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) ?+ m: [. Z4 r公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵 . L6 j0 Y/ B. k) _- M
【材  料】公仔箱論壇# Q  j/ k7 B3 A( ]
蝴蝶麵         150g
* q% }( N. W, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R. S8 F4 S! l& T
帕馬森起司粉         少量5.39.217.77:88988 Z; n. e' s: t0 v
義大利風乾生火腿         10g公仔箱論壇5 c0 D' d  t: [" ]. C+ p
鮮奶油         100㏄
; a3 n0 \& d/ m4 `4 N) N雞高湯         100㏄
3 ~& @" b" ?% M  w2 S5.39.217.77:8898橄欖油         50㏄
3 R' J7 S5 L% M! R胡椒         少許
/ G/ O/ t* c. R- ^! E- o' p鹽         少許9 Y2 w2 Y! \) @$ i3 ~
5.39.217.77:8898( j' @4 s" {/ G! @4 O
【做  法】
( O3 i; }' ~: _: F& r1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t" a& r0 e( x& p: C6 O
2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。' y7 J1 i, Y; B# v5 d; s
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。! x' b$ x+ |/ u6 D, P
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
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義大利麵餃
% ^. N1 B) F  N. T# p+ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇/ |. ~& g) i( _5 O* I3 @
義大利麵餃         25個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W' [. F, @! X( _0 [
鮮奶         100cc# Z, t* p0 C  I! \; f
帕馬善起司         30g5 D, j' S6 i( b0 `. d& I& t
鹽         少許$ l& l5 o; A& r! s3 j
胡椒         少許
, B6 R; P5 p( A7 x" w公仔箱論壇5.39.217.77:88988 T! q/ d/ `- N/ L; K7 y& U& E! |
【做  法】5.39.217.77:8898& w9 S( i' b7 o) m# ^) b  e* A
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
3 V9 e1 Z& [4 G+ l; ]1 H: p公仔箱論壇2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

  l. R3 Y! i! t) z茄汁龍蝦義大利麵5.39.217.77:88982 g5 ~: |4 O/ r0 S
【材  料】5.39.217.77:8898- D' c) U# j7 V6 r% T) g, M5 C2 `5 X, y
義大利麵         100g
. w1 R: S7 |& }: Z; f/ y龍蝦         1/2隻
  S+ n# R3 m1 @公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇$ x4 V3 `+ u5 [- v
新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) g: k. {9 A7 g/ M
白酒         5大匙公仔箱論壇4 k& }. n6 J$ i2 l1 T! `% f4 V
橄欖油         3大匙5.39.217.77:88989 I) U- R/ R2 F% k/ h- h' E
蕃茄碎         4大匙5.39.217.77:8898+ @, c# i+ m$ A: E
鹽         少許
6 |& P* ~1 l6 J+ J1 k* w' m4 ^2 Ttvb now,tvbnow,bttvb水         少許
4 ]5 G; j+ u9 ^* f+ Y8 M8 L+ U* s# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^+ T" x9 j6 T
【做  法】3 C) @7 a% e4 D7 v% U
1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
# r# G  y0 T' w4 k+ d0 g: |公仔箱論壇2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! u) U' d5 Z6 i/ y; l7 U+ {9 y
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。

1 q9 J/ o) {7 N6 Y$ z5.39.217.77:8898香辣海鮮麵8 f2 {0 o4 K$ C; v! Z
【材  料】公仔箱論壇# L; X9 V5 D% x' r* S6 \
義大利麵         120g公仔箱論壇- ~% t, m& T8 z9 o0 {
新鮮干貝         40g
7 ?  N6 O8 S. a7 ~6 }5.39.217.77:8898烏賊         100g
! q1 z! c. _8 p. Y6 }tvb now,tvbnow,bttvb明蝦         30g公仔箱論壇( U3 d, y9 g2 y+ d- x
大蒜末         20g
2 B9 N2 K/ s% m6 r7 t+ }6 p' N公仔箱論壇辣椒切小段         10g
0 X; K0 X  v6 H5.39.217.77:8898巴西里末         10g
' T9 [1 N! W3 p' E$ G6 P( n4 |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
" }, w/ B( E7 V4 J5 c3 K) R, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
* N+ m5 }+ l6 ?/ p  M! |5.39.217.77:8898% o, I  R0 k: n
【做  法】
- ?' u( F; m4 S0 ^4 N8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
+ x! r9 v; j) \! D& @6 R2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。
0 W, W6 v" T% vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |$ B& U$ N/ d
4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

