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La Soupe 湯
5 j- w) O3 f  z4 Y) ~- ~* T5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ Z* B, F# l& R! Z+ e0 G7 Y
, r4 n0 i! C* Y. B# ?% p$ `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) z$ J6 u7 o" g0 s
海鮮酥皮濃湯
' T# D  N5 |( _# m7 U9 ~公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇8 t0 X* s' }' o' G! J
酥皮         1片5.39.217.77:88988 i3 G* S0 M) d" ?4 a% R5 P% b
玉米濃湯         500㏄
0 `( T% F' r4 m5 _3 `( V& ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
# d/ |0 p8 X) R6 h+ I鮮蝦         5尾公仔箱論壇6 C9 W# C5 [2 k5 l* P" Z, Y
魚片         30公克公仔箱論壇$ h6 N3 Q: m& ~8 u" @0 u0 T, h1 l
透抽片         20公克
% G% F) H; \' ?* U5.39.217.77:8898
0 C) \" t% T  M5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ e, e8 X! w+ D" m9 t: `
粗黑胡椒粉         少許
! C" o' O: r- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 ~/ q/ k$ S+ N1 U+ [8 \% x
【做　 法】
2 j" O3 y/ o5 s5.39.217.77:88981.烤箱先預熱至150℃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T, Q$ k7 ?$ n$ e9 Z8 G& ?
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
% O: X0 T* g3 |* p! d) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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/ L- e" k0 T; r6 t+ [' {4 X大麥濃湯麵包盅5.39.217.77:88989 I9 n, K, \3 i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v% o9 o+ [5 z& A2 L
燕麥片         50公克
$ N, k7 c; J! F* U/ e$ K西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g5 Z7 }5 D* C* q
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) W3 r! V3 G. u0 c( S
奶油         1大匙
, C, P" H8 d; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 W' k- h4 _& t0 a
5.39.217.77:8898  _/ E) G" k7 M  y/ I- b3 e/ b$ W' d& k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 y: V$ u3 n% N9 c6 K+ Q
雞粉         1/4小匙; b# [! o: `1 ^/ ~$ f" U% k
雞高湯         500㏄
3 B" S) U$ m: R* Y% ?5.39.217.77:8898# T$ d9 Z0 `* X0 S0 B
【做　 法】
' l+ E$ _! V" z8 o8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D% x. {2 R/ N9 x  ^
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y2 S' m8 P1 m6 Z
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^) k9 ~8 b( r3 M+ n
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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. ?7 W) t$ ]5 L4 L; k
芋香濃湯
& r0 U1 W9 \( V7 l$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& t+ ~% D% ?; r! Q) Z6 [- ^tvb now,tvbnow,bttvb芋頭         200公克
7 h4 n$ w7 g2 g2 L$ {公仔箱論壇西芹         10公克
/ v! e1 F5 K+ }( C9 L洋蔥         20公克
6 z3 t6 s, I! l8 G0 b! u5.39.217.77:8898奶油         1大匙
( ^0 M9 @3 r7 q4 Otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898: Y8 ]0 g5 G5 x
【調 味 料】
2 k7 b/ i4 S" H! l& L, k2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- {; k1 a1 T3 J" Z$ O
雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898* J/ _: c7 T3 L' S& [5 I, \% P1 F. t; I
動物性鮮奶油         50㏄2 p: m8 c. I* J. I* ^8 A+ i  D
2 K9 m: }+ B* X, f" g6 j4 ^
【做　 法】
4 q1 S/ k2 }  J& b" H) n8 I1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。* t# o- a, v# o
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ @9 R% x; `2 A! j3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H( U/ |% Q$ @9 o% n9 H8 f
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.77:88988 b* f4 A/ I9 }; j6 P
青蒜馬鈴薯濃湯
: k- E3 U! ?, ?; {2 f, n1 [【材　 料】
1 ?3 k* u- Q* W( g% Z9 T7 K公仔箱論壇蒜苗         20公克公仔箱論壇- [' y- Q6 j2 r7 P4 l7 b* a
蒜頭         5顆
0 F; Y/ w; H" g$ V7 E( A# \/ d8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克
# P" a$ g* H; d7 b公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
8 j. N- ~7 A# L0 W, @5.39.217.77:8898洋蔥         20公克
7 }+ z3 S6 j# \8 g6 S' \" l7 ]% M公仔箱論壇奶油         1大匙4 }2 `# x* {  H( K3 M# G

