BeiDouChef

) E1 C6 |9 M, T9 l" n" G% V公仔箱論壇法式松露炸雞捲        
( H/ R7 R$ \& Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 @( a8 \+ e) U6 e# q
雞腿         2支
' G" Z! w5 B" @4 P公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 ?# }# K& j1 {3 O
松露         少許
5 w7 F! d7 p' k0 x& o0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; |( F2 y$ G7 O+ x
紅蘿蔔         10公克' b  p0 l9 [$ M/ }
公仔箱論壇! L& c9 @/ o* t
【調 味 料】
5 A6 L0 }& U8 q7 D5 v% I: f- \' qtvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S( Y: X) l7 f
雞粉         1/4茶匙
; I. ]7 P  k; i. Y. Q5 L# Z5.39.217.77:8898B.蛋液         20㏄
3 l, z! O/ w2 r3 \# m  J# ptvb now,tvbnow,bttvb美式酥炸粉         2大匙
0 i* Y9 A% r- p" t9 e* m$ {6 m' j7 C6 Q2 P7 V* q
【做　 法】
6 j: R6 r" G  @, s) p2 @& g1 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
& s; h& B" ]- ~" K5 R6 ?- q2 F, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
# T6 s0 T, e3 Z) x0 u6 f. s6 z5.39.217.77:88983.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
5 x9 B1 V! f9 H' l3 l5.39.217.77:88984.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。5.39.217.77:8898' }7 b5 ~  L9 b2 l7 x
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇5 X5 O# U: ]% s, w/ b2 F9 c
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5.39.217.77:8898$ B" M0 J2 M! D, |, s
生菜烤雞肉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T3 s. l- H) C% V: k
【材　 料】公仔箱論壇9 ]* ~4 t: y4 d' B
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) ?. J* z- A3 m
烤肉醬         3大匙
. F; n6 b$ N- \8 l8 N6 N, x核桃         1大匙; @8 {5 f: g! ~: P5 J6 L" |
美乃滋         2大匙
, A  a' a" l0 ]$ l. `9 f2 r) K山葵醬         1小匙
( G' z2 w2 S9 O& T" Y, D/ M; v8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量
* O' X  j* M1 e4 L% C# O5 v2 u5.39.217.77:8898美生菜         適量0 m' m' `9 u; l/ B# p0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb+ H4 w& M* t8 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 A* ~! y$ w- K+ `# Y% b* T& A
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
+ c7 T0 r6 |' d9 b; ]  ~2.核桃洗淨備用。
. i0 y5 w- R! c; R$ C+ G5.39.217.77:88983.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
! o' p2 ~& T3 ]2 E4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
- z$ T& I& z. ^+ Z$ I5.39.217.77:88985.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5.39.217.77:8898: H( Q1 ~& f: T% w0 h$ L6 Y
義式炸雞        
/ }# R8 k3 M* W# ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, n5 a) G( k7 j* Y4 \
雞腿         1支
, K4 \0 }% @  R+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y  c( L) Z9 E! x0 j  z
【調 味 料】
4 x: U' T# ~2 a% j公仔箱論壇水         10㏄5.39.217.77:8898& E7 _- b3 a% _' R& B& R! H
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: Y; W4 d* x1 V
九層塔末         少許5.39.217.77:8898' v: [6 N8 N; R, O
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O: K; A0 \# p+ m2 ^- s
美式炸雞粉         1/4茶匙
$ T& L: O7 O$ Q+ o% \5.39.217.77:8898
5 [: f. {  Z. ]& J' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇' N/ \2 ?7 j7 l  j: ]5 m9 y: Y
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
& r. {; ~5 S* X8 j) @1 E公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
4 L/ ~  z4 B/ ?1 w# |( Y/ |* Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.77:8898% d, ]! W& y* [
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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9 [: u0 s6 c' @2 qtvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞        
5 b1 t  h( \# H6 S$ l+ E% V2 R8 }7 r【材　 料】公仔箱論壇6 L( T. ?. V. g6 N! H5 n+ K
雞翅小腿         4支tvb now,tvbnow,bttvb; @( \% i! Q* I! K* X) q
巧達起司         1片
1 E, m* e: L6 H$ Z; ]9 N0 j5.39.217.77:8898
1 Z/ R, L9 ?3 _. i  A( U2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 u0 k+ D5 ]- C, R# O7 @: b; _起司炸雞粉         2大匙
/ L' X9 q7 c! @8 U- ]5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
- C/ ^" u8 j4 `$ ~8 \( c: X7 x公仔箱論壇水         1大匙
0 @" n8 g7 I' j0 v: a5.39.217.77:8898* n" E/ T7 L+ ~" e
【做　 法】
% o. }4 N: T5 ]- \# F. ytvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
4 h, ~% t) j& C2 `' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
$ C  P# J. A' \8 A( D, P, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。7 u- P0 u3 @) o" e8 x
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" a% {2 S/ r  r0 ]$ R& l: s公仔箱論壇焗烤雞翅         % O! q5 f# I8 e- `- n. \3 A& p
【材　 料】
) a. i6 K5 o9 e' R1 B1 ]% Q: m雞翅         6隻8 R3 [+ h4 x% ]$ t% \( i4 t
鹽         1小匙! b: o+ o) s. s, i5 c3 P  ?8 |
起司粉         1大匙
( v, `' m( ^+ x& W- h. T- N! L* }洋蔥蘑菇醬         2大匙
# o8 T9 O9 j% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
; i7 m* b& ^$ c) a( E7 @" b
8 D- w9 q  }! J2 }: n% V! e【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 `" }  l4 t/ Q
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u; j6 x7 s+ W* L: J4 ?
