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% T- ~! P" Z. C  c  T4 `4 Z, X; a  s5.39.217.77:8898法式松露炸雞捲         5.39.217.77:8898% b' _& ]6 R; f4 ]! q
【材　 料】公仔箱論壇$ U- m- [! L3 |8 A3 j3 @
雞腿         2支5.39.217.77:8898$ |( B& H/ D  R/ Q& w/ w
西芹         10公克
5 K* x: l+ E0 Y% w  z3 }& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露         少許5.39.217.77:8898! f6 d1 J' Q" I+ }  m
洋蔥         少許2 z4 ~- j9 t' {1 q1 G
紅蘿蔔         10公克& N& P" B! r. W2 s
9 k1 M1 e" S/ [0 _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% f0 X6 d4 n' y
A.鮮奶油         20㏄$ B" Z. h* }# @# ?
雞粉         1/4茶匙! J, m. U( H( H/ }. g# T; r& c; J1 {
B.蛋液         20㏄
, u/ J8 x0 @' L! V( M4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
7 P3 b9 q$ N  h) ?4 F公仔箱論壇
* ]7 C/ X- K$ `( J" [- Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- A) a) `  K+ c: J; X- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
5 N! d# o0 [8 e, z0 `2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
2 B' ~, }6 {- B" a3 v7 P; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
( e% n" }7 w: g$ x: W) Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
  \( A/ H! \; \: F) k5.39.217.77:88985.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ A! Y+ a" C1 b( N
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& h$ Z) h. [0 D
生菜烤雞肉         & w& @) F( T! a0 s& g, p* p
【材　 料】
6 E; H( T1 {! z- n5.39.217.77:8898雞胸肉         1副
+ q3 W$ L6 W& D: N7 u5.39.217.77:8898烤肉醬         3大匙) E) U1 C- ^4 d% t+ w+ `- R4 `
核桃         1大匙
+ d" }. m7 ?4 d% i( Q; W美乃滋         2大匙5.39.217.77:8898" p* J% ~( |. G4 [$ F1 b: l# V4 d- s
山葵醬         1小匙
7 B9 `* L# h7 q: c& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量% k7 J; {1 b, D- ^, Z  k
美生菜         適量
3 x+ i. w& s0 v
+ U$ j  l5 _2 M9 `公仔箱論壇【做　 法】
" d& R3 t) a' E7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
" ]# h9 J) i8 f2 A7 T1 @/ a公仔箱論壇2.核桃洗淨備用。
7 t$ h3 R3 E' v# l' b! G3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。( }# m# }; m8 q/ i0 j
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。/ N  m, [5 O+ T# R' @/ u* s! q! I* P  W
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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7 _9 R5 X; h. s1 J9 \1 L& I義式炸雞        
3 A/ c' T6 `8 F7 T& w公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇: ^9 o1 d9 T1 Z- D/ _8 F/ u. o
雞腿         1支' j9 d& J$ K5 `4 S* ]) b: R

' U2 F! N  \  e4 W【調 味 料】
0 f) N! _( B; L) V2 a5 etvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄: d0 \7 a3 {; ]. Z( v* q
鹽         1/4茶匙9 w5 Y0 z( `* I1 w5 C5 E
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb( N( N5 L$ ?7 s+ S' ]' T' r3 L
義大利香料         1/4茶匙
0 D3 D/ a2 b9 g' k/ }4 M- W美式炸雞粉         1/4茶匙
: E4 ?0 t3 Q5 I7 G% j4 E' J- {0 ]) W1 L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 Q% h+ }5 U! c( }7 T1 `
【做　 法】公仔箱論壇% m! N6 H" F& r; q& W3 r
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
# Z, w5 n& v# {5.39.217.77:88982.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb, l/ E  N- l: _5 Y7 Y1 Y) q# h
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
& b% W0 q6 ]$ g) R1 F' l( b! w  Y6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, m6 B( U3 B- a5 ]( ytvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞        
  O6 r, s7 f- C3 Y# ?* L! a: ^【材　 料】公仔箱論壇! S6 U; P# k! i2 s! Q, q
雞翅小腿         4支
- N9 Y+ z3 R( \( Q% x$ z6 q巧達起司         1片5.39.217.77:8898* Y' {2 r, ?5 O. e: F- E
4 N- X3 M! Z8 a! j
【調 味 料】公仔箱論壇2 g1 t6 f& F4 E# f8 M0 o2 R
起司炸雞粉         2大匙
; W0 _/ K; C  c* q' X0 [3 s% }鹽         1/4茶匙
1 X2 W/ c; H' R/ f$ d& x水         1大匙公仔箱論壇! L; b* ~; }4 R$ q. D: w

