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$ a! g! Q; e% T) _, O- i0 o
法式松露炸雞捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- ]* {; h6 x- \" G
【材　 料】
+ Z$ k; v4 z# Z% F雞腿         2支
% ^* N$ Y7 H4 }1 q西芹         10公克
1 p0 c+ O1 j0 s' M# |7 `7 }  U6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許tvb now,tvbnow,bttvb! N* z: J% F' r+ }% c4 v
洋蔥         少許公仔箱論壇2 t  K; T* u: [2 t  k
紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇+ @* G6 p  _! {$ u( }9 {8 n3 S

) }% j' s) m( N& b! |7 u5.39.217.77:8898【調 味 料】  R7 K9 ~. W# D
A.鮮奶油         20㏄5.39.217.77:8898$ U2 E" |; _& `* W( G
雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇" ?/ f' ?% L7 P6 m
B.蛋液         20㏄
/ n& H) n! T! u6 _# m( ?' D- X3 Wtvb now,tvbnow,bttvb美式酥炸粉         2大匙
" I/ p: J' A, `+ ]tvb now,tvbnow,bttvb5 q" a9 u* M4 l1 `' r0 u
【做　 法】
$ V4 m; @; p9 R% {% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D# G; t! u; J: F- \2 ~
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
3 n5 t5 ?0 ]! Z% m0 q8 y- T( A$ \3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
- @* c7 n4 P0 c2 J4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- f, @" a5 r/ L6 d0 M
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb0 M3 ^! t3 G0 Y7 K
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 N5 {% A) e, Q" i, t8 Y2 K
生菜烤雞肉         , x- Z+ a$ F; n- ]/ f& i
【材　 料】5.39.217.77:88980 n% H; Q0 ?- L$ G. x0 L
雞胸肉         1副
+ w; Y+ A7 d6 \; w4 ^烤肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, {& J6 O4 ]+ i+ G% R5 U2 e
核桃         1大匙
1 K! U2 f% e$ S1 s' Z6 n5.39.217.77:8898美乃滋         2大匙$ z  D- i- m: @$ b0 d
山葵醬         1小匙
$ k6 J; r$ g7 [1 l蕃茄片         適量公仔箱論壇$ ?( \( v4 g5 S% I
美生菜         適量
, S4 ]9 k: I7 u! X: L5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; b: E' K% n$ v! m: i4 [$ y【做　 法】  Q, t5 y& [: X- F
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
# K# M. D; W/ Q1 `3 N# |7 y2.核桃洗淨備用。
! x) `2 U+ `( g* L3 a3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
/ g0 x4 F% ]- L公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
( \# D! e- D9 Z' Q9 K, [, h9 V5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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( [$ N. P8 R% k. e' p# p" M$ Ytvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         5.39.217.77:8898+ n% k/ k# H! ?8 a! O. L
【材　 料】
) u* e$ L" L! ?5 K0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支- I8 }3 S" u1 C) c' S; l& q

6 U' @, d+ v* C; y3 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% I' ^4 ~; u. p/ L
水         10㏄
$ g2 O$ t5 W# {$ M" I3 N9 K鹽         1/4茶匙
  |& F- S+ l: z9 X: d6 Y5 ?. G5.39.217.77:8898九層塔末         少許
" O# s- \: B* c- ttvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙' T  [' |% I8 M+ X
美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, v; p7 v9 k! f( N5 W  m

