BeiDouChef

La Soupe 湯
7 X6 J( D/ v/ D, v) Q9 H! h
3 \, w  u, Z7 i+ _5.39.217.77:8898" u; b) B8 r! r3 v; u* E! T

# c: }5 n2 G: J+ r- L海鮮酥皮濃湯
+ z8 h3 |  n' X1 I2 R) L【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" X6 b+ j% U% Q; I. B+ K
酥皮         1片0 e' q/ g% V! K  f/ U) b$ Z( P' e/ F" Z
玉米濃湯         500㏄; _; C$ W- I5 O3 n  e
蛋黃         1顆
7 L0 h4 r* G# o9 |5.39.217.77:8898鮮蝦         5尾
0 z6 Q0 m3 r2 K: r, Ytvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
! k3 c. t' b0 U$ F% d( W公仔箱論壇透抽片         20公克
* Z  w- g/ A! C5.39.217.77:8898: e6 ]% ^( d! h
【調 味 料】
% h, |2 W. e& J+ z# |粗黑胡椒粉         少許
. p" W8 W: Y/ M$ ^3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" G4 ?4 Z0 l% Y1 {* r1 {. \/ h* p【做　 法】5.39.217.77:88984 f5 ~" d# u$ Q8 ]- M
1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇4 u* l9 L; q4 k( \  C
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇5 ?7 l+ z5 J+ J2 k2 O' d/ d+ a$ U
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

) s* C. S% W* u& `tvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅
8 ]% F2 f; Y/ i" S* j  {公仔箱論壇【材　 料】
: v4 }: Q; J. B  m. D& G. c4 d' T公仔箱論壇燕麥片         50公克
& M6 c+ P: }- Y9 Z. Z9 O西芹         10公克
$ w, r; }9 B' T( V洋蔥         20公克2 G1 O6 Y- E' G
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B  I( W# n+ m6 Q8 L3 i' D
雜糧麵包         1顆# w& j# C8 Y) v

6 C5 `: Q4 f' Y4 r公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898" f7 b+ R9 t4 }% B: ^4 e) @+ Q
雞粉         1/4小匙2 c" f5 H2 B: O! P9 l
雞高湯         500㏄
" }9 H  U% D+ {- }8 F
9 @  E& e1 t7 h: u: j公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" G% m( n) k* m: M! s+ e7 ^& f+ o
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, p# [& T: N! q0 i1 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。; p1 |* a* W& l& s0 W9 A- C# j
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb( I7 Z4 d/ d/ l) J" t$ ^( P
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

BeiDouChef

- W& |. @8 p) x& d2 ]芋香濃湯5.39.217.77:8898  H- w, }8 ~; q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O3 o5 W4 d: n6 c( f" w  y
芋頭         200公克5.39.217.77:8898) @/ j, x. W8 a- b) i7 ?- t2 y
西芹         10公克
1 T& N- N7 v# N/ `6 D! a2 x洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ r. ?. Y* L1 d5 i! Y2 b
奶油         1大匙! F5 m( q2 N) N+ M/ W1 P

# v% h/ T5 N0 R: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 ?  l! Q- D+ y3 }
雞粉         1/4小匙
! ~5 q4 b$ v, @# x0 o" m6 U& s公仔箱論壇雞高湯         400㏄
. R. p+ R' L% m; P, s' ]動物性鮮奶油         50㏄
9 T1 q4 p) n: h8 }6 d# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B  `' y- Z9 k5 p0 ?3 p8 G. ~
【做　 法】公仔箱論壇0 F- x. h0 v6 I; N
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。# I, n0 z0 p( ]! M
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
4 ^' l# w. `" B* M+ k  B3 f* H3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& B, P' m" V0 }/ k& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