1 l6 q9 p- d9 G( ~9 k- Q4 r7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" ]7 n* c6 n. x  A! o( b, v, J- \1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
$ \1 ^7 w4 |/ H8 F9 X0 }' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M* v0 K% X8 `% J
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
# v# z' H/ F  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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) K* O* ^1 v" y$ m# v3 N( a7 e1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb) p; O5 a  `2 J5 t/ b7 H5 r  [' C
【材　 料】) ]& n3 a' \% c- J5 \  I
雞翅         6隻
3 M3 q$ U  e/ U. p5.39.217.77:8898鹽         1小匙
& ]  W; s; A) ~5 s  ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙8 {1 S( {/ n. f4 Y5 b
洋蔥蘑菇醬         2大匙
6 d$ j- r1 I* B8 z. j3 O, e起司         100公克
! r; f6 @, p% \7 b3 l3 g. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O8 \' U8 R3 @0 _& q* a, h! u; c! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898$ D5 E+ F* [8 D
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
$ @. D5 f7 ]3 }9 ^( H4 k5.39.217.77:88982.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇# @3 i3 O0 p: f
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。2 j- {2 u8 ]8 V# o
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& O4 b5 a5 X: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉燻雞肉捲
1 \3 r  D* e3 @' o% G# U/ s5 b公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& C4 z. Q' V; E: d% K
荷葉餅     5張
# R0 ~; d/ V* h, V9 A燻雞肉     100公克
  w/ v- i# Y' @9 o1 F3 P; ^小豆苗     50公克
, h0 {- i+ k/ @+ v2 h公仔箱論壇
' p$ z. D) r" d' l3 o9 q8 y; j5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, X# x( X" k! r
沙拉醬     2大匙
# B9 L; g  u* R" a6 V& [tvb now,tvbnow,bttvb$ q: |5 b+ g1 C
【做　 法】
/ q) h0 K' b8 E. Y% i5.39.217.77:88981.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇% F8 G" L# E& V; n: v' J  O& z
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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' h  K  U4 R" k$ L6 k9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉起士捲         公仔箱論壇* r) J4 M* _8 _% K; t: z
【材　 料】
# Y3 v2 X% H2 ]& S' |2 N! a9 @tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片
8 a: q1 A. c' f( T; IB.鹽         適量
6 k. T8 H8 P! N" N+ A! p公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
* [' I) `' ?5 k8 e) H- x公仔箱論壇百里香粉         1/8茶匙公仔箱論壇9 h+ L5 v. h: F1 F. H, t/ M* d
巴西里碎         1/2茶匙
! _. r$ q$ K4 q/ O3 t公仔箱論壇C.火腿絲         20g
/ Y+ x) l' j) X公仔箱論壇洋蔥絲         15g' {# r- W; N+ R* l6 U; l, i
西芹絲         10g( Q, e; g% M( h' F5 r1 u0 l
青椒絲         10g5.39.217.77:8898( v: X  }2 c9 C5 t: P9 g$ l
起士片         1片
% B8 r7 T: O; }* Z0 s$ c# |5.39.217.77:8898Ｄ.低筋麵粉         適量. b* a, c, N7 Y# Q' ]+ @* q3 E
帕瑪森起士         15
& I& K8 ^% S& z( j1 w9 R5.39.217.77:8898
6 o- {( Q0 T' a( R: v9 U公仔箱論壇【做　 法】
0 [3 U) [7 ?4 w. W! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M/ B( s* R/ D
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。) w1 B( o7 q' Z5 T" r* a1 x
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
, x- M# b' b% ~* z  a. S; R. t" |/ p公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇, h! m3 s6 U- |6 r) j# X
雞絲捲餅
5 e  V8 J! D( ]( K. \! N【材　 料】
+ ~* p$ E7 P7 ^( A2 P印度Q餅         1張
+ N& _7 |% Z: O; u" a9 Stvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
6 z3 @2 a; E8 L1 z% u1 z5.39.217.77:8898蘆筍         4支
- N: \4 [3 o7 o公仔箱論壇紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 _+ W5 x( l! L* S: `2 S
黃椒絲         適量$ R9 J$ L& |6 E5 `/ t# x/ E2 R
苜蓿芽         適量* k' e- F% u* i4 K
沙拉油         少許0 ^: O" _0 e4 [7 O' {( j8 I' i8 T, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c5 ]% I* S2 o7 D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 A, w# I1 c: ?, u0 o
鹽         少許
8 W( B# U2 Q4 \8 X3 P5 v3 Z  L" J優格奶油起司醬         適量
* n2 y+ z% J7 P* x! u公仔箱論壇
9 ^: A- Q- a% u- c【做　 法】
6 F0 r9 v4 N0 K, x- ~* A公仔箱論壇1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ {2 ~' T3 S% e
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
, b$ m/ W% x. A' m' ?7 u/ [4 q/ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。公仔箱論壇3 \$ v+ L" V, a- Q3 q1 H0 d; j
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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9 B+ _% Y5 D- f( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; T6 [1 f3 b
【材　 料】% U. v/ O" S6 s
法國麵包         1條
, w# U) j4 E- d# {1 P6 R- y洋蔥         1顆
: }9 b4 f# \. z' j: |! h, y2 n5.39.217.77:8898西芹         50公克5.39.217.77:8898. @8 H: i& z* S% V1 o2 ~6 t
蕃茄         2顆
0 @& d- D  W& G* N6 y8 \4 \) e5.39.217.77:8898鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) {6 E7 e- F7 b/ [- Z( v
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' H# L' S. l9 I8 b
紅蘿蔔         1/2條
) z! M. o; }+ C- Stvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, R# u3 h; {  ^3 w8 _$ ?
湯底：
' |5 ^# T9 F- X) E! D7 [  |綜合蔬菜高湯         1200㏄
: L" s! i9 L' {' M5.39.217.77:8898
" _. T% B) E7 V$ W2 F【調 味 料】
' G& Z  w- K# ]: X! B0 N5.39.217.77:8898鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }& R. q0 I( a/ T, T! ?
雞粉         1小匙; R) h' t4 U. m8 `
7 {# o5 ^, m# D  M! p2 C+ G
【做　 法】
+ x% p( z8 x* k9 H7 i5.39.217.77:88981.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v7 k; r6 _7 o2 K
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
1 G: s# e) a' t, @6 u$ }: |, a% s/ Atvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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2 f. p9 U% O5 b0 [3 v. y
馬鈴薯烘蛋        ! H& @; e1 I: Y/ T
【材　 料】
$ {* l1 X' Q4 I2 K0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
1 t2 _" V2 P8 a5 q5.39.217.77:8898馬鈴薯         20公克
/ T) x8 \- Y! j4 u) f3 J6 |. A. m5.39.217.77:8898鮮香菇         10公克公仔箱論壇" n% j& u9 O' o3 Q/ _0 D0 }, J5 D
蒜頭         2顆
& E" a; g2 M' u) d  g2 f蔥         1支公仔箱論壇- ]  j9 L  Q* ^# S
太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. d4 g4 b2 }9 F
太白粉水B         1大匙
3 O  C0 P# r) a, l" ?% C
; y0 d# R6 h5 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇) n+ b. A& E5 F& {2 {' w
辣椒醬         1大匙
+ V3 k9 L& e: Y; F) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙5.39.217.77:88987 r  Q* s2 T* r2 _
雞粉         1小匙
& X7 u$ U/ ^. T7 B糖         1大匙公仔箱論壇- s! a3 D: e% w$ d2 s3 F
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb# H( |. T1 n  F* D& k
* ~+ N* }: b! u1 m
【做　 法】9 O" y# ]) |" e6 d
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~& S* S4 q8 w$ U$ b6 V* h( q
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' U# C+ A9 J; x' g: t; _' S
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
. D6 p+ o" K/ \& r6 O+ S4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f0 y0 o+ d2 r- c; I% B- J
奶油培根烤馬鈴薯        
8 A$ g$ r0 N7 [5.39.217.77:8898【材　 料】
5 n  _. c( r7 h公仔箱論壇馬鈴薯         1顆8 n  S8 Y0 h+ W3 ~8 E4 y
培根絲         1/2小匙
8 [) d( Q+ }& s6 B8 R" wtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙* a+ O, h  o# [3 l' J
蔥末         1/4小匙
) `% O! F& m& \$ _無鹽奶油         1小匙
5 P0 w( v$ V) ]) A4 e' stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 T, J, ^1 ?: M, u3 T! l
【做　 法】5.39.217.77:8898" C$ o, N; A& Q5 J6 V2 W* C' L6 h
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。# g+ Y8 v: ^3 A
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
; e+ @) u: [- B+ M7 {5.39.217.77:88983.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇* F/ R& f/ i; {0 U6 z
焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb0 G, g; Q" u* Z/ v5 h, `) }% E# g8 t
【材　 料】
5 h8 ], U4 M1 F7 Z馬鈴薯         1顆* }" X3 j5 ?6 v. @& d( C6 B
紅蘿蔔         30公克& ?5 \' R8 s# Q  W( M& c+ K

