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La Soupe 湯
' J0 W) K0 v# T: R; e0 L- k' T* `8 R+ S  b# ^! o& S9 ~( y+ i

  u6 j5 [0 i4 ^$ @3 K3 V0 h; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V- X3 a0 B) _3 c( v' \; t1 ?tvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯7 w) A. x$ e: K" ?% M9 ~6 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m" j- }$ T" ~7 m# i7 X! V4 s3 P" ?. W
酥皮         1片
( F) ?7 J0 I" I- z  D5 D5.39.217.77:8898玉米濃湯         500㏄( E! Q4 t' Z/ \! y" V, t# \
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb( W( P! [# b+ x2 M, e  U
鮮蝦         5尾5.39.217.77:88981 R  h1 C% _, q# @! \
魚片         30公克  E( R; }6 H: _
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* }% N" [$ F, y* A7 b
/ {& I, Q2 h. O/ ^( R! P
【調 味 料】% S# w# E* J$ d2 K4 R
粗黑胡椒粉         少許5.39.217.77:88988 l7 h; `3 f4 \" _, O8 o1 e$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb; i% L: z2 P$ w4 n. k
【做　 法】5.39.217.77:88982 u' j5 S$ u( A
1.烤箱先預熱至150℃備用。公仔箱論壇" S5 A! ?4 h% l8 ]7 ?1 ~
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。" [9 R) z+ V5 u
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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* ~& e. Q( h& l! _' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大麥濃湯麵包盅
( o0 E. ?( m' E  Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( [0 p1 P: _8 q
燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y1 M$ ^1 z) l0 T% ?3 a: z
西芹         10公克
$ S6 n, F1 q3 Z% qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v1 o/ h/ H/ q4 [1 W
奶油         1大匙
7 L# a  W2 H. U1 z  m5 L7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆8 H7 g$ h+ R9 l
7 c  j# [  W) t0 {. \2 r: K' i
【調 味 料】
% Z" l0 _2 m& J/ ^/ x: \9 v5 z0 K; n4 E雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* V3 w! I0 D5 q3 k
雞高湯         500㏄9 R" E( b+ l( A  l- r5 {

