BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: t. `& ^4 h) m7 n) {1 B- H2 ^1 G: m
沙拉魚卵
! f- D1 q& v+ @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# T& i/ q" }& a
熟魚卵         100公克
/ \5 s$ R; v; t$ M6 g高麗菜         50公克
: F. ]+ ^7 Q; t# d" W5.39.217.77:88987 X; a7 D! K1 ^% P. E  b
【調 味 料】
% r3 Z9 @! X" k; h, y5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb5 _" i$ K7 y9 j0 W$ l# t% \' S* O

) X& @2 `+ u1 _; ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 W1 y3 m* h, I4 w9 a% o+ X1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb1 A( l1 t/ S+ |# f/ o
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X; c# ]+ u; n+ H# p5 m" Y
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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( T+ J% F/ m+ o4 p4 J6 V朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) [5 {# I! a9 M% [- p6 @: f7 A5 J
【材　 料】
4 Z  n0 u6 t  i7 SRoquefort起司         適量公仔箱論壇& K+ z0 M, d# J& a
喜愛的新鮮蔬菜         適量, L) a2 B2 |( U. F7 V
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U; i# o, l2 H3 E

% U7 `5 B: c9 l" l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" O" ]1 i& a4 n6 c2 z
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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+ _! P9 q6 g" I. }+ ]4 l
烤羊奶起司野菜沙拉
5 q# u3 Y. q8 {9 j9 R, f7 |5.39.217.77:8898【材　 料】
( R$ f/ E+ W) a4 O( k' f7 q公仔箱論壇羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb' ?2 }* j+ z8 V$ ?/ I- Q
法國麵包         適量5.39.217.77:8898! G( ~* f) G: X% H& m5 \! H
喜愛的新鮮蔬菜         適量
; o" K4 }9 ^2 ~  o: B; w: _5.39.217.77:8898橄欖油         少許公仔箱論壇' X% C# ]( d/ G/ k  w

3 J0 R: B  c4 @: g/ ~! I) G5.39.217.77:8898【做　 法】
1 |1 E1 B" d! e7 s# B公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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5.39.217.77:8898: P3 d/ m+ G$ S9 x1 x
起司花園沙拉
# N7 a6 a# C5 n+ {' @8 [1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】# j/ _1 w6 |7 X; v
美生菜         數葉
* T4 \! T" k7 c3 m& _4 J' H小聖女蕃茄         4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. L' G. `, ]4 h1 N
小黃瓜         4小段* _0 B# D0 E4 u
蘋果         1/4個
+ A4 `# i. X0 `8 j5 s+ J0 T& v  b5.39.217.77:8898洋菇         1粒8 J. G! O1 a; ?, Y
羊奶起司         1湯匙1 M% }8 r/ q; u, i  P# X
葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C3 P% a' c  l* i% W, F
特級橄欖油         2湯匙公仔箱論壇/ S( B% E) i& [. f0 x7 [

