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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 5.39.217.77:8898( D5 G3 ]5 z4 t3 O& r

: g( o4 b& B+ r5 L1 ]5.39.217.77:8898意大利 .. 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 d  l' f' [1 `1 X

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Pasta ( K+ Q) P6 T8 g
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番茄涼麵
# {; a+ r* f) W2 H8 ]) ?, S公仔箱論壇【材  料】& p1 C( {. o' c. Y
義大利長麵         100公克
8 y, [) u( m0 Y6 C9 z# R番茄涼拌醬         適量5.39.217.77:8898- K# `7 v( p+ z* B& Q
小豆苗         20公克公仔箱論壇1 ~$ T4 a5 L+ K7 H# ]  M0 b( g+ R

/ K% t% T8 e0 _: a% A( l0 }5.39.217.77:8898【做  法】
7 Z% u& _7 ?- J( K( ^! Q, Z5.39.217.77:88981.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
" s' r! `3 F6 u- I+ e, W/ i8 O2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @, v  {, v0 s) a( p8 q
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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& a' X* V: e3 d2 E* E3 m7 q3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l! s" ^2 m9 S3 a1 m" H5.39.217.77:8898蒜味甜椒義大利麵5.39.217.77:8898* m2 ?  l4 H6 _$ k2 R2 H- m7 [
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N0 u# c  C) ^* H2 b9 }; `
義大利麵圓直麵         150公克8 Z4 C/ p" ?0 @$ u8 V6 K
紅甜椒絲         50公克
, I, r4 B# u5 L黃甜椒絲         30公克
$ C& a: v' z- e- b6 n6 jtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
* K0 B. B! f9 e) o$ m  n8 j1 d公仔箱論壇橄欖油         40cc$ R, [; \' w+ C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! }" o  v# W
鹽         1/4茶匙
) D9 R, m* g1 f# Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc9 u( w# e" Y* s6 [) ~* d4 p
起司粉         20公克
' G; p: Y. |8 q! z" k9 btvb now,tvbnow,bttvb  l$ s3 Z! U% o) A$ |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 U+ f% h0 g. h! N8 j* a/ i
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! m+ x. l; ~- O3 d" I0 v' I5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
  `7 t+ o1 U4 H3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  n0 x+ ]# C) \3 {4 L7 g
焗烤海鮮管麵
! ~8 K4 X( Z- M9 @5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇+ \% y3 \" M" p: d( P% t5 N/ U7 h
義大利斜管麵         80公克5.39.217.77:8898. v/ E( |# _# z% ]6 x
蛤蜊         20公克
8 p0 r2 e; @6 Q6 K4 D0 j! e花枝         15公克
6 r8 w3 x6 \, J4 P1 Z/ f# P5.39.217.77:8898蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) a) b$ U8 ~# D4 L% o5 {$ t* ^; L
水         100㏄
! q! h$ P& z/ e+ s+ ~' Z0 _. B% Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
. {! D* U7 r" y. C. ?; @0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
( t6 k( L/ U6 v# Stvb now,tvbnow,bttvb
9 @- @" @) Z( D0 g$ n# Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& W% y) j) ~, }4 R/ [2 N* b5.39.217.77:8898鮮奶         200㏄
2 R2 P$ h! k; K! N9 t( W  y1 {: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙
0 h* ^$ ~" u" L# m$ I3 R  O公仔箱論壇; s1 Q' x; v$ f! G1 F7 L
【做  法】
5 k- W( m7 R- S3 |5.39.217.77:88981.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
8 I* p$ u* H4 f7 J5.39.217.77:88982.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `7 i# F+ ]0 d
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
# T) S  G1 C' r; l1 q1 S/ ]; m! M' U4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 h* Q  R6 P
奶油培根義大利麵( o- t3 k( X5 D( p$ v: f5 ?
【材  料】
% g% C( U) @4 J6 F% _公仔箱論壇義大利麵         120公克/ G0 s! W% Z* v5 L
蒜片         2顆
/ G% h# `# u; C  P, Z+ n/ U4 ]" _培根片         50公克
7 W5 `: B* e* O9 Y  o5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙$ n# z* T% y4 ?9 \7 R

% F  o( O8 Q8 F8 U: K/ I$ N. `" ~5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- h6 m# ~- o9 }
奶油白醬         250公克  k: g  W0 A0 z/ C( |

8 X/ R' d/ E6 A6 \! L  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 R' n* ~9 W  P1 W& V) ^
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
" s! \3 w- N) z2 C: j. o公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

