[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.77:88987 w" g& W0 P; z2 w; L& @7 x" t
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5.39.217.77:88987 i- P5 q8 I1 B$ S& R" s
Pasta
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番茄涼麵5.39.217.77:8898  z  q, r6 s( s, r( n& g* u& Y
【材　 料】5.39.217.77:8898: d) C4 k$ s0 @1 i, D- Q, N8 T
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X! _# _) h' R* F1 ~/ {
番茄涼拌醬         適量
  O1 ^6 z1 l1 ^- W1 Y) Q$ Y3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
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【做　 法】
) N4 v) [3 w- @) u0 }5.39.217.77:88981.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。5.39.217.77:8898* Z& G# |: D) C1 F+ o
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
8 R! |$ R2 Q/ E* v3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵5.39.217.77:88987 e4 d0 Z; p: A
【材　 料】
3 r- I# ]7 i% Q  o5 n公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇3 H+ d0 o: ~5 A% L8 B& b$ X
紅甜椒絲         50公克5.39.217.77:8898: W  p* W' t* J, T; _& W# A
黃甜椒絲         30公克
, }. m) \7 N2 D( ^1 e# O公仔箱論壇蒜片         4瓣
- O' U) C" h6 ^5 W# k) H5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc9 @' {! o. s5 [5 i8 F: n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. s/ X& y& g5 U6 e( Z
鹽         1/4茶匙
" M8 u6 C2 u- C, S$ Btvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
, M" o0 d8 z: @; h4 a+ H( k5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* F5 |4 {+ f4 o

7 Q1 z. g3 g% g; q! ^1 p: ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 j5 G5 \6 w9 N5 _; M6 P/ A" ~! p; W# l1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 H' G* j+ B4 v( p* G3 ^! z& I+ _
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
" L" i4 Y( g' c/ B8 M7 b3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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( e# M% P9 _( ]+ k5 D3 M( t3 K焗烤海鮮管麵
) q: y: v( A' E6 R8 y5.39.217.77:8898【材　 料】
) L/ o+ t7 ]7 f3 Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克
7 f$ v$ Z+ [" [6 H; L/ l# v/ g公仔箱論壇蛤蜊         20公克
3 [( w- H: D- l' U8 r公仔箱論壇花枝         15公克
! S4 |- D& g% q; H4 ^4 a1 {蝦仁         15公克tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 W7 ?' r6 f' E+ A3 }/ n3 J
水         100㏄
" ^1 q" T4 \) ^# X; t2 h9 ?. E3 m5.39.217.77:8898洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u  w6 B" X* r$ h( I
起司絲         20公克公仔箱論壇: l' z1 \1 I# O% `6 O; \' [0 c

2 u9 t9 O0 ~0 H. e公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o" {( k4 T6 L. f% Y/ G
鮮奶         200㏄
1 d" Q2 U+ c3 n) J7 F公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
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( d3 y: s' B5 M: G5 L5 _& `【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f4 N! ?9 R2 y" l5 D4 o
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- o6 E$ n  v# ]* g3 V& P
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C; P' j" y3 N' q. s3 ?  ~! x
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
, w9 k5 r6 f" P9 m3 r8 M5.39.217.77:88984.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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奶油培根義大利麵5.39.217.77:8898. X* K9 `3 |% j3 |/ x5 l( v
【材　 料】" i) i+ p. B, S$ W! T3 k7 z
義大利麵         120公克! R$ M+ M! X' X
蒜片         2顆
# _1 o6 q2 L2 S: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v; u# s/ C" M: L! k
橄欖油         1大匙
; c5 ]# {7 ?; E% Y$ V0 e( [7 o- G6 D% s; P9 m* Y. p. z
【調 味 料】
8 o8 V8 N7 w/ b! u  `; |奶油白醬         250公克
  O! s& n0 {/ S/ C' e5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# n3 u2 V8 b4 }
【做　 法】
# f9 q  m0 H6 D- [5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t7 e2 u! v7 p/ q' F
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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& f0 I; t, q: V* Y0 K5.39.217.77:8898茄汁雞肉義大利麵1 i- w& _0 n' L; b* ^, Z3 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: I% g9 A* R! u: `
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F: z  S( o1 d# d) A# `
蒜頭末         2公克公仔箱論壇. e' ?; ~% t6 X
洋蔥末         5公克  r1 K; X$ O6 `2 |& [* f- B9 _) D
雞胸肉片         50公克
: g' G! ^. D. l6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉         少許
: ?! |' g# l5 k* a" y. c; A: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
$ d2 Q( R$ _: b" n" Q+ X
" j. x. k( x" c- u' e公仔箱論壇【調 味 料】; @  [" |/ K1 Y6 L
茄汁醬         400公克% |# W! x2 F1 @7 D; i# A+ s

