
/ n$ D% t6 x. O南洋蝦膏炒米粉
* v4 v& J8 |, X8 q9 t, o, [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】7 N: l; E+ ^1 _2 T
細米粉 1/2包
. a9 Y& O- y3 G: S3 f. Utvb now,tvbnow,bttvb叉燒 30公克
2 E0 k$ }& ~. a0 y6 r# f透抽 50公克
% f# d- D1 N* c5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜 40公克
. M4 s, `) k) o) h6 F6 d) s1 l+ y5.39.217.77:8898蒜末 1/2茶匙
: c/ Q/ f7 W: ^& q$ \公仔箱論壇蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z/ a( ^! m, R) w/ G$ e- m
紅蔥酥 20公克
& M7 k- @; Y: K: _3 w7 r5.39.217.77:8898水 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 j; k0 r3 }" ~# D; U
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【調 味 料】5.39.217.77:8898. V. E0 r% s# ^ L( K5 h, }
蝦膏 1/2茶匙
& L% N# P9 }; s7 A: \, [$ n& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A/ @+ w1 e3 K4 `( Y+ }! f/ B9 S6 b
糖 1/2茶匙
. v+ Y8 g: \9 O& ~- I. q# `/ j: r5.39.217.77:8898甜醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 Z' d' e- v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x7 o& i5 _1 j+ ^- C; X
【做 法】公仔箱論壇/ |. P$ i; j. T& z" F: u `2 d
1.細米粉放入滾水中,一滾起就撈出,蓋上燜10分鐘;叉燒切絲;透抽清理乾淨切條;青菜切段;備用。tvb now,tvbnow,bttvb# F& ^3 O1 d4 d7 S) U
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,倒入作法1的細米粉,煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U! u( X& X/ Y' j; z& j8 Z
3.取作法2的原鍋倒入適量油,放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒,再加入紅蔥酥、水及所有調味料,放入作法2剪短的米粉,以中火拌炒均勻,最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。 |