BeiDouChef

公仔箱論壇7 h+ @: s5 F# o( Y. I/ G
牛肉鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 C. a7 i$ b* c  H' ^% E* F( Z; |
【材　 料】
* \5 V0 R# h: u5 ~6 |' `牛絞肉         80公克
5 l5 p: \  f6 F6 }' z9 ^' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家酸菜         40公克
" S9 x' c) ~! W5.39.217.77:8898洋蔥末         30公克3 F3 p& t; G) g/ E; @
水         4大匙
) @8 M' z+ U6 W7 F; L% Y7 [; N5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙& q3 S& j/ A7 g$ {# X6 C  H
太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ r, L. {* n: R
蔥花         少許! A% a! @2 U5 h1 [/ g+ Q0 [
公仔箱論壇% p9 S  _7 Q  n
【調 味 料】
* ]0 P  k% K# g- n公仔箱論壇蠔油         1大匙5.39.217.77:8898  N+ J: ^4 A* F2 ^; c
胡椒粉         1/4小匙
, ^# z3 U9 p! m( ^! a! Utvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% D) [2 n0 v: ^; j- X
細砂糖         1/4小匙
7 {, o0 O! r; h1 v3 S# r$ R公仔箱論壇
/ w. Z) ^: x  E$ ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 O3 w/ x7 I  N% a/ H1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。. Z- Q7 y4 F* L* ]9 _
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。5.39.217.77:8898# H0 d* y" I$ i. I- d9 V
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K; Z, V. G/ `; s2 ]  K% D, }6 A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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7 ~, m+ S, ]' U+ Z7 N3 a5.39.217.77:8898酸辣醬拌麵& n0 u' r" Y# l+ R5 ^9 e5 C( w# R
【材　 料】
% |) B2 R  X/ D% `6 B+ r1 Z. |粄條         200公克
- l; ^- _, h& C( ?% n/ O9 _蝦皮         15公克
! C& W5 P! p( |2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
" I0 u3 h1 Q% m, l! \紅蔥末         20公克
4 `5 p6 Y2 V0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         50公克
3 J3 Y: |: e( a3 n( m) p0 K) v洋蔥末         30公克
' x" p: P# @& ?+ `公仔箱論壇蕃茄丁         50公克公仔箱論壇7 G) h1 Q1 o8 B) L0 R: x6 P
沙拉油         2大匙6 u( o. i$ p2 d
水         3大匙
, S) i( B/ l  m& G' dtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏         1小匙公仔箱論壇! v* R9 U7 S# J* G) Z8 |' P3 S# k
蔥花         少許
- K( ~: o  s' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) K/ l4 q# k% h- J. g( [2 a/ M
【調 味 料】5.39.217.77:8898( G1 V9 A8 V9 Q. s' T" d) g
蕃茄醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]  Y& m: U$ {  Q0 K
細砂糖         2小匙
2 ~7 }2 b' d! e0 r/ c' G" Q醬油         1小匙公仔箱論壇1 }5 O& j8 G& W4 D. w. j
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R; t& q  s7 W" l7 Q

