BeiDouChef

; C+ q, i# ~0 F( f4 ~( e. D泰式咖哩雞絲炒河粉
6 f0 l1 l+ W7 `1 J5.39.217.77:8898【材　 料】
& D% l9 r. z' f3 _2 y- KA.泰式乾河粉         1/2包$ m  [+ z  S8 z5 p4 X7 n0 z
雞絲         80公克
. h) E' l1 [1 ~7 O& E3 z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克
( M7 B/ _& Y5 h# w3 r洋蔥絲         1/5個5.39.217.77:88983 d2 p- k. ~8 o# y& U4 C- ?
青蔥段         2根
* r" s1 m6 u0 H6 G公仔箱論壇蛋         1個# [0 C1 H% x* X: w  i
沙拉油         適量! y2 P2 [' M5 A& l2 z
B.蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  }2 {. y5 f* f  {
紅蔥酥         1/2茶匙
& o, a9 q5 p1 E檸檬汁         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  N$ |4 `6 N/ i; l. j

. p2 M( |5 F7 `, r% `. h6 g0 @/ ]5.39.217.77:8898【調 味 料】
) D3 l& g: o! P, `; k' z* u2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙
6 \& c5 E2 B# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
4 n* R# \% g& I, M% O糖         1又1/2茶匙5.39.217.77:8898( F6 t9 l( q; h7 Q+ v3 u; v* |
魚露         1茶匙
3 a7 a3 t( L( `, q' L% X! D公仔箱論壇
% Z( p% _- w9 Y- Y1 B. H# d5.39.217.77:8898【做　 法】
2 r% ~# Z# ]4 K公仔箱論壇1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
4 K. ]" P+ i. s) I" T公仔箱論壇2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
( y2 s) r5 P0 X5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
* {! o2 `( x5 \0 @5.39.217.77:88984.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

/ @* K( V8 h' k- {9 Utvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵
9 ]4 b: K0 u1 ?9 K5.39.217.77:8898【材　 料】
$ m8 O2 W  |8 P! J8 y, H0 s公仔箱論壇熟涼麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z9 g. @2 m- w
雞胸肉         20公克
$ \! Z: X$ ~+ p5.39.217.77:8898小豆苗         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) I6 n3 }# e2 a5 {2 \
紅甜椒末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K9 F& [" j' _, }9 `$ g) ?
甜辣涼麵醬         適量5.39.217.77:88986 H" I, l0 ?7 {6 o# N$ Y/ a
7 d- W0 B, B7 M" G" ^! b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ C  c: H: I: L# O% Q
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。5.39.217.77:88982 f3 o& Q: s" {6 W  U  ^
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
' ]" R" V- v* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

* ^; a. }" o8 @$ ]( a7 u咖哩炒米粉
6 b, z. r6 o3 x/ A7 b% ~$ |( ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ t% z" D9 C+ Y2 Q& I7 U
乾米粉         250公克
) o4 j5 Q: y4 ~9 @1 `5 i5.39.217.77:8898吐司火腿         2片
) I4 V% H6 p$ v0 Y0 j" E. }+ x+ ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
2 n2 d. `3 g" i/ ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克5.39.217.77:8898' k' @2 v5 S9 ~& n" l; H3 l- R
紅甜椒絲         15公克5.39.217.77:88982 V# y' F1 a$ q! i9 O6 A8 x
青椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?: }) f0 k( C9 h  }& S
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. y+ k2 m  ]: b  y
水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B2 x  M% n, Y! `; D9 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( t/ H5 F  ^$ e5 ?9 b
【調 味 料】公仔箱論壇+ O, B1 h# }2 }0 w
咖哩粉         1又1/2茶匙
) H; w1 T: v) b! P0 z公仔箱論壇鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @& f- d5 [3 N' _% F8 x
細砂糖         1/4茶匙+ I- y! ~5 q( v3 ~; u, y9 i
公仔箱論壇1 R. @6 e  }, k+ B! H
【做　 法】
  M" }6 V% l& Q& @) K/ t0 z+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。! V$ L9 r- G  m$ z! R
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。' K2 f1 k% O& ^$ _% K! v# a
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。5.39.217.77:8898( P) L( ~: ~& x! t% N, M
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# t6 b  v5 ~) _& p: g. J0 n( ]: w
乾炒火腿雞絲米粉$ n& C, }- H) }4 u
【材　 料】
, _; r' q: j" G+ y& G% o9 |1 O2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包公仔箱論壇7 |, \( z! E* D+ Y4 R8 O
燒雞肉         80公克6 ]/ x& i& z& q6 g) ]
火腿         2片
1 D8 I3 s' h  N韭菜         30公克
7 W0 G( r& m# p7 {4 s3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         80公克/ w! J) l. c, N
蒜末         1/2茶匙
. X6 u  L7 k" o8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         少許5.39.217.77:88982 Q- Q5 A0 a. s7 p
水         100㏄
% {5 }, U; A- n8 x$ x+ M7 |& P; k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 H$ m6 E1 l7 C& r  w4 M5 F4 E, V
【調 味 料】
. \1 e6 S+ @5 X2 H! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
* z& F8 `7 V4 Z公仔箱論壇醬油         1茶匙
+ n  m# o0 Q/ |# Ktvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙  R! x) y0 ~5 q8 F* m; H! P! S- F, V
胡椒粉         1/2匙
. g# j+ z4 Y4 Y, v1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g* r/ ]( C. Y8 \, f7 j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ l4 U3 ^8 a* r1 g
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
7 B! f8 k( N3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

