BeiDouChef

3 Y. ]4 `$ K9 d6 ~6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵5.39.217.77:88985 n, J/ h* F' |1 ^% J
【材　 料】
4 _$ L: Q  f# V; Atvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克
2 W. n* v# U, a. J* n5.39.217.77:8898高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, X$ B( n* B8 ?) \/ b
公仔箱論壇, E5 D  s, s* H! t
【調 味 料】5.39.217.77:88985 Y/ ?  [+ t# |, \, {% V
沙拉醬         1小包5.39.217.77:88988 X- ?3 v0 s& S' q& C' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j8 e3 a" \& ]
【做　 法】
) X5 s! t+ t" Z4 J3 s' [tvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
2 X* E) o0 f+ f7 q+ w公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
5 L8 x: x- M3 n1 o3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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* d. W; K0 C5 A2 `( a& Z; e% T
朗地家鄉野菜沙拉
* G6 f) W+ |9 I( D$ r( z( u2 \公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898, u  a  e* C- {2 v
Roquefort起司         適量
& e) t4 m7 }3 v( T' v7 R喜愛的新鮮蔬菜         適量
% G# W2 Q- Y9 r8 y) e1 f4 Ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
! o/ x7 l8 p3 }  J$ b. `) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G4 o. r( d: w5 ~
【做　 法】
" i+ W: B! |! ~3 G. H3 {- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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( ~. u; }! H; Q, c
烤羊奶起司野菜沙拉
% V, t7 s' R0 _【材　 料】
2 j+ v7 w! V2 j$ \9 vtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量
! f( r2 Z* h: Q7 g; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量
. f) j0 V; F4 A! E( m9 j5.39.217.77:8898喜愛的新鮮蔬菜         適量公仔箱論壇, V3 F: k" }" H3 O
橄欖油         少許
; w" l9 r& K6 a7 b* Z: S公仔箱論壇
) p0 b  U* l! Z+ d2 X' F# a5 a) k【做　 法】
+ p8 [$ Y; H! j2 E公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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2 x& b/ P1 ~4 F- N. ^5 p- q4 w
起司花園沙拉
' C+ N5 _2 z  m8 V( T【材　 料】
( \1 R: T8 X9 `5 Htvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
, e4 }# y' `( g0 w小聖女蕃茄         4粒
4 W! a1 K. b. l+ ~. etvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段
+ [2 D- ?# l% A: ]( G公仔箱論壇蘋果         1/4個5 E( v- v+ _: K6 h0 a6 a* @
洋菇         1粒
' p, M- A5 R( Y5 _4 R: z2 qtvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙
, p) J0 y" d' A) `/ v! H9 O) v3 w, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙0 k5 I, B" S) c: D& [$ y4 L* |
特級橄欖油         2湯匙
! k# o& y5 h! r+ D* }& e公仔箱論壇
6 e# a& g+ V0 @( Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A  O: j- ~6 r
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# E& j* \, G$ B3 y5 F: `
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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7 Z; j$ q9 U6 ?5 X2 s公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u% I& y( }  K! ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 ?! ?  Y0 C5 z/ J
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f$ v) y! N  b
蕃茄         1個公仔箱論壇; u, Z  A/ ~' g4 b' l
羅勒         4～5片
: V# U' C* p5 I8 r- z5 _乳酪粉         1/2小匙
! M' m! K, L. A, S1 {淋醬汁：+ w" g$ b! z" f1 B% Z- z
橄欖油         1/2大匙
# I; o7 t* b& O8 ]3 j% V米醋         1大匙
, e7 ?6 U0 E; q" i蒜末         1/2小匙
' e' k- j$ g, V. T% P4 C0 J2 N) r4 jtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `  D1 X- C; e: y. w1 V5 r1 e! Z) {
鹽         1/2小匙公仔箱論壇1 j' i; D6 ?1 i& g. O  e
黑胡椒粉         少許
4 y# [8 m4 A' ]3 F3 O1 J& v( ^. ~檸檬汁         適量
6 f2 z2 L$ X* v( z5 L- F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% Y+ `; B; o7 M# h* X, I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- e  u  P, d, Y9 U! t% f: d1 E
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。5.39.217.77:8898" i3 P4 L2 t9 c% o
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
2 ~; H2 g' r* L4 o3 Q5.39.217.77:88983.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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* E3 x' I& ~$ b/ F  E+ S1 L公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉  j2 J4 a2 C9 }1 `$ G5 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! I  s3 `) p( `0 K: ]: C3 }. {
生菜         40g5.39.217.77:8898& V8 n. ?( I9 S9 [& R  ?5 B
麵包棒         2根公仔箱論壇7 F, @8 _5 s/ ^* I2 A
罐頭鮪魚         2大匙
* q; H8 `8 G. t5.39.217.77:8898紅蕃茄         30g
5 L8 A! V8 @0 [; C; h% z公仔箱論壇西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 |: z- ]% F! Z& D8 O7 E5 s
紅蘿蔔         10g
9 Q8 l$ r: d8 \1 w小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \; o, S! m6 e: X7 k
洋蔥         15g5.39.217.77:88988 E0 l: ~) |" W9 n2 o$ Y8 j7 j+ x
九層塔         4片
* @& J3 b& _* F1 i$ z( U7 ]tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         4大匙. E2 g3 |* p% V* X* F
布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) B/ `; T. E/ Q: S

