BeiDouChef

La Soupe 湯1 K: E* \" Q4 `1 u! m  X) D
tvb now,tvbnow,bttvb$ l0 {8 \5 C3 T) V* `! e
公仔箱論壇  |" A/ H: y: J% D$ Q" R

! M+ o- ~/ _6 W% b& d% g9 K海鮮酥皮濃湯公仔箱論壇. b2 h, h( l# f% q1 e, e
【材　 料】
& G" \& ?+ r" T8 G1 r5.39.217.77:8898酥皮         1片
' u+ ^2 B% u' p: [  B: n0 ~) b2 `' Y玉米濃湯         500㏄5.39.217.77:88987 C: l) ?' u" ?4 ~  Z1 L
蛋黃         1顆
' F% Y/ ?; D, x. P2 a  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾5.39.217.77:8898% p/ \. J( X5 s% r7 Q8 \& ~. G
魚片         30公克
' p, Q9 E) L& A: Z% u5.39.217.77:8898透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i$ {5 k! [9 w8 Y; k: @
4 Y1 E7 q' O- `! f9 Z+ h5 S4 v, w* f
【調 味 料】
+ }! n8 |% @; r/ V' B9 C9 c公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
* o) b; z  n; c5 f; U) p; T' a9 n
; i; n1 Y- _  _6 W; B- G5.39.217.77:8898【做　 法】
& G# X$ Z& V% q; `' J+ C! H5 a. O- n1.烤箱先預熱至150℃備用。
1 }* @! e7 Q+ n, N6 Z- G+ Z2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
* ^/ Q4 O% f: ~% U2 R2 b, x公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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+ M0 j, x0 G) Y
大麥濃湯麵包盅
. u/ o7 ^8 m+ _【材　 料】
8 V1 z7 T  g6 G( Q$ ^/ g8 v  D燕麥片         50公克
- ~, ]) w. r. F5 g4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B2 z) d9 E( |4 d. R% a
洋蔥         20公克
& _+ G( w* g8 c4 W. O# {' B奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s6 a2 b8 C: o% b1 f( _
雜糧麵包         1顆
1 J( Q3 e* X: K, \, J  ntvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 c# j$ ?& b. E& A
【調 味 料】  ?: x& e" C) o6 R# ^
雞粉         1/4小匙
  k' O: a- I6 b4 F, ], D; |2 A1 \tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄
* U/ \4 A  A5 B  p+ o公仔箱論壇公仔箱論壇. i+ D3 P  \5 B- Z8 @
【做　 法】
9 W. C. C8 d) W5.39.217.77:88981.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇  s5 ?6 _! {$ B; V
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
; j- T% B$ D3 L公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w$ ~, m3 s. @( p- o% U) x
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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4 x* V1 }( J! P' f芋香濃湯
$ K) c* z$ z2 M8 o0 v【材　 料】
' n0 G7 |' K$ v; n  S3 c# Y! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克0 v: X' s7 H1 F* v7 f% z
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ ~, V$ g, r! {' n# q1 e
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: e" v% t& j: V  J6 R4 R; q( [1 x
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% q/ S1 C% h* q
公仔箱論壇/ J/ _3 i2 q$ D& @2 Q  Q* U
【調 味 料】公仔箱論壇2 C0 w, Q4 Q& W" w; I3 p2 t: F
雞粉         1/4小匙
, w) t3 `1 n! A雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j1 p( ]% ~1 }+ J
動物性鮮奶油         50㏄
2 Q7 }$ Y, b6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 h' _7 P& R! V; c6 o
【做　 法】5.39.217.77:8898- l5 `! m$ v3 W) ^6 ^4 E7 A; U) [
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ M5 m1 P# M( b6 X. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ [; C' r/ N' a1 C" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
4 R: p8 H; n" t: }+ v公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 y5 [' n) R9 h4 Ytvb now,tvbnow,bttvb青蒜馬鈴薯濃湯5.39.217.77:8898& {7 v% s0 p: b5 H* z$ t; ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 L1 ]7 `( a$ I. z9 s! X
蒜苗         20公克公仔箱論壇" C8 `4 @! E% H! K& ]! `
蒜頭         5顆
2 |* M% D& P: q, n5.39.217.77:8898西芹         20公克公仔箱論壇) a# C* r" x; q7 W. e+ J
馬鈴薯         100公克
; k8 f2 B) H: W$ W- Y; h3 D5.39.217.77:8898洋蔥         20公克公仔箱論壇* p- n4 V7 n) d; |# e, J4 @
奶油         1大匙
+ Q8 {. O. v* J3 D2 |. X- {公仔箱論壇
: P; Z! E; M! H5 F【調 味 料】3 u. j/ m& |+ `" Q' E! H! Y8 S
雞粉         1/4小匙
