BeiDouChef

5.39.217.77:8898. A2 F% U7 I% W7 T$ V  \: v. |' s0 M
牛肉鬆拌麵
. L3 W% M" K2 i# a! D  G4 m【材　 料】5.39.217.77:88985 [+ Y. m" B7 ^7 H4 o( T
牛絞肉         80公克5.39.217.77:8898& H" d. P3 X- Z7 o. n" D8 v3 O
客家酸菜         40公克
& g7 M# Y3 W" l1 l- J- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E' n% \9 M5 [. ~  T; A5 X
水         4大匙
" x) o. Y+ n5 L" ?5 ^公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j* n# x0 O- S) K1 K$ b
太白粉         1小匙
' R" Z8 m1 R0 o. l2 R' B7 O3 }tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許5.39.217.77:8898! b& v# P1 d: G8 S+ Q! G7 U

" V) L8 n: o+ j  {5.39.217.77:8898【調 味 料】
& l* z; v0 ]3 z$ a/ p蠔油         1大匙公仔箱論壇3 q. L3 z, M+ X+ ~
胡椒粉         1/4小匙% t! }! [5 s& }, N
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& b8 O" `) p
細砂糖         1/4小匙
" N/ t  H, ?/ ~/ j1 k3 R6 M7 Q2 J$ K% T5.39.217.77:8898公仔箱論壇( v- i2 b4 S. _1 w* V
【做　 法】5.39.217.77:8898% ~& u% S+ X0 k& ?4 L4 b
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s0 ]4 G( v+ }9 ^
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
: r) i: Z( Z$ k5 W' Z3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
7 n, k" i3 b. D+ u5 I4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 h3 \) ~; ~8 _, B) R/ C5 Q% N) I8 K
酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X# a) E5 W4 W( O9 u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" B/ u& j6 ^* c) V& f
粄條         200公克
  G2 {+ J' j# c/ E7 q! `1 Q公仔箱論壇蝦皮         15公克
1 |9 a, q, n6 h, C  {8 B( `4 ~% k蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S% S( t0 L1 t7 S: X# |, {" s
紅蔥末         20公克
% h6 n' n& @5 ?$ N4 r0 D& ?' vtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         50公克4 E( j7 F3 ?% d; z! O) d5 q2 C
洋蔥末         30公克5.39.217.77:8898( `7 x; Z, H' u4 ]# ]
蕃茄丁         50公克; T6 I7 ]( T0 F. t1 ?
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 D# J+ L2 U& F
水         3大匙: f7 q5 |7 M. _! d% j7 p: _
蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }, I6 _: E$ e9 e) _
蔥花         少許; W' W0 v+ h, `
tvb now,tvbnow,bttvb$ t( D4 @# k$ ^3 j0 w
【調 味 料】
; b8 r8 N+ R- E6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙6 B+ n: i& U! ^' C6 q. O9 p) p
細砂糖         2小匙5.39.217.77:88985 J1 ^4 u8 j$ T
醬油         1小匙( y+ ~6 q4 u9 z  G+ m
鹽         1/4小匙公仔箱論壇) O" K9 E( S6 T" O8 c

  J8 V8 T0 F/ Q" N; o. J【做　 法】
* v, f: p& c9 {! h4 ~) A1.紅辣椒洗淨切末備用。
1 x/ l% `1 I- M8 ?" n2 l6 O' k2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。! x# n! T- T3 l& M( E7 J9 U
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 H8 d4 K1 {0 T- ?" U* u$ E
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇* x% j% z# y7 n! i# `
【材　 料】
4 n7 N4 F# X, G5 Q3 v5 Ltvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克7 `7 j" |* e0 M
蕃茄         2顆
0 j  k: _9 a' ~$ e洋蔥末         40公克
, {) ^6 [8 {( k1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克公仔箱論壇0 P. f% |, h) W! d3 S3 u
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  A3 o4 W' z' q! t/ q, m* ~
太白粉         1小匙
5 @6 x+ @2 }. A3 O/ {; }+ X水         1/2碗
0 P: ~9 X( L( R9 L! [2 h- T% e5.39.217.77:8898香菜葉         少許7 s! a. r- F5 ?
! O6 ^+ p1 t; @/ ?
【調 味 料】
- R) F6 R# V6 q, B7 b公仔箱論壇鹽         1/2小匙
" w% ^" o3 Y3 S. mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇3 X/ c; O. y+ R# N8 h, N
細砂糖         1大匙5.39.217.77:8898: N4 R: j) |$ i+ V

