BeiDouChef

; ^! f+ f& M6 Q$ S9 W8 `" n5.39.217.77:8898紅花起司蝴蝶麵 ( |& m5 M4 l2 }; j
【材　 料】
( _7 l. e" i( \/ t$ j5 c蝴蝶麵         150g5.39.217.77:88985 L" s# U$ D# z& q& @
番紅花         0.05g
( {! w" a# r( |4 c; G/ ?, u8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量
0 g" ~  u0 F% F( e! O' a義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 c0 t9 T& P9 g2 |2 @
鮮奶油         100㏄1 ?; P' _# p) }7 \1 h/ D5 P
雞高湯         100㏄
' g& z8 E% M' e  T& F! p) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
& s7 E6 o; i; c7 r3 \公仔箱論壇胡椒         少許9 F6 y0 y0 G" m* g" v# F+ b
鹽         少許
* f9 L) m( j9 l! J5.39.217.77:8898# x/ W5 _3 s5 I. _" k. R
【做　 法】
! ]9 P  F5 L' _$ x% R; X1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
! ?  y6 v6 W! h# \" C公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。5.39.217.77:8898  m# M" ?  Q( d7 j
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
+ n0 q3 V# {1 i4 I/ l4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' P$ {$ b! }; h. n' A# `; s9 }) j! ]
義大利麵餃
! Z' R; J  E* j6 j9 X8 R0 _5.39.217.77:8898【材　 料】
5 ~+ d9 ^) ~5 G3 f5 @$ K公仔箱論壇義大利麵餃         25個公仔箱論壇5 w4 H; x5 T& ?3 b
鮮奶         100cc公仔箱論壇8 ^7 t+ ]5 f" [9 ^& O
帕馬善起司         30g
3 I7 L0 i6 e. _2 |5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇+ x( r4 g& w. M# }- q1 M* C
胡椒         少許5.39.217.77:8898" V# C7 L$ f1 Q, F

5 g# Q5 d0 T, \0 D  d【做　 法】; K7 s2 u" b1 o) Q( Y4 G% d
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
& V' v: K( `# T% y1 l, _5.39.217.77:88982.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

' C* T5 |8 g. \/ `; V- l4 btvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵
3 M0 }% K' o! t3 N5.39.217.77:8898【材　 料】
0 n- q. U( x, {& s3 Z義大利麵         100g! u$ k4 U, A' |0 |/ }
龍蝦         1/2隻
! i+ a# w& H+ r9 w% _% |& l5.39.217.77:8898大蒜碎         1/2大匙
3 [' Z- {7 ~1 d1 l( F6 S新鮮辣椒碎         少許
. R& ~9 n  @" h9 J, R4 v* \9 itvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X; c) V! [3 f# i
橄欖油         3大匙
! ~+ G. h9 D( g1 X% R9 @公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙
" ?; m8 F' M, Z- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許3 f5 ~( d2 z3 A/ o2 c0 Q  @
水         少許
& r1 U+ D( p( h1 D" A
7 J0 Q; k3 c$ R8 r0 i( W! [公仔箱論壇【做　 法】6 m. U$ [+ x/ u: y: j" S( V
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇0 P5 J# ^5 V1 q. z( d5 U; O
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇6 F  r4 X! E# p# {' c& v) b
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

5.39.217.77:88982 k# f& i. c$ @7 @0 _" [2 U
香辣海鮮麵/ n& Q. z) h8 E+ \+ G8 P
【材　 料】
, N& n; l, ?9 E義大利麵         120g5.39.217.77:88984 Y! C: r- q- }: x" a  {: L9 S
新鮮干貝         40g公仔箱論壇: z' e4 U4 o  ^! E( f) I
烏賊         100g
2 ~- J- R) s* Y+ Y4 v明蝦         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 z) Z% O4 X0 i2 ~" Z
大蒜末         20g公仔箱論壇- \4 b4 b7 \- n5 ^! i
辣椒切小段         10g
) T' i+ O. q# O. A巴西里末         10g
9 @) J! @2 m( R5 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量公仔箱論壇! O3 l) G7 \6 x$ m. [; x
鹽         少許
) Y9 x8 N" b( U+ ^4 W5.39.217.77:8898; d+ R5 b$ q1 @2 f* C
【做　 法】公仔箱論壇3 ^* k5 K% Q6 ~) Y6 F, @  Y
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
* v; B5 P( q7 t+ J" t9 N& ?+ B' v2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
. n, \4 C: M. E* H4 M8 z9 Y5.39.217.77:88983.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T% ]4 m- {) ^* `7 v2 }5 B
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

