BeiDouChef

' U6 E4 F2 I& Atvb now,tvbnow,bttvb法式松露炸雞捲         1 a3 b. S7 D, \7 c
【材　 料】
. I8 I' t( U- X雞腿         2支公仔箱論壇4 Y. g% t8 c/ s* z. o
西芹         10公克- ]; f4 H8 q5 l5 A" s" p1 F
松露         少許
1 _7 E2 \3 F0 J* V- e公仔箱論壇洋蔥         少許( \% u8 r  x6 U9 H6 `) c1 u
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X1 k/ r- M- A/ d+ g3 [" e

2 p+ }/ }  c5 Z+ y公仔箱論壇【調 味 料】
3 Z& V8 c8 I: s3 b+ D6 @5.39.217.77:8898A.鮮奶油         20㏄
) F4 h3 {( I4 h0 ]) _/ G雞粉         1/4茶匙
: @3 p/ S" r6 M$ }2 I7 WB.蛋液         20㏄公仔箱論壇, J/ C% n9 K) _* `/ u: }# e
美式酥炸粉         2大匙
- `  B6 f* u9 F' o公仔箱論壇
: @  f* b! M! r- \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 A. K3 H/ o( T3 a  M/ z) B" @1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
- b. Q0 i( R% R" \4 ~公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y& F! A- p9 j( w! B9 m
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w* a  W6 \9 E3 l9 Z
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
% I8 i& W2 E- h: [! @tvb now,tvbnow,bttvb5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
& @5 C9 t/ _; g4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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7 l% W6 D) j7 k3 b
生菜烤雞肉        
" V/ x, c0 f/ r【材　 料】
( [9 w- H; d2 C8 I, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副: L8 H) w8 I# r* V
烤肉醬         3大匙
- T* u9 N; k4 e$ A& f核桃         1大匙1 u& b$ T9 R/ O4 H4 H9 z: ?: c
美乃滋         2大匙
) d8 u' K( a% ?- x; [+ g7 a8 ]山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V, z, n5 ~8 Y, t, Y
蕃茄片         適量3 k& t1 U# J8 n' U* O% K
美生菜         適量- q6 L  j8 O$ R4 |

+ t* B, B& t, [; P【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( `* J, [5 q8 o9 ^* F2 @; v1 X. j( u
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y) d) D! |8 q
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇( m! n% k0 h. X+ u( N5 L8 b! K
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
! _2 N" h( ^% Y* `4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a$ ^8 D2 u- y" a, T( N
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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4 \0 g" ?8 F4 a義式炸雞         公仔箱論壇, c2 X; `4 Q1 j/ K6 J, w- E
【材　 料】
' i+ C0 L- U7 M4 d# g9 g5.39.217.77:8898雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @" Z8 h; g' }5 h; [, r
, h: T  U$ G: f* Q+ _, c
【調 味 料】
3 e! R; g! l) w% `6 B  J水         10㏄% g' _3 r. r0 x  N4 J" m! `; E
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' M) ]  i. J$ L; o# M
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb- y1 m* s: A' {. j/ N0 ?
義大利香料         1/4茶匙
3 b$ z3 y. V4 ]公仔箱論壇美式炸雞粉         1/4茶匙; h+ X; R1 Y$ h

3 l6 S9 U& Z6 U, f0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ k% Y* h. l2 n2 r
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
4 x5 v$ \" @8 i; B# i- o5.39.217.77:88982.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
: W* ~/ V% W3 Y+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
+ W) c. {+ {4 \( q4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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; ]( m, v* c: z+ O+ k  H# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞        
9 i% o9 [0 _9 E3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88986 l- n5 i0 X. y  e7 L8 I
雞翅小腿         4支* ^# t# U! P( z# y; m! z5 `
巧達起司         1片5.39.217.77:8898, C, \( d8 r3 e2 j: F. P) t0 `5 a

