BeiDouChef

La Soupe 湯
5 g, p4 h; W5 Q5 n* `( b9 m' N! ~5.39.217.77:8898
/ P1 K. a$ Q+ ^" R" D5.39.217.77:8898
, h( `+ l4 {) K- k$ M3 p8 q7 P
  }( m2 y3 l6 ^; M5.39.217.77:8898海鮮酥皮濃湯公仔箱論壇1 x3 ?! k/ j! T
【材　 料】
- H: n/ S. B% l7 _5.39.217.77:8898酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb1 U: y# e, r  r$ X
玉米濃湯         500㏄
4 }/ m4 X* t' b) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
5 }: g5 u8 _2 V5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 B% J. H$ k- z# t$ Q/ i6 H
魚片         30公克公仔箱論壇* l& b& S3 H% h7 h. o
透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" m" X6 D! o  ?* i, b
5.39.217.77:8898" V" X+ Q% ~% ?& @( \
【調 味 料】$ y) _+ P; K$ w; ?& m
粗黑胡椒粉         少許
8 E) n! D5 M/ B# u! o' d- D5.39.217.77:8898
+ L2 k/ ~, ^' X8 b* k/ \公仔箱論壇【做　 法】8 u# Y6 y& N* g1 ~1 }
1.烤箱先預熱至150℃備用。
# r2 U! `0 H* |  h2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。5 N4 `: Y  D6 \7 g" `' z
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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; f: ^/ `+ f5 K+ k: v5.39.217.77:8898大麥濃湯麵包盅
# J3 q" O  ]/ ~9 }( o  L  R, H6 x3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 b  K3 i% K4 E% ?, r% n公仔箱論壇燕麥片         50公克5.39.217.77:8898+ m* I5 Y7 [) M: [' a$ j! B1 c9 V+ e
西芹         10公克公仔箱論壇& D) h: b5 g  Y' p4 V
洋蔥         20公克
7 J' X  T4 }% ^( O! x# Q) D奶油         1大匙
& _9 _; `2 ~( X2 E1 W4 @9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆
6 l" D1 A# a3 p4 B3 a( ?1 T公仔箱論壇
+ v. h7 V+ H# R9 l9 `  e5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ e1 p- }/ c( W9 l, e) `雞粉         1/4小匙
) [( f) r2 A5 V: |6 k4 C公仔箱論壇雞高湯         500㏄% t2 b  J1 z3 ?2 P$ T7 Y& n
公仔箱論壇2 E( R4 P; q' C, X8 S8 X) h9 [
【做　 法】# T  u6 ]$ V* X: d0 E/ r
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。) D- U4 q0 p8 T. ]) k: S8 B. H
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
8 f2 p" q3 ^9 O- U1 Y  Y2 O4 l3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }# h. Y. S8 ]) j2 S/ s
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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& b  \$ u) o% ^* t
芋香濃湯
' N9 L/ A5 A& T4 _5.39.217.77:8898【材　 料】! e4 Q/ q3 |7 ^1 A' M6 A% W+ I
芋頭         200公克
) D) @2 _- E: e; d; s1 J5.39.217.77:8898西芹         10公克公仔箱論壇8 P7 {# \  t  L0 A
洋蔥         20公克
- S3 L$ {" V# `3 U( t; a奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }6 L! C% e, k8 p2 s4 c7 B6 o! ]

7 A; a5 \$ Z3 S【調 味 料】
- r; U1 o8 `( ^/ p( v. s9 M雞粉         1/4小匙
2 N% o: ?* @  T) V! f- Q公仔箱論壇雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N5 q" a0 F" w& M6 S6 Z2 G
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" P: b/ |! v7 @2 e8 W' d: F
5.39.217.77:88985 E/ w6 e2 {/ ^& I- R/ E* e
【做　 法】
6 ^# {1 D  n" r1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# `. U/ r! D) i  S4 F. ^2 K5.39.217.77:88982.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
% ]. ~" h6 E, @9 U' w! Z4 O公仔箱論壇3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 i4 Z$ O# v) b& Y4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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0 o) U2 c7 J$ y# \! ~, x
青蒜馬鈴薯濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z8 Z: X* v4 ]% G0 V1 D) `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 v6 A' G$ D) E
蒜苗         20公克5.39.217.77:88986 ]. ]$ g1 X5 h. E0 w" W5 R% K
蒜頭         5顆公仔箱論壇$ }  e% R0 p4 ~. A7 s
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% B/ K) f8 O4 _' M* Z' n0 H
馬鈴薯         100公克
- L# H( V5 p* s8 N& G4 b+ _公仔箱論壇洋蔥         20公克5.39.217.77:8898# U+ m/ M3 y: q$ b6 G, Z
奶油         1大匙
" H/ e& ^  ~9 `5.39.217.77:8898* E3 {& f; p/ v  {( o& O
【調 味 料】
2 x. T$ r* @* A" _3 S7 C! f6 H公仔箱論壇雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( m9 ~6 t+ ], }% q
雞高湯         400㏄
! _9 e% M0 S2 V0 }5 ?7 e. a公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇9 [9 F" p' }+ o+ k+ ^, D$ c5 N( z

