BeiDouChef

公仔箱論壇  \( Z; U) E' E* {
半筋半肉牛肉麵          5.39.217.77:88986 H  G4 F# {1 ?) [7 v: L
【材　 料】5.39.217.77:8898. W$ E8 z1 d, @4 ]1 j6 Y/ i
牛腱子         300公克
; |( ~% R/ E0 v4 {4 `公仔箱論壇紅燒湯頭         適量
' c3 Q, C1 P" j1 ^0 u' {' V& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶         2大匙
. t, @0 R3 _4 q- N9 P  o. H4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白麵         250公克
5 [( |, \, S. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜         2顆
. h# E: S3 x; M5.39.217.77:8898酸菜         1大匙
; N% L/ c" w, A5 p  \/ v- O4 b. s5.39.217.77:8898蔥花         1大匙
8 j0 v) C: V8 [! p+ B公仔箱論壇. m+ w: D: O8 ?$ R+ W0 }6 j8 Q
【做　 法】, }) O7 h9 Q1 P; v7 T$ ?- P
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇5 T0 [1 @! r; q7 ~( {2 U1 Z9 r. o/ R
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
+ X! L8 Y, U5 t% M$ Y* stvb now,tvbnow,bttvb
$ `( K$ e! d" l; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, A, B: X. [8 A
紅燒湯頭
+ Y+ r$ F. m. ?$ z& \: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. b9 R& g. D) {1 \6 j' W- t" w
牛腱         1200公克
# Q  R$ w' ^4 i& W# V牛筋         600公克
$ B0 z/ c. T- y: R$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛脂         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ C4 z. e6 ]# b# d% W5 y. G
中式牛骨高湯         5000cc
/ b+ m' r/ [) ^  F6 Btvb now,tvbnow,bttvbA.青蔥末         50公克5.39.217.77:88989 ]+ D$ b8 W4 u
老薑片         10公克
- e+ ^5 g, _# v( V% t6 b* r5.39.217.77:8898蒜仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, O) {+ D0 f" R
B.辣豆瓣醬         120公克
, N# ?1 _- }/ r9 K! H% v- Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         60cc
! s; k% D! z/ A. p& }4 e  u5.39.217.77:8898醬油         150cc
9 s* f1 ?6 g; ^" ~米酒         150cc
, I, `9 t; e  k% A  c. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m! i$ V7 I/ `/ i【調 味 料】
0 l, U1 G& t1 T% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖         50公克: F# O5 [( ~# b8 u( j" s- a" R- J
鹽         20公克
- B# L; R8 t6 ^$ M9 h( g& @8 Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油         20cc; q3 ?% f4 q  ]" S, J: u
- d0 j, U6 U: T! ~. }
【做　 法】" V$ a- o0 L- {/ j' F# Y) W
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb* |1 N0 v: H5 ~, y
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
8 v, l( I, o: |+ l5 i! Y5.39.217.77:88983.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
) @- [7 @6 x& L; M8 i* R# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 y+ s. W# w( A  O6 V7 H
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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2 O1 h0 z# e3 Q! n" h2 H- Y蔥燒牛腩麵
( D' p7 k; a$ k$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 s9 q# e8 N
大蔥         5支
4 `8 \8 X2 F! g+ }6 J" ~9 V  {) }) |5.39.217.77:8898牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y) m' Y% D6 K2 n# n2 C& m% r
白麵         250公克% P! g+ i* c. j( H
嫩豆苗         20公克
* b) m' N0 f4 @, w* h, G; n
8 b0 i) P6 J  A' ?; f1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" M+ r% Q- {. L9 f2 q1 y醬油         2大匙
  }8 \! N" r( O6 T$ R3 i% L6 o/ Y公仔箱論壇糖         1大匙/ x5 C# G% p2 x! Q; _2 p; \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d; y6 e) v$ D8 r
【做　 法】
/ _, O% H' \/ k2 Y1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
/ C# d! o: X' \' h% b* b' j公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。( _1 ]0 x0 F" T' z  d+ n
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
: J0 q( P+ w; H, r3 z  L% Wtvb now,tvbnow,bttvb4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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" v% y0 \4 W- B, K; B6 ^% S桂侯蹄筋麵          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: f; W5 y& d3 r$ J6 C
【材　 料】
! ]0 L! v! N! v4 H& }5 {5.39.217.77:8898牛蹄筋　         300公克
- q0 @8 Y& r( C* t* X  m% f# N4 k5.39.217.77:8898紅燒湯頭         5.39.217.77:8898: U6 Q- Z: ~3 q% R
桂侯醬         1大匙
$ \' D: A$ K9 v& X5.39.217.77:8898拉麵         250公克( H. u6 V4 o8 I3 g7 O. [
蒜苗絲         1大匙5.39.217.77:8898; s0 M$ R: b" v) @7 g
茼萵菜         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k* b* Q. B6 h4 I0 k" \* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 d2 Q+ j2 }6 r1 S- m2 }
【做　 法】
1 q- B8 T5 V# T! Q7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: L2 V* L& N$ d: o  e$ W; [1 a2 d3 q
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
/ e" W) Q1 E: g% S: O# D【備　註】
+ m9 F' [% W) D+ Z/ B# Dtvb now,tvbnow,bttvb蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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5.39.217.77:8898; ~1 V: Y$ R/ G; }- {, _
紅燒牛腩麵         5.39.217.77:8898& c6 C) @. D1 O! h1 `7 f  y
【材　 料】
7 b; }; u& d) {9 R4 m0 `+ P公仔箱論壇牛腩         300公克
: N, n5 V* A. w( \5.39.217.77:8898紅燒湯頭         2 g& T9 k6 Q; H% R0 e$ X6 K! d. y8 `
白麵條         250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d- o& Y; k2 U: N- p2 m
小白菜         2支5.39.217.77:88980 U* _# `! U9 ^5 ~" y2 u" u
蔥花         1小匙
. ]# T( ~7 |" H4 m: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜         1小匙& v3 ]- e5 N( D9 F2 Y

