BeiDouChef

6 s4 c- ~; e- S  U2 D$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d+ I4 W+ D* H3 H( U4 B" G& v0 K中式古早面食料理食譜大全
$ T( _  a1 x- U! O/ htvb now,tvbnow,bttvb3 x5 t& I% B# G. q" H
Noodles
. \. S* E, k! m) e7 c, ~# e$ _tvb now,tvbnow,bttvb/ P# n, x; R+ M1 h

' u' M+ o; v$ l三絲炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b, d- F9 q; P0 M' K. J
【材　 料】
5 u+ p5 M( |9 x( ?1 _5.39.217.77:8898雞蛋麵         100公克* A: o6 i3 [3 X' `
黑木耳         10公克
9 x1 O7 Y" P) E3 q0 z紅蘿蔔         10公克
8 s, E) ]3 ]4 v% f* w9 x" C8 Mtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         10公克5.39.217.77:88983 {. S4 t+ J# P; r6 o1 M; v
洋蔥         20公克( f* |/ f9 m7 F) Q1 d( Z8 c1 C' y
肉絲         20公克
9 v; S3 z" y6 p$ y3 B! X  t/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x) d- Y, B8 @9 M【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# e0 Q* N$ h( k) d9 B) S6 |
白胡椒粉         1/2小匙
9 ]5 k1 G$ L6 ?2 B5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙' m" I" l1 d2 r
黑醋         1小匙
5 M, Q- f; x  }  Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
2 P: x. @; L  U7 U/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄
8 @! Z3 x8 i! m8 o2 c+ [  z公仔箱論壇
* J( R( W+ u& a/ e! n" P【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w$ ]0 H7 B& ?: ^7 ]
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。5.39.217.77:8898" T' I3 i+ m* Y0 X2 S3 G
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。
  l' u# F2 a4 C, G  ]1 q5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' y9 R, W) e) B9 U! {6 k' o! ~
海鮮炒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: j% W3 S* X
【材　 料】9 w, j: s/ [. i6 K1 C, ~5 Y
A.油麵         250公克
% H+ T+ k% b& j  ^) }& F* `公仔箱論壇蔥段         20公克
) ?: b6 n1 a: G4 R5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         25公克5 q3 \, u! k3 R( m- X) ~
青江菜段         50公克6 X/ ^9 Y0 }0 C) w8 U5 i% I- g
B.花枝片         60公克
) h1 Z' K: |3 Z$ b% R. btvb now,tvbnow,bttvb魷魚片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- ]2 l0 {% K' X+ h
蛤蜊         6粒
& c2 W# c4 y6 }7 ]" [! ?9 n& M蝦仁         60公克5.39.217.77:88989 Q6 L7 d6 ^/ O; h% o, Y' K* R
魚板         20公克! L% i* R5 `. L. L+ v# e

- l/ e2 e$ z+ w* K  ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ m+ d- r. f, t7 ]) g) o! A* C, p醬油         少許
; ?0 z, O6 y/ {8 O0 [1 w5.39.217.77:8898鹽         1/2小匙8 q0 f0 ~& B: M( r7 N; }/ t8 J
糖         1/4小匙5.39.217.77:8898( w) _4 [$ v8 i8 x- k' \
米酒         1大匙
# j6 Z( L  O- D* r: Q) l5.39.217.77:8898烏醋         少許
- W  S! r: y) U" @* C- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水         100cc
" u* A* `7 s9 P6 ~8 v  V0 q5.39.217.77:8898       
/ W5 ?5 X$ n  H0 j) d【做　 法】5.39.217.77:8898; {' ~2 U& P2 J3 F4 R7 E
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。
3 F+ [  }+ j# f4 d* X. m% W9 t公仔箱論壇2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

BeiDouChef

3 R2 n" w( S2 X# h1 e$ D1 G公仔箱論壇什錦牛肉炒麵
' l4 Q4 F) p& ]* |5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 w3 n. a" u" g
火鍋牛肉片         120公克
# m$ o$ @+ D2 j; Y油麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# t: O0 F0 x& X: m: ^% a& F
蔥段         1大匙
2 e: M5 V2 W( {/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10公克
7 N# a3 ?1 h/ M9 R高麗菜絲         20公克公仔箱論壇. u) e4 t4 G3 l8 O
鮮香菇絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' X7 K* q* v- U' f/ ^1 p, ?
2 N8 f7 g  G! T1 v
【調 味 料】公仔箱論壇9 A6 L' A2 R+ U! Q3 `3 Z
蠔油         20㏄公仔箱論壇7 h- o4 H& J  [* k! }$ I* ~
高湯         100㏄5.39.217.77:88989 v/ a6 U2 B5 v, W. R/ h

