BeiDouChef

$ X6 K" T9 [: h. ?, o4 x  y9 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉魚卵/ G8 f% T; w& }& l$ q2 [" o, v
【材　 料】9 ]& k, |2 |2 i3 A
熟魚卵         100公克  P7 q2 z$ b: {  P/ n$ X( t1 g
高麗菜         50公克公仔箱論壇* t* X! x! j( |# W5 [4 T' e
' f' z  x2 p3 d+ y- }) r! ^
【調 味 料】
' H& {! ^; u+ Z2 E6 m5.39.217.77:8898沙拉醬         1小包
9 ]. s) `, t' n) ]& p# I. `5 r
8 n4 l  b5 g# L# B- I) O) l【做　 法】公仔箱論壇1 _+ y- J1 h# L9 `: v6 Q
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇0 W( K8 _$ m2 \: I* E, W- k6 x; _5 ]
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
6 M3 _) p! F# |2 g/ A/ H3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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/ O0 W1 M* f/ Y: l9 \9 z
朗地家鄉野菜沙拉5 m# j: s  s8 M' U5 \( M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m% n8 L) J/ p, C
Roquefort起司         適量
/ N% I7 }- `5 A* T( `2 f5 A6 u公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量$ I, P$ C) o- y+ `% R7 C
橄欖油         少許
/ b: j9 }! B4 l1 {, ~; Y9 E+ F) [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 S/ T5 C- \+ }* Q# C# V) B
【做　 法】
) |5 Q; a/ R; L; T2 Q2 d6 T" J5.39.217.77:8898將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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% x' r  z3 p7 ~8 z9 w5.39.217.77:8898烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇0 `' c4 M2 V( \( H4 a8 {% I
【材　 料】5.39.217.77:88984 `  S- j: L; \( `/ Y* s6 E# H9 V6 {( S
羊奶起司         適量
  A" n: O$ w& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量
* t' h8 a9 h! T  [; T! O公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
$ i7 i" f3 [9 b1 `" h- Q9 w橄欖油         少許
7 B. B1 y" @( a4 C0 I1 f
" m- @$ n6 ]: }' o: C【做　 法】7 Z7 p9 X7 `  G7 R
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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公仔箱論壇$ M( K* c4 b6 S, V- G1 s8 J
起司花園沙拉公仔箱論壇" `2 z* h3 L7 ~, P) z) m$ q- t- C
【材　 料】
5 f' r' H4 w; q# S. J8 u5 i: |6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         數葉
5 f# N, @& a0 S; w' F. G' h1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒
( o1 }4 O  I% n: G& U小黃瓜         4小段
0 M9 P4 E; P- ^; ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個6 V, z$ g$ c2 L+ D
洋菇         1粒
% m, Z0 J4 |+ R$ Ntvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  g( U- Z5 F$ ?$ e4 I: T3 x. f
葡萄醋         1湯匙% `; |5 c* Y3 Z+ X" G
特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R6 m2 N7 C* T$ k8 Z3 y

