[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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* ?6 V  `7 X4 ^0 U1 t$ r5 @tvb now,tvbnow,bttvb意大利 色.香.味 意粉食譜大全公仔箱論壇& `/ K* p5 {; a

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; t' A+ n. _- o6 ?1 y( kPasta TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 t" l1 s7 i' W" m# ?
0 |$ S* L6 L& U* d. r( L
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番茄涼麵
9 z6 y7 U7 r/ K4 r: l& s4 r+ F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& J. r/ {$ k: E0 h, \
義大利長麵         100公克) @# f0 I1 ~# Q  z' {' m: u( J2 D5 J' ^
番茄涼拌醬         適量  \3 L7 e. U% ]2 C3 k* a
小豆苗         20公克
' }# K) N. F- `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' A2 Y4 e4 v( q7 C) p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 o( u7 {* s: I' z" Z- d' i
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
; c( a6 d% ?8 B. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。5.39.217.77:88989 B" R5 b: E/ _3 G
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 ~5 T3 F7 i! \
tvb now,tvbnow,bttvb# w  K! [9 W$ Y3 _. L. `( V
蒜味甜椒義大利麵
$ H$ o+ C# ~: T2 h  n, g【材　 料】
% _3 ]9 \$ I+ v( j" ^公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
0 f! _; c, L7 S; S+ r3 ^; a# `tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
" Z8 b+ g8 w( `8 u黃甜椒絲         30公克
; V. A) R* }; W. \) y5.39.217.77:8898蒜片         4瓣/ r& u, E- O, T0 A! P/ q
橄欖油         40cc公仔箱論壇' |3 k- \. x) b2 W( w5 [/ W
【調 味 料】5.39.217.77:88989 k) s  X; `' a3 }+ P" P# C; S5 p. u
鹽         1/4茶匙
. ^/ h4 h; t2 x1 m" {5 l) P高湯         200cc
! T; e2 e. D, A- Ptvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克; ]% y+ V& `& `" ~1 o# ]
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【做　 法】% u1 u! S4 D4 C  i
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ C; N0 c# w& D6 N3 ]" G8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {# s( P1 }4 I' z: I2 Z
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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+ ?/ a5 K& P+ l, ^/ z7 ]tvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵
, o' n% [4 h$ A  D- r/ P5.39.217.77:8898【材　 料】
& Q" C6 O8 O: Y/ k- h! O義大利斜管麵         80公克9 o4 f: R# ?% H  E5 J6 p# k7 e
蛤蜊         20公克
, t. P7 e" Q9 D  B8 I- ~5.39.217.77:8898花枝         15公克
4 d/ v& l! ^. j5.39.217.77:8898蝦仁         15公克6 N' S1 {4 C6 a+ ~8 x3 g: @
水         100㏄
: g1 W+ S+ b: S3 p公仔箱論壇洋蔥末         10公克
& e% s" ]7 v! n( |, {8 o公仔箱論壇起司絲         20公克
& T# i9 X0 N2 v; b2 A$ D' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s( g+ x- Q8 [  ?5 k
【調 味 料】
/ T% B6 m; \: {" g: B, M, E0 b5.39.217.77:8898鮮奶         200㏄
9 x; V4 g# L  j% C! H+ ]. P, E3 C5.39.217.77:8898麵粉         1/2大匙8 v( O% Y2 C' j0 f$ o7 p

" m3 W+ X& e9 n) P" C' `公仔箱論壇【做　 法】
" Q1 e5 V4 h; O9 r公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
5 }- o  Y! q4 r" x* Q# i2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇  E2 E) h% {, b( _
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
/ t$ E! J. }+ U3 A/ Y公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 V4 o, f0 ]* T' D3 Q- T1 i
奶油培根義大利麵
. J2 r$ ]4 m  K1 L4 J# n8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! i7 W5 E2 `3 W
義大利麵         120公克; R4 V9 K; A, x% @% c6 [6 c
蒜片         2顆公仔箱論壇. c; B" h. `0 J* k* u. E
培根片         50公克% I+ W) e- a# f# a7 A: W2 X
橄欖油         1大匙
5 C7 s# R3 T7 otvb now,tvbnow,bttvb
- Y4 e$ m5 |' [, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, _* X$ z$ a" ^: H+ |6 T1 w
奶油白醬         250公克公仔箱論壇% q7 ~; e$ J+ c' W1 }+ W

$ \9 E0 U9 Q/ X公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 y! P# Y' d5 z1 E
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。( `: \( p# _5 ^1 y* z4 V3 b7 G
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 S/ y- d  L6 j) c茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s% T* D& V6 t0 O" K) l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; H& N. ?, Q0 \) O/ W
義大利麵         120公克$ |+ D7 H3 O/ G, e8 `. V