5 ^% ]$ f. x$ ]  F公仔箱論壇茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇) u- |2 R" n8 Q& m9 J$ d
【材  料】5.39.217.77:8898; F: m8 y) m4 n; m$ \) \% m- x( A
義大利麵         120公克
3 d* k" C4 m: T0 }& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭末         2公克
# |" C; c. s( R- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
( b7 Z, ^5 O# w4 z雞胸肉片         50公克4 e# g: f6 E1 @& ]
九層塔葉         少許
; `) Y7 D7 K0 ~; Etvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
4 `( W( @) O# {% @6 R3 g2 j4 d- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% i* F; f) ^! }  N1 k8 `
【調 味 料】公仔箱論壇9 R' ?( k) W; D" {( F) F+ J3 t
茄汁醬         400公克
* R+ G* ?' E3 D4 u: E* a) I公仔箱論壇公仔箱論壇- j0 H- U$ |* ~4 d
【做  法】( K+ u) s% I8 L3 L. m
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
/ p, a7 ]0 K9 b2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

* g: N* \. h4 ^7 H4 qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵+ l' H) O& r  ]. L+ `  o+ K
【材  料】
9 Y# i8 J8 W' \8 R, Q9 r1 O* d5 d" P義大利麵圓直麵         150公克
; N: N5 b: d8 a6 ~2 ?% ?5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒% _- J' f1 \* Y2 s
山芹菜葉         10公克" Z) j2 x% K7 f; A3 ~& W1 L5 m0 Z
聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.77:88985 J2 {8 P; ^* L* G8 C8 W3 {9 [
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E& ?/ i' ]3 Y1 p5 y7 i, K7 ^
橄欖油         2大匙
" |9 R0 R' }# P2 p5.39.217.77:8898- t) w  D% R; C9 V
【調 味 料】
$ G2 C- m" T: @/ S公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 ^8 `. e) s+ G# X$ ]高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ G1 H* T* \; ]4 l# ~

& R# ~( x9 H7 N公仔箱論壇【做  法】
5 N# A; e# r6 c5.39.217.77:88981義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# \; a# r# Y+ ^
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇0 u- ^+ k& ^3 g; _: h- |8 ?9 t
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

+ b! L1 l5 s, A6 \蛤蜊青醬寬麵
8 Y+ K0 D. C; }" D0 {- K/ O6 m【材  料】公仔箱論壇5 K) p1 g5 n; T6 t! i9 r
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f. K& i: ^( @
蛤蜊         6粒. |  I  d& G9 y: C
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 [; a. B* L2 ]
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 d+ ]6 |! R) E$ {8 M6 r; |

9 z: ?0 ^& ^' ^【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G' q2 G* Q1 Z( o7 B# g, ~$ Z
鹽         1/4茶匙
9 y( {/ t; z/ I% p/ O" i5 s高湯         400cc
2 g: t* q6 |6 i- d& q7 Y白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb1 ^( x" \, \2 y. R3 D0 B! B

, _" k( ]# L: H7 Y+ Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( m( S. c, ]& Y, B. wtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! I3 @8 i3 F, H/ ]" B
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
% v$ h2 v6 B/ V) Z6 \- m7 x7 f3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
5.39.217.77:88986 Q! O0 B4 c( o0 A5 f. `
蒜味吻魚天使麵
* @# T' `  V" a% h/ D5.39.217.77:8898【材  料】; n6 }' i& \% X# H6 z: \1 Y4 N& i% R
天使麵         150公克
( N1 `9 b2 \6 P# L; q6 H6 N公仔箱論壇吻仔魚         100公克
( K. p; E- R- T6 K7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
& G! U, e6 Q$ J8 N3 x, S橄欖油         2大匙
& d  x9 e, a0 m$ b/ a6 O2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克2 D5 y; j5 c# m6 [5 o! L5 O
5.39.217.77:88984 k6 R% p+ y2 W. q+ _2 p
【調 味 料】* O6 |  r8 i$ o+ B1 x; M/ A
鹽         1/4茶匙
. ]# H3 Q4 V5 k: j3 W5.39.217.77:8898高湯         400cc
2 a) s. t1 `3 D3 b  ~* v白酒         30cc
- d! b/ Z9 A/ f1 R/ P! F5.39.217.77:8898
( g7 r+ g4 V# n0 e0 ?! y【做  法】# b3 G2 k  c  W1 d
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。2 \) `* ^$ j7 b3 _" N5 g# ?, P/ s
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g8 y* {2 Y2 v7 D
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
! a1 k4 ?/ ^4 W  G2 F4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

