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法式松露炸雞捲        
3 |7 {6 W, O  B1 J" k, ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z5 `* r6 o1 `$ B! R! g- b
雞腿         2支
, h' I; p# h% `) i7 o5.39.217.77:8898西芹         10公克
4 _3 j" W) t6 D; V7 {松露         少許
7 q: m7 z( a4 \" I  A. S4 D5.39.217.77:8898洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q4 U& t: {' I& c+ g! D1 {
紅蘿蔔         10公克; F; t9 q6 |% h9 m" u2 b% U6 o

$ ~  p* U, X& `8 f7 t; Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% w9 N9 x) H( y$ ^A.鮮奶油         20㏄
+ z& ?9 w8 s& g* x& h- H) V雞粉         1/4茶匙
  z' ]* I& I9 K5 M( Q  ?! {# {: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 v- T2 m. I+ R# g4 _0 y
美式酥炸粉         2大匙( |9 m  D1 z- V# u" e/ x

$ ?$ Z4 m" H8 a1 o! ~【做  法】
. `3 |' j/ V" M6 i& V6 B0 ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g4 |3 Q! t! c: F$ G# p
2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 s& H8 u8 M
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 b: K5 E$ W, `- J8 y# U
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。. i2 O( f, H$ [) {2 P
5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。$ d! W) m  h. o8 [: X7 W; L0 U0 Z( Z& s6 l
6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。
公仔箱論壇, C" G' |* b1 @4 f; U
生菜烤雞肉         公仔箱論壇0 X" ~5 ?1 b$ \! V: O; }3 T
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x( E( z( g2 Z/ @* l
雞胸肉         1副. G. A* \# q' g) L; j6 Z
烤肉醬         3大匙
$ y3 M8 Z8 ]  s, C* p) ]核桃         1大匙5.39.217.77:8898# F2 n4 \+ W! |- T! h0 R
美乃滋         2大匙
2 p+ E& Q; o+ o9 r5 \山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _6 P& a6 |$ ?# M+ E
蕃茄片         適量
9 ~% x. a+ F: G5 Q: ^+ F  I% |2 G美生菜         適量
9 O) }: y- m' t5.39.217.77:8898! |0 }' H1 M9 K6 d
【做  法】5.39.217.77:88982 a9 V1 _2 Z7 u6 i0 P2 _
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ @9 e) _5 h6 @
2.核桃洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `  N4 f3 x3 V: t0 D8 a* u. Q
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上,一起放入已預熱的烤箱中,用200℃上火加旋風功能,烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出,續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉,並切片。
7 |7 b8 j! {' s( a8 n* z7 ^4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J- s3 P- ?% t- F  `8 C( p- M
5.取一片美生菜,包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片,再灑上作法3的核桃,最後淋上作法4的醬料即可(重複此步驟至材料用畢)。
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義式炸雞         公仔箱論壇- [: i- d) W% P( d
【材  料】公仔箱論壇  k9 i2 z; ^) c+ s! _" Z! ~7 S
雞腿         1支
# z" q- p; d; d9 f: I公仔箱論壇
$ `' c2 n: F# Z$ O- Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( d/ V6 O2 q9 ~) D5.39.217.77:8898水         10㏄公仔箱論壇5 S" H: k1 }6 k2 a
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898- c8 x) x( Y& d
九層塔末         少許6 i# o! @3 _# h7 @
義大利香料         1/4茶匙5.39.217.77:8898+ j. a# f' @8 Y8 m& ~) s+ B) o
美式炸雞粉         1/4茶匙' n1 b6 X: X* `8 ]0 G) k/ \; N

7 }* v' K$ z$ K% V9 |* M3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# \+ C& [/ m8 G! w9 T
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
8 O7 c7 G- S& d8 J& [+ p* [$ E  w5.39.217.77:88982.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
2 z( z% v  K( V8 F  m; C3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
8 _3 m. S3 d& A7 I4 c/ ?$ i公仔箱論壇4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞塊放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。

