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海鮮橄欖茄汁義大利麵
% I3 c7 o+ Z& U1 S【材 料】5.39.217.77:8898$ p6 u- i; w, D( |9 V
義大利圓直麵 150公克
H1 M! j w q; T5.39.217.77:8898鮮蝦 2隻
5 I2 e2 |7 l' Y; _) g公仔箱論壇蛤蜊 3粒
) D, r# i G# [" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉 6支
5 n9 T7 ^) L) O7 D0 N( q5.39.217.77:8898黑橄欖片 3粒5.39.217.77:8898: n6 k) A3 r9 S- w
蒜末 2顆
8 _, n I* v6 {+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 20公克
" @5 T# S: O' F$ S! f公仔箱論壇九層塔葉絲 10片 @/ S* Y; S2 }1 n. M! n
高湯 200cc
) v$ v4 X- O3 |' F( y( n公仔箱論壇橄欖油 2大匙
: e" b. X6 Q0 d+ [2 H公仔箱論壇+ h1 m' Z9 L4 |& {
【調 味 料】
" l8 w. c* s$ R rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
7 ?: U, B% `& H: f" Q公仔箱論壇紅醬 150公克公仔箱論壇4 J2 D- D" q, r
白酒 30cc0 r8 Y' b; G6 S( s
! u# i9 X0 b5 x% v; s【做 法】
7 L# v6 _, }" u; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。9 `1 _: h5 y. w* `' l
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇% N2 o Q$ z, ]/ S" C
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
/ Z; ?* m4 w6 h, X4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。 |