+ q# Q4 m  C# Z% z5.39.217.77:8898鵝肝雞肉麵
, d& L6 K( F; {! o8 I& t0 U8 F1 w公仔箱論壇【材  料】
" I7 g2 Y2 }" c; l3 Q& X3 jtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵     120g
' ]$ W: R. {4 M6 v4 @' L1 x雞胸肉     100g
* Z9 O* Z8 h# T1 M- u4 }法國進口鵝肝醬片     20g
' g4 f- P6 V+ i9 @洋蔥丁     20g
% _; s3 H# C* J: H0 W/ I6 b9 f黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇! G1 }# H9 v; w/ L
鮮奶油     40g公仔箱論壇; ~1 W+ l/ w, g- q2 I, L9 V# V
大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb* w2 a; j2 N0 Y9 x6 Q3 d
九層塔葉     約3~5片
( J) p% D) g; v- m" j; p" Y5 \巴西里末     少許
$ h5 ^* K; Y9 I7 k( q$ k5.39.217.77:8898太白粉     適量; Y) k" e3 R0 Z# d8 A# u9 ^/ q
鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 G5 X& w; L4 h4 |/ ?
橄欖油     適量
) y' Q( }: d& f, k( a, T9 }! Z
+ a. U! _  g7 z4 w6 B3 E$ v【做  法】5.39.217.77:88988 Q5 P! W; K: E4 o' [+ }
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。
4 ~4 V0 H8 x3 E( Z1 B4 ~2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
# L0 w( U* q: o) q7 t5 M) rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
6 \( [) p9 T. ?tvb now,tvbnow,bttvb4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

9 O: P# i* ?% ~7 a9 R/ g義式香蒜蛤蜊麵公仔箱論壇- I; i" R" L, z$ k) L
【材  料】
& o5 g' I7 ~5 e& S* C0 l* Z  r5.39.217.77:8898菠菜麵         150g
3 T) _, N0 ~+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         300g
! @5 e) F; y* w0 h1 E' d  [5 g4 `大蒜末         20g
4 Q+ F6 K& n6 u洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 c# g+ j' R6 ?9 f  Q5 m3 D7 X
帕馬善起司絲         20g$ s! _; G; s: L) J2 J) E8 {
鮮奶油         20㏄5.39.217.77:8898+ u4 a% ]/ Z- {9 J0 m8 D9 I4 R/ r
白酒         30㏄
" v' M' y5 }+ i, ^  k* P公仔箱論壇橄欖油         適量0 b6 ?$ P# k# C- R. D
巴西里末         少許  x0 w7 i" y, ~' y
起司粉         少許
8 N5 Y% U8 [" K# ~3 D* |( _8 w5.39.217.77:8898鹽         少許
) V  {9 z  D* d  H5 E" D) \# o; @  j) L/ D1 L
【做  法】
- v, j" O$ Y  K6 b: l: G/ |$ i1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。
) G8 G/ E& K+ A( i" L6 k2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
4 {- h( v* f4 X* a( K! Q公仔箱論壇3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! [8 P7 N9 [
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。公仔箱論壇( K6 B2 q5 ~8 H& H0 }9 a. Q
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

