返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇' \! Z- p" y- x- ^; k+ z1 V) J
牛肉鬆拌麵5.39.217.77:88981 R8 p# e' F& ?4 ?; n8 k4 e
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D. p& I2 a* x4 i, e5 {" r4 a
牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) a9 z6 n" C) g$ @; R+ `" l0 c
客家酸菜         40公克+ X4 V0 l7 g8 q
洋蔥末         30公克9 m) V' _3 Z" q8 D) W4 K* f
水         4大匙6 Y) z7 u) ]& E2 V* k  }
沙拉油         1大匙5.39.217.77:88982 l5 O# z8 |4 p1 Q7 d( v3 R! N
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a" t" p% P. A& q* P, @1 d
蔥花         少許
; u  z0 I( z1 ?+ X; ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W5 k  e0 z; n8 O  [, ~0 X$ K
【調 味 料】7 f! `) Y* P2 `) y. F
蠔油         1大匙: L, m" X# F4 X7 T0 w2 l9 x
胡椒粉         1/4小匙
0 X0 \1 b6 H3 {  [5 E# ^5.39.217.77:8898香油         1小匙5.39.217.77:8898; [! {3 h" k  A& r, E1 J, j
細砂糖         1/4小匙
2 m' F2 x5 w' g: u5.39.217.77:8898
1 d5 F. ~# d8 X' k" A( Y公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:88984 a# f. R& [# Q1 {8 B  G
1.牛絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
2 A; ?+ s3 p$ x' M) ]3 c2.客家酸菜充分洗淨,切碎後擠乾水份備用。
9 Z+ D/ u6 F% q+ R  s" d* o公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和2大火炒約3分鐘,最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾,熄火備用。
' S- A" g% T) ^! `- Xtvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
5.39.217.77:8898) r. M- ]+ t# p8 S4 f& E
酸辣醬拌麵
& h( e/ ~7 j' {! j: B& q【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o2 x  T/ U; }" g4 U% X
粄條         200公克
  ~3 U+ \. a0 A, u# m2 ~7 Z5.39.217.77:8898蝦皮         15公克公仔箱論壇5 k& u& [9 g( k2 F* |
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 b8 I% R, Y4 F: ^4 j
紅蔥末         20公克; K! O4 n# \6 F2 @; e. j
紅辣椒         50公克1 I; F+ r4 m/ o! F
洋蔥末         30公克
; n3 X+ g$ u# |5 ?1 j( o" D5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄丁         50公克: u  [" M- a0 k0 G* I: l6 d
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x  o7 I' x1 d% {* r  V9 }
水         3大匙- g' R0 j5 Z* K2 d# l7 s3 U
蝦膏         1小匙
$ A0 d; _6 j! p2 u% |# Y蔥花         少許公仔箱論壇6 _- ?: L4 u& u

2 x' O, M3 D- ~+ Y& o, o公仔箱論壇【調 味 料】
; C% f! I$ Y2 A0 [. T3 t蕃茄醬         2大匙5.39.217.77:88982 J2 z4 Z' l2 }
細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 {3 U: l+ n+ g- e: J' _1 J
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! c. U) ]" k0 Z1 y/ G) f3 O7 }4 O' Z
鹽         1/4小匙
! a$ [) q9 J7 z/ C公仔箱論壇4 b3 b8 k: n# w# y
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' r( {% X# z* S
1.紅辣椒洗淨切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @; r( K! g2 g: g. w; K; ^
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘,放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘,加入水和所有調味料小火煮約2分鐘,熄火備用。公仔箱論壇2 c2 a1 Y! P1 n5 c
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入粄條攪散,以中小火煮約30秒,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

