BeiDouChef

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牛肉鬆拌麵
+ n! w& Y* G7 a: j' p2 y; M2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇3 S, r3 d0 Y' J9 N; M7 m, d
牛絞肉         80公克
: u! T6 b0 @! u5.39.217.77:8898客家酸菜         40公克2 i& ?: X6 c6 h  O
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' |7 E# \: E/ A  h  W' i  a
水         4大匙5.39.217.77:8898% \) t* w& Q4 S: Z
沙拉油         1大匙
! V4 d9 ^6 @8 a) n/ c, L& w0 o公仔箱論壇太白粉         1小匙
# R% S7 ]+ m! g1 s' k蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A6 Z) n( a7 t0 I: d4 p: K( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w( J% {' T- ]
【調 味 料】公仔箱論壇+ W/ T) e; D' `
蠔油         1大匙
% {* ~* c+ W2 ^# S5 @公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙
* e5 `) v0 s. U) V& F$ d7 B$ l香油         1小匙
+ @) g7 u* j  J9 {& K: E# Q細砂糖         1/4小匙
  t8 X. J6 ^" `: l( ~6 j; b公仔箱論壇5.39.217.77:8898% C  \$ F+ i- n) [6 I
【做　 法】
' y1 I7 N/ R- `" }/ N" R6 @5.39.217.77:88981.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: J0 S* [) a5 F5.39.217.77:88982.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。8 {9 g8 q+ B; g; \* I
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。5 ?) w6 r/ \( ^3 A+ J! M: h
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# m) y+ O. O) y+ r6 a" C3 |1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 O4 l2 e. P$ h9 @" B
【材　 料】
  v3 o9 O! B* F& P0 N* u粄條         200公克
/ f: r! [. V6 l9 a! B* htvb now,tvbnow,bttvb蝦皮         15公克
$ v% B# K& b/ J2 Q蒜末         20公克
& M$ h& e) R$ d, Z8 z" I4 _紅蔥末         20公克5.39.217.77:88988 e! T1 o7 R5 u; Y* r8 Z) c% q; P
紅辣椒         50公克
4 ], f6 F+ s  F# K1 A5.39.217.77:8898洋蔥末         30公克0 w' N. G) ~/ L& A; v
蕃茄丁         50公克公仔箱論壇5 K& d9 C9 e3 `# C
沙拉油         2大匙
, I2 V" F. e* t9 a' ~公仔箱論壇水         3大匙
1 i; w' F4 B1 W' J! Z4 q5.39.217.77:8898蝦膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r0 q. ?: H" i7 {2 d. a0 N
蔥花         少許
. \8 Z) o* h% t4 @1 U8 h6 [5 @3 w5.39.217.77:8898- w* ?8 `  C  o9 \  Q: u  H) a
【調 味 料】
# k, G( p+ d, Y0 T- k5.39.217.77:8898蕃茄醬         2大匙
/ B, u, n! N: g/ r* [0 Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: {9 z1 @. M1 P. ^7 C# j+ E
醬油         1小匙' w) o, g$ W! j2 u( v( c+ j
鹽         1/4小匙3 ^) x& h# \/ A; n
' I; Z6 m  o* t; d7 z
【做　 法】
7 H/ T* O! V) \! k4 q) ]4 n5.39.217.77:88981.紅辣椒洗淨切末備用。5.39.217.77:8898, K. G) ^+ w( W3 ~. G) j6 i- H& s
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇0 |- ^- \/ O& e7 p: r! n( ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 E: f6 U( [, d4 T1 y( B5 {8 Z8 p
蕃茄肉醬拌麵公仔箱論壇, j9 L! ]" W; B4 G9 M, P7 o
【材　 料】
. u& p) U0 m7 J0 D) I8 Ftvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
- m; Y  z0 j( r8 y" ]; e* L' _3 B蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ Y9 ~7 _4 A- @( G* Q6 N
洋蔥末         40公克公仔箱論壇9 J2 H# U" y0 C6 U
豬絞肉         100公克
' e8 D, x$ Z8 U8 ^0 f7 g. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
. k2 d$ V# _) w% d! Q+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙公仔箱論壇$ X0 {0 ?7 P# }; Y
水         1/2碗5.39.217.77:88984 A- l) q+ j2 Z2 r6 e$ X/ j
香菜葉         少許
+ t  ?' [# D4 c7 p5 y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 }7 J/ ~' n
【調 味 料】" w; D8 i; j6 j6 ^- g# u" L
鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898* [; r! Q/ Q' P; n. \- \) t
蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:8898, v6 ~$ V2 g+ a0 y
細砂糖         1大匙
" K2 X! Z6 U2 M# j5.39.217.77:8898公仔箱論壇, ^7 T1 p. A) H9 D% o+ l. x+ z+ Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y3 f7 s/ }# T1 I0 j
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
# g8 g% @' P3 k6 f; Y/ }6 k公仔箱論壇2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。5.39.217.77:88984 S- T. H7 v" j3 @
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
# P: b( w0 P6 q6 l4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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3 e' ~% c7 c5 V  J+ ~) N: r8 j公仔箱論壇菜脯香鬆拌麵$ U# Q" Z, j9 P$ I+ v1 k
【材　 料】乾意麵         2份熟
$ o" o2 U$ ^! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克公仔箱論壇# g' z& y! ~0 G8 C+ }
碎菜脯         30公克
+ \: ?# e4 `! P! {7 ^0 z公仔箱論壇蒜末         1小匙
$ W- M5 [7 Z7 W2 F  e沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K' q, u1 R0 Y/ F7 Z
香菜葉         少許5.39.217.77:8898. N4 N8 E) [& x- k+ a" S

