BeiDouChef

+ F" b2 ?7 n' i, G$ V5 {) r# I
茄香辣味貝殼麵
# N5 u5 k: K  b/ _5 d: ~) qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ A, v2 C1 H$ L0 M1 X9 Y/ x
A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C- ^( k* o2 m0 p0 x& z9 x
乾辣椒         5g
  T% b( G& [1 ^, o) B公仔箱論壇大蒜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' Y1 R3 L  m" v. G! H# _3 u0 b
黑橄欖         6～8顆
' o- i* s3 T$ U% a+ u7 B5.39.217.77:8898橄欖油         30㏄
! b( O. I& T" Z2 K) stvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
: W+ o( P3 T9 j3 g+ _胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# a6 Z5 A9 `( C0 A$ q
B.蕃茄         6顆
$ E  h1 t/ I( n2 g; f5 w9 y橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a4 L) V6 E5 ]6 A  x- }% v
洋蔥丁         80g
9 \/ s* [% d' K2 ]; g6 h大蒜末         20g
  C' s' u4 T! O1 w, T9 A- e5.39.217.77:8898九層塔         少許公仔箱論壇' X' e0 }1 `9 q5 ]3 g. P# Y- J
西芹         1/2根5.39.217.77:8898( ^( J3 V% H2 d) _: j
5.39.217.77:8898( \8 _9 a+ y& \; `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z  C/ P' H3 ~
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
0 h0 z- ]4 H( `/ ^2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。0 ]+ g3 }- P' W7 Z; A1 l
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# H& z3 W/ W4 A  `& c4 w公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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- g2 t& X: J, F' F- @9 Itvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵
) T0 B) Y& G6 g" U+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y/ S* w0 x$ d  R8 F
A.大蕃茄         6顆
& O" F& d' g4 s) O4 G0 o! ?* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8g
  s5 Z+ E: C) @7 U' s濃縮蕃茄罐         1罐' z# U0 v# p. l; n5 H
糖         100g9 Y4 e, o7 C2 A3 _/ P& x( a
雞粉         65g5.39.217.77:88983 d. p+ x- R1 g/ {) s+ }" D
義大利綜合香料         15g
- E3 \" v2 G* y3 t& ~: z5 ltvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉         3葉
. L& W: _6 z, T公仔箱論壇B.細扁麵         180g
3 O% n0 v9 {0 `" T; z+ Etvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒
: @" O+ q3 H+ v7 `5.39.217.77:8898草蝦         3尾% j7 F( E0 R) n+ p# G1 r. M0 p* P- ]
透抽         60g
2 g% i/ R- P+ W  N' r1 x% z9 ^5.39.217.77:8898小墨魚         2隻
4 k/ k: h5 \  h  Q# r淡菜         1個公仔箱論壇) g6 F# h& Z& o6 z1 e
洋蔥丁         1/6顆5.39.217.77:88985 E: H/ ^! F* q
橄欖油         適量
' B5 G. j1 Y( I- {5 G& @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙5.39.217.77:88988 L% J- X% d  I& S9 d5 v
魚高湯         120㏄公仔箱論壇* Y/ B' P( r( n- C' K6 O- v8 o8 J* }
鹽         1小匙公仔箱論壇$ y" m8 A0 T/ Y2 V! w: V8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ I/ ~$ ^& n( C2 H
【做　 法】5.39.217.77:88989 l" W9 F# O, i3 }5 K! r# j& T9 W
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }) D$ c/ G/ |$ o0 n9 Z% e/ @" @
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。  W0 s$ A7 Y, o. O
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
0 g+ o  s5 c9 ?- m0 L* Q5.39.217.77:88984.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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鄉村肉醬千層麵5.39.217.77:88985 `/ Z8 Z% P: K7 Y
【材　 料】
% Z9 E* ~# `; k. A/ r# F3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         5片
* O' \8 l' E( z5.39.217.77:8898新鮮蕃茄         1公斤
- g' ~; q/ C' M" y* {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
# l) J! ?" N- \, i- atvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
6 `5 d) P1 t& U  J$ F) ^# u% V/ ?tvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" a% p7 C. \1 y+ _
莫札雷拉起司絲         適量
