BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& b, J; u0 p3 d" M7 c- B, D# }8 W, X, L
茄香辣味貝殼麵
$ f, w( ~. v, c5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m$ J: ^+ [) T* z* A" R
A.貝殼麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb0 e. ]% H$ {$ v6 Q6 Y+ f% k
乾辣椒         5g
1 `& p* K( T% B; W/ A大蒜         15g
- R  W* d+ }. k* t公仔箱論壇黑橄欖         6～8顆
# c/ F/ Z8 q. Y; T公仔箱論壇橄欖油         30㏄
+ }& \+ Q  ^  S6 d+ m5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量, O2 t7 o' c( k6 F2 {; a% a
胡椒         適量
: B& Y; ?; J4 H+ g) ]1 e/ u$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         6顆
2 l) i% h* K( ^/ z橄欖油         3大匙( v- D1 y3 a* S$ K
洋蔥丁         80g. k4 [. t' `1 K' j$ M
大蒜末         20g公仔箱論壇/ m" w; u& B/ ^* i% b
九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 J4 N5 `. x$ d
西芹         1/2根
" A) _/ A6 }) z& i, T5.39.217.77:8898
6 q( U# I5 M- n) g( k. O【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( Y; y  @; N) W
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
; R6 z4 D% V! A5 W2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:8898/ m6 e) d3 l6 I# E
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
5 y) C) \- a. C  K4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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, V- z' I6 P/ L
海鮮蕃茄細扁麵5.39.217.77:8898. ?4 X! T9 V4 ~5 |  p
【材　 料】
$ z. G. B: t6 G5 ^# r3 r9 ^$ c5.39.217.77:8898A.大蕃茄         6顆
- P5 n% t# C4 q2 n% a: e黑胡椒粉         8g
) g/ U5 P, r, h2 i5 ~9 ^$ t6 o5 v濃縮蕃茄罐         1罐5.39.217.77:8898; e, h( Q, g) K
糖         100g
% E- A" v2 B) s3 U- q) @公仔箱論壇雞粉         65g
0 g% ?7 I4 c) |! C* o1 ~: A5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15g
( P; `+ E% z9 J* O( Z. r肉桂葉         3葉
5 M9 Z. u; L. Z) X5 v; e( utvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180g
5 v; x3 p6 l: [' i" i, ^: ftvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         4粒
7 y- E6 n( l7 [2 r2 z; @8 ]5 z公仔箱論壇草蝦         3尾! `, H  q; V8 S/ ?. U* }; g
透抽         60g公仔箱論壇' g) i! g7 j( r+ W8 A8 p0 B
小墨魚         2隻
1 ]" `- @6 g9 m& H0 |淡菜         1個公仔箱論壇3 @! T! h- i0 t
洋蔥丁         1/6顆
; D5 ^% p0 c9 |3 U5 T4 Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量3 X  R0 k8 Z' a% A: @7 B! [
白酒         1小匙5.39.217.77:8898% D" B' V4 \. @
魚高湯         120㏄5.39.217.77:8898$ X& c9 o+ s1 s2 T! k
鹽         1小匙6 g; q: f0 A- Z. R; G
tvb now,tvbnow,bttvb9 g' a" y% V+ q: r5 W0 P5 H. w( c8 m1 f
【做　 法】
! ]4 P$ J; `# l: f2 v+ O5.39.217.77:88981.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
4 N" B  G& c8 ]6 }, ^2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
+ A! F0 t1 b2 _9 Y( A& ktvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。5.39.217.77:8898) R4 H" R2 _) P
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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- ^4 r' C) v2 O0 l$ B鄉村肉醬千層麵
* y( O& U' P. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】9 g7 [7 o4 C0 a# X5 s/ H3 K$ P/ R
A.千層麵皮         5片; N2 m, ~8 D/ I0 J
新鮮蕃茄         1公斤
- u) D, ]3 W1 {: h/ d$ dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
2 U8 J! R, |; R4 x1 f$ d5.39.217.77:8898大蒜碎         30g6 L, W# }2 e6 {
九層塔末         30g
7 J6 R2 U- ^6 |$ X5 I3 x公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量
3 k4 B0 h( f) ]0 J9 dtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 x3 w( H5 E8 @3 Y3 t" i5 m+ e8 Q
B.牛絞肉         半公斤: q. f0 H) S' c1 {
紅蘿蔔         半條
: }+ `: Y. W/ F6 ]' Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb) _1 E+ x; M5 N4 G* |
美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k! }6 C' C. {9 v
迷迭香         少許tvb now,tvbnow,bttvb, N9 b0 j% b8 \" Q5 f
百里香         少許公仔箱論壇3 ~. O3 z, R- i: v; K& h
月桂葉         少許
0 [9 ~$ Y3 b# L% S1 G; D5.39.217.77:8898荳蔻粉         適量
