返回列表 回復 發帖
La Soupe  x5 z, @0 P% K1 x

  [1 v/ V% S/ o" e; T
5 i1 y5 I/ X" ]' h: n% I
% c9 a5 b# W% V! C! O# E/ K& I, |6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮酥皮濃湯* S( o7 l; Q6 Q1 k/ c+ {
【材  料】
' D! c( A% t4 j% ^6 N# g公仔箱論壇酥皮         1片
& e" [8 Q- S5 j! {7 X- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb  x% f( z: F& Q8 ?" \5 R" r
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb+ o& {3 N4 G0 v+ b
鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb; O: @) L/ W! b
魚片         30公克
. h& @# t3 u2 ]$ Htvb now,tvbnow,bttvb透抽片         20公克
. Y7 y4 }* _- d. _/ Y
1 a  T% ]# j5 d2 O' u9 x( v0 A公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898) I  M9 _% Q! D9 R& R
粗黑胡椒粉         少許
! P$ k6 Q/ a+ U4 n! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _  G5 U6 N, _3 O
【做  法】
+ U) X. Y* {# M2 ^$ ^( [1 a" h% }3 _( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.烤箱先預熱至150℃備用。
9 ^* j' h* p: d8 u% L! Y# N公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
+ a$ e& w) J! `/ G$ i6 A1 r3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 @& U( Q& H* P* v% T/ |
大麥濃湯麵包盅
; E& `; w: r+ D( K3 }+ d  j1 ]- @公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X2 X7 @, ?- Z) L& |& H, W9 }3 ]
燕麥片         50公克
9 T- P  j7 j% E& i8 E9 U) v西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _5 ~  G, A' y+ k  M: p$ C' K
洋蔥         20公克公仔箱論壇+ l3 ~% X& h! t) v& ~: s- _
奶油         1大匙
! d) P5 W& S; `' z" `6 P雜糧麵包         1顆
" J5 k7 i9 A& S4 W8 dtvb now,tvbnow,bttvb
4 K0 m+ x/ p( g0 I% q公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y2 [& U; _3 t* w# S
雞粉         1/4小匙
* A1 e# f8 U; D: }* F公仔箱論壇雞高湯         500㏄  q( e  m' ^# A- O; g9 M5 n' Z
tvb now,tvbnow,bttvb. }5 t% x; E: K: a+ Q
【做  法】公仔箱論壇" E: h, G5 X$ `! O, |+ N2 t" Z
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
2 |# ?- _' K0 \- ?) E3 I/ {/ F0 [2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇- H; Y7 N% x/ k. B& J" b
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
# ^6 F5 t7 G2 c( D2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
tvb now,tvbnow,bttvb  f) |+ _/ f2 ^
芋香濃湯" ~7 \) j2 |* z4 t
【材  料】  f0 i" Q& w. w& I, ?9 t
芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. f" M) t- [2 X! g  Z
西芹         10公克
4 n3 Q" K' r& t; M' d5.39.217.77:8898洋蔥         20公克公仔箱論壇, B& Z, M# b) [- O7 N
奶油         1大匙
) f  l6 y$ U4 R2 v5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  W) @5 Q* z+ u  t$ O* b8 _% H
【調 味 料】9 i) D# H- L) J! I% u+ [
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V) l3 W* J/ g0 b
雞高湯         400㏄/ e$ v: c5 @6 j1 h# y# j
動物性鮮奶油         50㏄5.39.217.77:8898+ n$ V6 c& K( B7 e3 w/ T$ p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H8 w5 z2 Q, ]( h! G4 o. g, N& u2 W6 M
【做  法】5.39.217.77:8898# X4 A- u5 l6 u# q9 Z4 h+ `9 t( Q
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q' t$ r& G5 h$ q+ X
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
; C# [" J+ H4 E) _! p* v5 z* ?tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇# q& F* [8 o9 d1 I- C! L
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
6 c. P6 P( N: t6 k' ]+ h
青蒜馬鈴薯濃湯tvb now,tvbnow,bttvb  }/ P2 f. P" x1 Y0 t3 S+ v
【材  料】5.39.217.77:88983 C- |5 V) s. L! |8 [; Q
蒜苗         20公克
- Q. h/ E* Z  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         5顆5.39.217.77:8898, ?7 `* Y8 x9 ?% o9 s. L- d; r6 P
西芹         20公克
" s8 W- w' }9 ~- Q2 A0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: U3 q- M' d% c9 T& `) |" t( X
洋蔥         20公克7 v1 T" |: f1 R+ H
奶油         1大匙
% r! T& Y: q7 P* u: n2 A. ]tvb now,tvbnow,bttvb' v0 x; A" G# f+ H
【調 味 料】
! h6 a- Z2 N* D9 U6 ?5.39.217.77:8898雞粉         1/4小匙
. A6 R& o% C5 f- T8 S公仔箱論壇雞高湯         400㏄
9 r, r+ {1 K) d' i) Q  V動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇1 W+ o5 ~. E/ e+ z' @, u7 u  R