+ P" Z( v- q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         適量
* W. d% F6 K) h3 V/ \4 ^( k6 V公仔箱論壇B.牛絞肉         半公斤
! E- p: R/ t5 u8 V6 M8 n& e' I: U5.39.217.77:8898紅蘿蔔         半條公仔箱論壇/ C) Y- C. L* l
洋蔥         半顆" o3 T* I( g7 p2 {+ O! x) N( ~# n$ I
美國芹         1支
" W# K0 p( U  B: e8 u0 S; z1 ~2 c+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j5 ~% ?; L& h+ n8 s$ N! x% }9 H
百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W3 ^! w% P. S
月桂葉         少許5.39.217.77:8898; O# O8 Z( {- g0 n0 q! Z
荳蔻粉         適量
; n* n0 W- x* G公仔箱論壇紅酒         1杯
4 \) V4 `9 u/ j( T$ j9 z公仔箱論壇C.鮮奶         1公升
( a* D- Q7 K' @5 P1 o  |+ s: u2 J. d奶油         200g
$ p/ y  I* I& g+ g3 H# Q( ]tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120g公仔箱論壇; \2 Y& a) m( J. w6 o  Y& X
鹽         適量
- t: f) S+ C7 S) X, }7 Q5.39.217.77:8898
# }. \5 P- b) U) c7 i  h公仔箱論壇【做　 法】
+ A1 G% q) b  d$ O7 X4 B1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
' {8 w3 c( B3 A( a& w! n. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
* P. i  u2 G2 N1 G# `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。% o; ]: e1 [! k. U
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" u% ~0 R6 w
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
- N/ `- R, B9 x. t6 R. ~: D5.39.217.77:88986.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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+ ?9 w5 r+ `# ?% D
青醬義大利麵6 @- y# \5 w; {0 R
【材　 料】公仔箱論壇. W  \+ L2 `( Y1 \. r
A.九層塔         100g公仔箱論壇8 l) Y/ e0 R$ J' _3 D
去皮的大蒜         1顆
/ z, k& x5 h1 s* H0 m! Btvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾- W1 G8 P2 B$ u
橄欖油         100～120cc
+ r9 c4 y8 H4 L" u2 y鹽         少許- p% {( ~# e8 L
胡椒         少許
. ^. e& O9 f, Z8 S" k: ttvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100g) h/ A0 ^2 v" A9 M2 y
蕃茄丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ _, T* t. q7 d; F4 \6 ?; s
松子         50g
* f" a1 ~, h2 X- C3 G公仔箱論壇帕馬善起司粉         50g5.39.217.77:8898. [& ]9 {) @  X3 E9 X4 W, K
公仔箱論壇6 j- D9 X8 X; R3 o# ^
【做　 法】
- L) O* W) r3 I- itvb now,tvbnow,bttvb1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
3 n! Q& L1 M% r. _1 K: L- J$ I2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
0 u: [# N. L- C- |% D: i3 K3 U& n* Ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇+ V& a5 X& ^: o5 l* Y
青醬海鮮麵
; x' X$ S4 X; Q; _) Q5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m; p$ G1 P7 a5 s  U0 W
A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb! h+ _+ j; s$ L3 t
九層塔葉         100g
- t; n( C1 k; E5.39.217.77:8898松子         100g5.39.217.77:8898/ W1 x# o, L- `+ q: W- e6 d
橄欖油         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U; a4 t3 T6 p2 d; l' x
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) P9 d0 o* l3 M4 |& S! n
蛤蜊         6個0 e1 p+ V+ @$ n7 i9 a3 [
鮮蝦         1尾
- S; h# Q! q( h2 F7 @/ i( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1個  Q; X3 {/ L- |) @( \: F
花枝片         30g5.39.217.77:88981 k* ]8 z* v+ [1 a
石斑魚肉         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) E7 C8 [5 B1 F  C. C4 O9 q
白酒         少許
- o5 t1 c# X# d3 ~' U& ?5.39.217.77:8898橄欖油         適量
# k: L3 K' E. e- M% @公仔箱論壇鹽         少許$ l% \# u8 v: u1 }- m
胡椒         少許
3 j% J; B9 ]2 G8 P& k& C9 k* \
8 _- J) l* I# x1 V9 `  v5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇  V5 ^9 V! @5 t. D9 e5 c) D0 A
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。公仔箱論壇7 t( ^, B7 b: X3 `7 x
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]( a& x7 G5 w4 c2 i8 K
