BeiDouChef

1 t+ i2 L5 n0 q4 C' ]3 k, G" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
' B1 m% u1 S: z公仔箱論壇【材　 料】
/ T" p/ _6 v8 Q; l& d牛絞肉         80公克
8 Z* e; N# p3 [公仔箱論壇客家酸菜         40公克
( N- j) ?# Z& v. B: F8 D洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! H2 z: A  b9 ?, b4 u9 d+ u; l" b
水         4大匙
% u# f( L0 E$ w沙拉油         1大匙
8 o  X. [" Q6 ]6 }4 i& [% _# [- G5.39.217.77:8898太白粉         1小匙
1 t& O( _, F4 }2 p% Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許公仔箱論壇8 W9 C1 ]) P! n" t+ t1 ?% F

, G& }. V2 ^! `5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( Q' T: L0 z* ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C( ]+ v) v! Y. C- Z1 T! y
胡椒粉         1/4小匙
8 j: S+ E: }0 K4 h. ^香油         1小匙公仔箱論壇4 q3 o  J" ~) M5 o- T, O
細砂糖         1/4小匙
$ {4 l) ^1 x9 Z2 X# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t$ E; P1 N: y; a, ]5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇7 a9 a( }# h! ~. P2 N; _
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# Q: H, [( _3 b* ~2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。5.39.217.77:8898- V& {( V0 q3 b' t4 W
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
% G* }2 w# G) A0 ttvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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( m. g1 D- N  W$ C0 U, P+ l" atvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵
7 E' b$ M* c  p' l0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: z7 ?6 N+ d  P; k7 f
粄條         200公克
4 [8 t3 `0 l2 h' u蝦皮         15公克' p3 R! ^" F. K1 w- g, @* c
蒜末         20公克
4 _( F3 ?: I: L紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: O$ x6 o  X; W/ h1 W$ i' ?
紅辣椒         50公克5.39.217.77:8898$ g# [& B8 r6 H
洋蔥末         30公克
4 _7 R- P' s  l: \# G8 A% P/ N& W公仔箱論壇蕃茄丁         50公克5.39.217.77:88983 g  X  X8 C8 f. e6 ]2 J; h
沙拉油         2大匙
9 u: N+ [3 U. l9 I8 v# N6 V5.39.217.77:8898水         3大匙
! N) E  A3 |! ~5.39.217.77:8898蝦膏         1小匙
4 ]1 U" g& V7 Z& L% ]5.39.217.77:8898蔥花         少許
, D( b' b4 ]' `' ^8 v( h; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g# ]1 ?+ z" F/ S# j: V' [( |【調 味 料】
/ R2 s1 F/ b7 btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙
% o$ A$ L3 s% m. X) Y( l細砂糖         2小匙
" l6 _! @0 A3 E. {+ _* J, |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙5.39.217.77:8898- n3 J" `7 _: O6 {
鹽         1/4小匙! Y6 X$ v9 Q7 Y2 a8 ~

0 W0 L; r1 Y$ V# }2 x: D( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! N2 \* Q0 d; S* B' d1 a5.39.217.77:88981.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~  ?2 C' O8 m' g
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& A+ i& u3 m# _; M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蕃茄肉醬拌麵+ @4 e' B& a4 B
【材　 料】
% `3 P+ k4 u9 P7 N公仔箱論壇細拉麵         150公克
5 \) W( {2 O1 \' Y7 W( P' U5.39.217.77:8898蕃茄         2顆
& G9 A1 l" R. |7 v; O! ]* g洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! K5 m, }% ^& f
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" Y2 r/ C: q1 ?6 a) g
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q5 r' E( }2 K2 }! o; g- R# T! k6 n
太白粉         1小匙
" ^% {; j' ]: S$ F! ~, b6 atvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb- L3 D' V$ W* s) M
香菜葉         少許
* q) G% B' t( k! m5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 S2 ?) K' k0 y- V
【調 味 料】
% K% r! x; |5 I9 G4 H5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙公仔箱論壇* ?' M3 b# Y* r  S( U+ ?
蕃茄醬         3大匙
  h2 g' j  m& [6 x6 |/ b細砂糖         1大匙
1 p: u  _9 D( B1 ~! O- Q0 L0 d5 l/ p5 p) B4 J6 X& z& [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r- |% [( k( h6 v
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:88980 ?% o/ w2 ^5 h% c1 v
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
0 L; D& f  \+ S! e* _( i5 k3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇, D+ F0 V2 K3 E7 P
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b! s5 g4 I3 D3 o' \6 ?
【材　 料】乾意麵         2份熟
8 I2 L- S! s- J3 u4 p0 M. S7 {% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
5 w! B# C% ~9 }% H7 r' m. y1 q+ ~; H+ Y5.39.217.77:8898碎菜脯         30公克
( M: H- N2 f8 a  x* }蒜末         1小匙5.39.217.77:88987 V! t8 O2 G0 V3 D" s
沙拉油         1大匙
' a; _3 I  @0 h  \公仔箱論壇香菜葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( b3 ]/ h& z( N0 c" d) g
5.39.217.77:8898$ j# S' K5 ]* w( e
【調 味 料】
& F: k6 P% z6 z, s. H( P9 {" gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
) @, n- D1 S- Y/ gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p' F* Q1 Q# Z) e3 K- p; _& \+ ?
胡椒粉         1/4小匙
! l2 d% v$ g; v5 v# ^4 P' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙5.39.217.77:8898! N$ ~; _1 H; z( h0 j

