BeiDouChef

& c! C% a3 N6 W' ]" ^6 A$ H1 ^& p, n# g; J牛肉鬆拌麵  y2 N! [, ?! `2 v' y
【材　 料】
* G% M% I) S& d& D0 X: q公仔箱論壇牛絞肉         80公克
- `) v5 o/ T9 S4 Z0 x) o6 s4 [公仔箱論壇客家酸菜         40公克5.39.217.77:88984 b4 }9 Q. {5 L
洋蔥末         30公克
( P! n9 S. T& [4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- u9 k, g6 O! C1 _, f; \2 E
沙拉油         1大匙
" e! k% z! N- o/ Z. Y- \太白粉         1小匙* r: P- p0 ^$ T( [  @+ w
蔥花         少許公仔箱論壇7 E, `) Z  W" Y5 B6 ?- T/ z9 U

. o5 Q. Z& {# N7 D+ }【調 味 料】
1 l* l, o- T" R- D! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1大匙. s5 Q: @2 j/ R6 }5 ~9 Q3 j& ^) ?
胡椒粉         1/4小匙
3 K$ |2 F. ~4 F香油         1小匙6 }7 {# b6 \; n& `3 Y
細砂糖         1/4小匙
9 N+ a* O, u0 Q, Q5 n: K+ ]5 E+ o* V' t0 d+ a2 M
【做　 法】
8 x0 L$ q4 r8 Y; H0 x& H+ K" t公仔箱論壇1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。9 n* `; u* t; e
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
/ o3 D- d6 R+ |4 _  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
* V3 H+ F3 J- {# q) q8 q- n# Vtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' _8 y% z% E- d$ f  W1 }
酸辣醬拌麵
' N% G1 ~" H! U/ }: y公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88980 |! A# C6 m# l) `! I$ [; {- }
粄條         200公克公仔箱論壇8 |& Y  v4 L' Q  \% |
蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g, o  J% Z  I
蒜末         20公克
0 d0 _% w& Z' P公仔箱論壇紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ D6 h6 E# r# b" I
紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q# ^* u0 g. `. S+ N  w
洋蔥末         30公克( p5 [% U5 ^+ b; i# b
蕃茄丁         50公克( v+ F- a* h- ~# `! U! m
沙拉油         2大匙
9 x* {! k- v8 Q4 u/ r! q% p5.39.217.77:8898水         3大匙
! z# D* z/ z! q5.39.217.77:8898蝦膏         1小匙
9 g2 P! i7 X0 g+ w2 }+ |8 G* M- M5.39.217.77:8898蔥花         少許
9 u* L) Z% Y: j公仔箱論壇6 o" j: _/ ?2 {7 q8 x* A
【調 味 料】- t* n! R" c4 d3 r$ [
蕃茄醬         2大匙
$ @+ j9 R+ k2 h  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t( R4 m, R) S, h9 h9 n9 W
醬油         1小匙
2 s4 D" w) j. H9 q鹽         1/4小匙3 |, ]/ m9 E- w

( u* |0 A2 N, `. \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; X* b. B) Y- _0 F3 g; a8 d% l2 z5 V
1.紅辣椒洗淨切末備用。公仔箱論壇9 w8 C( C4 [' W
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H. w! l  y6 c1 T0 D. V$ V' `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' K" B, |  j$ P
蕃茄肉醬拌麵
; S: u5 C: G" w: G" H9 [8 y3 o2 N% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】  ^. n. j! Z7 p8 U
細拉麵         150公克  e  O7 h4 A  h+ l8 B, a
蕃茄         2顆5.39.217.77:88985 {' u+ |; ?& U8 t) c  ]) @$ e- D
洋蔥末         40公克
: Y' d/ l3 s* t# Etvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
* d( m* x9 Y9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇; C' T9 ^7 J  T' S. R
太白粉         1小匙
( `& v/ M8 D. K( p9 F4 N5.39.217.77:8898水         1/2碗
& @6 L( v* {/ {8 f0 \公仔箱論壇香菜葉         少許
' K' y5 n1 B# g8 x. Q+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U) c9 k3 I9 F, b% c: y【調 味 料】
; F8 S1 ?: b; T! C& itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898  s# |- f6 e6 q. Q" @6 d5 J# f
蕃茄醬         3大匙
' I- M. [  e& T4 \* g5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙公仔箱論壇6 p* r8 I) w# f3 b