  F* V. v! }) e3 B' y0 J9 Q公仔箱論壇【做　 法】
; }* {% W8 h9 [8 [! F3 n1 k1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ G; M% ]3 [" x; y
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o5 U* }1 J- l  v
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇" k! f, ^, Q& k
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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  M+ J6 @+ L6 P$ ^& R5.39.217.77:8898菜脯香鬆拌麵4 H7 T7 ~; q. L# p. n$ `2 e0 a! r
【材　 料】乾意麵         2份熟
& [1 f( Q& a/ P# o8 {+ L( o雞胸肉         80公克! q4 u4 f+ F5 z% C" O
碎菜脯         30公克5.39.217.77:8898+ M. f8 E1 z4 X+ P7 T$ P- X
蒜末         1小匙  c+ U7 Z; B; f" n$ f+ I% I- A  P  B: [
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 N# q2 G8 g! x; f
香菜葉         少許
# Y" }3 P. m' K! q; M# @; g# d
1 [/ L6 Z& |) k. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' I4 f4 F$ z) F( P4 J: K5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙
/ Q. q0 p( ]) D細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898- I! S+ q; z0 w. C4 x
胡椒粉         1/4小匙2 m$ @1 t6 L6 J; W
醬油         1小匙
: y4 W8 ?$ L% H公仔箱論壇
) @  T0 u1 z; q5 |% Y# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 R2 t9 r2 k4 I% H, y% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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% V5 k$ F& D0 R! C. s1 w! d: {' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵5.39.217.77:88989 u6 k& i, M4 V
【材　 料】公仔箱論壇" L$ c- K1 b* a! g2 B
意麵         2份
# S) a+ t2 q; C公仔箱論壇芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. b. e+ J( ~6 g8 Y4 f4 K; U. l

5 \8 q2 R: B  g" T" s5.39.217.77:8898【調 味 料】
" E% l/ A; r$ k$ o公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙
" n( c, X2 m( B  v9 L醬油         1小匙+ O+ l8 @0 Y% k, @6 g$ l" h; S  ~
細砂糖         1/2小匙
  e: l- z6 {0 C1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
! h1 I, |2 L# W1 u( l& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙  Y1 G* y- `/ j$ p$ l: n0 {6 T2 i

0 W$ V8 q, L( g3 ?% F' ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 h/ q# S: b; h1 e$ {tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。5.39.217.77:88981 E0 b1 J- }6 d2 W0 A9 E
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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) }& V! e& {0 j
豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }  u3 f* b/ w5 u8 ~6 c! `
【材　 料】0 E5 j, E* W3 s" g/ I
陽春麵         150公克
3 G  v2 i- F- F0 ^9 p公仔箱論壇豬背脂肪         200公克
% E1 S* }5 a$ {9 ^1 V  i薑         30公克
0 p8 }& F* m0 V- d% O( x' F# z4 b5.39.217.77:8898紅蔥頭         30公克
; D: V  Y" ?8 C5 l3 K公仔箱論壇沙拉油         1大匙
$ x' z2 |8 A) Y$ k$ Ktvb now,tvbnow,bttvb豬油         1又1/2小匙
- o  @9 ?, \$ d; q4 Z3 k' ?蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |) v: [) N+ b* K" V3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 ]% X) R. ]7 I% @8 B& k
【調 味 料】
) z% z" I0 @* r. d9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ P5 i2 O' X
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [5 W* D5 x1 e: j" x5 x& C4 ?7 G

( u, `  F, U" f/ m4 m$ j" q5 b. ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o; m: c' _% E: h. K% V! n7 H
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
$ Y- @* a5 R6 q4 Y5 g7 {7 c" G) l  p公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u% ?/ a7 g  ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ F, d8 W. [5 g, X) }6 ]4 G! c
薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 K' g5 S6 r0 j; M, a* K8 Z
【材　 料】5.39.217.77:8898' Q0 N+ s; u( ~$ r. }
雞蛋麵         150公克1 V3 c$ n8 l' b) d4 ?* [& {
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j2 e& F# d/ V0 _
蔥絲         15公克公仔箱論壇) J8 H4 H4 i+ F, X0 P
沙拉油         1又1/2大匙
4 H' f5 K( X; c" |. Q7 y  {% j% V; l1 W2 }1 S- }
【調 味 料】
' g  s  i5 ^0 q$ {! C: c蠔油         1大匙
& e1 f6 L; ^# J* V. k7 ?, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
* `7 A% V# t+ K" H3 H5.39.217.77:8898
& y% J5 l. {" C& o" T3 D+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, ?  P# @# ]3 b4 h2 w& n$ s. d5.39.217.77:88981.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
" x1 ?1 g/ r& Ttvb now,tvbnow,bttvb2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; s2 R. x% U5 b

