[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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4 m" U, v7 v  v  s2 ~2 `5.39.217.77:8898意大利 色.香.味 意粉食譜大全+ d' |8 t" f# K: ?5 B+ z9 e

4 H/ [5 D2 E) ^, l0 n+ Ttvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... : y1 V. z* R  E- C# Y) _2 [3 g4 |

5 K3 H2 B  u( {& e5 ptvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!0 Q& R& O2 {- {: C8 F

4 s4 c6 G! A: }* R- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta , q0 m) {' w3 {2 l7 v3 }6 Q
( i1 w$ F) K$ K; q
5.39.217.77:8898& D: N& Q4 O. L0 R  \4 k
番茄涼麵
- q; l2 I0 g5 }6 u' Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 r' N! e# O' |) _
義大利長麵         100公克公仔箱論壇' `, L: G3 x3 C" r" P0 c5 t
番茄涼拌醬         適量
# V. N2 d6 b6 E( _tvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
, |0 z9 c9 t* a+ k' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G  T8 R/ T: {: {3 m: f
【做　 法】4 Y" T$ {1 J( P0 r. l' S
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
- D5 E( L. s& E7 S7 z2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇6 c8 x/ v7 W; F  S  M% v
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

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6 i& D3 _1 P7 z- D! O5 m9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [# ]( d( Y; O6 P2 p
蒜味甜椒義大利麵
4 n8 ~4 c9 ]) ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* d3 g0 ^0 q- E; V9 `+ C6 v2 I: o義大利麵圓直麵         150公克
5 z& v9 M2 U8 B! N6 J5.39.217.77:8898紅甜椒絲         50公克. c) G* J& v7 t3 c  x1 K( `  n
黃甜椒絲         30公克
2 \" d7 R; ^) }4 u$ P蒜片         4瓣
/ p$ T8 g3 m* s, Z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40cc
9 x" l0 P( x( W0 A  q- e【調 味 料】公仔箱論壇( b: R6 X* \$ `
鹽         1/4茶匙
5 f9 b& U$ L; ]. k' Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc5.39.217.77:8898% S. v; P6 m, i7 B
起司粉         20公克
& L# o6 V) K7 p公仔箱論壇5 ]+ o  r/ F5 g2 y7 I
【做　 法】公仔箱論壇6 g  A5 D) j3 o$ w" ~6 T% y
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% }3 {6 W& s0 V. Z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
7 k3 q* Y: B- h* J8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& j! v5 ]3 b; _1 l, Z公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
( D0 P( p; a' ~  l2 F4 H【材　 料】5.39.217.77:8898; x8 d; ~3 e6 z# a* j$ p+ B
義大利斜管麵         80公克
% F1 w7 y- b: ]# q& a/ t" V5.39.217.77:8898蛤蜊         20公克5.39.217.77:8898! P. P! E. L% J. Y- w7 g8 E: N
花枝         15公克8 R& h; w$ G5 `5 T! M7 s
蝦仁         15公克公仔箱論壇) |* R7 }. h3 Q- f( }$ U" B
水         100㏄
- t( t1 I' [& L+ W0 X3 m洋蔥末         10公克
! D* R* G$ e) G7 m4 W' X7 P起司絲         20公克5.39.217.77:88987 i# k- ~) c7 o9 J/ m; q8 P8 O