" {& M7 Y: k( P+ u# V- P/ J$ m【調 味 料】
& f8 Q/ J1 @  [! X6 P; _/ U& P" _公仔箱論壇鹽         1/2小匙
* Q* Z; F; i. N: c# P: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
% q# [+ C! J  j) f6 K  p- R0 F胡椒粉         1/4小匙
$ l/ `0 O0 U1 z! q4 v' D5.39.217.77:8898醬油         1小匙
. I4 J+ X5 W, D* h3 e& `7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! S, R% C/ C0 G" q* j# V
【做　 法】
$ o, `; q# ?4 F% X9 Y) `2 y% g3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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0 c+ D1 M8 T. L. [, D' t- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵
2 D/ b" j5 \( C【材　 料】
' e) H: A0 T" T' E0 _% L+ }5 r* D2 n# F公仔箱論壇意麵         2份5.39.217.77:88981 ]! U, b7 u2 r
芹菜末         1小匙. _: E: l: h- l+ r$ b! l: C) ]8 Z
, F8 s7 m: D, Z7 p8 ]3 ?8 I  s
【調 味 料】
/ n1 v3 V$ A3 C鎮江香醋         1小匙
" n, K) C1 i' I5 u  w0 a/ V0 J0 b公仔箱論壇醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  v2 D0 p. s" j2 C' N
細砂糖         1/2小匙
0 M: r/ O  \9 M4 U# G7 W公仔箱論壇鹽         1/4小匙
, r6 l7 x3 n9 v' t7 J/ T+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
' x& h+ t& I: B5.39.217.77:8898
+ F4 k5 j& e* C0 S1 e- i& Y【做　 法】
& {6 P/ a; W) x; S6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
& e2 W3 |9 x  \5 P+ s2 P2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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8 T2 Z- {, U' _& |9 z! U% H
豬油蔥花拌麵
# S* K3 I7 r; V) ~# O# r- B; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898; o# |) ~/ K. O3 C  b8 Z
陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r& l# ^) L+ X
豬背脂肪         200公克
$ M( ^& l8 F: ]& s; @& U5.39.217.77:8898薑         30公克
. \8 h& Y: _4 w: G4 I8 }2 r0 _* r紅蔥頭         30公克* c2 B& G  L: L" B: s
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P; p7 ?5 Y  K
豬油         1又1/2小匙
6 M: t- P1 p2 o4 b% @; i5.39.217.77:8898蔥花         1小匙
2 i! C' i+ y3 H$ b: j. T  D$ f
4 e8 Y4 K  }% u" {& Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' b) M3 K0 N: e! k
鹽         1/2小匙
- s% h* h6 \- J' r; K- A3 E5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& A& F) Q; {7 p' i. g
tvb now,tvbnow,bttvb" w0 u7 r$ v8 w8 }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% \( @% ?% i' ~6 G, s) e
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。1 d0 Z) ~( n* t0 H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
. }3 \5 c5 Q$ b" @, I0 c3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇2 h- `- f! S0 Z
薑蔥拌麵
0 i' q  O8 ~. Z) E$ C1 k5 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* c+ u/ P* s! L4 m& o- K公仔箱論壇雞蛋麵         150公克
6 D7 I1 f: b4 u% s  p薑絲         10公克
, G8 J( U! v2 O4 H, A+ w5 d2 k蔥絲         15公克
0 ]) x) f3 `4 U5 I# P! W沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇. Y* ^) P( |' P
公仔箱論壇% R9 x+ W& ]& e9 s# W! M0 [
【調 味 料】5.39.217.77:88980 D( t% w  G: [
蠔油         1大匙5.39.217.77:8898& d# s* u: C; k2 r. V0 p1 @9 r$ o
細砂糖         1/4小匙
6 p, [& {5 z& Q( |. @% U! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j; E; N5 h& R( [5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* Z' h2 J4 C6 p
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇3 g; ?7 a/ f% w5 @3 n
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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. m7 T9 Y1 ?# J: \+ g1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% Z" i& M; M  t% s; @- O% `; B* r

