返回列表 回復 發帖

7 u! k: N) a& a9 P4 I5 v5.39.217.77:8898牛肉鬆拌麵
4 H5 U$ `2 C0 B; O6 ~, G# k9 `【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- L" K! z- ?9 w
牛絞肉         80公克
0 @$ [5 U: E) t% K; c* c. I5 X客家酸菜         40公克
+ G6 i# e; {4 r$ {! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克* `2 [! t) `* S' o
水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q! S. r7 v& N0 f6 x* R
沙拉油         1大匙
! v% B" g; R/ K% o公仔箱論壇太白粉         1小匙, Z7 w+ g4 C( P  L/ ?2 L
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^! Q$ E2 |2 a

* k2 e$ p# R% w6 m4 c- q公仔箱論壇【調 味 料】
. A9 ]& T; t- G+ |" e2 n, _9 k; ?/ Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
# U; i' V, ?4 h1 u胡椒粉         1/4小匙  P! E2 N) R( i/ I0 g0 Z
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ {* X% J$ y+ b9 B
細砂糖         1/4小匙
! k. M( j; G! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i" [8 x+ F; w0 C3 U* H5 n. S$ R
【做  法】
" s2 L/ w: L" K% ~: E1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。( c1 B% z; |) e4 R7 P6 ]
2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
! o* y2 M" X5 T5.39.217.77:88983.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。  d& n1 \" ^- U' Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

6 M0 b+ X% e7 Dtvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵
0 Y- F+ f6 @5 M% T5.39.217.77:8898【材  料】
$ H% c& J9 J: L: C# T7 \5.39.217.77:8898粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D- d( b: R# k* t) J. v/ r3 d
蝦皮         15公克
; z. a2 C" i$ E+ S. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! g' a# j8 X% `$ a# s
紅蔥末         20公克
& p( I; b: b! `# _( q8 D4 P公仔箱論壇紅辣椒         50公克
! j6 _5 r& c% ]  Q3 f' ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
  s# {( U. }' ^5.39.217.77:8898蕃茄丁         50公克5.39.217.77:8898% ?$ u. O: D$ X/ y7 c
沙拉油         2大匙
. v/ P3 r( g7 \/ g0 ]公仔箱論壇水         3大匙9 s8 u2 y  M1 u1 ^
蝦膏         1小匙公仔箱論壇: U# \1 h5 i" q! ~$ D+ o* j4 h
蔥花         少許
* W8 s$ c2 X' \9 Q公仔箱論壇
" V$ b6 ^# I, L+ z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇( W  {+ p) c- j6 P! K7 A: r
蕃茄醬         2大匙7 Y% T* m5 u) f
細砂糖         2小匙公仔箱論壇! v' j9 H& e$ `9 R8 A% x+ R
醬油         1小匙5.39.217.77:8898/ B7 F  F2 R4 w0 o  T& y
鹽         1/4小匙公仔箱論壇( w4 a# l* {) y
% c1 v7 t8 X9 t1 L2 j' V& i3 |) n- J
【做  法】7 w$ F  F( ]' @/ t- A" K' |/ b
1.紅辣椒洗淨切末備用。
# ?; o- _; _8 u4 A. M  F/ U* S& l& O公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。
* l* [/ v. w* h# o: E" F8 o- x公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 j) c6 ^( ?! M- j3 N( ?8 C
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇, m* b' r( u: N5 n% y0 m2 f
【材  料】
; ~7 P7 I, L& f5.39.217.77:8898細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }( P$ A4 P$ k( R  ]5 `  |  D
蕃茄         2顆
$ [+ F" Z% A" r; x公仔箱論壇洋蔥末         40公克
' Q& R: i  d4 S! q( Y* e) Jtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
6 V* N' v  ]- \2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙5.39.217.77:88980 p: [; T* i& Q' K; l# m+ P+ H
太白粉         1小匙4 y( z/ I" N/ a
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb5 [4 d2 ]* i$ F7 ~1 r2 f3 x
香菜葉         少許
- _6 Q6 l" i9 w0 r9 G. S; l5 ?5.39.217.77:8898/ e! w8 O8 ?4 p, |' A
【調 味 料】
2 m& W# U8 \! ^7 u) U, ^5 O$ U; [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M  I8 p- P1 j6 B
蕃茄醬         3大匙
4 p" |" {! I0 E/ x* n  x9 jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
+ F% v5 Q: q$ n$ Y5 w! l# r! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ~7 o) i9 G* d( M! M! O  W3 J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' m; @5 d6 d+ k
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
" c  h! h+ J, ^6 j' t公仔箱論壇2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。
0 _! {8 E& O- H7 a1 Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。! N, {/ C0 v* V& X& ?, u
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
+ {- B1 X1 ~) _+ Q8 d3 _8 z
菜脯香鬆拌麵
7 V6 E' b. S: L1 z* [0 A公仔箱論壇【材  料】乾意麵         2份熟
3 s& j0 Y$ W/ K雞胸肉         80公克
2 |2 V, j$ ^/ B) @* r( k- ?  n$ B1 p9 \碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: P- r7 [8 R# d
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p) V% V5 \6 E5 J- d6 _1 e: ^
沙拉油         1大匙
4 Q% L# r7 C- [, ~: W$ I公仔箱論壇香菜葉         少許6 a& J# D$ _" l( q5 @$ o

