返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 2 f  {1 \) [1 J
公仔箱論壇5 P$ u9 M' k% e8 y
意大利 .. 意粉食譜大全
7 z! G' r5 w; Y+ S4 }+ B5.39.217.77:8898

( \3 t6 j, S) G7 y1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
# K. E8 ?0 I1 y& L7 W0 o5 P
; f! V& {$ J5 W1 m/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& T- S8 ^- Z8 A7 v
tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 H. L" G$ B: ~
Pasta 4 ]/ r4 `5 {. H0 ^3 _% z' D
0 t% ^9 ^1 X& q3 Z, w! ]8 E6 |
5.39.217.77:8898' `& }+ L, A9 c$ J& B8 N' D4 F
番茄涼麵
% z% Q0 R' {: u2 J- }+ |* I公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" I5 \* {) j+ V* }
義大利長麵         100公克
. D% m# o# o/ Z! k' ?+ p番茄涼拌醬         適量
& W) _4 [' U/ g/ d4 H- m5 D- [小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. X* n: [* N9 ~, p6 x, Y

8 ~1 F8 d5 \" d! M( H9 Q9 r【做  法】
! l- K/ D7 B7 ?+ S7 W1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* B5 u0 c& ~' y' B$ Q0 x
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
; Y0 g+ y7 }1 h1 H+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 5.39.217.77:8898: f, q9 z: V1 z% p) `

7 E, Q: M. O" m5.39.217.77:8898
. `/ ]/ P4 x0 i6 O7 g0 ?/ Z蒜味甜椒義大利麵
& y0 ~( M  p) e& \% ?5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇4 y  X8 s6 @/ x& G1 p
義大利麵圓直麵         150公克8 [1 Q; b; `3 j
紅甜椒絲         50公克5.39.217.77:8898  h7 C/ E% l! {' G
黃甜椒絲         30公克8 x" d  G7 z" V& s" N
蒜片         4瓣5.39.217.77:8898( _" ?: R1 j4 P* L
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; U. k8 P' u* {! l
【調 味 料】
% y1 R% J4 z; ~  p公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _+ l* z* ]0 o* d( [
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb5 E( A, g! f4 t: e
起司粉         20公克公仔箱論壇% N& A+ [# G  H  c
5.39.217.77:8898+ e! A& L# `. f7 P5 N) W( p* C
【做  法】
! l+ u0 A. k6 l公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。; ~  I3 I; {$ D+ K1 @& g
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
: p& M: g- K+ s, f  a公仔箱論壇3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

; P" s7 x/ C1 C6 F7 @  j- }2 S焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb1 l2 z' O# ]8 o8 W0 }/ G; y8 k- C
【材  料】
. Q& s* O* H* ^% [3 [7 E. I" N% _義大利斜管麵         80公克
& V7 o" J6 \3 c8 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         20公克
( N# l5 C( k' u" k: \! h$ H5.39.217.77:8898花枝         15公克- ^, B  x& @7 G
蝦仁         15公克9 ^; q, v: @) v. X/ x/ a0 N
水         100㏄公仔箱論壇) g7 j) m6 P0 V: w( p& I# G& b
洋蔥末         10公克" I! T8 q+ y# O" H; F$ }$ X5 Y3 U
起司絲         20公克
2 h2 t5 Q$ O9 H' g4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 x% q* A7 A2 u  F公仔箱論壇【調 味 料】
% J( l6 ?3 I  F公仔箱論壇鮮奶         200㏄5.39.217.77:8898& }9 `- a+ W6 y3 n5 a0 O
麵粉         1/2大匙
( _8 l' b! Y9 h公仔箱論壇
: K$ V- T9 y# ~& {: k【做  法】
  d1 s% \7 ~$ `0 O1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
" Z" _" m' Y. g2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }* O) o$ W7 ]
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
5 Y* `5 z* S0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

