BeiDouChef

' f9 J# s9 T# v/ f1 S% P公仔箱論壇義大利肉醬麵
. z; a+ K  P& O% V2 i# R; Q【材　 料】
( {3 u+ ]" @& B義大利麵         150公克8 I) x. s# j7 o" r/ z, E
絞肉         120公克2 f8 i  S; l+ ]1 w! L$ a
蒜末         5公克5.39.217.77:88986 h$ q3 v  c) B( G! x& S. L' v
洋蔥末         20公克
3 f$ Q$ u$ \: u0 {7 w) q' A* X公仔箱論壇洋菇末         20公克
8 t# X. W" u/ Y0 b8 o( h公仔箱論壇
5 L# [5 k# @& J" k7 o* L3 g5 S( |  stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! S, Z9 r3 E# v& t+ S. X4 A
義大利醬         2大匙
9 ~) i& n" k( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許) [, z. E# ^' ^: G
胡椒粉         少許
% |+ c$ h/ ]  C% f奧力剛         少許" C/ _( ^, B3 v) z
白酒         1小匙
$ F! |( t3 ~) N0 J& D7 Q4 J1 @) ~tvb now,tvbnow,bttvb
- o1 ~* W9 l% g0 V+ X" Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( E) F, \8 Z9 \/ ]& f( j8 @8 o5.39.217.77:88981.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。# ^2 s% M9 L7 F6 R7 Q+ R& A8 y, f
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。5.39.217.77:8898; u/ u' y! g2 ]2 t
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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- w- r: V' D( ~. M" y. Z( L& v起司蘑菇培根蝴蝶麵
+ u( N: t0 w0 N2 A1 v( e5 `5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇: l% M& X7 B0 e( Q) A
蝴蝶麵         100g5.39.217.77:88980 w7 P  `: J& u  C" U
蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb( M4 a$ U. C$ x$ Z# M
培根         20g
+ i( R! P* {$ ]9 [1 w洋蔥         10g5.39.217.77:8898- h! M; Z8 ?" \. U4 r7 O
奶油         10g
" g% l8 v, Z4 p& p+ H( l$ j鮮奶油         30cc
( `4 R" n# `6 h3 Y. T! k7 p. b. f% atvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g
! P5 [6 k: h/ y: `8 T$ C' gtvb now,tvbnow,bttvb
/ K5 ~& ~3 }' |/ ~6 P  {! o6 m公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" k8 }$ r3 H0 N* c1 ~
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
! K: |/ ~  v4 B; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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* u" q/ F" {$ Z" }& Y* Y: }tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
2 N' T! ]6 k. y1 u【材　 料】
7 m8 f7 \# ]/ t$ `5 w義大利麵         80g
8 z- u9 h$ Y) g) Z橄欖油         20㏄
& O* X; s7 x4 C7 k  ?/ y2 x' _1 ]% Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m' Z& \4 s" K# y+ U' a# P
洋蔥碎         20g
+ d- O/ g; x9 Q3 f3 U1 g9 L* N4 d  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
( o' P3 t) _& i& {0 D# V5 u" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量6 b3 k7 r7 q0 W5 j, t& @* X
火腿絲         15g
' @# @# Y8 k: c牛奶         50㏄
  s, p! r+ k  o3 `" C高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z* U. o4 x  b
馬自卡彭起士         40g
( Z8 n! d, X2 q+ D$ N. k0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
' G- p4 u$ B3 d* W蛋         1個
  I" t, F0 [* K/ ^5.39.217.77:8898
3 H! {, \1 z5 o8 u) U5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h; W* w" c9 x: F; K
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
1 W, W( }1 X: C: P; c# O8 P5 n( ]5.39.217.77:88982.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H2 G0 l: ~2 j- }/ m  w
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C; e$ v# \) ?8 u* n# q4 h
起士海鮮千層麵
6 y. C9 ?: d$ Q4 ~/ w【材　 料】
" V- j2 ^0 }5 X+ ^( H- G( RA.千層麵         3片
3 H1 ^4 ~" w* z. `$ VB.鯛魚肉         60g5.39.217.77:8898' {. U$ x3 [& p
透抽         40g公仔箱論壇& A4 A4 C" x  W1 R' t! m% q. k
蝦仁         4隻5.39.217.77:8898) e# M% z! n" }  i8 y" f
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M: \: ?+ [+ \6 m  K: `$ g
煙燻鮭魚         2片% d, V" ^& ~9 L7 t  w9 h9 L
橄欖油         1大匙
7 ^) F" k5 b- b6 B公仔箱論壇大蒜碎         10g
. q6 n1 i5 x1 ~. ~  B% D' Q公仔箱論壇洋蔥碎         15g
, n( Z) k0 X' _* ?4 s0 ?7 s' L: Z  P白酒         15㏄
$ P! {" W5 e$ D1 [公仔箱論壇C.白醬         500㏄
4 U1 D. |( |/ B! g1 L公仔箱論壇D.菠菜         10g公仔箱論壇) N+ Z: |8 V) T( A5 m9 G
披薩用起士絲         100g5.39.217.77:8898; |' U# `" F6 G* P1 z
莫札瑞拉起士         50g0 h8 S5 u1 V6 C
奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. v) ^" I0 H( ?
巴西里碎         1茶匙  j1 f/ E: P3 s$ u3 a" j( m9 w
帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" y+ _) _% e- a' w