& d: F) E7 a! i' V% T+ c公仔箱論壇蕃茄肉醬拌麵
, @! ^+ q' L; e/ D7 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77:88988 P5 m8 y7 [6 K. x" N& ~# V% `0 N
細拉麵         150公克
' B( m; f  d+ W5 I8 m蕃茄         2顆" O  s+ p8 L; |( F& C  T
洋蔥末         40公克
1 r* {9 P0 }7 G5.39.217.77:8898豬絞肉         100公克公仔箱論壇/ ~8 ]! l+ Q6 x6 a: s! ?
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; G) W8 B6 |
太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  s  i9 m% r! ~+ G" w  J5 H
水         1/2碗5.39.217.77:8898; |5 u1 p4 l9 B/ o' Z
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F! z5 X$ b4 i, z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- Z  x; J% i8 [1 m* j; ?
【調 味 料】. n/ J1 ^2 `3 n! h
鹽         1/2小匙
% J" J5 Z& r, `$ W+ \4 |2 ]! o0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
3 ~9 z3 h' ]* m7 g6 L0 p* R7 z" W8 ]5 z5.39.217.77:8898細砂糖         1大匙
3 ^4 x3 Q# v3 v$ U" ^
8 O8 _+ A, s# q  S$ K1 m! {0 D! Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
* \; }2 h7 m/ j9 L8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 U' r# z0 {, P- |
2.蕃茄洗淨,去蒂後切小丁備用。# y- R- v) b; H
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入洋蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1炒至顏色變白,再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味,熄火備用。  D, m, S. A4 W3 L" b# K" K
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& J6 F) S8 S
菜脯香鬆拌麵' x9 W# Y0 }# a5 J- M8 o9 _
【材  料】乾意麵         2份熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 W% K( `% v0 W
雞胸肉         80公克
+ ~" A/ Z  X$ L- h碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. i- j0 ^7 ?7 k8 P6 }2 E6 x
蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  W! g$ H  T3 p  D
沙拉油         1大匙
3 U/ ]$ ]) L1 I! m1 u& U$ X/ O公仔箱論壇香菜葉         少許
$ z1 `5 ~* D6 G: W' R& U
" C5 F( N3 }. t5 `# @$ L5.39.217.77:8898【調 味 料】+ q, f( x( `/ C  A9 I$ [  Q3 t
鹽         1/2小匙
( y( B- _8 e) C  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇) ]( `$ |/ t  y0 R6 \) u& ?4 a
胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77:8898; x4 @# ?( R$ \& w$ W, g
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T, E; q3 f: O$ u6 Z: {# p
) I2 h+ q0 I8 I! ?/ d. B5 z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* F) z' t8 ?) t, r: t% h  l0 n
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末小火炒至顏色略黃,加入作法1炒至略呈金黃色,再加入作法2炒約2分鐘,最後加入所有調味料續炒約1分鐘,熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入乾意麵以中小火煮軟後攪散,續煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。
+ J/ p8 B: C- C/ k
香醋拌麵
! h/ P; Y1 ^: W+ W" W" y【材  料】1 M2 R! s9 L% W8 X% Y/ x
意麵         2份公仔箱論壇7 _3 U3 B. [; @
芹菜末         1小匙
( x8 |, s" q; h/ J8 `2 W
/ T5 D# P7 t! s! ^公仔箱論壇【調 味 料】
  ~2 f; ^2 m& E2 W+ e7 ^* R鎮江香醋         1小匙5.39.217.77:8898  Z6 B5 W( P$ Y, O
醬油         1小匙& t9 U( h- @0 X
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; Z- P1 ^7 [% k1 p
鹽         1/4小匙5.39.217.77:8898: D+ K0 e, R0 v! T9 s. {; q7 w8 _+ }
豬油         1小匙
9 M9 V5 ]3 O" y8 B( r" K公仔箱論壇6 B; u& K* Y4 e- j# B% q( x
【做  法】
# \$ r1 G' K2 R  h1 r5 X公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 |& G- h) z; R* }3 X" B% r/ {& a! [  `
2.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入作法1大碗中趁熱拌勻,最後撒上芹菜末即可。

1 Y+ p& X! J+ b5 ~. X  C. N3 o1 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~5 r1 X0 v& B( @8 G
【材  料】
0 J% ^6 e' C+ e- l公仔箱論壇陽春麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M  J" f7 H1 o* {  G
豬背脂肪         200公克
2 ^; F& ^/ r# N$ ]5 x, T* c薑         30公克
, L: M: J6 p+ X$ E+ E2 @* M4 P9 n6 I公仔箱論壇紅蔥頭         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C1 ^1 N! P! C4 j
沙拉油         1大匙
  y. y- W+ ^8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙$ v( v3 G% u/ p* @
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q5 H, j, u6 c% H7 O. Y3 [