; w6 g7 T6 F4 B  @% Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇# T; v5 L) O! W  P# }, o+ d, M" w
鮮奶         200㏄
! z$ g8 e# h/ T$ E$ f  Z( `- O' Q公仔箱論壇麵粉         1/2大匙
+ }& @9 N/ P% M& w1 @' Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; N4 y6 ?" V: w+ J) x5 ^3 ~9 k
【做　 法】
* i. W+ z7 `4 g' j1 n, c! Y1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.77:8898' H4 k2 _+ Y& g# M/ |# |: ^0 X
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。3 s# ~, v0 f. r! K& ?+ ?7 a1 G. I
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
  v' |1 J. Q6 x; v  u4 V5 ^+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 U$ q8 K! B8 k/ U! Q公仔箱論壇奶油培根義大利麵
) H/ r) J  k+ z  M【材　 料】
$ w& u! o3 G2 G4 v公仔箱論壇義大利麵         120公克5.39.217.77:88983 m  X: q7 D6 ?) A9 r  s  v  A
蒜片         2顆公仔箱論壇0 O0 q: Q+ Y. w3 I8 n1 l
培根片         50公克
3 e6 I; F1 b$ i8 ?5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
4 F, o8 C. y* k. j0 atvb now,tvbnow,bttvb9 n6 \- Q/ h3 x: x- S* B1 ~
【調 味 料】
$ i' ^/ G% t/ C" u5 \+ ~9 ~( }* `奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E  ?0 f0 ~+ a& r2 y7 ~
2 f2 D# @# k# c9 b% V
【做　 法】: c' i9 ^$ B0 k
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.77:8898( f9 u( \# Q0 P8 g. C) Z
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 w& l) B+ O. G; K) ]: Q6 |茄汁雞肉義大利麵
% c9 q  B2 d* V8 `8 C5.39.217.77:8898【材　 料】
  b. K2 F0 r! C/ d6 A# S3 F義大利麵         120公克
2 Y) T, m) L$ `: W: U- k5.39.217.77:8898蒜頭末         2公克
2 p! g) {+ p& d: rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
( t/ w, M+ [/ j% d5.39.217.77:8898雞胸肉片         50公克
, [) Y6 w/ P. }; g; b1 t8 ]9 t# L$ Otvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許公仔箱論壇- N/ O" x' l% _) K8 y# B8 T
奶油         1大匙
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) a# g% M' y, Q! i1 [6 ~: Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n4 E7 a1 X! {, O: K3 F, m% X
茄汁醬         400公克
1 m* h8 I& p# k, K( u) y公仔箱論壇
8 N9 F/ F" z0 _) l) a$ b% _【做　 法】
5 ]; X1 a; R  I7 s0 V+ @5.39.217.77:88981.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
; g) Z3 o4 o2 k( P( P, G6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 v! x, e9 _% E: g1 r, W公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵2 h+ X% J+ G4 s" f. c8 A$ {5 l' Q! X
【材　 料】
: E3 U% }% N; _2 b義大利麵圓直麵         150公克
. ]$ U+ T. c& H5 u$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒- z2 ?9 F6 b& V7 f# c3 d: F% ~# \- e- m, {
山芹菜葉         10公克
8 N+ x8 P! M5 }  c+ q# U$ g公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
. F8 H" R3 B& z$ G8 J蒜片         2瓣
" B4 g+ F5 r6 ~. `, Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
( j% i. J, `; Z5.39.217.77:8898
( }" l2 {" i+ f' ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 E1 y6 j- t& E* V  _
鹽         1/4茶匙
$ U# M, b( ^: k# j* ?* `9 w高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb7 S9 I% u, I& f5 f( u2 o  E7 q

6 @  ]+ _* S, g- `0 r( m1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( g2 ]* q! s4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5 y/ ^2 U1 Y5 i; J- N3 H
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。) |# G3 [: Z8 \; J
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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, D, t: `2 ^1 x; C( }0 I6 M9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
9 d' T' C2 f- L1 `* ^公仔箱論壇【材　 料】, ^5 B3 }8 @' F2 y8 I
扁寬麵         150公克
) Z% u/ S# C. O蛤蜊         6粒. ?, l  j# F: O8 o: q7 G
橄欖油         2大匙5.39.217.77:88981 j, w( d% E: @1 `5 ?
青醬         100公克
- U8 q* I' B1 H! H8 P公仔箱論壇
" C$ B+ a! V  i# i/ `5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇. r* D$ Y* \* }
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ u! U& ]: }& d4 x$ c
高湯         400cc
/ @+ y- o) B  D. J0 a& Z" Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F2 h- `; g. F4 A& m
  i6 l4 J/ x. I6 b! c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 K; Q' ?* J% f7 H5 R
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。$ q0 S/ {" E- N7 G3 l6 r8 P# n
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
/ v) m+ c% z9 v) y1 Q( R3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( K2 q( m) L( U) Z9 U
蒜味吻魚天使麵
( X6 e0 E# n: `; l' H" J9 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 C& n$ I6 E2 r公仔箱論壇天使麵         150公克
% u2 Q9 P" b# Q* k) s& x. D2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克
# X0 o/ u9 Y3 ^2 e蒜片         2瓣; Q! P3 `$ L3 V( Y5 O
橄欖油         2大匙
& z+ c" t) y* _青醬         100公克5.39.217.77:8898; N; Q. s4 O( p7 g- w

