BeiDouChef

9 |1 j) Z5 s3 h" v5 I3 L0 N- g1 |法式松露炸雞捲         $ @1 E8 e8 O$ m: |* E+ I0 N8 k: K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) U, w' x( ~8 o
雞腿         2支
6 L6 W' P* P+ c* R# y西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~4 m, i2 }$ p" f$ y: q
松露         少許
! S5 S" Q: a; e- @& L' t  [0 B$ L0 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb* R5 z4 d* s' X0 b; C( D+ P3 E
紅蘿蔔         10公克
2 Q0 P3 q4 f* k
- n9 d  T9 c: s* \4 l5.39.217.77:8898【調 味 料】
2 h) x" Y; q6 o$ O( c5 Q5.39.217.77:8898A.鮮奶油         20㏄
3 a4 M% m* [9 m4 [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇1 O  L" M$ J) _) I9 R, G: e
B.蛋液         20㏄* q5 f5 s' j: }4 m- @
美式酥炸粉         2大匙
* ?! w/ B- d  }1 J0 E3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- o, w2 c/ l( R# X; R; e& f& s9 h
【做　 法】
$ C/ C4 V2 j( A7 v+ A4 k& l& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
7 U" ^- U2 q; Q; w2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. W+ Q; x+ x: B: e. P3 K3 x
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
" Z" q/ w; ?3 M" ^  p5 g) btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。6 f$ I% N3 [0 Z
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; y- m7 h# s. H/ I
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

BeiDouChef

5 A% \" ?  z, T( _& I9 ctvb now,tvbnow,bttvb生菜烤雞肉         5.39.217.77:8898" B) w$ @* C+ Q) n# h2 I4 b
【材　 料】
4 s3 }' `: ?5 q2 S; itvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
1 U# J% E& b2 p8 ^4 Ntvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬         3大匙
( Z5 b3 F. ~2 n# b8 Y% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙- o+ @. M, `* j& h' _: o$ a
美乃滋         2大匙
2 w2 t3 |- J$ W# g! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; a* t2 `5 s9 _
蕃茄片         適量5.39.217.77:8898) e; E+ L5 ]% I, H2 ~
美生菜         適量5.39.217.77:8898$ k* g6 \' a3 D# w" Z/ S
' o0 x2 Z9 D" Z2 A1 w5 K! |9 j- Q3 O# s& K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" c' ?" J/ c/ }) v% B# n9 }
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
1 h) _0 [5 r! g2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。, e$ A: F3 j/ o3 w, _
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K' i  g) W: u- G% ^
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。; j. Y2 A+ x% _  J' |
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

BeiDouChef

+ H6 R  B; k% M
義式炸雞         8 K* R: I7 q3 a! K4 i1 C) s
【材　 料】% i  i0 G$ Y* l6 q; C) W
雞腿         1支
3 ]3 B" ]9 ^6 M0 C公仔箱論壇
  ]3 c; v* _$ n6 u8 e8 L' {2 m0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) _2 ?0 y4 D. E" s" ~tvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄
, U3 k: A* n' n+ V. m7 h鹽         1/4茶匙
! g; Z4 x# W! r, t' }  }/ Itvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許
  a$ s. z# E8 g0 t義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d  Y6 _- Q+ o) I/ G
美式炸雞粉         1/4茶匙
! n* T6 z1 F( p" [7 T  L$ \
2 c( k2 X  y0 t+ |公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 I" A+ l' ^0 j
1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E6 Q2 E- d4 j
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
; f# e1 H9 i! v" o/ u8 K: Z公仔箱論壇3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.77:88985 f' L* A" ^9 J7 I
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

3 C9 l- O  B0 f巧達起司酥皮炸雞        
* K; z, h6 B5 ]& Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇& e' t7 K. R+ h: p
雞翅小腿         4支
# I6 V2 B! r: U4 Q& M1 ltvb now,tvbnow,bttvb巧達起司         1片公仔箱論壇( a+ Z, p3 j. ]' e) ~" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o; v. }5 _0 Z( v$ E9 g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ h% J+ |7 [; l
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 Q/ n6 Z' D1 o8 F
鹽         1/4茶匙
1 t/ G; v! v0 z  S/ `$ j: k% O5.39.217.77:8898水         1大匙
# |; z: g  S: h* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z1 i: s+ [. ]1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 R2 U% w; {. P8 f公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t6 O$ f# x7 P2 y2 U
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。9 w$ m% z; _4 u" V2 j6 d; E# m
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。# u! U0 _: b; o1 m4 ]
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