6 k. K2 b: L/ m2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 |. y! u7 i' y& `9 D公仔箱論壇1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
+ E0 ]1 ]; y+ H$ p8 o0 I% a2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( b. t" _# `8 b; g2 K8 Z
牛肉起士沙拉tvb now,tvbnow,bttvb% E8 W& b# g9 p2 m! T* w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 t, D: X7 G* f
牛肉火腿片         60g
% }7 Q6 v; d4 S% \5.39.217.77:8898紅蕃茄         1/4顆7 y- G" C- T% D! n- Y) {' B
蘿蔓生菜         40g
1 x( f5 t- r) H/ f公仔箱論壇紫色高麗菜絲         5g4 L; e& a' W7 i8 H4 ?
小黃瓜片         50g6 \6 I/ I% q! ^/ }% i( ]5 Y
紅蘿蔔絲         10g
, s; s- y/ b3 k" {( m; a) T0 J香吉士         1/2個
7 a4 Z& g2 h3 k. {+ E5 I5 S- J布瑞起士碎         40g
4 F2 P6 B  `, }) K" E8 L% X5.39.217.77:8898醬汁：
9 k$ x2 o; I% G* [2 j迷迭香         1/4茶匙
% {& z$ D+ r3 I2 e# B& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇( W( C- @  P9 u4 F9 T' S; s
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; r+ ?& j4 d/ D
砂糖         10g
! L: y8 F7 u9 Z( _, n公仔箱論壇鹽         適量
( t, u) T/ V" m& @黑胡椒粗粉         適量
0 z) M: I! ]* rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |" Q; x0 s" l& U0 d. H
巴西里碎         1/2茶匙
' K- O) _- R* X. q5 C7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 S! c9 f4 M; L8 b# p
【做　 法】
3 O% Q' D- J& h$ `. v* u, G% z1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
/ [' O2 P) ?1 X& t3 {0 |3 s) l# e+ y5.39.217.77:88982.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @/ H1 m$ o! A+ Y4 @) u8 L
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇  y6 O5 C' C" a/ _7 X6 e7 D
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p; S9 p/ d0 m& y
起士燻鮭魚沙拉8 f+ ~0 B5 {" h$ P2 E
【材　 料】5.39.217.77:88983 V1 ?8 Z9 A3 A% f: r( O: l& l
A.瑪森起士         45g
, ^3 g5 U1 b' v; x* F. [1 b) stvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb% B' h* n3 o( F2 r! M
羅蔓生菜         適量
& n: I9 L! G- X: A  {公仔箱論壇小黃瓜片         適量
) l7 ]" Y1 J8 O- U紅蘿蔔絲         適量
7 w0 a" E& G8 w' U9 ltvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
9 }' T7 x1 W7 w. b1 c5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量
( d! |4 T( H$ c  ?公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC$ w8 X9 G$ Z8 u+ l3 i0 Y
橄欖油         70CC
3 s+ @8 J& }9 L, ?# @0 @* Y黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 H2 M+ J0 {' ~) N+ D9 D
鹽         1茶匙公仔箱論壇: j0 a$ H5 H4 A2 D& `0 |
糖         1茶匙$ R2 t8 K+ y; Y2 Z) d9 I$ e3 }: H
蒜碎         1/4茶匙
# |1 _5 X7 ^, V, r8 [' N* k5.39.217.77:8898洋蔥碎         1/4茶匙
& Q' M& e5 {& A( u+ z) P$ O7 ?5 |5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F- v# {: d# D! J0 z- G  |6 S+ [

