BeiDouChef

+ t9 G% L7 {% A7 F* j" p6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉
6 y0 j2 W4 {  C1 E1 ]公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88988 E4 p7 d. k, v
A.泰式乾河粉         1/2包
/ O# O$ E' R; @  I9 ^5 vtvb now,tvbnow,bttvb雞絲         80公克) m+ m* e, _& D9 E. y$ G* U
綠豆芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( U- u1 G5 ~: b# h
洋蔥絲         1/5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) d7 d# n/ @+ u5 U# k
青蔥段         2根tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 I4 ]8 Y0 j8 {2 l: B
蛋         1個
6 c5 A4 B: a( @3 ^6 W, s) `公仔箱論壇沙拉油         適量
1 y/ {8 t* d: ~* J8 Z' v5 X公仔箱論壇B.蒜酥         1茶匙
) O/ F0 a/ n: o7 V6 m紅蔥酥         1/2茶匙
& ~: _! w/ G1 y+ ?4 t檸檬汁         1又1/2茶匙公仔箱論壇: W% _+ Y' y1 }
公仔箱論壇" Z1 x- J' ~6 k1 \1 F& F
【調 味 料】
# E& [: a4 @' A! w" O7 t紅咖哩         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 q0 u3 j% u4 q1 N, h
鹽         1/2茶匙
% L$ x3 f9 M  d  F- L- a2 ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1又1/2茶匙
) s6 |, A6 x9 H1 I! H, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1茶匙- I. E; \) N. g. Q3 ^6 w

3 L7 d1 d$ f& X1 L0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 \6 U" `+ g) u
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。5.39.217.77:8898. g1 H* Y/ i2 o2 n
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 z: t% {) N6 a( h+ {! ?# V
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
" Y* U5 r  P! P( W# y  o0 Q8 ]5.39.217.77:88984.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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) d6 F. z7 A. X; `* Q9 ^( Itvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵
1 c, {- Y0 P4 j7 V) G+ h7 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% r6 e& j8 `/ ]7 G- d- ]tvb now,tvbnow,bttvb熟涼麵         150公克
4 K  r6 o) m6 M8 E( p* I4 i1 x$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         20公克公仔箱論壇5 ], `5 C! {9 x
小豆苗         適量5.39.217.77:88983 N1 u: ]4 ^$ ]3 t7 z( H- }
紅甜椒末         1小匙
6 ~) x; a# w( ]tvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵醬         適量# W3 a7 m+ l0 Q* G5 z- y; k: E& B+ q

# X" m9 I8 ]9 C. [3 h  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( t4 ^% H( f! n- D- {5.39.217.77:88981.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。5 ~/ P7 p+ }! P* U+ Y3 R
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i$ @- [( e" ?; C- }% ~& t
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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- ~! [1 b% v; u* |. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒米粉公仔箱論壇' n% r) ^3 t5 E5 @9 X4 s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c. r. O6 A% n( z9 Z  s
乾米粉         250公克/ m5 \2 [% W- T9 v& b! D4 G
吐司火腿         2片4 e/ o1 w& L  k7 a2 s0 A" l6 U$ g1 _
蝦仁         30公克
; K* H  X: y! G& ~8 k* _0 l* [5.39.217.77:8898洋蔥絲         20公克
+ x9 }; I( b8 t3 V+ e9 l3 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- _5 c  h3 k5 Y$ f
青椒絲         15公克公仔箱論壇) n3 Z. B6 B( k; R
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& p; ~; A, f% v# `# V" q( g
水         80㏄' ^4 n( S% x. a. g
5.39.217.77:8898- e' I* Q, |& J3 x& Z0 R! G
【調 味 料】
" l- G1 y: t+ Z/ ~- e# S1 C公仔箱論壇咖哩粉         1又1/2茶匙
0 X( z% N) e7 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
/ I4 a$ _0 B* c; p& F6 g公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙
$ P; @, a' o5 D8 i- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 V3 Q  v# g! D- K$ ]3 h1 L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A( a. z. I+ |0 N  y. ~2 L+ E
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
' g& |, A. s* l% J( t0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
) o9 p5 U- }* ]4 i' e$ X7 I/ i5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。8 `' Q' D- U6 ~- u
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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公仔箱論壇. t1 v1 i( q3 @. h$ J4 |
乾炒火腿雞絲米粉8 T% }4 S+ d; \1 Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~0 W1 g# t& v$ Q! ?3 M: ~
細米粉         1/2包
3 V, ]0 w$ c* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞肉         80公克公仔箱論壇- h! K- ~8 A: f, u+ E9 U
火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ ^" h. Z3 Z
韭菜         30公克5.39.217.77:8898: |" r) e! c3 N0 O
銀芽         80公克
4 v- y. |! O2 S  M: R  _蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇2 D- H% ^+ R5 n/ I5 G3 [# a0 k* }
熟白芝麻         少許公仔箱論壇3 I( }( b& T" A7 a+ P5 H
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% t1 X: \" y$ d
$ z  F1 H" B  O
【調 味 料】5.39.217.77:8898  W2 h% p/ B4 b5 B  C" C7 z+ E. j
蠔油         1大匙5.39.217.77:8898/ P* n  ~" }* q! U9 v
醬油         1茶匙
6 |% I: S; s2 p' j# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
: K2 J, c6 r9 w  N' ]" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb7 J; ]% G2 |% f4 \& }$ B1 z4 f4 @