2 d0 I8 d3 J0 u5 q' _9 m5 M- Q
泰式炒米粉
7 h2 ^, f9 G3 ~0 _3 U$ F9 v【材　 料】公仔箱論壇: ~  j5 ]' U& i/ K
細米粉         1/2包5.39.217.77:8898* [7 I. w9 P' }
肉片         80公克2 U7 m4 S( `6 U; b1 r
紅蔥酥         15公克
2 [- n4 c( [( Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜酥         10公克
* m$ ^8 E: ]: u% t韭菜         3根* {7 O# J+ v/ B( _; d$ M
透抽         1條公仔箱論壇! a, x$ a- T( Z/ O
紅椒絲         1/2條* J8 V! C: O) m
水         100㏄5.39.217.77:8898) c2 L" D. J( ^5 F2 L$ Y
/ H* S& u, j  K* r5 J
【調 味 料】. G$ e' X4 t6 T! Z# i/ g  D! h
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! D* L6 E8 I! |; @! H) r7 b
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O; _' l8 G5 L& }) o
糖         1茶匙5.39.217.77:88985 I" i# X& L7 X; a6 h
羅望子醬         1/2茶' h8 U/ \6 D* |1 [" ~
5.39.217.77:88981 k1 Q# r0 K( ]8 r
【做　 法】
8 @. A' s( `& Y9 O( X1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
) `  r4 f. M( M0 s2 K2 q5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。tvb now,tvbnow,bttvb. E9 J. b! B0 S0 T% m- Q6 m* C
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

% h; _' W3 G6 p( q$ Y
廈門炒米粉公仔箱論壇. f/ b' g" W! U
【材　 料】
' \* {/ \( e% A1 ^細米粉         1/2包
( ?3 P! I" e1 c  A8 D! \火腿片         2片
0 V. _9 M: T& u5.39.217.77:8898韭黃         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( n( {7 i8 ~+ k0 w
蝦仁         50公克公仔箱論壇6 M% u9 ^1 k/ V+ B- M2 ?1 l
銀芽         30公克
  E0 P% m0 X; s4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# H- O) I  R/ N6 ]2 \: n7 `: n
紅椒絲         10公克
" c/ [. M0 q% h0 |5 {洋蔥絲         40公克) g4 u8 R0 p5 n8 B
蒜末         1/2茶匙
+ q- F" N1 X- L) K! c公仔箱論壇水         200㏄
% N# t; B: C% N, R5 m% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 n/ U" ^$ q: M& n
【調 味 料】
2 H5 }3 z1 b4 z4 gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
7 J- @. p2 u  u6 E- |+ ~公仔箱論壇鹽         1/4茶匙  Q: W4 D5 ^0 t2 Y* M: E
蕃茄醬         1大匙: K8 K$ T) t# J  W0 g6 n2 H
TOBASCO         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 m8 c7 C5 s1 j% e
糖         1茶匙
, ^) x) E- y  Y- o: U, ?1 O# N, D6 m. }5 E5.39.217.77:8898胡椒粉         1/2匙- r, c8 j0 q4 ]/ X" N

