BeiDouChef

9 J# x0 F" Z6 ?$ h7 V1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半筋半肉牛肉麵          ' U! c9 d! ~5 ?- v
【材　 料】
9 s* m+ h# ?+ \# g7 R: A公仔箱論壇牛腱子         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 f- `) p/ Z2 V4 S6 g
紅燒湯頭         適量* D* S4 O& Z! T! {: X
沙茶         2大匙公仔箱論壇7 h$ q7 b) b5 l- g2 N0 i# p
白麵         250公克公仔箱論壇3 s" H5 T( B$ V4 k" L
青江菜         2顆
6 t& f0 ?; T' T8 }2 ]5 htvb now,tvbnow,bttvb酸菜         1大匙
7 a5 D5 h) n  _& [公仔箱論壇蔥花         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. {% E, g6 t5 M+ e6 s6 X
5.39.217.77:88987 E  k( {; @- ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z: G' K( }/ s6 s$ b- r
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
7 M0 @# E" I. @) b9 X# j5.39.217.77:88982.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。7 \6 @+ f1 p. [0 @; ?# w( r7 P

. B1 h& I. R) d8 d% Etvb now,tvbnow,bttvb
) h0 o/ K1 H0 J$ v+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒湯頭
& c3 Z) k3 E" X% `6 @【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i/ {* y( P4 N5 s
牛腱         1200公克公仔箱論壇( K/ F& K1 h& Q. k' y; c6 a/ X
牛筋         600公克公仔箱論壇3 y# q: _, u% _& P% _- @
牛脂         50公克
" @# ~. c; [# ^5 }. t5.39.217.77:8898中式牛骨高湯         5000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% R$ ~" j0 b  F  z
A.青蔥末         50公克( f. U8 U, n: z% k7 h6 M$ T0 J
老薑片         10公克
) G; N. S4 w8 m! Z8 ^蒜仁         30公克
. [, _8 a) M- Q/ `* Q2 O/ ?公仔箱論壇B.辣豆瓣醬         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! L: U* `, q  P
蠔油         60cc
* Q5 C1 {( Q; x0 ^0 ]" h) u$ N4 ?6 ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         150cc
- d$ s" J1 U* R. O9 h$ X1 q9 S5.39.217.77:8898米酒         150cc
# Y& }: }# r7 z. ~0 f& t. k/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# k4 x# t8 |% f: B" R4 ?
【調 味 料】
7 Z0 N& J" C3 @0 W/ b- H9 }公仔箱論壇冰糖         50公克
  Q! Z, y; z1 p. S7 u* Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         20公克公仔箱論壇+ C' v; O) F1 x) o! y- E. r. d
麻油         20cc5.39.217.77:8898  N6 z- a0 @# i
tvb now,tvbnow,bttvb, v9 J- H/ h8 w8 U  D  p
【做　 法】
1 ?* W- u4 R6 [) D8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。/ A$ N$ [- D0 q. @- m
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M& w2 Y, p, F: _$ c+ r* B' v# y! g* [
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
& Y# I  t% y& U; [1 R4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
3 L3 [; _# u3 {6 I4 o公仔箱論壇5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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* Q  x4 j2 u9 s5 ?$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥燒牛腩麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 j; t  v, A
【材　 料】
% l& B3 V" w9 K6 l$ g5.39.217.77:8898大蔥         5支tvb now,tvbnow,bttvb0 Q0 A/ j+ x, t8 ^# g
牛腩         300公克
* `, W$ r* n3 a0 u白麵         250公克
4 E/ W3 O' U! k( Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩豆苗         20公克
( x4 V& x9 L! w  Q6 s5 }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 |* y& v, z0 P
【調 味 料】
, P: C) h2 Q* i, u* s5.39.217.77:8898醬油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 \  ?0 ~" [0 Z: n5 F- \; o
糖         1大匙
' u& M% e# {# p0 a! H5.39.217.77:8898
* \2 x$ O' M9 O$ x- }【做　 法】
% O8 y: R+ q- r5 \3 p公仔箱論壇1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
/ p% @, j$ A7 r$ j+ S8 F2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
  {3 q; u' b! s% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。" N: v$ _: C9 L: H. O! M2 A: r0 G) M
4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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7 t" T  p$ ]. ^0 W; e4 ~3 R" dtvb now,tvbnow,bttvb桂侯蹄筋麵          
4 @8 A3 x; W9 Y9 B公仔箱論壇【材　 料】$ g' W/ i: C# M6 J2 X- U
牛蹄筋　         300公克
* o; N6 S  d& g5 Y6 S1 D8 J) k7 q5.39.217.77:8898紅燒湯頭         5.39.217.77:8898' b# U$ X" @1 s( c
桂侯醬         1大匙
0 l; X: |, ~  ]8 h! T1 j6 |拉麵         250公克
% H: Q; u) q5 j& g' H- ?8 R9 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         1大匙
# W. ?7 q& a9 j+ W! x% y/ R5.39.217.77:8898茼萵菜         2支
9 K7 r& P3 T1 W& h
0 h( q& M1 `1 K0 @  c. B) [, b【做　 法】
2 M! b8 }1 y) K' M& o6 L1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。0 K$ t' g. T: U% m7 h
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。公仔箱論壇# e/ V- B( s4 `& g
【備　註】3 c. \5 B: x  z6 T: Z. s
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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- e( x! p7 [' E9 S2 W; d
紅燒牛腩麵         7 r  s% d) o3 Z+ C1 {* v
【材　 料】
# ]. m! ]. Y5 \" Y  l( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克7 G, p& t  u, j* [
紅燒湯頭         5.39.217.77:8898- X" y! C% w, L' ?( g
白麵條         250公克
0 B7 M/ W4 h# _9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜         2支! {* i/ _3 O3 Q% G  D$ C! I
蔥花         1小匙公仔箱論壇1 o1 j( d; ~8 B. T
酸菜         1小匙公仔箱論壇! Z; x. b* V$ w- F7 {

