[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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1 L( y$ T: k  R, f/ b4 z公仔箱論壇意大利 色.香.味 意粉食譜大全& O& }4 p7 r4 w
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* ?  V& b8 R+ q9 R9 q6 W- WPasta TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l2 [3 G: l  M6 x7 s

* y$ l  j5 U, ^: A, m, }tvb now,tvbnow,bttvb
9 y# Q( T; q* ?1 K番茄涼麵
8 z, e8 P. Z+ X6 o+ p# m( F公仔箱論壇【材　 料】9 [6 H1 X8 ?. A, v
義大利長麵         100公克
2 Z, i+ `+ ^8 V: z9 W8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
# K% ~% M% G( h9 ^, g- [公仔箱論壇小豆苗         20公克
7 T+ x0 p3 S) g8 E5.39.217.77:8898* B' ]& z, B+ n# ?5 p; i" @' f( \1 p
【做　 法】
4 P7 ^' b: E5 }) o) m; R& Z: N; x公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
: k$ t& R) r/ q. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U2 c! m9 y. a, E  E) f9 p
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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- U' |0 t: N' X; L  T% U% A; w公仔箱論壇- H% D/ f- ^* r. m& i4 ]! F
4 u# f& h8 B7 x) N
蒜味甜椒義大利麵
# u* q9 u) _) H" otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 b5 e' S7 ?( ?* p5 j8 r: x義大利麵圓直麵         150公克
9 [6 ?6 x. r# x) L; G# U' _! c5.39.217.77:8898紅甜椒絲         50公克
4 {! Z( k8 D6 }) Ctvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
9 q) p. g! x+ r! o; q2 z1 F6 z蒜片         4瓣
2 p& C7 n* I' ?  n5 G# d& Y' l7 N* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% p) A. j% I% O4 n& _, u4 n
【調 味 料】
- ]6 t2 c! R; ]: p/ ^5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
8 P9 P8 Z! m; V$ z5.39.217.77:8898高湯         200cc公仔箱論壇, L4 J# `' {! P0 n1 I
起司粉         20公克
- A# [4 r9 J% j, S7 `8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^' {) K3 n: G$ b, {! e* {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ^; _2 L$ _( [5 y. D/ I
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ S: Z$ I# x) K4 i- \2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
; n5 r9 u1 e3 q0 \" n9 M5.39.217.77:88983在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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8 y# F% `3 ^1 U7 M: j0 C& X焗烤海鮮管麵
+ S! H1 h7 y2 u9 l+ t【材　 料】
! ]4 z& S( j, D0 J: i4 b' A5 ctvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克. A$ d3 K% O9 d, m5 y7 x
蛤蜊         20公克" h- `, O7 r& g, L7 g0 ~
花枝         15公克
, ?3 s& W7 Y3 [! V+ L蝦仁         15公克
1 F/ h7 Q0 ~- g  u, H( Z8 Gtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
8 j/ y; v+ h) I公仔箱論壇洋蔥末         10公克
1 p  a0 l) s3 {公仔箱論壇起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! B; A* f7 V- J0 A# Q* L

5 H3 n. u: x0 B, |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ @) v, R( A8 p9 N3 F3 }
鮮奶         200㏄
9 ]( k% N& o" H9 B麵粉         1/2大匙
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+ \4 a4 I  P( L4 Q: k% y! I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# g, ?/ i% O8 ^
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。, {3 [6 q$ c# x  M( P
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.77:88984 b/ C. U+ e0 Q) F
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。' i$ H9 b, F; ~) u: }- h
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) `( O8 \; H5 `2 m公仔箱論壇奶油培根義大利麵
! B1 i- M$ d3 {. ^) @1 b5 k公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C" f, L! h2 F8 Z3 L3 I6 r* A+ d3 v
義大利麵         120公克
3 V& K! `  P( r7 T5 J: B$ ?" J, }蒜片         2顆! ^* Z. T4 P4 \4 u
培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' w9 S7 Q7 ?! m6 q2 z
橄欖油         1大匙% L9 z! e; S6 t' h/ U
tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 X; N/ l5 d# t. _2 M8 Z
【調 味 料】5 G+ {# d1 |7 C& ]2 _2 N
奶油白醬         250公克
: ^2 i, _* Y- G公仔箱論壇
% V) P+ L. H& `7 X9 s【做　 法】公仔箱論壇. x0 G" B* U9 m8 E
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
, z0 M3 O8 f) q# E2 R: e2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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, p' \6 H0 ]- w1 Rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- |& S$ E' t/ t( y5 \- ]8 m
【材　 料】5.39.217.77:88984 Y8 y! }, u; E# s* l' q6 e
義大利麵         120公克
