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紅花起司蝴蝶麵 tvb now,tvbnow,bttvb9 ]! q6 q1 s; b" L5 J& g( o9 X
【材　 料】
! b, h# H& r$ P8 n- ?tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         150g公仔箱論壇  ]3 G/ `$ l$ T
番紅花         0.05gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y  D6 d1 ?6 U+ H
帕馬森起司粉         少量# T# S& s. f6 {6 ?6 u& X2 d
義大利風乾生火腿         10g1 |; R6 x1 s1 f% O: J
鮮奶油         100㏄
" H, Y9 `! ?; W  Btvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄1 b$ y, c, m6 ~  T2 s" K6 c3 I
橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 T  U9 W- E2 n/ I, n
胡椒         少許
  b9 J7 y/ L4 M$ s* @" d. N5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 {! D8 K9 k) p% V' o  ~5 S

- Q, P3 x; G/ z5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇* e# k) e* P. V$ }; x8 o" F' n; f
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
7 O, U) T- A' \9 c' a! S5.39.217.77:88982.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇( B4 @8 X2 A! |" |" k% M5 N- a
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
: T$ {- g2 C, m4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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義大利麵餃5.39.217.77:8898) b' x1 ?5 |" Z5 w5 B5 _! |- p7 n, z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 R4 Q7 ]7 r- j
義大利麵餃         25個5.39.217.77:88985 T2 Y: _8 F1 u1 c$ e1 l
鮮奶         100cc
4 w5 O4 R; Q. {1 Y4 z9 U0 P$ `; Q. mtvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司         30g
- U7 a2 f5 a) e鹽         少許
2 j/ f7 w9 T* V" \0 p- g0 g( J公仔箱論壇胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @9 J  _; X/ B6 T5 Z

0 e& t( q$ ^/ D% y3 w7 f" \2 f  @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 T7 x3 ?2 b! f0 d3 A9 q3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
  g$ m- s0 Y, g6 P) u: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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公仔箱論壇  N( w" S9 n' U% [% A3 y
茄汁龍蝦義大利麵' u; H5 w; H+ h5 p& q
【材　 料】
: O1 D" X6 K+ h- n! [: ttvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         100g5.39.217.77:8898, i9 _9 I7 n& u7 l0 k: K
龍蝦         1/2隻& @, v# l2 X! g$ E1 Z
大蒜碎         1/2大匙公仔箱論壇3 D( M6 r: L, ^
新鮮辣椒碎         少許
$ p; f) N5 N0 P( @  Stvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
2 |! R% M1 r" g+ G, h公仔箱論壇橄欖油         3大匙
1 P- Z' h! ?! a: W2 r公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙
. w7 ~6 `7 k& I/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ C+ k" |5 p  J. `& T! J: D
水         少許  Q, N5 D# L9 f: |/ |+ g) v

8 r  L* `& o" U- n! a6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" l9 o7 k8 L% x' Z2 x8 g1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @% J: t6 ^! [* \
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
/ f, T9 W$ i- S# G, a1 ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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2 s5 h2 v, Y* u' o- e( A, k
香辣海鮮麵, |# s" n/ j7 D- @) [7 y
【材　 料】
9 V! E" n! m$ i# s3 Y0 btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g公仔箱論壇0 _  K; n/ K) u
新鮮干貝         40g公仔箱論壇2 [: W6 G' F" \+ ?1 u% M
烏賊         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 l# V' f1 o  ^2 g5 i
明蝦         30g
2 ~- ^: q) U0 V5 j8 _大蒜末         20g
' ]$ A0 o$ @/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切小段         10g
6 _" j7 v/ R/ |8 {5 V; w5.39.217.77:8898巴西里末         10g0 @- \, N* t+ I$ D3 o
橄欖油         適量
- O% k6 Y) F9 f; g; W- a5.39.217.77:8898鹽         少許& A% ~+ y( h2 z# h/ }  W" Q4 Q

