BeiDouChef

; H2 @4 C  a2 r. X: O! itvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵
$ ]) S" L7 g4 W  i. Q' A【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, c" n, ~$ D, u
A.貝殼麵         180g
+ M) }0 R: t+ z7 y+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g! o# X) ^: J( X/ S: X
大蒜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 [* `& G/ K8 @- H3 U
黑橄欖         6～8顆
. A8 C* e. E' k- P橄欖油         30㏄
* K% O2 `7 r5 ^: U7 L% W9 c5 \1 U- M5.39.217.77:8898鹽         適量+ ]' g0 g8 L: @1 r( F
胡椒         適量
0 ^1 `# x. \* ?  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆, T, _+ A# v$ A. U" {
橄欖油         3大匙
. u1 k, }# I2 a3 q( c洋蔥丁         80g
/ C) T  D* E' i$ o+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         20g5.39.217.77:8898( q3 X' ~- }! J+ _; B
九層塔         少許
& U) U" K+ r6 P5 G; r# ?西芹         1/2根
3 n) d1 s% f& a" `5.39.217.77:8898
- c/ p; m1 y) L3 [$ o, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 ^8 n6 B4 h' X  y
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。公仔箱論壇; `- K1 A( _0 {4 `! u; I+ X
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 E% M  \8 @5 n) _6 s5 [6 d
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
! Q0 B" \- D* q- G$ l5.39.217.77:88984.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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; L- G  F5 i- m# C' s3 q海鮮蕃茄細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb! A9 h, c+ a; F8 v0 H
【材　 料】
! D) v: S5 C( ttvb now,tvbnow,bttvbA.大蕃茄         6顆
9 E# y8 H# Z8 R* d1 h5.39.217.77:8898黑胡椒粉         8g公仔箱論壇; U% w4 k; j, q2 c: X$ h
濃縮蕃茄罐         1罐
# g- K0 ^/ f2 m5 Q4 c糖         100g
& ~) G3 g( E  ?$ j/ V8 l5.39.217.77:8898雞粉         65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- w2 [0 o3 _: @
義大利綜合香料         15g
! ]/ V; |# I1 u" P1 p! K! T0 R  F  h肉桂葉         3葉5.39.217.77:88984 l5 Q3 ~( S. s/ L
B.細扁麵         180g
9 _( c2 A9 h# v/ ?+ n蛤蜊         4粒公仔箱論壇) D1 o) e: W* b! Y
草蝦         3尾
  H4 y! H: M4 N公仔箱論壇透抽         60g
  k* s/ L0 [7 ^: n$ N% ltvb now,tvbnow,bttvb小墨魚         2隻公仔箱論壇* m4 d0 o  F, F( F
淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ], G# l- [& _2 p8 c1 ?
洋蔥丁         1/6顆
# N$ i( [" o5 }3 v$ S/ I橄欖油         適量公仔箱論壇& l; y( W7 U* d' M! O
白酒         1小匙: {; d+ X$ A- y
魚高湯         120㏄
& i6 ]9 s( F+ d8 X% q鹽         1小匙5.39.217.77:8898' r$ C; L8 O/ v- r( ]
5.39.217.77:8898$ k& j) @  O0 w$ l0 ?  ?7 o' \
【做　 法】
6 n4 ]& d. o6 P9 i公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
1 k7 o9 ~2 g" w# ]3 z5.39.217.77:88982.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @. v- c6 w1 ]- w
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 g: ^* @$ ]# Q6 b
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

