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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
& P/ T% Q# q( u4 J% L  @" b1 [tvb now,tvbnow,bttvb
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Pasta 公仔箱論壇- V' y( u/ `/ l- c; `

* [2 v# s, Q' v. g1 v1 n2 f. G2 J5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 t) N  J9 ?. K) {$ Z6 G: n
番茄涼麵
  N- b# I2 U# @; a) \& g公仔箱論壇【材  料】
8 G4 \. B6 M9 K- M# ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克
8 t* n) E$ u# Z% l  C9 K- C, J公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
2 W4 ^: ]( b# q& A4 Stvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
5 T; c: n2 g) h( U, v% D- w8 Z: W公仔箱論壇
4 _3 c  D, m% L+ c$ X2 z/ _) J【做  法】
- e: L+ C) y% U- b9 y8 L7 K公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。# I0 o+ F6 E' ~$ o: Q1 f7 o+ }
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
# |- E5 Q3 m- N2 {5 l1 T公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 5.39.217.77:8898: V( V! d  f# i! B

5 n: x+ l& N# X  e6 J# d3 Z公仔箱論壇
6 g8 A. l. t; n" d7 b+ I5.39.217.77:8898蒜味甜椒義大利麵
* |" I  C- }' c. ~8 h9 v* f【材  料】% N. E" X% v% R- y
義大利麵圓直麵         150公克
- _. z0 z4 v& @) L0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克% t7 r) _6 d7 e- v# }" i
黃甜椒絲         30公克
/ z7 g' S& P  G2 ?  r7 [! ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
6 e# \, {6 [! _9 K3 Y7 R: p公仔箱論壇橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb' C3 L1 J. F; @# }% m; Z! }( J5 k
【調 味 料】公仔箱論壇0 U/ {# e! q- V5 B9 Y) ?# x. ~. y
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898% X" t8 Z( C( ~5 x
高湯         200cc5.39.217.77:8898( z% V" x0 s0 M3 x
起司粉         20公克
# Z/ F6 E/ ?1 `  x2 k  @8 a) @; b; g( P/ _6 T
【做  法】
( a# d! z$ n  V' D2 \公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 h* {* @' @6 k, B6 @, G5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D1 x/ K3 ^& o9 }; V- A
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e2 Q* m$ X/ y( H3 |9 p5 w- z
焗烤海鮮管麵
) N4 G& ]  G, ^【材  料】
& _# B# Q/ }9 v0 A6 I, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克* ~* d- C6 [! j- U" t
蛤蜊         20公克
' U* H  \7 R" x/ Y: p& s5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z7 P; }' h0 d! X# A: D
蝦仁         15公克5.39.217.77:8898# ~8 u2 F) R  i' H8 z
水         100㏄
% G; x0 O5 r+ X7 _( V9 g  X. j% N5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克
6 i! H2 n1 N) U5 e4 L# U起司絲         20公克
5 v9 B$ p2 E) w0 l" T7 L! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P; U8 j# l1 q& S' U) g
【調 味 料】
8 [  _4 }2 I; _8 y( k4 q; z9 d公仔箱論壇鮮奶         200㏄
$ H& @! v. ?# r2 N5.39.217.77:8898麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c9 X* Z2 u1 J, R! i- Z1 o6 i. A! s

& g5 D* ~) a4 D8 K7 D- S+ I2 u3 J2 X9 \5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:88987 D! V' u1 l8 ~, B0 f% Z" ~: t
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z3 z$ q% |. S  y, `
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
9 D2 Y7 ]2 R, w$ a5.39.217.77:88983.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
0 R7 y0 Z5 ?; J! Y9 Q1 s. W: F公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

$ p2 a5 ^( k2 v* b  s0 |# ?9 n5.39.217.77:8898奶油培根義大利麵
4 k% \, N9 Y4 q! u4 F【材  料】
. e3 F& h( i+ S, H# i: Wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
0 r. v  `8 Q4 Z/ C; G9 e; Q6 Q3 G蒜片         2顆
( c" V! H/ V+ \' M' q$ d7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克5.39.217.77:8898, [0 `2 B7 ?9 Y# T. i
橄欖油         1大匙
) j/ k; g7 Q) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; w: m7 ~' t/ x7 ^( L
【調 味 料】5.39.217.77:8898% K' A! a1 h! {4 ?5 I" t8 \
奶油白醬         250公克
/ p4 u: {# h& U' ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 k5 k8 [7 k0 Y
【做  法】公仔箱論壇' K' F. _0 R) g
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
# W2 F' I8 R9 ~7 ^8 \6 ~, C4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb/ B! D+ _0 B4 R0 a5 X
茄汁雞肉義大利麵
& }/ H1 r( O: S5 _6 V【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( T; |. p% a: |2 u3 Y
義大利麵         120公克2 q/ M9 v# n& j( U* o+ @4 n0 e0 J
蒜頭末         2公克
0 G2 J& {2 M. K公仔箱論壇洋蔥末         5公克! s  w# r# ]) `, i, _9 Q
雞胸肉片         50公克
6 W) h2 R9 a/ @' J九層塔葉         少許公仔箱論壇7 `' u- |8 y  D! y/ L& m2 E
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ h6 Z6 F) {% p, H
公仔箱論壇! B' Q4 Q8 d2 _7 B. L5 O0 K
【調 味 料】5.39.217.77:8898$ q5 o! r8 F7 W# B9 W) A/ n
茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 U! E/ P# E2 q
5.39.217.77:8898* Y) c0 f3 }9 ^) b2 K/ Q# O
【做  法】
/ d4 i( i3 H: r: Y6 B1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
% D: K/ I, O( S) k1 ?8 h  D2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