# W2 q. O  Q1 U! k% K6 t【做　 法】$ W. Y! A2 z; @: m
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: p" D8 F1 X9 k% i! p: V6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 F/ Y: d$ x9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
- ]0 a* d8 m: u! s' ctvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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0 V( B- X7 N& \- r* f# R- k
芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb7 b( Y/ y: {, \
【材　 料】
' t6 v/ j2 z% V1 }/ B0 w芋頭         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~( ?8 ^3 b/ D/ N6 l! ~( v& f
西芹         10公克/ o- Z2 j. R' n
洋蔥         20公克
3 r; O- a" i# J5.39.217.77:8898奶油         1大匙
( _. j; i4 S6 {0 Z  g0 j公仔箱論壇
6 l0 P, C1 o0 J) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, p, k5 @1 U& J7 A% {, {9 t- K# r
雞粉         1/4小匙
$ b/ j8 U4 S+ Y7 o# u* t雞高湯         400㏄' d7 ~7 ?; ?5 H$ a% f
動物性鮮奶油         50㏄
$ l7 G# `8 c! d: P! ~2 f" b7 }: L: @' d
【做　 法】公仔箱論壇( K& _9 Y$ P8 `" s
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; L" F* ]$ O+ ~/ ^; u; S# M, M7 e公仔箱論壇2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。9 [$ d1 }; O! d+ R# K$ m* ^
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
0 \( K2 T; U' \4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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青蒜馬鈴薯濃湯
1 [+ a1 o8 z5 {; w5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88981 g  d( n- p% X/ E1 {& q9 L
蒜苗         20公克
9 _! k+ s! F7 x5 N& P1 F6 u" V  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆
9 c0 a5 l( l9 Y- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 \' T! m4 C( S" R3 O9 _* _
馬鈴薯         100公克
( Y9 u! L! r( T' S+ u2 l4 Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
7 N6 f7 k  l- \. |8 S7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B: W1 j* v( `* O+ W( L
* h% b5 w. j& l8 J
【調 味 料】
  @- H1 d/ I& l( H* `1 \公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
! |6 a( |; p" t) [tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb; H" z7 a2 u. \, o8 S$ M
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇% x! ^3 {9 N' ^$ }  F; K- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~) ^+ B- P7 v6 ]# x. x) |* B
【做　 法】公仔箱論壇9 |1 F' }1 y) n' Q4 d
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇6 n+ z4 K+ k3 R) K  g9 v( }% I  ]
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。& @1 s2 ~2 {' D' U$ t
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇2 F$ w+ ]$ q3 X' r7 F" q/ m
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 p! H5 J9 z$ c
雙色花椰菜濃湯
5 ^% H% O$ o1 K0 d; u& Z6 Z0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# V- m- v. x) T8 h
青花菜         100公克5.39.217.77:8898+ Y# W/ C+ s. K+ m$ T4 s* f: L
白花椰菜         50公克
4 T, [1 S9 ~' y# i& q西芹塊         40公克
9 i  s2 @+ L. V馬鈴薯塊         100公克0 j7 I+ _, @: S# ^( T, K& N
洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W5 ?  G+ E* H, B  m# G: k$ `( |
奶油         2大匙  g/ S0 r3 u% Q. a7 G  z; x
公仔箱論壇+ N! [% D: p4 _' E. F% O( D5 O
【調 味 料】公仔箱論壇6 N5 L- M$ O- ?3 S5 N
雞粉         1/2小匙
" T( g5 B8 \( i) _/ x; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄
$ ^) H' U0 M, Htvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄
) d0 {; N; c) ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! T: n4 C6 f7 f: O7 x6 W
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  g0 j! R: h7 g( n
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* \# }% f0 f% a$ T9 {  d2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
: G+ E: M4 O& V公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:8898) _" d" l3 T( i7 O+ S1 M9 H* C
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
/ V# i8 G8 g4 U7 {9 [/ ?# @( U5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
8 _( m$ m2 e7 l9 z9 a公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。3 N+ F+ S  ^# Z7 r% U; u
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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2 D/ [" u% S3 H; {% C' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥起司濃湯
3 }$ x( E8 p) h【材　 料】- F2 ]! r4 C4 ]. G1 B
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* p2 H* e+ n# {4 j2 E0 C  Y
土司麵包         1片5.39.217.77:88980 d" P7 F/ ~, Z( ]% `. H' a8 d
起司絲         1大匙
# l$ Y0 o+ w8 U5.39.217.77:8898麵粉         1大匙5.39.217.77:8898% j* A5 k! ~- M" f/ {( p# R

' [8 B8 _# e2 Z. D& t【調 味 料】
" y2 A1 k1 w* v2 ?8 F公仔箱論壇起司粉         1大匙1 h8 d3 p5 d* |9 s9 m
紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T2 }0 N8 i: E% D* f, ^* |
雞高湯         500㏄
6 N9 `  f- w# d: j/ \; }) ]4 B5.39.217.77:8898- l8 I7 M% ^% r# V1 S% q
【做　 法】
( z6 g) X7 M2 I  g; E1.洋蔥去皮切絲；備用。/ X$ z- ~# _+ l1 B7 ?5 @
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。2 A3 t" t; r1 m  W/ v5 W
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。5.39.217.77:8898+ X' K& B8 `- I" D1 T% J# {( t. g
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. [+ H! p: r2 o* I: h7 ]/ Y- A
奶油西芹濃湯
# S* d) I1 n/ ?4 i公仔箱論壇【材　 料】8 w/ q( P) ~" j: X9 q+ H7 u& P* C- w
雞胸肉片         50公克
: U+ K  n; ?' ^: a; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克
( G9 W$ H- |1 q, \3 G- m5.39.217.77:8898西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& C8 X, R4 [4 O0 u) @0 M! |; P" A
洋蔥塊         30公克
. r% v2 W8 Q; Y9 t* ~馬鈴薯塊         100公克
( v+ F  s2 D' W7 [" d奶油         1大匙
  j* r% w* C7 e: U2 [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ K  N; Z& k- m: \* C1 S
【調 味 料】
! j" q% T& c: X7 A% E: H7 P公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
1 V/ D' M7 _" E$ a; C動物性鮮奶油         50㏄4 ~/ g& E& X$ M! J0 Q, L
雞高湯         400㏄
! s* s. K6 P0 v3 c/ Z/ v2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 N3 Z) y. b/ ]
【做　 法】
6 y  R! B/ V5 F1 m4 a: C: a0 D1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
9 f! M0 Z' B% s: o1 r6 S4 O% ]2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
" a  X! P; W  k+ f; h( i3 U4 c3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
5 {) {3 R$ Z! P/ J, r4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 [4 h3 [4 M( [: I1 e5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇' ?7 [7 J, m3 w2 _, A- G6 l  X
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇: C" C1 y# d  Q- D& h0 {2 ?
紅蘿蔔濃湯
+ r  Q0 Y2 K( ~2 b【材　 料】
( l- W/ L0 B8 a( l2 R5 [5.39.217.77:8898紅蘿蔔         200公克
- m5 |4 k, p  P1 }) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克0 k& N% J3 x" P9 h/ v
馬鈴薯         20公克
- c% G, x8 S0 F6 j$ ~$ ~; ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 `1 @# Y# m* @! h4 _- B: b# L, a4 k
橄欖油         1大匙
- x0 o5 L% y7 |$ M! @% |tvb now,tvbnow,bttvb
1 z2 }( c5 o" H# t公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898+ N. T# k9 U5 E
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇! q: g/ h- Y+ K/ o$ D
動物性鮮奶油         10㏄
/ u! \3 K. K# g4 d0 B5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 t' w0 n+ d9 M0 L

