BeiDouChef

& L7 ^% |* Q4 ]; w: K, x* O# ~4 E( B! s義大利肉醬麵% q# U0 i. A+ }) g2 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, v- g. c7 L& y- |
義大利麵         150公克8 q( V0 z$ r! y: q+ O. d
絞肉         120公克
" W5 e+ {( c2 b" f8 L$ Y: A5 M5 b8 y5.39.217.77:8898蒜末         5公克
7 u+ ?* R. m" B7 o! A+ W6 ~' {洋蔥末         20公克
1 W( y. `# Y+ S# y* Z0 Q  D/ z5.39.217.77:8898洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d; y8 _9 W+ o& D
公仔箱論壇: F9 B! j2 I, o8 I( y
【調 味 料】
' B4 k: J' L9 s7 O公仔箱論壇義大利醬         2大匙+ k  U2 G: j. l4 c+ U- S9 A
鹽         少許
8 E0 M9 u, e* n7 b" l' ]公仔箱論壇胡椒粉         少許
% ?* x7 a7 Y+ }9 a  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" |# f6 ]) i6 ]" I
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K1 ^% J1 z& C1 M

1 s) y6 w! k" ~5.39.217.77:8898【做　 法】
8 A- P$ [: r- i$ r; K) U# A5.39.217.77:88981.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
  F' I5 ^3 A3 M8 j0 H- v' `# \* otvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。) }( B; X+ J& z; \9 ]' z  K! T( }
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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: q" p# v. |. \% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司蘑菇培根蝴蝶麵
& x& j8 W! o; Z$ i! Z& k% I0 V【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( \$ Z5 S, k# J8 |
蝴蝶麵         100g
) h0 p2 V# k, P5 E/ [9 l5 n( b( ^2 s蘑菇         30g
+ X# @0 T6 I0 N3 O9 A* S公仔箱論壇培根         20g公仔箱論壇0 I9 l5 f* u8 k4 ~$ @9 K
洋蔥         10g/ C) s7 j! h: X# i$ W( }
奶油         10g6 l, l2 g- [' O' _8 P+ F- v, p. K' E
鮮奶油         30cc
7 z! ^* W% l2 }2 W$ m公仔箱論壇帕瑪森起司         15g7 F" r. j0 A; ]. I! p% X1 [
5.39.217.77:8898. a/ G: B4 T( x4 ^: a* a! F# M
【做　 法】, V) n- w5 c8 K
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' J0 u. `6 t4 j8 q
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

4 q8 _1 J2 z& E, ~3 D, q# n馬自卡彭義大利麵
% y, n2 U& @' j; H- ~5.39.217.77:8898【材　 料】
* m3 U0 A8 M& I" r0 Ttvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g
: A7 ~8 ?" U( x% M橄欖油         20㏄
( @/ E8 ]! f, l3 A5 V, f$ H5.39.217.77:8898奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ [, Y% Q! Q( X; t
洋蔥碎         20g
" N) C( R. M2 W  g8 G. \* {黑胡椒粗粉         適量
" J8 N: M! e3 r* i) N8 L5.39.217.77:8898百里香粉         適量
6 h3 v/ I% e$ e, o/ L6 }9 itvb now,tvbnow,bttvb火腿絲         15g5.39.217.77:8898$ k- O! v0 ]8 q) |; A/ e$ Q$ ~+ @
牛奶         50㏄5 M( Y8 A7 U9 g
高達起士         30g公仔箱論壇; L2 w+ }9 N2 m8 N; q% Z
馬自卡彭起士         40g
. c' i+ B" s0 a4 V7 m帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇- B) t0 x$ F6 W
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X* m% Q. f$ r$ h! r# |" C

