BeiDouChef

5.39.217.77:88987 Q7 V) T4 {0 a+ p; t
茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r# G' Q$ {8 x" R/ ]
【材　 料】
* j' W; d% X1 t' {" @3 ctvb now,tvbnow,bttvbA.貝殼麵         180g
& U3 L, w' [' \3 v' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
2 c% f  h+ H' w% C1 j- c7 t大蒜         15g
4 x$ O2 \0 B8 x% n公仔箱論壇黑橄欖         6～8顆+ j% e+ Z- `  |# \; q
橄欖油         30㏄
& _3 L% U1 ]% E! \公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇* a8 G3 j1 p+ K$ t0 ^3 S' H$ `
胡椒         適量  ]  n1 a/ z5 V0 a9 c. e
B.蕃茄         6顆
4 g$ l0 C5 W" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇; A  e4 E7 T: r) w2 e
洋蔥丁         80g公仔箱論壇. V* v( r1 \8 `! q: E
大蒜末         20g
9 H5 n5 r; M+ S2 C' ]九層塔         少許
+ g6 [, [, X, V0 T) l) a( ^' e西芹         1/2根- ?2 v4 P0 {$ h
tvb now,tvbnow,bttvb7 g; Z' O8 |, G: g) Y, Z
【做　 法】! [- X4 u$ l4 A4 l" K# o
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
  h9 m' l+ t& B3 g* Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
& E* `3 K& ^0 _3 Y' W- m* X! E; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇! S; P& r( x! D2 l  J+ }
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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( l  I- O4 P9 H7 A1 q; N' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄細扁麵
) O$ a6 j. C1 \; o& S, ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 h8 V/ J0 l4 Y, O$ Y/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蕃茄         6顆
- I/ c/ \7 h5 j; Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g
% X& v+ t! c* z( a3 O濃縮蕃茄罐         1罐
% |  \; V5 q% ]/ C5 q糖         100gtvb now,tvbnow,bttvb; S; p) n$ ^8 U% Q# F1 X$ }3 @( Q& J2 |) U
雞粉         65g1 d2 r8 T/ `9 k7 \; |0 Z
義大利綜合香料         15g
' v( s3 H' Z+ ~6 L7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉         3葉
9 E+ X& s( s* N5 SB.細扁麵         180g; x+ r, X& x- Q1 ^9 ^
蛤蜊         4粒
1 I# e) p& w7 M( l1 S草蝦         3尾
3 y% V0 s) l# |; A透抽         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& s3 V# L; {, q( w" Z( E2 s
小墨魚         2隻
- n, a% f! d- q0 X3 r9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個6 \) G  P) D( B* t0 b! x9 ^
洋蔥丁         1/6顆
2 s# f; E* Y/ H/ i% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
- r0 x2 ]7 a% R$ l1 H公仔箱論壇白酒         1小匙
+ ?3 S% o3 h; e) I0 `8 htvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄
: E" N) O; E& Z& E( R公仔箱論壇鹽         1小匙
) ^' f: {" S1 V- k3 i) |& Y0 O" F2 I5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; G0 j" L/ u
【做　 法】
/ S3 I, V  @# z1 V# b; L) k" V% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
4 `8 R2 Y! P5 N% e5 K2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。5.39.217.77:8898* y9 p$ c8 b: ]/ C! q2 N% T
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
8 ^7 ~' P3 a# N! A# x& Z# m; }tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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. M2 s8 z9 C  k公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵9 q3 T( j4 I5 `2 @& B5 u4 u9 C
【材　 料】
6 ^% v/ b( p# H+ n2 p: @5.39.217.77:8898A.千層麵皮         5片
- L9 L6 `4 @& h; l公仔箱論壇新鮮蕃茄         1公斤5.39.217.77:8898& e7 M+ w. u2 c2 p9 ?" g
洋蔥碎         30g
. X$ s! {3 o7 }; F公仔箱論壇大蒜碎         30g
* w. ?& u* ]+ c" G0 G九層塔末         30g
6 ~) e! r3 `: l+ u* C! {; x' u. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量公仔箱論壇# s2 {  A6 C; U' p: P' E
帕馬善起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 A$ O; m  i# W4 h
B.牛絞肉         半公斤5.39.217.77:8898& e& |$ u4 z0 Q4 `# [
紅蘿蔔         半條) ~8 O3 Q! V4 R- N6 V
洋蔥         半顆
1 Q7 @; d) @  D3 X0 K3 Utvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支8 ~( S, b1 \8 C( k3 w$ \. y
迷迭香         少許
2 X' [( o, _: Q* k0 X8 A$ e9 p) W5.39.217.77:8898百里香         少許
' P6 U" |! u6 P; R$ U8 Q. _2 O9 x" N月桂葉         少許
1 K/ `& Z' T; n* j0 }% i% D公仔箱論壇荳蔻粉         適量
: ]2 _3 u4 y6 E# E0 }+ \( _紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb& ~' R9 l! [# W# T8 U6 D
C.鮮奶         1公升tvb now,tvbnow,bttvb" D! m5 d' k& ~5 t
奶油         200g" e# ^. k! E! q" }, T2 [
麵粉         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 }( K; O) i  {5 k5 ?0 z2 D
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z- D7 R! \5 ?$ _3 S* I3 o' \2 \6 g