9 ^2 W7 t7 b+ n& i1 X公仔箱論壇【做　 法】- x" C" v3 h' y/ h
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇  ~$ F3 j# u( D+ c7 _
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m( C7 `+ G" f6 Z) X2 \+ [1 W
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。5.39.217.77:8898/ X9 Y6 h+ K5 p9 {+ X
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

: {, [1 k) F: x4 k0 ^6 f- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯香鬆拌麵) q. k* c/ O5 U9 d2 [$ o1 H: u/ g
【材　 料】乾意麵         2份熟
7 M% F3 F% U. S% _8 f( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克! T% W0 K' Z; r
碎菜脯         30公克
8 \/ A& ^( h2 a. [" q2 e' L4 ^蒜末         1小匙
# ^  m% \" u" Q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙! p# ~& |5 U. `( Q/ t' x/ O- W2 h
香菜葉         少許
! V% Z* M& u$ Y7 \/ H& Z公仔箱論壇
0 e! Y  x- g# G: l% \5 `【調 味 料】公仔箱論壇( s1 c: K$ w, ]1 v8 ~
鹽         1/2小匙
+ u- _6 n* v) m: f6 |5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 N% T1 q* W1 l* H
胡椒粉         1/4小匙
5 F3 Q9 n) T/ I3 D. F8 o3 C0 ]5.39.217.77:8898醬油         1小匙
! j: W/ m# u5 _* O" Z) g5 E; D( X6 k# `5 Y- ^) U3 E, V7 F
【做　 法】5.39.217.77:8898* N5 E0 I# P. M+ @
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

* @+ ^6 a$ Z, O2 B7 E公仔箱論壇香醋拌麵
0 h6 v7 J$ e7 F1 B* @. ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇( Q  X3 C/ j7 ~0 k9 m9 T
意麵         2份
) ^8 ?; S3 P! [, c芹菜末         1小匙
- i9 J, _9 d$ x9 R9 o. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% M1 [3 W9 |& n& G6 o
【調 味 料】
- P2 d7 I( `; s公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# ~/ I3 t1 ~
醬油         1小匙
6 z3 g5 L! a" n% k5.39.217.77:8898細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:88988 g& N$ B7 k/ D7 T' ~7 n  w6 v/ b. `
鹽         1/4小匙5.39.217.77:88985 |2 i0 N( q5 `4 y6 d4 d$ d1 ?
豬油         1小匙
% D& ]9 N2 F% M2 r- c8 H( \
6 t& P! \$ j  a5.39.217.77:8898【做　 法】9 z. ~/ \% X6 U: j
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \: H1 G# L# t  R1 g' a
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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* ^, }: [9 }5 C1 A2 L4 e, j) u" k+ F
豬油蔥花拌麵
1 ?& i7 G0 V7 p! k) X7 J& i8 D$ d【材　 料】2 w  l% _- H5 V1 B- J1 Q
陽春麵         150公克
/ H* U. Y0 e. P( F: `tvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克2 W2 P# I. p( \) g" c4 B
薑         30公克5.39.217.77:8898' \+ `) x, u7 s7 N( l( Z% z0 V* f
紅蔥頭         30公克5.39.217.77:8898+ `; t' G' `7 B  s
沙拉油         1大匙, i: g' o: t( N3 ?( V5 D8 Q
豬油         1又1/2小匙* N* ~" F* a- v  T" j. ^
蔥花         1小匙
0 [: Q/ }" w4 S$ a  R. n6 U& V% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R' g- S* E- Z3 h3 y4 T- g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ D- Y/ G7 K4 F% F. _4 r+ k
鹽         1/2小匙
1 @' d7 S) F& b4 [/ s公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
# s. }1 P, \9 P: A$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H! t* O. F& U4 [( D7 X9 s【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; p0 I+ e6 W9 Q- m$ X* F
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
$ q/ Q" }2 e& w3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i' O4 j# \5 e- a7 O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 e+ d0 z' [3 S5 U
薑蔥拌麵* b4 K8 [" ]) \4 U6 _# z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* B: C# n. K7 S2 d- e
雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D: I% T4 M0 T" M
薑絲         10公克
6 _3 a" ?" z+ v9 L8 g: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F* |: [* N* p
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇, M! G% {4 b7 G: j6 E- a