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x# V1 d& _, Q1 l* B$ o" K
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。公仔箱論壇9 o$ D% y% `/ a" O  ~
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 a* e4 E/ ^: c: A, D$ y2 X* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb' h* X. i- _+ C" L; G4 R7 d+ l: X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~7 X0 J& Q/ K
荷葉餅     5張
  F, s3 d4 W4 O6 V1 j4 \6 g2 z5.39.217.77:8898燻雞肉     100公克5.39.217.77:8898/ `& Q& v6 p: t3 `& G3 I4 ^5 C
小豆苗     50公克公仔箱論壇8 l8 P% L7 e( [  }
5.39.217.77:8898$ Y% h8 D1 `. Z. o8 M4 Q) K2 l
【調 味 料】0 \% M2 x" s, z7 D. D, ?( B
沙拉醬     2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e5 m, n3 f+ }
tvb now,tvbnow,bttvb* P3 E) Y5 o, q) s4 o
【做　 法】
* U0 X8 l' l% S+ G公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。5.39.217.77:8898+ m) U- S1 O+ N* u5 S9 D
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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* R2 q2 T% k7 W/ r0 {9 @雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb3 a" i- U5 o4 K
【材　 料】
  N+ E1 I) y, @, ]/ N8 ]) }# d/ AA.雞胸肉         1片# D" f7 |6 ~0 E0 T- c+ F. J
B.鹽         適量
* x4 \5 \( Y8 L6 I0 C黑胡椒粉         適量* j+ \+ N8 x( _4 s
百里香粉         1/8茶匙; E9 \( E  J4 M
巴西里碎         1/2茶匙
+ l+ ?# W3 O7 K9 {  ]tvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g. t. `3 {5 S/ r8 |* I0 ?  e
洋蔥絲         15g
9 D& k0 b$ m/ j/ A5 |4 }西芹絲         10g% J" P( M0 i" d# n& G$ O9 H- b
青椒絲         10g3 T4 F# }( y" S$ T
起士片         1片) R- A! I/ n3 c6 F! Q9 ]( e& l
Ｄ.低筋麵粉         適量
9 Q+ {( q* `( B/ d公仔箱論壇帕瑪森起士         15公仔箱論壇, n( W9 r) f6 l# B

$ n. }% ^5 U- `4 T3 r$ ~/ Y5.39.217.77:8898【做　 法】
% {! F7 l9 @( I; k* k' n- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
  J( n& P$ I! n6 W7 |0 \+ {2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
; @* r! K+ U8 M& p' k2 w! M. l3 Z, y3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
  N5 x4 S* J  a. G$ x4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5 U' B1 d* v, h3 w5 M, Y雞絲捲餅
' A) Q  M8 f5 q  G5 n; p2 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  n% `0 {% i# F1 q
印度Q餅         1張
5 W8 O  J) q' ~5 ~1 _, D+ ?" }- N5.39.217.77:8898雞胸肉         80公克
; s! F# r; p8 d: p! [* K0 M# r蘆筍         4支公仔箱論壇5 G$ s0 {9 ?- \( G1 {8 a* ?
