BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ s" u( w& [  A! \7 z' a7 n  B
半筋半肉牛肉麵          
- i# B2 s  U, t) Z: N( ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ R0 y; P; T3 c! {: i
牛腱子         300公克
% Y2 ?: O1 w- n9 l# l5.39.217.77:8898紅燒湯頭         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 W, S1 o. g3 p
沙茶         2大匙
( J( c& M/ _; D4 k# \" \6 F# |白麵         250公克& @2 F' g" Q9 v
青江菜         2顆公仔箱論壇  s, J( ]; p6 d# n* u. k( j7 f* Z
酸菜         1大匙
' B8 ?6 h- ?$ Q+ D蔥花         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ C, y6 O( \5 ]0 T0 B' ~
3 {2 h* n2 l' T6 d) {* n
【做　 法】5.39.217.77:8898/ \# ]' E3 W8 q) L3 J
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。9 a1 W7 k% |0 E+ F
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
9 D# Q. m' h, Q5 @5 m7 r8 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) E, f( \& ?: _4 h. Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ x- R& A1 I/ r4 \
紅燒湯頭
, V8 y" P8 E9 E0 U) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 U8 |- Q7 {  ]: f牛腱         1200公克
" R, o7 t% C, [: h7 S+ Y牛筋         600公克
6 B8 K8 u# s# o- ftvb now,tvbnow,bttvb牛脂         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 ]3 p7 O  E2 f" ~1 Q
中式牛骨高湯         5000cc
! |! y5 M$ d9 \- w$ U, t. I公仔箱論壇A.青蔥末         50公克5.39.217.77:88980 z' Z2 o" ^$ f8 r$ E7 b
老薑片         10公克
3 X; b, Z- `8 n- `5 Z, D* b. J蒜仁         30公克% S! j4 r1 n5 l. o" }) K( g
B.辣豆瓣醬         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M+ t7 b* u( h1 V* p: @
蠔油         60cc
4 p  `9 O  S- U1 _/ ~醬油         150cc
, {" b1 o! E& {) F* ]公仔箱論壇米酒         150cc
  _6 L! j" r: u' {4 W公仔箱論壇
( J( M0 H/ k" _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88989 S5 @  K1 Y9 Y2 }4 v' S" M6 l# W
冰糖         50公克+ P% M" b  B" |6 W
鹽         20公克
/ k: \1 y- s% q& r1 A5.39.217.77:8898麻油         20cc5.39.217.77:8898& G% b) [2 V$ Z( w, [
5.39.217.77:88981 n3 Y3 A$ [! f& x
【做　 法】
6 k3 z# Q- i( j" N2 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
- P/ v9 v0 j- c4 _5 B( W2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。5.39.217.77:8898/ k. |8 z' e8 r* G
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。公仔箱論壇( c1 L. B  A# I( l3 ^* r& Y
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。公仔箱論壇  j; \  b+ [  s+ X* e
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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6 Y" c+ J2 ~" d8 H+ m蔥燒牛腩麵5.39.217.77:88982 t' x2 Y% }/ W' X% b  V9 B) \
【材　 料】公仔箱論壇; i) ]* y6 y' w. D* B5 R! |
大蔥         5支
7 f* w  q2 q3 w1 \+ u; w9 _2 t! c牛腩         300公克' s  z! S8 E( y
白麵         250公克
, k/ z* e: ]! C2 j4 v: v, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆苗         20公克
: ^" a, ~1 s" l* p公仔箱論壇
; [/ B5 Q2 P3 i5 n& b5 ~: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 C2 z7 Z+ e9 D& q! _% j/ F
醬油         2大匙
, E# d6 `& h! O0 ^6 \1 h糖         1大匙
7 b: ~. t; X0 x: P8 R+ i* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B% Q$ V# q6 p" H8 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' s- e8 b9 e: N1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
! _. c# l% {1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。5.39.217.77:8898- e8 [0 H* a9 X8 b: K. ?
