BeiDouChef

% `; \) j, t4 a( U* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ b5 n/ Z3 c1 [) z
中式古早面食料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, p# M" S1 |$ T% k/ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z7 E1 K& g" Z% t3 u3 K
Noodles5.39.217.77:8898/ c2 j9 S' D; I) W
- A1 |" K" U& L* M& F) f3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M2 G2 y; H# K& Q; J7 {& Z/ L
三絲炒麵
0 c+ }( f1 y) M* i公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^+ g; }' b# l& t/ X, k
雞蛋麵         100公克2 m9 a8 N, X0 T) \: g
黑木耳         10公克
& b* C: Z. \4 T2 h8 y# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克9 k) E% J, [) G5 C3 C9 x! Z+ h/ l
小黃瓜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 i9 l) W% Y; k9 Z; `1 W
洋蔥         20公克
) W6 B% v: A8 i# _, `; Itvb now,tvbnow,bttvb肉絲         20公克公仔箱論壇" Y& c( c; E6 R- Z% F3 s
公仔箱論壇3 I! x" ]- ~) v4 z
【調 味 料】
4 I8 l" E6 b' L7 a: h5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/2小匙5.39.217.77:8898  K2 Q  T" `* g
鹽         1/2小匙公仔箱論壇3 r1 K8 r" Y) j3 O* Q. Q- I
黑醋         1小匙5.39.217.77:88986 H8 N: }8 S% s  c$ \- F) w
糖         1小匙公仔箱論壇# s5 o9 j& {" Q. r& I
水         500㏄2 }* K3 @* J$ q9 Z2 c

( Y6 }" W- p4 u* t/ G7 t2 B: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. d( S: @( @- P4 d4 @$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。5.39.217.77:8898/ S1 a1 v! U6 @, L
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。
+ v" C; B3 |- v5 \3 K) k% f! Y: E公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

BeiDouChef

$ o7 K; T5 z6 }* F6 E( C5.39.217.77:8898海鮮炒麵
; D( g' E0 D2 H$ b9 l8 f【材　 料】
& q8 f4 X5 d5 L4 V) Q& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.油麵         250公克
+ d, N6 F" e& p, u. T  h; C! q蔥段         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ s' T, i3 [0 ]( ^' |( t
洋蔥絲         25公克
$ L( s5 {+ l$ ]* w公仔箱論壇青江菜段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 P7 l% ~# T4 J( Z
B.花枝片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u- F( W  r% j1 x, ~& m1 ~* l* ]% I3 ~
魷魚片         60公克
- g! }1 d5 l1 w1 h公仔箱論壇蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb$ [( w' ^9 z5 |# d
蝦仁         60公克公仔箱論壇9 \3 E, ^( K: W3 ~% G" v- T
魚板         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n' S, t6 A* m$ c

/ e& R5 z3 `# c5 N: q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 O) t3 p: ]4 v/ A
醬油         少許
8 p; Q% U3 Z) E; K8 e1 a  S! ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; R; F, l, j6 n; A
糖         1/4小匙
- k0 \  R+ ?' ]. T6 ntvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
0 }: ?5 z* q7 U5 m公仔箱論壇烏醋         少許* z+ Z4 `) l4 K8 w/ @$ r! D
熱水         100cc
) d3 E! `$ W5 G7 stvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇' O& `& p0 z% L3 r- `# Z2 O4 T
【做　 法】
. d! u! g! Z% X" ]* K+ x: J& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. Z( g/ y0 X1 t; ]0 \
2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

BeiDouChef

5 z- j4 T1 p2 q% z% `" `, ?3 @
什錦牛肉炒麵公仔箱論壇) X4 d; [) T) r2 w% o$ T+ Z# o, e; K
【材　 料】4 k  }; L) K( i) ^8 ?
火鍋牛肉片         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ {- L% E) h& J% G! M
油麵         200公克5.39.217.77:88982 F* A1 B0 W/ k' H! N9 o+ ]. R
蔥段         1大匙
- c7 ]' @2 _( R/ p6 G紅蘿蔔絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% @  C( d. b# ^4 m
高麗菜絲         20公克公仔箱論壇" l, f8 t  K% [3 g
鮮香菇絲         10公克
7 D! {) [) p+ ?1 Z( L8 F
2 J# E" r& Z: F$ I6 s, D; k公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  ^8 M+ b, U, B5 X2 V
蠔油         20㏄
8 l8 Y/ ]9 ^, o* o/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
+ x. F7 O2 _6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* g  B# o/ `/ u/ i5 D
【做　 法】5 K. ^+ h- T2 I" k- o: b+ u% ]$ x
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
$ N. D9 N( _  V2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
4 W# q3 p4 N% D2 Z( v3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

