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La Soupe 湯/ U" d  g% b8 D$ D

" C8 l, Y8 ]  [: d! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V" I0 N7 [( F3 s  N0 R) s% h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y4 q* p8 n- m* W, `/ ~' y
海鮮酥皮濃湯! _% N, F' I0 q  M8 _1 ?
【材　 料】1 p$ G; }; N' }
酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% y$ w7 M2 J! ]3 V5 `
玉米濃湯         500㏄
# {& b" B: b- l2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N" v# q. H# g# B
鮮蝦         5尾- c, q8 ?  b$ g6 x6 A
魚片         30公克
6 p  h/ r8 w+ u  V2 G透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H- Z$ z1 x. p. S5 l1 n0 @/ e

+ a" }4 ~+ Z) I5 l【調 味 料】5.39.217.77:88980 V3 m+ X; U6 X$ k
粗黑胡椒粉         少許
( z5 r: x* X7 j: _8 w+ A. H) w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n+ Z+ T! n$ A6 s, S4 l) m
【做　 法】5.39.217.77:8898. V/ H! O; {; V" z0 O4 N
1.烤箱先預熱至150℃備用。
9 |6 u( o, w/ D/ y% f9 K2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。5.39.217.77:8898- f$ G4 o5 z3 z$ J2 R2 k9 n7 J
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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, P3 |& W+ @( q大麥濃湯麵包盅" W, H5 x( {: M3 r0 L* ^
【材　 料】
8 C3 [: S4 n0 w2 t: _/ b) htvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克
* [7 R  w5 c5 U8 l/ s/ y" @# ktvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
% c: l1 K0 \4 b2 A3 B: A/ X0 S公仔箱論壇洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^" S- ?+ M3 V& s7 U/ z
奶油         1大匙
: N4 S2 {/ r) C* o6 i* g雜糧麵包         1顆公仔箱論壇$ ]3 {% G: B+ ?' |
5.39.217.77:8898! e0 v$ C7 A0 D$ C) [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |2 D: m0 f0 w* E- J5 K
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% x) q2 D2 Y8 C! v) q
雞高湯         500㏄
) A. ~$ r6 p# b2 W; m5 \5.39.217.77:8898
1 M4 _  W, W: P9 Z4 d" G5.39.217.77:8898【做　 法】
1 R( t* S" E2 i3 {, b% u) _1 Q公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
; u  m, T& q7 e+ C! ^tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* O- N+ ]" u* k5.39.217.77:88983.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。公仔箱論壇9 x* y5 `5 \+ u1 L: |+ d! q
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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公仔箱論壇8 K/ b- b/ Q, N, I" L4 d; R6 @
芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb, F. [0 D! ^/ J$ N  {/ a+ r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ y! d* D7 m8 ?7 Q, I7 B! c
芋頭         200公克
4 F8 v. B5 m+ T6 @; r1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克. M8 B& a: R3 y# x" U, p& U
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 p% @" v! ~2 l6 P
奶油         1大匙
2 m( u- |! f5 L2 Y* m+ E8 n8 n公仔箱論壇
% c2 N+ R5 t" _5 @& o6 l+ w, s5 d% k【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 ~6 P" x2 H5 d' ~& g. l
雞粉         1/4小匙
' t" L# F8 @) j) t3 r雞高湯         400㏄, C7 `; K% V1 N0 K4 L) r
動物性鮮奶油         50㏄
, u2 E7 D# d4 V6 D$ P
( e  N; K8 Z! x1 B' V【做　 法】
( a1 o5 d( L' y- \) F1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" G* c/ U- @; u# X2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 v  g0 b3 S5 `, X# U5.39.217.77:88983.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。: m5 }+ h; g4 X. M& ~
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 Z6 i$ k% ]8 x0 l, x青蒜馬鈴薯濃湯tvb now,tvbnow,bttvb5 p5 W3 D* }& `. U4 q$ P
【材　 料】
0 {3 h* p8 d$ W: A# g蒜苗         20公克! F5 H; ^+ W9 m0 G+ I% W; g: y
蒜頭         5顆
. J+ |6 G) j3 L西芹         20公克
( m3 x$ R( l; |7 I馬鈴薯         100公克" N$ l9 F2 A, v) j8 H; x7 E
洋蔥         20公克
2 t) |$ H. ^' a- ]" U: q, q! w公仔箱論壇奶油         1大匙
4 m+ q4 M4 }3 }3 _4 a: g& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ t( B/ B1 ?, o8 J
【調 味 料】
1 c# [) @6 ^0 J  K% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙( k3 m# Z* h, I0 e) g* c
雞高湯         400㏄, |8 n6 l: S" i) u) B) P& P+ P) J
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.77:88985 b' K! {: p6 K6 i

