BeiDouChef

# s; Q# T$ ?" e! I
茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇/ y/ D$ D! d! R5 [/ \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# y! ^# \; A1 A4 \2 ]% M
A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?# O3 `+ E6 ?7 t3 ?
乾辣椒         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C: T  S/ _( _
大蒜         15g公仔箱論壇9 F8 e2 y$ {. m5 ?# E7 m6 f
黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, N2 Y9 `+ Y0 Y" S, L9 d( j
橄欖油         30㏄
! }4 i# I* V5 a* y$ ]3 Q鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h. C7 K3 }7 C6 g' j0 \
胡椒         適量5.39.217.77:88986 u$ U2 C: j$ g: a; `
B.蕃茄         6顆
2 r1 P2 V' C( k( U$ `公仔箱論壇橄欖油         3大匙
( t& o0 f, m! q7 c- n4 U5.39.217.77:8898洋蔥丁         80g
- h' A& o$ @2 Z$ X! Q/ @公仔箱論壇大蒜末         20g0 h+ o$ U$ N0 f2 D8 \! @  J
九層塔         少許5.39.217.77:88980 u" L( e: C2 _) w
西芹         1/2根公仔箱論壇  h+ {% k3 S) o7 m4 ^" Z

1 E; i0 d* A/ M7 Y- a" Y5 u公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: H0 i! O; v3 z: ~
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
% y; G* k2 D0 l5 e! Mtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:88988 K7 D+ l; K$ z
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
" t1 Z, I7 i8 y0 ?4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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8 P# f+ k: M; `" mtvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵5.39.217.77:8898+ T% S9 i) F5 d4 ~
【材　 料】
1 C; k; x5 N2 ~2 ^! ktvb now,tvbnow,bttvbA.大蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb: |/ m- k( P* f, f- }9 M" P
黑胡椒粉         8g! h5 @' k/ i  |9 E8 E- t4 p; y" X
濃縮蕃茄罐         1罐公仔箱論壇9 g( J$ G+ `6 k
糖         100g
4 R( Y) j- s: v9 R) L雞粉         65g
+ ^8 j; J7 z. G2 K! K, C. r公仔箱論壇義大利綜合香料         15g
- B" Q9 d& j. P5 {& U肉桂葉         3葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b2 O* Y3 ]9 Z( L1 j- ?
B.細扁麵         180g
; e2 c0 R" n  r( q3 Z8 L, n蛤蜊         4粒tvb now,tvbnow,bttvb; o6 u& i# N; r- Q. I
草蝦         3尾公仔箱論壇3 z% e0 l7 q8 B0 @# w, N5 o$ B
透抽         60gtvb now,tvbnow,bttvb, V- W, U. w! e9 O
小墨魚         2隻+ z. m4 V: j; L  }+ `+ P- e6 Q
淡菜         1個
" Q% V) ]* Y8 ^/ S8 P) m公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
! X5 n# I+ x+ N! E- V4 K& M9 H橄欖油         適量公仔箱論壇/ x" I5 w3 q$ i8 i8 \3 }& t) K" k5 x
白酒         1小匙
; u$ d  W/ Z% U5 L0 t/ k0 K公仔箱論壇魚高湯         120㏄
5 ^, v$ e5 z- d: e  K. W/ a& Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙5.39.217.77:88981 h7 g! X3 \' l: v5 E7 t5 d( Y
5 x5 q) i. g+ j& C/ S( t& R  H
【做　 法】公仔箱論壇8 g& _7 U1 I* e+ Q- ]& h9 K
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
5 T7 p) _$ p2 s8 Y$ P; t* D- _公仔箱論壇2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
: d) P8 C# O) R3 M2 D9 ]; _" _公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。. _4 F2 D8 z8 _( \
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇0 S2 K9 }( s: H  d8 X
鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇/ d& b! L/ }. w: b
【材　 料】% E7 W* p4 v5 `4 N7 P( Z; a
A.千層麵皮         5片
, z" o* y' X2 Ntvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄         1公斤5.39.217.77:8898% ]3 L7 q; o  P' P% S! W+ t7 O; V1 _7 h
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb! b' p7 X4 s3 L3 K0 \9 d
大蒜碎         30g
+ V! C+ P8 `3 S: j' z9 W& _九層塔末         30g
4 M) l5 t! j6 }9 P& g6 P5.39.217.77:8898莫札雷拉起司絲         適量6 F5 [# y2 }) r1 b9 |% \1 O
帕馬善起司絲         適量
8 Z. t7 v, Q5 h: {- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         半公斤
9 ?' h! Q' d* p, t  C. z% T紅蘿蔔         半條. h. C" G1 w* g/ v. ^; f
洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I) H0 o' E' M
美國芹         1支公仔箱論壇4 H4 \4 l; Y' V. |5 k
迷迭香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c9 X9 }  C! M4 M) F' [% Q
百里香         少許' U0 B' }0 n8 Q
月桂葉         少許
; {& ?4 I6 e6 K1 _; Btvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量$ e, N3 `9 z5 e; Z* {
紅酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `* i4 x! `+ n& n
C.鮮奶         1公升
. {6 Z7 i8 y: r奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 a# F7 ^) R6 Q
麵粉         120g
1 n4 U* A9 X, W/ r  L鹽         適量公仔箱論壇3 o8 [$ R# x0 ?