蒜頭末         2公克* a: g1 q6 q- d
洋蔥末         5公克公仔箱論壇+ I- T6 f, L1 M# ^! E1 O& Y
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) N6 y( E& `! A& C
九層塔葉         少許
# `0 ~. _3 M& \4 o8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
- n7 U) v5 m6 i5 y0 C) E公仔箱論壇, s3 n+ ~5 H9 C$ [
【調 味 料】
2 H! F* ]. A3 f- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb% c3 G6 u# }1 y+ }: Q
+ q$ Y8 y+ I' ~  R1 t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; s3 y( y& Q1 D2 P" M  B
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- z; t1 `$ m1 {, v1 V2 y4 t
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.77:8898- Q% x, c: W* Z* S, b
【材　 料】! U5 I2 k3 ?" W9 z) L
義大利麵圓直麵         150公克
; J* i7 F( j- J6 L6 n, h# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
0 C. b& ]+ }; B8 e* Q; c) l5.39.217.77:8898山芹菜葉         10公克8 {$ l9 w0 `2 j4 d
聖女小蕃茄片         3顆
# P- ?" x! P4 M公仔箱論壇蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb  G7 w1 f* ?( N0 a4 X0 g' D% l) U
橄欖油         2大匙公仔箱論壇5 P- D1 @8 d5 T

9 m- @8 [0 G, q0 o( S$ G【調 味 料】
: I) T: x! F% C8 g5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~( K4 b1 j3 J( A! o$ `
高湯         400cc
5 e& Z8 [" M) ^+ ltvb now,tvbnow,bttvb
2 b, {: _, e1 Q- i9 c5.39.217.77:8898【做　 法】' E. [. x6 |4 s2 r5 W3 A8 z
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 o6 m! g& \. M6 z4 F$ K8 T( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.77:8898  q6 [2 ?9 D/ {- O$ R+ W
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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$ t* v, c% e' F1 @- p$ p. @# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {, d, i: J8 D# P) W& Y
【材　 料】
. W, d- f: F+ j$ H  L公仔箱論壇扁寬麵         150公克
! d# W/ w0 C" i% Q8 H$ T1 C公仔箱論壇蛤蜊         6粒
% Y9 R; X! M( t' s. q! h橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898' B( c) d' }( [! E, K
青醬         100公克
+ g1 H! V  Q3 x; h9 M! `& W5 ^7 @
0 R; ^- }: T! g) y% ^8 K: z5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88986 K8 p  `. `: w& ]& }9 P
鹽         1/4茶匙
. r: z3 M8 V0 ~高湯         400cc
1 W! u  L* Z, a4 D! l- B白酒         30cc
# k$ x* y$ h' {- f1 z7 h" @7 D
' k: x# T0 D# U) w. ~  Y【做　 法】; A" q, \6 \: h+ K
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇* t/ D( E" ?3 b0 z' @) M5 h
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
# G7 W6 o! _$ b# \4 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵$ ~0 Y) m/ [1 L1 N
【材　 料】5.39.217.77:8898* M7 F# y! x+ t+ {
天使麵         150公克
" C  G3 I$ M3 @4 S3 ^/ a5 G" p5.39.217.77:8898吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i% e: ~& s  X/ o( V
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }/ T" H0 G) [8 \
橄欖油         2大匙
3 w; k- p- J. q1 R5 G9 X/ h" Vtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克公仔箱論壇& K8 O/ |8 `- J- w9 H. r, }
5.39.217.77:8898) x! J+ a; g4 Y' j
【調 味 料】
6 j! P* d4 R9 x7 r) d9 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 V1 c% n! H' `
高湯         400cc公仔箱論壇( {) j  Z; r% n) C/ a3 `. U
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* s) Z7 X; K/ v+ T5 y
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【做　 法】5.39.217.77:88981 S# n9 r8 O8 |. d, y& V5 o0 z
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:8898$ M1 U  Y" M: |) F5 b, F
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。8 i+ \' v( b: s: v
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇, L9 u. Q" |0 \, ]
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 L; w) b# G  ?8 w" f
【材　 料】
& z! P0 D, ^3 ^8 p. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ O5 x7 u% g/ {9 W7 M
生香菇片         50公克# [% s# x, @9 t/ n! R5 n
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! b6 h0 R' _" Z, Y
蘑菇片         50公克5.39.217.77:8898" s( o' P6 R* n
橄欖油         2大匙公仔箱論壇' V) I  ~4 u9 d& H' Q$ y+ W
蒜片         2瓣5.39.217.77:8898" H/ H5 g3 _3 M) M0 o
高湯         200cc
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# M, [$ W+ E  x# W1 i' w5.39.217.77:8898【調 味 料】
