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起士海鮮千層麵5.39.217.77:88984 U8 `1 X/ h: ]8 N8 [
【材 料】
$ j* n# w: T9 S B! E9 g9 R6 d3 s2 bA.千層麵 3片5.39.217.77:8898# m3 c3 Z: H7 J
B.鯛魚肉 60g
8 |7 o' d- \6 O8 W# l$ G透抽 40gtvb now,tvbnow,bttvb: w' D# v. q& a5 v7 @
蝦仁 4隻
* I) e1 s( C% X% ]/ h* `淡菜 1個
# |: s Y+ U) ~/ Y6 h) t8 i7 \tvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚 2片
& Y9 d8 H' |! M) G3 T F5.39.217.77:8898橄欖油 1大匙6 o2 Q) D6 x% b h8 j6 ]
大蒜碎 10g
; G5 A9 e- X, z7 _. f2 g5 g- u洋蔥碎 15g公仔箱論壇) G* Q* E0 z5 ^3 r; u
白酒 15㏄
r1 [) R8 ^6 y) g, ?& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬 500㏄
4 N0 \2 \1 D b- z" ]5.39.217.77:8898D.菠菜 10g
, o9 ]; h3 j4 }tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲 100gtvb now,tvbnow,bttvb9 g1 |, u& t' E5 N7 t
莫札瑞拉起士 50g
5 o$ ^, A8 z- L奶油 10g
3 j/ b: t9 o D( C+ x2 }巴西里碎 1茶匙
6 `/ n: J* h6 g$ i& \+ ntvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉 適量: S3 @8 e' @: z9 ?
# ?* M( }6 ` @" H7 e5.39.217.77:8898【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 Y3 T0 `9 B) M+ y' I
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
3 c; q$ x3 j, B) I1 @2.鯛魚肉、透抽切片備用。
w \1 M9 `# Q9 Y6 D z) `3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇% p$ u+ R1 F4 s9 K5 S o+ d2 S
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。
4 C" x& B8 L' i! | {6 atvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |