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鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 C6 {( {6 k1 X! k5 P3 ]+ a
【材 料】
+ \4 | O& C9 z2 _/ e* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵 150g公仔箱論壇 R# e1 A- N, p. K1 c
大草蝦 3隻
# `4 \9 q9 g; V- [tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝 3粒公仔箱論壇/ s( z0 T, ]- W+ I) M% k i
蒜末 20g
: }6 v% a. D2 z; vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 20g公仔箱論壇: a& M. v m* }/ U* i
魚高湯 100㏄
1 l$ K4 {, M3 M5 ~( |5.39.217.77:8898白酒 80㏄5.39.217.77:88983 H9 L& o Z& D, D) y3 d1 e @' X
新鮮蕃茄醬 100㏄% F4 F1 u7 m5 r2 y$ }) o) A/ v% \4 I
鹽 少許公仔箱論壇" Y8 W: `8 `% k' w- s) u* i
胡椒 少許
7 N& w) h6 [" _8 l$ R公仔箱論壇橄欖油 適量5.39.217.77:88981 P+ Q/ _8 X V3 |: S( R+ J1 r
9 z- P2 M( F' ~【做 法】公仔箱論壇# d* ~7 k8 A$ n7 F `, a, I( [6 v
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇# X1 l S# G5 \5 Z/ x
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇! z# J2 F, v$ \$ S
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W1 g- k- L4 ^, ~- @7 W, B' ]
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 B! I# [) }$ I& G' t) A
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
9 x: [% d( R( o6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。 |