2 x6 V# W7 l8 U$ |【做　 法】5.39.217.77:8898! ~6 s; q) z! Y' L
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。7 t! h; t0 X' C' X& T: k" m
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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5.39.217.77:8898: i9 C$ Q& r  q) u6 x. K( E
泰式炒米粉
4 Q" t: z% y  x2 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) ?- k* A8 D; ?% W) }
細米粉         1/2包5.39.217.77:8898( {( L# y) U5 N# l
肉片         80公克
. R1 @& K, g  f/ x. E- y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         15公克
3 K% k, ?! o7 [' `& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* h0 ^: Y- ^. q
韭菜         3根0 r  j% d! G: @' ~& m
透抽         1條$ X/ y- b: G" ~8 G$ g( j
紅椒絲         1/2條
$ v% l( D; f. z) C3 W2 N5 C水         100㏄
7 }4 s+ I6 Z  Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: t, N# Y, |4 N6 l# j
【調 味 料】
; v, V$ D3 n8 d+ L  C7 T/ ?$ Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
( N: g8 h9 W$ X5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
# z/ j. V0 e6 w' J4 W% ~: ~, wtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙公仔箱論壇3 Z" B6 A: b3 i5 G
羅望子醬         1/2茶
" `1 w( x( }; E. e( \+ G5 c) Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 q' @$ n0 t# H. t5 z- h
【做　 法】
/ @) \+ K6 ?1 Y) f0 [! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
- ?- `! Y, f/ u. M7 J2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y9 \5 s6 a3 H
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B' V1 U7 k9 N9 a, b0 u
廈門炒米粉
- f! B4 F& |# K( v) n9 b1 l5.39.217.77:8898【材　 料】
- N1 c4 J% c: ytvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb- I( R1 F- d- i# ~8 w/ P
火腿片         2片
5 F0 U6 Y. d" E- m韭黃         20公克公仔箱論壇2 Q  m+ G# v$ d4 C+ Q3 T
蝦仁         50公克5.39.217.77:88984 U" y( R) e! e. I* J3 p; L$ |
銀芽         30公克3 y; I4 j2 o: \) M) u
青椒絲         20公克1 y6 G7 {: Y5 E8 }$ r
紅椒絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 R: r. L+ T  e/ A: |. O! u# ~
洋蔥絲         40公克
/ F/ g/ r2 V4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙
8 z$ r! n1 Z* f! ~1 y; i公仔箱論壇水         200㏄
) |1 F# V; a2 s公仔箱論壇5.39.217.77:8898' r, p7 Q( X9 ~$ d
【調 味 料】
: ?9 U: r, u8 Y3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 R# l% g2 a: t  T
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88981 J( E- M  W/ ?& V( U- D
蕃茄醬         1大匙
5 V6 Q4 z9 Q( L& q; a: J6 w8 NTOBASCO         1茶匙
5 W7 Y: Y, Z9 l! E! [( A8 ~$ E糖         1茶匙
8 U9 e7 n+ O9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙& S$ ]6 U/ G5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 b  [% d0 t4 j" d
【做　 法】
, c2 c2 L$ P! {0 p; H公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 J! x6 I4 U8 z- U
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
9 T# J9 W# g( S7 O3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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/ p( |( T, x1 s- [2 o/ M南洋蝦膏炒米粉
) |5 X2 d! I+ V# C$ R7 q( L9 e, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( Z5 ~5 I  O9 @5 J$ ]3 u$ Jtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
$ u" {5 r" ?. j. W2 e/ `公仔箱論壇叉燒         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ u& H/ }" x. Q/ X4 I& y8 f
透抽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: t8 Z3 M1 p$ j) O, p# M% {
青菜         40公克
2 B  @: E7 i. P蒜末         1/2茶匙
2 w" l# K; G6 Qtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         30公克
, R4 A2 h$ v  n# d- Z7 t' L$ X5.39.217.77:8898紅蔥酥         20公克
3 p& K) I/ I2 {1 ^% n( p* I6 T水         100㏄
  U$ ?% H1 D0 {9 M7 N+ M4 C# b% Z" Z: }6 h2 e9 D9 C2 A
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% z" w* A9 b5 @% q. w7 H9 P9 ~
蝦膏         1/2茶匙
# q' D& j) }# v2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2茶匙
; h# A% t. Z' ]" _/ S+ g" n公仔箱論壇糖         1/2茶匙
+ U9 |' x  X' o, S! [2 Y. r甜醬油         1大匙) m) y! _; m( w0 G2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N  F( p" S9 A' t' P% `* p
【做　 法】
/ `7 t* b& ]2 o9 y1 j% Y/ g公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
+ x" V* b, S$ D4 J. [8 U5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇7 `5 Q; d* w4 P/ [( Y. [( J
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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6 Q6 E0 g! Q4 s) P$ n  p櫻花蝦炒米粉1 z+ a5 F2 k% M
【材　 料】
* G1 z5 z" w9 F5.39.217.77:8898細米粉         1/2包公仔箱論壇. e; H7 N# B: u7 d5 ]( D9 S
蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb! n$ t+ Q, Z+ {1 x+ ?5 i
櫻花蝦         20公克
; Q7 k: ~2 D3 R0 Q4 ^9 d公仔箱論壇蒜酥         1茶匙
0 H$ w! \  s$ t+ p0 \- b水         50㏄
+ \/ Z6 Y% B# R, mtvb now,tvbnow,bttvb
( \! v/ e" T0 p* Z6 u& ^$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) z! c; }* V( \  i0 X0 e
鹽         1/2茶匙
2 }. f! c4 d, ~8 q" m- N9 ], L5.39.217.77:8898糖         1/4茶匙
2 I/ [! f( S# ]) E, }# f+ q公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m4 w8 u4 h. b; H

