BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 G5 I6 n% K, W9 U! ^% G6 u7 e
牛肉鬆拌麵- h* x8 e) @% l3 ?; x
【材　 料】
) j0 }- O9 G7 r" E牛絞肉         80公克5.39.217.77:8898  x. L2 ~) [6 o8 C
客家酸菜         40公克
* Q/ L" t* B- N6 F洋蔥末         30公克3 C/ ?' Z; t% I7 T; ~% {- v
水         4大匙
; ~& \# {7 {' w4 O1 t7 D1 ~tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t& ]0 l) B0 J5 }/ R; H" H: n# o1 P
太白粉         1小匙5.39.217.77:88984 d7 j! e( o$ [6 \2 \6 \! D
蔥花         少許
1 l, P. s: r8 {/ Z
- j8 y! z1 {# f8 K& u' A8 a1 K5.39.217.77:8898【調 味 料】
# v" t$ X0 e/ {, A- u' R) `# a公仔箱論壇蠔油         1大匙
2 i! w' S' i. P9 O" X) x公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y) h9 M% a4 j) A( T5 t
香油         1小匙
7 d3 A% G1 J. L7 c# @細砂糖         1/4小匙
/ i3 w1 n, ]+ V- a
* w) a7 x! S# d% L0 T5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇) N! g' X$ v9 [' a# o" s
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇+ g) S" m+ i! r0 A* O
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t& A  S& g, _" M% r* w+ i2 {7 k
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
& s% D5 c% Y: \3 @4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

) w' Z7 ]& t+ ~' _! r! u# F! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵- _9 {) q/ U, K0 A2 }: U& x
【材　 料】$ A$ g8 R) x' D2 H
粄條         200公克
; J% b5 \0 \; D% G2 M2 R+ M( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克: n, Z9 A, g3 ^2 Q" o0 D% I
蒜末         20公克公仔箱論壇6 q- _, Z! P6 C8 G
紅蔥末         20公克
4 t$ J+ @) \7 O, [0 d8 ~. m$ E紅辣椒         50公克
* X- ?) |& O# K, G! S8 k  D4 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克5.39.217.77:88983 s/ ^8 @, F1 u: E; L+ a4 [
蕃茄丁         50公克
7 ^( I& ~8 x9 t( D$ y. V" j7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
5 C$ }6 ?5 Z, ^! a# @% F1 t5.39.217.77:8898水         3大匙$ n: a0 b8 M' x9 k  _/ [
蝦膏         1小匙
9 i5 m; v, o* h" D% gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許公仔箱論壇  {* u7 L" y6 k) y8 s2 q  {
tvb now,tvbnow,bttvb" N/ ^, G  m$ `  U1 Y2 W5 V2 I. y& p
【調 味 料】% r  Q; a/ r2 k5 ^
蕃茄醬         2大匙
+ Q- R+ f' q9 S' z2 F( u公仔箱論壇細砂糖         2小匙
6 K( ?% j$ _9 Q- k& y* S公仔箱論壇醬油         1小匙公仔箱論壇3 k/ g, G" U2 ~3 z# ]$ r
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: U  v6 u4 ^5 t7 |6 K
/ A' F7 r0 F9 ]! s( A8 v
【做　 法】
( n  |  s+ ]2 P  Dtvb now,tvbnow,bttvb1.紅辣椒洗淨切末備用。8 q! f3 E9 ~- C; g7 P& }
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
6 \2 f0 A9 D8 }; `3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 e/ H  M) U3 i5.39.217.77:8898蕃茄肉醬拌麵
4 s. n8 o9 k% K( R: ?, z【材　 料】
& d8 [: X7 \# d" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細拉麵         150公克公仔箱論壇4 a, G. Y" q+ [
蕃茄         2顆
7 S9 W! Z" X8 s0 w+ K公仔箱論壇洋蔥末         40公克5.39.217.77:8898$ g& r# t! R8 K7 q* L  A1 @, @* X
豬絞肉         100公克3 _5 W+ v) ~, A' L7 s$ t$ e
沙拉油         1大匙
$ X# H$ W0 W; V/ ?+ t太白粉         1小匙
+ t- }) J: d0 W6 K5 d0 g9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
" r9 O1 _+ h/ ^; b5.39.217.77:8898香菜葉         少許
) L( P' K2 N3 g5 J5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 X( T. [3 r  @
【調 味 料】
3 e: n1 I$ [( t  M6 K- z5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙
0 u, E# y/ Z1 d公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:88986 W/ M! F1 ?! _
細砂糖         1大匙7 A0 a2 \: P3 P/ ^' U. q- h
5.39.217.77:8898. m0 [5 d7 |; ]' L
【做　 法】5 ^; D) x7 ~/ \% H4 k
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。4 W; l! \" J5 e1 w" t# q