& G* S4 l* }8 ~; C( E* S5.39.217.77:8898奶油培根義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g5 N  n. G* O; R$ s5 w
【材  料】5.39.217.77:88989 F5 I) R2 u  d; c8 V8 `
義大利麵         120公克
+ A4 i4 O! f) ^( ?4 U2 _$ Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U. w) r3 E4 y' H* g* O# a8 x
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u1 T, t% u( S6 |. b9 J3 d& R) f
橄欖油         1大匙公仔箱論壇& @, S1 @- \+ f" y3 ^- p4 Z# Z4 r

0 f# v- s" l( {3 y公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇$ ^# Y" v0 W* E5 V) O
奶油白醬         250公克$ s. U& Q1 M, Q6 u

3 L$ _2 |, x7 z  ?. s% @【做  法】
! h6 y7 M! M6 q8 U5 v' ftvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
9 Y) \; R* Z( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

* ^$ [: h: D7 m6 Z3 M  L$ y% p5.39.217.77:8898茄汁雞肉義大利麵
6 k* ?) Y, s4 K0 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 g4 t1 e" |1 X8 E4 D義大利麵         120公克
  g9 `/ x  `6 r" |4 N蒜頭末         2公克
9 }! V$ C) g8 q3 Q洋蔥末         5公克5.39.217.77:8898# g4 T% Z3 X3 j$ p
雞胸肉片         50公克
' b* j* [+ x2 |' c  h5.39.217.77:8898九層塔葉         少許
  h8 v( `* u' }5.39.217.77:8898奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- T" y2 D4 }0 l* H3 t

/ ^! c# |4 ~! h3 l" h1 l. H6 S- p" h5 u7 p5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 B/ g* g7 l1 V/ d! o: V
茄汁醬         400公克' j& W% \" J! h$ T1 O
公仔箱論壇: z2 Y" R! _6 S) @
【做  法】
$ f  v6 A) f& T8 j! @6 p: T# v' q公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇4 v, y* Z0 v: Q9 Y( C! b
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
3 B5 U- Z; f  x' t
蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& h  ^+ ]$ j  G) Y
【材  料】5.39.217.77:8898" Y9 Y" d7 r  h- {; y$ i
義大利麵圓直麵         150公克
! b. m. ?/ S7 r2 ~+ `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒& e' u- B7 \2 U# B2 l
山芹菜葉         10公克) ?4 }% ~. f5 u
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb  [& B. D. S. J5 V
蒜片         2瓣
% v# U! l, d- m; n6 K. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* N- B/ D. F* G8 k$ N
tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 l& `9 J* b; [
【調 味 料】9 O( Z1 j. i7 L5 Z/ H7 f
鹽         1/4茶匙
$ z& a5 \) B; `8 \高湯         400cc) u) M$ O$ H" ^7 R& E
# w/ \9 ~4 E- B. e% `/ p
【做  法】+ e9 Y' x& K& f. C. E
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.77:8898  a  c" D: V1 Y) r: O, B& p/ |
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
# _. j' ~, J; E& @0 Y& ~5.39.217.77:88983在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

# g; b+ ]; Y# [. g# N0 e蛤蜊青醬寬麵
8 L0 f4 R! c5 ^5.39.217.77:8898【材  料】; J' ^) F" q  s- R6 t9 f% l* m1 e
扁寬麵         150公克
3 m6 [. P/ H$ O3 e) o/ P3 ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
% }+ Z9 x, O( d! n橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( q, ~! d( q, k$ ]& g1 J2 {3 s: b
青醬         100公克公仔箱論壇! q& Y* S; Q/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb! G% b7 @, ~) j" S+ t9 N' v8 x; ^
【調 味 料】5 Z& A9 ?" g1 P
鹽         1/4茶匙
0 E% B" r6 ~( A/ n5 l) m4 B高湯         400cc
2 L; |& P& s+ o白酒         30cc5.39.217.77:88984 n. W7 }" v, C( D6 o2 |