0 N! n, x7 \3 n* T; O9 M0 m) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞        
9 ?3 v! v, B" y【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c7 a  Y3 ~3 z8 W9 X7 N! n
雞翅小腿         4支
! S: ^- j3 |0 I7 m公仔箱論壇巧達起司         1片5.39.217.77:8898* ]8 v$ c# ]1 w& L
6 Z( K/ l/ W7 G# v4 A+ [
【調 味 料】5.39.217.77:88986 _* C0 C/ R/ a" c
起司炸雞粉         2大匙4 G& A' _% _& f: ?8 a
鹽         1/4茶匙) I) K' d  S8 ]7 \1 l1 d8 o
水         1大匙公仔箱論壇4 n! L" v* L5 Y+ A7 ]0 u
tvb now,tvbnow,bttvb. U1 f; l8 e& n7 l0 b4 U
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U! X1 Q6 C9 i! J
1.雞翅小腿去骨;所有調味料拌勻成粉漿,備用。5.39.217.77:8898: O& O: h. l' j7 ~
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。- `- w. J9 s& C+ {
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
: m! I" D: C* Z, @" w4 ]6 r5.39.217.77:88984.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透即可。

& ~$ N* L) q; e/ \tvb now,tvbnow,bttvb焗烤雞翅         4 u( V& s, m  x' h4 m. r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" u4 ], E: H) d# O6 Y1 @9 [" ?/ p6 |; y1 F
雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 ]) h5 E& _! T) c
鹽         1小匙公仔箱論壇5 a& E" u. C9 f/ _: d/ y
起司粉         1大匙
) A/ }8 M2 U- n) S/ t洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇- {0 W% B$ f' w* X
起司         100公克
5 [; ]2 T5 s+ m$ F7 D, Y7 A% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K5 z- x, |& G) _" ^1 D公仔箱論壇【做  法】
; m- @: Z/ c: k6 J6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅上撒鹽,抹上一層起司粉放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 F  h$ G" j; f$ J3 f# @
2.預熱烤箱至180℃,將作法1的雞翅放入烤箱中,烤約20分鐘至表面脆酥取出。公仔箱論壇- Z8 V0 F8 i4 H7 w( t! ]
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤雞翅。5.39.217.77:8898. G6 E9 W/ ?$ b8 K7 Q: H
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

1 z  E8 z8 A5 Z2 n$ \6 D" J1 s4 B' Itvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲 + j  d8 n: b# }
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb) ]2 c0 u& Q$ m1 i6 x- i, M& @
荷葉餅     5張公仔箱論壇+ t' M! H/ V) D. Y1 k1 ~
燻雞肉     100公克# k' X6 J. s& x$ ?3 G/ O6 f
小豆苗     50公克
; }* ~5 b* v$ |+ G; _9 ~. Gtvb now,tvbnow,bttvb
6 v$ q- n+ b- r/ p5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇) b+ f/ F3 x+ I4 N& F/ i
沙拉醬     2大匙
' O$ l1 l% F# b; W( l9 [$ U+ A
7 J% W; v8 r, `% b- t【做  法】
  Q) A6 d& w7 ^4 l9 w! E1.小豆苗洗淨瀝乾水份,燻雞肉撕成細絲狀備用。
# J: O9 x' y' E# |. H, }tvb now,tvbnow,bttvb2.荷葉餅攤平,放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬,再放入作法1的燻雞肉絲,最後將餅捲起即可。

