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La Soupe
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' ]. d. P) J) `7 ]- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 x  a( u' o$ u1 ]- z4 o4 F+ ttvb now,tvbnow,bttvb/ T/ r0 f& a4 o% Y: R" P% H
海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# ]; B) q8 w" n6 ^/ B
【材  料】
  U5 `) i1 H% H7 t3 q! @4 b酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t. }/ Y" [2 }* d
玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 ?3 p. w! @- x: r1 P
蛋黃         1顆
# o& t* _" L4 T鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb' R0 [1 I0 A" N' ?" Q
魚片         30公克3 }# J5 E  [2 K
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 I4 O. e6 @+ }/ [
1 W$ ]0 U& K, I# H. j3 b! e
【調 味 料】
' U; T# e3 |) {tvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
7 I* t' k! P, A2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 h, o* P' l" C: L/ Y【做  法】
& W2 e% k) B- K$ x  a9 x- d8 v  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。
! Y/ E" Y2 U4 t& ]% `' K: h% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
, s& {5 V2 E: b公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

) r* ?" t. R/ D# y( l$ \4 i3 @# U大麥濃湯麵包盅5.39.217.77:88986 }" \5 o- L/ b- k6 T. U. G
【材  料】
& ?$ H/ ?( ^* `1 p( D公仔箱論壇燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]# U. _7 G' u9 [) t
西芹         10公克
$ V2 F$ ^. X0 j9 r5.39.217.77:8898洋蔥         20公克
7 \1 Z& N3 R9 \& u; ~奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 ^* j' }3 J, ~# i- h  X& ^
雜糧麵包         1顆8 r6 Q% ?3 y4 g; R
& }8 X1 k( b3 Y5 T" o$ b
【調 味 料】/ ^7 B8 f8 S( i4 x2 ]/ a4 r9 U
雞粉         1/4小匙3 w" L( ^: X" w5 J8 m; ]4 ^
雞高湯         500㏄
7 ?/ `/ m5 }3 e2 }  Q; V' s公仔箱論壇  _' e; F* g" {5 {  D3 v0 q  E4 K
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U: D9 {, C9 k4 P. J
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。. G2 F: M; s# w; D  i) e
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
: K3 }  \' T- F( \) G" |3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
* s7 l# S* O+ l4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

6 L- A3 h0 ]! P: ]$ |7 j芋香濃湯
- v5 p% Y0 {4 z; `- g3 W# ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇# I1 L2 }# P. }3 `& `, ^% m
芋頭         200公克
& {. ]" B" e: H5 D8 _3 t; z3 y* u3 rtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
5 w) j7 \5 {" S洋蔥         20公克# o; |0 j! s% V, \" B
奶油         1大匙公仔箱論壇5 p1 M; ]' F- x# w" J8 Z: ]* \7 C

3 z  g0 N/ h8 D, D- d8 w; V% }5.39.217.77:8898【調 味 料】
" S; r; A3 E% w$ r$ |公仔箱論壇雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898) |7 D6 D) V( H' S+ o
雞高湯         400㏄
' W% F$ t  t' Z動物性鮮奶油         50㏄. F9 |8 d2 \& i, v1 Z+ x. T+ U! H

; h/ ]% }: \1 @& g5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ P* u  N% a* Q$ ]  U; r
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
0 t, \0 u/ T- y% i2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
! s; f& E8 C" I( d$ ?: A; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇+ v# n4 x) |; T% n6 [
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

! ~4 M$ ?) J3 I& {7 I+ u4 `5.39.217.77:8898青蒜馬鈴薯濃湯
0 r$ z# p" R/ Z3 H  D【材  料】
1 |5 ~8 p$ X2 U! n# b  s/ E公仔箱論壇蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _: ~. P, U0 I1 b- [
蒜頭         5顆
% ~& N1 d; d8 k' [0 s" _2 ?tvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q# e0 O& o2 A+ m# s- q8 ]
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇5 L; {+ q8 J$ m: _
洋蔥         20公克
3 T) n" v) G' z( W7 L! Z5.39.217.77:8898奶油         1大匙
' X% `- r$ S0 D$ ~5.39.217.77:8898
4 q) K" i7 h' g/ p+ y# U【調 味 料】公仔箱論壇1 v% W2 p9 T  a+ [! |& A0 N" G/ J
雞粉         1/4小匙
+ l! t* I8 Y# dtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄公仔箱論壇8 Y: d3 K) s5 d% h9 M) `
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇' ~4 n5 g% d: U) F/ `