; y* g* U6 x) _  V) Q* T  Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: j& O3 j/ l8 j2 `5 p
雞粉         1/4小匙
3 R" c) e; M7 ~9 ?5 L0 A7 }; v公仔箱論壇雞高湯         400㏄  m* s8 A, H' O3 T$ g0 m5 p
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 @" M  V; A; k! I+ \) [6 a- I2 w

* T% F2 I( y, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】' M3 [0 u& k7 S1 T3 [
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88985 G9 X* E6 d- M; r* a* n
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
* q4 G2 x* q# R% N. a/ B: ]7 j8 G5.39.217.77:88983.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?6 B1 M8 k8 X" E9 q" O
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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5.39.217.77:8898, i3 j  a3 M) j3 D* N; d9 o. }& q
雙色花椰菜濃湯
3 ?: p' Q3 Z/ E【材　 料】6 j# M0 W" b  Z) L1 k$ Z* M) b$ c" y
青花菜         100公克公仔箱論壇+ n+ ?6 J- u; e! h. I  T
白花椰菜         50公克! p9 @  `, B  b
西芹塊         40公克
* a1 V" }& C2 V' D5 u, g+ ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克5.39.217.77:8898) t2 E3 ?9 [1 p4 m1 @$ y
洋蔥塊         40公克公仔箱論壇- b$ w( q8 ]0 w( b) N6 m
奶油         2大匙
" W  C  \& M* e* X3 K8 x7 z
" M) F+ }8 M; N0 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇6 N+ n/ \- h8 ^' ~0 @/ q) O0 f* D
雞粉         1/2小匙$ G7 Y9 h2 H2 V5 }! V7 f& U
雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb( `' g$ a4 O+ Q+ C7 M: Y
動物性鮮奶油         100㏄
! a) V5 ^6 u) J; z; d1 N, S% Z8 {4 u公仔箱論壇
6 R; k0 g0 l: k/ u* h【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, e1 h6 X' S& S+ ~8 L
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:8898* {1 W  C# n$ n( {, L. w0 s- Q! f
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。( U: L7 f* P$ U9 e, L" \7 s/ }
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; b4 }  C$ g( _
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
; O* t$ U4 c5 X  e- [5 e5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" ^2 y) m, m! b1 u3 [4 h6 X
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。; O- d) ]4 r4 I, S- l3 n5 Y
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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6 G' w# }5 g5 i7 a, |1 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb& [1 _) G3 G; i. P, E+ r
【材　 料】5.39.217.77:8898/ Z9 I) z1 M  k9 j6 j, h
洋蔥         100公克5.39.217.77:8898; h$ x1 J# L& K) u
土司麵包         1片
& l- C: D# I& l8 w6 Y2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         1大匙
7 o" K4 Y# ?$ \. p/ Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙& s; K7 b9 H, z0 r: D8 N
tvb now,tvbnow,bttvb& x$ ?+ ]: w3 x6 v' ?
【調 味 料】5.39.217.77:8898( e# t1 k2 l4 x5 Q6 d
起司粉         1大匙
# S9 m) j6 h% J+ G( @# z9 ~" ftvb now,tvbnow,bttvb紅酒         50㏄
  w3 K0 |. b! Z& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
) I9 G. R8 p# G# S& s) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' x$ }+ _, G( z7 D5 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f6 P* X& v( a5 g# O
1.洋蔥去皮切絲；備用。
7 Y: K7 N. K* A2 q2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。+ {6 {/ e( @  c+ t1 s
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇7 H3 N* @! A! \- N( i1 B7 G. y
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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1 u! m2 i+ ]) L" r. R1 _" ~奶油西芹濃湯
7 u: D; W  C5 i# k- qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 i4 Y  ?6 r
雞胸肉片         50公克公仔箱論壇1 j$ a: X& A5 T; \
蝦仁         20公克
+ e: U0 }" x  ]1 B" {* Q: n4 V公仔箱論壇西芹塊         200公克. p! E8 G" f  O5 D
洋蔥塊         30公克
' H$ R, M; N  g  M; `9 l5.39.217.77:8898馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇3 L- p+ G0 X9 A, g1 d6 G
奶油         1大匙
& ]1 H: |  D) S! I) C  A1 \. T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [8 M. p9 c( F, Q& r7 O/ {8 t
【調 味 料】5.39.217.77:8898; [0 R% h# i! x* O
雞粉         1/4小匙
1 p! S& W. ^8 G3 k. htvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄
) f- S4 J; J# z4 F3 b: P# a5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄
( T  G' [- c: a9 Gtvb now,tvbnow,bttvb
% d/ B5 ]$ N2 Q1 F- x: C【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 X- d3 ?6 S6 I. R' O, ?) h- C$ V
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
3 f5 `! t4 _1 V+ ?; d5.39.217.77:88982.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
" X! o! ?. r- K' }- e3 R/ v0 |# ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ V2 l* @/ O( Q. D. N公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
8 H7 d5 a' D, q8 Y$ q0 K5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇4 a1 i6 O0 \: q
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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! Y8 ?$ v" G/ |7 |; B2 b$ |5.39.217.77:8898紅蘿蔔濃湯
! P; l+ P8 z* N7 H" r; e5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' p5 m0 N/ B8 d4 _9 w) R' J
紅蘿蔔         200公克5.39.217.77:88981 S# Y$ Z# N9 ]+ t
西芹         10公克
/ ?6 V! x' }' K5 c; T( c. h4 {馬鈴薯         20公克
; L% `1 u0 Z% V公仔箱論壇洋蔥         20公克
( J/ h( D5 v+ C7 X5 U4 U橄欖油         1大匙
# `) X2 u& d6 ~8 c1 X公仔箱論壇: ]$ z. u2 f  H0 p/ \3 H
【調 味 料】, b6 }8 u0 W  q3 e3 d  S7 I0 D
雞粉         1/4小匙
. t( S1 V+ P  f- L8 v公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
  ~( r6 c% ~; s. ^+ L6 M& y1 {2 i雞高湯         400㏄
$ W% C9 Z" |1 f( [公仔箱論壇
  D3 ]# {& h+ ~) h- n+ D+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) _# k/ b- c9 y6 {. _9 f1 H5 b
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:8898- |' H8 U( x6 h# ~
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。* C  H% x7 d. {* z9 E+ m2 v3 W
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。5.39.217.77:88986 u9 ~2 K9 U, F5 X& ^) c: L8 V# C
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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% Z- i' W3 N: s- s3 t6 [& j4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯5.39.217.77:8898% d6 {. U8 V2 c" A7 C% p+ K+ q5 C' _. _
【材　 料】
  a* A* n0 z" u7 O5.39.217.77:8898青豆仁         80公克
7 l* z: W* e5 C0 T1 s9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克公仔箱論壇( F* R( g: D& K$ b. l( h
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇" m/ F$ Q6 q9 K! m' {; U
洋蔥         10公克公仔箱論壇3 r8 r5 S8 h8 n8 k+ ^& L
奶油         1大匙/ E: a/ ?: R+ {; s" H3 h