, x8 q8 |2 g: q& z  @; r& e9 |$ ]+ B蒜頭末         2公克
, G. `5 {, i, @! ^+ _' R: Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克
; D  Y- l1 {. A( k1 }$ H& F) {雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, e/ n8 _6 X, d& f
九層塔葉         少許; P" G9 C9 h2 [* e
奶油         1大匙
' s" ^" i: L8 q$ M9 E+ Y& B
% c  q" |0 F; B$ B- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( s8 G1 c  ]) L) T& g  ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克公仔箱論壇0 }2 w4 f( h4 Y, x- J' S
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【做　 法】
2 d2 `1 C% ?% m  z5 Htvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
6 c1 I6 M8 m6 [# R+ T6 {* p5.39.217.77:88982.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) L8 h. s  l4 ^' \  G- t; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb  ^  S, V2 q, ], \7 Q. z9 o
【材　 料】公仔箱論壇! W2 L4 n0 y! b" E8 ^( W" c$ C
義大利麵圓直麵         150公克
* k6 O5 s( r3 |4 o蛤蜊         6粒5.39.217.77:8898, A" _+ G, e+ O% r& ]- v
山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P& ?# \/ L& v2 L
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb  y, Q, i* f. K0 Z! D5 z2 P3 N, h
蒜片         2瓣5.39.217.77:88989 M' F6 Y; F( a7 }* V
橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898# Q' Y  G' g( x  \$ \- e
公仔箱論壇3 d! j  P, L4 [
【調 味 料】
6 S; J  {0 s8 z: j! htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
2 e- t& M- U, R# S- ]+ M3 h6 o) p高湯         400cc5.39.217.77:8898; I" s# f0 E% O6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 X6 G5 ?5 W
【做　 法】% a  f# r2 ^$ j
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 z. F/ h2 O3 k# X  P% F8 U  T- }
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.77:88985 n) a; U' ^  ^$ S1 }- b- j
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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+ s$ u" ^: a5 A  C) j. [3 m) xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵3 k) \) A( d3 f' Y. t
【材　 料】
& R! K+ B/ G* s1 J* l: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克公仔箱論壇5 m9 z: v# R, ?( Y: u0 H
蛤蜊         6粒1 K& i( G! X; J9 w! p
橄欖油         2大匙
5 V) o" _* m. ?$ z; qtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
. ^* t& K5 C; h9 C: m+ n公仔箱論壇/ O  ?: ~9 k! s2 E, I$ d  G& P
【調 味 料】公仔箱論壇% I( E9 d& I! w, e/ U. j3 ^
鹽         1/4茶匙
4 Q) a) E0 }5 d3 F5 Y+ B, vtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
5 P/ {, B3 w3 O* E# @  e% u- gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
- j5 i% C1 Z7 x5 p- Z& e- F0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ p! N) g* @! P
【做　 法】
4 }2 v4 N/ @1 x" V) vtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  d* I6 N/ Z0 u4 @2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。, F- T8 L8 J6 E
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. I6 S, `) ~: r" f( u1 W; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
4 J1 {( o* n$ H/ ?- x- {【材　 料】
# i$ ?) T+ {4 l' e5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克公仔箱論壇* L+ d( G5 o2 _
吻仔魚         100公克
! R  f# K# m  U$ f8 V/ `0 k# B) H蒜片         2瓣2 s2 r0 B8 h$ F! |) h
橄欖油         2大匙
' N' |9 I) a# T: I$ z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
/ _7 {+ \) L7 r' O2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
  p' W% I: |# \; W% E, [2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" ]8 P4 E- {1 J' W* H& E! e1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
# r! n( b1 ?" x  A' H) [9 g高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb( Q/ f7 m( ^% p5 F" b8 }
白酒         30cc
( {7 S( f, o; m& k% e7 i公仔箱論壇
1 |$ ^3 l' ]& |! v8 {7 l【做　 法】1 J" i( }! x  M" e8 u5 h& ^( \
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  p1 e# |: ?! |, f' y
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:88985 [' {: n& X" d/ L3 e, N0 l
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。5.39.217.77:8898. D6 c0 z/ [' ~, N' m8 C  A: L# i( n
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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5.39.217.77:88987 e' Z  `9 t, v" l" Z/ f2 a
奶油野菇寬麵
2 p6 ^& t4 Y1 ?2 ]" `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) B: t8 u: U$ r+ e( f" |