4 i, Z, u- A1 S- V4 gtvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌蝦菇香料寬麵 5.39.217.77:88981 I8 @0 D/ v( Y9 K6 b* m
【材  料】
; e$ E4 H: b' @( |* s4 a! X乾牛肝菌         少許5.39.217.77:8898' b& N& S4 `# U% y' y( G
蝦菇         2隻- F8 J- J: G/ u/ U6 m9 ]! F% q: _
香料寬麵         100g
8 o3 {7 b: U6 L8 b/ w( x公仔箱論壇橄欖油         2大匙  c$ x: d4 S5 C& m& o) J$ p7 W
蒜末         少許3 }3 ~* D) r* {( N: b, k! E& L1 }
雞粉         少許
; F1 A+ L/ i# }$ k, c+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
; I' s+ ]; N* z  E# s5.39.217.77:8898白酒         1/2匙
( ?# ^* c! n$ U1 Y3 o: j* ^麵粉         少許
1 e5 [  j& W5 N' y/ ]$ ?0 v8 I9 o
! y0 ]1 S7 ~  P* ~# A9 `% ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:8898; m% Q. ^. t' e, z
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
$ c! i) a' T( z* E0 n2 R' T5 U! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
' e5 w! |8 _* Itvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。% \2 l5 @( Z! }' {
4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

9 C: ~: A, D% \. w5 B, Vtvb now,tvbnow,bttvb尼斯明蝦黑寬麵
' O7 \8 f4 E8 K9 a! ?4 J( s; M' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】4 Y3 ~+ L2 \* q& o
手工墨魚麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d7 D+ Q' j- K3 u. N
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 g& \& W" M  V1 D% x
明蝦         7尾
- F. p# _$ o2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根5.39.217.77:8898. T) S; m) K9 m; J
紅蘿蔔         1根
6 U7 N9 N9 O) I9 W5.39.217.77:8898巴西里         1小把公仔箱論壇0 ]  X' u/ y( T+ h
義大利綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( G5 }  |0 I: p# c
蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a4 i/ ?3 u7 A5 I+ t$ Z
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" u6 s" I6 [- K( a/ m
白酒         5cc公仔箱論壇, }) ^- W5 D7 k) U# j
麵粉         適量; v1 C, E6 v: J) Y9 j. b
蛋汁         1顆
7 \) x2 p) K( o! \5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         少許' {& r5 ^5 `' W' t* C( \
5.39.217.77:8898, _& E& N, L7 e& K
【做  法】
. |" |1 d; d4 S+ q4 l5 S公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
0 B4 }0 \; K# [( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇+ X- y4 h* H4 u7 z
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
( j$ p: G( R- u0 F4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
1 f, O& A, V/ X1 @+ Y7 j- p% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。

7 k* c4 m' o1 t  I: s青豆培根車輪麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* r' L# P# v' l* B! J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P; }. ^. _% a" v8 m
車輪麵         180g
; e5 u5 a2 f3 o' @  ]- Z: OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g
; d+ `4 o/ d6 r# b: v公仔箱論壇雞高湯         50cc
: d- d0 _+ n" v! w. M& t, [, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30g
" Q: }0 t$ x% Z- ~% j  y9 n5.39.217.77:8898洋蔥碎         50g
6 s  X( ]8 X2 g* K公仔箱論壇大蒜碎         30g
& p4 v* m7 f& V6 u" A培根碎         30g/ {5 n& Z( i+ Q; B! j3 T/ g
培根片         20g
5 o! Z& @6 Z% c7 E7 f( D: vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量公仔箱論壇) B9 q, ~7 r' `% _/ [
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n$ u4 g: M3 ?! a
鹽         適量公仔箱論壇( M7 N# n$ k& ?  Y
胡椒         適量公仔箱論壇* u, {6 A6 T) I5 d