8 w: H% K) W7 S5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; K  b9 M, b, t$ y/ K
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇1 Q6 g& a; g- T& S$ V8 }
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。+ v5 g+ n: a) h
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇5 B& O3 f2 {$ |$ b
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* |6 P; {% S& s
雙色花椰菜濃湯
+ t6 Z" Q( g" D! e# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 X! L# {5 c8 X* ?
青花菜         100公克
6 N3 ^2 }# @! N# j% C: ~0 i3 J白花椰菜         50公克
- s3 v7 V9 b# n: ^; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         40公克
* ]% E2 D% W* g; r! ~. ^/ }- H5 dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         100公克
6 I- J( J$ e. }洋蔥塊         40公克
% D! P3 S# z  c) V; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
/ {* b8 h$ j" }% v4 ]5 U' o; B, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 m7 h% `) V- U: [! p1 J) X
【調 味 料】5.39.217.77:8898, \; T- y; f( a* }/ h; `
雞粉         1/2小匙
9 E% D- ]5 b1 `5 K1 C& q% m雞高湯         600㏄公仔箱論壇/ }, {0 C8 I2 E4 Q! }2 s2 S2 J
動物性鮮奶油         100㏄
4 D9 I* n9 H2 D& i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D( w  O4 f' _* b/ v
【做　 法】) @4 L8 _! H. O) l$ }& }5 |% \& f
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5 h( q& k4 z! X9 t3 X
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
9 f8 e* U% w! d5.39.217.77:88983.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:8898# X* Q7 n: G( a  m( p! e
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。' _/ B* i, \, d' G
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
2 c  u- T- A% G  U0 p) H5.39.217.77:88986.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。, m% q( N; {) A1 t
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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tvb now,tvbnow,bttvb/ U# Q& d/ K+ j9 i4 m2 Q/ u
洋蔥起司濃湯
# A3 x0 f9 l: A* `; v, N  u【材　 料】
) Y7 o5 r/ v( b' m. d/ |公仔箱論壇洋蔥         100公克+ y. C- k1 q$ ]4 l% m2 X% o3 O
土司麵包         1片
4 P1 K4 S$ W7 e起司絲         1大匙
4 z  i0 i6 h+ S& J& `8 e5 f- C" }$ C4 D麵粉         1大匙
% C# u! i# Q, w/ b/ R1 l- L8 _, C5 u# A9 ]0 W/ y3 z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~+ t! c! S# o, `* j1 y0 n: f
起司粉         1大匙
  f' X2 x& K  I0 a紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 ^  z0 |1 ~, R. Z% P
雞高湯         500㏄公仔箱論壇6 U* F2 {! @8 I0 B! D