9 b: Z2 n$ K& B' W5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  a$ w( O1 D" E+ v5.39.217.77:88981.紅辣椒洗淨切末備用。
. i" F) T4 c4 M# a2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb" H& i3 i1 }% `' V3 }2 G% V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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+ @* T( b( v0 B5 J- H& V8 Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb( Q5 \' H! |$ Q( e8 M, j$ ?
【材　 料】5.39.217.77:8898+ F. x8 d. z! y  d
細拉麵         150公克  A2 ]5 U  @$ Y9 T0 Y
蕃茄         2顆
% s8 r9 r  _! i7 s" r. s洋蔥末         40公克
; c5 c, Q% H  g9 \2 n- y3 k5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克5.39.217.77:8898& L- r" @; ]$ W
沙拉油         1大匙公仔箱論壇- ]3 s1 y# m& r& W6 L" z% K
太白粉         1小匙
* B4 {9 B* n  P4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* E4 ^8 I, L, _0 d* S, m
香菜葉         少許* S7 j" T9 |- T% V- O; u' R/ i& E
公仔箱論壇' G/ P& n) q; w( s6 l2 s
【調 味 料】
' ^7 P' c. {. O$ w& H$ D公仔箱論壇鹽         1/2小匙公仔箱論壇2 p! I) S, y# Y: s
蕃茄醬         3大匙
1 D8 L* h2 L+ N" @4 Q' c7 [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: d8 @' `/ h, S0 W9 v3 X% L5 L2 M
tvb now,tvbnow,bttvb' n+ A! V9 N7 P4 N( C
【做　 法】. \* M8 S0 i; B- ]
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 L7 M% W. Z2 k6 d* htvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
. i0 j1 U; v9 ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
  D9 }6 ]1 x" a- [* B5.39.217.77:88984.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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& b! `; ~1 h3 K* A1 u5.39.217.77:8898菜脯香鬆拌麵
9 H7 u5 h' I" v% Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟* j% H' o, S- B9 F( Y' ], V
雞胸肉         80公克
2 Z1 f% y9 o" k碎菜脯         30公克5.39.217.77:8898. s) Q4 @- r7 ]1 {4 m. U& F
蒜末         1小匙
" a' P3 `9 A2 N, l5 k, q5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙8 C4 D$ e+ x/ u6 V
香菜葉         少許
" D; S; {$ g' `* Q- u) n' q5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 t: X8 O5 C: ]- ~( b
【調 味 料】! J( ^# D& M- _- w; O
鹽         1/2小匙) |5 M9 H4 o) n  Q- i
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇0 D0 T  F3 x3 B
胡椒粉         1/4小匙. e. h" U' T, E; i! }2 \& h% G
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 _3 e2 \; {7 ]3 Q
5.39.217.77:88987 g& x+ N( O% E4 A4 y
【做　 法】
) G, _  N% P6 ^+ S$ s) W1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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# e; H6 d& r; a香醋拌麵
+ y! C" i8 p* ~1 i/ Q4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 @  {! c  B/ e
意麵         2份
9 O3 d# S) B7 t! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末         1小匙
* i* G0 B7 I0 O- P% h: `# f5 s0 I公仔箱論壇
  A: p1 U& F8 H6 \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 i, k) |& K# f8 L. x
鎮江香醋         1小匙, l' H, f1 X9 t* z
醬油         1小匙
" E% D. l8 J( x; e) I2 ?& ^+ J2 @3 \$ C細砂糖         1/2小匙% P" b$ e# G5 T/ q" [6 n3 Q
鹽         1/4小匙
: S* B1 Y: y7 b) _豬油         1小匙
0 |$ D) {7 s5 y  I) Y5 j1 l/ i" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ H) E0 H2 U6 K3 D) t4 s" b
【做　 法】
; d, v3 B9 Q( l/ [& O* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 X9 L1 b/ V8 c  @
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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) o, C  Y0 g$ ?1 D8 b豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; M" L/ P( P
【材　 料】1 L5 x# s6 Q9 K+ q# J
陽春麵         150公克公仔箱論壇! Q; O" X' v; |6 Y, |$ H
豬背脂肪         200公克; h; Y1 c" k) D3 H$ N) g
薑         30公克6 d. z7 W/ ~" ~% |" v$ V! \
紅蔥頭         30公克
& [% S2 X3 G, p/ }6 S+ a5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙9 o" _0 p8 S* D* x6 d; r0 i" ^' Y  G
豬油         1又1/2小匙
# J+ t# j' i% k& H2 u8 i9 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙& w2 P1 Q( n# k9 _4 I

1 J* c) W7 b. h  u9 c【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 o+ f# P, a, ^
鹽         1/2小匙公仔箱論壇% k2 P+ A: ?% E; D# r
胡椒粉         1/4小匙7 q$ H( ^: _# q
tvb now,tvbnow,bttvb% n0 H) Y, L- A) ~5 P  G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s: o& j1 v, c
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- Y7 C( s, q4 N7 ]- a2 l4 ^4 R1 I+ ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇% \; G- b6 o9 R- [& R& \
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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3 a5 v$ I) b" i0 F1 q0 L
薑蔥拌麵6 _5 O8 c7 E5 m/ Z# S, t
【材　 料】
$ G3 O8 f: [4 Z! ~# V3 htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y6 h& B/ E/ T0 L! }- [  I
薑絲         10公克
$ k8 k' m- z, o' f蔥絲         15公克公仔箱論壇8 y1 p$ J! M' `
沙拉油         1又1/2大匙
$ X% q% n0 a" U
" k* e+ |2 e* D8 \" o2 ~" j% y【調 味 料】
/ F, w! X: g$ n4 ?0 R, |  H9 {& v公仔箱論壇蠔油         1大匙" J: S, ^# C( u6 Y2 G( Y
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898& [2 D) D: Z) Y6 i8 b# |

