BeiDouChef

. S9 v% F  O. Z/ E% U* T4 O5.39.217.77:8898牛肉鬆拌麵5 e/ A9 h7 F7 V7 o& c$ J$ ]5 g
【材　 料】
( E$ I/ ^, ~3 J/ [0 ?9 J牛絞肉         80公克5.39.217.77:8898' M" [- t' H* d* C
客家酸菜         40公克公仔箱論壇5 ]5 u+ s" y4 F% Y0 A/ |" T
洋蔥末         30公克' Z: m7 R, q9 y9 \
水         4大匙% |7 X% p4 }) x) V3 H5 w
沙拉油         1大匙
% l* }1 B( @4 A2 ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
* p) j5 k1 U; N1 E% R6 |3 o+ gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
+ I& [6 s% o9 q' z# c/ y  w$ G
& z, {  h# Y! N8 G+ j" f$ I& e公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, v$ b, Y: O  e
蠔油         1大匙1 _6 |) m7 L$ N! v8 {, E
胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77:88985 C  ]  l7 r& ]3 G6 N
香油         1小匙
( L8 q# Q; J6 W2 h1 w  R/ ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
5 P/ a, a0 ]" z5.39.217.77:88980 m0 s; Z& F$ V9 w2 |
【做　 法】
; l5 q' j$ b- \5 r1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 [) u3 h. M# p4 L6 v& F
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |9 O1 i- N# v: f& V2 t
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。: b9 i4 R+ C6 w$ E) p$ H% Z# l6 I
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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* g* c# W: s/ w4 z+ M. t/ n酸辣醬拌麵
7 A$ g, Y# {2 v6 B1 m9 {6 e【材　 料】* E% ~$ @( J( F6 P7 Z$ c# P) \0 L. Y
粄條         200公克
( m/ q6 Y( h) V$ B% Y蝦皮         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; W7 Q! p- i! _+ `
蒜末         20公克$ v. y9 N, ^5 y* S  r0 M
紅蔥末         20公克
* K, ^4 _* G# T7 ~) g紅辣椒         50公克
# N' `7 C9 K* R0 Y4 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
9 b3 }; R* T4 Q) m公仔箱論壇蕃茄丁         50公克5.39.217.77:88984 H$ w8 a: ^2 |+ i' z  L
沙拉油         2大匙
  _3 J% |7 H0 d' w8 E8 X水         3大匙公仔箱論壇  F: g2 |2 q* B2 ]1 K
蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _& z; X( @! f; O; o
蔥花         少許
) O$ v" Q! Z/ u5 M3 H2 X/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u( ~* R! }# D* Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( g2 D# P" C$ h: \/ \
蕃茄醬         2大匙
5 b1 d. n3 k+ U; k3 `! Q4 \3 b+ V+ X公仔箱論壇細砂糖         2小匙
. j; L  [% x* T' h' e5.39.217.77:8898醬油         1小匙
1 ?  ?# Q+ X- e: R) O- p鹽         1/4小匙
( M! H) e/ ]4 i4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O! k' r) y8 u' o9 I7 C& M& R  e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 e. ~/ Y6 A9 Y
1.紅辣椒洗淨切末備用。
: Y$ R( m/ P! u: r$ ~6 J& _公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。; o- E8 z; h- {* G8 K3 ~
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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公仔箱論壇6 u5 f/ S( v5 C; R# |2 K$ p
蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb$ g- h1 J2 S* U! s' x
【材　 料】
  q/ H# Y! {1 K細拉麵         150公克
0 `, f- u# q- g1 x& _) f2 o7 ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
+ E- r( v& l! a3 N/ ~- @% Q  R+ r. Y洋蔥末         40公克
! L( V; k: b" q) t  Z5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克
9 ]7 P# g' Q4 _; A  dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898/ d, I0 h- g+ y) S6 g6 _
太白粉         1小匙5.39.217.77:88988 g% n/ B3 W1 D) b3 K. s
水         1/2碗
, Q8 ]& ^! ]8 f. Y3 _* a0 r# w公仔箱論壇香菜葉         少許
" \1 B. |# g/ D2 {8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 I; P( w, ~$ o* F- q* I
【調 味 料】
5 Z4 r" a9 A; z- N6 Y* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
: s7 W( R* @1 h$ |5 r公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙, S; b/ X4 a$ S/ @
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 [. [* q9 n) H- U; `