BeiDouChef

* l% g( F8 E) I) _- C  ]5.39.217.77:8898焗烤雞翅         5.39.217.77:88987 W. k. C  p# C3 F3 v
【材　 料】
# p# w1 D7 [. y: g( P: q雞翅         6隻
# R# ^! u5 a) V; k" z  V鹽         1小匙
% _. n3 v" A/ A" Y) G起司粉         1大匙
! S" s4 j  `$ f" |! U* Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙
, V2 e" ~! H. Z( l& a$ R5 O/ A公仔箱論壇起司         100公克5.39.217.77:8898$ Q" `7 d( I2 m! W  O

: p( U8 P5 C. Y! r& A; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& H+ x' |, d3 k4 X& B  {! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: w2 ^+ l* M6 i) M2 b* }
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.77:88989 V9 }$ R  B. T( I
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。" E5 L5 p( B8 i. E! v6 P
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% c8 P/ u2 H. [! l& Y- o- J
沙拉燻雞肉捲 tvb now,tvbnow,bttvb( |9 f+ C# e" X; X/ r
【材　 料】公仔箱論壇# W/ G- M, ]9 j, Z4 T! k
荷葉餅     5張
9 ]% H9 a% }( L, f  H燻雞肉     100公克
. G4 @2 F5 ]4 M# w! ^  Q% E小豆苗     50公克tvb now,tvbnow,bttvb' y; C& w6 g6 [

5 b. }2 k: ~. I【調 味 料】
. T2 d! P6 S6 O8 \) l2 L5.39.217.77:8898沙拉醬     2大匙5.39.217.77:8898$ N! J4 e" w+ H( v

5 u2 U; l! \0 k+ t- Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 N3 S; r4 ^7 f, L5 _0 m0 s1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ o0 N+ C; e4 n$ S3 F
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

BeiDouChef

9 @, ~$ F8 }" v公仔箱論壇雞肉起士捲        
9 @6 w( o3 Z$ w. {【材　 料】
$ c+ F: V* [' K3 N2 U公仔箱論壇A.雞胸肉         1片+ R. ^0 Y3 e2 E9 h- T  ]/ U
B.鹽         適量公仔箱論壇' b; J, r6 s' E: }
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 V3 I: h: Q8 R5 _7 c8 X5 B( e
百里香粉         1/8茶匙
/ {4 j. Y$ F5 c) L  `" V, U. c; ^巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇8 i" U$ |" ]9 l; ~
C.火腿絲         20g5 ~8 @. [% t, c8 a9 S; l
洋蔥絲         15g5.39.217.77:88985 R% d4 o& a8 U5 r8 s! R5 w0 B
西芹絲         10g
: Y) J, c/ b; I4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g5.39.217.77:88987 c( [) J+ C# K. b
起士片         1片4 \7 d4 k# a0 \* O' c
Ｄ.低筋麵粉         適量7 ?/ c4 g: C7 b! q5 \
帕瑪森起士         15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X1 [4 g7 n( h4 t; Q, Y

$ d. m" _. @3 Q: ~3 b0 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, w6 u4 o6 d7 {
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
& o+ P4 |" h& E: G  G2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
) @* b4 ]7 {- \0 J2 x' O! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。# ^0 d8 w) V# j. g; O, q
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

BeiDouChef

# Z( t; Z  R# Y+ b1 r2 j6 n) L雞絲捲餅 5.39.217.77:8898! j2 j7 `( Y. I( v4 @
【材　 料】1 [# y' K: @6 `3 i( M
印度Q餅         1張公仔箱論壇! }6 [" Y& \/ ~6 G
雞胸肉         80公克公仔箱論壇( ]  w& w' E9 Y; X- o' Z
蘆筍         4支
1 L7 {' j: S: R5 Q% V0 j% v公仔箱論壇紅椒絲         適量
6 T/ I$ h3 \8 w  y  m" [% l2 X. v公仔箱論壇黃椒絲         適量  U$ \5 q$ ~0 U0 a; n
苜蓿芽         適量
" L7 Q7 G0 m6 I+ c* z" H# N公仔箱論壇沙拉油         少許
3 n/ z1 C' B( b8 `% K* }: V% d3 L" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `: W9 O6 _$ J6 L1 X* F. e" g5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& f( i* o) W) B( ?$ g9 j
鹽         少許5.39.217.77:8898$ }) p- Z& K+ Y  W! m
優格奶油起司醬         適量3 r( C  P2 j% Y% V5 s3 h- t