$ o# y- P( A, J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 J0 e0 K. b  _9 ?: T
XO肉醬拌麵+ S1 G7 J4 h" n! x% H1 H
【材　 料】
2 A- E3 S+ ?, S% B, ~1 H細拉麵         150公克7 W( k. g: Z3 C! N9 O  O4 t" {
豬絞肉         80公克
8 \5 ]7 X3 |5 n  o: b. L) v蔥花         1小匙5.39.217.77:88984 ^" A7 S8 `. \
太白粉         1/2小匙6 v! M/ Y4 O1 P! f8 P1 l
水         3大匙
& r' z6 t* a, E$ e5 j  W0 G' U蔥花         少許2 u/ w! B1 `) s% w

7 g% _! f) A2 C% q& _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 U& F! z- k9 R0 q% F/ {XO醬         1大匙
. |6 b) e8 t7 ?公仔箱論壇醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 v6 ~/ ^/ l6 T6 k8 J
細砂糖         1/2小匙* C: Z" n8 E4 `' X

, C% F, S" P! ~6 W0 Q0 x8 |4 `【做　 法】5.39.217.77:88984 Q! k5 Q+ Z: u# ]8 z
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, G  t2 ]% z/ Q7 S% R9 z/ R
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
% Z' G, a* N( N  `4 a5 r3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
& F& E  ^% v; n3 j4 |+ _, Q0 \+ l, `tvb now,tvbnow,bttvb5 i1 I5 Q& x% `& S' C% F

. s" D1 J  _4 u) k# d: i3 S公仔箱論壇XO醬1 r! m# q6 D6 r4 B6 S) M1 J8 n
【材　 料】
& s/ {2 R8 t, r( J  m: }' U$ ?公仔箱論壇紅蔥頭         150公克& F/ |( Y* B# X; B$ s  D/ _9 k- z
蒜頭         130公克公仔箱論壇; l, y- j1 f% q0 t/ v0 i
朝天椒         30公克
, X- ~; E1 j$ ~- s公仔箱論壇紅辣椒         100公克
! ^% f* {/ n2 A3 M6 Z: z' n金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D7 h% e% X. t7 Z+ u( A. G: X+ y
鹹魚肉         50公克- |, s- ~6 a- [0 ]
蝦米         80公克/ k/ z  a1 b  I
干貝         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* L7 s; |6 k+ u4 G4 w
tvb now,tvbnow,bttvb7 I# w* N* d( ?5 ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]; r# r* D7 c/ \/ P
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M5 q" M3 y( i' R
砂糖         1/2大匙: S% c  r7 b& }1 A0 k% ~) w
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j. x" g; K# b# s/ E& i% g4 X" A
" y1 }! k' G& x- E! E/ O
【做　 法】
) F! H$ i: o0 M; P5.39.217.77:88981.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇& X) k9 G7 D, m: z) ?- l
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。% S) a0 F0 S; |# |* C4 Z' _8 }1 X
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇! y% s$ t; q3 ]  W
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。; ^+ l7 t7 a0 `4 ]- k
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

* B* F; W% J" {+ F0 u: G
XO醬炒河粉
6 t/ [8 B- E5 ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇7 I9 k0 b3 U' y( A! p- |- q
河粉         250公克
  j5 }0 L) f' A2 D" u% A公仔箱論壇綠豆芽         50公克
1 S# r) ]' H9 T* @& @  S3 b5.39.217.77:8898韭黃         30公克
* R% v3 S6 a& Z* ?5.39.217.77:8898洋蔥         20公克公仔箱論壇1 ]2 w) p# ~4 u
: E. Y$ f2 T1 z; q/ S5 r
【調 味 料】+ U9 C, t* ^* e$ l
XO醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T3 ?7 Q& y$ S
醬油         1大* }" a# R/ Q; y% d# _/ \/ `

