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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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2 `: C& O0 c  E: @" C意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# ^; d6 w! B  a

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0 F2 @! w1 }- @0 W0 d1 Ttvb now,tvbnow,bttvbPasta ) }' [2 w2 l6 h9 S2 T9 P4 X2 C* `
5.39.217.77:8898) ~+ a! z/ h4 w! i: u6 g
5.39.217.77:88986 t3 U" h+ {; p( S( G
番茄涼麵
' D# d$ ?- H8 i! o; X! V2 |【材  料】5.39.217.77:88986 g  Y1 k! M* J
義大利長麵         100公克
) p' b" x2 x$ r& C: Ftvb now,tvbnow,bttvb番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 U7 Z# h0 T/ ~1 O5 O
小豆苗         20公克
. P+ G* E# |; A; `7 B; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# H% C# T; ~: h" \- }
【做  法】5.39.217.77:8898$ e; z9 R5 F& O5 w0 o
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。公仔箱論壇3 V( _% m' R1 F) v) |, V2 h
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
. D' k6 U4 a! D: v) Z3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 4 d& E$ Q7 R: Y
公仔箱論壇3 |9 `2 z& @+ X8 J; F; |1 b. O

! w8 p% P% L* t4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' f" M  n; _) w) i) F
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J7 Y: |3 L9 y& V( B
義大利麵圓直麵         150公克$ H# M" e  J% u8 Z8 x2 d( l' K" C
紅甜椒絲         50公克
' `/ I0 _, H7 l% K, p5 S& ltvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克5.39.217.77:88981 S/ ]( C' s5 |; j- j: K7 n
蒜片         4瓣公仔箱論壇9 s* p! m, B9 E
橄欖油         40cc
+ {" I: I3 e* w公仔箱論壇【調 味 料】
6 y& _$ S  s, E5 C& d6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
9 _. f6 T9 r$ l, k" h1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# ^: M. X/ d  L9 y5 ?) d2 G
起司粉         20公克
& w! J5 k) R% P0 g8 F
; m/ j1 `% [. T  f5.39.217.77:8898【做  法】公仔箱論壇( }7 X) `0 l! B0 y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇0 Y) A9 a; v& v3 p" @1 S$ Q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
. s& G1 F' c/ Q  U  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb3 t, G+ m' O, K+ p. X
焗烤海鮮管麵
( a3 ?/ G& n- Q0 A# M( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】: K5 q9 G/ g9 r: ^5 ?1 F
義大利斜管麵         80公克
7 L3 S3 [" O( t蛤蜊         20公克- o9 L. ]! L" p8 Y' z5 [- v' Y: ^
花枝         15公克公仔箱論壇. ]' m# n  ]& E! D
蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  M9 c9 b! B' x$ S; W
水         100㏄& M; b/ k5 z, [: M. d
洋蔥末         10公克% Z8 c7 P. a9 g2 I
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y0 D( A! \: d. _! }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W4 T2 F4 C$ v0 h8 O" x' B# t- N
【調 味 料】
, M/ P3 m8 w  i& T& _& F4 O- R/ F$ \( G5.39.217.77:8898鮮奶         200㏄公仔箱論壇; }* c( O, F8 }8 C: Z$ d# H: r
麵粉         1/2大匙
8 {+ x  X: q. s) z8 y& T- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 S6 S3 p6 T9 E4 U
【做  法】; m2 ^. T, [  C: T$ e
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u8 r$ g8 }" u" X# n* B
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。公仔箱論壇# m* [' ^2 K' q" L; y# ^
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.77:88988 ]: _" _, N* Y' [  s& p- O
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
! G; E, s# M7 E5 C
奶油培根義大利麵5.39.217.77:8898. l' d! m. Z1 m
【材  料】
! W% H) m1 m# e義大利麵         120公克
) ?& y8 Z4 C# Z! i5 ^2 c0 e蒜片         2顆
5 r- j2 c. A) k3 O) Z' M- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克
+ {1 @7 [) N3 C  ]% t# qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙. H) r/ Z5 o( d6 ~! B+ P

# ?+ `) Z% W' O【調 味 料】
. _* n. I$ ~+ ]3 Y' S奶油白醬         250公克
6 M5 x+ P% W" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i% o, w* g# C# p/ Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 J- K9 m3 d/ `6 B8 N& S$ N) y1 _1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
; ?7 {/ F: X2 ^" P9 c4 ]公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