2 P+ a% A- v1 {. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
8 E* {, k; C0 V( I0 u/ h5.39.217.77:88981.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。& T' g7 \/ ], S" D  T# N; k0 ^4 \- f# x
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5.39.217.77:8898) V: p. \5 f+ h  ~; l" Q
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! t2 O6 Q( H9 s$ k2 G6 q7 c$ p! F
蒜味吻魚天使麵
' V6 f; h& Y" ?. x" E# x( i. b【材  料】
+ D% T' J- Q' P# {7 ?) {tvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 f: y* |$ O% \
吻仔魚         100公克7 S+ Z9 y& Y" @' e% i- d7 d
蒜片         2瓣公仔箱論壇2 p+ w. H  ?9 O$ C* `1 ]! L% A
橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898- N9 x5 u9 m1 k( z. ?8 m
青醬         100公克% n$ i6 v  {+ I. x
tvb now,tvbnow,bttvb  t' }; M2 B" k: x! `4 @3 n
【調 味 料】
! c2 d% x, x: u3 T4 s! e5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
: U+ S9 t4 ?: K4 x3 ?tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb  t& B" C5 ~' s
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 @. Q0 v+ M" t  D$ h

% v. q$ }, }- I. |公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:8898/ S2 m& P* k- m
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇3 }: k9 ^' W. B) C: j
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.77:88983 Y5 q( i# `" ^" M! U; g3 Z
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
1 h4 C- d+ T' V4 ^4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

( N0 s. x) C' \) f+ z" r. C) W$ U公仔箱論壇奶油野菇寬麵
$ Y8 }/ d  a, y5 S- w; N, i1 q+ o( U【材  料】5.39.217.77:88983 S" I4 y' U8 o% h
扁寬麵         150公克
5 s9 D3 c; i0 J0 a公仔箱論壇生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; d! j2 q( [% {4 @6 ]7 p5 \
秀珍菇         20公克' J. }% D" i! K$ q
蘑菇片         50公克
0 \- b% y+ V, x1 @$ N2 A& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
# V8 {7 c* n" l2 f7 @tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" y8 V6 ~; R
高湯         200cc公仔箱論壇! _; x3 P# F, }& b, m7 V

( G/ R2 C1 m; `5.39.217.77:8898【調 味 料】) e7 t% y" ^7 a2 H- @- x9 W
奶油白醬         150公克4 l6 [  A+ e. h0 q: q# f
白酒         10cc公仔箱論壇7 P8 ~; Z) {. Y6 K
鹽         1/4茶匙
2 I. j: i& V0 e4 ^" ]' o公仔箱論壇- x0 |& y, U6 M* u6 K
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 n* w2 y- J/ X" Q0 U4 {
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! E% H# v$ U8 ]/ H4 V5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
8 b8 ?* j. Q) W8 S1 _5.39.217.77:88982.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s( g- i6 h5 o: E
雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb1 `3 N: W$ i  g5 N
【材  料】
$ J, j$ [9 P& M煮熟水管麵         100公克% W& Q$ J) Q3 L
雞肉泥         50公克
' q6 `0 y0 ?8 A7 H; {6 stvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc5.39.217.77:8898* x2 }3 P+ i0 i8 |8 O! _# o
洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T! e/ {- G1 t4 X; i
公仔箱論壇! L) X; t) q, A- H
【調 味 料】
, N( B. R* L) G$ t; ktvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥末         10公克
2 W/ q! P. T9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc6 H8 O. M* Y6 K# j( x$ ~  g
鹽         1/4茶匙
5 M5 I) b' i5 E2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油白醬         100公克公仔箱論壇+ j' p+ v, L9 \
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 g9 S6 T+ J5 r( I) P, u1 B* ]. b: u
5.39.217.77:8898- |$ s3 @% r* S- E
【做  法】公仔箱論壇$ Q5 z- }8 G, l
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  u" t1 Z; d, y9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
1 M& s8 @2 U; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i0 d5 h5 ?) Y( T0 S( _# S
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