; l1 p& G" T1 P- X4 r% f5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, B$ y2 r9 H) ?  w
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。' T1 L) y0 O5 |3 [
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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) ^! C( m3 e0 p" ]公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉
7 `! k1 r8 j9 U$ V. L# g6 e* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& t5 Q4 m# M7 \5.39.217.77:8898嫩豆腐         1塊
) y0 g, G7 \4 n! wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
) v, d/ j% v% x4 t' m9 j4 W; t! q5 f/ X羅勒         4～5片
+ Z9 {, v3 p  w1 j5 m公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙
  \" f2 `% f3 Otvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：公仔箱論壇( O; K# ~: @/ V( g5 h, n: ?* |% e
橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G$ S3 P7 q- H( h1 |9 p7 y
米醋         1大匙
% n) |, k6 X) T公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
. }0 O' l, f0 G6 L# ?& n1 y糖         1/2小匙- Z: s; o( J+ B/ a* V, R
鹽         1/2小匙
5 u- N$ @( J; ^/ b* [5 G9 j黑胡椒粉         少許
0 B# o8 k  |% T& c1 y檸檬汁         適量
5 l3 h" A4 T/ d2 [7 v
9 q  |$ Y8 ], X& }' Q& b* y【做　 法】5.39.217.77:8898/ K& R7 @( @- n& n
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。2 i: N% ]# P& c  L+ P
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h# K( t5 d6 E  y  `
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 S" V. F! ~& X2 [: A4 r- b! |
義大利起士鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ m3 T, _/ u' m5 v* z! ?; c9 e
【材　 料】公仔箱論壇/ k1 ?* c6 H+ a0 K/ ~5 C
生菜         40g
( h$ E$ h4 ?" w" A! x麵包棒         2根
) r- g0 Y  R0 M3 N! e$ m3 @罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C$ B+ F' x5 ^! {& A+ i" t
紅蕃茄         30g
  ]( C/ K8 L5 L1 w7 U* y" t4 f( |" [公仔箱論壇西芹         10g
- x7 G6 m3 V$ L  a' Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g公仔箱論壇4 p4 t2 L7 F+ q5 x8 v/ ]
小黃瓜         15g
0 ?* l& [/ F3 z, U# _9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb6 z0 r2 {/ V" E" G6 i1 {9 v/ J. e
九層塔         4片5.39.217.77:88980 {* H0 Z$ \( [
美乃滋         4大匙
, t* \+ Q2 T- z$ d布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V7 M8 Z, E2 K% R8 S
5.39.217.77:8898. h0 V3 B# ?  ?( G+ H
【做　 法】1 ~/ W: E8 _! z) o+ p; v: V6 u' T
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。5.39.217.77:8898$ h( b) F1 t3 ?, \% P
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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公仔箱論壇" q. f6 l( m  U6 `
牛肉起士沙拉
2 S) ~+ s' o& f9 Z# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# p- ^5 ~' M$ [  S
牛肉火腿片         60g
7 t; _3 i  T! w6 Z2 K2 v紅蕃茄         1/4顆
  w' t3 c+ L+ A4 x7 C6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb, T2 ?! P- f$ V* @/ Q7 E3 N& n. t
紫色高麗菜絲         5g8 P* n" e8 P! ]* n+ q! ]( }
小黃瓜片         50g公仔箱論壇- n- l5 ]" a8 i% B* Y% Y
紅蘿蔔絲         10g( |8 H; A5 {( @! d! \" s7 J/ y
香吉士         1/2個& q8 z: f' U+ d! D% ?, F2 k/ H: N
布瑞起士碎         40g公仔箱論壇2 a0 G% ^) f% m5 L2 i" M
醬汁：
) K$ G/ x5 P( V7 f  ]7 k5.39.217.77:8898迷迭香         1/4茶匙
! q/ A0 ?# K7 R3 \- a9 g橄欖油         3大匙
, A! w& ?: @' E- M( ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙5.39.217.77:88986 d3 A/ N+ R4 r* p  s0 C
砂糖         10g
5 f4 _/ R- R# n. v) P  s公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇! ]# }, x( c4 E4 \* L
黑胡椒粗粉         適量
3 a! K8 f5 S" @! G, H3 ^5.39.217.77:8898蒜頭碎         8g5.39.217.77:88980 ~; A* h. B* J, @' A
巴西里碎         1/2茶匙
% j) L6 ~# H; A  W; v( z* Ftvb now,tvbnow,bttvb
  {; |0 h! S" i+ ?" Z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 A2 X; e  x0 C8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
5 I0 k# O. S8 `1 utvb now,tvbnow,bttvb2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
4 |$ K' S. Z" ~* L4 M3.香吉士去皮留果肉切片排好。
2 f2 P5 _+ v1 u9 }$ C5.39.217.77:88984.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ K. ^: M/ h" R: k- q1 X1 e
起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) J" C! k% I, e3 ~# m* [' Q
【材　 料】
; _$ e, U) ~. R/ _公仔箱論壇A.瑪森起士         45g公仔箱論壇, j; y6 }3 M1 k2 v# J, [
燻鮭魚片         4片
( ^2 p2 H8 u" n- f4 w) ?1 A公仔箱論壇羅蔓生菜         適量5.39.217.77:8898/ K" [! j6 l) l& \6 J
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 t2 j: i$ Z4 I
紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( O  t. ~+ t) n* h
西芹片         適量公仔箱論壇) S1 n# ]$ G2 E  j+ Y+ P: S
紫高麗絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y4 R7 T8 b: R7 I& |5 I
B.紅酒醋         50CC
; p9 b4 p) ~0 {橄欖油         70CC
& z1 c5 v% [- u. Qtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 M0 n5 U# L+ k+ A
鹽         1茶匙
3 b3 y$ ?* \& m% t7 s* ?  f: k糖         1茶匙
' {. A/ P& v# C+ u5 r) r3 x蒜碎         1/4茶匙/ b; x& w) ?7 u4 Q! a$ `. z, T
洋蔥碎         1/4茶匙
/ e1 m% G9 e. q+ m% `( ~5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.77:88980 D) [. L$ Y+ x

