BeiDouChef

5.39.217.77:8898' _$ v/ o0 G' |1 A: L0 }! p: z
牛肉鬆拌麵公仔箱論壇" Y: l! R$ p" s3 [
【材　 料】
- X0 W8 w. W+ z( N8 v! V$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克
8 F) `6 ]" a! ]/ ^2 C2 F$ o客家酸菜         40公克公仔箱論壇* `7 @1 m& [% T* L/ H0 G) }) H  I
洋蔥末         30公克
: I& v+ _# Z, \6 H: H公仔箱論壇水         4大匙5.39.217.77:8898; x, q- k* P" |& b9 r
沙拉油         1大匙公仔箱論壇- h& v5 T1 ]  D) J7 y* R
太白粉         1小匙公仔箱論壇( m. p1 P! z, J/ A* Z- l
蔥花         少許公仔箱論壇/ F, Y# I/ k, C( K0 y9 b

. h- ^! H2 u: n1 u4 `5.39.217.77:8898【調 味 料】
! a% M* _, c+ m2 I, O) W  ?公仔箱論壇蠔油         1大匙) O( \. U) ?, o6 ?
胡椒粉         1/4小匙
* M3 I4 S  [+ g  v1 j" G  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙公仔箱論壇5 c" ~: p- _6 Q! B2 O
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:88988 }2 Y7 G. e" ]% l7 y( |

' z* G. L3 y# J" z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 q5 {6 @0 ?' {4 P/ p
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 M* `* e2 M9 l) a3 C* L2 K
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
3 b9 J$ F; N0 c9 a6 o0 |# ?tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。9 t# e$ q( N+ p: K& c9 H( X7 _
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

, H7 k: W0 p5 \9 Q9 w- V9 i8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵公仔箱論壇" B1 F  D) ^' }: O+ \" k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( R! H' Y8 |0 ?$ e5 Q
粄條         200公克公仔箱論壇% f, {( Y# q# `- ]# C' [3 M7 B/ i
蝦皮         15公克5.39.217.77:8898" w8 p( d7 p* E3 q$ s. X$ \
蒜末         20公克公仔箱論壇4 Y8 ]5 a+ H' R1 a- t( g1 ~- i
紅蔥末         20公克5.39.217.77:8898. X9 M) o4 @" v4 N# T0 K
紅辣椒         50公克6 k8 ]. h) V  v7 w0 o2 j* F
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 |' g' b- P! ?4 i- F
蕃茄丁         50公克5.39.217.77:8898) R5 N8 L' b: m9 A8 T
沙拉油         2大匙
5 v, [/ |# R8 |, v" [5 q! v水         3大匙5.39.217.77:88985 [* J! i( _# T) `
蝦膏         1小匙
- l; K$ L) u; J; T1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
* l" i3 q, {( Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: ~+ `0 {  K0 Q# F  \! Q5 W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T! F% {1 h' X3 K9 e9 X
蕃茄醬         2大匙; h  r3 \! C1 f- ^, h
細砂糖         2小匙
# R( V& I5 h. c6 d醬油         1小匙5 I" ~8 M/ l4 |- l& t
鹽         1/4小匙
0 m9 ?/ Y6 h/ {: `/ V& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A! G0 }3 E, P& A【做　 法】
0 }7 U8 u7 [) F4 P# n1.紅辣椒洗淨切末備用。5.39.217.77:88983 I1 w2 X' v% X) a9 Q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
. n+ J9 V8 ?' ]  T- z; o5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' U% s+ j% \6 v7 _+ W- z
蕃茄肉醬拌麵
7 K8 G' w$ S/ \( y& N+ P公仔箱論壇【材　 料】
: X! D. r! Q, `; O' K" P  b+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W0 h+ _2 z! f) E- q+ ~8 _& E; G
蕃茄         2顆
. {$ O7 m% D; M2 E8 b" o$ b洋蔥末         40公克
/ q; T# B* f. P8 C9 L4 p5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克, T' L& Y$ c4 Z7 I4 u% w; |1 f( C1 d
沙拉油         1大匙
; G- g# ?4 O0 J+ I+ p9 [6 a% K5.39.217.77:8898太白粉         1小匙
! }: z% ?' m4 H) {( M2 h, Q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
" G  |8 c2 Z. x8 D( r" f香菜葉         少許
# j& r2 A: y1 v6 ~  g5.39.217.77:88986 |( o$ K* g7 V8 ^, ~3 h( b2 [
【調 味 料】5.39.217.77:8898& X* U! u3 b; i1 C3 F4 U
鹽         1/2小匙公仔箱論壇2 K$ `4 T9 m! }% M
蕃茄醬         3大匙
" G7 d1 y0 \# Q0 e6 C: t; k( Y3 m細砂糖         1大匙1 G( v0 m4 G% H8 D

