[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

5.39.217.77:8898- v( G1 g3 V+ M. ~
公仔箱論壇7 d) ?7 S6 M$ B- K. T
意大利 色.香.味 意粉食譜大全' I" Y  R& ~5 O

( }+ m$ \# S9 B5.39.217.77:8898各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb  J; n5 Q7 F5 R4 p3 _6 S/ V, a

( J( c" R& f4 d; l$ F3 |8 R3 T# ?8 X5.39.217.77:8898 熱騰騰獻上!!!
% d. O& s1 Z) q, o& L+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `) X* ^& F5 v) R& q9 h$ d  s5.39.217.77:8898Pasta " S/ n: R* d( X# P! h+ r
tvb now,tvbnow,bttvb1 X) k3 _4 l! _
5.39.217.77:8898+ e+ Y6 |7 Q+ a3 Z7 @
番茄涼麵
; @: a6 Y) K, _5 X, L' T+ d【材　 料】
: L: q% @' _. V8 `( J, o5.39.217.77:8898義大利長麵         100公克5.39.217.77:88981 j8 G* L' z7 m& t- i! e
番茄涼拌醬         適量
5 C# u& C' r' o. F) W0 B* D# }5.39.217.77:8898小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ m) Y$ [" X$ T& ?$ G1 G8 d

) t: `# w" ~7 V7 p* I) t【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N, M7 o4 I* }% ^4 s1 P& e  I+ M
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
9 @0 a1 x& i( M9 S2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。5 r# N+ ]  Q/ q% J% y
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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1 L* T, }. L( H4 R  h3 ftvb now,tvbnow,bttvb
" J4 {5 D) J( |- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 A) T$ u! V- _+ x+ q7 S4 b5.39.217.77:8898蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y" Q. r* M8 Y
【材　 料】
6 D" ~- q% o; F, k2 w; stvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
+ @9 M6 u9 P0 d9 u9 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
% G! w2 m9 I6 [5 J8 v5.39.217.77:8898黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! W3 b6 k! D5 c% W# y+ D4 P
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [2 j! N- O0 j6 s* W
橄欖油         40cc
* `" s7 E# k" a  Z9 b【調 味 料】  K7 ]+ M, X  Y% H
鹽         1/4茶匙
/ n! N" S1 K0 S. p4 |( atvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
& C; X/ y7 k0 s4 o( _. g公仔箱論壇起司粉         20公克公仔箱論壇2 ]: I; u# x7 V$ Q

# i9 N. m: k: |6 `% w' n公仔箱論壇【做　 法】0 l7 Y' R  I2 j: Y; {; {
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.77:8898, B2 M+ B% G+ m5 A
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
8 c0 A% F# i4 ltvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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1 @2 O* u. {) S' `! v+ X
焗烤海鮮管麵% w& B2 k& a  W0 X; r% u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' B, X: P9 ~5 u% ~
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- D, q1 c: K. [  L3 P, o
蛤蜊         20公克5.39.217.77:88988 B) B- t/ ^. Z9 j2 j
花枝         15公克
; T- o4 B! w; z7 J6 c* Z( p8 W, y蝦仁         15公克
: z5 F% ~; s. n: T) j: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
& \' g% n3 E' L: ~公仔箱論壇洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898& F* W. F1 S5 H; B' T. M
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u1 I! x% o6 c3 J' B0 ?9 d

