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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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5 ?; N9 \8 E' h: Y5 C. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 .. 意粉食譜大全公仔箱論壇) _* W* d" b5 V0 E# n

' r: R% {7 h; I各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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$ u9 c- E& z& s+ y/ I: |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A! p5 D, H. F4 m
Pasta
) b$ L/ e' [% J1 @$ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" f. l1 Z$ _8 Q, d% `( E

+ r% Y( Z  w' I8 @5.39.217.77:8898番茄涼麵2 F2 Q: R  o) _
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G+ ^6 T) N5 @. z5 F) r; w
義大利長麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g: Y( A- b* h  B) m4 E& M9 S
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb& U- w$ E4 |  Y* Y' s, l
小豆苗         20公克5.39.217.77:88987 S; y5 b/ X4 H4 e- `, j; W+ \# t' r
公仔箱論壇9 j- ]( w1 n, F$ z1 S1 ]# _8 w3 M1 h& b
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- \2 _& D4 L
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。- v) |- \& ?* N" x# b) T& d6 @
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
& D- B! `  {' K" m: `$ d" z5 C- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
8 Q' [4 g' |  B6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T: N5 H/ B7 N8 g
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蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W9 w% j7 p3 Z3 `
【材  料】
7 r' r1 w  [  C& u, v義大利麵圓直麵         150公克
. [  z! K. W+ }2 p公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
: S$ N7 K5 f2 Qtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
8 v" _: _' b! @" n7 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣
. g* s" E$ {! x8 O8 p9 U( w5 Q/ W% S公仔箱論壇橄欖油         40cc
1 e& k, l, S$ Z% k- j' W" h) W" T' J/ M5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l; `' X0 Y2 y/ M( i+ U
鹽         1/4茶匙
. C+ S9 @5 Y9 f5 J9 R; N4 ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q- b+ W5 f7 Q& q4 A6 X7 ?
起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F5 V6 g* K, `# l
# |, m/ ^. Q2 _4 w1 }) H+ s
【做  法】
3 u) N' f- @) n7 f1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V/ V" B7 S  o, r
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
8 |' L3 k- G) [2 ]( m$ h, [5 L公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
2 m, \$ }! `" T7 X
焗烤海鮮管麵
* S/ b, X) }6 K1 P  \% O2 R- _5.39.217.77:8898【材  料】
: G' F6 e- I/ V3 V1 ^義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb( i( ^; i5 |5 g8 d# ]: ^! f
蛤蜊         20公克5.39.217.77:88988 \( Z  y2 q* W/ H
花枝         15公克
* h- s9 P9 w- V3 V# ^! u蝦仁         15公克公仔箱論壇0 o, e' F+ R# [: y4 V4 a/ M# ]
水         100㏄
+ U( v* y) G( `# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克
3 c1 K$ Y' t' A3 O, m7 f起司絲         20公克公仔箱論壇  F( l2 y( x: u4 o" t
5.39.217.77:8898* h$ T# M1 F5 Z4 l
【調 味 料】9 D' f; }6 {  t5 z& v9 S: |5 V
鮮奶         200㏄# x  b, {0 h5 }. f
麵粉         1/2大匙1 Q' H9 D3 F) Q( }

6 @1 S& A" S7 p6 @( `5.39.217.77:8898【做  法】
  ~! h0 E' _) t  H$ _tvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
- y$ s+ k& S  v3 n& @2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
3 i1 L" W( t7 t* L0 p5 l公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。5.39.217.77:8898/ |, Q, c3 {6 v, o4 t0 o9 X
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

  D* G3 P7 A) R- [& h# ntvb now,tvbnow,bttvb奶油培根義大利麵
! ?. t: n- }. T% V  R0 K: k1 L0 ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ [; u8 w1 K- F: @. P" Z" i
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& L; @" e. @  _& N; Q; K
蒜片         2顆
. N& G% `* {5 {- M# R$ c5.39.217.77:8898培根片         50公克3 M$ n1 {& i' l# g) U4 ]
橄欖油         1大匙
/ H& ^0 x( _" r) e" g2 w2 C2 e; Y
$ ?7 A$ O# H( Q1 m7 A* m【調 味 料】
  i4 f- q& `* Y- O+ x3 Htvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
$ H6 G8 V8 j; ^4 i5.39.217.77:8898
& M7 g1 o: m& C4 x0 t【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 M5 C- q0 k9 r* [
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
' X- w) v; K) F7 K8 s2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
. \# |. p$ ~" v1 ^- U+ z- U  K7 ~
茄汁雞肉義大利麵
& e1 W0 |5 h" y, l- V$ X% R5 ^【材  料】/ {6 u; ]8 i- D0 P' M% p9 ~
義大利麵         120公克- L: w9 q! R; @
蒜頭末         2公克3 S) _# c  [/ ^
洋蔥末         5公克
% {9 F" y6 A( E/ Z6 [9 h公仔箱論壇雞胸肉片         50公克+ `) f; a9 V# g. N1 j9 E0 `
九層塔葉         少許
( v+ r+ S( l# u) |3 d1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙) ^1 ^1 X0 `& g/ x: T7 a
& G6 O3 e1 Y1 b& q( w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 q9 ?5 [% f8 Z: l+ @% D
茄汁醬         400公克
7 y4 b; |2 U: G7 U/ }* K6 e5.39.217.77:8898
4 B. {8 E8 O  p1 ?$ @3 x% \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) x$ `# h/ H4 F) U! a: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇; T: _( _7 S0 H# p; [4 l
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

" A# |4 ^2 D. D0 e- W9 M蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇, b9 w1 s' H9 K7 @' r
【材  料】- b9 H0 |: W3 a' T( c
義大利麵圓直麵         150公克
4 P' Z  b, O7 m; m+ h; b0 R5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒9 d2 Q# l' l' c! u8 e
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m1 p5 v1 |+ {+ \; q# s% M
聖女小蕃茄片         3顆
. e& i. o" c% B% j公仔箱論壇蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb1 h3 `6 k: G* r* x+ p3 ~
橄欖油         2大匙5.39.217.77:88986 L- x0 |, P) _% p

) a  l- n- |# S* U7 e% ^7 _& `2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 L5 p3 P/ l
鹽         1/4茶匙
* ?0 ~: E( r8 C0 ^4 _; E高湯         400cc
+ R3 `6 R4 O* p! _/ A) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g6 n3 ?& G$ V$ q  n! Y) stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】- p8 b  `- B" W5 t7 h
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) u% L! a& |- e4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇( e! B  L# B. l9 m  B# b% N
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( D4 x4 W2 `5 D/ D1 P7 |
蛤蜊青醬寬麵
6 Q! `. |% c. m【材  料】公仔箱論壇3 W, d) g) g  g6 d
扁寬麵         150公克) l2 M6 e0 O7 h. m
蛤蜊         6粒
$ k) {; ]! f( }& k8 l. o' P1 |公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: T% M& [3 q/ q' I
青醬         100公克
# n  H3 {! y) F( `1 x; C- Q
2 H7 F$ z. a1 v7 R- V$ e公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88989 C6 ^3 f, p( H# _9 Y* C+ U
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" W. \0 N5 E" {& B; Y  z
高湯         400cc' W, e3 u) i7 B8 A
白酒         30cc
* U# V+ A4 ~& i; z4 X3 l  [% T% R+ w) O3 c
【做  法】- ~9 A$ w" b) i6 C% J; W% h  Q
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
1 }& a- P2 `6 T! k/ c  g' U1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" S9 j+ j9 O2 i
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
& D! l3 U' `) Q: k9 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% ~  H: ~& L! t5 R6 D公仔箱論壇天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- }: I; e" H6 [7 {. J7 p- g
吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& w4 M* v+ Z, |- i2 z  y
蒜片         2瓣
; }. E. K# p; N6 y橄欖油         2大匙5.39.217.77:88985 d; G8 ?& ^8 e% C2 J2 `" m
青醬         100公克
- a8 X3 ^0 P; P, o8 O5.39.217.77:8898
0 H3 C* m: p0 V( @' ]3 e5 w5.39.217.77:8898【調 味 料】
# e* [" h9 y5 s* q) a( }3 _鹽         1/4茶匙
# Q1 ?. m+ L# W+ A0 q- o' F公仔箱論壇高湯         400cc公仔箱論壇" o* D1 ?7 E7 ]3 f* C7 {$ C; D% P
白酒         30cc5.39.217.77:8898  N* Y: i, v' V2 [

) S  |# T( y0 [+ |; p6 s0 s【做  法】
! d/ O' m% V5 U) x" s) O  T/ m公仔箱論壇1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
9 t0 k4 H/ C8 {2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
8 [8 }9 i$ _7 J( N3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb- z" ]# h& H8 M$ `( a! V) e
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