: K, P5 T* D% Y5 e5.39.217.77:8898【做　 法】
" ^5 B+ W5 C4 l8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
9 q; R& _: F; ^) }2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
) L6 l9 d2 l7 k6 S0 {; n+ I公仔箱論壇3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b0 P" m  Z0 U6 `$ |) V. y2 `
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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9 P+ n# P/ Y* |) ]鵝肝雞肉麵公仔箱論壇3 N8 m3 T  R6 u, d' m) M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ~- m7 Q, h0 m9 [5 ]: N
義大利麵     120g
. r5 \1 |9 r- [! m: ]& y; F5.39.217.77:8898雞胸肉     100g! U4 F6 G: ]) o7 R5 G6 ^3 [5 h
法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb8 |4 N0 r- D! J2 w+ ?9 s
洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb2 P: a; f2 O( k  D& b$ i0 ^) @; C8 l
黑胡椒醬     2400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# r% ]* ^# X% W
鮮奶油     40g
7 `& N. b* Q4 T大蒜末     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s" e; l5 B! ^7 R+ D
九層塔葉     約3~5片
6 F, h7 y- C7 i, x& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許
* w. u  b% r: P6 j' Ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb9 p% T/ R: T8 d: c8 a: F! d# c
鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb/ |& v4 `+ W$ d4 M! B; ?
橄欖油     適量
9 |& R1 q% S. B3 J! Z+ |+ B
$ c% n7 V) H5 {% U' x6 \; [5.39.217.77:8898【做　 法】
% p  l4 D# ~+ \+ I1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z# Y2 e2 R9 {6 Z7 C8 f
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。5 i! V  x: Z8 b& G) U* |: G7 ?
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。  q. Z8 z: z: V/ Z0 U. w- Y
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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公仔箱論壇) h6 U; X# c- l( j3 n( l
義式香蒜蛤蜊麵7 p5 ^6 m  l% m* U! R: T! t6 w
【材　 料】
  I& ]; [- V! z4 a6 [5 Z2 g* a公仔箱論壇菠菜麵         150g
7 W/ u5 h- z; J2 Stvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         300g
- |% q6 x2 p, W* X# ytvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
& m, R) Z3 v* h7 t; B9 E7 K洋蔥末         10g
  |) [6 Z8 U: s8 g! Z+ F2 G7 d% M. |tvb now,tvbnow,bttvb帕馬善起司絲         20g
1 j& F* R7 Q1 e- z% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄5.39.217.77:8898  S0 [) ^" b8 a6 f& X6 ^. a9 s( L
白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb( G/ x2 Y% [2 _" l
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. i) p' Q* {" Y6 Y8 E1 E: k, U$ H
巴西里末         少許公仔箱論壇+ |7 }$ D! k+ \
起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& H) L* `( U6 F3 v/ x* L( M# Y  ]7 D
鹽         少許
5 ?0 G9 z( B$ ~  \" H
( E( k+ L* T- l5 G& S1 U" m4 V5 I$ g5.39.217.77:8898【做　 法】
$ a) p$ y. t! ?* \  ~) t* Q1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V& E- a' G% _2 b+ W: a7 ?3 L
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。( V+ D5 I- W' o' V: v) V, {
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb, z  H& ?9 {; h. H' I) G( A
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
  k2 K* e: h1 u+ h: t& ^公仔箱論壇5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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1 c' M! x& [8 i- M6 Y0 L1 I5.39.217.77:8898牛肝菌蝦菇香料寬麵
2 |! A+ u- {( w/ R公仔箱論壇【材　 料】
+ [' B6 M* ]. r- Y2 I& ~6 g乾牛肝菌         少許5.39.217.77:8898* u1 E6 W; F5 ^$ p7 Y! a/ v; Q! V
蝦菇         2隻公仔箱論壇2 R+ ?% N3 m, Q) E; a
香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }& s0 _/ J" U- ^1 l+ f
橄欖油         2大匙
) b0 I9 x- M3 o蒜末         少許% x( \) f" C% i6 C! s
雞粉         少許
( z6 h+ A. T, {9 o公仔箱論壇黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 @7 U5 x% v- G9 C# i6 ]& _6 A
白酒         1/2匙
1 U/ u! R, G+ a% T9 P麵粉         少許
1 W6 p6 \9 ^4 G" F1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( @$ u! a, Z6 S+ a5.39.217.77:8898【做　 法】
3 `4 O2 n  K2 F+ _4 ftvb now,tvbnow,bttvb1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。0 X! W2 K; Q; ^" J; d8 O5 K' p* F+ R
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。+ ?) f+ a: ~, J5 _" g
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
$ E) B1 C& p1 I! A" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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  v7 a* e: s* s4 `: v6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尼斯明蝦黑寬麵
" e- P2 @" D; v/ {/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇! w% Z& E6 b$ n5 a
手工墨魚麵         100g5.39.217.77:8898; I' J/ X3 M3 X# }. c: ~
橄欖油         3大匙5.39.217.77:88988 E4 U9 y+ N) b+ M0 v
明蝦         7尾
% r; P9 T8 k( N1 L5.39.217.77:8898西芹菜         2根( J/ F, I! v) i9 f0 x
紅蘿蔔         1根
/ ]: K" c# U" Z1 M/ z& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
# N" C% Q0 @) Z+ X7 T) O公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
1 a# B0 n! U' o8 J2 V0 qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐
, A2 b, _4 X. ^$ `) _5.39.217.77:8898雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: d- u3 N( W' [3 d# _
白酒         5cc- k; m( R0 G# X) @; C
麵粉         適量
* `) g4 v$ ]: V3 K+ q蛋汁         1顆
8 I6 M3 W2 W; q; L公仔箱論壇麵包粉         少許
) @  U4 J; ~) u4 m; I5 I6 o% F* rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ z& d  H0 f' P+ P, A" }/ t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E, A* \# e. o- `/ T7 f
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B; w# O+ L- w$ o7 J
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
' l# R3 [: Z+ H# O6 t0 }6 E公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。. |) e, A' s" u" B7 ^
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。; S. S$ r0 k) \: o/ E! p
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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, u, {" Y- j3 v/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆培根車輪麵# e) ^  A0 }) [) v+ P! @
【材　 料】
0 k! q; g5 t, L& d/ C  L車輪麵         180g5.39.217.77:8898" V! c: y, j. V9 q0 |& j
青豆仁         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D. X: N+ H2 U; I- M) N
雞高湯         50cc
3 J9 B' a2 j1 h5 V) U公仔箱論壇奶油         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ x- g; b' c5 _, j7 U0 E( k
洋蔥碎         50g5.39.217.77:8898" G( C8 T: [( T+ l6 d7 W, l7 {1 n
大蒜碎         30g公仔箱論壇: m0 R& E" Q- j, `
培根碎         30g
0 E( n# B( p9 J1 |  A3 x$ ?  W4 m. U5.39.217.77:8898培根片         20g5.39.217.77:88989 B$ A  x/ D) O4 p( q
橄欖油         適量公仔箱論壇, ]$ I% u1 }* n! \& X
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?& g& O' x6 u. i3 Y: \
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb( z2 e2 k5 Q2 ]: I: X" Y/ R$ Y7 O/ W: m
胡椒         適量
4 d5 L3 K6 q* f% w0 a! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z- ^4 ~7 k1 X0 n- _. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇, u& l0 h2 M% O
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。& L3 c6 X" K$ p1 u7 J
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。5.39.217.77:88984 ]+ N( }" {( h
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
  o! c% a9 N' O; H7 G$ Y* T4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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7 n( X- P7 X) Q) m4 Q+ g7 Z, M公仔箱論壇檸香蝴蝶麵公仔箱論壇" N: {+ Q0 i' }0 D
【材　 料】5.39.217.77:8898/ |: ^% f0 J  A  j/ `
蝴蝶麵         180g
4 I( G  s5 n! p5.39.217.77:8898洋蔥碎         30g公仔箱論壇- W  g  [' u5 z' {. I
橄欖油         30㏄
4 S$ D" G7 B3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q" _+ ]; e, T* v, ?! |( Y
黑胡椒粉         5g
# |) U: L  u7 M' K6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 d+ ]" g7 s# N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l5 s' k1 p* X4 d. b% {" V