0 {1 d5 ^# N  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, J/ f: ~1 e; F, \6 p) A  b+ w公仔箱論壇1.雞腿洗淨切塊狀備用。
1 z9 w. L, c" E4 ]2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
( H' `8 z; ^; L. H/ o3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。; ^4 e/ x( }6 G+ G
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, E% _' U: C, l5.39.217.77:8898巧達起司酥皮炸雞        
8 v# H) D# K" |. M/ p9 N0 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 k0 H" t' p; \0 C9 W. E公仔箱論壇雞翅小腿         4支
: ?: O! v- O( v( R) t公仔箱論壇巧達起司         1片2 m6 v2 y3 D4 a- }8 S
+ T& e8 y! v. N( t8 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j% W& n, }- j: l( x' E
起司炸雞粉         2大匙
: y  g; {3 q, b/ @* O! v! ^+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
% c6 I  }- K$ b. V/ U5.39.217.77:8898水         1大匙公仔箱論壇3 ]4 {0 X- Y* G
+ Z( u; V: n% l& v4 h- H4 W
【做　 法】
, b7 k4 d5 e7 itvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
, e1 X3 A# F, D7 \7 G+ x3 ~公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
+ ?; h# }% G6 {3 x% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
4 v) ~/ F3 G& D$ B$ g公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 N2 f9 S$ S5 ?* j3 }7 N5 S. R4 i4 u2 B
焗烤雞翅        
4 K# s3 ?% y, Y* R. J" }" l5.39.217.77:8898【材　 料】
9 f+ v5 j; @9 ~" w  e* K* x  ~tvb now,tvbnow,bttvb雞翅         6隻公仔箱論壇) |! E  L" T! M  D& {
鹽         1小匙
1 j/ G: P# Z6 [8 e+ d6 D/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙5.39.217.77:8898* ?  ], K9 v: Q& a: |
洋蔥蘑菇醬         2大匙
* o6 r9 ^6 r4 j4 K: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
9 W8 b/ [* ?+ ]" r, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b- T  m8 S5 }( F+ x( x) \, U5.39.217.77:8898【做　 法】0 U7 d: X9 \; @0 i7 a, I
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。1 W7 [4 h3 Y9 v7 E* K& a
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.77:8898$ X+ s) a. h! \6 ~$ F
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。) s- N# W8 `4 V' L5 u
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W7 ~% s: Y) R0 w
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 U- j3 j$ |- \2 b: ~; l. p
【材　 料】- x% t; f3 K7 S
荷葉餅     5張
0 m9 f% H5 P/ o7 `1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克- ?* w4 b& Z8 A: B% [
小豆苗     50公克
! v, v/ f  l$ s) ]" p* P1 c5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 A6 o  l' S7 r  u
【調 味 料】
, `8 ]! l7 L+ _" N+ p: p沙拉醬     2大匙
- p8 r1 P# h7 c9 y* u公仔箱論壇. o4 U, O+ S$ A5 b0 N4 i: R
【做　 法】
) Y1 b5 C9 E# L# S% u1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
( l! t8 f: {: |2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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' R" B3 d- h2 p9 t, C% p雞肉起士捲         公仔箱論壇2 v5 s1 q2 ?  d! ~5 }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: b) L2 \# d7 B4 ?0 w
A.雞胸肉         1片8 e1 A6 D; x" A8 j& x. e4 G
B.鹽         適量
8 b# `$ G8 L  O. Y; S5 M' A+ w5.39.217.77:8898黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" d& }0 S% M) h0 D2 M. Q
百里香粉         1/8茶匙( h% ^1 r* {; N, e7 j7 o
巴西里碎         1/2茶匙
+ k( F* V6 f/ t5 t9 u8 fC.火腿絲         20g5.39.217.77:88980 `# N$ C6 i3 ]/ v. e2 F  E
洋蔥絲         15g公仔箱論壇4 r' a2 }2 y! @% P+ D
西芹絲         10g
" C( ~9 }5 s5 n1 V" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g5.39.217.77:88984 `0 C3 D3 A6 L) c- q( {  r' A) K
起士片         1片
0 m! G6 B: y6 Z- @$ A+ MＤ.低筋麵粉         適量
& J) a6 u+ y# ^帕瑪森起士         15% o# M6 T' \3 D; _' i

