BeiDouChef

, F6 ]% O% n, m0 e" F& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb, _0 b7 Y! G8 P& v7 g+ E6 X# z
【材　 料】5.39.217.77:8898& E# w, `0 W' I. h
A.泰式乾河粉         1/2包0 i' x/ N: I# q$ K0 ]
雞絲         80公克
$ R8 |7 n* [# [7 B7 h7 P綠豆芽         30公克5.39.217.77:8898& L7 Z/ s3 X4 [4 @- L0 W
洋蔥絲         1/5個tvb now,tvbnow,bttvb( L; C/ ~0 |4 G* c5 u
青蔥段         2根
) y  f. i* \0 |' y1 H蛋         1個! S; Z. {" |9 c8 Z- {" N$ p" U
沙拉油         適量公仔箱論壇! j& e& I: _2 Y/ [( U$ x
B.蒜酥         1茶匙
% s* `. |3 D# A! }) c  h0 V& b紅蔥酥         1/2茶匙公仔箱論壇1 P7 i5 O0 {5 R$ s1 j
檸檬汁         1又1/2茶匙
* b7 R5 T5 y# F9 R3 Y
) u2 e% S2 A9 {% }8 T0 _: b6 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 J+ q4 p1 {3 o# `& L! L紅咖哩         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, m8 U0 o( \3 Z) U
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, V' `/ `& O  j* q. U# I) j
糖         1又1/2茶匙
) \. R1 L3 v; q- t/ h% E% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1茶匙公仔箱論壇: X- }! a4 j; c& G; H

% Z" f9 q1 @0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' u7 E+ ^0 `0 E0 {3 M公仔箱論壇1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
% G, y  S, j) r8 U5.39.217.77:88982.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
) `5 z1 z! O+ r. m  wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]# i( Q& g! j+ X. J: j$ O" r
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) L- `, W' r: D
甜辣涼麵tvb now,tvbnow,bttvb% v" N9 r- B' L; a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]7 e/ a( D2 g, F# e! |
熟涼麵         150公克公仔箱論壇( e0 [. A  }0 ]2 i4 h  ^
雞胸肉         20公克
5 D1 O' Z$ N+ p, P$ ctvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         適量公仔箱論壇" `6 v$ b$ r! I7 y4 R
紅甜椒末         1小匙+ \; c* J9 U! Y. r& g
甜辣涼麵醬         適量
# P. m% g( R: \公仔箱論壇公仔箱論壇* T5 I, c0 w8 z9 y: T, X& E% s0 Q
【做　 法】
8 d% w4 u% K: q6 f' g$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
7 `# }1 c( c  B$ j2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。5.39.217.77:8898; z- a+ B$ C# B; l9 k
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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! `0 f3 U' [5 `" X; _5.39.217.77:8898咖哩炒米粉
1 m8 c2 |, N' R7 z3 T0 Z) e1 T- w【材　 料】
  h" o- Q3 ~2 q( d5 ltvb now,tvbnow,bttvb乾米粉         250公克公仔箱論壇0 I. v" M' L; q$ o- \$ Z
吐司火腿         2片5.39.217.77:8898, l3 X) a% S$ ~% c' v4 n
蝦仁         30公克
/ h0 i( @8 u9 Q6 V+ a洋蔥絲         20公克
( G0 V& r- r; P4 B- X紅甜椒絲         15公克
9 `6 |; z! y6 k$ r青椒絲         15公克% e9 ?3 D  J5 _% b
綠豆芽         50公克
% Q8 {3 i' t- `6 F7 I; Z公仔箱論壇水         80㏄
7 A0 k9 X) x7 A& c. @% }: z" R9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C0 m6 G; p; ^" q/ h. M  s. t3 m
【調 味 料】6 g: {  t& J. c7 n" p
咖哩粉         1又1/2茶匙公仔箱論壇& r' J% d+ b/ z6 o9 u
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K( a3 N4 T2 ]: _
細砂糖         1/4茶匙5.39.217.77:88984 S6 U; T( S' F' H: _$ j5 a. x
公仔箱論壇/ k) M; h" C6 k( Y
【做　 法】
8 P7 E/ ~, K2 @5 b1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。公仔箱論壇4 I0 g, E3 b+ ?$ A
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V& S8 e3 X4 U& [
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。5.39.217.77:88987 i* G% n4 ?9 H8 s, h
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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0 ~% j5 k  V# k
乾炒火腿雞絲米粉6 a' l0 \0 P4 B  N/ o! [
【材　 料】4 s0 q- m4 X- w8 r
細米粉         1/2包