BeiDouChef

2 j( L$ q6 H' |4 q; P& ^7 d" L公仔箱論壇炒鱔魚意麵
- C3 y: B2 l* o+ z4 H( s+ _8 y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 r& E* M4 z
意麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |6 {' }2 q: n4 c% M! [. R' p
鱔魚         100公克
+ F5 q1 [* l& F. \" Y3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍         30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I5 {+ Y; B. q  @# I( t
韭黃         30公克
4 r& y% }$ I8 @( v0 o. k/ L  G5 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
" v5 W/ d. k  ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
+ f. A0 Y# f) U$ ]公仔箱論壇紅蔥酥         10公克
+ k; }7 s' o4 X5.39.217.77:8898+ h+ K1 q0 @" i) ~# x
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 F! e( K0 e" d+ {
醬油         1大匙
( u3 S  `! P# h: I: a/ w0 o+ Y' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋         1小匙5.39.217.77:88985 J$ T  d& Y  M" \! K. Y4 b1 T
米酒         1大匙公仔箱論壇5 p* }/ O4 y9 b0 S9 O6 D
糖         1小匙) t$ n$ |* r- b! n% l
水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb# J% c( E7 i2 L" n! A) C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J8 F( k* Y  ~5 n( @
【做　 法】5.39.217.77:8898; |! |4 X" j5 [. v- Q5 B
1.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。
/ T5 w# r' S# }1 N5.39.217.77:88982.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
0 W" k* N7 m. O# ]) l7 b% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898. n$ Z& N1 q; x: h8 @6 y+ m" q
豬肝炒麵
8 [$ U. S9 v; Y. \5.39.217.77:8898【材　 料】
- {  m; W; J- I% f- e3 F( H5.39.217.77:8898雞蛋麵         100公克$ f' M3 I  T% e
豬肝         30公克
- b4 [) p& l+ c公仔箱論壇青蔥         50公克
  k3 }7 h* `' h0 ?# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- R' t0 o5 B/ E# V# C* I: D& q
薑         10公克' p% {  P, P6 v! C1 P: g3 w
紅蔥酥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) {9 L+ }6 A' t: v

7 S6 y% |9 U3 s6 S) j4 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: N( h# `$ x! a# e; K5.39.217.77:8898醬油         1大匙
3 _- I# ?/ [" C' C% Y+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q! y8 ^2 ^1 i1 k! b
水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w4 b6 @/ ~* c+ b  e7 e- n3 x+ m

" H3 f( o9 t& Y% _8 h【做　 法】5.39.217.77:8898% @! _( x% F& c6 d5 p2 g- ]/ b% ?
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
! z) u$ |3 Q9 \' j! I% @6 T( u/ }2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。0 V5 ~$ k$ g+ r, h( L) K+ y; n6 i
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