- }( N4 G, Y1 w0 L& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵9 J! L* w5 s! j2 T- r; e, W
【材  料】5.39.217.77:8898% Q: U' ~; g+ S) D7 G" ^+ J7 i' ?, [2 h0 _
扁寬麵         150公克
# R% O6 j1 f6 ]& A生香菇片         50公克
, R# @/ K5 V7 ]. h6 j秀珍菇         20公克* s8 ~9 A' _: |' s$ E  [5 V& [( i6 a
蘑菇片         50公克
" }& \% D" E3 z4 p# h+ x% M橄欖油         2大匙公仔箱論壇% [- i& ?0 ]/ {8 ]1 n1 @
蒜片         2瓣8 k5 L4 g: N; T9 s' a7 L
高湯         200cc
+ G" E5 _' g' I6 L" q! I
0 ^3 e& Q, |4 q$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ?  J$ o2 s' _  J) Z
奶油白醬         150公克
  i& a+ g! x7 d6 qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc/ m0 n6 z+ l0 @, X- H
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898$ \/ U1 t0 e1 ]8 b# l5 e
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【做  法】: U' U9 ^3 v. F0 Z4 M3 `( @/ i- ?5 b
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
2 R4 {1 s6 y, S- {4 s' F2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
, n1 ~8 q0 ?0 B" D; }% w- y! \tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

+ K, e; j; k# g; W- ~雞肉慕斯水管麵2 ?1 r) \3 k* R( E$ [' v7 g
【材  料】
2 Q/ ~) \; A7 L1 L! Y8 J* v3 e4 v煮熟水管麵         100公克1 B: x* C- X0 \" H* p/ u9 _& t. F# y5 a
雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B4 p# y- L: Y/ s7 r& ~
高湯         300cc
) E3 P1 X+ ]) P+ Atvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許
6 u  p8 _: k3 Y; k5.39.217.77:88988 d3 k; L! C" x. c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L3 h  y) ?! X( q4 A1 r
A.洋蔥末         10公克
  G) N6 a- t* }# i) Y公仔箱論壇白酒         10cc
; F& T6 r5 C2 J8 d" K. i. x# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙$ d9 @5 `  g! o
B.奶油白醬         100公克
4 i, Y8 y1 g4 J+ G紅醬         50公克公仔箱論壇8 B0 @2 c" U2 D0 _9 k