: p- ^* D% A3 s! {鵝肝雞肉麵公仔箱論壇& ]6 L6 `$ |$ K' w9 S) I4 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& I0 o# R, \& W5 Z8 x
義大利麵     120g
8 I/ v9 X. u1 `( @雞胸肉     100g
: b7 s* D4 @( H! K& o6 D5.39.217.77:8898法國進口鵝肝醬片     20gtvb now,tvbnow,bttvb, ^& X1 W6 S( Q9 ^+ E
洋蔥丁     20gtvb now,tvbnow,bttvb2 Z; O  W( b6 L/ Z* G# Z% C8 r
黑胡椒醬     2400g
0 U4 b! S9 A% O6 G( h公仔箱論壇鮮奶油     40g9 I& P' R6 c$ o# G% W9 l8 F, c! n
大蒜末     40g
0 X% K4 I3 f' r6 H) f5.39.217.77:8898九層塔葉     約3~5片
9 ]( q! V9 d, _8 m巴西里末     少許
  Z4 r6 [# a9 ~3 ?- ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉     適量
) b8 E; p& K: B鹽     少許
* E' y! s+ X3 ~1 ~4 I1 Y! p橄欖油     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o& [7 e3 f& [: ^- C8 ~" k, X, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 v/ P, O/ g6 e
【做　 法】5.39.217.77:8898  F; _2 h" S7 Q2 E& v: u" ?
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]# s9 u7 v; ~! M! ]
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
( y5 K5 _# [! O2 mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
9 Y! j) a, T5 \& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

1 @( _% u! \/ d/ U" Q6 G公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵' V' A2 r" D* j4 T
【材　 料】
6 m4 F4 q* [& _4 A: e2 a1 M' f菠菜麵         150g
3 Y. ?" w2 ~- k公仔箱論壇蛤蜊         300g公仔箱論壇( a' M5 X1 t& q( R3 }7 j) z: E
大蒜末         20g8 b+ B" c8 @8 N3 {6 T$ G
洋蔥末         10g
. P" U* j4 C, H* k; T, _' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         20g5.39.217.77:88982 N* a; x( n+ G/ h! ~
鮮奶油         20㏄
) T7 U# g6 @' H. I7 \白酒         30㏄
/ `. N1 R1 n. |; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量5 s( i+ M6 p3 w' a' d( i
巴西里末         少許
- d( _$ J$ z+ W5 N, P  W" A: G* Z公仔箱論壇起司粉         少許# X6 f0 v0 @  g2 D8 F& Y' \; X( Z
鹽         少許公仔箱論壇: ^6 h# ~8 _4 f( E' H: G$ d

0 }5 W2 f: F; Y# @  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, g2 K8 P: ]2 ]2 r- t6 y7 Z1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。5.39.217.77:88982 C) P& i2 G, t- Y: s: r. I
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 c* D& c' s3 O
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
; P8 E: L& g& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。5 G% q% k% G7 |7 p
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& w9 W6 d& q& ]+ d
牛肝菌蝦菇香料寬麵
5 Y. u; v4 \+ ?# h( c% V# d+ `7 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y: k& O/ p+ V+ l8 }% ?, ]
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇% S) a: ]; m- `
蝦菇         2隻
9 C/ Z2 D$ ]5 q2 X6 P0 h, D' X  J公仔箱論壇香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }( D  _  m- v) a" @+ q9 ?; K
橄欖油         2大匙! ?8 Y* h' a/ Y5 F
蒜末         少許
5 g( r, ^8 U' U雞粉         少許5.39.217.77:88985 A( f+ a5 J# P7 c$ a% t8 M
黑胡椒         少許
# H- B& H9 [$ O公仔箱論壇白酒         1/2匙
3 f# f9 z8 e% X" atvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許
: a) y9 L/ p5 \! U3 Z) C
. t/ G0 \/ b5 D公仔箱論壇【做　 法】6 d  e/ a6 Z- P# b  M' C
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
; I6 U8 I6 `# ]6 d; B* l5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
  h  j6 D0 h/ e: F% H2 }# otvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。/ R/ l. p% B/ s  O" k" Y
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