7 R& M  o0 Q) p; b/ h' x( x: h公仔箱論壇【做　 法】
3 E! A# E* O' j! g) ?9 g( J1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 B% k+ ?& c, n2 ]$ S: [
香醋拌麵公仔箱論壇- r+ w( h: \) u; D  r: Z
【材　 料】3 U$ h4 T' W1 m8 ]
意麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb; I$ x, [3 N9 T# M& d. J9 Z0 O
芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R' X) M; b1 q; M1 L  y
tvb now,tvbnow,bttvb, H8 q2 |& P' G0 w8 b# B" }" C) [3 V
【調 味 料】
2 K; K+ a7 N5 \# |" |/ ~1 F鎮江香醋         1小匙
- F4 F+ f$ s% `) e5.39.217.77:8898醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! p* D; X3 A2 i! Y1 N3 M6 K
細砂糖         1/2小匙
8 h, G6 p6 e8 S7 o9 \" H6 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
6 |* @, y1 O/ }! J: r公仔箱論壇豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% u& c; u. n+ e

( W" V7 U: E: u& Q4 |$ Y) n% C) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: t# G) M3 P/ p# w1 m0 |* e
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
) c% S$ a$ I: s# f5 `# p* F2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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: W. i! _, W* n' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油蔥花拌麵
" E4 X# G* y0 p【材　 料】5.39.217.77:8898- y7 @* ^8 z7 J+ B9 h: v$ G
陽春麵         150公克公仔箱論壇' q8 B. I& Y/ b1 b9 p5 h) T- _* U5 e
豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N) D/ O% H# n: Z
薑         30公克公仔箱論壇" v* [" {  o+ y* I( A- k: l" C+ Y
紅蔥頭         30公克
, j9 @" m% o& O, s沙拉油         1大匙7 `4 V' G2 C% H* H0 V( {
豬油         1又1/2小匙9 Q# A7 [6 e+ j0 S
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s  A# c2 M& h" S- r
- [0 \) ~/ S/ V
【調 味 料】
& l0 h1 g" T0 A' ]9 G; a: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
. q3 b- U+ ^# I* [# Z6 T5 h" R胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇0 S, w& _( j5 ^$ v, @8 B6 V

+ D5 h2 w# ^; a3 p5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* x  |  t) S& }" G7 D5.39.217.77:88981.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。; e4 D( A- x0 u# S1 y* Q& v
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
$ p: j6 t  [; p. k8 }3 V( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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1 B6 y" a( X/ S7 ^1 c1 Y1 f
薑蔥拌麵5.39.217.77:8898) d# ]3 R* G8 i
【材　 料】
# q: v4 C/ H. F" t% w$ z8 E1 V# Vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# [5 m( J# f) G+ G
薑絲         10公克
  @+ W8 T+ d2 _  n蔥絲         15公克5.39.217.77:88986 A, x0 T/ K& l' a+ {
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇" v: g0 O$ z$ S, r$ @
8 P7 ^- O& d0 u3 K" N" P
【調 味 料】公仔箱論壇1 {# {7 ~# v+ G; b7 J+ ~+ w/ Y# W
蠔油         1大匙7 }+ g  I6 Z, }6 o6 E
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% a! g& E& B& U; ^2 {

