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牛肉鬆拌麵公仔箱論壇7 A3 I! l6 K; z% n/ ?% e  z6 v
【材  料】& J% s* B( _' x+ D% z, q3 B
牛絞肉         80公克
: ]: `( y; q: Z: `7 A. U* y4 k# etvb now,tvbnow,bttvb客家酸菜         40公克
# B1 r' p0 d! x公仔箱論壇洋蔥末         30公克公仔箱論壇; k. d, g4 I/ l2 C& Q1 ]
水         4大匙
3 d4 `; z1 O+ ?& k沙拉油         1大匙
+ T7 u  s: b0 b4 a5 p4 B公仔箱論壇太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G3 P7 G0 t) c: r+ h; b1 l! C
蔥花         少許, _5 P8 w2 i. n$ P- k% g) e) Z

- U5 x" }6 A- S4 O% r' @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* u9 K" _+ W( d, d: D; ?蠔油         1大匙8 S4 V+ q4 o  G* Z7 v% X$ a4 a$ X
胡椒粉         1/4小匙
8 y, {/ |2 Q4 M( b2 Qtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j3 Q& @1 l! Z1 Q
細砂糖         1/4小匙
' D; t9 J: w& T( e- s% \( L0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* k* X; F4 }, o! _
【做  法】
6 \, ~, o+ F6 |" X3 L公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
5 }1 m( K2 V" K3 \5.39.217.77:88982.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
# |$ @5 C& A# u( ^: }/ l, f3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。
$ u/ {6 S: k& x( e0 x( ]+ D& ~公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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酸辣醬拌麵
: T1 z2 X. }1 u) P& W0 n; ^公仔箱論壇【材  料】
3 A! Y* l( L7 a% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
: W' N+ e- m3 L" c5 ?/ [) P/ b# ~7 X5.39.217.77:8898蝦皮         15公克
) w3 L. Z, c7 \1 t2 f! r$ \蒜末         20公克7 H5 m/ G! x( Q0 h* x( b
紅蔥末         20公克- _7 R! S8 t9 H3 d, q- m* y8 k
紅辣椒         50公克
  [) Z0 G) c# _" [6 O0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克* \* H* E# [0 S& Z
蕃茄丁         50公克
. {2 Y* c3 H5 r1 x& A( \, X, V1 g7 _沙拉油         2大匙5 @$ C- W  m1 n  ?6 c
水         3大匙
0 n# m0 p+ r8 }" y$ _蝦膏         1小匙
2 Y5 m6 A! l  L6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
) s) Q( y1 ]+ P  V! p; V) ~# I公仔箱論壇
$ x5 j3 f3 x4 X4 k( t5.39.217.77:8898【調 味 料】
& z8 R, ]( t1 F# B8 U蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s- Z9 i5 G: k) F4 e
細砂糖         2小匙
6 z) R) m& n/ U* o' L- [% S9 P) Y醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s1 X. Q% V5 K9 L/ g# l- a0 F  J
鹽         1/4小匙
( e4 Z( |/ r8 G3 Z2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W6 a) `4 S9 X1 D/ e2 J: Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 X2 [8 @8 v2 T1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \. U% T& a* O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。公仔箱論壇7 M& i: c5 q. N3 J
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

, K' O4 Z/ g5 a$ F8 t蕃茄肉醬拌麵. c6 O3 F1 j8 G
【材  料】公仔箱論壇8 k/ n7 A; ]0 A+ V/ ~
細拉麵         150公克+ l8 w& l  h+ V7 `- U4 u( R# V- M/ S2 [
蕃茄         2顆
/ q+ I3 R( s- m% w+ E公仔箱論壇洋蔥末         40公克
. |9 `  f5 a9 b- u* v豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M, s6 |6 ]! O
沙拉油         1大匙5 L5 K9 h; c& k
太白粉         1小匙
# K3 A1 ]  f6 M5 p2 T, H( v% w水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V. |, L( a$ i  U/ q5 P; z
香菜葉         少許$ f) j0 e0 o: `! ?) a7 u
tvb now,tvbnow,bttvb$ h; f; x5 \) t  ]
【調 味 料】
- m# S) j8 u& D  h7 F" D/ r9 q5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙
/ d0 f* l+ U$ q4 Z5.39.217.77:8898蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:8898( [0 K/ x& A$ R* u7 K& j
細砂糖         1大匙公仔箱論壇' `) z0 H  e$ X- F5 ?( b