$ R3 g, g7 q' Y1 c( n& }0 S' o
尼斯明蝦黑寬麵
6 r4 R. j' a: }" I3 ]( Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; F! W3 m4 t, M* G: o; Q$ ]
手工墨魚麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 D# W0 }$ J; \+ J' S9 A" j
橄欖油         3大匙
9 U  S5 t% z& D8 A明蝦         7尾' [# [, L: N9 H1 P9 G, {/ G6 e
西芹菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z; B0 ]# l9 z* T! c5 Y' v; P% e
紅蘿蔔         1根
4 m0 r# G1 V8 y4 @8 {! c8 _公仔箱論壇巴西里         1小把
, ~3 P# |& L) i3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許
2 H1 n* @# W4 u) b蕃茄糊         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 G- k9 i6 ]# z& n- h
雞粉         少許
& C, C. k! D7 a+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         5cc
" Z: Z2 t4 A/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
/ {3 Z! C) [& s. U$ q1 C蛋汁         1顆
$ o/ O/ d# R8 t9 O& e5 m麵包粉         少許5.39.217.77:88982 G6 ~2 S3 e3 ^

7 j1 ^% G: G' j+ h: s5.39.217.77:8898【做　 法】
4 u2 |# D# p/ w6 U. ~6 r' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。% ^: S( N1 w/ X! a' ~' C" X
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 M. _* j) h  |
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。7 v0 P  d' O6 o" v
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
9 e, E+ I7 l: ^5 q: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

" B( J* I7 \4 P- |3 O+ j, Y青豆培根車輪麵
: |$ s( R6 O$ [1 i) C( T【材　 料】7 M( i% c, t. o1 |8 [, Z0 n
車輪麵         180g
" i1 \. U( H5 u7 f, g$ r. C/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 b5 f7 ^" `% m5 T% w% U+ _4 D
雞高湯         50cc
3 Y, _" m/ d4 A奶油         30g) b6 f) n: S' @
洋蔥碎         50g
- M; v% ?1 ?3 j# E- {: M0 n$ I公仔箱論壇大蒜碎         30g
7 Q) ^; b, j1 [/ h/ r: R, ntvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30g5.39.217.77:88984 B( I2 y: u0 e. _
培根片         20g
0 O+ w7 ^7 @" S6 r8 Q. X8 ^1 Q公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 V: f- ]; ^4 g; g: o
起司粉         適量
! Q( q) X5 q; u* g8 u; Q- I% y鹽         適量公仔箱論壇6 |# e/ H- r6 g* {9 S
胡椒         適量
" ~) W0 A  C9 ?
1 L2 _8 |0 j! V$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& L- g$ }& f4 M6 P6 ?5.39.217.77:88981.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
8 S* ]8 L. F, @公仔箱論壇2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
  O* L. n" S8 g3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ Q6 z: d5 r2 a# }3 z
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# x) a. f* \* V2 h4 Q2 i
檸香蝴蝶麵5.39.217.77:8898( b; ~$ W% d8 r3 P$ P8 y1 \" ]8 c$ a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Q, Y/ k$ K, V
蝴蝶麵         180g
2 D! P7 A  L& i# P: Z洋蔥碎         30g
* ?( c& J; u' g; b8 B0 }橄欖油         30㏄
, o- C0 }2 p- |, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆5.39.217.77:8898) M6 M5 b# m: g# U" f
黑胡椒粉         5g
/ L& H! J& t( ?5.39.217.77:8898起司粉         20g
0 U0 ~, D: i# K. W, a3 c鹽         少許( j) w6 B2 c/ w% V& i. `4 I: {

