BeiDouChef

1 I0 a/ c2 x; E5 i% f3 t" J/ i, v
義大利肉醬麵5.39.217.77:8898- L" x7 ^/ a) {1 B
【材　 料】
! c$ x" r: L" a9 n: ^( y義大利麵         150公克
  h4 o2 J- i) X+ W1 t# ztvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G, i, X' Q9 X! o! ]1 t1 m$ x
蒜末         5公克
, D) e3 {$ Z5 b1 n( X! K7 x( h$ |洋蔥末         20公克
4 I) d+ V  E8 V! v5.39.217.77:8898洋菇末         20公克
- y# n4 ^) ?& s: _! F$ D( {2 C, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~6 y% i) ?  y, g% M  _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 H2 W8 D/ j1 C! w
義大利醬         2大匙
5 H: j4 ~1 h$ P' _$ f5 O: ]鹽         少許
5 P4 w$ ^* J2 s5 [# j5.39.217.77:8898胡椒粉         少許
5 c- k" i/ q) M7 k; p$ r& B1 e奧力剛         少許
' g  n6 q. \3 Y6 H公仔箱論壇白酒         1小匙
# j8 a/ U- ^% u% [! _* G公仔箱論壇
. `  H* x' r; A" |【做　 法】  Q; F, R2 \3 b. D& v( l1 S; N
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。+ G$ Y7 Y! \8 B, E1 y$ p. L
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
3 N% b4 @% b( I  e/ v9 {tvb now,tvbnow,bttvb3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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5.39.217.77:88987 I+ u/ |: O% U
起司蘑菇培根蝴蝶麵( J. `4 @5 M4 g% y
【材　 料】公仔箱論壇0 `: i9 K9 y/ _& [! S2 K
蝴蝶麵         100g
: p( W4 W9 ~  [2 h+ G9 ?+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         30g5.39.217.77:8898% {6 u: x! H& j0 u; E4 {" K" t" O
培根         20g
9 t- C6 k5 s, g* z洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^; H  w  O/ V6 X
奶油         10g公仔箱論壇% C1 {, M: i' ], m' j
鮮奶油         30cc
+ I( V, ?0 q7 A帕瑪森起司         15g
) c! D4 o2 D+ q/ v: ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ X3 p* K4 w5 w( u$ |5 f5 R
【做　 法】9 |) z% q7 G' B  p
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
9 h3 E& Q; ~. Z+ z! \5 p+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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4 E0 N1 |( b" o, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵
( h* e9 i: t% J. S& h7 Y3 L+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! H+ J8 ?9 f0 f) E
義大利麵         80g
3 {/ ^  Z2 a% f/ F' A/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
; e# r1 h+ ]! D6 J% s5.39.217.77:8898奶油         適量5.39.217.77:8898- p" h: a+ X( C0 E, _9 L+ o; a" U
洋蔥碎         20g
! P6 r  O- c: Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量! Y2 c; E( z* h! c
百里香粉         適量; n: Y+ K  s) L6 V* l
火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb, ?/ Q- \; \! _+ m$ k! G' G3 q( O# R
牛奶         50㏄
& \, }$ d" d. D3 j) O: P+ }5.39.217.77:8898高達起士         30g
6 {- Y8 v: ]* ]: Q. z1 w( E% i/ |% v5 X馬自卡彭起士         40g
5 m9 [- e; ^  s! ~1 X; a帕瑪森起士粉         10g
* Q6 f- a1 t6 N  ~- {& |+ [蛋         1個
4 v+ P7 _& i+ K, {* o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( C& B9 \" H. R% n  l9 K* ?1 ^
【做　 法】
  R" ^4 E& p3 v' b; [* p5.39.217.77:88981.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
" b) O) p8 _3 e' [. Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
' S6 ]5 V; Q% S/ [* b3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?/ p! k, `$ ^" C' w9 }: X, x
起士海鮮千層麵
* ~$ L  r5 C- i% A2 x【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! `* P# t2 i) N6 b4 B& }3 K
A.千層麵         3片
( X. E, B) c$ A/ O+ R# mB.鯛魚肉         60gtvb now,tvbnow,bttvb6 H  i' Y: H: e+ S6 {0 g
