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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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2 M) O" e4 |% _* x- l7 e公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全! |3 R9 A3 Y1 H5 q+ U
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 2 _( P; t1 ~! f7 K& g
5.39.217.77:8898* Y- h2 Q! _6 v# `8 i9 P9 p
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7 N0 [9 S/ f9 g- X7 T, Q3 ^8 U公仔箱論壇公仔箱論壇- B; ~) X( b' B& j

/ y$ r/ I! H& @/ E( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
% s. F0 B; V5 Q3 h: l7 O6 G! T. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* G# w+ _5 t, j% S/ J公仔箱論壇義大利長麵         100公克
- O4 ?" O  |4 i# C# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
/ c2 ?) E- i/ K7 x小豆苗         20公克
5 R. q: G" Q) _' b2 k7 W7 ]. h0 h5 i  ^5 U
【做  法】
$ u1 I' |4 \# ~  s# S3 N- utvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。$ u) H7 R! V# n/ r5 p
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
6 o" f4 e$ c1 _8 P" ~- O) l公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
- t! O+ s& N$ w# x& m; B' v# i5 ]: X公仔箱論壇
- X% c+ R% o8 o2 h  k# X* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f/ u- D7 S; h6 e. P3 ?
蒜味甜椒義大利麵5.39.217.77:88983 c- I3 _' W8 O* ^- S8 J, ]( |6 M
【材  料】: x) _5 V$ C2 K, s* ]
義大利麵圓直麵         150公克4 b9 \+ I$ k4 c! [4 I
紅甜椒絲         50公克
5 e" R, z* Z4 s5 U. m公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克$ ?' q0 Q$ u6 D! B/ S( k
蒜片         4瓣
- T) v9 J" u) Z, \, O1 K% w* M7 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40cc- ]/ ^9 r. Y2 Y7 F$ Q' r* U& P
【調 味 料】0 O; W7 S1 T6 L; R4 S3 U
鹽         1/4茶匙
+ P$ J" q/ _0 P% G( B" q公仔箱論壇高湯         200cc
4 k, b* f" K  U7 [% Y* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克
! y0 f8 `$ j4 C9 n7 x* e/ H' S( Q公仔箱論壇# J0 a$ b1 x5 o4 U* w2 ]5 Y1 s7 M
【做  法】
4 o* t0 q6 \0 E; T# s1 H/ s3 Z: v1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
; V3 d4 z5 c* k: _) b5 {+ W  |公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
+ A# z4 F6 S7 N, b2 b' l; Ztvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

7 _( p* Q$ \7 U" E. _4 G5.39.217.77:8898焗烤海鮮管麵
, l2 ]5 E0 _' }1 _. s2 d8 N1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: e- N$ n% u% b' f: q5.39.217.77:8898義大利斜管麵         80公克4 }8 r+ f0 Z% y6 o2 n
蛤蜊         20公克# e9 }& @' s8 C5 m: H
花枝         15公克公仔箱論壇$ H/ [2 Y4 N3 `. [1 f+ G3 i
蝦仁         15公克5.39.217.77:8898- I$ [7 q* h, |
水         100㏄
/ y1 O: k" o* ^7 F# a5 {2 M1 b洋蔥末         10公克
% a- `% Z5 |$ ~3 ?9 i0 u1 w* |起司絲         20公克7 g3 L: Q3 ]3 t5 \
5.39.217.77:8898# F( s( X# t+ a& ~1 r; [1 r
【調 味 料】
2 L( e. }3 n4 Y( p/ [/ Y鮮奶         200㏄7 V* f/ P: m. r. R
麵粉         1/2大匙. u9 w, t2 G) G0 C; j, p
tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 L2 }  ~+ a8 s% M2 l
【做  法】公仔箱論壇$ W2 H: q% j$ a2 U  f
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
: Y6 T; }& r+ M) Z/ n4 G1 ?8 [2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。% l* {' [2 V/ u2 L- Q
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
) |4 `, m2 H, n1 [# itvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
  {/ o, \& E, P$ f+ v【材  料】
! S; Q1 D, i6 {  K& ^: s* L% a義大利麵         120公克$ R% l9 o5 f0 f1 j$ o' k7 H6 H. ^
蒜片         2顆公仔箱論壇; L7 g0 ]* |) u6 G; n6 p/ S9 w
培根片         50公克- o3 \7 m/ F6 f. T1 L
橄欖油         1大匙公仔箱論壇* P9 [7 U4 d% P2 @1 L
tvb now,tvbnow,bttvb  D/ p6 X  Y+ D- W/ k; y5 B2 w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# k* S; @, K
奶油白醬         250公克& N. ?1 S  F. e+ p$ U, I/ S9 C( B" k

' B  p4 |2 }2 M& Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! @3 h" \3 x: Q$ {1 r
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, P# }' h6 O2 Z% j公仔箱論壇2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