: D( G6 k$ M. ]+ g1 n" W/ B青蒜馬鈴薯濃湯4 o% N* b1 x8 V5 {
【材　 料】1 T8 N- Z8 v/ d4 U+ a% S. d6 k
蒜苗         20公克5.39.217.77:8898$ n8 _. n. z4 v) B
蒜頭         5顆3 C* A# b' n  Z8 O9 F
西芹         20公克4 a9 }! b/ I/ h9 q, Z8 v
馬鈴薯         100公克
" [: ~2 w, l5 o洋蔥         20公克: d  h$ J: [( \  W( }8 |9 Q0 t
奶油         1大匙
' V, \" _# g0 v- n: K1 m/ Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ j; Z8 K) x; P1 M
【調 味 料】
% a1 `9 |6 `! H雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S, T0 J5 [  l3 d8 B3 ?. H1 Y' u8 i
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb% t! C" Y3 u4 {( C6 |# k' v
動物性鮮奶油         10㏄
, b, z& g  H2 l# ]5 v0 u5.39.217.77:8898公仔箱論壇  J5 m' g7 d4 L1 Y; b
【做　 法】
# ^. I! l: l. S# N* C1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88985 U: |8 P3 l8 L+ ^
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
3 B8 W/ F$ `/ Z4 u; L3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
# ^) \0 H& r3 H$ A# r) G5 E4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

9 \/ I) P8 |: H/ H雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h% P3 D! d; }2 h' `
【材　 料】
. N. c9 |8 j! o% o! x6 X" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 d5 c( E6 A4 G9 {
白花椰菜         50公克公仔箱論壇* Y0 E6 m% J0 C, T( J# g( Q
西芹塊         40公克
# m5 \  V2 m# V0 w9 C9 l6 M5.39.217.77:8898馬鈴薯塊         100公克
9 [  A: B% E* E/ p公仔箱論壇洋蔥塊         40公克
' W* |$ m  _5 r& T6 S公仔箱論壇奶油         2大匙5.39.217.77:8898# k" E+ y: j- [' {2 i  S
公仔箱論壇' g4 n0 W& J; I. P
【調 味 料】
) M# i" O2 f0 s* g9 U2 O公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
' |% Q  ^1 ^4 q0 C雞高湯         600㏄
  J! |; v3 O7 m" D3 g" i  ctvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄
6 c+ |- Q8 C0 {; v1 |tvb now,tvbnow,bttvb
; g2 e! H. G4 F* I+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 }. g% K( O! d8 {" [0 y
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ c) ]8 M, I+ P. {: ^& d
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇) P+ ^& L) [+ N/ }" H- ]8 i
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. V) l* ]. [- e- U2 t6 }, w
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
2 \) Q( C3 f+ z# u/ ?6 M4 B公仔箱論壇5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.77:88988 x$ w1 m' q3 y& w* D) n& G
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b* I, E* Z( k. \# N
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, U4 b$ p: @& `" ]! F! M
洋蔥起司濃湯
& [( ^2 A" H+ q$ {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898" ^1 D: y& W+ ^# X
洋蔥         100公克
- Y- Z3 h; \' \  T土司麵包         1片! S( z3 e( V5 g- l/ l/ [/ e& [! O
起司絲         1大匙
/ q2 J$ t2 p7 j- Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
, `; H% c! f5 {/ I, ^* V8 N5.39.217.77:8898
% P0 j/ W* n6 {7 V2 p公仔箱論壇【調 味 料】
8 Y: h: h7 d" O! w8 n/ E起司粉         1大匙
' u+ u. ]$ A1 j& U0 [! l$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄
2 E! w. ?7 G. A9 g- r! t雞高湯         500㏄
2 H1 ?$ F6 B0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 G; w: b* l9 v5 V
【做　 法】
  |; b4 `# P$ x  H6 v* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。
2 C0 f3 j$ Z; q1 q0 }公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。4 m- p0 u2 T' E* V* Z: |6 G
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
5 S, l. C" H1 W% U6 H6 v公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; N6 t( J) o$ @# ?$ x* X
奶油西芹濃湯
- ^, Y! k5 ]& ^7 r, E: Z公仔箱論壇【材　 料】
! t  E: r" C$ o- b4 m公仔箱論壇雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \8 y5 n% B1 f/ N; g  `
蝦仁         20公克
! e0 R) w5 u/ |, z9 r% V. X西芹塊         200公克
* ?" g$ r/ X" o8 X( B; ~5.39.217.77:8898洋蔥塊         30公克
) _1 n+ O9 q: z4 _0 E馬鈴薯塊         100公克( ]0 q: L( ^+ t
奶油         1大匙
# @0 _& Q5 r2 r3 Z7 i0 p公仔箱論壇5.39.217.77:8898* H* e3 @* a5 A* I3 r
【調 味 料】: J3 S% C9 Y; o% G& j! d2 ?, @; ]- U
雞粉         1/4小匙
* O3 K, V/ j) M7 J8 o動物性鮮奶油         50㏄
6 O  t" y% `6 H& V% L7 l  J7 u5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄
0 e( q9 R' ~8 ]- i% [/ z; o
8 a( k8 O; C0 n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 j) E  ]3 C$ l/ [
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
5 W% l7 O( e$ s, \. e# R2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。5.39.217.77:8898  w* B3 m, o4 g3 L# K( o
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。2 n9 _& B* I7 T+ K5 q6 P) A
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& d. l8 ?$ d# H9 ]: D; r' u4 utvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i; p  _9 r: u* u/ E' r7 U5 Y% r5 C
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

