BeiDouChef

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茄香辣味貝殼麵
9 j$ \% m8 @5 ?2 W/ Y' V+ R公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88981 v$ ?' K* s3 Q$ z8 N# m6 ]
A.貝殼麵         180g" |! C0 O# q/ c
乾辣椒         5g
7 l0 |+ H; F7 u6 h7 j( _" U' N& v7 q大蒜         15g
3 i( _5 f# M3 B6 ~4 T! J7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆# z1 h$ p2 l9 Z" t1 t) i' U! L
橄欖油         30㏄
8 t2 ^! T& C. o2 j" }# N5.39.217.77:8898鹽         適量
. ?( P: I# Z, t6 m6 P胡椒         適量
$ w! I/ z1 z+ }; R7 p; |B.蕃茄         6顆
2 `& q; B/ M) q9 s1 ~! r, J8 S; utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
2 D& Y- S% v+ @  H$ K4 a洋蔥丁         80g
7 Y; [) J/ Q1 }. b6 n0 ]5 ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
; w2 i( W% {& R" y" n3 {, b0 T九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {: y0 z* y3 a" D+ w
西芹         1/2根
5 k9 C# p' ?7 i3 Y8 {  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  _/ u" s( T. r6 i. C% S5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898% O2 d3 X! M% C  {2 D* i7 h# C
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
* A+ r5 g* n, q- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
$ h! u' e9 a* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z( {0 k1 l/ l/ v* t! g
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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. O# S8 V" D6 u公仔箱論壇海鮮蕃茄細扁麵3 F5 L4 ^* O1 F/ k
【材　 料】公仔箱論壇& g6 Q( ^6 F! d+ U
A.大蕃茄         6顆5.39.217.77:88988 P& p# E! Y* w
黑胡椒粉         8g& y% s& f& M* ^
濃縮蕃茄罐         1罐
# Y" w+ G" m8 k; d公仔箱論壇糖         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: I% C- g& o0 `
雞粉         65g5.39.217.77:8898  ~( I$ j, u) e" a" ^, O- R" |3 _+ k+ ~
義大利綜合香料         15g
2 n$ `7 U9 i4 R  y' O* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉         3葉9 ]9 K8 X3 V6 X7 r- ~
B.細扁麵         180g公仔箱論壇. X4 ?2 S5 K" _, t* H" j
蛤蜊         4粒
4 y8 ~* S; m6 {' utvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3尾
9 R! p4 n$ u. s' P% e% I4 Qtvb now,tvbnow,bttvb透抽         60gtvb now,tvbnow,bttvb( Z/ T$ @2 B0 O6 B' D
小墨魚         2隻
" h6 y; N  u6 N5 V. D+ g5 ~5.39.217.77:8898淡菜         1個
0 ?4 C0 U* v' Y' ~; a/ B洋蔥丁         1/6顆
5 H$ ]2 Y$ d6 A/ x4 C+ ~" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
* f8 [2 T& j( y, |# c- k3 y, ^- Y( n+ qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
( y& I2 u* b6 t) f5.39.217.77:8898魚高湯         120㏄
/ h8 c) R; U7 s7 n# B% o) `' r0 H鹽         1小匙5.39.217.77:8898: i) p) X+ E9 ~3 Z% z% \1 o! R' f