- |* R3 `( f+ F: B, `# _5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:8898$ [1 r) i* c% @  u8 a9 Q
鹽         1/4茶匙
$ j4 J- T$ o1 n4 n4 e公仔箱論壇高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o- J$ o& i: ?0 F/ K" p8 Q
白酒         30cc公仔箱論壇/ `, r! s) {" V0 `, _2 F
6 n- d( Y& U, r; C- c& u! O% F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 F& T5 `: T+ `6 d& ?
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
( a& Z7 x9 {, q2 R5 {4 M' c公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
8 @" X; S, a$ k2 `2 R$ p! W5.39.217.77:88983.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5 F+ \1 i/ v; L8 C  Q6 g
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵
, o8 ?4 m) _3 o8 E7 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# U  J/ @! J: o1 q- G- l! b, g3 k扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ {, F% H$ V" Y7 h
生香菇片         50公克- Z4 z/ Y* f  s4 @% z' H; v
秀珍菇         20公克
  w+ `) m: Z. s  P+ o1 i, f; ]蘑菇片         50公克
% t9 G) M5 `; y3 }* o# Z公仔箱論壇橄欖油         2大匙
+ {4 m9 h4 Q3 U) k+ r6 N& _! l公仔箱論壇蒜片         2瓣5 W* ]7 b. ?& i
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `( S( T2 l0 u/ P0 K  n

& s) d7 ~3 ^, @- R【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W3 N5 l) i, e( }. T
奶油白醬         150公克公仔箱論壇" i' ]8 Q9 f! C6 J, v; R* q
白酒         10cc
. [/ r( E* E4 }3 q( x5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
: ?" H  X' I, K& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K) f: O3 x& a' p( @' T
【做　 法】
! |) k; I& G( p6 [+ D: ?1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
4 z' u2 p9 l* M8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
& e. @/ E; q5 [) x4 X+ |2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5.39.217.77:8898' M3 N- U: H6 y9 _
雞肉慕斯水管麵
: E$ r% ~  }9 ?0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 j  Z) S2 E# A: y
煮熟水管麵         100公克
2 y/ b1 C0 m; G. _2 L公仔箱論壇雞肉泥         50公克
5 S5 V# n' E1 ~tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc公仔箱論壇5 R4 w$ X4 K  `2 F, X' |( T5 b* j
洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ u+ K0 B" Y- X: s( c
tvb now,tvbnow,bttvb! e; e3 p$ y1 E* \  {& E0 F
【調 味 料】5.39.217.77:88989 E1 E, ?3 F' a- f9 r5 g5 A7 r
A.洋蔥末         10公克8 v0 c7 |& v% e$ k
白酒         10cc
) h" {5 S* `% ^7 `5 o4 r) d, h5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r4 W/ H$ |& M6 Z( P# l% C
B.奶油白醬         100公克
" H1 d. l6 ]+ X5 U紅醬         50公克公仔箱論壇' D4 ?% n, X/ X  i) p

4 ?4 f1 {5 K" K0 x9 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 d( E. ]0 b
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e  v4 Y6 N6 H; Q& A3 f+ _6 m
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
: T2 I  H9 |4 s0 J' T  |( Y3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。) N) D: g  I0 O. J' Y
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