  J2 I) V' Q! @0 m: x公仔箱論壇【調 味 料】
3 c' d) q: C; Q% T: i鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' Z( J0 o% g$ h& U
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898) _/ j9 M, g( i3 n
胡椒粉         1/4小匙
0 R9 s& |: m5 B) a/ Z% \tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
' L  W! j9 I1 ^5.39.217.77:88982 q$ k! y4 S9 D7 i) _
【做  法】
  S; n9 S/ t! F, M/ @% K0 W" [3 U: p公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
$ Q3 M$ @+ s. h' C- R, q
香醋拌麵
' Y7 n. f3 L$ R# K8 w! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
5 e4 X5 v: K9 z% `% m7 E  s公仔箱論壇意麵         2份
+ k. {( `+ y+ Q" l1 h2 a4 s芹菜末         1小匙
* z# P0 y: |+ Y) q9 i, t# t3 I. Q+ ]
3 V% w) A# }1 w公仔箱論壇【調 味 料】
* a2 }8 ?: _. s4 H: @) P鎮江香醋         1小匙8 V3 x* ?& a. B4 j$ z
醬油         1小匙6 B. N4 [( ]2 @0 G
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:8898/ m. u7 R! b' U' G7 l
鹽         1/4小匙
( ?' b7 l* I$ [2 ^" N6 a豬油         1小匙: m; v" k0 H4 v( O- t0 r# R

7 E5 a8 T7 v6 K$ ]# B【做  法】
7 c6 u1 m8 O3 J' P& Z+ w1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
' Q. |  j1 D7 i5.39.217.77:88982.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。
' Y. A/ ~2 ]$ q( C
豬油蔥花拌麵
8 v4 \; I3 j2 {: Ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( i6 y, M, A, p; K
陽春麵         150公克1 ]% b# J1 [( \! M. j
豬背脂肪         200公克
( G; o+ w4 z- r5.39.217.77:8898薑         30公克
  P( q8 h/ z: V0 z4 n& V) U" Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U; _" x5 f6 M5 [' x) S
沙拉油         1大匙! i! }6 }) _5 b" u) m
豬油         1又1/2小匙5.39.217.77:8898. ]. h. |4 I1 }7 T' B, @4 D
蔥花         1小匙
6 y, D" J+ R; h公仔箱論壇# q" M, D$ o1 S+ p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e3 S" y/ Z7 F, v4 J' i, e
鹽         1/2小匙
/ M3 g/ y8 Z; A$ Z: s/ Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. z5 }9 R$ \9 g0 i

' p# h2 O  j2 p. ?" z7 T【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [+ U' t5 U9 a! V* ]1 s
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n4 \7 G  \3 J0 }% p% j+ v& }, q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 f, z+ P4 W' D& N, i
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

& T! y9 D* o5 U/ [4 _. {5.39.217.77:8898薑蔥拌麵5.39.217.77:88983 ?  I) I" ?& H4 W7 ]7 t
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! }# Y- m) Y7 V
雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. R3 t! [9 s3 c
薑絲         10公克$ [2 D; ]3 u# c
蔥絲         15公克公仔箱論壇0 U; k7 M6 a9 m) b0 E& B  P- y. q
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: \4 J: |/ t3 }3 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n0 r" Y5 O$ K0 u. C0 d- C
【調 味 料】9 v- Z6 X; f% o! s* \0 U
蠔油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [7 j6 _5 c) r. R& L" W
細砂糖         1/4小匙4 E: h$ ], ~5 A5 Q) p, H% Z5 M