9 [* I0 {$ ]1 `- xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& F7 P, I& L7 j: |# a3 w, gtvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
  s7 ~; h3 I# N5 y# p) x公仔箱論壇2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i1 K' L5 h" t1 j+ [
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。
7 n! w; H! Z( Y# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" y$ m7 w* L' V; [% b6 s  @
菜脯香鬆拌麵5.39.217.77:8898: x* e7 A9 A6 t
【材  料】乾意麵         2份熟
4 d' U3 r0 j# H# y4 \5 }4 J: \& S公仔箱論壇雞胸肉         80公克
' a9 a1 y3 J* }8 ~: Z, ?碎菜脯         30公克
+ s) Y, O2 l8 Q+ F5.39.217.77:8898蒜末         1小匙公仔箱論壇9 W' m3 m1 |' c; j5 }
沙拉油         1大匙1 b% ~$ H! L. o. K  n9 w
香菜葉         少許
: W. {% o. R+ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& O  i3 Q, O2 G
【調 味 料】
3 a" o: U, W5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙1 X6 e) t" Q, ^' ]0 a1 r
細砂糖         1/4小匙
% z8 o; s3 B! z. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
7 f: N: O: Y( C- I, d( u0 a醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" f2 ]" p! I* H0 c7 l, U
公仔箱論壇* s: k/ C+ T# f# X& r
【做  法】
& x3 E- Q2 e  S% ?( d. m# E; z0 }公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

$ U$ Y4 Q9 U( h! U% \$ u香醋拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _# C2 S2 B# z# H9 V: Q$ n$ N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, g$ }/ s& [4 x9 E
意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb/ F" u  a" ]+ N* O
芹菜末         1小匙" C2 T5 S( x9 x8 a

$ r; t% N9 j. |6 B% e) H3 K8 g公仔箱論壇【調 味 料】
9 n: y  V  m8 d4 z5.39.217.77:8898鎮江香醋         1小匙
9 P8 f+ D! Q$ l6 h4 J醬油         1小匙
4 R: q; o+ a- _3 j/ ?公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
/ L& H+ X, e2 Q鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; |, G$ O2 t# m! m" I$ h# p
豬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 j/ ~& ^$ J( O$ _
公仔箱論壇2 ~7 R) v& a5 W6 I% W
【做  法】2 x5 H2 j" C! ?2 k# `5 L) U
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。5.39.217.77:8898! s9 F0 @) n4 R, Z, h
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

  d$ ^" |% f7 u- ~1 O& otvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
3 h! w# ^! C: k! ~( K) Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' E" t) T; U7 w& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陽春麵         150公克
9 l! c2 W6 j5 b/ U豬背脂肪         200公克公仔箱論壇2 s; Y8 {- d" Q" c9 ]% C8 x% _! {
薑         30公克- @9 {8 L: ]$ b6 Z
紅蔥頭         30公克公仔箱論壇' U4 r* l( @$ ?% P
沙拉油         1大匙$ b/ ^+ K. _4 g% V9 x1 U" d5 W' c
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇' n) d7 m% `' r% U+ H, T1 Y1 o2 o" c8 s
蔥花         1小匙
" D( V9 Z; S$ p. Y3 D. ?5 T: E2 P& \$ Q  |  Y2 q+ e* L
【調 味 料】/ S0 u1 Z8 N% v2 q# P6 D. V5 L/ k
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 v9 J  I7 o8 o0 f" Q. e+ W
胡椒粉         1/4小匙
% {2 ?9 Y' p/ ]5 n$ P  A/ T公仔箱論壇
' ~. X+ H: X& o/ c- e0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 G* m  J' c1 b5 A1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。
% |7 D$ R1 V1 V, }, s6 {. l2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。公仔箱論壇* T2 Y4 f& N5 s8 U1 ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

6 [' G4 l, ?' G; f8 R* [8 W- a公仔箱論壇薑蔥拌麵
9 _1 t* c: n* _8 @$ ~9 b+ G' stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】$ x# T! K& _( l) Q5 ^5 f1 O
雞蛋麵         150公克
& q. Q, N+ j, k: O$ L, A薑絲         10公克公仔箱論壇/ J  I1 j: J" `0 Y
蔥絲         15公克/ |- C/ D* a. F
沙拉油         1又1/2大匙) g  @( P; M% [