" n% }4 ~+ V' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵
; M* U3 }8 L) c" H; b* e' Z, L. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】6 y* R: @3 u, j* h& f6 ~$ B
A.千層麵皮         5片
1 p% c8 y" q# q& e; H$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄         1公斤
: R( F! F5 F" A9 O8 V5 ?! D洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 _% t0 h4 F4 i
大蒜碎         30g' S+ }7 {3 `8 B% g
九層塔末         30g5.39.217.77:8898( `; a6 k: w- d7 g  p* @2 ~
莫札雷拉起司絲         適量
2 S% Y5 e+ M5 w9 ~5 o3 a. Dtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         適量5.39.217.77:88984 S+ f( @$ j9 l+ x- {, I1 r( ~' j
B.牛絞肉         半公斤
3 k) c6 d8 S6 |8 l4 a紅蘿蔔         半條5.39.217.77:8898, {7 n) N4 H. Q6 u/ F+ y
洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb3 M( Y5 X2 G- T1 N# V
美國芹         1支
/ k/ b8 g9 b, V+ V$ f$ _( xtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         少許5.39.217.77:8898, i0 L+ y* K& Z/ n0 J
百里香         少許: H3 E( K( d, O: w2 q  F  I. d$ u
月桂葉         少許
) g& f; c0 s' _( @tvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量3 f' H+ }1 V2 g. ~' A( s( R6 t7 Q
紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb1 L, B$ f# q; a: f0 _
C.鮮奶         1公升5.39.217.77:8898. b: ^3 H5 h# G
奶油         200g
' `2 A9 J# W  f6 D7 q" y8 Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120g
8 N3 d, J1 ?- I; s& ?$ t: x4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
. A" n- b/ o- \/ `9 V- x: N  c. h
' i4 y" z  k' i1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* y: D2 [$ K! i4 t' A; ?5 u
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b. a2 z  C0 U& b( o% a% S; I5 G) ~: s
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `5 y3 q# L5 [  _& b6 q: C
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
5 f0 q0 V2 s5 A) R5.39.217.77:88984.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。公仔箱論壇# J, E  x2 d. V5 s6 a; n: ?
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。. M! _0 b, {0 N
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, L2 n7 g* T# v7 l# i5 N  F6 X; Y
青醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb+ I# |  Y$ o" G9 }
【材　 料】
- y# c. A# T& ?* @8 o+ m" L5.39.217.77:8898A.九層塔         100g公仔箱論壇: g2 e" w2 K% C1 H8 i. ?' k
去皮的大蒜         1顆5.39.217.77:8898  Q" K/ X: Q3 E( \' [9 M; T
醃漬鯷魚         2尾5.39.217.77:8898. c0 C, z" m& V6 l3 L9 D, w
橄欖油         100～120cc
: C" I& M0 x& Z" Y  b1 l+ _3 M鹽         少許( D! E5 B1 ~, O6 ^
胡椒         少許
$ z& H/ g) o' i4 S公仔箱論壇B.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb/ J  g2 R+ \+ t2 Z
蕃茄丁         適量公仔箱論壇, k3 Y+ V$ I* t# s
松子         50g公仔箱論壇! }& N' o1 K" L  W2 W0 o: c( b' O- f
帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb4 O% |4 q" O' z' e) p, y, Y
tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 ^, N# }8 g8 w
【做　 法】. k' `$ _$ Q# [0 w% _6 B
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 y; L( k; r6 u+ C, O; D
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
/ o" g% f3 x' t& ]7 p/ K3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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" K+ m( t: J9 z青醬海鮮麵
' \. h; A1 @$ l9 w6 v9 y【材　 料】公仔箱論壇- p, k& r. M3 U1 U$ M( [; r) X
A.大蒜         50g
, |' n7 L5 L* htvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         100g, W) i8 q5 y7 C
松子         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y, s# S6 h- ^# x
橄欖油         2杯
0 f0 d) c% C9 G6 n公仔箱論壇B.義大利麵         200g5.39.217.77:8898& G5 z3 a' o) ^. M8 ^
蛤蜊         6個
4 H, s$ C; ?- p) l5 r  L5.39.217.77:8898鮮蝦         1尾
4 p; w. q. m5 X8 s) x: v$ q2 I/ L4 P( itvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
% i: Y6 X# G+ q# j; ^8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         30g3 O) z, W2 |& P+ M* j
石斑魚肉         30g
! t- |9 N5 J$ c3 e9 d" L白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! w$ ^. |) z: X
橄欖油         適量
: i1 n( R+ h% D, |9 [$ a鹽         少許
8 P+ T+ c+ O+ ]' D+ F% ^4 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇5 R1 a, F* [8 ?: @  Z

0 [' l# E7 Q7 j3 M【做　 法】
% W# X, _; j* b2 b  X+ x5.39.217.77:88981.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。5.39.217.77:8898. X" R- A5 c$ |  _* O9 X. J! p7 J8 f
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |9 I- `* N; ?! S  \& I5 _
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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2 y) }1 C2 q: Ntvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵
' U- j7 u- m# n5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898% R  S- V2 c1 a  j6 M" O
義大利蝴蝶麵         100g3 k0 D4 m9 K4 }
粗蘆筍         1條5.39.217.77:8898% Y6 i9 Z; D# @( L. e  C% [7 i
蕃茄         1/3顆公仔箱論壇: S$ l2 N# H& q1 M, I) x$ V, x
黃色結瓜         50g公仔箱論壇9 A8 @' ^6 @2 C8 I, y( v1 I
鮪魚         80g
" ^# y& ^: N( J& H, C5 z+ v洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w) ?6 E; K2 ]( H
大蒜碎         少許
/ [$ d7 S6 ?' j0 f! W- N2 z9 h5.39.217.77:8898橄欖油         適量
6 j% R: I. w: [# }/ f1 f2 K5 Y白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 ~& H. E0 T0 G
鹽         少許
5 E, s" u. p3 O胡椒         少許
3 A4 c, ^- ]/ E  `6 n5.39.217.77:8898% p+ @; d$ _- }8 s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) }% a) I# a  }, O8 G
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
1 e1 Y+ O# R8 e5 H2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
4 \. b% r8 r% H. g2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

