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L'entree 前菜
- _- z9 |4 i9 L& U- b$ b1 @( N5.39.217.77:8898Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜
5 }" n+ ~" Y  {$ ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U' ]5 X) l5 I

' C$ K' G& @9 h7 @6 r$ \9 D3 mtvb now,tvbnow,bttvb, l( r# f* ?5 g9 W! h" ~; o+ T
巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
" @/ g1 v) r; l# l9 }' r* O【材　 料】
* [: x3 `8 U$ K0 ?, f! V2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進口田螺         8個
7 K3 U* {7 r& f* J( l. c$ Q( W) ^紅酒         適量
* Z, [7 x6 P* `鵝肝醬         少許
# n" R( z# v; n6 x, G" A馬自拉起司         適量
/ R/ ~$ ^5 U% }6 Y  J# d5.39.217.77:8898( k) `% F8 \# d: W8 _# B# o1 i
【做　 法】
4 b  f5 K- W. \' D$ o* J: F公仔箱論壇1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
4 V. G9 D7 q* u! [" B8 `0 Y% R0 H5.39.217.77:88982.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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( j0 G6 l. ^! u( ~9 L. htvb now,tvbnow,bttvb焗烤田螺        
: h+ y4 y9 ~+ V【材　 料】
) Q7 s, v  D( R7 x* Q; `* m& s公仔箱論壇罐頭田螺         18顆' Z5 ~) @! c4 a+ I# c5 A) A
蒜香黑糊椒醬         適量
9 p- W; v( `* B+ U3 d5.39.217.77:8898起司         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* `$ y9 r  ?! O6 U0 o7 H' Q

; G8 B- Q/ k6 |; ^+ k公仔箱論壇【做　 法】" t% ]. C: I  O8 _, Y
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
( |0 A  V6 C! w- f5.39.217.77:88982.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
' O* R5 v9 t0 J% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 t+ N# @% E! W' x- d; e焗烤干貝        
6 B' }& h/ y' u# Z. i7 I9 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898% b- v/ }! ]8 d$ n. f
鮮干貝         300公克tvb now,tvbnow,bttvb" u2 B% S* ^+ I3 G! }# i/ N
奶油         1大匙
6 q( C: l" h& m$ F白酒         1大匙
% }5 J, S* w4 u蒜香黑糊椒醬         2大匙
- R. {( E9 g; t# b起司         100公克公仔箱論壇. j0 j) {2 Q: @( V6 d