) Q/ D2 M( \- t8 D茄汁雞肉義大利麵5.39.217.77:8898; L, t3 z+ W+ W4 E4 |
【材  料】
! o, V: b# d5 @1 p. P" vtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克
$ n7 i7 \* \% c$ R9 @公仔箱論壇蒜頭末         2公克
; {9 p% g7 U, k: O1 B8 D4 B公仔箱論壇洋蔥末         5公克
% C- f1 p! ^! H* J雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& x# W" ?$ K1 u9 Z; ?
九層塔葉         少許公仔箱論壇) v6 ~% p0 Q: m
奶油         1大匙
7 K0 {) {" a* J: _7 mtvb now,tvbnow,bttvb
& ?) |, r. x3 q9 K2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) i7 {+ K  Y0 R6 a0 b% V# c
茄汁醬         400公克
' V( d% t& m, R6 Y: m6 V5.39.217.77:8898. f( a2 q# ?' K
【做  法】
! A6 `& U- l+ {7 ^$ C' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f; O% P/ O( t- D& x- e
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

; Q) q; z- V7 B3 _, o9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵& k" ^9 I/ K9 }8 [+ D( X" N9 H
【材  料】
0 g5 x8 Y6 ?) T# m義大利麵圓直麵         150公克
9 x" v. H0 \4 `8 O8 d5 @- s4 d3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
$ T& h" r7 j, i山芹菜葉         10公克5.39.217.77:88980 M+ R. C$ R- L
聖女小蕃茄片         3顆
& H( }9 G; N5 C* N5.39.217.77:8898蒜片         2瓣
/ x! q/ I4 d; z. R' J0 z7 g4 b橄欖油         2大匙
7 A; F" N2 A% H; N! _0 s& p公仔箱論壇) C# O5 W8 a( R6 Q6 [) Z+ ~  n
【調 味 料】
* C! A! n6 b; v公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
3 e. U/ G9 y( R7 G2 Otvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb0 \. C6 f. c; g/ M0 \

* n' ^* L  _4 y/ m, b6 y【做  法】公仔箱論壇# P% V% C, w7 N; N8 d5 m  j
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P  h0 X  x2 X: K  k& j
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。5.39.217.77:88989 w  B, D0 M( p/ V  ^) k
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
$ w) ]$ p* N: R
蛤蜊青醬寬麵
6 z7 e: @( X. |$ w8 v公仔箱論壇【材  料】) X0 u* l; Y/ J0 B3 f5 [
扁寬麵         150公克公仔箱論壇; ^5 Y  U1 x. o" {2 a- \1 }. h
蛤蜊         6粒
2 ]% k- `! G% B橄欖油         2大匙
, W2 d9 J3 u+ m4 f# z& `tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
' e4 |3 Z! ?  A- J1 D  h0 @1 Y公仔箱論壇$ m' z  {, v2 f7 S& h+ n* f
【調 味 料】
. Q/ m6 C7 e' @- h0 l5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
6 ?" P7 |1 I& m$ Z# ]* R* B5.39.217.77:8898高湯         400cc
2 R4 m; X# l$ f$ Z3 ^- ?5.39.217.77:8898白酒         30cc
! o: Y4 R. B3 k8 Q8 j9 \5.39.217.77:88987 |0 _6 }$ J3 j7 f
【做  法】) t# w6 C4 W- z& |
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! x+ s, w, h# H- Y" g' K5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
7 d+ A" t- j% G& w/ Q$ T* e0 @2 ^3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
公仔箱論壇# o2 u& g4 ~1 U4 R# b  ~
蒜味吻魚天使麵! C- A( p" c( \5 s' a& l
【材  料】公仔箱論壇+ M$ K; R; p' t$ q% C
天使麵         150公克( r* J5 s: g. F; c( Q" [
吻仔魚         100公克
( V. p9 _) g3 p0 a4 \: ~7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣8 l. t1 s  b* k9 x! C5 Y
橄欖油         2大匙公仔箱論壇; v; M* S! O$ P: u8 |4 J  T
青醬         100公克
5 N  D' ~" X" T" ~5.39.217.77:8898' {+ @& |+ d4 J! w0 X
【調 味 料】
5 K4 i; Y: @  k- P鹽         1/4茶匙4 Z0 U$ f7 a7 ~
高湯         400cc
8 q1 ?# q: s& S" W) |5 n  X白酒         30cc
1 Q* |  N, i0 v2 Z& l$ itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% a' c, \! B9 E/ u
【做  法】公仔箱論壇( c/ m8 a: E6 ^9 e. h- u
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
: ]8 D$ p# p6 C& v: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
3 l2 u6 n& G$ K) A$ Y' Y! H3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
* N! Z( h- V9 T. w' z; @4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
7 \4 h% b& x: H5 W% H6 N1 u【材  料】公仔箱論壇6 V. W6 z8 j6 N/ n3 F& i
扁寬麵         150公克
, j0 O2 y2 Z0 a4 w, F9 w$ H; Htvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
  e, k" P3 i! a/ o/ }. q# U7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% C' |/ a0 [; Q$ I
蘑菇片         50公克8 {0 V. r+ q4 R$ e" }& E
橄欖油         2大匙% [" x  R# W3 H  B2 x& ^' C
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W& ]* i' f7 _7 L5 @
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb) [$ v7 q! C! P
( U' _+ Y! J6 B
【調 味 料】
; ?9 ?# Y" J9 }' z' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb2 T3 ?+ d0 {9 t
白酒         10cc5.39.217.77:8898. ^9 ]  {* R/ U% ]( @
鹽         1/4茶匙
) }0 Z" z' L) z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D& q/ |* p8 o2 _
【做  法】
# K1 N3 V$ C* ~5 z: o9 T1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
  |# g3 e, g& c  Y2 l7 e/ m1 D* Y; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。' ^+ K7 P8 A, ?3 t) E9 ]/ D
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

