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紅花起司蝴蝶麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# u* W% D  O6 }
【材　 料】5.39.217.77:8898' P/ T# s  m! ~) N' p
蝴蝶麵         150g5.39.217.77:8898+ H( i6 C: n' k  G2 L
番紅花         0.05gtvb now,tvbnow,bttvb- p; z3 w0 @% m8 q% g: M
帕馬森起司粉         少量9 v) h; n; J% c" {5 t% {" H% q9 e" z1 d
義大利風乾生火腿         10g$ @! t$ Q6 B* S* o6 ^% v
鮮奶油         100㏄
1 k5 g9 j# i/ a- D! u5.39.217.77:8898雞高湯         100㏄公仔箱論壇8 n0 k3 I$ d6 u
橄欖油         50㏄
) \# W, P( r5 s  H6 I$ b- s* _胡椒         少許& ^* y6 H4 v! u) R( y- v4 a" M
鹽         少許
. w4 j1 {2 L& ~7 E2 C1 K
6 t" c8 N4 y# I" C4 a) M5.39.217.77:8898【做　 法】
( a' @& q  {& ~0 s0 x1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
$ C4 s& p8 H5 D* C0 h- \/ }! Y6 v& Q公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。0 d- `' `% {1 h% [5 t  G
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。5.39.217.77:88983 L+ E/ ~+ A' C% ]  K! d$ R
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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) j5 h$ p7 n6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃
, N, S* r! T7 B" d9 Y0 |5 Z5.39.217.77:8898【材　 料】
& w; \$ z. B7 c; s/ w5.39.217.77:8898義大利麵餃         25個公仔箱論壇' I1 \- l/ f- [# a( e+ o/ z# J
鮮奶         100cc
  k  N2 V2 Q9 [帕馬善起司         30g
( C# G3 N) E- \, _& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~) S  D/ O0 T  Y9 n7 r+ i  g
胡椒         少許5.39.217.77:8898$ X( E7 ^0 Z9 G- B9 c8 T
( X: c+ V6 k4 _: V9 d+ E+ C
【做　 法】公仔箱論壇$ X9 e& N8 x- m: d4 q! y
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
( N) g5 p' Q0 u- N- w  x$ U2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D% N/ B+ o$ F, U& M* {9 G
茄汁龍蝦義大利麵9 z. Y8 c4 l" C) w; w, C7 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% S$ S, Y4 z4 k
義大利麵         100g
$ O- h* M; z9 i9 S) P( T公仔箱論壇龍蝦         1/2隻
: W6 n% P9 H/ {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X0 F4 d* f1 B5 V& `1 i, c% [
新鮮辣椒碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x2 D( W, t: ~! j0 Y
白酒         5大匙公仔箱論壇/ T- q, j$ G$ S. {9 Y
橄欖油         3大匙
8 C/ O8 F+ d  o' i8 I& N0 ?蕃茄碎         4大匙5.39.217.77:8898) l; w1 w5 F" C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: x* N* R  Z" X6 _& p, B3 S
水         少許
/ _0 ^( w, ?/ x7 X
2 b( a$ a, Q+ n" t2 j% R# P5.39.217.77:8898【做　 法】
  [1 c. _( |+ U1 @% w, d7 W5.39.217.77:88981.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
: C( G0 \, c5 P$ _9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb- h+ O$ [" D  m3 R  y
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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" C. u6 d: ?: P5 y3 M  H: u" |香辣海鮮麵% |6 i. y* {- c
【材　 料】
' e6 p% o5 I! i# s' u+ n( D( j6 ?tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g* z- |6 `$ u; w( S1 `6 K) P
新鮮干貝         40g2 f& ~  V1 r% |) Q5 K; B6 m- a+ _
烏賊         100g5.39.217.77:8898# _% u' }% J4 z, f4 L% H& V
明蝦         30g. q7 L2 Q% \6 \* z2 K3 {
大蒜末         20g
- }1 I) W" B4 w' D4 Q0 @! u公仔箱論壇辣椒切小段         10g
& w( a8 G4 [1 d7 J$ t) T巴西里末         10g
& h4 Z6 C3 ]/ W橄欖油         適量
% B5 E& N+ v& M4 e8 E. ~  Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇! r! h8 A5 h8 M3 {0 p6 t0 k  o; ^