  U7 n+ x5 c7 m5 E【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s% z7 I* g- @: W) {
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。8 ?! z1 @% u* z9 t- W* T
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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( i9 K, t/ V! L" A6 I
, o( l9 T0 D/ ~4 @# W7 Z5.39.217.77:8898* h0 E1 o! A7 P* I5 p4 {$ q" N$ E
XO肉醬拌麵
0 w: N; C! q/ W$ W, J. V5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 P6 _) ]' C" R" i1 R3 U7 Q細拉麵         150公克
( _& o/ k' a2 N5.39.217.77:8898豬絞肉         80公克
, h/ [; ]' }: S5 B- D, v# G蔥花         1小匙公仔箱論壇/ z; }$ N1 t% X: |# b, N& c
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. K& q, {1 _8 s% u/ Y: z" b
水         3大匙
$ Q# V% @3 ^' I. l蔥花         少許; ^" M  d2 r. A$ s( E3 w
公仔箱論壇& ^* a: o% C; N, Y0 m2 m. K, x6 \' T# s
【調 味 料】5 F5 L5 H9 f' d% N$ G; H1 u
XO醬         1大匙5.39.217.77:88981 S: u7 M" L7 V+ h
醬油         1小匙! G% R% v. l% T! u; o' F
細砂糖         1/2小匙
3 I% A' ~3 b; O* q
6 E8 u  K5 V8 R2 M# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 V6 ], ~4 F* g1 H1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
5 _6 s' P) T% e8 A5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I2 D$ z5 g6 Q% K( J9 D
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。) b: E' x$ s& [- H- M3 ?. T6 R
tvb now,tvbnow,bttvb: w; D7 r5 I' H( S8 A* L; q

  W% X7 o6 J( M. t5 ~9 n4 J' JXO醬( Z6 b9 g: M) E) f$ d
【材　 料】
! I/ t7 N1 T5 g4 @. ?2 V$ v. P公仔箱論壇紅蔥頭         150公克
2 O/ }' Y, l# T" v, y1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克/ c8 j% e. @7 x; ?1 s( C; C0 ^
朝天椒         30公克
. \- i' O; l. Y& `公仔箱論壇紅辣椒         100公克5.39.217.77:8898  [6 m0 ~2 `& ^1 h
金華火腿         60公克
- [+ A& j& w8 {0 s% L0 q& J; W公仔箱論壇鹹魚肉         50公克
7 ]  X; i8 [/ M: k公仔箱論壇蝦米         80公克6 C( \: e& X: v3 {5 V
干貝         150公克
8 i1 V$ D4 G' s( L/ L0 Y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; l" A$ C0 Z: n2 Y" X
【調 味 料】5.39.217.77:8898" ]+ o5 Y5 l/ l( L' D: U# m7 n
辣豆瓣醬         3大匙3 ]& t) n  F3 m
砂糖         1/2大匙" e  f! a% ^, t* s, \
雞粉         1小匙
- e. G  n, b1 j- Q; W5.39.217.77:8898
# [3 b/ S4 V, o* M* t2 s公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 d7 S' U% k5 c5 c
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |( d& E! t+ }: Y5 r8 A) ^
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。* }  c/ O6 j# F( @- S: N
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。% ~; t, Y2 b! t3 e& v$ S- u) i8 R
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。; U1 q* O  B  y& w3 M
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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1 Z# o! w' G9 w: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬炒河粉
" w/ u/ v9 K, m6 a! ?' i; X0 [# a3 s5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇" [9 D/ L3 K% Q, W
河粉         250公克
7 a9 B5 o* Q( Q8 v- S$ Z3 [# W6 h) m# Y公仔箱論壇綠豆芽         50公克
( U) c1 N! ~4 ^tvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克$ v+ e) h9 L$ M8 F# A% l! x
洋蔥         20公克公仔箱論壇3 l: x. }/ h4 p2 ?2 S6 u4 r, v
tvb now,tvbnow,bttvb; A( F7 I: S" k2 O( X* E
【調 味 料】8 E7 b5 J* D* Y# r/ T8 r3 V; w
XO醬         2大匙
- R- ?( M& w( q* R1 V( q醬油         1大公仔箱論壇% o" ^; k& s: ~6 ]
$ V" [! W6 {8 O  F' a+ L, w4 @
【做　 法】
  C6 T! ?( L+ J, [公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77:8898; }% }" m* k1 f$ e4 ^
2.河粉切寬條，剝散備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^, p- b4 B' z  Y: x
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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) B& j* m3 j- @
魚香肉絲拌麵
3 p9 Q: {  K  k5 r) s【材　 料】
* E, \3 H2 r# N: F- B+ w細陽春麵         150公克5.39.217.77:88985 [0 V* t$ t( f/ D6 m: T
豬肉絲         50克; C. c5 Z% C/ j
綠豆芽         30克公仔箱論壇! `9 S9 v% |" t" Z8 j9 L& Q
薑末         1/2小匙
4 U& N5 R2 s) g蒜末         1/2小匙5.39.217.77:88989 D7 @3 Y. {; K6 K2 I( c6 u4 _
蔥花         1小匙公仔箱論壇/ C: F9 |$ l3 Y% j6 J
太白粉         1/2小匙
; I3 X# ~* i4 Z7 T水         3大匙公仔箱論壇3 I3 T% `/ g/ R  U1 B
沙拉油         1大匙1 n# C$ a0 {5 h) W' u
5.39.217.77:8898& O5 q- m7 Q9 E0 [6 n- T; G9 X
【調 味 料】' b" h) p5 K8 U( f9 _2 d
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
! `% W, K; a# e# C5 d8 @5 |  s" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         1小匙
. g% k' l% \3 {4 B$ C, k  U, ~細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v% X$ L8 ^9 P) S
醬油         1又1/5小匙
$ v9 m( `4 G2 {- f
: B2 d- G* q6 H( M【做　 法】
. f: s3 {7 V: w& Y) U1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  N$ j* n" T- e6 r* ~
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。5.39.217.77:8898% T1 Y6 `. a% V9 {! _
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

