BeiDouChef

La Soupe 湯7 h5 \5 X7 ~  Y: P
公仔箱論壇; X' u( Q. J4 u/ D
& y2 A$ b. |7 E
tvb now,tvbnow,bttvb5 B- d9 r8 ]: r0 g% x' Q/ A5 K
海鮮酥皮濃湯
6 I& F9 T( J& l" x% ?1 n7 q5.39.217.77:8898【材　 料】
, `; K  R3 u/ i3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N1 i- N, [8 B
玉米濃湯         500㏄
) W. e! L+ f& f4 t# ^' Y/ O公仔箱論壇蛋黃         1顆
0 N3 d& r2 }- \鮮蝦         5尾6 _, g6 k/ k# Z7 H8 h
魚片         30公克
5 v0 e. J- Y' h* ~# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 K9 Y7 y6 h7 P

; @3 S# b: K, F5.39.217.77:8898【調 味 料】
) H6 x# G# I- D' I6 U公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
; \7 V: b  D) m5 X+ j( ?# c3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f5 b4 l2 f) I* m! [* m公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898% V6 p( {" _+ N0 S+ D# W
1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb; E% M$ Y# C3 P# N2 O
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。" V7 L$ }0 y: S0 t6 T% f, \% a
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

: P$ N  q8 F. W+ @1 i+ u
大麥濃湯麵包盅
2 ]- n  c! [! ~2 [公仔箱論壇【材　 料】
$ b* Y  _8 J/ ^9 Y- h, J$ h2 h燕麥片         50公克
; s' B/ U. Q0 m公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }  N/ z/ Y, [; {, e
洋蔥         20公克
1 C3 X/ r+ ^3 W% J1 T公仔箱論壇奶油         1大匙
" |" j! P) x# x' e. u( x5.39.217.77:8898雜糧麵包         1顆/ w" ^. a+ v& i4 B9 R! y
2 Z2 O: }, R$ e* v- d; ?0 {1 n
【調 味 料】
; h9 ?) R8 h8 e# q3 p3 X2 m5 a雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 U3 X5 K3 r! s: F
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; e% _/ m, m( ^6 U
公仔箱論壇, X6 `1 n8 P/ I7 b- U& Q
【做　 法】
+ n8 m& |+ W0 L7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 ~, ~# E& a! p  E; A) ?: T
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。$ E: L" I* Q/ W  T
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
; [- s; U6 z, D% I3 w4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

  |5 z' r$ @  }, Z  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯
3 N' q. ~7 N7 s, Z【材　 料】公仔箱論壇6 X! |$ E6 _+ b$ {+ B5 U8 m
芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j# m$ l" l; }2 H5 d
西芹         10公克5.39.217.77:88987 ?2 A8 d6 i2 i9 w
洋蔥         20公克
7 N7 A' s4 D7 q! @/ y+ S( f* O奶油         1大匙
! a# N, j# J* u1 Q( r
+ X1 R! a! N4 P3 ?6 Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: x2 C5 a! W7 {5 Y/ T. A
雞粉         1/4小匙
4 L* y% F* ^" C' Q, r& D0 V5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄
& n0 u1 L) E4 R0 b' ]2 G動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ g; X5 l- R( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ k: R, ~# h! B
【做　 法】
4 l9 c- I% J! H9 t: }! {+ X公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 Q- ^% T. Y2 \& b1 Q1 J0 @! X2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
* h& ^" c6 l. Q+ P" G5.39.217.77:88983.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
+ `* V, U! \. H. v# ~0 y  l" }5.39.217.77:88984.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

* Q) k9 ^1 O! T3 J5 Q1 V5.39.217.77:8898青蒜馬鈴薯濃湯
. y, k4 _$ |: L公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇- f9 O0 [; k9 U& x8 Z" w; x
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _# Y: g- g, T6 ^( m& c
蒜頭         5顆# m. @% M, o' C2 C1 W; n
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z) H7 T' I( I  |& e
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) K" ~0 S) X- o
洋蔥         20公克
( r) m8 O* i2 @& e公仔箱論壇奶油         1大匙
: S5 k9 S# F9 ^7 W# A公仔箱論壇; b- J3 ~* r; E9 p2 N
【調 味 料】6 M3 ~$ U; z- f# B: R) [6 m) L3 u$ B
雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898: d' C  V) K' y' D3 Y4 l
雞高湯         400㏄
. C% e/ e% I9 o( V! f* |tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 M$ ?  R3 r, f
5.39.217.77:8898/ v3 o5 Z% W' y# [& o  y
【做　 法】% B# a! }6 s5 o" f. c9 C4 N
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。& s& [3 f8 v$ o
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。( z0 _; K) f4 f1 \  A
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
% g0 }2 ~0 w; V# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