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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5.39.217.77:8898. j: k, J$ [# i) u& ^1 x
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
/ O% m5 v1 r/ o# G, K【材　 料】$ _' d) i+ e7 T' t& B
義大利蝴蝶麵         100g5.39.217.77:8898: r) W- G6 Q9 ^6 T$ h1 G! \& W5 l
粗蘆筍         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 P+ ], K! `, m+ a
蕃茄         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 @8 W5 U% j9 T, _' G& c4 Z  j( K
黃色結瓜         50g$ o" c" t- W4 r: T: W' s
鮪魚         80g5.39.217.77:8898- l5 z9 T. o- i! |$ K. c+ k. A, Q
洋蔥碎         少許5.39.217.77:88982 o: N9 M- R5 o
大蒜碎         少許公仔箱論壇# x( F+ I# e/ x" l( g$ x, S
橄欖油         適量公仔箱論壇* ]3 {  ?- F& T$ D( H" t, o, ~
白酒         少許
  I' B7 b% l+ J2 Y7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 ]' H1 K$ Z/ P6 t( T胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 L) Z7 l" E; q2 f& i7 r! p* P5 S
公仔箱論壇5 C* E( ^9 b) K- i! i* M
【做　 法】. \& D/ w2 E5 W/ I
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。公仔箱論壇& C$ V" M3 @( }+ C% L1 L+ e$ r
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。$ o" |% z  b5 I, T
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p# l2 r( ^4 E. n7 J& X6 V
奶油培根羅勒尖管麵5.39.217.77:8898/ \1 J: N" P% S. L8 C2 h" M
【材　 料】
6 j5 r# v) u( U5 _7 ]- z2 K  D6 G+ a尖管麵         200g
3 q" q) k4 i- J: Q5.39.217.77:8898培根         30g- h4 d" B2 n* u, T8 I  V- t6 h/ p
洋蔥         20g
' Z* v- ?$ V1 Q$ y' Z5 |5 P0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎         10g
6 ]/ _# }. t# D1 [0 L. J+ a$ m4 g3 B7 T* f5.39.217.77:8898芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ i6 D! b, d/ ~  V5 d( t
鮮奶油         1/2杯公仔箱論壇5 {4 i; l0 [/ B. [9 v" `5 @3 J
橄欖油         適量
5 l8 P6 ]$ S" F4 ?鹽         少許% z9 y6 c% e. U0 a  P, g5 N/ k9 D
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ J, H7 O$ a+ Q' l3 e/ M
. q) v1 N, L( v3 U, s% B5 Y) _
【做　 法】5.39.217.77:88988 D) p; R3 O- E2 ~
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
' }* Z6 k  G4 `; Q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U1 C2 f; w' `: b8 T: w. |
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 `( F( `5 N$ ?( O& P
鯷魚橄欖蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V: \* g, }  ]" X# Q  J( ]
【材　 料】
7 Y+ E' W! i' F7 U7 L4 Q. U: G. t. I3 }tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb! i, J3 Y4 N: d& g: E7 R! `2 ~
醃漬鯷魚         2尾
+ B& L0 j- E+ Z6 X) @洋蔥末         20g$ N8 w) ~+ }* t& s. @, j
茄子片         20g
- n) T$ {  ]" J' I& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
+ f% P; P# E7 y橄欖油         適量
# U0 k& D# @* o0 w: l$ V8 D! J+ b! t( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤
, V) `$ v/ N5 K/ S+ m" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         200g
" H  @/ h' R# G+ h7 M: r% y蒜碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb  w& [1 ^9 [+ I7 L. q
橄欖油         1/2杯公仔箱論壇6 t: k% Z! [, h4 s' B
義大利綜合香料         少許
) k/ e: a7 v9 g# _5.39.217.77:8898鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# X% x( {# _8 i6 Y$ V
糖         適量9 C) l9 N7 z! Z- g
胡椒         適量5.39.217.77:88982 f8 c+ e7 \8 I4 O
- B; r+ r* i  |# v; T/ v2 r' b
【做　 法】
: q3 p6 T; u( S1 K+ F# q1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 U6 o/ N6 H5 X: t5 l+ z4 V* T+ V
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n+ V  {2 B8 B5 y# r
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
, R/ ?. P5 U& A' P" J! Stvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