) V! V8 b3 ^$ r' q2 l/ i) E: k公仔箱論壇【做　 法】
: {6 v, `3 l/ `$ l) c/ O3 |公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
8 k/ J: h6 h$ v/ }: A) k2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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; y+ Z: N/ S6 ~* l  a  v8 H公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵
/ Z$ B# Y$ g) [8 e9 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ x& ]. {9 }+ H: Z5 I0 d* R2 @
義大利麵圓直麵         150公克
; r* I6 o3 c. n/ P5 U蛤蜊         6粒5 |0 ~' G7 @. G) n# ~+ q, n5 Y
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t% K0 ^) W# Y, a
聖女小蕃茄片         3顆3 J" Q8 w& K: J6 ^
蒜片         2瓣
- I, Z8 a9 S# i: N3 ^. G5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙9 }" t' b6 Y% r# a" \2 y) _3 L
tvb now,tvbnow,bttvb- x, P$ J8 F: s9 X" K: t( i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' S2 e  Z7 |/ Z
鹽         1/4茶匙
& N8 Z3 C2 ^; @+ f% q! `高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L9 }3 N' U- @' q+ i, o) |

4 Q% e( |& G/ B% ^【做　 法】9 \+ n# `( ]2 H* q. R# p
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
& ?& v0 d( j7 K4 ~# t/ [公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
6 a- J' A1 B7 x$ s. G% d' `" ~. F, p! gtvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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" u: I) J& o. [. ^蛤蜊青醬寬麵
+ e  }% }6 I' R3 y5 @【材　 料】
" h5 r4 y8 z! y4 d1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
1 z+ U3 T1 o  o1 j2 D  F# M公仔箱論壇蛤蜊         6粒
6 Y# T3 E3 _6 W% h# z0 `1 U! c) t* S橄欖油         2大匙
1 a* o; r* _9 D4 S2 V7 O" |1 _8 A6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
  v* \. k9 v/ ?5 S/ E7 u9 a2 H9 K% K/ s  t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 E6 C" M/ |  p0 Y( {
鹽         1/4茶匙
2 c3 U$ p5 B" S4 g" S( V5.39.217.77:8898高湯         400cc
! q( D3 D7 }+ i1 D$ x8 m/ \, R白酒         30cc
' N8 A! Q  E! U( I5.39.217.77:8898
' ?& z/ [  [4 P( {$ t! B0 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇+ j% {/ U3 w6 W1 A, [
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k; v% U. j$ L& s
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
# e+ F) [: B/ `4 o5 C: U  V3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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6 s4 J3 i* K6 G9 H, G
蒜味吻魚天使麵4 \: L9 C  O6 h& Z, y& l7 q& D
【材　 料】5.39.217.77:88980 k$ L4 X3 R, l' k, C; p
天使麵         150公克# n8 m3 Q2 U' \9 V
吻仔魚         100公克
4 }$ L) Q6 n2 O$ Z7 ~6 C- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
7 V- t+ r) B1 v2 W1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇( i" q* ]: T2 s+ V
青醬         100公克0 e1 w2 D* O: d; ?$ [
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【調 味 料】; O; _7 ~8 t  v* e& K
鹽         1/4茶匙% z0 S! c3 ~3 ]( I' W2 t
高湯         400cc5.39.217.77:8898& u6 m& O/ l: x! j
白酒         30cc
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3 q; Q" |# k" n7 Y! h7 g1 O5 ?- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ]% ^! H6 L9 F* j5 p* M- U1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
0 l6 B2 }* e: E2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
4 x+ [6 R& q2 C* B  M9 s3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
, C: ]0 \! A! Q5 b5.39.217.77:88984.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* C' J0 E5 F; W* F* ?3 d' k# @
【材　 料】
+ G) i8 {2 Z" S( h+ h扁寬麵         150公克
9 K# O! b+ N0 A/ `: y1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 @: C4 z) j" \8 ?0 d
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D/ u9 |6 i4 `
蘑菇片         50公克5.39.217.77:88984 y7 L' L- f3 t, ?$ M! a
橄欖油         2大匙公仔箱論壇/ D! k; ~/ E9 ]3 L2 }- @" i% k6 H/ j
蒜片         2瓣
# A# d  V# y3 n8 x5 H高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# i4 r# c& n- }9 I1 S* b$ ]