' m4 j0 y4 U9 Z3 \5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! b+ N5 e% b# J
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。" S, u$ ^! }1 u# R# q
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
/ a; y' }0 {. \/ l( j; P0 p4 E, Q3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 t# ^+ I/ ~0 A
炒鱔魚意麵. N% b% o! V* W# A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?0 j# a( y  B
意麵         150公克5.39.217.77:88986 d( ?6 [1 |" N$ X
鱔魚         100公克
  W# u6 u% P2 M+ D( X. ^竹筍         30公克
( Z! p4 k2 d+ s, G; W公仔箱論壇韭黃         30公克
2 U& _# R8 D! j- q  j& E# |& c; J, j" ~紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 W, [6 m" `) }) _. J$ h5 a
洋蔥         10公克
# f& ^. V# J4 R1 _8 x% Z) L+ z5.39.217.77:8898紅蔥酥         10公克公仔箱論壇1 Q* @+ [2 ^/ M

, d8 S- Q% V4 C5.39.217.77:8898【調 味 料】
- j) k; P* u- s2 L醬油         1大匙
2 D0 j/ h9 s. o0 i" ?& R  Xtvb now,tvbnow,bttvb烏醋         1小匙
3 v/ T5 c5 U+ {! z% k5.39.217.77:8898米酒         1大匙5.39.217.77:8898; H/ x6 [# M9 [( n+ N3 G# Z/ r7 a
糖         1小匙5.39.217.77:8898) l5 L( @3 I' [4 g/ J% v% Q) G5 y% L- |
水         500㏄
# j, K( j( c" f7 J7 i: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇) i+ T8 S0 m& H  Q$ X
【做　 法】
9 }4 N, g( y+ {5.39.217.77:88981.鱔魚洗淨切條；竹筍、韭黃洗淨切條；紅蘿蔔、洋蔥洗淨切絲備用。
4 }1 A' n; u. }. u/ y0 @4 x, E2.取鍋，加入適量油燒熱，加入紅蔥酥、竹筍條、韭黃條、紅蘿蔔絲和洋蔥絲炒香後。
( X0 W, \+ l6 B$ k. rtvb now,tvbnow,bttvb3.續加入鱔魚條、意麵和調味料燜煮至熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88980 d3 K, m% O  k; L  K
豬肝炒麵
3 u0 U5 `' ~5 z. o  q公仔箱論壇【材　 料】; k, Y! D+ u- t8 m6 E! b
雞蛋麵         100公克8 L+ j8 ]8 W. R. e* P% r3 g
豬肝         30公克( ~5 j! z; S% V! Y: i5 T# d: a. C
青蔥         50公克
* u3 P1 N6 N; X/ E# `. f1 t- n: ^紅蘿蔔片         10公克5.39.217.77:88985 J9 w) _- P  r  x
薑         10公克+ Y. Z: F4 c) R+ i! o% ^0 R' i$ Y
紅蔥酥         10公克5.39.217.77:8898! g5 R$ `! X* g
tvb now,tvbnow,bttvb! D. q' i& b) c0 G% B$ v5 U
【調 味 料】
2 i( I* x0 i6 ^8 A8 K1 P3 I醬油         1大匙
2 |) u/ j! _: \2 q' o) Rtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
6 j8 N: C, N, P/ n+ l0 e5.39.217.77:8898水         300㏄
7 q5 K! K2 s; B7 J) e/ v公仔箱論壇
4 B; A* s3 k2 n5 r6 C! ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 X6 m$ j7 N' s  P- {
1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。公仔箱論壇3 ^$ F& a. ?0 E8 B' Z( h4 h& L
2.豬肝切片；青蔥切段；薑切片。公仔箱論壇  |$ h, k* N" W8 ]# V( j
3.取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% v" n  v9 {) ~5 M4 `  k$ _1 k
台式炒麵% y9 S/ b% a6 i! }: K- ]/ j, G
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, j6 Q: ]" [8 s5 E: [
油麵         150公克
( s+ ]3 l6 m4 Q% m  s) B. w2 x5.39.217.77:8898韭菜         10公克5 L9 Q$ x1 Z0 H  T
洋蔥         30公克' z, e; `- }9 o( x
紅蘿蔔         10公克
