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L'entree 前菜
4 r. M/ \& R. K% `0 V5.39.217.77:8898Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜tvb now,tvbnow,bttvb: i8 G4 _" U; t# b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `2 p8 y/ D% G: N- W

5 @: d* r0 r8 @1 ^4 stvb now,tvbnow,bttvb
$ n. q2 b" I* ^7 A( _& M2 T, I巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
* G6 e2 `+ Z: ~/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 r1 z) `% P' \* u
進口田螺         8個
1 c5 ~+ N! O1 F. u. j) B5.39.217.77:8898紅酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 i6 v: a. |9 |% t
鵝肝醬         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 h, h4 A5 y: j- m+ G! {
馬自拉起司         適量. @( K# D. y" B4 q

# W4 J7 R; i1 V公仔箱論壇【做　 法】
! }, ^- @+ a8 a% ~% S公仔箱論壇1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。: \* W( y5 |  o/ l: E
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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' x2 F+ m- m8 t焗烤田螺        
/ w- b# y0 p9 p; V: l- f- _  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& m: n% v$ C1 m/ u2 Utvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺         18顆
. T6 c7 b) P: m% F1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb" e' b* S! u  N+ W
起司         100公克, j$ y: @& O+ I& i1 r. G
tvb now,tvbnow,bttvb4 B; T( F9 y% e( n' ]. F4 C6 Y
【做　 法】" I; o! @5 d+ G# J) z# r
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
' Q# i: m/ H1 q) u9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
6 j% Z0 q: G' M6 I3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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  M9 x, V6 q( h' j! Ptvb now,tvbnow,bttvb焗烤干貝        
6 k/ B3 L! w4 Q. w+ V9 f  t【材　 料】7 J8 g7 I" T' z& {
鮮干貝         300公克3 w6 p) [9 S6 E1 d' a. ]' }; X; |
奶油         1大匙  T0 ~; w5 V) x9 A
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' H0 n+ {" ]$ D) ?
蒜香黑糊椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M: }5 J3 W3 m8 C7 f5 c( K
起司         100公克
: u6 t1 D8 e" E5 M3 @  F公仔箱論壇; P9 `% x- ^# p) g
【做　 法】
; Q% C- d! E# z7 x: f- C- atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮干貝洗淨備用。
# H! N' }; k9 P4 J3 \& e) h2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇4 V0 l; ~/ R7 V6 ^& e5 p  d& D* |
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B  V3 s5 t& F3 E0 }
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @% @9 H# w9 p- q3 u9 X
起士烤田螺        
. }. ?) q, y8 E0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% B7 R8 n" {9 n
A.田螺肉         8顆
: F8 [" r3 m& w* S$ [B.奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G. S9 Y7 `# {( x2 K/ u5 _
大蒜碎         8g
! Q9 {/ a9 o2 {0 c紅蔥頭碎         8g
- F# f) I) x# Q+ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15g5.39.217.77:8898: z: |6 n2 l# P1 I1 J$ z
紅酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb) X+ R' d( x! }/ P7 G1 ?& L. Q5 O( Y
高湯         50㏄5.39.217.77:88982 W8 M7 o3 d% W+ o
C.義大利香料         適量公仔箱論壇& t: R4 R1 m7 m+ u
麵包粉         15g
4 E$ \, F- V2 I8 H( b9 r5.39.217.77:8898焗烤用起士絲         20g
$ g; A9 J/ L- S: C$ l  U; @9 N* N帕瑪森起士         10g公仔箱論壇* K0 Q- ?( E* ]  c' f  O
& Q% W) z; y4 y6 m6 X( o+ N" Y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  J$ G" m$ l  _# f, i/ C) H
1.田螺肉洗淨備用。+ v/ m- m3 F3 d. C3 Q, ~
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。
4 [& k6 O. m+ w3 `6 }( k# p3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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tvb now,tvbnow,bttvb, Q1 {. v3 @/ n! T) v/ r" ?
烤生蠔        
. r2 ?! U! ~: D5 i3 }【材　 料】公仔箱論壇. Z! \2 K3 ]8 O: [
生蠔         600公克
/ B* \# u- \8 f0 ~2 m' V7 P檸檬         1個8 z5 q. P4 G/ J5 P  s7 t3 I