% ]. I' j$ Y! U0 @: _. O, f, B公仔箱論壇雞高湯         400㏄
" V  G2 y6 R, K' r! V' V動物性鮮奶油         10㏄
7 d' {% `/ q" D0 Q7 n& o6 d$ p0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n* [; R# K: n% R
【做　 法】5.39.217.77:8898, [3 A  C1 ~3 W+ D' j- O
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* j" f6 s% r8 q" a+ o9 e; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O' d+ A3 H0 N* N- L/ V
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
8 O( v- P- U1 T# f7 E4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇, J" U/ B0 j# U; Y* Q* c7 Z: E
雙色花椰菜濃湯
/ h' |, @1 F  K. ~  K5.39.217.77:8898【材　 料】
+ l9 _7 A" a7 m, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克
2 y! b0 r. y- a* u+ B; Q2 c* ~+ B白花椰菜         50公克' Y- Y: R" M' z3 u; N
西芹塊         40公克
1 u( G  S1 b& f" M6 _公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克/ a5 N7 ]% m( d$ c( `. U4 o
洋蔥塊         40公克
  y0 M! g6 H, [- `( N奶油         2大匙
" b5 }1 Y, m2 j6 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H; X, @- }4 X# B4 v! s/ w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ o- ^+ K  v/ P; ^
雞粉         1/2小匙
' B) Y& [6 x5 f" j# q, t公仔箱論壇雞高湯         600㏄
2 o0 _% k0 O  j' t8 c$ ^8 ^8 Ptvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄
/ R" v: X3 X# `  E, {8 `0 B5 L: k) X3 d
【做　 法】' r7 L" w" ]. h( o3 w
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D' I4 G' ~0 \
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
7 X" h+ v6 ]5 K" w( k; m5 m- i7 E公仔箱論壇3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
# ^0 J9 I$ O! e- I& R# e4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。公仔箱論壇( K) t- U+ n$ M" ?$ x5 F
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
8 u- l; y5 L7 q9 C6 G# A5 ], `公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:88988 v2 x2 r* m; q1 X1 y$ k2 D
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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$ {# a! T8 Y) a9 L
洋蔥起司濃湯
% O5 `9 O& F+ W0 y* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】$ P: b# m* r' p3 p
洋蔥         100公克
* F' B: K5 F1 u公仔箱論壇土司麵包         1片
" c3 d# g/ Q" K9 z' y% W5.39.217.77:8898起司絲         1大匙
, d5 P3 H+ _, v5.39.217.77:8898麵粉         1大匙: \- }9 p9 i+ t$ K& ?# I* |. o

7 H7 K$ a3 e+ {  B" `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) q! g2 G- U' _6 t+ h. h5 P起司粉         1大匙+ J# ~) O: `  }+ A
紅酒         50㏄5 f, t: s# \0 U
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb' A% ^2 X/ }9 p8 u9 ?# |5 N
tvb now,tvbnow,bttvb1 f0 z5 _6 u, _3 N+ b
【做　 法】公仔箱論壇* s. ?/ R5 z: ~3 `/ ]- u& J* c
1.洋蔥去皮切絲；備用。" @! x" _% }0 ?& D
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
* N  N4 Z/ ]* Y0 N7 [5.39.217.77:88983.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
' j; \6 K+ E$ U1 P" Y& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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2 p# A4 `8 f( z- L. u) U6 V3 c奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F3 U( c. B* V0 Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, d, b) z; d" K4 L
雞胸肉片         50公克
3 n( A+ i( Q9 k8 v5.39.217.77:8898蝦仁         20公克# e# c2 ~, H7 s  d3 m" W9 l6 [9 o
西芹塊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: \# ^1 E, s. k7 n  y
洋蔥塊         30公克
- o: n1 y% `' W( Z5.39.217.77:8898馬鈴薯塊         100公克" K& a, N9 G: ^$ I! n" P/ P6 p
奶油         1大匙5.39.217.77:88983 J& _2 H* M! S$ t4 \0 h7 u

" K4 B) u% R5 T) B; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  s4 T$ q# j4 g, l; ^5.39.217.77:8898雞粉         1/4小匙
( |. g9 |3 M- s2 f- R8 ~動物性鮮奶油         50㏄
/ c: a6 X8 O% E) F雞高湯         400㏄
9 V3 f! O7 t, ?/ f% p& k
: m& y* x) B  A1 i【做　 法】) N! D% `( Q2 @8 o" o- ?