" E+ o+ j* o7 \( wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 }; C1 d/ D8 K* `7 r5.39.217.77:8898蠔油         1大匙
: m+ G0 c' O; G* G細砂糖         1/4小匙
6 q+ y  @3 ?) F. n( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O, ~# u; K( ^# {/ Z& i. W; N8 Y
【做  法】
. U$ \$ q4 \8 m7 P3 x2 P0 J: D- E" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
0 M3 F  ]: A5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
7 q  H; C' T* B; A" z0 a) p; |( h5.39.217.77:8898( K" W* }. z8 c9 m0 E
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XO肉醬拌麵
- C  B+ Q% o' z# M: W( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 L0 d, X  B( @7 W2 {tvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克公仔箱論壇9 b+ M9 M& t( f
豬絞肉         80公克公仔箱論壇2 L$ P# r. {; g: Y" A
蔥花         1小匙
( L6 X; d! U0 W% }6 ?/ M公仔箱論壇太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X" m0 _- s" v' I4 R# Q; J6 `
水         3大匙公仔箱論壇  |8 F# P: f# y, C
蔥花         少許
$ V+ a4 r" @, T: d: `公仔箱論壇- }/ d% Q  Z" h: Q5 x
【調 味 料】
' H! ?9 ^5 r% f9 p8 Jtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙公仔箱論壇+ A( e1 G, n9 {1 O( x: o
醬油         1小匙
( i8 k2 R1 G: j3 @# z. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 r) R: l$ D7 F8 p
* p8 X* K. q4 A" F; Q, _8 ~: L  V* w
【做  法】
8 v' K" I, c$ M# N+ h4 N7 o1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
+ U3 b3 K4 R; h5 Z' f$ G2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。
1 u0 l" d! G7 H! Z3 V: ?. \5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
( `9 t+ ?8 G5 C% b& |9 p/ ~公仔箱論壇5.39.217.77:8898' V& y4 O1 s& H5 f' m
公仔箱論壇6 o7 j& C, [3 W- i: w5 T6 f4 \: X' x
XO醬
) t# e: o+ b7 K, T6 u- l9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77:8898, X; [0 i6 B% L6 E' Z: ~1 D
紅蔥頭         150公克5.39.217.77:88987 n* q  D4 l- S9 O2 q
蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb- S% [+ X& v; J/ c, }1 P7 d* N+ g
朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. N- g) Y. ]7 Q: d, ?, |
紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]% Z3 u9 }' p% y& w6 t
金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 n& A3 {* z9 \) X' g: _3 e
鹹魚肉         50公克
; I+ s( X5 G* q5 G蝦米         80公克
/ H# ~9 n$ |$ h* E/ Y干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j5 [% P/ o1 z
; E& O1 b) w: a8 Y6 w
【調 味 料】公仔箱論壇" ~6 c7 j0 o6 g' q
辣豆瓣醬         3大匙
" j5 n: V2 P9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙公仔箱論壇2 Y; Z0 \! v* B. x2 u
雞粉         1小匙" {' o' S! U- b$ \" J5 ^7 h9 W

9 R% h. f6 N! J7 Y7 Z+ d* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" ?9 l! r: H. d, r' D/ }/ e5.39.217.77:88981.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇$ P  U: R# i- `1 q/ {
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。, g+ u0 S  a# e8 p2 G6 P$ v
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。: P" W3 Z3 [' K) U2 p$ D3 J
4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。
3 M6 f/ z7 a7 U: i; w' E  X5.39.217.77:88985.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
公仔箱論壇# M& |/ U/ }) L. `0 t4 C
XO醬炒河粉
+ Q- X' K. Z$ r. \【材  料】5.39.217.77:8898  w2 k5 q) D* R# e  E3 l; r
河粉         250公克
& c( ]$ S7 C( d! j) M+ S! [" [! z0 _) ]公仔箱論壇綠豆芽         50公克5.39.217.77:88980 o& W& r& R; q  d8 `( g& H) A$ J
韭黃         30公克
* R$ c3 X9 N/ b  z. ?/ }5 q( @洋蔥         20公克5.39.217.77:8898) y' e4 t5 ?% s, U) p