BeiDouChef

1 {$ D' h* t  r" F9 @% ~! r公仔箱論壇紅蘿蔔濃湯( Q, X7 l, m4 S; Z5 @
【材　 料】
4 r, E, l3 Q1 U# J. u紅蘿蔔         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* h% l7 E. W- S- x: P$ i
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! m' ^/ X$ k
馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  Y  I! V/ ~# q* W
洋蔥         20公克
, T% J" I0 t' B5 y6 _% P橄欖油         1大匙公仔箱論壇) H) i! o$ j; E, {

/ _1 G' T7 D' e0 Y, R+ T; rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898: A  k# Z, {2 A+ L9 h6 C
雞粉         1/4小匙; B4 z' I; A, q6 G  J: [
動物性鮮奶油         10㏄, z7 B5 f2 `1 V) @2 M. ]) K
雞高湯         400㏄
4 m6 ^  v- o2 G# Y4 z# h; \% A( f9 T0 v) J: f
【做　 法】
- Y: S: G5 I2 W9 Q8 V7 H* u( E; Q1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^  c/ ^# q# L& m( K$ Z
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 O3 a. y- E& f# @/ Y/ @3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
7 |* }; o+ b, R6 U. z$ Q4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 r2 a* `+ Q" o+ ^- S+ l
青豆濃湯5 K' u. ~8 f% U6 c
【材　 料】
  {# ~" q5 Y6 V" C9 Y9 @+ o  Q( y! R' etvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
( A9 T8 b2 U7 i8 b( b1 p# ~公仔箱論壇西芹         10公克
4 E" k, Z9 b; G( ]馬鈴薯         20公克1 w+ S- N- c: `, F+ H9 a6 j
洋蔥         10公克
& T! b, h; _; y! ^( z. h$ c9 Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
2 K' @7 ?) |) b% atvb now,tvbnow,bttvb
8 r8 B# T& Q7 W4 F5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ `2 g: l5 O9 {% e鹽         1/4小匙公仔箱論壇( y" }3 H$ a$ {4 x- E% ~
動物性鮮奶油         10㏄
: [0 a* u9 Q2 A7 x" \8 V1 Q6 utvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄- X# N: v* B  c) j' s$ v2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l+ ?, O- s/ s, k  L8 E
【做　 法】
+ H/ q5 a& r. g( P5.39.217.77:88981.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。公仔箱論壇9 p! G# M0 P- A- g
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。! G% R7 g/ ^% R  d  C8 m
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ g4 U" S7 [( d! Z
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
1 x1 l' F+ r4 g* o; `7 X公仔箱論壇5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: o/ D) z/ J4 }
蕃茄濃湯
7 F/ N9 e" d: ~' a& E. v: P【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ G/ p8 h% B4 y. ]5 e. J
蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. V8 s# \/ o9 S' @
西芹塊         10公克5.39.217.77:8898) _# Y( y; R( J# _. C! R: ~
馬鈴薯塊         50公克7 w5 z+ N# q0 Q5 H8 m: w, y- Q( C
洋蔥塊         10公克公仔箱論壇6 G* O# ?, D. V3 I* ?2 J! u" T
奶油         1大匙
' `* Z9 {. ~7 j2 s! x2 c6 p公仔箱論壇百里香         1/4小匙
, u% L8 g5 Y2 a公仔箱論壇
( a8 h# l6 ?# B1 D【調 味 料】
, J( k  D5 ?( N5.39.217.77:8898雞粉         1/4小匙) R7 l9 v8 a+ S0 }8 E7 D
雞高湯         400㏄
$ m- G0 ~; ?5 _6 a5.39.217.77:8898蕃茄糊         1大匙
) Z# Y% m' y, m5 m) p2 Y7 D7 j- i公仔箱論壇
8 J* e* H" e( b. w. e3 O$ |5 J【做　 法】
5 A" n) t) h. s# M$ B5.39.217.77:88981.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。公仔箱論壇& `) d9 ]6 ]* f! r# j0 U- G6 i6 ^4 w
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ e) z' o, f: N: ?& x5 `' ^( k& B# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。1 b! j+ D1 s" b! k8 ?
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& E1 A5 O; B$ x% i, Z, O4 r
法式蕃茄海鮮湯
" Y- r3 I( ?# g; S【材　 料】5.39.217.77:88987 D# s. X8 S7 |6 Y0 o
A.蛤蜊         3顆" M3 G5 e4 k( K( a4 Y" k9 U& _- Y
淡菜         1顆
: L7 e1 I  A5 f3 F+ N干貝         1顆
+ B* j8 G2 O8 h; A, y7 \7 i, htvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb; |8 q1 Q( w! E$ W. I1 C
花枝         2小片
2 g% d: k& q3 O# P/ N6 u/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克
- ~7 r; }8 U: D" I橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 Y: |/ h, b9 y
白酒         15㏄
, L7 A# U7 Y/ Z9 e! E, x7 N- ?3 `高湯         250㏄
4 U% |( z2 J+ m$ S公仔箱論壇
. J# W$ }$ K/ x" m& U【調 味 料】
$ s# ~3 E; h/ q$ ~) V2 _( w+ w公仔箱論壇新鮮百里香         2支+ V! S' t" A1 ]+ S
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb& I: [4 o3 B4 U+ ^
鹽         適量
; y6 J2 ?4 v; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量3 @3 O- o# j. [3 i8 |2 b7 a) q% ?
/ j8 l: h9 W% B9 Z( A) z
【做　 法】
$ j, l; T' s; x1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。; @" N# C/ X; f' u4 p& ~
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb( F5 ^4 T8 A+ h. S6 m- a0 o9 Z& [
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898" d; L7 B3 u( A* w4 |
洋芋南瓜湯        
2 X! k, D: }( S3 T  H5.39.217.77:8898【材　 料】
6 t- |/ H8 p: `5 s6 P. \2 Y: k6 O公仔箱論壇橄欖油         45公克
4 E) x( f- C: r$ |/ j: I香葉         3片公仔箱論壇7 W( @. k1 ?% W; ~3 T$ i
蒜頭         35公克3 c4 q) k( g/ t9 D. N; D) ]
洋芋         300公克
1 A* M( X3 B# Y- L2 i南瓜         200公克
; a/ \" V# L1 }鮮奶油         適量% o: v5 e. s2 r: P