/ k; ?. `% W$ I4 ~6 {% v: h1 @! n; R( z【做　 法】
- d! V. R  B9 Y5 |  t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇3 I, ~$ J& I: M  J3 e! Y
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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# ~0 A/ I# h3 i1 J) t3 P0 g( P$ |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉
6 C2 x3 h1 D& _9 H5.39.217.77:8898【材　 料】
- A/ ^) E$ U9 C. ]公仔箱論壇嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x4 z# \$ w! b+ D' J0 g
蕃茄         1個
; _5 Q7 Z+ W2 M+ Y  A' [羅勒         4～5片
' Z% h: ?, _4 o+ _- i& L  r乳酪粉         1/2小匙
9 Y4 X( z0 g/ c9 @  |5.39.217.77:8898淋醬汁：公仔箱論壇4 ~) p$ O- z# v. x
橄欖油         1/2大匙
6 U; x/ ^- \4 c, A: q3 f# ?米醋         1大匙
! {; [' W0 L' H- A+ K: a- ~2 i公仔箱論壇蒜末         1/2小匙公仔箱論壇: K+ r5 Y  j' a* v: J8 b1 k; x4 L$ g
糖         1/2小匙
& V" K) S# ]; B; K公仔箱論壇鹽         1/2小匙
7 Z5 ?- ~0 j8 U0 H% R& g# t. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許5.39.217.77:8898( r8 p1 v  c3 V& T1 v
檸檬汁         適量
; H9 n* N) d8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [; X0 p( T! x  t
【做　 法】+ v7 ^6 ^% A, j8 Z
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
; H, U; P1 K% {1 a# ]( Q2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。. C' d9 z2 `& S# \* Q' |- I
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5.39.217.77:8898: b* ?+ k  M* g3 D
義大利起士鮪魚沙拉1 O. K1 ?) |2 O' q. V* [3 H
【材　 料】
4 @. n. E7 y, Y公仔箱論壇生菜         40g
$ [6 q, o# V8 [  s- ~( L: Z- ]tvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根- W* g7 ]2 B, Y! c1 h
罐頭鮪魚         2大匙
7 A4 k) ?, U$ C( F, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30g# G% y' B2 w- h, ~9 h
西芹         10g
, q, c' }8 ?. _6 v紅蘿蔔         10g; O/ X$ I$ |7 T/ N- i0 r$ w
小黃瓜         15g- @. E1 r' ^: ^/ `' [
洋蔥         15g- c! e, L& [$ u" |
九層塔         4片
) ^2 H  I2 N; U! P美乃滋         4大匙
4 [7 L) N. h5 F+ ]5.39.217.77:8898布瑞起士碎         3大匙
+ j9 t( i. C6 R, g* y& L. u, E) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 e2 l+ J/ U6 C7 X6 v
【做　 法】
; v3 a) i$ c8 _9 [* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
3 I- t2 }5 @) Z$ ]4 F5.39.217.77:88982.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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公仔箱論壇. y3 n: L! v/ [/ w; W" c
牛肉起士沙拉公仔箱論壇8 C: b0 |  M) C2 @; V: y4 q: t
【材　 料】
5 [1 h2 v/ _0 rtvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb4 i: z5 J; r+ m
紅蕃茄         1/4顆
# ]* q+ q) R8 @  `/ {0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40g
& V, ?% D; ]) ~3 r- H: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜絲         5g
7 P- Q9 {1 P$ V5 p: j小黃瓜片         50g
. B4 `8 L* X5 l/ C7 B4 r紅蘿蔔絲         10g
7 E& z! ?$ E$ M  M3 s  S( o香吉士         1/2個
8 s* ~/ w7 l# j& K公仔箱論壇布瑞起士碎         40g
& _0 r9 n; @2 R. J/ G- d8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
  C( W0 N- M8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1/4茶匙$ |2 O" [( @$ p4 l- i2 S+ @4 s
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 A3 e8 z4 H( i3 M
檸檬汁         1茶匙
+ n% g( c; J1 d/ w8 R砂糖         10g
% y7 E2 e$ b: h: X, E9 i3 a鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* @" V/ o/ N( p  ^9 F
黑胡椒粗粉         適量
/ L1 H! K/ q( T4 Z9 O3 k; U) u蒜頭碎         8g
9 f0 ~) R- v# y, W+ W7 \巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇* ]) e1 w5 I5 g8 S0 Z
' M+ P* F7 Z! A. ^* L
【做　 法】
0 n; W! x6 J( D4 H& k" D' g5.39.217.77:88981.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb# I+ E; _7 X# C7 Y1 x& M" Q0 Y# d
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
/ ~5 i# \, c- g- Z3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇6 @  d. W' j( N6 x' G( z# ?/ k5 g
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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" r* Y8 [7 r, o; s5 E; `, |5.39.217.77:8898起士燻鮭魚沙拉5.39.217.77:8898. C  g; I$ R1 k5 i: B4 H( x7 D
【材　 料】
" u1 ]7 A" u6 K4 O1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g6 u% h8 d8 S+ y- y- S; \, t4 P+ i
燻鮭魚片         4片
* Y/ K5 Q! L) b& J5.39.217.77:8898羅蔓生菜         適量
4 V" ~. S) n4 j- t5.39.217.77:8898小黃瓜片         適量公仔箱論壇/ c9 n% u# Q! O( T( }3 E$ |% h
紅蘿蔔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb* p4 H, z8 x% y1 F8 K* s
西芹片         適量# T& g7 M, a5 v+ V! L3 \! q+ n
紫高麗絲         適量5.39.217.77:8898; B& Z$ p$ X3 y% m3 ^
B.紅酒醋         50CC# s0 y) h9 q+ Q# J$ J8 W) C4 d5 w, p& |
橄欖油         70CC公仔箱論壇0 C7 Y) Y) U3 S  z6 n
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]  X! X; ^; {& T8 d* W; h; k9 U
鹽         1茶匙
! {, o/ Z# b! m! r+ R) i公仔箱論壇糖         1茶匙公仔箱論壇" d/ d6 D' e8 s1 y" m
蒜碎         1/4茶匙
8 R6 y7 p& f# D7 B' p% x4 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1/4茶匙
; Y1 j" m; R1 `公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( L& c& Z3 Q$ L9 u" W4 T/ a% B
tvb now,tvbnow,bttvb+ U+ H) X& H+ [2 s0 _9 {# u
【做　 法】
2 }' y8 }* C0 }  ~5 h0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb: Y( ?" f1 ?" M2 j
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
( {% y6 F0 R, |6 I- s  y+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇) r6 f  F% D- {3 s6 r$ J
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb- K; D! I9 X0 }7 U. T: v9 P9 d4 N; V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I# [% p  Z2 j4 G
培根         1/2片
  }+ }7 p' N# J$ s* x蘿蔓生菜         1/4顆
8 i, b0 I( b4 m8 Q/ C' s苜蓿芽         適量
& s/ G0 h* U- W公仔箱論壇核桃碎         6g
/ F4 D$ R. N; ]1 T. d7 k公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙, J3 {$ _. D( R3 J  L2 {& F! Z
巴西里碎         少許公仔箱論壇- f' D' s& K; b; ~9 @1 y! I
麵包棒         3根
( c1 Q& h7 J3 E9 Ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁：' w% w4 Y$ n& O5 t. j
大蒜         4g
  c3 g: u7 ^% {4 j4 U: L6 ^3 i酸黃瓜         15g5.39.217.77:88985 o4 ~0 c. v- c, R0 V" U% x
洋蔥         15g
2 N0 m! G4 L8 l, [/ k公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個5.39.217.77:8898  @' }  o$ M- l# N+ V0 E- e
橄欖油         1大匙
0 F. Y, j) U) a/ {, v公仔箱論壇優酪乳         1大匙% h! D4 c* @; d! {4 L$ Q# L( P  }
檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇6 s# |5 I1 [" ~9 D" K" H
芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇% d! P4 p$ A9 o  e2 u! e* s) e
糖         1/4茶匙
% p; ]8 V% m: r4 _( h" O6 B. ]4 l4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?' ], M$ X" ~- H1 v2 X0 N3 a
8 u- P4 Q( @+ j% }
【做　 法】5.39.217.77:88982 U* f* H2 ^4 a0 @' j2 w
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。4 [, Z' g$ P1 w
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
! l$ J2 s, l* i9 ~/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3.培根用油煎熟後切絲備用。
! l& |0 a3 |& w" u& b0 Q* x$ u7 o0 [公仔箱論壇4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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5.39.217.77:8898- u6 y' a# _# g7 I( ^* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. J2 `# h5 T7 F6 B$ M. l

