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法式松露炸雞捲
3 |7 {6 W, O B1 J" k, ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 `* r6 o1 `$ B! R! g- b
雞腿 2支
, h' I; p# h% `) i7 o5.39.217.77:8898西芹 10公克
4 _3 j" W) t6 D; V7 {松露 少許
7 q: m7 z( a4 \" I A. S4 D5.39.217.77:8898洋蔥 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 U& t: {' I& c+ g! D1 {
紅蘿蔔 10公克; F; t9 q6 |% h9 m" u2 b% U6 o
$ ~ p* U, X& `8 f7 t; Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% w9 N9 x) H( y$ ^A.鮮奶油 20㏄
+ z& ?9 w8 s& g* x& h- H) V雞粉 1/4茶匙
z' ]* I& I9 K5 M( Q ?! {# {: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液 20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 v- T2 m. I+ R# g4 _0 y
美式酥炸粉 2大匙( |9 m D1 z- V# u" e/ x
$ ?$ Z4 m" H8 a1 o! ~【做 法】
. `3 |' j/ V" M6 i& V6 B0 ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g4 |3 Q! t! c: F$ G# p
2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 s& H8 u8 M
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 b: K5 E$ W, `- J8 y# U
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。. i2 O( f, H$ [) {2 P
5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。$ d! W) m h. o8 [: X7 W; L0 U0 Z( Z& s6 l
6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。 |