
+ I, T7 k, P, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮濃湯(2)
+ p+ b* E5 \+ J! N【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( K+ D6 N X$ L9 V4 E7 f
洋葱 1/3個5.39.217.77:8898) }* [) w' R# @* [
培根 3片6 e( [% l, D( ~& o+ f& [( X
蘑菇 160公克5.39.217.77:8898 C4 ~4 K- k( x; K. x& @
蒜末 1小匙1 R" I" Y7 R& g& a2 r1 |+ m" @- |( }
玉米粒 80公克
! p/ m' Q6 ]8 N7 ]+ w5.39.217.77:8898麵粉 40公克tvb now,tvbnow,bttvb' \8 c8 ]5 V+ {+ {9 \
奶油 40公克
9 e4 J7 Z. |$ R% e w3 f' `酥皮 4片5.39.217.77:88982 k2 U8 V2 h9 m a' P
蛋液 適量
8 X. I8 d3 y# O# i7 [9 I$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 少許5.39.217.77:8898 P! c" `/ [0 Z( s
; u' O8 n0 Y2 q8 z8 A5.39.217.77:8898【調 味 料】
( f1 `9 m/ S% k( v- g) K9 V5.39.217.77:8898鹽 適量0 P, s6 g: E3 c, N
白砂糖 適量
+ u" C U1 q8 @' r) Z7 dtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 500㏄
; v! R$ T5 d. T+ [1 m高湯 500㏄5.39.217.77:8898% x# R0 t6 t3 M k+ q- x& x# n" z- H
鮮奶油 2大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 N. ~' F* r; }; I
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X! T+ Z& M9 s; A$ M
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
4 ?6 W& \& n2 [1 h' g# g3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。4 \6 M+ ^9 o/ ], B/ N
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
5 M4 y0 W& W% P5 Q公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。 |