' ~* @3 A5 @' f- t% R& O5 l. B  L8 s公仔箱論壇【做  法】
: N- e$ a$ w" x0 b& g) ?1 Q/ }1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. ^0 l2 o, m* \- K% I8 O
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
8 t# w- t( i- M# l* R5.39.217.77:88983.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& k3 L# T9 D1 q; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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雙色花椰菜濃湯
. J: d# s3 d9 ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
. i% N3 o- n5 P( P8 C! [5.39.217.77:8898青花菜         100公克% Y' T9 I4 h0 c# w/ j/ p  ?5 ^: L
白花椰菜         50公克公仔箱論壇" O3 e, l7 w7 h7 a* a( b
西芹塊         40公克
1 h5 e# h5 E- Z0 I4 t5 d1 D6 ^6 T5.39.217.77:8898馬鈴薯塊         100公克
( z* p2 G  ?0 W0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         40公克
$ L: X: W6 e7 X$ S公仔箱論壇奶油         2大匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% u8 S3 I" w: \1 D5 a$ U  `4 N
雞粉         1/2小匙
$ Z( u  S8 ^) P+ h* Otvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb, Z5 n7 P0 ?% p# n  a
動物性鮮奶油         100㏄
/ S& g$ p& h, D1 m5.39.217.77:8898+ i' X& ~* }' U& W2 ]; }9 b& p
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  y; [6 t  v! _5 D% ^) b# ]
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
. {; @8 r4 ^( [; C, _) e2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。# N3 d- J* {; o3 T# H
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 `2 Z' }7 O1 E7 z
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
/ C$ T* w* V$ Y6 w' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb' f1 u. \5 m+ H/ S5 h
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# t# l, q  K. I6 b5 Q7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

1 |+ D* i1 `; y- i2 Q5.39.217.77:8898洋蔥起司濃湯5.39.217.77:88986 L5 z+ |( P  P5 P0 K; x$ o& I
【材  料】
% K; A% i: ]2 v9 |5 m公仔箱論壇洋蔥         100公克3 z' Z$ d, s, {$ g
土司麵包         1片
# T$ m; |4 b& n) Qtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         1大匙
/ p, J5 K: j7 \3 i" v( s, A; w" }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙
! a( I; }% M( g* ?! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W# Z/ R/ c5 K, b( S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u+ a! o7 G% C
起司粉         1大匙
. {. q9 S  \' F* h; j4 G公仔箱論壇紅酒         50㏄
* t7 z2 ]+ f0 e( N公仔箱論壇雞高湯         500㏄5.39.217.77:88985 X+ X# d, F2 v

! H4 u# x( C. C" y! j  F7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇6 c9 I. P, L$ J
1.洋蔥去皮切絲;備用。tvb now,tvbnow,bttvb) T0 t+ \( Y$ r( c& T) V% ?
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。1 B" x1 t, Y7 S+ Q2 \
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
2 @2 l" d9 o0 \2 h' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 j. P0 k6 K" r( G5 ]: j
奶油西芹濃湯5.39.217.77:8898* c$ Z1 \9 k3 V) }( B
【材  料】
" M0 ?* d# ?! ^7 J5 _( K雞胸肉片         50公克
) V, b0 D- d: l) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?. z; ^7 @4 `/ ]% Q
西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q2 Y8 j/ }9 z8 p+ t+ i
洋蔥塊         30公克
1 ~+ F/ D! y  y3 M0 j馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z; P4 S5 {. c! a: @" c
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E0 r1 q4 G. k4 q. Q* a/ g

4 |+ L' v0 F3 I8 V0 V9 x5 ]8 t【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% p) y& y; X5 {- \
雞粉         1/4小匙" `& b5 h3 e' M! x7 g2 z7 N
動物性鮮奶油         50㏄
+ N% a! @" V$ @% {; s0 r( ^" Z雞高湯         400㏄1 n! x6 {# f) r+ G# O& m9 V- E

