BeiDouChef

La Soupe 湯
+ C& T$ h5 X6 }6 h  d0 v" k9 c! E# j/ i6 x+ c9 e$ K5 f0 T

0 R8 W. Z6 [" z6 b5 Z1 B. ]! o- ^tvb now,tvbnow,bttvb
" K. w9 x/ E& n6 p# k( A  U: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯$ ~. S: G2 L4 k& t+ c) j
【材　 料】公仔箱論壇- j$ s8 G, {, Y1 C7 c
酥皮         1片公仔箱論壇1 t, w, @- x9 C  A6 ^, Y
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 F  [5 k) ^% T4 [' X9 U
蛋黃         1顆2 ^' i- f1 @% x8 q% Y
鮮蝦         5尾
% b9 T3 F+ J& J4 u  x/ J7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克; {3 i/ E. A1 q. m/ O; L
透抽片         20公克5.39.217.77:88985 J7 F0 c0 {+ g( H; `
1 U) U. Z/ n, Q
【調 味 料】
4 A& E! W0 |5 ]) q5.39.217.77:8898粗黑胡椒粉         少許5 h; a0 @/ N! p" D1 |
公仔箱論壇) X& @: b/ [: C8 t7 E2 G
【做　 法】
2 O* V6 c# V! Y* [公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。- @$ x$ O& L3 c. Q2 z( }% h2 K
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇" }) x8 ^: @1 L0 n% Y* K4 [& o
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D* x* F; z/ Q" Q. c% r# Y
大麥濃湯麵包盅* L4 p/ \1 m* X4 `+ z( h
【材　 料】5.39.217.77:8898; w* ~5 E: p% q
燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F- S8 `( q- n& |2 E' ~; z
西芹         10公克
6 `) [2 u4 u* x$ R+ F" t8 n# w公仔箱論壇洋蔥         20公克
& u! L; r  [, h$ f; [. u$ T奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D5 i. n( c* C  q4 k# [8 n
雜糧麵包         1顆
  Q6 k8 n8 ~- n. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?5 r/ _# d8 @
【調 味 料】公仔箱論壇* J) o* X% d. r2 ^0 N
雞粉         1/4小匙
) I' m4 C# ^* \# Q( q1 K; v雞高湯         500㏄5.39.217.77:8898; d6 j5 a1 i* \
' k7 ~" i, o, D6 q  ~( m8 o* V
【做　 法】
& q( L6 R% u4 o4 h1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。/ o( S; I( X+ ?! `; g  R
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
& V8 J3 I4 q) ^! l* E3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
4 Z4 k) R3 U7 u. F公仔箱論壇4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 ]( L3 }! F  s
芋香濃湯
) W8 t  q4 Z& t9 F* B+ e【材　 料】
6 L0 f. }  l# H" Q3 ]2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克
/ o" n* P1 t) |西芹         10公克公仔箱論壇1 H- s0 X; W2 D$ E
洋蔥         20公克
! q9 Q8 c( u$ A" |) `: U8 I5.39.217.77:8898奶油         1大匙
( i+ j1 D( m6 n( B5 z5.39.217.77:8898
8 ^+ M  y( h+ r8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! k4 _4 h" f2 }0 _5 Z) S6 N5.39.217.77:8898雞粉         1/4小匙
  o2 g- }4 ~" {2 e. [" N: T7 j) q1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
; I8 P4 I: \+ t; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.77:88982 y; P$ B0 Q3 `# ~- T0 Y
公仔箱論壇1 x* I6 X" I0 s* l$ [
【做　 法】公仔箱論壇; a( @! F" n1 J7 n
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。! H3 g: V2 K+ D
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# I  U4 J! |% q3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, r: ?: Y+ C  z, p1 X' ^0 j
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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( y' e3 r5 f7 Z( Y" ctvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯. \) W( |* Z; X; s
【材　 料】
6 \8 o; Z2 E0 \公仔箱論壇蒜苗         20公克
( j$ l+ [' s! N& d. c3 a蒜頭         5顆  R: S4 \. q! ^- a
西芹         20公克公仔箱論壇. N1 F) O. P! J- r/ N
馬鈴薯         100公克: n' i& d% k2 i2 m/ G
洋蔥         20公克
- i. I* ~& E) v1 x6 W; W奶油         1大匙) u; V0 S& c  U7 u0 K

