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La Soupe 湯
. \- G+ u7 A0 b* l& `
  Z0 H5 I8 _$ Q7 _: I1 q; g9 t& B9 M$ u' Z1 v. f* F2 k* Q' }
公仔箱論壇" `8 y  r; C2 z: i6 r4 B# B1 _
海鮮酥皮濃湯5.39.217.77:8898, o; Z- |! c  _. [$ ]; [4 Y
【材　 料】% y  _  R- H$ m1 x# [
酥皮         1片
. x2 m" U4 F3 Y, o( L: ]: i3 O5.39.217.77:8898玉米濃湯         500㏄
+ C3 _. y! m: z/ F0 t$ M公仔箱論壇蛋黃         1顆' M" u; d9 s, o4 `' y3 g
鮮蝦         5尾5.39.217.77:88982 f3 T6 j" ]7 Z# m
魚片         30公克6 B/ {+ x  e$ r7 g. g5 h1 b( T
透抽片         20公克
4 F7 V5 b0 ~& T  d+ I% X8 _: \5.39.217.77:8898公仔箱論壇  y( @  T: z+ p8 [: F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, P! F" C& G3 v- k) c
粗黑胡椒粉         少許
# J1 K  K8 }. n. h6 e2 e/ N2 q" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c4 c2 C' k6 S2 y1 ], l7 B1 @- I- Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898: F. V, g9 p  B& V8 g2 C+ O8 W
1.烤箱先預熱至150℃備用。
% p  M: B2 ]# d0 x5 j; N5.39.217.77:88982.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a3 g# ?: u  ~4 u9 a
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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+ q2 B' H" z2 v; _
大麥濃湯麵包盅
, J0 B* l/ }6 \3 F2 k【材　 料】
6 B0 I) k* Q6 i( {6 @) ftvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克
5 Z0 s# b  p( I+ M公仔箱論壇西芹         10公克
; }; ?9 A, G# _公仔箱論壇洋蔥         20公克
6 B4 X- F( O6 C) u) k$ K. Utvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
- C) ]  _7 _) N雜糧麵包         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 y8 {& b" Q8 t; A; n  u' i
& G4 Q& U! \8 ]5 u1 G( a
【調 味 料】
$ L+ W3 u. ]* P; ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
( x  e+ C& L, E; s4 i5.39.217.77:8898雞高湯         500㏄
1 g& @. z% u4 v  r" D
3 L; b2 T8 f: a8 R公仔箱論壇【做　 法】
9 @. D; o' h8 ?9 b* ztvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ O+ S/ m2 E9 A- u0 G$ Q7 _2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
8 S" a7 h  N( o. T5.39.217.77:88983.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
  S4 l8 ]$ R% ~9 {% D5.39.217.77:88984.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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5.39.217.77:88984 k. E1 Z9 E+ z0 p
芋香濃湯
' U- D" F1 s4 `+ G; }公仔箱論壇【材　 料】5 j' G  D7 F9 c! a
芋頭         200公克
3 N3 E2 k, j' \1 g5 Y5.39.217.77:8898西芹         10公克
+ d! z1 a7 u% I0 _1 ?$ u* K  t  f5.39.217.77:8898洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e; g4 N  G5 I1 g8 s4 Z! l
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U! B% ?4 l7 B( e, K
4 f% k+ K, J8 t$ c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 I# }* t  |, P/ }
雞粉         1/4小匙3 k- r2 [" D* z6 e" z- i/ y1 X# `
雞高湯         400㏄2 L. h1 r% U2 N7 N3 U0 [* _: p
動物性鮮奶油         50㏄
. f  g: Y% T8 I0 t) `8 `0 L3 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 G: U* b3 j0 V# `" [
【做　 法】
+ |/ i; q# P% B8 ttvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! o3 V6 z7 y7 s3 \. y2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。+ ~. Z/ Y/ {+ k) s* r- b
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
3 {8 C" t: z, r! {1 |: l) G1 t2 m公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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  y/ K, N8 T. }) ~' u* T青蒜馬鈴薯濃湯
' {" R" \" t7 Y( P, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 s( M& U" G  M  L+ Q( a8 K5.39.217.77:8898蒜苗         20公克
6 U9 ?9 x# U2 g公仔箱論壇蒜頭         5顆
$ l% u5 J6 w) b5 S5.39.217.77:8898西芹         20公克
( ?2 \& m& `8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 \& d. S- c% c$ }2 R- o8 ^8 N$ ^
洋蔥         20公克
  w8 a$ @; Y5 X8 _* y# @; m公仔箱論壇奶油         1大匙
3 J/ }# r4 m& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y: @, h9 z/ X. }
【調 味 料】
5 y# `) `+ F% H2 {& Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R4 ?+ b0 n' Y2 \. h" s
雞高湯         400㏄
1 q. G! |: H9 A動物性鮮奶油         10㏄
! U7 J# x" W0 V  a& r" `# o& w
: b3 X9 p% J0 h4 T0 [5.39.217.77:8898【做　 法】9 Y) P9 e8 q. e# @' a
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇) u8 @4 A2 @% x" w0 h- J/ s7 C
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
( x+ \! k8 F% h( X% m& S8 ~, ~tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f  t  R/ b4 r' r
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- f; k5 x5 Y: x, U, q
雙色花椰菜濃湯' Q+ @! i7 t8 V2 ?2 U: \- U3 C
【材　 料】公仔箱論壇4 s& \. v" R1 F8 M" G
青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a, R' o$ y/ {$ v4 ~& a
白花椰菜         50公克
# d& {- u2 V1 Z7 D- l5 ~5.39.217.77:8898西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: H6 c/ ^' t+ N; b$ t" N5 U/ k
馬鈴薯塊         100公克
8 E7 m* r4 ?. G: w* f$ ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ o( X- W. A, Z- Y
奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, o; B' R5 A& g" [