透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k" Q, q) v& ?0 L8 Z
蝦仁         4隻
3 l" A+ d* V- Y淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' w. M8 i7 ^
煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇- l2 a7 n; K! x' R$ Z$ y
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |& [7 J/ q7 W9 {+ {( y9 k1 O; Q
大蒜碎         10g公仔箱論壇  f% B  |6 Q' z1 ^& U1 v9 o% v+ M
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c7 a2 |: o. v$ m% v8 G& q9 a
白酒         15㏄3 b9 h) g$ H0 t
C.白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 H3 r+ U6 ?3 R
D.菠菜         10g- Y; @" I( U* ~3 n
披薩用起士絲         100g
0 P1 Q8 |  b) L  w1 R; E* X5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         50g
/ K) B* Q/ X/ X  M: Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g- w; b5 O$ R8 ~* t4 c1 v: T
巴西里碎         1茶匙
$ q+ g; K  K6 N) ?) V' M+ |帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇4 O+ K  Z8 w" j! A2 F# _

! I6 y( }+ @8 M1 }. M5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898$ p+ x* l$ m1 A' @! L: [
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
2 A$ s# _& f. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇( t" Z. u6 I/ n  {
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。3 n3 b( j* c+ x* o3 a9 _# R
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
/ v" @" d2 k  r: x9 p% F5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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% G" q7 D; q. y2 E2 Z
蔬菜起士千層麵5 e8 k* L, h0 T9 ]% m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y) C! E: D6 f" K" |5 d) d8 f2 }
A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( Y( C- f% Z9 p/ q3 j' q
B.蕃茄         1/2個
; i# s; o6 J4 Y$ h! l5.39.217.77:8898蘑菇         2朵
9 r( ], p4 X  H5 ~4 k0 w0 K+ w) c公仔箱論壇紅甜椒         1/4個
6 p- C( O% Q9 M) S黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 C* z4 Y1 l- a% u
青椒         1/4個
! k* F' Z- Y& q) `/ }1 k: \tvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2個
/ S" j) ~9 t1 A# C# etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898+ N1 z: D; J3 f4 w
洋蔥碎         15g
, i7 R0 ?! t5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄公仔箱論壇( j7 u  @2 a! F+ z6 y$ o' w- e% F% J0 S
黑胡椒粉(粗)         適量
% C# c6 ?+ M1 d4 L+ R6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
( n- O  B# e% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B) Q, w% s! s: i
白醬         500㏄" X; g$ U0 ?& k" g$ C4 Q2 L8 ^
披薩用起士絲         150g3 _" Z4 @. Q; O4 f$ a; L8 y
馬自卡彭起士         50g
* a, b  w$ k- `巴西里碎         1茶匙5.39.217.77:88982 X  C& H8 ]9 p0 s
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇6 {9 `) Q2 R) G# Z
5.39.217.77:8898) X" T# {0 [& j1 g; I' k) S
【做　 法】+ X$ U& ]3 [) K: j6 r0 K2 X, ^/ V# p5 s
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
; [, }5 x# z( o* {1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。公仔箱論壇6 d7 n# y, o' `2 z( W$ }
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
- Y$ W+ |+ ^; O, Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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, l) Z- J5 N0 ?5 ]0 t
南瓜鮮蝦麵
8 V& {1 ^" m2 g公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ F* p4 K- \$ z) s+ z
綠藻麵         150公克8 _" a! @4 @$ l7 m' w% _
南瓜醬         100公克
" |) f( T; ?) a; ^5 @tvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