' L7 E7 u  M$ y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^! ~7 f+ J% C  Z( [! b  m7 P# H
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
$ O; v  i: I: S; @; @) ktvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬切開，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ |7 C9 q+ ~. _/ O# `0 O, C  @
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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! z! f( a/ ~# h0 [3 z. Y6 [公仔箱論壇青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h: P3 ?1 t- S
【材　 料】
% z5 v) H5 i7 o$ q5.39.217.77:8898螺旋麵         180g
) E0 s& b9 q4 xtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30g公仔箱論壇2 W$ `) H9 ]) Q- n
白蘑菇         100g
/ @! H+ O, T: Q% dtvb now,tvbnow,bttvb香菇         10g
' }* h/ M5 q$ Q- ?* ~大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ Q: j- \: S0 s# u+ B
迷迭香         5g
0 _. x: d' w/ L' y+ t: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25㏄' p' t7 h2 E1 R& z! `3 g6 }
鹽         少許
) B5 p! I6 v0 A) m( _  Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
9 Z( t9 l* `% M. Z! V" ttvb now,tvbnow,bttvb
$ m; w" E& @: Q4 c/ v* U  q, Y; A公仔箱論壇【做　 法】+ o0 g& |- t& Y3 s' f3 A
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。! T- Q4 ^" _, T' M! k
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。/ a" z1 u  X* b' Y
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
$ ]. B1 L2 N% U9 b4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) B% k  b! r* o! R- Z# c
青醬羊肉義大利寬麵5.39.217.77:88983 `6 ]  I. @4 g- R" M0 J0 Y
【材　 料】
9 `" g' H% G/ p! U/ L& rA.手工義大利寬麵         100g
1 Y1 |3 T8 }4 T* l# K公仔箱論壇羊肉         100g
( y: B% |( b2 k$ e3 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙, A) v6 ^/ F; y7 [5 o: ~4 E+ A9 \7 C
B.橄欖油         1大匙
- U. L% Y! ?; R, r: `) Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20g公仔箱論壇3 l4 C: u" x9 t2 f' p# A+ Z# k$ R
西芹末         10g
* [) @8 }4 V! n  w" r" W5.39.217.77:8898黑胡椒         少許
2 m& D4 [7 K  G' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許5.39.217.77:8898& [2 P& E. [- z* W0 `$ S( v
義大利綜合香         少許
1 z' f, J9 P) _& v9 n) A) A6 S! D- y) Ttvb now,tvbnow,bttvbC.蒜頭         2顆5.39.217.77:8898, f  B, V/ x- Q* r" Z
巴西里         1小把
& e! r+ O* R& D) h! w% G1 Ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% Z4 O; T$ A6 t- ^+ n+ M# t* ]
松子         少許公仔箱論壇% s) C6 ]; F* F" x0 p
西芹菜         1/2支tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 z3 P+ N* ~3 w1 O  l4 x
莫札雷拉起司         少許
, _0 l# g% U8 G, ^% [; `' D% H5 r0 j橄欖油         1大匙公仔箱論壇: ^7 W0 m! T- _; H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O( L% h) ^+ d: t* r# |
【做　 法】
: j" T; A+ E5 o9 g6 u  q7 H6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
* ^5 R1 v* u& B' z( S( r2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。3 f; |7 ?' O5 K) ?
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇8 s( t% @' o6 f$ D+ U6 G
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
) o3 s5 o. l" H0 k; m1 X( g/ c. k5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