# B# ~; s0 g$ A- {【做　 法】公仔箱論壇6 K$ _7 O6 N3 G/ L
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。; G. W& N  ^0 J( V, u
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。公仔箱論壇1 H( q/ y( Z, |# o
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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1 I5 E% r4 F  H1 U, I芋頭肉絲炒米粉5.39.217.77:88983 }2 h' k; @/ m: c' D' o& E. o
【材　 料】
$ b  ^/ H$ u) U5 ]- J* K細米粉         1/2包
+ }  C7 U9 X. i8 h0 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50公克( X7 k2 f! X8 a5 ^6 Y
蔥         1根
# T1 {  H  x4 f5 p; I5.39.217.77:8898芋頭絲         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' G, I3 ~; P: u" K" n0 f
蝦米         15公克
; j2 r: h1 q6 V$ O4 ^2 E油蔥酥         1茶匙: F0 r/ f* \: L  E
水         80㏄5.39.217.77:88985 K" Y4 g7 ?4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H& B+ V$ `" g% @6 L. a, N
【調 味 料】公仔箱論壇4 h/ T- @6 N: v# O
鹽         1/2茶匙3 q; N% v" x0 d: ^& Y: W1 L
糖         1/4茶匙
! _: d; }6 T; g+ ^& a& ?9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2茶匙
+ t. e  @# C! ^. W; C8 q7 f' @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! [7 N5 }+ h, A, u
【醃　 料】
3 `8 u$ P4 I$ u7 }4 |; }5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙- N/ o  A" P, N7 i! n5 {
酒         1/2茶匙5.39.217.77:8898; \, B" q# U$ c' t
胡椒粉         1/4茶匙
: D2 W7 [9 z/ o1 s0 w$ f6 S; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
- [4 r# D  q9 @7 R: u) z9 X  W, r
9 I1 c4 }* ]. b  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:88988 ~* ]; \  Q; Z5 k* O4 x6 |0 y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
/ q1 L9 v" _0 }5 ~( L8 O) E( y公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
5 L% G- C% g% A( O! d8 Y2 P公仔箱論壇3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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' r& B9 T* y2 ?" p$ C叉燒韭菜炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb5 V: X2 T# I- s4 ~+ F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x' J) C" ?6 Z# ~6 Z
細米粉         1/2包
! M" |; N7 Q; u9 E+ [8 r叉燒         60公克
; p1 r( [1 N% ~2 N- b1 i$ k8 ltvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克公仔箱論壇: A5 }# m! t# ^/ r
洋蔥絲         20公克
) w5 A0 U' V) d* ^) g4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄5.39.217.77:88984 }! C& L8 e' P$ ^+ t( G
【調 味 料】
* K+ q! v+ K) d6 I% {2 p5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙公仔箱論壇6 |2 J7 ^1 Q4 w1 {2 b1 k) A1 N# t
醬油         1/2茶匙2 t! e# a; m  v- o3 g) Z1 ]* A0 c
糖         1/4茶匙! l3 P8 \2 e- \2 j
胡椒粉         1/2茶匙: T- K% P3 j5 x1 l- u7 H