) U6 q. S2 b# T' }雙色花椰菜濃湯5.39.217.77:8898- O7 K, o# |5 t! p
【材　 料】2 [6 [( d* q/ N7 A
青花菜         100公克
% r) L4 E6 c: c" N) W白花椰菜         50公克
& y& X% }$ P, W5.39.217.77:8898西芹塊         40公克
5 R5 U, L( x* J7 ~1 A1 B5.39.217.77:8898馬鈴薯塊         100公克: V+ ]' v, u. M) J
洋蔥塊         40公克
% t5 d8 x7 c8 V0 a奶油         2大匙
; A" g# n& v% i/ ttvb now,tvbnow,bttvb3 v# H3 y! p$ ~& Z* g0 _7 p# U
【調 味 料】
0 M7 |5 p8 v  v4 D. O6 j! t5.39.217.77:8898雞粉         1/2小匙3 Z9 ~. j1 K3 Q5 a
雞高湯         600㏄4 g1 d8 t) m4 \8 Q% q0 z9 `4 m
動物性鮮奶油         100㏄
3 b* U2 M, P0 c1 e7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& x5 E6 M+ S% [6 ?; O
【做　 法】
& z4 h  x2 k7 v+ A( ?# }公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
% ~; @8 k$ u( Q/ B* n0 H# w+ {: j2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
' ]" L5 m# u  j; j9 X3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
% x9 I- x8 r, w3 a: e" B' e公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
- u  [" P* e8 t  D" Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
# }" ^, g% v0 o5 J$ h5 G: G* R' `公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。$ X  s# k# a9 v: K2 X1 _
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

& A; X& ~2 B, I/ C9 @& |$ D$ a洋蔥起司濃湯
  D7 B5 E1 b, F4 B3 Z2 H) w: Z8 N公仔箱論壇【材　 料】8 |( Q7 h2 }, M. w7 A
洋蔥         100公克7 Q$ a  Y0 p: ^. i) ~+ s) h
土司麵包         1片8 V  k2 @) z6 O9 t0 k9 U
起司絲         1大匙
. j6 z% s0 ]4 A) g: Q' w" i麵粉         1大匙& r; W3 |' r' k) n6 v

5 L1 H- e' x& j# H& K5.39.217.77:8898【調 味 料】
$ O, f- S; a1 ]. }+ Y2 F8 ~6 `: c起司粉         1大匙5.39.217.77:8898' X# V! a4 ?6 o& X2 j
紅酒         50㏄
$ i  r$ m4 C5 L* s' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
1 `* m( E% ^  M7 @- B
4 q2 V' b' D8 G# S" q6 \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 h6 S( w( `/ ?" i
1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇7 n% K0 J. [7 C: r& t
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。5.39.217.77:88980 C2 j( Y6 Y5 v8 w2 x3 c( A3 @
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
* F' |! ~! o  Z/ r* a4 D& t4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

/ G- w9 `. N% G8 S; B
奶油西芹濃湯
- |6 x6 [1 r# s/ T: y* M【材　 料】
$ I$ V/ _8 I& m/ M0 F% A( J; n5.39.217.77:8898雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" {0 z( h& b$ w7 |) A
蝦仁         20公克0 _) M' j& c$ H$ l
西芹塊         200公克$ [8 s2 P& Y- d: W' b
洋蔥塊         30公克5.39.217.77:8898; H2 D# C& P; v' M& {1 Q  W8 O
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇% a6 s! e  _; Y8 Y' {7 _$ v
奶油         1大匙
) b) f" [5 k) Y! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; O# d3 {0 V0 ?1 c( H# g# v/ S
【調 味 料】
2 K7 i, b( g, A5 I* M& O公仔箱論壇雞粉         1/4小匙; E5 M$ Y6 H2 d& `9 |0 a2 R3 R
動物性鮮奶油         50㏄
0 j) n7 K4 Z! j+ \% X  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
3 }) \$ J2 N; k; a* mtvb now,tvbnow,bttvb
( U7 J& ?( ]- K  y, etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇! B# s5 r" [3 N4 I. x9 y
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 F# N! Z" Y; f3 I
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
* l8 o8 B* a* n* y/ y4 e( a5.39.217.77:88983.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~' R/ t2 f; h2 H. k
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ G! z5 }) m/ N
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
, Q6 L; p! V# _( Z7 s0 t4 q, f$ itvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

