BeiDouChef

3 P( L  y8 }! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式咖哩雞絲炒河粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ a0 }5 ]! v/ |% U; y. w& o
【材　 料】
0 U. p0 |% Y* x1 V: |9 j: ttvb now,tvbnow,bttvbA.泰式乾河粉         1/2包
5 V3 s  h  Q* o* @, v' K雞絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 \  S) ?3 z- W8 N# i$ ?
綠豆芽         30公克
& z% {: z6 h( Q* G: m" N% v* E5.39.217.77:8898洋蔥絲         1/5個' @+ }) f* _7 ?
青蔥段         2根5.39.217.77:8898% z. A" a) r# J& o7 ^, E- k4 _
蛋         1個
/ t) c# _" c. [沙拉油         適量4 e: c0 a8 g/ a$ k% x$ Q
B.蒜酥         1茶匙
( z% v" T1 d3 V! O$ N1 a紅蔥酥         1/2茶匙5.39.217.77:8898: t$ u5 h- K) ^( H
檸檬汁         1又1/2茶匙+ W/ x; n' U, r3 ^( z+ B, o
& d" d* q$ q$ @2 b; k+ e. S
【調 味 料】
: j' i2 z/ F2 @, L; n# D2 K公仔箱論壇紅咖哩         1又1/2茶匙
5 e/ @: B3 e! x3 U鹽         1/2茶匙
7 N( Q! E2 p, P. a% \2 O. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2茶匙
& n/ g1 H4 z5 i" j5 {2 M1 I魚露         1茶匙
. p- M. u& I: ]( q, D5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 J! C+ U6 K9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ }; _2 ]2 z9 v' o
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。
# S/ ]) K. F& q, \& C: M5.39.217.77:88982.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。公仔箱論壇/ x/ Q; b$ I0 R0 s
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B9 r3 B1 N3 {* {, {# h  T( b' f
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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  ]+ u. l1 r* R
甜辣涼麵
% Z* V8 K5 K1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 P9 {# Q1 ^. x' A% l: O, a/ K
熟涼麵         150公克
# N+ \+ X0 [' K1 o, h- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^- I# |- p: z
小豆苗         適量
4 s; s) C" Q0 a, M# \( Ytvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒末         1小匙
4 D* l6 d3 I  q( Z) Jtvb now,tvbnow,bttvb甜辣涼麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb. l6 ~# P: q: ^- g

% o* g# D1 T, M% ]5.39.217.77:8898【做　 法】
  ~. m3 L# ]9 l4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。, _! r2 S9 q* C+ m) c& a+ W2 c$ d
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。, c) O" p7 \* X& m( S0 ?- ]
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! A: |  J& Y$ v/ c. |1 ~
咖哩炒米粉5.39.217.77:88989 A& k$ t- P6 y6 h$ G' K
【材　 料】
- R% X3 ?: J& B5 P4 B乾米粉         250公克
. }6 ^4 {; q6 U5 N& S1 ztvb now,tvbnow,bttvb吐司火腿         2片公仔箱論壇5 P/ a5 |7 x! Q3 p
蝦仁         30公克
" `1 ]8 U- w3 u4 o& t/ P/ d洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- F5 B3 t; v- U* o! Q; q
紅甜椒絲         15公克
8 w& t3 {8 p$ `  T% z  s1 G" k4 J* ftvb now,tvbnow,bttvb青椒絲         15公克/ C2 _( Z& r$ j- J! ~- F- ]
綠豆芽         50公克
. d) A( {- Q- }  m' k; N公仔箱論壇水         80㏄
: E% T9 ^, [  o7 r$ P' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 j2 `. D( _9 A; [' p
【調 味 料】
- H2 \! S6 U/ l. t4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1又1/2茶匙
! f3 @( l& |( m5 _  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
* H; n  c6 P/ I2 e1 C1 T5.39.217.77:8898細砂糖         1/4茶匙
% J- z( K: R7 v5 l4 Y' v/ rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 w& K2 p* z9 q0 l$ F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) K3 [4 ^! j6 e7 O0 k+ N
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]9 O! o% o8 Y5 B: `
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。公仔箱論壇; b3 ^! y7 x) @  i
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。5.39.217.77:8898% C( C8 l2 B( f) l0 X' t5 \; b
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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* {  T. g  E! a
乾炒火腿雞絲米粉
6 I' \# [4 Q1 o8 E: l& Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 I2 x3 [: g1 D
細米粉         1/2包
7 Z( {& m- D9 t9 n+ otvb now,tvbnow,bttvb燒雞肉         80公克公仔箱論壇! C" {' q1 I  t) _
火腿         2片
; [# K8 }- x* @4 p' E! Ytvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
: g6 q4 s' b: m5.39.217.77:8898銀芽         80公克5.39.217.77:8898( l& J( x4 @& g9 c6 Q
蒜末         1/2茶匙
6 W' J4 |2 z. E& l2 L/ ^  W6 ^熟白芝麻         少許
7 Y# l9 z: q# t; F5.39.217.77:8898水         100㏄2 [9 F/ {7 J* f9 a  l% o