5 }. T& g7 b) X5 W5.39.217.77:8898【做  法】
4 A0 t) A0 b+ _4 C# f5 W2 ]5 M9 I" D1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 h" M- Y: z8 Y9 m
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯 5.39.217.77:8898( F4 |$ f, S6 |( t* f: K6 s

1 ]5 C/ a: k, f8 I) dtvb now,tvbnow,bttvb
& o) x5 X8 b0 n( @! o5 l0 V; n/ _tvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
. E) Z5 k7 M! s& ?7 K# g' e/ \1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ X; b) H1 G3 s" T& i4 v
細拉麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O; U9 F* ?/ \4 \
豬絞肉         80公克
: v* ^' \, N& r+ y/ G( _# l9 E公仔箱論壇蔥花         1小匙5.39.217.77:88983 D; v) g3 A& f% U0 u
太白粉         1/2小匙
# R" K' V, A7 Y! ^9 _% J6 R  E水         3大匙
) z4 R2 k- G4 Z! Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
) |, d( L7 S( x) Z% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N5 q# b: @1 L4 a" U1 M! ?  p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- p5 N' X" f, `! U3 w
XO醬         1大匙
- U5 N8 F1 R1 ]7 F3 [/ N9 btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
6 v$ I, e: q, g: O" c# ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙1 w& p: d9 w# X$ [

6 z" ^: ^# ~# u4 mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 h' r. Z* i  k" d( V3 h7 r5.39.217.77:88981.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898; a0 ]' n1 N: C2 \0 }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
! a( e9 C  [4 B. {tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。5.39.217.77:88982 m- }5 T( z. D$ Y

& `) R, W; y6 M- l, etvb now,tvbnow,bttvb! q0 B+ Z$ \$ {7 X3 P
XO醬
# v* `) M9 D  w【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* u3 H- G# v' N' R* M8 V3 f
紅蔥頭         150公克
; d& Z! O% o/ |6 q3 g蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb' p5 j2 a- l) a' B
朝天椒         30公克
" P0 c0 N3 c8 u) C2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         100公克' r' K1 w1 Z9 D% T9 m
金華火腿         60公克
2 p0 `( q. M5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克$ A/ W+ Y' [, W4 ~% ^. Z
蝦米         80公克
+ y" s! s+ J! _! h" utvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克
! N" G  V3 M4 \" p1 U* ]
! q# a$ n" X* u2 |. ?: {. s% d7 l【調 味 料】
+ G! V" o8 _4 R: R+ Z1 L( d1 T& d  V8 o5.39.217.77:8898辣豆瓣醬         3大匙5.39.217.77:8898" i( S5 R1 A" L3 {' a/ S
砂糖         1/2大匙公仔箱論壇8 W4 E5 ^( |# Q4 Q" b3 ^6 v
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i- U$ f1 k7 B7 n/ \8 J7 Z
# q( `' Q- h2 E1 i" U; i
【做  法】* O% n4 B1 N3 J) {9 B1 X: s
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A6 v6 f# y4 t2 x" }4 \7 p( c
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
. J6 p5 K2 ~0 q* }! _- s" m3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。
, u8 c0 ?+ U. q# ?4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
* H, O& u6 s. V8 ]. Z5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

" t- G6 a7 y% GXO醬炒河粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X& c  y4 |5 j% c7 r
【材  料】
& R5 B% G+ ]7 i( i: R; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T  Z' k0 }; R" D
綠豆芽         50公克; e+ [8 J+ d" U9 I; `" r
韭黃         30公克
& X7 n0 K' D: B洋蔥         20公克
0 j$ a8 s% a! m0 d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 F; O% l; R% k9 Y7 t: D/ c
【調 味 料】
( n' P+ A$ S8 T6 ?3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙
% N- b3 k- s" {% Q/ X8 A$ T& v: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
- s& L: V4 n# w; ]0 o9 x公仔箱論壇
: K# j9 |) J& a【做  法】
) e$ E0 ?4 H( I1 v& d$ F8 C1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。% \! m+ l, m6 [( M4 [* Y( e
2.河粉切寬條,剝散備用。
- |) s8 W1 n# x4 \" D6 M公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