/ y- P$ s1 H6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 }8 t4 R; [6 E. M
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。. B+ M6 p9 P2 L" u) B; _& F
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
( a( b+ K1 b# T3 y6 H# @* _7 v' `5.39.217.77:88983.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^, ^5 s7 _- D$ A( g7 \; A
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。
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檸香蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb9 t, Y6 ]! i: d# @9 o
【材  料】
, r( D  m- Z2 S  K* A% L2 z5.39.217.77:8898蝴蝶麵         180g5.39.217.77:8898% c. o! F9 G. C6 I' W# C
洋蔥碎         30g
' r7 k, q$ ]/ H  V" N- ^橄欖油         30㏄
& @4 n) F4 V3 T" ~2 A& etvb now,tvbnow,bttvb檸檬         2顆
" C/ v* W3 a& L. Y# O4 j  g$ H5.39.217.77:8898黑胡椒粉         5g
+ R& L1 W) ^9 O% y4 z1 ~6 Y) B起司粉         20g
6 p  `/ X/ s0 n鹽         少許
3 g1 p- T2 y! N" w% U9 c! h
. ^' `% r6 V5 B/ vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U+ \' m+ R6 E: e: m
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。
; ]+ k9 z. W3 X2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開,榨汁備用。公仔箱論壇3 |; q' K- w$ d1 A/ `: S
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。
公仔箱論壇' z# u! _4 d" o2 Q
青豆蘑菇螺旋麵
; C5 t( t4 o) o+ L; w【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 x% |1 `& P6 q; S& B: B
螺旋麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb3 T* u9 M" g- F
青豆仁         30g* H- m- s, P9 w; c/ i
白蘑菇         100g5.39.217.77:8898# m6 r0 P5 t( _
香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb" W, q" {3 \6 m
大蒜碎         10g
/ i* A, ?8 |- m3 e" ]迷迭香         5g
, k: Q: Y! V9 a; I6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25㏄
1 J8 J8 t# V6 B+ c8 Y6 v0 ~1 a$ ~5.39.217.77:8898鹽         少許
* X1 A% a* g/ R; v$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.77:8898; s) l$ b4 f* @2 r

! _' X* c5 R9 p3 r2 M7 g  j公仔箱論壇【做  法】
! z6 M8 H; |( S5 o0 @; y9 w( Utvb now,tvbnow,bttvb1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: V1 ]9 R5 F3 F5 A
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
2 {! V* x1 m/ ^1 \, i5.39.217.77:88983.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。
7 r6 h) C9 Z! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
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青醬羊肉義大利寬麵5.39.217.77:8898$ J4 Q7 |7 X( M* y: Z  S6 T
【材  料】
' d: K) c/ n3 G& a# I, ptvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ X  V$ j. r) w- R4 }6 U
羊肉         100g
% r( ~% r, H" z公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F9 S5 b7 R9 q0 y
B.橄欖油         1大匙
4 o; R2 U1 d2 O# n$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20g
. t) `* o! V; Q% S& Ytvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb' f4 `5 X8 p. ?2 n  d; j# c# {. Y
黑胡椒         少許
; z  {3 |8 q: r$ ^. W) btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許# K- B# C( P% J/ e9 [
義大利綜合香         少許5.39.217.77:8898) a( }' ^0 F; Z( g5 H( T
C.蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% a* o( E( i" D. l( `
巴西里         1小把
2 j, ]+ Q3 f5 Q" C6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         1/2小把& L) i& q3 A( r" @4 \( \
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 N  D) Z' t7 q+ v0 S0 d, C' N! X
西芹菜         1/2支5.39.217.77:88982 M) N9 L2 ^4 P6 c
莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 n, v. G( Z
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w) }9 V# [/ ]# l
公仔箱論壇5 ^0 v% b8 _5 `. x! u
【做  法】5.39.217.77:8898" z# c7 m& b( X2 Q1 k8 n
1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。7 `9 I3 q) a$ q/ W
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
! u  B2 V' e, Q+ U0 O& d  ~公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。
* V3 e0 b% {- x) u5 ]- b# c7 g4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。: m; w9 i( y  {( H
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