4 w8 w# ?7 S6 g0 ?公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% {4 c  @) l. l1 K; y6 v
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
, O5 e" X8 `, w" c9 {4 T5.39.217.77:88982.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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/ e$ ~8 [! Y! C! j: y1 G* h4 `! c

4 ~$ U; Y  m: T) v
" |' }1 C3 C/ V" L% ?: zXO肉醬拌麵
$ B# g3 ~) ]7 \& G公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 V4 y+ \* ~
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# X6 n2 E* n( }3 S
豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) c3 f7 H: R) g
蔥花         1小匙
% f* \2 ~9 i5 Z* q% J太白粉         1/2小匙
  ~- F: K0 u6 U! B. K3 p  c2 q公仔箱論壇水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R. [6 b( @1 a+ C% W5 \
蔥花         少許
; p( R& ~- h/ `( A. K5.39.217.77:8898# Z5 P1 J* A5 {
【調 味 料】
) d' y) g% w. v8 K- b! P* EXO醬         1大匙公仔箱論壇+ w- R7 j5 L1 i( M$ o
醬油         1小匙
/ \0 L: c4 {/ J. d. c2 o- Q' W# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
8 q4 @; D  K6 K4 C& W- j4 N0 \0 e5.39.217.77:8898
5 P1 k( D. G. L" }) o/ K/ @公仔箱論壇【做　 法】
( w, c4 N: {, f1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
3 Z! m- i( T0 T8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
& ]0 V7 X( U, x4 c/ n, q' z5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。5.39.217.77:8898$ N( {( w6 m# V5 Y% w

; W: v6 q5 m5 `0 H4 L- @% `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |3 R# v7 x) P
XO醬
) _& y. R) X: p: d* `5.39.217.77:8898【材　 料】
4 m* }8 i, @0 O5 N7 x紅蔥頭         150公克5.39.217.77:8898- O3 Y: L3 K5 }0 e# {2 u: u) ~
蒜頭         130公克
  Q2 }4 p9 r" ~: V5.39.217.77:8898朝天椒         30公克6 q: J' b2 |, X3 |2 j8 X1 o
紅辣椒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- F2 d  H1 M3 y" @3 m& |
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ I% l* |1 Q- l( ^6 E" n
鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ P) s" J/ {3 G
蝦米         80公克1 M, V' Z& R5 L: n
干貝         150公克
0 ?/ Y" f" h2 C' Y5 d( ?# {0 p
【調 味 料】5.39.217.77:8898. A3 J* h: [  f, M
辣豆瓣醬         3大匙
% N1 h6 Q) q* s9 n% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/2大匙公仔箱論壇# f) o6 H: u+ [: q( ^
雞粉         1小匙
" i' P0 H: f+ q. S, }2 h5.39.217.77:88986 A) M, f, h# u" |
【做　 法】( s% `4 [" x7 Y% Q3 Y$ \
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇2 _$ ^4 _2 {# I! _& a
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
6 K! e( g& t! T4 C' |5.39.217.77:88983.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
- U- i& K% D6 M8 @$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
6 c/ p0 t# t4 K. ?9 |1 ntvb now,tvbnow,bttvb5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

3 A4 z* n+ T! A# t+ a3 mtvb now,tvbnow,bttvbXO醬炒河粉
& Q) D. J& o8 x% Y/ m% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' W/ w1 p3 i7 ^) V, B
河粉         250公克: Q: H0 ]# ]6 S8 _/ ?* D" ~
綠豆芽         50公克
  \6 ^1 A, b3 Q0 j1 [/ P韭黃         30公克
/ L5 n0 A$ r# _/ V/ C: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
( {! H! k! R; x0 ?* ^tvb now,tvbnow,bttvb
* [% t4 t5 U4 p9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! a/ L  @0 {$ }. z2 h, X5.39.217.77:8898XO醬         2大匙2 D0 u: n  X# p2 j
醬油         1大  g( q8 _" n! L. M9 @