3 X* ^% q9 `" k2 S! {5.39.217.77:8898【調 味 料】
. p3 O+ m8 S! a$ B' r; ^5 A3 a* G蠔油         1大匙
! F, D; \( Z& R1 p, W5 k細砂糖         1/4小匙
7 s# Q8 Y$ V% ]! I% T公仔箱論壇. J2 O2 Z4 l8 H
【做　 法】5.39.217.77:8898/ w$ I; t) `$ j6 k5 |- V9 h+ ~
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u: q* \' L- t0 [/ f/ L/ w
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

! I# h; g3 ?1 J3 o, `4 U  T4 K3 j5.39.217.77:8898, d9 `/ E2 {% ^/ }1 [2 n

# [3 b) }7 i7 S: i9 W. Ltvb now,tvbnow,bttvbXO肉醬拌麵
. x0 Z' n3 K8 P0 X5 r: E, S9 k/ k公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 K( N2 w3 I0 v
細拉麵         150公克5.39.217.77:8898" ~2 ]9 K+ r  E0 f* g
豬絞肉         80公克
- @2 [0 ?- ~* i7 p公仔箱論壇蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( B( t2 }. |) G- _  _
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* h9 }1 S9 |& \/ u: K
水         3大匙
4 N/ ?2 q* N8 g. u9 j# O, z* F0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
* Z1 E, u# F6 s% N% ^  S5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 C" a  |2 X6 j
【調 味 料】
& ~) z# |7 T; @: K( Q/ C9 f5.39.217.77:8898XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& R. `+ @" ?8 c2 m
醬油         1小匙
/ G* l0 \- ]4 d5.39.217.77:8898細砂糖         1/2小匙
$ Q. i; u0 ^! E& b* _" t( R
6 ~/ U9 I3 w: s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y& a; E& O. ^/ Y
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇0 J: Y: `- X5 F+ I; i
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# e" B+ x. _0 W1 S# M+ b
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。( ^. v- _: \- |6 I3 q4 M4 N
: Z1 R5 `6 U' t+ X: u6 f2 [7 _8 P

2 K3 W. ?- T2 S6 i公仔箱論壇XO醬公仔箱論壇$ Y- T4 \8 @% y% R2 L5 a
【材　 料】, b$ H. u3 Q3 a. W
紅蔥頭         150公克
6 l# ?! ?, T8 ^6 B: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
5 H+ J" ^9 j- W$ C& [; Ytvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克
1 B% p, x- N2 N# y% W& F8 Utvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; X4 ?' v/ C
金華火腿         60公克
# {* a& R) r% f3 c2 b+ g8 \: J! p5.39.217.77:8898鹹魚肉         50公克
; \( J: {2 U0 E( k3 n  s公仔箱論壇蝦米         80公克5.39.217.77:88986 L9 U5 s: f% N1 x
干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w: a( g3 r$ ^: B' d* B
tvb now,tvbnow,bttvb- R% K/ f: ~/ {6 @; v
【調 味 料】0 H' D2 v7 C* }( H/ W7 F$ Y6 p9 t
辣豆瓣醬         3大匙
1 s) X, G7 \+ V; R  s砂糖         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L- t3 y3 {4 `1 v  _
雞粉         1小匙9 r! L; c( I4 d4 Z

" |8 L$ Q% k. a( |2 k5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W8 |# X, P% q4 [1 T
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。3 y8 m2 h5 S6 D0 J6 W# m
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇- x2 {( S* u$ j6 `! |' N" U
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
8 T7 O% R6 V' Y. ]+ y2 H( Z, i5 o5.39.217.77:88984.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
$ z2 R3 P" |$ n7 p9 J: A7 o3 Otvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 |' \- _" F. P9 y4 f( @. j
XO醬炒河粉公仔箱論壇/ Y% i5 U, A* c+ d/ ~5 E
【材　 料】5.39.217.77:88984 y8 _  M$ h1 I7 B5 A7 Y
河粉         250公克
6 u6 U0 D* _8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
  |! `8 R& B) `! n4 q0 m; Ptvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克, T$ g# I  N6 M0 Y
洋蔥         20公克
5 O% `1 a, h  I( [5.39.217.77:8898
! l) b- c* P0 X. _0 D: s8 `" p【調 味 料】
$ v2 I0 g$ Q: E2 [: XXO醬         2大匙8 Z& c* z+ u! [3 ?& {$ {
醬油         1大
4 B$ Q& I7 m  k& |7 L
  l' Y" w. B/ n! |3 ~【做　 法】
( z6 q  R% t. Q" y5.39.217.77:88981.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。" Z+ Q0 ~$ k* t/ L4 X7 E1 S
2.河粉切寬條，剝散備用。
; h  {6 v8 \2 e, D2 Z+ I公仔箱論壇3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇) V; R. L$ |! T2 i+ B0 k
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb* M9 n, ~( j$ _; ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 ~; g; W! n+ M- ?
細陽春麵         150公克
6 C" z3 [7 s4 T4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克
, c) C( x0 E4 E$ ^: ^3 Ftvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克/ O! t( x/ o/ O6 O& F* g, W
薑末         1/2小匙5.39.217.77:8898# X! i; k! y( S# L) ]
蒜末         1/2小匙
/ E1 `6 b) q+ L& d1 g8 d; Z5.39.217.77:8898蔥花         1小匙
" c$ a3 j- @- u1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i2 n' i2 I& W+ B' [
水         3大匙
1 d& r) g" U* q5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙; ^% p( _) \, _( T1 j: q2 S