" F; K0 x2 m9 B. o$ N5 utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 k3 [# Q' N5 W6 F
【材  料】. f/ Z- Q8 Q) U% M" ?
義大利麵圓直麵         150公克
" z! e# k* O( ~tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
- O1 ^" p7 P$ A0 K山芹菜葉         10公克公仔箱論壇  O( }3 q. e# F9 E& S6 w
聖女小蕃茄片         3顆
; C( j" U5 F: S: k3 C蒜片         2瓣& ^+ e2 l8 b! ~- B+ _
橄欖油         2大匙
/ O7 r' C  G! i5 t6 ~! u8 |( l: a5.39.217.77:8898公仔箱論壇' A3 G2 \- ~- T3 g
【調 味 料】
( C* ?  ]& Q, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇6 q! ~+ g& ^3 t  G3 P7 w
高湯         400cc
. p: X+ S* ]# b, G/ Y5.39.217.77:8898
( p5 U/ C4 B- `1 P* S3 q公仔箱論壇【做  法】
$ ~5 l. F8 e7 G) R) a- Z- n8 b1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j& l, J3 [  z) ?
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。" P. y( S% D$ z
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

& W# r: z* A2 r6 i* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
4 `  o4 i1 O" l+ N8 B+ D% B【材  料】
4 @% q3 p1 H& J) V. }扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f: e9 `1 |/ q* Q" {; U
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 H; M1 l% }: W9 _$ Q
橄欖油         2大匙
6 x4 J& @6 Y+ b: x$ o# o青醬         100公克
0 |& F! E# [' t$ P% ~( D! U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' N3 a0 S( Z' F5 ~( a" w
【調 味 料】' w( \+ U* |8 G8 d4 X; ]
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z5 \1 i2 V: @  D6 [' _
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 d2 ]" C2 p! t* G
白酒         30cc
6 u5 M/ Y  ?9 [) J% ~. S2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 L" G2 V/ y+ E1 H  \
【做  法】公仔箱論壇# S: g4 F! e, n0 N3 s3 |7 t
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
3 D( }% z1 G; p) `/ ?0 e& H5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
* s/ i: E: T8 M; N5.39.217.77:88983.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, F" p* O1 e8 \) u0 R/ j
蒜味吻魚天使麵5.39.217.77:8898) I4 e& h4 Q2 n' D4 s% d2 |) {. L
【材  料】5.39.217.77:8898% z& A! C( p( i9 C" h
天使麵         150公克
! M% j/ `" H0 ~/ L1 h吻仔魚         100公克
4 _- C2 ]: c7 r: Z$ n7 q蒜片         2瓣
# l! \& U% |$ L; Y3 }2 x  l/ K公仔箱論壇橄欖油         2大匙
5 |. r! N, \2 k5 Stvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克# m6 O' R* H( b, H0 R# {% D
公仔箱論壇) _; P! E2 t5 L: m$ d
【調 味 料】
6 ^( r: N: A4 _: I7 Q5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
5 b% \; Z% V  x: H. T% K% P6 K, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
/ w% V* M/ T$ u$ W白酒         30cc
! `* P3 ^% `$ u2 q0 A0 r' ~; C5.39.217.77:8898
/ F9 @' z/ Q. J" E7 j5.39.217.77:8898【做  法】
% B" k9 O# ^0 {1 R  J) o公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& H+ E) B; D9 I9 J- H
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
! p3 F( i/ b9 g3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。% {! ?' \6 Z8 j" Q+ X! D2 D6 W- s
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
6 ^8 K$ Z/ V( F& }- f/ F
奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb, ^9 T; v% r6 l4 V! H
【材  料】公仔箱論壇4 `0 k5 l* p0 Y$ ^
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% N6 }" f. a: u1 ^' Q+ i+ s
生香菇片         50公克
, G! O1 X  q9 |! [: H秀珍菇         20公克! z) t# c' |6 ^% p( t
蘑菇片         50公克+ i( E' T  F' H2 f
橄欖油         2大匙
2 a+ C' A3 H) [: G( @8 w  e+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
) K! ]& {6 H4 E& I/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
0 M# w3 L8 q+ ^5.39.217.77:88988 O9 O2 q4 @* H) y0 @- L
【調 味 料】公仔箱論壇3 \6 g& j- b. x+ A2 g" z8 O. m
奶油白醬         150公克
5 I9 @! J. e/ E) t5.39.217.77:8898白酒         10cc
* ~9 x5 k& U( w5 S( ^: ^鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  K1 a/ r) b3 L6 a' R' N* @3 Y
tvb now,tvbnow,bttvb& f# l( Z. K' O: F1 g- m, o' V
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 w' |5 W$ `( Z: l' N
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, W6 i. x9 M+ q' C) r. ?3 Y
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X( G0 T* R; L% ?' f5 O+ c  t
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

