BeiDouChef

, K% {9 t+ r' m. }6 c
法式松露炸雞捲         公仔箱論壇3 `( T1 i1 ]! t1 D* m, P
【材　 料】$ y* h8 h$ Q; [6 L. k! C* I
雞腿         2支+ O% r" o/ [5 J0 y) u5 S
西芹         10公克5 c( W6 x# B( }6 P$ ]
松露         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _$ Q7 z% P# N
洋蔥         少許
8 `( G- h6 e; E  c5 S紅蘿蔔         10公克
7 j8 a4 B% y2 y, U5 c; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: S7 |# H: O$ U& V1 d: _- W
【調 味 料】
# w/ e9 p+ h- |, Y3 C公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄
! I3 g% L$ q& u( Z- b雞粉         1/4茶匙
+ W1 `$ q5 B4 B' S$ J公仔箱論壇B.蛋液         20㏄
; o# c# i, a, @, |$ y7 H' z美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* r1 C2 [( _5 I- t+ Z/ X

* `- d: C1 E) a% l【做　 法】
; ^/ B+ p' p# H% Y. D' e7 l4 {公仔箱論壇1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
( H/ }3 p8 h2 Z* M. Q. Q7 X- }$ M- m' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
- V6 S. z. _+ Z! b5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
- B8 d4 K1 U4 H7 y! `8 T2 J4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。  j6 a: O" [/ J9 E
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。+ M8 i5 y  ?, ~4 D
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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生菜烤雞肉        
( o% y5 d- s2 K% R【材　 料】5.39.217.77:8898) |3 J+ W  w) e; Y% Z
雞胸肉         1副
' @4 w9 l& V" n4 x& x" Ltvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙
% O3 i0 w* j/ ^# H' o5 ytvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( X' L6 E" }  b; B9 A
美乃滋         2大匙
3 p6 j& K5 F2 L; Q' L- Q& ~# H/ F公仔箱論壇山葵醬         1小匙
& J/ x. }2 c% B7 ^- r# x" \公仔箱論壇蕃茄片         適量
- ~2 x0 K0 g& p+ f5.39.217.77:8898美生菜         適量
- j* [+ n4 G4 f! h4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \9 z) w6 b$ \" D3 @9 W  V
【做　 法】2 ^. O7 c- V0 a
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。公仔箱論壇, B  l  T" t$ |5 G  C: u; d, e
2.核桃洗淨備用。5.39.217.77:8898% Y" u4 o5 N2 [# {0 |
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) Y& Q0 |, i, ^  u; _
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: w% j" F$ B3 S7 d' o9 M
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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4 E: d+ S% u" o% d
義式炸雞         公仔箱論壇3 O2 d: ~. L* }8 B: R- @& {9 f; v
【材　 料】) f8 F3 J/ y- s
雞腿         1支
+ Q$ R; A6 E7 C8 q公仔箱論壇' u$ J1 E. y5 X7 R/ i9 C; \/ M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ h5 O6 G+ J4 i
水         10㏄
0 v, y; m$ ~% W+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 H# A# I/ h4 t, q; p! F) k* t  I
九層塔末         少許
( g5 @4 W0 P& `( c! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙
1 l" s+ x- u# x: {4 `5 l6 }/ M美式炸雞粉         1/4茶匙
3 U# q% _7 i0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n  [, F5 L2 U8 @# {【做　 法】/ ]1 `. x3 w4 P% v
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
9 p- [* a9 Y( G/ Z9 m8 N: }, P" A公仔箱論壇2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。% k2 A; Y/ ]3 v7 A
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
' a5 R/ g* [$ M/ ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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$ Z% E9 Y$ ?# }2 a; U  I6 L
巧達起司酥皮炸雞        
; n6 j3 }+ Q$ {' U; s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ `: Q6 A/ a
雞翅小腿         4支7 K. c2 C0 M* @+ ]. h
巧達起司         1片
% }' H5 V7 O' k" X- _6 F6 G5 O3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N+ Q; ^9 j0 ?5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ [3 O7 ]3 Y8 T) v) Z
起司炸雞粉         2大匙
4 A# E; J3 a  n( D' s鹽         1/4茶匙! }  T. [" ~  p
水         1大匙
+ A5 b7 V  t* A公仔箱論壇