5 z/ {; J" b8 S1 Z, l【做  法】
6 w7 O: D$ j! G1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
- F3 Q2 y6 \9 o+ G, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。公仔箱論壇/ E5 \- B8 S4 I: b1 Z
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
( D+ E! Q* O) V2 v% M公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇, x( _; B3 @" e& w: L
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) T* E- e9 U( T
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

0 s1 }5 S( ~7 j$ M/ i" M- ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W: J0 ?- |  Y2 J$ b0 x' w
【材  料】. i6 P* j; ]6 O: d. t5 ]  L' l- \
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇, W0 W2 ?: H) w8 h& M6 N6 [
西芹         10公克
& y7 v0 h" H4 [公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
' P! N! N3 h: c  u+ s洋蔥         20公克
( n% u; M( L( U; M1 D公仔箱論壇橄欖油         1大匙
1 r- s" [( B! g) G! `) a5.39.217.77:8898
  B8 E8 U* D( _$ H4 S1 ~【調 味 料】! F, d' i5 w5 g; L) C  n, L
雞粉         1/4小匙
. m+ l+ x: }6 x5 A公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
) G9 C! p( L% S5 |  S3 _雞高湯         400㏄$ Q5 s; U6 d9 E" I: x6 D- [
5.39.217.77:88989 F5 {: D5 O- E3 f: x# [
【做  法】
: v- V9 h4 D' R9 a5.39.217.77:88981.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇9 D3 z/ S# w) J; X4 g
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
4 N/ I- }0 U- i5.39.217.77:88983.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb8 `: P2 c8 I) f! @; q" `5 v
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

" n7 M1 Q& Z! e青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb, V/ ?& p( C2 U! @" y- p* N
【材  料】
* i- `, z! T  g$ J' J# k5.39.217.77:8898青豆仁         80公克8 a5 c) `5 k' G8 ^$ ^$ @0 h5 y
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" |& l' }0 m. S' N. l
馬鈴薯         20公克5.39.217.77:88988 F# \/ I2 a( W5 J$ S4 s% x
洋蔥         10公克
9 r7 V6 W5 _# f奶油         1大匙, h# Y+ m: ?3 c8 n" t
tvb now,tvbnow,bttvb* F0 W( Q( {3 G# y
【調 味 料】- i* o; H; _5 r, Q
鹽         1/4小匙
/ k+ S- c$ l' P+ U% ~" h% H+ E動物性鮮奶油         10㏄
/ g# ?6 m& B/ |4 y" ~雞高湯         500㏄
- l. b( E1 |8 |5 a' `3 @; S公仔箱論壇
( z0 w" P% ?& ?7 @3 Q( ]8 K8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 E! ?' b* V4 ~+ q+ t3 U公仔箱論壇1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
8 U& v4 L: Z1 \* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 o; @$ w. B  m2 |  d) A
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
3 \0 M, K, j& ^0 W4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ H' p5 T/ b7 Q( @- O; A: Z
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。

! K$ ~2 x4 a' a. }: g' P" Q' atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯9 x- W0 p( a; x8 w5 ]
【材  料】
0 f1 l$ x2 U7 A公仔箱論壇蕃茄         200公克
) V+ b% Q. H# d- g( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' A; o- r7 }2 h/ N" o7 H) P
馬鈴薯塊         50公克
9 }5 j7 W9 ]& K  t( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克
2 b' w0 J( r9 _. u% \奶油         1大匙
5 e( [$ n2 c* b! p8 b9 ^8 S  m$ ctvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
4 D* l4 N: E4 Q& J0 i8 v' I" k: [! B' O1 z
【調 味 料】
( L6 f, b* E2 u/ X6 n! q雞粉         1/4小匙
! d% b/ L5 t! W8 A" i# U6 o2 C雞高湯         400㏄% p% K: e: h+ ?0 t" M2 t1 A
蕃茄糊         1大匙
3 h0 e2 G, u" B  M- K
, Z- |7 t, g6 S, y- `8 v( ^5 X【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! e3 u9 `: s, i/ J+ {5 y  @
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
$ @" S7 O: p) `4 D# \8 q" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。. G# X% a' X# D! ~- I
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
. D& f" T; j$ V公仔箱論壇4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