8 Z% V3 [* U  e& I5 T鮮鮪生菜沙拉
' P0 B" m2 {$ n1 x1 i/ J5.39.217.77:8898【材　 料】
$ ?& B: H2 o* j* {8 Y9 T鮪魚         30公克
9 z* [- m$ U0 g, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
. ^& D6 ?1 T: R( S綠捲鬚生菜         10公克
. |4 @4 h0 k$ {% |4 r- d# o1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克* E! t/ Z6 O1 H; i" V
小黃瓜         20公克: z5 Q, z# S$ [* x4 h' R. H
蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb: I4 Z. f1 B  h( ?- Y6 {  Z
6 Q! z) c. H/ M3 g5 c7 V: A6 L
【調 味 料】
* ?  r2 }9 ]2 q: H% L* c; ]5.39.217.77:8898芥末子沙拉醬         20公克! Y! A/ |" [8 G& A6 w: D
紅酒醋         5公克
# V+ u4 |# y* }  Utvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克
: ]" V& |0 X9 U5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 V2 `+ M* X' g* \* I% h
【做　 法】% j, [  n/ F- A7 s$ [" n
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J4 r/ K* q; M7 j
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。) h4 C5 a3 T+ |9 j
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
6 w4 Z- v; c& A+ o6 O公仔箱論壇4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。5.39.217.77:8898, b; g( k2 X' f) y' k* z2 L  @
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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3 i/ W9 }0 `& S3 s# @( w0 ]8 m5.39.217.77:8898松子雞絲沙拉
. Q& m! W1 Q. m$ s5 X9 S公仔箱論壇【材　 料】
* `5 }5 x: n) z7 c  ]公仔箱論壇小雞腱         3條# W* I& K4 }/ a- o. {" s7 u
紅甜椒         1/6顆3 D8 P0 V6 L2 c: P2 q
甜青豆         少許, j; x# {8 w* G# A0 x6 F. M
松子         少許
  K7 V5 q" d+ N2 v4 D- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 m4 X! [; C0 [8 \! c
【調 味 料】! O7 @2 n# |" d2 ?6 g' ~
玫瑰花濃露         適量" O- T; k$ l/ y" e

