BeiDouChef

4 W2 o) J4 `6 ?) Z$ i茄香辣味貝殼麵5.39.217.77:8898# V4 _. N, \3 F0 ?3 L0 J$ E
【材　 料】
1 l1 ~' \3 g& h% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# V# y- V0 N( v* ?
乾辣椒         5g5.39.217.77:8898: N& d$ K- X& K+ s9 Y. F0 t4 V0 q
大蒜         15g
" V$ {% |: q( w2 m黑橄欖         6～8顆
; C' [. t7 u& F! @4 T2 ^$ T, j5.39.217.77:8898橄欖油         30㏄" J) X1 t$ P6 \/ l# O( K8 r& `
鹽         適量
) g5 F" ?( E# a/ j4 p6 ?4 B3 S5.39.217.77:8898胡椒         適量
; e1 _& J3 G# ]B.蕃茄         6顆公仔箱論壇9 ~3 u4 t; G2 @! @  l1 M; u3 ~2 M
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s1 e% ^8 U% o2 v2 _& \
洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb+ j; m2 D, Z3 v$ U. c: }
大蒜末         20g
2 b- m3 [2 z8 u# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許公仔箱論壇, {0 P. [3 K/ ?" Z  m( o. n1 T
西芹         1/2根
0 c" v2 E# F5 M' Z( etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  C  @' r! z" a2 l) a0 r# N
【做　 法】
& [: Y$ x. t5 r6 h公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。; F# a: W+ q0 R" @: ]' d, ^  `9 p6 W
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 X* i, {* @+ d! ^
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L5 Z' j2 _; l, B" A$ O9 m: f! f
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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公仔箱論壇  P" J, J# c# z: h3 J
海鮮蕃茄細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N  I& u' d: o1 J- U' A
【材　 料】
  `. Q/ f  w- N. [/ [0 x3 O* Qtvb now,tvbnow,bttvbA.大蕃茄         6顆8 |& ~& E/ X4 s& ]5 E7 i
黑胡椒粉         8g
# ?- d6 D" `, c8 y( }公仔箱論壇濃縮蕃茄罐         1罐
+ E* r6 c) _1 x: `. v+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         100g公仔箱論壇9 G0 ?8 M5 [% r7 M7 @+ S5 q7 W
雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb) q" s" ?5 q, A
義大利綜合香料         15g5.39.217.77:8898& X7 L0 J; E, B% t0 F
肉桂葉         3葉
) w3 m) c( k- A/ ?- YB.細扁麵         180g
7 E9 Z+ f+ w4 T6 M  f8 {蛤蜊         4粒
* R- i) @( ]$ \; x" d公仔箱論壇草蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb- y, m, N5 u$ x* l% I: p* w8 z) q
透抽         60g5.39.217.77:8898$ L+ y  E' ]: W8 g* c* _1 c7 C. M" L
小墨魚         2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 D8 I) q9 w; w2 V& ~  s# w* r
淡菜         1個
' o  G. i; n  n( z$ D1 u公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆
0 ?  I' y3 Y. `/ N7 T5 S6 E$ Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
1 G4 R! X4 b+ D3 p$ x公仔箱論壇白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ z& N; `& h' s% q" J/ w* q. T
魚高湯         120㏄
3 X4 S# G$ h. d2 ^% R  A  V5.39.217.77:8898鹽         1小匙
+ f8 V! j5 K; }: ?5 F$ ?$ R5.39.217.77:88987 }3 p* V! p& N5 h  a
【做　 法】公仔箱論壇# H' `1 H1 a& \& {
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 F- C& d" b6 N
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
  V5 a% D' @: B0 I; Q6 d! l3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
+ t. Q8 Y' l% F2 Y9 t, Otvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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公仔箱論壇% d. W# u- P: F+ [! c/ u$ J
鄉村肉醬千層麵
! t  c! D. p& Q! e2 S9 r【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: [% M) C% H, i
A.千層麵皮         5片5.39.217.77:8898' p8 d3 m& U. u7 U" f0 ~) f
新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb- a( y# J7 P+ ~/ p1 v& r
洋蔥碎         30g
5 U! f( e0 C" @大蒜碎         30g% M% }* q9 o- S" \# n9 K! Z: J6 ~
九層塔末         30g
! x3 w" R- N3 J& F2 n6 y5.39.217.77:8898莫札雷拉起司絲         適量5.39.217.77:8898! }. G. c$ s3 }" a
帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇/ T& W2 O2 l0 G9 l# q
B.牛絞肉         半公斤
+ }; J- J, V5 n7 f. W& V公仔箱論壇紅蘿蔔         半條
& y1 b5 W$ t# F/ l6 Y洋蔥         半顆
9 R+ F. f; ?1 y  Z: z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb美國芹         1支5.39.217.77:8898. r: i$ M% i! A# p( D
迷迭香         少許5.39.217.77:8898. U( M) s/ C' y* E
百里香         少許
1 W$ f* i) N( M( f5.39.217.77:8898月桂葉         少許
4 b5 t* R. K$ N3 r+ [公仔箱論壇荳蔻粉         適量5.39.217.77:8898* R( I) \2 b; e; f1 y
紅酒         1杯$ U$ r9 N; k- }3 J& t
C.鮮奶         1公升: i6 }1 R# Y6 f* @0 L% O3 ?
奶油         200g
/ E$ F/ |& T% [% A" G# o9 Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120g公仔箱論壇! Z& U( B- b1 o5 N* X7 g
鹽         適量
# o  J% k, `/ }  E6 L7 L0 v; g
" t$ b( A$ O) z! r) M$ l/ t' y$ E【做　 法】公仔箱論壇5 U0 U4 @" L4 G
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S- g5 Y7 t( }/ V
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇5 u; A4 x- M+ x6 f0 J7 {  F1 N
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; C. L# \2 o" ^- O2 y& X: R
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。( v- I+ f% a# _- V. I3 w! c
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
0 i' h! [  ]6 [# Z7 `4 A+ ]/ s公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇" D8 |3 j$ c. _+ ^* v0 h
青醬義大利麵$ Y. r4 _/ A6 e% d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ K# `" D8 j! T; C3 \6 p* {9 j# T
A.九層塔         100g公仔箱論壇6 z3 ~0 c6 q/ T4 s/ Q
去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb) r$ t+ a5 Q/ T3 ~$ u2 D
醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z2 k4 N# J/ n8 W
橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb- y( o8 F; s- h6 L
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! S6 y  y( q# H! o
胡椒         少許公仔箱論壇1 c: |/ d5 L6 e) F9 D3 p: B
B.義大利麵         100g
# j7 M" |- S# V$ N( u! p) ~公仔箱論壇蕃茄丁         適量( |/ o1 n% Y/ p
松子         50g
  c( Y4 N- K: ^5 Z$ u% l5 n5 Stvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb/ a4 @+ q8 b" ^7 s
公仔箱論壇# Q, p' C& L0 D) m- A& J2 K
【做　 法】5.39.217.77:8898$ L: v, W5 k  p# V  T- R" k# m
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
' B) u/ a6 G* ^8 b7 q& t. W  u3 |# F2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
* c; w7 j* b! \9 T3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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青醬海鮮麵' e% J% H! a6 A- _; _
【材　 料】
0 X/ M  A5 O0 U  ^. \( bA.大蒜         50g
8 `9 S, f+ `1 P% }/ t) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         100g
! S0 y/ L+ ?6 V4 ?2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g; R! n" \! p- Y3 c% t8 x0 R; y
橄欖油         2杯
' Z* B& K5 z% e  qB.義大利麵         200g公仔箱論壇* y8 d1 H4 D& A6 \: ^5 p6 @& A5 q
蛤蜊         6個$ W) w1 z/ z2 i
鮮蝦         1尾% W3 W* @8 U7 ^7 D
淡菜         1個公仔箱論壇+ c2 B* e5 z/ p+ R* u
花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 r& y2 E5 O+ E. @1 e% d
石斑魚肉         30g3 m. @0 F% h( O
白酒         少許
' h2 p6 G% D+ X, l; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L7 K8 S; r/ q& I8 T& @
鹽         少許
: Y9 u: S3 L2 J/ k& v4 x& t胡椒         少許5.39.217.77:8898; \5 c1 Y/ Q" A