6 h" Z  D) ?+ u+ O) i' K海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇0 U# D6 \/ O. X) Y/ R; J8 o
【材  料】
9 l% P* v2 e, Q9 Y9 f義大利圓直麵         150公克
1 K  k& k; ~4 {" A$ z% f8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
8 f4 @4 F) K0 b5.39.217.77:8898蛤蜊         3粒
; h2 y6 l9 }$ f5 w公仔箱論壇蟹腿肉         6支
4 c3 q1 M# F8 v5 Q& o6 p5.39.217.77:8898黑橄欖片         3粒
! O& w/ U* u3 k# X公仔箱論壇蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {) q' \; c" U
洋蔥末         20公克
# q, L( B" u6 D6 P$ B九層塔葉絲         10片
3 v6 q3 X& E9 d$ }  X- b  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc. a/ |8 E& ?& O
橄欖油         2大匙
  k$ C1 J( c: ?# j公仔箱論壇) E9 q3 O! {  |/ L
【調 味 料】1 a. X1 n. W1 ^7 _: g" E! d
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, S, _+ o; E" s8 w
紅醬         150公克
+ _. X" U+ p2 f& P, U0 i公仔箱論壇白酒         30cc5.39.217.77:8898* U% ~* R1 _# n
tvb now,tvbnow,bttvb: T) L1 k) @8 [& p' N
【做  法】
$ D1 `/ z$ g' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇7 C' N, A" L6 a  K3 j' Y7 {
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
8 p0 k' A3 |& k2 r0 n2 btvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ `4 i  U$ I% p  |: g9 G
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

% F# V: X) ~- L6 }, ?! [  Ftvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
3 O& S$ y/ E# n2 E8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇- R. V3 I3 N" N* w% T$ n
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# n! S6 J& m
鮮蝦         2隻
+ m/ c6 k$ J! G公仔箱論壇干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb% c2 Y. |2 N1 f' p4 w$ D5 X
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: Q  I# }, J% C3 B( {: T
九層塔葉絲         10片
* O# p# O: s2 ]  _# v  s1 ~橄欖油         2大匙
' H( P6 Z" j% D+ D; Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
2 u4 u. d+ ^; V; }8 L/ y公仔箱論壇蒜末         2瓣
% e7 m$ X* }% S0 V5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克
" V$ o7 E: ?4 }+ }0 V! E( Y5 j公仔箱論壇0 t$ o# ^: f3 U! J
【調 味 料】
5 c/ {& _) E6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙  u8 g- e9 W4 m; E# t
紅醬         150公克公仔箱論壇) U) V7 b$ x. d2 F/ s9 M

) p2 ?% F$ m8 N- q- i" o4 [8 `【做  法】
- X% P! n! J8 n2 V3 K! m( {* M1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
# {' N9 R6 G: {$ y# I3 u2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。7 i9 y# H, w' v& R5 M! T: _# `
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, U- s* E" D5 k
鮭魚千層麵
$ _) G6 J/ [+ d) m% S/ Y【材  料】5.39.217.77:88981 @" V% B. D, t1 h5 M" ]% e/ X, c! f
A.千層麵皮         4片% i$ g7 I* S& `; N9 n
煙燻鮭魚         150g
$ B; L# J( |6 b$ r5.39.217.77:8898奶油醬         150g
2 f) w. [3 Y# V9 Atvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g) A2 z& l7 X1 D% Z+ t
B.奶油         3湯匙5.39.217.77:88983 c9 S( n" Q  f5 M' r
麵粉         6湯匙
8 @9 l  e3 e1 a6 t雞高湯         150cc
6 h0 A6 u4 Y' ~" {+ n2 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r+ U, ?3 @5 v' T* ]$ p
披薩起司絲         少許
- I5 h& `* q3 {% G% K3 t( L7 M公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇; x& `9 p+ e$ @2 m
胡椒         少許
. g% w9 S' e/ ]5 Q8 n4 U' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }* V2 C; |+ N3 N6 k  l/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" B- X# E. }# @# G" a' J5.39.217.77:88981.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。5.39.217.77:88988 T) d% @7 P4 M- K3 W0 \. |/ g
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T7 m5 l/ l3 q1 \- V+ k% M$ v
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。5.39.217.77:8898# S* B* e% j5 x
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

