BeiDouChef

L'entree 前菜5.39.217.77:88985 w0 u# o* D  _4 W. z: \
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜公仔箱論壇% \6 r4 m! J" b2 l6 x! g, A3 j0 C

5 c' o# }- L" o2 C) X9 m1 V" ]3 h' x3 v! `" z
tvb now,tvbnow,bttvb! ^, a$ I0 C+ h, p
巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
" x& B7 W/ v" {% \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' A! `( H: s7 Z8 B/ O
進口田螺         8個5.39.217.77:88989 M4 y/ W" k/ X" J- z
紅酒         適量
+ `  |' ]& W7 b8 V! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝醬         少許5.39.217.77:8898$ h7 D- o" \+ J
馬自拉起司         適量
( p/ X4 @% k/ A7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j* M) T3 W  o% q公仔箱論壇【做　 法】6 \6 h+ J9 c) ]9 t# C
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。5.39.217.77:88982 Z1 \9 O0 \4 v# t3 A
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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焗烤田螺         公仔箱論壇3 h: b' u1 o" Q" B1 z. c
【材　 料】
, S# I/ V5 }' _tvb now,tvbnow,bttvb罐頭田螺         18顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e' y$ P) [8 H- x& X
蒜香黑糊椒醬         適量
, o* K! {; W8 Y# T7 D. ktvb now,tvbnow,bttvb起司         100公克5.39.217.77:8898! F5 [  E  n8 X+ Q