1 E, B- u) |& {7 M6 l* F  j【做　 法】
; b+ a0 O1 w5 g' s5.39.217.77:88981.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i4 g$ G7 Y1 g: a& v( E
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.77:88980 W% i6 M+ ]$ u) W8 L
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。, A! e& V$ W* X6 ^. N
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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: @' O+ ]9 w; n% ^$ E: m" k* J3 ttvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯  N0 w- m* S+ r1 ?9 ]
【材　 料】
% H, U! c8 g8 k$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# f6 I+ }4 R# y
白花椰菜         50公克5.39.217.77:8898& f; L* b3 E) W) t. m
西芹塊         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C5 u1 t! \2 c3 @
馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ I/ Y8 r$ F+ F3 @4 R
洋蔥塊         40公克" R3 O" h: Q& ?3 }) v: `) S
奶油         2大匙公仔箱論壇# t9 S! s5 |5 }; X+ G0 k7 ^; A+ J
/ U+ n) p3 D% ~" N6 b6 j9 Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 m) d* D" t6 o# H1 C+ v/ ^
雞粉         1/2小匙
* j! k! J( L8 i- \5 M5 [6 Qtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R  i4 s6 h* s4 ?% r1 V3 Z9 Z
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 e* @4 _5 n" o! J* H) q

& Z. G8 U' X9 S【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ v# O  L/ _
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o( Q5 m- o; W8 L: @
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
( T  m; _3 k! s* _, w' v$ H3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77:8898+ U+ K) ^$ B0 B
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
6 M! K0 L# c3 n0 _5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
) K, W% `' a! U2 `2 C0 Y' Q: z6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5 r' ]: d5 X! U' @8 |, b
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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公仔箱論壇+ c  l( k' c1 F- X8 ]
洋蔥起司濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ f. F. u* r7 f/ N4 b0 n
【材　 料】/ c/ C7 f2 m0 \3 A# K; v5 i
洋蔥         100公克2 l) @! \# V8 l9 {/ l; W
土司麵包         1片
6 |8 _/ Z1 X5 C; Z4 ^  i4 _: L起司絲         1大匙公仔箱論壇+ T$ l# z9 n. i- l/ d4 G
麵粉         1大匙
/ N; E4 S6 U9 C8 v- W) |9 W公仔箱論壇
9 P1 @' V" U( ~& a5 f- ^7 K/ m【調 味 料】公仔箱論壇; i% P9 I* z$ n- O5 _* n
起司粉         1大匙
. y; S5 F# {+ f! V: a5.39.217.77:8898紅酒         50㏄公仔箱論壇' M. U0 l0 V8 q, v
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& T$ J5 G& l2 G- i, Q$ O
( _- g2 n  ?2 k* ?2 C  a
【做　 法】
' q' X3 C3 o  }% R# b, x( A- Z' Mtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮切絲；備用。9 h0 p2 |% H, V/ E- R) F
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。5.39.217.77:88989 |! X0 ~6 A/ M. x1 }2 L( ]: Z
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
! D4 N0 p+ X+ M- o5.39.217.77:88984.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯
5 d8 N1 B: b, l0 E: |, y  n公仔箱論壇【材　 料】
, M' ~: M3 `; |7 B( [tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克# A+ X# i% |6 W6 k8 m
蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ X7 p# l6 R) I) \5 b: l
西芹塊         200公克
1 @" h; K6 q' E: p, s# Z洋蔥塊         30公克公仔箱論壇5 _2 ?" U! V( B9 N$ C6 o
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' ]% x; ~5 g4 o- }: i0 H+ }0 g
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ]  y% W$ v7 o5 k* e; _6 I
  P( v+ {' U+ q' k8 T4 f) y
【調 味 料】
# z! {3 S- t1 A6 g2 _3 mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?5 {' Q7 Y. Y+ N; X1 @
動物性鮮奶油         50㏄
# d- A) P3 K& C+ \( A6 Z雞高湯         400㏄
0 |1 o' Z6 _2 h) i公仔箱論壇5 o8 o/ U) A1 {5 g
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I5 V0 I; O7 n% _# U3 b
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
+ s  @. G& B# \$ r! e; ?8 i- k2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。公仔箱論壇3 A/ ^$ P) a7 k! t  p. Q
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
' ]! v* A8 d0 i/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 Z' x; B1 ^0 w! {" d$ h5.39.217.77:88985.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
3 A; P. x$ Z2 z3 L3 M0 h0 w; q/ g6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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紅蘿蔔濃湯% z. c* }! N8 G5 o3 c7 k$ @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q8 z/ R; H# Q/ P- Q! p
紅蘿蔔         200公克5.39.217.77:88985 B* L  I+ S! S3 f6 ?8 C
西芹         10公克% c; Q4 P+ x/ X- ?- Q+ y7 d; u9 q
馬鈴薯         20公克5.39.217.77:88987 L1 j' s. P$ T2 j- D
洋蔥         20公克公仔箱論壇: Y8 X. T% N$ {9 p( p  f
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: I9 h, ], |7 V  ?. K6 \% F