2 I8 p1 Z/ D! k: W公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 i, N0 s4 t  S) n; M/ `
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
# I  x* Z6 }- N+ Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
( _1 l. a, p, Z8 y( h3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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: T: b9 b' `3 D% `6 u2 R$ ^! b起士海鮮千層麵
# ^  l! I$ \+ Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 r8 }( u9 Z8 ?$ ~5.39.217.77:8898A.千層麵         3片
, x2 G2 t/ f3 _8 m! OB.鯛魚肉         60gtvb now,tvbnow,bttvb# z. }1 t  n% b$ F" l
透抽         40g
5 W) y# Y8 t/ ^' G9 U& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
% h7 }7 W$ T9 g$ y) Ltvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個公仔箱論壇. K* k" _8 a" n' B- N6 I: W
煙燻鮭魚         2片
1 E% j$ [1 a; O& e2 I$ ]" W3 A橄欖油         1大匙, O5 M+ P# N5 F6 b
大蒜碎         10g
" W' R; `( r& b: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g, T/ ^* I' s: O0 x+ V! L: H; n
白酒         15㏄" \% L) G& w3 M4 i8 @5 f; o
C.白醬         500㏄
: ?- z. ]1 h- q1 ^! TD.菠菜         10g% p0 ]: I/ p: T' J
披薩用起士絲         100g
' y' N7 L: l' x( X5 A1 s# d+ L5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb! h4 T/ F3 `% v7 t7 B
奶油         10g
7 ?2 m, t  e- g7 w( N巴西里碎         1茶匙
7 @, Z6 n+ D( N帕瑪森起士粉         適量5.39.217.77:8898: K$ V2 w( J" G4 U) s, t& S
tvb now,tvbnow,bttvb, z, [$ p* x9 ^
【做　 法】7 }3 W9 t: A+ b# F' `0 ~4 i
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X1 }8 t- L( g  R3 v1 _
2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇$ a( O# m9 M- F7 o+ p# g* x* \
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
4 j# L4 B& l; j' ~  z8 I) M4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O2 l" m- E9 m6 x8 g' I, w' c
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb! t( ?9 H) [* C) i% h  D) U7 S
蔬菜起士千層麵, T4 ?( S% F. l  U
【材　 料】
8 G( ?. L. J' f% r& XA.千層麵         3片
. k* Q9 w& t# u8 L9 n# B2 U8 f& Z1 s公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個( _* j; @& z( W7 L: ^- ^3 K
蘑菇         2朵
( m3 ?% a  _" @" t紅甜椒         1/4個5.39.217.77:8898% j% g8 G4 X) R4 [% T
黃甜椒         1/4個5.39.217.77:8898$ M! s6 X' U1 ^7 A" z
青椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 N/ v  n, J+ o% R/ y
茄子         1/2個
: W5 u+ `& Z6 U/ B. A4 y: j公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E5 f( I( h4 E- d
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 F4 d& R+ ^  f7 A
白酒         15㏄7 t( t! T# {  I! i( v6 D2 k! J
黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb: `( K; S/ ~0 r
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb) ]' B0 h$ b+ F" x3 G' D! v2 X
C.奶油         10g
' P, B8 a- P) i: v- h7 f+ g白醬         500㏄
/ Q) B7 h; w7 \3 X+ |+ ^# W/ ~5.39.217.77:8898披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 W4 Q) a, \7 M7 x6 l( a- [& g2 b4 r
馬自卡彭起士         50g
" J" a4 q* {9 w+ Mtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙. s/ _/ S& m3 k5 _, K' ?- A7 P2 ]
帕瑪森起士粉         適量
' k; K. |+ Q& I1 V0 m  C2 t- k5 X# B  \7 _
【做　 法】
7 v, u5 Z, W5 F' w7 ^' ]" N7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.77:8898* u9 P9 `$ h! X
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。5.39.217.77:88981 ^9 U1 u, C6 T- V# X% @8 D% x
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f* T0 J' ?  ]
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 z; O' q7 \  v* S' _( T公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
4 k. U4 w* f, B! w公仔箱論壇【材　 料】7 E: ?" ?5 t, Y. `, k! f
綠藻麵         150公克
# f1 W7 V+ u. J. |公仔箱論壇南瓜醬         100公克
) D2 k* Y* x! ]0 H* L1 j" J$ n草蝦         3隻
3 N0 }) J  o$ F- g& U( L5.39.217.77:8898橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  e% J- z+ o9 q/ v( r
公仔箱論壇8 d) {* y" H0 s, p& X
【調 味 料】
2 I7 s; \: c1 b4 d鹽         1/4茶匙
. i7 X. U* j$ W+ }  L0 V! P; Z公仔箱論壇高湯         400cc5.39.217.77:88989 |. {& a/ O! T" P1 [$ V
白酒         30cc  V1 @; S" q/ O

