BeiDouChef

  j; g8 d' q) J6 h8 }8 d茄香辣味貝殼麵
. }) \' P3 e( e$ W2 l3 B5.39.217.77:8898【材　 料】
, r; o! S- f" E8 d/ G7 Y公仔箱論壇A.貝殼麵         180g, ~! v) T2 w" {, |8 S
乾辣椒         5g
; h% F! I; {: @) {- \4 |8 H. ^) r大蒜         15g
& T* z+ U9 Z3 j3 I: T5.39.217.77:8898黑橄欖         6～8顆公仔箱論壇+ {, l7 w4 `  \$ k/ X' r+ [
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 z% C+ m( D8 v# s/ {' y3 E6 J6 [
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 t! V# p8 _3 t+ j5 O
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb: a" K/ g  ]- a, ~5 H
B.蕃茄         6顆* E. g2 `6 Y2 Y
橄欖油         3大匙
- y2 r, z* t8 e7 I2 @- c公仔箱論壇洋蔥丁         80g
1 `. v5 B1 U" y: Z0 U, K0 E, Dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
  f& d- |1 M7 X5.39.217.77:8898九層塔         少許
# U! i7 Y, _8 \4 a西芹         1/2根6 C6 b; U4 K, U5 E

  t% V1 @) q% l. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k# z7 `+ O4 y0 N' I9 L
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
" E! p) }8 d! X: e' K8 V5 c- m5.39.217.77:88982.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
3 F) A, H" c7 F2 m. V# C( F5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 G2 W" G4 D, n) q- x+ m公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 l) }4 K0 c3 |+ u& t( W
海鮮蕃茄細扁麵
* Z( r6 e+ p9 c8 e) q- F" q【材　 料】5.39.217.77:8898& h8 U0 S7 T8 t
A.大蕃茄         6顆
& I, D5 ~" U' Z黑胡椒粉         8gtvb now,tvbnow,bttvb  B- {! K) `$ ~% J7 m& p
濃縮蕃茄罐         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E; q' p5 H7 d( H; z
糖         100g
+ f" ^* ^( O5 x# B/ C0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 V3 c! D/ I0 y& s- o! ~
義大利綜合香料         15g
: L. Q% p! i) D, D1 q5.39.217.77:8898肉桂葉         3葉
& n& \4 N3 `4 T- b& Y( b/ \tvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180g
, C, ~( X  b! F$ w, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4粒7 w- p7 g, X; ]3 J) t7 q6 b
草蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f( @3 W- U: P8 d6 J* `
透抽         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H+ v- Q* ]+ f: S( A# B+ [4 Z1 {- R
小墨魚         2隻
& F8 `% F1 B: \; f- l4 g& [3 p淡菜         1個
' ?6 z  B6 G9 ~" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
: H0 o, R1 a) ^; [5 {5.39.217.77:8898橄欖油         適量9 |/ ^' o+ S( L; d1 d  K
白酒         1小匙
4 A  c: T& C. w/ N: c; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         120㏄
0 L, f; f+ n6 t5 l  M! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
( H/ D) E5 |0 M8 z8 N5 L* H% x6 A" W* e
【做　 法】5.39.217.77:8898" ?6 [3 `& J# ~( Y/ @% |9 a" o$ i  e
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。' Z% [2 ?9 \: M. V1 E6 C
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
, v+ ?4 a6 u1 ]: U6 A6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
+ F  ~, z" m2 w+ f2 u4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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$ z; J: }# u) x1 K* q2 c* f2 L5.39.217.77:8898鄉村肉醬千層麵
3 O4 x' `) A1 l) M; L) J7 j【材　 料】
- A3 D7 h' g% z, l: YA.千層麵皮         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \, S3 k( G6 S- n0 Q/ S0 s: f
新鮮蕃茄         1公斤公仔箱論壇9 y6 a& K9 [6 h
洋蔥碎         30g
' m/ Y+ r  `/ h% i% x6 F大蒜碎         30g
8 v, Q( H, d9 I: ?6 utvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         30g
# D6 x2 D' ~. G公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb  M* }# X& L/ b
帕馬善起司絲         適量
7 \' P' a' X! g8 f5 `7 wB.牛絞肉         半公斤5.39.217.77:88988 U5 Z, I# W: v/ x1 F, L! G
紅蘿蔔         半條
. l* e; Q2 ]( ^$ i) ?5 T4 ]公仔箱論壇洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 ~5 `8 Q- _' D: i4 v# x
美國芹         1支
1 P7 C* C* y0 e' {* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許
2 ^: O, G8 R* K& K6 Wtvb now,tvbnow,bttvb百里香         少許9 Q6 g/ j( s) x) s
月桂葉         少許公仔箱論壇4 g! R- P6 }( g) F* Z1 O' ]
荳蔻粉         適量& d1 t" w; k6 W4 h
紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb- k5 j' y9 Z% }9 t3 W
C.鮮奶         1公升
" ^# c" q* X  t( g$ P5.39.217.77:8898奶油         200g
# O+ H. h& C1 S( O( W公仔箱論壇麵粉         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W- ^0 A) ]3 ?% ]
鹽         適量
% Z  [4 c  O0 B8 M, P公仔箱論壇
$ w5 t9 \9 `( I4 @, Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 P8 Z0 N* m, n) I9 R
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
% C1 j4 n" ~9 |! r: J& `2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b, P% O! K- f' p5 {
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
0 C& i0 V1 z5 ?) _" ^, Mtvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
1 U1 `& R6 I  n2 G$ w5.39.217.77:88985.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ d. A; E% f. N( T% N' f1 T
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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" V+ {% o' H! E7 x5 [: E9 a' L公仔箱論壇青醬義大利麵! N% f( ]* c& `% ~4 D: H
【材　 料】
+ z' [) V% m& y/ m$ {- LA.九層塔         100g
, b# a! L7 M! N- ^去皮的大蒜         1顆
2 [  z3 k8 N* Z* F; A+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇' p/ K/ r# v+ l: V
橄欖油         100～120cc
8 ~  z0 }0 _+ V) `9 C2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
# Y+ F/ G+ u$ b/ q+ w1 P% k胡椒         少許
0 i3 X' O4 g6 l, ^9 p8 {5 U# W' WB.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D2 b$ v# {- v7 h1 _( m! Z
蕃茄丁         適量
: K6 Z) V! u- O7 D* I' v' P松子         50g