9 N0 X. x2 k$ o& ~/ M9 Gtvb now,tvbnow,bttvb拌義大利長麵5.39.217.77:88989 d) l0 g& z1 q: y, k
【材　 料】
  P& L$ ^+ P9 y0 \) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! a4 L5 i2 \1 f, W' y! p9 f. O
碧綠麻醬         80公克
! ]$ v1 ]9 N! _; l. Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ w2 i' K! n" Z) E( N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ m9 R% R$ s
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
* N+ B/ L: _* y$ j( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 s3 F9 K' M- V# k) \
5.39.217.77:8898% A8 `& B+ v) v

+ ?' [8 J7 ~; H" [+ l5.39.217.77:8898碧綠麻醬公仔箱論壇; p# w$ T; _1 [! U4 p- ~. A
【材　 料】
! i( J9 Z! @  o% _, d公仔箱論壇西芹         1根  y" i+ m( w) T" e4 H. q' [& r) n
芝麻醬         50公克5.39.217.77:8898* C5 u. c5 S; ?) D( c) g
美乃滋         50公克
0 z2 P- [) y  ]+ l+ M$ g9 m+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         100㏄
4 |3 _) q0 L. g* h+ e6 E5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 p7 e3 w) m8 m- `蘋果醋         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 f8 X8 L( [$ k( q- x) C
糖         1大匙
3 t5 p8 u; B& g, n3 k' Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
3 x" }6 M- B; R0 V' a5.39.217.77:8898# E/ B( Z0 t6 ?  P& K$ L6 Z8 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) d' o& C8 j! v/ ?6 Z. J4 L6 n
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
6 v. Y( H" k3 Q7 L2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

. N. n1 M0 ^) G+ K+ p+ h9 l# B4 i
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
; p& J6 I! X7 y' `: I【材　 料】公仔箱論壇$ h- ?3 v2 j# y% }
蛤蠣         8顆
3 P! L4 Q' H- V' u- ^0 P7 ^$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
+ T/ ^" o2 s* ]' Y5 ]/ r( z# G2 D' ^九層塔葉絲         2片
' c/ S) s' L" D% P5.39.217.77:8898蒜片         2粒
- Q* k! l! Q8 m. o$ u) M& l/ O公仔箱論壇辣椒片         2根" W/ i, H+ e9 U6 K+ l* n
tvb now,tvbnow,bttvb$ w0 I3 l) }) _$ ], Q2 S
【調 味 料】
  P2 }1 `  H5 v/ P6 Y白酒         20㏄
! m& q! }  h/ |4 stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
- G; w1 I& F! B+ ^巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z4 |6 Y1 n5 @* F( k8 m2 `; P
胡椒         1/4茶匙
. R% T! a0 f4 Y5 E! W  V5.39.217.77:8898
/ {* S- n1 ?. A2 ]. g0 p5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898+ I& L% J- ~( L# r( t8 h2 U
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 w& F+ b& w* i' b/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
+ g$ d" ^3 ^: z; S/ t( n; g3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 z) Q) n; ^8 v" P! f6 b! h# }% V
鯷魚芥籽醬斜管麵. p6 h  S5 M9 Y
【材　 料】7 l' S% V" z+ s' ^0 {
小鯷魚         1/2罐
' x6 R7 v+ g8 }' D8 p1 z" @; a! ptvb now,tvbnow,bttvb芥茉籽醬         1茶匙
8 o! M0 G/ l& g+ l0 L# l: Q  E. v, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克
3 i: @7 X/ o* C9 @0 B; n5.39.217.77:8898蒜末         2粒8 S) p" m% r" t7 c2 I/ ?, k+ L, Q; E
tvb now,tvbnow,bttvb/ C: t  J8 ?- ~* B' W/ S. F. v
【調 味 料】
2 U/ N9 W- t' U  M. w4 S$ a/ }白酒         1大匙
; X; [7 I. d2 b/ D+ {4 `' u起士粉         1大匙
* m) `- W) Y* S7 N! l. ^
/ Q/ @% T2 b# L5 G5.39.217.77:8898【做　 法】
6 G- _3 {! k: ~! y1 A2 }4 {1 y公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77:88983 D2 B6 l" ~% m& K" f4 }0 w
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

! H5 d5 j) g' f% O公仔箱論壇培根蛋奶麵
( x- Q2 _. P. H( _- f: A4 x公仔箱論壇【材　 料】5 d# ^, E7 x0 g# g" l, Z
培根         30公克, z+ V( o$ ~6 k. y- z! y$ `1 m
洋蔥絲         10公克0 s. p$ s) X4 K! `; v9 M; r
動物性鮮奶油         30㏄% \$ b. T; w: W# S
蛋黃         1顆+ g' L# ~6 u% i. @0 Q
扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D4 H( K8 k3 o3 f
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:8898  i& }0 F/ L  v1 ^0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f8 Z! _  O4 Q: x
【調 味 料】
- D4 h% j# [, Z1 s白酒         20㏄
* F* {7 w6 W& `" M  z" N: L5 J起士粉         1大匙5.39.217.77:8898! a  b* t! V. M; b, G5 ~( K: ]

& o& r( o% M4 q8 r- q/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 _: I9 ?5 M5 r( n4 b8 @5.39.217.77:88981.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。1 k6 x1 [& u# O# o
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; F8 l$ a% Z8 j  m; S0 l
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

