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9 d0 x% Y; i& x2 ]" |! Q; h& Z  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇' ?% s  P0 H; Q9 c; ~2 F6 P
【材  料】. f" ~, Q5 [. e; F, P; V) W3 @; B+ f; g
A.貝殼麵         180g
: o2 C& e* m, s/ U  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
; D% j. v- r3 {$ F5.39.217.77:8898大蒜         15g
) |3 n8 q# l6 [, w9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6~8顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s2 U. i6 z- S- X. N/ B" ?
橄欖油         30㏄
1 f, a8 H  {$ J( t鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 A3 T$ H; c% h2 v' B% f
胡椒         適量
- `! w- b1 U  ~" J7 HB.蕃茄         6顆
) b0 y' |2 j- _% ^! F; y# L9 U橄欖油         3大匙' e9 u! f4 f( C
洋蔥丁         80g
9 ^6 Y8 n- |3 P! f; ^大蒜末         20g; E: ~/ W: t; j0 K
九層塔         少許
6 I/ H0 [6 |5 @) s7 `tvb now,tvbnow,bttvb西芹         1/2根) G+ I0 y6 C: L/ n

0 _# g8 F/ G! N) p  _  Q公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 Q- f) [" }9 |% D5 E
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 S) s! ]$ m7 W" `- g. k+ q2 j
2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。: Z! H; a& s0 V+ {
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 S3 O5 m$ r
4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。
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海鮮蕃茄細扁麵+ Y: y. K1 @8 M
【材  料】
* ?7 }4 u0 x' r. b! d: }5.39.217.77:8898A.大蕃茄         6顆
9 k, m* X% z" Q7 B0 D% F; L5.39.217.77:8898黑胡椒粉         8g
- R" r4 J+ i+ S/ d4 Stvb now,tvbnow,bttvb濃縮蕃茄罐         1罐
9 D& F; p& z1 W" t% [* u* W+ t5.39.217.77:8898糖         100g公仔箱論壇# j8 T( T+ M8 L$ U1 G) d, A3 i$ ~
雞粉         65g
" v$ b. F4 K" S9 W2 I8 w: x義大利綜合香料         15g公仔箱論壇6 F3 V( t* q# X+ f
肉桂葉         3葉
. a6 g4 q6 [$ Q2 \# gB.細扁麵         180g% y& r$ C3 f( k4 N, w9 K: ^
蛤蜊         4粒
2 K2 n. O! x4 O/ vtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3尾
4 O! L1 m0 r3 x; o1 v1 [' n透抽         60gtvb now,tvbnow,bttvb% d6 ^# o1 ]) P5 d
小墨魚         2隻
/ g: Z6 |7 @  Z# K6 E淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 {  P% t9 Q; V* @7 n0 J, i7 G' |7 K+ G
洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& {+ l% l$ m( y; {+ X. M
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U5 x6 ^$ J% ^+ J0 S8 f* J, I
白酒         1小匙公仔箱論壇9 W/ ]6 m! Z# O! v6 H
魚高湯         120㏄5.39.217.77:8898& }. `4 L6 z, T7 o3 p
鹽         1小匙
. h& F$ C3 x" N$ f. l3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s' H" d" |( o- _" T# [  y【做  法】# I1 o/ R, e% N" A7 h" f
1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。
, s: c2 b; \/ b/ ~2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。; V" H2 G9 O* o' V" Z# j2 g3 ?
3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。
2 ^5 N3 k8 B* Z4 N' x3 T/ D公仔箱論壇4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
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鄉村肉醬千層麵$ S# e( f7 f/ y& w' n/ G, Y/ Y! e  f
【材  料】
. E% _3 ]1 A! Z/ u% _! `4 \公仔箱論壇A.千層麵皮         5片
, N3 n; `' S. C+ O% u0 B% {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤
& z" H0 i0 h  m( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P- \& k/ @" d- E' w3 y
大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb# O5 Z. c# r' T: W' K) ~8 l
九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb& J3 g, E/ S  A6 w2 [
莫札雷拉起司絲         適量5.39.217.77:8898  c/ v5 Q( m, y, t5 Z, c) P
帕馬善起司絲         適量
1 U0 M) {5 j  e( k* @+ j4 {5.39.217.77:8898B.牛絞肉         半公斤
. v" ~$ ?0 D9 v( m5 K+ F/ @& J. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         半條
1 G3 u9 j' s8 X3 \9 p$ M5.39.217.77:8898洋蔥         半顆
9 k2 \( X+ L9 x! Y( u& E4 U5.39.217.77:8898美國芹         1支2 z" U( d1 Q( o& h
迷迭香         少許
8 D- K' C6 ?& o公仔箱論壇百里香         少許
0 U# G* m- Q3 j7 Q# m7 Q' V1 p月桂葉         少許
0 k1 p* {2 m7 W公仔箱論壇荳蔻粉         適量* S' ]* Q4 K! H2 o, h) N
紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 R5 H: D3 n( U- O9 d- y# k
C.鮮奶         1公升5.39.217.77:8898% W( q. q. a( p: e
奶油         200g5.39.217.77:8898" T( \1 J- M0 [% A& [
麵粉         120g" w+ o6 v* s& M  R( F! \; i3 l. z
鹽         適量$ e* V3 N6 G0 N+ a
- w  l9 v! p+ n5 B$ j& ?
【做  法】
) _3 e- J) A+ K1 S5 |( ]: I# c. @6 W1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
: `6 X5 ?4 K! W! R, F8 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。  T8 s( O- l3 W6 G
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。公仔箱論壇( j1 [, c/ N& H4 C$ d
4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
/ V& ?8 b) W* {1 d4 f0 n. T% s% V公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
% m0 ^! c. z( v8 E& c; F公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# H8 H+ _( e5 r& [/ L
青醬義大利麵
. a0 O1 B$ o0 `3 t# d【材  料】
* _7 S4 `4 `% w9 g0 \5.39.217.77:8898A.九層塔         100g
: v/ ~9 f" T* `- t0 A4 D* _% M0 htvb now,tvbnow,bttvb去皮的大蒜         1顆
; U* @3 K1 d' F: Y2 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* P, b8 P1 ]' W/ @4 H
橄欖油         100~120cc
- L$ u$ p. }' b% }5 c" Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許& j4 U9 X# }5 N+ o  u% f, Z
胡椒         少許公仔箱論壇! c4 a' X' U) b7 W1 A& m. Z+ N
B.義大利麵         100g
' B+ |2 Y' G8 _. D( vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量
6 X4 ^; g: E# }松子         50g
) w- @$ H  D1 ~% r/ I% n4 btvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50g- Y8 }- u! ^' [7 e  D

