BeiDouChef

( ^7 X( C3 `5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉鬆拌麵
5 _7 W. v, Q; Y! H公仔箱論壇【材　 料】; @! A/ e# G6 d
牛絞肉         80公克0 f4 v! X* }4 y" y& c! D% G
客家酸菜         40公克
& i9 I2 \7 [/ y% _+ J+ \9 ^! X9 j* Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         30公克
0 o5 [* Q; k8 P8 P& Ytvb now,tvbnow,bttvb水         4大匙
# K( I2 ^5 h/ L: R1 [沙拉油         1大匙  B4 _( f9 D  q/ y% r6 I- R
太白粉         1小匙
6 ~; \( `* i8 \4 {& ~% `tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
1 w! U/ o' Y" G0 L1 [) d! O+ s$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ H* ~" q" e5 `' Q' _
【調 味 料】
% Q& b  N" {$ v) Y0 y) B+ z. J公仔箱論壇蠔油         1大匙
* x/ q: g7 V5 [5 F, a) X7 k( [( f* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4小匙
  I2 {- J* o: @7 L5 V9 v5.39.217.77:8898香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) X9 i. |) Y6 D
細砂糖         1/4小匙
. R) X9 @3 n, l/ p/ T) V$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `/ a5 n; a0 P# P
【做　 法】
. _/ X; \, W; ?: G1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
* H( X! @; Q4 c0 `% c2 l9 c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
/ I: R7 T+ J" @  }+ t3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。( F" F0 X  q( {1 q* d# H: k
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ t9 z" W( J6 V# U- q- ~
酸辣醬拌麵
9 x' K& b' U# M% C2 h9 a  @2 U: `【材　 料】
" u. M" I4 R( Y2 _# j# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
3 A' S* r  y0 `. a5 q. m# F' L蝦皮         15公克公仔箱論壇+ D1 e& {6 v- k
蒜末         20公克7 w0 M+ ]; a# |; t
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! R- i2 Z) B7 k. V; b3 m
紅辣椒         50公克5.39.217.77:8898$ y0 H- t# f8 I
洋蔥末         30公克
; w6 o* r# X- t# B# y蕃茄丁         50公克
  G/ q; T! w% f5 V3 R  {- l: A1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
2 \4 Z; v: @2 }: Q- y; r9 M5.39.217.77:8898水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \; e% X% c5 F- R: l
蝦膏         1小匙
; M# Z9 T) c" v: j: ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許9 B7 [5 I$ s2 j- M' ?) x- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 B% I& c2 r2 s4 r! y
【調 味 料】5.39.217.77:88985 H2 w% p, h& r7 n  O& W
蕃茄醬         2大匙
' c5 b4 p% K, Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) y, x" M- e$ g8 ~
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j8 x  \) U( O' s, ?0 o5 q& \
鹽         1/4小匙
/ W2 @# l7 o8 d5 h6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j: F8 C) c+ [
【做　 法】公仔箱論壇" P0 `" k/ i+ {8 ?
1.紅辣椒洗淨切末備用。# W$ h  @* [9 b! H  q' g- V1 Y
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
; m# E0 G" |4 M+ Y- a2 O: ?( c9 j3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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  j  a3 w9 m1 M/ `- z5 Y
蕃茄肉醬拌麵
9 J# z  w; ^5 p( @+ }【材　 料】5.39.217.77:8898* m- x8 c) n" X3 }
細拉麵         150公克
6 a. p$ J& Z6 d" u2 F+ ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         2顆
" P9 _9 O% u, _5 u洋蔥末         40公克
3 v( e% `. [/ `+ u$ d5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: _4 _5 P$ ~1 Z0 |0 m, M5 x) ~0 F
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ]% m8 x2 ], L! T7 F
太白粉         1小匙
* d$ K4 x% v& J5.39.217.77:8898水         1/2碗公仔箱論壇8 }, @4 `7 E+ ^- Z% h! M0 x! s. Q3 Z  @
香菜葉         少許
8 B0 O7 K, A/ N% Z+ Y! e* q' s+ [. z4 I4 ~
【調 味 料】
8 T! E; e  P: R$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙9 G) W& D$ ~$ M$ ]0 _- M& x& t9 W3 B6 V
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇/ p( h, @, J# [$ P/ q
細砂糖         1大匙" Y2 k) J0 T+ }. N" h- X
5.39.217.77:8898' U7 A. c3 @* D1 \  `7 ^
【做　 法】
) v, Q1 S1 g: Y7 P公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X% v% z  E/ Z  m
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。" k4 w& A! _7 o$ E' J1 ?; V) E
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。$ t8 B/ A7 i  z* }  `" n. Y
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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; x0 ^6 d" x. p- M6 Z5.39.217.77:8898菜脯香鬆拌麵
2 ^/ O) z8 x% L4 Y公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
6 @/ ^0 L( R. T8 d* K5.39.217.77:8898雞胸肉         80公克
4 R, P  P. n0 O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
7 E" \" T& K. x: x# z公仔箱論壇蒜末         1小匙
, ^7 m; F6 M, z% ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙1 B9 O$ J* z9 n" t' {
香菜葉         少許
0 e+ P! H1 D/ ^& y- u' j公仔箱論壇公仔箱論壇& ]! q, C$ Q$ m1 Q9 ~
【調 味 料】
( }$ ~4 |% n( m( o4 c. d鹽         1/2小匙" h0 u) g5 q7 e
細砂糖         1/4小匙0 i) o* k& d! }3 m* b7 ^1 {+ ~
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% U/ }" Z5 p5 U! n5 Q# o1 Y
醬油         1小匙5.39.217.77:8898) _- `% {; o/ [
5.39.217.77:88980 P% ]' s. Q, B: A. ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* N* n# ~7 q* G& b5 x5 I# _( ?4 P
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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$ C! b! M. i8 D$ h1 h香醋拌麵% o* E2 ?9 [) e. y
【材　 料】
; v) w4 W! S7 U$ l, O* B1 C) @5.39.217.77:8898意麵         2份
% Q" J! d8 s! B芹菜末         1小匙* @0 i6 i" X4 O4 @