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
" r6 R- Y, u+ K# X  y: Dtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
4 v$ `) w" H' K4 C. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
/ c: G, U0 h+ f7 z4 ~8 B公仔箱論壇4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。3 H4 H2 V+ l* z  _  V& G7 K
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 K6 W+ H8 r+ P8 L. |( m8 Y, `
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇% c( x6 Q8 W+ d: R+ c
紅蘿蔔濃湯
: @3 i+ ^* L/ y% P" n. L- i: t公仔箱論壇【材　 料】4 _: H' A' L$ ], J8 u1 K8 F
紅蘿蔔         200公克
  E/ n, W. q% `+ Stvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
! G: B' i( @$ f  M1 g" w% ^公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
! X" ~+ g# y" p" _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克2 @2 A, ?# J3 D; l
橄欖油         1大匙
, d; A* G! E+ }: _5.39.217.77:8898
& e! h) M* n) H# U( X* V- ]【調 味 料】7 ^( B9 W# j  f
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: v- P5 v+ ^" ]: Y) p$ v
動物性鮮奶油         10㏄
, p: r( _& @0 ~$ V/ _* Q雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898% n: N% `4 F* {+ {1 Y, J8 P* M
. ^$ J$ \$ d8 ]/ x
【做　 法】5.39.217.77:8898! l& S" d0 P, G+ D; Z2 r
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 ^6 c$ t( A4 W+ H% _  x) `  A5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- b* G  ~! Q7 I2 Z3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇% K! `6 P9 D5 n$ B2 Z
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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: g( I# T. g4 V: Y. t+ M5.39.217.77:8898青豆濃湯+ {! c) V1 |+ X' t, P+ U, U, a
【材　 料】
" n5 w: e, S9 `. v8 L4 _5 `4 }7 s8 x/ U青豆仁         80公克5.39.217.77:8898$ T! X# L; P; j9 q' W7 {
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `. y" f: i( ^( y, M
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇' b$ `0 Y: P6 y" N; _
洋蔥         10公克
% x8 ~: o/ q- u9 {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
0 h( H2 E' b, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U- S( N2 z  N0 K* m! E' e. k! S3 F0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. Q9 ]6 Y: y! ^& e7 D+ i( L' Z公仔箱論壇鹽         1/4小匙
$ g& S9 x+ R+ [( p$ B5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.77:8898  `  I4 I$ _: v" ~7 b0 |- I' Y
雞高湯         500㏄公仔箱論壇; f' z+ J: W$ {4 l7 D( m
! @  y$ u2 U% [/ x/ X
【做　 法】" \! h( k( v; V, e
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
% g3 t, U# w& c4 y( z6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ W! K0 {0 }% F; @
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w+ z* L2 _1 C4 ~1 e& c* x. R/ K% B: c
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
. g* K$ |+ d! t! n: L5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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1 S3 f) s/ U9 Y蕃茄濃湯
6 v/ e( T  e" Itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 y8 D' `+ A1 i+ d( otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         200公克
( W% j0 k2 `" F8 o5 b! W西芹塊         10公克
  r6 O  A# f4 I0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克
$ [% V! z# }7 I# V4 k: Q3 _/ g/ m5.39.217.77:8898洋蔥塊         10公克
3 K6 H% H- c7 H* M* f- P, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙7 [: F8 S: y$ l" o' I' q
百里香         1/4小匙
! [, P, O4 E0 I  ]" v6 W0 L
( u: ~( M; Z0 z3 S; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】1 |6 _# c0 s3 a" A
雞粉         1/4小匙
1 {; N* z0 d: U, h6 w; dtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898! f1 w+ m6 A, @8 K+ ^
蕃茄糊         1大匙3 G3 Y6 F% A# w0 h4 U* |! }; L# r2 d! Z