7 h% F0 t3 J6 V+ c' C! Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) p% r& n& F4 P8 Y3 }; k7 i1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。' |3 t. F  }: z2 O) p) K$ `
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。+ f4 U# `( n' `5 [; p5 H( l. d
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
( ~/ w) a% N7 T0 ]4 P) D- C4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m' V' q& z, Y3 ]
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。! }* x% l* }; x9 ]. y$ `
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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  k# ]' l3 `+ M+ x5 q4 ~! J公仔箱論壇青醬義大利麵
: C$ y8 u- _4 ~$ S6 R+ i) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F8 `" g; ]8 Z. R
A.九層塔         100g5.39.217.77:88986 I1 o5 I) X7 {6 l# m8 q6 Z$ E
去皮的大蒜         1顆2 l% }% T  n" B% y) w0 g, t
醃漬鯷魚         2尾
; |- M! L# x0 y  ^( }7 j9 T橄欖油         100～120cc
% z6 f8 Q/ B7 S* o9 }* h; c鹽         少許1 l5 K9 x  H5 W! r  L
胡椒         少許
9 q: @8 C& e3 g6 j& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.義大利麵         100g
- G+ D  r# z7 U: e蕃茄丁         適量
# T, e0 n& m/ L4 b' D- Ktvb now,tvbnow,bttvb松子         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ b0 L: ]0 t
帕馬善起司粉         50g
* a: H' a( k. p- `0 w; _tvb now,tvbnow,bttvb
* F" F' q  v4 V( R9 r5 A! ^3 Q' M公仔箱論壇【做　 法】, k) I# v* P6 p0 \
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。公仔箱論壇/ ?; d/ ]( n2 i) x
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
( P$ k' ~) b/ B7 z公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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' m4 ^8 \) B# N8 u; ?tvb now,tvbnow,bttvb青醬海鮮麵
$ _; o2 ]- \: i! {6 \5.39.217.77:8898【材　 料】
% [  O1 g4 H, e' {- G' o2 a' M' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50g. J% X; M; h) v
九層塔葉         100g  O- m9 C4 N* R; o9 R9 \1 A- M3 u0 r
松子         100g公仔箱論壇" I' u3 {( ?7 H. c6 t0 d; V1 C
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J' l; n7 q/ g: n7 r/ z
B.義大利麵         200g
, v3 J" g) A  Q" |5 F& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb4 P) b$ {6 |/ s
鮮蝦         1尾公仔箱論壇7 B( |9 A& R3 ^" `' @  }
淡菜         1個
; U5 q. y7 c) p花枝片         30g
! H# c( Q) X1 e0 n# t% i石斑魚肉         30g! V0 Y2 l" T# a. ], N4 K1 [
白酒         少許公仔箱論壇! {2 h0 B2 W, G2 Z# Y
橄欖油         適量
% |+ B1 A* Y4 F! h9 ]公仔箱論壇鹽         少許
+ W7 `/ i8 V" G5 F' o4 \% k胡椒         少許3 A4 ~9 X2 I7 H1 D  A
5.39.217.77:8898. \% A9 A9 X& C( b0 W% Y) B
【做　 法】# N$ }. @4 `, ]( p; E9 f! G% {# O1 }
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
, F9 }+ D7 ]) B7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
" o/ w, E/ Z! D* p4 U: N+ F% S1 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