$ f9 |) c2 _8 V- r" z, K5.39.217.77:8898【做　 法】
  ]+ c1 }. \  Z1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。! j( N9 W& t! w# q1 K
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

2 t. C, }+ b- U/ G, y韭黃肉絲炒冷麵
6 o+ k; y4 m- H( E. P3 E9 W【材　 料】
; z! q  X( `) l) h; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e# W4 r$ Y' {2 W+ R$ }% A
豬肉絲         100公克公仔箱論壇; K+ T( e1 [/ h# e. f
紅蘿蔔         20公克; ?/ k$ M5 ~- i/ k
洋蔥         40公克9 V& X( [" g+ r/ x6 y
韭黃         30公克, p! Z7 z, t- {" J- C4 L+ o( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z! ?( W5 ]) r8 b
【調 味 料】% H: g( a/ t9 y* Q' u
鹽         1/2茶匙
) x0 Z$ O+ d7 P9 f* G7 _糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R1 m2 X( F9 e/ v. l% r. f; ~) ]
胡椒粉         1/4茶匙# K. w8 e2 N; Z1 q

- ^; ?, z, ]# F/ H0 ttvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】3 x1 O! y- c& Z9 K, {
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( E0 m( ?3 k4 q2 o  p- f8 |
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88983 n6 X+ m4 h& u' }  D
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. C' Z, X1 A! F8 u, U; D. D& ]1 }
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898- p; J6 U1 c3 m3 k6 `
太白粉         1/2茶匙
( ?+ l& F- t6 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# L" |( z7 p# `# T1 D( J" k- H
【做　 法】5.39.217.77:88985 O! a) w+ R( |9 G' `. L# k, ^
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
* L9 H! M+ \  j& T0 O. `" y( Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb9 v  L4 Q+ i0 T, T9 w: _% `$ }, G
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

& U2 L! P# a( C$ D: }2 j* b
馬來炒米粉
" {% f5 R$ e& B) t7 _) ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ @- g& R2 _! g( v/ u, |
濕粗米粉         200公克
1 r7 H/ O2 [  O5.39.217.77:8898叉燒         80公克
" |; j" @0 `. @- C% ^洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ s8 U8 M$ w7 T9 q( r8 J& x3 D
韭黃         3根: g0 X4 z, Z+ [1 V$ }5 c. l
蝦米         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 S8 F! r; l4 F7 D) c
綠豆芽         30公克0 [' O/ ]7 W; E3 a% N& y
水         100㏄
: Y3 I/ u* L( g- k; ~4 atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 b3 v1 r7 V+ L8 y7 m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F, A1 ], e2 L0 ~3 I0 V/ C
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i! o# q1 R) v! f
醬油         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, n. I. H' W, t" S5 u
糖         1茶匙- q/ ~8 u8 ?$ Z, z7 h
黑醬油         1大匙
8 m3 d& b1 ~( u- _; K' o0 o
0 r9 E/ r, d) a/ P& O$ P3 q) U【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F* G& p! U' \) r
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
3 E4 D& M8 u0 d& V: o5 S7 S5 Y% htvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
) S( x$ r0 Z. L' U( H! d8 m! {2 h公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

