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海鮮酥皮濃湯
; ?) E& M3 s- `' d% ?) \【材  料】
+ d) d: L% V4 x% T  d# _/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片
% p+ a. P7 G3 k" H9 rtvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄5.39.217.77:8898% v. d" O6 t+ z7 f! l- @8 p- v
蛋黃         1顆
0 R' M6 g$ R( E5 d# ^tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         5尾
# y3 c. L; l/ j: g魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z- c' v- D% N8 t9 F
透抽片         20公克
: K/ u7 i% b- {" M  u公仔箱論壇公仔箱論壇: R( I2 O! Z3 w# C. g
【調 味 料】
9 b# B) I+ ]( t5 r, H5 S; I' @  e5.39.217.77:8898粗黑胡椒粉         少許5.39.217.77:88989 y1 F3 J0 d! w; H2 K
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【做  法】
6 [# ]$ J1 Z. d8 D6 [! f1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 Q, v6 T, [  c7 v# G6 U  j
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
4 e1 p7 h9 X6 _1 |; I: r5 t9 Q1 U3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
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大麥濃湯麵包盅tvb now,tvbnow,bttvb* ~7 {+ i8 A' h* d& N$ I
【材  料】
) l! I9 B# G$ x( x, itvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克
& Z' `( i6 I% U$ I& M  b0 t. B8 R# A西芹         10公克* D# J! j- ?: l$ t& b
洋蔥         20公克& Z: x  r5 q9 p5 u9 I9 ^- S
奶油         1大匙
+ A* F- m& w6 q% G9 ?雜糧麵包         1顆
8 K% Y8 k0 y; F1 r* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s* m+ k# n$ w- W
【調 味 料】
: h1 L: Z" X8 T. m- u6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898( M& i0 A4 P& K9 e2 I
雞高湯         500㏄
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# d8 k  B. h& V: D; e【做  法】5.39.217.77:8898( X, J( C: o6 ^3 ?: s; {- `
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
2 f1 q, A( J' C9 j* P5.39.217.77:88982.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w5 e5 n$ {  E- Z* @( d% J3 N: R( Q
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。5 a3 F5 o. `# _- |3 d
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
5.39.217.77:88981 Z# S# `) ?! p- @0 Q9 G' z
芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u6 i' V2 B; X1 T, B' U# \9 j
【材  料】" D5 [; c% A1 B
芋頭         200公克
5 u' |* ~8 {2 X公仔箱論壇西芹         10公克
5 ^% y( \. h& R, L- {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克1 L5 e* e7 p5 P$ w" y) g9 c  H1 [
奶油         1大匙
2 @! M6 v! G! E  Q/ @/ H7 q6 `1 n" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i, y3 E0 U; @9 k1 }- S
【調 味 料】! x2 P1 {3 o9 h8 |5 M0 _0 n+ Q
雞粉         1/4小匙
8 S" u) ?0 F0 X# w雞高湯         400㏄
& `1 e/ ^& l3 M9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄! U5 L1 s% a$ e6 `
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  Z, \+ q7 V! M
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T, w9 w' W6 C' N
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 P$ r/ N4 D' D4 m0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s, [8 i# X+ }9 B+ K
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青蒜馬鈴薯濃湯
; m0 ]3 q! X1 g4 E  K【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D! ]7 m; B: h- p4 ^. E) o
蒜苗         20公克
8 |: b$ u& M" atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         5顆
  j9 c  a  e/ l6 a6 p西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" w- P+ o4 ^* @# A) M# W
馬鈴薯         100公克* a. e+ {" x9 a7 J# e8 B
洋蔥         20公克公仔箱論壇( P$ ]9 V- b' E8 e( Z' Q
奶油         1大匙
3 E, G+ ?" r: K& A3 k$ g
3 {) @; j& v( D. @. }  _# q公仔箱論壇【調 味 料】( G* w' X1 H6 T% ~/ Q/ G  q