. U3 f- Y: I2 V* e7 \, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S9 L# h, ^( E7 w' U: g5 @
原味高湯         3罐
6 u" V& I5 y8 Q/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
+ T3 ~$ k  ^0 l/ U. k3 X黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% f" s; |3 ?7 o4 ]
糖         25公克
9 R! K- G( \- ?公仔箱論壇水         500cc
$ \' k* f. [2 \2 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 Z+ e. A, h& I4 L
【做　 法】
$ {) h) {: S8 H! P公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
+ }' Q. ~. }/ f+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
+ ?0 K: S7 z( F) e5 \3 N( m, O4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
' n5 b% P3 F% u+ u  E$ q- |4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇& l- a7 y8 ]' A) M( e7 |+ f9 l/ h/ z
酥皮濃湯(2)         " [; H/ B* R2 q4 s9 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, z* L; H# g* s
洋葱         1/3個5.39.217.77:8898  L$ Y: {9 ^6 g( x7 a
培根         3片
: p; C7 c1 C& m& j+ B蘑菇         160公克
, A/ ~$ R) L; D, V: B& f: p) C+ s9 Z蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 u- Z" x: ^) @0 k
玉米粒         80公克8 s3 V" x7 a/ w5 z( u6 B- p
麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ l( f% |  o# j8 E( U1 H
奶油         40公克
# u. p: Q$ A. j8 y5 R7 Y公仔箱論壇酥皮         4片公仔箱論壇# V5 Q- M2 L* @( u7 z7 Q1 S
蛋液         適量
0 @6 F& @8 P- ^5 ?黑芝麻         少許
. ~- z* @- \% X' t' `0 z% ^$ v公仔箱論壇5.39.217.77:8898( w; D6 ?! Y. l- g: w/ Z
【調 味 料】
+ @5 V& |. t) ?4 H9 l- Q# l$ U鹽         適量
, v' S( d3 f1 @2 q5.39.217.77:8898白砂糖         適量
" ~" J3 {( j- |' w9 H# p; v5 T0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         500㏄
  U2 @/ [( P# D, ^3 K高湯         500㏄
5 E" }: N" K8 t# L- W公仔箱論壇鮮奶油         2大匙
/ V: O# r3 V! v9 Z: W公仔箱論壇" ?+ w6 r* ?4 R$ G8 B2 T; i
【做　 法】
( C  ~2 ~1 Z- A, S4 k5.39.217.77:88981.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。+ J0 u+ C1 x% e, q- T9 S
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇. i. p' X9 U+ J0 T; J+ r+ o2 B
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
5 K) S6 W* f5 X7 P! [  _; P4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
( z$ h- C. t! h5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