3 R" s7 J, S) ~* n1 O" s
回鍋肉炒粗麵tvb now,tvbnow,bttvb: a, a$ W+ a( `) S8 R: a5 _
【材　 料】
) K$ l4 Q$ G; b& }, u8 J# r# c' qtvb now,tvbnow,bttvb粗拉麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 y8 y, f. C6 G
梅花肉         120公克+ f3 p. @" Z( k* \6 b5 q* [
高麗菜         30公克公仔箱論壇0 z' j- r( P, ?: u' T( Y
紅蘿蔔         20公克
: g1 c0 @, S0 ^6 u1 d青椒         20公克
. n- ]- K; K) a蒜苗         20公克5.39.217.77:8898- j; c4 h5 i2 y  g
tvb now,tvbnow,bttvb3 [" _, C! u! G( i* u! n( p' X5 ?
【調 味 料】
& E, p* D: T$ G辣豆瓣醬         1茶匙
; I$ Q3 L& Q& L1 r1 \9 o公仔箱論壇蠔油         1茶匙
9 m/ n/ {2 _: L1 W: }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C8 G+ G: _* f3 N3 j* @
糖         1/2茶匙
( v) n6 l+ i1 n  f4 ?" K公仔箱論壇香油         1茶匙
8 H# R6 z  r$ e5 x% X- _7 t* @9 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: l3 o" O3 y$ e' ?, D
【做　 法】公仔箱論壇7 N" k" Y$ @' z$ K
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用' v6 @# i8 {) C4 M2 c3 S6 u/ N% }( u
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 i" m: B8 M  k6 c' e0 y9 o1 w2 @8 W
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

! _9 A8 E& b  G, P蟹肉炒麵
' A% j* v) a! r% j【材　 料】5.39.217.77:88980 @# w9 X% `/ Q) D( r6 q
雞蛋麵         200公克
3 I8 l; ^- C( L" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         1盒5.39.217.77:8898$ S3 k$ B0 B2 p- B* K6 b
洋蔥         30公克
9 B6 R' D! r8 n9 L1 j鮮香菇         2朵
- z5 F1 g! J7 t' P0 C( `tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克7 u& u$ M6 |5 [' L( Q
小黃瓜絲         30公克公仔箱論壇4 H) N& T  x) P/ _9 `
銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' D' U) h6 P$ K7 Y2 m0 ^

. V9 ^/ X* a+ N! j8 d% h7 x% U5.39.217.77:8898【調 味 料】8 t8 d% g9 v, `8 t, c/ E' v
鹽         1茶匙
" F, i1 z& f2 V5.39.217.77:8898糖         1/2茶匙5.39.217.77:8898( u9 {3 u: ^4 Y
胡椒粉         1/4茶匙
$ u! Y; E0 ?7 }公仔箱論壇* l  n& T) Q8 \4 G# e
【做　 法】; z! }) W# B6 k9 k
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用7 |5 ?; M0 g( A8 R
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。公仔箱論壇7 z9 o( I9 j9 g3 f" ~3 ?3 z3 [
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

  Z3 q& w5 M2 K0 l公仔箱論壇豉椒肉片麵
6 ~* |: I6 x. d7 R' u) Y+ U2 E【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ N* r* f$ f+ S* W8 f% b
廣東炒麵         150公克
1 C8 a3 x3 @0 g4 H2 |; H; ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 H- q5 P/ X- Q: {2 E
豆豉         1茶匙
- c  u# _. j) O! i. U$ A薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~* Q0 q; `* B, ]" I3 ?
洋蔥         40公克
0 g& J: v+ w$ R: B6 r/ f# }青椒         20公克
' T, ]- Y* i- [# T  l5 ^  z紅辣椒         1/2條
9 O5 }9 V8 Y+ L( T5.39.217.77:8898蒜末         1/2茶匙* u; U9 A2 a8 D8 f% ?8 n3 N
太白粉         1大匙
3 D' V6 P; [0 v: C0 u* x' O公仔箱論壇水         200㏄
) c% w0 M& V9 U: Z8 T- M$ ]( r5.39.217.77:8898
0 T0 O0 Q; g( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' ~+ v$ b+ p8 U& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
+ [9 ]6 C( u) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^# a. Z* \$ k- o6 s6 \) Y
鹽         1/8茶匙
3 N) H( }3 I! V2 }; n# V糖         1/2茶匙
4 s# b' A; ~6 i, k2 m7 W# s: dtvb now,tvbnow,bttvb* o8 C  Y$ ~' K9 i1 P
【醃　 料】
3 X/ q7 |, S$ Y; p4 w& g( k' |5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
( S0 b3 H- S/ K9 Z5 m& r, @! ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙
" I& ^3 ~) G! d! B- R# N" ~$ ~! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙; f9 I( U/ d8 e7 ]- ^; v
米酒         1/2茶匙
/ I9 {' ]5 _& @胡椒粉         1/4茶匙; z5 W  f& V) B# k, ~

- q0 y0 {" \7 X- v" \0 C+ V【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( O" r/ k+ W1 B+ @3 N7 M
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
1 u) Y& H' V+ g+ G, O/ w2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
; {6 z  A7 y# C, k2 B# ], z5.39.217.77:88983.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。5.39.217.77:8898& N# N$ f, e& n# W# C
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。