6 H6 H* A  K/ _' w; v5.39.217.77:8898【做　 法】
* H, D3 v4 r& G6 M1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
# z6 F2 U  E3 n, [" X4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇4 ?! s' L( k% U; j' H
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。5.39.217.77:88986 a- {$ C' o& O. W
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇% O) U! L$ ]% M2 O3 h5 o2 ?2 O
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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* t0 L5 R# I. ~& G: B蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb/ h; _. l. ^6 c: A! T0 }  ^" |/ {- r
【材　 料】
1 A; t) r. l( a% t5 q! F. X" E; v9 Z/ M公仔箱論壇A.千層麵         3片
7 s! @8 Q" k  Q) X0 T/ S" B4 K公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D) J) w# w6 C9 n6 [
蘑菇         2朵5.39.217.77:8898+ H; f, D9 o. [' ^
紅甜椒         1/4個5.39.217.77:88987 k9 F9 `* v+ g, v$ B; A
黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q& t' ?7 Y. T2 K: Q6 _( `
青椒         1/4個公仔箱論壇7 C" u4 c7 |( {& F1 A; l0 E
茄子         1/2個; C' ]2 R; {9 ~0 l9 i  H
橄欖油         2大匙" e+ O  ?; L- C3 Q9 ^8 U
洋蔥碎         15g
0 @# N# F# ]7 M2 V) }5.39.217.77:8898白酒         15㏄- L6 I. s; s3 _! d- V0 r
黑胡椒粉(粗)         適量
$ o. ~) z# j) Z6 n鹽         適量
& |; l& {9 w) f' I+ A公仔箱論壇C.奶油         10g
! |2 s! O4 R7 r+ w. H$ g' A白醬         500㏄5.39.217.77:8898; J8 `& A9 b, O4 p
披薩用起士絲         150g
! E9 h% m; y! V! K4 U公仔箱論壇馬自卡彭起士         50g5.39.217.77:8898% J) q8 N" d; I9 _
巴西里碎         1茶匙
( q- K2 X$ [' c2 K9 d: w1 K% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ m6 U  s" A! ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# U+ l6 `3 d0 C. m5 K
【做　 法】
3 `. I, y3 h* E* B: ]' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇2 |4 Q6 O- o* p/ z( S8 E3 l4 J1 v) ?
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) @0 m7 Z5 x, E; M% A( y
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
- n( G2 N7 N( @* M( w2 o$ T3 p公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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; n( T1 U9 `. y$ p3 ^5.39.217.77:8898南瓜鮮蝦麵
! X0 j( k' H- ^, U  [' `: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: U2 R+ O( z/ \) |* f: E公仔箱論壇綠藻麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; L* u8 n$ J, L! D, I) z9 @1 ~' u
南瓜醬         100公克
6 D6 N" p; f. \4 [$ rtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻5.39.217.77:8898' E% {' ^/ p8 @9 H. ^
橄欖油         適量
6 A0 J+ o1 @$ o! a, s1 n* W; k公仔箱論壇0 A* G; @2 l5 O9 w' _! q/ u
【調 味 料】公仔箱論壇+ t2 [" a0 a9 w) U/ v  @
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898# I! m3 ]3 ^; O0 }
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb% B, ~( S$ M3 k' b
白酒         30cc; P" G5 E7 m% m$ D5 V
公仔箱論壇) O" w- K7 o0 ]
【做　 法】
4 X0 U$ K& K3 o4 V1 X& R5.39.217.77:88981.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
3 }" t# u4 N0 ~  K( A5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ `: B+ O/ J; p6 Q5 H
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. |0 \" q9 W7 O3 l- E8 t
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y& O2 z9 z1 ]5 Z3 I
【材　 料】
& a$ v! Y# |8 w7 Y+ W扁寬麵         150公克
: B2 g7 a0 |( T4 _蛤蜊         6粒/ a" s; w( P6 F+ T
橄欖油         2大匙
) S  W) y) C% v$ F3 {( d/ d) I5.39.217.77:8898青醬         100公克" y- c, F# \, G4 _0 m