- h( s: [" Y+ R  `& f4 N! {) ?5 G( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯% t' g$ {2 h4 V4 W. L1 h: Z8 b! T
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( c, m4 D% o; S  R7 L
A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v0 g2 o! t- b9 ]; g6 I
淡菜         1顆公仔箱論壇, T1 O- t" L3 v! @: ^9 h
干貝         1顆
* C& U/ S$ G* M9 J' b4 ^* B2 [. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾
: k8 E1 m  L/ j! B/ n" D7 b5.39.217.77:8898花枝         2小片
; J7 d: U+ Y* z$ F6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.77:8898' S/ j6 c! h2 i- W8 F. u4 N
橄欖油         10㏄
. Q% Z8 |7 K( o3 K0 Ctvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb; G& P  L  |5 A& y
高湯         250㏄  h3 q6 R4 i* N5 s. F# F
tvb now,tvbnow,bttvb% c; l* h: [' e: Z5 e8 K
【調 味 料】
9 p/ `5 Q2 D: I6 U5 k公仔箱論壇新鮮百里香         2支
" n/ K4 w% m: G4 v, ~0 ^, p新鮮月桂葉         1片
8 E% ^2 O! b4 K1 [0 k8 f/ T鹽         適量
' m; `% P2 M: N5.39.217.77:8898胡椒粉         適量
3 |& J! q! B3 _4 m  R/ A, w% A, K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 K( Q: y3 D9 }% R0 f0 U
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- q9 s4 B1 t; r( P3 L  V0 S- \
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {% S7 K- Z  z8 [2 O( d# [
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
1 p$ i4 |$ s) r* o公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

' C! H1 c7 L- D5.39.217.77:8898洋芋南瓜湯        
* i) I9 g- S; d1 I' b" G' G5 {【材  料】# z, a* o) i% c. x1 Z- x/ h" D
橄欖油         45公克
5 c- @+ E( j( k3 m' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片
/ [9 l1 ]' Z4 ~7 b& m" y0 F5.39.217.77:8898蒜頭         35公克
5 I9 q  {5 \. W洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `6 n+ N. K4 M  }
南瓜         200公克5.39.217.77:88989 t4 @8 ~; ^( C
鮮奶油         適量
  B9 O7 K0 S- `5.39.217.77:8898
3 ~- o! v* ?7 v% i4 y5.39.217.77:8898【調 味 料】
) X) A& W9 s. T; ^1 ?/ l6 ?5.39.217.77:8898原味高湯         3罐6 P% o4 \8 N- r" M$ J( b
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% J. Y2 R3 `7 `
黑胡椒         5公克公仔箱論壇1 d; @) ^+ E' R: \+ I' |# W& R
糖         25公克6 J% u* j, S) i& k" K* g% v# x
水         500cc
% V, K- r+ i) {# L( Rtvb now,tvbnow,bttvb: h" L, Y; Q' y( h( W; n
【做  法】
/ l4 F' R2 n+ y' y: {5.39.217.77:88981.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。5.39.217.77:88986 u! c& o! a( v% Q4 N: j' U
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
0 E( o! G! b" o3 l5.39.217.77:88983.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。5.39.217.77:8898; k! A# f  i% u4 `- I6 K$ \
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

