[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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: V( R4 w( d! Y  ]& o意大利 色.香.味 意粉食譜大全9 O6 o) Z- L- C! d4 o1 X! R+ k
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熱騰騰獻上!!!5.39.217.77:8898' Q, k. X9 P+ D- W
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Pasta
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# W# {+ J8 b" x8 d& |公仔箱論壇% U" B+ W* ~  M
番茄涼麵
( F, x* y' H' c+ K9 U" `, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% ?, c9 I. M2 S) b; X$ J1 i% o
義大利長麵         100公克
- g$ z4 r8 w% L: |7 N5.39.217.77:8898番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z3 `, z" W& u2 t* k4 p
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. \- u2 N# q1 d3 |) [; j

+ V' F4 K$ g0 ~" ^5 V% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ M* W  T. _  F6 h, s* `5 p8 r
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 y3 w7 m! P" f, n! J
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
" i; w' f+ s, c! ^/ e% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇1 D1 t! d8 u8 e( N  K& ^

. u8 c& F! B7 x2 \+ u公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵
8 a5 i8 W) w, w8 \/ }【材　 料】
3 M: f0 ]7 T" \3 D$ s義大利麵圓直麵         150公克
( v( V7 p  J& {- f1 @) ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o9 L$ H  G3 k% q" u# q
黃甜椒絲         30公克" ^5 j& c' S- u7 Y% |$ c1 W: s
蒜片         4瓣公仔箱論壇1 B7 G0 |; i' Y% ^) e
橄欖油         40cc
( j2 F+ z( }$ S8 M: o0 Q; |9 }/ W公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇( v2 n4 D  H3 s- }3 ^) X' p+ }; n
鹽         1/4茶匙
  D( X+ D! o6 |. \: U( ^5.39.217.77:8898高湯         200cc公仔箱論壇" }/ u4 V! I! R& d/ w1 H
起司粉         20公克
$ ?1 z5 E* [& v3 l" V' dtvb now,tvbnow,bttvb
8 {9 a' q1 r, o( Y/ M( m【做　 法】" o% }+ N) k4 R" |) S, h: w
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。% e$ s  _% `  W
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇, P" i7 o, d3 x# T
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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6 I6 P8 `/ G# W7 \( P: ^% Ntvb now,tvbnow,bttvb焗烤海鮮管麵公仔箱論壇9 t% G# {' I. ?$ P. t+ b  _6 w; I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 W2 o6 E1 ^* s, Z
義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y# {3 c( `8 S8 y* p
蛤蜊         20公克2 l$ Z, s0 l* B
花枝         15公克5.39.217.77:8898- g# U3 b' y7 U: L  {) }' q" U- I
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x8 O0 L5 ]4 T( r1 q
水         100㏄5.39.217.77:8898" j1 \0 R# O& I* U: Z) ?
洋蔥末         10公克
* P: g9 p$ x8 M% J9 ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克公仔箱論壇4 Q  `( G9 o7 d7 Z1 D6 J

4 M( ^$ v6 s4 V; F9 f1 _【調 味 料】
6 E. C4 e" i/ X% ~4 S5.39.217.77:8898鮮奶         200㏄
1 ?# ]3 ?( \9 ^. R) J3 ]3 X: T麵粉         1/2大匙5.39.217.77:8898  ?5 {7 h* J% A  A( T

+ {6 Z3 C% ?  ]) c; N# e【做　 法】
1 j, D  p9 b- Z  N% F6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
/ A5 e/ ]4 N) M( `$ ^$ X2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
- r5 q0 z. J5 G9 Z* I" Q公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S: G. J$ o% |* Q3 U
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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( h* c+ P! f( t) P! b6 M/ G) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵
0 e0 O1 H5 k6 n* f5.39.217.77:8898【材　 料】# N7 _) ^9 n! C" k+ K
義大利麵         120公克
6 E- _% ^( s9 h. G9 |( z公仔箱論壇蒜片         2顆
( a, E! Y% M% P6 u培根片         50公克6 u8 Y2 {  ]  d
橄欖油         1大匙
" o" x; i% X& g+ D9 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& k0 K( q+ T! Z( I  ?- Z
【調 味 料】
# C0 m' J9 V# h# `奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb) R1 V7 n9 q1 Z! g0 v

# d! F# u6 K7 w! ~4 _2 E4 u* wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# A( _# z, ^. E7 M1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。( U% k' O5 {1 W) i
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ \6 a( S) r$ l5 j6 V, _9 K' ^0 Y4 N
茄汁雞肉義大利麵; g% }  U1 g: D1 R0 a8 x
【材　 料】5.39.217.77:8898+ R6 N: m/ p+ w: I, p
義大利麵         120公克0 O; b( C# {3 \8 K- e! P
蒜頭末         2公克
! E( [( z" M; N. e洋蔥末         5公克
& m  E* l* D7 Y0 R5.39.217.77:8898雞胸肉片         50公克
; N( y* J& R+ s1 B# l九層塔葉         少許公仔箱論壇8 g  Y3 x) O. w, W: Y
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* V$ f, ?! h4 A