. Q' H/ M9 D' Q; x! Z
雙色蕃茄義大利麵
: Q  ~% u# c1 h* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 V6 b( {, w3 w, qtvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄         1顆公仔箱論壇/ r. H* G" o! m9 U5 B: H) @8 c% X3 a
紅蕃茄         1顆
% i7 [% R+ `( F1 P4 M+ w, Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
' ]; l, }% K; ^% l* V1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
7 R5 X7 G0 Z! }8 X) @- O$ x九層塔絲         3片5.39.217.77:8898/ q( ?1 U) ]) d. v( H7 D3 N: J
百里香         1支  m: H. Y6 s2 u( u0 c1 y
迷迭香         1支3 C: U7 t5 G  G% k
高湯         100CC
+ r$ M; v" X# |+ W義大利麵         80公克
  c3 `- t/ y* @* f1 J) C; Q' g5.39.217.77:8898( y/ n% g! J& l3 `
【調 味 料】
; S- i: h2 |4 ?# `+ q& V. }1 M鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ ]( n* ^! r+ X
橄欖油         30CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e' w/ X' L4 ?+ a* r' O. S, D% b
  a( @8 R: @3 k) ~4 R, j
【做　 法】5.39.217.77:88982 B: N- m$ B# w) }1 F! n; P
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。2 B. I6 a+ C( @7 m# s0 Q4 B: y
2.百里香及迷迭香切碎備用。$ v) B! H* k7 j! `/ E( _
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。5.39.217.77:88988 n9 T, {6 i2 ^; o0 U# g1 G, v
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。+ ?% h% g- n, c6 H1 R5 F& H/ \" g
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

7 f: U: e4 T8 k0 X1 i公仔箱論壇茄汁海鮮墨魚麵
  u* L: J0 r# v% z+ u1 n+ R: N5.39.217.77:8898【材　 料】
" J( E- h& A3 d$ ^公仔箱論壇蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 @* B/ T* X2 d. M# |
蟹肉         10公克
6 S+ w- w" l: C" a: ~! Itvb now,tvbnow,bttvb中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c# [0 B4 ~/ v
蛤蜊         5公克
$ T1 L+ t! }, ^4 ~4 e5.39.217.77:8898九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 E  @( Z5 m5 l: {- q0 s
蒜末         3粒  b5 N* W: ?4 I! z
洋蔥末         10公克
( c4 ]" m2 C& T9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P  W$ e% ], `
墨魚麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& |2 _5 G/ X( Z; ^3 i

8 P) ?$ U9 o; J+ q- u0 ~; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ H. X. }5 L0 a& J7 \" l
鹽         1/4
; G5 I& l1 w- R1 _% otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20cc5.39.217.77:88985 e& T! d  ?. H) C9 D# K& r
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 u" D$ T- y7 W% J! }

5 O0 k, U. K- r& [( ]公仔箱論壇【做　 法】
# ~6 L. S7 Q1 _: ]- Z& ^5 q公仔箱論壇1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
* K, u% L% Y, ^2 ?5.39.217.77:88982.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
; R4 n  i2 E6 U8 e7 J8 P5 b3 ztvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
' d9 L4 z7 U. K! M9 v3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

1 J' q3 m, v2 _3 F+ d' v5 Etvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵
4 i7 @" l' C0 ?6 e# k公仔箱論壇【材　 料】
- C9 a6 h( \1 T  w+ _+ fA.義大利麵         80公克
* B1 ^9 G0 h3 f3 s5 ?& PB.絞肉         20公克" m0 f3 }* o5 J  E( M
洋蔥末         10公克
& E; B: N- \! k公仔箱論壇蒜末         2粒
' r$ t$ G% D6 i7 [0 q2 _# ?3 gtvb now,tvbnow,bttvbC.紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇4 W  b% @! D( v
西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- t8 m6 Q- m7 x
香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇3 @/ A! T* C/ \1 a  n& a
蕃茄汁         30㏄
8 k5 N$ k7 t& @) J. L4 }
3 O5 \- l8 C8 y- e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v5 N; W* ?& F3 O! W
A.義大利綜合香料         1/4茶匙3 b6 r# ~( t2 F# x2 \
月桂葉片         1片tvb now,tvbnow,bttvb- W( N) q$ S( W7 ], L$ d7 c
九層塔葉絲         3片
' [& W. h+ Q" ~8 {公仔箱論壇B.糖         1/2匙
8 B0 [, H" M9 W9 X; @7 o/ p. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克" c3 Y' x! c4 u& p3 z( Z
2 d4 q; d5 H" B$ |; D  G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f! k* b6 w  k4 Y. V
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。. f+ j: d8 ^9 e8 w2 i; V
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。3 C3 c7 f$ I- ?# ~4 ]
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
$ R0 p1 |* @9 e* z; G! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。