  E6 R/ `3 L6 v+ M6 |3 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 V% {8 E& m- d& M: J
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
9 j) K  h# W; h3 Y" i, t7 F- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。/ M0 c- K" j& g# B
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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' Y8 z; F/ }* b. Y: ^凱薩沙拉8 e+ a4 U# k2 d, ~
【材　 料】5.39.217.77:8898! }4 N, [  p4 F. g
培根         1/2片
) d: K% j" j5 o8 x* @$ c. etvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆
- |' d, M2 H! L/ R8 n. {苜蓿芽         適量
* ~- D; t0 T* x! M8 `- N5.39.217.77:8898核桃碎         6g
* K( B4 T8 h5 v/ R  O: n  i5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         1茶匙: I' k6 V" Q5 {% ^- R8 L* ?. m
巴西里碎         少許
& f4 D! J8 U% b# c# Z! e, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         3根
* q) l" d, C1 J  {5.39.217.77:8898醬汁：
, I' P) m1 t3 e# e! a+ d; l2 I( v5.39.217.77:8898大蒜         4g
" S) C% K+ q* s9 e+ Y; k- _公仔箱論壇酸黃瓜         15g
+ l! U! v" X! ^6 u" y' itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15g
) f- a6 Z# P9 e, Ttvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb% @7 T: m8 e6 e; P: F# m
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~5 I$ [3 |1 d! A; Z
優酪乳         1大匙! X" S0 p. g! |7 s; I- H
檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 k3 K/ \' M) f2 {* Y
芥末醬         1/2茶匙: ~7 }. y5 k. e. u+ @/ c
糖         1/4茶匙公仔箱論壇7 i3 R( D- R; p
黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇2 S* h+ i) d/ M1 N# r

# o9 Q% H' Q2 m7 H【做　 法】5.39.217.77:8898, a1 \6 H+ B/ x  }% A) S
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
' o2 E) T- D; W$ m8 ^8 x2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
! m+ w3 U3 q/ {3.培根用油煎熟後切絲備用。
2 W3 Q9 ^, J. {  v, X$ K4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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& Y# X* {" @! Q! t8 Z: J! l5.39.217.77:8898
5 D" q; d; @4 q7 V: [8 T& U7 x! `公仔箱論壇
- }4 ^$ P: _( m) M: U! ~- b7 n公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉
9 k: A$ @. e  Q3 Y# v6 K【材　 料】" u* ~, t, q$ e# E5 b
鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# p) S) z% [' w: ~) H
羅蔓         20公克5.39.217.77:8898$ r! i! V! {2 s$ w3 a+ t, R
綠捲鬚生菜         10公克5.39.217.77:8898" o, U! F7 p8 x8 T* u6 g2 B
紫洋蔥         10公克5.39.217.77:8898. G2 Q3 e5 C1 S' p$ H2 X+ D
小黃瓜         20公克
, w+ ~* O9 l1 Z7 \. X公仔箱論壇蒜末         3公克
; f  n& q4 G* |. c3 B( @# f公仔箱論壇8 e9 B& u6 }6 {
【調 味 料】
& c$ m) m$ @3 T7 z9 U1 ]% E公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克
% A7 A, I3 A* c( m: H5.39.217.77:8898紅酒醋         5公克# `- N4 T$ Y& K' D3 h& l
綠芥末醬         5公克
/ {+ y3 ~& q, D' z5 R7 `0 n0 z) wtvb now,tvbnow,bttvb5 I% u& C. z  e6 H
【做　 法】
, ~$ D; D7 e( O# e/ h/ Q; p1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
5 W/ }, j' j( s' i% X' N* Y- ~2 Q6 m7 d公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
1 B: W& I$ p! N公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
0 l5 p, L2 `, l5 }% \, Y+ }; G- J% J1 ~4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇* ]% U' Y9 X$ E, Q+ P' O* ]
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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8 v! S8 V* U4 S; k7 h
松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb3 G  H9 v& s, G% y7 J" p; q5 h( y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; X) E: e/ ^8 c: c0 Z  R
小雞腱         3條
$ R; ?) c4 |. X6 b7 T2 Q  W公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆- s8 Z4 r$ e% l% t6 j% z0 M
甜青豆         少許5.39.217.77:88986 Q% ~- S0 m. e7 m  O
松子         少許5.39.217.77:8898$ y) F& m. z+ s9 V7 C" |) o

" X% t. b) C6 E% e3 q- D【調 味 料】( H! m2 h' x2 _8 k, V" S: X
玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb. p1 a! m9 f* l9 L

, r4 V1 R6 P! x0 r! ~0 Q& ]5.39.217.77:8898【做　 法】
  A' _: c9 t# B2 z* X0 o/ z1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% S8 }+ t2 g* S
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% S5 x4 j$ t6 ?) Y& c
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 e# k9 |6 v% v
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。" Z0 T5 `: {$ V8 I( K" K/ s
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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5 B( _0 Y: }  B公仔箱論壇
- g5 y& I+ p$ ?+ y1 z7 c1 p1 ntvb now,tvbnow,bttvb
7 P- L  T3 ?! v+ {) D& l# ?% \& t# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! D5 @3 O0 d3 g; R, R7 A# G) `
【材　 料】
- k7 t# R$ C% ]# i0 G/ S公仔箱論壇鮮貝         50公克公仔箱論壇$ B9 f1 X. N& `/ t/ R
酪梨         35公克
1 T+ \% b# ~) c; o* g2 J$ k/ \8 x9 M" `& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克公仔箱論壇5 t7 u% G& k; Q* M. \
檸檬         20公克
& @# ]9 ?! [4 l; E" C( Q- ~5.39.217.77:8898洋蔥末         5公克5.39.217.77:8898$ ]& y! h5 w  f. e5 }