BeiDouChef

3 G' M. }, Y8 j$ z
台式炒麵, P) v: ~! ]9 T7 @8 e) D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e; @; _7 X7 L! h0 S. f, U
油麵         150公克4 i$ d+ n5 r; e
韭菜         10公克5.39.217.77:8898$ b4 ]( k) a4 Z* v$ e8 Q5 s
洋蔥         30公克9 B6 Q, S- D6 [4 e- _
紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# l% E- W$ Q3 X8 ?9 W# U, e
豬肉絲         50公克
, k4 y+ J# T( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥         10公克
4 ]1 U$ M+ K8 J: o4 R" p* W8 I& ltvb now,tvbnow,bttvb蝦米         10公克
' l; u* t' N' _, @  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]" N. \- L- [
【調 味 料】
* U( }2 w0 n& m- i0 l' `- u公仔箱論壇醬油         1大匙
+ q( X5 |) G$ R  Z雞粉         1/2小匙5.39.217.77:88984 {- g! z1 j2 M5 i% [. _: x
白胡椒粉         1/2小匙
* P6 S9 P) G1 J2 u3 a  _3 X黑醋         1小匙: u$ ?6 j: @3 p9 C. e0 B9 J
水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; u& F  F4 R$ g
糖         1/2小匙! }$ [2 B4 i7 [0 @* Y3 g9 g
: a- J' ]% K) v# ~$ `$ o! q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ F/ I/ {# ^+ L% Z! s
1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x8 {/ v$ O5 w
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
5 x* ~( ^: D" _/ v$ L1 N1 j3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
7 k# [0 b; }+ E( |' d! c) X, J1 Z! S/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

BeiDouChef

$ @9 E4 o3 r9 B$ a. ]& q: r1 Z
沙茶羊肉炒麵5.39.217.77:88982 M( r. h5 N! b# r' ~# w# b
【材　 料】5.39.217.77:88985 X% ~$ \/ a, {( I# p
油麵         150公克
3 |6 g% g( @6 ?' x( Y1 S' X羊肉片         50公克+ D) x9 Y5 o" t- J# G2 r0 M
洋蔥         20公克
6 w! o- H/ x) J& a, u紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 [+ O$ R* u
空心菜         30公克公仔箱論壇6 _* I! s, m* L. C) a
油蔥酥         10公克
. s) P+ c1 p) }5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ P8 d/ D/ |5 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t! ]3 H0 G, [# Z
沙茶醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E9 o: v* @: Y- I
醬油         1大匙7 J4 o: c# u8 X4 R" o
糖         1小匙
7 O% n# e* v: |9 t$ _米酒         1大匙
% w% P, X, W& i' ~& H, R5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 }0 y; R. g; n
水         400㏄
7 I  S. U+ D2 e% {/ U公仔箱論壇6 ^2 s# \1 O5 `/ W; P: l0 P
【醃　 料】
) o# P* C+ s$ Y/ P/ ]7 w$ c( {+ `香油         1/2小匙
3 K7 s! @& ]! `5 M2 E. ytvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2小匙0 d6 Y4 U/ J& g, y* H! R9 E  x
米酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I" @  a9 }6 g( v2 u' [
太白粉         1小匙6 s3 ?* ]2 Q! C) y( e
5.39.217.77:88983 b' [) E* a9 y9 O$ e; o8 `: V1 X
【做　 法】
; [9 U, n9 n3 c3 N, ntvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。5.39.217.77:88985 \6 Z& Y. j6 Q6 F% }7 p6 Y( e
2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。4 ?7 c9 x  D% _8 p0 e. p( a
5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]4 P) r! b. C; x8 x) K8 e
6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

BeiDouChef

' C7 L. ]/ M  ^2 otvb now,tvbnow,bttvb滷肉炒冬粉
. L# g& O! {! A- L4 f& D- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. C* r7 S# l; w3 o- c滷肉         適量
& {2 m6 @8 d1 jtvb now,tvbnow,bttvb冬粉         3把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @/ A3 E% Q8 P1 t5 \
蒜末         10公克
& U, m" q+ Q" c辣椒末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ v* G6 t1 g! A2 v
蔥末         15公克
8 R- k" u& G/ H$ I% y+ G5.39.217.77:8898水         適量
, P. t' @" c% j8 W* ~7 ?公仔箱論壇
' F% P! e8 V$ S% i( Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# T5 u7 X1 M) ?+ ~  Y" J4 H+ r3 H6 d5 H$ p
A.辣豆瓣醬         1大匙公仔箱論壇4 F; t6 x  o8 Z0 `
辣椒醬         1小匙
& A/ ]7 K0 i7 w' @細砂糖         少許
. \% E# @& {/ o, o& Ptvb now,tvbnow,bttvbB.雞粉         少許
4 V6 i  E) z' W* W米酒         1小匙
$ J: P. g5 s1 Q1 H; |5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 D3 p# X7 i( p  z( a8 V/ q+ U
【做　 法】
/ c' i+ t$ S8 C- a: j% m' H- L8 g6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。5.39.217.77:8898) ?& z1 H, l! q( F, f
2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [. S, E4 V0 h" F* k
3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。
5 X# t5 S) E, m) C- B7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