2 m  q2 R3 ^9 t; B& o+ H! \% V燒雞肉         80公克5.39.217.77:8898$ ?: }$ Z% r/ P
火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 z7 o7 f( d+ M( N0 i' l- k6 `
韭菜         30公克公仔箱論壇4 p8 P4 q7 O. |0 I  z) l
銀芽         80公克
* V  j  \- q& `! w' b: l- P. n蒜末         1/2茶匙
3 q& O7 P3 V, l* M4 i  p5.39.217.77:8898熟白芝麻         少許
' j$ D9 S& S0 M& u+ f/ S# s9 ]tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄$ S6 O& E' U5 E0 L8 E
5.39.217.77:8898# J7 M  ~5 ?9 f! X. s+ ~9 o
【調 味 料】
, L9 G8 A3 O  ]3 X* G+ z+ l0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
: u% K2 [4 f+ W$ l& l& e醬油         1茶匙公仔箱論壇/ X! X0 }( J& L' s- N4 q2 D
糖         1/2茶匙
* d2 ?4 k7 T/ y9 ?* Z" P& M. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/2匙  ]( c- l' v2 T. l
' f2 ~$ F# }9 U
【做　 法】
0 o6 ~0 A" b3 c7 H9 i- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 y; _6 d7 b4 ~6 d
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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- W" p/ s# i' T* a泰式炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z" c' ]. w$ B0 C$ B: [1 h
【材　 料】
# `4 x* `! S# [; d# W/ Y$ f5.39.217.77:8898細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; e* X3 b9 e, s; N+ s
肉片         80公克4 D  X, O' n3 _. Y) Z
紅蔥酥         15公克
! M% z3 m* ^- f2 t9 L2 k6 t1 u; \tvb now,tvbnow,bttvb蒜酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 Z# q# x- `, U4 _+ o0 x, H
韭菜         3根
5 k1 U/ E$ C: d0 U6 ?6 @透抽         1條
/ J& y" c0 f: @6 M) l紅椒絲         1/2條) I8 k, H' W9 S: q* F; N
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# @- R/ M0 D

$ ~/ {/ [1 h) m( u5 w7 O/ p- @5.39.217.77:8898【調 味 料】
6 W" W3 D' m. f# S% x8 c9 C公仔箱論壇蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t. t' T( w# g8 Q4 f
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d  Q5 [; c& Y
糖         1茶匙5.39.217.77:8898' G, F" ]% Z- a
羅望子醬         1/2茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 y* ]! v4 c4 @4 T# x1 |+ \5 S3 P

0 U" q8 ?  Q8 X5.39.217.77:8898【做　 法】) H& `; P( ?, l1 J1 z  e" S! t+ B' b
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。
* I: O5 T7 Q' P9 [; @( ~5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
8 h" w* E) E+ v3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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8 J" W3 |0 ^, {. n, l- a5 Q
廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb- m$ ~  R% ]) w! Q
【材　 料】公仔箱論壇* _* M: ?! _# A9 u- U2 n: ~  d
細米粉         1/2包5.39.217.77:88989 t$ A7 w$ [& F% q/ P0 p' C+ J7 u
火腿片         2片公仔箱論壇% G. u& Q0 a" Y6 p/ D( b& c
韭黃         20公克
- r" P2 d. h+ o! [2 B7 i+ ?, `tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         50公克
  ]1 X1 E0 P2 ^& k7 stvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克公仔箱論壇2 g- ~/ c2 g  _3 a
青椒絲         20公克9 R2 C. L( h, u/ n; |% v- S
紅椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X4 r6 p' F1 u1 M6 j4 n8 B
洋蔥絲         40公克
0 u2 G! t0 F. Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙5 r: }' s# X/ m
水         200㏄
- E4 D3 p& b/ r2 j+ p) s) j9 T3 w  ttvb now,tvbnow,bttvb4 D; g! k3 i! ^. Y/ K
【調 味 料】, M5 E" t# C% i6 \
蠔油         1大匙( N4 X3 S7 I5 a
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X7 F; J/ m) }: M
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 z, O/ q+ C& v" i' ?
TOBASCO         1茶匙公仔箱論壇. G8 @* h2 Q" x$ W$ b
糖         1茶匙! M' W4 h5 |4 M& ^" |( F
胡椒粉         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a" x( c: o9 f0 y/ Y0 ?