% s! m# M4 N3 R6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】* d6 W/ f- X7 z9 D, v" s
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [. I8 f) i: @/ q6 I
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
4 w9 E/ [1 W2 p7 C3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.77:88989 h0 F( Z% h9 s8 r/ b
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

( E& c# P' j7 y1 {/ c; p7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯5.39.217.77:8898, p# ^0 I3 S( P* _
【材  料】
6 g; z2 s: C" G( E: z( T1 z! g: jtvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
; }$ m  T1 U$ Q, O$ a白花椰菜         50公克
- f! S. S/ Y7 Z0 \/ R& c5.39.217.77:8898西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 j! Y; a" @6 M9 X. J
馬鈴薯塊         100公克
2 e9 v6 V7 l. x7 G公仔箱論壇洋蔥塊         40公克
4 a: K3 u! s( d0 q! p5.39.217.77:8898奶油         2大匙0 L. D  R4 z' t: Z

4 P- Q% k/ C8 {' O! p; C) z: d5 [公仔箱論壇【調 味 料】
8 A9 Z3 V- m1 u雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 a2 G% j7 ]/ e
雞高湯         600㏄
( T5 o+ \; R4 C0 `( \/ }動物性鮮奶油         100㏄5.39.217.77:88984 \  B7 k- ^, H9 r9 R
公仔箱論壇* L2 X2 `8 ]' I/ w; S
【做  法】
2 g7 F7 [4 w( G! M3 k* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 P' B% e; E: J; n, j# ^
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。5.39.217.77:8898: |* X$ s. @7 v) n
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U( `6 P. ^3 s; b
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
1 h9 K2 l9 B0 Z7 q" g9 `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。8 P! {2 S+ V7 R# y2 J  w4 h4 Y/ Z
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。0 d2 T( W, M+ p0 K
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
公仔箱論壇6 K0 B! F5 R5 V# G
洋蔥起司濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y2 W8 F4 t6 k$ ]; H* D
【材  料】
; o7 d. @7 `; l% Y0 K洋蔥         100公克" x: d9 t9 g: e1 j7 J: M  A
土司麵包         1片
# f2 w% W7 [' M! `- G  |- h1 z起司絲         1大匙
/ ~0 C) m2 x' B- D" etvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙公仔箱論壇8 p  c5 _: c! h. f
5.39.217.77:88984 b( i. _  ^9 h* a; Y
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* V: ~7 w) \( B9 K0 ]6 Z
起司粉         1大匙
0 F0 S  z' [. |4 k公仔箱論壇紅酒         50㏄
( H' T  ^1 s3 j" Stvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
% k$ W5 l9 D) X7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 E/ m! R  n4 _! z
【做  法】' q' L, j9 N! h. H) x/ m
1.洋蔥去皮切絲;備用。
  z5 N7 {) _' l7 z9 e) gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
: f/ `6 Q) |* [* R6 L# j3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 n2 |( s0 `  d' J: y' x
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

: Y6 e* Q" B& {( N$ O7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯
, }, G" m. }/ M1 z' n2 w$ l0 @5.39.217.77:8898【材  料】5.39.217.77:8898+ h7 N, v0 r( |6 t% g) Q" O. W% A9 R# D
雞胸肉片         50公克2 H' x9 J( ~% A4 X. L; `$ W  B
蝦仁         20公克
/ @9 k, V+ b' x0 }1 D西芹塊         200公克
& P, k! ~' }( g9 X0 z公仔箱論壇洋蔥塊         30公克5.39.217.77:88983 x, [3 H& h3 {' U4 m4 r4 E8 r
馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: u# D! e9 n. P: D" t
奶油         1大匙
1 P/ ?; ~/ T/ ?7 H8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( H; D) k* \- p7 h7 J" ^. Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W* v0 R# `0 J; a
雞粉         1/4小匙
1 @% J5 {9 G5 M! Y. U, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
% Y6 C4 Y" p* k2 V$ j! Q0 F5.39.217.77:8898雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898" ]- G9 \3 `' Z5 I2 Z" H