3 Q$ T: B$ x( r& X【做　 法】
( e: d3 n! p! ?# p" m8 M) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q- Y  o  R% k' p4 w
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。+ Q/ `. f0 d! Y7 y6 [# h
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。公仔箱論壇) b* g; r  B7 T6 |: w. p1 p
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。5.39.217.77:8898. j- _% A) L9 {; Z* V
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
" I4 m  a! \- Z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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, r+ G  z1 D6 O. S# O
青醬義大利麵
- H4 b& i" B/ r+ c# Z( P3 W) `- ]5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& F0 _5 E8 r/ F! S
A.九層塔         100g
" a3 k& m; d' [4 `+ y( }) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆
! ^; U& P3 U  A醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 Y3 m1 @' n- H! X$ B0 d
橄欖油         100～120cc
+ l5 j# ]# Z% g' u4 T鹽         少許
& i5 W( E8 ?8 i6 X4 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
9 f% R3 ], c7 M. x; K2 P  A4 l9 bB.義大利麵         100g
0 ?: d, x* m4 F2 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄丁         適量  T, g: R+ E7 |- N% q
松子         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 T' f7 D9 R6 x
帕馬善起司粉         50g5.39.217.77:8898  i( m3 Y1 U0 R  c( x

" s/ ]: h+ I2 O5 Y公仔箱論壇【做　 法】- C1 h% C6 U7 X+ q0 v. V
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。5.39.217.77:8898. _6 e: F2 ]6 n4 x
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。公仔箱論壇  C. [3 O1 ^% F- z, o4 H
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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1 ]: U- j# Q, Q- R# `1 A- Z公仔箱論壇青醬海鮮麵( r$ p9 b* Z  ~  w5 {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* j+ ]/ I! a3 w* T
A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb3 o2 N" l, |  r9 s/ P
九層塔葉         100g0 i, m+ m# X  d9 [
松子         100g
9 `* O& z/ S& q" h/ u2 M2 z' n橄欖油         2杯
+ X8 A8 F, T" {& P- H9 B/ R3 D( l) Ptvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 E/ _+ B5 G3 F0 N
蛤蜊         6個
$ {9 h4 Q; W/ K* |" H$ C  \鮮蝦         1尾5.39.217.77:8898! r, c4 p7 _8 ~8 W' L+ \7 ]
淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 ~! V% ^# R9 G+ `: C
花枝片         30g3 }/ P& `! [/ c" c2 U
石斑魚肉         30g
5 H9 r+ e0 f. `1 v" X+ r& Q) t7 r白酒         少許6 E9 j7 y# B+ H; N+ r
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f( M& x# t/ z: _& ~4 x/ a/ O
鹽         少許
9 Q  a0 X) S6 ^5.39.217.77:8898胡椒         少許
) y+ \" p( i6 U9 b# htvb now,tvbnow,bttvb- ]; u) k& ?1 r4 U. ?( Q( f
【做　 法】, @6 [7 n' Q0 Q! r0 x' Z; s. m
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。2 @9 m  \' h7 h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
. z5 t9 h" S9 h: `9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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8 l- {& A' `" M: k鮪魚蔬菜蝴蝶麵公仔箱論壇! H/ [( Y# l' l4 k
【材　 料】
. A: q5 ]: i' [公仔箱論壇義大利蝴蝶麵         100g5.39.217.77:8898( \/ O& _% D9 E/ F, t7 R
粗蘆筍         1條
2 t- Z) z" v. Q! Z  \蕃茄         1/3顆
# Q0 R3 W+ {) S黃色結瓜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `( z" C- K7 Z' a, @/ }! K5 D
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb# O6 a* x" O0 Y6 p' ^2 J& @6 w
洋蔥碎         少許. Z+ q6 j7 f) F) u8 j+ w
大蒜碎         少許
& c& I5 h/ e/ J1 Z, A5.39.217.77:8898橄欖油         適量5.39.217.77:8898% S  Q/ W+ W9 ^$ f1 @! b
白酒         少許
  ]$ l; a; R6 s5 x" P3 O' Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77:88984 N% T# k. B2 d3 |
胡椒         少許
9 e( W+ m. k8 t( [; j" b
7 x8 ?+ P9 l% s* |  l+ ?【做　 法】
- T  g& q2 h0 o% m, h; p3 q1 J/ H1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
0 r! y! C4 z6 B, y2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
! R" g" f) o4 m: W& B( w8 {. y3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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' b5 U" D0 l9 V! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇# z7 w2 Y3 f: s: K
【材　 料】
9 d& M/ @7 U6 |5.39.217.77:8898尖管麵         200g
1 _( J" l# q0 ~7 |" G& t+ O! @! B公仔箱論壇培根         30g
2 F. B* \4 }" k$ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20g
( j9 e! A& F  _/ ~羅勒碎         10g
. t6 w: M3 c1 ]3 Y5 q5.39.217.77:8898芥末子醬         1小匙  P+ }* o& T( S$ t
鮮奶油         1/2杯
. `3 i9 ~7 p/ d& `2 {. D* ?公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 f& ^0 \2 M8 G8 p
鹽         少許
; b! m! {, w. ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb- V7 y% Y" T- i2 J2 H: I