5 Z0 K: E! m9 S; ?; c) j# P紅酒         1杯
. b) f: b1 f: h, U7 D1 v! e9 Z( C5.39.217.77:8898C.鮮奶         1公升
# @5 X, t9 _' Z0 ^( X6 _5.39.217.77:8898奶油         200gtvb now,tvbnow,bttvb: u, K& S; ]; h9 o9 m) o% d
麵粉         120g公仔箱論壇5 u% \% M2 w, @: e$ ^2 _
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% @+ q4 I, p# M0 }
公仔箱論壇0 x) r; h" S3 L+ [
【做　 法】; K# s. f; G' B+ K: m
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- K. w. |; }% K+ X! g( X# T
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇. i: X1 J0 Y3 u1 N4 `1 r
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
2 n" Z& s  {) u5 f( Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {/ S  |2 F4 a' B: G6 S# E
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
' b" }( X& d2 U( a5 j8 f5 T公仔箱論壇6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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+ E( x( C3 s0 o7 ytvb now,tvbnow,bttvb青醬義大利麵2 H1 Z& E  C8 Y6 H) @8 z1 P
【材　 料】
5 t3 Q, c! w  p- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.九層塔         100g
" l" p8 A" |$ Y& W) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 ^1 q0 X& j6 _( b
醃漬鯷魚         2尾
3 t) w; t9 F5 Z- v橄欖油         100～120cc公仔箱論壇( z) G! {' Z8 O. i- y3 _, s% W& m* h
鹽         少許
) S) t' W/ b$ X9 v6 B0 I' R. P9 {公仔箱論壇胡椒         少許
$ Z' H- a9 j3 ~6 sB.義大利麵         100g公仔箱論壇6 D1 _; ~& |. o
蕃茄丁         適量
0 z0 Q* e6 R* d' X# j( @6 B; w3 l, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         50g
7 |7 i+ v8 G; ], E; O+ }5 V5.39.217.77:8898帕馬善起司粉         50g
9 i5 w) ~8 @" Y3 w6 u! c5.39.217.77:8898
; ~2 X- _! x7 M; {) Z" ]1 Z: `# dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇$ n9 O) j( t1 R. Q- w3 C+ A
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb% W# b; L) n9 \, b( x- ^
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。5.39.217.77:8898# n. i. k* Q: u" l: O1 {. T
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, ?" W! @" c! F5 L/ M8 w# y
青醬海鮮麵
5 c) l* {" V* N1 @1 p" [. e【材　 料】
4 C7 Q4 E. P" N, S: g( |  K公仔箱論壇A.大蒜         50g
- ^1 W+ }, w0 P7 `; W7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         100g
. z) \$ M) C; @4 ^1 ?" j: {: l5.39.217.77:8898松子         100g
' ~( V: A4 U5 V! k5 A9 v( {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯4 B% e4 z9 {' P1 N# `
B.義大利麵         200g5.39.217.77:8898! Y8 \, N4 ~" X: D2 d: |
蛤蜊         6個% V7 s2 J- m5 m: e1 x) v
鮮蝦         1尾
' j: m9 i+ _) D' g公仔箱論壇淡菜         1個
6 @' a9 G+ ]1 J6 L8 S花枝片         30g
) i- O  f5 z* ~0 m7 W5.39.217.77:8898石斑魚肉         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z4 G5 L3 I+ @4 l' k
白酒         少許) B! K+ l, G4 q4 |8 ^" U
橄欖油         適量公仔箱論壇) W3 B; v' W' z# L+ u6 u
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 v$ {& c% b7 x0 ?5 x
胡椒         少許
) i. z" c+ B1 p- V* `- {5 R5.39.217.77:8898( A1 [5 e% z+ B  o- U
【做　 法】
8 G% y! M; p' U, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。公仔箱論壇9 [8 x9 u; S( Y* Y+ I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
$ d, H/ T. F/ y/ A+ {. q公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u  f( D8 \0 I
鮪魚蔬菜蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb; f) d/ a) @. X3 F
【材　 料】
7 q1 q. S4 f0 w. p5.39.217.77:8898義大利蝴蝶麵         100g
4 N$ d2 b+ `; \) E公仔箱論壇粗蘆筍         1條
% Z: J* s. W( e$ e% |3 H蕃茄         1/3顆
# h( I3 d/ C3 q) b- c  B# p5.39.217.77:8898黃色結瓜         50g
# _2 U: H5 X6 w3 S鮪魚         80g
+ Z5 W) P! B. O5.39.217.77:8898洋蔥碎         少許6 c9 R, R* H2 S3 o. E
大蒜碎         少許1 B2 d: f) n% {7 @- s# Y% ]
橄欖油         適量: i6 i- f4 w* m3 y
白酒         少許
3 ~( `1 Q1 X: p9 d鹽         少許7 H/ `* h5 L; ~* n1 x6 Q. R; O* o/ W
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb& Z% y/ a. |3 g0 x: |  ]