* K+ g2 n' e; j, c雞肉起士捲        
$ w+ f9 o- \2 r3 |! C$ d5.39.217.77:8898【材  料】
- W5 U5 l% W- u. E( y: V, FA.雞胸肉         1片公仔箱論壇7 o+ q: A8 c, r  V2 y+ ^2 M" A
B.鹽         適量公仔箱論壇( `% c* P' A5 y4 s
黑胡椒粉         適量
: d( U: p6 h  G百里香粉         1/8茶匙
1 Q9 Z$ ]& Z7 _: Q5.39.217.77:8898巴西里碎         1/2茶匙
- ]' R; P0 j% r7 ~+ P! q9 ]tvb now,tvbnow,bttvbC.火腿絲         20g
* B+ y# |+ Y( f6 {, K( Y洋蔥絲         15g! n$ N+ B3 l5 E0 Y' C4 i& I0 z+ l
西芹絲         10g
+ S- [- @- m' \1 J$ u0 O# X6 n5.39.217.77:8898青椒絲         10g" k. P4 Y; c6 U
起士片         1片公仔箱論壇' J3 V+ [4 F' ^: r) ?" c
D.低筋麵粉         適量
! R; N/ s4 {' F; u9 V( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15
# D! w* P3 q% J$ Y0 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% ~  s1 \( [
【做  法】
* n" ~6 L0 O' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。
3 e8 q) S/ T, `, g' K, z8 j2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。
" a+ g9 d' ^, D4 Stvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
/ G/ H/ l7 m1 l' m% Utvb now,tvbnow,bttvb4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。

$ q7 K/ `+ h- K% ]& V5.39.217.77:8898雞絲捲餅
. Y0 `4 N' G/ W( S0 F9 l* D5.39.217.77:8898【材  料】公仔箱論壇+ K: P: J. k, p; f3 M: ]9 U
印度Q餅         1張5.39.217.77:8898! f' C1 l5 y0 H% x7 ~
雞胸肉         80公克3 R: E# V; I' [$ J0 c
蘆筍         4支2 J* w" K5 y" z* I
紅椒絲         適量
7 X3 w+ ^" I5 M& v8 M; K黃椒絲         適量. Y8 I! N5 C/ {- C5 J
苜蓿芽         適量
1 ~( y/ P8 |- p6 _/ S公仔箱論壇沙拉油         少許公仔箱論壇8 i1 J" W( B6 I$ l4 |& k5 t5 a9 v
公仔箱論壇, C, p5 u  D& ^* v# t0 K
【調 味 料】
* m4 b' r* C* Q0 u' P" R鹽         少許
6 g! b! ]( D  L& _+ etvb now,tvbnow,bttvb優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇7 }0 ~- j4 W9 z' o0 G

5 c; F; s4 X# I3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 b, w" Q( y3 i% [
1.先在雞胸肉上撒鹽,放入180℃的烤箱中烤約20~30分鐘,烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出,放涼後再剝成細條狀備用。
) P( v. Z  W9 E$ D6 e/ N* f) t' F3 u公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟;黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
4 V+ B/ q$ k6 z3.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售印度Q餅,將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
! Z; U5 S; y. v9 n* r7 |8 R4.取作法3的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲,再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後,並將餅皮捲起即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 `: v) `8 I* D1 f
法式麵包蔬菜鍋        
: r! u7 f: a8 x7 j: \+ V  n6 e" b/ o公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 K+ m6 J' k0 _6 B
法國麵包         1條
( ?* W4 N# K5 u5.39.217.77:8898洋蔥         1顆
: c; ?8 L# Y( N" N, L/ i# H西芹         50公克公仔箱論壇. C/ x" t5 \0 ~6 P+ r
蕃茄         2顆! o+ [3 w; m1 ^; n; z
鮮香菇         2朵& {& m+ P. n- I1 u9 A
馬鈴薯         1顆) m9 `' Q0 c( C. I+ i0 B% y
紅蘿蔔         1/2條
# e+ B" U8 c% \7 T) c8 [綠花椰菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z1 ]9 L1 f' ^* P
湯底:
% Y+ X; k6 ^2 k! e$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄5.39.217.77:8898. G" b7 ]# x; ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \  L8 F" W5 p' w
【調 味 料】
3 Q5 D) h& R: g7 c5 ?: C5.39.217.77:8898鹽         1又1/2小匙
7 l' W! S* }# G2 V, J) q6 i/ p, X雞粉         1小匙
) S4 b% e$ U' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q5 a- z! Z0 q# i4 f5.39.217.77:8898【做  法】% ]) w5 {4 }: y
1.將法國麵包切粗丁:洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁;西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁,備用。
, C) x& |0 O3 o9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
) ?' Y+ t7 D9 ?$ a% s9 A! r3.加入作法1的法國麵包丁即可。