6 B; Y9 g+ T+ ~; L( utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 t, r% @' j0 X& D& a5.39.217.77:88981.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。! m* e- N8 q2 h- V+ v
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S+ r: {) x0 W+ ]# X4 p. L
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {4 u3 R) k2 f9 g  l6 P0 {2 o5 ^
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

1 G! l, D6 W1 W% z! l3 J+ d
菜脯香鬆拌麵
  A7 i2 D; o& r2 V3 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟
- j* B8 O) H: E% c4 ^# r0 m雞胸肉         80公克/ t4 ]4 w5 o2 B
碎菜脯         30公克
0 \' s" d  J+ ^) j" y4 L蒜末         1小匙7 R4 q0 a: G* l  P0 _9 p
沙拉油         1大匙
- g+ S9 C0 z% y* q* ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
; t  ~  i3 j! h  n$ t2 `- ?8 O
% H8 K( q, @# h" N) S" Y& k5.39.217.77:8898【調 味 料】2 E. [  i! |5 x- _; W
鹽         1/2小匙
8 Q' C1 F' ]$ S3 _/ K% j細砂糖         1/4小匙
* {) I' E+ d+ C& |公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
9 S/ _3 |: Z/ ~4 Y醬油         1小匙
6 ?/ c$ U  Z  Z1 T9 ^6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N. ?. ~0 c: c% J- N# T
【做　 法】5.39.217.77:8898* H( T: t& G" F8 R. M
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

; \9 ^0 a* L7 W8 B* d香醋拌麵
# _0 K# _& g6 E【材　 料】& U( U+ C; o) d' q+ s+ A3 k8 b/ G
意麵         2份' i. B" J  e! C9 \) t
芹菜末         1小匙
$ Q6 r$ M& y2 ]- z% w( Y
: K# M+ _  _3 z3 I2 K" [【調 味 料】
: [1 w+ q6 k8 htvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙公仔箱論壇2 M0 ]" ]' y0 X" i
醬油         1小匙
' r( ~; b* H9 [. I/ x0 Z細砂糖         1/2小匙
5 z" E; I4 B9 v9 Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~  D, {$ M! F, f* {( w
豬油         1小匙公仔箱論壇2 K, }( B8 A0 }4 o+ G3 [9 q" K1 Q

. M% P" x1 r. Y4 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) C! g, ~( R0 D+ a1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
! P0 p9 ~. y9 A7 w" Q4 u0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. n7 h* [0 E& G- R8 `9 p
豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K9 |2 m" \9 A: l# X
【材　 料】
. z, T: L# D4 i4 k' W" l, x陽春麵         150公克5.39.217.77:88980 Z* E% o- y4 {+ ?  L
豬背脂肪         200公克
8 X$ L1 Y! O  ~$ N% x7 H, B薑         30公克
# b) A; T% Z) u+ P2 }0 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 J( b) G8 Y2 J* @* S
沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898/ a+ d4 t: g1 }, [6 b) M
豬油         1又1/2小匙
+ _3 e8 c0 \- ?2 G0 S( v+ A* Y$ Y5.39.217.77:8898蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! q4 Q9 C+ |( R2 o+ `. V6 V$ p7 @

* y. a3 h) U% @  o9 X# y& A【調 味 料】
3 T) n- c' Z6 E2 }6 X: \( V2 {  i鹽         1/2小匙
* i4 E) m' M, v胡椒粉         1/4小匙: b7 d1 f% V, I3 C. C' V9 V! a) v

! y8 o, K" e% q- {5 S" R【做　 法】
, t3 P: j! |, q5 {* [+ K# t3 z6 ^. m* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:88982 g3 h! ^+ H( s6 D3 }, x1 o: |
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。5.39.217.77:8898, I& {5 D8 s2 n8 I, S0 G$ _
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