& \! F+ O/ ?6 e5.39.217.77:8898帕馬善起司粉         50g
9 R6 S9 K* @* o% F5.39.217.77:8898
/ q& t- {: a# C- O* K3 p* d, z- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 ^1 V7 d" R# u. B0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
5 r- j+ A- I' @5 T, t/ E: w! r- P5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
; H# `) x$ u8 G* V' s! q6 Z. K公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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# M# i" m: Y" W5 w& ]# C! a/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵
$ u- g+ E- D0 l8 J6 O: G+ p5 ~5.39.217.77:8898【材　 料】
) U- x. j" N: [* s- _+ M* o6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50g
% f% f8 U# d$ ^& R& h' T9 t九層塔葉         100g
+ z: I$ v  U" Ktvb now,tvbnow,bttvb松子         100g
/ w# L$ v" u# Rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯
8 @# \& w- e# Y2 B  R, l" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         200g
( N, k* a( n5 j7 xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6個
" R# O; g: `" Y8 B  i: Z鮮蝦         1尾3 r& ^9 z% d1 O
淡菜         1個
) z% Y/ t+ r9 F0 y; e/ E7 Ltvb now,tvbnow,bttvb花枝片         30g( B" [' ^4 U5 b) s7 F6 m3 I
石斑魚肉         30g
* n' E- ~0 [0 A* x: T; y9 @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
, F9 C; f/ c& z, Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
' b* O3 S+ d4 j; q/ m, p+ m# |0 H鹽         少許
# g2 {/ _, i: H% Y+ K# T0 D$ r/ y7 B胡椒         少許
5 t8 r" S, p3 Q. utvb now,tvbnow,bttvb
& o) q$ ~9 {+ V: S4 _5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇; c2 M. X6 p! u0 \* M  ^4 ?) B; d
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
& P1 z5 X5 [4 [, A: [, j公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
0 G  k2 l4 H  C/ @6 _* R3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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! [" T6 Q) w7 M, r4 k1 ftvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb9 w: u, E6 p' K" o3 O- p4 H
【材　 料】公仔箱論壇9 ~* \+ }/ v. e9 S' Q
義大利蝴蝶麵         100g5.39.217.77:8898" k( ]8 n" H$ V* l, [
粗蘆筍         1條
8 k4 I1 G  T- I5 W6 w公仔箱論壇蕃茄         1/3顆5.39.217.77:88984 d! [/ l5 c+ i3 m3 p
黃色結瓜         50g
3 Y8 _; b: \; w- J鮪魚         80g2 o& P' H! S. b1 l( x2 k
洋蔥碎         少許
1 ~* s& R+ c7 Btvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         少許
  l. `' ~8 v7 O6 D9 {! p橄欖油         適量
4 D! u3 |2 W3 g$ x白酒         少許
$ Y& a0 ]1 X9 K$ r  [: Y鹽         少許
6 @2 H" o" r/ \1 x+ ^5.39.217.77:8898胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 m+ Y9 i8 i/ k% _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]9 }3 k* ~) A" B6 x. C5 l+ p
【做　 法】0 g% N1 D2 f; S
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
8 g0 a( x0 p! T公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
' N6 v& b+ C/ t8 @公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb& G# I: d! q4 \8 a
奶油培根羅勒尖管麵5.39.217.77:88980 K) D0 E5 M7 W( V5 k, W' p2 x' C
【材　 料】
1 o- J, V, \7 U* H3 t. e* N* H尖管麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb* E; P) B8 \1 ?
培根         30gtvb now,tvbnow,bttvb& P! q8 `7 }6 R5 }0 C. u0 N/ a
洋蔥         20g
2 w; n) u# }' T; i8 ^& u# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎         10g公仔箱論壇: U: [' b) n1 o0 y7 v
芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- T/ J1 ^3 n  g8 f, D- t
鮮奶油         1/2杯0 U. D9 b; e/ h+ ]! t, `( N
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p9 k7 x% u# J$ \% J2 c
鹽         少許
. v& M8 f% g: ]3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
5 f( Z6 s9 n  K) z5 {; I# i
( K: Q+ ?2 \! }' |& C5.39.217.77:8898【做　 法】
4 o( \9 Z" M. W' Atvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
, o( \: k+ Z; n9 B. C  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。: b  J! B( ^) q4 ?6 E8 @: b' F; f
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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3 h5 S& r- V6 x# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵
7 y; s. Y3 o0 O3 _  K, {: r  r. d4 D5.39.217.77:8898【材　 料】
( R3 F1 j3 ]5 R8 Y- J# TA.義大利麵         200g
! c& ]: B. W% ~- n3 j0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾5.39.217.77:8898! W4 o" \- s$ G- S
洋蔥末         20g
. w; {. n# f4 b& w' a7 `" ptvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g5.39.217.77:88981 w5 ?+ r: Z" f) `* ?& ~' y
九層塔         少許
; A" G( {' K# V( B* t5.39.217.77:8898橄欖油         適量5 U. ^) H- V$ q' e$ U6 l; P
B.大蕃茄         2公斤
; F6 R" _2 l3 b+ X$ |0 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         200g
/ p$ n/ a; F2 E) Q5.39.217.77:8898蒜碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb. O7 T& ?1 n3 Q" E
橄欖油         1/2杯
& l# O& [% Q) j, c: N9 ?8 ztvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許$ ?+ r/ L6 x" ]" d- }+ C& f6 S* g
鹽         適量
8 I7 X9 j* @. }2 y) Y: Q# L5.39.217.77:8898糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb; O  S5 V: U) E1 U3 `6 [" Z* y4 Y
胡椒         適量
" ^% [0 ~. c, N公仔箱論壇
0 [+ @5 K2 r5 R) C/ c' b【做　 法】
% |& V: v" a* F0 D6 w1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。+ v9 x6 O( j5 b3 g# s
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
+ ~. c% s# c7 K1 y: g) Q3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' Z+ |6 z" A; W: \
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