- A, u, F3 Y" F6 E+ Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 N; N' m+ Y. `' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙
$ y- o4 r3 {4 G/ p% Y, ~5.39.217.77:8898醬油         1茶匙$ {2 S: W9 X* b6 z8 Y0 k
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: h1 l" ]; O, r2 P+ x, `
胡椒粉         1/2匙
0 s: \# m" P$ [" ~8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ }+ \' T9 X4 u! b
【做　 法】
) T# e' \0 e5 V1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
: s( @8 c9 o4 ?) O9 F2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' F. c1 @6 ~. M" T3 b% l7 X
泰式炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 u3 q* k+ v& d7 }) t% s+ V; S( I
【材　 料】
8 ^  f+ h" Z! w% k1 l' x公仔箱論壇細米粉         1/2包- u1 a  R3 i4 g- G  z
肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t7 f  g' T1 `" O- t$ g
紅蔥酥         15公克
4 k  \+ W, l2 d6 Y公仔箱論壇蒜酥         10公克
/ q' f) f/ X/ L& \韭菜         3根公仔箱論壇* J& r; w3 D) g2 t
透抽         1條5.39.217.77:8898* s" d8 Z+ x$ J& x
紅椒絲         1/2條5.39.217.77:8898* I+ i5 Y2 b7 R$ ?3 v2 s; |
水         100㏄
  A3 v0 t/ K% [2 o' A" wtvb now,tvbnow,bttvb2 h: N, {" S0 K; T% F5 C6 v9 U! G
【調 味 料】公仔箱論壇5 `4 R7 f5 S& T$ ]0 N
蠔油         1大匙公仔箱論壇5 p9 O1 A6 W7 B6 Y9 q4 B
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 s* y* ~' _( Y" d. F
糖         1茶匙
. d1 S3 z. ~& F% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅望子醬         1/2茶
3 r& U" j2 {7 S" _/ r公仔箱論壇/ [4 Z! ?& i0 Y. f. }( I$ m
【做　 法】公仔箱論壇. p) X0 E$ ?9 Z/ j  Y( ^
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。& ], F# d( G7 r4 a  j& R
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
. F& g$ U$ {1 }3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇( Z, d% q% {  v! g; y8 Y
廈門炒米粉
- p) D; V0 [; E/ m$ ^. J# P) Q公仔箱論壇【材　 料】
) u$ L+ p% ~7 Q6 D0 u/ [: A! _, N細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d7 Q% t- z3 c# D% k% A3 r
火腿片         2片
6 f) V$ x& u" [; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ~  e7 p. B$ R9 e0 L+ I1 _
蝦仁         50公克2 h: g6 r7 D5 @2 T! S" O- ?  }5 n
銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L* e! E0 W. @( v* T0 l
青椒絲         20公克/ V/ g) C7 U9 d5 x9 k
紅椒絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y8 Q3 Q+ |& n) R
洋蔥絲         40公克: l8 S5 Z) C9 v' k
蒜末         1/2茶匙
  b5 X7 m& c' s* c! J. E4 [" k1 ^公仔箱論壇水         200㏄5.39.217.77:88982 |# `  {- J8 \5 V8 j

1 I9 h0 l: `; W7 A8 \公仔箱論壇【調 味 料】4 w6 `! _/ X: |* L- t$ }$ N: K
蠔油         1大匙7 c% r9 f0 c5 {5 q6 G2 M) o
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C4 k3 s# `) |0 `0 j* H4 n
蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& a6 j9 K; e3 s" C
TOBASCO         1茶匙
( P- n) [, r) [# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙5 m* P% U, `5 b
胡椒粉         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Q- F6 _) T. ~, n
tvb now,tvbnow,bttvb( f9 |( Q" W9 m1 L0 l
【做　 法】
; r8 p; Q$ J6 _4 }. r5.39.217.77:88981.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
% w6 E5 @1 {( v( j  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。; ?7 F- i/ G& t5 v
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: D! Q! r( K( J% ^( _
南洋蝦膏炒米粉+ Q, d5 q/ l+ p: g. J3 m
【材　 料】
" c! L! q2 a9 R+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
2 u+ O& s  F0 I9 n4 O; W叉燒         30公克公仔箱論壇! i: r; l# Q9 d- d! t- I' B" F% p
透抽         50公克
2 x5 C4 Y1 S" I) z7 z青菜         40公克* `( h- Q: N7 O& g2 g' W
蒜末         1/2茶匙
5 i5 @6 Z: x  x- @; u公仔箱論壇蝦仁         30公克
6 L1 a" N$ y: u: m. g. W! Etvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         20公克
! F0 e4 G7 K" x0 b2 B7 Ktvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( V3 x& A7 Y1 W8 O+ P. ]: \- `