- s1 B6 D. Z; V公仔箱論壇薑蔥拌麵2 k5 Y/ w9 j$ c  d2 X
【材　 料】
! u* h. Q  N9 V7 v8 {" N& O! S! [雞蛋麵         150公克公仔箱論壇% g8 T' t3 S( `5 Z4 Z8 o  ?
薑絲         10公克( o, G4 {/ a  J
蔥絲         15公克
2 \0 @& x+ a( c! Y" u沙拉油         1又1/2大匙
$ K' H: g2 X# y* x0 l) e& \& B# t5.39.217.77:8898
& b& T! ]8 k+ N. F9 T& N5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T5 S+ u3 E: G7 O! S, {
蠔油         1大匙
$ R# D' \; u, |0 B細砂糖         1/4小匙
. N7 ]9 `7 z+ q' x  q2 Z9 ]# Ztvb now,tvbnow,bttvb+ G1 O5 r4 E" g/ C9 O0 A
【做　 法】( |& r3 b7 b7 Z' g' D6 Y
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
& y/ z) O( Y- M: m2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# ]$ U# H5 g' ]4 K% n
公仔箱論壇+ ]" J/ M! B* o, T2 w( P, K  e6 J# r
/ y9 W: w9 V3 r& ~) c, P: i' @% b# U  R5 f
XO肉醬拌麵, p0 ~; {  E5 H- }/ n/ R3 q! R
【材　 料】
/ b+ ?$ ^1 F4 V( M4 c$ G細拉麵         150公克8 A* H% g6 ~, g" R1 h
豬絞肉         80公克+ |/ p" Z1 A1 p3 _9 g( W0 T
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 L& ?8 C2 ~5 l. U
太白粉         1/2小匙  v6 ~: o  B: W) Q1 k& Z
水         3大匙
2 w. {6 x6 x; n8 v$ h7 w, p3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
: u/ J: d" O6 ^3 p' L6 J+ C' h公仔箱論壇2 J% m1 L7 _) l) J! h: k) v
【調 味 料】5.39.217.77:88981 p3 l, ^# t( n% B+ D* e* m
XO醬         1大匙
% Q; F* z& y3 V% R4 q4 Z醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; V- |) w; Y( W) M1 `
細砂糖         1/2小匙
0 _  M2 R% o6 x) n公仔箱論壇
: ?0 Y" o1 u" \* n, s; atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88984 D$ W- {: Z, f( a0 n& s! N
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
% T- o& M4 v" a1 M; _2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
3 z2 i* n) d# C4 ?% X. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
" g% e" b# I# v8 v, Z. y  B. m4 ^/ f& ?* u* Z, ^5 o
  A$ L7 C: Z5 N: f5 A2 S
XO醬( C, @& ~6 ~9 |7 s6 m: h+ J
【材　 料】4 _" W. N; H- g/ m2 A2 o+ W
紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ j: t3 E" @* @& z# {" q
蒜頭         130公克% [; x' y$ M4 g* ^& w; O3 C9 X
朝天椒         30公克
; ~9 X1 U9 m; |( P5 \+ T紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _3 Q0 k# {  m. ?; s3 g% u3 g% @
金華火腿         60公克
* {$ c9 P( o' |' x' G公仔箱論壇鹹魚肉         50公克+ w4 v8 K6 X. c0 X6 T
蝦米         80公克公仔箱論壇$ i; N! {7 l4 K0 M3 H
干貝         150公克5.39.217.77:8898$ C, D" U+ w5 S: U; J& N0 e
# \6 Y- d7 ~- t7 }9 t
【調 味 料】
% ^6 O" k9 x4 n, I. z公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙
" @2 H, Y; Q, A; b5 J9 Q6 d# ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙
1 T$ B7 o6 _) q; {/ u0 B* U公仔箱論壇雞粉         1小匙
; _7 i# j  N. P+ F公仔箱論壇
9 N# X" U! \6 @; g, t) v. _公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898% f9 V' C% w2 s" n9 I
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb; `$ X8 p% r. ~. U
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
9 }# j9 u8 w; G% J) e5.39.217.77:88983.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。6 D" ^; d: A7 C' y
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。5.39.217.77:8898$ t2 B( k" E: O* r' ~, a9 b
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

' e3 b9 }: @8 U+ \( e5.39.217.77:8898XO醬炒河粉
: H) M0 A9 R" a% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& r+ `/ N6 d, p3 w5 E$ {9 e9 g公仔箱論壇河粉         250公克
* z, D& L1 }- f. W, }* q* X綠豆芽         50公克
( i6 K( a% Q5 ]* d, e0 E韭黃         30公克公仔箱論壇0 S" Q2 ^$ J8 q7 ~; J- [; c
洋蔥         20公克5.39.217.77:8898( u/ g4 B3 i' X
  _. l/ J/ ?2 I) }" T8 f& K6 I
【調 味 料】) W) a; x. Q6 |" }  |% b. C
XO醬         2大匙
/ H7 F9 \4 K( [# ~5 ~# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb5 \$ i  E; V" O; N4 F