; f$ D' h' t: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, [. n9 y) s1 e$ @
茄汁醬         400公克
+ p4 z$ ~! ?! w, Q7 E
- W7 Q3 s+ w: c* U【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- }. F' y0 w8 B, Z# M
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 S: p( a  B: e3 {9 v! W0 A
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.77:88984 l7 a! C+ x, D9 v
蛤蜊山芹菜義大利麵5.39.217.77:8898) T$ Y) e; K% b* G  u
【材　 料】
& I* g6 a+ W+ s# E義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j0 n" B/ _2 V9 K
蛤蜊         6粒
0 U; I" }7 Z& z$ p5 o. `tvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克5.39.217.77:8898& P2 L; g# Y' ?5 t% o
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `' f8 t+ {/ w' U0 k: J
蒜片         2瓣
9 Z% H8 Z& b! Y- _( P公仔箱論壇橄欖油         2大匙1 Z5 B* f9 w$ r% Y5 h
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]# F8 u# I& j5 }; {
【調 味 料】
& w# s% G& y; B  E6 q% x5 ~鹽         1/4茶匙6 Y+ O# T1 G% @; T* U4 h( A( r. m5 y
高湯         400cc
7 E( W  e9 _4 V" t5.39.217.77:8898
+ O: W+ K' g$ s: y% Q# u" a4 g5.39.217.77:8898【做　 法】
$ g' ~( Z+ o8 E0 Z& C5 U公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  H) D# {- p" \4 l$ O3 m0 y公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇; j( `9 w5 M8 u% {$ p! A5 ^9 l8 j% i
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵
/ p+ ~/ ]% T. {3 V% N5 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 Y( g0 D7 u& U7 o7 K' Z0 O
扁寬麵         150公克
# m6 n! n7 b6 C7 s8 wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
) L2 n5 B4 \5 {  f) j0 t" ~: B; stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
. U9 C1 Q, @( O2 h6 e青醬         100公克
2 \" G0 j0 V# [( J1 n6 G公仔箱論壇) K# J; a8 e) n3 X4 ~* j1 s6 C; N
【調 味 料】
4 [6 G% }" c7 L* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
' X% Y" a4 T1 [3 m2 M+ ptvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
. m1 K; k: r' C' {: Z$ u公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.77:88986 p& v4 n# `: D8 t! A. h