扁寬麵         150公克
' Q7 j$ T3 G* m  z; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克
- g; P4 f; w0 [$ [5 F! htvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
& z5 O7 R6 S0 ]. i" m) rtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         50公克$ k1 Y) n7 b- G4 v8 O
橄欖油         2大匙公仔箱論壇- W# b* l* Z* p2 h6 ]
蒜片         2瓣
4 L3 _3 A  K) S5 K# I: g5 g7 u高湯         200cc- i. I: K9 B9 m. @0 c7 ~- W5 A
tvb now,tvbnow,bttvb1 S* Q" Z  b( ]! _' n1 o  s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) e9 H! u% f% }' T3 f; e
奶油白醬         150公克: T8 R7 }8 M3 W( M/ P& l. R
白酒         10cc5.39.217.77:8898" d9 O( U6 t8 z1 f* Q. R* y
鹽         1/4茶匙
- k7 t" Z- s4 ]9 |5.39.217.77:8898公仔箱論壇  n/ T8 j: s- G9 y8 F
【做　 法】
/ D1 b, p9 i9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
4 I# ~; B4 {% M$ a5 Y5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h2 \, v# S! p  z  [0 y  E% G% P& g
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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3 h* U! w, X4 m- T' H, ^. S
雞肉慕斯水管麵
" {* v9 D- D7 y% J8 K4 J【材　 料】
9 R* ?& U* K5 P) N* @4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇7 }! C5 J# p$ R1 c; }7 G' L
雞肉泥         50公克
# e; @7 J3 d- H' a( D/ Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc公仔箱論壇2 Z- W8 Y; t) L% j: h* ?8 J5 J
洋香菜末         少許
: q! k* J) s  U& x, e0 [+ `7 h, N  t# d4 i& y+ _) a" r5 ~; R' r
【調 味 料】
& g0 m* a8 R% J4 MA.洋蔥末         10公克公仔箱論壇( A4 [! e6 `+ `6 B
白酒         10cc
3 G' Q  B7 N# m鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 `2 |8 |* Y1 H  t
B.奶油白醬         100公克
9 Y8 W/ B" s# ?* P% Y紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, M6 p9 |+ c/ m/ ?

9 E& k5 p8 ?" Q/ b% [4 t9 z+ d5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898- X9 x9 w/ L: ^7 i
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 w# M! ~8 K, ^2 x0 [6 w% s1 i5.39.217.77:88982.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb2 H  d! J7 k: O* w! _, S
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。5.39.217.77:8898( X) q: y% ]5 b* a  H$ ]
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.77:8898. u) x& R% @. o9 P: }
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
4 b3 |# L$ [4 c7 `3 k5 c0 \公仔箱論壇【材　 料】
) J# O0 q* m# H' v' G公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
9 E2 d' P' u# Y3 s3 S鮮蝦         2隻
  @4 l5 B' Z: `& S( [  k蛤蜊         3粒
7 w3 z% J. e& [$ e% y* t# C* {5.39.217.77:8898蟹腿肉         6支
  C5 v# z4 K( N$ x8 T* q7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb% \0 I. ]5 ]- L0 G) ~
蒜末         2顆
6 \; G9 g  I* D洋蔥末         20公克
3 I* f2 A' a7 r3 U+ E公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
7 U& v% X. h' B1 C! H" gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
$ G* x$ J3 c* V/ G& t  I3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙5.39.217.77:88981 B  C: D# D7 T' r

" [. P( g' J3 p& O9 U" `3 Q7 C公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898; T% E0 I# X+ F- M$ `5 q, k1 ?
鹽         1/4茶匙
$ k* l9 W' |9 G: S8 M1 E紅醬         150公克
9 p; y" c( ^, w( L8 e9 f4 ~5.39.217.77:8898白酒         30cc
" g& K/ O( w1 ]( O( Q# T5.39.217.77:8898
5 t2 n- r' t6 m7 V+ j- ^+ E" }公仔箱論壇【做　 法】
# U4 I3 [, [$ S4 y* ~9 L8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
  ]0 q' _5 k4 ^9 |; V7 K& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb9 B  Q2 w  A  o4 \, Q- @! w
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
3 `) ~. {5 X' J5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵5.39.217.77:8898/ N1 B! s$ j, d, j$ M
【材　 料】
5 q3 t5 M5 M3 l) q; o義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  I" k2 v1 A- ?+ g) f8 S
鮮蝦         2隻
( Y) K, }0 l8 W5.39.217.77:8898干貝         2粒
# f+ h: K! n* T- Ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
5 p' Y+ i7 g- d" f/ @/ v$ z0 s# Itvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: R% ]/ e( D/ b( `) U
橄欖油         2大匙
& X# q  U2 l: N! V8 `( d* p高湯         200cc
. H7 j6 J9 c# X( ?蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 T& {4 c- X7 N5 C