& n& f9 Q6 a! k/ e% e8 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ s; K$ I3 O' X: r5 k: {: ]0 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
( P4 X6 b: y% {# ?8 h9 T/ N" |+ x* ctvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
  q3 @- b1 n% U2 Z9 I, c5.39.217.77:88983.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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+ ~+ S4 d( W& I( Y' l4 b
凱薩沙拉/ T# S& g* }3 b" {. ]0 q) M& U
【材　 料】
8 y# c& ]) \+ A1 @+ e- ]公仔箱論壇培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb. `3 S$ w( `: d- Y' q% J% M% W
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ x- X/ |4 ^: G% g& l
苜蓿芽         適量
. D  v( B. n; i# \tvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g
0 o% b& H: V. V3 }, f$ k8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙
5 [" A! @) u/ Z巴西里碎         少許
$ ]9 s( z" A. u: s. q2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         3根
, [3 B: k/ d5 f/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
2 g: f; D6 L1 o# N$ C2 e5.39.217.77:8898大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb0 f; K6 V. h% [/ o( b- Q- K# H' \
酸黃瓜         15g
6 [+ m, l' N* s% B0 M2 l9 ~- y" i公仔箱論壇洋蔥         15g) N4 o5 }# k8 j4 ?! x( }
鯷魚罐頭         1個
* E0 e% B9 _$ M; i% I2 Q" E5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
$ q- _+ Y7 G: d4 p$ Q優酪乳         1大匙
/ H2 i& L7 T5 L9 w3 i1 ?0 Ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙6 Q3 y2 V$ `9 Z! O! r* i
芥末醬         1/2茶匙
8 ?- p" W4 E( Y2 o( k8 w9 O7 @公仔箱論壇糖         1/4茶匙
5 U* \- S9 @1 [# _" W黑胡椒粉         1/16茶匙' I: v# D; A' E5 A

' |& G3 ~7 ]' B9 t9 O2 X5.39.217.77:8898【做　 法】2 R+ ^8 e/ Y, j; J& o0 G8 _
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。公仔箱論壇! t; f0 `, D1 N) M& V8 H' y! q
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇6 X, Q4 b6 X* q4 \2 `
3.培根用油煎熟後切絲備用。# D. y4 |: W& g/ G/ ?/ }
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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+ k$ Q# i2 L; t& e3 }3 Z/ g: o

$ Z; c5 j& _, A  L8 I- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e: ~& N9 _6 \' k$ {, f8 z鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j# O" l9 f& p. O8 K% P- L+ V, _
【材　 料】
& W1 o, o$ ]/ E. t# B! P( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克& _9 P# V6 |3 ^) w0 t/ B$ u# Q
羅蔓         20公克
; o8 m) D! t0 h綠捲鬚生菜         10公克4 U/ E1 c( p3 E* q$ F, X/ X4 o
紫洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a8 ]0 k* y% i! m) e
小黃瓜         20公克* ]) Y( ~+ G  y3 W
蒜末         3公克
3 e/ ]+ b( y; w) M/ f. W公仔箱論壇
  e8 C$ x% N4 Z2 O" V1 e0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇- C7 l$ I1 `% E% O% W( v- N$ E
芥末子沙拉醬         20公克
9 z6 f! k+ b& T6 k5.39.217.77:8898紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f- d" c! ?3 j+ E
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z  v/ g! W1 p

" [0 y) h# R- l- v, h【做　 法】
: Q% A! ^' ~& V# S+ }& u) p公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
, W$ o" [# Y( f3 Q* t9 `9 qtvb now,tvbnow,bttvb2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇* o3 d  f" d- }& D
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B1 w' M6 c0 O3 `, ?% f
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 i! ?$ x! [) p6 C  x" e* [5 P$ s
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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) O- @6 i$ g, Y; U) ]1 L8 P3 g松子雞絲沙拉
) o5 Q* w* R3 q公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 n8 P; u6 {! p2 n4 S" o# Z
小雞腱         3條
& A" k* G5 r, D7 o# A7 [紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇; N5 e& I1 }9 p% H0 d: S; l
甜青豆         少許7 k% A9 P( L( a# |# L9 s
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z( {8 r9 [9 v. D2 t

; a6 h3 {, a3 U2 F【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 a, \" O9 r1 U7 o+ i
玫瑰花濃露         適量
: R5 E- _' `% g9 W) b7 `5.39.217.77:8898
  P; y; M3 J$ V: q! B( L公仔箱論壇【做　 法】
. H8 c3 G$ N1 f% Y$ U. Y) a1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。( Q6 c  H6 V5 W- w3 }$ i- q4 o) o
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇4 V& O, K( V3 {$ ?" S/ V3 U
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。5.39.217.77:8898/ n  j6 |' @' m- G1 o
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。5.39.217.77:8898$ M8 ?- S1 R' g( M- R  [/ A, p/ @' {2 Q9 W
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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5.39.217.77:88986 l6 j7 P/ O  W) q' s& U( Z