' I5 l& g! c+ J1 |* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 y: k5 P% u) s' U" |1 U/ o; E# c1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
3 x+ M: `8 I3 y8 N- q# G& h4 C2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
; M' a( M( ~  s  |/ C3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
. \4 c# ~2 v- t* Y$ }3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

4 I% s! _/ x+ f公仔箱論壇法式麵包蔬菜鍋        
# O8 b' b0 A% c* v1 k, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" G. I9 P8 o5 ]/ l" n
法國麵包         1條
1 Q0 j" @* r- N- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1顆
  m. g* B- G- X! N5 W, \( y2 J公仔箱論壇西芹         50公克公仔箱論壇) i$ L% d( G9 N2 k6 G
蕃茄         2顆
. B" I( M0 N( j- l鮮香菇         2朵$ P* M9 a* x* Z0 k9 S& j4 r! {
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, u( J/ F; K" o/ i; H6 Q
紅蘿蔔         1/2條, C5 E8 l+ K. u0 n* T+ h/ v+ f! c; ~
綠花椰菜         80公克0 _7 A6 F8 K6 l# Z& j& u
湯底：
! b% F5 y/ k) \: n& ^& Y綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. ~, {) V: q/ U# \' |

4 x+ v- Q" T) p公仔箱論壇【調 味 料】
6 d$ }0 e3 P( e; I( H. f2 P鹽         1又1/2小匙公仔箱論壇% R% o& t) M5 E/ g1 {
雞粉         1小匙
& v6 y  K1 `) L) j5 `公仔箱論壇
) {$ q% G5 R6 c/ i: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ z' F/ R& W, g% @  q3 Q. F
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
# J4 j: P; [4 X7 F, l8 D公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。4 @: k: Q- l7 |4 \3 @6 H$ }$ C1 X
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb" C- @7 j( k' F
馬鈴薯烘蛋        2 w8 D" K5 V$ y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 k0 n6 K6 E6 y
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb) F6 {; i1 D! |) F; ]3 v& `
馬鈴薯         20公克
. [+ i/ i. o/ }% p  g3 D6 h/ Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克4 `% c9 X: o) a. f2 p
蒜頭         2顆
4 H1 a& |7 j6 t) Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支5.39.217.77:88984 |) ~+ l  S! K& V$ q' p3 B; h
太白粉水A         1小匙. x4 s3 |3 h: y9 S1 N
太白粉水B         1大匙
0 H+ m% T: P7 O  t$ g) D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% G( T7 N" C* r+ B$ _* j( m
【調 味 料】公仔箱論壇; h8 F1 q/ |% l4 _  ^
辣椒醬         1大匙
5 Z5 {4 A4 ~. y: a8 p# F醬油膏         1小匙公仔箱論壇1 L9 I( J( @2 m* e' x
雞粉         1小匙1 g% K* Z% A1 \/ m& t
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, u* b- J. t" X% p0 {% }# x
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 J/ s% `# d2 d& }

9 u$ n4 ^) ^4 M1 f4 G) W公仔箱論壇【做　 法】' p5 e1 @& }/ |% s3 O
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
0 f+ }& P- g" K) o" Y5 u, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇, r' J; Q, a- M
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
: ]' Y2 d& l' Y: j" S0 O5.39.217.77:88984.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u' z( p9 Q) N" i( f% f
奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇$ a7 S" Y3 A  X$ A3 V; W
【材　 料】8 D+ E0 L" O1 v
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @% g! s* l1 j* Z: i( g
培根絲         1/2小匙6 d7 X6 R! {# P3 F; S5 {/ J
玉米粒         1/2大匙
2 W* Z3 h4 [3 O! V0 W2 i$ p公仔箱論壇蔥末         1/4小匙
: i, ^+ `# W1 z無鹽奶油         1小匙
/ |; i& j/ n( N" R# g2 Y$ r$ n3 [; p% |9 n2 B0 O
【做　 法】
9 D( b2 y  k, [- q3 U/ t1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。  g3 x7 k$ b8 |( r
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
( `. v% l- ?  R  ]/ E9 U5 ptvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

