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泰式咖哩雞絲炒河粉1 D" ^6 m/ I/ K( v
【材　 料】
# S5 M8 W7 `8 T1 W9 ^0 C$ ltvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包
$ h& b# h: {8 L' c4 S  S4 ?5.39.217.77:8898雞絲         80公克
6 M% k" d/ a, O5.39.217.77:8898綠豆芽         30公克5.39.217.77:8898! ?3 P1 a7 `" g3 W
洋蔥絲         1/5個
( f$ Z( T# A" M5 P公仔箱論壇青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb9 o" l% W9 Y9 G1 u' I+ i; K
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb& t% K! b- ]2 M
沙拉油         適量
+ ]  Z$ U) M$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 s: x; {: }
紅蔥酥         1/2茶匙
$ l5 a( Y& X+ s/ S1 P: [% \5 ~2 t4 Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1又1/2茶匙
, M& i/ H1 U) Z# |5.39.217.77:88988 F+ k+ ?# ]0 P! h
【調 味 料】! C! C# x9 u4 l% ~
紅咖哩         1又1/2茶匙
- Y. [' g1 H4 I( q' e+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙, y* j( E9 \" _8 [* ~
糖         1又1/2茶匙
: P, `3 C7 J: B魚露         1茶匙
5 j2 l+ P2 M& h* V: H( ~; r/ ^公仔箱論壇
# C; n6 k1 r' O【做　 法】5.39.217.77:8898. Q) e; G1 z! L' E6 N& j
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
7 `2 g) T. y8 n* s2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。5.39.217.77:8898& A$ @' K7 R, D- X, G1 a
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。公仔箱論壇, N" Y1 k8 A7 l! U) C- L
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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0 ^+ K7 @- J! E5 Y- T, v5.39.217.77:8898甜辣涼麵公仔箱論壇: t' z2 J5 y/ J( M) N8 h/ ]8 t
【材　 料】5.39.217.77:8898& A0 L$ B5 }' R4 W; H. W# x
熟涼麵         150公克
% W1 Y" U, C& P4 n" D" I8 v  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m- k, x. [0 I' c8 E$ C. r  H
小豆苗         適量公仔箱論壇& n0 P# F1 K0 m7 m. G9 H& G$ j! r
紅甜椒末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  O8 J' O5 E+ ?2 z+ ]
甜辣涼麵醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D3 c) C0 h2 N

# h( j. T+ K+ g' Z( R8 Z1 b  k公仔箱論壇【做　 法】
( `4 j7 m1 m% q( c+ T& m% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
5 O& I& L# N/ G+ a9 V' s9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇$ f" U% f3 _* Y% s
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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- E5 G9 T2 ~5 g! h' y  U5 k公仔箱論壇咖哩炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb0 N: r% p. {, l: z& x+ C
【材　 料】
6 t& w0 a! ^2 A* f: Dtvb now,tvbnow,bttvb乾米粉         250公克
& R7 b9 ?" r- F4 u, Wtvb now,tvbnow,bttvb吐司火腿         2片5.39.217.77:88987 D9 G# c% }- i. |2 `" a) G7 s
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! D: J3 W/ w+ }8 Y/ @
洋蔥絲         20公克
2 o" }0 Z9 ^4 E& C9 a" j( Z! w5.39.217.77:8898紅甜椒絲         15公克
9 {& u% G' U( M* v( c* f  H. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         15公克! c1 _8 B9 z. R2 [: q& _/ J
綠豆芽         50公克& T0 s' x1 [* y& X
水         80㏄5.39.217.77:88985 ^5 O: u& z* Z# e4 z3 Y# [; z

) q* O) Q1 r* D8 M公仔箱論壇【調 味 料】4 s- p& I- U+ P! X  i% [
咖哩粉         1又1/2茶匙公仔箱論壇. k  i" Q' x3 {
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 c$ ]5 M8 S  F% y$ o$ i. X
細砂糖         1/4茶匙
9 Z$ f6 s' l5 E; y4 }( I8 o. g5 ]" H8 K9 C; o$ f% Y
【做　 法】
3 u# r9 D2 R3 w+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r2 k" \& K0 \3 i6 j
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。公仔箱論壇0 J! q7 B  n# m9 }6 Y, p6 y% ?  M
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 k: z. J4 Z: A6 w
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 N, o/ J7 |$ I
乾炒火腿雞絲米粉