( l) C# c" i* D8 u3 {: O* r5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ b+ B! h% @6 l5 d* V& V( }+ p鎮江香醋         1小匙5.39.217.77:8898' q1 Y! Z  x, P( }) Z+ n
醬油         1小匙
$ U$ o& {0 R& Q細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q) |! ?5 H. m% b- C) j2 m' [! O5 L- \
鹽         1/4小匙
6 {9 p/ V( W  v& m8 Y$ u公仔箱論壇豬油         1小匙
8 ~( S1 W$ t+ W, p! r6 h- f公仔箱論壇
  h% G2 {6 Q/ {, z/ z1 R6 n【做　 法】
, X# [$ n6 G) z5 d+ v% l4 D1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z6 M) ^" h& c$ N0 j- r
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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5.39.217.77:88984 {7 }7 e! n7 W( H
豬油蔥花拌麵8 a* C0 p& M$ g% t9 p# `
【材　 料】
0 s% ^  e% W7 Q9 N陽春麵         150公克/ O5 s% A( n1 \1 C# m
豬背脂肪         200公克
& K" X5 S; l6 R. J  {# h5.39.217.77:8898薑         30公克
+ V9 R: m) e8 N/ ntvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         30公克
& |& J6 x$ }( B0 n5 _; [6 }( |- H沙拉油         1大匙+ ~! K/ q7 }0 A
豬油         1又1/2小匙公仔箱論壇- K9 k5 ~; g+ R% D# S4 Z) O* W0 B
蔥花         1小匙& ^) u6 U8 ^% }# t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |$ Z& Y3 U6 V% B3 y0 J8 P$ t0 d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* M0 y& Q/ E! e
鹽         1/2小匙
6 i1 Y; s( u& r$ J' A& F1 r公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇/ Q$ F& L5 r" J. s5 R3 u; F

) K! Y# b* I; W- n8 u6 B7 T% d* X! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 a& D2 b( L9 O  s2 F8 y. u% P
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
7 G- ?- D4 t5 E* a4 `6 N2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
+ T) N* V1 I3 |$ b6 \1 A6 d3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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5.39.217.77:8898( n$ _: ]" p4 f6 j# h
薑蔥拌麵
7 R, ]9 [1 B( [. [) @4 k$ N【材　 料】
) G& T+ S& Y+ o% ]# O& F公仔箱論壇雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 R# Q! m( t, A
薑絲         10公克  T4 }( X4 C; N4 v. B! i
蔥絲         15公克
4 C' [4 T+ ~/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
; W- E5 p+ a6 }5 F6 e. w& f; j
" r; p) S9 z; [. n公仔箱論壇【調 味 料】
: z  w4 y! r9 n# T6 z* }* q5 r5.39.217.77:8898蠔油         1大匙
! {- B/ K) l( Y; J6 Z- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898' q: A+ j9 E8 G
4 u3 E$ m2 R% y; G7 M6 y9 f- A' s
【做　 法】+ Y) _' b( D% i! @" |
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇$ [% |" |' Q2 B; J% U
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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5.39.217.77:8898) `9 q& p. z$ m: F0 u