( ]* s4 m5 i2 {
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
9 @$ u" a  S7 V: |" ]& e0 P公仔箱論壇【材　 料】2 Y: f# Z- M+ O$ d2 I
義大利蝴蝶麵         100g
, y+ P, o  @5 n* g/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗蘆筍         1條
. R, b( B, S5 [0 ~) O1 ^公仔箱論壇蕃茄         1/3顆公仔箱論壇3 t0 y& g* k* v' l; B
黃色結瓜         50g5.39.217.77:88981 E. k$ b: l0 [. w
鮪魚         80g
7 j! c6 O* h) dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         少許
6 Q$ x2 |3 z6 ^. t7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         少許* e3 D5 w) L' _
橄欖油         適量+ {  E) e" I' o  J5 h2 |' t
白酒         少許公仔箱論壇0 g- E) f! e* V5 k+ R& z& F0 }3 }
鹽         少許
( Y6 C5 _8 y8 Y/ ?% _6 ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* v7 |  h7 s6 J
# X) b0 F) J: I% i' L
【做　 法】
3 |) }4 f' m+ v# G  Z! L1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。3 i  G" t( M! H8 n0 ]8 J* O8 P0 I' U; g6 Y
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
/ d/ {- w- `, R1 N8 }tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

  x7 `5 N- X9 |
奶油培根羅勒尖管麵
0 n0 }/ k6 g. r公仔箱論壇【材　 料】7 }. i9 |3 I: k9 T, H$ l( k1 U
尖管麵         200g
. H# R" |; V6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30g
1 P2 Q* i2 _% V' X5 i3 E4 k' K4 x公仔箱論壇洋蔥         20gtvb now,tvbnow,bttvb" S$ d) r! |3 H
羅勒碎         10g5 i: \& k1 m6 |- x9 S& R+ h# |8 |7 q
芥末子醬         1小匙
$ O/ ~: V: K, X: h7 f7 _6 vtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇* ^9 x: U8 I! a: D) Z& v/ Q7 A( {% ]
橄欖油         適量: D. c# q* L: Y9 A
鹽         少許
. f2 O* X4 V7 K5 p" j胡椒         少許
& }: y8 \( \. {( \  {- `7 W5.39.217.77:8898
2 r' [5 K2 z& a* f: r【做　 法】
4 a/ Q% X( g/ d公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。5.39.217.77:88984 d; y: X' E% C. j
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
. d) C0 w- o3 G3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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! C1 e7 {5 R# z7 U6 e7 Ztvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵
' L9 e: n4 C: w8 W0 z& y- p公仔箱論壇【材　 料】
; [9 Y* {8 V, a, q( ~4 d: @1 rtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g0 x5 G* C* F: C- q: Q
醃漬鯷魚         2尾
9 U$ Q& H0 o5 V/ d1 t+ t- I( a( d公仔箱論壇洋蔥末         20g公仔箱論壇* G! M/ _. E6 w3 U3 N$ [( }, d
茄子片         20g5.39.217.77:8898, b1 `; S) D/ L: U6 H
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb) V  {/ L& c/ |- Z* W2 l
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 l  h% R8 `/ w5 b# u5 F8 O& K4 U
B.大蕃茄         2公斤. |  Y% W4 G$ H# f9 X( W' U
洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb6 E" {, R+ ~7 W" L, |
蒜碎         50g
& k' S9 k5 \. T! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2杯5.39.217.77:88983 `& b9 l' U. u  n5 S8 X
義大利綜合香料         少許
5 v3 X8 q& }- F. p  G公仔箱論壇鹽         適量
5 z6 j1 g2 J0 E6 N, r$ ]" V糖         適量
% y  @& a0 H0 u胡椒         適量
, R5 L0 R: C8 @2 g! d5.39.217.77:8898
" M3 q! n" C5 `7 A8 `2 h: [2 q【做　 法】* P2 H4 s) q& r
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
+ s' i3 l; J% X& Q公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:8898/ P, V& U9 X+ L+ H
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
( J: p: p3 b2 g' e4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb. g1 G3 L, H. \  p5 m/ s7 g/ A
拌義大利長麵
7 B* D* \1 v$ x# g/ i' M0 V+ j【材　 料】
0 X) ~2 F$ ^2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
5 v3 C! p3 w5 [  C+ S5.39.217.77:8898碧綠麻醬         80公克
$ D; `! ^/ x0 E8 f9 ~: J- n, t
$ c( V9 a" w. v0 P8 M8 m3 }【做　 法】
8 |6 |8 Q5 @; E% @( ptvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
4 u$ t" }# M3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。) U8 z- _3 V# U! s9 E0 b