) C3 F6 `8 t+ d2 z, A3 P2 ytvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
7 u6 K; G! a6 x# ]7 `7 W【材  料】
* i5 z# H( m7 k  E公仔箱論壇扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v; e0 y8 `5 j" b9 ~7 c+ D4 s
生香菇片         50公克
/ `8 `8 c9 ^! b2 o& z公仔箱論壇秀珍菇         20公克2 A. w. Q$ x$ q. d3 x# e, j
蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# g6 W+ e; E! p- _  s2 D8 g2 O  R) O
橄欖油         2大匙/ o' ?" U: @+ k: d
蒜片         2瓣
" }, k: i5 Q: Y) Q2 g" b* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
3 @" a; A: o* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f5 f6 ]  b0 }, g) l【調 味 料】
) _( s  y/ K+ j1 S( {* p, w公仔箱論壇奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ o$ v3 ?2 J% s1 D9 F
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb% \3 h2 \( \1 m1 `
鹽         1/4茶匙
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' d  N) _! S. v! q) \5.39.217.77:8898【做  法】公仔箱論壇1 B5 z! m4 Q# N, ?+ X! s
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇7 e# u& B. ?/ I$ J5 K! G9 f+ Y
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
" P4 e- i  |4 l( `+ _! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
5.39.217.77:8898" |$ i! k5 e& q' W& k! F
雞肉慕斯水管麵5.39.217.77:88983 w! A. x9 _9 S8 v
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l7 R. X. j- o+ p( X* j
煮熟水管麵         100公克+ r( f. T* r. c: x7 E( j9 |
雞肉泥         50公克
) V# L5 j& N& X& s+ z高湯         300cc
) Y) v$ r) k+ v' V, k6 H公仔箱論壇洋香菜末         少許公仔箱論壇$ k3 j) H6 @: r

( v0 B, H* H% M7 Q1 n1 \+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ }5 W8 j& `) m) ?; H) r( d5.39.217.77:8898A.洋蔥末         10公克
; @: a6 A! g! A+ v* R& K& e8 {5.39.217.77:8898白酒         10cc
* t! I& @9 e$ _: M, y0 F6 x3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
7 }1 ~6 [( p. ]7 {B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; C* c  u& [2 g/ o6 e  P
紅醬         50公克公仔箱論壇0 {3 v( C# E2 G1 q2 @" e/ J) }

" D. E. V6 k; j/ `1 w5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
# k. a' w* V: p0 ]/ X5.39.217.77:88981.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! L2 ?  D, z& T) P* c2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
3 Y3 p. u0 A: g' j2 m! b! j& e5.39.217.77:88983.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
. C2 k1 K5 J/ M$ W/ _5.39.217.77:88984.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

& k, \  b* y' }tvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵        
. e; Q: H# D% x. _1 [1 L. L【材  料】
$ L2 v% g; i7 N, U2 M公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
7 o6 D# ^% z6 [0 a) J- b- V: E! F/ A鮮蝦         2隻( o* g! e0 q4 _6 V6 }$ s8 b
蛤蜊         3粒
  {. y0 ~7 f! j; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支3 H6 Q6 H; w1 z7 P2 z! z
黑橄欖片         3粒
9 a# l+ @1 o1 s- [& B3 d& X公仔箱論壇蒜末         2顆
! }& }: ?' g* V" N0 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
" d0 Y# T: p% s" R' B% l  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片
' t* d- L# x" Y高湯         200cc5.39.217.77:8898& R( ~; j. [! ~3 h5 q% |  I1 z; }. x- i
橄欖油         2大匙
  P3 B6 p& C7 ^$ g( @# Xtvb now,tvbnow,bttvb
. y% x  |5 V) \: F8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& _# [6 g6 q* }4 {9 l* b) X2 [/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
0 U4 N" N; w% s5 B公仔箱論壇紅醬         150公克
$ |% c$ X# {8 F. G白酒         30cc5.39.217.77:88982 A+ y- x- O2 y1 y4 e# ^8 q  W

- w" w% _4 Z+ ^6 [公仔箱論壇【做  法】
$ N0 D2 t1 w  S1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" |& S" j, K$ K' D! u
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇0 L+ V7 C9 t; A
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
, _) r' O' V- I& p: gtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

* \1 G( F, ^: B1 G3 i, u9 @; u4 ~茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
' D& y1 Z8 C  v; P2 i3 v$ U' _【材  料】6 J; T5 S8 `& o* |( e) F3 p
義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇- C6 s4 H+ Z8 e- ]3 b
鮮蝦         2隻公仔箱論壇: x) P' V  _  b3 `% \+ g6 ^
干貝         2粒
: k$ T5 A0 {% \: g% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支; J) w  {- m. o8 ?" E  @; x
九層塔葉絲         10片
* D1 H" c6 v3 ?橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ m2 O6 h8 V( ^% @5 t) c
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t% _& U0 B2 |2 h
蒜末         2瓣
5 J7 H! e5 g% N6 L洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \# u9 U3 U/ A6 j5 h. \
tvb now,tvbnow,bttvb4 D) T, s0 r4 _  \% B- _
【調 味 料】; a: u% `! q3 A5 s
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇; r4 r2 J- w, _7 r# o* r. v3 |
紅醬         150公克3 @! w) k/ @% \1 O/ ~, F9 M) p2 e