0 W: c, y4 M& r& stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. h3 b2 G: Y* W  o- Q, z% C# t
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% S* ?0 v( b$ @3 O; f7 D
動物性鮮奶油         10㏄
( f% P: W2 ~9 Q* f* |/ o公仔箱論壇雞高湯         500㏄
: p) f% g: A  l9 D5 B& w/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" R8 g- s" T* S  }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g2 L% c$ I. v
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
2 D( U3 s# j: [+ H2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88989 X# r  d% L% m- P1 P( A( g6 K- q
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇0 |# K9 J. N+ d  n
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。# t, V8 s2 ]% E
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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# t- m  V' x  v; f! V0 `
蕃茄濃湯
# k/ \; \* _; @: x5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" |: Q, R0 `2 P1 C2 A. U) d
蕃茄         200公克
! L- G) i) U7 P9 H7 @西芹塊         10公克2 r$ f- T' c8 B1 x, m
馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇. R# D2 I  v: T5 I: B
洋蔥塊         10公克. f  p- O) x7 I
奶油         1大匙
2 c: ^( x, X' I" q' ]% ^百里香         1/4小匙
7 p5 {+ O. ^/ f1 M4 A5.39.217.77:8898
! t) p1 l2 N- \【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @: z, H3 g: x8 d( R
雞粉         1/4小匙
: W! ^' V9 T. U) ]( T) |公仔箱論壇雞高湯         400㏄
  d5 k. G$ Y7 jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
9 v/ `# W# Y* R! I- u1 x公仔箱論壇8 @! `5 _& {7 F- G
【做　 法】1 G3 K3 W( e$ w  d
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
3 K5 Z3 Z! l) w5 j" @' V) y2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇) U: l. G1 C8 v6 x- P8 x" n1 I& Q0 P
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& `/ K+ Q! P' X) z: m9 b/ ~: {
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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- r! E+ p- I# d- J
法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^, B+ c5 T6 P5 F$ j. y
【材　 料】
+ |. o  D! c7 o2 P* k公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆
5 o) }# j1 d3 l: m/ [- @3 Ztvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 F8 G- q+ Y5 P
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb5 c; ]1 y/ _3 N( B/ c! [
明蝦         1尾
/ [  {$ J) z# `6 E) \$ \7 L. I2 D5.39.217.77:8898花枝         2小片( C; u4 F6 x# n8 F
B.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.77:8898+ ]2 A- w! l  ~0 x! m. m
橄欖油         10㏄
+ j6 G1 ]# m+ g# T# d# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
  M. f! S  h+ l( y, z- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄
" A7 `/ H* \' b* k5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 K. X3 R0 m% z; q& f. r
【調 味 料】
6 s9 }# A. \" H( A新鮮百里香         2支
) c5 {7 P, p6 d. O$ F) p% ]. W% btvb now,tvbnow,bttvb新鮮月桂葉         1片/ v' U3 V* I/ P9 {/ s4 X
鹽         適量
2 @5 ]6 F# n- r1 U( A$ X胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ u* k9 ~5 R6 D) Z' G
7 b( o& }7 R+ y0 P7 |/ e- l
【做　 法】
0 G( P/ R! g' I  v公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
3 P: Q6 x+ D* b& k; D2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
2 T: B9 m6 E6 x  E5 ^5.39.217.77:88983.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