) _, O; m# e- G5 r: v) O* j5 m7 Q. Z鮮蝦干貝墨魚麵
, b2 w( ]1 ^6 B: e公仔箱論壇【材  料】
( _, v8 u9 k: U/ r7 H5.39.217.77:8898墨魚義大利麵         150g
% K) ?/ i- X4 [+ D2 V  o( A( @! q大草蝦         3隻
8 `6 O$ x4 S/ R* m* }$ ~  J5 P7 V  H5.39.217.77:8898新鮮干貝         3粒
/ b5 w4 x% R! h4 i9 W, V& T7 p蒜末         20g5.39.217.77:8898* F) |5 |8 `; e
洋蔥碎         20g公仔箱論壇) _% o# x) e; S2 o2 F  {  x1 v
魚高湯         100㏄
' m, }9 u4 |4 @: A5.39.217.77:8898白酒         80㏄& X) y" q8 S/ W) @9 Y2 {0 o4 h
新鮮蕃茄醬         100㏄
6 K- N* v7 w1 k  V: L) D鹽         少許
3 l" H; J  T: M& C" T# ?公仔箱論壇胡椒         少許
7 i& p. B/ B' Y, R- h公仔箱論壇橄欖油         適量
' v( w! [! ^5 O: V) m5 vtvb now,tvbnow,bttvb0 V+ p- h9 t( r# A! x' u7 g% ?0 U
【做  法】
/ a7 U! t+ Y! u) n, p8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
/ d) p- ]' q+ [7 h4 C& Atvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。3 m$ F1 p  {6 K
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.77:8898/ s1 a1 Y2 E5 x. s6 n2 S! F
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
9 I1 D+ S, G& j/ y; btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。6 M% G1 C! ?9 l1 ^7 Q# Z, J
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
# `1 O5 U- e5 H
碳烤雞胸青醬寬麵
- t1 w) n# S& x; M公仔箱論壇【材  料】
' R2 m: C$ s, A4 q2 \5.39.217.77:8898A.雞胸肉         2片
9 j/ n7 E( P, N$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& I: z! E9 ~6 c( O/ B  c7 M( J
大蒜碎         20g6 x- y3 S5 X/ j! ]7 P! }% _
雞高湯         100cc5.39.217.77:8898+ G; Y2 y% K: b% f, v4 k4 \2 b2 c# i
烤松子         20g
+ o9 f: r& s4 u3 t5 Xtvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
, h- s9 B" f: G鹽         少許公仔箱論壇/ H% g" T* P4 ]3 |, \
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M6 W/ D  Z9 {9 S! v- F
B.青醬:5.39.217.77:88984 [/ a( l  T- ~6 U3 A, b
烤松子         200g公仔箱論壇8 d9 i4 G2 }8 j  a- ]
九層塔         100g& V' {9 C  z7 L  L3 @, V
蒜頭         100g公仔箱論壇6 i" S/ @5 T( i
橄欖油         3大匙3 ^8 x- v7 K7 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T: i& B: v! }1 K$ Z% {
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z6 [: C1 Z9 @5 F* m4 W
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
* _9 x; `5 i) ?2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F# @- X% r6 j6 ?- y/ v+ }/ E
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
) V2 [( h2 @; x% P5 ]' g) h, ctvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
9 W3 L2 i1 E) V' c: ^+ n0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表