, n6 {: c* D3 v6 S雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇" v, M% U# L) ~$ Z! c* W6 T# z
【材  料】
! v; Q/ o3 _9 F! N$ g8 W煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j1 n" a; l, r9 P' |
雞肉泥         50公克
/ A" x! K" Z4 {  Z6 K. ~公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l& G1 }3 x: T; i3 [/ N3 O
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m4 q$ O+ k  s

$ a% _" b% B  K6 E' ~7 N; F【調 味 料】
# [" f9 Y+ R: w: P4 C2 K+ m( [: j公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 {  u( K# r+ E4 m: `
白酒         10cc5.39.217.77:8898- w* u% y9 [2 {! r
鹽         1/4茶匙5 d) F& c! c+ r  A' ~
B.奶油白醬         100公克
  A& ?, H* u' s6 M; Q) p  M. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q3 x8 `, {6 }/ d

. r( C8 x6 o& F  `【做  法】公仔箱論壇  i% _& @0 k. ?- R& i
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.77:8898" z$ R# S& U- D+ ~1 c) U
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.77:8898( Q& e" u4 f! g' [' i4 x1 H
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O% K4 |/ G5 c/ H) P) o4 D7 a+ b
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y. U; Q7 k; \' q1 G
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W% h6 C1 n' [  k( ^- T% L  B: _
義大利圓直麵         150公克5.39.217.77:88986 i: d4 U+ K1 T9 m% D& `" V
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 z/ R/ v; G7 X% b6 @& J
蛤蜊         3粒
7 E- }4 M: ^  C* E公仔箱論壇蟹腿肉         6支公仔箱論壇# j0 i) V" |& }5 u4 g8 S
黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b/ L7 k3 _# F& U; ~* p  \
蒜末         2顆
1 I0 t5 e6 E# p8 N3 V& s% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
: v+ Y* L2 l* D! A/ V% C7 m& q九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c8 a- Z' q- ~1 Q! ^- c( H8 ]
高湯         200cc
7 F0 T0 c5 R2 H  |5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
/ C# T' j9 s7 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 i: w( c. X; \
【調 味 料】
7 N% U6 }7 X+ u' s+ {# n鹽         1/4茶匙/ j: U' l- f# a4 J
紅醬         150公克7 k; S' }1 O5 h7 y' o0 \2 K
白酒         30cc$ h3 F# M" [) {  Z# o2 k% ^

1 n8 d& e, G& v  i: ~# W% t【做  法】5.39.217.77:88981 E: N" k2 h2 ]
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
$ C/ N0 w! e& H* }" j' Q8 s; y5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
( N9 l; w4 j9 Z* I0 T5 F* ^& B公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. x4 u& T, y3 d
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