" K0 f+ N( X7 s' T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [5 j8 z5 _2 ]4 R
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S8 p5 ~7 q+ T3 x3 |9 j$ d7 \
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。5.39.217.77:8898/ F7 S. q2 [. a# q( j
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。9 \* Z3 r4 I3 Q6 U( m2 E' h" u' R0 r
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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( q4 R" F: a2 o公仔箱論壇鄉村肉醬千層麵
7 k  Q2 b+ R. I$ i! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 `  j- D. @9 cA.千層麵皮         5片
& g; g) C$ E# N) J) p! C) ]' a公仔箱論壇新鮮蕃茄         1公斤
  ^6 o8 |7 |" {* b/ j! |洋蔥碎         30g5.39.217.77:8898. }- A( n0 e/ q( D
大蒜碎         30g
) G! p' ?) V1 ~: {# O公仔箱論壇九層塔末         30g0 L9 j1 S$ ~- f
莫札雷拉起司絲         適量$ O( w/ L$ `2 `; k) N0 H) ^
帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇* t  t& x& T) W
B.牛絞肉         半公斤" y2 s; O# n& Q. K! X
紅蘿蔔         半條公仔箱論壇# n1 P8 R" p8 d5 o8 c' s
洋蔥         半顆
3 E- {0 p: A' @7 {! y美國芹         1支
+ a5 J" C3 p- x" V! c5 W7 |& Mtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         少許
: B- V  F# o- ]0 |百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f  `9 B2 [  r. y* F+ T
月桂葉         少許
2 B& H& H$ Q+ s# ^# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量
5 @3 O7 B2 I" s  }& R$ d0 m公仔箱論壇紅酒         1杯5.39.217.77:8898% s- q9 a' ~4 }2 S8 [& M
C.鮮奶         1公升
' V3 m% @0 x: u2 e公仔箱論壇奶油         200g7 P' N. n! \" i3 p3 e0 i
麵粉         120g1 [# D  m- e5 ?
鹽         適量
$ Y) `. d' f* Z6 j4 a
) x- H1 L" f; ?# Q5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇; ?  n$ H" \* [: l) W
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:8898  ^0 z5 [! e" K3 V4 Y+ b
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
; L1 n2 ^% d2 q: r( P+ p3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
8 Z' L% C6 f2 |; l( ]2 i2 stvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
2 }" o, u1 Y: a* c9 ~2 T( e0 C5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。" Q  [) F% v* q3 w
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, o, m6 s. I! y! y
青醬義大利麵
% |8 w. K2 u+ i" O4 x+ |$ U$ [公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# o# q  v4 O9 K% A/ P5 m  @
A.九層塔         100g8 V3 _5 W$ G4 s; Y! N
去皮的大蒜         1顆, p& o  r8 ^% L( ~
醃漬鯷魚         2尾
' y8 \  N& w2 _$ `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100～120cc, N* ^: m* S2 L) y) f
鹽         少許
/ ~+ c- w& U+ ^! W! {9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.77:88985 b6 ?, T. W/ \2 c
B.義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb: u: N! \- G( l' l
蕃茄丁         適量8 q: f& f- s3 }# O- L
松子         50g5.39.217.77:8898( g4 J+ I1 d8 e/ w" h$ N4 V
帕馬善起司粉         50gtvb now,tvbnow,bttvb: A' ~9 c4 G- ^8 B4 o8 R! s( U
tvb now,tvbnow,bttvb, s+ N' [- ^. @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ s- W( w, Z2 {0 g, h! n
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
- }. n; X: B1 m/ n8 v5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
) z3 i& ?8 E: T4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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公仔箱論壇5 `% _* U- X+ [! P5 H& e2 r5 n% Y3 [( N
青醬海鮮麵
: P( Y3 _' t4 V* b/ J9 F% o【材　 料】公仔箱論壇0 s7 r* S( B7 p
A.大蒜         50g
$ j$ J* I% o: W5 e. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         100g
1 e- f8 r4 v: F& [$ D3 I/ l  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g
: a6 U$ Z/ c8 Z9 b" A9 l4 _& q0 L公仔箱論壇橄欖油         2杯5.39.217.77:88986 e8 ^5 U: A" `+ @
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p% P- Q. ^+ F2 [
蛤蜊         6個
* F1 l7 q( F; k6 i1 B: t5.39.217.77:8898鮮蝦         1尾公仔箱論壇! v  x- s$ E+ J/ w+ w
淡菜         1個
: f/ v9 L. _! t2 _. \花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb* ~, d! G6 Q* s7 v9 q! Z5 x
石斑魚肉         30g
' l+ }1 K% A: i7 R: ^9 q白酒         少許
- G* }& V3 F0 m0 L$ ^, K4 }% T* ^公仔箱論壇橄欖油         適量
6 n+ K5 P" j; O3 S) M+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
+ ^" Y$ Z. n. w. u, D3 S胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% k0 e& h6 d; [; d8 y' m- U) W