# S+ [$ y) K, b, ?) P+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) P0 C" [# ~2 i/ X# g$ ?0 t! X
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。6 `- O5 s7 {4 W, G
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。tvb now,tvbnow,bttvb) x8 K! s5 S$ O
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 d' |1 i! j7 z2 H+ Z1 T* N1 c6 L% R
焗烤干貝         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @; E8 v. Y% J( A. M0 `
【材　 料】
. T& W- L: f1 q$ C$ t7 ]& }公仔箱論壇鮮干貝         300公克5.39.217.77:8898, m0 U3 X( @  v7 h; v/ p! x
奶油         1大匙5.39.217.77:88982 |4 c8 Z3 k: ?% `5 n
白酒         1大匙
6 N6 [7 f% F9 e蒜香黑糊椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g) f% p& _  n) b5 v
起司         100公克
  D6 N7 X! A$ X; }公仔箱論壇公仔箱論壇" R" P- W3 a1 ~: w1 k$ o8 k
【做　 法】公仔箱論壇3 d9 {8 c# j% H0 r1 r+ l
1.鮮干貝洗淨備用。公仔箱論壇$ y& l1 u- q; i6 t
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
4 D8 A6 @) j; i5 _9 d3 ]5 X0 k' [( m3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。tvb now,tvbnow,bttvb, e% ~+ P" y# `( M9 y, e' F7 A
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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" j" z; \1 i7 I; i公仔箱論壇起士烤田螺        
% u1 p7 u6 n1 E! u# C3 |# V* v【材　 料】
6 S+ N/ b# G3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.田螺肉         8顆
" f2 |: B% y- S5 d公仔箱論壇B.奶油         15g公仔箱論壇+ N" ~# \: G& f' f
大蒜碎         8g
# L* \6 i3 g0 i7 ~5 F紅蔥頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb1 n4 A/ l) Y; t
洋蔥碎         15g, C$ q$ _9 e9 ^. x5 ^8 n
紅酒         20㏄
3 q7 ]  R2 h5 Z0 x0 ]' }5.39.217.77:8898高湯         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb- _+ X3 q- M# {0 ~
C.義大利香料         適量$ s/ I; B$ H( f7 a# n0 f8 X  g
麵包粉         15g
0 r2 d& N: |# {6 w4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤用起士絲         20g
& Y+ A/ W' @0 Y% c公仔箱論壇帕瑪森起士         10g6 o1 Q$ ]2 p9 a& L* w& }( l
5.39.217.77:8898) F+ D0 o. e% w
【做　 法】/ w$ w6 e- Q: h# \4 m& `- e4 c
1.田螺肉洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _" D/ B5 u; w% ]3 L; z4 S% Q7 V
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。tvb now,tvbnow,bttvb. }; G& \1 z) h5 n# x2 ]
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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; F  ?6 I, T0 E' y烤生蠔        
8 a# ?3 F1 |. a8 g( Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 a, X; L$ t) g% a5 s& k$ J$ h
生蠔         600公克5.39.217.77:8898$ F  o" _( _: X  x; @
檸檬         1個
  R) Z9 p; {% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _7 ?. n4 Z6 Y5 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) n! }( x6 V# P0 X  i
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
6 e# r! B2 S% j3 itvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。1 U9 A1 Q  \1 Y6 {' f8 p
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。
9 z  _2 e  Z* o- c) }3 B' G- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
+ i" l- O3 D4 G  K5.39.217.77:8898不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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1 H5 X" i1 j/ Q( F& c公仔箱論壇焗烤生蠔         公仔箱論壇9 P- Z) N- [) @7 ]
【材　 料】
8 ?. h" n, _7 W+ E+ S" X6 d0 t# W5.39.217.77:8898生蠔         8個5.39.217.77:88981 Y$ o- i" N3 K% j
洋蔥末         50公克公仔箱論壇% v% N( r! U) v' t7 L6 W/ z( j
蒜末         10公克2 i: U4 c) p% L# y5 m' w" d
奶油         20公克
% Z. M$ e* p( i: n" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪絲         100公克
: c  O7 i* N, c5 X; ^. s+ n7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
0 J, B5 l' M* f* W0 q4 i【調 味 料】
9 d( t+ I5 m. c- B% U) m8 Q5.39.217.77:8898胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 t/ ~; v' q, P; h/ `* f( `6 A
鹽         少許+ v" I- Y( d7 u4 n$ k4 T( g
tvb now,tvbnow,bttvb6 R: [( a$ \) ?) H3 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 O* K  r4 p0 {$ Z1 r. u
1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。
7 Q& S0 Q, [! a: r% B' C2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb  @" S( g0 e& q8 E5 \1 X
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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$ m  j1 l8 k: R3 k6 t* W奶油扇貝         5.39.217.77:8898; V! d& J7 U4 C4 e1 w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 d3 F' w, P) m) J# K' @
材料A：5.39.217.77:8898$ t- I" k# c$ M# q! f$ U7 Q2 C2 X
扇貝         4個
# G9 g  S( Z! e& Ptvb now,tvbnow,bttvb材料B：
0 |; ]" k8 b. m7 [/ C( Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙5.39.217.77:8898$ m* O5 Y4 x- h% J/ ]) I
起士粉         30公克
. q$ J: q# M0 [5.39.217.77:8898麵包粉         60公克
. ^4 J1 E0 Y4 V4 q! A* e奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 }5 z: Y0 Q" `7 W; M+ D
橄欖油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 H: t! d6 B. @- i, [
白酒         1茶匙3 T) E9 }9 |0 e4 S; `- h
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 b) s; H- l( n4 ?9 t" j3 u' M
百里香         1/4茶匙
5 j2 B6 A+ e" H0 V+ F5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇) \8 o3 P" O: c; D) `" H
黑胡椒粗粉         少許0 {% `5 j! [8 [9 ^" ]/ S+ z; ]
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j7 B* B, C% W- m5 i: V- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" o# B# v3 }- ~
【做　 法】# w0 M0 p2 @5 i* W" Y: q# J
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
: q' M9 y- y2 X' Y: |5.39.217.77:88982.扇貝洗淨，備用。# i) T% l- C+ ?7 u# V  u4 r
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。5 c- P4 T# d9 r- u
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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+ ^% P( C; U2 h7 P  T9 I
鮮蚵蕃茄盅         5.39.217.77:88986 a" N; ~6 E: B5 |! t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 H% d; x4 J5 h% ^; I( L4 t
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 {* ^* u: `1 i, Q4 g8 n
蒜末         10公克
1 W6 y9 D" g) |' X洋蔥末         30公克
* e* A/ M  _9 r6 C4 P" V奶油         20公克
5 x) `( {  l- i. f# p  d奶酪粉         適量
( Z8 Y2 C1 w% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蕃茄         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f" i3 U) g: ]  T/ M& V

% |6 d  D2 a3 E" E3 T7 A5.39.217.77:8898【調 味 料】
# d# ~5 ~! b( ~2 o; B鹽         少許公仔箱論壇4 A+ J2 B7 Y! h, ~
酒         1小匙
# }0 b  C5 w7 V% ^胡椒粉         少許, I# y/ k6 \; x/ N; I4 N