% M3 R% {3 I( ^$ T2 ~7 N6 |8 e# Z5.39.217.77:8898【做　 法】
5 n5 y0 {6 d8 x* W1 A3 v. N1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。5.39.217.77:8898) O+ I) n4 c: T  D9 a
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇! R9 x& [0 K1 e! ^5 U4 e$ ^
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
2 X" x. t$ X6 O1 Q2 r& C; w. Rtvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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3 r( r% w. n# J0 U$ X7 R' B7 ^鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb! S9 d5 Y' c/ x
【材　 料】
9 @0 S, U3 L5 Z( K公仔箱論壇義大利麵     120g
/ s! |8 z7 k! v2 etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉     100g
+ t! t% M1 t6 K+ |  l% n6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國進口鵝肝醬片     20g
# {0 ^8 F& \  F- S洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' B6 a+ z& \" F3 H8 H. O% k
黑胡椒醬     2400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g, K1 G& o/ y
鮮奶油     40gtvb now,tvbnow,bttvb, m; h: D: h: ]* l
大蒜末     40gtvb now,tvbnow,bttvb0 B2 o9 _) C3 F7 N! Y1 Z: F
九層塔葉     約3~5片
. B9 q% \6 R. S* }$ {* w0 R- ?5.39.217.77:8898巴西里末     少許/ v- q7 ~2 A6 [2 U
太白粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 t6 R% a: i# M' M5 N
鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L- x1 V! N( q9 ^$ _
橄欖油     適量2 Q7 E" ^1 B% J$ e6 l& L

1 |* v- M7 I8 X公仔箱論壇【做　 法】
5 s0 g. m, W! r( ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F- X+ ~4 k  g4 p  q# {
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G+ V1 a; J; [4 c  \
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
4 @2 [( Q9 J; Y, l1 A# C; d7 ^: X2 G: H5.39.217.77:88984.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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* r! H* G% ^  p
義式香蒜蛤蜊麵( `' t/ |: {7 L2 u! P' b
【材　 料】5.39.217.77:88982 |; V* i# V1 f0 N
菠菜麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb4 L. J0 _  G6 Q) n" o. p! \$ M
蛤蜊         300g- [7 o0 q. W1 M# m6 m$ {
大蒜末         20g公仔箱論壇; g( S% T7 h1 m
洋蔥末         10g5.39.217.77:88985 n, A. ~9 ?6 {; K  H2 E0 y6 Y
帕馬善起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' c/ Y( a2 A
鮮奶油         20㏄
+ A* w9 @' K) W$ Q+ k白酒         30㏄
2 {" l$ ?( G' s1 J5 Y! l5.39.217.77:8898橄欖油         適量5 F( s  N' }  g: _
巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ [1 N9 b+ `+ q: J' J
起司粉         少許
  |: ?% u3 W: O+ v& S9 T3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
0 N! w' l' ]' Y. a- {" p: L3 @9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1 V  U3 q4 {) c. r; Q
【做　 法】
+ T! M' r( }( k% K公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇1 d9 g) @+ z( h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
7 S' M; O- Z3 `; v. ]6 H5.39.217.77:88983.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。1 |- L* p2 }+ ?8 E9 r
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
" b/ h! v! ^. P5 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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; V: M7 \2 B+ J. B$ v
牛肝菌蝦菇香料寬麵 公仔箱論壇* l( F3 z) f  r
【材　 料】
/ w3 e, T0 n8 b* L! d# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛肝菌         少許" s; s& ^6 M* n! r1 i  @
蝦菇         2隻
9 v; {' x# o2 g) a1 p2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料寬麵         100g