雞粉         1/4小匙) l/ t) R5 g8 @  z9 n, q
雞高湯         400㏄
) V; \: W- A+ ?. O. H' i2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb& s# [1 I  i6 w
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, e% g" R7 C: O' n' {  W
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
4 V3 m: n' r7 U4 ~/ W. ], ~* `2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! v8 A* U  m. N# v
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb( I/ H$ o, W% c3 n) G( |
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
5.39.217.77:8898+ n! J( Q+ L0 w7 x0 ?  I
雙色花椰菜濃湯
0 x1 W9 z' D0 s% S2 @- e【材  料】
" H  U& N9 R! P/ i青花菜         100公克5.39.217.77:8898/ `' M$ N; C. Z* q
白花椰菜         50公克公仔箱論壇0 f" T2 ~( m1 ~; F, N/ ]
西芹塊         40公克公仔箱論壇* m# z- C( |/ C! Z7 ^- D# P
馬鈴薯塊         100公克/ a! _& f8 e9 N2 W3 D
洋蔥塊         40公克
! T3 j3 t. ?6 B  V  @公仔箱論壇奶油         2大匙
# o8 w/ ]# c- a+ J5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W7 v. w$ t; j, D4 ?& d( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# @3 i% k# b% {8 v2 b7 w7 F" P
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* h9 ~  ]) C5 j! ~$ m* E5 O3 K# s
雞高湯         600㏄公仔箱論壇! t# [8 R' }4 l. q  X# j
動物性鮮奶油         100㏄5.39.217.77:8898; ]4 G: M9 Y4 ?/ b

  B8 \, h, z8 q【做  法】
1 {+ Z* l: N! s' i9 H, f) g) F2 |1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
% p4 q& h; B% R+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* I0 Q# c4 f  z. m. d
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇# A  S: H( i6 F/ z
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb, }% R. f$ q. v( r2 g# U6 X
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
$ B) G/ M6 z4 ?6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb! F" S$ G% r3 s2 @$ {4 n
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

- G- d% I2 e& f3 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥起司濃湯
5 e8 y8 j7 [4 p7 ^0 B+ k+ K【材  料】7 e+ }( Z# ?* s" s3 _. ?9 L
洋蔥         100公克
8 B$ N$ M7 f, w7 f3 A: o7 M5.39.217.77:8898土司麵包         1片
9 R& R- L9 T) l起司絲         1大匙公仔箱論壇0 M6 Y. q6 ]: I4 z* S- V9 D
麵粉         1大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇) u9 F" W9 d3 n" F0 {7 ^
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W. I, d' w3 K/ v% s2 z7 J! _
紅酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( y. v! l3 v5 ]/ W3 t
雞高湯         500㏄
5 t  C$ m6 m# P* d公仔箱論壇" [& N9 H: v/ X9 e! u% P
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ z7 L# }8 ~0 w. i7 ~
1.洋蔥去皮切絲;備用。
" Y( T; L: G9 i( J+ C! [; j+ U; G5.39.217.77:88982.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a: H3 p2 c: o0 L
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
% s% f, Z+ ]2 Y: Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
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奶油西芹濃湯
: y" B/ o' n+ H6 s: d" N【材  料】公仔箱論壇- O6 T. x$ Z# E8 Y$ ]
雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 c/ N; M: ?- b  s1 O1 R
蝦仁         20公克
+ G# ?6 x9 O* i. v( S- Q公仔箱論壇西芹塊         200公克
2 ?! J5 J) x# p/ v9 D( Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克: ~8 Y. Q; `. h# |' d
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 C4 s6 O& ]% X9 M& \
奶油         1大匙公仔箱論壇) g' l2 f! t4 ?3 w: F- }4 j+ W
5.39.217.77:8898. ?+ W& }2 n" M" M0 S
【調 味 料】/ Z5 u8 {# D  `$ J: N
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇8 s2 l7 D* F. a0 J! {, z
動物性鮮奶油         50㏄