# I1 X+ Q+ C/ n5 K' ~1 V
6 l: t/ a: q8 P8 c5 E7 h' f4 U( CXO肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% e" s- ?  y# X/ M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# _; Z* R$ |" v6 J! m  [. c
細拉麵         150公克
" }$ T* w& E2 a2 N# K* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         80公克
1 U& Q+ S# J' @8 N" W2 Z, D公仔箱論壇蔥花         1小匙
! U$ e* L6 N$ `: r6 e5 T太白粉         1/2小匙公仔箱論壇2 p7 R2 L7 {# x. N; l" A( v
水         3大匙
& }2 v  A- u. a( y, y! {* jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
# o. x! ?: ~2 S2 I6 q, _+ [2 r
& o. m/ A- p# j% B/ Z+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( F9 x% _  t& q% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬         1大匙5.39.217.77:8898( r+ F8 V1 e) {! s- S/ ~
醬油         1小匙+ \* i0 x9 S8 i
細砂糖         1/2小匙
( }( l- \5 h" V$ l6 `) R5.39.217.77:8898' l4 D& E( T5 F- P1 G8 ?1 Q/ [% J! B
【做　 法】
4 ^6 u. ~! k# r5 e1 g4 F) Q& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
. L& ]1 i8 r& Stvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
( `5 v" E4 Z0 d' [. i# i4 o5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ }* R) X9 r4 h
tvb now,tvbnow,bttvb8 O" S& F: y3 U

6 t( Q5 G4 a/ K; OXO醬
0 t/ e7 e% q; C$ D# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- H1 I$ B3 v. h- u5 j9 ~. `
紅蔥頭         150公克5.39.217.77:88982 C1 L$ q+ ^; B$ }; {5 H4 t
蒜頭         130公克
) y8 z: B) t' X1 Vtvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克' Q0 J* c; F3 n+ Q) t8 o
紅辣椒         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# h' i8 H0 W1 O$ ~( q
金華火腿         60公克7 I* W2 D6 u9 Y- C2 W4 Y
鹹魚肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j6 w8 Q7 s: v5 o4 ?
蝦米         80公克
' x) T- `1 c5 F. L8 L3 R1 x5 }干貝         150公克公仔箱論壇4 e/ i, }4 |: F$ H* p& r  A2 I/ n