8 `  ]  ?$ F) g9 r2 b* t) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M8 |+ N% }2 X4 j8 G' G5 P
起司炸雞粉         2大匙6 j$ M: p5 d9 n% [9 _2 u( B* |  i
鹽         1/4茶匙
- i& M0 Y) K% o1 ~: N5.39.217.77:8898水         1大匙5 I, g8 l. c  H8 @
2 ?% j2 D  z: z5 f' i3 I) z
【做　 法】5.39.217.77:8898$ F- w2 I# n' o( \& y
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% z# ]6 s- N" F( O, P8 `+ s! u
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
% N7 I' T: `! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
. F6 n! D8 `+ K+ U7 [+ m4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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0 f* i3 n" S. m; F焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R4 ]9 Q. ?- h2 O# {. t0 s
【材　 料】
+ i$ x8 V# G+ D6 U公仔箱論壇雞翅         6隻
% p, x' [; ]" r. B1 h3 x鹽         1小匙
& g7 N6 k8 Q- ~$ Q0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
8 V7 a1 W  J. ~/ ?9 J' E洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇9 I8 o+ W1 H" N4 V# Z) F0 |
起司         100公克
$ i6 |3 }7 \. y! Y' M/ W0 h. Vtvb now,tvbnow,bttvb
* O( B- p  M* e, @公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 o- @0 R) s5 j2 S# I! m
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。5.39.217.77:8898+ {/ c7 K0 ?$ {/ N% v, q
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。, ?9 j: W+ o. b) f1 `+ Q8 ]
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% d5 s5 w5 E# B
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 I" C: `- C- p7 |0 }8 L3 J6 ~5.39.217.77:8898沙拉燻雞肉捲
. T1 J# E3 X4 T$ a9 B1 b* qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) n, S) Z* ~: t6 R0 f6 B
荷葉餅     5張
3 T+ R  T% N4 v, e' C) S2 W9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉     100公克
( C, }/ G. T8 `, u小豆苗     50公克公仔箱論壇. z: q, v" ?$ A6 r0 s5 o

- w/ i1 q" m5 {% q5 H6 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* X  B+ L5 M& A6 U0 E
沙拉醬     2大匙
& g, U4 X4 ~5 Y, v公仔箱論壇
6 q3 v- [2 r: D. q* [, e【做　 法】
* \7 a' P9 s+ _" b3 Z& i' K+ t7 B, t6 u1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。5.39.217.77:8898# E+ ?$ q  ?; V
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 ?- Q. h1 I6 ~! _( |) q3 c. `
雞肉起士捲        
. i9 _, M/ B' i& j6 Y【材　 料】. E! p! H4 n/ }: A7 f( H
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb. G! N0 c0 L8 x  ~. I
B.鹽         適量
" J! z$ F2 W2 }& b" c公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
; H9 I2 J0 _# Y0 z9 {( k+ w0 jtvb now,tvbnow,bttvb百里香粉         1/8茶匙
" W$ o/ M1 I% w0 X/ z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
' a+ u# q8 h. p: _  C: A1 H/ z公仔箱論壇C.火腿絲         20g
! l/ [, {& e$ M: _洋蔥絲         15g
  |% }7 ?- W+ }西芹絲         10g
1 q" f7 t' w: k8 H6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10g
& }$ u- b6 l  ^: ]: e4 H! t9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片         1片
" }7 x% r4 l4 w  b; H$ n7 Ctvb now,tvbnow,bttvbＤ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ c/ o1 A  J8 K( S
帕瑪森起士         155.39.217.77:8898" c4 B: a' n! S! I

