BeiDouChef

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半筋半肉牛肉麵          
0 G7 N0 D: Y: m1 e% p8 B0 y  M6 l8 S5.39.217.77:8898【材　 料】
, l. U/ v4 j! b5 L牛腱子         300公克
. t. C. l" T4 I, M0 S  Y. u) p紅燒湯頭         適量
9 ?3 g& i( o" Y! ]5 Ltvb now,tvbnow,bttvb沙茶         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 ^$ X: g! S- W
白麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `9 H& n! _0 P0 Y9 R
青江菜         2顆, o1 }  E  i$ A, A7 t- h7 p
酸菜         1大匙
* p/ F: e+ B& B/ n- @蔥花         1大匙
3 l/ i9 r! R( D' U2 |5.39.217.77:8898
3 i( ~) ]$ q# X公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898% h# S$ S, D) z7 Q
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。公仔箱論壇- c7 x4 i3 J) [
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。
0 P  ]$ U# Z! r- e: @7 n: J+ n3 ]5 ^1 _6 V: Z

7 m# ^3 s, A/ G( `紅燒湯頭
& l; k5 N7 t2 ]: Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! {& a5 U- \; C( u7 W2 |
牛腱         1200公克
, |- ], g! u4 U0 p2 m- Q/ f3 @牛筋         600公克
- U6 Z/ [( A9 o% t公仔箱論壇牛脂         50公克
7 g5 \" @9 \, X" q" ~" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中式牛骨高湯         5000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; w. q- \" n
A.青蔥末         50公克
6 V7 f6 C; \% _5 L老薑片         10公克
! ^/ C& Z) H( S/ ^: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         30公克公仔箱論壇# B: |& o8 u$ q( w2 [
B.辣豆瓣醬         120公克
4 ?6 }7 _( E" {; D( `" ^$ ?5.39.217.77:8898蠔油         60cc5.39.217.77:8898/ ^6 m+ f& ~! t/ H6 B# f) s
醬油         150cc
: J2 _( R# C1 H$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         150cc
% b; o) I. m0 I5 Y5.39.217.77:88982 J" J! T8 L; I+ H4 L# z3 q. z
【調 味 料】5 A: ?/ y& A0 I% d7 g4 D/ w
冰糖         50公克
+ E6 e9 M. y. n! j  w0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' T5 y- a. G* g, q6 \
麻油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 e( A$ s: t* B% o, f/ Z% B

4 ^2 N8 A# P7 m5 C8 E0 s& R  f公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇3 [8 J1 B6 `" B
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。/ d( r% I; {5 w* d4 \' q
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
' w$ Z( M6 F: Y# O0 htvb now,tvbnow,bttvb3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。( j3 Q3 H7 k* M% _! K
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 S# d; Q( v7 a! {4 k/ w: o" }7 l9 l
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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  {# i+ c5 }, N3 V蔥燒牛腩麵* {  F7 n) M. {3 F, N" E
【材　 料】
  q- l/ G2 d; e7 r" u' g5 vtvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支4 |$ x, N+ r( @  A. b, J
牛腩         300公克
. V" c$ _# ]0 d& x白麵         250公克
" N2 X4 s7 ]$ c3 d1 R5.39.217.77:8898嫩豆苗         20公克
6 H' n8 d3 B; ~5 a5.39.217.77:8898, i3 w% |' Z% p1 ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ l" O. n: a/ C1 S- J' ~& O9 q; [" M
醬油         2大匙
! [9 |1 n0 s$ ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
' w5 k  }: s( c. s- S" L
0 A5 f; B/ _- D9 k2 U2 J4 _7 T【做　 法】
5 R1 Y' t! y% y9 y9 @1 w1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
& m6 I( v6 L' b8 [& d6 S, C+ f; g# {- v公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
+ D3 _7 ?$ A  g) F+ R, n4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
, j" f2 q! n' e% J/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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# l2 b* J7 L. b公仔箱論壇桂侯蹄筋麵          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 }9 z. c$ `. X* {5 i7 g/ G  @
【材　 料】2 G8 p- N  q; h! s5 q. O
牛蹄筋　         300公克/ X% w, ~% w8 m; C
紅燒湯頭        
; |5 j; T' [) Y$ }0 e5.39.217.77:8898桂侯醬         1大匙
/ Z6 Y2 G# j4 w' N  ~( o3 P) W拉麵         250公克
. g  Y+ |: A- u9 r% F蒜苗絲         1大匙
: P$ g1 k& d$ l5 K* j茼萵菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 Z" G2 G$ P7 h% ^' F* Y
6 e# J/ |" w6 K& {" Z
【做　 法】5.39.217.77:8898! u0 f( B* [+ h$ B2 \
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。5.39.217.77:88989 v: J8 ?. K1 p" y0 Z/ l
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% V. u6 g: E* S5 q) s
【備　註】
1 _9 O! D# Z! j) ]9 ~蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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1 n: o  }3 S" M% [. ?0 i4 H8 y: v
紅燒牛腩麵         5.39.217.77:8898% V! P8 ^" ?" x$ a$ u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 L; f  b( U$ d& T$ t- p2 @% I
牛腩         300公克
7 T' _, g9 K2 }4 ]$ Q紅燒湯頭         公仔箱論壇; f9 ?# f. n3 f2 {2 v  c
白麵條         250公克. |* b7 i- E' G3 X1 x- K" j7 ^; ?. i
小白菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb9 |) C1 v2 Q. o- V
蔥花         1小匙公仔箱論壇) l: M# I' u, g% F' X7 t
酸菜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p/ Q9 r8 f! n5 E, G* N