5.39.217.77:8898# @3 O+ s$ T3 f9 ^
【做　 法】
8 b: g8 |* P' T# j. I8 E* v公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
/ f% a$ S5 I! d' I  ]2 u' E1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
" \0 N* ?9 F$ r5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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1 H- A( f4 Z" E! p' E5.39.217.77:8898南洋蝦膏炒米粉
8 t% a0 `1 ^. k: g* q! T5.39.217.77:8898【材　 料】
3 y! G# C/ _. y6 K公仔箱論壇細米粉         1/2包
4 u/ m5 ~) u# Y# O  e公仔箱論壇叉燒         30公克
7 g) f( ?# f1 K% }; [% }9 y+ s透抽         50公克
4 z' S* R- P7 x4 \) v5.39.217.77:8898青菜         40公克5.39.217.77:8898$ O  T8 y7 u2 e+ C
蒜末         1/2茶匙
: Y' Q% E7 q+ i5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, t* M$ p9 x  O: M6 b
紅蔥酥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" ^! n& S( l4 c8 J5 c% D1 s3 {
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 d; r; A) n& U; ~+ q: c

/ H( M- Q/ v$ ]! D5.39.217.77:8898【調 味 料】
! Q. r5 M3 T, A4 V' W# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1/2茶匙
- q3 b! S- l2 T蠔油         1又1/2茶匙
5 J- J* d, N5 t# @/ b" @公仔箱論壇糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b; t8 m2 P+ }' v' x# l
甜醬油         1大匙
" V9 z% }7 b- [" E4 [2 v+ B3 S' K5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 T' h6 Y4 I8 _- V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) Y  U/ P  t( ~8 S
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
; X$ D7 g# N: V4 u$ ]- i! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。公仔箱論壇. h+ W$ l6 h; T0 w- h( Y& w( n6 N+ M
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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& W  i5 p. C. l( ]9 a1 R公仔箱論壇櫻花蝦炒米粉
2 z! Q3 @9 l7 n, `【材　 料】
/ @  }- T% h/ @( j  `公仔箱論壇細米粉         1/2包# x/ o# |) {+ r1 S
蔥         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l, P1 w; w7 @/ }! Y' ?/ x
櫻花蝦         20公克公仔箱論壇4 V4 Q5 R9 C4 k
蒜酥         1茶匙
7 l+ D+ J/ N4 U公仔箱論壇水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V4 }- q- R6 V
5.39.217.77:88982 c+ Y6 o0 s2 B1 b: Z4 @: F
【調 味 料】
* A% |% ]) |0 U4 w鹽         1/2茶匙
6 c* [/ Z+ W' {9 k, A( M% ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
  B4 }+ u. W. t9 r) [胡椒粉         1/2茶匙
* v2 a% p- O) C2 ytvb now,tvbnow,bttvb  f5 O  {* ~4 B# w% k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 R* U5 R# X7 W
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。) f$ C  {0 P! s0 p
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
% j# A3 j3 Q% h3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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8 H  a2 Y2 r9 u8 y% X5 d芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇! b7 N* F+ n3 \6 P8 c
【材　 料】
% V0 _4 S  S  f! B8 {; _細米粉         1/2包
9 O/ ]. i1 d/ }4 p, a8 K" f豬肉絲         50公克
& k  l9 B+ i: o1 Z. y, r. t5.39.217.77:8898蔥         1根
. V# \$ M7 ]; S$ S$ O7 r( O公仔箱論壇芋頭絲         80公克
' i: q7 z$ n! N5 l% v8 Q5 [5.39.217.77:8898蝦米         15公克8 F( t* E. D/ T3 W
油蔥酥         1茶匙7 N7 H% o: |0 `3 v, b
水         80㏄
. f5 h" S1 Z/ M4 h$ ]  E公仔箱論壇+ V( N; W% C( H
【調 味 料】
) {8 x! m# M" |% o8 [% p8 I; s鹽         1/2茶匙
# |7 v! I# b3 Y0 M! w) i+ qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' T) k! \1 ^& P- D7 N6 R/ G: F
胡椒粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f# H/ Z2 p% J" r3 Q4 W

: j5 B7 z& O, l# a: A3 {3 d【醃　 料】
, p5 O+ k: @( g" C5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
% N8 ~* ^! ?! c2 T酒         1/2茶匙
2 E$ ?) S4 H9 a. ~5 Z8 x( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇$ Q; U8 [) b* B
太白粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898( t+ X$ ]3 M! g7 b+ d% N
6 e' m* |0 w! h$ Z& o. L5 u# r4 C) j
【做　 法】5.39.217.77:88985 e; a( c8 ~. T& B9 I- p  H% W
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。6 ~8 F. y9 g* V' Z
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。公仔箱論壇. I+ O# x9 L% H1 ^& X+ L; b7 v
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) s, R! H9 z6 I5 e" a
叉燒韭菜炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb/ B; p0 O, R+ J; i: l7 Z1 N5 _9 S
【材　 料】
( b5 P, d; T( |: @# Z7 Y0 ?5.39.217.77:8898細米粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb: P8 X& e% D, m/ F" A7 n! c) h
叉燒         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F/ W6 l* C0 d* C- T. e5 s
韭菜         30公克
+ R2 U4 z' w- q洋蔥絲         20公克
0 n# G4 C2 K) Z4 x1 [公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @; U  S- o. `' ^
【調 味 料】
) r  m7 o  l, K7 A1 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙公仔箱論壇, c! f; P( }! o7 A0 m1 G& n
醬油         1/2茶匙4 e, T! d& z2 G) a
糖         1/4茶匙
( j/ Y# h) k, t; |' k& I胡椒粉         1/2茶匙6 w% }9 O% b) k& M, c$ K" t

( @5 G7 W" W8 W! |! p5.39.217.77:8898【做　 法】' B* I& l; G# i
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
1 r, f$ z/ p0 l0 A* \1 K8 T公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 M! B5 M& m  ^: l) B2 ?