: ^6 N" P% D; K. S/ J# N9 m, D公仔箱論壇【做　 法】
, w1 H3 z. W* g% u0 F1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇3 G- z" o" `6 N2 f0 d: h4 ]1 ]( h3 U
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。. Y" ~6 m  E- Y, z# U: p
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
' I: V  l% ]- k公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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! j7 ^, N4 u) l  b4 u7 ntvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅        
$ ^2 f: S% v8 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 b4 N/ \8 d; z( {) q& m' ^) Z. V5 K2 `5.39.217.77:8898雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb- ^" r, `4 O6 B1 O9 g) w/ d. G' K
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~0 h! X/ B2 Z+ j
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# I' p0 v/ r8 m+ o
洋蔥蘑菇醬         2大匙
. s8 x/ w9 q" @  v- [起司         100公克
4 W1 f9 a$ E" S" B+ I& D5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 v, l( _% I1 M" |% X# u
【做　 法】5.39.217.77:8898/ X8 \3 o+ f7 T% a8 B% N
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。公仔箱論壇9 s  \* T# o6 j' ?$ C! P) M
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
# c- c/ T. I" S5 |tvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
0 |& @3 }0 g& X: A8 G8 `公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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: m+ l1 H9 {9 k( B, P" O( d, F
沙拉燻雞肉捲
' C1 P/ m: i4 K" C公仔箱論壇【材　 料】
& q$ K6 S1 C+ t% H+ @4 w7 V, V荷葉餅     5張
' \1 w1 m4 [. l& k燻雞肉     100公克5.39.217.77:88986 G) U7 N2 C3 D& I; H& |8 K
小豆苗     50公克
8 c9 p2 p8 G; Z. r: M0 {
9 e. I; U) Y' j+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 q1 R2 B; M7 \
沙拉醬     2大匙
2 o( q0 E9 g# |1 Y4 y( {
3 i4 b6 T1 i3 p- J4 f& _; a5.39.217.77:8898【做　 法】
1 P/ I+ ?& ?; `& ktvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 G: q1 e# _4 C" ]+ C9 f& O
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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, S) @/ t0 r. a* p" c雞肉起士捲        
/ ~4 z6 m7 h* V1 J【材　 料】公仔箱論壇2 p8 `: a! U+ A0 A  W/ G
A.雞胸肉         1片
& n6 R) s0 _( z' E% o+ Z1 A0 w公仔箱論壇B.鹽         適量
! e9 i7 r3 p: X6 I2 ~- L5.39.217.77:8898黑胡椒粉         適量
6 O9 C: x& P, i4 {! M3 ]; G: n; W5.39.217.77:8898百里香粉         1/8茶匙8 x' d& ?  ^4 d+ @3 \
巴西里碎         1/2茶匙
: K  }5 b+ @5 s; J5 {2 G' h' s4 x公仔箱論壇C.火腿絲         20g5.39.217.77:8898+ Y( T7 h5 q( D$ n
洋蔥絲         15g+ o! j1 Y5 f; T0 T
西芹絲         10g公仔箱論壇: o, F  \( e. U6 d; C: N- q+ m5 D
青椒絲         10g
$ x2 ]/ K: |; j& \' ^7 z起士片         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 i% @% y& ~3 N/ @2 X( {: S) `
Ｄ.低筋麵粉         適量1 O# N- W% l# y
帕瑪森起士         15
1 c3 e1 X0 p2 S: P' `
5 d+ E1 H9 k1 P! u【做　 法】7 J3 Z# N4 L7 F4 _: D3 d# C
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。5.39.217.77:88980 V! S; L  D9 l6 \6 {2 i1 P
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
7 ?# _  R* Z7 s% Q公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
& }$ U; u$ Y- e) n& f( {' u% J4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 `7 r0 ^# k2 {/ Z- v% U
雞絲捲餅
  R5 z! `( ?4 q( s5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" J  c# m: d( K
印度Q餅         1張
6 A. q% e; z0 ^1 Z9 ]" ^% h+ q雞胸肉         80公克
2 \, O4 H: F9 X7 D" ^蘆筍         4支tvb now,tvbnow,bttvb+ N4 Y: t( {2 b% p6 J, b% E$ x
紅椒絲         適量5.39.217.77:8898) g6 ]7 g& ~" n
黃椒絲         適量
9 U0 F5 N; X3 k5 H6 ^5 w0 f公仔箱論壇苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, ~# B6 `: N* G; Q
沙拉油         少許
' T' ~2 S1 m. J1 U公仔箱論壇. F; y. r! R; d: ]6 ?# `+ _# J
【調 味 料】