6 h9 V- J! I  q( B) C8 k【做　 法】
0 g4 }# R  @- X' Ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I$ [  Y7 h8 Q& ~4 E- G- p& l
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
0 I. Z3 T. p  X$ v- N  L! a4 W公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。5.39.217.77:88985 J- I$ p' _, }+ V2 t3 b
4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。
6 {, F6 I! n1 ?" g. m6 e5.39.217.77:88985.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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4 D6 |. d( H" L* B3 E: M
檸檬雞柳盒          
; f. A% \$ {! L! ~tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) A! J1 ~- x/ F) E公仔箱論壇原味蛋餅皮         2片
3 s0 E+ H8 E/ b2 {! t: D5.39.217.77:8898雞胸肉         100公克公仔箱論壇$ D) t8 }# f" \/ A5 k& i1 l  z: m* f
美生菜         2片
1 \+ l( a( d0 B% O" [% a公仔箱論壇起司條         20公克
- `7 ~3 }, s( Q$ itvb now,tvbnow,bttvb$ q- y/ E# Q+ h! `- J" G3 F
【調 味 料】
0 d! D8 F& c) {1 u, C! b' `9 w1 g檸檬汁         1茶匙
% z4 R+ t& b6 ~0 d! w, H" ?" e/ y醬油         1/2茶匙
( l1 t3 \, a6 e0 ]% q  W/ U* X. {5 r- Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z# {2 R& Z/ Z2 T4 C( G' _
5.39.217.77:8898% o( b: n' S# x
【做　 法】
/ _( `: i' E  o8 J9 p1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
& Y9 r2 u2 o  P/ }tvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
. E* Q2 |' C* q1 Z) y1 v3.美生菜洗淨切絲。
1 r8 ?0 I* Z: n* d: b8 X% f公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。公仔箱論壇; J. D3 ?% w7 d; E
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。5.39.217.77:8898' N0 G; Q4 d1 f* r0 `
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 ^' h8 D/ V6 B, S8 z7 C) t6 g
墨西哥烤雞翅        
7 O9 E$ W% ]) Z' S; e5 d/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 y( ?4 l! @; n. f公仔箱論壇雞翅         150公克
* g9 W* {5 j; g# q& Z* d/ l, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 c! q$ [3 s, n- {7 p
墨西哥烤雞醃醬：
2 R$ o" g+ l9 }3 E鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I) j. @; o6 F
墨西哥辣椒粉         1大匙
& w9 [& E. y7 K& o/ `& ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1小匙  V- F  o$ Z, N$ X- w7 s9 t4 j
白酒         2大匙
+ k2 h, Q6 b% N7 h( ]
( P; X1 y2 a; u4 P& Z9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  Q7 c6 g7 G; P+ H2 i5.39.217.77:88981.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
" P* @$ U* j1 A- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb; q5 G1 w  @  z" @
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。+ W! i+ H# T( `$ D# n
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g' B# ?  N4 o5 M1 z
烤三節翅        
: ], M' @0 t. n$ ?8 d【材　 料】5.39.217.77:8898! J- A9 H( f: x# _& o
三節翅         200公克5.39.217.77:8898+ A; U" w; [) K
生菜         適量
9 u4 V' q' s3 ^' _! e4 D茄味燒烤醃醬：
9 ~4 P! ~6 a& z5.39.217.77:8898糖         1/2小匙
' f0 u% f; l/ T! ^, h2 B9 [* f5.39.217.77:8898蔥末         1小匙- L: L- D9 [# W/ b' x! M
蒜末         1/4小匙
' I; c: Q" D/ L# }蕃茄醬         1大匙
% h: \) i) C; j* r% u/ W薑末         1/4小匙公仔箱論壇6 S; l( l4 o1 ^0 u: b8 {+ x
酒         1大匙5.39.217.77:8898) R8 R! f8 {, N. j4 T$ K/ Y5 r4 l
醬油膏         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# r) D8 o1 a* u* j& i
6 Z: |- r! @2 b* b
【做　 法】
9 r6 b+ X4 p; ^/ Z' H, A9 }公仔箱論壇1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
" t' O: p  U0 a' r1 y" r5.39.217.77:88982.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
/ {. G$ K# n, P3 b5 n! i% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。* o7 ?! v! i7 V' S7 P0 S
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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0 K3 M& Z: r4 k: B& ~
辣烤雞翅        
* r+ D! H. A- z2 d9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- s; Z4 E! ?: |" J& j% ~雞三節翅         6支
2 ^9 l  s, f! s/ t3 Ttvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】# M  m% i+ [) Q6 y4 F
辣椒粉         1小匙8 ?5 y2 Q9 J3 P4 k# |
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* d1 e1 i( [+ x! s  w+ q) ?
糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb  M1 J0 a; }& j* L) r3 y, B) ]6 D
白胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77:88989 ]5 i, U2 l8 A+ V& d: g
BB辣椒醬         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- u7 Z: w% K9 T; s
酒         1小匙公仔箱論壇3 n5 Z1 h4 J1 g- }2 g7 u$ [! o
tvb now,tvbnow,bttvb- B9 s3 l( `9 Y7 [+ `
【做　 法】公仔箱論壇6 Q: w4 x8 a8 x0 @
1.所有醃料拌勻，備用。; \$ M$ K+ H, V- D
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
% f, x. Q# I( U/ Y. n3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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0 T$ b/ y0 J, i4 V; R, }& Y3 q$ G5.39.217.77:8898香蒜炸雞         : o0 g0 q% F: ?# V2 W7 n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: X; N* F. Y% Y1 Y
雞小腿         8隻
# ?8 C5 p. i& ^; P公仔箱論壇香蒜汁         300㏄
  h1 J6 u5 i' ]公仔箱論壇太白粉         1大匙
. c4 x, ^, C% G; D" P& S5 W9 ztvb now,tvbnow,bttvb9 m4 y$ e* [9 t. u4 X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" k5 m& T" g
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。9 H6 ~! `% ?2 i3 V
2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