( X7 l. e( B* H: K7 y) n( U3 ?公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898$ a; H1 U& [. e1 ?# m0 x' X4 Z
蝦膏         1/2茶匙
6 r  W5 |6 b( o2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2茶匙$ B( A- r0 G% t
糖         1/2茶匙
8 V4 O0 u. T7 Y" ~& Z- t7 C7 V- mtvb now,tvbnow,bttvb甜醬油         1大匙
) }9 I8 M- V! Xtvb now,tvbnow,bttvb
; R) y5 [4 U& R- t6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- q! T+ a$ O4 S$ H* Q( I1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。公仔箱論壇% F8 Q& V* r& w3 h" j! s
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
9 ~) s3 o) c0 m, R( j( _公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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& ~% O& Q) F5 y& l% I
櫻花蝦炒米粉
0 ?$ [: ^( N- W( k7 A* W' s# [【材　 料】
  M0 B; V3 e# K7 c% u細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u5 J( w6 g& x4 [, v5 |. P( ^1 E
蔥         3根tvb now,tvbnow,bttvb% \& P& f6 V/ c9 P' O# c4 E0 A
櫻花蝦         20公克
8 T0 y1 y6 l$ C  G* S& z5 u5 r5.39.217.77:8898蒜酥         1茶匙
! M1 c- Z5 q; u( q% q公仔箱論壇水         50㏄) r+ U. i: i, }! k) f' R" _9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 r7 U6 t8 A, x
【調 味 料】8 d) @: A: @% }
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:8898; Y5 w7 C8 s- ]* \2 V: e" T
糖         1/4茶匙
+ S2 a5 a* r: m/ B/ ?胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:88986 N" R2 P; B3 n
tvb now,tvbnow,bttvb" w' t$ `4 u5 Y
【做　 法】+ E8 L) R9 S. C. {+ Y9 s
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
( E! k8 W  Q- U2 [) i" t& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。tvb now,tvbnow,bttvb& L4 v' I3 m, C% y
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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. o  }9 d6 w% G% `  t% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭肉絲炒米粉
: O4 ~! z* w2 g" Y- S9 W* A4 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 O8 M3 m/ B' D5.39.217.77:8898細米粉         1/2包
: K1 T+ N8 v  h) l  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50公克
8 h- r& [- E/ j0 a  m7 w1 C公仔箱論壇蔥         1根2 f+ M, |  q* D4 z
芋頭絲         80公克
7 R2 r: [& J5 ]蝦米         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 W7 E( D! i7 y. w
油蔥酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \. a' b% O3 W/ ]# z6 b9 Q2 u0 ^
水         80㏄
5 ?. _3 n# \' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?  F9 q+ X( Q7 k# {tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】0 E# f8 a& n% a2 [' Q
鹽         1/2茶匙
  v0 S2 q1 F: k( }  D* k4 Z公仔箱論壇糖         1/4茶匙
- p/ T% b+ Y, J% jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙" K# r% A. @" C) f) s6 L( t
5.39.217.77:88986 o  y7 p: j8 h; k9 d/ J2 r( y
【醃　 料】
2 N0 ?8 f* z! w# ?; @. M3 K1 M鹽         1/4茶匙
3 V7 f' J$ F+ F- Y( U, q5.39.217.77:8898酒         1/2茶匙9 ?9 k$ F! O! _9 B
胡椒粉         1/4茶匙
5 S9 w0 Z, x! `, r  n7 z# R# ^公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
* N3 b* j, Z+ H4 \, e公仔箱論壇, c% }4 J: ?! x0 f" o  `
【做　 法】
0 z" i9 c$ c$ D5 P" [5.39.217.77:88981.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。5.39.217.77:8898& b0 v' H) p1 {( t) |# O$ W! L
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
6 |* j' I9 W/ \! b公仔箱論壇3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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5 Q& a: s' |3 D5.39.217.77:8898叉燒韭菜炒米粉公仔箱論壇! m# H3 D, q, T+ g; B
【材　 料】3 Z  K/ E( X( v
細米粉         1/2包公仔箱論壇$ V: D; p( p1 j4 L! y! d
叉燒         60公克公仔箱論壇: o! }, h$ Y& q& x+ J) ~" [2 ^
韭菜         30公克公仔箱論壇+ X  l' C3 o7 c4 j; Y
洋蔥絲         20公克5.39.217.77:8898, b: R  w; ?9 G6 |2 b
水         100㏄
4 B3 H" K& c& i& Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; K2 D! Q3 k4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
/ G* B, ?. V: x! l醬油         1/2茶匙5.39.217.77:8898: J  f0 N% I8 s9 j
糖         1/4茶匙
* L6 p$ g8 S! C% I7 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙
. \/ n6 n0 _9 E. k# |( Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ c! k+ j- ], T! q【做　 法】
4 P8 p, U0 E! p* [tvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ S+ H" C. s$ }- [+ x
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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/ N8 N+ P# v/ X% M$ j2 `$ ^* I公仔箱論壇韭黃肉絲炒冷麵tvb now,tvbnow,bttvb2 U" S0 ^( ?+ y. r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- e% ^' ~/ f0 S
細陽春麵         250公克
- i" L) l0 D1 I1 r9 R# y0 S9 u5.39.217.77:8898豬肉絲         100公克
, R: J0 p5 g5 M9 B紅蘿蔔         20公克  W. F. J4 p$ r' J% |: G' S8 o) N
洋蔥         40公克公仔箱論壇# m7 `: |. p! d# J9 U2 U2 h
韭黃         30公克# n+ f3 s( [& I% Z* H