+ [$ c1 J+ S# T/ u! |公仔箱論壇【調 味 料】8 n5 a" m/ P5 E0 q% r2 ~5 i
鹽         1/2小匙4 Y7 c0 h8 V3 }! F5 S7 s, B# m9 R
胡椒粉         1/4小匙
7 j* R. L( u" K) F/ y5.39.217.77:8898! _3 j  ~/ U8 x" N: |' Z
【做  法】5.39.217.77:88986 J# S3 U* D' y& f) x0 E- _  U
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片;將豬背脂肪切小丁,放入滾水中汆燙,撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇; m. J) h& f, K- f  f& m* P' M
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半,加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色,濾出豬油備用。
% L- x8 Q5 k% t6 b6 u2 I$ T3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻,再撒上蔥花即可。

. @4 N7 _- T" ~; N7 A) V薑蔥拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }$ K7 p' R( c5 ?) [4 K; D
【材  料】
6 [. J  G7 ^7 T( J( X9 Q5.39.217.77:8898雞蛋麵         150公克
3 I; o  N7 L2 m) v' I薑絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?8 p$ G3 o- C6 N& w
蔥絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 _$ U* B; x3 G; |4 |) s
沙拉油         1又1/2大匙
3 g/ x1 o+ r( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' ^& f$ A9 d  B" |! {. {: J
【調 味 料】公仔箱論壇8 V4 Z! D, ~( x- x5 {0 T
蠔油         1大匙公仔箱論壇9 F/ R: W# ~, e2 z0 v+ D$ y
細砂糖         1/4小匙4 l; U  [$ ?1 U! v" a1 }3 m

6 w7 z# S. R# o4 o# Z; Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 v1 e; k/ U8 r
1.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入雞蛋麵攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中備用。
' ~; c3 ]# G) U/ U8 j9 \* Ktvb now,tvbnow,bttvb2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中,淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味,加入所有調味料拌勻,趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 01:42 AM 編輯
9 U( t' G% M9 W# j+ k: n+ C5 X, ^4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
4 y" ^- J' S1 N$ U
+ e( Z3 ]( N3 @XO肉醬拌麵5 [. x. w& O) ~- H* e. r8 ]
【材  料】公仔箱論壇2 U8 x# _: _" M$ a' Y
細拉麵         150公克
$ _" H# B& t, G1 r& s. e5.39.217.77:8898豬絞肉         80公克5.39.217.77:88981 N2 x: R. U- V/ N4 S% v8 L; `
蔥花         1小匙
. V  `9 w6 F; {  ^% }7 n) `8 L太白粉         1/2小匙7 `! Z7 W1 k. P. o$ N: P* R+ R, O$ r6 Y
水         3大匙5.39.217.77:88983 z! _8 \: P8 o4 F# P
蔥花         少許+ x6 u$ |2 {7 k) H( o
5.39.217.77:8898, P6 y% e* Y0 g8 d: m& C7 G
【調 味 料】公仔箱論壇, @( l, A" F* d" }1 z5 M& e) d
XO醬         1大匙# M$ k: t& o. _8 d
醬油         1小匙5.39.217.77:8898# J" W2 K: b- H& [4 Y' B
細砂糖         1/2小匙5.39.217.77:88988 O" r2 M. r, _: ]' s0 v
公仔箱論壇5 w+ H7 g5 _! \  `) p8 C
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j/ o* o! W* N+ y9 u! C! J2 X1 y: y5 J
1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
; o& V" I- u1 R8 _* v2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入所有調味料略炒出香味,加入水拌勻煮約2分鐘,熄火備用。7 e7 q& B0 P6 \# _5 |. O
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細拉麵攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。. T. f" y9 R/ \& `
5.39.217.77:88984 N3 u. [% _$ M% S) Z