/ ?2 c  q" N, d8 h) Q
拌義大利長麵
' ^! @4 ?6 [# Q, v3 _+ |! t. r& {1 p5 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' ~4 ^+ B  t+ M義大利長麵         100公克公仔箱論壇. i' [7 D1 f5 ?
碧綠麻醬         80公克
3 ]# A) z7 I$ a: _. ~5.39.217.77:8898
9 Q: [. X% H$ m' X& r9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898" t. V6 P* m. Q/ N) `$ R2 a
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。5.39.217.77:8898  {: g6 Y+ M( b
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。5.39.217.77:88982 G6 U4 E6 ^2 f) B

6 y1 D. l( p" H
4 F& s  @* ?6 w1 f* a4 v5.39.217.77:8898碧綠麻醬5.39.217.77:88983 R. z  k$ J0 m2 L& Q- ^) y9 b
【材　 料】
2 |& c! Y; ~$ ^* u, m9 Z5.39.217.77:8898西芹         1根
; u3 c( |' N$ e3 J! ?* E5.39.217.77:8898芝麻醬         50公克
) I1 K, t* z6 r0 [. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         50公克
* v, b: C/ O8 O. F# p) s* j; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         100㏄
3 @9 `) r$ W- \9 E! I【調 味 料】
, D  {) s6 D$ Y4 p& f/ `, s2 u+ O5 v蘋果醋         30㏄
' U; C) n3 V; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 }8 K, {4 h) ]0 c/ P0 I
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 P3 }! ~7 }# E" n! C2 }
公仔箱論壇* R1 F5 n7 |% ]& f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P8 |- N1 G( z4 r/ @
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. e% O! v+ H9 P+ E, h
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