. [! w+ }% _$ r% ^  @9 k* r
奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇7 K/ m  `1 i4 J( p7 x
【材　 料】) |  \8 ~! O0 }. K( F5 O7 d) ?
尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% }. y: k2 {0 f! S
培根         30g
4 l+ T* u: T2 G( ]9 Q5 c公仔箱論壇洋蔥         20g
4 H/ `6 ]+ ^9 p& A羅勒碎         10g  c7 k0 k) v8 @" `+ u' E
芥末子醬         1小匙; c4 ~# _+ N& l: Q" o/ h
鮮奶油         1/2杯
; o; T) u2 {8 u2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) n! y( Y" I6 N/ g* C
鹽         少許
9 Q( o  Y1 K3 Y! D, k5.39.217.77:8898胡椒         少許
' @1 C- ]3 I( Q; C6 n
2 B$ s1 B& q8 w( P- ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; S" x5 K* G% {8 ^/ M2 l
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
; |$ L; y3 s" s+ _" a$ btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
: i; E+ G( B, I( s# B" rtvb now,tvbnow,bttvb3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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+ `: j* B! l' g6 K! }* H  K7 w1 Q公仔箱論壇鯷魚橄欖蕃茄麵公仔箱論壇6 E. Z" m" K- ^% }. U  k5 M
【材　 料】) }- P* Q0 q5 ~5 X+ M3 L3 x
A.義大利麵         200g
$ v% f, W9 `8 A$ a; x醃漬鯷魚         2尾5.39.217.77:8898. D7 N+ E- ]; t7 ^- R' k' B
洋蔥末         20g
+ q' Q1 ?+ O" ~7 s茄子片         20g
4 [) m& R% r) }0 q3 ]8 V& y九層塔         少許5.39.217.77:8898+ K; a6 J! R: l. A+ `+ z  E- n
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) M6 z& {" a: @
B.大蕃茄         2公斤
- [3 M- D2 Y3 t1 U+ @# `公仔箱論壇洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb; L3 W, m! ?0 {, h9 X2 V' a8 [
蒜碎         50g
7 x9 p. K% x" n( l! F/ @5.39.217.77:8898橄欖油         1/2杯公仔箱論壇9 E% J; P/ A9 e1 |2 M
義大利綜合香料         少許
/ I# }4 l! B8 M公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.77:8898& J- e+ B+ ^( b
糖         適量
4 F# ?0 w8 M( Q: l% [' u公仔箱論壇胡椒         適量
& L; h9 A  b5 I$ W公仔箱論壇公仔箱論壇8 n; ~+ d. K8 A& i1 K6 g5 K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: X2 v3 A% Y3 c# z6 l  [
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
, e! M7 e5 [! ]; w! D: Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇, v' o9 U* O6 R; M: F
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。5.39.217.77:88989 t2 u: m' X6 K" [9 o
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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$ x* p, W; v% j" f' ^& u5 ytvb now,tvbnow,bttvb拌義大利長麵
; b( l# {! ?- x! i, x+ b! e$ Q公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898/ c3 ~" Y) `7 O
義大利長麵         100公克6 q% _% y* q4 d$ s" I! U6 g
碧綠麻醬         80公克
' I( a: Y/ ], w3 K' `2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ J  t$ {3 ]+ A' b/ B# x
【做　 法】公仔箱論壇7 z% x0 i! n5 L6 u+ K$ F- p
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ i; q- D8 G
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
. J# s5 j0 O# I# |+ d; Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ {) |8 J5 c; g& s" W) s/ T2 U
tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 f0 ?$ s4 p' ^& y' D: W8 U
碧綠麻醬; t5 o$ b5 m" b# W9 u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" c; }7 J0 n3 c  z
西芹         1根" \' X" \. G5 k5 L
芝麻醬         50公克
) Y( R$ M$ B5 L+ u2 J- v& t0 F5.39.217.77:8898美乃滋         50公克公仔箱論壇1 b6 ~! x. G2 S0 v3 [
涼開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 u3 ?) |9 t: s
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 H5 H* d! T# d* @
蘋果醋         30㏄公仔箱論壇6 K) j1 I1 m# z8 |  h
糖         1大匙
5 ~% j: O3 h  Y' v3 Z' x4 @鹽         1/2茶匙公仔箱論壇: L4 {1 ~6 S  r, l4 X0 N0 g
* k, S( v5 T9 ]
【做　 法】
+ Q+ b1 u# C/ R2 b9 t( X( s/ B5.39.217.77:88981.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇7 p3 K0 j# M* ~' U6 c2 _
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 D1 m1 x+ r- y. D, t1 S
蒜片辣味蛤蠣義大利麵" `9 E8 }, y* L1 E+ n
【材　 料】
& y5 t$ g% c+ B: j9 _1 f1 ]* W蛤蠣         8顆
8 k3 O. i3 s  p5.39.217.77:8898義大利麵         80公克
9 ^; B4 X) T- i; t公仔箱論壇九層塔葉絲         2片
/ T4 g. Y9 P1 d公仔箱論壇蒜片         2粒
# a5 _. S- _, S! Z6 q公仔箱論壇辣椒片         2根5.39.217.77:8898$ L* w& D2 o" A