" B, P3 X) W' e; o, A$ B  K9 Y! W, k5.39.217.77:8898【做　 法】! F# i- U+ s: x0 @
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
: G* I5 \; j" M5.39.217.77:88982.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 S* Q6 G7 W3 ]- ~3 a) m4 U
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
" @1 O* Y( S' }5.39.217.77:88984.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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' X; Q' R5 p2 F/ a& |7 S1 ~2 i5.39.217.77:8898法式蕃茄海鮮湯
! w4 o7 z9 ^2 ]公仔箱論壇【材　 料】" G' Q1 b: \+ @* n8 @3 S$ V
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇. |. L; F7 X, Q4 _
淡菜         1顆, m  }! |+ w( e; y5 B
干貝         1顆公仔箱論壇' O$ X9 {9 Z! a: c  z7 G
明蝦         1尾
9 V9 D+ ^; D# G. @  _" f" m: r花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 y/ c  A0 m1 k- t
B.罐頭去皮蕃茄         100公克
" b9 V! f  k$ j% e3 L$ t4 b& s橄欖油         10㏄
/ v# u  n3 O+ @: [公仔箱論壇白酒         15㏄. c( }8 r8 n- ]8 P+ o/ Q+ m5 K
高湯         250㏄
* ]1 E9 C7 Q( \) r$ D# ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 d0 e5 P6 d9 g  G) ^' U% c, H
【調 味 料】
. m# w- c, K/ S6 N; N新鮮百里香         2支
$ B& q* c* ]3 h, T6 x公仔箱論壇新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ T  M& j9 Z7 G7 U% i9 x
鹽         適量7 X' p5 a. {9 l+ S1 V0 R
胡椒粉         適量6 g% L* U# f  |+ L1 }

3 ~7 r+ m& x3 g( Z8 C5 B% Z! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t% d* V7 s& v( _( f  [
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
9 ?; j% M, z2 |* V/ @公仔箱論壇2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
7 p9 y1 H$ O4 a# F2 i. t+ X: W: O公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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- }( ^6 i+ N* l- q" ~: Q5.39.217.77:8898洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- E, c* {. ~2 w/ }+ B& N
【材　 料】5.39.217.77:8898" Z# ~% H3 d. |9 }9 M, j
橄欖油         45公克9 S* g! C, h& K" _8 ]# [! V
香葉         3片& h- N  ], L! |9 e8 j0 y
蒜頭         35公克
3 P( s3 Y! P3 Q+ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋芋         300公克
  d( o  y8 V0 H( G  }7 @/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         200公克公仔箱論壇- ?* T% R7 w, y& ^2 m, o
鮮奶油         適量
6 [/ _* v, M# ~; C  ^; q6 d0 I) ]$ H; u/ j) @7 u6 N/ d( H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% Q5 a4 b) a8 n5 p- z  ~
原味高湯         3罐
. Z; ^0 Y. o! {1 K5 E* x" g鮮雞晶         1/2小匙( x$ H$ U, t- j5 p7 H: x1 E: D
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t# E: v0 }0 p& d: g
糖         25公克
) _% _* c$ J( z水         500cc
2 F- B  u3 V! Q. |" t" b' P公仔箱論壇
4 p; B) q. _( t3 X2 N$ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】7 j* {) |2 V6 ]* c
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
  Z" C+ s6 R/ N8 C0 ^* Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
! c% {- A4 E0 B% K1 [4 o) }. d& b5.39.217.77:88983.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
6 Y* X4 b2 F3 K8 n4 j* stvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)         ; e" N4 i' V7 X% U$ j
【材　 料】
* U* \  u  V7 ~  [) x! |洋葱         1/3個
7 I) f2 t) ~5 F5.39.217.77:8898培根         3片
- ^+ Z. T6 W- p( F" ]蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]5 Z- j+ ^2 W, `) Q
蒜末         1小匙
9 i; {/ A# Z. h; z7 a7 t, p/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克
4 J! b8 f9 ?! k* V, [( }* |5.39.217.77:8898麵粉         40公克公仔箱論壇" A- z7 a; e' v& J! p; \5 {; |
奶油         40公克
1 e2 A2 v# L2 L/ G! m酥皮         4片tvb now,tvbnow,bttvb8 H: X# ]! V! W4 f
蛋液         適量5.39.217.77:8898' s7 O2 Q/ X6 V% D& o: A
黑芝麻         少許