: l1 L9 N9 h3 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88981 z) a) @. q/ U7 u$ ~% M2 [
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。) \% F' Z( k) E9 l
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77:8898' Z# A* [$ g0 x* ?3 i* B
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
1 d* B: y0 b8 o" l$ X2 T5 [, ~* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

, A/ i& N- ]/ ~# p+ U; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆濃湯
6 k: [0 P$ E# [) |0 S  ^4 z0 L' R5 X, l【材　 料】
( w$ ^4 G2 M  E5 W5.39.217.77:8898青豆仁         80公克
( {( k% m4 X2 m3 K  A2 r$ F5.39.217.77:8898西芹         10公克
6 f/ L/ {. c* d公仔箱論壇馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' g/ F: T! ^2 [+ `6 ~1 t
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ `. p$ Z# m; Y& h/ G( j
奶油         1大匙6 s9 c0 O/ @2 N: x) v9 K! r  @
公仔箱論壇$ I& s5 q3 L' ]- W' d3 g/ u
【調 味 料】' n: Y  e2 V# Q* K, o! j! b. k
鹽         1/4小匙
* }8 R# \$ c& X& E+ m動物性鮮奶油         10㏄
" ?) U1 K9 I. _% U& l& p3 s雞高湯         500㏄: M$ b  q$ g/ e# K! g