  Y6 \& W! p8 A4 v- `/ i5 P5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- x' g* ?. b6 r, f2 k
1.洋蔥去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb  i. T, f& ]+ s, {0 Z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
  c) R, d3 Y2 |, k' O1 O3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 R! H3 {2 O% K: j' ^2 E
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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" C9 K% t5 ^# `4 L5 G8 [公仔箱論壇奶油西芹濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 U, p% l* O7 L; x
【材　 料】
: m* k) \5 m3 |7 R7 S6 K' z  C4 }公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
, ]  {1 x: k/ {( ?蝦仁         20公克+ E/ M4 X! V$ Z) @1 r$ Y
西芹塊         200公克公仔箱論壇' L2 h" a: X* \6 r
洋蔥塊         30公克
; x& i) d4 R( s$ }. ^5.39.217.77:8898馬鈴薯塊         100公克
5 ^/ v4 t4 s9 E0 L& `5.39.217.77:8898奶油         1大匙. D) b* S* Y$ k9 H
5.39.217.77:88985 r2 P; D: L" x, J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. u0 g/ v2 o( N; V
雞粉         1/4小匙
6 j" C) y( `# y+ h: j% `1 C動物性鮮奶油         50㏄
! \$ V1 q" S2 V5 Q% S* E% B- ]- h雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898+ q% m8 N0 w3 t" j  p* n5 g
tvb now,tvbnow,bttvb9 n; K, S; H5 N4 e
【做　 法】
9 C; [0 h- }; y0 Z8 {5.39.217.77:88981.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
+ i4 g% s) u1 L2 f! E# [tvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。7 ?* t* ]# y) H! ^: T2 A5 z
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% E6 d8 `( w7 j7 `* |
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
! G" i% F$ t: n/ F5 {公仔箱論壇5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
8 ^: E  @8 s& {- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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8 q' \# f! ?' l6 w  J% T8 h& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯
/ F/ ]$ d! N9 I【材　 料】5.39.217.77:8898$ M& t9 V. J% b' g$ l
紅蘿蔔         200公克
& c. q, Z+ N6 ?# l# O! M, h西芹         10公克
6 m2 ?: ^* C: z5.39.217.77:8898馬鈴薯         20公克0 t$ p+ g) s! C& @. d
洋蔥         20公克
3 q, b- Y5 q. w7 z2 f4 u6 L, b; R  Ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
' T0 `$ ?1 x& `8 `: d. V1 \5.39.217.77:8898
. {, w* w7 Y" _# ]' B( itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】2 y) I( b2 p# P1 U, u. M
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇! Y5 G: `* j0 C
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.77:8898! _- e6 ~& Z2 s5 @# T
雞高湯         400㏄3 E( B( z8 O- Q5 a+ E; U' n  x
# g" R/ U" H$ ^% {. m, d/ i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 B! _3 `, a- R1 e! x& {
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" F, U" p. q1 Z: T" C5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
: O3 @- h! f1 w9 Q5 G+ J3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇& ^5 o9 k' @  _( p* ]$ r
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: H9 U  \& ]5 [9 X- j, R! B- ~
青豆濃湯公仔箱論壇& p) A" b4 x+ q* o6 X* W
【材　 料】
9 V/ ?# }2 `" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         80公克
& k/ ]- m3 N; f) k! [1 Y$ _4 Z: }& c5.39.217.77:8898西芹         10公克
6 r% Q2 m' u: ~% D  Q馬鈴薯         20公克
, c, G# i4 f& ]+ v' K, O1 m2 O$ @- c7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
  T) x$ ?5 j1 t7 |1 z奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ C, F1 s; s/ E! m- l+ W% a& i9 n