2 [% T3 }: Q5 E; v紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇6 X) F4 L/ N3 s; M$ Q. p
【材　 料】公仔箱論壇# p: G- A& K. @+ |5 H" J# a. Z
紅蘿蔔         200公克
3 M7 `, _1 J# G7 i9 P9 i1 Q9 I5.39.217.77:8898西芹         10公克公仔箱論壇5 B; d/ u5 }: H3 _5 O0 f: e5 h7 d
馬鈴薯         20公克
" h4 _$ E( l  B7 N9 h  jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
) G! B# i  Q2 R, X9 C* q0 s* c橄欖油         1大匙
/ J% C6 T8 Q0 k" ^* rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ c! r( J( d4 [
【調 味 料】
; N0 U# j% H) n5 |- g  \0 N. mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898+ w3 Y8 j' n% K' z+ `0 D7 Y& p; i
動物性鮮奶油         10㏄
4 m) {+ ~! E1 ]% k5 f) D5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898; @1 y! w0 l9 m  ~; \
  P' M8 q; S/ O* f% b9 C* V
【做　 法】公仔箱論壇. |" V+ o4 G, ^
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 `+ M4 G. y- Q3 w& l" L5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。& C: T, z* B6 n8 G1 R( S( i
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
/ f8 G" W- N! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

2 M/ v' ?3 v" m1 v) A) K青豆濃湯
, ~. y1 F7 d: K: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ q  c1 K8 \, k, k2 A+ d0 p
青豆仁         80公克# s+ C5 O( A4 D3 o
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L( W% [3 E. t& b, `: l6 }6 |' t3 i
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, z, }9 z- O& R: G
洋蔥         10公克
; ~5 u. k3 F0 E4 O; L6 @7 U! j) B+ }, S3 X奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y( B/ o' Q; h

& `' \9 v" E4 G" t) y- E/ |【調 味 料】
+ D4 o6 c6 A, x/ e7 z鹽         1/4小匙公仔箱論壇) F7 w6 u2 C5 B
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o4 D8 N  f& ~# O# ~2 c" X
雞高湯         500㏄
: D6 Z8 e) A1 E; u5.39.217.77:8898- t! n. f  _% X
【做　 法】
! R, g+ h* @" k! z/ W$ w2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
& @) L; A; K& Q1 q9 \5.39.217.77:88982.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; j( |* `' ]( L2 g1 X$ O9 H5.39.217.77:88983.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇! F) C9 u4 j% m8 B
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。1 w! L! N! D" `5 ]0 d
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

$ P5 g5 U7 f2 g公仔箱論壇蕃茄濃湯+ j) v+ {2 P* \. t) o: N$ q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 G# F3 x' _2 \. W
蕃茄         200公克7 ]/ h  {. p1 x3 ~
西芹塊         10公克
4 R) r3 l, I1 ]) \) u馬鈴薯塊         50公克( P) u2 E7 I- p( h# a
洋蔥塊         10公克% r, Y4 |7 M; N/ @" N- D- }
奶油         1大匙公仔箱論壇+ e' ]: J- n4 s& |3 \7 `
百里香         1/4小匙
/ o( s: _  }% P7 Q: k$ x6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m# X2 [1 {; J2 N# G0 O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' e$ M4 q3 t
雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898( z4 N$ u" q' K
雞高湯         400㏄
; \5 s/ I# G& ~8 N3 h蕃茄糊         1大匙
  y. f* Y$ Z/ ^% c4 r  t) b7 ^" [公仔箱論壇. F' K% e8 v3 i8 h1 o. A" T
【做　 法】
! z$ I- l: X9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。5.39.217.77:8898) x& g" r2 P2 z3 z0 L' u3 `
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) w2 q* L: z0 J' T$ ~/ ]4 q/ g  [3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
; j: M' t$ d1 b* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