4 ]) P" T: W# ^: d9 U4 V+ F- t2 _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 h% D6 l/ K% C/ ~) v
雞粉         1/2小匙
( O# B+ w2 x! K# b! z+ o' L) b/ O雞高湯         600㏄
4 g1 ^. Y% V* Z; E# n. }動物性鮮奶油         100㏄
5 C/ o1 J& I  e4 u, Z2 T4 u1 O5.39.217.77:8898  n6 O" D/ ^0 Z
【做　 法】
7 a. C$ R. U0 }& b! S( j3 x5 @  atvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88984 s. A; |3 c  Y3 a
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
" k1 q. q% [( X% i: q& ]5 _3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
: G- \6 Q/ p/ W  |4 Q5.39.217.77:88984.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
9 W4 q$ |8 k" X) K9 n5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇; K" Q8 l" ~- @( w7 U: d3 c  n
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:88989 M* S# u1 l1 z. L" u% n
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.77:88986 u; g5 A, b; Y- \+ _- w
洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb% l* P6 z9 B, B) B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N, c( j7 x7 n$ p; s! h
洋蔥         100公克
& ]! b% n  H" I- `5.39.217.77:8898土司麵包         1片
1 e& n# o% m$ W5.39.217.77:8898起司絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y/ s& o1 c5 V7 N6 S  \& B7 Y
麵粉         1大匙
& u0 f% j/ k8 S2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]4 [( g1 W& B' w5 i! `" e9 n【調 味 料】+ a7 |) Z, ^8 z/ D
起司粉         1大匙( k5 J" J9 P7 Y
紅酒         50㏄
- C5 H3 W; x+ n: X2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄5.39.217.77:8898" }4 n7 p; G7 Q& K" }& F# R! u# J
, g4 H3 Q# F5 C; A* ]
【做　 法】公仔箱論壇" _2 s" I, V- i! Z
1.洋蔥去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z7 \8 c' z2 [1 p
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb* h7 [  o. |" U$ r. `
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
& P$ U: G, f; _% R! Q公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! J3 X. K% p2 Y) z: Q8 U* a
奶油西芹濃湯2 C& v3 L+ _5 j) s% `% P
【材　 料】
* E* w# p  Y8 g5.39.217.77:8898雞胸肉片         50公克
$ f1 e. ^# Z! r6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克
: T+ I& O( z5 p( e( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         200公克
: g2 \  v# C2 `+ L" {, r, E5.39.217.77:8898洋蔥塊         30公克5.39.217.77:8898  \; U2 d$ s4 Q* P5 W2 P
馬鈴薯塊         100公克" Q4 f! Z( l( s6 @
奶油         1大匙) @% v+ H% r9 R% _5 b4 A/ S6 \