2 ]2 q' c# N7 K9 |! p/ a2 f) o- L【做　 法】1 A. N/ L  G+ B4 h! s
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。! {* j" u; Z! w9 t
2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇) n5 R$ r; T# R# E" E
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇6 A& k% Z2 b: K, V) O/ G, K3 s
魚香肉絲拌麵公仔箱論壇- B& `0 K2 [8 X' t0 n
【材　 料】
3 t; [2 }9 O4 e5 ^! \0 S$ |! T; v細陽春麵         150公克
7 m& G; A* |7 K7 J豬肉絲         50克% Y/ \8 V6 Q4 |: Z/ k
綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb# Z# K8 I" N+ e9 W* E( @
薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 i( [/ [; v/ F' f; {. Z
蒜末         1/2小匙
# B, t5 x0 R) Q8 d6 Xtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
2 F9 o/ p1 B1 e7 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
4 c7 l" e  x% ]. W3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
  C9 y* S$ S0 p沙拉油         1大匙
7 t! J' y; S5 m' R* }9 {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& o! s! \; h  M1 k+ c
【調 味 料】
% {9 ?& T. J% o- D! ztvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙
% m3 y8 o, \2 I# ], G- [公仔箱論壇白醋         1小匙4 a9 a+ O1 f6 C/ S4 u) G" S
細砂糖         1/2小匙; ]. p/ P4 |0 T7 l0 \$ U
醬油         1又1/5小匙5.39.217.77:8898% k! \* I8 b* s

1 j6 w- P3 }. j- b公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇6 D/ Z9 y7 @2 k: j- G: T7 F& K' ~
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。8 {, c3 E0 i& S* q* _: Y5 @6 X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇1 _+ G- n9 {6 }- R) ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88989 V, n  b0 I$ G# Z3 S1 i; G  w
蠔油菇丁拌麵
  T- ~: D+ w3 `2 A/ u/ u. utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! Y5 q9 s: k$ ]( X& s5.39.217.77:8898意麵         80公克5.39.217.77:88989 O7 U3 D$ ]% J& p* A- w
乾香菇         6朵9 m: z6 O3 m3 }  ]2 m7 k0 F8 F, i
薑片         2片
# D1 V4 D6 U9 I; P/ q( k3 F蔥段         1根- Q  j0 E% S4 Z7 {& V( Y9 W! d
沙拉油         1小匙5.39.217.77:88989 I0 @( N, F- ?
水         5大匙
+ b$ @# W4 e4 k6 J6 w+ p$ ~0 C0 o5.39.217.77:8898蔥花         少許
9 y- Z1 P: h* e! [' \  B5 gtvb now,tvbnow,bttvb
. D/ l# y3 p, Y  ~7 C0 J, h5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898; E! x$ \/ J/ V3 f3 _! z1 |
紹興酒         1/2小匙
4 s. k5 B0 @3 a& [/ |. P蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! Z& _! Y$ O6 J
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! J& i( ^% ~( e8 m
9 ~  G2 n* q0 m1 P
【做　 法】
5 S' ]7 p) E: ]( y# P9 L" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇泡水至軟後切丁備用。
) {: A! K* c! {( t; \, ^$ [) ]2 `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
: O9 {, ?# V- h0 w1 j5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# o+ Z, Z/ C; ]9 j! B1 @5.39.217.77:8898榨菜肉末拌麵5.39.217.77:8898; t/ n+ a- y$ \  [
【材　 料】" i& k+ G+ A5 p1 B/ U
細陽春麵         2份
4 C! ]2 V6 d0 [9 X5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克5.39.217.77:8898% Y4 h# S( ~# ~  Q. D# a+ r/ p: b
榨菜         30公克
" i  n  R+ `: [) N  Y蒜末         1/2小匙5.39.217.77:8898, @* ~# p( I* Q
沙拉油         1大匙
* l! t  ~1 y2 M5 P$ j太白粉         1小匙
; y; Y) O( M# \: F) m水         1/2碗
0 m4 s  f- O. M4 S- `2 J/ C! Stvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
4 y1 v6 ]& ?0 Y2 a
8 j2 O. r' P# S! c) P: O" I# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! C% w( K% [+ u* z! l, }辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \! l) J; b3 L  C- Y; a& _- `# H2 d
醬油         1又1/2小匙5.39.217.77:8898& Q6 q; y! B& S: y% D" K. o' x
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇, I% M1 P( |( K, v+ ]. E3 F