+ t5 s7 S! Y  ]
煙燻鮭魚奶油細扁麵
3 _5 _5 o% Y1 J& C: P" ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) _( S, Z2 J
A.水         350cc
3 F# D$ i/ w( ?0 Q  h9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
' ^8 j5 z$ ^" D+ R- D0 Y5 B雞粉         1大匙: F/ h7 V6 v+ i- l
鹽         2/3大匙
: y+ D1 a* s, \" D8 c, ]& M( Z" E鮮奶         170cc
, ^( o* @. |" l5 D奶油         1/12磅
8 ]' N9 A8 I, s麵粉水         1碗
+ i7 a  W' x8 O( W& V: l0 CB.煙燻鮭魚片         80g
2 J: d, d9 r8 Z  q. R( w1 o& G$ i  ^公仔箱論壇細扁麵         180g& c& y/ w4 G1 N3 b* y( Y
洋蔥丁         1/6顆
$ K6 W# b$ P0 K$ C) I5.39.217.77:8898紅甜椒         1/4顆
9 \, r6 B( M0 e3 Y* S黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P. x. L: c4 w: V+ \
花椰菜         2小朵* {6 d: x! }; T( e- d  z2 g8 P
鮮奶油         180cc
- ]9 x- H/ }9 j3 B5 U糖         1/3小匙
2 A/ E! i, Q6 X# f: @. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/3小匙$ H- }& B# I8 Z, W; n3 q2 f  l
白酒         少許% K" |0 \2 P1 p0 k  f
魚高湯         60cc5.39.217.77:8898, T0 U" k3 s# z4 o, b9 k, n
橄欖油         適量
" M; }% g$ {1 V+ v* v; m) D5.39.217.77:8898奶油         少許; U+ u) M# W" }# e( m

