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碳烤雞胸青醬寬麵
' h2 Q& W# n5 i1 H$ d" ?8 z【材 料】
" A5 |& Q2 E1 M. f) ?) SA.雞胸肉 2片
+ d- D: h4 _/ p0 d( Y" L) S8 E義大利寬麵 150gtvb now,tvbnow,bttvb J- U- i3 T. g
大蒜碎 20g
: p7 Z$ H; {2 B, N; u5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 100cc
. p+ e& j# J) }+ ^4 G0 T烤松子 20g
9 i. w$ A' d, f* W5 [* G5 {5.39.217.77:8898義式綜合香料 少許
` J9 j& x. f8 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
. }$ U5 \: d7 Z w1 M# j6 H胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb& L( x Z; S+ K' h% z
B.青醬:
( a9 x9 E' j/ u/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子 200g5.39.217.77:8898. y" y1 N0 e! s" p% a, r
九層塔 100g公仔箱論壇9 F3 y1 W: V/ x4 J( H/ g
蒜頭 100g, ~! R7 I; `- T* r; n) @! [( W
橄欖油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* g$ X0 c7 E I& p6 j" Z3 m
$ R$ @; F% I. t5 p$ c( y M# J【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" Q- a m' t7 w2 T& s+ U$ R8 ?+ R0 x
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。5.39.217.77:88986 r4 y/ I0 V; N6 j& J' o
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。公仔箱論壇) } Y) L* S3 d) W2 k; ?& H
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
/ S4 |9 W% o9 l公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U$ W: M% V# t- z0 A- C
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。 |