, ?% B  ?9 n( ]% ~  y" L3 x9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵
  C# u% U' @# b9 j' Y( j5.39.217.77:8898【材  料】
3 H  @+ r  w2 H- p& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克4 K: v. }0 I6 Q. _# v
豬肉絲         50克tvb now,tvbnow,bttvb; R1 v" g  Y5 ]9 Y
綠豆芽         30克
2 |1 i) ?  y2 e5.39.217.77:8898薑末         1/2小匙) F" X1 R. a$ g) {, w' D3 K
蒜末         1/2小匙
3 T$ d5 @& F# x- f- J3 Y. Q/ ]/ y5.39.217.77:8898蔥花         1小匙1 O8 y9 z  e/ t( U: H& {, \
太白粉         1/2小匙
, y( p, i" F' v; K4 h: x5.39.217.77:8898水         3大匙
' `  n# Q! s( G3 [+ v4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
4 K$ \. C$ W" S- o1 a' W+ r公仔箱論壇3 J: k; c* C) J) I- i- F, u
【調 味 料】
" u5 m# r) f1 j& x* @3 J& j0 F5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1又1/2小匙
0 ]' w% M/ g9 R+ Y白醋         1小匙
  V. W* M% ~1 R( E/ m1 A- `/ s+ j' c公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
( R% X( s, m2 jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/5小匙
: C4 }( P; T3 Y  B8 B& E$ N0 _8 }0 `; S  D- e5 c7 S
【做  法】
4 q7 G8 i' Q/ F" R1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。, O! T: p7 S- i$ r7 x4 n
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
3 o* j8 b, S8 d. m; O公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]; u5 g2 a. l9 }. n  [, [
蠔油菇丁拌麵
1 }8 X( I+ ]* ]4 T  @8 w. b【材  料】
' F+ {# K! Y4 u5.39.217.77:8898意麵         80公克
. d$ e2 ^& C6 @9 |+ z公仔箱論壇乾香菇         6朵
; y. ?# }# g+ W: T& O薑片         2片
; Y/ J- _  p# t* {公仔箱論壇蔥段         1根
- {5 Y0 u2 V0 ~公仔箱論壇沙拉油         1小匙公仔箱論壇; \6 b' c5 g9 A$ P! k& _5 b7 g
水         5大匙
" f6 b& x1 C2 i2 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5 I$ b6 ]' Y7 z

4 b, J6 A8 r6 W3 k! L6 `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^, ]% R; v$ T! a3 L% U
紹興酒         1/2小匙
  F6 E  _8 u( f+ ]蠔油         1又1/2大匙5.39.217.77:88989 R- c. u0 b( f! y/ ]4 Z) z0 T0 s
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇7 }; U/ \2 x6 r. Z+ j! d7 Q- h

( Y  P, X9 p: |; y【做  法】
) O+ {+ L$ Y( _, ?) P0 X2 E5.39.217.77:88981.香菇泡水至軟後切丁備用。3 s$ D. k9 T8 @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。5.39.217.77:8898% p/ ?* Q  S* D$ |
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

5 Y) ^/ ~9 ?. G- p; Z6 R, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵
8 p, G; v6 x9 Q, E4 S6 Z3 X5 K( S5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇+ c( y5 }* {2 E, K! ^- ~
細陽春麵         2份
5 ]* M! S+ |: N0 f% X: {. v5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克
# G  H  {0 d0 S8 x7 dtvb now,tvbnow,bttvb榨菜         30公克9 z# B$ k" R% z' u5 R
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇1 g1 M9 C3 D% \
沙拉油         1大匙* Y2 U$ @: R; J% M+ u- x; T$ {
太白粉         1小匙* g4 b6 a/ x: e
水         1/2碗! b8 c& _5 _- k, b) U
蔥花         少許
; E( `4 T) E( ]) K, p7 Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 ]( _% q7 }/ E( W5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898* `' M, x) [6 y, T, s" t/ {0 H9 D
辣椒醬         1/2大匙5.39.217.77:88985 s9 d. [4 O& l
醬油         1又1/2小匙
5 y- H/ s7 b  n; G5 ^0 ^細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, E; W4 z: j& Q" d9 U