# w' M$ p3 A# g- \/ a) b5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]) \2 k& ?# E6 N" E, t/ R
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。公仔箱論壇! Z2 @# `! X) D) K: T. @
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。公仔箱論壇: S+ O$ L: `- Q; g
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇: U1 S2 [7 b: Q3 {& d- {8 C8 V
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb" t: T% d: }: m, f6 w( m  M( f  Y
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  I. H; ^1 h2 b
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
5.39.217.77:8898* `! e- ^0 W6 h2 h
紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇+ N, \1 p0 K9 U; L
【材  料】
( y* q/ |( N- E/ N5.39.217.77:8898紅蘿蔔         200公克( e6 M7 p% `" \
西芹         10公克
& ]8 e) F  G6 i: G% c7 X2 o1 x* Z公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
3 u, R' K- p2 t4 u; h- Z$ u洋蔥         20公克
7 L+ d7 T- G7 C! ~1 f$ qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙* N; _: U/ R( y" X
tvb now,tvbnow,bttvb6 z% w& y3 A  V* O
【調 味 料】
; F( Q. q9 `: C; \雞粉         1/4小匙
6 _( B$ l( N" h0 j& |2 L+ {; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# X3 V& G3 `# H( P
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S2 s  @) l% `7 I

8 `2 q4 G+ g2 v6 w1 y" ~【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 E( |# i1 a. `5 ^( n" Y6 j
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇7 E! q3 U; e( N
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。/ P1 I& u4 j! d' u8 c- A$ R
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
$ I4 i! k7 E' a% x$ J  p3 [4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