* P, b: P2 a/ v% H+ g/ [% Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ A& m& D) [* M$ C3 D
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! k/ D( Y' u: p6 {2 E! U' b2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。6 i6 M$ f% W/ z! P
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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3 g$ }6 j4 ^( v0 r0 m; {
蒜味吻魚天使麵
1 G4 s1 [( o' N8 m" E/ ~7 V( ^【材　 料】
. i  Q: q( _1 r& u5 C5.39.217.77:8898天使麵         150公克5.39.217.77:8898) |, L5 d* O3 M7 u0 Z7 I7 ?
吻仔魚         100公克
+ u3 x7 ?# x$ y. c' _蒜片         2瓣
6 J' z, t: T/ q+ P橄欖油         2大匙
, x; U: q, p, x2 u: \: B青醬         100公克- T" I* e5 {7 P. ]3 ^5 r: v. ~. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% u6 ?1 W& w# K4 f- A( o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 [; [  z( H" a7 s9 d6 u1 Q
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C: G! L( D! g+ _
高湯         400cc
' X! o# e  X6 n9 z# I" C4 i5.39.217.77:8898白酒         30cc
. Q2 U- Q6 Y, [. u, w/ z公仔箱論壇5.39.217.77:8898) N4 j2 Y6 I; A1 p8 S
【做　 法】
4 N) ?) a8 \4 P$ I8 g0 o; Y1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。+ K% M3 u3 k' K% ?/ \
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
+ V. F9 P1 Z4 k( c( R- T3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
. N8 {$ c/ X: {6 \tvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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+ N% ?: x% m& ?7 Y. i/ v' n" e. `tvb now,tvbnow,bttvb奶油野菇寬麵
  e/ z1 Y9 p% p1 P/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 L6 B1 v' _8 \" I: W4 [) G
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) |$ A; \7 A& ?1 J6 Y) T2 p
生香菇片         50公克
9 R. J# {" Q% f: H. k秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ n3 X1 N$ u! I+ l7 i
蘑菇片         50公克5.39.217.77:88984 u, N1 |2 a5 x
橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898, T" [5 Z2 K5 U/ p9 [
蒜片         2瓣* q% M# W$ X3 A  C& W: E
高湯         200cc! E5 A# @% @) Y  P3 [. d
tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 W1 u6 R) W* A. `$ p# \
【調 味 料】
0 ]4 a) `4 Q; ~* d公仔箱論壇奶油白醬         150公克0 p& j, Z9 v' q7 F
白酒         10cc
( t7 @2 n* B( i# }$ J鹽         1/4茶匙
- a8 l; p% [& _# w" E5 Y1 c5.39.217.77:8898
" S, u- P1 Z: t, d- H& |5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇& \& T4 C0 D  O0 R+ V) p( \
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:88986 m) y' P3 u  E4 K+ M0 Z, Z8 n
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w5 P; P9 F; r6 ]& K' L
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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: ^  Q+ m/ W% P; y# R  G3 q# X公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵
$ Q) d" [) N# ?/ g& B5 Y7 a5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 D0 |; s# @2 f$ W2 H$ d
煮熟水管麵         100公克
) y& T+ g, J/ _) K雞肉泥         50公克
+ ?( s( G' P* [6 v6 _' j- x高湯         300cc
/ d8 v. r. B) w2 f( O洋香菜末         少許
, N9 w9 S7 p9 a- r+ F
8 L" x! l, t" |* H; c公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88983 c. o% G; f" n" T  L
A.洋蔥末         10公克
; A0 N+ z3 d5 ~* m1 \+ N& o公仔箱論壇白酒         10cc
$ q/ [* a6 @1 ?3 H' Y* {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" ]  n, W2 m5 YB.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }' ^/ r: j2 d  Z% M" n2 @) w1 h
紅醬         50公克
) E4 j- [/ w, q$ h: L) e) x5.39.217.77:8898
$ }6 ?1 L! t( F* C) r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [) S. p( D) H7 b
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 r: R2 ^& @; f# v3 L+ Z* _1 m5.39.217.77:88982.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。) E# ?5 }6 E! m4 w
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
. I/ p* b/ B6 b4 h. F5.39.217.77:88984.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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2 d% ~- t) e, T5 v1 `
海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇6 l2 i: O$ ?& `* ~% d
【材　 料】/ i+ A( C* O) V" o' X: s
義大利圓直麵         150公克6 C4 r9 C2 o6 i
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& m+ L( i$ |* c% H6 H4 u+ e
蛤蜊         3粒
' }- x; _; `7 A0 d, Z$ s4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb8 k  I) H( z% s) s; c) i3 N
黑橄欖片         3粒+ Y$ h$ A" m' ?& @2 g9 ]( b$ F
蒜末         2顆5.39.217.77:8898/ m8 [. f- l! p1 e# ]
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# B7 U% x& l% X! l5 b3 A3 s
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇' A+ _$ Y( n- x# V5 E
高湯         200cc5.39.217.77:88985 a: {) v; Y/ t
橄欖油         2大匙公仔箱論壇$ N) x) I% Y5 ?8 @" C

8 C' e& Z. T& u- Y4 \, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  ^8 x8 K4 ^! @6 K4 S鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 a, o- L# S+ P5 t7 O
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' E) v) p+ Q6 g) n
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb; s1 X2 f5 U$ [8 V, ]% W
( i8 P) h* m) x) r
【做　 法】
% B9 z2 f' O0 ~/ h0 _1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
2 a/ s: G$ q' p* u( Y公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.77:88984 J3 g( q: k3 d; {; Y( s
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
8 Y8 F% \0 s* ^; ]4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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$ ?# v- J8 U% Z$ i. Y3 v$ j5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.77:8898, j2 I" ]. U" f: B4 A( s
【材　 料】5.39.217.77:8898/ S3 N8 H& P# ]% m+ Z$ v
義大利直圓麵         150公克公仔箱論壇: n  k0 |" \( q
鮮蝦         2隻  G2 Z" i7 }# y1 e
干貝         2粒+ O+ O* w* {$ I7 I$ M2 c- @$ W
蘆筍         1支
" Z, M2 v. P1 Z7 z九層塔葉絲         10片
6 I2 ?6 y. p) W, ?) b橄欖油         2大匙公仔箱論壇; N1 P& l' G+ n
高湯         200cc
7 O2 E; c9 f& {蒜末         2瓣
7 F0 S7 t& j6 H) q- U) u. H公仔箱論壇洋蔥末         20公克
( O* v- q% _$ a( A4 A0 |" ]5 u$ V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( G0 ?! U: K5 t! d& U- M
【調 味 料】% _+ J' f3 h9 a$ L6 \" w' f
鹽         1/4茶匙4 L' q4 A6 h+ \7 l! V, u' |
紅醬         150公克
  k7 s. s0 P" C. v& A' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u: ^3 F9 p9 N$ z) ~) n【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T+ l( C$ t$ h% G9 x. Z7 ~
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
4 W; Y  `4 A, S2 r" i! ]3 B2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
! Y9 |- m) H- x6 l) ^3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