, k) L, W; D$ \5 p! M; Q【做  法】
) S% D& K2 n1 X) u5 t( a" Htvb now,tvbnow,bttvb1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。7 N+ @3 X* U$ Z; e8 A/ c
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。1 U  _5 K; u7 p3 d
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。; q( {9 |) j" u+ m
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& [7 E9 a' m5 B9 U' t
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
. }) P8 T/ G4 S2 g5.39.217.77:8898【材  料】5.39.217.77:88989 z! @; @& d8 P) A
義大利圓直麵         150公克
) P1 t3 ~  h2 r0 r6 I. x" Z4 itvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
, o  e, L/ U& ^6 x: Q* P! e8 e9 N  ?公仔箱論壇蛤蜊         3粒
8 }5 `4 _' W: R, H' o0 b. N蟹腿肉         6支5.39.217.77:8898' f7 E. `0 u5 i# |0 o
黑橄欖片         3粒公仔箱論壇3 f: C/ w! z/ H; G( Z
蒜末         2顆5.39.217.77:8898" X6 c2 P( L/ W) d( B1 h6 P
洋蔥末         20公克
- w( H% o  ^6 J' e/ Z5 l$ ?+ R九層塔葉絲         10片
/ T7 b, }% c/ q5 o3 `# Q! c3 r7 E7 A5.39.217.77:8898高湯         200cc
/ H: N3 V1 A# r/ j( w橄欖油         2大匙
# a) A/ M( B: d$ p3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. ^  n4 r( ]6 Q+ q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 m( z8 Y3 n/ {
鹽         1/4茶匙
, R/ s- E8 E! M" C7 n; t4 S紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. }! s8 t; n, O) E2 F' p
白酒         30cc
! q( z! ]* V; P) x' ktvb now,tvbnow,bttvb5 x  }6 R1 L) H  h/ d
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% X! f; N) Z3 `+ g
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。( k# I$ z$ o# q# d( Y' H! Q% N
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。5.39.217.77:8898+ p- L/ U* a& y
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。5.39.217.77:88989 V" A* L/ H# i& C0 t1 \% K; P
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; V( _4 a. z1 d
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb, M# \  B! w! w+ W# e# W( k3 ~8 _5 h
【材  料】
( b$ p/ f4 }! A; L- }9 l# N公仔箱論壇義大利直圓麵         150公克1 ^' u8 d; _" x( h
鮮蝦         2隻
% t+ d, z; W/ r: \干貝         2粒
% D# z; G: W2 t9 D蘆筍         1支! }% z, ^5 o$ Y
九層塔葉絲         10片
( t0 Z9 D1 _  f2 L: L+ u5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q) m- D8 ^1 g- s. h
高湯         200cc
8 ~- o$ H- a  b* H: _* t+ w  v蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t, r4 b% i9 L) i" B
洋蔥末         20公克
8 W8 B5 r3 N, R# w
8 [* ^0 t% J9 x! @5 q8 V+ b" q8 l2 Z; @【調 味 料】  x; T6 q( \% X
鹽         1/4茶匙
) W" }! @" v4 V( |) S公仔箱論壇紅醬         150公克
! C+ M8 C5 w# k, w公仔箱論壇
2 ~( ^$ z) Z3 M【做  法】5.39.217.77:8898: ], H1 ]/ s8 \/ R1 |9 R
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
& d( Y! t% t5 S5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
6 E8 ^9 F+ L7 Z! q3 e2 g3 |3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 K1 K) m& {% ]9 s' r
鮭魚千層麵
+ K( h5 n4 ]1 F$ U9 z6 m; w公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇; R; u1 Z. H- B9 o% z
A.千層麵皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb2 x+ M( l, {& R: S7 a7 Q
煙燻鮭魚         150g
  d* ?3 W- U5 C/ x9 b8 U, g奶油醬         150g
) T' @- {$ s, h( Z6 o" r5.39.217.77:8898披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 x7 |  G5 D8 T# z) [
B.奶油         3湯匙9 R# B4 O; y% `3 d0 I4 S7 R3 n& O
麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @9 k# H" E* w8 {+ `" K0 H
雞高湯         150cc
: ]8 u7 F- X3 X4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc公仔箱論壇8 N/ A9 z" i: e/ y$ m( H1 b
披薩起司絲         少許
9 r" T' O7 K9 U  p- T2 _" U公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:8898' i: d, `/ H3 ]6 }/ ?
胡椒         少許
' g4 U7 v! ?  V; p/ Z2 ?! `
  u: N' z# _; ^& x5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" h7 f  h6 ?" p8 X
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
! n! {/ H: x% v2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇9 _) F  q" l# G5 u( p
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
* _+ e) C$ {3 V+ x4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
4 i, {! V4 V0 t% P9 H( z* u% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( D) n( _6 Q+ f# a墨魚義大利麵         150g' g4 I4 l+ E# R# R. J
大草蝦         3隻
* E% N# f# K  r新鮮干貝         3粒公仔箱論壇1 v: M' i* V, N$ r
蒜末         20g
) X" |# g- b2 k" ?- Z% Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g6 n4 n$ L2 `3 F& e
魚高湯         100㏄
0 c7 W7 v4 ^8 k3 ^白酒         80㏄
7 Y0 F5 \7 t. b& E! Q' W+ L5.39.217.77:8898新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 F; i, [: M# Y7 ^- E! [, u
鹽         少許5.39.217.77:8898) u! t& W% {  M; x
胡椒         少許
- X1 S, ~- L: L* J* w% W' ^橄欖油         適量公仔箱論壇* q0 w9 r" U: i1 @  f2 F
公仔箱論壇) [. \* P, [/ q' m
【做  法】/ ~0 K2 f  W" x7 Y8 z
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
! L3 Y1 ?5 ?$ O. ]# N# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
* P0 ?' f0 C) ?0 _1 Y2 ]3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb' G! Y9 M0 A  q6 A) d
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. A, x4 U* F9 `0 Y
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
8 X$ w, a- Z8 Z4 F/ z! L% y# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
. e. v& E4 ]3 e  U2 q+ @) B: d5.39.217.77:8898【材  料】
, K3 ^* P3 F) y& I$ v" l' d公仔箱論壇A.雞胸肉         2片
: `% u) C- h( U# i; R& U9 V5.39.217.77:8898義大利寬麵         150g公仔箱論壇% e2 `) h( v2 F9 ~% t, Z1 e3 U$ D; I
大蒜碎         20g5.39.217.77:8898/ V- o# R4 U8 t6 O/ g+ w% O, P2 {
雞高湯         100cc
5 r6 h& `( p( {& f) u; U烤松子         20g公仔箱論壇7 c, X/ G4 t# X) u+ S7 X9 O1 l5 M! ~
義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C' z$ I+ z% \5 q' K" [
鹽         少許公仔箱論壇# |4 O5 R! j) L- W/ ~
胡椒         少許
* R* Z! {" T: O3 E+ rtvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
* h: L2 e: a+ p% M( p1 O3 f烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb) q" L; \9 W( b
九層塔         100g
2 O( Q( y  \* V+ ]' r1 C( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g公仔箱論壇" M8 s6 A3 r# d+ C7 |6 b, a
橄欖油         3大匙
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" }" T/ H" K: k
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。3 H! |/ |4 [3 @1 c
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
# L8 ?1 ^5 C3 e$ t4 O: E5 A4 b& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.77:88982 T$ b' n$ s7 V: {$ M" b
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5 x' d1 R% @5 Z
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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