( A# L) ~* s" k/ J青豆濃湯公仔箱論壇) R! [; Q4 b  i6 @  ?- W+ M
【材  料】- t: l) [2 p" Q, R, f% {2 _' W
青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. {" Q- ]8 ~& P
西芹         10公克6 S& a$ h5 v& t
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇( _1 z- ]/ J# k; H
洋蔥         10公克
. c5 {9 f1 u! [+ Z) P/ L5.39.217.77:8898奶油         1大匙
2 h/ M6 B3 ?+ q公仔箱論壇; n. C% V& ]. C
【調 味 料】  u% U- Z  A9 C+ ?
鹽         1/4小匙
3 V$ p4 Z% G* `7 F  k& p動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇) }% Y0 A! R+ X# i0 P
雞高湯         500㏄
1 X6 @8 ?( }" u% s  z, e; I# e5 `" ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 |$ f. N* \; H0 Y, J1 V$ o
【做  法】5.39.217.77:8898: V+ m8 r- A; g6 X8 @, f
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
* }; f: b, }/ O$ t  B% K2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。" h0 n- v  v. m% S
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! F- I+ v; o& q/ x8 r5 T+ g5.39.217.77:88984.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
8 \$ j; }6 g+ ~tvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
5.39.217.77:88984 ]/ f# |) L) c9 i6 W" }6 ]
蕃茄濃湯公仔箱論壇6 F$ i( \8 C. x' v
【材  料】
/ L+ T' B3 Z: I! i  o8 f% R蕃茄         200公克公仔箱論壇) y; S1 Q3 q5 s/ ^
西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* A7 [" W* c* ?' c5 I: g
馬鈴薯塊         50公克
( y. m3 E, O  o2 l洋蔥塊         10公克
% @3 A8 T3 d* Z8 a0 r# |奶油         1大匙
! m) b( j# E6 }! O& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙$ E" L& x- J6 h8 C/ @( K9 q  T7 X
tvb now,tvbnow,bttvb# O9 |: ~" ]6 c4 F
【調 味 料】
" \  g  u& i1 U2 o/ c0 P雞粉         1/4小匙
( L1 `3 X3 d+ x/ a% A. X" `# w雞高湯         400㏄
9 Y% x8 C! c6 N4 P公仔箱論壇蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B% H6 v3 m4 {- k0 y
tvb now,tvbnow,bttvb3 w5 N9 O4 |- h0 U8 B5 c& F
【做  法】
: \4 V0 }6 A0 N( I. v公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I' s5 K! T( L' {& F
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。5.39.217.77:8898/ V7 `' u2 Y6 A% k7 @( C
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。- K3 x7 p( ^/ K  d4 m, H9 o- m
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
公仔箱論壇1 x, y! R  }$ g  }: R
法式蕃茄海鮮湯3 j+ N2 [; R4 m' B4 b: K
【材  料】
9 D9 K+ v9 a  g# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
( S* ~' c+ H' W$ ptvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1顆
/ D( K( u6 H  e+ t$ D, I5 S干貝         1顆
7 W% K' e& M$ J4 O8 X5.39.217.77:8898明蝦         1尾
* V- }0 Q3 e, _公仔箱論壇花枝         2小片
% F2 N0 e& I$ ttvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.77:8898. J- h: I. d6 a+ w; [$ k
橄欖油         10㏄, e8 V2 l/ P+ k; w0 \0 g. n
白酒         15㏄公仔箱論壇; K2 }+ X" C$ d) }3 d( @5 N2 o- P) h- X
高湯         250㏄
* _' [$ Y7 ^# v4 F6 m& M5 s5.39.217.77:8898
  l+ w6 m$ N! u; Z. O/ w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: J" x- D% V1 Y
新鮮百里香         2支
. P4 Q5 `. P  [. l$ l+ q' l# M公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片
- p0 z5 b. c3 f( ?% U+ \# ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
0 b# K/ x6 g3 v1 `' a' |胡椒粉         適量
" A* M% Z# B4 [! B1 r$ n4 ?: a5 \$ g
. [& `. |* N) F7 l5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L! l' @' _, w) ~& d
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Z( r* B8 j. M' \
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
. Z2 v2 J3 e" j& r! l* Z) g3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* c, T+ K6 g, j. k" a! l2 D4 B" |2 p
洋芋南瓜湯        
; n+ n; V. Z7 f/ U9 ^& ?【材  料】公仔箱論壇& G' c& r& t& y1 I
橄欖油         45公克: a. ]! A& C% J: S- F; z5 x4 k1 D
香葉         3片; x( P4 h7 S0 Y% o  E0 W) ?) u6 P5 m. |
蒜頭         35公克
( v  u0 I5 `, q$ p  ^- f( S7 Ztvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克5.39.217.77:8898( N# C: o  }  ^4 J4 j
南瓜         200公克5.39.217.77:8898' p7 W: P& g" B6 s( q& u0 W
鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [" ~2 i% v+ ?5 U; ~

, v+ `4 _9 g+ f( Q- F. t5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: o1 D) j- l  C( d
原味高湯         3罐
2 p- M2 k( R8 I; [2 q8 `5.39.217.77:8898鮮雞晶         1/2小匙
* S0 y# w. L% M7 c7 N. E1 I$ M# y黑胡椒         5公克
  m/ I2 l8 u3 B公仔箱論壇糖         25公克# z, N7 k* q- D( f
水         500cc! G9 y& f! D) x0 @
tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 D) H/ q" v7 M  |0 x
【做  法】5.39.217.77:88980 H. l3 x+ b5 Q- q3 W7 \* ^
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。5.39.217.77:8898, A) s% Q( I& Q5 c" J8 M! h8 @
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。公仔箱論壇$ r5 C6 O3 j0 }, y" z3 x4 A
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S5 h8 b1 V5 U! w2 X1 {: p
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

* a, j* A, G) r5 z/ B酥皮濃湯(2)         5.39.217.77:8898$ _4 E4 D, L3 J* m/ Y
【材  料】
! g' s- X6 o( h7 W' E) {8 l6 {5.39.217.77:8898洋葱         1/3個
  z6 `2 s4 C: D. G+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片5.39.217.77:8898( ^3 Z) Y/ G# N3 e1 s1 y3 U
蘑菇         160公克
, W; j8 v/ q( ?2 ~# k5 A( h公仔箱論壇蒜末         1小匙公仔箱論壇+ w; v- m  {! F4 k0 v
玉米粒         80公克. T4 Q% [+ }* {* p% ^1 r" W* U
麵粉         40公克
! h3 L' Y, V& ?* O8 V. H公仔箱論壇奶油         40公克
  ^# {' T  U- x; ]; O/ Jtvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片
) t) U/ f9 z" |& x+ N8 O/ m2 @蛋液         適量5.39.217.77:8898" b5 j: l6 D- V: C& K) M& J
黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 j" Y; `4 H