! ?  n3 x. j: i洋芋南瓜湯        
- p2 b: i" u' T" _- x) N【材　 料】6 _& x0 [: U+ V0 F& z8 ?
橄欖油         45公克公仔箱論壇" i3 T+ Q& ~) C' q7 f& z* |6 \) }
香葉         3片
. i8 r: y. C, m4 b3 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克公仔箱論壇% S3 M; O* k/ I$ M
洋芋         300公克公仔箱論壇" _7 r: Z4 ~) T  v
南瓜         200公克
( ~! d/ _3 u) C6 U2 g鮮奶油         適量
8 S8 F% {0 B( c! h; g+ h
- C9 K! E3 M1 {  u! x* j# k; h5.39.217.77:8898【調 味 料】
( a6 ]7 L" ~# ]# M: x5.39.217.77:8898原味高湯         3罐公仔箱論壇# H9 t( B' |6 l% p
鮮雞晶         1/2小匙* S0 o& r) m) S" c2 b
黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& B1 D5 I* S9 q3 [6 o  S* d) x
糖         25公克' o( N3 r3 {* p( S
水         500cc# F; L7 S  A: q

7 c8 n; S9 H8 T8 z+ M( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 o* @, X1 p- Q9 o, S2 \1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f* K# D2 z" h
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ G" X1 x% E: g! k' K9 I
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
- [8 ]5 m# S1 I1 D+ W5.39.217.77:88984.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

* S( m5 ^7 {6 x- B( U8 g: o
酥皮濃湯(2)        
9 `# H+ J4 Q& a5 U& T' u, c8 \* Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' Y: m, |4 @' m$ n% k5 U) `5 y8 C
洋葱         1/3個- K6 `# @/ I: a
培根         3片公仔箱論壇. h4 E, ~. O% G2 }9 O
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( c5 T+ N3 I' m) F& ^1 Z
蒜末         1小匙1 _2 E. y  z( }+ t: G7 l; |
玉米粒         80公克
( f7 g5 F* t7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克! m. T7 o6 C2 U$ g
奶油         40公克( \  h; k! Q) F  q$ B) A
酥皮         4片
$ D8 ]& m! Z# r3 ^蛋液         適量
5 M3 \% G6 Z7 k$ g公仔箱論壇黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a. d* D* v8 H* j  P; ~3 P$ l