# m* ]4 v, L* T5 ]# S: v4 C9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 V* {. y6 F) Y' v4 N
碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb3 {! q, X* V( Y" d& X2 L
【材　 料】/ W4 I' t, I, n2 v
西芹         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h- I6 Z6 L; }* b
芝麻醬         50公克公仔箱論壇! E: N7 W- g' f- n9 v( b& R# X3 Y
美乃滋         50公克
3 O- A/ \+ ^% n涼開水         100㏄
+ B" ]3 n# p4 O【調 味 料】
+ v2 h& D& E2 B2 {( F5.39.217.77:8898蘋果醋         30㏄( l& M, E1 N9 T0 I/ J/ f
糖         1大匙
6 o) R) G1 W- G* [' }5 v! v& w# Q5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
; X& i* O: g! X3 E5.39.217.77:8898
6 b: [/ m' {# v& i' ?" S5 y: \6 b; |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p1 `- w% M" J4 Y$ W" a2 T, z
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
3 L4 g! b+ B: B. ~4 y" J! s& @5.39.217.77:88982.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, {9 \# k2 X8 @$ w" v/ W. q! W
蒜片辣味蛤蠣義大利麵& f7 ^5 g& K, @! z5 R
【材　 料】
, U2 m% p: e4 d0 m* D( A2 _* T$ y蛤蠣         8顆
( Z# J( u8 _  l  M) u. Q  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C9 K& ^' K$ X; R
九層塔葉絲         2片公仔箱論壇1 y0 `2 ^5 A  Z3 _5 ?, E1 i
蒜片         2粒
- e- b4 B+ m) k/ b( y2 C0 ~. ]' E5.39.217.77:8898辣椒片         2根
+ S7 \/ ]8 A& ^
$ N' d7 k8 B- l( N公仔箱論壇【調 味 料】
! D  f( t, P* x* z9 u5.39.217.77:8898白酒         20㏄
  B9 o( Z1 o! {; U+ ~( q  N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
. x0 N' @5 U0 x8 _6 W# Ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇( Y1 N2 s7 s! \7 M& Z2 Y5 Z! g' ]
胡椒         1/4茶匙
7 c* z. d! ~: ~$ R# G! w, x7 G
7 S5 O; q: \4 u- B【做　 法】+ \% x2 n; g4 K+ N/ x/ u7 C
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。2 |; n; i6 z+ p& _' S( Q4 k2 X4 l8 [
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
% b# q% f, \* R1 @  t公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 O  _  ?! o# X3 B2 W# m
鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb2 w, b3 M: U; q, E' w6 a
【材　 料】, e- c% I9 T0 M; Y8 S7 C
小鯷魚         1/2罐
6 |, z8 V, z; v, M! [% Q公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙
: o. V: d; H0 c- p7 L斜管麵         80公克
1 O/ d" j* i( X8 i6 C% u蒜末         2粒公仔箱論壇" V9 C6 P: u4 j, ]# R/ e
tvb now,tvbnow,bttvb: R/ E) L, W- R6 e1 m
【調 味 料】
  g6 c$ G2 x7 e9 v  |5.39.217.77:8898白酒         1大匙
* q& [+ |4 K, I9 k6 X) D' Z1 u起士粉         1大匙
( E2 A5 y- b- C  s2 D0 _公仔箱論壇公仔箱論壇3 r, E+ x- ]: _" y3 R
【做　 法】公仔箱論壇7 k% v, Q& ~# x% [2 @- j) E# `
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
; y3 f) W' d' x+ ?$ V# C2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" c5 ]/ T% F% e0 y- ~1 Z7 R
培根蛋奶麵5.39.217.77:8898$ h9 D8 I5 t: G) n8 z4 j( v
【材　 料】
+ y* I0 v9 z: m& z, w" o培根         30公克
) W0 I8 x5 ^" G3 b. m. L. l洋蔥絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m* t, u( \2 k
動物性鮮奶油         30㏄
$ [' Y; P1 B0 [蛋黃         1顆9 p* T5 [) o' v7 e
扁寬麵         80公克
) }& I8 Q9 C! t2 W4 |: G& u# j公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:88985 W9 f; B8 E& p; D0 f# n! q

# c& r% Z% f( ]+ b) O7 K! m% c* u【調 味 料】
+ y" y. [5 V7 \公仔箱論壇白酒         20㏄3 P/ P- @* |( \
起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# s4 q, Z* J- f: T

$ h# p5 W4 l& R) D1 b0 A【做　 法】
  }9 P) _  [: I9 B- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。公仔箱論壇' n2 \- `  i8 l2 k* I- }8 S
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。5.39.217.77:88983 o1 D) e- f  @2 I: K1 g5 b; r
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