- F/ D! P2 H7 P, u1 T5.39.217.77:8898【做　 法】
2 B- _6 x" M1 N1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- ]# V# O# h: I4 D. P8 Z8 L8 A) d2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。公仔箱論壇8 |1 z: a: s" [
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
9 ~8 `- }: w4 ?7 b/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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' [6 v0 b$ t0 G. j0 e0 m公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵: ^2 ]5 E" X1 ?1 b% t' x
【材　 料】乾意麵         2份熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ h7 z- o& @9 ?. y* P! b
雞胸肉         80公克
9 ^/ `( j) o  ^5 [5 x公仔箱論壇碎菜脯         30公克4 H' @& }( O3 a4 \
蒜末         1小匙
  X  e) ?+ q: e9 L+ Y: S0 S沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H6 F3 q# k/ C3 f0 O+ z. f) W8 P' B7 k
香菜葉         少許
1 G6 l; `& |* C( p/ C公仔箱論壇公仔箱論壇% {. e9 \+ r7 v/ ^; `+ r
【調 味 料】; z2 I3 h$ i* U8 N2 F5 @! g0 Z2 Q
鹽         1/2小匙
1 r" i8 g6 v  M& n& {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: k0 K5 N# _- n2 C* i
胡椒粉         1/4小匙
7 K. X9 t/ o) i7 {$ Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L' p/ u) D: W4 M8 \

* n: o+ [2 k6 K  W: o2 q* V公仔箱論壇【做　 法】
5 y5 ]$ O# ^/ `( _1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

. B8 P! Y8 r5 G: f# e3 L8 H5.39.217.77:8898香醋拌麵
+ j1 Q) n+ S9 R% c0 d  ~* J" vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 @: z) v% V: o5 v
意麵         2份
  y1 E" A( `2 `; H- Y公仔箱論壇芹菜末         1小匙
: p$ U0 p! z% k, u# b5 E1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J" H2 R# J8 z( e
【調 味 料】5.39.217.77:8898' c8 N+ J: |2 w0 g7 q7 C
鎮江香醋         1小匙
3 |2 j! i9 x% r4 `% _. o  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
  M, n0 h( r% p) [+ }8 k細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇- A- h4 i0 w" x. `
鹽         1/4小匙公仔箱論壇6 N$ W" c: j0 T- p' J- ?$ o; m
豬油         1小匙公仔箱論壇5 o7 W+ n, y& V# A
tvb now,tvbnow,bttvb( m3 P; b) k+ Y
【做　 法】
! y/ A2 n: v0 X  M4 d6 B! g2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。公仔箱論壇/ l: U/ I  r( |0 q0 _
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇! F6 y5 n$ M/ c( o9 |8 a
豬油蔥花拌麵
9 Y$ @% M9 V( S! v) W【材　 料】
6 ~- L, ]" x6 X- @1 M  J9 ztvb now,tvbnow,bttvb陽春麵         150公克
) `2 s1 r8 P' X, Y# V豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; W! ], v; C9 g- k
薑         30公克
4 A5 T4 Q- J) S& P  `8 f6 g紅蔥頭         30公克公仔箱論壇. q, C3 @7 ~# B! X* w* I
沙拉油         1大匙
# a- I8 t2 {- g3 y5.39.217.77:8898豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) q, E2 O  S' }3 H1 ]' @
蔥花         1小匙
% Q2 x9 q, B* p' `* X/ n3 k- ?% @
" _) t% m/ w9 O$ Z$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% ?1 l( {6 @. p4 t鹽         1/2小匙公仔箱論壇, {1 U5 X& i, Y& d! R
胡椒粉         1/4小匙
" D2 c5 O6 Q9 v: |! R9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G% l3 w) |2 j/ L. t公仔箱論壇【做　 法】
! b1 p  f  {0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
" t: ?# v' s  o/ W9 \, N3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 U* o5 j& q5 ]+ B- G: ~* T" T
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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6 v/ c  |) @" ]+ P! S: r薑蔥拌麵
4 n8 J) c3 `7 m# b6 e: ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# K8 ]% H9 h) r  q
雞蛋麵         150公克
9 f3 A3 p' R# Z" a7 A0 l薑絲         10公克
" h- _7 f: F5 F  L- X4 T. Q5 c# |蔥絲         15公克
+ P0 i2 }$ _8 Z8 r公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
8 e6 S# H0 }- L: E- F" B9 x; h+ H2 I8 O- y4 V& G
【調 味 料】
) V/ P( h) O& G% A' ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙公仔箱論壇, s: }) L! J; t; P1 }9 N1 f
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. \% c. z9 W' P: j, V+ ~6 h