6 x) a' B$ Q% L9 t, u肉絲炒米粉9 j+ E: l" |- W- r
【材　 料】
1 f- Y2 \% a. u' z! N$ xtvb now,tvbnow,bttvb米粉         150公克公仔箱論壇8 J" a  ^! L3 O  {
鮮香菇         3朵
0 F% n6 \# K$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克
) B% k7 X0 H; x! G: q蝦米         20公克
0 A+ l+ e% x! s$ G! b高麗菜絲         120公克
* L0 d! D6 ^, L- t0 O" O7 k公仔箱論壇紅蘿蔔絲         30公克
3 o4 v7 A: H5 X: w5 Q蔥段         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I/ y3 _0 Z+ N

  \( g" Z9 V7 _, w6 H) R【調 味 料】
, X* i6 p. ], M- N. R7 d% P6 g2 Y5.39.217.77:8898醬油         1小匙
, v% M+ F( V% K4 t+ f) G鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 G: O/ w8 {2 J
糖         少許5.39.217.77:88989 S( a& X5 N0 W$ g: J& _
雞粉         少許
: X2 V- k8 N  d* Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
& J& {2 t& ]$ W, l& f# i5.39.217.77:8898水         少許
! ?- q: P- ~" z- z8 u8 K$ a5.39.217.77:8898
( {" ]* Y1 ?9 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ |+ x+ r2 r8 P6 t
1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。
. A! S5 m5 p$ f- Otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。公仔箱論壇3 `9 p9 o/ J7 V
3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! w( M( L9 O  H7 n8 U' u& o4 N  w
炸醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 h8 v( N4 q! _) W
【材　 料】
' J. e6 }- y* F( z拉麵         160公克
8 _* J: i% Y- a- a8 C炸醬         適量' k& {. J7 |3 d( S% q" O- }
小黃瓜絲         少許
# B: i0 M* @6 K! [; o. g  o5.39.217.77:88984 t! x) L2 O5 _7 T
【做　 法】
' G% }! U6 j; s. ]$ t5.39.217.77:88981.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。  w9 M; Q6 {# H* m1 @3 U" t4 p: _
2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
3 o% i4 ^! Q9 n" w/ S# ~5.39.217.77:8898
$ Y+ V$ I5 ^  [3 l8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 F1 @# c6 b# M& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬. |6 I9 K) F9 R
【材　 料】
6 i0 h1 i1 Z& ~+ N" ^9 X絞肉         450公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m( |5 r0 W* h5 D& g* a7 Q9 c
蔥末         15公克
& T! W) A% d  k5 |' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁         20公克
, m' b* l# b' [, j- ~, l5.39.217.77:8898紅蔥頭末         少許5.39.217.77:8898! Z/ U$ Z0 c; [
蒜末         20公克公仔箱論壇8 A4 n' c, W  Y' `9 P: x3 ]
豆乾丁         3塊
6 r5 x$ u. Y: |+ \2 `, t4 C2 O4 G/ n" p' v. u2 r" m* Q$ ]4 B
【調 味 料】
5 Y: t& A2 f4 b$ h1 p, U2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1大匙, k# |3 z( l% [
甜麵醬         3大匙
: {2 `& Y' y% `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
& |. W6 z% S  i9 r/ w# W公仔箱論壇水         300㏄
8 W7 z8 r. F7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         少許5.39.217.77:8898/ }! h# d2 t6 H  I2 \7 z! @$ i
公仔箱論壇( N1 C; x/ I: ?: l/ u8 @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P' _6 P8 A0 u' g
1.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。公仔箱論壇$ |. H: y% \# A. X" a5 \
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ a& s2 x* K# Q& r( f
3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 A& K9 t" x7 n# n0 C
炸醬涼麵
% ?  U" h7 o- @1 t# `, S% D公仔箱論壇【材　 料】
, X4 k; v) ]" Y& d$ }8 V8 [; v細拉麵         150公克公仔箱論壇. T) j) ~; k$ p3 Q2 |  s
炸醬         2大匙) k2 {$ L* h7 y1 ^/ t, ^
絞肉         150公克
$ H. R! j1 Y, O7 O+ e小黃瓜絲         50公克
- }* j7 \* |" }+ `9 q( C) [2 X! N5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         20公克5.39.217.77:8898- e/ p- m' c+ s* j4 D4 H
綠豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `" b4 V$ ~- g
涼開水         2大匙公仔箱論壇, ~! p& _5 N: |5 K) v" l( I: H

