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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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6 H" }5 ~& d& b7 ^公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb8 Q) |- M* d  h7 N. r

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( ?- E, t& r" [+ I( f5 a, V7 L9 A9 ~+ Q' s
熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇* z: k# q4 B! K
8 k: l( @9 o8 P1 P. |+ X8 Q
Pasta
7 _2 B! j( F. h$ K9 k5 ]公仔箱論壇
' L$ Z5 D! ~8 ~. \  J0 |+ ^# u+ w
番茄涼麵/ m# k7 Q4 s" D: ]( v
【材  料】
6 w( Q6 C! b) C+ B1 n' h" V/ a義大利長麵         100公克
. V" y; a; k) V/ l番茄涼拌醬         適量
9 A6 _7 R1 b; e6 h4 o; V  M公仔箱論壇小豆苗         20公克
) u2 Y5 z" J1 |: ^# }( n8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e8 P8 G% C$ r! ~9 L  g- u/ r, a
【做  法】公仔箱論壇# X) e) V0 e& n* f$ Y
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ g9 y4 P: V* h9 g; j  z/ q2 l% M7 z' J
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
2 v2 l3 a! W" C3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 1 E+ N# H( J. ~: a2 q8 D

7 D$ M& e3 P- |+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I/ x+ a4 A8 e7 Q  w) t
蒜味甜椒義大利麵) B- Y# B9 P  Y0 A- E. R
【材  料】5.39.217.77:88988 ^8 P3 l% L9 A8 J9 x2 a9 n  B
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% K5 O* J0 @6 ?6 x
紅甜椒絲         50公克
% t$ L0 @+ g: o+ g$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒絲         30公克
1 K; j3 D* f: ^  X5 m: r4 ?! [$ t2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
* _" B( n2 q* \$ O橄欖油         40cc7 u% _$ J4 q0 l+ R* X% \
【調 味 料】
" j6 R5 E; u' }& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 m; p$ }6 X' z9 r2 I0 R7 ?
高湯         200cc
$ c- ~* v( `( `; L, I. [: Itvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
$ E7 B5 h6 u( ]( ~  G: z8 g) m2 R: ~* c1 x
【做  法】
7 W2 B* V3 c: @' M( h公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" M5 D: h3 I9 F0 L+ ~" X2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
; @( F0 {, j6 G3 E& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵: I; L6 S, h3 `' \" S4 k, K" f* @/ h
【材  料】
, V' k$ i6 A% ytvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克
* O9 X9 ~6 q: n( i/ A0 `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克5.39.217.77:8898. X' x1 Q3 H2 w7 g! q
花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- m' S9 K6 o" G! g% k
蝦仁         15公克
- J0 J6 p. x2 i+ m/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄, p. a+ y) ?: A# ~5 ?+ y8 _
洋蔥末         10公克5 l% y+ a* W: k& `' |  l
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |- P: \( g- P6 w

% S( ?7 c4 |8 p% z5.39.217.77:8898【調 味 料】
% T- n( S% m1 f6 ?. i鮮奶         200㏄) y$ j# \2 T  E. [' K9 n/ g' [; V
麵粉         1/2大匙5.39.217.77:8898) P" l8 A, r- e

; o* C9 n) b! G* g: ^7 [5.39.217.77:8898【做  法】
- k0 x" W- O) j$ ~# a2 x1 i2 ~# R5 n5.39.217.77:88981.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 M/ {( O, w' e' n5 D% l
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
( L1 ]- _# d* X, e7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' m! G7 R& `" B
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

, N- H- Z2 j9 G1 v奶油培根義大利麵
$ h# ^. n! t6 f5 [) b- F& Y& F, X【材  料】
- o" w" g7 ?, X* }; h1 Q  ]* x義大利麵         120公克
- W5 w; a3 h- G蒜片         2顆
0 R3 c- }8 H! R" o培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ r; O% r( w& y+ N
橄欖油         1大匙公仔箱論壇4 c2 z1 B9 i' H, f

6 C5 R! w! K: L- d  Q* D: A5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x0 R6 h, ^! y7 _( T0 C& G
奶油白醬         250公克
: _$ O. e5 ~% D) a; L- }% O5.39.217.77:8898
/ h$ f5 C5 v2 f【做  法】
/ i( l+ Q& l- T1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
2 t( d+ O2 q) V9 {' |( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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茄汁雞肉義大利麵
* ?' a3 \, B* J5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J0 D. D4 N+ v( _8 H2 ~  L. C
義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @. o8 K" J! A7 d" ?
蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb8 }, v# c; X0 x' u% g! c1 L
洋蔥末         5公克
  |- Q! x* f- J, X6 c( H* p+ o雞胸肉片         50公克
- X6 k* w! v8 K8 i4 Jtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許
- \9 j/ l) n- _1 @# Y# k奶油         1大匙公仔箱論壇, P/ a  t' O: }* f% L8 ^- \% B+ Q