韭黃肉絲炒冷麵. y- ]) P& ]. B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( G/ v, @6 k2 l- _3 M7 t. A
細陽春麵         250公克
* ?* \: N: R$ itvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         100公克公仔箱論壇& O9 S5 X& S5 ^4 w* R7 ?, e! N1 V( H1 P
紅蘿蔔         20公克+ U" X5 y7 y4 A6 V5 b1 [4 `5 q# |
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" t7 Q- [8 M6 |: S  e
韭黃         30公克0 V6 O4 v& {) C4 o  A
tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 y" \' y# L* L% j  S1 P. W
【調 味 料】
' t, T/ X; F# j) M7 y! K鹽         1/2茶匙4 h) W1 n/ Q) d- k; ~" @  I+ S- w
糖         1/2茶匙
; _' P( M' \' V0 B2 b6 u! stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; }. d( t  U5 D. X2 s
公仔箱論壇" L! y: D% p+ p4 h  t
【醃　 料】
& @0 W. |8 I. }0 V5 ~! Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5 P' Y. B+ `. V8 ?( X
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇- e7 e1 G/ v; b0 M5 H3 t7 t4 }
米酒         1/2茶匙
# ?% A! |. @4 S: Q+ Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
" Q+ n; C0 n  e  }. H6 `  ]) ~! i太白粉         1/2茶匙
( B. W& \- o. `/ F4 r! F7 ]5.39.217.77:8898
, D0 e: L/ i9 a1 k5 V) t6 d* @" Y【做　 法】
! H8 c, U/ M5 a) X. H/ n公仔箱論壇1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
# b1 Z/ b# O( v' m+ q( _6 ^2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
0 H7 `3 b2 [6 U3 w3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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! ]( w4 u8 F8 |# \0 B馬來炒米粉公仔箱論壇) Y" ?* n6 q/ n! Y+ l, y
【材　 料】
! e1 e3 G& K: b/ {! w3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉         200公克% m/ B  n  A/ U0 ~# {- o
叉燒         80公克
8 y& o  f3 C# B3 atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
& w8 h, a4 M5 v* J% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         3根
" J+ O4 C5 J; K2 N: Q9 k蝦米         10公克
& f: e& C; U2 g9 G0 x# rtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30公克公仔箱論壇( }: ~; q/ \+ j+ L- j
水         100㏄
* g% c4 T- B+ c( [9 W  u) ytvb now,tvbnow,bttvb
4 V# Q. B" `0 Q【調 味 料】
4 t' a8 C& H/ n6 z蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. l0 u) c0 J9 E, z
醬油         1又1/2茶匙
( a9 c& A* `2 ^! o5.39.217.77:8898糖         1茶匙公仔箱論壇: q, x2 _, ?+ j, x
黑醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 S, z9 J: v
1 h8 _9 A" L4 r# b
【做　 法】
" T0 S4 d" j9 f- z% C* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。5.39.217.77:88988 w! p4 W; f  R3 V# D+ h: D2 G
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
4 \  P+ ~" ~) d; S! z6 T( @" Atvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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) ~+ i! k1 \4 X
回鍋肉炒粗麵公仔箱論壇) [# a7 z$ h; \/ [
【材　 料】公仔箱論壇) C" `: h2 C" X& N8 [( c' H
粗拉麵         250公克5.39.217.77:8898: i. r# K) Y' C7 K
梅花肉         120公克
0 N2 o* N9 J: B高麗菜         30公克公仔箱論壇8 F% h* f4 |9 }9 x% W  T
紅蘿蔔         20公克0 _. N9 r  @$ _; y+ ~1 v' @* \
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" j/ L4 }, D5 z9 \# b6 ]
蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d# W1 J  g# _, ~3 _
tvb now,tvbnow,bttvb" K2 S5 G& o/ ~9 {. m. E
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 `. _8 }$ b! @3 d3 t3 [
辣豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e9 ~8 R* L8 P* }: Y" {
蠔油         1茶匙& O; ~; e+ t8 A; x9 p: w; i
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇/ B& n  s$ [$ D, s: h
糖         1/2茶匙