$ P) f; [; r* j+ N, _# ~【調 味 料】
7 A0 Q- C1 e" W! g! T公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙1 ^; m. E! I0 C: m9 I1 o
白醋         1小匙
* V1 D& H) ~# J: \5 E細砂糖         1/2小匙
+ t) S3 [/ S3 Q6 m# f1 ^+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b# m; ]! a/ W; h5 g; ?% \& [

8 z9 B1 D5 ]7 j; H【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W  m( A6 ^, c4 {$ k. b
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
* v& s% \* u$ A. Y! B% D2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
7 K6 a5 J# A. q: u6 ^5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

% @7 C; K6 W- W% U* M2 d, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
" v3 U5 P% V" l) k公仔箱論壇【材　 料】
; |7 B# q' k* B3 ^意麵         80公克
! G% @& ~5 J- u! U" q9 D5.39.217.77:8898乾香菇         6朵
$ w+ H' b* }% q/ c+ `tvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片7 j+ l  C+ O4 P* a5 M
蔥段         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" `5 ^/ {) n' l0 L. D
沙拉油         1小匙
8 r/ y& z$ P, B* z# b公仔箱論壇水         5大匙
( A7 V7 Q2 k7 _; P; A% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
; U. U5 m8 w1 v1 ]& E公仔箱論壇
: ~: j& a5 }* B7 r. u公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% ?1 H! ~5 i: m0 D4 M6 f# h3 }
紹興酒         1/2小匙
' G8 [+ w+ q- x, B) G$ K% H) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 W! O& t2 ^2 }( ?7 p$ ]
細砂糖         1/4小匙" U& R5 G4 P) y6 ]; u

* ]5 m( u/ g# D. B【做　 法】
  ?1 T/ g" G& G% A0 otvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後切丁備用。
2 \) h  \3 d0 b. y  `/ R5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
* W; j; {. u: u8 _+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

* i) [$ M. ~" a8 F# g# x榨菜肉末拌麵
* U3 R* \) x3 c) S8 `【材　 料】4 y( I0 ~/ G3 t/ k5 q
細陽春麵         2份5.39.217.77:88982 B5 ]4 S" ?4 S  Y" P$ s
豬絞肉         100公克
6 L( V7 C% {: T, @0 Y2 `& N榨菜         30公克5.39.217.77:8898& ?5 w% }8 [. c) p' ^% A7 r% F+ z
蒜末         1/2小匙5.39.217.77:88981 a9 A% n% M. [& l% v! P
沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898& Z+ [; a, o, F6 D
太白粉         1小匙5 K& ^$ r; k/ ?$ o
水         1/2碗7 S: p+ h) |7 d+ [% l/ N
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb! r, \8 Y, n3 {