) r% \$ `" h" b3 j+ |7 E& _* Ctvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚奶油細扁麵" w; y' t; O- j% E8 }! f$ B$ W
【材  料】
: x! S, Y9 {& ?# E5.39.217.77:8898A.水         350cc
2 p. `0 }$ l- x* q3 d糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R' k, h( C. u, a0 ?
雞粉         1大匙
6 J3 c* N6 _7 {3 @鹽         2/3大匙
- r: g0 K5 ~: E9 s2 v鮮奶         170cc5.39.217.77:8898  q$ a5 u  y1 X3 W
奶油         1/12磅tvb now,tvbnow,bttvb& r; x; F! Z! L0 A
麵粉水         1碗
, v. {1 X& S, r3 B) a: t7 v/ ^7 h+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.煙燻鮭魚片         80g& k; B" b( z7 v
細扁麵         180g
, t! d; b" g4 E  z6 W( R洋蔥丁         1/6顆
4 j  X9 a; W- ^% X紅甜椒         1/4顆
3 ^; g  F. O% l' E. R! K5.39.217.77:8898黃甜椒         1/4顆
6 G( S2 {" K: Q' F4 r# W$ z0 A花椰菜         2小朵
2 W% d$ `! B* `- K: A4 H鮮奶油         180cc0 `% J& f- `- h1 l0 _: \
糖         1/3小匙
" h4 Y! T! ~" I1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙
9 U. }1 Y" ]: C* K公仔箱論壇白酒         少許
/ r$ E8 m2 S/ s魚高湯         60cc
  y; G; S/ t8 J5 Y& t, Q4 J5 E  P  q9 g公仔箱論壇橄欖油         適量
% u/ M& T8 c+ h2 O% U" B9 x, [9 gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         少許
# ^7 @6 d$ H* w4 u1 B$ Utvb now,tvbnow,bttvb9 S* ]! S, y, |% a
【做  法】8 `# V0 S* F- v4 a
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。5.39.217.77:8898! ^) I" L. }/ I' {9 _1 [6 W  V5 o
2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇% r: B5 }: y, l( l+ _5 T
3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
7 ]' `( _' p7 G( Q: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。
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香蒜橄欖油麵tvb now,tvbnow,bttvb/ y& k) v: G1 ?. D8 \& [0 I
【材  料】5.39.217.77:8898. g" n9 V; ?% A! ^! E' l" C" {1 \3 Y- S
義大利麵         180g
0 }( n- q& ~' ]( _; D( X8 {公仔箱論壇橄欖油         適量
: j) d& o9 ]$ N$ ~! b帶皮大蒜         2顆
# L4 I$ m1 t6 F, k* T. a. j大蒜片         20g
) W0 d6 V. S7 m, d3 ^" Q, K5.39.217.77:8898黑胡椒粉         5g
: O2 P) \0 b, S( F5.39.217.77:8898義式扁平巴西里         5g
4 E8 z2 I+ G$ e3 K# I9 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 N; `  o9 t* O  ?) h' m) ^) ]. v" m
【做  法】
2 Q  V, S! O7 \) b( C/ D/ ztvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
5 m9 ?+ Y5 g8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% _/ ]7 I* f4 z0 y) U% e# Q
3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

3 _4 |. G) K9 y: b+ ^鮪魚番茄麵
  G& l0 K0 q* ^1 P  A" ~( o5.39.217.77:8898【材  料】
5 N& P! `+ s3 M5 ?9 Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R- y5 b5 \5 I2 [2 c+ ?  N
罐頭鮪魚         70g5.39.217.77:8898& {+ Y4 y. y. H! e+ }& U& V2 R
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 w8 e9 R6 ]2 |% X' n: P1 h
蕃茄醬汁         3大匙
. B) a% m% O# `! h公仔箱論壇大蒜碎         10g" ^! w$ w2 K3 X5 ]
巴西里碎         10g5.39.217.77:8898" f8 ^% m) L: k7 P) `1 z" t' Y
橄欖油         20㏄公仔箱論壇$ n1 {% G6 j* M# `+ K( A+ \
鹽         少許
1 |* {8 t% B* L& r- j. ~" A! i% \胡椒         少許
: i1 i  h& C6 e
# }$ d  q/ y. ?5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】2 n# t$ B4 @1 s8 C: P
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。7 ^/ J1 L6 f. J. k5 M1 l
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
' Y8 V: w  }& M& ?# }- J  B  d$ ]5.39.217.77:88983.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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