; V! A3 e# m. |9 a! _8 I  W% P( x【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. q0 L) Z9 p& v
鹽         1/4茶匙7 _! C  E& n5 `& j2 z
高湯         400cc
0 K9 q: c5 q, y" L, w2 l# d2 |4 s1 utvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc& G' ^/ r# o  S& X, C! v8 A6 T! W

( E3 i' N9 {) J$ p% V1 a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 V. ~+ ]! l* W/ Z. E
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
: ]+ k# {9 C: X" e+ Btvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。# j7 [" R) i, P0 i
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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; H2 l% t' ~& S. q" ~
鮪魚青豆蝴蝶麵
+ n% [8 b& |  s& i& }公仔箱論壇【材　 料】
, p9 X& Z- w6 @8 H( W# h1 p6 M蝴蝶麵         80克5 L* b  D% @' b- o- q
鮪魚罐頭         20克5.39.217.77:88982 x: ?/ o9 }) o% B* A
青豆仁         30克5.39.217.77:8898- a5 u. f- f  E6 ?
蒜片         3片3 v* ]1 g) c+ U" _; f$ V! D: t- `. E

; w' y7 z) x" p2 B4 [2 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. J' z1 J7 t; M, a' o
鹽         1/4茶匙
+ V# h/ J5 w& {* o1 @, i# l公仔箱論壇白酒         30cc
6 f; T: |2 B2 U5.39.217.77:88987 N- m6 ?2 c1 q, z7 C/ {! w2 v
【做　 法】
: B8 v1 R9 f$ o5 B7 {0 t% U; M1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。3 {% L" v/ D+ e1 y: {; E& x  J
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
/ C- k( t: J9 v6 t. K5.39.217.77:88983.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

  i. a8 n% p+ J4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb% Z# B% b" E# l  r8 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! j6 s  k- d: N/ V. [
蛤蠣         8顆
& e5 s% t" \- F/ M9 n3 g公仔箱論壇義大利麵         80公克
/ u$ z8 B  z' O: @0 x九層塔葉絲         2片
) w7 S  \* J! \8 I4 j$ m蒜片         2粒% N8 b% v' i; }  D1 m  q5 L
辣椒片         2根
; N+ I; W- t4 w" V7 H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' }, \8 K$ U' Q" M; s2 S
【調 味 料】
4 F/ _8 t0 L& h' x. p( D5.39.217.77:8898白酒         20㏄
6 l, B& \5 _% E, a$ O2 w7 a# F鹽         1/4茶匙
8 ?7 z: d' a6 B3 G3 T巴西里碎         1/4茶匙
% H8 K5 k+ M7 [5 R& O5.39.217.77:8898胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]) W- r7 O. i& @" o& v