+ A/ a; l# r" J/ @. Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 E  P9 Z# B( a1 [
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
- ?& m( F# \; \" j" Z0 g公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
2 p8 y4 W; I5 K$ m" N公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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. c# x, T3 N  X8 y/ h6 R7 M公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵
+ W. o5 C4 y) o: c' F7 q$ w3 V8 }/ \5.39.217.77:8898【材　 料】
, \: h8 |/ j5 `1 m+ h& t+ ~/ ~尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% J% J2 `; ?% V
培根         30g5.39.217.77:88985 a* A* {! W, u/ i, o0 |
洋蔥         20g5.39.217.77:8898& H( c0 L; u  e  \$ y- j' l
羅勒碎         10g% m' @* d' U5 I/ H$ Y+ _! W
芥末子醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X5 s! h3 B) Z! W7 }
鮮奶油         1/2杯
! {+ f2 }: d0 c) l0 L! A$ X公仔箱論壇橄欖油         適量
; t0 f  U- z6 ]) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇' i  O5 s9 z( O1 W6 `
胡椒         少許: G7 S* {0 A% A  ?

% p" \1 K$ m  [. Z2 }公仔箱論壇【做　 法】
) p  _! |! d' V6 _$ ^+ W! `1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
4 F0 B/ u; Z' j7 V: j2 k2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。, ~3 T8 U/ Q+ L5 t* V
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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) _* A( z% T6 y* v8 i  U' \鯷魚橄欖蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb, T3 A5 }* {3 s7 t  ^
【材　 料】
- q8 {; j, W; s公仔箱論壇A.義大利麵         200g
, E* b1 s& Z) K* o: `& f) W醃漬鯷魚         2尾tvb now,tvbnow,bttvb/ f, e4 `& S! N
洋蔥末         20g公仔箱論壇7 @8 F  m( s2 y/ r8 y& X0 o
茄子片         20g# L9 J: L$ O: T$ T; A) b. {
九層塔         少許
! w4 y% k- m* y8 f" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量. O! ~, ?- i" E- t5 m
B.大蕃茄         2公斤
( Q! q- a/ P( M2 z- P: X洋蔥碎         200g公仔箱論壇# n  M5 C. U) P( f& C2 x
蒜碎         50g! U% j) t" J, O; D" s9 G
橄欖油         1/2杯
/ Z* J. V7 w8 A) q公仔箱論壇義大利綜合香料         少許0 A5 I' ~# W/ T
鹽         適量5.39.217.77:8898) V7 e& t8 |0 D9 u% L4 @
糖         適量
5 V, }1 Z4 x* A4 f1 @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
) g& y* J: G* t9 w: t/ a1 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 t4 N+ D( a& Y% U2 e  i2 ?  H
【做　 法】/ U* d; S# ]" k8 A/ P
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。公仔箱論壇/ P: J* ~2 t7 [) m: O4 _! a
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇/ H% ~. m9 p; {( m6 q2 K) L
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w) u/ q7 W0 E- Z4 f( L
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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拌義大利長麵
1 L* d  Y3 a3 o3 O: Z【材　 料】
* x6 c* H5 w" u, l# J; R# h義大利長麵         100公克
9 U# i; e- T  J: k6 x3 F5.39.217.77:8898碧綠麻醬         80公克
' B! J( c" r2 v, [6 M, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l; m3 t0 x* a/ r  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, V. I4 F( V) |" T; V$ M( ]  |5.39.217.77:88981.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
2 B' U+ U- u' T2 G3 n* R2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
! ^( T9 l5 @! l+ e2 o5 B公仔箱論壇& e7 B0 l8 T- h( ^
! t( U0 K1 F) Y% b+ G
碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u3 O4 }+ A' s+ @1 Q/ F
【材　 料】
: q. S5 B4 V7 U8 n& Z5 y! q5.39.217.77:8898西芹         1根tvb now,tvbnow,bttvb5 n  q8 P/ r; T& d( I
芝麻醬         50公克公仔箱論壇5 n' a+ p' e/ s$ o- Q
美乃滋         50公克
& o# O$ ~; g! Z; C) H) j  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         100㏄
* N+ C. l% k) f5 J* G3 g, |【調 味 料】0 h# n+ r, D0 \
蘋果醋         30㏄
# `4 \2 ^9 `9 }糖         1大匙
8 v+ u, f1 ?' x2 K* |4 Q6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k2 f2 v4 x1 d9 ?7 `8 S