+ m* n( C5 o7 X- j【做　 法】
9 u( p: ]) j6 E( I! t& q8 i公仔箱論壇1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
* Z; q1 W  P3 d, Q5 w2 D- J* g6 V) v' \9 i2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。
9 j# {/ w) K& J% {5 q3 s# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。. F! K) \7 O7 @- c
【備　註】5.39.217.77:88980 |; G0 _1 W4 M& v
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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5.39.217.77:88989 d- @2 Z2 t% X1 L: K* ^
焗烤生蠔         6 E  P; x7 e& ~4 d6 T
【材　 料】/ g8 k$ h, }0 D+ X. w
生蠔         8個tvb now,tvbnow,bttvb' q, u! T0 S9 y! g; w
洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: A! I7 }& G8 b
蒜末         10公克公仔箱論壇. T' C' }1 ]# M$ ^* m& A3 x5 E
奶油         20公克# b6 V) C9 @+ p" V6 ~4 v9 E
乳酪絲         100公克
/ q4 @. l: d+ w' ^2 ~0 {5.39.217.77:8898' W$ T4 G& e! c; _! }2 D# E. T9 p
【調 味 料】
) Z6 G% O* M/ T胡椒粉         少許
; I# T$ z2 t- i/ y' k& ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇2 R' p' Q; C, C8 Z- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g2 e/ E' d8 w- T
【做　 法】
% }( B- V  o) K; ^7 m  o# R) a+ i公仔箱論壇1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
8 H8 x8 c! J( n* J3 K# T! ?2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。
% P! Y. Z  ^- R, p# L5 B5.39.217.77:88983.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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$ z$ Y2 A+ a3 e( W
奶油扇貝         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- {, _/ p0 k. i2 }7 f
【材　 料】公仔箱論壇7 i) ~2 x$ N- j/ Z6 N( }# P! x
材料A：公仔箱論壇. t" `* J# x% l' V* E# |
扇貝         4個
- e+ V7 A2 r8 ktvb now,tvbnow,bttvb材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U* e. V& q* T$ n! [, A+ A7 a
蒜頭碎         1茶匙
6 b" m. D3 s0 ~- I- m0 Z& \) m起士粉         30公克
* P6 j" i  f9 a6 P+ @$ X" E麵包粉         60公克
0 o  h" M; j& J; u+ b1 A0 m公仔箱論壇奶油         20公克
. h! V* R, U' R0 @& d5 V+ `4 U公仔箱論壇橄欖油         20公克5.39.217.77:8898. w, e0 P7 N7 e6 y
白酒         1茶匙
. Y: I9 ^; N3 Y, G1 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 g+ `( |" M3 V公仔箱論壇【調 味 料】$ \+ t. p8 I7 U/ w# c7 {
百里香         1/4茶匙公仔箱論壇# j- R  B# q) n6 y# U6 ?
鹽         少許
9 _2 B( O# t" x黑胡椒粗粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _2 X0 N. T2 h5 j
巴西里碎         1茶匙5.39.217.77:8898, a. r8 L% F( o! \' a. b, j
公仔箱論壇7 _, Z/ Q% i: w% [7 G5 i
【做　 法】5.39.217.77:8898# F: E5 f$ Y) D1 S. e; Z
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。公仔箱論壇# p, A8 X' L( Q6 i3 ?2 ?0 F) B
2.扇貝洗淨，備用。
+ L7 \, H& a) w& ?4 \# mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 @# n1 \& O! e' W
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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/ N# L4 ]2 M4 M) V9 H3 ~( O
鮮蚵蕃茄盅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 q1 P9 b  x) d% Y. P# U
【材　 料】
! V) W, o$ I8 {' w& s8 V+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克
7 ~1 I& t. W5 A/ u0 q' z. b( t# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克: E% D$ d. K! E8 B! E+ w; e
洋蔥末         30公克
8 g2 j+ X  p5 l3 t+ L' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q4 f& z6 A# q( K+ M) f- ]( M0 E
奶酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 {. S; L6 F, R( ]( L* b# `
牛蕃茄         3個5.39.217.77:8898$ L6 q$ {2 ^9 P6 A