4 J- j. g6 e2 a: a* l: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h1 m  V0 m& Q& I) t4 }" l【調 味 料】
/ s3 k& X; q) J: s5.39.217.77:8898鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 u# ~5 O+ I; x; B* z& T  s2 C
白砂糖         適量5.39.217.77:88989 ^' U4 R/ D" l& y$ H  \! X
牛奶         500㏄
) l/ w  L) ^& K& d. ]# L公仔箱論壇高湯         500㏄
# L3 ~& f! t6 U鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p: B. e3 a$ l3 ?" j
5.39.217.77:8898$ Z  v+ \+ B# D) n
【做　 法】
/ k3 R9 Q; j6 @- v公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
/ d6 s9 g9 u. k* T2 c& J2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
; f* A+ _2 A" }* X' o" b  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j# Z1 x8 Y, U& @0 r9 T) I
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。tvb now,tvbnow,bttvb# E* p, M* I% N6 X/ A- z5 a
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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, {; |; m& t. T公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         ! q7 y. Q3 q1 K* ^& ~& w  A; J  j
【材　 料】
9 i! `0 N3 C: C* h' z5.39.217.77:8898洋蔥         50公克
# Y2 [0 Y: z7 J3 C( n大蒜         30公克
/ X; [9 \' H! w5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
# Y/ H1 w5 M& B3 q/ Z" }( W0 }馬鈴薯         1/2個
3 L9 u: F4 h# w: C- {5.39.217.77:8898蝦仁         3隻
# |# `1 B( N! @; s8 z魚肉         30公克公仔箱論壇1 i, R# X, M$ b9 `
透抽         30公克
3 ~7 {% v# p) j3 r- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
  \1 z0 w' `5 p5 |+ u  t5 s高湯         500cc
+ e0 D' }% c( L+ \- ltvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1張公仔箱論壇# D( ~# V5 u( c7 `3 ^" S
白芝麻         少許
; R9 W6 x8 }$ Q7 D% c* N' @5.39.217.77:8898
2 _' r+ B9 T1 P5 T【調 味 料】
/ g2 J( `: l1 A4 F  U4 ?; Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克
. v$ c5 s7 k0 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc
% |# C* p/ R2 u5.39.217.77:8898鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p/ ^7 y, h% R
糖         少許
7 \; n/ m2 O- w
& `$ _& {2 Z$ m1 W$ \- S% F' N% c【做　 法】5.39.217.77:8898+ d- X. ]0 s* v9 p4 [" i3 c/ ]
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇. h" Z! {% z1 V$ r0 ~! b4 q
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
1 ~. o5 _% K, C% o1 e5 a  I公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
6 |- Y0 d% I: l2 A: ^+ vtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。$ H& l  M# k( A& C9 M
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇( x3 U- _( i% Z6 A. |! x$ \
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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公仔箱論壇; X/ p  t: [! X, J" W% X6 i# @1 g
鮮蚵濃湯        
' v, @! S( f7 d" I, h, f. E2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 I/ I5 F( q; }9 Q5 `. t公仔箱論壇鮮蚵         150公克
# U1 W, G; Y- G, O洋蔥         50公克4 A4 j8 I! v& J% Q1 a$ M7 H7 V
洋菇         50公克
3 T% c3 E- i# I馬鈴薯         60公克公仔箱論壇: ~% p' k; J8 o/ U
胡蘿蔔         20公克
# L8 Y" Z1 D1 J3 Q5.39.217.77:8898奶油         20公克
( i) ?) i2 }" q( _3 x公仔箱論壇麵粉         2大匙
, u9 x# P6 n+ Q: _6 S; o/ X) Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- x6 m4 K# `! f5 r4 U
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \1 W4 _5 d" p  p. h' g

& [4 s' K# B# R: F! o; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇1 s0 a+ [, J' D: U! l
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。- v* E8 ~5 y$ s0 d
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
. Z' T9 w, F& W& x! M5.39.217.77:88983.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
* C, H# M, ^8 }+ h1 Q公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。