: N  k+ J* w4 a+ j' H7 k0 Y- a鹽         少許5.39.217.77:8898. J( s. {7 P9 z
優格奶油起司醬         適量
2 r( G' _# b! S公仔箱論壇
. s6 L4 \( z1 E3 f" d5.39.217.77:8898【做　 法】
& ~. `# {7 e7 @2 d: R1 m公仔箱論壇1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- s9 j7 u& r
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。! `, h" m' S; V8 h: \, ?) ~
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇1 _5 d# m/ ]) Q" N
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H$ `" J; W3 a5 b
法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p" _4 z) X0 _4 E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j9 d1 g% G% P6 e
法國麵包         1條8 P" N0 }+ s- o9 E  d0 `4 Y
洋蔥         1顆
% Y' v2 ~4 X) U6 ^  ltvb now,tvbnow,bttvb西芹         50公克
% d& y6 X, V, ]. A) K6 J* |* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n5 A+ v; G% x2 ?" g! U9 |
鮮香菇         2朵
$ c2 L/ g' }. ~# \: b$ g+ N! b! `馬鈴薯         1顆
$ e) s/ f7 C7 }* |+ K公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條
' C3 f( u) r2 u' U: Z  Ytvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克5.39.217.77:8898- \0 c! d  V& z0 N. d6 a2 B
湯底：
! l4 v4 w. E1 r  t; F) f5 W( ^$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄
" `1 Q" C; `6 g* `# U$ ?) etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ o/ R% P/ C" ^2 r
【調 味 料】公仔箱論壇* ]/ n; U9 y1 V0 D. W, Y+ l
鹽         1又1/2小匙
8 t: [( C0 ^8 [7 m( C雞粉         1小匙
. v% e7 S8 n) f% W5 X6 c1 f5.39.217.77:8898
& S: |5 E; m/ N1 @【做　 法】
/ i; s4 b* k) J( p- \! j' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
2 q' p3 K" f2 g& x1 c' |) ~* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- q, E, z) v) _; D2 S: S
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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; x2 d  u% s! u6 Y1 p+ ]& z$ Z馬鈴薯烘蛋       
' Q& `: t6 H6 D0 Z& M; ]* ?【材　 料】
) N5 m) Z# U* g! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h( ~% a0 c/ a4 {0 E) D) o6 Q
馬鈴薯         20公克$ ^7 A3 |  R& l7 d, ^; E$ C
鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' ^. \+ {' M4 I$ v6 X$ y
蒜頭         2顆
$ `& r% Q" |4 x  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支
. }* Z- V0 M# p7 e" I+ X5.39.217.77:8898太白粉水A         1小匙( d0 G+ b7 ^: Z3 ^2 H. k
太白粉水B         1大匙0 A& x; Z: j6 q- n) z8 |" _  L

3 G, j4 \9 c9 U$ j+ i# d6 c% U【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ a. P2 A! D% A. `. L6 w/ m/ @
辣椒醬         1大匙
( H/ y9 Q, G+ C% P$ V1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙
" {* D' x& ~6 v" C6 T- s9 B雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 c3 O  I" S, e
糖         1大匙
+ W- J, P/ I, \* h2 k9 U, Ttvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄- [2 X! m4 ?* g. F$ W* c

9 e) R$ H! `: b& \) F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' Q( r$ n$ I
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S4 P5 a& K/ F; d& v7 ~
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
. O5 t- ~7 F6 E8 J1 h4 f5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
$ G) @- ?& p& ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ X" [3 A1 e; e7 L7 J
奶油培根烤馬鈴薯         tvb now,tvbnow,bttvb* e* f! O! I) b2 o% U! C% V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' q$ v+ Z2 A  b& n) e$ U7 v
馬鈴薯         1顆
$ S9 V; w2 ?0 Ztvb now,tvbnow,bttvb培根絲         1/2小匙* R4 _9 ]2 }6 d4 |6 Q( b1 m; L
玉米粒         1/2大匙
: m: \9 O1 F. }6 N. v- y蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  p: P( H4 f4 T) M5 G
無鹽奶油         1小匙
) U* {) T, X# m+ K4 P" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X3 A# i' E- k+ I) {
【做　 法】, S7 {9 K8 p: d; P$ k3 X
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