% }$ D3 Q4 n1 \! t. o% j【調 味 料】; o% ]% V" I& F8 b! {$ c( p
鮮奶         200㏄
# T" a  Q) R1 i# x/ k" `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙: w" \: ?1 ]8 g( C- K: T: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H# _) I+ a, V% F$ `7 x. X2 @  o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' u( y, g* a- }7 n, M$ }0 S; i
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
  V5 M! b0 g9 P$ k- w3 `) v. l公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
6 l: F5 R$ d% H0 D) E  v3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.77:8898, p" s& C# j( H
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵
. H: [4 E7 f& P4 G' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% p" L# h% s% k; B* I義大利麵         120公克
% k9 y: w+ z! r  W9 |7 K) J公仔箱論壇蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G# M; x# h2 {& X% w
培根片         50公克公仔箱論壇# D+ _7 R  A1 ~' n
橄欖油         1大匙
' d7 l" B. ^1 s; R2 ^6 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x2 q' y' I, Q
【調 味 料】
2 c% X5 K5 F, Z7 S  i0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
0 y0 I& C9 p1 K* G' W5.39.217.77:88982 b: P( K  r, o
【做　 法】! \9 d) y3 K% b" \
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
, A% {1 M5 R  y& otvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 V- t0 O% R' i+ u8 L4 ]5 R8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵5.39.217.77:8898) B6 ]. U" y" y1 B% p6 L
【材　 料】
% {4 S5 `2 P7 U+ c8 htvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
$ M/ q/ y, {- z: stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭末         2公克
6 F( `; D+ D8 E洋蔥末         5公克5.39.217.77:8898* o; T% ^. r6 ]: U7 `- k
雞胸肉片         50公克
4 J$ m+ j& D5 J/ g& A九層塔葉         少許
1 W) e0 x+ i- U4 |' p# a- p+ P奶油         1大匙
1 i" T& [% o$ K  g/ `9 C9 I. g公仔箱論壇公仔箱論壇4 [, \; j3 l: F2 s6 d* j+ ]5 ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t7 d; H9 ~$ R8 o% f7 v; I$ [% g# s
茄汁醬         400公克公仔箱論壇8 @4 y  }. {" `

6 W0 F3 r0 z1 K% G2 t5 ^) }$ p【做　 法】公仔箱論壇) ~6 b" h, g' ~; X+ w5 O' `6 M) P
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.77:88989 o, U) C( ]6 S, g8 Y+ S/ m
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 p* J0 S6 U. c! q6 _5.39.217.77:8898蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) A) {0 a) ^' H3 O& H- \
【材　 料】# J/ |+ N$ C2 h$ N+ {. J
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) H& J4 h. P8 a( T
蛤蜊         6粒
" x" D0 Y5 ?! i* @& E: S- e公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
  ~) F4 {1 p; [5 G; K5.39.217.77:8898聖女小蕃茄片         3顆5.39.217.77:8898) d0 ^2 N' ~% R& G
蒜片         2瓣公仔箱論壇1 n, m9 b% G$ j& }' l# u7 R! Y: R6 `
橄欖油         2大匙
) p. n9 }! \  {: W
7 q- s/ V  M5 u8 s$ A) ~2 {2 |5 U【調 味 料】
% l9 v  |$ X( k$ `& w; K2 o6 r公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
0 D' E% C$ [3 n- c, _, j) ]( u高湯         400cc5.39.217.77:8898# r0 ~/ u: R0 D& G5 j5 j
公仔箱論壇9 o' k+ Q) f7 O4 E
【做　 法】公仔箱論壇  X  l4 |5 Q8 G) `0 O# h' a
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# A7 I2 l* |. e6 u: L2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f! s' K6 L7 L  y7 X1 u3 O$ O( @
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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/ {" D& p: r- W' jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵5.39.217.77:8898  X2 ~: V9 A. c8 u) o
【材　 料】
: I" n) a' T: c# f4 L扁寬麵         150公克
7 K0 m4 t6 D2 J6 c# v1 e蛤蜊         6粒
5 @7 }) L2 A1 v/ `' U5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898( Q( M6 Q2 t% r- z( u* z" n/ @
青醬         100公克# [5 ?: O# h- E3 f