' v8 Q% r3 a9 r4 w$ F【材　 料】6 O/ {% t2 Z5 b( L
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p# \4 X) ~! r0 o0 D
燒雞肉         80公克
4 i6 F+ z/ l. t; E2 r1 k火腿         2片9 \& @4 X- _: c; o5 R( C
韭菜         30公克
  V0 |3 d: z+ g+ D/ d/ Btvb now,tvbnow,bttvb銀芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 c, k. I! h6 l$ D. E: i
蒜末         1/2茶匙
: x4 Z# T, i9 Q  M* d; P熟白芝麻         少許
2 W% G2 W  Z, p# S3 R: T- x5 S5.39.217.77:8898水         100㏄6 Y9 i2 A; ]7 Y8 C. w( f+ k( S9 V1 E

. P6 B% m' i, P9 o# z. N7 U$ t3 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. [0 y' d6 g" ]& U  C
蠔油         1大匙公仔箱論壇9 o1 s- }5 ]; A8 Y; c
醬油         1茶匙
+ }* x  e, N7 D, ?糖         1/2茶匙
8 \' I# m- L, @  H+ I' t公仔箱論壇胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇% t. \/ w0 a3 G: h/ B
# D5 G7 A* x& p6 Y: W  q. I. S
【做　 法】- k9 t( r& d0 f5 `- n. E
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。5.39.217.77:88982 H* Q0 V1 S6 k
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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& V8 m( r# X, u, G' Utvb now,tvbnow,bttvb泰式炒米粉
" ^! T1 |3 Y; ~# s& p3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ S6 O' L! {% K& }" ]8 N/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
- D6 W! g8 z1 |" q& f6 v5.39.217.77:8898肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L! A& ?7 {6 G* s' I5 }
紅蔥酥         15公克公仔箱論壇( h9 E- V: a+ L9 S& u$ F
蒜酥         10公克
7 S) n2 S; }1 e5 X  g6 W4 S" n5 s+ f8 ntvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根
# Y* x/ _* ?" h9 P% j/ X. ~5.39.217.77:8898透抽         1條
3 d4 h9 _3 T# ~+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         1/2條
3 s, l+ b# w  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄5.39.217.77:88988 @  s/ w2 i8 |8 n/ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o4 z: b: {! J3 P2 t3 [! T1 z
【調 味 料】2 t0 l. p9 x1 A+ }( z3 h- F* i  K! d
蠔油         1大匙: l. l; {8 C6 {; t5 k7 H7 S- ]
鹽         1/2茶匙
$ ?% P( j' g' \4 S# L5.39.217.77:8898糖         1茶匙* t/ P! [& P  \9 {: ?
羅望子醬         1/2茶) c: M/ o# f6 o! M4 K" X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: V: ~/ o% A3 z5 ?( k0 q9 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?, q3 r. ?/ C/ }% I+ \4 t
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S0 u' q5 T" G
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
0 i) r6 k$ b& ?5 t+ i0 E3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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# _  y( |1 g2 c6 m( W6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廈門炒米粉
2 |0 B; s, @6 _6 w2 t8 P【材　 料】
  [8 U% ?6 c8 R1 P1 q) f細米粉         1/2包5.39.217.77:8898* O6 M+ q+ \5 g+ q
火腿片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w. l& z& h# Z1 @( d6 j
韭黃         20公克
# \# h' h1 u5 E7 h0 A8 \" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克
) o. O( }* x  w3 l3 E+ I2 e" a6 xtvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克
8 V4 F4 g- Z4 \7 b/ B+ i4 O* [青椒絲         20公克
& d' w! y6 B0 D% u" w$ i! A公仔箱論壇紅椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `3 C$ ?# @- R+ Y& J* M( Z
洋蔥絲         40公克& g6 u- h5 T" \) S; e8 v
蒜末         1/2茶匙5.39.217.77:8898' \6 ]3 U2 R/ p
水         200㏄
  M* @: ~( }: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- C% }2 U0 Z7 _, n+ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ V2 l4 E' }* O( k# W5.39.217.77:8898蠔油         1大匙
1 }( b) G4 B' ]+ y) Y. k3 z# x5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