& ]. Y6 Q. f5 |% Z) @! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵9 a: T9 g; q+ X* C- y
【材　 料】0 [0 @0 W* r) z' x
細拉麵         150公克
8 r) g3 o" @. v5 D. s) D0 [1 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克
' X0 k5 n/ V* N4 r5.39.217.77:8898蔥花         1小匙& E: `# D  ~! `* X4 f
太白粉         1/2小匙
: ^5 c% R$ c- s+ u% g/ H公仔箱論壇水         3大匙
+ w# D# O. e  p% v; |5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb& u/ w, e/ l1 R# v) l, C; o

- F7 P6 L  E" @9 F7 ^: u【調 味 料】
+ p6 B8 J- J9 d6 m0 B' tXO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ F/ \3 ]: `7 E
醬油         1小匙
* e' L" [) c7 Y8 L7 u細砂糖         1/2小匙7 ~+ `- [( k: {/ `  K4 Z
% C. t* C( w$ Z& D, S
【做　 法】5.39.217.77:8898$ C4 C4 |+ @: e( _; Z2 W- h" \
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 R5 v, X! }' O# Q- ^0 d
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。4 G' ~) H; K. J: u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b: x1 e8 U: Q  t8 D, X7 C

' m- w+ @$ n) S- ?5 f
3 N# v4 i/ U  I7 K9 \XO醬
$ W. N# |8 R! F7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( B& Y3 a& z: f公仔箱論壇紅蔥頭         150公克公仔箱論壇1 B% D) ~( k. b5 V5 y5 Z
蒜頭         130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ G  ]+ a) w! N/ s$ \; W/ y
朝天椒         30公克
+ \( m% z1 J5 n# }- N0 R公仔箱論壇紅辣椒         100公克7 B; r: h0 ~0 M4 o+ t5 R% D( g
金華火腿         60公克
; E  Z: u' P* Y0 L/ i3 Y+ z鹹魚肉         50公克
  V# h9 u1 D9 p1 V# @9 n公仔箱論壇蝦米         80公克% ~/ a1 I) v0 `/ B( s
干貝         150公克
4 w/ U. z0 N. s$ C# ^- @tvb now,tvbnow,bttvb; f$ \) I! l3 f, C  f
【調 味 料】
+ b7 f7 a4 i" k* z+ q公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙
; }, J/ n# L- z+ itvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/2大匙5.39.217.77:8898- a0 m  ?" j! ?
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ]4 [/ A* M/ }: h