3 ?# \2 n' G+ t7 y: i9 X! xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇0 C. B" r3 T; c. `/ T
雞粉         1/4小匙
+ ^& a! \  \! {9 X) ]! D+ m8 W! ^雞高湯         400㏄
( c7 M. V" d0 z  {! z5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         10㏄) M0 _6 B4 u8 ^. z* L& Z7 I

0 l  w- p' `" U5.39.217.77:8898【做　 法】. V8 V- z' e( K: I! e
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% C5 N  G3 F, o5 n0 f3 m3 E2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 h8 K' ]1 K' u& u* p
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 T: M( d; }- z; A: ?! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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' k0 `( H7 h2 {雙色花椰菜濃湯
) w2 o/ b' _' U+ m  w& D9 N" i+ q【材　 料】
; `8 P* _$ B% u8 M, ], i5.39.217.77:8898青花菜         100公克
7 q+ z' i* X4 S5.39.217.77:8898白花椰菜         50公克
9 e  `8 ]/ n* R" c. k/ H公仔箱論壇西芹塊         40公克( c# f2 j7 z. K6 S4 h
馬鈴薯塊         100公克
6 q- V6 E* }+ T洋蔥塊         40公克
1 m% o6 z8 t3 `7 |6 K奶油         2大匙# q" ~! S# y* g" j

- L2 a( n& A1 d' r0 Y% b9 N- i5.39.217.77:8898【調 味 料】
' d2 j# _9 x7 M) K. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
7 V5 R7 ?8 `( z: j3 J/ f4 `! X雞高湯         600㏄公仔箱論壇+ A& n. R& W' g/ w; B" U8 Z; ]
動物性鮮奶油         100㏄
0 L! [/ m0 ?" n% j( D8 U+ Q公仔箱論壇
; E( d8 |/ }  J0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U% I' I6 o$ d1 b9 l5 @& S
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88980 G* p. O) V9 j2 N$ G* [. v5 r. N* |
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
* h! Y  T) {/ a$ v: o公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
  }& Z+ v6 u: V9 i- d! ~6 B# ?tvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 t- ?" d- ?: Z( U
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 s) J; L' k4 n( H6 z" S/ q
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。% @+ p, g) @+ \0 T0 ~/ R1 H
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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6 Q6 `! u' s9 k/ w7 V洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb" x8 U) o+ z! ~
【材　 料】5.39.217.77:8898' P* ~& i3 }+ R0 o
洋蔥         100公克5.39.217.77:8898  N; @5 Y( Z7 P. `4 c, O8 K
土司麵包         1片
* l$ O  L; d  s7 j) q- P起司絲         1大匙
; Z, ]7 N+ C5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙1 J8 B2 u  w' L; e
公仔箱論壇( t& |" A3 a- u( }  K3 U9 n# ^
【調 味 料】
7 W; L. W* s3 ^/ u公仔箱論壇起司粉         1大匙公仔箱論壇! }3 E! @! r+ V& V
紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 F: B6 R6 l8 o4 O0 {% Q' y6 P
雞高湯         500㏄
5 r9 s  k$ i8 {; @, b7 F( e( x公仔箱論壇/ [- Y. y3 z# u0 V
【做　 法】
# L4 j$ Q9 O8 D! u* u* n& _; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。
- E) \" e7 a3 H) [- E& P- Ktvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 O4 Y, f' b5 c/ Q% _
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
6 G( [0 G, Z2 b& J1 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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3 p1 X# H7 x! y# D' M1 w& n1 ~  ntvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯公仔箱論壇; a( A; {: E6 m
【材　 料】
: a) X7 A: {& y) S3 `9 t% }2 H雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 M% v/ M# N) u- W' c! A5 d- Q
蝦仁         20公克1 }4 [4 F) t3 i' u& @! J. y/ {3 P# w
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! ]( y) T: x
洋蔥塊         30公克3 k: B" Z. ?( S& i# Q) [
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.77:8898, F7 l2 n, L6 p  o) p- g
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G7 o1 u& `' E2 _