5 r/ V# @, u2 x; E, n: v9 b" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J3 q1 l) R& @/ s, P
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。
. m0 U3 B8 a' C5 c) ^) e5 E, z, R4 l/ O+ J( s  l
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
4 s. |) i% o8 m2 |) @9 D3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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! f% y" D6 ]1 H7 x
滑蛋牛肉粉絲煲        
. b8 i: f4 ^" u- x- c/ ?【材　 料】
% ^* j4 W/ a! |1 Y: L2 \: K' E3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉         250公克
0 U5 R! y4 p/ K0 F0 o% j/ N- K5.39.217.77:8898牛里肌肉絲         225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p* N' R# B$ B# Q  p
2.豆芽菜         1/2杯
+ v. n: m  q8 m7 P# Z香菇片         3朵: ?: n. }; S* D0 z) T) C
筍絲         1/2杯5.39.217.77:8898/ x( N, `% W  |7 U8 w1 e, P
蔥段         1支公仔箱論壇5 w3 D5 b8 P4 C5 H: X
3.高湯         5杯
2 p$ }8 \( b' ]; k; V; u# p7 o4.蛋黃         1個
! }. r4 I# F' {% d" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 t/ [0 u4 X0 _
香菜         2大匙
1 d2 k5 ]2 b! _  a# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @8 q7 Y) ^1 R2 {5 @0 P2 u3 M公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F+ n' j) J8 T: R3 V
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m( X! @+ d, G2 ^! t, C4 Y# o, G
太白粉水         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z, E' H$ _# _+ p6 S( A; K( D
' J. `4 w, [/ n
【做　 法】
, }/ P- B' _+ G6 M; }) A5.39.217.77:88981. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
( w$ z* c3 [% a& V5.39.217.77:88982. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
/ ], U/ I, n( @8 U; P3 t公仔箱論壇3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. Z: r  f/ \/ Y, U
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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$ X/ Q1 g& E2 f! l, a1 Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄牛肉絲泡麵         tvb now,tvbnow,bttvb8 O% z/ _0 _6 s2 }% G
【材　 料】
4 e: D" ^7 A' i5 T: _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         50公克+ y% N5 k- Q6 L. p# H- j5 d& F, _, p
蕃茄         1/3個
" Y6 _- U. F) T5.39.217.77:8898空心菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- l8 l8 {/ C. @9 [! w" q
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- B+ E8 ]% M% d9 b
沙拉油         1小匙5.39.217.77:8898# _% F8 g( m9 E
鹽         1/2小匙
7 m- K+ v2 V5 R( l7 s  atvb now,tvbnow,bttvb水         3杯7 }2 k1 M$ X7 L- d* j
泡麵麵條         1包tvb now,tvbnow,bttvb$ `5 `3 p1 ~5 q6 a9 X6 r6 g# j
泡麵調味料包         全部
. X* o4 w9 \% X! M9 a2 w  |/ g  h# p  ~0 R
【做　 法】
' @3 y( G7 G) a: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: I4 }  J3 G0 _( x- z
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。6 b0 ]& Y) `, \3 a% Y4 i
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, K3 V4 H$ u5 a; \: t
使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
: h, A8 h! z. n  K公仔箱論壇
5 k! N# f; S. f3 B" k4 m( N9 I1 l; E* Z7 W
2 V/ k" U+ A; f- k$ O" m' U
匈牙利牛肉焗麵
$ K3 j: j+ A0 J9 ]. n【材　 料】
: a  f8 h5 b! N3 j; ^牛絞肉         80公克
4 {4 z5 H1 p1 R, P5.39.217.77:8898洋蔥末         30公克
7 q. F' L) s/ `( b0 M斜管麵         100公克
  ^, U6 \$ G# E! M# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
+ T9 @! b; u/ S3 s- otvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉         1/2小匙4 S& y  [' U/ ^% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J6 I# I) I! X6 ?' c( `* P' }, E
【調 味 料】
0 f$ R) X) ]1 l  l# R0 d5.39.217.77:8898蒜香黑胡椒醬         2大匙
: a2 h: z( l) M* I5.39.217.77:8898       ( s0 B! b: `; T" `6 l# Y
【做　 法】
0 h2 M$ Q4 ^/ Q3 R" ?$ L7 o1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
" O! {! X& f, a1 C5 _, }2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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" ^' S1 _7 E1 W( r- K/ \/ ]黃金玉米鮪魚焗麵
+ V) V$ \. Z4 `1 w5.39.217.77:8898【材　 料】
, I9 g8 ~! P: U" z& L% M; j# Y5.39.217.77:8898玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T' _; Q0 u! t- [3 m3 E: {
青豆仁         5公克
5 g7 e' k. d, m4 _  M3 m3 L- ^0 _公仔箱論壇紅蘿蔔丁         5公克5.39.217.77:8898  `' V; E+ V/ |. Y, K- n% N: f
鮪魚罐頭         50公克
  C$ E' X9 Q1 B# M, z- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟螺旋麵         100公克* I% m2 e% i/ A: y' R5 m
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G% D9 ]# G! d4 m0 x
tvb now,tvbnow,bttvb. F+ R1 p3 w1 w( y) o
【調 味 料】
9 e4 f2 N6 c# n& U  w% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
' g5 Z& e2 V8 n) H- {$ J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% J7 f% x! G' H5 N' }) ~* U( Z5 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A; w+ b3 q( V+ A; Z4 G& k
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z4 Y$ h9 n4 k2 P" {2 d
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
7 L) F! X" H5 H6 Z: j7 l! [) z  |公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.77:8898! t  n0 a4 g( D
青醬雞肉焗筆尖麵3 C; A+ p4 \$ Z: K/ M
【材　 料】
3 \+ _9 W1 f- r) A* D) f  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉片         80公克公仔箱論壇  p. i: P2 ~: I( K
洋蔥末         20公克
1 O5 Z( P+ G' Y3 |2 a+ v/ ~公仔箱論壇熟筆尖麵         100公克4 d3 A9 U- [, ]2 P* M% u
起司絲         30公克5.39.217.77:88986 V6 c" e6 z; Q6 k* d. t