/ C: c$ s) W% ]$ \  P1 m' G7 V  R公仔箱論壇【做　 法】
; K2 P! F. x) u' y3 r& stvb now,tvbnow,bttvb1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
, r+ s# i1 S  l2 q  x! B" z2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
3 ^, X' \  M8 F4 w' X/ B4 v1 c# l3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

3 F5 l4 N) n6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb: e  G/ G* \" N2 b9 }& q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' w' J# M7 B% I, ]
扁寬麵         150公克
- A5 P4 \9 C; v. F4 Y) u, t蛤蜊         6粒
' i2 p; t# \5 L) }( v; b橄欖油         2大匙
2 v; g; a3 {. a7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y. c3 v! V! ]: V8 N
5.39.217.77:8898; }/ x4 ~7 ?& O) d& f; T- X
【調 味 料】4 M; W  o& M3 ?
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898" F. M, v7 M2 \) P
高湯         400cc
2 y8 m" I! x1 R) z) j5.39.217.77:8898白酒         30cc
0 N0 b) d2 G8 m+ M# f1 i+ etvb now,tvbnow,bttvb& ?' D! {6 R. ]
【做　 法】
6 w" I- T' |6 g; p6 x3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。9 ^& q+ \8 R& E% a. g
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
- K" ^3 v/ g5 {. m1 n, G. _6 C( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

: X2 l% {1 @9 a) L, K
鮪魚青豆蝴蝶麵
0 E( _4 _7 P1 v5.39.217.77:8898【材　 料】
; n5 U' C' ]$ P; C蝴蝶麵         80克, X* J, \; O6 y: l
鮪魚罐頭         20克
2 \9 E: g/ e. E3 A9 K8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30克公仔箱論壇4 G4 j6 U$ k1 d
蒜片         3片
' O' X- L; B2 ?6 j. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q$ e6 _$ `5 O/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( _& R" Y. h2 G6 ~* _& a
鹽         1/4茶匙+ y# m0 ?2 O1 L% ^) e6 ]7 K& D+ `
白酒         30cc
' N. C2 t  P; q( M% `公仔箱論壇公仔箱論壇9 x$ \( Y) G2 Y$ m' f2 A
【做　 法】公仔箱論壇9 h% C3 r$ k5 }2 u8 B9 o1 N
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。) [  n3 _. z& w- v( `1 t, B
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
! B! T- q% l! H# Y; l& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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& ?6 ~$ S9 D$ c, v1 j" Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& |8 n8 `8 L: S8 Y+ l
【材　 料】5.39.217.77:8898" n9 p9 o2 @1 O; m
蛤蠣         8顆
* t. v6 u4 R7 L3 a$ ?! I義大利麵         80公克  _; }. L+ W) F) b  f% K+ y; ?% k
九層塔葉絲         2片5.39.217.77:8898+ Z. s6 M% E* E; e. u. r. R
蒜片         2粒
$ R% |: u6 Q5 v公仔箱論壇辣椒片         2根, E9 K6 m! _( P6 t. |! _$ \1 |
6 Q( A* N# a% q0 A, `( B5 m
【調 味 料】
+ y& a- g5 Y& z( atvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄. v- X: z7 s7 u" X; e, Q
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇* C% x' w6 m( y( _) S7 {
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. a- c8 }" H8 l7 V
胡椒         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^& `- q* o2 F, C+ {- l