7 N7 X  A0 s) t8 K8 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# R! L- }1 S, F) v8 A* x8 v$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^5 K7 h! p- e3 E5 j* o& t( n
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y; `6 ]. i% [, y
公仔箱論壇' g3 i1 |3 e9 f8 ?5 S0 @. L
【做　 法】5.39.217.77:88983 m- i- s' ?0 m+ R/ w
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
* \! {7 b. d; ]& _; Z/ {( Etvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。1 p: k8 Y: Z* h8 M/ n4 `
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤         公仔箱論壇0 S. M. Y, e2 a4 w  }" T* Y* J
【材　 料】
  x3 \: p7 {, j( x1 v9 q孔雀蛤         6顆: t; Y3 }4 [7 W+ ?8 N
新鮮羅勒         適量( N' ?8 B, O" }
辣味羅勒醃醬：
6 p8 E/ y- Q8 t9 O羅勒末         1大匙! O" b9 _, M3 ]6 Y5 x. i2 E: e
蒜末１         小匙6 U2 F" G, S. @3 q7 V- f
洋蔥末         １小匙
' l* F# X  A; B( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙公仔箱論壇0 ?/ }8 D; H* K6 O" C/ {1 o
糖         1/4小匙
* N) G, A$ P; X2 m/ I1 T# IBB醬         1/4小匙
+ ~- O6 y& c( {% o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ f! b( Y- j" l
【做　 法】公仔箱論壇* H+ ], P3 ?' e/ F
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% z6 d. f0 q/ E5 m* p6 _
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
; e% ?, n% R4 l5 ?. S6 P/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
' @" x9 n7 v% U! x+ N2 f4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         公仔箱論壇: T9 k# g2 `$ @* s; W% g( O: k
【材　 料】5.39.217.77:8898  x5 u  f" Y1 I6 L. k, G9 A
洋蔥         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i2 ~+ H4 F% v9 u" J
橄欖油         1大匙& Y" V- c6 a- s& q4 c% ]# ?% L
公仔箱論壇: U! G! Y7 s& H( ~6 Q2 n! h5 y) S
【調 味 料】5.39.217.77:88987 x2 x% Q0 N4 G  {  ^- @8 ~
紅酒         200㏄0 X4 f- W5 ^8 a  b! n7 [& [
水         100㏄: @) J- _3 S# ?; l+ ~  n