9 i2 a" K- F* ?% t公仔箱論壇【做　 法】
9 P* u# G( V2 q' P1 C$ J% t) M& A  b5.39.217.77:88981.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
: h/ X0 o/ V6 o" g" ]5 p2 n公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
8 [5 x$ O0 m# i+ {* T+ X3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。5.39.217.77:8898+ v2 P) J! n) {8 A& A- X
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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9 k& m! I" k( d' g! {+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲捲餅
. e2 t5 [; |1 u/ |! v+ Y2 Q【材　 料】
" w$ ^5 f' m) }0 a  Z. Q! J印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 |4 y% f2 C" _  @
雞胸肉         80公克# b4 v- b# d! q! t7 E; O! b
蘆筍         4支
1 h2 A; T6 q1 T' {" u6 a5.39.217.77:8898紅椒絲         適量
- o. C2 W/ }7 ~5 D黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& x8 h! Z% T& z8 q, y/ O$ ?
苜蓿芽         適量
: {1 `1 n8 ^4 F! D7 S! Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         少許
$ L9 r6 h. G8 w; j% b5.39.217.77:8898
, }; E: H1 u3 e. [7 A4 B【調 味 料】
& ~: A: ^, h% P鹽         少許
, O. j3 ^) h# @1 gtvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量
/ Q; [( J. U8 N/ u/ U: M- e; S5 k- L  @* P8 \( e# N( }$ x, q
【做　 法】公仔箱論壇0 O8 A1 b7 x* O  J7 x& ^
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
8 ~8 G1 O: }* T0 e( l$ e. @" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
# U& i5 ~8 x* j- ?" G3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 ]/ d. n6 r" D
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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' z) t1 L9 V' ^2 {7 |2 y5.39.217.77:8898法式麵包蔬菜鍋        
1 g8 p- D7 P8 P! ^. s2 T2 M: d, _6 x公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇( `: m6 p+ B: e8 i
法國麵包         1條
) m8 t9 ^9 T: W: O& q8 @" I洋蔥         1顆
: i. c% t! |& v6 [! n3 p西芹         50公克
; _# u8 F% @( G/ }7 [* X/ w公仔箱論壇蕃茄         2顆
7 @& j+ I5 G* ~: F( P8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
: L2 ~% h. E; R& y2 C0 Y6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
! }- g( n1 o. S0 |) Z; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2條公仔箱論壇6 J# l" R/ y. [9 f# g
綠花椰菜         80公克
- V- t6 b  v! Z" t' i5 i7 Itvb now,tvbnow,bttvb湯底：; B, M+ [/ v$ l0 N
綜合蔬菜高湯         1200㏄7 j0 {1 M8 h! w$ }8 Y0 M9 E

: a4 B5 _5 ^+ N0 u公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @! j5 G) H. B- j& L+ G
鹽         1又1/2小匙公仔箱論壇9 P9 S1 u) Q; D8 }, p0 B8 r
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 @* e* ?! C( L

- C' }" [7 ?" L) T- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' h9 Q& ]7 y  c: S( {" D* Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
" c' W' e) y: D5 N: X公仔箱論壇2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。5.39.217.77:8898  i9 {, Y, Z, e1 F9 p! y8 j+ B5 E
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 V( v2 @! @6 T# V' G# I/ {+ X
馬鈴薯烘蛋       
6 X& F. C3 Y! W$ }! m【材　 料】
! z* e, W1 n$ a2 t. H公仔箱論壇雞蛋         3顆
: d$ e; ]5 _8 ]tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克) @' A0 ]( _  L) }
鮮香菇         10公克8 }1 z: {, O& ^! F. O+ m* q
蒜頭         2顆公仔箱論壇( G& i$ b* T8 K! g! V
蔥         1支
- n! n/ V: W/ F4 f8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水A         1小匙5.39.217.77:88984 m) w- \# I8 O" P
太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ U$ [$ B4 N2 y& A6 q' j4 O

& b& ^2 Z/ {2 ~, C  z5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 u& D* x8 Z6 X9 B% |! g
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 \  l- `0 n; i5 u
醬油膏         1小匙
3 n" E' k4 A" k0 Q雞粉         1小匙
2 |4 {2 H0 T1 J$ r+ T公仔箱論壇糖         1大匙
$ n0 O3 x9 I/ |. `# u: p水         100㏄5 }$ z) Z3 V' }- n9 g  A0 h" K, z
公仔箱論壇$ @0 F- J5 j+ Z& M+ e2 W* X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k2 g" y, ^8 Z, ~, W) j
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& _6 p, p3 ?& r8 r4 i3 q  A
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。) F  t$ h: }7 o% J/ p
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。  `0 c- B% c) |9 [
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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* R" n* e7 l" R; V: N9 g; M8 K2 J5.39.217.77:8898奶油培根烤馬鈴薯         公仔箱論壇' J/ N% L8 t" d' H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t# q/ _* O! g" m" \, B! c! D
馬鈴薯         1顆5.39.217.77:88981 l) ^* H& F  Y8 m+ b$ P1 I" Y
培根絲         1/2小匙) t& q5 }. V: Y  R+ b4 Y) {
玉米粒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 S# D2 ]: g* O. f/ @/ q+ b
蔥末         1/4小匙
1 ^/ `) M4 B" S6 H" [- f無鹽奶油         1小匙公仔箱論壇+ s, {2 v* ^* `9 N$ E; \6 E1 ?1 l