: c7 h, j& f0 D* z5.39.217.77:8898【調 味 料】
. j# x% ]; T5 y2 x4 Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R/ c- v  @' R" d( T
動物性鮮奶油         50㏄
, T6 [" y9 B! L* `6 b2 N* X7 x公仔箱論壇雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 L! S7 {7 A* F3 R8 T
. ^4 e8 s4 b- b, }
【做　 法】" W2 |! l. a- G9 w
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
& _9 c5 L- r3 t; I8 f" W2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
  r+ Q% d% j  }+ n% e3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
: s& i2 @6 b3 }8 O8 a* T6 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
- Y: L. v6 l. I" c- Z! i5.39.217.77:88985.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。" E/ e6 T2 S" E' q+ {1 g8 |, u
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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% g- M& }' [5 K
紅蘿蔔濃湯
! t" g" |) }, t7 P: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88988 S& @. ]( O; f
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇! h- T# ^3 l& B# a6 k- A
西芹         10公克5.39.217.77:8898) \0 X- L+ a: M: S6 g6 N/ L$ F
馬鈴薯         20公克
3 u* M6 V* K% ^: k1 B# r4 u洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) `0 p8 B$ S5 n
橄欖油         1大匙5.39.217.77:88986 _: Y  b4 U, \& P. E: J
5.39.217.77:8898: X4 n) w$ ?9 s/ n4 _& `6 d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o: q, ~' _- `, n' i" ~( P
雞粉         1/4小匙5.39.217.77:88984 C* _/ x" H5 K( h9 ]
動物性鮮奶油         10㏄  M  I6 p8 i2 ]  ~
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u# D- n  w5 W

! y" D  ]$ H4 i+ v5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y- u& r/ ]/ a/ J
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇; U( n7 [. g% O
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
% g5 `2 I4 g- c+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
% b2 H. i. v! n4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  Y/ G$ p* o5 Y/ v! G! B1 z  G) D
青豆濃湯9 ]/ c! ^8 @0 `' d0 e# g" a( R
【材　 料】
; A! `; c! h; }) `+ _+ ~/ V. U青豆仁         80公克
4 ^+ @: X* V$ P3 C" m8 ]; [, |公仔箱論壇西芹         10公克5.39.217.77:8898! f2 [9 J$ J2 W+ q9 ]! x% E
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇/ T  j& B" p, A/ L8 V
洋蔥         10公克
% |& W6 b! T( h4 |4 b/ M5 m5.39.217.77:8898奶油         1大匙
0 u2 n* L, X. \2 t2 m5.39.217.77:8898
8 F+ P% @2 G5 q9 P2 y( }7 C3 j! |: s【調 味 料】
7 B! D: e0 H/ b4 A2 }2 k8 N鹽         1/4小匙
; U8 ^% ~. N; x: v2 z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄+ b8 g& r" `, G% ^2 t( Z
雞高湯         500㏄( w5 r6 {( e6 F" C1 A8 v. h1 }2 W% u6 k
% J; x5 N* x+ J" i
【做　 法】
# R  H- M% s+ S% p1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ r1 K: S$ k& a! L& Y& c6 L: d
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:8898$ M3 e* N- L& M* s7 k
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇$ N" u7 \% u4 o# \' B6 Y; L. q; p
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。+ i* L- N! S/ L+ s$ C( n. ^
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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5.39.217.77:88986 X$ f: j6 H: D- @, e
蕃茄濃湯$ T) b# V% n$ ^8 \- u+ C& p
【材　 料】
/ l; W" k6 w( d) S, y  o8 b7 E蕃茄         200公克) H; e% w. v8 F6 Z- M( _3 h" i
西芹塊         10公克
  a  m2 q/ @$ |# O: P7 r/ `1 J馬鈴薯塊         50公克7 h. b4 R" Z; e) P3 j9 b# o
洋蔥塊         10公克
* k! V6 H" E- I3 Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
6 m8 d7 L: b1 ~; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙公仔箱論壇2 [6 Y: G% S' W6 P

