
, Q, C* c) ?3 @. u3 u* A/ _) j0 ]tvb now,tvbnow,bttvb青醬羊肉義大利寬麵
3 M* v3 z! |! T2 j% n- e0 D【材 料】
6 }, C% z2 s/ s3 B& Itvb now,tvbnow,bttvbA.手工義大利寬麵 100g) u: [7 u' G5 A# }6 D# t2 _/ B# f
羊肉 100gtvb now,tvbnow,bttvb5 c- F; m5 J/ L* [) Q3 ~
橄欖油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! }* W( R( h) t
B.橄欖油 1大匙
( d3 }. j% l) v5.39.217.77:8898洋蔥絲 20g
# Y6 i3 h; a" d% G0 E1 ]$ u3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e2 y( F9 w: t1 D) {7 `
黑胡椒 少許5.39.217.77:8898* _7 G0 t0 n* x- y2 } e
雞粉 少許
1 h1 G: A) ~8 E7 P$ B, n9 A公仔箱論壇義大利綜合香 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. L" O! a8 o) ?3 h1 }1 E" b6 v0 |
C.蒜頭 2顆; P/ `+ I! @ [5 M# b4 A
巴西里 1小把
. |0 w) @7 I6 K# k九層塔 1/2小把
. [1 _7 V9 v) a) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子 少許* |( U7 |& k, N' P3 ^, E
西芹菜 1/2支
: I! y3 |6 a0 ^1 h& n# Itvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司 少許
5 ]0 b6 w o5 _2 g& { A6 P" _9 k: X橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- J1 M+ u3 L9 y5 y! Q* A+ s6 {7 T
+ [; v1 E7 _' l& E【做 法】
/ `2 a/ q! Q/ X: u% u) y公仔箱論壇1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。
3 p0 Q- V$ {( O7 m$ Z: V: ~2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
' b5 h0 f# N2 ]+ P) X6 G$ M- Ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。4 F& Z! u0 w% T- H
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。5.39.217.77:88986 ?: B& n7 Z/ n* w v4 v/ \$ h
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。 |