8 I+ }8 Q+ l; ~; E: ?【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  f- R$ J- e9 S6 n8 Y$ o5 i+ ]
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。( C2 l  B: I8 i* T1 l" Z2 |: p
2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。公仔箱論壇; J  Y4 S' W( e. j
3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。
" i. k7 t0 S' X; L$ ^" P8 Z* I4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

& S7 l8 I7 V" Q! m2 z台南意麵tvb now,tvbnow,bttvb# l' V# v% a; H1 _$ w8 v
【材　 料】公仔箱論壇' Y) F: Y9 A5 ~4 m7 G
意麵         1球
) r1 j; Y0 Q9 M* {. P& z' y5 y5.39.217.77:8898瘦肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 x2 Q( ~5 [& B" v0 D; S
滷肉燥         適量5.39.217.77:8898( Y: G7 Q( ^$ e3 _
韭菜         15公克公仔箱論壇# V5 E5 Z3 t' }" m
豆芽菜         20公克  e9 Q2 x* c, _9 [9 [% L( q

7 S) P( l* s3 w+ k; \$ O* Y/ G* \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( {: `5 @* c! t% s* j1 @A.蒜泥         1小匙5.39.217.77:88980 f/ Z8 X- N# V' z- M
冷開水         1大匙
7 f# n! D: f6 m/ t6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 w6 \5 o, k6 U2 w8 ]6 RB.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }! d6 s% ~. c/ }( J
雞粉         適量公仔箱論壇* b& R. [% a+ u8 f
白胡椒粉         適量
9 H7 m; Q0 Y7 _1 \$ q  y公仔箱論壇
# R6 @' o. {4 E& L4 W1 I6 z5.39.217.77:8898【做　 法】: e1 D1 n; _: ?, `' I4 X& q& Y
1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。" n& r% g1 L) u$ r' R/ a
2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。tvb now,tvbnow,bttvb$ l9 @9 X# i' h
3.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

% K# P$ s* _' i. a- P1 |/ h3 i: a% w
鮮蝦粉絲煲tvb now,tvbnow,bttvb& D2 ]" C9 K! g- ]' B! s+ C
【材　 料】
- U: ~9 @" v' i5 c/ ~  y草蝦         10尾
  }$ v2 r! H! ]" v1 V' U冬粉         1把
8 o: }4 ~3 C% S( atvb now,tvbnow,bttvb薑         3公克
2 R$ d2 d- x8 W# i) {6 x8 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         2粒
1 N8 ~7 H! c% O# f0 o3 j5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆
0 B2 x  w  o% F  u/ I# i, ?+ s- R辣椒         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ _  r* ]  V0 w6 S5 i) v, u
豬絞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W, r* r/ w7 k7 {2 M1 @( s" S
青江菜         2棵
+ |0 b' I# h. ]/ e3 ~0 @% v! Z0 h$ c+ O
【調 味 料】
" A$ t" ]0 Y4 E! y4 z: r沙茶醬         2大匙
2 U' a9 f' k1 ~) }公仔箱論壇白胡椒粉         少許
. Y3 u4 r5 a8 D, W: B3 F  h( u& J鹽         少許5.39.217.77:88980 q' ?4 I- w6 @4 z" Z
麵粉         10公克
/ V8 c" S  X+ {9 [+ x$ w水         400㏄公仔箱論壇7 e2 C( a' H8 `; ?8 U: g8 \: R
細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 j' J& Z; j9 v
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ M" M8 s# L  S
. @! ^2 N- k4 M, J5 g' R8 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z7 H' Q1 M: M$ w
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。
2 Z. N  }/ V* R) X) n公仔箱論壇2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。5.39.217.77:8898* s- y; b: K* e) |, s8 i
3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