; g( }( B7 T$ D0 M6 T+ |【做  法】
6 z! A% [% u3 Q+ V5 x* dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ V' b) @. k" E
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
+ B6 e' d/ H, E! N/ E3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

# Y* H# G+ [: ^5 R; G公仔箱論壇青醬海鮮麵
! F7 b6 k5 Y8 U" ?+ |- s5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇$ }& d: F0 L/ x- Q
A.大蒜         50g
3 X7 M$ F& v- N( G# P: T九層塔葉         100g& }( l7 [8 ^8 g
松子         100g
; g. E# e/ j2 H9 c公仔箱論壇橄欖油         2杯公仔箱論壇% N' t! S# o+ Y, H* V
B.義大利麵         200g
2 s2 J1 }2 U9 R9 l' Q+ vtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O5 i% K5 ]+ F: h/ f
鮮蝦         1尾
! f5 L8 Q9 y3 \) [# t) m公仔箱論壇淡菜         1個
, L+ q  b/ J! c! V( e) E5.39.217.77:8898花枝片         30g
3 U$ K8 D$ v& Ntvb now,tvbnow,bttvb石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb( i# L6 A% q' e3 h6 Z! z0 _  X
白酒         少許
# `4 Z+ R' i( S& j! e; |橄欖油         適量
5 b" ?3 D  z# ~2 o5.39.217.77:8898鹽         少許
3 x; J4 }: q9 f7 @" ^+ U7 w7 [胡椒         少許
& @+ w8 b8 t) O3 o; P- z, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y6 i) n$ P! r2 z. etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 @0 ]( R4 N5 a" j; w1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w, y( y+ ~2 p+ @4 a* X) g
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。5.39.217.77:88980 V6 y# q1 x/ v; `3 Z
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