( n0 x! ~3 ~+ B. z- C3 K9 c; ~5 E5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* J: K+ m% ]: o/ P
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
/ Q3 C2 G+ D, P* F1 |& Y7 F- V公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇0 x4 G1 M2 ]8 Y( R: {! ]6 w
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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4 h4 U. {$ O( {5 q, Htvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵
  i2 A2 W' N# L【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W' l/ `5 G- n5 W- {+ m
義大利蝴蝶麵         100g
1 d5 ^3 O. a6 U6 T" m- E3 e粗蘆筍         1條
: [) [6 H* a/ e% _  F0 s! h1 S! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3顆
3 Q2 {5 W$ k& R& o/ m) E黃色結瓜         50g9 p2 p3 U! a  B2 G+ A
鮪魚         80g: v6 k8 H3 r0 x5 W
洋蔥碎         少許% N  p3 N: O# ~: x* P
大蒜碎         少許
. x, `$ i3 W/ x% t7 x& X橄欖油         適量
# o* D' h/ U2 R3 a0 D* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許公仔箱論壇" E# w5 ~( _' n+ Y) ?1 J
鹽         少許公仔箱論壇$ o; f+ E7 Y# l- s
胡椒         少許
4 L/ W" _0 t5 t4 }1 y7 c. Z$ a0 [1 J5 u. a/ U
【做　 法】
! B6 [/ D% U; L1 ^# e" j$ `1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
' u' b$ b: S; b8 G: |tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。5.39.217.77:8898. Q6 R' y3 Y$ N& |  ]) Z+ C
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

