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鮭魚千層麵
& [9 q3 Y( \( H" f! H; _0 g/ E5.39.217.77:8898【材 料】5.39.217.77:88982 {4 O/ a' j7 G1 R2 M& H
A.千層麵皮 4片
( j/ {; A# c' Btvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚 150g
# {. Y, ^7 ^1 [% Z, i* b奶油醬 150g
1 X' S( \ w. g% k8 g9 }5.39.217.77:8898披薩起司絲 50gtvb now,tvbnow,bttvb+ T, e F6 B _! `' z8 h
B.奶油 3湯匙
8 \, e8 P, `/ L+ Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉 6湯匙7 x, i2 y1 k1 q; p1 Z6 b0 Q
雞高湯 150cc
) \; ?; x$ t+ F _5 L# U公仔箱論壇鮮奶油 150cc
8 u6 B/ L7 D0 c- W$ ~9 d8 x披薩起司絲 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I3 f$ J+ s) s( f$ k
鹽 少許
- ^: A3 N, p x8 W. C" `5.39.217.77:8898胡椒 少許
' U$ h: k% j [, u* c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ v/ ?9 L: ~4 h+ `6 {
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 Y( e, p6 x/ ~8 N5 [3 |, P- o
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
: u: E5 R6 A& a5 |$ N- \2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
- x! Y4 U9 G+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k9 E, T3 |% P7 X/ z! g5 \: W- d+ P
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。 |