2 T7 y' ^$ ^. ~  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& C; @3 z, j' G4 r$ U
油蔥酥         10公克
- S( T7 U5 D( k; ]7 \4 @蝦米         10公克
+ ^6 v) G: _8 G2 m5 r0 |
" P+ N0 w- T: e. y% |公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" o6 T0 D' _6 C) B7 B/ Q2 K7 J7 F
醬油         1大匙
0 A5 ~9 b- g- G1 h, \$ C5.39.217.77:8898雞粉         1/2小匙
5 c. t! r$ C  ^% K3 \, c5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/2小匙5.39.217.77:8898' ^8 M) [* t2 R, U
黑醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C4 N8 v9 N! h) {4 p
水         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 O0 R1 w$ `8 V
糖         1/2小匙* Y6 \1 W9 i) e3 h# o# f# a
# f+ }8 j, u8 E# q5 f3 }
【做　 法】
8 Z: M$ K; Y4 M, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨切段；洋蔥、紅蘿蔔洗淨切絲備用。' G% C& v; h( z+ j6 e
2.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、蝦米、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。5.39.217.77:8898" R% n6 S" q9 G% ?  x
3.續加入豬肉絲、油麵和調味料拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾即可盛盤。
. m1 j0 s  `5 ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉絲和調味料燜煮至水略收乾，再放入韭菜段略拌炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! F6 D% z# K: r1 X3 y# y
沙茶羊肉炒麵
2 a) \( w- X& F) e- ~公仔箱論壇【材　 料】
6 @! F( G  z( G, b5 b. atvb now,tvbnow,bttvb油麵         150公克5.39.217.77:88986 t% n( g2 M' ~5 ^6 ]$ W
羊肉片         50公克7 H7 p6 c5 n& ^& w+ B3 W0 v
洋蔥         20公克
& u& b2 }8 q* g6 x+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# Q2 M; k4 N5 @- S
空心菜         30公克
0 ^, L* H; |" Z! v油蔥酥         10公克, s% R2 J( y/ Q- q
tvb now,tvbnow,bttvb: @/ {" b3 }/ M; N. u& K: T
【調 味 料】
) D* E- q( [  {tvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬         1大匙
, s' t7 t6 R+ r) x( r0 ~+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
% ^) t' \8 j$ X  O" p糖         1小匙
2 I8 W  j# n+ y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙0 s8 f. j1 y3 C/ K# @& m+ `
白胡椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m: S$ u" c, U+ Z0 u1 c
水         400㏄
+ K) q' G" j8 J  T1 m" _; E
6 J/ t2 \; t# N6 Z* m【醃　 料】公仔箱論壇& I7 Q0 {: b* r: x* `  `( ~
香油         1/2小匙  `! E& N3 V' {0 F, ^, T
醬油         1/2小匙6 ^2 n5 W3 j1 H0 P4 w$ M% ^" v
米酒         1/2小匙5.39.217.77:8898& z; [9 v- ?/ s; @# r
太白粉         1小匙
/ V, Y+ h1 N. b8 N' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  v4 @5 G: ^5 y
【做　 法】6 V2 n4 X& G6 T! v2 k5 a
1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。
+ M, {# p: ^( E: l& H6 Z2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。
2 m2 z# J$ d- C: A* W9 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。5.39.217.77:8898$ i% U) ^$ S. f! @" H9 y
6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。