2 O/ Z" o6 [# mtvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵: W2 T) }0 o: P) n  ?5 B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- j# R/ q: z, U7 ]2 d4 I
綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |: c/ B3 v: k" _
紅蕃茄         1顆5.39.217.77:8898+ d2 |( B, ^6 R' O0 t  K) `  [
蒜末         2粒
) B7 H: m" a: ?1 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克公仔箱論壇" x7 V& k9 `' r5 G. k+ H
九層塔絲         3片1 G0 z- S& l9 x- X
百里香         1支
/ C# r* O- U0 d. K, _6 t: l5.39.217.77:8898迷迭香         1支5.39.217.77:8898- Y0 O+ _- B- H8 b% f. r
高湯         100CC
% d. d2 N, k! ]/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克% n& Y6 n7 S, }
5.39.217.77:88983 v" ~1 M$ m  c# |
【調 味 料】
& f6 P( {- H8 E5 c9 u! d. P+ j0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙" o  a9 W  e" D* E( @* O3 o( D& R
橄欖油         30CC公仔箱論壇0 |' ^& Y9 L) `. P4 f8 E- U8 R; ~5 c

8 ~; ~1 Q5 ~0 K9 a! y  W8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; I5 l8 J0 F4 V4 K' vtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, Z3 a) U( A& N, {. O. ?5.39.217.77:88982.百里香及迷迭香切碎備用。
: G9 T6 x0 l4 |/ |公仔箱論壇3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
4 v* G" I* R5 ~% r1 r- ]; X5 S4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
7 [' X4 e! t/ G9 ctvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; [  n' K, x. q  B9 k6 d
茄汁海鮮墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ R( S8 H  o7 y
【材　 料】
8 ^3 I4 d4 v7 O6 k. V9 k5.39.217.77:8898蝦仁         30公克2 F( i# H- _$ ^" x: e. O
蟹肉         10公克
0 Z9 g0 b, z2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         10公克  g2 t' Z9 d7 M
蛤蜊         5公克5.39.217.77:8898( e/ m# \3 p/ G
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 m! C, D1 m3 S  M9 ^+ ^/ D5 J
蒜末         3粒
2 s4 ^5 a% c+ t2 l! _- S5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898$ P% w- Y( c& j9 R$ A) m
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
% T9 x$ E% B- ~' p  O% F墨魚麵         80公克
2 Z3 I8 Y, `( y, H# d! I9 ~! g5.39.217.77:8898
  V* U* A+ p# c$ p" j公仔箱論壇【調 味 料】
, |6 x* q$ H) Z: M0 Z. K公仔箱論壇鹽         1/4tvb now,tvbnow,bttvb* X: y5 _1 i7 [6 s) x3 C  W
橄欖油         20cc
" G9 u0 E& d4 o* a% B0 d1 |白酒         30cc
- N4 t6 x  c) E( v
  q" D/ l. v: ^; |! V【做　 法】
2 \3 x5 d# f! s( B+ c1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" G8 A- e7 r6 S9 w, B8 ~公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
2 j* T  T' b+ d! {3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。5.39.217.77:8898* g4 z; g$ J9 L% S# h
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

: m3 j  l) R  i2 o6 I+ v
肉醬義大利麵
; h; X3 P! _/ T8 U0 |5.39.217.77:8898【材　 料】) g1 b* ]( h' |# g- Y6 J
A.義大利麵         80公克) T' x% Q8 U9 w; D+ L  d9 i1 u5 b
B.絞肉         20公克
' c& R. P3 j& b$ A9 J/ _3 ?& E9 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898& ~# Q- O; _! `5 y8 `. b6 g5 w- v
蒜末         2粒  f$ X' ?3 R0 ]3 ^
C.紅蘿蔔末         5公克
- R  @3 b0 X. ~西芹末         5公克
7 y* u) x5 J* \, b# rtvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2匙
7 R+ Q& |4 y2 ]4 T* {9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ K4 N2 m3 \) \2 [; R! V
公仔箱論壇$ u# ~8 U' R( H1 j
【調 味 料】
" S9 a5 c9 r5 F+ _$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
6 h1 e9 q+ F0 S4 D7 ]6 c, \月桂葉片         1片
$ m1 ?( R' W& G! n% N' i九層塔葉絲         3片5.39.217.77:8898: d7 A: v+ f1 _0 y
B.糖         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]  Y- C5 X% g2 J2 c6 B* x( n5 f
起士粉         5公克
$ s6 V) D, t- ^* n8 L* Y" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, N+ W2 X0 [8 K& D
【做　 法】公仔箱論壇3 g; ^6 d, [2 E3 Y- A: U
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。6 f2 A2 {* r% b- ^+ D4 B, d
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。5.39.217.77:8898* ?" u% h/ R- R( u& M2 N
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
8 E2 W; J) Q! o5 f, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。