紅椒絲         適量
0 w, X' m) g! S7 j- A  y公仔箱論壇黃椒絲         適量5.39.217.77:88984 b2 v& v+ P5 E* D* M
苜蓿芽         適量
; q  B/ o3 r8 ~+ D9 V" q沙拉油         少許
- `# V7 E  R: n! t公仔箱論壇
& z0 y7 D/ [4 t6 N- Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) ?6 Q1 {: j# t- q7 x8 G公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! A. X* n* P7 Q
優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~# f; Q( b6 N& x1 C" `
5.39.217.77:8898. u& `! D* _: [1 X& l
【做　 法】
7 n1 b1 ?" R6 ~& }- t. j1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇: E3 F. n, q. M- [- J' r8 B
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇1 q) Q$ H3 p$ i5 c
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" W, v3 u' J5 k7 k0 Q) d6 q0 ^- h
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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6 V3 V% Y( S. ctvb now,tvbnow,bttvb法式麵包蔬菜鍋        
9 R: b* I2 t7 z* \) m5 r& utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( B  j' G4 Z! N8 g* g# H- W4 D
法國麵包         1條
' n8 Y; q3 d; i& [8 y1 M, \; _2 b! U公仔箱論壇洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb. ~& B1 R. F: M1 R2 M* I3 `3 P6 k6 s+ X
西芹         50公克
) ]$ _6 _; v: C7 w0 W+ B5.39.217.77:8898蕃茄         2顆公仔箱論壇. {6 U6 ^; ^: v  ~; s
鮮香菇         2朵  Y0 V' Z' B/ K" A
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  K6 X) ^; w9 x8 f; A1 D# `' p
紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇, n, |( p9 N; m! X  Q3 Y+ r) c
綠花椰菜         80公克
, h* ]1 D* ]$ Y- Stvb now,tvbnow,bttvb湯底：0 R4 W" G2 o- x" l1 b2 B9 }
綜合蔬菜高湯         1200㏄* N# q$ p0 D2 q; b
5.39.217.77:8898% o* k2 _- n8 E& T
【調 味 料】
& r0 f, N9 ?% y鹽         1又1/2小匙
, B9 t# w4 v) p3 b2 Y9 t0 y雞粉         1小匙9 Y4 k3 M% }+ e/ P

  O8 ~! M9 H! ^$ @. c【做　 法】
/ Z6 d) H: x/ p9 y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M1 |) C0 k$ ?
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。5.39.217.77:88982 \5 O6 I7 c$ c# U
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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8 }8 h, v" o0 k+ m& I馬鈴薯烘蛋        ! t$ a* k1 T2 \! ], \! x* e: [
【材　 料】公仔箱論壇( O4 l0 o8 {+ Y1 O, `2 Y
雞蛋         3顆* Z5 r9 B& D5 Z/ N, B; X8 K0 e
馬鈴薯         20公克
. s6 ^9 L2 F6 ]' f$ R0 k公仔箱論壇鮮香菇         10公克
" q" v1 C2 M8 @! T4 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆& B0 ^! ?& T8 X# k
蔥         1支
+ i+ B; ?# H- S4 [1 w太白粉水A         1小匙
' g) k: C: d1 F* j3 M太白粉水B         1大匙$ s4 k' N$ F% j$ V2 ]. s
8 g- w  X: F6 ]% x7 [, E8 Q( @4 `; d
【調 味 料】( S8 V  {6 }/ C9 f! A  v
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇! c' n6 L- `/ e( l
醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V3 [# [* R- m( G2 ^& }! R
雞粉         1小匙5.39.217.77:88982 n) q# T3 v6 B! \
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z7 h; u. j! p0 L" q
水         100㏄
) F# y+ z+ d+ ], \4 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) q/ n, H$ r8 Q* ]( Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: Y# Y" p6 y6 X6 v  N4 i; V5 X
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
5 R  ~2 Q+ x0 U, R: H& B/ R2 j  [tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; R+ z% o- e% H7 p  w+ t0 ~/ v4 n
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。5.39.217.77:8898! v& u& h0 r# }$ B( a3 F
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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* a$ G& s' s+ x5.39.217.77:8898奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇3 b. F' F! b$ l
【材　 料】
6 f* Z5 J5 h/ ]  h: z# I馬鈴薯         1顆
1 W7 e* I  ]1 @) B( ~) N; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙
6 M8 u  Y0 S' d1 ?0 L5 l公仔箱論壇玉米粒         1/2大匙7 |+ e( t8 F' `+ R
蔥末         1/4小匙5.39.217.77:88983 `4 u- ?. h) @# ^8 b! s9 G
無鹽奶油         1小匙
" q& C  ?, S& B  @+ ^1 n