/ y: ?5 f4 x8 y& ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" x$ ^% X2 q9 Q' K/ s
鹽         1/4小匙5.39.217.77:8898) g" F+ t+ u8 u* a; r
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇% d$ d5 h. x1 U6 K. T" y
雞高湯         500㏄
: @) l: }8 s( h' stvb now,tvbnow,bttvb
1 W& n, x) r3 K% j7 e. |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& E* A: R% N9 A" S) a5.39.217.77:88981.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
4 A0 r2 b, |* k; V2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 U: F, N* O  o( q; h/ z/ Q) N5.39.217.77:88983.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
" k. {0 i9 U' K! {/ C1 E$ [) j5.39.217.77:88984.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
2 E: o1 p3 ?7 ^& `" w, n5.39.217.77:88985.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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: [' _, \2 m0 G3 c- U/ i7 B蕃茄濃湯
9 S2 y+ ^+ X6 t% t8 N【材　 料】
$ V8 O; G" {9 L蕃茄         200公克
) I' b. t7 l$ B西芹塊         10公克
- o  J; _( g$ u; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克公仔箱論壇5 o' }3 }) l9 g1 k/ K( }
洋蔥塊         10公克
7 Z" b, ?' i7 O# Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X# Y( u0 |: [3 T" v& s
百里香         1/4小匙
& C6 M* W9 W' v- c) v- {公仔箱論壇
1 B/ @  Q, C% P  H3 k+ q公仔箱論壇【調 味 料】
+ J% E3 @, C5 ]% u; X. A" K% M雞粉         1/4小匙5.39.217.77:88986 ^, U2 u9 p% l
雞高湯         400㏄
5 U8 Q8 j2 a, l) P公仔箱論壇蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# _: L: @8 y: V% F7 z: O
0 }: F7 p1 N4 a! C! {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) w* m$ A% A, A' x
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
1 Y$ E+ Z) B* G9 v% T; [  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, C# H0 {5 R( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
9 T- h8 w3 O' T7 ?( Rtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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5.39.217.77:88980 ~# A; d* J* w4 }5 d" ^
法式蕃茄海鮮湯tvb now,tvbnow,bttvb1 i/ L1 h% @; a5 R  s; z4 v
【材　 料】
4 e% S2 h& G; _tvb now,tvbnow,bttvbA.蛤蜊         3顆公仔箱論壇# W& X  I7 X2 `
淡菜         1顆
! ]" c/ ^7 D0 @0 R+ p  D% v9 `- b+ ntvb now,tvbnow,bttvb干貝         1顆
! y$ D2 X2 S+ B1 {明蝦         1尾
1 C. r- O7 W, X8 p) g* w' ^花枝         2小片
2 Z& C; t  Z0 e$ p6 x1 S5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.77:8898# F6 k+ J, S0 n4 n- o
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ w8 N, k' f, T9 Z
白酒         15㏄5.39.217.77:8898: T+ M/ R* |5 U' S. j: x. N
高湯         250㏄
( W7 M% ~: Q" d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* K: O: S& c4 J: j
【調 味 料】
; F: {, B- b, f) {. {$ ^8 g. P3 _新鮮百里香         2支tvb now,tvbnow,bttvb  P- v1 D9 B' J
新鮮月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A4 K: a. t! g4 e$ `( K
鹽         適量公仔箱論壇0 ?, ~- m5 O- i, A+ T
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb* ^2 Q$ {: \/ j7 X. j

7 _7 l3 L+ Y9 r5 w' K8 ~% E5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇, s. S. S5 f1 @
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。& T" k- \+ _' B$ k- V1 e
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
- I$ M; q0 f# t# D# |3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

' L) y: c# P$ ^$ F洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 L" O/ F: \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t* p% k" d" M3 V* E6 h
橄欖油         45公克
, k8 e8 b3 ]. O+ `' g, s' N香葉         3片公仔箱論壇; w; U( X. w  k' o
蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H; h5 c5 ^# z7 V9 y" g2 R
洋芋         300公克tvb now,tvbnow,bttvb, J* H+ q5 B! |6 V' _% W# e! h
南瓜         200公克5.39.217.77:88986 ~7 \4 r9 r+ Q1 O4 y5 f
鮮奶油         適量公仔箱論壇- K! P. p* w3 F# ]1 b
( Q  R, @  E3 ^: @9 t
【調 味 料】
2 s6 H7 k; l; j* t) L2 T. ?公仔箱論壇原味高湯         3罐
, J" b3 {' |& M  B$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞晶         1/2小匙
2 i. K+ r, t# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         5公克# M9 E# Y* A- j* C  V& F" {, n
糖         25公克
+ G% x7 k+ e+ w6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I0 C# j' A3 w- X
5.39.217.77:8898" }) k/ T7 j( q. d
【做　 法】
" D* G$ x$ C, O8 F5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
! _) K& A$ b! k" V& [) r2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" `, z+ \3 a9 s
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
& L# V) }+ }1 i# k/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