6 S. E  d" r5 Q, v' S' htvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
0 ]* g  {, }3 P( I; P公仔箱論壇白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb7 @; H0 G; P7 B  r; z
鹽         1/4茶匙
+ Z2 G" _# v6 d" q2 H0 q0 Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. u$ U0 z* i% }' b5 N& h
【做　 法】
, m* l9 G! k' X2 w8 _2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。; M( [5 F! E4 j9 Y
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
  U7 b" g+ E; {0 n8 J& d公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇9 o' |" L$ {9 f1 ~3 w) m1 q1 B" ~* m
雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇& U2 y/ G1 h' p, o. l# p9 y% _
【材　 料】
$ B* z1 c) x' h; Z" L9 }/ x% `5.39.217.77:8898煮熟水管麵         100公克  P" _( D! _( [8 z' w
雞肉泥         50公克
+ P) J& c/ ~) m9 G0 D' A' N5.39.217.77:8898高湯         300cc
5 W3 F/ D/ U/ x+ q5.39.217.77:8898洋香菜末         少許, q  F. l( U) d- i6 [

- q$ V7 D, a8 ^2 `+ p: z2 s【調 味 料】
. X+ n% V, e; E, U7 N5 q5.39.217.77:8898A.洋蔥末         10公克
- ~  m* {( h  s& q4 M/ j  k- f白酒         10cc
1 @1 }- L2 x* j; H' b3 m! t0 N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& N* ?4 }8 V: y# r
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ l% f2 g! `+ u7 n
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; z; M  v! s  u0 J. T! Q" c
0 g3 b; V4 {, F8 T
【做　 法】
- x' X, T- l: c公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。9 S, n, k5 o1 M6 M( g- T' Q
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
" K1 z# f: z+ T3 @; d7 q9 `+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。2 Z* ?% Z6 F4 @+ n# f) [
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.77:8898, ?1 Y3 d. _1 C7 w) ]0 M0 }; M
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
6 B, O" `2 j& T) ?: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898! [& X% o4 l/ B+ f8 E1 L' G0 Y6 k, K
義大利圓直麵         150公克公仔箱論壇$ W4 ^# q+ C( X2 o& T; E3 s
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb  y% ?' T0 I  L8 P& J
蛤蜊         3粒
5 O5 D1 z! P  e5 y' `5 c) o4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 b7 ?: R8 P5 L: o6 a" [
黑橄欖片         3粒+ d. |) P2 \& f* j/ t, {8 s
蒜末         2顆
  T# ^5 }# O5 \  Y2 q- B6 S, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
9 E: q9 S8 o  a( r1 T九層塔葉絲         10片
& _8 ]6 j, c% Z9 W+ Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
* s  }  ]% n! @* B1 d- {橄欖油         2大匙* n- D5 I$ J# ]" J$ j: Q
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【調 味 料】
* w/ M& f. o- c- l% a鹽         1/4茶匙
) Q* @  ?9 G4 _1 g* `1 Y+ H; ]" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克公仔箱論壇3 t4 [- w0 b# M5 f
白酒         30cc# L: Z' Y7 y6 j" {$ X  t( }

$ r. S0 R, U$ x/ d3 V' H【做　 法】
; ^$ Q# \+ C7 F7 Z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m! m& F7 \# V! e
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb) p0 O6 Q' t/ o5 a/ c
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]1 u, U4 r4 M' s0 g6 A0 c
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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/ b7 m, |# y/ P4 l3 }/ t- l5.39.217.77:8898茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇" u( u! M$ i9 v# O0 C
【材　 料】
" \/ W. d4 G5 X& W1 ~7 j# Y: S! t2 K公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇4 y& H& l  q1 i- M* u
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb# I+ D  _) C! i9 K) L& P$ ~
干貝         2粒# O1 m3 Q' I7 |, _% J
蘆筍         1支
2 G& [  G1 c( o# Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
% D7 G& h* K3 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
( f. |3 f* s+ u8 M高湯         200cc
7 q4 x2 J. ^  l+ D. |( w# \tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣公仔箱論壇& B, }1 O: M2 |  W
洋蔥末         20公克公仔箱論壇" ?1 L& _! @1 Q# r0 c% a) P- ?3 z
5.39.217.77:8898, U( b) }1 K6 Z# r  n6 |. [3 T
【調 味 料】5.39.217.77:88984 I, s5 g! G$ c8 }/ D
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898) p1 l5 \* N: w* X* W
紅醬         150公克
+ l; c( x- g3 ]4 ?