$ q* y' w% G8 Y. t- A& [【做　 法】
6 e; ^& [' i- s5.39.217.77:88981.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
, q0 b+ v, u, o0 ^' P' o2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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+ @) h% j8 y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; ]. x# G  m9 U- o5 O, f

2 X' v2 i: w# Q! I5.39.217.77:8898XO肉醬拌麵
7 e8 t8 t0 E5 r) y' @' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! K" @- g2 D' g$ w- v  X- T公仔箱論壇細拉麵         150公克% a  _, J8 Z0 U/ o6 X
豬絞肉         80公克5.39.217.77:8898: @" i3 O+ b5 c$ L5 m+ g
蔥花         1小匙5.39.217.77:8898# i$ H3 ?; u* `. Y
太白粉         1/2小匙
* k' x; |4 l7 B水         3大匙
6 ~: V9 Z6 `# u4 y8 x' ~8 ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5.39.217.77:88983 ]; Q0 G/ f" D' b

- A" A' T& o/ Y2 ?- w: A& W# @7 l5 E/ I【調 味 料】: g1 @! O0 j5 L  W( {9 J6 i
XO醬         1大匙
2 N, h4 r0 M8 i' f' b+ @9 `& [( x醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) M. F3 y) L$ q. y1 T3 T3 q4 M+ s
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  q6 G' K' W7 K8 U) S. K
3 c. b1 ]. X; F( Y9 K/ e
【做　 法】& p( c# {5 d- z) H- r' v  `5 I
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇$ p0 E- i7 U) u2 [0 g; E
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]' {) |3 J) x' B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
  E+ s7 u1 V2 X9 O9 h4 I# h
" e+ D% I( F4 a! S$ d9 F; N& @/ ftvb now,tvbnow,bttvb
  S+ {1 H6 @& P& Etvb now,tvbnow,bttvbXO醬tvb now,tvbnow,bttvb& t6 z" S. P1 O1 A/ R8 L  |8 F  e
【材　 料】
  Y* e* U$ _; v# q0 b紅蔥頭         150公克) f6 q* z- J. E
蒜頭         130公克
: y( y! `; A. G: v公仔箱論壇朝天椒         30公克
  I: A! T% O8 C0 s" n公仔箱論壇紅辣椒         100公克
7 O! h9 a# J& p6 x& j1 `tvb now,tvbnow,bttvb金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 U- `8 F5 A/ _, B* b0 U
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K% F8 b; P( Y( c; E
蝦米         80公克
2 B% T5 K. I3 z: @! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克
$ }1 E3 y, n  E8 u) t+ r7 s
$ N3 _0 ]! b% S8 _/ |/ V/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 M/ ]4 w( _, {% n辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇8 T' d' p& ]5 K( P; D4 s
砂糖         1/2大匙
( m% @. j0 G3 Q# B; {2 ]) N" [' etvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F( R# l1 M( M( M* S/ C1 g2 R5 ~  ]