3 ]& q0 \( j& F! Y2 }" I公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵5.39.217.77:8898+ h$ S0 O7 d" d5 z
【材  料】7 x" v( V( \  e% ]
煮熟水管麵         100公克
$ P" P; q4 Y3 Z, `3 _6 y& S雞肉泥         50公克
& X2 [" v, A; S) k, Q" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc公仔箱論壇7 T( U* Y% o0 I  K; Q) U8 t1 f+ _
洋香菜末         少許公仔箱論壇7 i9 W6 a- ^0 T" D* D- e2 U

" w/ w) w# R+ `; s6 q; T- t" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' v- d1 A- C8 T. T& @5 u, j3 u
A.洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898+ k! o: b& D" s
白酒         10cc
" r8 }% T+ ^' Y2 k! e) {. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
% s. i; |6 u8 @, b5 \tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
& t' q2 T0 {3 ftvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克$ a4 g& e* e( W- g

; m7 `' R( N1 ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 @9 q: v9 V) r5 H0 G' P" i# D# Z5.39.217.77:88981.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
+ M! I8 l: j9 ^+ z公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。5.39.217.77:88980 c! Z; k9 |7 r, ~- j
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
" y' `7 ?$ X" ^2 f4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇' s5 P; L/ E) a% w% ]4 |. u
【材  料】
0 N, @' m0 C/ G/ i3 n義大利圓直麵         150公克
) b/ I% r8 M/ T% v2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻5.39.217.77:8898+ M4 t& w+ n$ G- {- K: ~1 ?3 x1 D
蛤蜊         3粒
% O: h( w0 o, O3 d# g蟹腿肉         6支
6 u# }# n  s' a黑橄欖片         3粒
* P: V$ M% G+ I9 [5 ~$ e蒜末         2顆
( A) ^& Z! F* \( ~" S3 D5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克
4 z- [2 Y- ^! I5.39.217.77:8898九層塔葉絲         10片7 s5 k8 \3 m* l! e; F+ Z
高湯         200cc公仔箱論壇* ~; ?5 [" O" B& T6 }# N
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 p1 a$ d1 q% @3 f0 k

+ G5 z' T* [$ w  F' Q$ m5 e5.39.217.77:8898【調 味 料】
. D( V5 a+ g# ~7 ~3 P$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
, j: H* t: n3 m2 T. f$ q: t3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb: X- L$ ?) B. x7 \, ?0 n" }
白酒         30cc
( y, G! ^! z3 v5 e) s& _8 ?公仔箱論壇
% ~# v4 \+ b% f5.39.217.77:8898【做  法】: u7 e$ ~! x5 Q# a
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
3 S, [) J" v, R6 a3 k& ?. @2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
# f+ }) c6 D% a2 G% Q3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
' q6 `) K+ T+ }/ V9 V' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

8 }/ J3 p5 o$ q" K- F3 O1 h: \茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
4 e  X' d" X% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; g/ Z! g  H- S0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利直圓麵         150公克* W/ y* F/ f2 Q& m8 m! [
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ j; q/ [: X
干貝         2粒
, t2 ~2 q( K) f: C+ V( y3 stvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
4 [: s8 c( O3 O7 S/ s1 v5 Q1 S公仔箱論壇九層塔葉絲         10片$ M; L% H* A. U  k. E; }% Q' S
橄欖油         2大匙公仔箱論壇" j2 L7 S" H" N+ a) F" P  S
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m  `; N8 w. z7 l- ^1 i
蒜末         2瓣公仔箱論壇% \: d3 |" a; c5 I* h2 X
洋蔥末         20公克
) p, e  S8 u# p2 \; o6 F5.39.217.77:88987 ~' x2 k* O4 C! g
【調 味 料】7 F" }3 b8 Z' I9 B9 ~. \
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! ]+ d/ F- B  Q* m1 ~' v7 e
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l% \. g' b4 Q+ O  T% X