3 P4 I( @2 ]; p0 R( K4 |, x+ Z* k橄欖油         2大匙1 k* b' i* O" i6 o
蒜末         少許公仔箱論壇9 B; ^. [5 c% u7 {2 ^7 H
雞粉         少許
( n  C9 q9 W  c' x% W) ]# c公仔箱論壇黑胡椒         少許公仔箱論壇) N$ j( s- ]6 G) h# Y; F
白酒         1/2匙& j7 _7 O9 s1 t$ n. r) l% v
麵粉         少許7 Z) Z: L& q; G1 D; r& o
, T* l3 Z" h* @9 y. O/ L: P# f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ A# u8 F/ Q( b1 S; o. ]! g
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
6 q$ G) O) N5 y2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇) C* ?9 `9 s1 G
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
9 C/ \+ K' J* L( h9 b: l3 k5.39.217.77:88984.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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* q; O8 _. M2 `3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尼斯明蝦黑寬麵
- e* A, n9 j# |$ X【材　 料】
9 {) S  Y& m7 J( Z  Y$ l2 ]5 u& `5.39.217.77:8898手工墨魚麵         100g
+ `* @* s: y. V: y! q5.39.217.77:8898橄欖油         3大匙
) M5 \& L4 Q. l' {5.39.217.77:8898明蝦         7尾
- y5 f0 @$ ^2 c  V7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根
* a% x4 `1 ~# ]5.39.217.77:8898紅蘿蔔         1根
) F( [% B& h+ y5 X: b/ gtvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把公仔箱論壇3 \+ H9 a. o, Z/ C" X
義大利綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ s" K" ], _
蕃茄糊         1罐
$ k! B. r* P7 Y; I0 ^8 z雞粉         少許
; Y. y* D5 h7 J6 W+ S( ]5.39.217.77:8898白酒         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* e7 ?9 `3 K6 s8 I+ N
麵粉         適量
$ l6 r9 t. {8 ?* c, o; D5.39.217.77:8898蛋汁         1顆公仔箱論壇  o, p# _7 X) G/ w
麵包粉         少許
4 C& t+ ^1 W: H, X2 R- p& e) s/ r3 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; e: K- `: o$ J3 O
【做　 法】
# c; s8 j/ [8 i! h" [7 J2 l1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。5.39.217.77:8898* Y) ?6 d, Y0 o, q9 R  R$ w5 }! ]- z
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
  o8 [  d5 b/ z  {1 J公仔箱論壇3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
. V% F. R( g+ @; j5.39.217.77:88984.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
7 i+ F% c  G3 z公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% U- @$ s- V. C& m3 l/ a) N/ R; @% U
青豆培根車輪麵5.39.217.77:88987 j; s2 F/ m2 y! p; L/ M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 v3 V0 s. z! x# p
車輪麵         180g
$ R5 }  }+ w0 n- {" ^: v青豆仁         100g
4 M/ a+ G2 a: v& `# Utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         50cc7 w  g* x' F3 n0 C5 s  ?" [  N
奶油         30g! v" w3 E# X- I
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }& C6 ~) H1 o% f' O  i
大蒜碎         30g5.39.217.77:8898& Y- n- S0 d$ @; `3 G; w: M
培根碎         30g公仔箱論壇1 _& o6 e. y, ^5 i% m! B  I
培根片         20g
) U9 i! A6 e2 {( l5.39.217.77:8898橄欖油         適量公仔箱論壇" S8 Y6 C, z6 v2 V+ E- _
起司粉         適量
$ Q& t: O! K9 z. J5.39.217.77:8898鹽         適量
* B6 G2 H' E* G2 j! M5 e胡椒         適量公仔箱論壇9 ^" n& v3 c. ^
+ S0 v( l( ?; z! H  j7 T
【做　 法】
. Z! g5 x. D7 S% C1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D+ K' @  e* {' a' o: j/ g
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
- ^5 H1 d" Z' b$ a" ?0 W3 C6 x; _tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。- x- \$ B: \. C6 _3 [; P( G0 e