$ g9 b# |, |" g% ?& |【做　 法】( I& k& T# ]4 \4 g( Z
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
  d  X5 z# x9 y3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F, u7 [6 o& H" f5 }4 [2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _- u1 C- i2 O% G: C( N% _' w
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R* b" I& O" i$ L; L) E7 W
滑蛋牛肉粉絲煲        
7 h6 v' B% Y+ F7 N+ K+ I【材　 料】
6 J7 ?% @  f& ?3 j9 P' u/ I& I, \. t7 m5.39.217.77:88981.冬粉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb% T5 q& y7 n9 p/ w4 Z
牛里肌肉絲         225公克
. _6 ]3 @( T. ]; F5 Q5 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜         1/2杯公仔箱論壇; c2 m+ ?3 F  M6 G' V
香菇片         3朵5.39.217.77:8898% V! e7 g" S. P
筍絲         1/2杯
# h5 q# \( q3 E0 y# Z9 _# w5 itvb now,tvbnow,bttvb蔥段         1支
! A$ ^1 ~1 a; T3 \* R9 _5.39.217.77:88983.高湯         5杯
- r) T1 h) `+ D. ]2 d! D- P2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃         1個5.39.217.77:8898- I/ i- @, i; N! m5 o
蔥花         2大匙5.39.217.77:8898  V& A5 d; {3 \8 _
香菜         2大匙
9 d% X/ L$ C3 U  b, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v3 D" L: |% }# _【調 味 料】
% w, E0 l7 C/ [& M* v0 \* y雞粉         1小匙
9 q8 i+ Y  f* P9 h, y公仔箱論壇太白粉水         1/2杯
3 r: _  k  F8 X  o. ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 ~; u6 P9 W* y; L, x! q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ]( \' F1 C  h
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。7 G# u% U! |# J' b" y& z) @, T
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。公仔箱論壇+ b8 h, ?$ }/ N# I1 H  d, r
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。tvb now,tvbnow,bttvb( M3 w1 P. N! u* x& }
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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# O) F: F( ^6 o1 L5.39.217.77:8898蕃茄牛肉絲泡麵         公仔箱論壇9 R; d' R" F' `/ ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& w  J0 B9 @. V" U  j% B6 h9 F
牛肉絲         50公克
- ?- \; @* m/ j& Y蕃茄         1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?& |0 Z5 G9 _5 U5 C2 F- @
空心菜         少許
: S! v3 u$ s1 U; r- g$ d; @& Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙公仔箱論壇- d/ y1 K% [( F  @7 h& x
沙拉油         1小匙
" K/ j+ N7 x4 [' q( j1 b$ J鹽         1/2小匙5.39.217.77:88984 j% v+ m* z4 B, r! i$ e
水         3杯: {% K! f& K5 h/ {1 r
泡麵麵條         1包tvb now,tvbnow,bttvb% X% ~: H0 c% v
泡麵調味料包         全部tvb now,tvbnow,bttvb2 ?' d, D! _3 ^) Y) {" A* m; j

$ s4 |4 J/ `) R+ h" w- B( U$ i【做　 法】公仔箱論壇/ g7 M' I, M; X7 v7 p
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。% H0 Q, L5 C, H& l4 i% {
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。, B  M# {$ a: y1 d: u
【備　註】
: h6 ^5 Z( ^% X6 Y! a& B* ?, I使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
; y; Z4 R. }0 @2 q
, g0 v0 ~9 s. k( Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; E3 Q9 @! K4 M) H1 m
1 V! h3 r) z' Q* h# s' X+ g2 Y5 R$ A2 T
匈牙利牛肉焗麵
- v1 x! E, ?6 X$ b- q2 l【材　 料】% f  |/ y, R' n2 S9 D0 J7 s
牛絞肉         80公克
4 }& k1 q7 F5 h. B/ g& j  A洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 H+ H. |2 [7 z! B" F9 Y6 _
斜管麵         100公克
$ V3 N3 M9 B+ Ltvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克. \. I$ F  C$ |
匈牙利紅椒粉         1/2小匙1 N, Q: P: ~8 D7 c  L4 V: ?" h- w& Z