) m) I8 p) y1 v$ U" X, X- I5.39.217.77:8898【調 味 料】
3 B' ~' M' |; z8 {8 u# Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙, v9 n' }( w4 \9 p( V4 H5 X1 ?: M
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.77:8898+ o( z, W. v2 n0 T- _2 f
雞高湯         400㏄5.39.217.77:8898- f3 R' g, R0 s+ n; k
7 e( c6 n* A" z0 T
【做　 法】
& L$ ?3 K0 J5 l/ c公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.77:88989 x. c% C& g7 T. D7 B( ~- q
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
: H' ?/ ]+ l' @6 Q6 w3 G3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
, u* J2 l7 u" w) [; k7 \7 V4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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, u5 Y; d9 r0 p7 q! K青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb; U2 l. p9 c% _. T
【材　 料】
9 x* {) v' F8 F0 S- \/ Mtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克公仔箱論壇2 K9 k# f: l9 w) t  L$ [
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# }8 l6 e/ ?6 ^5 R
馬鈴薯         20公克5.39.217.77:8898: R; U: A; M3 Z5 T) T
洋蔥         10公克
4 D2 n# W+ d  H- i+ X$ B5 o公仔箱論壇奶油         1大匙
( G; D2 b, ]/ S: ^% E, Ptvb now,tvbnow,bttvb
: `$ e: Y6 Z$ ~; z5.39.217.77:8898【調 味 料】
; `6 D$ N7 b, x. Z' |5 h# b公仔箱論壇鹽         1/4小匙
. v; R! y& Z7 B( V( P& M! P動物性鮮奶油         10㏄
0 d0 ~9 g3 l; Z# E. ~! g2 o公仔箱論壇雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* B* S0 {, y& d! z! z* o4 w$ R0 _
公仔箱論壇/ D$ D2 b. O" A, G0 b$ F6 ^: x* h
【做　 法】
( l0 C0 N+ {& v  g( M; F1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
( [/ k3 O' Z3 B  T6 |* P8 k2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# {' W1 o8 Y
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77:88986 ~# u% A4 _3 V4 ?
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇) {/ G. u; ^6 w* k, r; G
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb) h8 N3 i1 Y0 g8 K& C! b* B
蕃茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 a4 q$ J$ w3 `# G% m  X$ z
【材　 料】
0 l; e- n2 C/ \. M* `% Y! z蕃茄         200公克5.39.217.77:8898& e2 ]8 a9 S8 ?5 P
西芹塊         10公克
. L0 W- z* J; |, e% w' n馬鈴薯塊         50公克5.39.217.77:88983 M  ^6 g  J4 |4 j  z/ u. B
洋蔥塊         10公克5.39.217.77:8898; D( N5 @) X) s% b9 a* ?/ o
奶油         1大匙: }0 z5 n# Y3 D4 |5 c& e9 r  T
百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! w& g5 B2 _4 o5 F- x