: W. ~# I' k- m7 K& A蕃茄醬         1大匙5.39.217.77:88988 n3 S, \$ O( h! Y2 P
TOBASCO         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y; \% X. ~+ A4 {! X
糖         1茶匙7 I* e0 x5 N9 i" |$ b; z
胡椒粉         1/2匙
# H  _# }: F! F& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 w. L' Y3 W4 {- c1 b6 W
【做　 法】( w$ r7 B$ q) H' u) D; x) U& A
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ m% Q$ o/ g, G) |$ J8 N" E
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 ]1 v- J( i
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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- h  x1 _3 }+ @: u
南洋蝦膏炒米粉
3 l3 ?$ ~: Y# `/ ~* h: W3 s【材　 料】! q  e1 U. J) i7 S  @( n
細米粉         1/2包
3 o7 X: o" h3 ~5.39.217.77:8898叉燒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P' [4 L- ^/ ]( b$ p- H$ p* [
透抽         50公克+ f: h1 y5 U9 J% S; i: ~% S9 {5 i
青菜         40公克
/ [2 N, b: h! W/ I' @蒜末         1/2茶匙
" j% }& i7 k$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
2 P+ X2 [$ t1 M' |" P- w* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         20公克
% F9 v& b; c; qtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
: M3 r" r6 \: p  Ttvb now,tvbnow,bttvb
; Q" a! A( Z. C# H) X【調 味 料】公仔箱論壇: I$ H: F& d5 Y2 j
蝦膏         1/2茶匙公仔箱論壇( j" M; y: F! G- a, }+ p3 |
蠔油         1又1/2茶匙公仔箱論壇8 I! s/ l9 C' \4 e9 N" z
糖         1/2茶匙
! m0 X3 a& S; f$ e4 U7 e3 S2 N甜醬油         1大匙
" v8 S& K$ V# {& G) y! b" K1 W! p
2 \& {* C  ^6 P  j1 G3 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 G9 x" R- \2 W' q" L8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。! D  m% X$ F  o5 @7 x, _# E
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
# L  e5 O8 c0 a" E' J1 ^3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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公仔箱論壇/ F; j( e; t% V0 b' F
櫻花蝦炒米粉
6 C/ W! X6 y/ _! @$ v6 x% q) |4 M* @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 H" _9 F6 N4 u細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; e& Y8 s& U- o' }% T
蔥         3根% @* u! Z3 B4 o4 q
櫻花蝦         20公克
2 T) S% A! P$ \4 u! e$ G7 V0 n4 J  z蒜酥         1茶匙
2 \5 C9 D) o( w  d  f水         50㏄
: }- T+ F- w8 ~4 Q1 z7 u+ O2 ~, `
# s9 u* l* N/ z+ r( q7 t% z公仔箱論壇【調 味 料】
+ Q! c& g1 _3 b" `9 ]鹽         1/2茶匙
1 @! @* r( ?! Q4 u2 L$ D, q6 k公仔箱論壇糖         1/4茶匙5.39.217.77:88985 K; X) A9 o: X6 D% W" a$ ~) ~
胡椒粉         1/2茶匙
. z# W! Y  P3 Z1 m3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W( s8 J. h* @6 l9 w. J( `【做　 法】
* g. G6 U0 n  ?! b+ G( @3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
' n+ |- a; I! g9 f2 i2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。6 @3 I" ?* B2 u3 m' D+ \
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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( I( W9 k- ]: w/ }, `0 m3 T% x. l芋頭肉絲炒米粉
" T* d: L0 @* {% s2 y$ S5.39.217.77:8898【材　 料】
! Z1 j. ]- w8 t2 r公仔箱論壇細米粉         1/2包
4 [: w& j6 X7 D% H  V' d5.39.217.77:8898豬肉絲         50公克
, L/ y' [  n7 F( p5.39.217.77:8898蔥         1根5.39.217.77:8898  i( Q$ P" c; w4 L
芋頭絲         80公克
- m' q6 h6 d7 e% B2 @, H公仔箱論壇蝦米         15公克5.39.217.77:88984 h) d8 V4 s* I6 z1 m
油蔥酥         1茶匙* V% z8 f8 o* s1 E! C1 Z
水         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ d, k* F; q+ Q
公仔箱論壇' C9 r, U' x6 T% h" U) Z& i
【調 味 料】
/ s' \/ ]0 e+ U& I; S# e( Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
3 v* g7 L5 m8 m' ]. ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% o) H( r+ Y7 S