1 Z3 R! [1 M* G+ U' }公仔箱論壇【做　 法】
1 k* H2 r  k" P9 o; ^3 u4 x1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
- a& u! i. N! l3 t8 V公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇4 }3 y' e% j3 ]" g- w
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! G0 F. U. A5 q( F7 r  a4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。5.39.217.77:8898# a/ G, W8 o6 F+ e: j
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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& F/ w7 G6 O& Q, \公仔箱論壇蕃茄濃湯6 T2 e1 t% V8 M9 I" S% l  }0 d( m0 D  b
【材　 料】公仔箱論壇2 p- s- J1 l+ l% [
蕃茄         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d: F! w, Y4 n
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ z0 J: a2 e2 O' f+ l
馬鈴薯塊         50公克
: D, ?2 H# a! n公仔箱論壇洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- K7 S; Q5 C1 d/ x. s& R/ M
奶油         1大匙
. a7 e  `% v" E1 p* dtvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# l+ S' b8 \/ U) F
tvb now,tvbnow,bttvb5 q4 X, u7 V6 b0 @- \  V. ^2 a
【調 味 料】5.39.217.77:8898: B" ^- \( m2 D. j& n1 W5 M6 N
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇! e# A/ b, |! E
雞高湯         400㏄
! A/ W, e  @2 d+ q( v6 Z蕃茄糊         1大匙  X! I8 ^! _4 j% D/ j# Y+ a, S  p
/ \/ x" p0 v6 ~* W) p; @0 T8 {
【做　 法】5.39.217.77:8898) g2 ]' X8 S4 x
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
5 H- _$ O+ r) ]1 f# Atvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ v4 Z2 K: A0 p( H" W公仔箱論壇3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
; A7 ^8 `1 O% [- b  Y4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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  z0 H7 R; R" [5 h1 @( D2 F- K& R法式蕃茄海鮮湯
# d% p) @( V) g  F* }- m! k1 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898, L) G& f( B3 |: F# R
A.蛤蜊         3顆
; r$ R( x4 y: T0 O! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* q* n8 ^) N. O+ I
干貝         1顆
: p# A, Z  u  U- \. T9 F* p公仔箱論壇明蝦         1尾
' L9 E9 `4 d4 r! D. \4 D$ T  Z; T* m花枝         2小片
8 ^9 z8 N0 X( Y3 j( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克
" f8 g* B( g5 p) W7 S* Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         10㏄
; t' {/ {/ D2 t3 V5 ~  Y% i& }4 Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" V& i1 x8 R7 _$ ^' U4 G1 Z
高湯         250㏄
- Y% Q& }: r: o0 K公仔箱論壇
, T% ^4 `. z2 P2 y$ u* c【調 味 料】5.39.217.77:8898/ y, g+ x9 g  g8 C8 {
新鮮百里香         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 o4 X9 H; s( Z7 R6 c% P
新鮮月桂葉         1片/ c+ e2 _0 l: W) h+ q) T+ ^
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" N* C4 x' M; S4 g
胡椒粉         適量5.39.217.77:8898. p- T' a" _  q" Q1 o) x

4 S: W$ o) A  f% ?5.39.217.77:8898【做　 法】
/ c% D% _+ @$ W. l- J+ h8 O5.39.217.77:88981.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
" x3 }, s; i1 K, T) H+ U8 j8 u/ d# k公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
4 v' ^1 J3 R1 t/ c1 Y: z) N$ z3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: \. t2 F9 L. O
洋芋南瓜湯        
1 K3 s. O- ^* H% X* V* K公仔箱論壇【材　 料】
- ~. y1 k; V5 h: ]5 W, itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克
4 K. h3 @9 p4 x5 L3 E) ~公仔箱論壇香葉         3片
$ u$ k$ w6 Z! A; ?! x5.39.217.77:8898蒜頭         35公克/ N5 S5 ~! J1 |' a; K' X2 x. O8 n9 U
洋芋         300公克
% N; |. p$ i4 X南瓜         200公克3 X  \7 _; B, o6 g
鮮奶油         適量/ R9 D/ R1 F. [( k- m9 C
( d) G% e9 X: X0 l/ N& Y# q
【調 味 料】
$ f3 G% {' U  Ctvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐3 _1 L1 `& `$ t% }  e9 I
鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 @3 n1 ]% |% D* E* f
黑胡椒         5公克
: i" v% v1 i: r" y糖         25公克5.39.217.77:8898: k7 U8 a# E/ G3 U
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb  }% s0 B+ ~1 N. R+ c# X" Z
3 U  I7 X+ ]3 [
【做　 法】
- i! E5 o7 U% \7 o0 Q+ X; i" Z& P2 }1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 o& Q* B0 C) X1 Y6 i
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U  P% H* f4 T% v( Y: i
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o5 P/ @/ T1 F1 X* D
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

% d* z1 T: l; S酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇+ Y! E! E- t: h: R, ~  U* @' n0 C
【材　 料】" ^* x1 v% a8 U
洋葱         1/3個5.39.217.77:8898; U& n& w# K/ s% A  t3 l
培根         3片公仔箱論壇8 O6 D9 {& r# Z) o1 K
蘑菇         160公克
$ `7 p2 U! c1 k+ utvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙公仔箱論壇) {( {5 T) o. U5 n' u
玉米粒         80公克- \5 B; @, |2 P: N7 i7 Z9 J9 j
麵粉         40公克
' a+ d1 J( g' D$ B5.39.217.77:8898奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' s  X, L' o! i( w
酥皮         4片
) |7 w$ ^' H1 ]4 e8 Z" Otvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量
5 V1 D( V0 n% o9 ~. s  m" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許
( g3 O* s; s) t, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& ]# R) Z9 F2 E* Y# Y
【調 味 料】
7 @7 N0 Z; ^0 j; c' c5.39.217.77:8898鹽         適量公仔箱論壇% F7 T- \. t& q0 z0 f: _. N
白砂糖         適量
9 B8 ]8 q: U; }& w: |! R( B公仔箱論壇牛奶         500㏄
& v2 f8 ]2 i/ l, _9 {9 {: ~! |5.39.217.77:8898高湯         500㏄公仔箱論壇( f3 h+ y6 O! F; W$ L/ I
鮮奶油         2大匙" Y, e- ?0 J5 ], B