( a3 z$ @' K  u" N% |【做　 法】
0 K$ ]& S, ^% ~! |% I8 C1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 c& t% o  c/ W
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
0 ?  _' m. k# n9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇" ?, o: D" |+ \" y
焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u. d  p. j  M9 @4 f$ c
【材　 料】
4 [- H  {: }) p7 l% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb' V0 Q' I( x, _4 [2 F2 G$ j$ Z
紅蘿蔔         30公克5.39.217.77:8898$ v2 \* i* N7 ~% h" j/ x: a

; e1 X& g: V2 t7 e/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 c  C% m# G' h5 m. o
美奶滋         50公克
/ }7 S! U# [! a: F% G" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
! y! g( Q9 g6 [, \
: W% `. f) k- J) h2 v( a公仔箱論壇【做　 法】$ n6 k8 w  q0 i8 S
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# }! K4 v& ?0 Y) z6 i
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。+ Q4 q7 }' W# H6 ~; B
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

% K/ I. ]4 a5 T4 w烤辣味羅勒孔雀蛤        
3 A/ _; ?6 r: i# K9 J+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# n7 R4 j8 b7 V* d6 G
孔雀蛤         6顆
1 N% {7 u" B9 Y8 ?8 j1 Q3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量
9 t: V# z& i8 Y* g# _! h* Z辣味羅勒醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S3 A) a0 g+ Y- L) t
羅勒末         1大匙公仔箱論壇* F$ Z5 d  d* ^9 j
蒜末１         小匙+ f3 J# O$ w' X
洋蔥末         １小匙/ n& d; }, U1 Y0 B
鹽         １/4小匙公仔箱論壇/ |3 b- _6 i- l+ {% B
糖         1/4小匙
- U# r& S' i- c9 ^! y! ABB醬         1/4小匙
# k7 P# Q$ Y5 |; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N+ @) |! s4 V- l1 r0 K* X, Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# j) o  ^# \. n: b8 j+ j1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。9 `; |/ l8 S* t* R( U: [+ @
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5.39.217.77:8898; z5 @# T! J* H1 Q" M6 f. K
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。5.39.217.77:8898- |3 d  Y8 ^$ j- ^' [, D
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

8 o, J! x& j2 M: H, d; X5.39.217.77:8898紅酒燉洋蔥         # ~$ N- z3 i) M6 N( b
【材　 料】公仔箱論壇8 M% j/ q. F$ t8 N
洋蔥         2顆
# a, J, U/ X0 \! T2 V1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D' E: _1 z# T+ k. K
1 }$ Z2 n8 U( o; P2 S* F2 x
【調 味 料】) [& T+ |; c  G6 k) m
紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb  q1 ^9 N2 V, ^1 Y
水         100㏄5.39.217.77:88983 ^3 Z" w5 _& b4 l) B
& ~! Z+ q  z# i; l+ ]$ F5 l
【做　 法】
+ m- Q$ R3 I" r/ d. i& L" @' v1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `3 y  p( v: X8 L
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

! ~$ b+ x6 i1 S
焗烤雙色甜薯         * p  y+ Y/ [# w2 U
【材　 料】4 ?4 h! g' e1 p, |) R7 h
馬鈴薯         200公克
8 \, E5 `% i% U地瓜         200公克
0 R# n5 ^/ t; n3 m+ @% {起司絲         200公克5.39.217.77:88980 z) Q/ l" G; ?

+ v& Z1 {3 N/ o2 D1 H* O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 T$ x7 X0 ^% ]2 X& D( o
奶油         1大匙# t, K0 F2 L/ i5 ?$ z
動物性鮮奶油         200㏄: J; e% L( I9 t' V
鹽         1/4小匙
& g/ K* q2 r8 K/ U' n; `+ E" m6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
2 R! `' t  h9 I1 N2 Z' {% p: s1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉         2大匙
5 J% P( t9 ^1 Y2 A  \5 O' a公仔箱論壇
) s) Q  W# A. H4 E* Z7 N' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 N! y* L7 l% ^. ~4 v7 J
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
7 G6 ?, @% O, o  v( I) e公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
5 B9 _4 t! K2 I, i3 U1 c3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。