6 `0 Q* X% X3 e4 H. V1 ftvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵
" e; Y' L! z2 T) r' q5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 p% G1 P4 ^8 g) }+ k, Z4 t
義大利麵         120公克9 k/ `2 t; @" B; ?/ V8 C& W
蒜頭末         2公克
3 g1 h5 _$ t. ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克3 [7 D9 `* _( O) c& u2 x% Z
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Y" ]; R) U  S# J8 q5 s
九層塔葉         少許
+ y! ~; y* B7 F8 {4 g" u4 s& q3 S1 Y奶油         1大匙
+ x, z+ p6 g9 e! z5 R" {4 u9 r" k; I' v3 c
【調 味 料】
- K" J# I6 ]% @  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S: h2 j0 g' z" o8 G* a

* {7 m+ a  _* c5 Q9 Z' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898! Q( B9 h. X: `
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。2 N; O+ f% _6 c+ A
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵4 N* o( m& J. L7 O" T7 U0 k
【材  料】
. B: W8 C- Q0 K) S# `9 A/ C義大利麵圓直麵         150公克
2 n6 \; u. d" ]2 ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
: w8 Q# ^1 @! q8 }公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
4 a  U" b6 ?5 S2 _' b& @8 F$ o聖女小蕃茄片         3顆+ N" i2 H2 q5 \3 F
蒜片         2瓣公仔箱論壇7 s/ y: v- F# \
橄欖油         2大匙
6 [# _2 w6 w( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 `1 S) X" Y" O. o0 N% c
【調 味 料】. G! V% @% ?0 w
鹽         1/4茶匙
7 A3 L( }" Y' w公仔箱論壇高湯         400cc
# U" ^3 Z+ C9 S* P; r- F; }tvb now,tvbnow,bttvb. T, @* ~! o. k2 s# N; z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ h2 y! w, ]3 }. C1 \
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 Q# r/ M) b, f7 v) U4 G3 ]' ]1 E公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
$ ]1 w3 d; ]% L8 l9 F2 P1 W3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

3 d+ U! g5 V  z9 p* C) b' @tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
! L9 K" M. @1 C( o( dtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' o# I5 |* ^% x* c6 q扁寬麵         150公克
: W7 ^4 \7 w' l" P0 B蛤蜊         6粒公仔箱論壇! H8 F$ X' x' E2 e$ i% V% f
橄欖油         2大匙
/ g) `. O* W* ?) W- h4 X# y. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
1 [% k- v3 b& E1 ]! e6 G) m
! b2 s# `  P8 `, n' ?% O公仔箱論壇【調 味 料】
0 M6 a% b; t0 P# B公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
: Z0 {+ o* d# L2 l0 K公仔箱論壇高湯         400cc
6 b9 H" a. m' e) Y: p5.39.217.77:8898白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \6 l; b! s$ }$ \

6 y% j* y$ u7 ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】% s$ \; M* a# M7 |, W0 u
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:8898' P) @. |# N- E) f6 t
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
% ^# r% ^; I! h! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
5.39.217.77:88989 x0 ]& o7 O- s. l4 B3 {; U# H
蒜味吻魚天使麵) N! Q& S: R6 o. T7 f8 x
【材  料】
& u! ~% t0 B9 _, b- V天使麵         150公克5.39.217.77:8898$ `4 e! J- e7 T4 [+ p
吻仔魚         100公克
1 i2 V) z7 r  S! e2 c" w, g蒜片         2瓣公仔箱論壇& p0 ^2 Y5 _* k
橄欖油         2大匙/ a* K; D4 a8 a$ z) u* P
青醬         100公克7 H; J5 ^3 x2 Y8 l4 t
5.39.217.77:8898  [0 ]3 ]7 `5 g* M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j& H8 U4 T9 @3 p) x
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! v+ z& }+ P: i1 d5 H/ w' A
高湯         400cc
- S( Q& k8 d& d2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 o$ B, T7 k1 Q+ R5 F0 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t1 i& N9 H' _* n( [
【做  法】公仔箱論壇: u( N. f5 L4 V7 @5 |
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
; G( N  j2 ?8 V+ p5.39.217.77:88982.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇7 }& N9 ]3 j2 T" C. u7 X
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇1 @- a2 J! h% ]' z
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