) b* l; T# \# x3 u7 x* j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 e3 P8 D+ L2 S" U2 R& _
鹽         1/2茶匙
  e. {4 I3 X) C$ U4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* ^3 h! u! D  l5 N6 Y. D$ r
胡椒粉         1/4茶匙6 T' _8 C3 l8 h% }

' t; Z# k8 ~& z- W0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
7 h. N3 R$ u: \; B' ]鹽         1/4茶匙
/ |' ~. v8 ]) x% P, P5 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88985 v9 E& m$ H( V8 s
米酒         1/2茶匙
  m5 z0 e' w7 q! [6 w1 X: W5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙) `$ O% V3 d0 E$ X! d
太白粉         1/2茶匙
1 L0 q, x6 @5 s- G; N2 \7 f* b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w, r. V  b' {! _
【做　 法】
4 J0 J1 i1 H0 Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
/ @/ w) \( ^$ A" K9 |2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
' E2 |- P" G' u" e  Z: h4 p5.39.217.77:88983.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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公仔箱論壇5 I  d% w' U; m2 M1 [) b
馬來炒米粉
5 s! o4 |* F& S+ S% `+ ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" E2 _3 J) o6 r/ A+ y7 i' G6 K! g
濕粗米粉         200公克
0 y' N) ]9 x: k1 x( J9 T. {8 u公仔箱論壇叉燒         80公克) r$ e+ p& N; U9 n9 A
洋蔥         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 U$ b# V: ]9 N
韭黃         3根$ p& i* Q$ V" h+ P. r( x
蝦米         10公克
: U! Y+ F. J) F# U( k: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克
; _+ G5 h7 M. F7 m) ^9 I; m% ktvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄公仔箱論壇" i' v" I  _% B' ]+ u
tvb now,tvbnow,bttvb  s2 ?0 H- l( b8 z2 p0 _
【調 味 料】, @3 S7 \3 p$ S7 N
蠔油         1大匙
# M! R# N- W% x5.39.217.77:8898醬油         1又1/2茶匙
( L0 Y% t: ~% N" ]5 I! u糖         1茶匙
7 H1 V  T& w! x. F& u! gtvb now,tvbnow,bttvb黑醬油         1大匙
' f; L, e7 o0 m, m$ m! ]tvb now,tvbnow,bttvb
. c8 [" N- A; z0 h" `1 p# l: i公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J) B8 ?3 c- z1 z0 J
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。( N0 E: N( H8 E, F
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。5.39.217.77:8898% Q4 o, d' p' h& H  _$ u9 s; H
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

" e% C  ^9 p+ x- _公仔箱論壇回鍋肉炒粗麵
: W7 y& a9 B+ f( w% W; w/ t- w+ stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" `  B6 k1 U6 B' T" V
粗拉麵         250公克
/ u0 Z- i9 l2 z5 D5 {- [" S/ O1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉         120公克
: E( G( }' c4 V, ?* |' a  Dtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         30公克) X- q* S$ v0 u2 z8 i
紅蘿蔔         20公克/ v0 [: @/ W0 X: i# x2 S: M5 g" F3 l
青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- H$ K# i0 }9 @# F( w1 t  I
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& K0 y9 [/ ~; N, T  Y  C5 K" c