& V, o4 s$ W: j. @% C( U) M+ ?7 ?' T公仔箱論壇【做　 法】
6 G* `; W$ ~+ z. i& i; n1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。公仔箱論壇4 d3 q! [/ P- l9 u/ r
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
: S" S$ z) g- K3 s3 h1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 k4 J( y: Y$ z  Y
南洋蝦膏炒米粉
9 @, G: l0 v' c3 t【材　 料】. c8 i( w- z5 V, M; u: u
細米粉         1/2包
& {- _' l2 J  F! X叉燒         30公克
' r: c9 W4 E$ x+ i透抽         50公克
4 V) s7 O) D3 f8 Q5.39.217.77:8898青菜         40公克
  U# Y. }( O+ `2 J蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇  x' t- |+ J0 q: c# f. U! Z7 }
蝦仁         30公克
* {. s3 Z* r' L  d3 J  Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         20公克5.39.217.77:8898, r2 ]2 p8 ]/ n# \7 `( d  Q
水         100㏄5.39.217.77:88981 h; @, ?( v7 u' `) \: w  e

  K7 Y% ~$ ^" U& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: I6 Q9 {( t: c  X3 u0 l
蝦膏         1/2茶匙
. \+ @3 i, V" X5 y3 c0 Z. M- @) c! T* ^蠔油         1又1/2茶匙
% h4 q1 ~, }2 l$ b: L. ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙5.39.217.77:8898* X. O9 i$ F6 ?' A% O. K+ M, ]
甜醬油         1大匙
3 B0 R8 P- r$ U! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [3 \: `& T" Y/ I5 x2 [5.39.217.77:8898【做　 法】
& |- g! i; r$ R1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
6 h- m2 W7 \) I. v7 I2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
8 S- e1 v& x! s( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

0 q$ |, P1 w& a" d9 `& E: ?7 L$ f
櫻花蝦炒米粉公仔箱論壇! U* o; s9 u) w9 T% w, }! c
【材　 料】
' U4 @, M( m( `6 W! c0 \9 Y5.39.217.77:8898細米粉         1/2包
6 I' I$ s7 z3 }, X蔥         3根
6 Q/ p/ k3 D( {) K7 w, [/ ntvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦         20公克$ L- |: U- N- S7 A
蒜酥         1茶匙
6 G) D$ K+ X; b5 [* X水         50㏄
% c/ G- k# b5 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 w4 w3 D3 C, \/ }2 k1 D
【調 味 料】公仔箱論壇) q' e4 O) v/ k2 t6 N
鹽         1/2茶匙
( |3 R1 ~0 u3 L) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
' U6 m! d# P4 r胡椒粉         1/2茶匙
4 A$ E; q5 R; R" ltvb now,tvbnow,bttvb
5 b, {' U5 P/ v公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]2 ^9 ?8 @; m, t8 G" D( c
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
" [- v% b, S' X& c8 m4 @5 U2 \, i2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。) F! e4 [3 s3 E2 f- ]4 ~, {1 R
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) B( J9 I3 q" c& h5 b5 H' g, l
芋頭肉絲炒米粉
% K9 G& A; q) P【材　 料】
: k2 R8 J( a) u* P1 U, I6 M細米粉         1/2包
: D, n; T* R% V# J& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& v. F7 h# D* C
蔥         1根
8 H: P0 g* a- d; {, P芋頭絲         80公克公仔箱論壇' B+ e4 ^7 ?; ~4 l. Y! p% u
蝦米         15公克
1 r0 X$ ?2 g, m: M& Z5.39.217.77:8898油蔥酥         1茶匙
7 ?9 x' e" S/ ^$ k. q公仔箱論壇水         80㏄
% S1 D0 v. V0 f& A! g2 m7 S& [" A
% a- v( ~1 \! \$ W8 W) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 y+ e$ Z0 i  B+ Z
鹽         1/2茶匙3 X+ x6 d/ p, T0 t7 _
糖         1/4茶匙
! N, `- w) p7 n. b" f; @$ ^5.39.217.77:8898胡椒粉         1/2茶匙
; y5 y- J: C3 F: S! W! ]$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! P" Z. [" S8 L, n& w. A1 d8 d
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 d) k" f! j6 d2 M
鹽         1/4茶匙
* p8 S$ p9 t, o4 K" l' K4 |% ktvb now,tvbnow,bttvb酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; K# ~. j! ~
胡椒粉         1/4茶匙
7 ]" D" s8 q, R$ B1 u8 P: W  ~太白粉         1/2茶匙
3 \- I# v8 e9 g3 c0 @, c公仔箱論壇9 n% S0 k3 s- `7 S6 C. d6 K1 i
【做　 法】
0 K2 [$ G$ J4 ]9 O+ g' P* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
) x+ G$ x% j! {+ V; ~% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
/ _$ ?* t2 d7 X8 Z- T8 n! P' p3 m3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 J9 c! o& z7 d* d3 T" h
叉燒韭菜炒米粉
1 G: k* v# K. }# ?+ b& e" c公仔箱論壇【材　 料】, H) ?& F" B1 a$ [  Q$ v& G
細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb. n5 k" I# j6 g1 B8 R
叉燒         60公克公仔箱論壇6 q& e$ c. M8 n7 Y9 T* `
韭菜         30公克) b( Y) d9 M- f
洋蔥絲         20公克
3 f5 G9 r! `- Y& x8 ]$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i" L; @  T  `* F; ]
【調 味 料】
$ r3 a% r, ~. T, X" C7 A3 h. P( `公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
, x) a. d- x9 E2 ?6 N- r醬油         1/2茶匙
. Q' a* J: R1 M5 i! r% ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q) L: [" f+ C& {; s
胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) G& p% }' ?9 K# K
5.39.217.77:88988 i  [# ?1 r4 Y6 |
【做　 法】2 o2 ]# k: _6 o0 W2 s: ?& w9 y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。2 a# _' q8 u+ L. J' A" V
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