# c$ ~: h- [; s/ O5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88984 W3 s9 D: ?5 |$ P: c! ]0 G" A
鹽         1/4茶匙
5 i$ p0 q2 ?7 o! N# C9 L高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) r" W! D" o6 K2 A
白酒         30cc5.39.217.77:8898. g" m- p2 f& o4 `0 g

  w  T/ c0 T9 U- z  W& {8 x2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" R; s2 Q6 Y3 V6 ~4 h  f: W
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。: _- Q2 \4 [3 P
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- S( J& B: d) @) R$ J5 \
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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8 V$ h! u# E1 {$ H0 ~公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
( e5 B  |  U; A. }- M! K0 Y5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇/ d. y. V! E& K% Q* c
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V3 R, A2 g& M& G
吻仔魚         100公克
! ~, ^4 p/ J. ?6 ?6 ^公仔箱論壇蒜片         2瓣
5 d+ p( r0 {. R# @5 J5 K5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙, s0 c6 H' x* C$ ]
青醬         100公克5.39.217.77:8898+ h1 w4 |1 B% w: d/ p+ t8 T8 s2 g- N

0 r. b! q9 B1 @+ D8 z2 B9 l0 ~【調 味 料】
% X' \' ~5 g. \! C% |9 Q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇. \/ `( g3 |1 `) w- d
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d- h# |9 D; q) `8 g# O$ O6 v" z. K. G
白酒         30cc公仔箱論壇. Q" }- @  k4 l+ ^! i1 R5 H9 d6 O0 I

5 i. m* i9 r4 e1 S& Z! u0 L5 ]公仔箱論壇【做　 法】
1 `& X# p2 P6 p% W5 S+ Z# ^公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
) Y5 r) U! A. A- ?+ h+ n公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
& `4 x4 r) t. T( K6 Y3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
8 I6 ?5 r! `+ x2 p! p$ dtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.77:8898% E, m, L  e- I
奶油野菇寬麵7 H7 P# G9 t9 @# N
【材　 料】
1 a0 V: ?+ Y6 m$ A6 ^tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克
1 f. f" Z% [9 z9 Z  Z& U% atvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s( X$ L9 O, ~2 X
秀珍菇         20公克
7 s8 U7 E/ z' H# V5.39.217.77:8898蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& R% M; D3 ]7 u/ e* ]7 y0 v
橄欖油         2大匙
; P0 }# N1 o7 T5 m6 ]蒜片         2瓣
5 T. Q# l3 U/ X/ G9 n高湯         200cc
. v& V5 C1 z7 I" z' J1 ~1 m* utvb now,tvbnow,bttvb
2 Y) B  v- V0 k8 o【調 味 料】. l3 d" G" ~% F; H. F
奶油白醬         150公克公仔箱論壇3 ~" B8 V. X" ?$ P" Y) j! p
白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J' X1 ?6 U9 M; ]. {7 T
鹽         1/4茶匙4 v+ u9 l  k2 \. y  F7 g5 h6 n! G% Y; K

1 E' x5 H# a# F- O/ l  F【做　 法】
9 N2 c2 G8 k. W/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- C7 t$ G0 z  F, w% Xtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。2 R! f- n3 a$ B" [' q4 [+ H: [
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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' A9 t$ |( U( E% ^! T雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N# c  g% y- Q9 ^: U" r1 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 `( G4 F. E: I( p- {/ E  f# W
煮熟水管麵         100公克
# L  w8 w! ^6 e8 \1 A5 e6 [5.39.217.77:8898雞肉泥         50公克
; m+ I- y# C# U* dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
6 A) g) @7 S1 S$ |' i洋香菜末         少許5.39.217.77:8898( C, q! B+ i, [" u) G5 d8 Y