) `$ L# \. E4 u0 p6 Y) y3 r7 l, P8 }蠔油菇丁拌麵
5 I* I  z- b+ A8 c. v, F) H【材　 料】公仔箱論壇+ y7 b% m2 S% A" C, m
意麵         80公克
+ A% A! F9 o- u( I0 c) E! \/ X乾香菇         6朵
5 y& W1 d' n5 H  W8 L$ m$ Q公仔箱論壇薑片         2片
2 V* s( F3 L9 ~0 l( N3 R0 b  N# S蔥段         1根
% R- ^) c/ U& P' P! H沙拉油         1小匙& F) n1 X+ E) i* _7 z  u
水         5大匙
" I: \$ y: U, `4 [; i5.39.217.77:8898蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]/ A6 N) {- V/ E$ Q/ k: t) }

" y1 R' A1 p3 D/ E% P! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 ?, N, z7 f1 ]1 X" ^1 ttvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇8 v- r( \. Y) `
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇6 g, m, Z0 G4 U& h- x4 }
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i, c( _, w6 ~, `, k" Y$ R& n
) b, y% {% Y- d! ?7 x! y# w- y& D
【做　 法】
" a+ N2 P- i% J' Y) D2 [" j* [. r公仔箱論壇1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E1 M+ C3 k# p! h, z. q8 @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
! k1 N, q# z& E. G0 p3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' Q9 ~8 B* T; {: W8 F
榨菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 _5 E5 q( M. r) S4 R. a9 v: x0 H) U6 m. H
【材　 料】
* z  j9 v0 e$ f9 S/ r9 G公仔箱論壇細陽春麵         2份
  e/ J# \/ [2 a; m8 @' s1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
: @+ A0 y" I9 \8 [9 w榨菜         30公克$ F: O' c3 W, Y6 ]& E
蒜末         1/2小匙
# m. b# w- l1 G) j公仔箱論壇沙拉油         1大匙
& k' p1 M5 r6 j4 ?8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \* {; r/ O3 A% \* m
水         1/2碗公仔箱論壇* J/ B  H# \, ], ^& u
蔥花         少許
& g7 {3 T! D' e  x7 X1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
& U$ Y8 n& \% z4 e% t" utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) d0 F" `+ ^, E. r8 F  @) x5.39.217.77:8898辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ _* L, r: K8 v( W; N% ]/ a
醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. I+ d. C1 |$ Y' O/ q. {4 ]
細砂糖         1/2小匙$ n# u& Z/ Y0 j$ Z$ X2 k8 t( {' P* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E# {' v, K2 u: r; I+ Z
【做　 法】% G) ?3 d5 M& \$ \
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇) E9 m. S5 Q* l& f
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
7 E- |* e0 }, }8 P1 M) y/ Ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
; g$ {4 z! y; r; I* e& q+ m# V# ?8 U4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, J' @9 g( v/ W# @% r! h6 c
韭菜肉末拌麵
+ Q. m. a; j5 T5.39.217.77:8898【材　 料】
( Z) O. j8 O! D; N( }- [$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克
' k0 n+ x0 [6 Y* X" T) ^- I豬絞肉         100公克4 }7 m; ?8 B8 p( a
韭菜         50公克
- i2 e# J& y4 p/ m2 d5 p' a公仔箱論壇太白粉         1小匙
) G+ Z% L9 E. N. B公仔箱論壇水         50㏄
, |6 |$ ?+ s, S. q5 v; y沙拉油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X, H: S2 L; ~) s2 @. i- C% f+ z