9 P9 s' L9 S  L8 Stvb now,tvbnow,bttvb韭黃肉絲炒冷麵$ K+ w4 d, A4 F4 ~4 @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 y2 Y6 }9 y: o
細陽春麵         250公克" I$ U& d" |7 _: t7 p( m  v3 r
豬肉絲         100公克
$ v4 Q) y1 d6 ], ]6 y5 M# Y- f& U. ~5.39.217.77:8898紅蘿蔔         20公克& a; l% |# `- S5 C: ?. K9 p( k
洋蔥         40公克
5 T; o0 ~. W8 ?; ^: E' z3 i5.39.217.77:8898韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j& G3 ~( b9 w. C& l
tvb now,tvbnow,bttvb$ }7 d: g, Q8 ?6 [# p0 A$ y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; s0 P. F) \! N
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898, ^8 w: f; D3 n$ ]" D' R* y  Q
糖         1/2茶匙
& G1 }0 o8 A1 L4 z0 h6 j胡椒粉         1/4茶匙
3 i9 {* \2 j8 _- E9 Z3 E. Y; N) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 i+ R" `% G2 P) ^
【醃　 料】8 Q8 _' V2 e: t( }' w
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898% D9 l. q/ U8 n9 ?" [) @( C
醬油         1/2茶匙
+ R* |) _( L. v& J0 a" K8 p# p$ a$ D米酒         1/2茶匙
  I+ O4 W2 _- j- Z8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙, @# i0 r+ N& S+ H% U8 P; ^2 r/ @
太白粉         1/2茶匙
6 K/ ]6 h; A$ {, t) P% Z公仔箱論壇
& i4 n- U; B& g* w& K/ T4 f【做　 法】5.39.217.77:8898* ]) q& ]$ F+ ~2 R+ E2 F% i
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 Z' T4 \  A* }/ W
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb2 A& g; [0 B9 p% K0 {1 y% E, e9 f
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

& X( o6 }$ v3 a+ N3 G2 `6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 T$ s% Z8 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `6 K/ d) I$ i% y
濕粗米粉         200公克公仔箱論壇( t$ e4 m. o' t+ K7 }$ a! D4 B
叉燒         80公克
. c, B+ |, h: V3 z& J! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30公克
' F% V1 _+ o5 c5 N公仔箱論壇韭黃         3根5.39.217.77:8898! O+ ~. ~: C. D! u' J
蝦米         10公克公仔箱論壇* H0 |+ }  Z( A4 c
綠豆芽         30公克公仔箱論壇  R5 A. ]' y& B" p3 l
水         100㏄
2 m2 c9 C7 t) D. q0 g. _, j6 ]6 C/ o  Y3 j- K; w$ s8 n
【調 味 料】公仔箱論壇. O+ X% a) E6 V- {( ?$ z, P
蠔油         1大匙
8 w4 O8 q0 V3 R/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2茶匙公仔箱論壇. ]! d3 f. M7 k! g
糖         1茶匙0 V, m4 O! g+ b
黑醬油         1大匙公仔箱論壇- h6 O& g3 G% N9 D; {9 t4 ~0 n

