
( I( W9 k- ]: w/ }, `0 m3 T% x. l芋頭肉絲炒米粉
" T* d: L0 @* {% s2 y$ S5.39.217.77:8898【材 料】
! Z1 j. ]- w8 t2 r公仔箱論壇細米粉 1/2包
4 [: w& j6 X7 D% H V' d5.39.217.77:8898豬肉絲 50公克
, L/ y' [ n7 F( p5.39.217.77:8898蔥 1根5.39.217.77:8898 i( Q$ P" c; w4 L
芋頭絲 80公克
- m' q6 h6 d7 e% B2 @, H公仔箱論壇蝦米 15公克5.39.217.77:88984 h) d8 V4 s* I6 z1 m
油蔥酥 1茶匙* V% z8 f8 o* s1 E! C1 Z
水 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ d, k* F; q+ Q
公仔箱論壇' C9 r, U' x6 T% h" U) Z& i
【調 味 料】
/ s' \/ ]0 e+ U& I; S# e( Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
3 v* g7 L5 m8 m' ]. ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C% o) H( r+ Y7 S
胡椒粉 1/2茶匙
+ }3 i+ z b% G! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. K& N- f* m5 d2 }
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! o/ Z, a7 `. f7 D9 j& i; T; [
鹽 1/4茶匙6 D: ^: w: d, i0 H
酒 1/2茶匙6 y/ g6 u% H5 b$ N | D
胡椒粉 1/4茶匙
7 F, w1 Q( @ w6 L5 K1 I太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- l- H! L. V2 z3 \6 C
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 @6 Y& Q8 H, e' v5 O' L
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,用盤子蓋上燜5分鐘;豬肉絲加入醃料拌勻;蔥洗淨切段,備用。. c1 E- [/ ^$ K7 d
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,將芋頭絲炸過撈出油倒出。
( v, y; z& d' [# A3 j: U$ y3.於作法3的原鍋倒入適量油,加入豬肉絲炒至變白,放入蔥段、蝦米炒香後,加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料,以中火拌炒均勻即可。 |