" S% e9 f+ u" x' c公仔箱論壇【做　 法】
; |1 {# C% P# F5 S+ ^+ d4 Q1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。5.39.217.77:8898' ~/ U! o, b6 H  a* }3 D
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。公仔箱論壇( s% v" }7 S) ?9 ?( G
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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" B* Q6 V8 I1 \% o, Xtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚蔬菜蝴蝶麵
5 w0 C+ U) e  D! s4 K! Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 c6 P+ [& _9 @& R% @9 x5.39.217.77:8898義大利蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }/ P" \2 t  ~: @' }. a: E
粗蘆筍         1條
- }  n% }9 k' d" L/ \5.39.217.77:8898蕃茄         1/3顆5.39.217.77:88983 M# ?7 }: p+ g7 j
黃色結瓜         50g
0 n3 k/ ^# D& s! v: p$ \/ O5.39.217.77:8898鮪魚         80g
- F! Z9 H2 r% u9 N$ ~7 T# ]& l; K公仔箱論壇洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 R8 p# N- k& r4 T
大蒜碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K4 H/ j9 n  m4 G7 K% r: v, ]) B' O
橄欖油         適量5.39.217.77:88984 C4 b8 I% O. O; v8 N
白酒         少許
; g) }9 G/ A, _5 }# r公仔箱論壇鹽         少許
# {2 I! v; L3 v/ ^$ ~+ w# O5.39.217.77:8898胡椒         少許! m* `: W: @# C0 S- u+ U$ }1 @; Y. G
' u- j* R6 Y9 j& v9 e3 x( A
【做　 法】
# R# v5 D$ M, u! G8 g6 y( [& D9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
* n+ u# A) R: ]$ {& y% Z公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
1 Y& Y9 Q0 Q1 Y$ y9 Z5.39.217.77:88983.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: v: _2 M0 G- M
奶油培根羅勒尖管麵
9 H# L7 P5 e6 V5 `- e公仔箱論壇【材　 料】( P% N1 ]) g# Q6 b# ?' x( @, N
尖管麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb8 `# E5 ^& _7 Z% ]& F2 I! H: V7 s
培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! U! k$ C  u0 b) y
洋蔥         20g
4 l6 N3 p5 A/ q% N7 z: E, ~: mtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10g8 f. b  Z" O/ @1 f9 _- @
芥末子醬         1小匙
( m! Z+ H) @5 ]3 b$ _* I* [5 y% G鮮奶油         1/2杯5.39.217.77:8898* b: N, t0 Y. Q1 W
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k) N& K/ q; K' }8 Z% l$ P
鹽         少許1 Z( P. [5 V3 k, s- k( }. b
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb, k4 K# f, A9 D