2 T# B7 i( j4 W, p2 \( L5.39.217.77:8898【做　 法】# c" f5 }6 j% w; [; k, G
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。$ I" p5 a! N3 f* o2 O) m# K
2.檸檬切開，榨汁備用。
8 u; L& H, k6 e' L& w3 `公仔箱論壇3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

6 V/ G/ r( K! _" ]3 }3 y5 i公仔箱論壇青豆蘑菇螺旋麵公仔箱論壇" W+ X7 V, W) z5 S- _: q. X+ C
【材　 料】
2 a7 j$ b' m* z: ^, x" e2 }5.39.217.77:8898螺旋麵         180g$ Y) h$ r! H* ]3 X5 f1 J- {( y
青豆仁         30g5.39.217.77:88987 z% \1 [1 F' z1 O: u: e8 F
白蘑菇         100g
6 I+ W3 {4 e5 b  I6 z1 X香菇         10g
  I$ U9 u" S! r! G" X2 ^大蒜碎         10g公仔箱論壇* O  d8 e3 t+ N
迷迭香         5g
0 h. v" v2 d- L% b' q# ]: G公仔箱論壇橄欖油         25㏄5.39.217.77:88985 A( `3 {" T7 E0 m
鹽         少許
* o3 K$ }; B% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許) g/ M" e  Z6 A* S
公仔箱論壇0 h: v9 ]  C: ?! z' b# c
【做　 法】
- `/ ?; e  J0 }4 \% i6 }: _! }# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
3 u" B" M/ M8 M0 ?5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 R6 h% q+ n/ v" m
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。' E) H* K$ V! ^; l
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

  J' Q* I9 G9 ?/ s青醬羊肉義大利寬麵
! b$ n, J. ^5 Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ v  c( c8 {9 |7 Y* D' }
A.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( q/ d% v9 t' G, K# r% K
羊肉         100g. ^! g1 s, g# O4 Z9 r, i
橄欖油         1大匙5.39.217.77:88981 C2 M; g; R5 o& N
B.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) {) s/ Q9 G5 A9 o
洋蔥絲         20g
+ o- U1 E% B( T( P' N, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10g  L3 `4 _$ k  ~) A9 f, _5 N
黑胡椒         少許
3 N4 W' {. j1 k7 s" c; j5.39.217.77:8898雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P/ I2 O. @3 k- O1 O
義大利綜合香         少許5.39.217.77:88986 {/ ^, t0 M; d  U% u( X3 p$ l$ F
C.蒜頭         2顆
* M& k% I$ h3 e2 G公仔箱論壇巴西里         1小把
; C" E7 n# t9 p  [& s1 Q2 W; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         1/2小把5.39.217.77:8898. R! f4 b6 L6 m! G$ J( V4 m  }8 i6 h- R
松子         少許6 |3 P, X: ~, r$ V% v% P
西芹菜         1/2支
0 s9 z" ]5 Q. Y/ F  z* v3 v9 y% A莫札雷拉起司         少許2 f) v) r9 X  R1 F
橄欖油         1大匙
; K$ r" t% u8 w9 l- T公仔箱論壇
, v" ~+ J  z; m+ L【做　 法】公仔箱論壇" l4 ]. r8 E$ e+ a! E( I0 y% ^* S
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
' f  S1 d0 i  G( r/ I4 p& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。5.39.217.77:8898! L% B8 Q) F, _/ a' {
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
0 l& q/ F+ o" N9 e+ a  D% }8 G公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
% N9 |  t7 O: r4 A9 t: @, p5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