3 E0 S. v0 B* R: Z% R, Q  U0 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵
- X6 U1 n2 `( Y, ^: k7 U【材　 料】
1 f; ~5 N- k4 A9 L1 kA.千層麵皮         4片
$ D8 b' G1 k% ~0 s, ]0 stvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
- P9 U/ D- n. Z2 K) n5 S- f5.39.217.77:8898奶油醬         150g
: j$ `0 @/ P4 k; I8 A披薩起司絲         50g
. S; a8 y+ U1 D0 Z- @1 A) [6 fB.奶油         3湯匙
1 c# j- L) A! n& O/ N麵粉         6湯匙
$ ^- u$ b4 w* q* A. _公仔箱論壇雞高湯         150cc
. }/ z! r8 m$ ]8 o2 U% R9 [: c鮮奶油         150cc
$ o! ^  U; s6 {0 M( i公仔箱論壇披薩起司絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U6 ?6 `! |/ Y/ P) ?$ u
鹽         少許
# r2 w" P3 k  o, w6 d胡椒         少許: h$ G" P, e+ Z2 ^

0 l2 L, Z9 ^9 h7 w( Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 D4 S0 U9 z' s9 n4 l6 _tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。* N* L7 ]6 `( F6 @3 r3 E* v
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。: @9 |& }+ [* ?& `# ]
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" r! ]; |% T/ V' }4 E3 l/ U
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

  M2 O! K) Q& f
鮮蝦干貝墨魚麵
$ M/ L8 t* H$ ]公仔箱論壇【材　 料】
( R3 R7 t  Y0 m! M5 Xtvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150g公仔箱論壇, M+ @0 h1 Y& ^5 x9 x
大草蝦         3隻
# y! ?; W+ w/ Q; h$ i) J6 `1 b( d/ H5.39.217.77:8898新鮮干貝         3粒公仔箱論壇" G' k8 F" w9 q0 \0 m9 W5 e
蒜末         20g( j! E# h; _3 d# g2 h6 A% F$ U6 o
洋蔥碎         20g. t" Z1 V! H& u3 D
魚高湯         100㏄5.39.217.77:88981 l7 R# C. X7 o0 o
白酒         80㏄! N1 O# K  Q) g) T1 h! ?+ H
新鮮蕃茄醬         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  ^4 v! t7 }7 d1 Q) y8 f
鹽         少許; C. G" [7 O% H2 ~/ _! _
胡椒         少許, H$ C; b- p2 D! c( N; w7 \5 k& o# o2 L
橄欖油         適量5.39.217.77:8898# U) Z) t5 R1 p8 u4 P7 W) ~0 s4 _1 y

* K$ Q: c/ `- z8 e) ~5 k6 w) Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" ^$ {: @! X5 m- m0 m: o! g1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
" g& c$ y' D* m$ i+ r公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
* e1 V1 F1 k% E5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j( \" s7 e1 g, C
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
7 [# G! o8 Q$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _9 k. F5 V5 `4 {* p
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" L* P, r' e' _8 F& m3 \- t
碳烤雞胸青醬寬麵
% \0 A) D4 ?8 U0 P& ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ E! P  z# [2 ~4 B/ O6 fA.雞胸肉         2片
3 C( T, v( W0 T. h8 Y義大利寬麵         150g
% L  N% J% s0 _% w7 c5 u公仔箱論壇大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb" E( @1 p5 ?& d; @+ B# P
雞高湯         100cc5.39.217.77:88986 x" B7 I1 F* b, _! j, @
烤松子         20g
& G9 v0 ~" O; p+ A1 T8 }公仔箱論壇義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb: C* X0 T6 s; T1 {
鹽         少許公仔箱論壇. Y2 }6 R* X# s0 _" c$ Q- N
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb  N( o9 F. Q/ l3 M2 w- n& G7 Y, J. S
B.青醬：
6 \9 P* i- t/ m0 s0 d3 S, [9 {烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' _. X( S" Y
九層塔         100g
! {2 A3 I6 c; |7 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; l" T- l# P* S/ q) }6 j! A
橄欖油         3大匙% ?5 X+ \( A: z' a- r- m

/ a1 M; }- E: W& N; G1 ?: Y: q) O5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& U. O5 V! u7 `
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
( x# Q/ K# h4 d7 W4 X5 O2 [7 T! Ttvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
6 K1 c/ g) d3 P# I! _" e2 A$ \6 Itvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。$ E0 }5 e0 W& D" m8 F
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。5.39.217.77:8898* H1 [9 X  y# X9 W: k  T8 i$ h0 o- U# ^
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。