3 B& B) ^# ^( L! s. s6 @# FXO醬5.39.217.77:8898  Q% v7 e9 y' Y$ J* b* [. q
【材  料】公仔箱論壇+ @; F5 k; v. l1 a
紅蔥頭         150公克* a; S- c$ E& L+ l7 ~1 f4 l
蒜頭         130公克
& D# B* m3 ~' z. }& s$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克
! }0 x. k* A5 m" J2 k* e公仔箱論壇紅辣椒         100公克& K, y! ]: ]+ J2 F4 Q- _. ~7 B! X
金華火腿         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 n% ]1 N' e' P
鹹魚肉         50公克
! f! n0 w2 o0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克
5 [( Z, W$ I2 ^! C# W3 N& y9 o% M+ mtvb now,tvbnow,bttvb干貝         150公克5 w, y! d) N9 f0 M

+ H& l9 _. \) s公仔箱論壇【調 味 料】
' K/ b! w9 M; D! t7 N" O; U辣豆瓣醬         3大匙, o& d' i; V# |& b- i+ }% r( w0 ~, m
砂糖         1/2大匙
# S1 ?; N; q3 U4 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
/ T1 w, e1 K' {  a7 Q& Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ Z( f# x" y/ d【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 M! k( C/ t/ E, h/ p, E8 c
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜;蒜頭去外膜;朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段,各別放入調理機絞碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb  t% b( w) I( W5 c
2.金華火腿、鹹魚肉切碎;蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
( m& {6 S: A: T- z9 y) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡,醃泡約5小時後,再放入蒸籠內蒸40分鐘,待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇9 [$ l( Q* r6 Y4 J% s
4.取鍋,倒入600㏄油,放入蔥碎、蒜碎炸至微乾,加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下,再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘,再加入調味料拌炒2分鐘。5.39.217.77:88981 S) @& K: q; H: f% [4 Y$ J  W
5.待涼後裝入玻璃瓶中,油需整個淹蓋醬料,鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。
tvb now,tvbnow,bttvb. M% I# h$ {2 e' e/ R' g! q0 B+ a, r
XO醬炒河粉4 f, [4 ]" R" f- I, e
【材  料】
" Q9 y' t5 K4 K( ?9 s4 p) l+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克, k: b1 D) k! a) S* u9 ?
綠豆芽         50公克
& D1 f/ _3 p+ K  L; I  J/ U公仔箱論壇韭黃         30公克  Q& g7 T) R1 E/ G$ G" H, L
洋蔥         20公克
2 |2 R1 C% c/ o2 l9 y( I) h* P. ^" T! }  \  v) Z# M# k( _+ ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ k+ V* E& r, E2 y1 i* f
XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' R2 F3 h2 e6 L- Z3 u
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb0 D2 v# q- x, M% |

$ z! f) R1 N/ G1 i. o) e. S7 a# {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
" p6 w, w0 e, o; I5 s5.39.217.77:88981.銀芽洗淨,摘除根部;韭黃洗淨、切段;洋蔥洗淨、去皮切絲;備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M! B  k+ ]0 }8 G, N8 h% u6 S0 l: d
2.河粉切寬條,剝散備用。
* e' K" M' c9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後,放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘,加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻,最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( Q$ y. M6 ^: N* `; I/ K: V7 [
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb1 Z9 \8 `3 B( s+ v2 E! m! T" V! ^# r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& k1 S% t; Z, b- y1 K( Z% n
細陽春麵         150公克
' i; N1 y9 z7 x/ l: c; w5.39.217.77:8898豬肉絲         50克
+ T2 F/ B; U7 X4 H綠豆芽         30克公仔箱論壇# g) G: i! x7 f7 D0 i7 Y& N, H4 l3 c
薑末         1/2小匙5.39.217.77:88981 V5 U4 z( F  c, ~) w' R
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: d) Y) k5 I/ M+ \# E5 S+ g) K" g
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; P4 k: X5 G& p+ I0 _' W
太白粉         1/2小匙
3 o. I' V: H) h0 `$ U3 N8 D水         3大匙公仔箱論壇) M5 `9 A5 t# a2 m( [
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l6 |! H! O9 s' i1 ]; `

* c9 S! G& L9 Z0 I5 e" o【調 味 料】
3 a) i* C" V- x( z) y1 mtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙
  f9 f$ n% k/ m& e5.39.217.77:8898白醋         1小匙
3 d/ v8 X1 O$ T0 \- d& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
) G0 w- U- z7 j* @4 A5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ l( S# \. C9 b) e  d! W3 b
公仔箱論壇) \+ d0 _" e9 o& f5 E% _% o
【做  法】4 N+ R  u4 t2 H1 R0 V
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻;綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇) N. O; C0 P) O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入作法1以中火炒至變白,加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後,再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
/ r, o/ d8 g& j. S) f7 m  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。