! V9 d8 K# ?; V茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
* l* K& r/ V: U, q( A7 t  n& @【材  料】5.39.217.77:8898, g$ G6 i" g- U
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 J7 V" b7 ]1 d
鮮蝦         2隻5.39.217.77:88985 F/ D5 h2 s0 @( N3 D" W6 W. ?; `
干貝         2粒
3 Z6 r$ s+ e. W) b- t1 U# M) B- H公仔箱論壇蘆筍         1支
/ v9 b+ V+ ~( s6 \4 M# ~  e; ^tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
% J, o, \3 J! ]2 A5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
: l. d; B4 r# z. r/ s5.39.217.77:8898高湯         200cc
8 X- `7 E0 L0 J% F3 I% a. ~蒜末         2瓣公仔箱論壇. z/ @, @/ |: |  F% N0 A7 ?3 ~
洋蔥末         20公克
" d* ~5 z6 L( G" b+ c公仔箱論壇/ D; P9 S9 e9 h* j" ~
【調 味 料】5.39.217.77:88985 G" t# m; ]% s' i6 d  Q' s
鹽         1/4茶匙
4 b/ ?/ J7 m# L' ^) n; g紅醬         150公克
& @. y& d3 p( Q$ X0 N5 btvb now,tvbnow,bttvb
  `+ k$ W/ b* `8 K3 R9 x【做  法】公仔箱論壇: V) {# X7 g1 o. z# ?0 u
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n1 q( ^! [# ~) x. c5 ~& l- K' v
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
$ \; z/ ^: ]$ u5 A1 z" y1 r公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵5.39.217.77:8898' Y8 [( x4 M0 u9 q- b1 x
【材  料】& \8 c/ y2 F+ y' f
A.千層麵皮         4片, R% H5 N4 C  b" j
煙燻鮭魚         150g
; q- @' F2 I; W' P% N' ?2 I5.39.217.77:8898奶油醬         150g公仔箱論壇5 U+ G( H9 h- @
披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb% P" |, S% c$ R' ?( @1 K+ D. J
B.奶油         3湯匙
+ z6 W: X! J. w" T# I; S6 u麵粉         6湯匙' I  @( t5 R; J* _- y! D
雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb. R) q( d9 w+ V- z
鮮奶油         150cc. S( p7 U$ a! d
披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }+ v9 r# w2 l3 u9 Y' Z2 H8 S; r
鹽         少許
1 k) S' Z- ^/ w! b) J. k& t9 l6 l胡椒         少許
, r2 ?, n/ G8 a0 D/ Y$ s4 J3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j/ C' S5 W( X  ]0 Z3 @- f
【做  法】
2 d& k, u# u! R: k1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇. r( _. O4 T. u9 S: W6 y
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
0 l' V5 y- ~: b4 X9 y3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。/ P: _8 K% {; o0 d
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
- O8 U/ f# m% Q3 F! H【材  料】
8 m2 g8 y1 B7 @墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u1 u2 U" D* H3 D5 M3 k1 D
大草蝦         3隻5.39.217.77:8898% \. `0 {( U8 W- ]
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇% ^- P. `) H% [; e! b! s
蒜末         20g
; R% U# Q# i2 y- ]; R3 A+ c9 ^5.39.217.77:8898洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s2 _$ G9 q( I
魚高湯         100㏄. m' m( ?6 z/ G6 k
白酒         80㏄4 x, ?% }% a: J2 i6 p
新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.77:8898, P9 D6 b( \& ~
鹽         少許公仔箱論壇8 ^. v# h$ B/ |* C; u2 E/ F% t
胡椒         少許公仔箱論壇) N' I3 g6 O+ w
橄欖油         適量
* A* t" A- w) Vtvb now,tvbnow,bttvb9 d! m1 k9 r7 R4 J& G: H
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) ]1 x7 ^! t8 U% v$ T) {( x" u
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]; f9 R7 x4 i
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
8 T9 `! @7 |) w; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇; P4 N$ b% I9 V& K0 c/ @% z- L' e
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z5 j$ O0 F. G4 k( x) Z6 w3 v  d
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.77:8898/ z1 T! e1 |1 C8 Z' o" ~% N7 ~% X& Z
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

6 z, v, a6 a/ a4 vtvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t2 O1 R9 R' ]9 b' E: a
【材  料】
  C. B7 m1 V3 \6 [5 R% r. bA.雞胸肉         2片
3 |2 L0 g/ j' p1 @! E5 m$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb. z$ e/ @  P+ W$ q6 P: G; R& p
大蒜碎         20g: N$ t' N% n# _9 G4 z8 f" D/ a
雞高湯         100cc
4 d% u: S$ W+ X% Y2 j  Y3 g烤松子         20g公仔箱論壇% t! B$ l) ]/ g
義式綜合香料         少許
% o5 _; ~5 h2 e) m5.39.217.77:8898鹽         少許5.39.217.77:8898$ f" I+ }% w% T7 r6 Z/ ?5 {
胡椒         少許
  t, z; L; P% H7 o3 \/ _) gB.青醬:$ |/ r$ G+ s3 X6 w  W
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J4 S0 G$ L* S+ z0 u" n+ h2 ~
九層塔         100g* }' c/ \3 @4 P. Y2 H/ x$ A8 k
蒜頭         100g
4 U4 V& t" j6 F5 p8 X( a橄欖油         3大匙- Y# r0 s+ W/ H! k: D( S6 k4 c
3 r. L9 }4 I+ q9 U1 G" V& v3 F
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) f# i/ P8 l' `1 R2 N: O% J5 M
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。5.39.217.77:8898* k) G5 `2 f- s- u+ B% a& V# ?
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' x  u4 y& ]
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 S+ C3 h% X/ E+ c
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。6 c' k7 d" v& j& T
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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