* \( j4 h4 P& E, |【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F/ @" |) {7 p! p$ G
茄汁醬         400公克公仔箱論壇5 {) [- k: ~) d& O9 H

( Y: i7 \- w( e/ a0 D5 A【做  法】( _% l+ K! W+ h  K5 B8 V
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。2 y& ~5 m* \/ ?. Z  F6 M, c
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
# {: V! x2 d9 I0 a' ?  f% ?
蛤蜊山芹菜義大利麵
* L% B! ~. [* ^7 L' _+ ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
- x. |( w" c& x, `& c8 I義大利麵圓直麵         150公克
: U4 U. u, v* x" \. L; H$ u9 H5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb3 t- @6 v% o& g- ?6 k
山芹菜葉         10公克
) |! f% q) m6 v6 D! B3 [6 x5.39.217.77:8898聖女小蕃茄片         3顆
3 l6 z* X. B; g' N( ]* U/ `- L蒜片         2瓣
, O6 K+ D0 f3 u+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
" e5 s' p3 N7 c1 Itvb now,tvbnow,bttvb9 x, b% C# d- h9 F7 d& Y% d' ~
【調 味 料】
( c. h* X( q  }& z. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
* Z3 ?" W; o- P3 O3 L" e# d3 ~7 R; Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
  V$ B; U8 x; I' c5.39.217.77:8898  N1 e0 L  x' M; E
【做  法】公仔箱論壇0 r' O8 u3 P) F: }
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# E+ }) k$ X' b0 {5 ~$ n9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
$ G. w5 {* N3 Y, d* q; X8 C3 L# E! G5.39.217.77:88983在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

8 {4 P) Q) B. y1 @, p0 f4 K5.39.217.77:8898蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^( o) P8 R4 N! d
【材  料】, K4 Z1 `, C( Y( I, |6 C  m$ x% u! j1 G
扁寬麵         150公克, A/ r& q2 P3 L5 D; [
蛤蜊         6粒
2 f; y! N$ v& [橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( y. X( k3 b* {
青醬         100公克# ]0 z" w/ H7 `9 G# P$ t
5.39.217.77:8898, n. N' _5 |- D! J9 W
【調 味 料】
$ M+ D- d$ c" K* f. u8 X( p公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 u: j( l$ k6 c2 h; d
高湯         400cc
2 r$ [8 a$ U; e9 V; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
! ^, Y. v& c2 C; N5 F7 v
& t) m# m' q- ?, k. d: c【做  法】
& m8 b) [4 k* s4 Q! `$ v% _, I2 D1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:88982 N6 ]& i! g# J0 @5 m5 V: M
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
4 X4 g) U" f6 X* x- K- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

1 i. Z* ^3 ?- w蒜味吻魚天使麵
- X5 s& [8 |2 z【材  料】
, J6 b5 e& m, i0 C" Btvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
5 C2 f4 i5 Z% z5 \5 {- S+ ~公仔箱論壇吻仔魚         100公克
6 {+ Z. }, T- U) J, _, C! u3 E6 Z4 O蒜片         2瓣  f' k( \( ^* b7 V8 L" U. v  F1 P
橄欖油         2大匙公仔箱論壇4 e$ b1 P7 f9 `- U2 D
青醬         100公克
' ]1 P0 Z, B1 _2 @9 A* z1 j5.39.217.77:8898
% ^* I% a) j; N; p" ]% k8 D% x【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( e& e; V4 l! _4 L2 I. W4 L
鹽         1/4茶匙
9 p+ w# H" l; ]8 N" H9 J. Q$ S3 s高湯         400cc5.39.217.77:88987 y/ T6 ]" G  w
白酒         30cc
* {- ~8 q# c/ g% V7 |& }! r, l& K7 w
: r; K5 M- r1 G. ^/ T% U) O5.39.217.77:8898【做  法】
: M. I; d' b1 {! l5 P$ b7 }9 {5.39.217.77:88981.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) d* v" u" Z& ^( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
" ?/ z2 f0 z: l1 o5 L5.39.217.77:88983.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
) B1 [/ J: g, p5 u7 I" Ltvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

6 Q1 X8 z2 _+ F8 A6 o5 X奶油野菇寬麵公仔箱論壇* L- s, E  m1 h+ T% n- J: ^1 }
【材  料】
" w# y- K& W* E( ]) D扁寬麵         150公克
2 Q9 y9 P+ B, f' t5.39.217.77:8898生香菇片         50公克# O8 u  ]! h8 c" O, f
秀珍菇         20公克
' w/ F5 l( G1 u! v& q, Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克
1 S- v% H' {, }0 a3 r橄欖油         2大匙
3 ^- z5 X0 Z+ u# g, o0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
! o$ R. z5 O9 G( j: d! ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% t+ \; O* w, D