) S$ Z8 k% `; Q3 B【做　 法】# P( j% B+ b: T! y) O+ Q
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^; Q- E) F* _; D$ }* w  D) f
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
2 {- Y7 o4 a1 J/ [" H! C6 o5.39.217.77:88983將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 }6 O' R3 z1 S6 ]/ p- b# W
鮭魚千層麵
+ {3 }& U4 d0 z  Z  ^5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# T' k9 u) ^6 N+ q) h2 x
A.千層麵皮         4片
7 R6 {  b8 [7 i3 A; Gtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* {7 T0 p3 d+ [
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F3 o  L. h+ I2 K5 S3 G
披薩起司絲         50g
  Z7 p( J& G* Mtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
6 ]- S0 y5 p! g' `麵粉         6湯匙
- }; ~2 P1 D( `; o4 b, H* e公仔箱論壇雞高湯         150cc
! l. a- f" |/ u7 _0 Y0 x5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
1 Z9 W$ \; N, ctvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j# ?# f4 b/ E- n! h) }$ c$ c
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G. Q/ N& b& P+ x$ o# Q
胡椒         少許
% F. B6 B8 I2 A
' i- @( [6 h/ ^) F3 E, A. k7 a3 y公仔箱論壇【做　 法】
; N" d1 G: \5 G1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
0 |& _5 X; [0 q5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。# I' A, }: [  [& v) T8 b. ^& c
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
# L# \+ G: P/ S! {- H( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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公仔箱論壇% @; Y. m/ T7 Q8 w" D4 S9 V
鮮蝦干貝墨魚麵
" \& P( Z# @% `( b, l  y% d! b2 H! M【材　 料】
" P: P* t8 J: U墨魚義大利麵         150g
( R3 V8 h: x/ L9 G- x/ k% G大草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb; d: J; {! Q5 c5 C* M% k, l4 }8 }  f
新鮮干貝         3粒公仔箱論壇5 E) c$ K; o" G8 i% \
蒜末         20g* }. W4 t. L" F* P2 |0 c+ A
洋蔥碎         20g公仔箱論壇6 L! N+ s8 I% e
魚高湯         100㏄) M/ ^* _% }3 {8 W( {1 o
白酒         80㏄) d% F4 b) B6 T0 b
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b8 B" P- ^4 u9 B
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( {  \; b1 |
胡椒         少許9 P7 {- u$ f5 W9 u& H% C
橄欖油         適量
$ }" j; |  T% `8 y  P/ v  ]: Y( U; v- p公仔箱論壇5.39.217.77:8898! k* p" ^( V( K; i6 _3 v
【做　 法】
6 a3 \4 h$ R3 x* ]公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; G  Z: S+ ^4 d5 w( g+ f/ j2 M
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x" j  ~9 |3 K3 z$ M
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
0 s+ k, ?5 J% j( N2 ]" m7 s) q6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
- u# e" ~: v- G5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
4 G+ n) G# O3 c$ rtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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- a, G9 r% F9 C8 F6 P4 }5 l/ d5.39.217.77:8898碳烤雞胸青醬寬麵
1 @' \& A8 m5 F: r5.39.217.77:8898【材　 料】
& }" U4 u% e8 N6 R5 f+ m0 ?5.39.217.77:8898A.雞胸肉         2片5.39.217.77:8898+ G: U9 ]7 \. |. ~3 R9 |6 ]
義大利寬麵         150g
3 _1 B- w, W0 w公仔箱論壇大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% S' w  ]9 w" b7 G$ A% f9 h
雞高湯         100cc! u: r# \$ M4 H  s
烤松子         20g
# W3 U2 F& H1 R: |# p1 j2 f義式綜合香料         少許
4 P2 z/ ?  ~9 S8 n+ A$ Z3 F7 a1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) x; ^8 d, b. b* V; |5 {/ z5.39.217.77:8898胡椒         少許
7 S# M, k# I6 V& e" [+ }/ }B.青醬：
) N% ^* J) ~8 F烤松子         200g
( |: M' c( r; k6 R; o0 K% u5.39.217.77:8898九層塔         100g
& P7 R7 h1 G6 f% i+ c. ]; htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
, r, G) C3 Y) i, T橄欖油         3大匙公仔箱論壇/ l  C; ]" n; l  B7 r
公仔箱論壇7 G1 [+ o0 S: H/ P( D% F
【做　 法】
: k+ M( O& I" S: l6 D$ v! r! |1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。4 y9 d6 V; H' [, ]7 W9 ?
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
0 w. I' |, M' [8 n0 N公仔箱論壇3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
" ^4 T% |. _( c% A* L! a) B2 n4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
& Y" N" q. H* E$ `# K  {  W2 z5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。