) B& h* O. n3 c) Z9 b  `5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇& }' n% Z4 A6 w; }. G( S& _4 U
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。0 B6 b8 l4 o( G/ Q
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
; n1 \- C" a- d4 ?$ ~! b% vtvb now,tvbnow,bttvb3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w( S; u  h: Q3 q- ~
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
. a* E6 ]2 k1 R4 }3 s  L- x, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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tvb now,tvbnow,bttvb& s0 `& c* b) S0 s2 e
XO醬炒河粉
* y" g( ]* _5 \. U. V公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇+ w( ?" }+ c/ u4 C) b# ~
河粉         250公克公仔箱論壇! ]: O  G+ h% e: \( n! U
綠豆芽         50公克
2 |$ g  t9 S) O% m' M3 b5.39.217.77:8898韭黃         30公克/ `& ~* V0 O6 b, F" T1 `! |
洋蔥         20公克
6 A7 n7 z7 b$ T5.39.217.77:8898
, F# K, p+ ^9 i, i8 Q% o0 m公仔箱論壇【調 味 料】
; M, Z& M" U( w% FXO醬         2大匙
3 m* W& u# Y- ]- c. B& d1 b醬油         1大8 X$ K& S/ g& I$ f3 H5 q( R
& f5 D: |. C% a: H0 M
【做　 法】公仔箱論壇! T; o% s& N6 w3 `  P3 o
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
3 C: w7 @+ x6 l  l" y5.39.217.77:88982.河粉切寬條，剝散備用。
/ w- Z' l" l/ X) m; s5.39.217.77:88983.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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5.39.217.77:8898, N# S0 p% h$ k! O! j! g4 u
魚香肉絲拌麵
, E8 v% {- b* {& a) b3 R5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 A( p8 F' C5 L4 ?
細陽春麵         150公克
0 q# _% i4 G3 L1 ^# N; s4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50克! f" z- C7 S& I- }  C
綠豆芽         30克5.39.217.77:8898. _8 |6 Y! `3 k( U# @; P
薑末         1/2小匙5.39.217.77:88984 T, q+ x5 n& ~8 G2 Z
蒜末         1/2小匙
' \% u* |( D) ^6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" \/ e. l/ i: M% Y7 q4 J4 L
太白粉         1/2小匙
6 \7 M  O" _' }& J  F7 }tvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, U% z* |2 ]2 A2 t) z5 O
沙拉油         1大匙
  `& O8 N4 U/ u- A1 E7 f5.39.217.77:88989 x" P3 ?& E/ S% m: v, ?: J6 d; c
【調 味 料】8 {# u$ V0 ^* C0 Z$ o: W2 S
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
: `$ W- t5 x% k( R" S* j5.39.217.77:8898白醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q  J# w+ V0 r8 W+ K
細砂糖         1/2小匙
+ ^# ^' ^9 S5 h3 j+ }2 d2 V醬油         1又1/5小匙公仔箱論壇; E" R$ o  p& `( M6 k
5.39.217.77:88989 Z; U! T) F' ?- M
【做　 法】
- ?6 C5 J* j7 H3 M公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 e& I" j4 Q( I# x4 g- l+ O/ X
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。) c8 C5 J4 l5 A4 [5 n: n
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

1 L% Q: `+ `. X. b% B$ d0 S8 L
蠔油菇丁拌麵
: O' i" w, F( S$ c8 K( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  X% i6 U; e0 v9 z
意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d7 {) N$ f) O% h
乾香菇         6朵
& x" ?) c; L$ W  B6 A2 E5.39.217.77:8898薑片         2片
! F& F0 L' H! K/ g: F公仔箱論壇蔥段         1根5.39.217.77:8898. y1 ~' |/ x4 T- F" W" f
沙拉油         1小匙
. d* v0 t4 ~2 ^6 M5 z4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         5大匙
& K7 i$ V$ Q" {8 }* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
. C! M* ?5 j7 s( R4 b3 |5 w* g5.39.217.77:8898
% f; U) s0 S. N; {' Y8 o  V5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }  W$ M/ u+ T' p7 f* x& ?
紹興酒         1/2小匙
6 ~, G& I* @2 H2 m3 M9 K蠔油         1又1/2大匙5.39.217.77:8898) C4 ?5 A/ @- M/ K% b4 s: T  k
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898' a8 y, V2 s2 V7 y
公仔箱論壇1 D# ~4 [: a% T' T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! W, C$ _, Q
1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" X1 }4 B5 G* e0 I
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
8 \( E2 m$ K' G( [/ S- |公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# T% e4 D/ B3 t( i榨菜肉末拌麵8 ^) a' R* A6 U3 t. j$ C
【材　 料】
. {  o9 |0 E7 ]! J  J5.39.217.77:8898細陽春麵         2份
( U* m1 h( J$ A公仔箱論壇豬絞肉         100公克1 Y# L( u  J5 _# o+ K. N
榨菜         30公克公仔箱論壇% r# s/ Q0 N. C4 o8 ?+ \- I' O
蒜末         1/2小匙
0 R2 Y+ _2 W6 ~8 g# D6 X6 Z% K公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ q$ ?3 n* I/ H" e- B5 D4 V3 _7 A
太白粉         1小匙
# L! P) L, o, I" u# @$ atvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
+ A3 ]7 Y- x* d8 ]2 z: n9 Y5.39.217.77:8898蔥花         少許
+ F( M2 B, o; P; u4 e1 A/ R5.39.217.77:8898
' x4 q8 s1 ]9 z) {" ~5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! C& G* ^6 R8 H& P- \" u8 s辣椒醬         1/2大匙( T4 l, I+ E% q: A
醬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d% K" C! c/ r' j8 k
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" q" U4 B# J' u# E! Y
6 O$ k5 c0 Z1 h) u9 Z) B
【做　 法】
$ J% D% v6 y1 z, a1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。7 A; G+ y; v9 O7 [3 P1 g. |
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。; T9 t6 Z! b- j+ o' G
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
/ o$ H- D5 R% L1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