/ j* e% ~% y0 ^% B) R$ X2 l4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 C: |7 C, u/ j7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D8 ?$ M, ^( n- |) p, u
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
2 V1 S9 x7 `- s3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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* b5 h  r) V7 L. S# w& A2 I7 {5.39.217.77:8898奶油蛤蜊義大利麵5.39.217.77:8898. Z4 y* Q' ^' ?5 W4 s5 ]" v# D9 M
【材　 料】
9 T3 w1 i$ z# t9 z& J3 J公仔箱論壇蛤蜊         12顆+ Y) f1 @2 T0 V
義大麵         80克公仔箱論壇0 r' \& y7 _" n. a" B
洋蔥碎         10克9 u$ U7 g9 J9 A; G+ }1 |" A0 \, A9 z
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B" g: m+ I( o+ O: T  F" D6 f
動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇+ G2 M! c9 _% w0 A0 O" p5 n
tvb now,tvbnow,bttvb( O7 G9 Z& j1 I5 B& L7 z. j
【調 味 料】
6 k% P7 n, Z6 t4 P鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 q6 _1 t+ X+ g4 L. y% M$ F- i% Y3 X
白酒         1大匙
- I: _" U* d; G9 i9 V公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
  V/ B0 ]+ C1 G7 W9 Y( r/ {公仔箱論壇
& ^# K) r; j% T' C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( v6 N. N/ w: y. s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* n' M8 f0 n$ W! i0 v
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~9 q, g; W# W( k! [+ A  R$ F
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x6 t+ y0 p0 a
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

! t: _& ?+ j$ d- ^2 \2 i# \公仔箱論壇莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇: m! `) j! T5 n  Y# F$ f: S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r' U; F$ Z& }/ ], {& Z! m
A.通心麵         80g5.39.217.77:88981 b% h  S. @5 L. V! ~' y) H
橄欖油         20㏄
- s. A3 d. O4 h; k9 z: C4 s- Ytvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量
* n# `/ ~. V: ~/ D# G% c公仔箱論壇洋蔥碎         20g公仔箱論壇7 g. i) t* @3 z% _3 U
大蒜碎         8g5.39.217.77:8898- T3 q( b; n% h8 n' e
培根絲         10g
- Y8 r9 l' u  ~9 j. r/ W2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個
8 `7 L: O7 o  e% Q6 F3 ]% \5.39.217.77:8898C.蝦仁         6隻
- n% m# [# {* ~0 X4 j3 M公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
) V6 U' W- G+ K  s* ~義大利香料         1/8茶匙
5 V: [% A% z; p% ^公仔箱論壇荳蔻         少許
9 f3 L2 ?; U  |, QD.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 y" K' t5 z1 G+ d
莫札瑞拉起士         20g
- g: e* `  D* {+ p8 _6 u! H高達起士         8g5.39.217.77:8898- }# M7 A3 E3 `# l' j6 l$ `
鹽         少許
* R  I# a* m9 Z! K$ L" F5.39.217.77:8898奶油         15g# d4 ~3 z1 }& ^9 j! w: x2 X

9 a! u4 {' |, |7 J# |【做　 法】5.39.217.77:8898: x8 z- v0 E6 R: k2 g$ H0 C$ u
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
2 f" J- N4 @) d) y! P# j4 o2 I8 P5 x2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。5.39.217.77:8898; m. w& `, G/ C/ {7 U& d
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

. X+ M/ [4 \* e( c" S: R
起士豬排蕃茄麵
9 D, g7 z+ O. b& h5.39.217.77:8898【材　 料】+ z7 M% F" a5 k6 y4 F& z
A.義大利麵         80g
7 J" Q0 u& ?+ P+ U$ k5.39.217.77:8898B.豬里肌肉         1片
; Q% _" c. n/ i& Z9 g* @' P9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" G. x+ _, m/ i& [
黑胡椒粉         適量公仔箱論壇2 y7 q9 y: M- s7 f/ J8 Y* ?
麵粉         40g公仔箱論壇. v; W. A, J5 h# l  {, G
蛋         1個
. y" Q3 P. Y! [8 r; C1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙
% o' x; ^8 k' T4 S7 Jtvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個5.39.217.77:8898" ?, N: h* C+ `7 ~; F
莫札瑞拉起士         50g5 k3 x  U0 z5 S7 d5 ?
D.紅醬         100㏄
( U( d2 h# ]1 a+ K2 z( l6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
; V# X% |: X- @. |7 S高湯         30㏄
5 k6 w: X+ }' G& c公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇6 L- S' m) r7 c3 Q3 M