BeiDouChef

$ m7 d, B6 M* i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷肉炒冬粉6 O7 o2 x9 p7 R8 [8 _& H
【材　 料】
* |+ V. s/ Q) `$ }  ~: r滷肉         適量
/ u6 ~' ~+ }) i; h& w- N+ B5 ~) i5.39.217.77:8898冬粉         3把
8 @$ ?- K6 U6 L  H6 d公仔箱論壇蒜末         10公克
& k8 {) X* W$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* O- r7 q. f& y
蔥末         15公克
. V; O9 m% u6 g. Q水         適量9 R+ F5 E" s0 `4 S! C, ]% _
公仔箱論壇. C; ^/ B$ x9 Q- x) D2 I+ O
【調 味 料】
9 c* @" K- e- m' _( u/ M5.39.217.77:8898A.辣豆瓣醬         1大匙3 d0 f. @5 O* C/ y" F6 a& |8 {
辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I$ o5 p' m8 d9 l: r
細砂糖         少許
# A: c2 Y. T! o7 i/ u0 P公仔箱論壇B.雞粉         少許
; I. ~1 g. L" G  h5 M# K! O公仔箱論壇米酒         1小匙
5 G5 s$ [6 A/ s( N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k( T2 @9 M5 F4 d
【做　 法】
# f3 O* v1 W) q+ @公仔箱論壇1.冬粉泡冷水至軟後，撈起切段備用。
+ l" d0 P9 c$ _0 j- Z2.將滷肉中的肉丁撈起，切碎備用。
* u9 x, u3 B" X1 T: v9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋燒熱倒入1大匙油燒熱，加入蒜末、辣椒末和1/2部分的蔥末爆香，再加入調味料A所有材料炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b% \+ g$ U2 J, K# K2 f% y
4.在作法3的鍋中加入作法的2滷肉碎、調味料B的材料、適量水和作法1的冬粉段拌炒入味即可。

BeiDouChef

8 g: {# w: {+ U$ q( D7 J. W9 q) a肉絲炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb: n' r; s9 J, ]/ B1 F! b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d" c& [2 \6 u9 V* B# H" @; s
米粉         150公克9 z5 ]3 v9 Q( j" P% Z4 [+ p
鮮香菇         3朵
7 q) B* Z1 ]6 X' K* w0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         100公克
: K4 K' Y( m; Z8 }, C蝦米         20公克
( @# u' l9 `$ m& \% j3 V高麗菜絲         120公克
0 o( J% h9 w6 N9 A6 Q( _5 o/ i公仔箱論壇紅蘿蔔絲         30公克
  c* j+ V' U4 k6 r. ~/ B公仔箱論壇蔥段         20公克
% A8 X! O+ L% ~; s, }6 ?0 m公仔箱論壇7 R! J4 ^& Q) }' @' O( p$ Z
【調 味 料】) x: s# n. l* B) S3 }' x4 s
醬油         1小匙
! F0 U5 |  ^* D" L! t9 p5.39.217.77:8898鹽         少許, w: }' J) P& F& U2 J
糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 p6 z' ^3 R  W$ D2 i( z! y4 z
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" u1 o6 x) H. R4 R  M
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O$ z; g$ u# V
水         少許
7 L3 V+ g0 W) _( {! v0 Y公仔箱論壇
0 a& T6 J! q5 L: N9 ~5.39.217.77:8898【做　 法】
8 |& C; @0 q, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡好的鮮香菇切絲；米粉放入沸水中汆燙、撈出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F* u: x' m( q7 Y; y
2.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入蔥段爆香，再放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲拌炒。
% ~/ _0 Y1 O. r3 U, F2 k公仔箱論壇3.於作法2的鍋中續加入高麗菜絲、紅蘿蔔絲炒至微軟，再放入作法1的米粉、所有調味料炒至入味即可

BeiDouChef

# a; `2 n  e& n7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬麵公仔箱論壇* D4 R1 p* B1 L8 _' c5 D( ~
【材　 料】
/ h. F3 C: y' s. N+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵         160公克
8 x" B0 m6 p5 h+ S6 \炸醬         適量
) }+ F; G+ S1 N7 N9 U5.39.217.77:8898小黃瓜絲         少許
% k4 V$ s2 x9 n; M" T0 Otvb now,tvbnow,bttvb
3 a' @1 R, g5 ], a- e- Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ P1 f3 T$ L" j  `; V: D5.39.217.77:88981.取一湯鍋，放入適量的水，煮滾後放入拉麵，待煮熟後撈起瀝乾，盛入碗中備用。
3 ?0 e$ g, N8 {5 m2.將炸醬淋在作法1的拉麵上，再搭配小黃瓜絲即可。
7 m* I  ^$ \& b0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" R; J- e! a5 V% O4 |: J! T5.39.217.77:8898
! `$ N4 Q& g  e, P6 z& E5.39.217.77:8898炸醬
& q5 V+ {( r8 g/ Y; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  g: K) J% H$ j) G4 J) T5 P
絞肉         450公克
. x* b' d* o. Y  j9 V9 Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥末         15公克
+ C" u+ f) W4 p' }1 |) u3 V公仔箱論壇豌豆仁         20公克
8 r# g% I1 Y/ d4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末         少許
* w8 i0 Z; K2 b4 `$ P3 E蒜末         20公克公仔箱論壇; Q8 }9 y" }1 P& ^7 w' B) M* f
豆乾丁         3塊
$ t* D$ N- m4 Q公仔箱論壇
4 B  q  H; j% J/ O【調 味 料】
3 ^( K, N( F; [; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1大匙公仔箱論壇- z" U- U+ H/ S- M' m
甜麵醬         3大匙公仔箱論壇3 z0 w9 }3 x! B
細砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898- K6 |& ?* }) U) J% m6 u1 o
水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: T0 ~* n# W  a
太白粉水         少許公仔箱論壇5 f( R! v  E4 j# _" s* D! l1 z/ h2 T