: v$ H$ P0 o; m2 ^* Z! t公仔箱論壇【調 味 料】& ]9 [! m' @  e/ b
XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x/ G  i* D' s# ]  P
醬油         1大
6 B/ f" v( C4 v( j# o5 w2 j: e6 n7 O, h' z- v
【做  法】* F9 k# V8 q: e6 N& X( g. N
1.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。
  I( [9 Y" q. T  E2.河粉切寬條,剝散備用。
0 i6 y. F6 G. E. ?& o8 `! |" \: F5.39.217.77:88983.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i3 O  h4 [1 z; n3 U
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb# M1 v% C0 U5 n$ H$ E8 N$ _
【材  料】5 }4 x1 j# @; F; f: t2 k
細陽春麵         150公克公仔箱論壇% c9 Q- g; i) a7 L1 b6 E+ W! P: D
豬肉絲         50克
+ `* U3 G; o0 ~9 x! G) x) t* _- r' ^tvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克
1 S; K  y7 _7 L3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
9 u& S! ?: |+ r6 B; G2 g5.39.217.77:8898蒜末         1/2小匙
$ ]0 q/ q9 T+ \  _% [; Z2 i蔥花         1小匙
" q! z: o2 H- Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
7 [) k* i* v4 k. r( I" V7 \$ m5.39.217.77:8898水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r/ z, ?  F; s  j
沙拉油         1大匙2 p9 z* J1 r0 K4 j
. X" S0 y, V) g4 n  ~( J$ Z5 \# k
【調 味 料】  _& `! n1 b' }- {1 a1 U7 v" D( S
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
6 C- f5 d# i3 W) s白醋         1小匙公仔箱論壇; G  u: H' F: j) J! R' C7 a6 t
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R2 _7 G8 T1 a
醬油         1又1/5小匙) @. W1 l& m7 E) }: L! }" G9 W" U( U

; A$ R9 a! a, ]1 \$ ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇3 d+ W) {; c8 W! p9 _- t
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 p& m% H1 f* [8 y4 k公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
! q6 ]$ I4 L9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

! K" J0 c4 C/ G9 G3 L5.39.217.77:8898蠔油菇丁拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 ^+ B+ _6 G2 X
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 d$ s! R4 _/ ?- k! z5 B
意麵         80公克
2 I& B, y2 o) v  E' H乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z8 j4 e1 S- I7 }# y
薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb. q) W) Q9 T2 t  T! j" @
蔥段         1根
: u% Y# Z" c! W( `& Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
$ V$ a  [: q; m/ L& p4 J! z) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O) }% R+ _, u* @* \
蔥花         少許
5 W( w7 P5 ^2 C3 {6 t5.39.217.77:8898
3 H1 E% x1 Z* G& |6 Y% P: G公仔箱論壇【調 味 料】
: \  P, v7 I& O$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙0 C  _1 Q, g% U: j' I% [
蠔油         1又1/2大匙
. E1 ?% Y! j! E1 s3 Y公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q& G* g) k! u4 Z' p, k
1 p6 x8 @1 e. p7 p1 w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~4 p- N6 o( D8 ^* a
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
& I9 {( ~0 H6 _9 @! j# Y- }9 j2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。! K) C! i, y$ w3 H' M- O2 ]5 o8 [
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ B: s( V8 t3 {  l0 _( @3 Z
榨菜肉末拌麵
% k& a. a; d  C$ V0 {% a) ^公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |2 l9 U8 s9 F& m
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g9 D! L  k$ E$ H0 g% n! u
豬絞肉         100公克5.39.217.77:8898; y2 `8 k5 B6 V( b- Q7 n) M
榨菜         30公克
1 |8 F  N: M. b/ V蒜末         1/2小匙6 ]) `" I5 U8 r5 T1 z9 [+ f& d3 N
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @3 Q: L! a& H* b* I- ^
太白粉         1小匙公仔箱論壇, p" Q% }" y0 ]  K$ E& @2 X, L
水         1/2碗1 r* d, u' G! \9 K) ?
蔥花         少許
1 d" x+ O4 q6 S0 D* Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 u3 s7 r) w* E  N; c5.39.217.77:8898【調 味 料】
* @6 m2 }  [" F& Ktvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
0 o  `* T7 l* X$ E% k7 J/ f5 Q, Utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙5.39.217.77:88980 K2 [* Z, f8 L1 e( z+ k7 r% |
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇  o7 J  L1 L; S# o6 U5 e  ]

" k; T; e- g( W  l) D& O: \【做  法】公仔箱論壇/ k2 y2 }9 w" l8 b
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
3 M9 A, {6 a  f, ]tvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e  z3 g6 @( s; A2 A( i/ L- G
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。公仔箱論壇. }+ T" U# ~! l' s
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