# P  C1 y1 J4 ^- i$ j. \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇* M, o  x' q4 J" z, y  O
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d" b( n7 l9 J- n! d2 Q, U
白酒         10cc公仔箱論壇; j# x$ N: H* @
鹽         1/4茶匙9 @: |4 j8 d* Q5 x( E! k0 S" X: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 H4 y5 k' o1 C; I2 ^$ }- w
【做　 法】5.39.217.77:8898! ~- N9 l5 A; }! l: W  n: o
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# `) A6 O4 X% r4 P9 I2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
7 r  z; r1 Z' e6 I" I# U5.39.217.77:88982.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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. y3 W6 N! e3 s$ u, N7 s雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇" }4 L% e# M# H% }# d) T7 e' m
【材　 料】
+ U  k4 T2 N2 \2 j) G煮熟水管麵         100公克
! \' ]; a4 {; V" Z/ a; O2 U3 R% o- `5.39.217.77:8898雞肉泥         50公克
/ k+ s3 `0 [0 W% W1 m% e9 n, J) y高湯         300cc
8 k( @- K+ @+ ?: F9 M! |' t$ ]tvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許
4 q/ ~- f- T! j! c" b* i7 s- ]2 z1 W  H2 _8 S8 p, @1 f
【調 味 料】
& a; _' n7 L; t# f3 k  B8 n公仔箱論壇A.洋蔥末         10公克
! G4 ]0 f- D; P% @$ k  ?% M  z公仔箱論壇白酒         10cc
8 h# x1 B  m8 q- B. e& ]8 [5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
& C4 K  |5 ?4 [/ w( I; d* e! H5.39.217.77:8898B.奶油白醬         100公克
$ I- O8 _$ O  G4 j紅醬         50公克
4 f  @$ D4 A! w0 h' etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Y' K3 [4 [) r: w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) f$ T) C  N) n
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 O" [1 N. a7 r6 E
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
$ K9 l1 l5 d6 x7 h2 P7 [公仔箱論壇3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。3 R9 B: J$ p6 `2 ^" S  p
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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* V+ n( J& H: ~: H: P
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
, C, K% q5 C- {7 w) |$ L5.39.217.77:8898【材　 料】
1 j! }' e8 I" G* w( e* p# ytvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克9 a" a2 N) c- h; I
鮮蝦         2隻$ A4 @* o% Z3 [5 M) O) w
蛤蜊         3粒5.39.217.77:8898( X8 F# m" r# V$ A! d
蟹腿肉         6支
: q/ D: u' F0 y* A4 p) [5.39.217.77:8898黑橄欖片         3粒公仔箱論壇; D. P7 u% |. u; A& \. D9 I. Z" I5 S
蒜末         2顆  @% K0 D1 T( L+ p( L
洋蔥末         20公克
. D) H. R7 j5 z: y5.39.217.77:8898九層塔葉絲         10片$ ^7 x/ y( X7 j# l, F4 a0 Y# A
高湯         200cc5.39.217.77:8898+ ^2 m+ l$ c+ N+ P# K9 Z
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 ^" [" T& ?2 y- I1 z

0 Z# S+ {4 S! v$ f2 _6 F6 l% J【調 味 料】
& X* Y0 U1 s" B6 X$ ^鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ O% E5 a2 {( Z  w' t3 r9 H3 O
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o# d1 S9 W( D/ z2 z! r; a+ n/ c
白酒         30cc  Q0 c$ Z" Q- i

, k. o8 H6 O7 q" Q4 e8 e【做　 法】
6 f. }+ Q9 a6 n3 }# x1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
9 r1 q: o1 u5 d/ e公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `% I+ [7 ]8 [
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
0 M) c" }" P. B: ^. a+ s7 T- [7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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8 w. n6 K* h* g0 j. C; z# ~
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S4 k$ g( ]1 O5 F
【材　 料】
/ i3 f9 R# x+ W; A  Stvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 A4 f2 B- Z) }' ?% x
鮮蝦         2隻
$ ^4 @% V9 ?, a% s6 k干貝         2粒
! G; u1 \' Q' A# q, x公仔箱論壇蘆筍         1支公仔箱論壇! s- n. z# W( F8 \! A* y3 |
九層塔葉絲         10片# T' a  F$ s$ ^3 Z. z3 H
橄欖油         2大匙
* h7 l' n2 p& u4 d' \! }高湯         200cc
/ g9 E: Y. B  h+ w* [- r1 \% N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣% t4 @. N8 k' a- R0 t( C
洋蔥末         20公克
2 ?3 o3 S1 f) o! @# z; B  z8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
& W2 v! L' @  \% e% M$ j) N2 ]5.39.217.77:8898【調 味 料】
& M. z! O* E' D7 ?4 l2 g7 m公仔箱論壇鹽         1/4茶匙( {0 S' u4 w7 y& a* h0 k
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 F, @. Z  y9 M* Z3 @