9 r; \3 g5 k5 d& w, h" X. [6 w【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L. {3 C# \& ]# r
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。5.39.217.77:88988 U( j' ~, v. V( P. k) X
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
' L3 V  N& G1 u  ]5.39.217.77:88983.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb; Q' R& |6 W1 w3 O7 `; q# m
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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" f: y2 x; V$ p" |: L* ], h0 i# v' v% f
雞絲捲餅 公仔箱論壇  F" E+ u6 v2 Z* @; K3 i- e$ Y7 ]
【材　 料】
0 i5 I0 Y) j6 z( W$ X' ^! V公仔箱論壇印度Q餅         1張4 }/ @9 S4 d0 s
雞胸肉         80公克
# e. B* o# v" `- ^7 c1 u5.39.217.77:8898蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb( ^) Y. x/ U( k: j4 t4 d5 ]
紅椒絲         適量# m4 w! F" a8 r  F
黃椒絲         適量
0 m' \5 T4 U: ^公仔箱論壇苜蓿芽         適量' D! D5 M( N) a3 C' a3 @
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 C' c5 N; f6 h7 Z. i0 i7 a( F
5.39.217.77:8898" ^; {0 F$ ~3 _4 C+ o9 V+ [
【調 味 料】/ O3 K  }4 h) B+ r/ Z: [" W% A
鹽         少許公仔箱論壇& w7 }( N3 e, I
優格奶油起司醬         適量
1 `" [9 c3 [1 U4 [/ N! Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  [) [" Y5 W  j) e4 L  k
【做　 法】
# @4 n. v8 B% ~; `: `1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇/ e7 g" A# P0 n% j0 j
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。3 k* @$ O6 @9 j
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
+ O  c6 p/ P; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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. x, g3 K7 W, \% I4 M7 |8 t法式麵包蔬菜鍋         ! P, T8 U7 x0 F3 \
【材　 料】
  u7 q6 e: |0 N5 k4 B3 r1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb2 j) L" K5 G" N/ s0 Z4 j! [
洋蔥         1顆
' d" k5 o+ A8 `, T$ ~" y* q7 A西芹         50公克
0 z% v1 ^3 O+ \) J' N5.39.217.77:8898蕃茄         2顆公仔箱論壇4 h+ ]; r+ o6 Y# I& F+ ]5 P
鮮香菇         2朵5.39.217.77:8898. W  H6 k  F; X) b: T7 X* f
馬鈴薯         1顆5.39.217.77:88983 y* H* Q6 Q  [; |- D, m" |- |
紅蘿蔔         1/2條
; B# \' J; S, `% z! ?+ G5.39.217.77:8898綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% O- A' N; G. C9 ^  X$ I
湯底：5.39.217.77:8898" a0 v) l; o$ C# s; \( p, _
綜合蔬菜高湯         1200㏄
9 P7 @: l) O' _, x+ F
0 w( r" @" d: [. g  ?7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ C: b2 R1 O2 E" N
鹽         1又1/2小匙0 F% X8 {; f) ?" g& q
雞粉         1小匙公仔箱論壇* n  V% W2 _/ q/ D
1 d$ x: \" y; L8 j+ [. `
【做　 法】
% U; r% N" K& b公仔箱論壇1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
; C$ E. m% t* D5 ~$ b- S2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
0 W. |2 Y" s( b% I" b! a. F1 ~* d" l公仔箱論壇3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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5.39.217.77:8898! j4 ^% C" }  m3 W5 M5 b! V
馬鈴薯烘蛋        5.39.217.77:8898  A% y$ L- p) H. W, U7 {: ?+ d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y& i  _' K5 q- f# |5 b) p& |
雞蛋         3顆公仔箱論壇0 E8 X6 T* K* C& j0 q4 H
馬鈴薯         20公克$ O" C; j% C9 T
鮮香菇         10公克5.39.217.77:8898+ K$ _0 U. i. c: m! x% n5 ]
蒜頭         2顆5.39.217.77:8898- V5 m/ Q1 C9 s
蔥         1支
  i  g: c, [; [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙
% i, t# \7 t0 ]太白粉水B         1大匙
4 S' B1 T. T( itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% P& ^. v' U9 |% g: S2 z% B
【調 味 料】公仔箱論壇6 z9 F- x  T0 G9 ^  l5 ~- J2 H
辣椒醬         1大匙, K  h& A& a% i* d' B$ r& v# c
醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' Q8 R' h) ]3 {3 O8 q" G/ M
雞粉         1小匙公仔箱論壇% s; `5 K; K8 U1 r
糖         1大匙% o1 |, i% f! p5 e. j
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r+ P4 g$ r0 V
5.39.217.77:8898" D, f4 Q. Q" v, Q$ l
【做　 法】% o4 _' D5 T8 H) R- z
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
# d& m  _8 W# ?5.39.217.77:88982.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
1 z9 j: ]+ s8 v8 C" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。$ {8 I. x; n" B
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: I; U- I1 Z  a3 L' j2 U
奶油培根烤馬鈴薯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n" l* h3 Y3 L$ b" i4 V
【材　 料】+ g" i4 Q: |5 A' r! x( e0 k
馬鈴薯         1顆$ E' U# E* E- Y" i
培根絲         1/2小匙5.39.217.77:88986 ?  u# ?% Z) w+ V
玉米粒         1/2大匙
- C/ I) d* u6 `tvb now,tvbnow,bttvb蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h" B! n  B" }) U: a7 e
無鹽奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z4 W0 o1 a" Q8 e
5.39.217.77:88987 X7 q& b: t. ?3 u4 t! X) H
【做　 法】5.39.217.77:8898. V6 r- X5 Y, F) g7 F
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
* u$ I/ w3 J2 C5 a8 F, c* m2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
- w0 _4 s& A' `* F7 M1 D* D" w3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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' ]5 ~% I* i" }3 }2 p" U公仔箱論壇焗烤馬鈴薯        : ]8 S7 ]" D* [6 |. z# q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! Y" y+ N4 U' \
馬鈴薯         1顆! F7 d/ D4 V# N+ c) @
紅蘿蔔         30公克5.39.217.77:88982 H& a1 N- {. q& n9 E3 A8 O& Q
5 A& i1 T1 s  X7 ^' T
【調 味 料】1 f; C% m; v- S) O7 C
美奶滋         50公克5 S  ?6 M* D/ h+ c
蛋黃         1顆0 M9 i+ t$ |9 N& S, [; [

