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5.39.217.77:88989 Y. j+ ^1 w- B9 u$ W  b
沙拉魚卵
4 w& h' [1 y" s【材  料】
" ~% }2 Y4 d: ^5 U' U5 ?5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克$ H2 b1 r. ]5 [0 |$ P! R
高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) H6 r2 U7 j; w( B- }! J

! c7 K: b8 j# C0 [# Q, I1 x$ I6 }. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 S* `( Q* T* n3 F6 l; L; {$ T3 I* O! z沙拉醬         1小包公仔箱論壇/ C+ B$ q7 s4 E: \6 r
2 ]5 I; _. R: z+ j5 [& j9 Z
【做  法】
% z' h/ |9 N& O1 y% n1 e) }tvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
; v: H- ?1 }( e( S; Y6 d5 ~" o2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P- G6 I) j- p; I
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。

: {+ u" \! p* n7 j: k0 k朗地家鄉野菜沙拉0 v! S9 G( }' N
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g' ^# i4 c+ N6 U' |
Roquefort起司         適量
  a0 F% b) ~% o公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量% \% W$ ?" Q; _: d7 J
橄欖油         少許
+ X# {+ {6 z5 T) b) }. P! m公仔箱論壇公仔箱論壇: c4 R+ i! v/ M6 i2 |& v2 X9 P& U7 ]
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 c3 j7 y! Q. A& h6 ^
將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。

! I5 ~0 [. h! v+ `) ytvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb( F5 M* U8 p2 }3 z9 s/ b$ w
【材  料】
3 ~; M: _! w/ d1 y( V- D& o$ O0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量
9 ?1 M7 f" D% ~, _3 W2 {tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         適量
1 Y/ O" U# t( q% m; v/ v4 k+ Q公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
* d4 H! u: L, B( a$ L( p( r2 R橄欖油         少許公仔箱論壇$ N9 V" e+ ?  [9 z

' V' w- }4 x; ^( X公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇4 _9 b5 w# Y; W) W% ~
將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B' V% n  y5 f. M, \( y
起司花園沙拉
) N2 M$ Q/ h* X6 i3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, U# }) _2 Q* S: }
美生菜         數葉
& m; P5 y& \( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒4 u4 c- u) l7 e: g9 B4 C
小黃瓜         4小段
7 u' C- v7 M6 y7 d蘋果         1/4個公仔箱論壇, I/ m# R' H6 l% p' r& {& ~
洋菇         1粒/ z3 x+ ]6 a4 i- z: Z* D
羊奶起司         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S9 @8 {' |) ~( o
葡萄醋         1湯匙) c; l$ a" e- x0 M( P9 K& i& b
特級橄欖油         2湯匙0 z& ~1 w# D( e' {3 I3 H$ I
tvb now,tvbnow,bttvb' n! L" w0 W; {# r/ i% r
【做  法】
. [; ]) R9 m7 l9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [! B. ^8 L6 M0 M' g: D
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