BeiDouChef

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芒果優酪莎莎雞        
: B8 H- I- N9 }0 e; x【材　 料】公仔箱論壇3 W) G" V& a) v. w
雞胸肉         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l. ~* Y* H+ r+ b8 X- R
美生菜葉         1片
/ z8 @# W5 n- ^: s2 E" g5.39.217.77:8898紫高麗菜絲         少許
, J5 b; Z- ?/ n5 U: w7 itvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬：tvb now,tvbnow,bttvb! E; t8 ]2 h5 j" W* m
芒果         30公克
% _8 a8 e  W, R4 D) d& e: [% c* W- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         3公克5.39.217.77:88989 Y' d- v4 Q9 c5 Y8 `
洋蔥         5公克
6 `$ r( R$ e( G( ~0 q2 u公仔箱論壇香菜末         3公克5.39.217.77:88981 v( z2 G" p! r1 E  K* D) H  k
統一無糖優酪乳         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 q1 _9 T. x! S
鹽         適量5 O" T0 Q0 o2 o; K! H7 ?* ?
胡椒         適量
9 Q0 ^3 n* H" c; ]0 y* Z, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄5 S; q' b6 L. I9 B! k4 @6 X

5 N. v4 u: f( H$ Q( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" V7 X0 O" n1 ?1 _4 M
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
8 J6 o0 T: E' ?0 p" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
7 M) ?2 Q- ]' k3 q7 C# n5 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
) A& l; D+ k% ~9 B7 s' s4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

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蕃茄沙沙炸雞         5.39.217.77:88988 }) M8 c3 t3 F6 A, @$ ?9 O
【材　 料】
) c( z6 \: y) r% K+ i5.39.217.77:8898棒棒腿         2支
  c( B; z- P* ]2 V# Qtvb now,tvbnow,bttvb
" ?+ ^2 G! `- I3 \' E& B【調 味 料】
) E2 c: v( `& E$ w1 k! eA.蒜粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* r1 k! ~) Z) p$ U) z$ X
蕃茄莎莎醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 {8 |0 H0 R% D% z
B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙5.39.217.77:8898# A4 L1 S2 `9 y5 j" H/ i0 Q* T: ?

8 n0 i9 x- D/ K, V9 s+ {【做　 法】
( f! t8 \" q1 Q+ K: L( t4 [  G公仔箱論壇1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
( i0 \* v" h& F- ]9 u0 p: p; J公仔箱論壇2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
3 B- J- d% ?+ F7 K; k$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。