; q+ y. X) J( C3 _+ P( l法式蕃茄海鮮湯
, v/ C$ S; r- l% Q) c2 M( A3 d【材　 料】
/ _. Y9 G& }6 n公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆
( `$ I/ U' ^3 H% K7 f- D5.39.217.77:8898淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* }* G1 z* A2 X  A2 I1 B
干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  s2 G- v1 z" ^( b+ f5 h
明蝦         1尾公仔箱論壇/ h4 f8 L  A  [' I
花枝         2小片
# V  l& u$ W! X# X公仔箱論壇B.罐頭去皮蕃茄         100公克
3 a& S6 L8 f4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         10㏄
1 ]$ a4 B$ j$ K$ p& V; W+ wtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
+ g5 l7 P" C4 u- O% n/ \5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄
& `" {7 N5 b# I- i- ~1 ^3 i8 Stvb now,tvbnow,bttvb
4 \7 ~( [: \9 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 e3 p; D. R' i2 l- J- a1 G' c- z
新鮮百里香         2支公仔箱論壇6 {$ N! Q6 U5 s9 x% q
新鮮月桂葉         1片' G  i" D6 J2 x% p$ {& D+ j$ l
鹽         適量
  l7 d' k3 @2 Y6 n8 |: v胡椒粉         適量
# Z0 w+ D- @* u( T6 y  E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 o, v( R& e  c: R$ C/ ~. N' ]: B4 I
【做　 法】5.39.217.77:88981 K7 w+ k" x' W& j' j# s
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。" Z/ i( V! Z1 B# ?# e5 _' f" N8 n
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
6 ]% x2 i/ z1 k  e" f: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

" s2 r, q! S% Y, w( G
洋芋南瓜湯        
3 n1 [7 F" ~3 |0 U) h【材　 料】8 i0 X" {' `: N' s. \0 b7 l
橄欖油         45公克5.39.217.77:88987 i# _' p$ h0 K$ L
香葉         3片
; f( V; D' ?$ A( k公仔箱論壇蒜頭         35公克
8 {. ^) A+ v4 D3 u8 c- u/ S洋芋         300公克
; l  Y$ r6 N5 f1 f+ t南瓜         200公克
  y' b6 P% o' l1 T" c+ }$ W. `/ q% ^5.39.217.77:8898鮮奶油         適量5.39.217.77:8898: w, a% S2 {7 Y; W' [; e