; [- h9 R+ E# V4 H4 d; [( Y公仔箱論壇【做　 法】
6 C) D$ [1 R+ {1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
7 f# D2 @' h6 t公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。5.39.217.77:8898# ^1 [! I9 |8 u
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: N: _, e, s# c" S9 f
回鍋肉炒粗麵
+ {0 V) D! [2 r8 F/ y- F【材　 料】
/ [7 S9 y0 u1 {粗拉麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 v# [% p# `1 g8 ~* E
梅花肉         120公克
' T% x6 I! \1 @9 ]) U" b4 X+ U8 Rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         30公克公仔箱論壇4 c- ]; ^: X, e! j, H
紅蘿蔔         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?# H( Z6 w2 r" H9 {2 ?/ X; K
青椒         20公克
+ i0 N" Z- {8 x1 K6 w5.39.217.77:8898蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n; o% H, _8 C2 B4 K
" E  e! j  N9 @- q& z/ {" e
【調 味 料】公仔箱論壇; q8 k+ r8 V* P2 T. @) [- D
辣豆瓣醬         1茶匙5.39.217.77:8898: j5 [* p+ v: K; M5 m! W
蠔油         1茶匙
. `9 F* f3 @0 O0 @" ^0 G& F醬油         1/2茶匙
4 B9 V1 G# P0 N' g糖         1/2茶匙
: E& Q; f( Z1 d. A香油         1茶匙
" w' E: v8 R3 u+ Z! f5.39.217.77:8898: _2 l/ c9 R: n' _6 v
【做　 法】5.39.217.77:88987 k5 X! A5 h- [% M) D
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
) `% o% X0 m  s' atvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
6 t* E. H8 |% q# F# c3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

* d$ z5 N$ N" J) b, A" r) K. \蟹肉炒麵
7 O9 G  Y. M6 q$ `; L: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 q5 P/ K8 `& J$ ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         200公克
) y' s9 d5 Z* ^* `! E8 R5.39.217.77:8898蟹腿肉         1盒! j% m: G; Q* c5 p
洋蔥         30公克
5 N$ Z4 L+ g; {$ o3 r+ E, C公仔箱論壇鮮香菇         2朵
$ Y; l( C( ~- v6 @  D) U韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m6 t' a( U4 u1 t( B
小黃瓜絲         30公克
( x% }) b9 f4 S+ P- x銀芽         30公克
. \0 @% b: C1 b; |( Z: e! c) ztvb now,tvbnow,bttvb
% b  A) z$ \& T: A5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s$ W1 a' G+ M3 u6 N) z" G
鹽         1茶匙5 P% |& J5 X4 Z; M1 ^
糖         1/2茶匙/ D% b, w( L; M! P
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q9 r* J/ a9 D( D- G
+ k" q( m3 C/ J3 i  M4 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, z, H0 d4 n+ [" b
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
9 {9 v2 f. C9 y( j( o公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb! D- M' Y  Q6 F' \
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

. a+ j$ C, A2 A" L# @. R/ ~公仔箱論壇豉椒肉片麵9 f$ }) [/ Y1 R) D7 n
【材　 料】
( U  E, n+ t4 q公仔箱論壇廣東炒麵         150公克
- ]- b0 H" |* v2 [: j* ^' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
" h" t( G2 Z+ U, ~8 x" {6 z公仔箱論壇豆豉         1茶匙
6 V* s7 i& X# z8 ]0 R7 P, xtvb now,tvbnow,bttvb薑片         10公克9 n3 y4 j& R" |1 E  T
洋蔥         40公克+ X. X, C0 S$ Y2 x' I0 K5 @
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z1 _# E" |( _: ~  q5 K& c
紅辣椒         1/2條5.39.217.77:8898  k( O( {0 V# I; }+ W
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ b- i' g1 v7 W% i
太白粉         1大匙
. F0 M' ^. X, v- P$ L1 N5 m" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄  ]: [6 `- _" k' _# x/ r  [

6 C# }. A" y" _* jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ B/ S/ V) o- j! ~5.39.217.77:8898蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U) ~# U& u  @9 M1 I
醬油         1/4茶匙
( Q+ }# E! R' F+ n2 Y鹽         1/8茶匙公仔箱論壇, C8 n5 z3 q4 F- e$ w* |
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J1 ^4 o( c6 b
公仔箱論壇1 z" p0 Z4 M8 y6 p* T3 G' R  e$ g% |
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. z3 I4 Q' L  h
醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# `7 x4 |% ?3 i! Y3 D& j2 ?
糖         1/2茶匙
/ G6 W; }4 i! \0 X/ D: M" N太白粉         1/2茶匙
! }1 ?$ I  w0 {0 vtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙
) T; n3 p" C4 l! ~/ b胡椒粉         1/4茶匙
/ r. L9 X/ N- `% B+ m. }  \) F公仔箱論壇
- S' s/ L; w# p& d【做　 法】
! v. t& ~* b: z* F6 z. u% {' ?/ `1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。公仔箱論壇6 }/ m: ^6 |$ O" u) r
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇  J" }4 v1 Y2 Q$ A
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb; {  ~$ p# Y1 ]6 @3 c/ I
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。