+ o( v8 X2 }3 X  O+ H蠔油菇丁拌麵" [, Z9 o% m! ^7 k
【材  料】
6 K. s0 s% ~  n) dtvb now,tvbnow,bttvb意麵         80公克5.39.217.77:88988 k/ L* J- s5 l7 a. g8 a
乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- h% x) o' ?# u6 d. a
薑片         2片
1 X& e0 K1 c# A7 g& [" x5.39.217.77:8898蔥段         1根) p7 u2 _* O. w& ^  T3 C* Z( A" R
沙拉油         1小匙公仔箱論壇; L6 g4 _( R1 Z, ~6 J3 [0 d
水         5大匙
) b/ H' t: t/ g+ c7 U蔥花         少許
% \* z; V/ O; G8 ]& ^* Y$ I' Y公仔箱論壇1 C* x8 Y( f! d
【調 味 料】5.39.217.77:8898; \9 j% n( I% _1 [( O7 k5 Y
紹興酒         1/2小匙
/ W/ h; t( d+ }. X% c( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G* q* i+ _0 V$ j* M& |% F* q
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇! T0 g, p& S2 _, ~, g! H# S5 ?
, v0 Y- Y  Z, D) }& T0 \$ i8 Q8 v
【做  法】9 X9 d0 f. @% {2 u) U) S% \7 i  q
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
+ o' u* x7 K' }8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘,再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後撈出薑片和蔥段,熄火備用。8 f. e7 L7 @+ O+ x6 E0 g) F
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約2分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
& m5 |) p2 W6 c% O  i4 p4 G
榨菜肉末拌麵
' y8 J" W/ L& D6 ^0 b2 v【材  料】
0 q4 F( g, R+ j8 \: |8 w+ rtvb now,tvbnow,bttvb細陽春麵         2份公仔箱論壇+ Y7 e. E6 D4 m
豬絞肉         100公克
6 m. ^. O& W0 s- _* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克
7 F' h+ u# h$ F, W7 L. G% O& A. Z" |蒜末         1/2小匙
" A6 M* c7 S, ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898* W% g! w2 i# Z5 `' R. N
太白粉         1小匙
  S9 {0 B7 z$ o# x, y+ H7 vtvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗, y' C) p& L5 }' A
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb- ~# K4 ^; J( k7 l8 ^) j
! c( U* |/ x+ c1 l5 l8 X2 P
【調 味 料】* ]/ i: x+ d& b8 C
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e3 e4 a2 _. M) p
醬油         1又1/2小匙公仔箱論壇- U) b! U, e' J, z* Q9 i3 [4 x) T
細砂糖         1/2小匙
, r# F+ R, a7 B9 ~5 b( X. y4 \; M5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ k5 x" F( s& P( ~
【做  法】
( d6 {6 q/ l* x0 }9 D( E% Q4 x公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
0 D7 r( o+ ]7 @* d2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份,切小丁備用。
7 Z. Q1 [4 O1 o, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾,熄火備用。
3 N7 {' s- z& n: }* \- b4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上少許香菜葉即可。