! Q6 D# a7 _3 y: b  r7 i7 z& i蕃茄豆腐沙拉, _6 f# J/ ?& j4 X; N/ C
【材  料】
3 U3 g! F* J, r0 @; b( N' y5.39.217.77:8898嫩豆腐         1塊
& H6 E1 d. |& V. w7 i1 n, F2 N公仔箱論壇蕃茄         1個5.39.217.77:8898: y/ W7 s& z2 n' ^& O6 R
羅勒         4~5片
) @/ [; g# L; V/ ]6 E* |乳酪粉         1/2小匙
& Q- g! {/ N. n/ b/ p* N; }! E% P- t淋醬汁:
  O  d3 i) ?7 f5 I/ z5 y) x5.39.217.77:8898橄欖油         1/2大匙5.39.217.77:8898& Y$ S! J) t* {
米醋         1大匙4 u/ U- V* |  k+ T" W$ L8 B
蒜末         1/2小匙
& y9 t% g% M& I# }6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙公仔箱論壇- S' k" Z# m# C. }  P
鹽         1/2小匙
) y* @5 `, e$ y  e5 R3 f- X: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
/ T, t" B! T* m+ G2 q& E, Z6 \% E1 @, Y檸檬汁         適量
& V8 e: a! W' Q4 R( E0 `& p5 w( s% o6 f
【做  法】
$ f$ n3 Q( a1 B. T! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。
# K7 _- k& `6 L" [! q6 O/ J1 M2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。公仔箱論壇/ X- [) I. L: M& b. I; M/ j$ N0 s( r
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \. C: r& m( f2 \$ Y' q+ a
義大利起士鮪魚沙拉
& b/ W3 h/ H$ B/ M) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇3 S0 V1 {# _$ L
生菜         40g
* E* Q( x. I+ ?( Ztvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根
# S0 q" i' z4 S+ F3 r5.39.217.77:8898罐頭鮪魚         2大匙
0 l# I" `" e4 O2 C. ^4 r紅蕃茄         30g
) ^6 D+ ^% f% L- o西芹         10g
* H  c" T% {# z. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 ^3 B: z/ i9 a6 R
小黃瓜         15g3 ?& c! @- w  Y) c( F3 t; ^
洋蔥         15g5.39.217.77:88985 D  s+ I) d. C3 L
九層塔         4片
1 E  K9 Z9 ^9 s  Q2 I& R. C公仔箱論壇美乃滋         4大匙
& Y, P2 E6 e$ H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _0 E; k. S( Q
7 r% D9 h4 X; O3 E0 r1 Z- S/ N7 U
【做  法】5.39.217.77:8898( ^  E. ~) g% |/ K
1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。公仔箱論壇- M. ~1 z8 F1 ^, w
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。
5.39.217.77:8898  P% ~( {4 p4 a2 q$ f
牛肉起士沙拉9 b0 b9 [: w; m) f
【材  料】
; H/ h4 z& s  m/ ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60g
: e$ m  K6 N" t, E" g, ]# k5 N" S公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ r% @+ g1 ]( L4 q( ?
蘿蔓生菜         40g
  c7 g; X) }: E4 d5.39.217.77:8898紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇5 K8 v2 [. R, P, c4 G/ J
小黃瓜片         50g5.39.217.77:8898& c' j; ~% U: t. y# V
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h0 U0 J# |$ u0 U* S' n0 N
香吉士         1/2個
6 L6 V% L$ q; g% Q& T1 E# H  e: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g
: O6 }" }+ k4 k' I' a, J- G公仔箱論壇醬汁:
) J! ^  u4 @: }& V迷迭香         1/4茶匙
1 c' K% [' X5 d( y; W& }5 c- r5.39.217.77:8898橄欖油         3大匙
& k0 s+ D* I* P" z檸檬汁         1茶匙
+ L2 @$ H: _% R+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ e. R, l4 ^$ ^7 |. W
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, m4 Y) L! w5 w# h& V4 J
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z# a% O6 h! X" w0 q8 T' Y
蒜頭碎         8g
; o# _( N0 o7 {) j$ ~5.39.217.77:8898巴西里碎         1/2茶匙
- K8 T- ^% @: c- R- K5 z" Z$ E( a' s, e5.39.217.77:8898$ y' Z# l# p& m
【做  法】
3 A! D5 i) Q& j2 i$ Z' J; btvb now,tvbnow,bttvb1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用公仔箱論壇9 _  E9 P) ~+ r4 f, r
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb& x% ~, U+ ]7 t% b( y
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇" q. G6 Q2 t, T5 x
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。

$ |6 F& n: u$ X' a, @5 f起士燻鮭魚沙拉
  L% Q6 ^% {% d* [【材  料】0 [7 Q$ j, n9 [& b% v- ?& q
A.瑪森起士         45g公仔箱論壇7 [7 h5 `% Q! w5 H5 f2 Z
燻鮭魚片         4片
/ s- K0 H: F" m8 L* P3 ^  B  W5 u, Z/ b公仔箱論壇羅蔓生菜         適量
; d( L& r( M; B+ C" T! @tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 Y3 _! l2 W! t1 i
紅蘿蔔絲         適量
: D  _3 k0 [1 Q1 B0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹片         適量
2 b% t. |% m: C/ g紫高麗絲         適量公仔箱論壇. E2 k* m2 Q5 H) v- q' k
B.紅酒醋         50CC
9 V& H, q7 g9 K0 G( m' Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         70CC
$ o$ I+ d3 s4 F/ p" K公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙& r/ V; `$ j- O! P  W) L
鹽         1茶匙5 I( J2 f. k" B; p' A. p
糖         1茶匙
# l) Q! }5 W, ^/ c蒜碎         1/4茶匙
8 ~7 ~- {4 S) ^5 s洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W$ C% p9 R4 a. S9 L
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 v# q, |8 C
- t! R: D1 ^  m. E9 g9 F
【做  法】5.39.217.77:88983 |) x; {# I- K# a4 Z, L- I
1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。
" Z1 X5 v9 q) T) a  N) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
. f! n. M# B& T5.39.217.77:88983.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。

