BeiDouChef

: b1 u$ ^: v8 x) Y' w6 }9 r1 f
法式松露炸雞捲         公仔箱論壇+ e7 P& ?1 B. I% {
【材　 料】
# k* v7 Z9 M1 p5 e4 S雞腿         2支5.39.217.77:8898  B9 V4 r0 F4 u3 K1 P6 W' _
西芹         10公克
: ~, M$ M& Q0 w5.39.217.77:8898松露         少許公仔箱論壇8 }; t2 F# g4 ~4 R3 ~% ~% p0 l# m
洋蔥         少許
' J0 k& \0 t' R( X- ^8 g  k. s! d2 i/ e紅蘿蔔         10公克
9 i5 Y6 k: y" W: H1 L$ c0 i/ o6 {公仔箱論壇0 l0 l2 k" {+ u/ v& P
【調 味 料】# N* V4 Z, P" d& P8 M. v  }
A.鮮奶油         20㏄公仔箱論壇! L/ {2 L9 H% @, A2 P+ i/ t; i
雞粉         1/4茶匙
  b7 S4 ^- [# ~tvb now,tvbnow,bttvbB.蛋液         20㏄5.39.217.77:8898+ V1 D8 m5 [: x
美式酥炸粉         2大匙* A# J; _6 m. B( v

' `3 v2 o' `5 o0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 ?) R: u% S% O& d' N1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
, O  J- f* f" v+ c2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f) f0 B* v, _0 A5 \
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
7 H& m: r# }. _9 y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
- e* u/ f# d, ^- i! _3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇( ^0 e" i" w/ g7 d0 v) O5 D
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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1 C; \7 V9 [) _! d! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉        
: U  g' N5 C+ n2 x公仔箱論壇【材　 料】
! T0 Y- n8 q0 p2 F% d5.39.217.77:8898雞胸肉         1副
+ o& @3 N8 Y( X+ T& z烤肉醬         3大匙5.39.217.77:8898" a3 k9 U/ B7 R3 {  v6 N! e
核桃         1大匙5.39.217.77:8898# P8 O6 J1 h" l5 x/ g
美乃滋         2大匙公仔箱論壇2 G! h% r, a" u  z
山葵醬         1小匙
# _& y# r* U' s5 m  a  C. I4 e公仔箱論壇蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f7 O( j( N: F' y
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o! w! P( T* Q& o4 |: ~0 }

2 Z! x7 `; e7 M: ^【做　 法】
  L1 g% y' I' I! g! l$ T5.39.217.77:88981.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
1 {. x) g, d' ~( ]9 ~" W5.39.217.77:88982.核桃洗淨備用。
2 N6 M. t  d! Y! \3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
7 Y( I6 q& K- `5 O6 g7 C/ T0 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb: e) H" ~$ V9 i$ T& y& z! F
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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, r0 K; `; b" u, J, [; e義式炸雞        
0 \3 O: H& E, e- j4 G$ b* u' l  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \2 }& w0 S  u
雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [( ?/ v( M. X# r

9 r# k- {) C/ Y  }【調 味 料】5.39.217.77:8898# ]; o7 {+ q0 I8 E% h0 L5 u
水         10㏄5.39.217.77:8898* {% S+ |" y/ `3 w
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898+ X. h1 x' h; V2 m, M; Z& Q
九層塔末         少許
  O; G" E/ d# L2 f- V) [義大利香料         1/4茶匙8 t2 E& i$ u4 I  G) R- N- o# W  x
美式炸雞粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898: w6 V1 v2 P2 J" A

! d/ d/ P& c9 @7 }* {公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898& a) W' N/ y( o
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
8 i9 p# U; Z4 F1 qtvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
3 G" k5 @- Q9 |1 u3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
  j  J- B8 X' D$ h3 ptvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5.39.217.77:88980 y9 b& W" t( X: c$ ?# T
巧達起司酥皮炸雞        
, h3 o, F3 u4 X' D- q! L2 Q【材　 料】5.39.217.77:88980 T  D/ z+ M1 v3 x# U
雞翅小腿         4支
7 {. s* M* J- e0 ^3 ^' {& M+ T8 N巧達起司         1片
9 \4 r/ A  q* l8 T& Z  {. R8 D- g% T7 V公仔箱論壇
4 ~* O) z, \1 S" t公仔箱論壇【調 味 料】3 }: s! j( v+ s, C5 u" W6 s
起司炸雞粉         2大匙
1 C# |2 i" G/ l" E1 j公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, p1 t. X! W5 M2 ^$ W9 Z% u
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 P1 m9 C* o, Q1 x