4 a7 ^0 S1 v' v# f! J' C" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 P. j5 t* t! n# F3 z: G! W8 ~) I( U5.39.217.77:88981.取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。; J/ j+ ^* s7 h
2.在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
; f9 }6 I3 a( e2 j( g: t3.再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。

BeiDouChef

1 Z- g$ A  c% W% N: t  D+ F" Y4 M  Y炸醬涼麵
/ c9 w1 T5 v+ R2 c5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ _: g0 I% j5 `% {, C
細拉麵         150公克
, S7 o. ]9 K4 L3 k: t5.39.217.77:8898炸醬         2大匙
# ~& [! P  r) v8 Q% V% Utvb now,tvbnow,bttvb絞肉         150公克
/ t8 o$ n8 X. d: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?2 w3 L* ~8 d+ n7 K" X$ d
紅蘿蔔絲         20公克
. S* B0 i' v0 X9 F$ X綠豆芽         20公克
1 x% a+ Q/ Q( t. L涼開水         2大匙
) ]! z) p' g  p  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 F7 b. \8 w
【做　 法】公仔箱論壇! ~; K- r, ^3 T3 Z7 V% n5 S/ e
1.將細拉麵放入滾水中煮至熟，再撈起瀝乾水份，盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" S& R0 D8 g* g" F$ M
2.把小黃瓜絲和紅蘿蔔絲一起沖水10分鐘，再撈起瀝乾備用。
) i, j$ \& o* j. K- i8 j: _& N& n: a2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.綠豆芽洗淨後挑去根部，放入滾水中略燙，再撈起過冷水瀝乾備用。5.39.217.77:88987 A* w$ q% }1 t( C, i/ `
4.將作法1的熟細拉麵上放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽，再淋上涼開水及炸醬即可。

BeiDouChef

. y- x* p! w2 ^$ l  _) I台南意麵5.39.217.77:8898( I8 ]. X; X3 d& o
【材　 料】
% r5 E. j$ ~# k0 v! f% d5.39.217.77:8898意麵         1球
. p$ p8 h5 r) ?8 h6 h- B2 z+ ]8 h) t. B6 Ztvb now,tvbnow,bttvb瘦肉         200公克
% H- h/ f7 F0 c( ?- k* m  h# p- h' c5.39.217.77:8898滷肉燥         適量
9 u) _( [4 h- k* O# D/ _' d' L  m韭菜         15公克
, `; }' L# i7 X1 i+ h公仔箱論壇豆芽菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 ]0 C& w) t# v, t$ M# ?