+ t, S& [* x7 k/ c+ y5 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* r/ s* _/ x6 i
辣豆瓣醬         3大匙
4 C; K8 \2 S; h; |: W% P& _公仔箱論壇砂糖         1/2大匙
/ n! m8 P2 {- E6 H1 e5.39.217.77:8898雞粉         1小匙
8 d# J) n7 |* p# q( m5.39.217.77:88989 s" S  F+ \' x
【做　 法】
! B4 G7 [# B! r) Ttvb now,tvbnow,bttvb1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
2 h! `! L) a7 \  E) a; itvb now,tvbnow,bttvb2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。8 v$ R6 }! p0 w4 g! P
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。8 h2 ~% [9 J7 q3 N0 r) |
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
0 K2 F2 B& w; b5 M  dtvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 x4 i& `% s5 Q3 \
XO醬炒河粉
0 Y( ]7 ~: S' ?% }2 \5.39.217.77:8898【材　 料】
6 R; |- E' u  B) X8 r0 f河粉         250公克公仔箱論壇& c1 v& W) S# ]! R8 |+ Y
綠豆芽         50公克
" F, D% f- Y+ Q4 l2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克公仔箱論壇+ i: v! j0 ?& Z, z# e9 n
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e1 Y; Q1 A5 E2 W1 `3 U& P' x
tvb now,tvbnow,bttvb$ |  Z3 ?# O8 h, o: g1 s6 n
【調 味 料】
# m0 x6 i& H7 d/ nXO醬         2大匙/ t9 J4 \. t, I$ Z( ^
醬油         1大
2 Y5 ^! c) y' ?+ W: R9 V. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @5 b, P  ]$ A  ^3 z- k【做　 法】
: g9 o7 O1 O, S/ J; e公仔箱論壇1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77:8898' y2 _9 ?( }4 H: ^! i$ t1 w: k2 S
2.河粉切寬條，剝散備用。
0 h, Q& B( D6 X7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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" M. e$ N" f# v0 |; K6 q7 l/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚香肉絲拌麵
$ K% ]8 G+ w; S" O5 ]% Z" ~) I【材　 料】公仔箱論壇% a8 y) Y6 H+ H3 }9 d" v: z  E8 ]
細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]5 r2 k3 R* |( }, w
豬肉絲         50克8 t. G0 Y; t0 V
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |/ B9 t& O" I' P& |6 Z& H. n
薑末         1/2小匙6 F9 ~0 N; j( L; o" ~( n7 D' U- u
蒜末         1/2小匙+ q& T# B  r+ v" V7 B% q$ d) Z
蔥花         1小匙
1 v' x2 v! v8 n5.39.217.77:8898太白粉         1/2小匙
' X4 ]2 ^8 l/ L8 \- ~$ ?" }公仔箱論壇水         3大匙5.39.217.77:8898, L5 n* V+ R$ v
沙拉油         1大匙' ]6 v$ Z5 s( P
公仔箱論壇$ L3 O9 o. P" f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! J$ l; D; G6 K, H4 i
辣豆瓣醬         1又1/2小匙5.39.217.77:8898$ ~4 ^' I8 v& B0 [8 D
白醋         1小匙
' S( B) S8 T9 r% {; n5.39.217.77:8898細砂糖         1/2小匙
3 |( h/ {# ^" Y醬油         1又1/5小匙# L( {0 [- T1 h, |. G9 S/ L- L
公仔箱論壇3 c" B1 ~/ e" m3 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 y5 o9 o: N' @/ v# A& [2 a# E4 Q
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。6 C! Y7 V' u0 W9 Y2 h1 _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
( L6 Q' O9 z, ~4 [4 L$ f3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898! k: v2 H5 J: p/ \9 n' K3 p
蠔油菇丁拌麵
; K+ s% _. ]+ ]# P  n0 Z4 o. J【材　 料】7 t% b; L/ i3 e/ q! ]# o- F, }
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 u( B! O. R3 P3 c% R
乾香菇         6朵
5 l4 k% Q2 e6 i- y公仔箱論壇薑片         2片" h1 Z. b3 l, n. f9 }, o
蔥段         1根# W- p' u! d. m7 F
沙拉油         1小匙
0 `( W& `- Q- ]: E7 F& z) `5.39.217.77:8898水         5大匙5.39.217.77:8898" y. c9 {6 K; U* F$ V! m
蔥花         少許
3 S6 l) w9 x. ?' E% _6 b
/ f2 }! z9 C/ Q' d$ }$ i【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( b* j. N3 p" ^7 [: X+ t% [
紹興酒         1/2小匙$ ~6 M8 p8 v3 ^3 q" w. G
蠔油         1又1/2大匙5.39.217.77:8898! D7 C6 s* T8 B& L2 c1 V
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898" k8 x: w9 R% e6 e5 {. |

) C" U9 W! N" f4 k7 v3 n# Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898# a# _4 _; {( k: ^& ^, p% [) ~8 e) J
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
! r( o! y8 @* M( G/ u4 w* B5 i2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。, h, @/ o3 R( v. b$ C5 i* I- x1 e
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ {# t8 l" g9 c' t
榨菜肉末拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ S9 z- d  ]1 U
【材　 料】
) F" n( i6 L' A, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
8 n2 E6 |( U! Rtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克5.39.217.77:88986 y- B* u4 p5 n4 n4 H
榨菜         30公克
; _3 R, f/ g0 t- x, M5.39.217.77:8898蒜末         1/2小匙
" U* |5 r7 `/ @. z7 p7 f) Q; b% ^; w沙拉油         1大匙
4 f8 L& o1 E3 Q7 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
2 |" D# T9 u7 [. @# f  m8 otvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗# z% W4 l0 e: V3 l9 u/ J9 x
蔥花         少許
2 I5 Y# v' p0 R5 ]2 d* N# N
  L+ p' q/ e3 T$ ?. w0 k3 g公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇) j+ I6 S* F4 K* w& n5 z
辣椒醬         1/2大匙9 ]+ k2 ?  @9 K; w
醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G+ P. U1 ~2 ?1 b. E+ }
細砂糖         1/2小匙
) q- h/ @  k% o, p) m- _) O( G公仔箱論壇公仔箱論壇. l9 a/ T. S& Q8 ]9 E
【做　 法】, Q* f$ X. N+ x: n( O* U: |# i
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
  a; N8 [, ^0 N2 c5.39.217.77:88982.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I. O$ X7 D/ _0 }' m
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
# U( j  d; V7 R/ a+ Z4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