* ^1 S! f1 g. Z8 a8 d5.39.217.77:8898【做　 法】
, _. o7 Y  F- s2 ~" p& u5.39.217.77:88981.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。5.39.217.77:8898# \9 E2 V- b: K0 ?) ]8 n# U4 y  N
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
, p: o; h5 }0 R3 r0 D8 j5.39.217.77:88983.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
3 G9 e' v0 [8 K# ^, [5.39.217.77:88984.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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" w' p* w- A& l2 U, U公仔箱論壇焗烤雞翅        
4 `7 h5 J1 q4 I6 K" F  G公仔箱論壇【材　 料】
) b: m& e8 |- ?- v4 u5.39.217.77:8898雞翅         6隻
" K. h6 L( K8 ~& H8 Y. y鹽         1小匙
; P( [( _1 b$ ], k; c- w公仔箱論壇起司粉         1大匙
( U  c8 u8 G+ o& U* j7 }# ?+ e& v公仔箱論壇洋蔥蘑菇醬         2大匙
! X! [+ J' n1 {0 R3 i起司         100公克8 D! t" w! R! O" u" G: {4 E
5.39.217.77:8898( J0 ]( c1 K* u- R" b$ M, U& K2 X
【做　 法】+ n4 @$ B  E" q, X; b0 S
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。tvb now,tvbnow,bttvb* J! p  Z+ b. B. R2 W" `
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。2 c' R6 \: w' X( Z/ e0 N5 b
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
: L0 k9 Z3 H6 g" I$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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: x% u8 g7 r/ X" t5 f, h
沙拉燻雞肉捲 " M# R. }( Q2 H  C1 h! @8 [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 T! Y  V3 A" I* _& V" [
荷葉餅     5張
0 T' M1 S- h* H( P& y燻雞肉     100公克5.39.217.77:88981 ?8 x" i1 F5 j; {: w! S* V( X
小豆苗     50公克
9 P1 [0 {2 a! h. J. b% Z# q2 Y5.39.217.77:88985 @7 Z2 L7 \  T
【調 味 料】
2 |6 l1 o) V: X# o( a+ R! Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙6 k/ }, A. g, X; T5 j) X

8 _9 X2 K7 t  @3 E# x2 ~3 ~' p& p3 l2 P5.39.217.77:8898【做　 法】
; [& H" F7 t" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
; C0 ~: w; p' O3 {# C: ~- D  h2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 ]! ?1 M- V4 T8 y
雞肉起士捲        
9 s  q- o+ p% l, C% f公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 s0 C  U% T7 p# M' |
A.雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 V) k4 p% E; N' b7 y9 Q5 c
B.鹽         適量
/ g7 o! v& y. Y/ A' i黑胡椒粉         適量5.39.217.77:88984 V; \& x; q5 v( y' I+ W9 M/ K1 h
百里香粉         1/8茶匙
) g% j/ z+ o0 l" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙, _, K1 }9 d9 c3 F( ^- W0 u
C.火腿絲         20g公仔箱論壇5 o! |6 X3 b, C  d
洋蔥絲         15g
; X* q4 j" [1 \% C4 W. Z6 v* K/ p公仔箱論壇西芹絲         10g公仔箱論壇6 Y% N9 z  C! D, m
青椒絲         10g
7 B! l: _' `- v! x- }起士片         1片公仔箱論壇! P0 ^8 R! }# E
Ｄ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, y; }2 h$ f" U6 G
帕瑪森起士         15
. E/ E' o( ~  j# U+ s3 T7 `tvb now,tvbnow,bttvb
( x  k! `, M! d7 E3 \& W3 T【做　 法】
9 y# S- O3 }1 htvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
" F" U& ~' v. A0 f0 D) z: m2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
% D5 G; n. ]! G! {! t" L3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇" c  y* C' G- ~1 h% U
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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公仔箱論壇0 P! w0 M( ^7 Q& O% \7 M. |2 A
雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& a$ E+ K- w: a2 i& [: M+ M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  O) D6 G( H) @, c3 c
印度Q餅         1張公仔箱論壇) A8 V: S0 r* ]7 z
雞胸肉         80公克公仔箱論壇6 h, I. q2 z  k- O( y# J. ~
蘆筍         4支公仔箱論壇, @) I- ]- w$ L' @  Q8 A
紅椒絲         適量. b1 ]6 J+ D6 ^* u
黃椒絲         適量公仔箱論壇& U) {: t& j9 _0 c
苜蓿芽         適量( G2 F, v# B9 M
沙拉油         少許
: |4 q4 \, h& i' K
) i; `5 j5 G, ~6 y5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 X2 k6 p+ Y4 E" V# d# Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
$ I: Z& X! O0 J  a# ptvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量
0 A. ?7 Q, m! \  g: |( I' B( s
. T+ s) f3 k6 @) d9 {0 F0 r5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88982 x/ Q2 W1 o5 `# A; q+ M
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。# n8 ~8 e0 _" m  C+ e- ~5 @
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。5.39.217.77:8898# o: f7 c, l, S
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
! _( ]1 C2 H4 r+ a5 s4 J+ b$ g公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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% ]3 `3 h7 ^5 W
法式麵包蔬菜鍋         9 \6 x; L# j& J; S5 e  c7 ?* E8 f
【材　 料】* P' f) _3 g9 e4 J( u  e' W
法國麵包         1條5.39.217.77:8898. K2 r% ?' M  i' n( q
洋蔥         1顆% k, M9 f: b" G* U
西芹         50公克5.39.217.77:8898+ ]* r7 u# L9 B4 `5 H* n; u) x/ g
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 {* r/ y% k( O: U- Z  M, i
鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb" a5 K/ Z# ]' J7 R$ a8 ?
馬鈴薯         1顆  z7 |4 `5 ~3 F
紅蘿蔔         1/2條
* G" W/ E2 b. v' J/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         80公克( z) F' X% s' V5 D. i4 W
湯底：
! _$ B# s' H! j  z$ {4 T綜合蔬菜高湯         1200㏄6 Y- h% s: I$ B
5.39.217.77:8898' V- J) O" k3 \/ o- k
【調 味 料】
: ^4 ^! G. ]' W8 ~# g7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1又1/2小匙
$ V5 }" X. ~/ P  E: f$ F) P雞粉         1小匙5.39.217.77:8898& V' t8 y: R: e) q6 V