! t2 h% G7 z0 o! q5 C8 ^5.39.217.77:8898【做　 法】
; E. J' J" \1 g# r- C) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
2 b, k: e5 X0 t. \( B! M( M2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
( t7 T4 g* m1 U" z3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
4 d! d- @/ M/ A$ Q) ]4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

; Z) D. A. l, b3 C: D5.39.217.77:8898香蒜橄欖油麵, p# J) C! v$ ~
【材　 料】
' |$ p- T5 E; L" o0 J5 Ftvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180g5.39.217.77:8898& d1 W. r, z$ A# f  e7 Q
橄欖油         適量
8 _9 p( D6 y7 @; }帶皮大蒜         2顆$ C& ^1 \! W" [% M+ b- |& _/ y
大蒜片         20g5.39.217.77:8898) q; [6 A% r7 w, W+ J) `
黑胡椒粉         5g) z) d8 x; y  f' x* t' k9 ]5 a& ?: \
義式扁平巴西里         5gtvb now,tvbnow,bttvb% t8 d" g3 m; _/ ?2 Q  k) ]0 l
5.39.217.77:8898* e, h4 a6 ~3 d
【做　 法】) k- ^  x4 n% m$ j' x, E% j  E
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
/ j5 X6 A8 k; a9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。: Z- {- m* V. W) ~. M4 h5 v
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

( a5 X& M4 a' o9 J8 ~5.39.217.77:8898鮪魚番茄麵
) m' [0 x: G1 N4 r【材　 料】
' T* t3 v- Y4 P4 ^6 _義大利麵         180g5.39.217.77:8898, }7 Y9 M. _' G& C0 l
罐頭鮪魚         70g. T- s  [) z8 a
蕃茄         1顆公仔箱論壇: l9 D/ v8 T- V& l
蕃茄醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S6 r8 E! b: Y( j( \4 M* [" f: p
大蒜碎         10g公仔箱論壇: v& K3 ]% Q% S+ |
巴西里碎         10g
! b. t0 {) R: l# U公仔箱論壇橄欖油         20㏄* @' ]5 T' k7 O. v' U2 s1 F) E
鹽         少許
! M' M/ s7 M8 d0 K; H胡椒         少許
- k) ?6 J8 [2 _2 X! Htvb now,tvbnow,bttvb8 g! ^9 x! ]. u! q
【做　 法】
8 U7 u1 l: s& e/ e. P) \6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
; K2 `8 c: H& E1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
5 r9 u1 k/ K' b6 w7 R3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。