胡椒粉         1/2茶匙
+ }3 i+ z  b% G! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. K& N- f* m5 d2 }
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! o/ Z, a7 `. f7 D9 j& i; T; [
鹽         1/4茶匙6 D: ^: w: d, i0 H
酒         1/2茶匙6 y/ g6 u% H5 b$ N  |  D
胡椒粉         1/4茶匙
7 F, w1 Q( @  w6 L5 K1 I太白粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- l- H! L. V2 z3 \6 C
tvb now,tvbnow,bttvb) {& c& u) K, Y2 E3 O$ @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 @6 Y& Q8 H, e' v5 O' L
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。. c1 E- [/ ^$ K7 d
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
( v, y; z& d' [# A3 j: U$ y3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 v# z( x. U5 ^* X6 e
叉燒韭菜炒米粉5.39.217.77:8898- \) q  K) p  ~% z" k0 J
【材　 料】5.39.217.77:88980 Q# N) \; Z2 L: x
細米粉         1/2包
( [2 L6 i/ S1 M- g7 H叉燒         60公克
) d% d, w0 O) F8 B韭菜         30公克
" O6 f& h2 w% g4 M/ `4 A+ p- t" w1 r9 I洋蔥絲         20公克  i  L  z; m! F+ J: ]9 B/ O9 a
水         100㏄( j: \9 N+ }; Z; G
【調 味 料】
" q+ e, S3 ?4 _3 l- Y鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 A; H2 {7 R# D* a
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 m3 k% D5 K& H! m
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e4 T# R9 G1 t& O# `
胡椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 ?* O& r& M# ]; ~1 F4 l. J5 ^4 g

. Y/ o2 }1 Z# B/ g【做　 法】3 L; s( e: j& e% _, W7 X5 S, R+ D3 _
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
# k! a' l4 x! T4 L- }( }2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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  t' j2 D% o- d) S1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃肉絲炒冷麵
# M+ x# Q. R. [- X6 m$ P: ^【材　 料】
; u! {: J) g* {6 t7 s* g9 X& h; W* [) f公仔箱論壇細陽春麵         250公克$ A1 |% ~9 U* y8 B* @7 L( p& F
豬肉絲         100公克7 C3 g; t3 A0 }% S
紅蘿蔔         20公克* ^# x- e. ]% ?" d+ h! ^$ |
洋蔥         40公克公仔箱論壇4 l0 N& q2 U( M8 a8 V: m+ L
韭黃         30公克
$ O, @5 {; c7 Z5 Itvb now,tvbnow,bttvb. T+ y0 q1 z) L: q4 i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! V, @  n  c% L8 C! }" i* Y; ^5 z
鹽         1/2茶匙
9 i) A2 D6 V- O+ ]/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
( h% T  w3 Y( ?' B5 U5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙) ?+ ~! Y4 l3 |& z3 n0 j' B
公仔箱論壇# G5 y) ]' H" X5 z8 a5 S
【醃　 料】
' R1 A2 r% g8 w) I9 B鹽         1/4茶匙
) |4 ]8 s, R1 K5 l+ y$ e# E9 |醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ?! K1 }7 I1 w' b/ V& ?! f* [
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?/ Q, z3 n0 V3 U+ O$ B0 C
胡椒粉         1/4茶匙
' ?! T. a0 x* @+ P* {5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙
% @/ e9 `% ]3 ?% g& `tvb now,tvbnow,bttvb; \: w$ j6 O4 ~# C3 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ c1 J& Y. s7 y
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }& I" Y$ i! a
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
5 x% Y% Y% I+ B; _' Q, p, _: f3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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% I9 V7 m' o9 G! ]" ^) {
馬來炒米粉  \1 e$ Q+ Z/ L% C( J
【材　 料】
7 a- Y, I- d4 l/ l  ?- M濕粗米粉         200公克+ o/ f7 E" c8 M/ d
叉燒         80公克4 ~( b9 v2 a  _
洋蔥         30公克
+ o1 r: O5 a* h$ _tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         3根; m# H0 ^2 E/ h6 G
蝦米         10公克
9 o: n, g8 R; a  @2 a1 Y3 {* ~+ N% htvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克