( a; ?: A1 n/ J% [/ h【做　 法】
, I; R0 U0 @, s+ o3 i/ v7 }3 K1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X2 A' J1 Z4 Y2 d) O/ Q& E
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
/ `: r" x1 w  z) y) D7 ?' @公仔箱論壇3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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/ v9 _+ k7 ?" B% A7 p4 I5 O! mtvb now,tvbnow,bttvb鯷魚橄欖蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]* T+ f, ?* p! R' g- H7 J/ W. c
【材　 料】
: ]# C2 Y& M% Q, f8 B$ ]6 a0 Jtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 j) N* n7 l% X# ~
醃漬鯷魚         2尾
/ W! b+ J: j3 U) R9 c; Q  @9 h公仔箱論壇洋蔥末         20g
/ l9 v% m, e) K* `0 o; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20g
- N' N/ _9 F& \' g, h1 W& a5 {九層塔         少許
$ D; K0 y$ \5 d, t橄欖油         適量
- o% ~- H9 o: K& n! u& Z" Etvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤tvb now,tvbnow,bttvb4 ?4 V" ^" y/ t5 D/ r
洋蔥碎         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' w2 u, ^7 b% R' Y4 q0 G, Q* X
蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `/ @- G) d$ Y4 |2 q+ _
橄欖油         1/2杯
* F- \% g% j6 Y* s6 K義大利綜合香料         少許7 U; z6 w% O& S9 L" a
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f, ?2 v* A$ B3 s5 v: T$ `5 j
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb' o7 a6 O9 j  v  u: ?2 h* m( p
胡椒         適量
( ]% r* y% O( t( |$ u( {5.39.217.77:8898
, n8 o2 Y' M2 Z4 |3 K$ s【做　 法】% C; S' d/ M- O# K: S
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。1 Z, m2 T! w% E7 Y! C% X
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。5.39.217.77:8898' _0 F( K) c( p# D8 U! q
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
' |5 b0 e/ C8 j1 ^7 Q' h% D4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 G/ T8 N- F9 `
拌義大利長麵tvb now,tvbnow,bttvb. T2 G$ p1 F2 Q6 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 \9 l, B  s0 y" m! C5 i+ @5 e
義大利長麵         100公克2 S( y- F) ~8 W0 D! S$ I# b
碧綠麻醬         80公克公仔箱論壇  t) e- v6 [) v' `, U5 r
tvb now,tvbnow,bttvb% a0 G# _4 f1 B2 o
【做　 法】公仔箱論壇0 o9 Z; q* R8 X( b. l
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。* O$ k% W2 ]0 Y7 E5 k* v
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
- j( x- \+ ?5 d' ~3 ^: o+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ S* Y+ \3 f3 T& G) z

8 `( j1 i6 m& o, g( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碧綠麻醬tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 [( l; |0 d: E1 J9 d$ ^, N
【材　 料】0 C. u9 U( q9 }
西芹         1根/ X: J& b, g" i3 Q) C, m  z
芝麻醬         50公克
  H* l4 Q4 B0 K- z8 J4 `- w8 ?: {tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克5.39.217.77:8898% e, C% z- }  O6 k$ M
涼開水         100㏄公仔箱論壇: ?# _0 \0 \4 c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" V' [- }/ {2 f( d
蘋果醋         30㏄2 L- h: _9 r* m$ n# I/ ^% k8 H* {
糖         1大匙1 ^" z. L# [8 x! D* y' h5 r1 R
鹽         1/2茶匙
) B5 Z1 Y  ]. \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 q  @. ]5 _0 ?3 n
【做　 法】
* L: g2 m$ L8 x9 K- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。公仔箱論壇" l# g$ h& @8 e  s
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

; f" C5 \7 @+ O9 R: y) w
蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇# W2 ^" [' I2 f) m
【材　 料】
" r  _0 H8 G) p2 ^/ x; J; j9 x  @. u公仔箱論壇蛤蠣         8顆
" A2 ^4 g$ E. M; y) O: |: j5 G5.39.217.77:8898義大利麵         80公克
" g$ H+ }" q2 C+ U: K# atvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y- c" t. m$ N0 j
蒜片         2粒
% W; [  C: s+ c/ A% x. d: t7 T辣椒片         2根
, j2 |7 u7 ~8 a. u8 Q1 Q公仔箱論壇. N. ^& v4 V; R
【調 味 料】
7 b! b) O/ V9 k' a白酒         20㏄
& u* ?; ?. g. l6 h6 e* S9 o6 n+ A5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙2 O0 f; G) ?8 m
巴西里碎         1/4茶匙
* S# k& v+ ~' c1 @3 z" `5.39.217.77:8898胡椒         1/4茶匙5.39.217.77:8898$ W: ^+ k! o8 s/ ~
" M: d. h6 c2 t# g7 m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 h+ C: M2 X" c
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, x5 }4 J, ^/ x" A公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
( v; [# w% x: b2 }! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