$ u9 A0 c: d( M4 k/ I' ~* P【做　 法】
; g1 ~5 I5 ~% K' O3 G% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
% n7 k) x+ z, S- _, J: {; h2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
' ?8 t" z5 Y) R& V- U3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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/ Z) l0 z& e; B7 v4 B: ]3 g- E0 e, z. A
鯷魚橄欖蕃茄麵
! Y" B1 C4 F8 |  M$ l& s( ~5.39.217.77:8898【材　 料】
4 ~2 g+ t* C9 z" Gtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g
3 c! h( [5 y7 N, R& D醃漬鯷魚         2尾
% m* X" A3 j/ f, Z2 t, g6 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20g
0 c* Q( O/ K( W6 X' k/ h茄子片         20g
; }$ b% f- R5 I5 y/ X' Z$ L1 R7 L( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
. x( r' Y6 ^- n4 P橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# F1 O, y+ _) }
B.大蕃茄         2公斤
& X! C( n- B) C洋蔥碎         200g公仔箱論壇# T7 }2 o& H1 Y4 w9 |1 G; j
蒜碎         50g; u6 z9 l% c3 W3 _
橄欖油         1/2杯3 r5 l3 g- M1 X# _
義大利綜合香料         少許
7 {$ S4 g0 A1 {! Q3 i鹽         適量
# n# K# ~" y$ A. f- T: \5.39.217.77:8898糖         適量5.39.217.77:8898+ I; `8 o' e0 X0 u- t! o* H
胡椒         適量公仔箱論壇6 F5 y1 g8 a) X- s8 u

8 H1 G; A* D: y' D0 n- U7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 j+ w/ ?. I% J- p+ Y$ Otvb now,tvbnow,bttvb1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 T2 c. H9 C7 W% C, o# C# B
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 P) {# Q, C8 m3 ]4 T; a4 l
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
/ X# v9 E- L9 _5.39.217.77:88984.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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* L$ s1 r% N7 S, Z* r
拌義大利長麵
: E2 _$ u* D4 i1 a0 g【材　 料】
! o+ ?; z- t5 w7 E義大利長麵         100公克
9 E, \, c7 C& Z; F( ^' X- g碧綠麻醬         80公克% X3 v! @5 [0 w. p4 X1 O
5.39.217.77:88983 B2 [* [1 U9 L3 y4 ]
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 i- _( V$ R4 U! H2 \
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb# n9 _' ~6 H: [7 `  x
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。2 }# [7 A. F+ B* v8 }1 D5 P