2 K; S2 P8 ]* D+ M& A3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# _) M) p. }2 u6 H5 G1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇) b8 o9 l3 `% d2 n* P6 N- i. H
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.77:8898; Q) \; s( S5 p+ J( M- p
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵5.39.217.77:88980 |5 Z; \5 l# s6 w+ m* p
【材　 料】
6 K' Z8 E% c/ D- P( s7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片公仔箱論壇) E" x. U5 k" t1 I7 [2 y: O6 d! G1 l! ~
煙燻鮭魚         150g" m. t( ^: \6 T  m( n& e" @
奶油醬         150g
: _# k* W+ v/ w5 t# o: rtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g
& w) Q/ b1 k! c) [) XB.奶油         3湯匙
* ?0 m/ T2 u9 E) A3 I5 ~& F* }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙5.39.217.77:88986 q( R( P; H  t7 g& o' H- _
雞高湯         150cc
" ]$ |& A6 Q6 E; _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
$ l& `6 A- R, @# M公仔箱論壇披薩起司絲         少許
+ S% x% i7 j" e, B0 V% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( B6 [0 K3 r2 i1 k2 F  X2 l胡椒         少許公仔箱論壇0 z7 p, l4 O5 X$ \) s. ~8 e

$ A+ B! i6 z& a3 e: K6 z5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# j1 J% W1 J3 L* E5 _& Q
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。5.39.217.77:8898; Y# G) d. H' h' ?2 D0 S; C
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
; b, d2 b* b- [  [公仔箱論壇3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
0 M$ v% t; a# e% F4 |8 I4 P/ V公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

6 |* h" Z) Y9 H# d# t% ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb$ f+ k7 @/ s5 Y% P" ]( W: D
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, ^: b! f; H; Z
墨魚義大利麵         150g
- ?4 B: p( _7 _) C; U, {8 e, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻公仔箱論壇: T6 }7 O: u  U9 B# v7 {
新鮮干貝         3粒
$ x/ [2 i# c4 r  O9 T( w! x蒜末         20g
" b7 U+ j# h$ E6 e. btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u, t) C* `* q1 i, }0 i$ ^
魚高湯         100㏄5.39.217.77:88988 [- T. i5 G/ m: m* F
白酒         80㏄5.39.217.77:8898, o- l! D: g& d! A6 G1 G8 ^' G
新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇1 N* J3 q4 i8 I% G0 w( ?
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb! _! h& Q0 j6 L3 O+ o
胡椒         少許5.39.217.77:8898& Q7 m/ u8 v9 B' q
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- ^2 \) D* x. g. G

- |3 o, b1 H- \1 N' P8 d4 z1 ]9 W5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898+ A, M* i( q0 n+ i
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
9 n8 K2 k# u# D. P! N2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
/ K8 ^4 t. B4 Y" _3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
  ~3 u$ d: k' q. v: M公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
( ~3 I$ ~# p  P. D) R公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.77:88981 J" r8 ~  |2 W
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵
" f* c0 b! C1 T0 L/ ^/ ^9 P公仔箱論壇【材　 料】5 |; I' t8 ?: m7 n# m' s5 L3 e! L
A.雞胸肉         2片
2 w' Q4 s' N8 p' V& \- S. |- V& g義大利寬麵         150g
2 j+ f2 y" p" L% O' n大蒜碎         20g8 k. L1 C" o* W2 Q3 A2 g" \2 U8 r
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb4 ^; j4 _2 T9 N' G& I' F- q+ g! p
烤松子         20g
( a4 @9 P6 i) N, T# C/ s! R5.39.217.77:8898義式綜合香料         少許
" r3 X5 f. g) V8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 V! b& _( P3 z公仔箱論壇胡椒         少許
; G% Y8 l& G% ]$ ~' [B.青醬：
7 K+ H7 N$ i! Q; d公仔箱論壇烤松子         200g
# h+ p3 I7 j8 i. M/ o5.39.217.77:8898九層塔         100g5.39.217.77:8898) ]* i6 n/ L* K3 E+ W
蒜頭         100g
* o# ~. b5 l- C4 h$ D橄欖油         3大匙
, B  q! s+ h% W, c% f* L/ p5.39.217.77:8898
; F9 B- ]" X. V5 x6 X# ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- D9 Z$ P7 W# J. a
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
$ X$ \+ ~' c5 M! Z& B8 Y2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
- ^8 @( e/ Y+ D3 \; \1 mtvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
: e+ B! X4 z6 f0 u1 g0 u$ b- p5.39.217.77:88984.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
) y2 o2 A! I6 {: ]2 q! e- }  k5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。