+ m0 W4 y7 N' k& @7 p
鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇9 h/ `: e7 @0 ~/ V1 b. F
【材　 料】( M# H+ [$ ^& ^
小鯷魚         1/2罐
6 ^. O% F' w! v% Utvb now,tvbnow,bttvb芥茉籽醬         1茶匙5.39.217.77:8898# z9 _1 `/ q0 _1 y( k8 @
斜管麵         80公克
* S2 ~. A2 l+ Q8 }- D5 q$ E( R% z5.39.217.77:8898蒜末         2粒公仔箱論壇# X! @& ]  `4 M/ L, d/ U" s8 M7 b
) a1 P/ h8 p' m/ Y' h2 n
【調 味 料】
+ Z7 z  @# A: C8 g$ n% \9 E5.39.217.77:8898白酒         1大匙. I0 h3 i7 [& P  O8 i
起士粉         1大匙. ?4 q! T0 Q7 V. B
5 m/ E$ w1 y. j) ?! l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% u) t6 K, |' u! [% G; V/ V) m8 G
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
# I. k1 N- F, M0 S& Z2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

8 E( h* y- H4 t2 K7 U培根蛋奶麵tvb now,tvbnow,bttvb! b# @! p) k3 [6 J& ^7 A
【材　 料】
+ N. z" z! I! Ctvb now,tvbnow,bttvb培根         30公克
  s' X2 h% M# H$ ^5.39.217.77:8898洋蔥絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* r6 K8 V( e- ~3 S
動物性鮮奶油         30㏄
8 ?, a1 j& L7 k8 M8 h蛋黃         1顆
3 K6 ]. h% G( j: F: [1 x* R扁寬麵         80公克
6 ^. S: ?. I$ |7 ^公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:88989 `1 ?# X) q/ c: }! l

2 H0 i3 r( o1 Z5 C* M; W9 u【調 味 料】5 m7 h5 `- V( F' @! T5 r/ q
白酒         20㏄2 S4 A$ S6 P+ _
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 x. j2 ?( W4 a9 Z

0 _5 r. G( P/ }# R$ n2 ~5.39.217.77:8898【做　 法】
8 G2 z- N( f; K- D5.39.217.77:88981.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。1 ^5 l. I0 d+ c
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。! X6 g- ^: k0 _3 O+ d0 R4 D
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

7 s; T1 A* Q9 `7 d' _5.39.217.77:8898雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇$ G2 @" Y5 s1 h* i5 Y) |8 c
【材　 料】公仔箱論壇5 D+ i( [) O# ?) o) l% j
綠蕃茄         1顆
1 w" C$ q/ m: x$ }紅蕃茄         1顆
- |, I4 E6 y3 y2 N公仔箱論壇蒜末         2粒
" N+ e& e) T2 ^/ K6 p2 e4 g9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D! _, _+ A4 R+ p6 J
九層塔絲         3片
  H+ j6 {0 j' m0 d/ p5.39.217.77:8898百里香         1支公仔箱論壇* X7 U) }/ R9 w7 R7 c& D" ^
迷迭香         1支
! _+ y+ |9 G1 @- M4 o4 y9 x- ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC
- C7 I& W2 U4 s3 o  ^, Q" K義大利麵         80公克5.39.217.77:8898& R  V: N/ p- B/ `. Q: p7 Q
公仔箱論壇- c+ P# l$ s$ H. C
【調 味 料】公仔箱論壇1 D/ X( J7 o- O2 m6 q9 C
鹽         1/4茶匙
& C: u, _# B9 s! L6 L橄欖油         30CC
* p( k" f% Q  M5 H* Y' Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ [; f8 Y2 b  }% ~
【做　 法】
1 N. X- E6 i1 ?& u& @$ K1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:8898& \9 T7 Y! v+ l
2.百里香及迷迭香切碎備用。. _& L9 X, e/ _/ @
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
4 Y' s; G9 F6 Y% d0 Y! i: `- |9 ftvb now,tvbnow,bttvb4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇. q/ E1 U8 A  z& o$ E8 k1 E. f
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