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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% \# I2 y, N! U0 ~2 c  [  x公仔箱論壇檸香蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb% y& t  F9 C0 L( K: \
【材　 料】公仔箱論壇; e# L( f, {1 ?. _6 a) `7 E
蝴蝶麵         180g$ L5 |+ |: t" T( u! M
洋蔥碎         30g
" K) N( `8 j) B. v+ W4 C9 r& L" p5 B橄欖油         30㏄
9 n% ]8 {6 B( x( w: A; |+ v; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆
& [6 s, O& h3 |公仔箱論壇黑胡椒粉         5g5.39.217.77:88986 O: p3 a5 |5 L8 h1 ^, d! I$ d6 F
起司粉         20g5.39.217.77:8898  H+ B! c2 c- T- P: B) r9 j4 s
鹽         少許5.39.217.77:88988 N9 g' e: |( K5 H5 ~5 P/ |9 M
; ^; A; X) X- u! j" G
【做　 法】
8 }' s3 g8 R- O9 I) Q2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
7 ]! r) R) W4 a# i, @+ X4 o7 E2.檸檬切開，榨汁備用。
* O$ @$ o& {3 F1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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/ u1 E: J7 u0 G1 i
青豆蘑菇螺旋麵
+ n, T6 s1 `& s7 Q" z3 x6 c【材　 料】
4 v; m: J0 G& ?% _( I3 U螺旋麵         180g
$ U0 ]( p9 A$ R. q! Y青豆仁         30g
8 g/ V! P, N. gtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇         100g, M: g5 E1 F! s3 g
香菇         10g
5 X, i% N+ @8 M7 c: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
# N! Q& L: @3 ], D迷迭香         5g
) v+ e! ?3 B4 }橄欖油         25㏄
$ c5 m( `# A# a  g/ |7 z鹽         少許
5 z3 W8 ]0 M5 A( |1 {& ?" Q胡椒         少許
7 p0 Q5 C( [, f; S( T# `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ D" s" u7 x, H3 o, @, h8 K- H( N
【做　 法】/ Y: _8 E- V  e7 h, h1 Z
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* n* |8 r! v8 z7 n0 z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
: H8 h5 o/ y! H8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。6 `7 h( x% j9 _2 m2 T
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇- Q+ N# f1 {2 x' K8 T
【材　 料】; o+ e: M9 B& z4 ?, L! Z) W: b6 k( Y
A.手工義大利寬麵         100g
/ }! H# a/ O# x4 htvb now,tvbnow,bttvb羊肉         100g
5 r" K$ B" a2 B4 ]+ v公仔箱論壇橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898' O* P+ i) ~3 J! \$ w/ N; t5 k* }
B.橄欖油         1大匙
; P* G3 @* u3 G) I) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb* `6 |6 g! C" n) X* e" g
西芹末         10g& O' B: s" y, X1 M
黑胡椒         少許
) f' t6 k! J8 s: U* Q雞粉         少許" g$ x6 W" T( j7 m( E
義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb- {5 w7 H. c5 P1 f2 A8 I1 o7 Y
C.蒜頭         2顆
6 x. \8 ]. [) [3 l4 N5 G$ q( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H: p! e! ^7 t, L
九層塔         1/2小把5.39.217.77:88982 k" q+ x6 h  L4 R
松子         少許
7 \( u4 q; e6 w4 K$ Z; A# A西芹菜         1/2支5.39.217.77:8898+ o7 c( s' S+ c, i6 T/ ]) A" n
莫札雷拉起司         少許
" k1 m( h) L. W3 m" t& k" [公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇7 t+ ~! Y/ k6 a* e

8 V$ s+ l$ w/ M$ N5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; D# o. O5 _$ h% w1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
( x4 _9 k# O, Q0 `1 j& ltvb now,tvbnow,bttvb2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
( Z. Y2 E1 X/ g* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) @: V8 p1 C8 j9 x4 q1 O
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