/ u' y7 q+ @& s( i+ I* A5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898' a1 W0 e5 J& e+ c7 v% ]
辣豆瓣醬         1茶匙
# w$ @, e- v) Y$ J: ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙公仔箱論壇' P8 L- X! N, ^
醬油         1/2茶匙
' U6 w$ C9 k" h4 ~/ ]0 j  ?) S5 ^公仔箱論壇糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M- x- v! B  e5 M# e
香油         1茶匙
8 s2 J4 H; R/ M* Q3 H, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F5 n# u4 H2 B, N1 t" Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898  l/ a3 q8 s5 k$ P8 Z* q4 v$ P; f: {; `# P
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用2 k: v8 M% E  X3 f+ }3 x0 o
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
7 [/ Y" w. W7 Z/ n& @8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

1 J' l3 N0 Q9 Q蟹肉炒麵+ E! H1 Q$ h! d4 G% C
【材　 料】5.39.217.77:8898  K8 Q) n. z, h0 q1 H% S  F7 }
雞蛋麵         200公克
3 e  @$ y9 A' H/ G1 _! c9 x  c1 Q/ i: ]蟹腿肉         1盒
( l: Y' Y/ N% R$ r1 U: H5 g" I公仔箱論壇洋蔥         30公克! e3 j" S3 U, y6 |+ \  D
鮮香菇         2朵
5 ?  [; t( ]6 d8 d' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
; J# r2 L6 v$ k2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         30公克5.39.217.77:8898* ^* }4 X) W( m6 k) _
銀芽         30公克
# t% T0 V8 W( l$ V4 A5.39.217.77:88984 c0 i1 _( I7 l
【調 味 料】
6 ^( v/ X/ r0 i/ J5.39.217.77:8898鹽         1茶匙
. M  {- D* r7 t8 d! B3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙, u, `3 J. g) E5 q
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:88984 ^$ {+ J0 K) l4 ]9 O) Q: F

8 L. }5 Y, \& e" Y8 s8 ~【做　 法】
1 e5 S( M8 _3 f1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
) c! r# U3 @' r2 utvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
2 K' y; x* e# W# dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

3 R% g/ u( p  M6 ?" h公仔箱論壇豉椒肉片麵! G- U4 ?7 m( `/ m
【材　 料】5.39.217.77:8898. @' c$ B) O7 q
廣東炒麵         150公克
- D% G+ N' i: M+ ^6 t0 l豬肉片         100公克. h9 n. z! y7 K  \5 x
豆豉         1茶匙
" g- d! Z( `3 S' s8 D7 T薑片         10公克
  W" c$ [# V2 m  T% [7 X0 _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X6 U/ p0 [& D4 j
青椒         20公克1 y" V# z/ U1 [4 w" r
紅辣椒         1/2條& j/ P; q: a/ K+ o6 ]! P+ P' x
蒜末         1/2茶匙
: S6 k& d# y# Y, Z+ O" _5 }8 X太白粉         1大匙5.39.217.77:8898/ f# S7 K' b: o8 w
水         200㏄. L8 ^" M" k( [; [

+ t1 [2 Q, w$ B) B: ?, i  U【調 味 料】
2 l7 O3 E* g; s) U1 f  A# K蠔油         1大匙
! |  X- n" A1 o  t! A7 Q醬油         1/4茶匙
7 @; y1 s( N. Q8 V; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
9 Y  m& e* u% r7 x; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
' q& L2 A: J" T' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n4 ?! G) |2 [! f' i4 g  Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
9 U! ]; E! S9 A2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙6 i8 V! X' k. p# O& I
糖         1/2茶匙
9 `3 N% K$ K  `5.39.217.77:8898太白粉         1/2茶匙
8 ^7 @7 \& b8 l+ o) j' Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2茶匙公仔箱論壇  c. t; @, n, w4 N5 u5 E$ t8 b
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:88985 X! l: i  T) t8 e4 [
公仔箱論壇: ]. u- I9 P$ d5 U
【做　 法】5.39.217.77:8898+ s# s* A$ d* k4 A) @4 A( Z
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
, q8 K8 M& u0 R1 i* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。$ I; `) h- D; C# B; b. C! ]5 j
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
4 m3 }7 H8 O1 G3 }" G) M公仔箱論壇4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。