7 M8 x( P' U' E5 V公仔箱論壇【調 味 料】
: ?/ y, Z5 \2 K- B7 K7 Ltvb now,tvbnow,bttvbA.蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( Q' \/ N0 [/ [6 q3 {4 u! A
冷開水         1大匙
# E% K, }: d6 r4 s# O) z" T7 r5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇* d$ g' s0 S2 P) T
B.鹽         適量
! }) M7 N. }/ \公仔箱論壇雞粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* J) F6 a4 e9 n5 f1 s) P
白胡椒粉         適量
" A5 F& x5 k+ G! d! e4 w- g; ^1 `1 ?; ~) ]* m! G: q/ A4 L. t0 {' t
【做　 法】
+ Q: Y4 z' V, z$ u2 E+ I7 }1 }公仔箱論壇1.瘦肉洗淨後放入鍋中，加蓋過瘦肉的水煮熟，待微涼後切片。
* s  X* n' E8 R) J& A# G6 rtvb now,tvbnow,bttvb2.意麵放入沸水中燙熟，加入韭菜、豆芽菜汆燙一下，一起撈出瀝乾放入碗中。
- v: L% l" i3 H0 q5.39.217.77:88983.加入調味料B、滷肉燥、作法1的瘦肉片與事先混合均勻的調味料A即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) U  @) A, y, t
鮮蝦粉絲煲
( M4 f7 w& {$ b( S. y+ T( `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# F5 k; K# i; o4 O& @4 A5.39.217.77:8898草蝦         10尾% y' M3 K0 _1 s: [6 y/ P1 y
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb9 l. i* L& @8 y3 w3 @
薑         3公克公仔箱論壇8 r! \( I9 Z, O: Q/ x
蒜仁         2粒5.39.217.77:8898- w- I( }- l; M, p' r& c
洋蔥         1/3顆2 P7 @) P- P+ x5 E
辣椒         1/2條
" E. [8 b+ v- I: D) c: U0 s6 F5.39.217.77:8898豬絞肉         50公克; G5 T8 x- @3 C/ Q! i" c: a  s
青江菜         2棵0 M+ w4 A9 D% `, S% J; k8 Y1 [3 Z2 |
7 F2 v8 i. `  u/ X8 U+ A
【調 味 料】
9 S9 ^/ \2 T- S3 M- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n( N( r. @, ]$ I  e; |
白胡椒粉         少許
+ O& T( Y2 Z$ E/ B1 O鹽         少許
, l1 x* y0 h) J! Y" }! Q1 `5.39.217.77:8898麵粉         10公克
( t) ?2 d. }9 x5 B  r) I1 [& Y. otvb now,tvbnow,bttvb水         400㏄# [% M2 F" Q1 n' G1 E
細砂糖         1小匙5.39.217.77:88980 T; z) `; J+ L8 l6 a& p: F
白胡椒粉         少許" M$ ^$ ?, [, ]/ ]3 k& H
公仔箱論壇; C5 E1 O" s  ~6 b: S* w
【做　 法】5.39.217.77:88986 E1 P5 W- c9 X2 w. u
1.螃蟹洗淨剁塊狀；冬粉泡入冷水中軟化後瀝乾，備用。公仔箱論壇" j* z  H8 C/ M+ \& O7 \
2.起一油鍋，以中火燒至油溫約190℃，將作法1草蝦裹上薄麵粉後，放入油鍋炸至外表呈金黃色時撈出瀝油備用。
2 n$ U: C* a' b1 M+ a" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油燒熱，放入薑片、蒜仁片、洋蔥絲、辣椒片及豬絞肉以中火爆香後，加入所有調味料、作法1冬絲、作法1螃蟹塊和青江菜，以中小火燴煮約8分鐘即可。

BeiDouChef

) p" ~# A- |! S三鮮炒麵tvb now,tvbnow,bttvb4 v! _6 N6 L9 a& w. H' z/ W
【材　 料】
! F3 l- e7 Q; E/ j- n% u: T8 u4 F5.39.217.77:8898油麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, V; I5 O" x- y& g8 i
魷魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& P% B! ]9 Q7 C" L( [( ~
白蝦         8尾
3 f6 u1 D/ A% E$ a7 S) L5.39.217.77:8898魚板         3片
! f% F7 C( l) L; t) ]( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支公仔箱論壇( d9 m( Z0 l2 E' P- P8 {; ^/ c
蒜頭         2粒公仔箱論壇% M5 @( d; C" s! Q
洋蔥         1/4顆
: V' i2 @% R6 _# ^4 V$ `5.39.217.77:8898
7 O/ P; }& D9 q: L9 n  c6 y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% z. ~. d7 S0 T
沙茶醬         1大匙
9 V; F- g* D0 [) @- t公仔箱論壇醬油         1大匙5.39.217.77:8898/ w' n4 Y5 r0 ?5 O0 w) k
香油         1小匙
; j! B2 v/ W- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙5.39.217.77:88982 c6 F+ \& F& S. d1 i' P& `
水         50㏄公仔箱論壇  Y, v. t7 {( G6 ?9 }