, L/ T8 _, v; T. A/ G: e  a4 ?' z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb香油         1茶匙9 f/ s1 x$ \! Z$ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. `  O3 E; p; d9 ]2 t
【做　 法】1 D  b9 l  L# f7 H: W6 m
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用5.39.217.77:8898' s# @$ O, |6 a# k- C6 e8 e( B
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
/ J$ P0 z: r0 }% b公仔箱論壇3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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  q$ l. x: W0 _5 s2 B  X蟹肉炒麵
+ {# t5 |5 N3 P: p. e5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 z3 H1 C9 L3 o  J
雞蛋麵         200公克5.39.217.77:8898* k% s5 e, N" n; y
蟹腿肉         1盒; \& s% A# d# @+ p3 ]& ~! s
洋蔥         30公克. X5 ^- A3 L1 V, O9 Z. s
鮮香菇         2朵
! [1 ^: ?/ D' k- X0 D, q5.39.217.77:8898韭黃         30公克
1 @, b4 Y# j% f小黃瓜絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 p" e% C% ^4 W. ?' I4 D9 M
銀芽         30公克1 \# p; I, }. O1 t' M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {( o! s- Z. f4 q# N8 N
【調 味 料】
4 `; Z( N& s) o( w! z* r1 i2 \鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O: O- o5 P$ H, G4 K# e
糖         1/2茶匙" w4 Z9 k0 S0 M6 }+ W& U% N
胡椒粉         1/4茶匙
$ E( k4 r, q. H$ q+ ~* [7 Z5 g1 d, m% T% b2 P
【做　 法】公仔箱論壇: ^/ x& S% z' z& |8 k9 Y8 c
1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
! {% k' v$ \6 l+ F7 t5.39.217.77:88982.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。8 \) X% w0 H  P/ J' m
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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5.39.217.77:8898& b0 v* A/ }* d: Q) A
豉椒肉片麵
( Q, ^* H1 ?( g2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 o8 }; a3 ^! }; E- Q, v1 i( q  @
廣東炒麵         150公克
' j1 w6 {  Z% k0 v  P; o! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         100公克
* V% A) G. \3 F. _8 O% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉         1茶匙7 i4 p1 j5 w! x8 ~
薑片         10公克
2 b2 q! v0 o+ t7 A% f7 N公仔箱論壇洋蔥         40公克公仔箱論壇* P0 l! {, F4 Z
青椒         20公克
8 Y1 C& m* f" _& M公仔箱論壇紅辣椒         1/2條
: D8 X$ K  R. v5 n+ n! q; ?& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇: ^( w2 H" {2 k# W9 U5 T: T
太白粉         1大匙* R6 u4 @( d5 z3 E- z" Y
水         200㏄5.39.217.77:88982 |- ~- f5 z! Y) m/ w

( q) `5 ?9 d3 [9 u  n' }: ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898& s& O& s: R- C% m! l1 a" o/ v
蠔油         1大匙) y+ c: F8 T7 D' [$ F
醬油         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t" |2 r- {! t2 Q) w
鹽         1/8茶匙
$ g  Q( ~. {# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
3 [" h  H. a7 U$ T/ ^9 m- X1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [5 J: V& W' y' \) Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】& ]6 J7 e" K1 ]
醬油         1茶匙
8 [# m: Q$ E. n( s. Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ c3 W( f- `1 X( E  b) U- R6 ]% i
太白粉         1/2茶匙
5 p6 [- C* k! i- b, L# g! [0 ^. x米酒         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 J% c) P7 C8 {/ E
胡椒粉         1/4茶匙
3 j) F# B. Y4 ?7 S% R5 B7 L7 N7 n1 N! ^  a; l* e. j
【做　 法】
# [6 M/ k  w5 @3 U1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k( f  e  E/ P2 u, Z% h# E
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
9 T. G" f  s6 c% L0 m9 Y8 u5.39.217.77:88983.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。5.39.217.77:8898' O' R' g# t7 V8 F
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。