( V5 z/ J4 ~( y4 v" h; Z【做　 法】
. c) e1 K4 ?- s( r公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
# y4 y8 n, W3 r* k5 t7 ]4 l4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
! @% y+ X  Z: u2 C! i7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
, N5 T* O: ~( V+ E* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。5.39.217.77:88986 Q) f# v2 K2 @
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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& d4 T6 ^  Z, y1 k- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉
  o) a7 s6 x  s9 M" A5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 g5 \8 z( [- m8 K" n0 |  {0 D
河粉         250公克5.39.217.77:8898# P3 x+ K2 e4 l" l
綠豆芽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w/ _# O3 S5 h, X1 Q
韭黃         30公克4 I/ W/ e4 {$ m5 R0 I$ B* t
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R: }! x( y# J. V
tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 N; W6 W/ j! H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: i( ]3 I0 J" w9 y# {; w& G' A1 d7 C! v
XO醬         2大匙
5 w( F& C$ ]: X0 y, `公仔箱論壇醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k( j7 {& w3 S. @/ Y. j
公仔箱論壇* w- I3 i; i5 d/ v7 u
【做　 法】
+ K% X# I3 c& b3 c0 q: |- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
# ~4 W4 z2 k0 ]0 l3 ]2 b; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇% Q2 Z* O2 r* e1 n6 D
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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4 S/ J. G5 f! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵
( |  S% h  X, u- mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% H) [% _2 I& J! K
細陽春麵         150公克公仔箱論壇, J  _4 z" w9 \9 a6 x" d1 G/ Q
豬肉絲         50克& R; a$ w) c1 w5 S0 h+ h
綠豆芽         30克
7 m! c  |  E& S1 A公仔箱論壇薑末         1/2小匙& f" h7 G$ k5 U* R
蒜末         1/2小匙
8 ]) a( b$ E$ A0 x7 H5 j) p( ?公仔箱論壇蔥花         1小匙
0 o1 h. E7 z# D太白粉         1/2小匙
/ E4 d5 C; U6 X/ p4 I) [( p$ }4 @. D水         3大匙9 S: M8 W) x. A2 _4 k# C
沙拉油         1大匙
( d- V0 R: J  _0 T+ }' q" i
- L! O! N6 v) P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^0 M: O+ i, B
辣豆瓣醬         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# N1 q, W8 z/ T3 G
白醋         1小匙
6 F; o7 B  }2 m( G& S1 y) _) I細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇, e- U3 o0 M  X5 I" N* u
醬油         1又1/5小匙5.39.217.77:8898+ a! e$ L( k2 \
5.39.217.77:8898( k- n7 Q7 b; X: J" N
【做　 法】
7 f9 e+ L* S, t; v3 x/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
4 Q$ I4 B6 ]  h2 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y" D$ F/ c& y/ \* z* B$ P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

. N6 e$ Q' A% v: T: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油菇丁拌麵
" D- y; `! w- Q3 S+ J- W【材　 料】
: [- N8 V  K  ^7 O5.39.217.77:8898意麵         80公克
3 M. K* {  c! b1 _( F% V: M5.39.217.77:8898乾香菇         6朵
% `5 ^: `# C# C' p6 y9 I公仔箱論壇薑片         2片
& |! i# A( K( P% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         1根5.39.217.77:8898& L$ ]0 V/ u& G( d# G
沙拉油         1小匙
2 b$ C# E2 N  s- M, O$ o! ^8 I5.39.217.77:8898水         5大匙
! \( V4 z. D! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 g% P4 h- V" L2 T
tvb now,tvbnow,bttvb3 H' \# m3 V8 y$ p
【調 味 料】3 t0 `0 `( o( c) O) C
紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇' m% @+ S) `  p
蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) T5 i. a& E; W0 x1 D4 j  s, s& y
細砂糖         1/4小匙
: f; Q; B* J! l: @# r9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R4 H1 \3 `+ ]; S6 O【做　 法】% m& h0 ^" z1 @) _4 g* W9 r3 G
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
& ^6 V" Q' w( y& u+ G3 _tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
5 a# w3 ~" O9 Z2 W0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y* L" v0 g% r- L: d( X- t. E! P
榨菜肉末拌麵
. W9 o, z4 j2 n0 h# ?6 `7 u* L【材　 料】
+ E# N! l4 i9 I' t5 U5 }: x* O細陽春麵         2份
( m7 a, b8 C) a% p: l4 h7 h( u* h公仔箱論壇豬絞肉         100公克
/ Z8 a" `, u* }% M0 f+ b6 p5.39.217.77:8898榨菜         30公克5.39.217.77:88987 x/ ~" n% f+ [, i% S
蒜末         1/2小匙
* C8 S$ E* ^5 {2 X* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
; l0 t8 D3 z$ |- V太白粉         1小匙
* R% d) Q" T7 ~# N! j0 f) [$ N水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( y/ B7 @. B) |
蔥花         少許公仔箱論壇: K" A- J4 G9 N- s! ^0 v' \2 b3 p; h: e
公仔箱論壇. X! h: k% U# O. [
【調 味 料】: R+ x' ~+ K4 B7 C: |
辣椒醬         1/2大匙
3 |/ ~2 p! `' p3 t2 G6 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油         1又1/2小匙
0 L8 }* x/ L" S細砂糖         1/2小匙
8 n( V) w$ c  `+ s公仔箱論壇
* q+ o( s" A7 g1 O8 F0 A公仔箱論壇【做　 法】
* W# I: C" j$ u! `0 W$ |# b6 p1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898; Z* h; [% `; i: M$ V6 e4 B4 P
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h" r& z( i+ h* M2 G
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。+ A% g1 [# N, `- d* Y
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' v$ A' ^  w, C# T% a4 j# `3 T
韭菜肉末拌麵. N/ U! i* Q0 k' n4 E
【材　 料】
! a) `7 F+ m  b, T0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
- J4 C( Y2 s% o公仔箱論壇豬絞肉         100公克
$ v) B, {" n, y( m9 b公仔箱論壇韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 R; |5 N! x  Q# g
太白粉         1小匙5.39.217.77:8898/ |: u3 a: G- m6 Z4 ~" U
水         50㏄
) h0 C( O2 S0 i+ I' T沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w2 Z+ Z0 R  X, ]1 h3 R$ A- @! |5 B
5.39.217.77:8898! a* f, Y1 I; _' _
【調 味 料】9 F  O/ `7 Z' {, q. _5 y
鹽         1/4小匙公仔箱論壇2 F' B1 m* \% c3 d0 k( s
醬油         1/2小匙
( u9 L$ [; x# P6 V公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
+ I( M- g; v1 b& J6 _5 |3 N" a4 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙4 U) h! ^3 b+ f" I; m3 c% J# @8 \. y