: |' v* V3 p2 b! ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898; }! p/ m' [8 G" ~
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# h, |0 [8 _) \# e% N2 B; F
白酒         10cc
9 A& m# v, B2 v! Y( z( S1 y$ F鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u* j- m% z" {6 B/ }: R
B.奶油白醬         100公克
" Z9 B  S4 W% N8 s9 w% w) ~tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克5.39.217.77:88987 k( Z8 u: T+ B7 u, v
tvb now,tvbnow,bttvb, b% b2 t$ K. t
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! w* w$ C7 m/ F7 G: A
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.77:88983 D" }3 F+ b" V/ B7 c
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
2 g5 n+ ]: g8 o5 O& C0 }4 ~3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。2 i- E% o% E( S, h1 o
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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. H( Q' U- b$ O+ p0 P+ E6 q5.39.217.77:8898海鮮橄欖茄汁義大利麵         / V$ |, m* p* G3 N
【材　 料】
- A4 e9 l* i$ ^* ?1 M2 J# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 @# Z$ Z3 y5 O
鮮蝦         2隻
; `9 I% o7 S  B蛤蜊         3粒
; A; }2 }% z4 F' N3 N, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支) A. A9 N* l2 T3 k, {  v( }8 @9 d) B
黑橄欖片         3粒
9 W* G/ \" w; o& N- i公仔箱論壇蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ B2 X8 G: J3 Q2 B7 r$ s# d/ v
洋蔥末         20公克0 s' W4 G7 j8 \1 y! r
九層塔葉絲         10片
/ N# Q7 l/ A4 \高湯         200cc公仔箱論壇1 ~1 o) \; |+ _
橄欖油         2大匙
% N. `8 p( S- a  r- f5.39.217.77:8898
6 j2 D* O" c, _: C2 v  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; b7 v# \( ?( [! ^# m
鹽         1/4茶匙
! t' P8 @1 j; y% D4 ^公仔箱論壇紅醬         150公克5.39.217.77:8898& \- Y* Z2 o1 i+ D; L" Q# s) a
白酒         30cc
/ `) S( |& R' u( q7 w5.39.217.77:88984 g5 P: \" `1 ~" X
【做　 法】; `7 J0 R0 O/ a
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
1 o9 t7 R3 ^. l0 f1 W! [: N公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
  n* V3 c5 E8 `% V. }6 E8 w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
4 H5 b2 D* z( F/ M( q. j9 t4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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$ O& P& D1 Z) V0 f6 G
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb6 d: D8 Y6 r1 V" ], Y: H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 @" M: m  @8 `) C1 n
義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇- D" {7 ?9 ^0 r1 H* H" R4 c" L+ }
鮮蝦         2隻
  ?' w" n. B, s/ S; p. C' m5.39.217.77:8898干貝         2粒) D& J# ~1 J! p5 R5 F
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^; {$ J4 B; t
九層塔葉絲         10片5.39.217.77:8898- x! k3 W( |5 K: Y+ _& K: Z: F
橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898, B; l% s" B) _- `4 U
高湯         200cc
9 y# \- l7 N1 E7 M+ }- mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- _6 f# x8 H9 B8 @. C
洋蔥末         20公克$ o! G8 Q" T+ u6 C) U* `" X) r( r
tvb now,tvbnow,bttvb6 g! v, T0 `- L7 D; P$ _0 }& u: e
【調 味 料】$ _9 n: G3 c8 C2 I$ H9 O: T. k. Z
鹽         1/4茶匙
; y: N# Q6 J( H4 |. g: k6 s% Y5.39.217.77:8898紅醬         150公克5.39.217.77:88985 b6 i4 j5 y  ]2 D1 U: J5 g
公仔箱論壇3 n- Y5 N! m! f* W
【做　 法】
1 Q( {1 [/ X% N9 Y+ D. R1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 p5 J& _/ E; p% R5 J) f
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ C6 @9 S  X$ H7 x* j1 U7 I+ S- f
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