2 b& \  ~( m* B% Z+ w. t
; Z0 ]+ V/ ]( V; ?1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬
1 c& |. @! C$ W" k% v  O【材　 料】
3 e2 ~1 ~( z2 G6 Y9 Otvb now,tvbnow,bttvb西芹         1根+ C( Q0 o2 Q" g6 E' w7 A
芝麻醬         50公克5.39.217.77:88980 e0 w  k/ n" i$ I5 |& g
美乃滋         50公克公仔箱論壇  K9 v" k" q4 D
涼開水         100㏄5.39.217.77:8898$ p' I  s& K+ |% }' u6 B4 v
【調 味 料】
" }: c, o: Q# m8 _9 W5 z& B0 `蘋果醋         30㏄& j& a2 R7 u8 q1 M, Z
糖         1大匙
6 w% m1 r# B$ P- `# A) ^* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙+ [% K" C% d* ]  k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {; R6 e3 U  q3 \6 w& d6 Y8 l
【做　 法】
8 m, ^& s, n/ D+ K& O2 n7 r1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇& g1 y, M4 S( o
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

6 c4 ?" P, G' _7 g1 ]
蒜片辣味蛤蠣義大利麵, z2 J4 _  b1 S8 b5 _$ k' i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; j& N/ p0 H
蛤蠣         8顆
' L8 |  \, T' k/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
" n6 ~+ P  z4 Y3 _: l) Z* m# ~3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片
9 h- \  w9 e: j; W7 Y* C- R* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 H# }, ~! F9 U! x
辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: h) n+ \6 A4 \
5.39.217.77:8898; M5 \8 e0 b7 z7 @! E2 @) p: H* W6 o
【調 味 料】公仔箱論壇8 b8 D* d( A( j
白酒         20㏄
/ u1 c0 D" j6 T1 x, f5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙4 o+ V* f4 B. P
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 w9 n  i" G# A$ I! @& j# v  k
胡椒         1/4茶匙
& a) \8 G# o' G& g6 }; D9 b5.39.217.77:88984 q0 \2 k# O( P# @
【做　 法】
, k' @  Y8 Y+ K) F7 ?1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
& M$ s. U  L: u' c. N4 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。* K' H) I  Q4 l8 o$ @
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

; s+ C3 U9 R! Y% b* s. B公仔箱論壇鯷魚芥籽醬斜管麵- t0 f6 N3 w3 B6 I7 v; t# ]% w  r! F
【材　 料】5.39.217.77:8898# J1 ]6 z, c: z& V
小鯷魚         1/2罐
0 m& _: C# J" L# J) C公仔箱論壇芥茉籽醬         1茶匙
' @* z4 A. G9 y+ Btvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         80公克
9 i* v3 o# G1 d" r% _0 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
  t! u% |2 ^; W! h" b5.39.217.77:8898
# J1 P! \" `5 J, u: \( Y【調 味 料】
1 x4 B# I9 w) E0 j/ p# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇, d$ s! n- p; P7 }
起士粉         1大匙
5 j) K+ G0 H2 P2 c6 g' X& htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 r4 [* |7 p6 b; f$ [
【做　 法】
& ~0 W3 f% O9 f' {, J/ E1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, {7 a1 D0 V* x# A8 i( s0 O- q5.39.217.77:88982.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, a$ g3 G, `/ _! I
培根蛋奶麵
% }% k2 q$ o" |0 ]+ t  \& v公仔箱論壇【材　 料】2 w5 G& J# e( h$ f3 [4 S1 V! c
培根         30公克
' T( t. P) D2 \: ^/ F% L# e7 d  {洋蔥絲         10公克公仔箱論壇. s! k+ x9 H: c$ F9 s1 l$ }
動物性鮮奶油         30㏄
, j! H. B, ^. f( F) F0 F; Q7 {1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
/ @+ d. \! D1 M5 Z7 I扁寬麵         80公克  v  c; l# U/ w! ?% X9 A( Z/ t9 @
巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:8898& K: C' g. T8 K8 J6 h: _7 }
公仔箱論壇2 R* \4 }3 u$ ^/ J; n) _( G" W
【調 味 料】
1 o4 P' q4 `; g( ]( i: I( r# l公仔箱論壇白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 d- G* H9 L1 T. k$ j8 |
起士粉         1大匙4 h$ ~" m' U' K8 V$ k7 P

" E# P9 z' Q# l+ t0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q, z( f0 H  s0 l3 E! v1 i
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
0 O9 M9 p3 m# z3 P公仔箱論壇2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R6 {8 C0 E( u9 B2 R, M. d
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