' ?8 @& G) O# d4 G. M【調 味 料】
- }; m2 E2 D* m, l5 q+ R$ ?7 N! g. u, c5.39.217.77:8898鹽         適量2 o( L+ Q2 A4 _
白砂糖         適量
$ Q. g* k9 Q8 s& f牛奶         500㏄
+ M* b' A# J# G# x: A5 F1 {  _5 [tvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
/ @) t) G3 X- f鮮奶油         2大匙公仔箱論壇" i& L5 N; X) K3 X# q, T7 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]- d/ B, k- O8 `1 S, R$ s6 n& k
【做  法】
) G; L& K( Z# M" W0 E1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ K. B7 O2 U* T9 R% K6 z
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
. @* R2 _$ A9 G' j1 v( R公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。5.39.217.77:8898+ S: q; i5 @# X9 g) p$ ^/ @
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z; `7 s. U& p6 K. r2 w# z
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

3 r+ z0 P$ d% w: @4 Q0 I酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M( \4 ?7 l% _! b% q  ^
【材  料】
3 `$ D" Y) y$ Y! m8 `1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) q1 k3 j/ Q3 d" C  z
大蒜         30公克! e+ l& J6 v# o0 y
月桂葉         1片
  ~  E* G& \! A/ f馬鈴薯         1/2個
- w* A5 R0 L# Y1 J$ Y$ ]. l蝦仁         3隻5.39.217.77:8898! `. T: `' c, R& x
魚肉         30公克
8 s) @1 O$ ]9 {# r公仔箱論壇透抽         30公克
) G" [# c. o5 C低筋麵粉         1大匙
9 {- _) x& I: H, G& {) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
5 K' {5 h3 t& n& N, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張
' R$ o: w2 G% Q. S- q公仔箱論壇白芝麻         少許
1 V0 d$ v- p" Q3 s2 I
1 z, A' {% ]5 n7 e; ^3 C* s# ~: y& @5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ ^. j0 r$ d( a1 I/ Q& m$ [" s公仔箱論壇奶油         30公克
' g( {; `/ }% c3 m% @0 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc
; v8 W" Q* c  |6 y' D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
: }9 \- _0 C5 v6 htvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
  [/ A4 Y8 v( C' u) P( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J* f3 @' i6 D# m5 |
【做  法】) r( f1 E. K4 E9 }6 }, j% v) e) g! v
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。  [; a% i" b9 u4 Q& ^
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
# a# b8 z) q/ V3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
8 z' X( f) E4 e5 M9 p# p" x# g% J& C4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。公仔箱論壇6 q% T/ N) c4 c
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 E* R+ P& H1 W  E% R
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。
$ V. L1 E! x0 ^" c. M. a
鮮蚵濃湯         5.39.217.77:8898( o3 g: ^& Z: E
【材  料】
% X+ b" Y1 [5 C2 U9 _2 M4 t鮮蚵         150公克公仔箱論壇3 K- w* k1 u5 N% j& t5 i+ _" k
洋蔥         50公克
4 ^- D( U0 X  u3 x, N' K- |4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         50公克
. A% ~" a7 a) _4 w2 D公仔箱論壇馬鈴薯         60公克& T6 G* D9 Q7 X% f; U  S) k
胡蘿蔔         20公克. Z9 m, i2 U* y7 b- V  `& |
奶油         20公克5.39.217.77:8898. |! E" z3 M6 _/ m) K6 r8 l
麵粉         2大匙
6 A- a: |' Z( F7 ~$ \' e# b鮮奶油         1大匙
# g+ M' J: P$ b& n7 p4 l$ U/ g水         500㏄
9 h; Q6 A0 z# A$ [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" |8 i+ }3 u7 |* q' T5 N2 r
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 o! u3 w( ?8 Q" q- y4 P6 Q3 L, D
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
7 t  N0 d# n0 d2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
! C+ r/ z1 I, L9 ]+ e3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
" l" w( E$ u" P: M' U公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表