7 ]1 d. P1 X8 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( H" [3 g7 M9 q
雞粉         1/4小匙
$ f: _9 d' w# V; V/ I! Y3 M' S0 k. C5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r3 Z. |- ], h! S  R
雞高湯         400㏄5.39.217.77:88981 |+ _, J' U2 k% S$ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; g+ r9 D# a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g0 w5 s2 q7 ~0 p3 p+ X1 R9 [
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 g6 D2 H, Q! Q9 \; P% F
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
8 U7 w2 I, L3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
8 G$ Q; q( F+ N3 F; g9 s9 u4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
# B  O6 f9 c. {/ ~! c) ^7 j公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
! X, F9 o( O, ~' O. q公仔箱論壇6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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* R! r( n; k! Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇8 }2 D( W2 l$ f, B: Z
【材　 料】5.39.217.77:8898  Y* O- ~* _5 Q/ i' b4 ]* {7 F0 w
紅蘿蔔         200公克
# L( z# G* e( K2 i5 X  P" F% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克( D0 J) A( b, _" v: u
馬鈴薯         20公克
4 z7 c) d' S" d, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
  E7 \2 H1 Z& k1 y' W- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙0 w, y9 t% R8 i! {5 c$ ~* ~

2 g' F! m1 b+ \& z& t公仔箱論壇【調 味 料】
/ E" O6 J9 j9 B0 Q- Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
7 W/ x4 f. T6 y5 G  Jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?- S# Q& i& d
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ d) ^3 X& E* S/ E

* ~# s* z/ H7 ~: i1 L& j公仔箱論壇【做　 法】
/ n8 I; O$ o0 z& ctvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。8 |0 u4 D' @, t
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
. G: I7 k6 h2 p& J5 h; [5 {* [tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
/ V4 H% l( J1 N2 `, M5.39.217.77:88984.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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/ [3 y% r1 J9 f) S: X% P& |青豆濃湯
: o' z. r' W# n( {1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898* |: y8 @5 l8 g% z# K% W) d
青豆仁         80公克5.39.217.77:88988 R# C  S1 V: c" `
西芹         10公克" B( E% H5 e; L( b
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇, J4 g' p5 H, ~+ v' U& r( _) p
洋蔥         10公克5.39.217.77:88981 H  k- h/ ]% `( t: \# w
奶油         1大匙
2 ~$ b: k" x% R  c" D: n3 _tvb now,tvbnow,bttvb
/ }+ \, K. o3 \; H【調 味 料】5.39.217.77:8898: K  i0 w1 z- e+ W7 \
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y. v4 J& w8 W, L. j2 Q! I0 \% \% n
動物性鮮奶油         10㏄
$ T) a/ E- h% Y- k雞高湯         500㏄5.39.217.77:8898# c" b) l3 ~6 w' f
2 R' t8 L- Z$ j8 c* G* c% D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 O5 J" }, ^; C* t% q
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" G( [/ \# V
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! V% c5 u! }* ?2 j公仔箱論壇3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! l; s$ o) n1 `  W8 w* _$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
, d; l$ F  n' y1 W/ C, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb  I% ~8 R* I- Z7 G" F
蕃茄濃湯
. f6 m' r' X9 A$ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# X7 N# V6 c- O9 X2 G) b7 z) ~4 T公仔箱論壇蕃茄         200公克公仔箱論壇" X# c; P$ `4 W6 J% A1 G
西芹塊         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T: s' C' y$ d: G9 g
馬鈴薯塊         50公克
0 A: i  D0 H0 x; j1 t$ m! K$ V$ [, F( q公仔箱論壇洋蔥塊         10公克
& @3 A# b2 w9 K. T* X1 M2 Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙9 X) u' W$ Z+ O5 @6 G
百里香         1/4小匙
- g. g1 i2 U1 d- F: T' _) G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ _$ @% c, W% T  }2 N
【調 味 料】+ [+ Q, Z' _) ?$ X
雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898' @7 u- Q; M& h' ~3 O- l* w" m
雞高湯         400㏄
2 E6 H: s* Q+ G8 E) P+ X蕃茄糊         1大匙
3 ~  o1 o2 @4 I' C4 B5.39.217.77:8898! f3 b$ }3 x0 Z: E, U+ B6 a
【做　 法】5.39.217.77:8898+ I' v( j) X( R3 ?* D( ~
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
8 N9 ]1 d* V, q$ v, A: Y& G  b5.39.217.77:88982.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。4 a, ^* t+ B& t$ r( O- ~
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
* m5 d% X; L5 \% Y  c3 Z# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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0 v" @6 P( W/ f9 h% s3 \. r& u法式蕃茄海鮮湯
8 [, L, C3 k0 z! U# M9 b【材　 料】公仔箱論壇- q4 k6 ]' A! j: [( }4 e
A.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb! E0 h& y7 U) C! {
淡菜         1顆
! L6 F1 m6 ?7 ~干貝         1顆
8 i0 T$ e9 M3 i" z& Dtvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb8 q. Q' f$ H3 ^7 o
花枝         2小片% z0 {' R1 p4 ]
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
% [: r, y  f+ y# D# o4 `$ V: l5 q; K6 v5.39.217.77:8898橄欖油         10㏄
7 _3 }4 L5 d4 c5 Y6 m1 I% j. Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
; F1 J; a% z( B* O* ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F* p% b6 h$ j. j! u% K
7 s) z# _" _6 [
【調 味 料】
1 O  g$ a0 X+ ^* m/ V) gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支
5 C1 l& F/ o0 {& Z+ }新鮮月桂葉         1片
( i' C: ?- t/ R4 W- d鹽         適量
  u1 v7 I: f; y, k* G, c公仔箱論壇胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 w! g5 n( I% f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 y/ T; ~+ ?, r, H. ?& q5 E3 L
【做　 法】
2 B; Z2 l, O: e" g) U* |! L( \! @tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
! z; {9 Q1 G# i  A$ c5 P: A公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。tvb now,tvbnow,bttvb; q0 Y# l- C  s- `/ g$ m
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