8 X" V2 v: ~" n" w5.39.217.77:8898【調 味 料】
; o2 D+ L& }8 O  ?* m! _1 R& Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑胡椒醬         2大匙
4 h8 S8 d2 z( [8 R5 g& l      
, o, c6 P) T0 ?6 b' p9 Y5.39.217.77:8898【做　 法】
. e6 t! f! _0 s, j1 n+ `! i) Z, Y  v1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e- H( a! ]7 a% Y, [3 ?  Z, [
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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* z% S" s- a! Y6 S( j$ Rtvb now,tvbnow,bttvb黃金玉米鮪魚焗麵5.39.217.77:88987 Y. r+ O, j! `0 t5 u( c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* T3 s- f2 C; U0 m# b- ^6 Z3 P0 \
玉米粒         20公克5.39.217.77:88986 G" t5 i- i% x+ f/ R0 X6 ?
青豆仁         5公克5.39.217.77:8898) }4 W* q- q, h2 k
紅蘿蔔丁         5公克公仔箱論壇4 c, p# e% ~1 N0 x6 b' o) ?( z5 V
鮪魚罐頭         50公克
. d& F9 ?1 _4 i1 t$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         100公克
- u% e9 |1 O5 \& b# b& D起司絲         20公克
7 Q2 Q0 X9 v& }5.39.217.77:8898
( A- L* n0 s* D& X9 `6 ~' }" F【調 味 料】公仔箱論壇, L3 c" `9 B+ n' J
奶油白醬         2大匙5.39.217.77:8898, M( t9 M9 R$ h) j1 R
5.39.217.77:8898" i8 L8 n: X5 h# s6 G( X: X
【做　 法】
/ g; c" `2 n# F5 m) B) W公仔箱論壇1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。1 B! ^) ^  u! Y) n* p
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb2 z, E9 d2 m  |  P! o4 t/ `- y
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R, @9 K" w  h
青醬雞肉焗筆尖麵
: }1 q3 O1 O9 g" p$ N( j& h【材　 料】
" |1 c0 K7 P3 _  D9 H, M# k雞肉片         80公克
& W$ j0 K6 ?7 R% C洋蔥末         20公克2 V# s( D3 |: E* v
熟筆尖麵         100公克
% g+ T! L- J$ f& |5 V9 P& ?: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
6 ~( k% z7 D( K; c# o0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m- B3 Y6 e: B8 _公仔箱論壇【調 味 料】! t1 l! S- I6 g( x+ C' F
青醬         2大匙公仔箱論壇7 S2 J( Y. s* ^; y& x
高湯         100㏄公仔箱論壇4 y7 }6 C, J3 V: X: }, Y/ {
       
# W  Y) C  q7 S0 M4 X/ F【做　 法】5.39.217.77:8898; x/ D/ @' a0 W  K; O, Q
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
7 x  e; N' s+ L& }& o2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.77:8898; ]$ ]. {* `, \
茄汁鯖魚焗貝殼麵
( m2 ~; E, y9 E0 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 Y9 a' d5 o8 }! Q- }8 M4 h5.39.217.77:8898鯖魚罐頭         50公克5.39.217.77:8898  V, ?+ B% ]0 \
洋蔥         20公克  [' E& h  t- s
熟貝殼麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `- I. R- o. n! |+ K0 X
起司絲         30公克5.39.217.77:8898% l5 ^9 @4 t$ B# U, }, T
【調 味 料】, R( _6 Z' r. h. u$ }( o. l
蕃茄紅醬         3大匙
9 A5 J! o' n& d) ]" L        公仔箱論壇+ Q  S, V9 F  p& g/ W+ ]9 X
【做　 法】
$ R# P  e+ Z3 y; j1 x. K2 s1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
- g6 d6 T3 a4 `4 \" _2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇* P1 W1 L+ M4 M# c
烤海鮮千層麵
3 w2 q0 i- g  O3 a) \5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, W, i* B6 Z: M: n; p+ _
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 s( b, D3 w8 t+ W
冷凍三色豆         30公克
2 e, x- R# ]7 N4 K6 V) r5.39.217.77:8898綜合海鮮         100公克
) Z: Y  W2 M: N6 b: B6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵         4片
4 B! M' {: \( ^5 r$ N) A: W. Ktvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
. P% B5 u# u' t# Q4 e4 V+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
9 E6 j1 j: W( S% o$ q8 ^5 h【調 味 料】
4 e8 ?; a. k" }3 V2 z5.39.217.77:8898奶油白醬         4大匙
% R% `" A& d9 n  Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         4大匙
9 W  S0 D3 ~" \公仔箱論壇       
2 D6 B1 j5 L9 }( K8 n6 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88983 U% m* d* @+ a' g/ {
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H! p& h  @* Y5 K
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。. `; D6 U) w$ \; y9 k
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
. l2 N. c- b) o; [1 `; `6 s' W+ w5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: }/ o9 z7 _/ m' g: t1 N: d) O
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。