7 n+ M% p  n7 k% X  H9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 w: [' v) C. O7 J# R; U
橄欖油         5cc
' @: w& l  F7 b# N0 A5.39.217.77:8898紅酒醋         10cc& U, i5 ]$ c4 N, W2 m" T4 |
糖         5公克3 i) E6 K9 i: L1 S6 [
鹽         3公克公仔箱論壇) [4 Z$ M! H3 a! U/ N; ^
義式香料         2公克
' l, w' a( S1 N7 j2 m- t: y# O+ A' J: A4 _1 G
【做　 法】
8 \% v# b0 J6 y! R$ p0 |公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
8 b, {; y- y7 O2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {2 U* B) j7 i& i6 n$ k# ]4 m
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
5 g7 v- l! q' n3 h- mtvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇  r: l) X% D9 T/ C  E( ?" H. d
酸辣海鮮沙拉
7 X$ \( C: ^2 Z" @/ @* o【材　 料】
/ o6 f: a& a9 G0 v公仔箱論壇花枝         1條' @" {# a  Z7 \4 _
旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U, N; l0 ~! H) D2 M" `
鮮蝦         10隻
) t0 s0 K' u& S/ @) dtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量5.39.217.77:8898- W; ?" ?/ }$ m; {
聖女蕃茄         少許
- R3 U- a4 D0 Z9 e9 O6 t% X) X% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許  F: z7 B5 Q" s1 _. \% \

; r5 s0 S3 S! B6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! A3 L; j) |& _6 R3 e. ~% r% K  m
酸辣海鮮醬         適量
( }! p9 c9 A" N$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j# c" T7 j1 P$ V3 y, [
【做　 法】
( J! U+ G. S4 U9 I7 u1 o% g. K公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. M7 ~) G" w7 c6 |
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。5 M& \' U% b. J% n2 G) A
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
6 T3 X8 J& @* I4 ?5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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' `1 }$ Z* `1 p' A# x, O5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; q, e# K7 L5 s) t
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
; p" C1 }0 ?. T% T" Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】' ~' k5 S0 E% [4 j; R$ O& E# T
活龍蝦         80公克5.39.217.77:88987 H" e8 s/ E+ T0 [+ H; V0 [" q2 S
節瓜         20公克
* _9 d6 j! U1 B: w5.39.217.77:8898彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A% x3 {: ]8 T$ r  ]
巴西磨菇         5公克
8 G9 K: M5 ^: z" K6 \0 Y3 y洋蔥末         10公克公仔箱論壇8 {1 g+ Q& p3 s$ B5 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 b) |) V: E* O) Z4 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 {$ I1 G" ^9 `3 @% ]4 p
鹽         3公克公仔箱論壇& x9 [  o- s* Z- |
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- g. V0 ~* u: e" l& ~" J
義式香料         3公克) b: V1 @, p  ?" o7 B0 Q+ Z

$ Y5 t( h  W5 Q+ f5.39.217.77:8898【做　 法】
! @- C. c8 n. ~5.39.217.77:88981.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.77:88986 D: _7 b. p9 N" E8 M2 O/ o
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇7 S; m+ N- [0 ]) P6 e' `
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
- D( ~$ ?! N% V2 \4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子
8 o8 y2 A5 m6 s2 g8 P5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898; l$ I1 D6 {, a% L6 T: ?+ b) l
烏魚子         1片$ P" x* u# _4 y+ X
蒜苗絲         100公克2 _  t3 \* C1 }; m" L5 `
白蘿蔔絲         100公克
5 `' T! z; v0 a! n公仔箱論壇礦泉水         適量
. n% W- S: U1 B9 Q; A米酒         1杯公仔箱論壇1 B! X4 Y* Z1 D* ~
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^5 ^5 p# T( I) h1 Q
' g9 A5 q- {/ V+ i- R2 g3 G3 E, Y
【調 味 料】& p9 x2 Y8 D2 k: h$ p" e( [
醬油         2小匙
7 `/ k8 c# d! c, ^) _  i9 Q; _公仔箱論壇米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) K+ L0 |8 \6 k. D- Q
4 c- z& y1 l; r; m5 e6 U: a
【做　 法】5 ?0 r0 h: o+ i3 o3 N
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。3 ]6 P4 I( K+ M
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 Z7 I( R% W
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。公仔箱論壇8 O- o+ U3 o; Y3 y  b
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。