+ t; b9 j: D8 V) P4 Q5.39.217.77:8898【做　 法】0 O2 I$ q3 G9 c  }+ B+ S9 I# E
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。5.39.217.77:8898/ [' x" m' a% p2 W! j
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

. ?; A: n8 l- Ntvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色甜薯         tvb now,tvbnow,bttvb9 L- X7 N: a: b# f* a, |1 L3 y6 A% H
【材　 料】
* a5 m( L3 @0 o# J1 e馬鈴薯         200公克公仔箱論壇) h! A+ V4 k) y( p/ e
地瓜         200公克
" g1 R) X+ \7 ~& {, S1 T& z6 e起司絲         200公克& m+ [7 h8 r( K/ H

4 A; B& c9 k, W8 f【調 味 料】
) L5 @' R  M3 z0 e& d- l7 utvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
3 e% n' |9 ?4 h% P& e+ q5 N7 Y5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         200㏄公仔箱論壇1 l' y4 X, s1 A3 _# p
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- [( ]" b. a2 e
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N; S* @8 x( F1 Z$ i$ n1 F, b9 z
中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O8 q4 i9 R  b% A% j6 P

8 f8 d- Y' H4 i0 d1 P) b5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m# L( Q! S# x* L
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {* K4 |3 C- G: v3 }& R
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
2 f7 ?" d, h. m: a* m7 M' c3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。