- y6 z/ a4 K: l. L; W/ r- e- qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" [) Y) t6 K3 w! Y5 z( p/ x
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
, L# a/ f; h- R9 f6 R2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 O% R  {4 W
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵. F& {$ b# M- r$ u* j
【材  料】
% O; p7 W+ t* L% PA.千層麵皮         4片
: s, O7 a5 @1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
4 h$ b# _8 G" N7 f, _公仔箱論壇奶油醬         150g公仔箱論壇2 [0 ?7 \3 }0 R, u! ?+ W! `
披薩起司絲         50g
7 d. h1 @: {5 \" R1 G6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
: z5 }, M6 [" Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙: [1 v6 r' t. Q* @" p
雞高湯         150cc
6 W2 ^' m' @6 m公仔箱論壇鮮奶油         150cc公仔箱論壇) {+ N6 Q7 Z7 H1 B
披薩起司絲         少許
5 h3 H9 d3 V# H1 p6 ^* G+ u鹽         少許
/ V& W7 U" k& y7 |8 K- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許5.39.217.77:8898" X! c& g# `0 N6 V7 j
6 L- `# {% w# @, B: p4 B
【做  法】
4 Z0 _  X( O- r公仔箱論壇1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
5 h5 i/ b/ W- f/ r0 }/ F公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E# r! i# b6 F4 N* }  Q
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇4 U  g2 l  [, W; w0 C) q
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' O2 a+ k  |3 Z
鮮蝦干貝墨魚麵公仔箱論壇1 t1 s0 D: i( u  {5 b  B
【材  料】  h8 m4 G3 z$ i5 @& J
墨魚義大利麵         150g9 H8 U7 X6 \3 p+ Y
大草蝦         3隻
0 u+ _: h+ i, d5 v" |公仔箱論壇新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb# K' y  z* b" X2 D) F1 a( w4 w
蒜末         20g
" x: Z' D4 \( Y# x$ P洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb. y" s3 r" ~& }5 V5 \* z- Y! W* J
魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 p) g9 j5 m( L8 `3 u  x
白酒         80㏄公仔箱論壇5 S' `( e, k  }) c! }% k* Q# g( e
新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.77:8898" q$ V1 p& J( t) O
鹽         少許5.39.217.77:88983 Z+ ~' B9 b% @, \2 ]( Q
胡椒         少許公仔箱論壇5 D( W& a& g5 a
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Q7 F$ H5 S' C* y  f! F
& V' T% T; R2 }# v( H
【做  法】
7 I& t5 o4 F8 a+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
: a6 d7 D4 H( u3 J/ ^/ P2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
: q0 M- e0 R5 G2 q! |3 U9 i3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇0 u7 _& ^/ U7 a" w' f
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。/ ~2 ^- [/ p% m, `
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb" H7 ]* h# I, }, Z  u5 D
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

3 Q& ~2 X$ A3 Y: o% F2 \; a/ C碳烤雞胸青醬寬麵
5 s, U6 d. S- {0 U5 s【材  料】
. D1 z0 [( J2 s0 L3 r3 k8 Otvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片公仔箱論壇$ _  _8 n- j6 S* L4 _- J: J! j* Y1 F
義大利寬麵         150g
6 t6 S) I* @+ d$ dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20g
$ g9 |( F% e! Q) F5 ~雞高湯         100cc% U4 j' u! u2 ?" A8 @6 W
烤松子         20g5.39.217.77:88986 {1 ~/ e+ U7 I/ {! k3 G- s. B' _7 J
義式綜合香料         少許5.39.217.77:88987 D0 m  ~' P+ P5 S
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. D. y# t8 F, \2 u; H1 {7 U
胡椒         少許- r3 P4 Q/ E% h
B.青醬:5.39.217.77:8898$ {1 T. B4 O. [4 f  K- t6 s
烤松子         200g
# d2 J3 E' E7 R; `9 h4 \$ Y% @九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 u( Q2 B6 u1 s6 `- I9 R/ A. U
蒜頭         100g
; d* e7 \7 }! T; h- a( f" U' ]橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 o2 ?' S5 S4 ]8 c% M/ j% O

& d: K- I. @6 r. k6 [7 x% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( B) e( a4 D3 j1 z+ `: R, o! D- Q6 S公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
8 i8 y5 S. J" ^* D; s& p  Y: p+ f7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
0 x9 |! {, I( \+ d) ^* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
0 A! I1 ]$ l7 n* T  I% Btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇6 C7 ]: F' n0 @4 k0 r
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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