% K4 W# t0 w" s5.39.217.77:8898【做　 法】; N+ O+ R4 n& O0 W1 `6 g6 t7 Q1 l  U0 Y
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# K8 r8 l5 z8 Z5 o' s/ m+ T
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y  }3 b$ S0 J. W1 N- N* n
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
* `! L1 W  D9 e4 a) x8 Y8 Btvb now,tvbnow,bttvb4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

* ]7 _' W. F0 G" U. {7 w9 T/ S3 V7 ^公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵
, H4 Y9 W/ Q. K【材　 料】
2 D# @5 E: D- [5.39.217.77:8898膳魔師煮麵道         1只6 R( M, @2 e+ C6 P, s) l! l
膳魔師達人原味平底鍋         1只
1 y5 \- @3 m, O. y5 [' d  |6 j$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚細麵         150公克公仔箱論壇0 W. ^( x# l* K  Y8 ^
蛤蠣         250公克
# V4 b8 z- ^& ^/ u/ z5 H* f公仔箱論壇絲瓜         400公克
  b3 }  i# {1 V' d8 A& l, W( q; @6 N蔥花         10公克
: c0 ^. P$ o1 _: A' T% Y- F4 a2 c薑末         5公克: `, Q) i1 H1 {; c: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W  k: ?% D7 u. p$ [* J" j
【調 味 料】
! {" a1 }1 L0 O" v) |$ L5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898! f+ w1 u% o( i; z
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:88981 |2 s# X& d% L
細砂糖         1茶匙
$ m) G2 w1 f5 v. B2 f高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# j! q4 ], \* L9 x9 s6 x
太白粉水         1茶匙/ E- T3 q! i! E) G2 ^! z* x" M

1 G" U* g6 U9 `, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 E$ m! j: S7 M3 n/ s
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.77:88989 \7 s! K1 m, Y# L( v' b
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
; }) w; S0 Y& utvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。公仔箱論壇2 E# |, ^2 g1 l  w9 c, s
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 `. g, e% j5 I9 `
肉醬烤茄片
% K, Q1 E3 q' D1 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 w' b! C8 t$ M5 a
水管麵         150公克
+ d& r) ^3 B' {# X水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ [& X( Y5 D  l5 e' V
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& d4 g/ `5 D% g; ?
麵粉         1大匙
; G& a' |  s( [5 P% R公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙
8 K! b8 x3 T6 n8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
7 L% |8 v4 w* R! I
6 `2 a$ b; @, \% v8 d公仔箱論壇【做　 法】
: E. ?: c% v- T8 j' ]4 ?! V公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb& K. ]8 R1 {( m8 T& U4 o. ~
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 w4 |' s, m1 O5 k
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.77:8898. \3 |) W7 ~/ k& P+ n3 ]
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
1 o8 Z# q" W( B0 l5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

9 Q+ ~: R, q. S; [" `& r: E焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
; s* v' B0 c  ?6 l: _4 a5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ V: J5 Z9 O0 W
通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 V; k& O9 c9 Y
鹽         1小匙
6 x, a+ @9 X0 {9 F7 Htvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克+ W  n& F$ E) F$ }9 S
蘆筍         50公克
  H, k: F( {! j3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克  c! O% _% L2 T( v
橄欖油         1大匙
. c. h) r" B* p. `4 G' A; |* A3 }蒜頭         1辦
$ J2 ^& P# ?( i# }洋蔥碎         50公克
( [( d9 M5 v4 f% F! o: }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
) z8 Y( i' x4 D+ C  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
& @' V) y" [1 k" e1 N: n  W9 e5.39.217.77:8898起司絲         100公克, v2 Y4 d8 R) O$ k0 T7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J4 d4 R( v7 O* Z: e. n4 e+ ^0 W% g
【做　 法】公仔箱論壇1 w% F( s5 i: t
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.77:8898' K/ N& C. ~- p1 m( I6 X' x/ Q
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。5.39.217.77:8898( @$ F# p5 k. d  h1 u
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
( J/ E. W) \, C8 Q7 v3 h* `2 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
& q" v" M  B) E/ ytvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。