, \  a& H2 S) G& T/ G4 K( |3 t) {【做  法】
4 ?: p$ r" D# h* x0 V! R; J公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 K# G2 ~( z7 u0 J; ^3 M2 q
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇: |3 I7 N2 n; x
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x0 u4 W% g( C! L* G
鮭魚千層麵
. [" d$ \: D; s/ w$ L- {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5 E: \4 @' [% E) b. e$ k+ s
A.千層麵皮         4片
% W* C- \! b, y  v5.39.217.77:8898煙燻鮭魚         150g5.39.217.77:88981 i+ T: d- {1 @- J6 u
奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ n4 m$ U. N
披薩起司絲         50g
( w& y4 \2 {' q4 ]1 B# v% P5.39.217.77:8898B.奶油         3湯匙
/ @9 d( v. ?+ v0 r+ E5.39.217.77:8898麵粉         6湯匙
0 T1 e. b- w( a4 D  R; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 k7 ?! k! a
鮮奶油         150cc
) a' ~8 Z- b/ I5.39.217.77:8898披薩起司絲         少許公仔箱論壇, J/ ~+ ^. \+ U8 j' b/ f
鹽         少許
8 o3 ^5 ~4 _! Z: X& v4 z' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許$ O( j! V' Q" s2 P) _

; m  I- r$ d/ ^2 e1 f" qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ h) \0 a+ q* y% {1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇! y( B  u5 I# k* J7 I" g# r% F
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
1 i! e0 _4 v* W; e& N- W$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。5.39.217.77:8898' Z) f+ c* t( \
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

; ^7 L& b2 ]7 t: C9 t公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇9 e1 \9 J4 e2 [3 T/ b5 F- r/ W
【材  料】2 o7 `( R0 B( @- e( M8 q( z
墨魚義大利麵         150g5.39.217.77:8898$ _$ \6 L+ E+ F. k7 d3 M1 i1 J3 P
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 E6 n# L; }4 X
新鮮干貝         3粒
! t- B7 h& ~" @1 N蒜末         20g
# ^5 T2 Y6 v8 F( atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
2 E, m7 ~5 U/ l- Z5.39.217.77:8898魚高湯         100㏄
8 Y+ Q$ h6 \8 R7 Q5.39.217.77:8898白酒         80㏄tvb now,tvbnow,bttvb" J7 t) b+ _* }0 C
新鮮蕃茄醬         100㏄: J, D8 p! }6 g
鹽         少許8 f. h3 G6 J% K: M! C
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z4 H# q* i- y0 ?8 B6 L
橄欖油         適量0 U1 `+ W; D/ _/ {" a

8 u+ l, i: y! e) @3 l4 q$ g【做  法】
* W  M7 n/ }3 ]) ^9 I  n1 L1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。! ]! c/ @. t: ?/ H8 h) u* P2 e6 e8 g
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
, x1 [1 t" h% v2 ^9 g7 e公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |3 S+ T1 G% X2 I! k5 I2 x
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇. P7 Z) y4 i; X  b2 q5 {$ M' ^, u
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 G: \, ^& N" q, e5 T0 L( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
' I* f7 c8 b: y; ^! X5 N5.39.217.77:8898【材  料】
+ m  o0 z9 f) w, y/ s- k' C0 I- W, ~公仔箱論壇A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% V# m- u4 O1 `( O( C/ I
義大利寬麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb. {$ R( B$ |3 z5 u; X
大蒜碎         20g
8 _9 w2 h1 Y- w+ x0 o公仔箱論壇雞高湯         100cc公仔箱論壇0 m; n# q3 F( }  Q  q1 D1 h
烤松子         20g
, q( ^5 T# R7 Z! _義式綜合香料         少許
6 \9 d- a2 `: S" s& _5 u公仔箱論壇鹽         少許
' w; L1 L# g/ k# B. F; g5.39.217.77:8898胡椒         少許9 u. \/ [6 M: N' {/ e6 n* ~/ H
B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n6 q- l$ D# j) A
烤松子         200g公仔箱論壇3 Q8 q. D4 M. ?4 u9 x) e
九層塔         100g
! R6 s/ `  d% E" U蒜頭         100g3 [% |; ~. Q6 p
橄欖油         3大匙
% {7 S5 s, a, ]2 Z6 G) o" j公仔箱論壇
0 y2 `7 W+ h9 D* [+ Q' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
. e. _  _, J0 B( K% F6 T. o9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
9 |8 E9 W8 ~- o( x# V- ]) W% u# r. t2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。5.39.217.77:88980 V- B6 ?  z0 o" @2 i
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ G; G6 W' e6 q1 m/ v! O
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇+ y7 d9 k4 k5 g4 X, S
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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