  o8 Q% e5 R6 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J% K4 S: H! F  q% M' z
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇0 R4 R0 f4 \4 ^! d2 L
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
, |. I' z  K$ d$ G' U/ {. t6 a, C公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。% h7 ^6 w- M% A# D) p+ v
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。# O5 [4 O9 w1 B
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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7 p  _: C- z' n1 d* q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ N* \7 X' a1 q% t+ E. x6 t
5.39.217.77:8898( ?: V. g3 P. W  |
鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb* c& M# t7 Z  e+ E4 C
【材　 料】, ^7 W2 x/ \1 O$ C( a' }
鮮貝         50公克8 u% w, }$ N' J1 z/ F. X, n# O- T
酪梨         35公克公仔箱論壇! w% D8 G8 V" Z9 d& o+ g5 m
蕃茄         35公克, `' N% |2 P) u( a/ H0 k
檸檬         20公克
9 i% m( [. z. X: c% L- r7 C; j9 W公仔箱論壇洋蔥末         5公克' }0 G* G( ]3 J: V; }7 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( E: ~1 x7 x% f) r, e: Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& t" }2 x3 U3 U1 q# w8 H) o
橄欖油         5cc
# z, \+ N' P% a" v6 A- Y  i5.39.217.77:8898紅酒醋         10cc$ Z% t0 j' i# P' {
糖         5公克
8 D5 H1 _# J2 D5 x7 M鹽         3公克
( F% n) z9 z* U2 \5 M$ ^tvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克公仔箱論壇$ }( o, W8 e7 S9 }& }& R! a

# Q' z% o( t% _# m( n& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; k$ l9 X5 A, _1 z% P. W: ~$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。4 |4 ~$ F' q1 p' A# j( e
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇7 X7 a" @( ~) j* i
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
& ]7 b0 \! l4 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