" U, n. O3 m( [2 a. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' ^1 l0 z  \2 B6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
2 ]# w3 @9 p& L" n) m, s/ C0 W2 Y5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
4 L) q6 k! i9 k5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

3 {0 q) ]0 G. y- T9 D$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵5.39.217.77:8898' M# p1 B* |" k$ D1 W2 c: k6 H7 Z
【材　 料】
3 w5 K' l' T- s+ L2 i意麵         80公克5.39.217.77:8898; I1 V. H  Z5 w- M7 ~
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 w+ H$ z' }1 n! F; G( P
乾香菇         5朵
1 E6 `$ {/ z# N8 G% F薑末         1/2小匙
2 ]! }) T8 }3 u; ]0 o* ?3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
+ d& e: `7 T: A0 B% M# ^水         5大匙
& P9 q( G0 t4 G+ \8 g  G: ?7 Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇. |1 w: Q# p. W8 K9 X2 O
蔥花         少許; l5 e/ o# M+ o. g

3 v8 l  N4 `! S5 }/ K$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: p8 U0 z7 S6 j8 q; u蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m, A) ]3 |7 }
鹽         1/4小匙
$ |# N# N6 s1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
4 q+ E- |& s1 ?* i7 v公仔箱論壇香油         1/2小匙
1 ~4 S% F, C& l公仔箱論壇5 N. U- W* k( P$ w5 R
【做　 法】
0 W! Y& \+ Z( s) t公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。9 k9 `" E( G& K& }! C
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& x1 i9 h  N
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
9 `8 t4 n; d' B- X" n" m! ^5.39.217.77:88984.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 Z+ E2 d' p: d4 p: w/ @" [. D
香辣雞醬拌麵$ H9 u5 |; ?4 A. L( |
【材　 料】
  t. i1 Q1 n* ?5 [1 b# t細陽春麵         2份
9 r, q# ?# g2 h雞胸肉         100公克蝦米         20公克" ~7 k, ?  q. h: V9 _; j6 v+ o8 `
紅蔥末         20公克' I3 G* f/ M# M
蒜仁末         20公克
2 L7 f  w2 z7 \9 v% C% f1 I粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
3 U+ [- [' v# ~5 @1 i: T0 K5.39.217.77:8898沙拉油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' y5 N4 G4 A% j/ @. w5 e. l
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* _2 X% i$ E' @4 Q* B
公仔箱論壇0 u1 D" I4 O& O
【調 味 料】
# j& C; V7 Z( W5 N4 r蠔油         1又1/2小匙公仔箱論壇( Q2 M  O& K+ y# V/ L" ~! Y
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇  J! X& Y. C0 \1 s" J$ Q$ t
# e" Y1 K' E& D* B4 n* Z
【做　 法】
3 R% ?  `* U" W# q6 P1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。9 |- U, j7 W: f. g7 X' w
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb  A8 v: E( c5 |8 W% ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。