( W7 Q, l1 `0 p3 b, M" ^  H' a; t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J% W" a0 ], ^5 y, [4 @* ^
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 d, i+ Q$ H) L$ c* j
鹽         1/4茶匙8 c; n! o3 ]4 [" \- ]
巴西里碎         1/4茶匙
) z* O1 `/ N. V8 s  X: t; J公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
, Z! @; Z/ W+ a+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S9 I, o! _* T1 q, Y/ X公仔箱論壇【做　 法】
0 h6 `. E% x# F' x5 h1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# W2 X( Q0 ^  f" A3 m
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。5.39.217.77:88982 f' {6 e4 d) n
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

' B  U" n3 h$ O公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵* M9 C( f+ T' p& j
【材　 料】
# H! a7 o2 {- E2 p. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小鯷魚         1/2罐
; \+ m' d1 D% M! F+ g/ U  a公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙5.39.217.77:8898' Z7 ?* S& r3 X- M7 L7 n7 _& D" K
斜管麵         80公克
" _9 m  l7 z0 ]3 G公仔箱論壇蒜末         2粒
' C; |6 L7 k, X! K; X& B
% H8 ~, M+ i$ o# [1 w% }) X公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) _7 Z8 ~% s! S: D- `" U
白酒         1大匙
# a. p8 K- Y$ Q1 d# c3 [7 a5.39.217.77:8898起士粉         1大匙5.39.217.77:88980 y4 B) X, m5 \  C$ r

4 _4 K% O9 j. R( b/ B! p【做　 法】5.39.217.77:8898, E3 e( ]( J+ [6 q' V
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* n; a! ]: j1 d4 r' y6 btvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

. {' Q. R- o) q& c5.39.217.77:8898培根蛋奶麵, Q) z( r; c. E; v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! {( h: B6 I+ A  [
培根         30公克
/ z; m/ a; n, f7 U# \8 ^) D: H5 c5.39.217.77:8898洋蔥絲         10公克
- N4 ~& Z$ t) l% d$ c; `, ftvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         30㏄
4 h# M) G# s4 s2 q: P) c蛋黃         1顆2 d  C; [" P) _/ S; h
扁寬麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! F2 W; j- c" a2 [+ o
巴西里碎         1/4茶匙! A9 D* j' F, X5 u9 S* A, k- n
tvb now,tvbnow,bttvb# ], i( T4 C/ S, h6 P
【調 味 料】5 s7 Z  i5 U8 n7 b) B1 a7 h
白酒         20㏄
/ ^; P5 ?4 S. L! C$ g) A+ w, f起士粉         1大匙
7 R% G! I4 ~' L- M1 R2 w% s4 S5.39.217.77:8898
# U7 t0 T6 I# F8 l7 u4 t9 M+ Z: k# o公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" u8 d3 T% `& u2 |! t8 k; p. Y
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" _3 z0 h, M, [* q5 p
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
6 F& B% {9 P9 A! s% w2 H9 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