; K: W. s1 v" W" o& T1 X1 d韭菜肉末拌麵
% E5 O! H; n, I7 ~. B* K, T; D! `5.39.217.77:8898【材　 料】% c; ?. o% X) K4 s7 ^
米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! j0 }  L3 g
豬絞肉         100公克
" m) f, d2 K/ X" Y( G: V韭菜         50公克
' V7 r5 w( _: q太白粉         1小匙
2 N" {; f' a1 N1 ]* l' \% s* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄5.39.217.77:8898% P  Q0 }6 V" \! t: u  v
沙拉油         1小匙
: D4 e; m3 P( |5 N5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 M, w. s/ c7 K, w! t
【調 味 料】
/ f( ^* x6 V- `4 e4 X鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q- b% A7 _2 I+ J& \0 I
醬油         1/2小匙; l4 `* Y7 _) @- K
辣椒醬         1小匙5.39.217.77:88987 D$ `. j( J0 Y8 o" L/ ^7 ~
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O  L( y+ L8 y! ?' S

: g, e/ Q, P$ S) B" d* ^9 k5.39.217.77:8898【做　 法】
, c0 ?/ ]  M2 l2 p/ ~5 x3 ~* Dtvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: ^1 n. @% L# w8 u$ O! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
$ M' \8 y8 h+ j' U+ X' Y- w: ]公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

- I7 R7 [# b8 i+ z1 I7 q
香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 A( i7 F. g; g& v) |+ _8 s
【材　 料】
( Y4 h. V+ Z& g6 o5 y$ u, r公仔箱論壇意麵         80公克公仔箱論壇# z. W( U/ y) o+ u
熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ b& F/ P+ m# N( c0 g5 d8 w7 b
乾香菇         5朵: R  w% \6 v# N" N# X1 J. ^
薑末         1/2小匙
( F' J+ V2 \. I公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( h# b7 b- p. D7 X9 Q
水         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r. W# t, {$ Y" s: a
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 h6 L; {% A' B+ }' w+ e. h
蔥花         少許公仔箱論壇% Q, e1 F7 _* L: y: G9 J9 U" i1 L

" i& L7 l0 j1 T, A& M1 x1 `5 o6 L【調 味 料】" ]$ n0 s1 f& s) t  _) k9 I( }* Z
蠔油         1小匙
, K. N8 y4 ]3 k; z- g5.39.217.77:8898鹽         1/4小匙! w$ k- \! ^* S% c7 H+ q* y  P
細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; h6 P; G* ~/ V* W# L3 \
香油         1/2小匙
' c4 f$ `. e0 N5 {3 }  j6 {$ m5.39.217.77:8898# z5 |* M5 R5 x3 z) ~; `8 s
【做　 法】" U- k1 d& k* E
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
$ Y  F  e/ j; @  f/ Y8 S6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
/ }. \3 f7 B7 q" }& q3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]7 g+ c7 C/ @* e- v* W- O
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# I; W8 Y4 ~3 Z0 {. e# Q
香辣雞醬拌麵5.39.217.77:8898  U* C0 ?+ i! Y$ W0 S, @
【材　 料】
- ~. x/ |6 V- k, `, e( Z( i, m/ Z公仔箱論壇細陽春麵         2份5.39.217.77:8898* O* e  }4 ^/ _  p1 k& Y9 ]+ C. a
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
  k1 X1 z- L! T" Atvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末         20公克
6 F/ f" |' }; ^8 l6 h. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克. N2 k3 X. Q& @) ~4 _7 E) o6 s' J
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙5.39.217.77:8898( X5 ^$ W6 T% s
沙拉油         1又1/2大匙
3 o1 o; E( N' ^8 N+ i公仔箱論壇蔥花         少許公仔箱論壇, h, \# Z0 ~7 j5 e7 t- T; z

& @) L# ~" a. [& u- k& Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. r* T( c/ ]  [7 k' K' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e7 r( r6 P8 }: m3 d6 s: b
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' q* J* W* i0 U( s+ E; n

# R  Z# U0 Y2 p0 f) g+ m  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 Y' ^3 p9 h& O% e. H0 s1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
9 ^0 l* \: g+ ~8 L; v) I1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
- `8 Z2 Y& Z6 y5 H, D6 S. `$ _; X公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。