, R3 x2 ~8 B) Z2 {+ z: x( {橄欖油         適量
9 T/ o. S: L  B  T& H3 h6 Y9 Ntvb now,tvbnow,bttvb6 H; x& T7 h3 X# u
【調 味 料】8 A! l0 V: w4 m7 Z
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898( _% Z4 `2 [% \% c& H/ a  k
高湯         400cc5.39.217.77:88980 S0 b0 L! S# S  V3 g
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 A* w; o8 m( M  ]! w7 L
公仔箱論壇$ U& n7 a- A7 Z
【做　 法】
. N9 Y/ j; `+ G5 K! a公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
; {3 Q+ [+ i$ w. L8 x2 G5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
( Z; V+ J, ?8 F$ h% {tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 j- D/ }* L4 {- J1 _1 _
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇8 x, ]! e* Z$ W5 I5 |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q$ S% s8 t, A3 p
扁寬麵         150公克# c3 ~# R/ m: ~( G4 l
蛤蜊         6粒
( K- ~6 ?" i% X/ V( A! z5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
/ t! e, N( ^9 _# ]% ]* C青醬         100公克
1 x! w+ p  P7 ?5.39.217.77:8898" R) \; c: B" V% V7 t3 ~$ S
【調 味 料】
0 W- n8 V' h( c, d. k0 D公仔箱論壇鹽         1/4茶匙7 S3 M' @* \3 S  m* l7 R
高湯         400cc
! p7 d7 ?$ m8 r9 M8 R白酒         30cc
# m# K$ d2 k. O& i5.39.217.77:8898
6 K4 h. k: D. e# D0 c. m' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% B% N3 h) R: @. E+ o8 D7 |1 i6 K1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。9 D7 i. q. m% R4 ^
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, \. o' w1 `" `* W8 k( A, U
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898( e6 z( R8 E4 g4 c
鮪魚青豆蝴蝶麵1 y; S, v7 L# o
【材　 料】5.39.217.77:8898/ r7 \% A# @" D; P
蝴蝶麵         80克公仔箱論壇* d1 p  r7 ?$ y8 _7 [8 `+ o
鮪魚罐頭         20克; W/ y$ b: a) G/ P$ w6 {
青豆仁         30克
5 d9 D3 R' h; D" }2 z- r7 I0 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) H! y, L# g4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @& ], ?5 w; {$ I4 w+ X5 |- }  r% R
【調 味 料】* Y3 w! e' b- G8 z' k1 b* ^
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ E/ M% q6 i1 T5 i4 N
白酒         30cc公仔箱論壇0 q6 R! E1 x8 U: P( z
tvb now,tvbnow,bttvb9 P5 `( {7 ?' ?* n9 B
【做　 法】
1 a* n( m8 L" U' r* B1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
3 K. K3 M3 W: I( r& q0 v' w+ P2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l  K' o( s1 ]* s  |8 n
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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. p1 F+ J# I+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵, T1 f# j# S, t% W$ K* i$ K/ @+ f' G: `
【材　 料】7 ^2 ]* N$ O- B% y/ I
蛤蠣         8顆
, d5 H1 W" T+ K. }+ B" ?% n5.39.217.77:8898義大利麵         80公克% l9 ^) h* L0 G0 L! q! \# r: q
九層塔葉絲         2片- S5 P0 K! c" C8 Z" {( R
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) }: T& x' @* t% T7 u' j4 J! U9 d
辣椒片         2根公仔箱論壇# ]% a9 k8 H* B% d8 H1 |( @

- D  G1 I" b1 K4 l% N6 Z2 @: _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: H0 d' O$ p9 D* H6 }0 H
白酒         20㏄
0 b/ Y) f1 R0 K% p& Q5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
% u  @. k# }  W/ a巴西里碎         1/4茶匙- [" z  y( b: C& \$ F! @* }' |
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇" e$ T& q+ S% M  {) w$ e# {0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }2 U. s7 Z7 R: g- D& ^
【做　 法】
$ y9 f, }  w* o# Q5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77:8898$ h9 N  m3 n0 ?