- M/ e) I: o/ Z6 H! B4 Z: x
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
& n! c0 v4 n: R& F/ ?" L【材　 料】5.39.217.77:8898/ g; X0 g& }& j/ ~. i! w
蛤蠣         8顆
( _; s0 t% l+ Z6 [公仔箱論壇義大利麵         80公克
, B& D# {# O5 H九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb7 O  J! ^3 s$ b
蒜片         2粒* A! d( P3 ?5 l
辣椒片         2根公仔箱論壇0 A: s0 ~* R; Q1 S; C' y7 \7 R- \4 o0 {
$ M! i; h; f+ J1 t7 ~9 D9 D: C
【調 味 料】
+ l' h; F( B0 D; ~4 }  W1 Utvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
! A3 G$ ?) Q% m% d6 x" t2 Q鹽         1/4茶匙
# \2 j7 C* A. {) @2 O巴西里碎         1/4茶匙& j5 F3 d" \  o& U! c5 _7 U
胡椒         1/4茶匙
% L. t" W$ W# ?9 |tvb now,tvbnow,bttvb
- k& w# j; e' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, F8 l! f; i! U) C- A, z6 A9 A5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇/ ]6 V: j% [/ X( `
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y5 l% x: ~8 [4 b- o) H  G
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇3 i+ h6 x, A1 V0 v. }5 g
鯷魚芥籽醬斜管麵" C* B! }, c7 g0 s
【材　 料】5.39.217.77:8898; t5 p5 m4 Y7 S8 h6 h' F
小鯷魚         1/2罐
2 M- m" p9 e( H; l. @. {& W/ o6 a芥茉籽醬         1茶匙5.39.217.77:88981 I7 D: r) _$ E
斜管麵         80公克5.39.217.77:88988 G1 R; l: B3 H7 z; A
蒜末         2粒公仔箱論壇1 y$ M' [7 n1 m' D1 d
8 \% E; c. Q5 o$ f
【調 味 料】公仔箱論壇) |& U6 [2 r+ n5 w9 f8 d/ E
白酒         1大匙
- ^5 _# U  M2 Q& t" @3 \公仔箱論壇起士粉         1大匙& O' Y. _; N+ X, N& F8 S9 J$ C

# @. i5 ^6 y+ q8 F【做　 法】公仔箱論壇2 i& i  D# n- _% \& H: x0 f+ g
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 V0 }' R7 e7 ]# Q- E公仔箱論壇2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

; T4 p" y1 v" R5 n' n" D9 T5.39.217.77:8898培根蛋奶麵
# O4 J- m' @  B5.39.217.77:8898【材　 料】9 Z* F  N- w4 J
培根         30公克公仔箱論壇6 q  Z! l. P& ]3 u5 A4 }: _
洋蔥絲         10公克
" _2 G6 z6 }! {2 Z動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇, r3 ?* q6 v; c1 d9 V5 u1 B3 O
蛋黃         1顆公仔箱論壇0 z- y( k& G0 A2 J9 O# k/ T
扁寬麵         80公克
* A& ~$ ]* h2 m* z巴西里碎         1/4茶匙
. j$ J& D  M) l. ~5 o# ]- h: O公仔箱論壇
3 Q1 A7 x5 E% S" k5 N( U* F5.39.217.77:8898【調 味 料】, u( B& x' b- F4 Q" ]
白酒         20㏄
4 K/ |  b1 l. m0 k) e公仔箱論壇起士粉         1大匙
: n1 ^4 R; V1 k- v& ]2 f+ W+ q公仔箱論壇7 X7 l# F' @1 G" S! ^: ]& F( u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E6 E. B  b/ A1 n$ `* D
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
, R! A. {8 I2 g: B# r: `tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。  j$ j2 D" ~3 v. [+ e. Z2 V; z
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

