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鮮蝦干貝墨魚麵8 N7 y |+ Z. O7 x8 C, x) i3 x5 `
【材 料】
& k5 s# {4 J: M1 N8 T2 dtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵 150g
- @7 J' j0 i* K) _( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦 3隻
4 O) }$ V* U2 c9 Qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝 3粒! h' ^5 p( U. u8 ?( a6 d! R
蒜末 20g公仔箱論壇$ R) C* v5 z2 v5 O5 P
洋蔥碎 20g# O+ `% y6 n" x! M& S
魚高湯 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ e' a8 Q* b& A# ?2 {
白酒 80㏄
$ ]4 {9 A4 K2 w1 u% h5 V5 Jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; C0 M% p, {5 Z8 C; r) e! N* f0 y
鹽 少許
; G- _9 V2 x/ h0 X( W7 ? Y: U胡椒 少許
) F* F% |) v* ]8 E& L5 B; utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 適量/ p1 y" |& Q7 ]8 _% Q6 x
+ L: V, p9 A9 F8 ]- N0 Q: ~+ N公仔箱論壇【做 法】
, \1 c" O9 e3 v/ D7 z/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 B* ^* w2 I& X2 S$ ]
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.77:88983 X: P) r; H V7 c9 }# [
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
+ x9 v. F' T o# j0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。- z3 A! Y$ b0 }0 s: n
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇; W- q2 d: S' T/ V: Z
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。 |