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
$ q6 N. H: w5 @4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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4 D7 Q' q$ Y7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯蹄筋麵          tvb now,tvbnow,bttvb; |2 v, n+ p0 T3 ~
【材　 料】, J+ W, f' j5 h, E, Z% T: O
牛蹄筋　         300公克5.39.217.77:8898# y1 U. ^2 l5 N6 L
紅燒湯頭         5.39.217.77:88980 @2 I3 N. W; P5 ^
桂侯醬         1大匙
; B& T" }" g6 d1 A拉麵         250公克5.39.217.77:8898$ s* w# D5 y! S2 b# ~% l
蒜苗絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [  J4 b1 B/ U8 o" X" k! T
茼萵菜         2支2 J. @' D+ ?" M: U6 u2 b7 C

- q$ Y' p' A# G% `4 |+ ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898: H5 d- P7 u) X' o0 L
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
1 B* p- R2 a  S( K4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
- K' I/ ^  H6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
$ _4 s  w/ v4 k, e/ e0 R公仔箱論壇蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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* [3 G% ~! C/ v紅燒牛腩麵         ! b: l# z+ e0 G9 n; s
【材　 料】
( ~+ M9 Q5 z4 U  M; n公仔箱論壇牛腩         300公克
) N, z6 z+ G9 L! [2 h2 {公仔箱論壇紅燒湯頭         5.39.217.77:88986 e* g" [  C9 M: I, j" l
白麵條         250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 x8 R- G0 u+ W% D6 o
小白菜         2支
) E" |4 c9 W( T0 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
3 {3 O. b- A9 @9 p- F+ x7 F酸菜         1小匙
, M# b$ ]% K0 r* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" @1 ^/ A+ t0 e) Q$ U* B6 N【做　 法】公仔箱論壇9 T; D, v3 ~1 b
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
+ d# {3 n5 B0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k$ h5 {! P) P, ?6 D' ]0 i5.39.217.77:88982.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
) v+ c; }9 t, {: xtvb now,tvbnow,bttvb3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a+ q! r3 A* S& z/ H6 {+ `
滑蛋牛肉粉絲煲        
8 Y+ n# S6 _  z4 l, n( u【材　 料】
8 L) x8 u6 K/ K公仔箱論壇1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 U* P+ Q+ o; S3 X5 I& B
牛里肌肉絲         225公克7 a- J+ c) Y6 F0 U' |& y
2.豆芽菜         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ E9 ^/ W4 ~7 s9 T5 |5 K/ G! g
香菇片         3朵
$ P+ ?' U2 t# u: l5 u5.39.217.77:8898筍絲         1/2杯公仔箱論壇! F8 `$ F# o$ Q* Q: s* {: f7 n
蔥段         1支
: B; T' u9 A- x公仔箱論壇3.高湯         5杯
7 L! o$ T) h2 O8 k9 X+ K5 _5.39.217.77:88984.蛋黃         1個
4 x6 _1 v9 e& p公仔箱論壇蔥花         2大匙
, n7 m0 M, ^2 j3 B. P公仔箱論壇香菜         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V1 C+ X7 D, S& }) W9 _

! x6 U. w5 e) [: I【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, b8 Z1 T% T, e9 k9 K7 ~1 J2 F
雞粉         1小匙( f2 h, n& p1 J0 I" D: v9 T
太白粉水         1/2杯
  d  N, O% C9 |* otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' _8 N6 A& h6 f- m1 N6 x
【做　 法】公仔箱論壇/ b; }( s- g7 O
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
8 j4 n+ x; d/ w! u! d7 x- e1 W公仔箱論壇2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。公仔箱論壇* p8 i* \! d3 e" W
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) x" N2 B( T( U/ K; C# ~& v
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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; Q. g9 {; u; S6 u1 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵         公仔箱論壇4 I; [+ `: d% h: S/ j3 c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {+ W' @6 u# m
牛肉絲         50公克9 N6 ?; _" |2 M3 R) D# d6 \
蕃茄         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb6 \& Q9 l8 {$ z  p5 Y  D; j
空心菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l8 w) D' b- @9 R0 B
太白粉         1小匙
: p/ Q4 D% ?+ ?  K4 F9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙. y2 \+ t6 s! Z6 N# ]' T
鹽         1/2小匙% Y8 g. k& ^% F7 E( B' [% d
水         3杯, F% N$ Q: ~* F2 {6 R! Y
泡麵麵條         1包
. u* n+ L% d9 [) P0 i) j$ ?9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵調味料包         全部) V2 C& w$ z7 k9 B# o3 n
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【做　 法】
7 K3 s! G& Q7 ]4 z4 X公仔箱論壇(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。公仔箱論壇$ l- W/ D8 \1 F6 k
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, u; o: L; w. i0 P
【備　註】
7 m1 R& f- L' r' m" M5.39.217.77:8898使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
$ n9 a5 |3 X4 I! S4 h- l公仔箱論壇
' {+ \% `+ w6 z% F! w6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