% n: @9 I; R& P) c7 f8 g# ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% U8 R$ h* Q4 {, r) D1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。5.39.217.77:88984 p' r) q. g; P) Y0 {- X2 H1 i
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
4 p: |8 G) S) y1 R4 @/ ?9 l( O: Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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' V6 Q1 W6 ?7 C% d" I' O+ U* J: X) x公仔箱論壇焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb- ^: J6 @" {" j  R. {. z, j! V
【材　 料】
! r8 k9 T8 c2 _6 Y# U馬鈴薯         1顆/ k# g. b. C0 ?0 d
紅蘿蔔         30公克
$ V1 |* X8 |" h- d5 s. |' [$ }4 h! P0 \* i& Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  h, E/ L$ M0 Q# p
美奶滋         50公克
) X' U* e0 E6 v0 _5 ~% N) N$ g蛋黃         1顆
+ g% e" S5 ~- t8 E" Q公仔箱論壇
; o7 i& b7 o4 q+ j2 g【做　 法】: q# Y% X, R  H3 {/ W) ?; S9 K3 D
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s: e( I9 Z3 ]  e; D! f; W
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇, j  O1 p9 O- {/ E4 S# Y
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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4 |: `# Y0 I* A" S/ ^tvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇' v) S; p1 t9 P2 p7 O* B
【材　 料】
) ?6 N& o; @3 \5 _9 t公仔箱論壇孔雀蛤         6顆' W) c$ @# e) e2 D, z0 s
新鮮羅勒         適量5.39.217.77:8898! m# ^2 L( _8 {- p3 f3 [2 ?
辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 n: c' g1 Q+ s. r# N7 D
羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; y8 Z, T' Y6 z; J, H! n
蒜末１         小匙
2 h' G( X( M! |  a2 x7 ^7 u$ W洋蔥末         １小匙公仔箱論壇$ M( S1 \* ]0 U4 D, Y! I4 A
鹽         １/4小匙$ H8 G+ q6 T0 b: K3 B5 _$ _; q% {* p
糖         1/4小匙3 N6 ?2 R2 ^5 ~" S6 h3 b
BB醬         1/4小匙: D- F7 \0 g# _5 J4 X) d

; }7 V( f/ y& F" S" f. S5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88981 E% a4 p3 J- j2 Z) a
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
* b: }7 e( S% i: q5 t7 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
% ?( p4 S1 S! J! [8 {; E* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
' v0 B4 e. K8 ~* }9 W: F+ E公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

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公仔箱論壇  G2 x) d- c' L2 @& g1 q2 B) j
紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~% E  F) g$ ]& i+ ?( a
【材　 料】
9 P: x" y3 Q  c5.39.217.77:8898洋蔥         2顆
$ }: v$ l/ P9 T6 c, y6 q! y9 e: k* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙  u7 _2 `+ y: u* V
tvb now,tvbnow,bttvb' q% A1 o/ |% m; V
【調 味 料】
. @/ o& |- X  Z, T* L; b2 u* }7 N" u公仔箱論壇紅酒         200㏄
/ g# J7 {$ d* [, Ftvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
+ u; u6 A$ l% F6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K8 O7 y! d& _  `1 Y7 C. Q; R) xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" l, G; G6 r8 m' L3 o1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X4 G2 R/ b5 t3 a7 M  F; P
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯         3 k3 ]1 s# |; t
【材　 料】公仔箱論壇2 J+ c: z$ j- z/ h5 i( \
馬鈴薯         200公克
( P! S4 c9 R  s- z2 U9 ]) S5.39.217.77:8898地瓜         200公克
/ ^" G) V6 T" i2 `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         200公克
. N9 M4 c% r) m* Q7 t5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- b; W0 H% z1 s2 A
【調 味 料】
8 P0 C3 [& X9 k& h* D奶油         1大匙
$ F: F0 _5 ?* x6 g公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Y% F* L9 O% a) v7 t
鹽         1/4小匙
' R) g. _/ g- @+ g) ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄
7 M. G/ R% e) {4 E& }$ n中筋麵粉         2大匙公仔箱論壇6 q% [  e( N' ~# ~' z
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【做　 法】5.39.217.77:8898) ?( L, ~4 K. N7 z. ~) T6 L
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
" N1 T; M" _5 v' b5 b. G2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
3 d1 ]2 N! b& _1 g  Y2 g& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。