2 w. H; h/ S8 J: P9 g  T公仔箱論壇洋芋南瓜湯         公仔箱論壇& E1 I7 j1 n/ V/ j. _$ l
【材　 料】
& s- u' x, @* L* _公仔箱論壇橄欖油         45公克& c8 p! G0 @& m; d0 ?3 O1 F$ D' h
香葉         3片
& }& F* {6 d. P! Q+ u蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 [* W9 T  V: x7 |3 Q
洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O; i( y' M: S$ R  K
南瓜         200公克5.39.217.77:88986 V8 O4 {9 H) w' t/ l  `  H$ ]% |
鮮奶油         適量
9 r  P( `* m4 `! H1 |- B$ e' z
4 b, T* g) ]! H* @8 v【調 味 料】
4 O! |8 Z2 A. F  c1 V4 i8 D8 f0 \, `公仔箱論壇原味高湯         3罐
! }  x- t9 B' _+ j. }5 |鮮雞晶         1/2小匙* N# ^; [. {& E6 w' R4 R
黑胡椒         5公克5.39.217.77:8898( F! r+ _3 K* h1 B: P
糖         25公克公仔箱論壇2 V$ l# W$ m. d/ \0 ~0 E/ ^
水         500cc
; W$ t' Y. r1 w5 v$ h; ^2 P) L7 v" k3 x. u# y* o
【做　 法】
( J, S1 I6 V/ `! D/ m公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v" i4 i+ o3 N9 z1 r1 A
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。5.39.217.77:8898, K/ D- p6 k: \3 o
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
# g8 t; c/ u; ?8 L; atvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

' v5 }$ B& A" n( @; X公仔箱論壇酥皮濃湯(2)        
( X5 E/ E( t" O" c  K5.39.217.77:8898【材　 料】
+ i/ N9 i  O: J3 N公仔箱論壇洋葱         1/3個
8 h) V; d7 s9 v) ]- Q培根         3片
) B- K, D6 I" p# q% n9 m' @3 x5.39.217.77:8898蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O9 u. N. ~- m+ Q
蒜末         1小匙5.39.217.77:8898* L! K: z3 d1 [7 y# b5 j6 k" E6 b
玉米粒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ R) X& n' t1 B' `. y3 q3 {
麵粉         40公克/ s. F+ }& _, D8 ^! J5 G
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- i4 _2 {# T. D; @$ M* b
酥皮         4片公仔箱論壇3 S9 U$ f. f; t$ `
蛋液         適量
, E+ ]$ m0 p% F4 B4 Y/ ]- q8 a黑芝麻         少許5.39.217.77:8898; ^7 c  {2 h* r  z0 j: P5 j; f8 n