公仔箱論壇' k6 g$ E4 X6 \; a2 i; u/ j
雙色蕃茄義大利麵
$ B: x! }! D6 }, l! F3 A【材　 料】2 B. i! \1 V' X- m& {
綠蕃茄         1顆
6 Z* J& R8 G" n0 e. c* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆9 e2 y( b6 @! U0 O# E2 S; j& u
蒜末         2粒公仔箱論壇4 {4 p' P$ e( v$ H/ z$ [' v* _8 ~$ \( x
洋蔥末         20公克; q+ ~0 j  }& a+ w0 x, a
九層塔絲         3片
, M* T: `4 \& C0 \4 h: @百里香         1支
! i  r- H1 Z" x, h) M* p公仔箱論壇迷迭香         1支tvb now,tvbnow,bttvb1 W8 x' Z% H6 _  {% A* d" W
高湯         100CC
1 D) N/ Z8 d$ ftvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
: L5 B# @% T  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  g' f# f/ c0 R5.39.217.77:8898【調 味 料】
4 S2 A5 X; X5 O2 j! x9 A4 J8 I) L& k; `鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ C6 e/ A4 _8 l: y
橄欖油         30CC5.39.217.77:88980 t# ~0 e6 W3 x! Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 E) d1 A" J( P( K. @# l( s7 d! t0 s
【做　 法】0 y: H1 h: h( _4 X3 S
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
4 B$ @4 j! z% t2.百里香及迷迭香切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \* B+ T: P# U) Y
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。8 [7 M5 I. }3 l* _% r( g
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
7 Z* \- R/ e1 e( ?2 T5.39.217.77:88985.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

* \  Y, X: j+ _( g/ o4 q5.39.217.77:8898茄汁海鮮墨魚麵
& {7 @1 ]  L  n4 {5 P' ~【材　 料】
: [; s6 U" h5 ]. E- ]3 Htvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
7 R+ e. k$ {( K# \; ^! Y公仔箱論壇蟹肉         10公克
6 J/ _7 n0 I9 n1 h7 I公仔箱論壇中卷         10公克0 `. r; b1 g3 F5 @) g! V0 [
蛤蜊         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 K" z5 l3 o. ?8 ?
九層塔葉絲         3片
( I' }% p% Q: \* h5.39.217.77:8898蒜末         3粒
/ r6 d/ k* a4 J$ f) [3 {& x洋蔥末         10公克  h7 e% A5 J' V, C' Y- Y0 t4 I
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
3 p! T% O3 M+ P  v8 G$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵         80公克
( a9 ?* y3 }6 g  f+ K  h% H- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x6 \& J1 L3 @% p3 T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 C& f/ e% _4 E5 R- p7 h' h; o
鹽         1/4公仔箱論壇- a1 ~' J% [# ~# S
橄欖油         20cc
* G( \1 A' N2 E0 R' e# a公仔箱論壇白酒         30cc
9 r+ t) ]: F* [  m" t5 I$ M% S# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 c- t. Z6 k# Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" K$ D0 p7 w
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 s$ T  j! U+ L/ ^, C5 q
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。7 |7 d' e1 Z& ]9 L  y' F
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。3 P; P. h2 ?, N" B* O3 o
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ g, k% e* B" @9 u8 ~
肉醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i9 K" H: y: A  R. k) o
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 \! e) ]) s$ h' S
A.義大利麵         80公克
2 W* D- ~; S, h6 B; i- z( g4 fB.絞肉         20公克  j  b6 V% ]+ f& @
洋蔥末         10公克
& p, B2 a1 Y) Y蒜末         2粒
+ K" ?- K9 U! j- \2 ]6 X9 mC.紅蘿蔔末         5公克
$ b8 l8 D7 o- F4 `tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克公仔箱論壇! ?7 t7 j$ g. f+ H5 v2 Y3 s
香濃蕃茄醬         1/2匙
( h! K) Z8 s% O3 z9 S4 d' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- o- c1 H- z: O6 Y1 \

# U- Y" b6 s5 ?& T+ y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898, q2 A. W& }/ Q5 f# E
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
+ ]) \) y# f& @: |  U  I- Y* s5 k月桂葉片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D% M" J" B0 X8 v) b% P) s
九層塔葉絲         3片
2 K/ n( M2 [. K) MB.糖         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb. V4 [' W( h! P, m
起士粉         5公克6 W- O7 M8 e) w- b, [& N
tvb now,tvbnow,bttvb- l/ G! w: \) r( P: g1 x
【做　 法】
8 r6 g1 V% F' o8 Y+ d* h" ~5 R公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
$ a5 }7 |1 p+ B+ ?& l; C1 }: ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
/ _2 q2 K- n6 Z, A* K5.39.217.77:88983.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
5 ?# D, J% O  @公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。