, g# R" D& ^1 a4 y5.39.217.77:8898酸辣海鮮沙拉
1 s( ~! b3 F- v7 `【材　 料】5.39.217.77:8898. D7 x' Z+ A7 s/ @$ g4 q) n  u1 C
花枝         1條5.39.217.77:8898  H+ c. ?+ T, r  C
旗魚         1塊
8 M2 X9 H8 U* X  n0 e鮮蝦         10隻
6 |) u* o( v6 J! M5 f' F* l: q公仔箱論壇甜豆莢         適量
9 y# R6 ]  l) O+ t3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許" a6 @! h/ X2 F2 g7 D
香菜         少許公仔箱論壇6 E2 m! i+ x* i, @
) ]5 M, v* W0 G7 I) s' g4 y+ ?7 I
【調 味 料】5.39.217.77:8898" e& R2 [1 X' @6 D
酸辣海鮮醬         適量( F/ ^7 A5 J2 l9 s1 ?

0 v% V$ v* t# o: R" g$ ^& ?公仔箱論壇【做　 法】9 L% c+ h6 m" |8 o- \, t( f. k8 G
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。5.39.217.77:8898) |1 |+ z6 K5 ?6 A, B, }3 O' k( M
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
' u3 y8 T3 P# V8 {( f  itvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇2 @# l; g. Z7 [7 A5 ^1 s4 D
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 e% Y2 s6 e0 i+ t1 ~

3 Z; R0 w  U1 K" U" W. Q, ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 E. @1 Z* p5 \
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬! Q0 J$ p+ o0 I) u" o$ w4 |& U
【材　 料】公仔箱論壇) u$ P; H# \0 n& M% x1 T7 J- S4 t
活龍蝦         80公克
5 ]& b0 ^) i: v0 ?) j; C# z節瓜         20公克
8 V) O0 h( c; ~4 qtvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克
/ [, A9 V9 o4 a9 @0 w- p! gtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
! w& m0 N! q1 \  t9 {5 z洋蔥末         10公克
/ z7 ~9 _% \% b$ |$ K/ {5.39.217.77:8898
  Y& F% v; ^# z9 y5 E" V  p【調 味 料】
! R. A2 X' H$ X( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
+ v- H+ R, f' q% a1 ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克
4 O: j  |# Y" ?義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb" h, r. W- J  l9 \4 K0 I; X" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |$ R1 J/ R4 v& k- F* b) ]" a
【做　 法】
7 Y& B7 }7 k" D  D+ }9 ~+ ]1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.77:88985 L+ H' ]6 W& q9 T1 j
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ s) B0 S9 _/ f! Q
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇" b6 M# v4 K( @# d
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 M7 `) K$ z+ f* q
【材　 料】! n7 ~% i* \3 W5 O2 G
烏魚子         1片
) A* U2 U% O+ n$ B, L9 X6 ]. G蒜苗絲         100公克
0 O6 B* L* S/ f" @& X9 B+ T. O白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* K0 b: J) y# W0 T- x
礦泉水         適量9 \4 `2 ~& @9 C' o0 J, h
米酒         1杯
8 [. i  o# b4 m, |+ Ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
0 i) L8 g7 E% r) G公仔箱論壇: [/ w# F/ p) C' V
【調 味 料】
) s* M. u. g8 b" d' g; [; T5 o5.39.217.77:8898醬油         2小匙4 ?7 h# s# M. @( w
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, ]* m( h1 N* [; Y

( W$ V. y% n# O【做　 法】8 r+ g) f* r8 n  a1 t: W7 K: l
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
6 H9 O: r; _/ W; a* t5.39.217.77:88982.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。6 I, ~; C+ e+ Q" k1 @
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。/ e0 F2 E# o+ u0 s$ d- W$ w
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。