! h5 C1 N/ {) Z& x9 L1 I tvb now,tvbnow,bttvb' z; e% o/ P) ]9 q+ e
匈牙利牛肉焗麵
" t$ X/ X# ?+ f3 Q" \5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇  F4 Q4 o3 |0 O: z4 t  }
牛絞肉         80公克
% m. F) S7 B+ B" v, U3 W! N# atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克, t; ?# U0 S. U" s- N4 i! ?, f& j+ X# I: w
斜管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  X' I1 D9 ^! m# G$ ^
起司絲         30公克
, g/ J! x& c2 r( W- s1 ?匈牙利紅椒粉         1/2小匙0 H2 A( r, |4 {! a
5.39.217.77:8898: f5 C1 Z* F5 K" z: {7 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C+ g, ^, N/ ^9 Q: J
蒜香黑胡椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% Y# J3 K" G$ m
       5.39.217.77:88983 T2 W: G9 L6 P( v8 U
【做　 法】
, Y; h% c( k% _, t8 w5.39.217.77:88981.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 a$ z$ G) I1 j) y# |
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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6 e7 b' o+ M: y% Y! W3 L% u) W
黃金玉米鮪魚焗麵
& a4 C4 L) a+ m7 M1 \8 b/ g5.39.217.77:8898【材　 料】
3 m1 o6 `& A6 e6 l) V公仔箱論壇玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" l( `% x4 \3 {. e) K; h0 ]7 p1 k
青豆仁         5公克公仔箱論壇8 O) \* W- W4 r0 i6 e* h& [
紅蘿蔔丁         5公克
# Z8 I3 T, j% M$ y2 R& ]tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         50公克
' o* l! ~0 k7 q7 q/ ~2 s熟螺旋麵         100公克  ~) I5 v& `1 w, z- e
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# q# G+ J& c3 p' s% M
公仔箱論壇' I7 z& _  y2 [0 z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 _, J9 z2 l% @& [
奶油白醬         2大匙公仔箱論壇. p& E3 g( I( C
5.39.217.77:8898* f* J% v# Z7 b
【做　 法】
; j# u* Z  ^  w8 i( j, p' vtvb now,tvbnow,bttvb1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
* {  T/ X7 Y2 n- d1 W公仔箱論壇2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。6 r5 n& B( ^% N+ d( Y, E+ R
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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1 _* Q6 {4 A7 \8 Q/ \( {/ K青醬雞肉焗筆尖麵tvb now,tvbnow,bttvb& n2 x  n) q  d" b
【材　 料】
" h0 \* j5 }2 ^* M% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉片         80公克公仔箱論壇2 |; O# H# ~- ~
洋蔥末         20公克5.39.217.77:88982 s2 B% n0 [$ w2 R0 x# g( x6 |# W7 y# r
熟筆尖麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ _" e% ?4 U6 g- M( x! e# _1 d. V
起司絲         30公克
0 d" a1 D( H: `' a" \0 {, jtvb now,tvbnow,bttvb
/ `( e- h3 M& Z3 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. ^+ }( K3 m6 K$ V3 K8 j
青醬         2大匙5 w, J1 _$ r2 u3 p/ q' n' Q
高湯         100㏄3 v, z4 i& d- N( x
        公仔箱論壇) k1 L) n  b' |8 ?
【做　 法】
; i' D) o' @' Y! dtvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。" A* ]# D7 w) f" e' L- y
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# ~8 ?) ?# V5 u: \+ e
茄汁鯖魚焗貝殼麵
; |5 M+ _6 v5 ]+ N( M7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 g" I; U9 m1 k公仔箱論壇鯖魚罐頭         50公克
  n1 B) r) A. q" {9 v洋蔥         20公克
4 v% T1 p$ l, l; i  i- ^5.39.217.77:8898熟貝殼麵         100公克5.39.217.77:8898, z0 f% p! x6 ?  X, D/ p
起司絲         30公克
3 H, T. a7 s$ L/ d% Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. o, M8 j" C" C4 l4 n3 w  P
蕃茄紅醬         3大匙5 T5 p$ z. q" d% k  U8 D
       
( @" z- Z1 x0 q) Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [! E. i/ H3 Q3 O2 ~
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
- M1 y' E; T/ t$ @  _9 _  H5.39.217.77:88982.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.77:8898) s  h& g8 J& E# Z' F
烤海鮮千層麵5.39.217.77:8898) x* n, I9 i8 a: V6 J6 w
【材　 料】
, K+ Q6 w/ h6 W! w3 p4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克1 s/ C5 I2 y8 }. h" H4 X+ E$ U
冷凍三色豆         30公克
+ Y- X& x4 m, u; o' v; k7 G綜合海鮮         100公克
5 E& W& T+ }( w$ j: n千層麵         4片* p' L( C' {4 z9 j$ P  m
起司絲         50公克
  Y# R; A* m5 @  y3 ?# R起司粉         2大匙( b/ G- o& P( G1 F; T9 |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" e& l$ ]. t4 b6 {) q1 g8 f2 I
奶油白醬         4大匙
( I" r, B9 K! Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ G% b2 N7 c7 O. \* E
        5.39.217.77:88982 a; q. H; ^5 w+ ]% a
【做　 法】公仔箱論壇! ?1 n- @+ Z9 a( V" N
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
& D, m- S9 l  Q) a$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。' R! m" X. \7 p5 Z3 N! z# @
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
" q1 Q0 c2 N5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
0 z/ q3 n: [' m& t$ ]/ A1 r公仔箱論壇5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。