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。5.39.217.77:8898/ U  p! x) ?. C3 K
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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/ p1 o4 v/ T+ B: W* B3 j5.39.217.77:8898奶油蛤蜊義大利麵
0 D8 c: t8 W5 }9 u; ~【材　 料】
5 k* l6 J1 v) j. J公仔箱論壇蛤蜊         12顆
/ ]" P. `+ U# Q% [7 G3 a" h* Otvb now,tvbnow,bttvb義大麵         80克
4 t% ^$ q" ]" {! x# E! G公仔箱論壇洋蔥碎         10克8 J8 n: D9 f( l& u0 Y1 m
巴西里碎         1/4茶匙
/ l2 t8 y+ J* ?9 J公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb3 B4 \2 ~( e* |; ^& Z5 Q
" F% X, W6 h( C$ X0 k" B1 P3 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ c( T' y8 V( J! G# r8 ^
鹽         1/4茶匙
! ?% L! ^: z  V/ a! Y' k1 q+ Y" l# btvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
' m- M2 U5 |" S( g3 }, Q/ B胡椒粉         1/4茶匙4 h; E3 y4 E3 C/ N' E
tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 d" |& Q' h  x7 P
5.39.217.77:88983 u1 }; e% t, c6 N
【做　 法】* y6 j9 d' @! \% b3 V. A. o
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。  O) `3 n; [* k) i
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.77:8898; a+ ^) g: Y; m/ {# _- r; P
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `/ W& Z3 |2 o# J2 i  K
莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 {3 V  r. s$ ]
【材　 料】
1 N4 o% H. D4 u5.39.217.77:8898A.通心麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ d8 r% h2 K
橄欖油         20㏄
, ]& J' h5 r2 b7 M0 y9 TB.奶油         適量2 r" }6 l, A, k, O7 q1 {& a
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ S3 L# m5 K$ B4 p
大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb2 t% L2 G7 k0 W& N* i
培根絲         10g
. x" o- q' g' X/ F3 X' I% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/4個
1 {. e8 j2 q0 J9 {+ H, wtvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
8 K8 l; {" \* E8 ]" l: G紅蘿蔔絲         10g
8 Z# }$ T- X& E5 _2 p0 C/ A- F公仔箱論壇義大利香料         1/8茶匙
5 A$ w3 D  ~( H0 H; _: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許公仔箱論壇) ?; |3 M3 ?$ K/ f& `/ K
D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _" E6 L2 G/ |2 h; A6 A. v
莫札瑞拉起士         20g' t/ U5 J2 f9 O/ b
高達起士         8g
0 ^: T( ?  @( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇6 b% }, h+ y1 D, I; H2 Q
奶油         15g6 {$ Z9 F& I0 G! y; {4 X8 D6 h/ m
tvb now,tvbnow,bttvb8 S  c" M; f( k) N& [) y0 y9 ]
【做　 法】
* |; |. @' k. u/ u3 l公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
2 e3 f2 l( E; ~1 ]; W2 ]3 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇" C& J4 i$ K, F# c, n6 D
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵5.39.217.77:88987 a% a7 P$ v8 d5 |) }$ h8 u
【材　 料】
6 |. I. x: s9 E2 |A.義大利麵         80g
1 K" R) j4 e' ?3 f7 vB.豬里肌肉         1片
' T) K$ z! ]  \' L1 w& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
- j! k& I: E2 C. J9 H3 {8 h1 Q5.39.217.77:8898黑胡椒粉         適量" `' h' M7 y- f$ ~
麵粉         40g5.39.217.77:88980 J+ V- e* y0 M/ A6 y5 ?: [
蛋         1個
5 O/ y9 g; A* ~$ _9 f% Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
  `2 J8 W% w4 Xtvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- }5 n) I/ E- {; Q* b( h3 ?5 s
莫札瑞拉起士         50g" X! |3 H$ ?1 n4 u* [2 A
D.紅醬         100㏄
/ }, p4 `5 |  R7 a5 |4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
% T. O% Z8 t/ w* ^5 V  l% @高湯         30㏄
6 \5 n. z- ]% S1 J4 o帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 Q5 o2 v$ B* Z

0 \7 V! x2 F6 A  R# P  f& B, W0 z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |, W; [4 F" x4 I) h
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
: o+ l' Q! e! V+ U; ^, c' o+ Y公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