9 h! ~6 U' m- X+ U+ o5 \5.39.217.77:8898凱薩沙拉
; i- B4 o3 W5 j& E【材  料】
" ^( {' w/ f$ x; H$ ]: ^" w9 K7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1/2片' g: s, p# `7 a5 U
蘿蔓生菜         1/4顆公仔箱論壇7 r% `8 _7 ]& g9 s5 B0 h
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 e/ J# Z. g! I* R  A! k- o
核桃碎         6g
' u- a2 J/ s9 ~3 D) s$ T% A( \tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         1茶匙
3 P( u  S/ W" e0 p公仔箱論壇巴西里碎         少許
8 O$ X" Q3 A' @# c( b0 T' D公仔箱論壇麵包棒         3根5.39.217.77:88986 h" C! S- M% @0 U% H% t0 ?
醬汁:4 M1 M( m( ^: M2 B* R
大蒜         4g
' k# B+ h, h& I+ m4 W& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         15g
3 q5 V" ?- c+ N1 l+ W洋蔥         15g
+ n1 P- {- k* S鯷魚罐頭         1個$ Y+ L! c- D$ ^  @* T9 `3 r
橄欖油         1大匙! f6 }) b. ?5 V$ I# T0 {
優酪乳         1大匙
4 [! c9 X3 v, R; H+ n7 Q) p檸檬汁         1/4茶匙
; _4 \$ G7 p1 Q, Y' Ctvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G  b( D3 z0 w* Z! C9 m
糖         1/4茶匙
* X8 G! j9 x, Y" ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1/16茶匙
' X) ]" z$ T6 ~* v, f  k# p
; F3 q, t4 T, k  e; Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 F# u' c, m& p
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  s1 @; i6 }: f' Z* }, s9 U$ f- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 s- T1 V# l, ^4 S; b+ Z( K
3.培根用油煎熟後切絲備用。5.39.217.77:88989 ]7 q1 B' B; Z+ m# [( W
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 公仔箱論壇- I  S3 ^4 E; h8 n/ ~7 x$ e
1 A; ^0 I* C( X

7 Z6 X: h+ N# u: w- J鮮鮪生菜沙拉
% i- J! \9 P2 Q) X* h8 u/ p! _3 y0 U5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 K/ O1 Z' l$ B, b
鮪魚         30公克
/ a$ Z5 T- [, L2 W: Q5.39.217.77:8898羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~* R- D) Q' h$ @, |( W3 C. o
綠捲鬚生菜         10公克
  E% e/ }& t, G  ~7 ^- d* X2 Z. `紫洋蔥         10公克
4 C$ C. \/ {5 y6 G- _小黃瓜         20公克
0 Z/ t5 N  b( Y- u3 L5.39.217.77:8898蒜末         3公克
% C# m1 S- [' m& }; H9 H公仔箱論壇
& ~6 P4 z+ X8 Z" h6 Y5.39.217.77:8898【調 味 料】
; ~" ]/ I0 G" @3 T9 P! g0 V1 _, c9 m芥末子沙拉醬         20公克5.39.217.77:8898' r% E1 E6 h% M4 M7 t6 F- H( ~
紅酒醋         5公克
! m5 y4 x, E- i8 D綠芥末醬         5公克公仔箱論壇1 S+ B  i6 X  _! C

1 P1 d* G. u: V& A( \. |5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- U8 h* I, ~9 M3 L/ D# t# ~
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。
; W" w1 s) o3 d. \& C( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t5 i* U$ |9 t) ^" b8 r9 W$ K
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
: r/ D: B- k& `; y" F" ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
% K3 U# v7 r; ~% O# E5.39.217.77:88985.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

/ `( L/ k0 e/ t8 Ntvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉
* q0 {/ B: V( j/ ?9 }" s; E, w  ?$ |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( d5 R' `* N; l: m4 u4 b
小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; X8 n4 w& Q$ O  Z3 T- G
紅甜椒         1/6顆
" |' D- c& d- M9 l! U* l4 L5.39.217.77:8898甜青豆         少許
! x9 z4 r- g  D7 E, x- F/ r松子         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. h  `4 S1 Q. w: I' A
' z( r- l  ?  K. v+ w- ^9 W; V
【調 味 料】
8 ]) i7 N; e4 q% s8 ?* v+ F# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量2 {; ?4 L! x( G+ S

- {: r3 \* w% |" S公仔箱論壇【做  法】
* i) g( d! F) F3 |公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
2 m6 @  A6 d; f7 k9 h% N& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。
+ s( y1 u/ }! G4 o4 n9 R& ?) ^3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^+ w( z2 w2 ~( K6 `
4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。
; z: T% F3 z1 N0 q& [tvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J- [. C1 G! Q% C6 ?# c, Q