2 g8 K, v' r; L, Y( G4 O5.39.217.77:8898雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇7 I0 A% @1 ~6 e! z& _4 \; @! Y
【材　 料】
: }2 d4 P: i' L4 l+ I* x% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m  x! w# `$ T- a" A; R- d
紅蕃茄         1顆
  F, u) m% e- f9 u8 I# n, z5.39.217.77:8898蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 O5 X" e# M' k/ u" j1 T2 F
洋蔥末         20公克
1 c: R" R& D7 z$ m  F( O' @5.39.217.77:8898九層塔絲         3片
  ^0 s4 D$ d. g5 D1 T6 G, T! c5.39.217.77:8898百里香         1支
/ U" d: n) t* W" ]) k, X5.39.217.77:8898迷迭香         1支
$ `- \9 }: O0 f( X/ e( U- @. P! {高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X& \$ m. @4 }% p9 Z
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 ~, }5 ^: }! n
tvb now,tvbnow,bttvb. T; H  N" N# P' n- k4 d
【調 味 料】5.39.217.77:8898( l3 X# C* y% I0 l$ ~) b% k" |2 }
鹽         1/4茶匙! B( [1 Z; D) X4 G; }* t
橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N8 w7 Y+ P, @+ S9 |. @

7 L7 c6 J. u( N$ @) _1 o8 I【做　 法】
3 ?. {2 ?3 U. v- m, [9 E1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇5 E! g: X- _4 M( n' |
2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L- \6 X* u3 B" G4 H0 u2 P
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
  t4 |5 U9 \1 Y0 H& Q+ e$ i4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
9 {0 t3 ^8 f1 v  s8 h7 X. ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

' D' L1 H8 q& y7 D; }公仔箱論壇茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h4 ]4 _2 I5 k- p
【材　 料】
, ]" ?$ c$ J0 D9 O蝦仁         30公克
; j  r5 q; C9 p公仔箱論壇蟹肉         10公克
# `# @* Z) Q+ z* q2 e% R' V中卷         10公克
6 W4 g! R5 h+ g蛤蜊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P% D/ v3 [$ M/ j
九層塔葉絲         3片
- m" x5 P! c' x. z, I! K. o公仔箱論壇蒜末         3粒+ k% O2 y$ b' l8 ], ^* g6 J
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _: m7 w" G# p" ^( I
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
' H, R3 Y  {$ J' u+ E5.39.217.77:8898墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 q+ v; `/ `
tvb now,tvbnow,bttvb$ `+ g- Z+ V. G& ^. E
【調 味 料】公仔箱論壇  l& T- V! U" B$ ~' F& W" y
鹽         1/4公仔箱論壇4 c7 }) S0 k1 h/ q
橄欖油         20cc/ r7 t. V5 T9 y8 z
白酒         30cc
/ l8 u% A; @! I) w4 h8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {* d% Z2 }7 f* ?5 L/ r" r- I+ n$ T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y2 e& E6 F: U
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. ?: k' e% a8 w
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
+ w* f: g9 @2 w# R0 X5.39.217.77:88983.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
" H; `5 @7 \8 K* W. K- l' G公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 K0 I8 R. w! R( L, i% Q: [
肉醬義大利麵
4 g1 v- v; M& _9 \3 Q1 a( z【材　 料】
8 r  E0 V3 _( v  V" I+ ^5 rA.義大利麵         80公克; v) O$ G/ z4 D- w7 J5 i- o% f* Y% U
B.絞肉         20公克
, w+ l5 `9 B3 W. [公仔箱論壇洋蔥末         10公克
$ X* K/ j0 W" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒
$ J* l$ h# Z3 M* B3 _C.紅蘿蔔末         5公克
  x9 u8 a, R, s5 v0 ~* X3 A+ v西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 g& S1 i  D) x9 R' J8 F4 @
香濃蕃茄醬         1/2匙( Y/ J. M; p$ g# c( }: w6 _- v- P$ ]/ E
蕃茄汁         30㏄
( J" K4 |; A; I3 Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ U. v* u" ~" P" N# O' a3 w7 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ o1 C, a' {8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利綜合香料         1/4茶匙
" f4 `- R% B# x: X/ H, d5.39.217.77:8898月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb( x2 Z: O2 Q( t" g+ }. P1 e
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 J  S/ F) e3 l) b  l+ f4 y
B.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb* @1 ]( B# P6 m% g4 S% U
起士粉         5公克
7 u+ U; f% ^6 o6 N; n0 m5.39.217.77:8898
% S/ R$ W5 t" e5 Y5.39.217.77:8898【做　 法】
: ?! q3 W1 G/ M/ E$ ?; ^7 z9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
/ V" V+ Z, ], k8 R6 L$ Q公仔箱論壇2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
4 E' p+ g" W. W5 R* W" G: K, P8 r  u3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb' \/ t  n& u- s; B) O! n
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。