( \2 W7 w0 G* S$ k" G5.39.217.77:8898奶油培根羅勒尖管麵
1 w5 p4 {* w/ _+ A. o【材　 料】
+ o0 E/ F# ^5 m! Q7 G* q5.39.217.77:8898尖管麵         200g; }) ~' E4 J* N" T6 f# [+ }% G
培根         30g
) X  E6 w  l0 M6 H+ f+ y  w公仔箱論壇洋蔥         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W7 k$ {1 E( R& H8 {( Y+ u3 u
羅勒碎         10g
2 @( ~( z+ t. ^2 P芥末子醬         1小匙5.39.217.77:88984 v& c) w1 ^" u, C2 _
鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 m- S* i8 p2 b, s) z% o
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 f8 x7 R5 c! _0 K$ O! a/ j
鹽         少許
* V' d- ^9 z% Z3 Z" G4 T/ j. _胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E5 p  P2 t& I+ `

! p% M/ ?. Z5 N; W4 {1 {, V5 C公仔箱論壇【做　 法】
0 }# j' z4 `6 v  Ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。5.39.217.77:88986 _6 K0 j& K, e- F% Y
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
9 N1 x% v7 F( e7 U/ z& P/ i3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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! b1 k+ h; [- \( S, V3 H( n
鯷魚橄欖蕃茄麵. E- y; [2 u! O0 [$ g4 B  V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C. p0 H8 ^9 Q3 S% o4 X' E* k+ [/ c
A.義大利麵         200g
3 q9 ]( A9 A0 b' E+ u- O  j醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇) v; W2 x' W7 j1 v1 ~; t- q9 x- @
洋蔥末         20g
6 n$ {9 a8 G* h3 U茄子片         20g
. J; b" S% l! L9 ^9 E* _) x) ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
( _. K  m2 ?& H( Q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
- S3 n1 @5 j% d: e! m+ F' t公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤5.39.217.77:8898: K! ?9 M1 u' s5 v/ F; U; I
洋蔥碎         200g
" [; I( w7 i2 W蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h( R. e8 R& O
橄欖油         1/2杯5 W. a: ^+ T) u* ]" I
義大利綜合香料         少許5.39.217.77:88987 C6 _- p2 W8 O9 [/ U: m, p; G
鹽         適量公仔箱論壇/ ]9 Y; {8 s; Q% G  H: A
糖         適量9 M9 ], |. u; D1 L! _: R; p
胡椒         適量
" D5 @0 d% |2 d0 _4 itvb now,tvbnow,bttvb6 j3 A; e2 c# V
【做　 法】
  c' ~# e. N* v5 E' h0 i: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。( w8 p0 t+ F0 Z
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。0 K2 |' [* [0 W. E- n# L
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 g2 a+ W  M
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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$ I% J: }/ U) b3 h公仔箱論壇拌義大利長麵
) ^+ q# Q3 p+ W8 \; w【材　 料】8 ?, k' h- N# \
義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D) ]9 i( i- Y+ d
碧綠麻醬         80公克
* Y6 Z6 ~# }; z0 g. w- ]$ v/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 J8 D, Y" |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ h5 l/ _& ?9 e$ n
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
. P9 r5 d+ w/ p3 k* i2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。1 t' n- `) l+ v4 c