4 H2 j6 ^  _# Q* K' {: C& O5.39.217.77:8898酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb  x6 [" n6 X" I) f1 x: ]: k
【材　 料】! e: I! b, Q; }8 U. Y2 |
洋葱         1/3個
) k2 |9 N' O% A' t  T; Q5 Z5.39.217.77:8898培根         3片
& f% o$ J+ N* @蘑菇         160公克
/ \5 y; ]) J+ X7 Z$ w5.39.217.77:8898蒜末         1小匙公仔箱論壇  h' R- g4 r9 T5 }7 b
玉米粒         80公克. N, ]8 t. A3 W
麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb; P, Q" I/ b& m
奶油         40公克
' ]8 E! ~% i& @+ ~- U" M& M酥皮         4片5.39.217.77:8898& I% }8 K  w! {: }5 T( w' A) d
蛋液         適量
8 j: \$ X0 j" y% Z! o* [8 f黑芝麻         少許5.39.217.77:88986 g6 T, V# {, D- b( h5 [
公仔箱論壇- j7 {) a2 s: [, }
【調 味 料】
1 R, S2 u3 M9 [4 ^1 x6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
2 n( r: N  H2 e% D1 k  y5.39.217.77:8898白砂糖         適量
& ~* N% l, |# P) M0 R( k* p# U公仔箱論壇牛奶         500㏄
4 C( E; F2 _2 L* J: Q0 O5 j  w+ D高湯         500㏄
& n8 ^' x5 n3 t+ X* Y* N% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
- v1 `- M; g  W& M
/ a4 Z/ F3 @; g- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, W- @5 W( `1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
+ @! v. D2 E" K: Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。# E1 I/ Y% V" h8 s  a$ E) U
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
' p& U: r8 S( }# b, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。5.39.217.77:8898- C) J2 P: |% g9 s/ v5 v' Q
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯        
0 x8 D% O! X8 w2 a# ~公仔箱論壇【材　 料】
, [, F! z' i! h, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
( d: A. ^% U' |% H大蒜         30公克公仔箱論壇& R( S# A  |: k3 V
月桂葉         1片
$ z( m. @2 p3 ~  n" vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個5.39.217.77:88988 G8 \; P+ D$ z3 u" v4 a
蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb% X2 K) y& u5 m/ a- s
魚肉         30公克
5 }7 u9 T. V& x& q透抽         30公克
$ ]) [( W, P6 B4 Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ j* a7 K% |8 i" M1 z4 O
高湯         500cc+ G7 B% K6 K) b7 q9 j: ?4 {
酥皮         1張1 P: ~8 i1 W; }- c1 T( ?3 g" }
白芝麻         少許5.39.217.77:88986 a0 c$ Q" S: K( V
5.39.217.77:8898) w2 K1 U* g2 m: }9 g/ L2 k
【調 味 料】
& ^% e, k  g0 G; g* }公仔箱論壇奶油         30公克, c/ ^) G6 U3 a2 [, T# p
鮮奶         100cc
  ~1 C/ N" Y) a. o! x! K9 Z5.39.217.77:8898鹽         少許
8 R6 A+ A3 E' \/ }; t糖         少許
% }; l9 H2 U  _' m, c% A* w; otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- V  C3 S. W/ ?% T! P2 R$ L
【做　 法】
/ X9 u4 B  t; g. X7 |$ M1 ]1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
/ a8 {6 t* n; L* \; V公仔箱論壇2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。' P4 k  w! Y# J8 C# P$ G
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。1 u/ _, _% ?- w$ p' u7 u
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
3 p" H# k$ G5 G1 v+ Y1 U9 t5.39.217.77:88985.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
5 U# |! m* n( E* R4 N8 s, J+ s公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

7 U' l) \) R* N, u6 @
鮮蚵濃湯         # G/ E2 K6 N- X# j0 Q1 {1 V
【材　 料】' D! P4 M/ N) r" \: A: ^
鮮蚵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 L6 ?- g! ]9 _; s" B& D0 k
洋蔥         50公克
4 _* ^" q* t1 O  S3 f6 Y* \, f1 a5.39.217.77:8898洋菇         50公克
  C; a8 Q$ I; _. `1 g公仔箱論壇馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, F% Q- e( y, B
胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" M8 M) o6 C; h9 V( b5 t5 {
奶油         20公克, @$ w9 {* W7 ^1 u; `; N
麵粉         2大匙5.39.217.77:8898# R0 H9 @& p: _5 |8 f2 _7 I
鮮奶油         1大匙1 I/ t: n$ k2 x4 M- N4 {: }
水         500㏄' B4 w- b0 u# _( _& p# f
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 i! G# S/ T1 ~/ ]9 N
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
' ^- o: q6 \& T  L1 R. F: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
$ F& x& {* u. q) |7 mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
9 B4 d- R; F# Y* K1 u$ Z* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。