8 z& O2 R. Z, N& r2 S5.39.217.77:8898【做　 法】
& u9 D' U6 S9 k# ?6 T5.39.217.77:88981.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
; Q) ~& E" S9 f) @公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。
- }3 W  S5 o4 P3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

9 e3 [7 F. t. f" r# R; H$ g
魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z( I; [$ ?( \$ r# K4 B
【材　 料】
# ^+ p$ C; T7 Y; v4 T) e細陽春麵         150公克
+ J* X. k; t/ C  U  |tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         50克5.39.217.77:8898$ p4 X: u  a: _/ Q( i7 L
綠豆芽         30克; w8 k* B' C) Y
薑末         1/2小匙, M6 Y$ p+ c3 k8 g9 \; R* H) x
蒜末         1/2小匙公仔箱論壇. z# {6 R) K+ d6 I
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d8 I' w! t/ {2 t1 X
太白粉         1/2小匙
& q: f' X* N7 o' J水         3大匙
* X( z4 F) t* _3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898$ s+ u. Z* h8 U" T

" [- O7 h, \- C* P【調 味 料】+ s- c4 u) K# T7 X: p& T  l# \
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
1 u# ]* i2 E. v5.39.217.77:8898白醋         1小匙
( \/ L1 ]2 y2 k7 O+ ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 N8 L7 l/ r9 M
醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 A% J, p: T) Z( r$ h

6 `+ f6 l0 A; i/ u1 q公仔箱論壇【做　 法】
" @  d2 K9 B' X: l( [4 B, i) vtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K7 o' C8 e9 n, p2 K. I
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
6 w4 j  v3 p+ d公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

7 y% D; F. b9 K! X! X
蠔油菇丁拌麵
6 q0 W3 i# p9 p. P# i【材　 料】
: d# e3 a+ u5 Y9 v" K- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
# I5 _; f4 |* _8 T0 q5.39.217.77:8898乾香菇         6朵公仔箱論壇2 m% e9 b! J% X7 g: Y+ f
薑片         2片
4 b1 M" m/ i! d* |( u公仔箱論壇蔥段         1根
# z6 k% ]" O3 {0 q1 r, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙公仔箱論壇  \+ q) f( n  ?1 g. i; R) \
水         5大匙
) T/ v: m" \/ m8 J" A2 p, s" w3 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
# x: x4 C- S# g0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& s  ^* g$ V6 O3 q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, m: J& ?' Y- T7 }% F
紹興酒         1/2小匙
1 e$ ]+ w  Y/ u2 }* L$ O蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 p, i+ S- W  E- N! Q- _+ g/ H& M
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:88980 V' b& p$ J" h6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# h' R) I( g* x- r. f$ x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T! A0 f6 {8 O' K0 F* t: ?7 Z
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
$ e3 X, G: S( O( i; x% a2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
0 Z, R+ ~  W1 K( ]) g/ ]" p3 t5 `: btvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

6 f. P0 F1 k1 o. B榨菜肉末拌麵
$ N5 I; D4 m6 e4 p3 Q+ v* m' |【材　 料】
4 v2 Y. h% `' w4 ~) C9 D' w& O, d. @細陽春麵         2份5.39.217.77:8898# }+ M# U: w3 e' o
豬絞肉         100公克
0 l/ S1 L3 V$ y. s0 J2 ]& A榨菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: I( t1 Q2 L3 R5 a4 D
蒜末         1/2小匙
! K' c" }1 }1 B2 _- H% ~- s2 e  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙5.39.217.77:88982 y' y) u  G! {" Y
太白粉         1小匙
% p; l  m: `9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗5.39.217.77:88980 f% X( _/ _( m7 i
蔥花         少許公仔箱論壇, w+ p- ^+ p3 D5 M5 k0 w
" W3 n% O* y% ?9 y
【調 味 料】
, ~& E7 c0 o1 v9 G# s( F辣椒醬         1/2大匙
5 Z8 ]. v& I7 y5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/2小匙
4 c' n5 ~2 M; A) C, V公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:88988 ^9 s' |! u" _2 I, x
5.39.217.77:8898, f+ `7 W; N6 f% [" z1 {3 J  l7 g
【做　 法】
2 ~' {4 f! g1 \: \* F1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
. E, R3 R  q, l2 J# {, v  ^* w2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z1 n. X0 ^  u3 n
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。/ F+ A; ^' c6 `+ \2 M( r
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