2 y9 S: O8 [! i. A5 J5 c' X7 z4 Q公仔箱論壇
/ ]  p$ X& }* S4 Otvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬
6 e! R) ?: N" k7 t6 {# c: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 h0 O; f, Q: Q1 c0 ~# e- f* [tvb now,tvbnow,bttvb西芹         1根
6 `2 k6 B' ]3 D! a+ k公仔箱論壇芝麻醬         50公克
) o6 D8 N) A6 E+ A2 l+ P/ _tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克公仔箱論壇0 e# u# Q3 A7 U
涼開水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 r( c6 U( m$ S* a4 |
【調 味 料】
. M' o3 Y4 B- m. R; `/ K蘋果醋         30㏄
- T9 \1 t6 Q7 d0 a+ D糖         1大匙
9 n" C' d, i$ J5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
' ?* ~. s8 v& d4 P: d* p5 ~; Z# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 G! `  P/ P6 H
【做　 法】5.39.217.77:88983 N' L) @+ l+ h8 B. ]6 P
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇7 p7 o6 C: K9 k3 V7 \
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

1 @) |' G5 L: {+ q- j
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
  g3 C- S2 t7 w. [& ~* s3 H/ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇# J  Q( _% ?* H8 y% e0 F
蛤蠣         8顆5.39.217.77:8898; @: k) P7 E% v6 u# K! M
義大利麵         80公克2 e1 s( w# C2 B  A( Q* h7 f$ |2 H
九層塔葉絲         2片
+ ]% J# Z( a9 n8 o# R# wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
, k$ @9 d: B0 h1 ?9 e6 \辣椒片         2根3 U5 ]# a2 O( {9 D  y1 i( C: S

# o3 |! X4 ]. o3 ^) ?公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h# `& M, s, K
白酒         20㏄9 E* A* |5 o! L' v( a
鹽         1/4茶匙
  H: q3 ]8 R; m% s  o巴西里碎         1/4茶匙
1 t& B, }( O4 |( o+ C. D! I; F5.39.217.77:8898胡椒         1/4茶匙
: ~5 P( e6 O3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 W0 c( E. S. B) w6 D, ~
【做　 法】
# d0 x* y2 V1 c$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。, M+ Y8 F4 L5 B$ h0 _5 ]2 W" H- i
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ ]0 h- B3 }9 ?' T4 ]. f
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) e" w7 n8 z4 o$ R/ S- R
鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇3 M8 V! y/ s) m- C3 c) E: O8 `
【材　 料】( f& b0 Q7 z' }# a+ t0 Q
小鯷魚         1/2罐
: {2 R) a4 ]4 Y1 F$ M7 T5.39.217.77:8898芥茉籽醬         1茶匙公仔箱論壇7 _' y  ~2 M5 E
斜管麵         80公克' W( @) M) c3 T1 c
蒜末         2粒公仔箱論壇% X: B, z8 {' a
( |# m+ B) u$ m* U, u' R: _' g
【調 味 料】: d7 e' j' h' ?- a+ j  x/ Q, G
白酒         1大匙# m# g  q  t7 ]2 v, r% F
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& O2 }: x0 |: a" n% b( z7 Z! k
0 v! h' [. C3 U1 o
【做　 法】1 H2 b: H& H2 _$ I
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
' w3 m/ W& k/ y9 @6 X% X2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

7 h/ P" _* a3 F) j: k. y) ?, V6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蛋奶麵$ ^- S+ X) \- H9 }* `
【材　 料】5.39.217.77:8898- J. p7 O8 ], x% d
培根         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. m! @7 A4 `! M" X$ `0 `* D
洋蔥絲         10公克
, G2 n$ w: Y$ X, e' [動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 l+ w, V0 R# [
蛋黃         1顆公仔箱論壇  ?! ~! v1 d3 [# @1 C
扁寬麵         80公克
2 k/ y2 L% K/ h* v- `  M9 U; }3 \5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:88984 ~* J& i4 B! v/ F- V) |# s

  q: e$ H/ a. T. O! Y$ {: W+ \( O3 z( K5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ]9 j, X7 I/ U, J# [
白酒         20㏄
) i! Q! u) c) o: u* D% d  i6 [; W5.39.217.77:8898起士粉         1大匙5.39.217.77:8898! Q3 i2 k3 p* s2 q
公仔箱論壇7 D* E3 q5 K3 E+ `
【做　 法】
- T' a4 u, X6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
, Z( P( @% x' o/ r) I公仔箱論壇2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
8 G; W- ?$ ~3 X3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