* g/ K7 t) {" ?7 g$ j  A5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵
) \# h! P4 g, ?0 W2 q【材　 料】
5 i9 E' }3 M! M4 u4 W2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克5.39.217.77:88982 c. i7 r! Q+ t5 T6 B5 [. t! F
蟹肉         10公克1 I8 S- Q/ @1 Y# L
中卷         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q' @2 v& @/ Z. w/ T
蛤蜊         5公克
* c0 p; t, Q0 k# G% O6 [九層塔葉絲         3片7 L7 v0 K* [# Z: k
蒜末         3粒
: ?. c, [! a% w9 }5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克
! y6 l1 m0 Q- Z; j" a! r( l5.39.217.77:8898香濃蕃茄醬         1/2茶匙公仔箱論壇9 J8 x7 r* F2 `$ C% V1 J+ j
墨魚麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R2 p# t- Z9 R" y. _1 o+ }$ u

& Q" _/ ]; F& o7 ?  L% T) l* `5.39.217.77:8898【調 味 料】: U- R& l& I$ b8 _  ^
鹽         1/4
6 {3 p1 ~# |1 i& R2 V' Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20cc2 O+ Y# B1 c7 p
白酒         30cc5.39.217.77:8898# r! B# d1 q+ R6 w7 l% y+ l/ H
) v* c  Y  P/ J  q5 e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ C7 b- _" i
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:8898; f; f, \2 {8 `2 x( y. H# z8 n( `
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。公仔箱論壇7 D0 u% C( [8 M' E- c7 \7 q8 E
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
7 ~; c/ o* k6 @5 F  H: l5.39.217.77:88984.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ n5 p! b- [' E& K" S* U
肉醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb% V3 E. M, ?& @# A" p
【材　 料】公仔箱論壇2 x1 e9 H, ]# ]. h6 N4 h
A.義大利麵         80公克
; r8 u) K0 |; M- I, v6 xB.絞肉         20公克
% Q3 g8 w" ^. N洋蔥末         10公克
% ~9 O! h. v- i1 b3 X, L蒜末         2粒7 r, \2 r* N* W
C.紅蘿蔔末         5公克5.39.217.77:8898' g, u) @' k7 Y9 W. q
西芹末         5公克
4 y# J2 C* b% b( A- G香濃蕃茄醬         1/2匙
/ \3 s  X3 t! ~0 @公仔箱論壇蕃茄汁         30㏄
, I( t) V$ t7 p/ n" F! F5.39.217.77:8898' f) k, e1 u& \: w, x6 Z+ }
【調 味 料】公仔箱論壇0 S( G: F7 g* P  _/ m
A.義大利綜合香料         1/4茶匙5.39.217.77:8898* Y& \, N$ v! r, c. L3 n1 b& N( d2 t
月桂葉片         1片
6 x% r; Q- Y, _$ E1 N  @, P公仔箱論壇九層塔葉絲         3片; @) Y2 ~6 j  c6 x/ \! ~2 n
B.糖         1/2匙
" w" s0 i- F! s* P5.39.217.77:8898起士粉         5公克" Y" B. {+ Y' }* F$ B: @2 L
tvb now,tvbnow,bttvb% j) d1 [* p/ U2 ]1 ^
【做　 法】公仔箱論壇5 _# l- W- _" r( p
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:8898; K  u' q6 e  F0 n) v0 w
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
& {9 Z7 j2 P( }公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
5 z, _" S1 G  F- b5.39.217.77:88984.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。