% N2 ]# T7 e7 H$ r7 |* _
三鮮炒麵+ [3 n) h1 c% Z" \+ k+ \! n
【材　 料】5.39.217.77:8898- o, R- o2 c8 X( B. ^' g9 h8 f& j6 x
油麵         150公克
6 P5 t2 Q2 O/ u7 r! ]- a) t3 w5.39.217.77:8898魷魚         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H( ]+ H7 K  n" s/ F- n
白蝦         8尾公仔箱論壇! r$ _" y+ w: a1 D/ ], ]
魚板         3片
0 \! n8 ?7 f8 ?) s- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支
; d/ ]4 y5 W7 m( u& {蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 Q. o, `9 l
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( k3 B2 m( z* I- P  I
公仔箱論壇) t' J5 A  a1 w! J7 ]$ R6 w
【調 味 料】
% Z0 c, p0 K/ h' r: X. [# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         1大匙公仔箱論壇9 E8 h: K1 X. ~
醬油         1大匙
+ d. f% X% `: h( N1 u香油         1小匙
. D$ ?6 w' X1 m6 p+ W2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙& V- H3 O3 s6 _) r7 o0 u6 c& ~* [
水         50㏄' o$ `) b7 r. |9 Y+ F5 |  y, }

7 c: S; U: x! `) L$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" r- \5 p) o$ o1 ]5.39.217.77:88981.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。
/ ?8 t  n+ R; ?6 j. ~; s$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S6 V& I; N; H' i8 M. x# V
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。
7 @& z4 [8 b2 F  U7 p+ x4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

7 S- ?3 ]3 n% {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉麵, o1 k" k( V/ @( e7 k! i
【材　 料】( j5 B; H' O& V
A.牛骨         1塊
2 U, G0 I3 o( D% N雞骨         3副
  ~8 s6 `" o; x# c& l5 qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆
6 Y. r9 ]6 h- r2 u公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克
1 y9 {3 Q* d7 p# q* e2 O% |3 l水         3000㏄5.39.217.77:8898- ^; h5 e1 z7 F5 X+ u8 v
B.牛肋條         300公克
7 a' ~$ g0 d- C( }' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         30公克
; d5 @+ ]; \# y5 ^9 j$ ], _5.39.217.77:8898紅蔥頭         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l( e$ J$ s' D+ q
蔥         30公克
( f3 X; u# I) f% N! c9 K: QC.花椒         1茶匙
. h3 A2 e. j+ F! _! x9 v八角         6顆
& x2 s1 o6 w: }' K/ E3 m5 g桂皮         1小段
! `/ ~  r- r9 U8 n. O( Z  l, j公仔箱論壇月桂葉         3片
6 S1 e. k9 y6 n; ]$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.麵條         1把; V/ }. P0 ~( j
青菜         適量
; `1 F6 T$ l5 V0 w) Z/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
( t  ]5 O. Z6 K  K  @tvb now,tvbnow,bttvb8 ^( Q0 t' Q, X' F. a4 n
【調 味 料】) A& `! \# ^! \
豆瓣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y1 J3 C, H- }# _2 M- R& L
辣豆瓣醬         2茶匙
; s, t' n6 c& F: m+ b) p4 I公仔箱論壇蠔油         1大匙5.39.217.77:88983 p$ G6 @7 C" u8 g' _- R
鹽         1/2茶匙
' \" b" |7 W) r/ h糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~# J9 K, G2 ?3 v. t5 T( _! Z# S! G

) w( A+ k- Z! _- {5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y5 |* {# h9 Z4 o
1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。公仔箱論壇; J- y, X) b% B  Q
2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。8 ^. K2 d6 z! w) K4 D" j  U
3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。
, Y& Y% Y! I& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。
4 [6 [5 A. F  Z' X5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。
& N. P) ^- {( d; u# R. T公仔箱論壇6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。
9 V$ o; k9 w; Y7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。