  [; A3 d2 P9 P3 _2 ~# s) b& j3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
9 y# |3 B9 m% R- _# p公仔箱論壇4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

2 ?% z; T5 K" m- u蛤蠣絲瓜墨魚細麵公仔箱論壇1 n% ?$ Q4 A1 v( g
【材　 料】
* a% ]2 o2 N  _. U! g4 Y/ J膳魔師煮麵道         1只/ }* h$ r! D+ c$ l( |, ~/ N
膳魔師達人原味平底鍋         1只
4 x: O7 A7 C" a7 u) f/ p墨魚細麵         150公克* S* f3 v( ]& x5 a
蛤蠣         250公克
! y2 D- {0 T8 _4 g% Q0 z絲瓜         400公克
% ?( H1 F0 k0 `1 F; t蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 B/ z) A0 K9 H/ t1 B8 W2 Y
薑末         5公克公仔箱論壇. A% K# n7 O- n" P* Q5 |0 A

! |) ]3 [/ r* {0 G; ]4 I' h3 U5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& A, e+ |, d+ |1 j- |
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% i& R: C% n6 c) }
鹽         1/2茶匙/ Y' ^/ o2 X0 r7 t" n  C4 U
細砂糖         1茶匙
$ A2 p* |7 P! Z4 [* W5.39.217.77:8898高湯         200cc
& N8 X" \2 p1 ^# O& P7 g5.39.217.77:8898太白粉水         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* i. o( Q9 {% I( A2 N$ u. i2 V. i
tvb now,tvbnow,bttvb" B  C; o5 E2 ?( o' V" `
【做　 法】# c. a: j" }: j- G, t7 @! ?3 f
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇* j9 ^/ B" @: o2 Q, G+ v* Z$ B+ M
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.77:88987 f3 d7 m2 `) G  z3 Z/ f
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
8 h  u; Q5 g' U3 J. S2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

" O' e- ]* ?% {, e8 K9 i$ v, L5.39.217.77:8898肉醬烤茄片/ F  C. g1 a: w/ i+ s
【材　 料】
* F3 m" }( T0 a1 k5 U水管麵         150公克5.39.217.77:88988 x. [1 T0 p# s( I& ?. x, V9 {7 g
水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb: C  v. g6 r9 o& \/ U
橄欖油         1大匙
3 B# j, z0 n& s" B0 j+ Y! e) F5.39.217.77:8898麵粉         1大匙
- e% a/ a* [- ^" \茄汁肉醬         4大匙# v- E) G( I+ l5 F
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }! K2 U9 o, Z) J- t  K* _

% J' F, a, y+ o1 d5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% a0 n7 ?) [: g1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用' f+ O! e$ Z5 \' L: ]  t
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。/ b# B' M$ ]% s
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
- I1 _/ S8 F* l8 H% R/ S( r4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
, n7 f' |1 z/ v* w公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: {& p% [8 \
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵0 c& ~$ C4 @: K9 j; t
【材　 料】
9 }8 o( g9 E8 x$ o/ xtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克公仔箱論壇* J9 J' }1 n& b8 K1 d
鹽         1小匙
- E- F* G0 P( ]( h# z4 [tvb now,tvbnow,bttvb培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- I" ~3 y2 [  R2 Z
蘆筍         50公克$ H% [- i  k) P  K& o3 m! {
蛤蜊         200公克
9 N& z: @' X) ]" J( u# i  _: ~公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c% {  Z, `! q
蒜頭         1辦
2 A/ z7 K0 ]4 I8 a+ `洋蔥碎         50公克
& q: {; K7 B" }. q& Y" ~6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77:8898: p3 [8 l0 `+ i! }8 F
高湯         100cc
5 K% S6 x( G. e5.39.217.77:8898起司絲         100公克
$ ^6 }3 R% ^" }! ^5 l" \5 D公仔箱論壇
" m) G) ~: |5 W& ?& @【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 K5 G3 j- @* [. X5 ^' d0 E! D
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.77:88985 h/ T2 y' I" ]% y$ P
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 G0 E9 B: b, W) e: ^
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb( A' \: O' l- }
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。tvb now,tvbnow,bttvb0 I. @% t: E  R+ ?5 M, Y  r8 b" m
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。