/ U+ M* ?- h- S& k# B" Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇: J: J9 W9 P) F" N$ E% ~7 M; P
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 i1 e/ r7 v# Y, K. V7 }/ Z
白砂糖         適量
% D! t4 n* x. Q0 \# M' U牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# T4 H1 p& U" L6 `0 b
高湯         500㏄
/ {6 @$ I/ U  D4 \$ X+ B' i公仔箱論壇鮮奶油         2大匙5.39.217.77:8898* w7 w* ]& T9 s; H% \& E

/ p" E5 f  B9 i) A1 Z【做　 法】% b8 P+ r6 Q& ?/ P
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ f6 ]& X3 _- Y/ J+ t8 x
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
9 `- m+ P3 C4 a# x5 S0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G2 O7 a9 E7 _
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。5.39.217.77:8898- i/ d  w+ g* ?
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 M/ {8 p2 a0 v$ O6 Q
酥皮海鮮濃湯        
& l, f! [: Y7 b7 A1 g, c5.39.217.77:8898【材　 料】
- X4 v7 w- ]# {2 E5.39.217.77:8898洋蔥         50公克
$ M2 x* z; i! {% k4 J3 Q大蒜         30公克5.39.217.77:88986 b- M, x+ P2 q2 x& e% W" g
月桂葉         1片. c3 k" @& f- D( {. l( v
馬鈴薯         1/2個
9 c2 k4 w( j- h! C4 d- q0 f公仔箱論壇蝦仁         3隻
; f6 _1 G; D# i$ v4 z% S* n1 [tvb now,tvbnow,bttvb魚肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _$ M- V$ H: E
透抽         30公克
) k% D) c3 V/ C4 J$ M低筋麵粉         1大匙
& R( ?7 K3 n4 K) y# z8 S* [公仔箱論壇高湯         500cc) ^# g( j! W/ }% P2 x2 E. a) {
酥皮         1張
# I, t) |8 h; r4 r8 p: \4 o% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 N- x9 K. W
" J& N& V6 T# O  L/ J
【調 味 料】
$ t. o/ h( Q- [: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克3 t; o8 @0 D; q7 J
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb: l" ?2 _( [2 ^
鹽         少許
& j1 b% O: w6 `' |: [; g. @" U( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         少許
( \  u+ X8 c7 q, {+ ]3 t- Q公仔箱論壇
+ s' z7 ~6 a* `# E) b5 P+ P/ X$ {8 V0 ~公仔箱論壇【做　 法】: W& _- K5 G$ z0 E2 S7 W
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇( l4 f5 c8 W! N( ~6 B
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
- G9 e4 q3 E) T  W  Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G( _1 P  p8 l% {$ b
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
  {+ L* p) Z* c! d" Y; L* jtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
& V5 j) I4 f* V' O5.39.217.77:88986.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

: m' G" e$ y+ h$ z鮮蚵濃湯         公仔箱論壇7 x3 J. g% i3 E2 r: p5 i
【材　 料】% [! _& p: g. d; O- Z
鮮蚵         150公克
  \$ I! c( k' G$ c; x洋蔥         50公克
0 n8 `, z+ m/ a  E% d% ^% k) E公仔箱論壇洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C& ^1 a7 d3 ~( i
馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i( Z9 {: F+ d, }  Q, [# M
胡蘿蔔         20公克
: _% O0 ^6 B. A6 d' z  x8 S公仔箱論壇奶油         20公克5.39.217.77:88988 e, Y: w% j. O
麵粉         2大匙
  z+ ]! B+ ]: c6 ^  |$ k公仔箱論壇鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |' t9 W" o" h1 c' W' r6 s9 n
水         500㏄公仔箱論壇  w4 k+ S* F/ ~! V7 `" v$ ]0 i! G
+ x1 ?; ^0 x6 K4 x( R0 E* W9 ]0 z1 _. M0 j
【做　 法】
. t; \: c+ o& j3 |! |- I1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
: U. r) ?( o: t2 h2 b5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。公仔箱論壇  k0 _& |$ [) v+ B; Z
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。/ p. b: m" y7 `6 r, D* @
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。