+ L% u5 x9 [. t4 v2 f4 U/ c' m公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898% U% o5 u- A3 {6 C+ L0 R% {5 J
雞粉         1/4小匙
& N+ ]: }2 [2 s8 _% H5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄% y( d9 j1 J& G2 @9 S8 S2 A$ Y1 c
蕃茄糊         1大匙
3 ~, C8 {; _1 h% e" A4 Z- H5.39.217.77:88983 V% t. V# r, q: D6 P8 {# ]4 T
【做　 法】
" u; f  ]1 \3 M; o8 j. H& X5.39.217.77:88981.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
, L2 b% h. O8 t  v+ f( U& K, O" l公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
1 N5 c2 j- W7 S2 R6 Z3 ]1 h3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 \7 L0 u# _, b/ J' p* c5 U) q5.39.217.77:88984.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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6 K% O  K: c# D1 R' \  ~) l5 vtvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
/ n* g: ?4 `  @+ _2 h【材　 料】
5 R3 f, M6 C9 z- Z1 Y- k1 `0 w: QA.蛤蜊         3顆
# a! g( s4 S/ r: w& l淡菜         1顆5.39.217.77:8898" P* ~3 ^; i" g4 w* g% s
干貝         1顆公仔箱論壇0 y& Q& W! m2 g) j
明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: x' Q) a9 v# u5 M1 S: n; I% R  S
花枝         2小片
+ z4 m7 b+ c( G: v3 W, F1 K7 [2 hB.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 H/ i9 b* p
橄欖油         10㏄
$ v# z8 ~; M6 M2 H# x  y5.39.217.77:8898白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 M3 H7 R; I
高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 h& p* _" e3 ]- d, k" `4 ]6 H

4 f" j, ?* ?2 m, }8 t7 y: @; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! v4 P5 N7 {/ o9 U+ J  k+ q% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支$ i3 @. W+ r6 G2 I4 b. ]8 v
新鮮月桂葉         1片
; ~, t* `& t: W5 K( u9 J' L5.39.217.77:8898鹽         適量
' k# k- i  j/ x$ f) g  H6 X% A0 I胡椒粉         適量
& ]. T0 P+ D% \( C* |' V3 S( }公仔箱論壇
/ {7 U& U( h, K% @9 Q, Y9 M5 A【做　 法】
4 [$ ]0 R8 l- t$ v. O5.39.217.77:88981.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
$ m6 ]/ C( y% a( n" f) }. f" [; c5.39.217.77:88982.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。. x/ {1 h5 Z! {  p, o
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

2 J( r' \* F% ~4 K; M6 F洋芋南瓜湯        
) c$ Q* E& O% E) u7 u【材　 料】+ `4 ^4 g4 o$ ]+ [3 `) i8 O) O
橄欖油         45公克
6 S# a9 }$ K2 o9 w2 t9 o5 [tvb now,tvbnow,bttvb香葉         3片, X( G  Q( U- X. w/ u. P
蒜頭         35公克3 M% f" B) `  u' r) o0 L) o
洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D" e  t; ~' F
南瓜         200公克
" V; g7 W) G3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb( b1 E8 ^- j# z4 j5 |( w, V

8 C' ^! n0 k" y: W. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; I* ?# f, n! b3 a3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐
/ y0 Y1 h* C% D. m, d3 [( D3 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶         1/2小匙
! a* P. B2 J# Y* P. Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克
+ v- C  s/ x- r- }6 v( v糖         25公克
5 R/ l6 b* J6 I) n2 G/ Atvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
3 J& Z) @, q. m" |公仔箱論壇5 L' u6 R( G! h# C! f
【做　 法】
/ ~$ k1 w9 y" Q/ H1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。0 l7 u6 d' C# n! S; y" W3 |
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
5 L4 C) p/ j# R: J+ r  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
4 @' L, U8 Q4 ]6 n) W2 q1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