5 w, i7 w" m4 A' k" d4 u
韭菜肉末拌麵' N: B3 @( H9 I/ S
【材　 料】5.39.217.77:88981 u& i$ [7 Q8 ?7 n# |$ E
米苔目         100公克公仔箱論壇6 D  q0 f3 k: N7 \" x: N
豬絞肉         100公克
) w8 _2 g2 S+ ~+ M5 s% R韭菜         50公克公仔箱論壇+ L+ c1 h: _0 O3 V. ]2 O
太白粉         1小匙
: g. E3 F( C. r% b5.39.217.77:8898水         50㏄
6 }. _8 N# o$ Y  D* s沙拉油         1小匙
: J6 D: d" ]1 w' N: w) R! J5.39.217.77:8898公仔箱論壇# c3 A: o) W* v: g) O
【調 味 料】
$ o  x* r2 H7 l: I" i  W' p; F; {鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- v5 z2 Z1 W4 h4 t3 |- S: H
醬油         1/2小匙5.39.217.77:88989 U3 F, _% W, g. R/ L, W
辣椒醬         1小匙7 ]0 s, H  T6 ?( W
細砂糖         1/4小匙
. [4 k* ]" f% Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ T' v& Y& u- H" j【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 B, R! g7 w8 l% m8 W8 I
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
& M& W/ c2 ]5 \, B* M) B! B5.39.217.77:88982.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。7 M" C9 i* A" r9 K# F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898' D4 g& ]! T+ Y+ _) E. J
香菇雞絲拌麵
3 x3 n3 Z3 Y' G8 h; g8 b5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# J! |( k( M$ }; X" p) w
意麵         80公克
3 n; T% E8 a8 `  k5.39.217.77:8898熟雞胸肉         50公克
6 n! M3 O. |+ T; ~8 w5 U/ ]乾香菇         5朵  b; X# `8 O1 L& N6 P, H# B: d6 K- r
薑末         1/2小匙
0 I4 x! e% P, z5 W公仔箱論壇沙拉油         1大匙
, B' g+ G- K1 Q* }  @# T2 i5.39.217.77:8898水         5大匙
" ?: D8 ]' m4 z0 O7 p8 \9 f太白粉水         1/2大匙
9 z! B$ B6 C- L4 d5.39.217.77:8898蔥花         少許
  m2 g1 r0 z& k; H: V+ K3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ G6 x9 ?& O  \7 G# d" W1 K【調 味 料】
* Z/ W7 c6 P! l蠔油         1小匙9 f: i# U8 U8 f  Z6 l& ?+ ]
鹽         1/4小匙
5 E- }0 `5 D8 k6 y& K* u+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇' U! a3 i+ ?5 m4 z3 P; P# [
香油         1/2小匙
( `7 l1 q5 x: e/ l% _/ g' n& d
: }; |0 c% U) }" g' c5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K' z# Y2 n: f1 `# k8 c
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb- T6 i( L% W5 q' Q
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
7 Y5 G& f! |0 f6 N' y3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
( U: n# T3 u2 P+ P7 Z* M) y公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 V6 q! G4 p- X
香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- }3 {! X$ b4 ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v9 o, A: r$ J# p
細陽春麵         2份
! t1 V" O, `/ G" x. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克蝦米         20公克
5 J2 h& `0 c; r0 B/ p5 a紅蔥末         20公克公仔箱論壇0 K* e0 _* L! u3 j9 C% e1 a7 h
蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 r5 w# I, l2 e! i8 `, r
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~- P4 Y1 U* V0 T7 O* ]! j) q2 l# x1 s
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇' I- K) V% D" b- ~# q
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 r5 q% Y' N7 I7 ~

& b; W# O% q* Q( g公仔箱論壇【調 味 料】
5 G: D( |! D: t! f5 J$ C0 j蠔油         1又1/2小匙
' b8 ?# ~( |" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
* g; J6 P1 Z7 {6 t* ]9 x$ e' }5.39.217.77:88982 h5 D5 b4 V4 C$ O1 _3 z; j. a7 e
【做　 法】* ^2 _8 x" A8 F3 n: n
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。5.39.217.77:88983 ]' f; N2 f) f$ Q; S
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
  W8 b8 ], m& w! O! K  m2 O1 {/ A3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。