* f5 @2 o: U, q; F9 \) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

) ?5 W$ ]6 V0 v/ s* g, }煙燻鮭魚奶油細扁麵
! Z) |% o) I$ G! E9 G公仔箱論壇【材　 料】
2 s" ^& `8 i) B( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc
- H% u1 G1 u$ Q% E9 g  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
2 v; g- j6 M, u0 G0 y- W5.39.217.77:8898雞粉         1大匙
" y& V! Z. L9 h7 X鹽         2/3大匙
. T0 Z  d0 g  ?$ T8 L; J鮮奶         170cc
: ^8 n! s, J5 f' Q& X5.39.217.77:8898奶油         1/12磅5 u' i/ a( ]5 u6 g4 E
麵粉水         1碗5.39.217.77:88988 ?9 u6 g9 W' Z, N  ~3 H. p7 I
B.煙燻鮭魚片         80g4 H, P6 n: B! C2 o
細扁麵         180g
3 [. v/ y" L: C; _洋蔥丁         1/6顆
: f- }. j6 F) `1 }: y3 B" p; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆
; n( X  v6 F, @! b) e5.39.217.77:8898黃甜椒         1/4顆
% a  s% f* D" R9 }8 w) d花椰菜         2小朵
* N( p0 Q( H* |- w% F鮮奶油         180cc
- f' a2 a) Z3 Y' j1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙
0 w6 N6 U* l. U2 W' d* @) Ntvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m: V% N0 @. n. i
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& ?  M: z. I1 Y6 k. e
魚高湯         60cc
" @2 Z  a' b) |# V橄欖油         適量公仔箱論壇: W. q9 w2 w* U9 b; q7 l& _" Y
奶油         少許公仔箱論壇1 s; ~- d6 `1 d$ e1 H
公仔箱論壇3 W! F, B0 l& _2 g, X& M( J
【做　 法】
  j% B4 u3 T9 ]" {1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
  B5 W4 L7 c+ u' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。公仔箱論壇3 |1 _7 l+ V/ ~: a
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
# B! s2 [  U6 a* s3 H6 N+ t! N2 u5.39.217.77:88984.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇& F) i) e4 U! c+ D/ N9 b
香蒜橄欖油麵
4 y4 k$ U: o8 d# y9 j* k% U【材　 料】
( b. Z1 A: ?* n( [2 K5 @( j義大利麵         180g
) [. X) C- F' `- U) B5 T  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
* e2 N/ g6 b( f/ A$ t$ {帶皮大蒜         2顆5.39.217.77:8898; R+ {* O6 }/ t4 x5 g  B
大蒜片         20g
) _5 r5 U9 `7 f0 _, c  j+ X黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H( U' n9 K- B2 b- l
義式扁平巴西里         5g/ e0 Z& k# F7 W$ \  p: t8 H4 V

9 ~3 D. y+ W' V4 p$ m% \【做　 法】. D8 m. d7 K; m% w' X0 a$ {4 B
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。2 p% p* m, P8 b6 o9 y- Z$ G
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。- R" s  Y$ V% S( I7 r3 m
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb) A2 c% N0 Q) k9 m- d# \
【材　 料】1 @) T! i2 p0 P1 H; F9 R' ~
義大利麵         180g* \2 X* t$ m' Q  g
罐頭鮪魚         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |: X( F; ~9 M6 N  ^1 |
蕃茄         1顆
' f9 S' t5 h5 h5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         3大匙5.39.217.77:88987 {. A# y0 o( t0 r% I% N1 R6 E
大蒜碎         10g
% F) Q8 I( Y( I7 \5.39.217.77:8898巴西里碎         10g6 i" G6 @& V8 I
橄欖油         20㏄
* s* E/ a( R' E9 w0 [/ E鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, t- M3 y6 \; h
胡椒         少許
0 J& u: N1 q* F' o& |tvb now,tvbnow,bttvb
/ z+ B9 V( Y/ y) ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) u4 w# \+ K8 b: ^; E  W) g+ [  s6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
' i% w; r9 H  \1 a& L: D, ], p) z% ]) Btvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。- k" w; H! p0 F) }: E) C1 @8 G
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。