( ]$ {' ?! [  N6 f% R( X( ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; h7 B7 |8 W3 Y5 l- b8 I5.39.217.77:88981.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 D3 c. g% t) ]9 e
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
* q- B1 V2 n" f" {* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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3 o  W- n! b  D馬鈴薯烘蛋        tvb now,tvbnow,bttvb  ?. h( ^% t  p' P
【材　 料】公仔箱論壇1 A1 x  O/ b! q4 j7 H8 Y
雞蛋         3顆
% }/ {  s  E/ f* A公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
. Q& h$ K$ o1 x2 r% {0 G公仔箱論壇鮮香菇         10公克
9 U6 L' e( k4 q+ Y  D  z, ^5.39.217.77:8898蒜頭         2顆0 }; e0 Q( R$ ^4 f) x" y$ i/ V
蔥         1支
1 z" L* a# V  S% [0 z. N( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙5.39.217.77:88985 a, i& A! L5 t: m, {& T  F
太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% c. D$ @8 _7 ^2 w2 [

  o5 E  a  V" }3 i7 v3 ?4 T5.39.217.77:8898【調 味 料】+ a) H/ G! {+ w9 {# X: U
辣椒醬         1大匙
+ Y/ {% ]9 {* ?0 L/ U) m8 V5.39.217.77:8898醬油膏         1小匙6 Y' m4 [- |$ O" Y# u( E* M0 r4 Y' P
雞粉         1小匙
8 R) y) P4 I' J' P/ Q公仔箱論壇糖         1大匙0 o" _: i. i1 h& n& O
水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _5 {! q, w2 U9 J: n; n# ~