! P$ m+ N& h5 c' F5 ?4 ^" ~* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚蔬菜蝴蝶麵公仔箱論壇% R1 x- \# ~3 f0 j' S, ^3 Q3 o
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb$ Q! E4 w0 G4 w0 E" [; v: H: Y; S
義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇3 m/ @$ O7 n7 c$ P
粗蘆筍         1條公仔箱論壇! F8 X* h8 j& N0 M
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb. c; f. G$ T' D% \. u
黃色結瓜         50g
9 ]& @/ e& f6 h8 c) H/ {% d鮪魚         80g
( {& Z/ j9 b5 [' f' O0 h洋蔥碎         少許5 M# b% c" K. X' E' e) c  S
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {; e$ D1 s% B- j
橄欖油         適量
/ [! v/ s4 U5 @; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. O9 ^2 ?" V( r) T! v! C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: V- D/ I1 S) J; j: f3 ]# l; O
胡椒         少許5.39.217.77:8898+ P% K5 g7 d( e. m5 K" {
5.39.217.77:88989 X. p8 H# N! n* J1 w
【做  法】
9 S8 E1 i4 ]! L8 ~1 dtvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。
$ e( Y& d% o8 p2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。5.39.217.77:88985 X! l1 y7 r; f  r5 J4 ~
3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

4 C9 c) |) C8 `) ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵
5 T$ r! i- u, W# L0 ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `0 u* ^/ Y1 l6 ^
尖管麵         200g! X% P8 Z4 m6 d
培根         30g5.39.217.77:8898) R# k% q) F# X+ g0 t# @% ?
洋蔥         20g
8 ~- F) V1 c- v7 `3 r6 y  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎         10g8 F3 o7 T$ ?5 r
芥末子醬         1小匙
* j/ l" I: t$ _7 E鮮奶油         1/2杯
& h  _- e& {2 p# ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V3 }% {- W2 q& ^6 u
鹽         少許
( d& O  Z1 h. j1 E! ?1 Z5.39.217.77:8898胡椒         少許
' X0 {1 h) j( S' H5.39.217.77:8898
& `0 r! \* |2 n: r【做  法】
. }% Q& \6 X# C/ \5 }1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。
" n7 q4 B2 @% Q, }3 U4 e* I/ t2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。公仔箱論壇4 \: o9 r- i" }+ h: ^# Q' z
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。
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鯷魚橄欖蕃茄麵* o2 S- F. I, D, ]$ o
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 o: m! v- t6 y" E$ }% @2 A( {  K
A.義大利麵         200g
( M. d$ f4 B; l+ p* s5 m& ^- i公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 ~. Z; `4 @# F  d* z( W
洋蔥末         20g
- ^  E% @# z0 \- y5.39.217.77:8898茄子片         20g
$ J9 p; ^: R% z6 ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許公仔箱論壇  M- e/ z* ~* F, E* O
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e, A( A# e+ j+ }5 F* C$ c
B.大蕃茄         2公斤
4 z$ u% D* m% y5 b- K* M; ^+ z( W洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb# A, ?6 W, F$ Y: u6 h
蒜碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb' D, g- J: |) \& _
橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb" X; C) ?/ B* A: ]% D. i  s
義大利綜合香料         少許
  P1 C" Q; r% o3 j) w公仔箱論壇鹽         適量
% l/ f+ j6 ?& g& }% U6 ~; u6 ^' U5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
, Y" F: {- {" K9 N- L* p$ P胡椒         適量5.39.217.77:88988 N# i' A# W! x# w1 C6 v) Q

3 _& ~* e/ H1 b* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ @# k- F7 ]% ~. J3 t) X公仔箱論壇1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。5.39.217.77:8898( J( J" ]" _: L  x% R
2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
" H, P9 @% x7 L$ L3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _8 j- V6 e0 {  H0 W$ M
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。
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拌義大利長麵公仔箱論壇1 c" }  y$ l% c. H
【材  料】
7 K, Z" W" J$ y5.39.217.77:8898義大利長麵         100公克
6 A6 W5 E& i  E2 l7 Y0 g碧綠麻醬         80公克
5 h+ v, O; O6 G! F# l# ?7 ?7 f5.39.217.77:88985 c) k- X; y0 f3 _1 g$ A
【做  法】公仔箱論壇. W4 P& s  Y/ _8 p4 w# z- P; m. \
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
8 U# O$ f  n7 Z! C2 I& E5.39.217.77:88982.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _& F7 j6 {/ ^