* c5 z8 {* a; }9 E公仔箱論壇【做　 法】
& q, k: Y' z7 B2 k4 O) W1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。, t# j( r3 D( x' X( X
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
# ~# d% q9 d: i' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇- v% M  X, A% K; R9 ~. n
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

6 U9 _7 u: G" c+ F8 Y" I韭菜肉末拌麵
5 v% a; r* ?" L1 q) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# J5 j& U# l; d# |+ K* @0 |' h
米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g( J: d7 ^1 c
豬絞肉         100公克
: D, G# F9 W' ^5.39.217.77:8898韭菜         50公克公仔箱論壇% B" |* n' ?4 U2 H1 d
太白粉         1小匙
# K% N+ J" ?; ^- h5 v水         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' e: v7 L5 @! h3 ~9 t  p2 w
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) O8 m' T+ r; ~! U. N

. H# R) I# s+ i! G. Y5 G2 T7 f【調 味 料】
9 k# O* m5 j9 f; h: M$ H鹽         1/4小匙
, D. \2 x' V) }7 P" gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙
. q4 _! H" `# ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙公仔箱論壇0 P& z0 ~0 R; C2 _
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇; n  u! U3 ]0 I& P. L  J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r7 f7 t- e. ]0 i
【做　 法】
3 U3 I' T9 @- i" Gtvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
9 Y; l# x: Q0 J/ h" P& J2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。5.39.217.77:8898: ~; n) G: o1 z3 |" c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

5 D( m) X7 o0 t, z3 K3 G3 r# L. N5.39.217.77:8898香菇雞絲拌麵5.39.217.77:88983 ^, D5 h8 l, O! r+ [6 b7 x$ I) D
【材　 料】
' _. y+ w+ u7 G4 J4 {  W7 k- p公仔箱論壇意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |/ ]3 ^. U7 \% C2 I  G5 B
熟雞胸肉         50公克/ \1 h8 K  n5 ]% \6 @" b1 t
乾香菇         5朵
+ R: R3 W) P0 N' A( I4 ?2 a4 y% I公仔箱論壇薑末         1/2小匙
( I: H5 N- X0 k9 y( W8 B3 p" N沙拉油         1大匙
( X1 l  i- z# y: {/ g. a  s水         5大匙5.39.217.77:8898+ r) P( j% n5 _" ~* ~
太白粉水         1/2大匙公仔箱論壇/ `( R. }+ D0 g* f, I7 Z+ H/ l
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \6 f0 b! S; m! c3 q, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- ]- |6 ^4 L: O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 M2 ~  R$ l# r
蠔油         1小匙
9 C9 b& @& W; V" _, Z0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙+ s' H7 M0 ?2 I
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:88986 J( M" f1 K0 A
香油         1/2小匙) q6 V# o4 z9 ?

7 ?* N9 T* L8 ]4 L, V; {7 ~5.39.217.77:8898【做　 法】4 r0 W6 U! L5 S
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb- Z# j) N, v$ F: d5 y5 z
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
" h: H1 _( f7 Y+ V- w/ G3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
" V( i. J1 U' atvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

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香辣雞醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e8 d7 `, L3 L" l9 @. V
【材　 料】
# |5 w( H8 {: s  ]5.39.217.77:8898細陽春麵         2份公仔箱論壇7 h9 a# A  }. G+ C: f1 i
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w) t$ E2 v( @
紅蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# k9 r& W0 @5 |9 h& j! V1 Z$ V
蒜仁末         20公克
3 ~. \6 W) r$ A- m, w. k粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
- F" W  H$ q8 `8 I. d沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇: z" \" g7 r' ]' l) v8 M% N
蔥花         少許
3 y! B/ }& ^& E( k6 I+ @
0 w( y( n& `1 a" O/ u* p% j0 Z5.39.217.77:8898【調 味 料】
% X: P! r" e3 ?* `5 j+ K: @5 A/ w+ }蠔油         1又1/2小匙5.39.217.77:8898. y" ^3 Z' |( I5 |" s
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:8898" }3 E' y. X& Y7 r( {
tvb now,tvbnow,bttvb' P4 B% M* h# t
【做　 法】
2 H- j8 g$ F* Y+ B0 u/ ~7 g1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
- d6 v0 z0 x% J$ G% _( v公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
' B* a" q! h8 ~6 o8 {公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。