" ]1 U; ?( G0 R6 [6 x( ?! ^6 ^# U5.39.217.77:8898
3 Y! Y# U1 O% y9 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉! ^1 r0 e$ o1 W- @9 z% z' A
【材  料】5.39.217.77:8898# f9 |3 b. Y4 u! F# |2 a+ D: V
鮮貝         50公克: n* e! W& o" e0 S; @: j% m  F
酪梨         35公克# z: U, _8 C! W
蕃茄         35公克公仔箱論壇* W  G+ u& v. x! X, p9 T" X: A2 `, P
檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J0 _0 N  s5 }# G1 e5 B
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C, y/ ?0 o, v, Z9 ^% [- N" l5 S
1 C  D1 d& O( H; O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q5 I  U/ t) s7 M5 @) v
橄欖油         5cc
) A, G+ i' x5 {1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb! r1 g9 e6 u0 l* w$ d& d2 c  X
糖         5公克( t/ U2 Z3 I* _" H4 |' v
鹽         3公克
, h% U" o% P$ \4 m" E2 ctvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克
9 Q, J/ Z8 U) S9 Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 T: Q2 X$ T4 _4 g: g5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( C3 q) b0 D( H% l1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
5 Z6 A8 D/ L4 W( r公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
' @1 n" B. {, R* m" r! \3 d3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
$ @1 U4 ~* l5 K$ X9 }0 ~5.39.217.77:88984.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

* _$ V& m+ \% u7 M+ ]. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉
- b" v* G5 N+ z$ a/ c【材  料】
2 r  w1 E' p8 Y$ b: c3 ?) N公仔箱論壇花枝         1條
3 E3 k# e* ~' V旗魚         1塊
$ s9 S9 ?+ Z/ z2 Q: M6 Y' ]2 F+ g5.39.217.77:8898鮮蝦         10隻
* }5 G/ }9 a3 r" v8 s. b/ q. \0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量
" B# x) q- f! Q公仔箱論壇聖女蕃茄         少許) B+ w$ E8 x0 `2 m2 H$ X. U" N. S
香菜         少許
- ?+ ~% d3 J0 F8 c# {. ^& _- }公仔箱論壇. _6 ?6 J* |6 p1 x/ P0 |
【調 味 料】
0 c: L( s' V6 o% k( a/ d公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量
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' T( j  Z' n- k, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! w+ ?' ^, ^8 B, f
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
% W* j5 W) z; r5 P  d2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
% k8 L! A" `5 N8 z1 b% c& R3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
6 u9 F3 o0 l  S5.39.217.77:88984.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' W5 N+ ?) ?9 U& e9 N8 [- b

3 @' e; i" h: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D0 r! Z7 B! i. [$ F+ z龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬" U- W5 F: E7 u
【材  料】5.39.217.77:8898- T, c& i7 E& \2 I0 ]) J. f% D
活龍蝦         80公克
& W" m- Q. E9 I, f4 r. {/ t. K! g8 gtvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克公仔箱論壇0 u# Y* O7 m3 O' m
彩椒         20公克
9 u) H% }7 f: N! T公仔箱論壇巴西磨菇         5公克公仔箱論壇; K' X7 }3 j1 p1 r. M+ r! U
洋蔥末         10公克
; ~% [, W- U, s/ r, ?
" t8 N5 D! H3 r7 t/ C( \" O% ^9 M" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: n6 Z/ e. k! I6 r鹽         3公克) x. t+ Q; I- t! ~4 a
橄欖油         5公克8 g* [# r7 s& ?
義式香料         3公克公仔箱論壇( M( @1 w! A. A; {7 J3 ~

" p7 r8 v# r: j1 H+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  z) m# w/ u  E- `1 y  @
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。
, k+ ?- S) f6 w/ y) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  v6 X* w/ P0 S! Q
3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇# k) u9 m6 }3 z
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。

+ o7 k/ p2 D0 L8 x公仔箱論壇酒香烏魚子
) e" B+ q6 Q/ q# U公仔箱論壇【材  料】. G/ O" l$ M9 D' _4 Y: \9 e: _: V2 ~
烏魚子         1片
; Z9 @, W" B. ?9 F* mtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲         100公克
) }: M  }! V# @5 M# j公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g$ Y3 l$ n0 |: t3 E
礦泉水         適量
+ Q$ D3 X+ @; Y  i) {7 L- Etvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯5.39.217.77:8898% m( p7 H, F% N: o3 ^- |
沙拉油         1大匙
/ N# R- r" O0 P* o) z  U" y公仔箱論壇7 a1 ^: M& L" h- q, Y
【調 味 料】公仔箱論壇+ z2 H9 Y, M# V4 S
醬油         2小匙
) Z* h- F# v4 L6 ^# D; H' d1 P公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 A$ L- ?$ q

/ z0 s, l& K  c0 T/ C公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ i4 K# J) \- _! U, G
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  Y/ r& r) n% |
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。
: h. f) J, O' S  F" W3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。
: s! R8 |) P; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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