洋蔥末         20公克, p; W8 h/ W, A3 f+ e! b9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% x3 l  t6 x
【調 味 料】
4 R1 F( {7 w0 |8 J7 V/ i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
* @* A9 P4 X) X, M% y! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克公仔箱論壇; s' X" K2 O( H. _  T8 G( g2 z

0 @; T' e. d$ _; Y7 m【做　 法】
2 a6 Y$ ~' I3 w0 F+ ]! d公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
3 Y3 G8 R% E9 C5.39.217.77:88982在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇+ `% _) ~. z9 S1 E) }2 B
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

' t+ |! w1 F+ ~. xtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵5.39.217.77:88982 B! f2 ?/ X( _& j* a& [* D8 n' v2 e
【材　 料】
7 q* E9 n9 q# i% vA.千層麵皮         4片
1 n! O! a8 h5 r1 t煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇6 l7 p) U4 ]1 ^! A- w
奶油醬         150g% s% s/ o: j6 \7 k" V" [
披薩起司絲         50g
1 x5 i' _. O  S, I7 z  I0 hB.奶油         3湯匙
0 {  f- ?; D8 C& P) J3 j/ }公仔箱論壇麵粉         6湯匙
, S( z- L) b$ y# I5 ]6 b公仔箱論壇雞高湯         150cc
5 e# T) ^; C$ ^" P! E* ?& J公仔箱論壇鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l) \0 L6 t9 ]2 w& S
披薩起司絲         少許
3 E: ^  u. ]" |% b' @$ b8 i5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇7 r# U; x0 \, g7 J& `$ o" i
胡椒         少許
% v# M( n" {6 P
) H! i9 Z1 R; n/ W1 f# g; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: a- X8 ?9 {* Q1 C; z8 U% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。* B9 Z. G& B* l
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
* T- F9 K* Q# p5 M/ l3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
6 P/ U- [# {' L% e7 @: B: g4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898  z. ?  b% B. m8 i, X4 G6 a( Z
鮮蝦干貝墨魚麵
2 G5 s3 [6 B: {& B: ]2 \0 T: Q公仔箱論壇【材　 料】
; B1 @5 M6 T5 \0 E  A墨魚義大利麵         150g5.39.217.77:8898) d6 C5 m% t2 I3 n& z! y! g1 {
大草蝦         3隻
) o, }: M" I# v! p& L新鮮干貝         3粒
/ y, }: S( I1 T3 n+ Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20g
, F3 w) ~/ {* M2 T8 M  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
2 ~1 b4 x- n7 s  B6 h5.39.217.77:8898魚高湯         100㏄" T  M2 `8 O. S) F+ K
白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P+ \9 A" ~8 x
新鮮蕃茄醬         100㏄
$ [0 Z& p! Y- [. M4 j/ h3 p鹽         少許
2 h# a" @& j6 T3 p5.39.217.77:8898胡椒         少許0 u$ d. \4 ~" t. Q8 l$ U8 g
橄欖油         適量
3 d* T/ n+ V7 o4 d) [" f$ Q, M8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ n2 w7 P4 J# j9 u【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 ^$ \' P- o
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
/ t! o+ x4 y# [( b# [" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.77:8898! ]; V/ ?/ C! Y% Y; L1 I, A
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
' ]% |5 M3 e' H' g+ t( t; G6 {4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
9 C( M% L6 G5 l/ v4 ~5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
1 @) p/ B( a/ g1 Z1 @" V1 }3 W5.39.217.77:88986.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 P2 r8 T) F' t! @
碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.77:8898& [5 W) A9 v2 g- U
【材　 料】3 z  a/ \3 A7 M9 |5 z
A.雞胸肉         2片
0 T) o" j' e( s' ]; N6 b) I5 z% y公仔箱論壇義大利寬麵         150g公仔箱論壇) ]) \6 r8 P) w
大蒜碎         20g
# _- g  n. I4 `1 a9 i. U9 B雞高湯         100cc7 G4 F& j7 S9 a$ n2 Y9 v
烤松子         20g
$ e/ d8 n, ~* n4 b$ }公仔箱論壇義式綜合香料         少許
! a+ ?* \6 i" ]# Y9 V9 |! G) ~5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇6 X3 G, J5 G1 Y1 _
胡椒         少許
# U9 u% o9 S! f0 ]1 e5 j+ i公仔箱論壇B.青醬：
8 }) o& O0 e- a5.39.217.77:8898烤松子         200g
1 }' T: E. M- n5 s5.39.217.77:8898九層塔         100g  M9 N+ S; z8 t6 ]
蒜頭         100g公仔箱論壇: k6 J! }1 s' G0 T# o
橄欖油         3大匙/ e- e4 ]6 T9 b1 H! ~+ U
公仔箱論壇8 M4 K, z2 W4 D+ D' d0 ~
【做　 法】( W8 b6 Z, _- |8 E, Y* h
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
2 c' p5 L3 j5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇: w. v6 y' m1 Y6 ]. l) B# L( d
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
9 y2 H$ b" @# C$ R4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇: w) |. ?& j0 |
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。