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。5 F8 m6 A2 j) q- ^2 s; D
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
- L: B6 W# z* ]5.39.217.77:88984.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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8 m2 V1 @$ Z5 {3 w/ z
菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 B& F8 [( }' [6 u5 I) L; C
【材　 料】乾意麵         2份熟
# R! [8 n) a2 [. ^tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克! E- p% {* u1 J! b! Z# Z: C9 e
碎菜脯         30公克
; }; [$ i7 G, I# O" D! Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙5.39.217.77:8898( D+ _6 Q; n, f8 Y
沙拉油         1大匙
( V& P  l) i# q& w6 L# ]8 k2 s4 z公仔箱論壇香菜葉         少許
9 v- p% n2 r9 l5.39.217.77:8898公仔箱論壇; a/ C8 [6 |5 s! o* @4 L9 K  B. f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 }( G4 ?. s3 q( H5 k1 }' J& r
鹽         1/2小匙
% ~9 @$ C) r: g4 j4 c. ]細砂糖         1/4小匙/ i: Q0 F* U# A. b
胡椒粉         1/4小匙
* ]- m" B# X. P1 Y醬油         1小匙* d) K5 y; z+ n, S1 {! h
公仔箱論壇* H. H( u6 A. W* x$ C. u( H
【做　 法】
7 F0 f$ e8 M1 ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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1 s* N6 y3 q' X/ N) M
香醋拌麵  M/ }) z9 Z% o0 |: P1 v: G) r
【材　 料】
6 N1 Z4 z: p5 u( w) {意麵         2份
# ]& |4 r' O2 h% x2 D6 l1 Z  `tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         1小匙
. L/ C+ w' m) M# z
2 L' A+ z% C+ x2 t【調 味 料】- S- C; x! z  v" |, P
鎮江香醋         1小匙
, P' n3 H' X! w& R) x$ j. ]5.39.217.77:8898醬油         1小匙
* R1 f% _4 T- X8 ^) B細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 j, }/ C2 B# v7 D
鹽         1/4小匙' E6 z$ t( p) f. C
豬油         1小匙
- O; \2 c0 u5 ^+ }& h9 y5 u5.39.217.77:8898
4 {5 l$ Q  a! m! e) r2 E% z4 H公仔箱論壇【做　 法】
! R6 g4 F7 D& z) y$ t1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
' N% E* Q4 {5 w1 ]5.39.217.77:88982.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?6 c6 e4 m/ l# Z# r. S) j
【材　 料】
' w  C2 P. K) n2 {* L% ?公仔箱論壇陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j3 q3 n2 I' U- ?8 l, d
豬背脂肪         200公克
4 V& z% [5 j1 m6 j公仔箱論壇薑         30公克
( \* p5 n  U  R5 h% h& q1 P9 @0 d5.39.217.77:8898紅蔥頭         30公克
2 B. U$ k: s7 J* v沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898* G) W0 k! }$ G% K
豬油         1又1/2小匙' r, X- C$ X4 Z3 x) t& E
蔥花         1小匙
( d2 E6 i  |6 Ptvb now,tvbnow,bttvb
2 }- F$ V+ R# `! R! L( y. k+ P- c7 h【調 味 料】
0 L% b7 X  i. v* \1 O+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
, c6 [/ C& l- h( @& \" l5 c7 P胡椒粉         1/4小匙
- R( @8 w. S; @- P: t( L( S, U# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X; B8 v, I# ?- y3 G【做　 法】
9 K3 W7 Z" {$ o3 gtvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
8 _" s' K% ~) y, t0 U% A2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
, q: ?5 o- n% B) u: q# R0 U8 a2 q公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 m2 n3 |4 S  ?1 n- p7 R
薑蔥拌麵! a% v8 N3 Q* w- a
【材　 料】公仔箱論壇9 x4 r) x* P; I( n' L
雞蛋麵         150公克
- K& T9 l7 e+ Z4 ^+ `# ?公仔箱論壇薑絲         10公克
' D. @4 _% I( |; x7 |" ?公仔箱論壇蔥絲         15公克
1 u6 w% Q, g) u. w4 }. y/ P8 {9 q1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙3 e" ]* k) Y, W7 \  p
% o) G# g7 B* N
【調 味 料】公仔箱論壇, h! s/ y; s. N
蠔油         1大匙) h  [1 a. J4 V; |* W
細砂糖         1/4小匙
/ F4 {$ @  k9 ~1 A, l8 l
5 `4 \2 R: h5 h% O# k. B3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, K: f' ?0 k, `/ x" P4 I% x" ]
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L  [" W( s7 S2 D% k