3 b- ?1 p, E! t* S, Dtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄( R; R1 p5 w; ~# f5 V5 W& Y

$ s/ w+ X( r# L: N1 k5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* X2 v) ~* M  }) ?7 J2 Y0 Y: I1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
' y/ }7 T- I1 I/ W7 w5.39.217.77:88982.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
8 m1 A( D9 U; L9 d公仔箱論壇3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.77:8898( b- }5 Q  J' E' o/ N0 O9 K0 ?& a
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 r5 Z% I# L5 R( m  d
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% K" M# ], i0 W7 ~' B+ y
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
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紅蘿蔔濃湯
: M! L" Q' b2 b- ?【材  料】
7 f! g  z. T4 B' x: E" a1 D紅蘿蔔         200公克
1 r+ h0 i6 j& r2 e6 A1 _tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
& f8 N: d8 i. n5.39.217.77:8898馬鈴薯         20公克公仔箱論壇% m, }2 q( e+ b, j5 D9 P7 |: T( v
洋蔥         20公克5.39.217.77:8898& k" E# z- h4 D! y
橄欖油         1大匙
9 x3 L, D8 \" c# a4 T. ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 E% V: Z2 ~$ m1 x6 L# {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) J% Q1 z- X2 e
雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898! f2 r" ]6 ?+ ~5 l- d
動物性鮮奶油         10㏄
. z* O4 B2 M* c  }" H雞高湯         400㏄
6 F& w1 q3 z- ~; s) L/ b公仔箱論壇+ v3 N6 T8 O; z. t8 j3 m
【做  法】
+ G' W  {  A4 \( c6 N公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
* Z9 m9 S/ k6 a% H' v# L1 m5.39.217.77:88982.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。) c8 N' M& C2 y' V! [
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I. k  I% {0 ]$ h) k: Z
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

$ d1 f& s$ X$ O% V9 z: S青豆濃湯5 `( A) d5 _3 \8 v
【材  料】
4 E, F5 ?5 `+ g0 ?/ w9 W- O: {公仔箱論壇青豆仁         80公克
% G: k' R& I% @+ V; U& r5.39.217.77:8898西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, H, ~, B7 i' s
馬鈴薯         20公克
# _6 e7 r$ `/ t5 q2 c# D; N/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克公仔箱論壇  }4 k+ C8 f. @8 w4 `
奶油         1大匙公仔箱論壇  g! A2 H5 V9 k( F# q, k$ K
tvb now,tvbnow,bttvb3 d( ?5 t4 X1 O' M6 r' ?
【調 味 料】
4 }& C: O; q4 K/ s8 j* |( i鹽         1/4小匙
1 [% t4 [; R' G1 k% l3 {動物性鮮奶油         10㏄
* z* b8 \; T/ U) w雞高湯         500㏄公仔箱論壇4 s7 z( X' V7 t3 r* K, e# u' ~
0 N- a' a6 z2 s* t0 Z9 J* b' R* f
【做  法】
4 u/ Y' i9 c$ h& f5.39.217.77:88981.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
# m, q; q4 Y4 N3 H2 x2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
( e. v; |  P; H+ O: S1 E7 u5.39.217.77:88983.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* K! k9 u. {. u1 |$ o( Q7 V0 j4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
7 H- Y5 C) [2 n: w# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
5.39.217.77:8898) A4 s( A: n& Z4 d0 I$ I: ^, x
蕃茄濃湯5.39.217.77:88986 c/ n+ q5 }8 E  B
【材  料】5.39.217.77:8898& N2 V; m9 {# j: Q& X$ a
蕃茄         200公克
7 E- `: i8 ~% J3 d0 h6 Y5 Y西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 \+ ?' o9 h( K% B8 L
馬鈴薯塊         50公克
3 x5 x, M& @5 E9 d, @5.39.217.77:8898洋蔥塊         10公克
2 x/ I! M& ^. U* S7 x0 ~& j奶油         1大匙
' P4 f5 w' y  i! V$ {2 n/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P' d0 t4 D- F4 a
/ p) A/ u& z) P  ?1 c
【調 味 料】
2 }' V$ `5 l/ b$ ?公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
# {7 a, g1 ?- c* W8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' T% J' `0 v% @6 |
蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇9 q; j# E2 j1 J4 H