/ u7 q  g$ {+ r9 y$ ^! k9 Z( v韭菜肉末拌麵
2 K8 \& e: p/ |- q+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" H! |& _, Y2 S' L$ ]0 u: U7 e米苔目         100公克
4 L4 k7 \6 k! D* W8 I! `豬絞肉         100公克
( d- M9 B& B6 A. M# u5.39.217.77:8898韭菜         50公克
% J; L6 \4 W5 u- B8 i太白粉         1小匙" h+ K  R* |& K
水         50㏄, ?( o. Z  e! t9 R
沙拉油         1小匙5.39.217.77:8898! R% t6 k& `- e% r) O2 g- ~

  j3 ]; `( m# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ J' s8 T5 G# e6 V  ~( f, y
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j, K$ o* L' q
醬油         1/2小匙
" q" ?7 `4 u% f- _5.39.217.77:8898辣椒醬         1小匙
  f: G" E5 T8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙
! f7 h6 s& G9 e; _- h' v5.39.217.77:8898
; u4 b4 j1 d* R* ~) t; j公仔箱論壇【做　 法】' R+ n6 f3 Y0 W) N
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。5.39.217.77:8898# y  k# H, k/ e, E( i$ E+ w
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
- @2 C, b3 K. t2 }3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% q, j7 x& _+ |. y
香菇雞絲拌麵
  I" X. a& y% @# Z) e8 J【材　 料】
! S* K" o; B2 |3 Y) k( e# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克
2 D, x  w) w! y5 i7 j& w5.39.217.77:8898熟雞胸肉         50公克
0 a# o3 u: `# _0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         5朵
% K( ^; U8 w' b- v5 l5.39.217.77:8898薑末         1/2小匙
4 ^. s2 j7 c5 U/ N5 b! E/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
7 u/ g; e6 n" f  A' u2 Ctvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j$ Z0 D3 W+ {% j0 s+ R5 U( q1 Q5 ~
太白粉水         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l- {6 o5 U8 P/ d# J1 F
蔥花         少許& z3 y: T7 o' c  q# K# ?

4 ]/ c& i/ n" a5 {- G9 U* Y公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88986 N2 D6 ?2 {2 l9 @% |+ N
蠔油         1小匙$ [. N! j" w) h( {% m4 C* @
鹽         1/4小匙
( ~, p, h$ F! n" @& U+ v: P% @公仔箱論壇細砂糖         1/4小匙
0 r% K: v$ m% D8 R" o+ {香油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r1 P# o4 M0 X
" B( w6 L0 b" h7 s  O
【做　 法】
  B, g4 T: G* r1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb0 |' ~' J5 Y9 J7 m4 o( g. j5 K
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
! {/ v( [; R. j公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
5 e5 l; n8 o) k1 B: H# Z7 A公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

8 L4 `* w# b: W7 z4 a" Z5.39.217.77:8898香辣雞醬拌麵  ?" N7 P9 w- w
【材　 料】
6 `3 b# W0 ^) r: Y5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
7 {  ~. M1 }( B3 b雞胸肉         100公克蝦米         20公克) V; \0 e4 `$ R1 p3 h/ d
紅蔥末         20公克
  R) E0 d: [6 s$ O7 G( s* Y蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 A3 W8 R  I9 U( L( N7 P
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
0 _4 m8 h( }5 @( X; z沙拉油         1又1/2大匙& N0 n5 ^) y4 N0 o% U; _
蔥花         少許
) Y5 x* Y  H3 T+ C0 z5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 b2 C( ?4 @+ u3 B- K% X
【調 味 料】1 ~8 u) v3 x* O  j
蠔油         1又1/2小匙1 A( `+ X( v% L' J
細砂糖         1/2小匙
, n8 q3 y& Z! G) V1 f7 `8 o公仔箱論壇公仔箱論壇6 S" V( C( m, \: I1 n' K! G% i
【做　 法】
+ A: Q! v8 o2 l2 \, A4 Q+ Z  U- E1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。公仔箱論壇$ S8 w2 D$ s8 @$ A/ H
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
# K. M- n6 u9 a: \% N5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。