) m5 T+ H/ L  e7 Q2 o$ S/ i2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 K/ S# X3 J3 W! O; S( y# u
鹽         少許
) W" r6 G6 m' U) d0 J酒         1小匙5.39.217.77:8898: J3 o( T; x* d- |8 s8 f3 s
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 i& }) S- O' E2 v, I5 i6 D
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【做　 法】
. y' ]" ~% @2 h公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。公仔箱論壇: \, B* U' H5 H# B8 P1 B' X
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
2 y2 [& k/ C* V6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
' J0 g9 P2 P" P5 o! E8 i8 P! `  L1 V6 D$ q5.39.217.77:88984.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。$ m! O/ Q. e: ]3 q/ z# Y/ d7 T
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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7 t# F1 v8 Y2 k檸檬雞柳盒          # I9 h! r+ T2 Q/ ^9 m6 F
【材　 料】$ ]' a3 q( T2 P; ^
原味蛋餅皮         2片
' E4 q) A2 I& m$ B& @雞胸肉         100公克
4 ~& |6 _, x# ?6 O公仔箱論壇美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb" \$ E5 G' }; u& ?
起司條         20公克
  \$ \, d0 N0 Q4 }% m4 x+ A& o, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ [7 M& L( a, U5 [( `& s7 g
【調 味 料】公仔箱論壇. l% I. w$ a8 j/ i' Q. i/ Z6 g
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^% F2 Q- _9 g9 k
醬油         1/2茶匙
; ^. f/ E2 n& ~6 k; l1 W, X6 \沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% v! s1 x- ^, o4 y9 [
" Z4 T8 Z$ m0 C0 }" S) q% x# L
【做　 法】
: c' A1 T, \7 W$ \2 t* B; v! G7 A1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 W; z9 r) x7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。7 u9 j) n/ B+ Y* L4 Z
3.美生菜洗淨切絲。
/ L0 T) r% E' `8 [4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
7 u" N8 T& g: Q9 atvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
  a) q7 g; B# V1 @5.39.217.77:88986.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' {" }$ n5 o" D
墨西哥烤雞翅         / s; t$ n+ P. T( @! C! f
【材　 料】
/ @- c8 V8 @( E2 Z% a+ Q" s' r公仔箱論壇雞翅         150公克
2 h, V' e' Q- P  P8 E6 C6 \tvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量
$ Y& s. W6 t# Y. Btvb now,tvbnow,bttvb墨西哥烤雞醃醬：
  i( E- q0 ^  J  V鹽         1/4小匙
! S  \1 [% H# t7 Q, t/ w7 I5.39.217.77:8898墨西哥辣椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A2 }6 C+ Z6 Z1 i
橄欖油         1小匙
9 ^5 _/ n' P; h2 Q0 t$ u2 B公仔箱論壇白酒         2大匙公仔箱論壇4 U. Y" ]4 k4 G' G

2 [$ x' |: m2 v' h6 C- L1 P+ \【做　 法】& y7 u( J5 c$ _" U( V3 l
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
* Y: M" g* M) Ftvb now,tvbnow,bttvb2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
( `' p3 Q* g, R+ ?/ U* Q- v3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。1 g' W# Z+ S9 a! b9 v# H0 O
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: m) m5 |5 W8 V) O) ~/ v
烤三節翅         : \3 m) n- }: z
【材　 料】
  K% A/ V! q- X! R4 `公仔箱論壇三節翅         200公克' \$ i1 a# q- D5 R6 w+ U, s) w' [
生菜         適量6 K$ {0 P! h+ c, R# e, c$ d4 P. s! d
茄味燒烤醃醬：
# S; V8 p; R% L# u# m糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^4 ]. E, F9 t
蔥末         1小匙5.39.217.77:8898' w% e- |: E  Q8 a. c  Q% c
蒜末         1/4小匙
& O9 X3 C- h! k6 c& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙; z4 D- M# ?  [( q
薑末         1/4小匙# s& A0 _& s+ @1 o5 [& I5 H7 c! _" a
酒         1大匙
/ u" j0 A5 }1 r9 b" K6 Z% Ytvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         1小匙
" O) u' S! x& S9 R2 u5.39.217.77:8898
1 E! _9 U" o# ?9 M5 ?$ z. o7 T& ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇8 i9 y6 U! n- P. V% o6 w+ ]
1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
. a( z. \5 c' I2 I, J* x! J2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇/ R% W7 N: L+ k) }; ~/ w4 z* f9 V
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。公仔箱論壇5 P# ?7 `  ~; F6 n
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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/ X4 S  r- Z" f. F3 etvb now,tvbnow,bttvb辣烤雞翅        
- @/ V8 M+ c% j, a0 ^0 r【材　 料】5.39.217.77:8898; x4 B4 s3 K$ \8 b2 W) t5 [
雞三節翅         6支5.39.217.77:88985 k# s! y7 r" B8 D, }. ]5 R
【醃　 料】
( |1 N& T3 S4 T7 v( x+ f( c辣椒粉         1小匙
, f+ a/ K8 O4 y( g1 ^' ?- S公仔箱論壇醬油         1小匙
9 d6 R2 ~) A9 \; U$ V2 u) x2 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
( d1 x) I8 {' a: K1 ]白胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ t+ }1 M/ J$ G7 k+ P  j
BB辣椒醬         1小匙
8 }, M4 _5 h. [0 d% u/ T% [5.39.217.77:8898酒         1小匙公仔箱論壇; _$ i) w0 g! ~! `