公仔箱論壇1 i1 W# P+ k8 ~& `
【做  法】8 p( N( T1 B9 ^4 b0 S* q, y
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]+ u5 u; \3 Z6 L
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
" h6 q2 i( l" ?% |/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
/ B  W. C% j( ^5 H$ \4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。
5.39.217.77:8898  v* d9 n1 M' V& R: L5 s
法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `( T! }! c- ^% f/ R! z) ]
【材  料】
- g+ A0 B' }. a" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T  K0 d: P: \. g
淡菜         1顆1 Z7 L- {" `7 l  C  d
干貝         1顆
" {' V; o- o7 A- M# x8 D5 P0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾- M; |/ \( L$ Q0 G  w- K
花枝         2小片
: k$ o) u: p, j: T7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.77:88982 L/ F+ K3 P! f) H; j
橄欖油         10㏄
) d6 ^, w+ z/ L& X5 d2 _- L+ s! z* M白酒         15㏄
$ k" q4 J3 d, r  a( D高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb% T, l5 f' Z# |: B
/ d7 ?5 f. Z* j  v# y
【調 味 料】5.39.217.77:8898! Y9 ~: l/ J5 X" g3 o
新鮮百里香         2支7 K$ ^% B- b# t0 `# P4 C* j8 f9 Q
新鮮月桂葉         1片
+ O3 E1 R& A" d+ X) E鹽         適量8 K9 S  H+ Y; Z
胡椒粉         適量1 p- m8 O3 L/ h& Y( E& w
5.39.217.77:8898' D7 G( l+ `! T2 Z8 @2 E+ m5 m
【做  法】! `8 n6 ]5 L3 v5 L9 C
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
! d( |0 g- U& v0 f5.39.217.77:88982.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
( s2 K9 H9 G0 A公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ N+ H0 X+ s$ ~8 T' p( D: T
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- M3 Y0 e/ S$ Z( K% q# `
橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q+ _) E* k% {2 G6 W1 Y
香葉         3片
9 N3 V6 ^; h1 _. Z) T公仔箱論壇蒜頭         35公克
4 f/ |6 ]) ?0 _5 p7 Y- }% O+ a% a公仔箱論壇洋芋         300公克公仔箱論壇3 Q1 Y- X4 g! v2 E3 o* }
南瓜         200公克
7 T0 |3 ~: L. t8 O鮮奶油         適量
. n: d2 p# k1 J) W+ ~: c* htvb now,tvbnow,bttvb6 T) {  B" z! i* K6 p* C
【調 味 料】5.39.217.77:88988 b( n- ^6 O7 c& V
原味高湯         3罐2 U6 A- O! d9 Z/ F8 v
鮮雞晶         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 ]$ V' m) w* ~! }# |* ^  m5 y
黑胡椒         5公克
+ G7 s3 |6 Z% v; S) STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克公仔箱論壇  y1 H; f$ z" {0 z8 s
水         500cctvb now,tvbnow,bttvb* x5 C& ~: x; L- K4 g4 l& _

0 X: ]  s" t6 x' k. W: C【做  法】
8 x8 ^7 A/ q9 S9 a" w公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。5.39.217.77:8898- c/ v+ ^- m2 g! ~& ~4 ~! p
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
( @4 a7 T1 g% A- r9 R3 g" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。/ w- e3 F. y' R7 H
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
公仔箱論壇5 ~9 R; P  X, R0 X
酥皮濃湯(2)        
7 L& Y- N9 g; y" B' D' K+ |9 z" e) |' V【材  料】
: u7 Y- u" X2 a7 ]% t$ D8 O洋葱         1/3個
( v# x& b6 O6 Q& l2 b) ~, ?培根         3片6 V; ?5 G" S/ a$ X) x
蘑菇         160公克
) Z$ h+ O8 d2 l$ ^' e' j5.39.217.77:8898蒜末         1小匙
1 v  K$ E+ |! i( O+ |! Y! y9 b# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         80公克
; ]8 e: h6 z+ N" _& s5.39.217.77:8898麵粉         40公克公仔箱論壇$ S( O, }2 V' z5 M4 R: R8 r; b
奶油         40公克7 ~2 {! |8 W2 I3 i. U
酥皮         4片
- Y# Z& ?6 j% Y1 s. L蛋液         適量
2 f% r8 E5 A( r黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e- P* {% s5 K  M0 L: `

& R% Q$ }, u0 |* n3 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% F  N  \7 e8 E1 z& ~