  _8 g, a+ k" U- j; G* N$ W/ K8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 V/ Z( l: A5 W7 @( T9 s) ]8 U
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
# X6 P  n; D/ u- r" n2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l) }, v* U* F5 B2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇$ Y* A7 g  q+ g# o3 {# c: M- j
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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5.39.217.77:8898( z/ O( v4 V% m0 q
滑蛋牛肉粉絲煲         tvb now,tvbnow,bttvb% }) J; P% K7 d$ u% P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U# q$ p8 I% X0 I, ]/ C* _# I! E
1.冬粉         250公克
6 R+ y, F% f7 Z) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里肌肉絲         225公克公仔箱論壇" W* {4 H( k- E2 F* c; d
2.豆芽菜         1/2杯
7 |/ }+ M' ]' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇片         3朵
# q- v, m- H4 ]% z4 h* n+ v5 x公仔箱論壇筍絲         1/2杯5.39.217.77:8898) |" T$ e. l% M
蔥段         1支
6 v# G& k) O! ]9 s+ Btvb now,tvbnow,bttvb3.高湯         5杯
& Y8 Y, P! p  Ttvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃         1個
) p0 E, K( j# o8 V- ]) o2 }# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         2大匙' a. P( ]0 V/ N' }* @8 J
香菜         2大匙
, p" q( q" F7 n+ q5.39.217.77:8898
; {' i# H6 s+ {6 K6 k" Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 u/ M5 v$ d* L6 ^# h0 N" u7 l
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j7 J: n7 I( m! m! g
太白粉水         1/2杯
' z# k9 u: [+ l- p8 I& }  v% J
' y9 h; l1 i7 j  C5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* p' H/ `2 u( x- V( D: ?
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
8 Z- }# k4 y5 @" U+ N2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P, f0 t9 D& a: @
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。; c8 M9 U4 P! f$ v" E, O
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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蕃茄牛肉絲泡麵        
$ \$ C, |2 J- G6 A0 b5 m' ~& V【材　 料】
2 }8 I6 `  v# N: u牛肉絲         50公克
& O" c: z, V1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3個
( ~( z1 e: m2 \: t- U5.39.217.77:8898空心菜         少許2 g5 u9 H3 W4 t
太白粉         1小匙
5 ~* H8 V( g1 G* H  ?公仔箱論壇沙拉油         1小匙
: P; [2 [( p2 N- O2 S' O公仔箱論壇鹽         1/2小匙5.39.217.77:88987 o0 U6 u: b7 M4 r, M& Z
水         3杯9 H" k6 b7 Y4 @9 k( F4 B4 }
泡麵麵條         1包( x9 l: }* ~2 x4 ~
泡麵調味料包         全部
6 |/ f1 x$ x& b5 H5.39.217.77:8898
' V( W% M% D& V0 Z& T/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, R" H7 v8 o2 n/ G- |+ S$ ^
(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。公仔箱論壇5 _3 C/ O) E" u( Z
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
4 b* P5 |% f2 S9 o3 ^公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t+ J% N- g# l6 b! z  V' j  t4 x
使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新tvb now,tvbnow,bttvb' x" W1 }# F/ a

* m) m/ I7 C6 v) E9 [! c4 }8 `: ftvb now,tvbnow,bttvb2 l( q+ h# I7 ^: m' ]
5.39.217.77:88989 u; d$ Z6 ?3 L$ T$ {: M
匈牙利牛肉焗麵tvb now,tvbnow,bttvb3 U3 g/ x) {2 M  T* [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @3 t+ q6 l% d/ k
牛絞肉         80公克
, H: j7 C$ c2 C* `5.39.217.77:8898洋蔥末         30公克
, `. s+ G+ ?3 t& O# j( ttvb now,tvbnow,bttvb斜管麵         100公克公仔箱論壇0 o6 B1 _7 ?" \6 G
起司絲         30公克
$ t- h5 a2 ^& R匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.77:88980 X1 V& e0 s4 B2 \" U" S; Z
& t. l( p' `  G5 g: z
【調 味 料】公仔箱論壇% V% v( w; k7 @4 X/ _
蒜香黑胡椒醬         2大匙5.39.217.77:88986 A0 A5 p! F+ r& z( C, V
      