# ]5 C- R% l& P雙色蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 _4 L/ |9 U6 ]( }' y
【材　 料】
% K' e& h& N  W$ {: y8 H綠蕃茄         1顆
- X- M& `0 n8 {+ U% J+ G6 u5.39.217.77:8898紅蕃茄         1顆5 A3 |6 `  W. Y8 ^0 N( I
蒜末         2粒
6 G, w, i" A. b* @) F& y% S洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% c3 J. |  I. ^2 B- @
九層塔絲         3片5.39.217.77:8898; ~+ m! a; K0 h
百里香         1支; |0 D3 y' S8 Y# I' Y1 _/ H" k
迷迭香         1支5 a" i, b7 {0 O2 ^; J5 o7 `
高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 h6 O' R' D" N6 _7 W
義大利麵         80公克8 M4 s( j. A+ S6 R- |! m. {
公仔箱論壇$ H; q+ P7 a* m1 }7 c
【調 味 料】公仔箱論壇; k0 c0 e7 Q% t8 Y) X6 T
鹽         1/4茶匙
+ D! D! l" n& T% t3 Z8 q6 m公仔箱論壇橄欖油         30CCtvb now,tvbnow,bttvb; y1 G# R- G8 ~# k: j

; ~1 y8 J+ C( b【做　 法】  Q% S. J9 d" t* v' a' _
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。: o9 Q9 i% p( ]
2.百里香及迷迭香切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W7 ?* i0 J) u" b* [0 Y) z
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 n. P$ r) x9 r) p/ \
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
% k( H, a: R# \3 ?/ O2 K9 g0 F; F7 \5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

6 N$ X- m1 |" z9 g1 P, }tvb now,tvbnow,bttvb茄汁海鮮墨魚麵公仔箱論壇% d( H9 g( O: {/ s# ^1 a6 u: d# h0 K( f
【材　 料】
  M+ }, F7 e" _5.39.217.77:8898蝦仁         30公克
! D- Q* v- X: w6 n' ~- {' O公仔箱論壇蟹肉         10公克
8 \. U- i! B/ {/ q" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         10公克
1 V% N& O# t& ?1 j. b公仔箱論壇蛤蜊         5公克公仔箱論壇$ K4 Q$ P( _, b/ y
九層塔葉絲         3片
  F2 [$ t' q( |8 f) G9 h2 V8 `5.39.217.77:8898蒜末         3粒公仔箱論壇4 o7 `# r! ?$ k9 e8 [
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- J+ i( j& p5 L* }  E
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
+ i9 g/ M, H6 s5 A5.39.217.77:8898墨魚麵         80公克5.39.217.77:88986 r# U: M& x$ t
tvb now,tvbnow,bttvb" M& }2 Q! f4 r1 j  {+ g) \; ~, z
【調 味 料】5.39.217.77:88986 X/ E/ B) A5 v5 E2 h, }9 D
鹽         1/4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m- b' q" t5 V: X9 z' G. ~
橄欖油         20cc
2 [8 I) a7 j1 S: Q7 R1 W" C公仔箱論壇白酒         30cc8 f1 `* f! ^4 }6 \! H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o( i% p3 g3 ~" N; c
【做　 法】
! A& o( j* j4 M& Y- |4 N1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇4 s* R8 E) W& b' L2 ~, c
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
- l6 |: J# Q% |* }% M# ^/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
4 _! c5 l& X8 ]* t- ~) @' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

9 {) B; {/ y/ e8 j% b. ]
肉醬義大利麵5.39.217.77:88988 {2 B+ U: W9 n) r4 Y2 {% J5 [
【材　 料】
  ^' ~8 C2 z7 I+ M8 i, a' eA.義大利麵         80公克5.39.217.77:8898) J6 h; s: h& ^! t$ {
B.絞肉         20公克
" N+ ~2 T% g1 E' {, a$ S" @洋蔥末         10公克公仔箱論壇9 X2 D/ f* P0 k& ^) a$ w; E
蒜末         2粒
6 _1 A' C2 v+ Y, g' }" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克
# Y( S* G8 n2 \5 m4 F& p" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         5公克
- x' z. R( S/ H5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2匙
$ s% d5 m* y% y; f' \/ B6 S7 t蕃茄汁         30㏄! _% p: @" m4 q- v$ m& @
5.39.217.77:88982 Y+ j- \: I+ q) z+ C2 f
【調 味 料】
& ?2 h/ U: k, [# ^tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙% s. \% q" g0 j
月桂葉片         1片' ^& A2 X. e" T+ N
九層塔葉絲         3片公仔箱論壇& {2 N7 t3 y) z% d; e4 e: q2 Z( A
B.糖         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" n4 P7 c! X- ?9 o4 L% w6 P' P
起士粉         5公克
* ]. P( S, ]7 k+ I- U, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |" @; L( q& A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# e7 A% ^/ P- V. ~) J
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
% ~$ C, @6 A' x' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
; d+ I' S' z5 W3 ?2 H2 J公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。+ e$ m( b% q" l/ Z" t4 f
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。