. f* \2 H8 T0 u, p8 ], G# W4 ~【做　 法】
1 S5 K0 w) k4 o" y4 O1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
7 F. T; c# \7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
% w: F2 H0 m8 q+ D+ A公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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6 @4 V. \1 f5 T5.39.217.77:8898奶油蛤蜊義大利麵
2 w6 E0 V* N4 \$ T5 w  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% X: \) c0 o6 }. n7 R3 N
蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 ~0 S( N" t
義大麵         80克
' q+ w- t, d5 r/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         10克
% M8 J3 O. V# Y, A. C! _. Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 o- h! e0 x. d. U/ m
動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb4 ?# O( Q: k5 A5 Q% a8 n5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U) n$ m* s' U2 U; K2 I
【調 味 料】公仔箱論壇* x) n0 H; Q  g+ Q
鹽         1/4茶匙
  m: n! n9 x) ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙公仔箱論壇" T( I/ v' e# t
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898$ \/ _# q: f6 I6 B8 i, q

' H& a: l$ U7 n9 R" t9 \  F' U: }2 A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R+ e- ^: Y% m9 r# X
【做　 法】
% V$ |% G4 [+ D  a1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
$ M+ d5 ^+ B* \+ x' ^& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
- `+ P. y3 @" _4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

. C4 W% u  d. r& l7 ~
莫札瑞拉起士義大利麵
8 W) F. R. Z" {  C& Q! r* a. C1 G公仔箱論壇【材　 料】
7 l& |# ?" T* G! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g5.39.217.77:8898" \* O" ^: Y6 M/ n
橄欖油         20㏄; _. l9 w( X: U5 x: s
B.奶油         適量公仔箱論壇- Z1 ?9 W  _7 N0 v4 G
洋蔥碎         20g6 y) A' X- b% X' G- V
大蒜碎         8g5.39.217.77:88988 D' l6 T$ \' p1 f& H* ]
培根絲         10g
- S- J" [7 r$ w( k7 U" I. r0 G' m* ^蕃茄         1/4個
1 c, z7 N$ C$ y( M1 r公仔箱論壇C.蝦仁         6隻5.39.217.77:8898# O3 J1 @1 D; |+ p0 [1 ~
紅蘿蔔絲         10g
& E; M  M! r7 Y$ N) Q& C/ h公仔箱論壇義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇+ a3 m/ Q* @6 o! b  W! y
荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' t/ r( {1 Q! Y1 T" l4 L6 l
D.牛奶         50㏄5.39.217.77:88988 N, e$ P6 O( a( j8 T' s( {
莫札瑞拉起士         20g4 b) ]! l# n; u
高達起士         8g
9 Y; [' h6 h- D+ P* H& B' ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. S; v9 k4 o. }
奶油         15g
% u3 }: y$ Z# z, @, i2 d+ D) Y公仔箱論壇) d7 U8 r( s! Z( i5 E' g% X: J
【做　 法】
, @, G, S# M/ [& K* D' R* ?2 V5.39.217.77:88981.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
/ i# a* I- ?: l) H- E' U公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。, M$ e* O" b2 ?- ~* s3 Z# }6 C
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

. ?) R+ N8 o4 Z- s4 C" L' @
起士豬排蕃茄麵
) g  N0 k$ J+ @( x' K【材　 料】
  {) L2 n6 X+ b. }5 P8 e$ {4 u( \5.39.217.77:8898A.義大利麵         80g
0 Z; ^) N2 B' \6 w0 t+ Q2 Ktvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片
1 l# B9 M- C0 [2 f( R0 k鹽         適量公仔箱論壇7 g& O. s+ d) C. n) d
黑胡椒粉         適量
) c. t9 ?' ?9 p$ P5 {% ]/ M5.39.217.77:8898麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb3 l0 T5 s" a# o( Z6 @
蛋         1個
) {5 H' F4 W- G+ ~* E, w5.39.217.77:8898橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S7 {2 S, P1 Q, M+ r
C.蕃茄         1/2個
! |& E7 u' C8 [0 F% \1 `5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         50g
) U4 t, y  l: O+ Ttvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄5.39.217.77:8898/ e) ^9 }) U6 B( o4 d' X; H7 ]( A
牛奶         50㏄
7 d) P3 U0 q# M! v5 P' [9 n公仔箱論壇高湯         30㏄
% f- g4 ~: |# R8 s! G公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g
1 o8 k/ o/ E, {* {2 K5.39.217.77:88984 b( @+ g/ x, C9 ~
【做　 法】
2 e( K- v# i5 Z, H1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。! v1 D5 i! A, v9 H
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。0 v* E- U; I4 n4 E7 b( i! J
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。tvb now,tvbnow,bttvb8 l  _8 D- ?" l
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 I, w! u) Z* ^/ ]+ ^' y
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
3 f3 A" |# M6 f2 W4 n% D【材　 料】
+ ^- m4 T! X% x/ P膳魔師煮麵道         1只
9 B, z& Z/ U5 stvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
8 a; o- e* l. V3 x墨魚細麵         150公克" E9 O) M5 }2 g
蛤蠣         250公克
5 g+ {! m+ T" M5.39.217.77:8898絲瓜         400公克
# K: K; U( M, Q6 `4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克
! ?3 _! C$ _! t3 {) j5.39.217.77:8898薑末         5公克5.39.217.77:8898- x+ Y5 f9 p( U: O! z- y
0 G' p* @8 M# g
【調 味 料】5.39.217.77:8898- Q/ [0 V  E6 }4 }9 c
沙拉油         1大匙公仔箱論壇) R3 D  ~& J0 |* F; n, Y
鹽         1/2茶匙
4 R' j1 x2 [7 P. `( c公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
! l: V3 h* u, ]  _4 y6 _9 E, J公仔箱論壇高湯         200cc
' S7 u# p' t, Z* d$ x太白粉水         1茶匙公仔箱論壇  x4 e7 K0 l3 y6 k
5.39.217.77:8898* u5 Y  [1 _% Y+ m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, i5 H2 f/ W
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。; ^* r" K5 @9 G( ]: y
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _) B/ L; ~, r5 k, r
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。: W6 j1 D" Y& b8 \9 ^- O; D
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 A- l9 w4 D& ^( k
【材　 料】9 D! u" |! N3 u' E$ v! R
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# O5 i/ W5 C# [, j1 L. t
水茄         1個
$ y; w% n& Y  x7 }3 R3 e3 qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
0 y) D8 H4 e* ^0 Y: _: c9 x3 n麵粉         1大匙
: v1 n5 m& T, y' ?" E/ W$ ]/ P+ i# E茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J( ?. F( n) k/ p7 L
起司絲         100公克' o& n! x* |( S6 B  l

! E/ ?0 @* d& Z8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% r' M+ X& Y) Z1 B7 d/ x( R1 E
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb: N' `% V1 y. e1 V
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
9 q  i6 A5 A% T6 K* ]& X  O3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
, T5 J5 q  H  U# T: ]5.39.217.77:88984.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。5.39.217.77:88982 m) n3 j. X# h3 N" b7 M+ z
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 [! |) D! }  X
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb: H3 g' g! v1 @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ^- L. s" M) I# `
通心麵         200公克5.39.217.77:8898+ a$ a; u: [9 B2 Y* m
鹽         1小匙2 ]  s1 m+ l* r( |
培根         50公克  i$ }6 ?" O! [* w: @, T8 i$ @
蘆筍         50公克
) B& g  L' j9 ^6 b公仔箱論壇蛤蜊         200公克
4 P5 ^5 u7 l9 X& D. c公仔箱論壇橄欖油         1大匙
/ j( T, @, K( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
8 K+ Z& X% I. f* ~6 x2 [5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克
* o7 x) ?' ~) J1 i( W7 y蕃茄紅醬         2大匙3 A1 u7 |  u4 R. o- H
高湯         100cc7 u( j& p; L: S/ a* z( A, c7 I
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 K" u/ `+ W8 _8 l5 x6 l0 y

# y3 t2 b% U* ]. Y1 o" Y公仔箱論壇【做　 法】4 \. X  G  G$ j  C; Q
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
& x; ~/ j2 {, m5 v- l1 J公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
& u0 M2 d1 M7 A! T8 {tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
- H# L: h) f6 z2 l9 a6 q5.39.217.77:88984.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
$ t& n+ }, Y  Y8 _& y  j7 p2 Y) `公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。