: c5 F4 ~2 Q4 O# z0 N1 b
雙色蕃茄義大利麵
9 @1 e, o, L5 G【材　 料】
2 `; U+ E- L! c公仔箱論壇綠蕃茄         1顆' x- c! T5 Y: ~
紅蕃茄         1顆
9 e2 ^% i! u5 ?+ p蒜末         2粒& p  h' V0 ~6 o' Z1 R* _  `
洋蔥末         20公克
: V. ]- A8 K8 D. ~  {- i' y公仔箱論壇九層塔絲         3片) j  Q+ G0 y( }6 l
百里香         1支
4 [/ ^4 f. ?4 u7 m9 Z/ m迷迭香         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y" g' S/ H) f; z/ n$ w
高湯         100CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A4 j2 d) M( S6 c) o" X# V
義大利麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) ?! M  B$ E

# \+ m6 y2 g# Y. P8 g3 I# Y- L【調 味 料】2 h( f" K* l: [- N0 x9 z) ?7 Y
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" c2 \$ _0 C8 N: O) l1 ^
橄欖油         30CC
# J, w8 k: r# f, O* J6 Otvb now,tvbnow,bttvb! S& l; \$ V# O4 F& g( G
【做　 法】
4 v) n% m3 u6 l+ Y8 q9 i: P0 T& C1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: f% W+ u5 z+ ]7 j5 j3 _公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。
, o" p7 \' P; ?. F% v5 a公仔箱論壇3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。% v0 T$ p) ]# K) i2 r$ D# A" c0 Q
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
& a' T4 b0 G7 J7 B: G0 h5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

, F. b6 v: o+ [1 R/ r* E9 ]茄汁海鮮墨魚麵3 ~0 J% K% ?5 o( {; }
【材　 料】
6 S, R* K: h7 j. d( Y蝦仁         30公克" I1 P' f- m. R- m; W
蟹肉         10公克
) `: \4 o- M) w" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         10公克
' i, n3 {1 a" n6 d蛤蜊         5公克
" b' J( n' s( y( ]% e# {; g7 J6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片
8 ], w' o: l! W( _7 J公仔箱論壇蒜末         3粒
. ~! W0 M- a: u6 [; B洋蔥末         10公克
7 X5 q  [4 E% u) H3 y8 G. \香濃蕃茄醬         1/2茶匙
/ e6 n+ q# ]* X8 ^tvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵         80公克
4 G' ?0 g4 ?- o5 v& etvb now,tvbnow,bttvb
2 r# x( m2 |% x* q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  I) O$ l9 E3 K* g) y
鹽         1/4
* @9 Z. P) }0 u" ]& D橄欖油         20cc5.39.217.77:8898  H/ g3 r0 k) v, C# N8 K9 ~" t5 H
白酒         30cc公仔箱論壇1 S+ e$ ?# S) A( V+ B+ L3 H3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N) @/ A0 P% T* B3 \4 }' D) o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E! C. a+ n: B& j0 F2 |
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ K( |( ~. x+ M, c6 s6 b+ N
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b1 ^+ V* x0 F0 m3 Z3 m
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。' \3 A8 H% J7 n* h
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

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肉醬義大利麵
+ ?2 j! L( d! e1 c" @7 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88986 ~" V% h% Q+ n. m% P+ {
A.義大利麵         80公克4 L$ j& p) n: }5 L: n! z9 @& E8 Z: ?
B.絞肉         20公克
2 N) T4 Y+ F8 z/ |洋蔥末         10公克! t# E4 \) T+ v  h% U! K
蒜末         2粒
5 Z! h1 j# G6 U$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克
' m! g" D; j/ m+ i2 ?* V# \公仔箱論壇西芹末         5公克
- M: f/ e, K1 s; V' p) t4 z香濃蕃茄醬         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 Y  B. j  s
蕃茄汁         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 S9 @# l7 ]! C% |

4 p  @8 B' w# V1 ~  S  w! y% n/ b2 o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. x  T4 z% K7 }
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
. m. s: t+ v3 i" h/ s月桂葉片         1片
. E2 F. ?2 X9 h4 o9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb( {9 D! g! g) z% _# _& _
B.糖         1/2匙
1 i4 L0 Z# D3 Q7 Y+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克
: S" J$ q& B% p! |! r! g
  \, m4 I8 ]9 ^【做　 法】
8 A7 P$ o0 Y' T2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。& \5 i; d8 Z$ K
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
* F! y! M# i( d) c0 ?3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。9 l; _4 B9 \- N4 r
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。