: O5 L/ Z4 ?" O0 }2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇8 G  {& M/ d3 c; B, u3 C5 m! @: Z
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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- L( o( |" j- C- ^8 A( `焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb; v- v7 l/ t4 a4 Q% a! P: f( s
【材　 料】公仔箱論壇% Z! }) q; I( X& F, M
馬鈴薯         1顆
# B* B$ C# x6 f$ u紅蘿蔔         30公克
  i) C1 i  Z- h& h% D) l6 q1 \6 m公仔箱論壇
' }  f: |5 q& `: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T) P0 m" {" U* s/ ~4 L" Z+ w, P2 i
美奶滋         50公克
# i% A. p7 z3 X. j$ i- ?2 @5 e公仔箱論壇蛋黃         1顆
0 }6 R8 m+ Z7 z0 n' u8 z5.39.217.77:8898
# k8 g( y; U- N8 a, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ S- G& x! V  Y; F% h) \
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。公仔箱論壇7 {  f' B  ^( }" o
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
8 }& Y, j$ i  q" j7 x' [& G; l$ T. h3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

& U* ]( A1 c5 M4 @- g烤辣味羅勒孔雀蛤         tvb now,tvbnow,bttvb6 I& g* V# ], W) ^
【材　 料】
/ }* B  q7 y  z4 y! F- S+ m' D6 h孔雀蛤         6顆
, q" c+ m: y) h4 A3 dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮羅勒         適量5.39.217.77:88982 r  |/ B& Y% E+ g6 n
辣味羅勒醃醬：6 e, T$ H& o2 C, D
羅勒末         1大匙
' c- L$ S" H5 w4 J蒜末１         小匙
1 _- ]) h/ D. b0 i洋蔥末         １小匙
0 u1 q, f, O. j5.39.217.77:8898鹽         １/4小匙
( ?  _6 A" c& L* u  p- m" k! S" y糖         1/4小匙6 j, I2 v% e& y  D
BB醬         1/4小匙5.39.217.77:88984 l# q0 L2 [/ Q+ `2 s8 d4 F& B

; P3 _, N1 x. H公仔箱論壇【做　 法】/ x  {! R2 d+ t/ E$ B( H; _
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
2 o1 l: j( }- T0 f6 I/ `9 ~5.39.217.77:88982.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。- k, F( t- ^5 M( x0 C# ?
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
# S! i7 H* q$ s2 |) H& |  Q1 t! w公仔箱論壇4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥        
/ v0 U) l; B: e# V. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 N7 `1 t" I  ]洋蔥         2顆) L4 g, o' K3 y3 M
橄欖油         1大匙5.39.217.77:88981 o+ G# w1 z8 {2 A
: N' M& m8 I% c3 D# P! U9 r
【調 味 料】
0 @2 B) @* r9 |! o1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄
* i* }* Z# Y  V3 p' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
2 u% J' C' }( ]* C' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V5 e% e9 z) K  `$ f$ Z0 h+ U
【做　 法】
1 S  H0 _! T0 a1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ O7 ~" W$ \" `* Y) G* B( `
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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焗烤雙色甜薯        
# [7 r2 q  w( F; D+ u; L【材　 料】
4 T; u1 s, H* W4 @( _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb' E: `+ i" n0 n- N5 f5 O+ |5 q
地瓜         200公克
9 F! U( F- |/ k4 i/ B起司絲         200公克
& W! i+ t4 A, L  V4 x# ]3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 U% s% g0 F) S. ~! R
【調 味 料】
' f6 b+ Q! b& r7 l! x+ O: P奶油         1大匙
2 [% H& y# d% B' |5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         200㏄
' ~3 M, P( G* l" G2 b( ?- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
  S  [" V4 T7 s; N高湯         100㏄
9 W/ Q  d! M$ t/ J/ _tvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉         2大匙
( ^$ c' k% i' L  W) V% r; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e9 }4 U4 i- l2 f3 N+ M公仔箱論壇【做　 法】
! R2 m9 ~3 C! P4 ^0 x1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。5.39.217.77:88989 A0 D. r" |: \! |1 `! `$ ?
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。公仔箱論壇: O% y# I) c& [: A" y7 j
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。