3 F( i1 F0 J) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯烘蛋       
  H: V# P2 h' f6 m2 _tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 H. O! r7 ?4 e6 V& @. Y; h( d雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [4 O1 P" a, o* d2 Z
馬鈴薯         20公克
. _* X7 v+ }. g, t1 ]5.39.217.77:8898鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d: X& V, I. f/ _
蒜頭         2顆
0 ]' r# S$ d2 @. y" K& W1 O. w蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb4 h- W, E* ?' c( {& e: G6 y
太白粉水A         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! n0 k5 Q1 y: V9 o
太白粉水B         1大匙
9 U4 O6 S7 k0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! o8 ~, X. }+ j* `/ w8 }/ j5.39.217.77:8898【調 味 料】
: W0 H! F1 f) i公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
  T6 p7 c; W( f$ w( M+ `' @公仔箱論壇醬油膏         1小匙
  Z0 d: s+ I7 U5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙公仔箱論壇: w: ]! U' [. \' m" p$ g
糖         1大匙+ t; X/ O" @) y& V9 E3 \0 T
水         100㏄
" m- a  o5 N2 V! m& V/ ]' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 C6 f. T5 i' j, D  C% D; m
【做  法】8 ~' ?) c' `/ }% V! V- f5 F+ L$ A
1.雞蛋打散成蛋液;馬鈴薯去皮切丁;鮮香菇切丁;蒜頭、蔥切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 k8 j$ ^7 o5 j, `# N
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起,再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇7 C2 N2 M/ v2 `
3.熱鍋,倒入適量的油,倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色,再翻面煎上色,盛盤備用。
' Q$ w! l: o# _' ^3 A7 \' ]4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合,煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後,淋在作法3的煎蛋上即可。

/ o- w0 c( S; ~  |6 [2 v公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯         5.39.217.77:88985 L* g8 [7 |( z* X. P' [. y5 c
【材  料】, I% v2 N8 K) N( H( s
馬鈴薯         1顆3 }" L1 W5 ]7 Y4 J* e2 h, M
培根絲         1/2小匙
  `: g% X- R8 F! ~+ v: U9 ntvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         1/2大匙
; s9 M6 b/ c" @( a( w% h3 F/ ^蔥末         1/4小匙
6 Q- r1 X4 Q0 Y. [& r* D' D) \公仔箱論壇無鹽奶油         1小匙
3 S: }9 i  i; F/ I
: F. F+ s( I/ z5.39.217.77:8898【做  法】
* o4 t6 y& \1 F: k( Z% c  b- `1.馬鈴薯整顆洗淨,備用。8 n& H1 L; b( D( F5 g. P
2.烤箱預熱至180℃,放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。公仔箱論壇( K- j2 p, h0 _* u
3.取出作法2的馬鈴薯,縱切剖開,擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末,再放入烤箱烤約2分鐘即可。