BeiDouChef

+ [- o2 V) i# m% h
焗烤馬鈴薯       
. U) r% [+ M8 N& a! O9 M1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ Y7 K' v# _2 U- u& `1 y馬鈴薯         1顆
6 k& _  v3 D7 l; j; s公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克/ p* k- G4 t/ l: q) ^2 Q4 h4 T: {

3 K# U5 o1 z! S4 J$ u2 s公仔箱論壇【調 味 料】  R2 s% a( J4 G$ Q, p! g3 T
美奶滋         50公克
6 A: P. ~0 }. D' m' P; p' {蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 n* R# {- ^+ R" H
5.39.217.77:8898: \- D3 [7 {' l4 Z' N- M, I/ K
【做　 法】
7 y4 \1 r# N) O* S5.39.217.77:88981.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。) h6 a( d- \/ |# O( s6 c& G. H) {
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
/ V) `! X. E! D' J8 l( K0 T! Ctvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

% e' Q8 r) L$ F公仔箱論壇烤辣味羅勒孔雀蛤        
1 [* {7 m7 M7 F, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 }- ^; [$ P, r2 I5 Q( y公仔箱論壇孔雀蛤         6顆
) f: Z* c1 P- O新鮮羅勒         適量2 i0 p5 e( g$ h1 P7 _4 n
辣味羅勒醃醬：
/ \: V# g, V, s+ l5.39.217.77:8898羅勒末         1大匙
, q1 }) C/ A/ Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜末１         小匙
; _% ^8 K# I6 J6 z# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         １小匙
# D. J/ h) a  K! O: ]9 `6 @鹽         １/4小匙5.39.217.77:88982 ?, C2 l1 H% l" p. ^5 E
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `; i) S7 Q3 F4 O
BB醬         1/4小匙
! d2 S- ~% K2 g' g
8 i8 u6 U( S" L3 q5.39.217.77:8898【做　 法】
3 M- n& Q( Y3 a% i) m* d9 _7 s# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。' g5 d6 U* j4 b8 e
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
6 A& }) K% t# t* g: h" M; [& B/ J5.39.217.77:88983.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。+ M( Z0 H* T. T' f
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 f! i2 S& t! q7 `8 y) q' a
紅酒燉洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; t. g% w8 A
【材　 料】
& @; \7 x) U' O" p5.39.217.77:8898洋蔥         2顆
" l' ^) F; H- c: V" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
4 V. ^- D) i+ Y/ E. E5 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& }! T0 }) U. u# \
【調 味 料】
$ a( R% c; {1 s- H( v' b0 i  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         200㏄
. j* N* U. E5 S" v" W5.39.217.77:8898水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ C0 v  t5 R+ a. ~0 K: B, q1 S. b
公仔箱論壇/ C/ w% h9 q: ]' U4 S6 B- |
【做　 法】
& X2 u! I# |  h. |; ~" U* Z) Y1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。公仔箱論壇- K- f# k! ~& d+ K. E
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

; M+ b) @5 N" B7 M5 C! f" X焗烤雙色甜薯        
1 Z: U  T9 k. O6 R7 O【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- @/ M& J: }* h( b* N% w& U* {( ]. n
馬鈴薯         200公克
! L7 Z$ o6 C; V& W/ {; m! R公仔箱論壇地瓜         200公克
$ Y* {5 n3 f" e公仔箱論壇起司絲         200公克5.39.217.77:8898% K3 _3 c% a# ~% D( l4 t

7 {4 W/ C% N, F& {3 r% [! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; l2 f1 i/ _" r% z5 Y
奶油         1大匙5.39.217.77:8898& h- Y' y% T: O2 D
動物性鮮奶油         200㏄
4 u' r$ o, Y  n( k9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
& ~3 S  e* j" I1 a5 D8 P% I0 ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         100㏄( Q4 l$ b: l; G" v
中筋麵粉         2大匙
) ~3 X$ P( n# M4 C+ mtvb now,tvbnow,bttvb
% A/ E, w4 t$ b7 Z% K【做　 法】
( z# d5 Z# D) B4 c公仔箱論壇1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
% v# L1 T9 E; C5 {7 w% ~公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z' N! X( D/ P% S5 t* ~; w* r
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。