1 Y/ J6 @# I) O1 `- n+ u: ~韭菜肉末拌麵tvb now,tvbnow,bttvb) V( P5 e% {% s  M  {
【材  料】
% N5 Q6 i1 {9 x米苔目         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P% p, N' E7 u$ @
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) E0 {/ s& @8 t2 k4 G& t7 n
韭菜         50公克
; i5 |, Q6 B, P8 Q1 `+ `& b! C公仔箱論壇太白粉         1小匙5.39.217.77:8898/ H7 f: w5 V/ P) B
水         50㏄
! p0 H* K6 c4 X! |0 E, k7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙
1 m! G  r$ o! C) A+ Y) i+ g; b公仔箱論壇
  C/ ~, ], s9 p) v& j  utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: e  e; C) ]: [- s7 e1 h鹽         1/4小匙
6 B' X" h' a9 ~+ k, H5.39.217.77:8898醬油         1/2小匙
6 Z! _3 `5 p9 x辣椒醬         1小匙
5 ~) ]" U: Y2 n8 n6 a2 y細砂糖         1/4小匙
% N- \- }7 t  \+ @+ @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& ~! w" Y8 d* j- ~3 I; W. w0 {
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- \; y3 e- n# [4 F8 D8 v/ m$ n
1.韭菜洗淨瀝乾,切1公分段;豬絞肉放入碗中,加入太白粉拌勻備用。
3 k" V% K1 i0 J' \5 `2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入拌好的豬絞肉中火炒至變白,再加入辣椒醬略炒出香味,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入韭菜段大火炒約1分鐘,熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c( |7 ^9 e5 E, z# R
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入米苔目攪散,以中小火煮約1分鐘至軟,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻即可。

  ?' H7 X6 a( n% u香菇雞絲拌麵公仔箱論壇2 W3 T+ L1 }0 y+ v2 H
【材  料】
, g7 Y9 s5 O! x' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克2 D# Y7 T7 V4 e3 J, H
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇7 r% x3 D" C7 d6 c2 |
乾香菇         5朵
6 g: r* Q2 a. p4 otvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2小匙
3 |/ [' `/ C  }* u9 W  P沙拉油         1大匙
+ R1 o+ G- Z6 h1 I% M+ y3 }5 l2 |% Q8 f水         5大匙
1 I: ?) w1 t  c: P; r. [1 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1/2大匙
( q6 h5 k: Y3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. |( X; j* [- Z
5.39.217.77:88982 u( o, ^, o  l4 g0 \$ o  j
【調 味 料】; H" R! w1 D5 t  O
蠔油         1小匙
+ x, D# m" `* M+ e! Q" x: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 x. g+ g  J) Q6 S! R9 Q
細砂糖         1/4小匙5.39.217.77:8898# j9 S  z4 l1 t* J' \+ \
香油         1/2小匙公仔箱論壇9 V6 Q9 T& v+ E
公仔箱論壇! O0 Z5 j1 t0 `" B, T
【做  法】
# ?( @! J' B+ `3 A& H6 c1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
% K$ I+ k5 L  ^. d) O2 K6 W+ l) R公仔箱論壇2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
; [: g; t( C0 X3.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入薑末和作法1小火炒約5分鐘,加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘,最後加入太白粉水勾芡,熄火備用。公仔箱論壇8 o/ p' X* Q  n  L" ^1 O
4.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入意麵攪散,以中小火煮約1.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法3趁熱拌勻,撒上適量作法1和少許蔥花即可。

  A# j& i6 A. c3 N公仔箱論壇香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb% P- O/ z- W+ o
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# e% k: j2 [% O% U% G' i
細陽春麵         2份
. P. C8 t! q. R* ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克蝦米         20公克5.39.217.77:8898; Y. h! H; e& D% A; i, C  g( B' B
紅蔥末         20公克
0 A, y- {' G" E5 ]: Q% B蒜仁末         20公克+ e2 X, ]+ z9 p" Q$ l& @
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
" ]( ?4 I: Y' a) e1 jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1又1/2大匙9 y# R0 m2 o1 R& `/ U& p6 K
蔥花         少許
( Q' T; ?6 t2 ]$ P/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  w* [* \2 n( A0 l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# m) h' a" F, ~, j8 [6 S8 i
蠔油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& O& l! v5 l& Z7 v* n! R) c' |3 t& g
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  f/ m! u4 J+ B* T" I( F

9 q7 u  O5 I% V" `1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
. I+ d, a( N9 y" ~) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
! {! D% U: E0 C8 ^2.熱鍋倒入沙拉油燒熱,放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃,加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘,最後加入調味料和水拌炒均勻,熄火備用。5.39.217.77:8898/ G0 K: Y1 T- @1 I  d, X$ K. i
3.湯鍋中倒入適量水煮滾,放入細陽春麵條攪散,以中小火煮約2.5分鐘至熟透,撈出瀝乾水分,放入大碗中,加入適量作法2趁熱拌勻,撒上少許蔥花即可。
返回列表