3 x% k/ I9 O/ ?6 N3 M3 r; i! gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S7 ?: Q4 H7 k: b
青醬         2大匙
: I0 p3 n  R  p+ rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄5.39.217.77:8898+ B; C" C4 ^  t9 b
        / H: f9 u7 K4 h4 o4 b& d
【做　 法】
3 F. {' u) O# Q8 Y5.39.217.77:88981.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
2 _- u& e4 o/ Q# u" Z  M, \' Otvb now,tvbnow,bttvb2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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  O) {+ @2 n  X  Z5 U# {5 |公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵4 G3 i; A# s& @, N) Y2 z
【材　 料】5.39.217.77:8898  E# B2 I  m! Y: y8 S. U; }# ?
鯖魚罐頭         50公克
! W& H3 ?* d! _$ y6 ]( D; X! b$ P. Q洋蔥         20公克1 a9 @; j# R# o# ]
熟貝殼麵         100公克5.39.217.77:88981 G" p) x/ P* d
起司絲         30公克
/ p: J/ u" _  u+ Q7 |公仔箱論壇【調 味 料】
# b$ z8 A, n1 H' d- B' q5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         3大匙
$ N8 e$ t+ m! C2 {. h. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. W0 ]6 G7 f& {; u3 g- w7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ G6 e. k" q7 P7 P7 j; O
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 c6 p: Q1 K) N' G
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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' `( i8 x( Q5 j- gtvb now,tvbnow,bttvb烤海鮮千層麵
* b9 c# R: h: b" M7 i公仔箱論壇【材　 料】
; t2 ^) ?# p! W. a洋蔥丁         20公克
* c0 s1 s  I" W4 Z5.39.217.77:8898冷凍三色豆         30公克
; I, }5 u: g7 H, Z/ |; ]; [tvb now,tvbnow,bttvb綜合海鮮         100公克公仔箱論壇# p" a1 ^8 w# q/ ~
千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb9 @6 O( t, v* ]) |; H$ J
起司絲         50公克  d8 U+ V  Y/ a; ?
起司粉         2大匙公仔箱論壇6 S% A' y! |; C& N/ }; }! L* t' B  ]
【調 味 料】
5 L8 [7 _8 D5 X. D, i  n/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! ?% e. T5 {  I% {
蕃茄紅醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 j! u% q1 P0 g9 s
        tvb now,tvbnow,bttvb6 E+ E6 @7 [% u) `2 {
【做　 法】
7 @$ ?4 L" s4 h5 C7 r' ?) d  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。
! H* N6 ?- V$ @, J; Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
4 A& g1 z1 a0 i7 [3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
8 z- i, G. x, C8 h0 S4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
6 W3 E0 Q" h1 Z5 g) ^8 h6 itvb now,tvbnow,bttvb5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。