( t& f) f1 J5 E( V8 L8 g4 n3 e3 ], Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 |. d3 M* Y; a- H. O1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
  Y* m% l2 @1 t0 C4 e5 D8 n2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
* l0 l# v6 L2 n# M' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。  p( [$ @; D! F; n, P! d+ R3 m8 q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

% w2 y. Y" \' `, U% m3 rtvb now,tvbnow,bttvb韭菜肉末拌麵3 i/ V* N8 }1 ~: x6 l/ E! J
【材  料】4 t# h0 f* y4 {! d
米苔目         100公克5.39.217.77:88982 z( v* n3 E+ x+ T& q) l/ l6 k$ i
豬絞肉         100公克
  O7 b5 H$ R8 {9 G/ @韭菜         50公克
) c0 R( o) w" h* G太白粉         1小匙
; y2 P) Q( U( f$ l水         50㏄5 a3 @1 B  Y6 _3 E
沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) \" o  B! N
0 ^4 _6 W  B9 N# V$ l( A, X
【調 味 料】0 c, A0 p6 @5 `
鹽         1/4小匙  ?' H# V# Q7 w: u
醬油         1/2小匙
* S& R6 `$ J0 e4 S( A$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
; _  F$ J" i( ~, Q7 L2 z8 @細砂糖         1/4小匙
9 _/ m" h" V$ S: t2 n( G: V# X5.39.217.77:8898
( ?' t+ b  s* L7 \& H6 v7 `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
/ l# ^* B& k  }( V) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
8 N' @2 F' E# k, Z2 f5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。公仔箱論壇- p. l( b/ Q8 C. N* E$ f3 Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

0 t! r4 ~/ c0 A- ]7 E% I; F公仔箱論壇香菇雞絲拌麵5.39.217.77:88983 @  {7 h# G3 E5 L7 ]6 |8 U9 L
【材  料】5.39.217.77:88988 g# _" Z4 w8 y  ?* @0 H
意麵         80公克
# g5 C- X7 u% d4 Ptvb now,tvbnow,bttvb熟雞胸肉         50公克
3 f2 `; C8 O5 y4 O" i8 n; }( {公仔箱論壇乾香菇         5朵
( |2 Z/ i: D% k! @; ~9 J公仔箱論壇薑末         1/2小匙
' Y! F+ z/ E" t) A% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
7 k3 L6 q9 N# y+ Y% J2 y* Q水         5大匙
0 ~- Z1 v% ]/ b' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~8 N( V# }0 p$ y& j# d; p. e  Z
蔥花         少許
5 e; d1 W$ \+ X* r% {3 R/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T1 n- h: Z8 g- D
【調 味 料】公仔箱論壇8 Z! e2 i- {' T
蠔油         1小匙4 C3 W- M7 {2 g
鹽         1/4小匙
8 f, ]: X& k: \( t0 G/ E5 U5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898& i: }& h  `" o8 j
香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& D, u2 O8 V9 S' [" K) R' H

" I+ k1 b" R& L【做  法】
4 S! w  m+ V# s/ Y  h! ]" utvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
( y( m" w) J( P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
% u; ~3 l$ L: Ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。5.39.217.77:8898$ T! _$ T$ d2 P" V3 M& k4 K! S
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
公仔箱論壇$ V' X7 f# l8 `$ Q9 h7 s& R
香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb& }" Q$ b; n) l
【材  料】
3 Q$ V5 r5 Y3 h% U. S- Q, d) X5.39.217.77:8898細陽春麵         2份
, x: r+ i8 d/ _公仔箱論壇雞胸肉         100公克蝦米         20公克
' J( t& U2 ?8 ^4 I. c6 _& Y  P5.39.217.77:8898紅蔥末         20公克
; p9 j2 j" q0 c+ g* u公仔箱論壇蒜仁末         20公克
: G3 ?6 M; g& K3 j( f% D  N$ U5.39.217.77:8898粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
& ^1 P' \  X/ F+ y' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
( ]. O( M' g/ S! T# C: e  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
( Q4 k2 T" f' h9 r- C" P' J! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n8 s; B- ~: M5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇: m# L+ m- S* x1 x4 N: x
蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X+ ]7 L7 q( x- s: X# a
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* A0 c6 T& c1 N/ d
" w# ^2 |+ Q9 _$ F) A& [5 n3 ?
【做  法】" i* h' x( P! ^' B* N
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' M7 m$ t& D& a" d
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I6 `4 `3 \9 I. n* v9 x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
返回列表