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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5.39.217.77:8898% Z; v/ }' ?- ~3 L& }! y8 |, d* ]
公仔箱論壇) Y2 F. e1 }) }% z. l3 A: w
公仔箱論壇  A( L  A9 q1 j% l2 C) ^
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y, i. @% m+ F, e' a* t
【材　 料】5.39.217.77:8898& B& G7 F! o% G/ t% C0 ~& `' B5 f5 r
細拉麵         150公克
8 z8 \) J! O  Z) Q6 p( @公仔箱論壇豬絞肉         80公克
! |, u7 T! l+ ?9 J! N5.39.217.77:8898蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T5 z5 x/ Q5 L8 z6 `: {
太白粉         1/2小匙
/ \' Z0 r: y9 ~2 _, ]  z% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z8 V: n  @) t% |' a0 x
蔥花         少許
% L; \1 H; x; l" E3 {4 @4 K8 x8 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 q. r# y4 U. ^5 F
【調 味 料】5.39.217.77:8898' _4 b  e4 L- w7 d
XO醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v0 E- s7 C9 ~$ O, d4 K
醬油         1小匙( X' x! n! B2 p6 m* ~6 k7 E% m, u0 S
細砂糖         1/2小匙
: R  J" k4 Z1 {* m9 W
0 P4 k2 y" u( P& p【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 z# C7 a! X0 ?; J: m4 f8 s
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。6 z, d( K8 u1 l( F
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。5.39.217.77:8898" T7 N9 n3 Z1 m: d% O* k4 l& h
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。5.39.217.77:8898) U$ h4 l" F" Y' C; {
; J/ c' Z! F0 W% Z
公仔箱論壇& i( a8 M8 Q$ l, d3 S* S1 N; e
XO醬
5 _, O! h+ D- h- |) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898; v7 L& \1 [6 U/ S( k( y7 j
紅蔥頭         150公克公仔箱論壇5 g+ |4 F* [4 G( q, z
蒜頭         130公克
( Y/ s, q3 Q' L6 z+ C  r. x公仔箱論壇朝天椒         30公克公仔箱論壇4 |# d$ _; C$ o  w
紅辣椒         100公克
2 o4 |( C1 }! Q" E8 N公仔箱論壇金華火腿         60公克4 k" D2 G0 G8 E) y) ^2 c
鹹魚肉         50公克
; B+ _2 u5 G0 E1 B$ g9 m蝦米         80公克
' A2 @4 L( s4 q$ N* B/ {, Q0 e% u干貝         150公克
! R( @7 O6 d. \3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c7 q8 h3 A) ?9 k( |5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 v: [0 j% E0 ~3 q. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         3大匙
" \8 N; W% Q2 M* q" z" R/ H; W: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙* J" ]+ B5 x! W& u1 Z# c
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y$ t1 x: W7 r$ J4 {' Y8 ?% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T. l/ h4 S. c6 e. W
【做　 法】
. V8 B( Q  g0 [: Z1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
/ W$ C% j, S9 S9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
4 D$ T( s1 K" D4 o  B8 ~! U  T7 ^3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j, L; _9 i. ?  }( E, c3 q
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。1 a  M' f9 }  A! C; ~! Z# M  b
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) E( u7 w1 G# g5 @8 U
XO醬炒河粉
) k7 _: k9 s0 @- v  g6 i! S【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 y; [9 a* Y3 d: Z. R
河粉         250公克公仔箱論壇3 z+ ~( x0 Y8 N
綠豆芽         50公克
) o/ r# V, h" G3 T4 v4 E- F韭黃         30公克公仔箱論壇" J8 g) `" I% K7 `1 n
洋蔥         20公克
4 U) J' T$ x9 g: y) E# M$ \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% t" y/ F3 f% G/ Q5 X2 }
【調 味 料】
! r. u. i( k/ `+ B5 E7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         2大匙
% W* B; J8 {, \' O; t) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
9 S$ F! d& t0 j公仔箱論壇5.39.217.77:8898& o$ y1 H+ z$ p9 R  H/ T- @2 I
【做　 法】公仔箱論壇0 n; |4 D* M. L
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。, o  \$ M/ s4 T
2.河粉切寬條，剝散備用。- Q8 [0 J" x. n# e6 C" ?