鹽         適量0 u* m  a; I7 d* T$ S7 T  U
白砂糖         適量公仔箱論壇( @- I7 F, p0 M3 x9 k( E& K
牛奶         500㏄
0 h7 b7 |: V0 Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯         500㏄
, K+ [( \. s$ I3 ]3 R% D2 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙5.39.217.77:8898# v! v7 C8 o5 g% l& k  q
3 Q1 V7 x  T. n9 e
【做  法】
, w0 I) I  i4 l5.39.217.77:88981.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。公仔箱論壇+ c* Q" D, _. w" Y/ D8 v% n, N
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
, T& _+ u0 P' N* p) i/ h# M3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
5 }4 M* V5 \; p* |2 Y. p公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
  t3 D0 u3 J2 M' v6 N3 u& M; {# ]5.39.217.77:88985.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

% O8 e/ {. s/ f8 n- t  K: X( n4 |% A酥皮海鮮濃湯        
7 B; A- ~7 p0 w6 I7 V$ ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 ^, j( G, q$ Y3 I# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
3 S( W. s& l8 s& a$ s, C! J- ^大蒜         30公克
0 [. [7 [/ C& ~1 @; Xtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片0 u2 C4 @( r$ l4 i1 [2 C2 I
馬鈴薯         1/2個5.39.217.77:8898) y: Y4 f" ~4 J- b$ X8 A; _( Q, L  L* x
蝦仁         3隻
( Q( m- V8 b. i; z/ W( m: d魚肉         30公克( g  }5 \& K6 n3 t; C
透抽         30公克
- K2 W5 W" v6 k, V5.39.217.77:8898低筋麵粉         1大匙4 s: r  `8 V0 j. R6 P4 W
高湯         500cc
% q: ~" p. Y4 G( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張公仔箱論壇$ e* @2 K2 E& Z& l, c2 m
白芝麻         少許
8 \" i, u7 j& l5.39.217.77:8898
9 o1 a1 B( `$ D0 h& ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 K1 r5 `* W6 ]/ z- v5.39.217.77:8898奶油         30公克5.39.217.77:88989 b' m/ \$ E; L
鮮奶         100cc7 i" V5 q: v6 X
鹽         少許
6 E* A" n2 P  O# C糖         少許
0 M2 m, v# T5 p7 U' L! R" a4 o
& [! G& D! ^/ Z1 q, ^# i【做  法】
( o. J+ P9 ~2 F7 v6 N1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
$ n7 _0 P6 p* q$ t7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。6 Y+ O* n$ ?5 G% V* z
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。! D# G; T+ O% \' I! r6 B) R+ H/ K
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) n- S6 R- @2 m8 E. x
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" ]! u( e4 `1 [* l
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

) Z/ F  T% `) G6 r' h5.39.217.77:8898鮮蚵濃湯        
  b2 N# Z2 n5 ^% j0 v# Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% T1 {- D2 ^$ B- Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克
* _9 \1 C$ p, g- y( v, [+ Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克5.39.217.77:88987 S; J5 w. ]$ o, _' f
洋菇         50公克5.39.217.77:8898: q1 |" `8 _, R
馬鈴薯         60公克
0 |1 ^  z9 q/ O7 {胡蘿蔔         20公克
* g- ~& T; R* F3 M$ N奶油         20公克; @' i4 ?* i( R4 s" l. }) }5 `2 B# u
麵粉         2大匙
( s# B. @1 U/ J$ K  u" f2 K' F5.39.217.77:8898鮮奶油         1大匙
8 y8 m1 C9 \/ `- J2 Z5 Z6 T- l5 j公仔箱論壇水         500㏄公仔箱論壇5 x0 @( O6 `) m# H/ E9 `6 R  O
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【做  法】公仔箱論壇5 ]; S" U- f/ Y% T+ r
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。! l" g3 ?5 B# [3 b% N1 B
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
. `. e9 S7 s7 g! f; F! p9 a: N8 r3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
. u: b1 a6 I) r! [& w+ @' f# ^0 i9 Etvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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