# s; S9 ?" e" U3 I0 K* O+ F* Ytvb now,tvbnow,bttvb酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 ^! g2 ~9 G8 a4 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T& L7 Z. U, G$ u
洋蔥         50公克( ~' y  x, t' q7 ?( T+ N, r
大蒜         30公克
4 |6 B& d8 q8 w# |+ L+ l公仔箱論壇月桂葉         1片
: ?+ m1 z# e/ I) x: Q+ w+ m馬鈴薯         1/2個
) }$ x7 B& c# {* r/ J5.39.217.77:8898蝦仁         3隻
: p# |. M4 M2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克
: o8 b& `& ?0 ?* I; M$ l/ a% ttvb now,tvbnow,bttvb透抽         30公克5.39.217.77:8898  m! M/ ^# r: y5 r  a
低筋麵粉         1大匙公仔箱論壇& _( l2 E1 Q# X
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D* E$ |* y' K0 E# j: `& @
酥皮         1張/ d  w+ n6 f0 T2 d
白芝麻         少許公仔箱論壇! v( H- N( k, R' R2 z: L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 @/ |; m: G* J* j+ b
【調 味 料】
! a* l% }9 k+ S5 E' L% r; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ L. L6 K6 x2 V  D1 L
鮮奶         100cc
' Q& T  s2 j8 L9 P" M公仔箱論壇鹽         少許! R6 z: l' K! T
糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb, F$ w9 Z" z. n

0 ~' V9 |% A; M! `) {/ f5 V【做　 法】5.39.217.77:8898! q4 T& t! M# d1 |
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
# x4 m/ p6 _% C' |2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 I; S. ~( ?
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
) g( F: m* m0 h/ s4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
1 ?3 o3 u% m( r; |4 C9 z& V$ Q* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
& p% J7 @- b; c9 a2 d, t, P公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

; x2 T% ?7 U' t4 T1 e鮮蚵濃湯        
7 O4 L0 ?& y3 v: s【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @8 e* j+ Q7 b! P. B7 D
鮮蚵         150公克) i. L9 z$ `& @) N  `
洋蔥         50公克. q$ V! E. _; u
洋菇         50公克
8 M8 O, S# J, y% |2 x1 R& g; D5.39.217.77:8898馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 b  k: T' z( B( N
胡蘿蔔         20公克3 S# p& p! u$ x9 G
奶油         20公克6 \5 N0 _+ a9 ^. h9 g
麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?8 O3 {4 X( w& \) y
鮮奶油         1大匙
6 q* G: q3 N3 l/ A6 L2 X$ Q; Y水         500㏄/ w* g$ p+ g- D/ d6 D$ G: _

3 X9 ~" x: m. ]' S5.39.217.77:8898【做　 法】
; k' R* X7 f$ Z) C0 ~公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。8 Q) J' S0 Y) E/ u8 Q
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。公仔箱論壇& ~# E: i' p- t$ x/ ^5 F& X* B# ^
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77:88980 a  ]! i, b8 F) f: l5 G5 g! g3 j" D
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。