本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
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鮮貝酪梨沙拉
6 V; |* h6 h9 s3 F& ]【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x- J. L+ a' a3 t* I- b- |
鮮貝 50公克
! w: G9 k7 v9 @6 A酪梨 35公克tvb now,tvbnow,bttvb {' Z5 |8 t3 n5 M. B; c0 U3 q( [
蕃茄 35公克
! J) f! [# u4 G) J% d1 i6 g檸檬 20公克
3 A% H. ^' a( G4 o+ b6 B洋蔥末 5公克
- d( k1 d! V/ q# B+ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g ~/ I! g& H% _. A9 H; k
【調 味 料】 `& U; ]2 [4 E3 |, Q3 v) i
橄欖油 5cctvb now,tvbnow,bttvb7 k- a1 w2 n" {# c+ k# ]
紅酒醋 10cctvb now,tvbnow,bttvb9 Y, W- c6 }6 `3 y, n
糖 5公克
7 `7 P4 a: B6 [) A: H c2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' H- ^% H) B9 c- G
義式香料 2公克
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【做 法】! d+ J7 L# E9 A' |! ~! }1 `
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 V; M/ v) A: R, d6 D
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
% a: f. G9 s' k2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇; {8 w6 t3 u$ U" |! t( _
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。 |