. ]$ M( i5 H' ]: G( R# w! ~  U2 j5.39.217.77:8898【調 味 料】
% p  p$ H, j: n, ^! P9 n. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
- h3 K- `. k+ e: M& \$ e0 j7 etvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc5.39.217.77:8898" h$ i% o% l" ?/ I3 v
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# Z6 W1 y8 e" S8 I7 a

- Y0 @- o. C0 ?0 D6 P公仔箱論壇【做  法】
& T- L' Z) S- F8 ]2 c4 v5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
4 t, ~4 r- a$ t" h7 Z* J' V2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
+ R7 V& G0 P( x" L3 `# ^4 J公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

: }) o. P# ^1 z  L3 D2 M- L7 Y雞肉慕斯水管麵
1 r  ?  M6 d0 X+ p; j; O【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' Z! _1 L" {$ u1 X
煮熟水管麵         100公克5.39.217.77:8898  w) T3 m8 z) ]) m  ]$ L+ h
雞肉泥         50公克1 r1 Y) c. S9 H( O
高湯         300cc
- _+ ^' G* D8 s6 s$ q6 n1 J# y8 E) T. stvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許
. H: m) K, j, m1 A- }( ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ T3 V1 u- ]
【調 味 料】5.39.217.77:88981 M; H( H8 N+ e1 v
A.洋蔥末         10公克
% ~' ?* i" @3 T! c; W- E公仔箱論壇白酒         10cc5.39.217.77:8898; ^9 ^( F1 [6 g$ j" z3 g- e! _
鹽         1/4茶匙
+ K1 }( x% X) ?" T3 pB.奶油白醬         100公克2 x8 Q* ~) j2 N+ e4 j2 s5 C1 y
紅醬         50公克
  F- Z3 g8 t, D+ g; j: r" T5.39.217.77:8898
0 `0 P' ~! S% n7 }【做  法】
8 e  F0 O2 `5 F4 _" ?8 Q" N1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。" d6 r& k& U. {/ _
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。6 y# A  \/ [5 i9 T
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇$ u, z( A- t3 b+ b" }
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

* p2 V/ [* w/ ctvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵         5.39.217.77:88980 U0 t( j1 R  x; |5 D
【材  料】
. ~" G* l1 [' i5 `$ [, r5.39.217.77:8898義大利圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% W% }: j& k3 Y
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 E; {  J3 ^) t  D7 }8 t: n
蛤蜊         3粒
; x9 \( X: U# {! q7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支公仔箱論壇4 t+ _7 n  N% p+ C; F7 [8 H
黑橄欖片         3粒
4 p& d; ^. \) |5 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆5.39.217.77:8898) [8 }# l* U; t! e9 }% ^
洋蔥末         20公克# i* |5 R" u" s* N3 ~9 ^/ t
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb, K. A1 u2 X( z# {! X* a
高湯         200cc
# b" f( }2 X. y5 b1 ^5 y( [公仔箱論壇橄欖油         2大匙
0 x: [( G! ]% v" ~tvb now,tvbnow,bttvb
, h8 N( c2 z+ m【調 味 料】1 C" q5 _, h* _* i
鹽         1/4茶匙
% S9 ^" K) t  _. ~9 g- U) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克( L& o  y$ C. o. |. s$ V  S
白酒         30cc
1 h7 s0 m# y# F; `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 b! w$ F. W2 Z" m6 j1 _
【做  法】
- B8 a( r/ c5 r6 r! {  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
1 [* |' b4 s( {6 t/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇3 s( w  O- V* Q, a3 N. F
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
5 R! v# \# m; b; s2 P+ W" j9 _+ C5.39.217.77:88984.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇# I+ }4 b0 H% h3 N
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵公仔箱論壇/ P9 w  f. ~( {0 a  \$ n/ w8 u$ e2 @
【材  料】
! |! n5 ~5 R  Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇, t- r" X" Z# F0 i
鮮蝦         2隻
; V9 B6 T; R4 h! F" X( U/ |5.39.217.77:8898干貝         2粒
: x  L+ ?% x8 S5 h2 o9 r5.39.217.77:8898蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb- O, V! v( L5 K, a  M5 E/ ~- W4 i
九層塔葉絲         10片
0 H! V5 m2 ?" I& t# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
- S! i( {# i0 b* P8 {) Y! {0 ~2 g5.39.217.77:8898高湯         200cc5.39.217.77:8898( r0 {+ E8 b5 x! w& e0 m: K
蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb2 N$ I2 _6 M2 b$ m6 i$ k
洋蔥末         20公克
6 `9 c1 g, M1 z5 ]) ~7 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 B; u. v  p1 l7 ?' r
【調 味 料】
6 [6 t4 W0 O6 }鹽         1/4茶匙
) F' v4 f, q+ Z% h1 G) m, M0 w) S5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克6 b0 k3 P5 Q8 ^$ M( ^! x( i9 }  N