/ [. q4 G4 Q! h【調 味 料】
5 X7 o. a. J7 v7 f公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
+ O5 g- ?* v: W! q公仔箱論壇雞高湯         400㏄
" i1 O. O) p8 l9 i* s5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1大匙
4 C1 Z6 D. F  P* F( ^& P
5 d# t; G- q  l8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 Z7 ^* g2 b- ]% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。8 k2 d+ k9 f. c
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
* T  `- ]7 v, L. _- k4 l3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 I' e  Q( v6 T6 n! d5 ]% A
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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) }6 k& @& j8 T' Z$ H" G6 U9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯5.39.217.77:88980 L' ^  `/ K: V5 A- @- A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y. y# L5 s6 C  ~. V3 g+ y
A.蛤蜊         3顆
; W" F3 z. L9 b, L: P; c公仔箱論壇淡菜         1顆
  U- \0 L* I, L: {$ Q5.39.217.77:8898干貝         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; |! s1 u/ z8 I+ Y# w* m5 m  Z8 ^
明蝦         1尾4 q- W+ _& k3 j( e5 g# }
花枝         2小片
7 Q7 U1 \2 M) l) O/ R+ i5.39.217.77:8898B.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.77:8898. j* J, n3 w; t6 Z7 c6 T' u
橄欖油         10㏄5.39.217.77:88982 ~$ ^& A' j+ v# b! x5 w8 Q
白酒         15㏄
' [: `! z& N0 i  C* j9 F0 P高湯         250㏄
3 q! X* |9 k' j) g+ o/ w5 f5.39.217.77:8898, ]/ _' R* g8 H; L$ A, e) Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% I+ U6 L8 p  N1 R4 r+ n
新鮮百里香         2支5.39.217.77:8898: O/ Q& m% K- B8 v. d0 D
新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇2 w. n$ R8 l$ E- C3 j
鹽         適量0 Z  c" A3 t5 A
胡椒粉         適量
4 y7 y( T% N- d) a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x: P3 @- |+ k$ I6 s- `. y
【做　 法】公仔箱論壇( r$ c  G; A8 m2 @% p4 q9 e
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
& X; t0 X: z4 D0 o2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。/ u3 `8 n) Y$ p* n5 t. H; J2 q# j
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

8 \; O) R: f8 F  r: _- A. c2 l4 C
洋芋南瓜湯         ) a  t; H! \' W+ ~$ T* M
【材　 料】5.39.217.77:88989 Z' q4 s6 M5 f# [
橄欖油         45公克5.39.217.77:8898/ l# K/ _5 X$ ?( I
香葉         3片- r+ S8 Q) X$ n9 f2 e* ?
蒜頭         35公克
8 N+ ]# [, X5 [2 i$ A, a公仔箱論壇洋芋         300公克
- g2 d1 N' z. n9 J6 ]/ H5.39.217.77:8898南瓜         200公克- p  M% ^* f9 I) N6 x; x
鮮奶油         適量
. R6 F# l5 c+ {* w8 S3 e' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w- a( A2 G" f7 |. i) K5 J# i7 @5.39.217.77:8898【調 味 料】
7 P1 }% ^  H% X  G" h5.39.217.77:8898原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* A& Q) A# g
鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( [( t8 P4 }" R3 I! b8 V- w
黑胡椒         5公克) L9 A$ ~" s4 \' J6 U* S
糖         25公克
# s# A, M) ]# B' w公仔箱論壇水         500cc
- ?  A4 ]8 ^7 e; x$ S0 {+ p, j5.39.217.77:8898' r' c: @9 Q" y9 k! R
【做　 法】
5 R6 m3 r& O1 v, @# y( I1 [  _& b1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。! h$ H9 ]+ \* m! r$ j3 N" I5 m
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y5 ]: I$ K2 [, n
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
) N  Y) J) d% n4 d% s) T; D9 C7 ~4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* n# U; H4 e& _  i: {8 ^: U
酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇2 m7 v" G1 _3 f6 p! G1 ]) |; M% j! F0 i
【材　 料】
* ?# P' ]) K. z洋葱         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb' B3 C+ T3 |' w! r* R  z# H
培根         3片
' C7 n+ O% H7 l% P8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {. W% b# M7 z/ r+ {1 d$ Y
蒜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y7 V+ o. C1 o5 d0 ~8 r0 R+ e8 D+ T! l6 ]
玉米粒         80公克
) R, ^: I9 N8 h麵粉         40公克公仔箱論壇( Q& l. a) F: ]" _
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 p6 F$ w2 k" @! W7 b3 }
酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 o/ @7 p0 u" H2 i5 }& [
蛋液         適量% _$ G2 z4 _4 U5 J: ~4 E# u
黑芝麻         少許公仔箱論壇. x- v1 D4 {/ K