: c2 ]. F1 H/ w: Y鮭魚千層麵: Q/ b+ x. w- A# N5 N+ k
【材　 料】0 W1 H( S0 L2 [8 Q4 b! c8 O! F
A.千層麵皮         4片& a8 X0 _# m- \7 \
煙燻鮭魚         150g
+ }: n( D: e6 o' _$ x( Z& m奶油醬         150gtvb now,tvbnow,bttvb# R. |! T7 Y' u) k
披薩起司絲         50g
. r' C5 w  g& A8 `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
5 T  d5 n3 T) y. N$ t5 a5.39.217.77:8898麵粉         6湯匙
: l' R5 ?8 J9 k. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb8 T+ c& L2 |1 {$ W
鮮奶油         150cc5.39.217.77:88983 D7 h' X0 @9 |7 Z% x; @2 @
披薩起司絲         少許
5 B% @( w1 j% A3 q* ^9 w鹽         少許
0 Q, A* X! s0 K( Y胡椒         少許
: v: p; P* d9 A$ a# T4 Htvb now,tvbnow,bttvb, r+ r! }1 f2 L& X
【做　 法】
' Y- B$ o- j; A4 s, Z1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
) ^4 N/ r7 V% _2 \! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
5 k( E8 d# j" l( h& i6 Q( ^# A5.39.217.77:88983.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb8 n, {6 H, f* C# @# N' F3 c
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

+ ~7 z* G8 w7 s8 h  K$ D' H5 }+ \5.39.217.77:8898鮮蝦干貝墨魚麵
4 H" L: x1 Q/ Q7 g# N9 P【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  R2 U# D7 L) R+ g3 A9 D, U
墨魚義大利麵         150g
( f2 X* J6 @% I& c: s6 H2 R大草蝦         3隻- S$ j  m* L8 b# R2 [# L7 i5 S
新鮮干貝         3粒7 s. E2 }7 R  A! [& h8 v! w! T4 ^
蒜末         20g, H5 w. u) M$ j) u
洋蔥碎         20g
0 _; g2 M) f. w% o/ z* ?: p魚高湯         100㏄公仔箱論壇6 e- q: F( T5 |! Q( m# ?5 F
白酒         80㏄2 E; P$ H7 P( k( V- O) ~
新鮮蕃茄醬         100㏄
; Q2 k$ n+ H6 f$ n. i4 l4 O公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898. {$ m4 O8 `$ _3 |, S5 e
胡椒         少許
, g5 v% |2 {6 Z$ ~0 t+ j5 g4 G公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y* @; o5 ^* f( F/ n! F0 @

" \' r, c" d0 i/ |  p【做　 法】
& H" F" q8 ]' X8 @' P1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。5.39.217.77:88987 F9 O9 R% S, b1 B; q6 z& [" v* _
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
9 |* K, _& D7 F/ r' x, O: L3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
2 ^  u5 F' h+ S+ }6 n- M+ L5 d, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
" ~! r; h$ H9 u5 j3 y5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。* O% j; q3 t! l2 d9 l+ I# m5 g
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

( ~8 ^' l7 e* m, C3 |) H/ L: D" Ytvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵公仔箱論壇+ g& X! {6 W1 C
【材　 料】
, G# r9 m  Z+ Z  o4 Itvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片' S* \# x3 ^2 z7 g! M
義大利寬麵         150g
+ v1 o, O! e5 N- L* x% c3 ^) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
% M8 ?. T* e) b) ^" A2 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s" u  s/ v" j/ Y; j
烤松子         20g5.39.217.77:8898! R: n& q  _. z: t1 C6 M! s' @
義式綜合香料         少許
7 `; Y; ^8 v% l公仔箱論壇鹽         少許
4 |* m: ^/ T, t. t: g& `8 n5.39.217.77:8898胡椒         少許( N3 e$ A7 l- y' h: `" L( n8 N3 u, M
B.青醬：2 d0 b0 s- A4 O" l
烤松子         200g
& g1 i' }* v8 }4 c" U* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 i+ A& f. ~8 \& F  f$ M
蒜頭         100g  A$ Y, {9 u! y4 [$ D- p
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `" K3 i. S- j

+ K0 s  h' A) ^+ R0 y6 k5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇9 f- Y. |  w$ e
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. I% s: `; _- ?* k
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
# ^1 W4 [' p; B; Q6 \3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
1 G% Z! y' f1 k1 w( O* s- j5.39.217.77:88984.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 p' k2 H" M3 f0 ^2 X* B9 C& I) V
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。