) c* L: Q* J3 k【做　 法】! q6 S/ i$ L* E) T% b* j* [
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
/ e" d4 L1 [. d4 h% h5 j$ M5.39.217.77:88982.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

& j$ N0 k! n+ l蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇- p& c2 v( h% Z% u4 H8 s; t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' c$ X- T* ^$ d8 A
蛤蠣         8顆公仔箱論壇, s# A% R+ b/ L& g  d
義大利麵         80公克
2 t" Y/ y5 c& ^- p& f+ E! r2 D( M九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ \& Y/ k- Q' u/ L
蒜片         2粒
4 Q2 N5 v3 ]" S, Z* }% b辣椒片         2根5.39.217.77:88985 y& {& |% H, [" ^9 W
公仔箱論壇' L' X7 y+ U* S% T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  `/ x: K) n5 t) p1 Z0 v7 @
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb& X& r; {+ k4 q. t$ V; e
鹽         1/4茶匙
+ C! W5 H8 F7 }! h/ S公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
$ o  ?3 W  E: {- j4 n5.39.217.77:8898胡椒         1/4茶匙
" c. I0 _: z. M: ]. {( m* F9 V1 B, j( y: v. v
【做　 法】公仔箱論壇' d8 a& k9 T' @: \% v+ W: d% S/ v
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
6 B2 t  j) U( L" e$ M2 J5.39.217.77:88982.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~. `' n% ?# y/ m! _: ^, s
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

5.39.217.77:8898" V4 s" ~$ K2 F
鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇; t9 w( z. m" `7 l
【材　 料】
9 v4 e7 u  V. C8 f$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X2 ?5 E0 `8 C
芥茉籽醬         1茶匙
+ a6 W9 n& R( }6 Q2 w4 r+ ?% ?* |2 Otvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- q' }3 g1 N, b. m# P) a2 {( H
蒜末         2粒
9 {: U  R- v2 B  w# Q3 _/ a/ rtvb now,tvbnow,bttvb
2 W; H' ]: u: L4 C9 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ M, w, M  K$ l/ x白酒         1大匙
/ T9 `0 F9 L- R/ N+ T3 g起士粉         1大匙  W" w. r5 R. a/ e7 `( I

! b, j" n% S, h' k9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! J; t% x9 \/ e0 w9 f7 `
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \$ r( O# v* B; U# ^9 q6 i
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

# [2 y2 @' j# ]5 ^; f
培根蛋奶麵
4 `0 x7 |5 l2 B; \* O/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: c7 c/ W* J( k* e' B培根         30公克
2 P7 ^2 D: J; h) v5.39.217.77:8898洋蔥絲         10公克- v3 C) x, Y, O+ v* X+ O
動物性鮮奶油         30㏄
3 d; V+ j, d+ _9 \8 y蛋黃         1顆7 N+ v# i8 H1 C. l
扁寬麵         80公克! k% ^+ q( ~6 j
巴西里碎         1/4茶匙
9 O1 {* @4 X/ |5.39.217.77:8898/ `; l$ u) ~- y- s3 `) c
【調 味 料】" z0 E7 k! E# {$ [: ?6 [
白酒         20㏄
, J4 S+ v! I) X: ntvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙
1 X- a! z% v/ P. T7 jtvb now,tvbnow,bttvb
3 N; [& V# h& C【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% A9 @, k) k; v
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。5.39.217.77:8898, x0 ^+ _: V* s. ?
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
# o1 C% ^7 T" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