2 U( Q$ G* `. r% Y' H* F5.39.217.77:8898海鮮橄欖茄汁義大利麵        
% c/ a# K% C& k' g& `9 @! m5.39.217.77:8898【材　 料】
( t1 e( k: j3 Y8 @3 f義大利圓直麵         150公克* n. C( Y8 m& h; H& P0 C
鮮蝦         2隻
3 M- r$ P- a- m+ D, u7 ~- c5.39.217.77:8898蛤蜊         3粒
' M/ p0 V2 k2 ^公仔箱論壇蟹腿肉         6支
( P: w/ C- f, u) w& S$ h% \; C9 S公仔箱論壇黑橄欖片         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H8 y! `1 g2 r1 S5 N1 H; L' u7 y
蒜末         2顆
4 _7 n( Y7 D7 {; Y  w9 X" i公仔箱論壇洋蔥末         20公克
0 X; ^# b8 O/ u" ]公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
. [8 Q0 k. M3 n9 _公仔箱論壇高湯         200cc6 _7 Y- Z% v" Z: v! N% H( Z; q
橄欖油         2大匙
/ p( G9 p* ^( S* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D" M5 J3 `9 J* C4 `* Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 {1 t* t$ J2 H; a+ K6 T5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
1 }& G# w' w. w0 o5.39.217.77:8898紅醬         150公克
# E: h/ p3 n5 K  p- K, B1 T白酒         30cc
0 Z! ~- _5 v+ S% }! o2 M9 q
) [  V3 |5 u0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; M% Y6 s  E2 b* t4 N; W5.39.217.77:88981.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.77:88986 E' [4 m- i, p6 j4 \
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
. [1 C* d- W5 ^3 |8 i公仔箱論壇3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
  j4 ], F' }7 |1 G  [( x+ a4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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- g3 B) c0 H7 s7 I5.39.217.77:8898茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
$ K' y$ x) H+ F) s: h6 V4 N* q5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" g# i5 [9 b* W# B5 o
義大利直圓麵         150公克
; Y  B9 p, X- K. p鮮蝦         2隻
; e6 Q& v: m, P" ^2 I9 O8 G' x9 J1 Utvb now,tvbnow,bttvb干貝         2粒5.39.217.77:8898& g/ K; }, U' u1 n8 w$ C$ M
蘆筍         1支
1 x2 ^" B, t6 etvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片5.39.217.77:8898! r* R! K9 o8 E- t8 x- ]3 e
橄欖油         2大匙
' p# r! u8 o9 z) s/ h" Etvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
1 I! J: R* v* x& S7 l公仔箱論壇蒜末         2瓣! A( v* H( p+ v6 Q6 i! M
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, s  U# P8 ^% z

/ I7 B0 c. o. N0 J& ~  v% P【調 味 料】
% f& |7 K) n8 N6 ^% h公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  M: y& l8 M+ H" K3 F$ \
紅醬         150公克3 k6 X4 o/ [/ }- v) u- D# G! O) l

" H) y# M8 C2 R9 v& k) h【做　 法】0 T& i2 ~# j. h& O4 O- k4 A9 i
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ u% C  I: l$ g9 e% [) r" z
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
- Q' h. K- m3 J; c$ w# I5.39.217.77:88983將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