+ ~) ?2 v5 e. [7 a* U0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. \* R: L6 S* q5 y/ B8 V$ B9 w公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
+ p% Q8 r5 \$ P5 y7 U$ O& E公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# s7 D5 ^, Q- y3 n: X, O
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
" f4 x/ D% W0 a0 w- F7 f( Ptvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 n' P$ ~  N) Q* q
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; n. O- C; X5 p) H* }. k
酥皮海鮮濃湯        
0 Y9 ]1 x0 ]+ J0 |: R公仔箱論壇【材　 料】
, k' {" |3 a5 w$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
3 O; ^8 S4 u* n* t大蒜         30公克
, v3 p; ?, @  i* B. W) e' x. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
" M. O6 N- y: C  {# D$ U5.39.217.77:8898馬鈴薯         1/2個
2 d1 x, ^% b: e5.39.217.77:8898蝦仁         3隻
" ?0 H4 ~3 s, s1 k1 n) m% [3 b6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克
& F; l' O( @9 [1 W5.39.217.77:8898透抽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 O$ s0 W8 _, s
低筋麵粉         1大匙5.39.217.77:88980 U. |+ y* h6 H3 v' L& j9 G( h
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb5 Q! X- u7 {! P) B+ b; o; `" @6 h
酥皮         1張' F9 i. S/ O7 z3 e6 l0 L; n: P
白芝麻         少許5.39.217.77:88982 b2 x1 d  d6 L; v, k# Q$ u. M9 B: h

% E0 j4 c! b% T5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U2 U, c6 l% M' g6 N
奶油         30公克
1 B0 G& q1 Y( K9 c公仔箱論壇鮮奶         100cc公仔箱論壇0 `" E4 {) T; `: p
鹽         少許
, a( I; d3 \, u. Atvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
5 w& p) W7 H8 g! M  B+ R, O& _8 f! e" _
【做　 法】- r9 a' J9 d0 N! b
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇/ i* L, ~# F" {9 T% y8 v0 x$ W+ o
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
2 V2 j+ i* A2 a8 _! j3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。9 s. c. i) f% b3 m  h
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
0 b; u5 b7 c4 ?( o5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
7 I# Y' j2 U9 ^) ?6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

* v# ?8 k' r: e2 S$ _. o1 D) A  [8 Q# m鮮蚵濃湯        
/ q8 `, k: Z+ A& J% r. B公仔箱論壇【材　 料】
' e' v  _5 \1 m' X  V$ G鮮蚵         150公克; b4 `) e" |/ x. E# C; v- O4 a
洋蔥         50公克
6 O9 @/ l9 a6 x1 O9 M# q公仔箱論壇洋菇         50公克( Q% r& f4 j6 a/ Q8 L$ S
馬鈴薯         60公克
/ j# o" W% O+ K2 v+ l9 B! z公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克公仔箱論壇- N& G0 G3 L1 `) S1 K/ ]( I
奶油         20公克公仔箱論壇! W9 r" @) |2 L0 B# a
麵粉         2大匙
% O' @7 s6 r: N, v/ G) ?鮮奶油         1大匙
, s& g& s# M6 x% e6 A' d公仔箱論壇水         500㏄
* u' \5 O. p5 ^( n! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O" P2 t5 F! N9 r0 N' @【做　 法】
1 y. y% ~9 ?( a8 I5.39.217.77:88981.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
% A& ]+ i! Y& j( ]( ]- ]8 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
0 {% [( \: K1 J- K2 R5.39.217.77:88983.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77:8898. D7 b5 m- e. s9 |
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。