$ G6 B- f% b- I! c4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】" h- P% l0 H" k4 K0 e5 [; R
辣椒醬         1/2大匙
( @( ~3 p) w. ^' I! utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]  B# D1 c2 ?3 E
細砂糖         1/2小匙
9 E8 H. U% }0 \3 Q8 d* D% z$ M. i5.39.217.77:8898+ s+ f0 A  t* z" T( O4 f' v$ X
【做　 法】
0 ^# A" U+ c% h- M7 H( _( d  Ttvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 k/ k4 y, Y1 C* M2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。: w5 S4 V  }7 H5 f* r7 I# i& t, i
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
# N- g3 x& w( Q- S8 Y1 itvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& Z9 b% Y* X
韭菜肉末拌麵
! I# F5 m) i9 B7 K; D' s; J【材　 料】
" b: a8 D0 m- F' X米苔目         100公克" L: ?  q8 a" b
豬絞肉         100公克
* g& |) c* H- K, P公仔箱論壇韭菜         50公克
" s9 h! `9 A$ B2 l太白粉         1小匙
. T/ D$ U7 J! U* T# o公仔箱論壇水         50㏄
9 {6 }" {; G* y7 {& W公仔箱論壇沙拉油         1小匙公仔箱論壇, W& ?: r4 f7 S* s. [+ c

  O1 W1 M, ?/ t5 K& A【調 味 料】
* t' g4 r" v8 x6 X; a2 ?  H  h$ a+ I- N鹽         1/4小匙公仔箱論壇; m( `' k; z: c" q
醬油         1/2小匙5 X  J3 `7 r; i! F3 ~. f
辣椒醬         1小匙
8 w7 j* p/ G( c: }8 F細砂糖         1/4小匙
! W# o3 S' r; {: V& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! {# Z" o1 H: d8 [5 C+ z+ P
【做　 法】
# ]( ^8 d2 X" n: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `# \$ w% n0 A
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。' C* ]9 O  U; \: v$ W& w+ v9 o/ @" x
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& ]$ a9 a0 x# q
香菇雞絲拌麵* ?# [; \! }  W5 g' I. u) m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 g0 l' G2 _" r6 H
意麵         80公克5.39.217.77:88982 d8 m9 o( }+ i  c, t4 P
熟雞胸肉         50公克, ]9 n& k; O: l' [% d) {! u
乾香菇         5朵
, q7 O1 w: x* }2 C& ~& y* O' E5.39.217.77:8898薑末         1/2小匙5.39.217.77:8898. }1 \* K" @8 B3 w8 I7 }
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w) v8 W- o1 {. w
水         5大匙5.39.217.77:88986 a+ W  r. l8 a, P$ \9 i
太白粉水         1/2大匙, E, q" i3 w1 C# B% |. i
蔥花         少許5.39.217.77:8898: ], o) a% d7 n( u+ a+ t
公仔箱論壇8 Q" V) k3 I3 _  Y% g* x% a$ S6 w
【調 味 料】- @. s4 n' R+ p/ n4 o
蠔油         1小匙公仔箱論壇' N) B* E( e& a: U( J# |* n7 O
鹽         1/4小匙
$ u: q0 }, v* y+ `8 z, k細砂糖         1/4小匙
: v' Y* t: q& v8 p# ?2 T香油         1/2小匙& ^& E7 f3 v7 F, b+ @9 k7 m4 {5 ^' b

  R- s( t4 l9 z; B7 t& Y【做　 法】5.39.217.77:8898# @' e9 R" f( q6 a3 F+ C" {, S
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。& ]/ |) a1 P2 w) [* B# m3 c9 f* b
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
5 a4 ]( |% {. G) L0 o3 j3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N( J0 f  r" C3 _# A8 ?. l( t" I/ p
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

: t. T6 \8 c, r& q2 B
香辣雞醬拌麵
: y1 {1 [3 p$ \! D【材　 料】5.39.217.77:88984 [$ s3 z6 i$ o6 D  x% D
細陽春麵         2份
& I0 V; _* B% `. s雞胸肉         100公克蝦米         20公克
! X3 p" q! @# M# @* ]紅蔥末         20公克2 X1 P7 g4 D" y
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) F; F) m$ S; S! f2 X6 n
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# b/ u+ ?% ^& J0 {
沙拉油         1又1/2大匙
% ]$ A# R3 ]8 W0 @; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
( ^2 G% ^# w- V% q  T% a( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% d5 l% n1 k( W# i
【調 味 料】
6 S" K; c/ @  ~5 }公仔箱論壇蠔油         1又1/2小匙
& `2 Y; E" {, ]細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇4 m: d8 {- E- U" J. X

6 m( t2 W/ C" j【做　 法】
% `; G- W9 N$ f, i公仔箱論壇1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。* L6 \7 E; Z& J
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。5.39.217.77:8898/ U% G9 x8 c' y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。