( f( T" k& n( y3 [* M5 p# i4 S' y【調 味 料】
3 F2 D6 a5 h4 |/ `" m4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐  l1 E# w$ l1 E) u6 U: p: m& O
鮮雞晶         1/2小匙3 W- A' I1 E9 x! A% N& m5 h
黑胡椒         5公克
7 ^" z' {; ?* P( q+ t9 g公仔箱論壇糖         25公克
) w5 b  l8 L: [tvb now,tvbnow,bttvb水         500cc
6 B6 H; N% Z4 X公仔箱論壇# l- ~9 p) P3 E8 c, U7 V/ c
【做　 法】
& c) \0 w: i0 h* U$ n& z: s1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。1 |/ x9 c+ U! H2 l! r8 U
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
+ m% z; b: z  E: \3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。" G* V9 n# K! R' L7 V/ u
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 H) P* w) n1 {; F
酥皮濃湯(2)        
* n+ A9 k# {* r* O  ~9 f/ K【材　 料】公仔箱論壇2 L# G& \. s: c( x! d
洋葱         1/3個
" M7 ]$ _/ T6 q- R' }* b7 V# ?( n培根         3片
! ]' ~. }' N$ c4 Q# X蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 X! B5 l' b8 W* ~9 Z" I
蒜末         1小匙
. c3 Y! W& m. Q/ i3 t! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克9 \7 b3 k! v: F: }; c$ ~- j# E. @
麵粉         40公克
) K4 I& s$ e. q+ d1 b( j  ~1 f奶油         40公克
8 {7 ]( V, Z: {4 }tvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片; `" ]& ]7 X" L2 A1 O& G
蛋液         適量公仔箱論壇# V5 `+ O$ y- w& x( _9 p* X& L
黑芝麻         少許8 K  R* @6 d/ F: G
5.39.217.77:8898. m1 T/ S' K) N! r2 ^8 p; z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& z8 Z8 W$ X5 U
鹽         適量% _9 i2 v* U5 A1 a; u
白砂糖         適量
+ F" y; ~1 O/ ]2 h5.39.217.77:8898牛奶         500㏄公仔箱論壇6 g& r: a8 r' c
高湯         500㏄3 U' v  E  k* g. ^
鮮奶油         2大匙
% `7 g9 R* I1 F) \) m3 S/ v' M0 ~4 Z; l公仔箱論壇. u1 L0 e6 J. ^3 D
【做　 法】
! I9 ]) P& i; l  C: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K  R9 \8 X7 _' a, \
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
& }8 S; y' f. _7 T3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
0 G4 m& s! G- Z3 H/ F4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
4 \3 Y! o" d) U  A1 h1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) J, x1 _8 z( x! l
酥皮海鮮濃湯        
1 c$ ^; `% g/ g2 K& l' X  m$ f【材　 料】
) O. |# P# k, u$ {- z8 r4 q. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
" Z3 R, v) l0 U$ K- ]& B+ d# S7 D大蒜         30公克
4 d2 J/ S5 H. X# }4 d$ W( P5.39.217.77:8898月桂葉         1片5.39.217.77:8898, U9 n# @5 x: I7 O3 H( ^3 x. P
馬鈴薯         1/2個
: o& I0 z$ N6 G9 y: c+ s+ J: dtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻  X( ?. g9 c/ F9 I3 z: o
魚肉         30公克
5 i9 r, g5 [- H, i5 ^+ [' Dtvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克
; d5 q6 `' I) q; Y! M% t1 l低筋麵粉         1大匙+ b8 A; P7 S: B
高湯         500cc5.39.217.77:8898# T  e; F/ V2 O& w7 N. r- ]
酥皮         1張
0 v; G: k& A/ D( Itvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
# z0 E% |! p; t+ J' `
+ D# y* L$ u6 h$ E- jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ }$ O! v% C4 T
奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [; N  q. V& a+ b+ t3 }0 h
鮮奶         100cc
  O. K5 M0 {6 A. i7 j鹽         少許
8 [  g# b0 m  @6 W5.39.217.77:8898糖         少許
/ P( h0 s- p( N7 I6 F
5 |4 V* y# C  v! g0 g- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 p0 s0 d2 g, B% v1 }# y2 x1 x1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。5.39.217.77:88983 x. c, A$ z) B9 t' V
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
  l3 m4 R2 q) n3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。公仔箱論壇& q( X- N+ w& A: y
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
2 |  K$ B. J/ M- f5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
% M% l2 C7 _8 f% m! Atvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

' J, Y4 y( [; D+ N9 o+ g鮮蚵濃湯        
& M2 ~: v; D% n# ^, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: G/ C3 s' \( b; Q+ ]
鮮蚵         150公克
2 \/ ~8 I0 v$ D0 j; G' h1 z/ r洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ h7 w5 E8 w# H: ^# {. S
洋菇         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, A4 c! `6 z" H0 }) z1 W
馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V2 D$ X3 V- L% y
胡蘿蔔         20公克* h7 B* E. w. Z5 I
奶油         20公克
, P; b9 ~% P" e  c( u5 Z& r& O麵粉         2大匙
" F  ~& U6 s& E5.39.217.77:8898鮮奶油         1大匙
4 O, c' f- ~; w+ B% l* _公仔箱論壇水         500㏄
& Y6 g4 ^3 o. ?7 f* s) n5.39.217.77:8898
2 J4 R9 F) I3 a# W7 O( y【做　 法】
2 J, @: @$ m. {, n! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
# e7 x" C2 \; Y6 H5 f2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
; A; k2 n- b: D5 i" N公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。0 Y# \7 R7 \- }" y; U
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。