) s3 |1 @- v- o. {0 G5.39.217.77:8898鮭魚千層麵公仔箱論壇9 n" m/ F  U: I3 g
【材　 料】
3 d- R% ^" o( Ntvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片8 j* i% F; M! t0 J- m1 u& U" H$ @
煙燻鮭魚         150g
3 w. @& O1 J: O: }4 M* C公仔箱論壇奶油醬         150g
5 M: W; g& a0 C" g5.39.217.77:8898披薩起司絲         50g
+ [7 U; z  J6 Q公仔箱論壇B.奶油         3湯匙5.39.217.77:8898: ]/ q" N2 _; f+ S
麵粉         6湯匙
5 m0 @% e9 |3 w( G% |( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
6 t6 E0 q6 G' {7 z/ m- ?) T5.39.217.77:8898鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb+ ~; N! B7 k$ m) [2 ]5 n' J, {
披薩起司絲         少許
5 g: D% ~- b) C7 {8 }鹽         少許/ m( L. L* l2 O2 H9 k
胡椒         少許
3 Q6 h6 `& T* O! E公仔箱論壇
/ m9 x3 E2 z( D6 W  z& o【做　 法】. n  v( A, I; S# ?$ [* I
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
* b5 r+ _+ @4 l7 M7 C* t公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [, l2 e' \% l: |2 E+ w" C( r
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。5.39.217.77:8898( ~2 |$ N9 g2 A% }2 n7 d) I
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

) o8 T4 K& t( q' Z, N4 Z9 f5.39.217.77:8898鮮蝦干貝墨魚麵
- d6 Y" z. V& V, `* `5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇% D9 c/ B) r+ G; R+ `% G) g
墨魚義大利麵         150g
+ ]7 P- g( v  ^5.39.217.77:8898大草蝦         3隻
; l# W. k" V( g- Jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒, R+ T/ T4 Y* K; j" r
蒜末         20g9 r: `4 T" R0 _, g2 G
洋蔥碎         20g0 K# n0 c5 M; n8 b2 P7 v: o, x/ C. t
魚高湯         100㏄
+ h3 l) o( }$ r白酒         80㏄5.39.217.77:8898; R5 R( C. F, G: n) q! b
新鮮蕃茄醬         100㏄
2 ~6 _1 q" X7 P& @& S5.39.217.77:8898鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g5 ~( j- Z. T( s, r
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L+ z. z) L. v4 h' [# H! [
橄欖油         適量
9 T  z- W8 y7 G) U9 B0 y3 p* ~3 q$ ~5.39.217.77:8898
9 K, w) L  K$ f2 D; Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88989 H! J, N% s# x, z- c( ^$ V
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A& f; Z# l+ I, l+ S& P
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.77:88984 ^  [8 \/ V' t- W8 s) G
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
# j( U% U# [; a- q4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
) D5 H' k0 t: ?5 z3 p- w5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
) |/ J7 {: g% d' |% Btvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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公仔箱論壇7 h2 x) \  ]+ ^. O7 i  p; l
碳烤雞胸青醬寬麵
: u/ [$ e) P! f3 m2 n' V" Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! \0 x; A' _, j% f+ \, ^+ C' E5.39.217.77:8898A.雞胸肉         2片
( H+ t1 v" P+ m3 s- x, E6 rtvb now,tvbnow,bttvb義大利寬麵         150g
9 ?& T3 H3 u4 a2 t0 c9 m0 S* L大蒜碎         20g" x  R- ^% h& O8 X( `) Z/ Q
雞高湯         100cc
6 G$ `6 b' _$ ~3 l* s公仔箱論壇烤松子         20g
/ {, \% ?: ]1 p5.39.217.77:8898義式綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- R. X0 \- G7 b  i8 m% H6 p
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& x$ S- a0 x' D2 e; L2 O
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" F8 T: u' f0 F% h8 S0 F
B.青醬：1 X6 S" |8 i6 U. k: y. d" l+ ^; C
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb2 e% F/ g/ F. p/ r& x' s8 r
九層塔         100g
: f7 u! j, x  q8 K  H: Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
/ v- ], U: G0 H1 P8 U' w" I1 z' V橄欖油         3大匙
+ v5 {: ]% K0 W  @/ a6 m+ H3 g; p& Z5 L7 T* s+ ~  q: ~
【做　 法】8 l. _, _5 C6 Y7 v3 C9 E
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。公仔箱論壇( L5 U/ A; j6 n* ~- z
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.77:8898, D6 Y' T( {: }2 Z% }% M
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。" X  Q$ K8 p: ^" e2 \8 `% N
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb( J. @8 X$ T3 ]
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。