0 Q- F9 q" t$ F, q- ]; v5.39.217.77:8898酥皮濃湯(2)         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. o( o4 \! a7 I( s* W2 A
【材  料】
+ U8 a; I$ F. @' d2 H: M洋葱         1/3個
7 l8 V+ R4 z" y- ^& n培根         3片
* F: V1 ?# j. A6 x蘑菇         160公克
9 V( E- m6 R5 K, itvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙5 \6 Z/ r/ \) q2 B
玉米粒         80公克
6 L- W* ]; Y0 ?. ?1 C- H& R% D5.39.217.77:8898麵粉         40公克
+ |5 u6 j) r" h& O0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克2 C/ R0 ]- ?' n- F5 G5 |2 e' Z
酥皮         4片
# I, M2 S& S3 F) c- O: l' Utvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量
5 [! S. n8 b- g) f( [7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~9 ?4 R3 ?0 `' K& F. p# i4 S% }
公仔箱論壇. Q* ]# |+ a6 B9 V* F
【調 味 料】
  a& l5 y( u& D0 n' B' e, u鹽         適量
4 J4 I' B; v" \公仔箱論壇白砂糖         適量公仔箱論壇- `4 k: m2 v; a' |  R; Q  T4 |! B
牛奶         500㏄" z" P; b9 O- D; O& k
高湯         500㏄5.39.217.77:8898' V" h  M9 v4 R8 ^4 R8 J
鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^" Q, ^0 P$ b9 ?) c
5.39.217.77:8898. e/ ]% v. B% z; q
【做  法】
  t2 j2 o- X- B! k+ V3 \: b公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。5.39.217.77:88983 d" {1 s& E- n
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。" g+ Q0 b1 f0 {% R
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
3 S" t/ {3 p- |0 y; o- U1 ~( v5.39.217.77:88984.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。1 H. y* ~5 t& f% U) h
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

; S& v7 C/ b% c公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯        
- C% [( l: U# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) C. D- T! r( O4 K6 x洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U; u; p' O7 d, |5 Y: j. |7 {
大蒜         30公克0 A& m( V) ~- M+ Q3 h4 S4 m! r
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 o# P( s* Z7 L: U/ m
馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb( B4 z9 F2 ?  @+ L& I
蝦仁         3隻
6 \! Q3 n+ ^# S6 H. N% H6 G魚肉         30公克公仔箱論壇( }$ Q' A& I, l+ U
透抽         30公克5.39.217.77:88989 y$ x! r' B. P1 B. |
低筋麵粉         1大匙
5 N$ a& |% H- [6 t0 N; Q' S5.39.217.77:8898高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y9 f; \# Y$ N1 q3 k
酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb' @( s) x  O6 K( R% Y+ @0 S5 @1 m
白芝麻         少許
/ R: B) d! w" W  z' F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# V, ?% n% B$ b* {) O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L/ O: N# x9 m% z+ R& W8 h
奶油         30公克8 V9 g$ [/ ~# T$ I! ?, i& W5 v0 S
鮮奶         100cc
6 q- ~& @7 s& G1 w3 r+ z5.39.217.77:8898鹽         少許
% r# ]; }$ F1 p3 H糖         少許: Q# w; p9 t' D4 K* |7 _

: [5 ^: `6 L, P4 K* V- i1 x  S5.39.217.77:8898【做  法】# E& K) G$ b5 d! s; p6 Z! I1 L
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
& b5 J9 S9 Q5 c3 [$ `: l+ R$ R9 i6 ?5.39.217.77:88982.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
4 J2 v# H3 _8 m' t" c5.39.217.77:88983.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
6 ]6 j7 E2 L) n, o公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
, x4 E  x+ c7 }$ r5.39.217.77:88985.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
! X: m5 m- |6 b8 G6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D; `0 |) U" b3 g# A) Y: c
鮮蚵濃湯        
' G9 H3 o2 g$ P$ V6 a( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& A8 u! z7 u: X/ I0 U9 D; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克
, x  c8 F* |! J% B1 c/ p2 H5.39.217.77:8898洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T4 R/ `7 U% B. i( p
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: h+ R. u2 A( _" B% {1 p9 o0 m( {
馬鈴薯         60公克
6 @7 o# ]; `  r" W, F0 W3 }5.39.217.77:8898胡蘿蔔         20公克
& n& [" x2 b" R* Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克4 {- X: D$ {" I6 T, R
麵粉         2大匙
- ^0 V/ `4 ?, W3 K2 j, o鮮奶油         1大匙
5 T  g1 M; w. g: K. i3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄
7 [# I. N9 n, m; O- [tvb now,tvbnow,bttvb# R# J1 ?: e! V/ p$ T! S' s7 |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" {# X" c6 V5 i6 G. z
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
, x( V& ?* m+ [) b2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。6 m4 I& {2 F& Q3 H  J  w$ F
3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
/ P& ^* a& x- C1 {) F0 a4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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