8 B" L, Z6 E$ P( v% u! N5.39.217.77:8898焗烤馬鈴薯       
) \2 J' r2 `% T0 A( |【材  料】
# X9 Y" ^3 c& ~# ?1 \) r- u2 P8 S馬鈴薯         1顆5.39.217.77:8898# ?1 ]7 w) }5 [3 P) j! |
紅蘿蔔         30公克
& C/ X. R8 W. F9 \% |! w' r: J! z公仔箱論壇
7 H# ~# ^* u4 O/ J【調 味 料】
! j0 Y' H  u# F  Y5 z5.39.217.77:8898美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _, S- V3 ^6 h, f! U6 m8 n
蛋黃         1顆
$ p7 U5 ]3 j2 ^: @+ O/ A5 b7 P+ b
【做  法】
' d( r7 b& t9 q6 a5 }# u1.將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。) k) `0 l! k8 Y
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t5 y. l" _9 l
3.將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。
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烤辣味羅勒孔雀蛤         3 s! R, ~6 T5 }+ j0 {% u
【材  料】
7 n, q/ F: k7 }( V孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b- q4 C* v3 ~9 g( C/ G
新鮮羅勒         適量9 J* C2 s5 ~8 i! W* c
辣味羅勒醃醬:
' Z! X( }) H. V: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒末         1大匙; E' H9 e+ y  G
蒜末1         小匙
$ y/ _! U4 X1 [& n# B公仔箱論壇洋蔥末         1小匙
/ n6 |  O+ x. \8 @$ m; n: K鹽         1/4小匙
" N2 B8 G+ Y2 _2 E$ ?tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
7 a! T: @* p* ], Q) u# ]  etvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 Q; ~+ P) Q8 q4 A) l

! b# J; G" z9 J: l: g5.39.217.77:8898【做  法】
) u0 H+ ^* ?# U1 e4 E' j1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
% A# U8 s+ D6 N1 J1 w8 o7 w0 [5.39.217.77:88982.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
! r% y1 k! z* O. A! o' o! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' a' j# W' Q6 e3 M& P4 [
4.搭配上新鮮羅勒即可。

, ?* K2 a2 G5 g" y5.39.217.77:8898紅酒燉洋蔥        
3 p# V5 \( V% r4 c- p! H【材  料】
8 H6 u2 \) T2 V" y% k洋蔥         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X+ o& w4 l" ?! |
橄欖油         1大匙
3 C0 y1 v2 @0 E5.39.217.77:8898
8 B0 t% b/ G- |" s( M. Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" n+ P: R- F0 g2 g  s8 N0 r" E公仔箱論壇紅酒         200㏄
- Q5 E% O* e# m- D1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄
9 z& |, H, N* e7 [) D- r
3 A) L; h& K7 A: F0 P  atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. D1 y  w' C8 D7 Q0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨,去皮切塊,備用。0 X6 ]$ J, t! S7 e4 v% F  A
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味,再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。
公仔箱論壇8 J, p2 t3 i  `( X- D2 P
焗烤雙色甜薯        
2 I) b2 W) H# N- c2 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 @1 H2 G4 F0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         200公克
7 @/ [( v6 |6 k# f5.39.217.77:8898地瓜         200公克+ o4 @& [$ a0 f8 W3 }
起司絲         200公克5.39.217.77:88985 A* w1 R9 K$ Y8 C5 M+ a
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【調 味 料】公仔箱論壇4 x" z! g1 s* I' C/ F4 K8 t/ `
奶油         1大匙
# E+ @5 h5 k  G) D6 ~$ r0 c5 Y動物性鮮奶油         200㏄6 U( [. D0 m" I: n' |
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }6 j; D! i" S% [6 L
高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p8 G7 h; I1 P: J5 R% K. v
中筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; o; {! c; Q" c8 b, O' O# m! e- r

4 n$ w* n$ Y0 `/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb% B( n+ X) d7 y5 Z& m
1.馬鈴薯、地瓜洗淨,去皮後切片,放入蒸鍋中蒸熟備用。
4 t' B. m) G0 Y2 M: C+ H公仔箱論壇2.奶油放入鍋中燒融,加入?筋麵粉以小火炒出香味,倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開,最後加鹽調勻即為白醬,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 ?( u% Y1 ]# Q
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中,淋入一半作法2白醬,再排入熟地瓜片,淋入剩餘的白醬,均勻撒上起司絲,移入預熱好的烤箱,以上火/下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。
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