5 o: @7 U; J/ E% g* L" D1 O) R6 p公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵
6 n. w! K. h: U6 p8 ?% {: e公仔箱論壇【材　 料】
0 ~9 W* |% a, b- F9 ]- C公仔箱論壇A.水         350cc
" {( d2 H: r0 B$ V糖         1大匙
& M8 b- n& d) l# ~: S  d5.39.217.77:8898雞粉         1大匙0 O5 x% @7 ]2 A! ~1 d& J& ]2 J
鹽         2/3大匙
9 K  ^: O6 H7 x8 a" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         170cc
) k/ w$ s" W' b6 x" ~$ N公仔箱論壇奶油         1/12磅5.39.217.77:8898* D$ s# I# N! v; M# l
麵粉水         1碗
( I+ W7 c, N, S  W6 w8 E8 J公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80g
. U" Y% H; z% \7 otvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g! K' V' y7 e5 Z) S7 I- r+ a
洋蔥丁         1/6顆5.39.217.77:8898& D  r" ~7 k; F7 ^. O6 N& z! a5 {& a' c
紅甜椒         1/4顆
0 O: u5 m" D. _0 I/ J黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇$ ?( ?# N; w- w; b5 Z# b2 K% ~  u. q
花椰菜         2小朵公仔箱論壇/ J3 [* S7 {8 }6 R
鮮奶油         180cc
/ P4 A% `1 h5 _$ l; Y. e/ F5.39.217.77:8898糖         1/3小匙
6 o( O" H& X4 T# G: @雞粉         1/3小匙
% L$ I2 e' L- z9 }6 S" o6 |! K5.39.217.77:8898白酒         少許公仔箱論壇9 H7 _' D2 [& p% ?# P
魚高湯         60cc公仔箱論壇1 P6 c1 k0 D/ N
橄欖油         適量: ~+ S2 ?* F) V  M. Q1 z6 `  n$ L
奶油         少許
* a) X/ K! `" T+ k: Q6 K4 K: H公仔箱論壇
. Q$ M1 O, L; V4 S6 v) o$ W【做　 法】5.39.217.77:8898$ V3 R/ N: e% Z- U# M7 A
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q+ R& j" q. M/ u0 w! r- `6 ]
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
  Z9 E6 w! _5 r& V+ t% D公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
0 j- z. G9 G- D) `4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

0 [' n3 `# w6 l: u/ x5.39.217.77:8898香蒜橄欖油麵
! W- M0 W/ G$ I+ k【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) }/ d! g- t$ A* {3 D# v
義大利麵         180g
- Q2 s) L* y( Z! k. ?( f5.39.217.77:8898橄欖油         適量5.39.217.77:88983 t; O1 A- d- t" k1 G9 Z
帶皮大蒜         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w) T  S+ A2 K$ O) i
大蒜片         20g5.39.217.77:8898& X- }0 a' z7 j! U) @% n
黑胡椒粉         5g8 t' x/ A" m; ^- s
義式扁平巴西里         5g
9 `& q2 m% s  N! M7 L, Y, Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q7 ^% I  H2 B% l1 b+ _
【做　 法】( y; a5 N0 K8 x4 i6 @
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! j" Y8 ~! c9 x$ W8 L0 a# A* L
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! O) ^. Z6 f% o
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

) p$ k% s, l1 k0 \% Z0 N- j公仔箱論壇鮪魚番茄麵5.39.217.77:8898* x0 Z, r  C+ ~0 G
【材　 料】
( \7 j" V) X/ {) t, G# u5.39.217.77:8898義大利麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: f0 l  Y( v
罐頭鮪魚         70g5.39.217.77:88980 S2 {# x2 i$ s$ G( i
蕃茄         1顆公仔箱論壇' `. @" V! |" X: A
蕃茄醬汁         3大匙公仔箱論壇) H3 K. ~3 W& a$ E/ s4 B) O1 K
大蒜碎         10g公仔箱論壇  f  @+ b  J4 T: Y
巴西里碎         10g
6 ~1 ~' @9 Z$ J5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. e  e% S9 L, `, {" \* \" ]
鹽         少許
6 Y: j5 E9 ?7 t& H1 x: A胡椒         少許5.39.217.77:8898, o  L7 y4 L6 r1 N+ r' i
/ I4 V5 T2 R/ F( T' M2 Z/ q
【做　 法】
5 r2 Q& f8 S/ Y+ ]: M5.39.217.77:88981.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: n& T9 r$ C( v( A
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; S, g. Q) Y) A' l7 I9 U- _& O
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。