% w& _# f3 I2 j4 v5.39.217.77:8898【調 味 料】
  k& X9 P' }8 x% \# y5 u! n' |鹽         1/4小匙- `' p! O8 ]% `3 `- k+ F
醬油         1/2小匙公仔箱論壇' R" {0 f, e, g# T2 y3 q
辣椒醬         1小匙5.39.217.77:88984 K7 o) |' n4 t6 ?/ g
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:88981 r& {6 n. `( u7 @) R
tvb now,tvbnow,bttvb0 w/ o& b% u( D$ f7 j! A
【做　 法】
0 h; C9 _* `; @# s* n公仔箱論壇1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
( k- t" Q: O: G" W' i$ H) ~5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb- i. R* u2 l$ N2 g1 |! a( f1 {2 m
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5 X1 [. E2 f0 W- T- M" r5.39.217.77:8898香菇雞絲拌麵
! h# ], C+ X/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 n$ ?1 U& j/ s: P) z6 ]0 N& n意麵         80公克
: Q) T, \9 R9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞胸肉         50公克
' w% Q( _' s, U5.39.217.77:8898乾香菇         5朵
+ B7 k2 K4 y3 {6 Z6 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙
) o& s* A+ c. @8 v( ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙+ A2 o6 \. W, R, J
水         5大匙
* r) R. X& e$ a, D9 E' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙
  e+ k7 o. m' K  p- U公仔箱論壇蔥花         少許
0 v4 \3 Z0 d2 A. b" w: A  @5.39.217.77:88980 ]0 }  v+ z4 ]; R) h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 R/ e8 \' N: }; ]1 u
蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- J' |2 F- r7 Y
鹽         1/4小匙
3 u6 C; e$ l6 O+ l) M細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [9 n4 L. h8 q- F( e, E
香油         1/2小匙
4 L, G4 `, I0 W# Q. c! U3 E/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p# r" w/ x8 ?, s3 r
【做　 法】
& T7 u0 X2 Z- H# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
+ C+ ^; U# v2 q$ T2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ u8 |3 R( B2 o& F6 [4 {
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。  {# u5 l0 i+ B" x' q2 ~( ]' w
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 ~2 f. g! h$ Y- v. p5 x; T* R3 Otvb now,tvbnow,bttvb香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb; J0 i- ~$ W1 ]7 N  H8 q! k' p% P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |! E6 w/ T7 Q* n0 o
細陽春麵         2份
' |0 a7 L' S! Y0 F) X. R4 U( }$ S5.39.217.77:8898雞胸肉         100公克蝦米         20公克
1 H, r( d% A' P# P3 h7 X2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克
- S- m8 e* X6 T8 c* i' T公仔箱論壇蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& A$ B' w0 ]0 [' i
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
( E- N4 [' u; U( @沙拉油         1又1/2大匙
% F( \0 t: j, |8 |/ ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
5 T# H, j: [9 t* v* \, h
0 v9 E, S  B8 H2 L; D公仔箱論壇【調 味 料】
) r9 V3 E0 \, ]0 e" X* s蠔油         1又1/2小匙5.39.217.77:88984 h$ |& j. p5 u2 @
細砂糖         1/2小匙
& ~, c; ?8 g  s1 A5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 b1 }1 X" O2 @8 m$ A
【做　 法】公仔箱論壇, ^! {! i" H: ]: j! Q. v) V# U  R
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
5 f5 C5 ~4 i* Q2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。& `. Y! f, _% ]# Y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。