. a5 q- l  r" S$ f2 Z; i; Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88988 ]  k; m+ U1 L; O  {1 ~
1.鮮干貝洗淨備用。公仔箱論壇7 H" Z! l8 A% f4 f! Q' [3 l
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
- ?( f. w3 x  |0 u3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
2 ?) t. q/ W3 x- y, o) L4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ o9 }$ [8 D/ @. N- F7 T5 F
起士烤田螺        
$ W; c  y& V7 E# W9 C7 q5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇7 I' u7 P& z. ?: S
A.田螺肉         8顆
1 x- T1 s, p* k( PB.奶油         15g
4 q5 c2 ?* }5 O, n, n大蒜碎         8g
& ~; b& f0 D8 n$ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭碎         8g
& X5 h8 U. `  r" n, U% x/ Y! X" F6 L洋蔥碎         15g5.39.217.77:8898/ o9 h9 Z1 A& X: E
紅酒         20㏄
) v3 u" e. l4 S4 I; n% x3 ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         50㏄
6 l, X+ ?2 Y3 a# z' c+ Ptvb now,tvbnow,bttvbC.義大利香料         適量+ o% `! P' X0 [, m( P  v
麵包粉         15g- z  N0 K2 C5 C9 T# i* k, B$ G
焗烤用起士絲         20g
3 M: C! o$ ~# S5.39.217.77:8898帕瑪森起士         10g
$ R( x4 Y5 @' t. z. {$ {' U  ^公仔箱論壇. K6 R# u7 H; R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  ]3 ^* Y8 W/ Y. B1 S
1.田螺肉洗淨備用。
# D: }# v- ?& k( O/ X. j2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 m/ T: ~: b
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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tvb now,tvbnow,bttvb/ `  Z6 ?/ D: u* V; F
烤生蠔        
$ p1 d5 H. w  G1 f% q( G( h【材　 料】
  E0 v+ o4 B+ i1 ?/ n生蠔         600公克2 g# H2 |+ l1 y! [3 ^, ~3 _4 d
檸檬         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h, W9 `) S) t# W& y0 P4 D9 F0 u
5.39.217.77:8898# N) C/ L" H* x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G/ B2 S( q6 m. D/ |  j
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。5.39.217.77:8898& s/ b- ~8 J8 ?* f# m
2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。# Q9 K& Y) v' N! K" c1 H/ v
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
6 v; y4 O% C: t) X* L3 _【備　註】公仔箱論壇; g: L7 a3 C" Z; V2 j
不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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. q) @6 [+ ^4 E( g' \4 ?* c5.39.217.77:8898焗烤生蠔        
) A1 S) W6 |8 k) V9 @# z- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 q0 h7 F) t2 _% v* N5 d
生蠔         8個
; Z$ \( q1 X" E' dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
/ U: u; e% ^: @; G" f$ ~5.39.217.77:8898蒜末         10公克
/ s3 }5 w; \/ t* dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克公仔箱論壇$ j& L' t0 ^- p4 k: m! e
乳酪絲         100公克1 l+ x- p/ u  d1 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @6 |- |6 V' S& a: v
【調 味 料】5.39.217.77:8898# B( R5 x- \% c! ~, g/ r
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: t+ ~4 \$ H* l6 N
鹽         少許
% {  _: m5 m. G7 p" }/ u
7 E1 _& f# t. Z6 B3 H$ b! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( W0 D5 J6 O9 ^" {5.39.217.77:88981.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
- K7 C3 ]& n4 E% j3 [2 K0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。
( Y3 h! Y, G1 o/ o公仔箱論壇3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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+ D! L" w* q5 l  }. D% m% x/ D, W5.39.217.77:8898奶油扇貝        
4 k4 _% K( F3 {& i: K$ V公仔箱論壇【材　 料】( g* ^3 x8 J+ K5 o. C& h
材料A：5.39.217.77:8898; X$ |) h$ ^. \2 _' V+ d) x
扇貝         4個
: Q) B* L( N2 ^$ z- A材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L6 i& x$ }+ E
蒜頭碎         1茶匙公仔箱論壇) S5 p: L" S  L  Z
起士粉         30公克' h, a3 c1 y. L& m* h& f
麵包粉         60公克( V( h6 J: R; b$ j4 f0 g6 \
奶油         20公克
% X9 o. A, h2 Z" W橄欖油         20公克
9 C% a3 f9 T$ ^0 ]% h- D# E5.39.217.77:8898白酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! u; C9 H6 l$ R' E0 A0 r0 F2 E

6 N9 r" Q9 _! y【調 味 料】
- ~, C$ [% S, q% p9 k# i$ j5 Itvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4茶匙2 o7 x/ p1 e9 x6 Z' E
鹽         少許& h$ l; E' n1 v* _5 c
黑胡椒粗粉         少許5.39.217.77:88989 t2 K! p+ {1 C. `: N& D
巴西里碎         1茶匙
3 m7 Y) X4 c, a! K. @( Btvb now,tvbnow,bttvb2 ^: @9 x/ X# i6 i, y0 G
【做　 法】公仔箱論壇( V& o# x/ Q. \& `% h7 I
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
7 j' Q/ [3 L) r/ v% T8 m: o2.扇貝洗淨，備用。* Z) a4 c( s: I! E) u+ I6 l
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。
2 Y1 K5 V2 r/ k公仔箱論壇4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  S, N; B) U/ M- G
鮮蚵蕃茄盅        
7 |, ?! b2 C& ^. S, ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" F1 R3 {/ I8 T8 Z. x' @. t" n# q公仔箱論壇鮮蚵         150公克& f- Z* u4 N; c4 h
蒜末         10公克5.39.217.77:8898: H6 @5 X$ p! r# x# W7 q$ M! Q
洋蔥末         30公克
) q# o6 T& G/ c& Y# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克
  Q! w* R4 ~8 c7 [! C8 U" n奶酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K1 S$ o/ Z$ ?+ M( s
牛蕃茄         3個
3 M7 O+ q! Q4 p5 |9 Etvb now,tvbnow,bttvb5 G* K$ y$ V9 G1 D- m9 X$ [8 h
【調 味 料】
9 [7 I8 {* J- n1 n" z& j2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇; J5 \$ n0 \) W
酒         1小匙% }% s; |1 A, \& C! _% k
胡椒粉         少許
; s9 m( u1 ^8 p, S( x  S( S) r# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ |$ Z' j; G
【做　 法】
  X( d( w8 |  l7 K8 t: f1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s  z% C4 j$ x$ {. x& k
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
: L+ m1 [" s( f5 x" G' p( L3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
/ y5 }+ B; v" x4 Z4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。5.39.217.77:8898& T  R7 u  ^# N/ A3 V/ |
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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3 g% p8 H' F# ?0 ~檸檬雞柳盒          
# ]/ v0 G$ j# G& E5.39.217.77:8898【材　 料】
! q$ a( E) K- }! W/ q( C* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蛋餅皮         2片公仔箱論壇( p) q) ]0 z+ T7 M# w
雞胸肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& _) G1 U- K- b8 F
美生菜         2片公仔箱論壇+ l9 X& x# \0 D; ?$ g
起司條         20公克
  K) U) q. D' e: L2 ~! D6 c+ e4 b  c  [5 S
【調 味 料】& m2 Z0 I- a, q
檸檬汁         1茶匙公仔箱論壇- }8 x) S& d+ t/ n- y+ _
醬油         1/2茶匙
7 ]1 C; d- s) U; Y. l5.39.217.77:8898沙拉醬         2大匙公仔箱論壇6 ]$ B: _2 l# C% U7 w, k