2 I4 C- |2 d7 ftvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄% A; G! [$ w) ]% ?
5 z# l0 u) ]1 b6 g% e; h3 K5 J
【調 味 料】
9 n8 J3 Q+ |- v4 v' p蠔油         1大匙
1 n5 ^- W& C( {7 B9 J. g4 C醬油         1又1/2茶匙, w3 O" I3 w! `" W) D
糖         1茶匙
" m. A8 F0 f5 S1 \4 O( [公仔箱論壇黑醬油         1大匙
* ~! i! P. c) J0 V6 X/ e公仔箱論壇
% Q0 S, a; u4 [" ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 A- l% S) F9 @. K1 r$ [& N9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E6 O0 T/ Z. J0 e  R/ N+ l
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
% y; ~! S8 }$ Y" G8 g; w( T4 M; U! S5.39.217.77:88983.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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8 {; ~# G5 f4 J公仔箱論壇回鍋肉炒粗麵
3 i# M+ _6 I; _- ?8 d3 L- s【材　 料】
1 ^+ @6 d# C( c7 y& _' Y粗拉麵         250公克
" O/ W( P& w* z+ ~3 D梅花肉         120公克
4 q2 \3 Z3 q1 W) @* d* btvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         30公克2 A& q, I. G6 M! I
紅蘿蔔         20公克
1 ]9 C6 P9 i) B! f& k  V- u+ o5.39.217.77:8898青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# _0 M3 O. F; \6 f4 m% t. v
蒜苗         20公克
, Y/ x+ d6 e0 h3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m/ c7 [% m- b: }1 Y$ o$ D$ c公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  k4 o5 j* w) f+ a6 r' n' c# @
辣豆瓣醬         1茶匙
* ?1 V! g! d+ I" L5 W9 s7 L5.39.217.77:8898蠔油         1茶匙公仔箱論壇/ T& k0 w8 d0 w8 y2 i
醬油         1/2茶匙
0 b2 v  f! j+ c6 h9 r0 ]糖         1/2茶匙公仔箱論壇$ ]% Z; O5 g' Z+ E
香油         1茶匙
. O7 `7 z% e/ r7 l' N( L公仔箱論壇
' n/ t7 b0 @* z  J【做　 法】公仔箱論壇4 I3 w, \6 W, [+ M* D) \, M
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb. A  N% ^6 H6 H! S5 _% m
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
8 d0 H4 Y, D1 r$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X; [* d/ {# L4 d
蟹肉炒麵
# V; e( T$ S) C5 l7 I  U/ L" W* b【材　 料】公仔箱論壇7 j* L4 \2 ?' o
雞蛋麵         200公克
& @9 N& q& O2 d; S& e蟹腿肉         1盒公仔箱論壇1 n9 P% n% y: j$ K
洋蔥         30公克5.39.217.77:8898% c6 u3 z' U6 i4 w. q$ @0 Z
鮮香菇         2朵
$ p* |( g$ V6 Q  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 d! A  V3 V% O0 T, S
小黃瓜絲         30公克7 ^: H. W- A) C8 _' J/ y" X
銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W  t" \2 G+ p+ D4 y) E! k! Q

9 g- _  r5 c7 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( A, s$ \- k9 m3 X鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R0 _% B) I0 k
糖         1/2茶匙
" Y- S  O3 i( ]! G( Q/ u. Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M6 L+ A& g. [9 q# T5 o; ^% W2 O
公仔箱論壇* F( c" x( [4 B9 D8 @
【做　 法】$ w* o3 K+ ?2 c$ ^
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用公仔箱論壇; m+ W" X: Y3 Y( ?  q
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
* Y5 s: o2 ?% }2 a5.39.217.77:88983.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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公仔箱論壇& O, M( i7 [. [) _: {  R# {
豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e3 O( K( M' }) ?- s; [
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F$ Y4 L5 D; b4 W
廣東炒麵         150公克
9 N7 A% @0 P- r3 h# d0 \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克
+ N, N9 N6 a8 K; V& g% _豆豉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?8 Q, S5 ?7 z; I, ]6 S) \
薑片         10公克
9 x. y: a8 X& U3 v洋蔥         40公克, @' ^  q8 o6 }% Q
青椒         20公克
1 L: w6 t$ a0 u公仔箱論壇紅辣椒         1/2條3 D* n( ~! Y& D; N( o4 m# t3 Q
蒜末         1/2茶匙
2 x7 T7 `9 p- O4 C% c9 A5.39.217.77:8898太白粉         1大匙
$ E) X1 c- e  e1 F6 S3 f5.39.217.77:8898水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! }, O& `) S6 Y/ z3 o

: ~! R* V9 F, `; o【調 味 料】
1 f$ _& B! ?2 U( s蠔油         1大匙
: T; U* d7 ~8 l醬油         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s* \* g4 w: `
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; k1 f, v( G$ a) `8 `! l
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _; w, ?7 I& m5 P3 ~+ H# M1 j$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F1 y* D$ K2 e, {* _
【醃　 料】1 b% C& a5 R% o4 U; b
醬油         1茶匙6 N2 J6 Q9 C! Q4 i. d
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% |* o; S" b2 l6 @& s
太白粉         1/2茶匙
% n4 c, T8 A3 ~0 @0 a公仔箱論壇米酒         1/2茶匙
2 D3 J' F9 g+ i5 s+ C5 [公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
; k* A" M, w) l$ t5.39.217.77:8898
" u2 z& B+ f$ N. g- T9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- x0 J+ y* N7 }9 o# @( I' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
( ^: h7 G; a5 M* W; y* [( N公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
1 ?+ R5 M# c/ W) V5 E* }% w; S3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb: X7 G; O8 y" C: I; f. W
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。