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

, m7 ?4 q4 X! i2 z8 D0 Utvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
. q1 H* ~7 R. q* F1 ?; Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# |5 P3 H! ?% W$ G
細陽春麵         150公克/ D# y+ t2 R0 \" |+ \
豬肉絲         50克
6 X8 M: R$ m; U/ Y6 x5.39.217.77:8898綠豆芽         30克
0 L: s! x3 n* g) Jtvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) e6 s5 I. ]2 Y5 V; L# _
蒜末         1/2小匙
, [7 ?: T+ b) n8 rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
. i" U3 p% u9 u' z% w; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
) w; M- {1 p- s8 }3 ytvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
6 F% {% }, i4 L' y/ d9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P) E- f8 Y; [7 w) j

* I: H- h2 m; ^5 m! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" Q2 l8 D6 X5 E: h公仔箱論壇辣豆瓣醬         1又1/2小匙公仔箱論壇3 C8 B( L" F) t8 R$ e
白醋         1小匙
2 M$ I7 b% y8 j細砂糖         1/2小匙
* X& c7 C% [$ W- E; P公仔箱論壇醬油         1又1/5小匙
2 ~8 ]! L# X- P" e. M1 |6 itvb now,tvbnow,bttvb
' Q% J( O% Y' N9 Z: s公仔箱論壇【做　 法】9 I# R) w1 T+ A* w3 b; _, O
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
$ s' n4 q4 S& t2 `" [2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
, V. S) X+ D4 {4 Z4 V公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

& r# w7 d4 T9 ?' }( T7 j- j' S
蠔油菇丁拌麵
9 s) H# h7 y  C1 @【材　 料】
; Y( ~6 U) ^9 f9 ^5 M2 F* w公仔箱論壇意麵         80公克
, D2 K8 T/ \4 A' S1 Y# G3 b乾香菇         6朵
8 H3 _7 v: p1 h" y) `" x8 @* E公仔箱論壇薑片         2片4 K' `' D, O, b( A
蔥段         1根
, }) {) ~$ C: O; Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
5 P# ~0 u+ k( Y- _水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb- B- x$ r9 H$ j" J0 U% i+ J
蔥花         少許
" a9 E4 A: `% f+ U3 O, d4 u0 {: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G9 s! t! X8 k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u% f5 F7 o! F; R" e
紹興酒         1/2小匙
- X& }* v# j' g6 |蠔油         1又1/2大匙- O* i4 f5 F: Q6 z* E, F( U* i5 M
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S* k( z) m0 S; D" H5 e
0 u+ a- n$ U2 ?6 ^, i2 a" c
【做　 法】
' d  u' `* A" v! h1.香菇泡水至軟後切丁備用。0 ~1 x: R/ I# J2 L0 z$ ^3 n
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 j- L' u; S2 d8 _
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  Y+ F: i0 n" u1 E  P, U
榨菜肉末拌麵
  ?8 \& ]5 _% W9 {1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898, x5 p6 ?" R8 R1 p
細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 o* l5 e2 u7 @4 \+ p
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H7 I$ i& x* a4 y
榨菜         30公克5.39.217.77:88981 B. k6 M: H9 ~9 q  b3 b9 z! E, d  s- _
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇9 @  \+ _2 x- h$ Z3 h
沙拉油         1大匙公仔箱論壇9 G  m" K& d7 U& w4 t* N7 s
太白粉         1小匙5.39.217.77:8898" u: \- Z% |& W0 K& \8 n
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb; S+ J0 A0 i+ }1 W( n
蔥花         少許
7 q) J& B9 l2 L, h5 e3 C5 y" v
7 \- I# i4 g, y+ x5.39.217.77:8898【調 味 料】
9 P1 f1 I$ e4 ^7 V  i# g( E7 _: R5.39.217.77:8898辣椒醬         1/2大匙
, N; ?: b" c9 ?8 a8 @tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙
: x/ Y) G7 ?3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ }' N8 F6 E: f3 D/ j2 T( j
5.39.217.77:8898) }  y  p/ V8 J0 C9 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T) z) W: w. d! m* \
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。$ q. ]& L* l( i5 u5 ?