) |5 t+ u9 W1 i+ S: C2 c! L# Y【做　 法】公仔箱論壇0 l: h) ]" ~1 I) z
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。2 f# r3 |% [+ d
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
( M* G) z$ e6 {# |% \. k3.美生菜洗淨切絲。
2 l  k1 Z& Q/ E& V4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。  X. {) Y: Y9 H% Z1 h+ o7 R: _. u: |
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。  C  [5 H/ H# r, {9 j9 Z, ?- |* \9 K
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ m" d- v( u; l! n+ Q# G
墨西哥烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb' s7 i' P. d, o* p
【材　 料】
. X9 O: A& c6 u雞翅         150公克
" o% w4 C7 {/ Y+ Y! qtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量
. u% W9 d, f& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥烤雞醃醬：公仔箱論壇/ W- c/ f- n4 _5 V, K7 D" m) T
鹽         1/4小匙5.39.217.77:8898$ P7 u$ i7 ^! y' `
墨西哥辣椒粉         1大匙+ Y3 Q7 [2 k" x# y0 j
橄欖油         1小匙
, y& W) G* m/ ^) T( P" H6 d5.39.217.77:8898白酒         2大匙
3 N. a( i1 Z, B# [" q: a! q* s& `& v7 Z# Q8 P9 U
【做　 法】
% ~/ U7 t1 W& d2 j3 X  ctvb now,tvbnow,bttvb1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: c) Y! D' q( p- z5 L
2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
6 j& u" {& [% \3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: _/ W/ G  L6 u3 T" f4 a+ |/ Z; L& E
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ o, S* J  S4 R, E* z% m
烤三節翅         公仔箱論壇) z6 k: u) _! i- O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 J$ C7 e, R
三節翅         200公克
! E& T. t8 P3 P- N7 ]; r生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( H4 I$ ~  H! a
茄味燒烤醃醬：, e, r: ^6 |( i$ G/ ?% J
糖         1/2小匙
$ |$ f+ A6 ~2 X0 |- W+ j# ^) S# m6 @蔥末         1小匙
- I' Z4 n" Q9 \3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/4小匙
$ Q# H5 P; p2 n" o2 G6 m蕃茄醬         1大匙
4 @! G4 K: Z. `薑末         1/4小匙
. y. w6 M6 w, H3 L酒         1大匙
/ v5 d: k, \) h4 D! D: L/ c5.39.217.77:8898醬油膏         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- I& b5 ?+ A! X
  {$ Q' h) W0 Y( {6 T/ `# d
【做　 法】
+ d( p8 E/ W7 w8 H. M& V公仔箱論壇1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
5 E( g& I5 p9 j2 X, I0 ]# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Q' v: y9 c6 v% {) k4 @/ r; ?
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。5.39.217.77:8898- U9 ?* G/ F2 |
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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8 U) ?( [2 {6 ?% z% n5 \, A: y公仔箱論壇辣烤雞翅        
5 [* s+ G0 K3 v8 F) d- i2 q9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】% d  \; r( L% g4 A9 x5 k- t! R  t
雞三節翅         6支
8 W0 s3 y7 [% a5 B, `【醃　 料】公仔箱論壇3 [' w" I) W9 B- V0 T" |
辣椒粉         1小匙
1 _( T. C7 F5 E' Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
+ b' T4 \1 D) _tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
& Z8 }6 V5 I7 a2 d! N白胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇  x( R4 u8 a/ j; [3 J1 e3 W
BB辣椒醬         1小匙
1 f: D1 e, y) C) Y酒         1小匙
( W  a2 w6 ]3 v  I/ M* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k$ f' Z' s5 v. ~; T- f
【做　 法】
5 T: |! C' n& E  F. j1.所有醃料拌勻，備用。
, L) `# F. h5 u& G& R2 o2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
. T0 S* p& r; h: itvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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! y- j( b4 |- P2 K) N5.39.217.77:8898香蒜炸雞        
0 Q0 _1 U9 ]& ~% d& o3 }  I【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Z3 i8 t" J) A2 R! N
雞小腿         8隻
: \* M  E5 y- v7 @8 Ktvb now,tvbnow,bttvb香蒜汁         300㏄5.39.217.77:8898" v9 K( X6 q0 _; ?; U% I
太白粉         1大匙5.39.217.77:8898, ^* r; a3 k7 d/ z5 _3 O+ ?