! P1 m: u' `6 w+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】1 x/ B' e! F% L
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
& e9 J; |! X0 M) M5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。5.39.217.77:8898" {' S/ g/ X7 F& Q& I' x, M
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
1 K9 M+ P8 B% Y) v9 U9 {【材  料】
. v1 \& O/ ^2 K, D, V& HA.千層麵皮         4片公仔箱論壇8 c( O0 q0 ]) M' E7 u& c" e
煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb) B. @. d0 A* V* B0 v
奶油醬         150g
, R( `( m/ r* y, u# Jtvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. L# y/ ~) R( C' v" Z
B.奶油         3湯匙
5 x: U* N/ L  o& Z! g公仔箱論壇麵粉         6湯匙" g5 \# k" J; `
雞高湯         150cc
  |9 ^/ X, _- s3 H" w! v6 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cc
" [, @& M! t2 |! X. Y公仔箱論壇披薩起司絲         少許
% q# ?6 A! p& P* I: C; n* |公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇& Q, a! W( g% g' {3 P3 W8 f, M0 g( ~
胡椒         少許, k% W7 E( l% _/ Y+ ^+ a

2 {4 E: x3 D6 j1 y【做  法】
5 [4 R4 u9 \8 M. htvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇+ A5 x; }1 m' p' Z' N9 f1 v
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。1 V7 J+ G( l9 z- l
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
& C  b' O8 r% g3 P, C/ G8 M公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

  C3 k8 o* x; N( `, a2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦干貝墨魚麵
& K! W) V1 Y' I, Q1 t1 O* S公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88987 U! E( c$ R; [/ H; Z; Y0 e
墨魚義大利麵         150g
! P, v4 q# ]- |大草蝦         3隻
4 x7 k+ g# _. @6 `tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb7 l* \/ b" [5 }0 q: T; `- {) L
蒜末         20g5.39.217.77:88983 G" u: T- l+ f9 k- [5 ~
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ X4 X3 d7 _' H% N9 ?7 i
魚高湯         100㏄5.39.217.77:88982 l8 Q" ?1 z( {8 ?
白酒         80㏄0 c0 J- W3 j& _& G$ w
新鮮蕃茄醬         100㏄% }) E( _2 P; e: b
鹽         少許
; Y& |# R# U+ i5 q6 l" e公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 M; G2 m; A  G8 _) n3 S
橄欖油         適量
9 H3 f, x. T' L公仔箱論壇! I4 C5 G" y5 H6 ^7 G. t( ?; O
【做  法】5.39.217.77:8898- ~( r- I( U% @  Z* o
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O; q8 C5 V3 a/ L9 r
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
" o. g5 f; E7 [0 A: G5.39.217.77:88983.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。& O1 e( |$ y/ r. b% }
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
2 t% |7 N' z* P3 r% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]; f" e0 J2 k/ J
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
: K/ Z3 K% F2 X; r7 g公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' T' @( K. J% W, f2 ]
A.雞胸肉         2片
- M" }- K( @/ |. q0 J義大利寬麵         150g
7 Y8 R+ k* f0 e2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20g
# c& g. Y) T( D+ Q5 ?" r5 s7 w5.39.217.77:8898雞高湯         100cc
) b+ a+ }3 K2 [( N! a烤松子         20g% p) l) S: y2 ^) Z: b8 h( J
義式綜合香料         少許
+ g& I9 a& ^% ^& N鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 E( _' |" o  N, |
胡椒         少許5.39.217.77:8898, z8 T6 X. c; a. n
B.青醬:tvb now,tvbnow,bttvb: j7 A5 H0 G8 q3 x% o" u9 z/ e
烤松子         200g
' |3 \- c2 L5 ^$ f# l$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g1 R( {: F/ y8 M# U
蒜頭         100g
( J0 b/ A: l7 I' e2 u公仔箱論壇橄欖油         3大匙& j7 _" C; v  j) n
( g# W: ?. n1 z9 y
【做  法】
" q4 s, ~0 z# {, N0 o5 R, I0 c' n5.39.217.77:88981.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。/ G# j0 l4 [* R
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ]! a* [5 K# d) g
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。" j& A' s5 }9 I# Y; L, ?! n8 `
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
& _. A$ z7 k9 j+ C6 w6 p5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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