6 m) z5 {1 Z9 h; S4 c公仔箱論壇【做　 法】
) l; [7 m% Z4 R  c/ X0 otvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚先以斜切交叉狀刻花，切成小片狀，放入滾水中快速汆燙過水備用。公仔箱論壇4 j  Z6 S' e4 t# A: G
2.將白蝦的蝦頭蝦鬚修剪過；魚板切片狀；蒜頭切片；洋蔥切絲；九層塔葉洗淨備用。公仔箱論壇. F% ^3 ?; c6 A( Z2 W9 Z/ i0 x5 v
3.起一個炒鍋，以小火將蒜頭和洋蔥先爆香，再加入油麵、魷魚、白蝦和魚板一起翻炒均勻。
3 W. W4 P' S% j. D公仔箱論壇4.最後再加入所有的調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

8 G" u1 N9 d& r4 @
牛肉麵
. J* r# V4 p7 s. V: \公仔箱論壇【材　 料】
' H3 n- C: c5 R9 n& j  b9 \8 ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.牛骨         1塊公仔箱論壇* A( T/ a* S3 B8 N7 p
雞骨         3副
; x+ i5 n/ h- r公仔箱論壇洋蔥         1/2顆公仔箱論壇+ X  F  u- h& @" l3 v
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇# m! [* G# o7 C. O
水         3000㏄0 p4 u) z: Z. p& \% v
B.牛肋條         300公克
* K$ @+ R! ^# ~4 t$ f7 j) Ztvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克
+ i* t1 M) J+ F2 J' i% v/ F紅蔥頭         15公克  l' e9 x6 ?+ l( h& a9 c, l+ }& U
蔥         30公克
. H# G+ V2 H$ z/ M5 }: @% i5.39.217.77:8898C.花椒         1茶匙5.39.217.77:88985 I7 v- W$ V9 a( N' r% l- w& W
八角         6顆
& p" v: r0 d' j5.39.217.77:8898桂皮         1小段
$ V" ]7 |/ m* P: ?; h  q4 N) K( g月桂葉         3片5.39.217.77:8898  R3 W) @: j' k: v7 [- S
D.麵條         1把+ A- x) {* {( i% d6 [
青菜         適量
, F4 [$ p3 f7 k/ @% ]& ^8 ~; H! Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量9 k; P3 T( J% O. J6 S
) M- t3 M5 @% O5 F% V* z
【調 味 料】
0 M0 a. o; G! B. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬         1茶匙
- `. h* N( n0 @- p5.39.217.77:8898辣豆瓣醬         2茶匙
9 N" R9 \5 k* }7 m/ R- u* C蠔油         1大匙
. Y6 \' ]6 X, l( O- y公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
0 l9 @+ E0 X; r& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙5.39.217.77:8898& y: H: P' s. u% ~" b
tvb now,tvbnow,bttvb; L6 \- y: A7 L% R1 i5 q
【做　 法】公仔箱論壇9 }( c/ o% i! `- @5 ]: `- t
1.牛骨、雞骨放入滾水中汆燙後撈出；洋蔥切大塊、紅蘿蔔切大塊，備用。
; T: X4 Y4 Y4 S2.取一湯鍋，加入3000㏄的水及作法1的材料、薑片，以小火熬煮4小時，即為高湯，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~: n6 _$ @( ~0 R1 v  p/ ^/ v
3.牛肋條切5公分段塊、放入滾水中汆燙洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z, j6 E6 t4 m; {" F  _, i
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑片、紅蔥碎、蔥段以小火炒至金黃，再加入豆瓣醬及辣豆瓣醬以小火炒至滾，接著加入作法3的牛肋塊炒2分鐘入味。
5 U7 U- z* t8 H) H: t5.於作法4中加入適量作法2的高湯（蓋過5公分高），再加入材料C以小火煮約50分鐘，續加入蠔油、糖再煮10分鐘，備用。
9 n' \. j- {& n; y( q( m6.將作法5的牛肉原湯倒出（無材料），盛入湯鍋內以中火煮約10分鐘，再過濾屑渣後加鹽拌勻即為牛肉湯。
( r" X, ~, R4 A$ u  q. [% [7 Vtvb now,tvbnow,bttvb7.將麵條及青菜煮熟盛入碗內，加入適量作法6的牛肉湯，擺上適量作法5的牛肋塊，最後撒上蔥花即可。