  J  X  d: ^5 {8 B4 f$ l- D# s! Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 z. I# R. O7 L6 n; m5 b1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。* T7 m) w+ Z+ I* u; ^9 e
2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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* d" T) _- g1 z2 I4 B9 K6 z
芒果優酪莎莎雞         0 ?% i" P0 d; d, F* m9 L* u
【材　 料】
# u+ m- ?+ e: y& t1 M5 j2 E" f雞胸肉         160公克
  N' ?+ F' F! n$ n+ I) ^6 a' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜葉         1片
. ?( m/ Z- c9 W! _! e4 q1 L) E公仔箱論壇紫高麗菜絲         少許
- r" k$ h( ?% T  i) J: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬：
0 B8 {& j7 d: f4 t芒果         30公克
$ {# u, t; _/ D3 u, D辣椒         3公克
! W+ ?3 m3 }  b9 W% S  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 Z, N5 [: N+ f4 C5 G
香菜末         3公克5.39.217.77:8898) z* c9 q/ i4 Z  O& \
統一無糖優酪乳         20㏄
9 ~4 x* i: u6 H- \' J鹽         適量
) g* q# H, M8 _; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
- ^  V# r. J9 i; Z! m( `橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 C  \6 i! o7 g0 C

1 B; Q% T6 A4 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ `( k5 x. X, d5.39.217.77:88981.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
# N3 Z# Y! p& D' |0 Stvb now,tvbnow,bttvb2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。# w9 F5 x, r0 _$ E  L
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。公仔箱論壇# m2 g" {( `1 u( q
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

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蕃茄沙沙炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' C/ [$ `, Z* r3 d5 M/ }
【材　 料】
4 [* V4 P0 }: h: d3 I7 p9 }公仔箱論壇棒棒腿         2支
3 V3 p( Z% F/ ]8 A; t6 m9 otvb now,tvbnow,bttvb
" Q3 J5 F6 p" g+ z; a6 B, D2 f8 x# L5.39.217.77:8898【調 味 料】
* K0 C: B  D! t5.39.217.77:8898A.蒜粉         1/4茶匙
1 s7 u* r5 K9 F4 n8 k) [5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄莎莎醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: q+ P+ w, P- Q% e+ B( h
B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( G+ W" q" b) y6 ~% _* H8 c

( Y$ A* ~; ?; ?# e; o7 I! y4 F【做　 法】& H. t+ J" y. k' ~1 L7 D6 M
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
( l+ F# R$ v# `' ^tvb now,tvbnow,bttvb2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。公仔箱論壇  n6 \8 u& W( L! J6 ?
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。