+ K3 x# ]/ d! T! s% E* ]: f6 A( O8 y+ j7 E- R
碧綠麻醬/ O( ~8 O2 r: Z* u
【材  料】
0 q7 f8 K. i! x; {0 B& H* d) F. d公仔箱論壇西芹         1根
+ J* `. B8 z& Z2 X% ]8 i2 r- R  q9 Z5.39.217.77:8898芝麻醬         50公克  N1 ^) l! J1 X; T9 o! S6 R0 H9 o
美乃滋         50公克) v; v( h+ Z, [- t
涼開水         100㏄
1 {$ A7 O* i3 [7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& e, @: V  T7 |' y: T
蘋果醋         30㏄( h# W( h3 W- p
糖         1大匙5.39.217.77:8898* d0 b( N* n4 p7 f5 o
鹽         1/2茶匙( Y! }1 z/ v) ~: H9 X5 r

2 J% n+ s8 I2 S2 W5.39.217.77:8898【做  法】5 Q0 }# q1 _0 R' ?: _9 J
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 t# v/ T3 O- l. `; ~" n. x
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
5.39.217.77:8898# }+ e! H* d8 G- I1 _" y) f# @
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [$ Z/ w3 ]* V
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z4 A. s( w3 i0 z$ R
蛤蠣         8顆
3 l5 b7 @8 D8 K6 u- q義大利麵         80公克
% s, ?3 V3 M/ m( g- T5 u公仔箱論壇九層塔葉絲         2片. [1 f& y( Y1 X4 t
蒜片         2粒
% l; |. [% R# O. @5.39.217.77:8898辣椒片         2根
1 }: v7 |$ Q& j. ?) K( K, {9 O
# m; h6 @: e+ N4 B【調 味 料】
; u0 r& y6 D6 J6 I# ]% G5.39.217.77:8898白酒         20㏄5.39.217.77:8898" _3 i! F6 G9 U4 t1 s, g+ i
鹽         1/4茶匙
% Q6 I, _% V$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇6 t7 |1 w- D6 w  h( o/ t
胡椒         1/4茶匙
* O0 i7 m7 G" h* d5.39.217.77:88981 l" v/ T/ `5 q9 z: r" p2 u: G
【做  法】4 J6 B; W  h4 k, ~+ g
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* W& l& V  s1 q3 F3 h
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。
+ P& Q0 j1 q5 p/ t6 w) i3 K3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

$ S+ I0 w/ h5 ?, ]1 X鯷魚芥籽醬斜管麵
2 Z& k& z( h1 q; u2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】/ @3 l3 p+ s3 y5 j
小鯷魚         1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb/ |( }( ], u+ n/ j! e2 [
芥茉籽醬         1茶匙
, O$ O8 [4 v- l+ o/ @0 r- y斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 n) M2 D: }  y6 c+ Y7 i
蒜末         2粒
) p) y2 D% I* p0 A! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ~* N) {4 Q' n  o【調 味 料】公仔箱論壇. o8 s0 X' s1 h4 i
白酒         1大匙
4 N4 F: M2 ~' ~1 r9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         1大匙
+ q% q% X4 a0 |# m7 e公仔箱論壇' o4 a  u+ @+ d, a* Q
【做  法】5 i+ N! r  W# Q$ d! P% d% r6 I
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 a$ [5 R' M- }
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可
公仔箱論壇" `0 t& r# ?0 L1 v3 H0 R
培根蛋奶麵
- x6 G2 K- M0 p; E$ x【材  料】
0 h! [  i0 E) e' q7 N$ }* Q6 F培根         30公克
# ?( L3 O" {2 [. @公仔箱論壇洋蔥絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. M( m6 w# a( ]
動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇/ q7 r' V, G) z
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% X+ c( @' K3 ~
扁寬麵         80公克. U* @5 {- A# @+ Q# t+ |0 \
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:88982 M$ _1 {% Z! j: f) B7 N& c# o% x" {

( e: I* B% `# o8 P% ?7 X公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇/ l2 ?9 Y- g8 B: z- m0 v1 C
白酒         20㏄公仔箱論壇) r4 b! c4 k; W5 X$ P
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p9 e* [% f3 h& n9 t
% Q* F8 b; Q0 q" V/ ^; l
【做  法】
; m* ~) e8 i9 z2 L( @% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
, W$ k5 ^3 d! ]( J' ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
2 L* p+ `6 B3 L- [: O" z% [' E3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
% Y5 _* `- j3 _5 J/ q- Q
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 `6 h3 Q% |, f# n4 b1 e
【材  料】5.39.217.77:88986 M5 B% y% w1 {1 L
綠蕃茄         1顆
, D6 ^' L8 {2 K公仔箱論壇紅蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; Z" k4 U& M& j2 X) i
蒜末         2粒
2 W0 p9 c+ {0 X" c  Y  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
  z2 p* [; T( V7 ~九層塔絲         3片公仔箱論壇7 }. T7 I" M) F  F$ v
百里香         1支5.39.217.77:8898; T# R" F& x- q: h) e) ?0 X
迷迭香         1支
* u7 n0 h; l+ w5 k0 H* s高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb; X7 z0 s9 v* X, a7 B# ^7 P  H
義大利麵         80公克5.39.217.77:8898! |' A: L' i  x2 {