1 t  ?: U( Y: u6 h- j$ k【調 味 料】- }8 p7 ^3 r2 G6 Y: B5 T
鹽         適量
# X/ |* h2 [, H( ^3 E1 Wtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         適量
. n' h0 q+ i5 X' [牛奶         500㏄* h3 f) t- z/ s2 c2 s8 g" m" I; d
高湯         500㏄公仔箱論壇' r% t/ X) b- _- O# g- Q) S
鮮奶油         2大匙
. i8 S# @" I; i6 r% \! z0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K) `; G6 K( t$ T& _  A【做　 法】/ ~+ s/ Z( ?( G& i5 }3 @5 v
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。( p. F# {% m9 ~
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
' m2 H& V/ U# S( x5 H6 w3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。* h9 e8 Q% j4 t# Q: N
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
2 {  J8 b4 s1 \1 i* ytvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( N' l! `3 o  K' N8 L$ j1 x9 g
酥皮海鮮濃湯         # Z4 o) U0 c0 B! ]! L* {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* K: k. ^: n
洋蔥         50公克
% j& l% F% x- Z- p* |, l公仔箱論壇大蒜         30公克
0 Z6 ^: v+ ~  C( Z6 S9 w5.39.217.77:8898月桂葉         1片- Z4 L. q8 S! G
馬鈴薯         1/2個0 w$ `, ~+ _' k: [( W$ B- U
蝦仁         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^* y- v5 A3 G' E1 w: d- K
魚肉         30公克5.39.217.77:8898% W4 K1 `) ^* G! M
透抽         30公克
" {1 r$ ]$ k/ H; u. Z  Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙5.39.217.77:8898! w% u0 z# c$ A1 F
高湯         500cc
% Z, ?2 w/ q: r/ X; `4 Q+ y酥皮         1張
% \9 p0 a& T& T  `白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x/ T" w0 `1 j) o  D; k. w5 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K+ ]+ F* m' ?7 d
【調 味 料】
5 }* N& ]  v5 g- R2 b4 u5.39.217.77:8898奶油         30公克
1 H( Y( h: ]5 ?) m' q9 @$ E; h! Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc
- l8 O5 i! ^+ F& s9 e- R公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇4 B8 X! i, t' b$ a+ x
糖         少許2 @0 J# q# b  R# {

' R6 k  A, o' z, N  e! Y3 G公仔箱論壇【做　 法】5 _" f2 A9 z+ ]! S* s, y
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。  H8 Z3 l$ R$ _
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; Y6 V% d( ]: q8 T# `. |
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
. ?. {5 c6 d) {6 {% B3 m4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇5 d8 ~( K8 Z( g/ O+ O8 E
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
- t$ G1 V; V+ S2 z& c6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

2 h4 e7 }) ]+ P3 f3 Y0 C" e* G8 t
鮮蚵濃湯        
0 `/ ~/ M1 i+ _% C& x$ Y4 I5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898  m3 G1 Q" }+ S0 y6 c0 b
鮮蚵         150公克7 |. a+ d' j$ f. n; ~+ d& `
洋蔥         50公克公仔箱論壇2 ?' a- I! P: g: _$ L7 h
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. y  i5 P" t# N+ p2 i
馬鈴薯         60公克
: d' C$ ]2 ^! k3 m胡蘿蔔         20公克
. @0 g# T2 ]  K! R公仔箱論壇奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( E- S7 N) f  Y; X$ v
麵粉         2大匙
5 V) Z1 c/ {& V5 i8 [9 W% E公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
6 Q# s% |7 R* T2 ]& }) Wtvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄% O- y5 M5 m' Y. l3 W) p

# {, U* N" m0 l: o- ?5 B  y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U. e8 ]: k  a
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。5.39.217.77:8898% j8 A1 L. x' }- s
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. `/ A* X7 ^) e+ {; l* m" Y6 G8 i) p
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.77:8898( w5 O! i3 d- {  o  h
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。