3 U/ ?( K0 G( N. K公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ A* R" W, a: Q( @5 A# x; K
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
% ?% ~" v3 n$ l. C) ~, z' C! ]: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。+ V# n1 z* X* e
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

# u; |- ]) K7 z& Z8 A" n
魚香肉絲拌麵5.39.217.77:88985 R+ R2 y; f* R3 q7 B+ w7 Q5 r
【材　 料】
( ^- x# |9 D7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克. n$ N- R$ C; I) u# `6 A
豬肉絲         50克# W% X2 |5 @: v6 `3 Q* R: g
綠豆芽         30克! x; m1 T0 y( f1 ]! T
薑末         1/2小匙5.39.217.77:8898* |; J. Q, m$ Q1 i0 C, Q
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇* |) ?; e7 I* P7 R
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M- m0 \, M; V  d& r
太白粉         1/2小匙4 z! e0 a4 a( a/ f" u
水         3大匙
# S' s$ Y+ a  q4 f3 c沙拉油         1大匙( N3 ^6 S; {- J1 Z

' e4 [8 q0 q2 c1 e& x: [4 S& j【調 味 料】公仔箱論壇7 |. M& q7 y) i! O8 v# ]4 N1 c
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
% g6 C. e# H) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
- t/ |4 P3 G- E; D; B! T2 y! @公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
* c( t& U' e+ R7 @3 i8 o4 T5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙5.39.217.77:8898% U8 l9 ]6 j: S# m& J) G

! }. F& a- w+ S& Q( d【做　 法】
! O: e/ O3 d, ]' r0 c2 J, Ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
  h. H+ S9 I" f- y! T2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
* T) v3 t1 S7 t1 G8 L* `7 k% n公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. P0 Z4 k2 g% ], _
蠔油菇丁拌麵0 W" q% C9 {* v- Q, H
【材　 料】5.39.217.77:8898) U' |9 r  K7 A! l) e" U  ?
意麵         80公克5.39.217.77:8898  y5 Z0 D( k! D/ G" v+ i
乾香菇         6朵
# o# D& f* Q3 C& P1 N0 p" j5.39.217.77:8898薑片         2片; k6 T7 @; s4 C1 R
蔥段         1根
1 ~7 ^. N! k0 [& a! h" y) X' T4 @+ Y沙拉油         1小匙2 \" a4 u; H4 O  B8 @* J
水         5大匙, t1 ~; V" j: h" ~/ o) y
蔥花         少許5.39.217.77:8898' U0 j# P  t* P* \! n9 i; q

; X5 P' _+ j9 B; `; T【調 味 料】
9 u' b# `: D+ b! G3 e2 F1 T; w" ?- ^tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙
# c6 L# D9 m( B4 [, `5.39.217.77:8898蠔油         1又1/2大匙
, }8 C+ J# E: v/ x' t# {! y2 O5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙
7 R& W+ M# N1 v3 q/ [- c- T6 U% F' O5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r8 F: j7 f4 A公仔箱論壇【做　 法】% `/ y  _6 G' f; u. o% z
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
1 r4 K: T( E  x( ]5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。4 |4 T2 _& o8 P3 H
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& G" f& u# B0 r7 `* U& w8 f, M
榨菜肉末拌麵
8 V- _1 {. C" a  |2 P【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' s! e8 G0 u- g5 Z. z! @* y
細陽春麵         2份8 O2 {2 c5 H0 U, P/ ^
豬絞肉         100公克
$ W2 h1 }& d( K公仔箱論壇榨菜         30公克3 i/ @. Q2 j0 h) M
蒜末         1/2小匙5.39.217.77:88980 [+ L2 s; G2 Z9 y* A
沙拉油         1大匙
( N1 f2 R9 Y) ]4 D太白粉         1小匙
2 L3 ~3 D# B9 M5.39.217.77:8898水         1/2碗
. `7 v9 E' B3 x6 S5.39.217.77:8898蔥花         少許
6 x: v  Z5 V% k0 }, c$ s. l5.39.217.77:8898
6 h) l, K8 Q: M' Q+ qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% @+ N, B; @- I6 l" E$ S2 Y
辣椒醬         1/2大匙
; x& _( Q/ m# b; D2 W  p醬油         1又1/2小匙5.39.217.77:8898- F* A0 e6 K2 l+ A1 C& |) }
細砂糖         1/2小匙
5 _* m6 U$ R4 h5.39.217.77:8898
! z& j' z' `- w3 q公仔箱論壇【做　 法】
. E5 g1 \1 V9 R, P# y% Z8 r/ A1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898, K" O# X8 ]; L8 M3 \' m8 f
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
8 _, a5 w* d9 t3 O: z3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。3 z1 }& M+ F- w4 T+ ]
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