; b1 v9 ?1 R3 A7 J7 M韭菜肉末拌麵
% n) k2 l* Y# C# S  z( A3 P【材  料】
3 N( E5 N7 q' k, }1 d9 `7 |米苔目         100公克
8 P6 m, P8 R- Y4 P豬絞肉         100公克
' c4 c- t8 i# n) w: I8 rtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克公仔箱論壇: W, Q% U) R4 `, A5 M7 J
太白粉         1小匙
# j$ h# w4 R# `0 ~: m) c公仔箱論壇水         50㏄
3 ^' p% b8 M+ g" d7 b9 u公仔箱論壇沙拉油         1小匙公仔箱論壇3 x) P* V$ U0 X! o  l

- e# r, W4 M5 T  E+ X# p9 n9 ]5.39.217.77:8898【調 味 料】
, Y8 N9 Z) g: E' K* Y3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
3 ]! D) \, D; x9 H; w4 Z醬油         1/2小匙5 b. B( \  U* J3 O  l9 q
辣椒醬         1小匙" z9 m+ m5 V. P& C. Q
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ {- E% t" q  e1 d3 S, c0 Q
公仔箱論壇9 Y0 l; d6 ?' i- b( Q
【做  法】
. z7 c6 u/ X0 i. ^! Q) p5.39.217.77:88981.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
/ W  d- l+ T. t! `6 b; I6 y+ U4 otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。0 W- L0 f" X- @% M5 ~) ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。
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香菇雞絲拌麵
& O8 [% l2 G) c# F& f: R/ t, E$ Q$ _【材  料】4 P& N8 V* W) [3 [# |  ?& N3 X
意麵         80公克公仔箱論壇9 l  Y; f4 V# v/ x* V9 n; ]
熟雞胸肉         50公克
: A$ A' d: F  M/ \  M, m5.39.217.77:8898乾香菇         5朵# R/ y, [6 W5 M- ]
薑末         1/2小匙
* t5 z9 b) B$ y0 j0 H0 n" Stvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
8 H: r' X4 S1 C( o( k公仔箱論壇水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* K( F" ~8 P8 T- Q% a8 Z6 h
太白粉水         1/2大匙
& h& y2 x1 j9 K- i公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇+ E2 {+ I( R8 K7 Y( w
( U6 v( q) D+ W" R6 U$ p; X1 x$ V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a5 D. S( t( b/ B+ X) r8 N
蠔油         1小匙
2 C3 K: Z/ v6 s5 H2 Y& Y* gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 p$ z" L& I5 x+ x1 n( \+ f# i
細砂糖         1/4小匙
/ J* `  `/ i- B0 W: x! x( {tvb now,tvbnow,bttvb香油         1/2小匙
  P6 F) O) U1 x" ^( @6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E. p/ k; \# Y8 O; n! btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; }# B" E. }6 y. Vtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
7 p7 w2 ?- L+ Q( @& Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
3 E: X3 }$ a6 w& {7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; `# c" D3 m( k5 `" |5 {8 a$ F
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。
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香辣雞醬拌麵) T/ d  K. k/ q# u
【材  料】
) [, D# o2 t  S' T0 m/ U$ r1 g1 |7 _公仔箱論壇細陽春麵         2份6 M3 @% X+ m) z6 x! U
雞胸肉         100公克蝦米         20公克& H/ M$ Z; u0 K7 f
紅蔥末         20公克
$ e* g! i2 u! S* W( l3 G5.39.217.77:8898蒜仁末         20公克5.39.217.77:8898$ y* E7 ]  p. e1 j
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙5.39.217.77:8898# d, o1 q# z! k! {$ j% E
沙拉油         1又1/2大匙
$ |9 n$ P1 z: S1 |tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
" Y( m  D1 h( z: _tvb now,tvbnow,bttvb
5 N1 |9 y3 i% b% \; o: I【調 味 料】公仔箱論壇5 B: j! {- `  ?, }
蠔油         1又1/2小匙
# Z9 B2 v0 g. o. m5 z, [' |4 v細砂糖         1/2小匙* M- o; M0 s' J/ w, U

3 N. U/ o, t6 T! @' ?5.39.217.77:8898【做  法】
$ r  I  V7 J4 C) `4 g+ t公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。5.39.217.77:88981 s+ m+ f1 z0 q$ V5 ?3 }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。' y6 A2 g- A. O8 [% }# k
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
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