6 e3 T" g& m. m- \- k奶油野菇寬麵5.39.217.77:8898/ C+ h5 F) B' O: R' [2 i
【材  料】: f4 C- A& w& s$ n: Z1 i
扁寬麵         150公克5.39.217.77:8898! |6 q% D4 m# ~2 G/ }) s" b
生香菇片         50公克
0 M8 R5 W+ P( h+ k  Q: Z! z& gtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
4 ?' Z0 P0 B4 `% U: _0 g蘑菇片         50公克
3 v) |% j9 q8 l% g! m  _橄欖油         2大匙5.39.217.77:88982 E+ j# h  o- s, j( N! l
蒜片         2瓣
, n1 L" }; W0 D+ d8 P, W6 C6 G* Q公仔箱論壇高湯         200cc
6 \+ l* a/ p& P2 ^& O5 W# g- O公仔箱論壇
0 E( N5 I7 L6 f0 N+ ^# `公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇: P' z5 C% m# D/ [4 m. G3 |
奶油白醬         150公克
- @3 [' j! }' i公仔箱論壇白酒         10cc
9 V- d- b: P: ~鹽         1/4茶匙5 {8 o7 }! o1 I6 g' H
公仔箱論壇# y$ _: Y: a; @: z
【做  法】公仔箱論壇3 w$ E) @  m# B
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 t0 ~4 _; d! e6 t, `" u/ e0 O2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
* v: [+ j, G) E, F- X2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

7 f: j: g% w2 V3 U+ M6 Z# y2 t- z: i  o/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
9 o1 r) b( l0 _0 a5.39.217.77:8898【材  料】
- N+ e2 Y+ |) H  V煮熟水管麵         100公克
: w) l3 S4 X. N9 Z0 N! h: w雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& S9 o  J+ V% ?7 t3 ^, a
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb1 D! ?# P! L  b8 D2 y
洋香菜末         少許
8 }! p+ b& m6 s- y) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D2 ?2 }6 m! R" ^/ ~5 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 x8 c- l% F2 |) b# D& b/ l5.39.217.77:8898A.洋蔥末         10公克
9 d3 A) H. S  I9 h$ X& F5.39.217.77:8898白酒         10cc5.39.217.77:8898) e* X* m9 S) ?! Y4 c5 e" D
鹽         1/4茶匙
' Y+ y! M" A* [1 BB.奶油白醬         100公克
+ i" L8 Y, }# Xtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克2 u( x4 A9 O; [4 O0 n2 r

7 B% D! `9 Q+ \  B- w6 c8 V- v. f( _$ r1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 u/ F( p) P9 y1 o/ s2 O+ g& ftvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" S( O1 |4 D9 L6 U8 R, Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。公仔箱論壇# \7 i9 H, g5 R# w; E. L
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。3 t% K& n  ?7 E! G. [8 x* `
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         . W( e( g9 b7 L' z9 O7 p  C- q, B
【材  料】: U! _% ]; ]1 m- M; i+ A2 l
義大利圓直麵         150公克5.39.217.77:88987 @/ ?( W4 u9 O7 @" K4 K
鮮蝦         2隻
$ k8 U5 K# H! V  L: Ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 c4 n4 r9 l
蟹腿肉         6支" B/ a7 a  Y5 e2 U' F5 A
黑橄欖片         3粒
* @* [6 z/ y6 u  R/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆
. H0 Q4 ]$ Q) _  I公仔箱論壇洋蔥末         20公克
8 G! W( \# }9 T4 g. y6 v$ D* @5.39.217.77:8898九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 u" M# q9 T3 G* q) k
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb' e; V0 k0 z3 o5 V
橄欖油         2大匙$ c% L' ]- k7 L# ^) D0 _/ ~
公仔箱論壇# C  V" s2 x5 J' d6 H- g- ~
【調 味 料】6 L  \- P0 D# K
鹽         1/4茶匙
# k6 ~: b6 y3 r+ }9 I1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克
: @0 \/ I, |2 [! R- b# G% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.77:8898; b' n# m! V* }$ t
公仔箱論壇5 s% }6 x, u5 F
【做  法】
1 e6 i' D* g) I! @. ]! `. K( a1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇( S4 K# P4 n1 c4 d, j
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
; `) _: C# c! [0 U2 Q8 \3 r3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
. F- E# i+ v, A% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
5 E' `* H8 |" Y/ ~
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
1 m, E/ ^: E2 l7 P# J  b: T* ^公仔箱論壇【材  料】
- {' H( M( v$ r& j義大利直圓麵         150公克
2 G3 \; v8 j5 k, utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
' v$ n7 v* G8 A/ ], L! @干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! O! n( V! |- V$ l2 y
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 N- h% h* P6 k' T+ w
九層塔葉絲         10片
% p" @) w$ y( l/ X. \2 X( {5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
. Z4 _% u; V5 N# g0 Y9 k% R3 {5.39.217.77:8898高湯         200cc
# H4 P- ], V, @! ]  E/ Z6 s公仔箱論壇蒜末         2瓣
  p% h2 J. b9 o2 x; ]) w  ^, V5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克
$ `" Q  R3 o9 c1 n) W7 J3 T/ p1 j. t: p& N' Y- t$ z
【調 味 料】
$ H  ~& w6 f) c; p  L' f鹽         1/4茶匙
* {. J8 q# K1 I6 @0 w1 S$ u7 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克5.39.217.77:8898; `# q0 ?9 R2 p/ I! e) e