' {4 \# _" x% c' o9 k1 X' v  E【做　 法】
, w, L  |% T+ j公仔箱論壇1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
/ C' v  j! q, h' ]+ a* }+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。6 s* |1 v6 Q0 r6 t; Z
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
; V  ]% g8 h; I4 i) X* R1 s公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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/ |. ?( j7 j$ W/ y% V. r奶油培根烤馬鈴薯        
& _( e, U, q! ~( \公仔箱論壇【材　 料】
2 l  Z- Y. H" z0 q" W6 X6 |* N# s公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
8 e+ z9 D, Q4 c% P" B; e, w培根絲         1/2小匙3 w) E1 o: \2 g) R; n; P8 V! f
玉米粒         1/2大匙
/ e" T& P5 g$ ^: i) k蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& m6 ]' k9 ]- W
無鹽奶油         1小匙公仔箱論壇  J; l1 R( ^2 o5 g6 H: h+ b
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T- |" _, K% d- ~/ R' [
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s( [( ]/ R. R' F
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
2 a+ g" P4 p: k* ftvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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( ^8 X# n& T4 z* C7 [' o焗烤馬鈴薯       
" d+ W; U: m+ i# ~1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  T' p$ }  Z- O7 A  w" d馬鈴薯         1顆. X! B* p5 U9 S
紅蘿蔔         30公克
3 z0 L; G5 l- N. `  ?& c& c; g
( K( y" }7 g. F3 J  mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! N  R+ c  \1 ?. i, `: X$ @- p, B6 }
美奶滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W8 {. Q4 o* v& o
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 j7 z1 o( Q2 ~/ X$ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~& l8 A) q6 v3 f! j4 z
【做　 法】公仔箱論壇9 _+ @) G0 M6 ?% k/ Z: W. O
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I, w( v: c' [% k! P6 J! e( j' m, l
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。公仔箱論壇- g/ P" Y: [$ k/ I: ~" q$ H" u, z" U
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

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烤辣味羅勒孔雀蛤         2 d4 u2 _+ ~3 s, {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 G9 H- p, e# J, q
孔雀蛤         6顆5.39.217.77:88987 n/ q6 o6 p/ C2 S6 h0 x* D& d; M# D
新鮮羅勒         適量9 H  _$ e2 l0 Y2 F# b6 E
辣味羅勒醃醬：
  [9 F0 L$ V" \* |. ~tvb now,tvbnow,bttvb羅勒末         1大匙
& Q4 A4 e/ I! {公仔箱論壇蒜末１         小匙
; W# I* a: h; x: t+ N0 S洋蔥末         １小匙
# S: ~$ s% r' p8 Q( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ g. g9 [6 i- O) O' q4 x" L
糖         1/4小匙5.39.217.77:8898' g1 g1 U' u8 U- _- X- G. \
BB醬         1/4小匙5.39.217.77:8898- K+ H: L; ^. N2 [9 x$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- S* {1 G1 `( g
【做　 法】
1 x3 H+ ?* _6 {7 w  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
$ H$ a4 h5 N7 z1 @% ]8 }7 C2 w5.39.217.77:88982.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
* z/ K/ e4 r7 G+ l* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
. h8 _9 W% X5 b' y+ _) p8 T5.39.217.77:88984.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898" {, N9 Y: p( F
紅酒燉洋蔥         公仔箱論壇" h9 }1 [" o9 d+ V  J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! C7 O, [9 K+ y9 m
洋蔥         2顆
+ M' M' U7 K5 U6 J3 k0 c: |橄欖油         1大匙公仔箱論壇# }9 R6 A( A+ L% F" X( Q( @3 B

$ X4 W) r3 i% h. Y% p: r) f& n8 y公仔箱論壇【調 味 料】
, B- R  R# t; z$ g6 X公仔箱論壇紅酒         200㏄
  O1 n6 r: K+ I/ U  [; n# Atvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ V  f  Q6 m/ ?/ u1 f! G
tvb now,tvbnow,bttvb9 B5 z  o- k2 A- L: K& V# D- q% L
【做　 法】
2 [' C  V6 C9 g4 g. ]1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 i0 |$ ?* ^+ F, f8 B+ _' b
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

# x7 z2 a! p( y% [% d焗烤雙色甜薯         ( P4 ]& @: \$ d- |
【材　 料】% g# ]- M; b. i9 ]% C/ }# p1 G
馬鈴薯         200公克公仔箱論壇. |* T& f. ]. i& O+ z" y+ J
地瓜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 ?& C; f+ f) Z
起司絲         200公克
! t, ]5 X9 M1 N$ |$ o! j3 ]8 R公仔箱論壇
. p5 g7 Q5 j% L5 s$ ^9 `5 |/ D* M【調 味 料】公仔箱論壇  c7 d2 S  c0 L5 N/ h
奶油         1大匙$ Y/ @3 x  ?" r+ ^! P3 }0 X. }
動物性鮮奶油         200㏄
: D  U- T! `: ~鹽         1/4小匙
# b" j& y( x% I7 p4 D9 G公仔箱論壇高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; n8 a, L" C* w. }* S4 `6 Q. q8 O0 F
中筋麵粉         2大匙' V1 {, \4 v; E3 V- J

3 E8 c& a: i4 d% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 r: j- S8 T. B3 C: S
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
) v5 L% H- Z) q5 t" ]4 q2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
" f; h8 @1 E1 X8 F3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。