) e3 L' I7 C$ T6 B3 ~韭菜肉末拌麵
$ Q) _( i" e9 ~公仔箱論壇【材　 料】
* ]4 C; @% P. u- \5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克公仔箱論壇1 O3 U5 X7 A0 H% T
豬絞肉         100公克
# B- ]  d" v. R# _5 X! ?- W韭菜         50公克公仔箱論壇0 j  f9 h0 ]4 J' o: Z- o6 M
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f8 D" Y3 t/ c' k* |0 l
水         50㏄& E- @8 k' T% `
沙拉油         1小匙
) p' k' v( `( ^  M) U7 Y' ^5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! [6 ~* V& u! N  A  S$ J
【調 味 料】公仔箱論壇2 J( a' j, ?! E& I5 n4 ]% I4 d
鹽         1/4小匙5.39.217.77:88983 F5 @. U  B+ D5 m1 h! Y6 K
醬油         1/2小匙  [- D0 l* o  J6 Y% x
辣椒醬         1小匙
3 C! |$ V4 {' G0 @+ j細砂糖         1/4小匙
+ Y* ^1 J" r: n3 @! j. ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 N& o% Q- P7 |/ W5.39.217.77:8898【做　 法】
& d* p$ C9 T9 `2 u. Q2 W8 o1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇5 t7 a3 n6 A. l+ }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
4 U2 F. T. ]& s& C& I2 Y, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

( y% w) w9 T! G9 k: ]公仔箱論壇香菇雞絲拌麵公仔箱論壇! M  E) u  j0 M# l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j3 M. c  V7 S( H3 G( e0 l6 A$ M
意麵         80公克
+ a# S3 S5 K( c9 n9 s9 i2 v* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
% R5 [' e/ E' ktvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L, G/ m) F) w/ x" n) a
薑末         1/2小匙1 u$ V+ K+ _# R' {$ T  }
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 \% g# [  u6 D$ F9 M  }
水         5大匙
1 i$ f, b3 p# Z5 i+ h" D0 W5.39.217.77:8898太白粉水         1/2大匙
$ m, Y" F2 h- ~% F" n3 ]( H, F5 g% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: g7 k; _% p) }' j

, T9 C" L$ v. {% d2 E【調 味 料】
* f5 ^5 x# l6 N4 ^6 G6 R9 s: f% @- n9 J公仔箱論壇蠔油         1小匙
$ a1 e; ?; O$ o/ P/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
  ~1 D# ]9 ^( R4 T( @$ E: ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
, X( j  p/ Y6 v9 k) \* W2 T公仔箱論壇香油         1/2小匙3 P- v8 k7 Z$ J
公仔箱論壇! S9 P  U; K5 L# U4 j$ u3 S
【做　 法】
9 |, Z) e1 d( \: W1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j4 G) q" T6 u& r4 `
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. U% x. B( T2 p) i
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
/ |2 i8 }  K: Q2 ?5 S3 u5.39.217.77:88984.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

0 n2 r; C8 f/ |" D5 \" Y
香辣雞醬拌麵
6 q2 `2 ]7 X5 y$ b5 `" U& `【材　 料】5.39.217.77:8898/ U& k; P. Y) }- i# b( S4 ~. C7 V
細陽春麵         2份
4 d$ z% g; {: [雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( P( P) t' |# {7 E
紅蔥末         20公克5.39.217.77:88981 V3 ?6 [/ i$ J: e
蒜仁末         20公克5.39.217.77:8898: _" b4 B  J9 y- ?8 W
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D( A9 W. Q; V; O7 t' V
沙拉油         1又1/2大匙
5 x9 \7 D( }) m7 H  {) c' i1 itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
, y. M  e+ P- S3 U# N# V0 I
5 o# }* N7 P; c8 H/ s% Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 ?0 w$ U( U9 {. m! l1 U- V) `蠔油         1又1/2小匙5.39.217.77:88986 r& g9 M: Y% S1 ]: s5 c
細砂糖         1/2小匙
7 t. ]% Z7 [* L0 t! Z- Wtvb now,tvbnow,bttvb. U- n' R: _) M; `5 W4 r' h
【做　 法】1 Y  E7 E& Z, b  ?: _* V9 Y
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
9 w+ i$ H4 M# L$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb, s) l- L3 R/ y/ A, m  u  r+ L4 p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。