7 L- z" s9 ~+ s) u" B& S; D" n公仔箱論壇酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb* ~; Y  o- a& x+ j1 E2 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z8 J& _1 G( g2 \9 o9 G+ g
洋葱         1/3個
# H- V; T+ ^1 z. ftvb now,tvbnow,bttvb培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 B2 d6 {/ f# E2 F2 L# Y2 t
蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 h0 L+ m/ O) q+ v, N
蒜末         1小匙4 B2 P3 @& Z& Y) S
玉米粒         80公克! C, V9 b7 A+ V. D7 S, y
麵粉         40公克公仔箱論壇. |( i- N" h# A0 ^# G3 o
奶油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y/ F3 `. I* d- A6 E" w
酥皮         4片
" z( _6 _6 p4 U; c5.39.217.77:8898蛋液         適量
6 h/ J; O3 |" ~' s+ z! z黑芝麻         少許
$ q4 L, k- e; X, C8 S1 {$ z公仔箱論壇
3 W1 g! B6 y, Y) {: [! p5.39.217.77:8898【調 味 料】
# {/ b: T& ^7 _' @. ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇0 r) e& Y4 q9 O- Y1 ~" c' |9 q
白砂糖         適量# t5 t9 |) M! t0 w" Y
牛奶         500㏄
' o1 Y/ B7 ~5 d$ _3 ~, ~5.39.217.77:8898高湯         500㏄公仔箱論壇* p- K  p6 b0 k# M: q
鮮奶油         2大匙5.39.217.77:8898: F# P1 _( A) c1 K' w  D6 V7 H
5.39.217.77:8898+ c# D% t& \4 N2 e
【做　 法】
& B0 T0 J% C) m* x, vtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb7 w/ \! |- f8 V
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
2 C- Q5 I0 L- B" ]" g" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。  D2 C; E* Y0 H! j. _
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。; A) m: ^  J$ W; B
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

+ q" |* O" \+ j酥皮海鮮濃湯         9 N/ D6 S$ P. ]* K- G3 S8 {
【材　 料】1 p  }' C/ R0 [) e
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: x$ k( {. f, d; }" j! Z
大蒜         30公克
% P7 H- b: j, Y- B4 X( n: R( n: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片公仔箱論壇* J, j/ {. {( {" E. w
馬鈴薯         1/2個
% T7 n9 g' e9 A" [/ ltvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻公仔箱論壇, k2 H  b/ l, b$ C
魚肉         30公克
/ L0 Z1 t$ F$ ztvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克5.39.217.77:88988 |0 u5 K3 z* N/ \5 N9 s! }
低筋麵粉         1大匙; g" b6 I3 g& j# B. }. y4 \) i
高湯         500cc) R% m; k  k) ]$ B! M( |. X
酥皮         1張
( c' I; H2 H2 M, j5.39.217.77:8898白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb& I9 E: ?- e0 P1 K

! ~+ B7 ]  W( z# p0 s【調 味 料】5.39.217.77:8898% ?+ n4 Q; y8 ]1 F2 w% }+ I  j
奶油         30公克公仔箱論壇' C5 }3 |# ]/ h7 \$ S
鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb+ P7 ]. F6 @* F. k
鹽         少許4 ^! P$ X* U0 N: Q; x  p
糖         少許
. _& I, H# t; G/ }; ?& t9 f
! m. C; B& d; D' y5.39.217.77:8898【做　 法】6 m5 k, W0 }& c0 ^
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
3 ^2 I/ b4 |& Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
& I: ?4 f6 m8 ?8 A' k; i5.39.217.77:88983.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
$ `& k8 m# D5 ^+ G: D! Z5.39.217.77:88984.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) c4 d/ q" i+ V7 n
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 v# G; j/ g" e0 Y, D7 o% U; X
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( Y: r' \3 Q, D! b
鮮蚵濃湯        
" Y- ~0 N$ A/ {6 S) J# m/ \6 ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' ]5 q* \$ Q( r
鮮蚵         150公克# I+ v0 ?( g. F( @7 }
洋蔥         50公克& K1 x/ E) c" f+ ], U
洋菇         50公克
0 G( E; d& H" v( u& |9 @7 |3 k5.39.217.77:8898馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! m+ y- j, c
胡蘿蔔         20公克
- t/ r3 X, x6 n) ?. p公仔箱論壇奶油         20公克( k: ?+ R4 P& N
麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, l7 e" l$ D7 l' s( g$ K# E
鮮奶油         1大匙
7 \; P! }3 k- j% Atvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄
# H6 {1 f0 l( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: n0 l  z/ W2 w" `2 Q  m& L
【做　 法】5.39.217.77:8898$ ?8 L, d! @% s
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
9 A* U) _6 y8 m  e8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。: e5 o8 Z( `: |# R" u; T
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
' |. Q- [' p: N' stvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。