" p. p4 A/ H% [- b0 ^5 c5.39.217.77:8898【做　 法】
' t) ^% N" K, D! R- c1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
& g' P+ f) o0 ]; l7 ]6 M3 \8 G2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 p' q4 z! s5 w) ~: k' f& P3 ?
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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烤辣味羅勒孔雀蛤        
! V+ x9 r+ |. g% l5 \- z, c' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88985 I; V! A, G, k6 c
孔雀蛤         6顆" |8 ^( j; c4 w! F' F2 G& K. i9 j5 a% \
新鮮羅勒         適量
7 q8 _) u/ C9 K辣味羅勒醃醬：
9 e: K- `  q' ^5.39.217.77:8898羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z$ i# j" w# e& C! S$ C- P8 n3 J2 J: u( ^
蒜末１         小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' s2 A7 z1 q' k- ]. D0 Y0 V
洋蔥末         １小匙
8 t$ [1 t6 a& \  T9 ]6 j) \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ N0 z  P/ B* Z3 F/ K5 @  v: O5 w
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u* O. W# {+ R; s- o# [
BB醬         1/4小匙4 M5 o) L) }* E0 h* D
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 q4 V& M$ t. y( V
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。# F8 M' w$ R8 F( B
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇' ?2 ~# h( k& b' H2 L) i
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
7 s8 J- `4 x% a& E. D/ W  m* S4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

7 A5 f" ?5 k& v4 ~, Q! x紅酒燉洋蔥        
: j* [5 Z9 d2 A公仔箱論壇【材　 料】
& u# B; b: s, d' |- }/ {3 Q: I公仔箱論壇洋蔥         2顆
/ r: d0 p/ C9 s- k公仔箱論壇橄欖油         1大匙
, ~& R* F4 @3 M3 c" h公仔箱論壇  ?. P! z% _; @2 Q4 D. L+ ?$ R& g
【調 味 料】
. l( l7 n2 m- k. b' w8 f紅酒         200㏄
/ P6 v( z. P2 H6 J  Ktvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄+ l& J) q7 E% F+ x2 G# s
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【做　 法】
' \- v) B, M: w2 N9 i3 R; X) ^1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。5.39.217.77:8898* b) v8 i: [. x) L5 U4 {( y# s/ j
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

; I9 a. `7 {" r- h! V) X8 _$ U2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯        
3 e6 A/ O8 |# g9 Y: Z4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 Y" R2 R! Z+ ^  q. ~. Y5.39.217.77:8898馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d) F% a; t+ J% E1 E7 N; s
地瓜         200公克公仔箱論壇+ N, e9 ^6 {' d8 h- G& L4 Z
起司絲         200公克公仔箱論壇5 ?+ W7 a: y# A# x* s$ D- M

( k3 M1 G3 f  g* D3 {: Q【調 味 料】" V  G$ @4 q+ s1 T
奶油         1大匙
4 t5 p2 o$ X# T  m動物性鮮奶油         200㏄
7 d! a1 L6 r+ e  m0 u公仔箱論壇鹽         1/4小匙
, [/ I. F- L4 f" [( M3 E- k) |; i* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \# ], v% Y5 M4 ^
中筋麵粉         2大匙
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9 }4 Z+ H# `% l* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- c/ s- s* h  S( K5.39.217.77:88981.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
% @) A' Q  o# d( p& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。5.39.217.77:8898: S( b7 J1 d% b0 t( B5 R% X0 _
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。