' R9 B8 v# q" a5 f6 Q" w5 G公仔箱論壇【做  法】& q* @+ g3 ]9 T- a' J& t
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
( }/ t  G) x5 D8 G# F) |  d公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 K5 O2 X2 j, @) ?  v. u
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

, H$ p9 G" m8 r0 |  Qtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵
/ a7 `, F- i, z/ l3 v# _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  X0 A( x4 A/ c& AA.千層麵皮         4片3 V& ~9 l8 X) ~( n8 Y7 h: G
煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb8 l+ `/ ^2 }+ W, l. L
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 m: g% B( T9 F" I
披薩起司絲         50g
0 w0 T9 ~% A( O0 q; v  K5.39.217.77:8898B.奶油         3湯匙
% r* b3 D& t/ n7 _. w6 v5.39.217.77:8898麵粉         6湯匙
9 P2 d0 n$ K' D7 L  J# \. r+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc5 e  e  l9 ]  b! H
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a* y/ M+ f1 v6 [
披薩起司絲         少許4 o7 j. W, H; b7 n
鹽         少許
7 @% f% |0 d6 v- f胡椒         少許# k1 d! m% M1 j, A  L, E% o" r

" l' E3 ]$ e0 G5.39.217.77:8898【做  法】
7 H4 ^$ w# l# f. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。5.39.217.77:8898+ [; B: i4 h$ K( B9 _. P
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
8 O! G8 N" n$ K7 T8 b) `/ `3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _. M/ t5 q: Z5 G8 O
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

$ Z* I0 ?% G) n1 ?7 l& f$ G鮮蝦干貝墨魚麵) e: y% |) M# L2 r" p7 W3 Z- J3 j; {1 g
【材  料】
8 l9 ~/ d8 v5 T3 S墨魚義大利麵         150g0 s6 b, k7 ^) Y6 b) z6 G# _
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' Y2 v! K' U: H1 E
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb/ \( c( D/ V( m# D9 m  ]/ ~
蒜末         20g5.39.217.77:8898( |! |' Q  k# g
洋蔥碎         20g& K6 H; _; e) Q# o! p# d
魚高湯         100㏄$ E" g0 v! S9 ]. f: P; ?4 y
白酒         80㏄5.39.217.77:8898, a5 ?' j2 r7 R1 g9 ^
新鮮蕃茄醬         100㏄
, v7 s* `9 W8 x- l, }/ `; N鹽         少許
" J8 @0 E( P( w( ^. k胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. N+ j$ L( u9 X) W
橄欖油         適量
3 r0 H7 C' ?9 c! Q& p5.39.217.77:88984 T2 ]/ z& c1 S0 ?
【做  法】1 N& I: k! a! s% v1 [
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* C/ T4 R! ~4 ?  h- ntvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5 V) b5 ^0 x# g& U
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
  A" [/ }7 u' G, c: U- }+ }8 \4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。4 x0 R8 \: f4 j9 i$ n2 L2 Q5 A  K
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
, |. F' W" `; O* v) h6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 e/ J$ b" m, z$ r. V
【材  料】
. T( [6 s5 t) y) j1 Z+ G5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片
4 u- F7 _' e+ v. W9 G! J+ L7 W義大利寬麵         150g
- H% v8 [6 S) K6 ]0 @! {, |大蒜碎         20g
& u: r  G( F" I: x, K  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
+ n6 T; ^+ p4 d& \3 t) V# l. Y2 [公仔箱論壇烤松子         20g
" d& i. f: i  K. Q+ i/ K1 E) @2 Y5.39.217.77:8898義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 e- p  v. L' \9 l& \: U" g
鹽         少許$ ~1 c  @5 ^; K* ?# c( a# _/ d9 u- Q
胡椒         少許; g$ N2 Q# w+ c' p7 V% H
B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n) @3 \8 O" H+ R6 Q* B3 l
烤松子         200g
9 \) T# j* |8 Q; ]7 U+ b# h$ ?tvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g3 A# `7 B  k9 h# h9 `/ {* a
蒜頭         100g
7 B3 P/ k' P; t  a公仔箱論壇橄欖油         3大匙
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' R! S( a2 f5 C/ d* s【做  法】% Y+ }2 C! F) ~, ?$ [6 K
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
% s6 Y6 S7 F* H2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* t5 k. U9 d. h* _2 ]
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb& g% g' ~1 B6 M5 U* A
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
- S; J% i9 R5 f+ A公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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