6 u$ J+ G0 k% F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 G, K$ D. U3 q1 X6 E
鹽         1/4茶匙) c% {* h( Z* d$ B
橄欖油         30CC9 Z0 R/ S5 E& Y! w

% u: @9 t: ?$ V2 g5.39.217.77:8898【做  法】
. P$ l5 s) g+ @7 X: {" k9 _1 r) w1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。! V6 R. g2 \- {; _' E
2.百里香及迷迭香切碎備用。公仔箱論壇; ~6 l$ J: U: Z1 [5 B+ B
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
, w. J+ p& z/ X5 g3 O2 _5.39.217.77:88984.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
9 Y0 S8 ~5 |9 D7 {公仔箱論壇5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
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茄汁海鮮墨魚麵
9 K4 Y- o! e6 W: \+ a: y, y【材  料】+ N; p, X: m8 z
蝦仁         30公克5.39.217.77:88988 |& z3 k8 t* I
蟹肉         10公克" Z" B6 c4 u; E( R, R: o. [6 H$ B
中卷         10公克5.39.217.77:8898  L* h3 L# n& Y( n8 o( ?
蛤蜊         5公克5.39.217.77:88983 ^: u4 U. K' X. l
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb- X; F. N, x9 L
蒜末         3粒
5 C2 g0 N, e2 [1 Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克' V1 v& J; ^% v5 j: ~
香濃蕃茄醬         1/2茶匙8 @* d: n# t- h1 ]. `9 e( t2 c9 I
墨魚麵         80公克( u# C. \2 Y' M& H, s

6 D1 Z; I( _+ P! _7 x【調 味 料】
4 F9 D$ k3 s) j/ A' ^# s0 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4
$ t; K- D* G0 z3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20cc
" u5 ^; V9 Z8 s  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
* U& o& n! ?) q8 T' e( y0 o7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 o" N* F) F% P1 X, ?
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; ~8 d" Y, k# D- Q/ _
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
: B& k; M: N& Q0 x公仔箱論壇2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
1 J+ D, k- ]+ S. F+ G- x$ L4 |5 }公仔箱論壇3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。
+ P8 ^. m! H7 ]! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

. ^* x8 ]4 h, J# e' R% i& |5.39.217.77:8898肉醬義大利麵$ A% g( n2 C5 h* U8 v
【材  料】5 V9 M' t% u7 Z. H1 e
A.義大利麵         80公克
) y5 P) Z9 D+ q) v6 w2 N公仔箱論壇B.絞肉         20公克
( q$ Q/ ]) d% J. b洋蔥末         10公克3 C6 T6 |' N0 V9 i* O  p. ?
蒜末         2粒5.39.217.77:8898; F; o6 F4 H% C& X
C.紅蘿蔔末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ `; p6 {0 A$ U2 U4 P" I
西芹末         5公克4 c7 A$ y6 k7 S7 u9 c' r, W
香濃蕃茄醬         1/2匙
7 M) [1 t, D$ |" t* W; H5.39.217.77:8898蕃茄汁         30㏄
- I$ y# s& R' a5 u" I) V公仔箱論壇公仔箱論壇- H" y2 b) B6 E( J
【調 味 料】
: p# ?" Z1 b) G% R$ b5.39.217.77:8898A.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H+ n8 u* @1 Z  L! d$ t
月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb( t* S5 O) u9 z
九層塔葉絲         3片
/ S8 Z* K* b$ g+ x8 P公仔箱論壇B.糖         1/2匙
$ F$ E$ q( K& W8 f5.39.217.77:8898起士粉         5公克
" j2 _& p, T" `( x$ y公仔箱論壇8 V4 S- M3 g8 T) {0 z
【做  法】
+ B5 V7 v' g' O& A" a' l/ |5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
, Z/ {: W3 _- [" [) ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 C( X% K- w0 \7 B
3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' Q4 `. m, m
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
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