4 h! X/ {, n" M# J4 V9 r3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色蕃茄義大利麵
+ x0 b% w+ m+ d, Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇  P& F, F6 c; H9 ]2 I
綠蕃茄         1顆
6 m5 P- x; g( F6 z& C$ wtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1顆
2 a: B6 t, E5 h& R& a3 v公仔箱論壇蒜末         2粒5 m6 R& _  k3 f1 X- V% W
洋蔥末         20公克5.39.217.77:8898" \8 K# [/ r1 q$ \; y8 F$ l7 m/ n) v# V
九層塔絲         3片
* m, @( H' }" ?2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1支公仔箱論壇) W5 u" |8 r  v& r
迷迭香         1支公仔箱論壇( O( n5 `" M' G& ~% a% C5 k$ ]
高湯         100CC
7 q6 ?9 ^0 a; s, |義大利麵         80公克
+ ]: c( c4 x* L; s- d  b5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& \0 n) r. F0 y" \4 ?! N( R0 N  P$ n
【調 味 料】5.39.217.77:88987 a! Q+ Y  q; n) Z4 x5 N3 C: c
鹽         1/4茶匙6 P% p: Z9 ?; M2 P# |
橄欖油         30CC
" n* {6 a3 h7 _+ Z$ q4 q- I" |公仔箱論壇% k( k- V/ h7 T: G" Z
【做　 法】公仔箱論壇; z8 P0 m- f5 K+ z- x. r# N
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 x& Y" H8 P- L2 q9 o2 o$ q$ E公仔箱論壇2.百里香及迷迭香切碎備用。4 X7 o1 V& n' o6 W9 }& G1 x9 g7 K
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
- a  e& _5 t4 J4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
# ^; V% v  Q' |- e# ]" p5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c' J1 s$ }7 C3 q7 R( K
茄汁海鮮墨魚麵5 z! O7 b0 p6 r
【材　 料】
2 E; T2 n% i4 j8 v/ v5 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
0 x# L  i4 q9 k& m' E. U% ^tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# R& f) h/ t) W
中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~9 u3 S( t9 n, U
蛤蜊         5公克
4 L7 N+ c" X0 c5 X3 L6 @8 G1 @/ _5 r# Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片5.39.217.77:8898* ]; B: R( K6 a0 @% H6 Q
蒜末         3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ x% u: t' f2 n& r5 C. G
洋蔥末         10公克
: A% H1 o0 l/ C& K公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2茶匙
$ Z5 ~" C; Y. J2 k$ L9 _% w! i) f墨魚麵         80公克
6 g! N' t- {/ l5.39.217.77:8898
' Y2 j; K8 N' z' ]% L7 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898. y& s1 b1 y4 _: R* j. q- p8 u
鹽         1/4公仔箱論壇0 X7 t- m% _0 W  Y
橄欖油         20cc
# r# f: O; s. s( L6 F/ _. w, ^白酒         30cc
% I. N5 n: J& b, M* d5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 e5 V0 L( N- l9 x( _
【做　 法】
3 G& P5 Y: m& ^4 i2 K1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 e( U2 l- K0 @0 U4 g
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
( n& y2 _8 F0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
! E) f( l" J# r3 w* e4 k+ T( L: T9 M5.39.217.77:88984.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

2 G) N& c; W4 I
肉醬義大利麵
8 k' q1 Y% Q8 r, m! B+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 Q) T1 c, U; \6 z' \# zA.義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 w) F3 I) t5 C8 ?$ W$ W' ]& z% P" ]
B.絞肉         20公克
$ g  X6 c: ^4 V) W; a9 V" Q5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克
' X: j6 a- U" j蒜末         2粒
/ P  O! r: K; C8 r9 r( c# rtvb now,tvbnow,bttvbC.紅蘿蔔末         5公克
: D4 C- V3 [0 h/ M* u/ |公仔箱論壇西芹末         5公克
& r: M: R$ Y& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2匙
1 I& c) o& H  m; {$ Z蕃茄汁         30㏄6 j& n7 Q: E. i- N3 q8 g! ]
6 v  {8 F3 \: p: X+ Q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 w0 q- F' H/ d7 P
A.義大利綜合香料         1/4茶匙  h# n# @  i: n0 `6 e/ d
月桂葉片         1片
" ?! \! o! B9 O7 E* @% N7 c* R& ?  B公仔箱論壇九層塔葉絲         3片
1 |/ p5 D8 J3 d( I' B6 p: X, f0 GB.糖         1/2匙
0 a# ?! o) d4 u4 Etvb now,tvbnow,bttvb起士粉         5公克
4 x! @8 `, V7 y公仔箱論壇
. B: s$ U: b$ O, i4 `9 V5.39.217.77:8898【做　 法】
' \5 m4 j8 z! s1 B- A" q" p5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
' B# s2 A4 |' V; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。1 u2 w( X0 m* s& u8 j" k1 w
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。5.39.217.77:8898- }9 m0 M( I' ?! y4 d/ n
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。