  E+ f% P2 V7 e8 Q6 v2 m【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?9 U( T7 {! B- l) e. }& V) T
鹽         適量: ]6 V; D  _5 d: D, j
白砂糖         適量
; V. m8 |, n( P2 [  G% `3 Y: j5.39.217.77:8898牛奶         500㏄6 S  t+ f+ {- p8 F: d: \% W! B
高湯         500㏄
, H1 e! c4 q" @9 B' W+ Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
  Q% B! w4 Z5 f" E  S5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 _& R8 }- ?. i  W  X
【做　 法】
6 l9 w( W" L4 E& y3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。公仔箱論壇! ?' s" H) @' p8 ^
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。+ \+ c7 e6 Z* }' k$ |. d
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
! s5 X8 {' \  |2 X+ e) G! K8 I- A; D公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。5.39.217.77:8898; G$ S, D2 I' X! Y. w
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

+ H9 |! U' Z; I- g4 B& Q7 r; L# O; B
酥皮海鮮濃湯         5.39.217.77:8898) L& l6 H( I, [* [
【材　 料】
% o1 ]# V& U6 u5.39.217.77:8898洋蔥         50公克5.39.217.77:8898; v; k  Q' L0 W' O' A
大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V8 F& X5 P3 C. W" N3 u
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb" b% o' p2 G! F& G4 r
馬鈴薯         1/2個/ y  o1 {& D8 `6 [1 }1 z
蝦仁         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s% b9 Z" K! k, [9 H2 J# A
魚肉         30公克
$ T5 `4 U0 @+ S3 k: O( V0 r( u透抽         30公克
7 a2 E. |' Y. g公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
4 b/ X; q& T6 Y; d6 ^# v5.39.217.77:8898高湯         500cc5.39.217.77:8898" ^8 l. R( A. A2 G& W% z
酥皮         1張
7 \: r* k% L' H# u- N8 }$ N5 v0 x公仔箱論壇白芝麻         少許
( Q2 |1 D5 N- S# w5 E( b5.39.217.77:8898
3 ^4 ^9 K" j# m  a% \0 \【調 味 料】
0 T* y5 b/ k' Z+ D9 {奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J% v0 I# h) i6 P1 d( F6 u! ?
鮮奶         100cc! v: k3 H7 ~, L$ P# `$ l
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 u$ L7 Z5 N% S* t# d& Y
糖         少許
/ K4 e8 M: ~( ~. V6 C' a0 D# ]5.39.217.77:8898* h3 f" k; C% U( g  d
【做　 法】公仔箱論壇( q) \( {- m5 M3 Y  i6 g. P" V  g
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。公仔箱論壇! o" }  [* c+ q! A1 x  n9 c
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇( ^/ v6 V8 \/ Z
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
6 b- U6 t) T. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
. t6 ^& v9 x: i9 t' Y# C8 O5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 u& f7 G1 |" D/ j6 p
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

* u4 }- d( B$ }( B4 A6 J/ ^! v鮮蚵濃湯        
- e& V& n3 D9 a. U$ H/ F$ d【材　 料】
4 G+ u# b2 L& p* v" O5.39.217.77:8898鮮蚵         150公克6 n# h, L' f6 ]+ z0 K* o/ ?
洋蔥         50公克
9 D' I" L) ^5 ?5 d3 t1 g$ q公仔箱論壇洋菇         50公克
- U' z/ k7 {( J; M  i馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y$ i( _- X" O: G7 O, X
胡蘿蔔         20公克
( |/ u( f% F" I1 ftvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克* I9 B$ ?& q" g$ |" J- G
麵粉         2大匙公仔箱論壇/ }) Z% v( W, k
鮮奶油         1大匙
1 l' N; p/ L% I8 W7 p, l* \tvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄公仔箱論壇: `$ ~; ~/ m: ~

5 F: s+ y% d7 N& N1 [4 ~【做　 法】
# ~) F8 v, o( [9 B1 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
2 n6 O% W. k" O. H: K6 `* f2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
( k  j  o4 W& e3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
$ P* b- n% b# p$ E; {# o: Utvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。