8 w' I! l' y4 \tvb now,tvbnow,bttvb/ D  ]( S( I5 D; W, N8 N& S
鮮貝酪梨沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 |& V# N1 e( o0 U3 a
【材　 料】
, P4 y. j; F# O' b$ \# Z& r公仔箱論壇鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 [6 s4 z$ r( d- S! E
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o) }( c& k, Q4 Q% M
蕃茄         35公克9 e! d  S& L" p
檸檬         20公克+ \/ _+ Z+ j- P/ P9 J# J+ T
洋蔥末         5公克
  T+ [. }) J4 Ktvb now,tvbnow,bttvb3 ?, I# u4 G# ^( s% N
【調 味 料】
" `6 y# H* R+ Z" p7 B橄欖油         5cc
7 x* `0 T! N0 `0 l% T% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cc公仔箱論壇: M+ V& }' `, G& I
糖         5公克
0 q8 g$ w; M1 e, Y& c% R5 ^$ c1 e公仔箱論壇鹽         3公克+ _% y7 P4 N) W9 a
義式香料         2公克
2 p: g0 U) @% E8 R5 Z9 n8 _  stvb now,tvbnow,bttvb
4 b2 D- W! ?* A【做　 法】
8 P& ^/ H& o) K7 c1 r4 @5.39.217.77:88981.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
! L4 q, j; n$ w2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
4 l0 o- f5 Q3 V6 h# \# @! B3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
4 I- @( D5 r" o. R# P0 o. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

6 U) a; H1 N4 k* htvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
% s* x" U( U# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 X0 c  z$ I, Z' V5 q
花枝         1條
3 V9 o) r6 r* L( p7 x* o+ p' J0 R公仔箱論壇旗魚         1塊
1 g& h5 }( n" P. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻! P0 d4 X5 I" N( Y4 B
甜豆莢         適量tvb now,tvbnow,bttvb, m+ k3 H6 r7 e* Z- B
聖女蕃茄         少許7 J: l6 F* _0 U& F7 f
香菜         少許5.39.217.77:8898$ D  L. O% H; D7 k% w

* B$ m+ j# h1 X) N0 C1 atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% o2 }! o) e# X. b
酸辣海鮮醬         適量
5 Q+ p% D9 \) Y+ \0 s0 s  x公仔箱論壇
1 u) F: _  S$ B, D( `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
; U- ?* H* m6 w. }$ t& S$ `5 ~公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。! T6 V( ^' x+ U4 S
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
& S9 s, }8 S, ttvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
) z% g$ w  B6 F- x6 z! J4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

' l: N! h/ a3 d( q% Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 ?0 L/ S3 |; Q) v: p$ t! T) L5 F& r5 r* p& H+ z" g8 M
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
- A7 E) E1 T; |+ ?& g6 G【材　 料】
$ [7 M$ T. s7 r2 ~tvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克公仔箱論壇5 c3 F: t! s5 v: @
節瓜         20公克/ {3 n1 F* w4 Q7 `, h
彩椒         20公克/ W2 }" C8 g$ v/ |( T% `
巴西磨菇         5公克
! d4 U6 M: |8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p  [( o0 f# H* `0 p$ B

/ O! T# R7 r# r: z  w0 ~( Q" O【調 味 料】  {0 j3 [, j( _- D& ?, R; A% n
鹽         3公克
! |% v5 S( Y0 m* c- c6 Y6 V' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克8 k# v7 p+ I( j
義式香料         3公克3 p2 E- Q* K" h, ]8 Y( t5 f, R

; ?. K0 V" Z" ?/ j. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 A* b9 g/ S+ |. t; ^& @1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.77:88989 K  a. x0 N6 x, E0 r
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
# n# n; l4 ?/ v: P! k0 I6 T( y" x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t) `* h+ z1 w3 c8 B% ]3 _& J
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 P3 _( f8 i0 x
酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb+ y( P2 k( I, ^+ ^5 e
【材　 料】
7 B3 k! M0 n0 [  {tvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片5.39.217.77:88989 G# G( B- b8 G! ^
蒜苗絲         100公克
# J  X/ c, L/ o# _; G白蘿蔔絲         100公克
/ R6 z& O3 q; k- X公仔箱論壇礦泉水         適量
: l5 U( K) A( X1 o* m米酒         1杯
5 P3 ?* e% H: [1 U$ q9 p8 C沙拉油         1大匙
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【調 味 料】0 z- V& ?6 I* ~1 A: [% E8 J5 I/ j
醬油         2小匙
1 B# Y( U1 S' @) f  z; c  P- |tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
4 h) n, a$ F2 B3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P* }+ W, P8 P" l- E8 o7 z【做　 法】
8 M; X; ^7 E, P; G1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。  |) Z& u% `9 i9 f1 G
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
$ i- I  S/ T; J% ]9 s" q公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。& B) ~: n; ~, ~% l0 U: _, m) B0 t
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。