' H/ d( Y- J+ A) R5 N' w公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q1 T, O* U- t7 P  f7 [# w8 [
1.所有醃料拌勻，備用。
4 N% M5 f, C6 y$ f& T% @0 l7 l5.39.217.77:88982.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。5.39.217.77:88984 U- ^* r: q/ o
3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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: u- J# g% _, u3 X4 @5.39.217.77:8898香蒜炸雞         5.39.217.77:88986 X% B& f# t3 `3 x  B8 ~, r& y
【材　 料】
+ H2 I* P) l. c. y) s: I4 Btvb now,tvbnow,bttvb雞小腿         8隻
' x* @) N. r$ D' b( |7 i香蒜汁         300㏄5.39.217.77:8898# H" `$ l" _) O# P& W1 _+ a
太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X+ f+ N+ V1 K
公仔箱論壇/ |) j  Z( Q6 F% U. W% ?. ~
【做　 法】
: k/ q* C' k* B: x; \" \1 y1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
+ y5 ]* r" W1 W; E1 Y- b1 a0 l公仔箱論壇2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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  P) f8 m3 A, m芒果優酪莎莎雞        
, O3 ~1 u& ~8 m. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. T0 ~8 u8 r# j( y2 w
雞胸肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& m4 f& D  X4 B$ r0 x; l8 U
美生菜葉         1片5.39.217.77:8898" s: [( H" F: S; _. T
紫高麗菜絲         少許公仔箱論壇/ p$ N' H: P6 @2 N) C
莎莎醬：tvb now,tvbnow,bttvb' ^6 ~6 i! J; C- l) @
芒果         30公克/ Z0 h4 B; B+ l  J1 Q
辣椒         3公克$ D1 f( R/ i$ S6 m$ O" z+ C
洋蔥         5公克
5 S7 ^5 z: b6 @" h5.39.217.77:8898香菜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |% x6 ?' T9 B
統一無糖優酪乳         20㏄
) `, B6 e1 C% g4 O鹽         適量
4 ~0 `% }) S1 F" N: R* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |9 H$ D) R4 ^4 H/ }, O) _/ P
橄欖油         20㏄
5 T. ~- ^0 E" U" ]+ R9 ?5.39.217.77:88989 x) a" g% q" D2 |0 g
【做　 法】
" L/ `& F5 V" L8 U公仔箱論壇1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
, X0 {6 a8 S0 g  \3 }. o4 i2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。5.39.217.77:88980 K+ J) H: R& }0 X+ y$ T
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。) n: }" D! \1 w" |/ A) F
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

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; O0 H! i0 v+ c6 ^/ S' e) r+ E& a5 P$ `蕃茄沙沙炸雞         $ D! D, R) S0 W* O% E6 n, w
【材　 料】
/ Z& u/ g) m4 @, Ltvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支公仔箱論壇6 ^/ G4 u2 m/ L
" G& u7 x; }* c7 ^( M8 ?. ]. k' [
【調 味 料】! \* ?# n; h( g3 {& f
A.蒜粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  l, ^' T- Q, j0 Q  K* `: J) S
蕃茄莎莎醬         1大匙
) T/ Y8 E; n' u8 z8 Y$ r  v  GB.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X7 ?$ S# G( h1 `" t
tvb now,tvbnow,bttvb# k/ i- r* R/ ^1 w# w
【做　 法】
6 E8 j6 _% Q& k$ x" _/ U5.39.217.77:88981.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W" [. H7 f/ e
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 t. M: o5 g; w
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。