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。( J  Y# r/ e/ s9 I: [% S7 A" g
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 c' b. R# e5 M7 Z4 j" m
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" f4 z8 q# |+ [( a- y
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇. q% c: ~6 p$ C8 d. E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* V2 F  S$ {5 k7 E% K- V$ m
米苔目         100公克
  p9 p# F# B  h8 ~' ?' ]: l; X7 Stvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
* Z& V' d, V" Y* w6 r韭菜         50公克
* w( t% {+ f" Q( U5 u2 T5.39.217.77:8898太白粉         1小匙
8 n2 l6 a. x% w0 }* n水         50㏄
' o3 {3 f, e) q  Ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙! q9 r  I! L7 E: t8 P8 S' [

# p5 R2 v- L$ y8 Q4 X4 }7 i【調 味 料】
9 M2 T) Q' N" v, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙, ?2 i3 r8 _6 z+ }. @8 c. o( S
醬油         1/2小匙
6 M+ U+ h6 e+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1小匙
0 x6 o) i9 F4 X2 F: g細砂糖         1/4小匙5 ]" I7 e! S. Y
; Z1 H6 @$ q, O% ~* i
【做　 法】
& e( e5 U& x7 \5.39.217.77:88981.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。9 s) ]$ G: x6 c8 p) ]- G% @( c4 W- P
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
9 m1 I1 T" z! q( ~# h3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z7 F4 L: f: t1 N- z% a% C2 @
香菇雞絲拌麵5.39.217.77:8898/ i! w, J- z- `% Q. L
【材　 料】5.39.217.77:88983 @2 i, R) r) W8 u! {9 ]4 @
意麵         80公克
1 H" K: T# X/ @* i* x% c( u6 H熟雞胸肉         50公克
3 ?# A4 K4 |/ ?/ h* Q乾香菇         5朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 y* F  a' j- P( I  H8 o
薑末         1/2小匙
; C$ B: ]4 U: G, P( `; z沙拉油         1大匙
3 v5 `7 A% y9 F  B) _* |( N; f/ z: r1 Q水         5大匙公仔箱論壇5 F- R6 s- T' J& g: n" E- j9 u
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X$ x+ S' R) c& H& l9 {. N9 U
蔥花         少許
; S  j0 k* Y/ ~( k+ }! W  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 v: w# F! R' `: e. @* \
【調 味 料】. i+ t9 r  F8 c* i, t, K! |
蠔油         1小匙! i0 j2 G' M1 r5 I* k- _
鹽         1/4小匙
# j, x0 H* E7 r# e5 W# I5.39.217.77:8898細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 ?) J9 m* `& ]- x
香油         1/2小匙
/ d3 {, Z9 X  n' O
9 P* P8 W+ \# V; ]6 a公仔箱論壇【做　 法】  V; k9 W1 }' ?: D2 I3 Z( G- U! i
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
9 X: c$ H* u" X3 w7 X( l6 Y5.39.217.77:88982.熟雞胸肉撕成細絲備用。5.39.217.77:88984 m3 P, T  @; X! H/ Z2 w: g8 r. w
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。公仔箱論壇- w4 m! H  ?! E6 Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

4 R  b0 n8 c* O" Q8 a1 ytvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K$ r) \$ [" l
【材　 料】公仔箱論壇/ ]' _& B( ~3 ], y7 @9 P
細陽春麵         2份
0 u7 M! V  _3 p+ j, i雞胸肉         100公克蝦米         20公克3 k0 d" b% ~  _6 f6 {) k7 C
紅蔥末         20公克
$ h9 F* m( v  I' ~3 y' G, y& f5.39.217.77:8898蒜仁末         20公克
* S* i: H7 m5 |9 M6 K公仔箱論壇粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
% P: \$ {3 S" g5 u沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇* H7 N$ Q; v) n8 j: `' x3 ]7 j
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) Z2 W( x' m0 Q3 s3 h
# `8 r% t/ B2 P+ a" h( c5 u8 H
【調 味 料】
% A. e. s' ]7 B" d1 S5.39.217.77:8898蠔油         1又1/2小匙
( |" Q: ?9 m. \" R' [3 c5.39.217.77:8898細砂糖         1/2小匙
+ `1 ^2 W% j' w; X6 s6 J/ ftvb now,tvbnow,bttvb7 {4 Y' L" K6 `
【做　 法】
. a, e6 i" @1 x6 r6 M  N1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
/ g( P/ _& g5 y/ W& P7 C' h2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
* U& `. K, a) p8 b; ]' a5 A0 ^3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。