( j; ]: X: V2 R1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898& p# l4 n% r9 T. R/ K
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
6 i3 P1 o9 `8 H' ~0 j2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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6 U! |/ h4 Q- E. v黃金玉米鮪魚焗麵: H* z" T: F) V. U
【材　 料】
+ L  J0 ?+ W3 @; A: c7 u: B3 V- a玉米粒         20公克
% `8 T  o0 R3 o8 T1 {* E' T+ e- f5.39.217.77:8898青豆仁         5公克
) g& o0 F: ^5 X9 q+ z2 }+ Y5.39.217.77:8898紅蘿蔔丁         5公克
; Q' F8 V* k. ?, q  Y  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         50公克
  D4 e+ _* S2 U1 y4 N6 d公仔箱論壇熟螺旋麵         100公克
; a* F7 z/ u& T! T- y公仔箱論壇起司絲         20公克6 N/ Y! x  {5 h/ q% x

2 Q9 b5 _7 B: l1 X" Q+ |【調 味 料】
' Q3 E: x. f7 G0 @/ Z/ l0 Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
1 `: b- ?  I) c! g( K- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# S) N; |- g( H9 |' J' z
【做　 法】
" ~2 y, O5 ]% }+ |8 a1 t1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。公仔箱論壇$ Z1 [5 Q/ l& x8 ~
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
$ U  ~+ q2 D$ @" @! Q3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

2 A) R$ l' W  c
青醬雞肉焗筆尖麵* @  O' K/ q, b# u) v
【材　 料】公仔箱論壇( y  v, r7 H# x6 z
雞肉片         80公克
+ W$ g# [+ a' O. Q9 O% H/ Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
; z( J% D( ?! s1 O4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J) c' Y+ _4 |* R5 K# c" [: h
起司絲         30公克5.39.217.77:88984 K+ z  K0 b: L( o0 Z! p
) P& Q1 ~1 M7 U# Q3 ]) c
【調 味 料】
% m" Z: ~% k; v5 h# _青醬         2大匙7 `3 }( ^% x. E; U$ s
高湯         100㏄
( y) O+ C: S9 o9 g+ a& ktvb now,tvbnow,bttvb       
: M7 b& W7 l! p5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇! i) z: F7 Y$ m
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
6 v9 [. ~- F% M7 h- B) v9 Q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?5 U( v$ Y" y! P$ O/ B9 ?
茄汁鯖魚焗貝殼麵公仔箱論壇8 V/ O- I% _& i4 `, T, W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ E  p- J. g9 f* ]& A  v
鯖魚罐頭         50公克公仔箱論壇  j+ ^$ C/ _+ i
洋蔥         20公克
1 J- }: b1 T+ |  A3 Gtvb now,tvbnow,bttvb熟貝殼麵         100公克
( q. j: y7 i$ {/ s7 \公仔箱論壇起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E0 v9 l8 ^% k% _4 o8 P
【調 味 料】! j0 O' |& R5 u* Q; K
蕃茄紅醬         3大匙) }! W) i" F& t3 u1 m5 W+ s
       
( F. g$ o7 ?. }# G5.39.217.77:8898【做　 法】
9 ]9 H  L! x! |5.39.217.77:88981.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
. ~( |# z0 I) d) H$ I% x9 F! U$ l' D- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇0 p' F$ V  I# [  B. T+ }
烤海鮮千層麵
9 e# A, I2 q9 d' s; ^: _/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 Z* [5 [8 I8 [7 Y4 r0 _洋蔥丁         20公克5.39.217.77:88984 H7 M& [! I# ?2 c
冷凍三色豆         30公克
; i2 q2 I4 e6 J' D' p7 K0 k+ \$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~  l" Y. _" T
千層麵         4片- n1 r* i8 m% H) u4 T4 ~8 C
起司絲         50公克
6 [0 ]5 m% C: h: k- T7 {tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙
9 [+ [5 ^$ Z3 W, J. m# n6 ^  C5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898) U* E) [% \' v
奶油白醬         4大匙
: z$ X& O* U% f3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         4大匙
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【做　 法】. H% U7 ~5 H$ X* L2 r
1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。公仔箱論壇) X4 n5 H" M5 @( A0 l. V2 X3 B9 \
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 O* H( P8 g0 A, b; d; B$ A
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。4 u: s/ {% f! X$ ^6 ?9 ~
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb, I- q, V+ a- M, `
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。