BeiDouChef

  D# x( k1 c. p  @" R/ ~/ l公仔箱論壇沙拉魚卵公仔箱論壇/ Q2 {6 R2 b" \  H* i! @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T7 Z6 H2 N! A# R7 ~4 F
熟魚卵         100公克
+ M' V8 B. l. C- g  n  l) K高麗菜         50公克
% n( z6 z' f* s9 o) x0 u8 Otvb now,tvbnow,bttvb% }* Q3 N6 `2 f( \
【調 味 料】公仔箱論壇' D6 K1 I! O$ @/ u1 }- M
沙拉醬         1小包5.39.217.77:8898! R2 s* W5 n8 C! i9 g- v

# A  [5 [: z: a( s- j+ h5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P3 Z7 I+ j' |, {# V* S# C% B9 v
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇4 ^( W! t8 j5 Z6 d8 {
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
4 e* P, z, B! @4 L5.39.217.77:88983.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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* o- `; p: o6 @: ^+ d1 mtvb now,tvbnow,bttvb朗地家鄉野菜沙拉
# p4 c" Q" F& n! A0 U) y公仔箱論壇【材　 料】
' s, {' d- q5 o* N0 v$ G公仔箱論壇Roquefort起司         適量
6 k* Q4 u6 o# P0 |5.39.217.77:8898喜愛的新鮮蔬菜         適量
5 U# X% W9 p- Y; l* G5.39.217.77:8898橄欖油         少許
' t. R' c2 p1 x( j' y4 A公仔箱論壇
3 z6 N1 L  C' T$ l' O3 o$ y5.39.217.77:8898【做　 法】
! {) C9 A3 s+ F1 B2 ?( f+ f將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~" e$ f8 j" c/ ?5 O) m6 R4 O, w: T
烤羊奶起司野菜沙拉1 P0 s* f- A" s' g) B
【材　 料】4 B8 o6 C# a' d& q
羊奶起司         適量/ u7 {9 `, h! V% D0 v
法國麵包         適量公仔箱論壇1 _; E& \, Y- _. R9 Y; R
喜愛的新鮮蔬菜         適量
& M: s1 u! V# n' `2 h5.39.217.77:8898橄欖油         少許
. z: P+ O* s, Gtvb now,tvbnow,bttvb
. k$ R2 B* [0 }) I【做　 法】
4 O' N% y, P7 ^; J: x5.39.217.77:8898將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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2 v; M: x' f$ @3 X公仔箱論壇起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb* T" O0 i) n3 O5 P7 Z5 ^
【材　 料】
6 G; y! H. ~# Q8 @7 P7 n) {5.39.217.77:8898美生菜         數葉公仔箱論壇) a$ N4 u* s) n* B8 O+ z2 j
小聖女蕃茄         4粒' N4 A2 A4 \: o8 b8 j
小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb* j2 }2 f. \! ~2 {" f7 Z
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 J4 l* z6 C" Q
洋菇         1粒6 U# _% h+ \8 O
羊奶起司         1湯匙* `, W( M1 H- b
葡萄醋         1湯匙
  ?, A8 @5 R9 r5.39.217.77:8898特級橄欖油         2湯匙6 G6 K2 X8 u1 n; H' L+ x) u. }
5.39.217.77:8898  n7 E8 N- f9 g$ ]5 j
【做　 法】
/ B9 K- J, Q& l6 E% G* ^+ G4 x公仔箱論壇1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇* e& Y- o* b8 O
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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5 i3 k8 y& ^  [0 C: u  L. R公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉) q0 ^4 q2 V, n/ {: i6 h
【材　 料】公仔箱論壇, O. ?+ C* {9 s' E
嫩豆腐         1塊
6 r2 d+ o; e8 C# t! _5.39.217.77:8898蕃茄         1個
: i! F. A1 Y$ f) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
: C8 n1 l& A9 k4 w5.39.217.77:8898乳酪粉         1/2小匙7 _8 B" w& `- n: m
淋醬汁：
; K; R( D9 d# k2 ^9 g5.39.217.77:8898橄欖油         1/2大匙
$ R( r& d5 _% N4 C( L) @公仔箱論壇米醋         1大匙
5 `( b/ q% r. ]# s+ a8 htvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
' h: I8 C6 a& p1 O3 |$ @2 O' Q糖         1/2小匙
: y+ I4 e2 t9 C$ H! J4 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙( m9 E6 v" b  R9 p: W; Z4 B6 _
黑胡椒粉         少許5.39.217.77:8898, B% @, f7 F! _$ U
檸檬汁         適量
$ I! _7 i( Z! `5 L: o公仔箱論壇公仔箱論壇, q2 Q4 c0 Q/ A) ]% v! w1 V9 K
【做　 法】5.39.217.77:8898& o2 C! J, ?' L+ {8 b
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。5.39.217.77:88985 s7 H+ j1 v* T2 D+ B' l
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。9 L3 g) f! k2 r3 |
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5.39.217.77:8898+ K6 v6 K% k. ^7 r- e- E  o
義大利起士鮪魚沙拉
8 z1 ^$ o, B1 G/ ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& z  H' `" b7 i5 a. Y- c& W+ D& c  b生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y  @6 g1 [+ s
麵包棒         2根1 o# I; h. i4 N2 d% N
罐頭鮪魚         2大匙公仔箱論壇3 p) Q- x8 L7 J) X* B
紅蕃茄         30g
  S3 ?* s+ k2 Ttvb now,tvbnow,bttvb西芹         10g
3 T. }7 W5 V& C; w! P公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
) {1 s. m# ~1 d- R小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb& B+ T3 z' g: N
洋蔥         15g
7 |4 ?* E9 C" a4 [  w1 g) Y7 H5 ~( O九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |' p& |* c  h* U+ N
美乃滋         4大匙
" q1 u1 T, o4 I8 R布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S3 X- Z3 L9 Z) p  H8 l. E3 J( J

* `! p) ^9 k+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" ]% [) z* M) Q5 R$ n) C- ~
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。1 N/ r0 _# t3 Y( {  C0 c
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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) N1 ~" p9 W/ B# G* Y牛肉起士沙拉, I/ \9 o( q3 l5 |
【材　 料】
0 w3 ]  M% x6 N3 c. b# q/ z* P公仔箱論壇牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb- O1 w7 _, `' T; R9 D: ~8 w. f
紅蕃茄         1/4顆
) E2 V* t" [+ H1 s1 b0 S蘿蔓生菜         40g
& h: D1 d% A5 [5 Y紫色高麗菜絲         5g
/ [: P3 n5 M% K+ \$ \8 H公仔箱論壇小黃瓜片         50g
* T) O8 G( a# |- {$ m5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         10g
: ]- B9 h* V( ~# v) c香吉士         1/2個
0 `6 i8 u% c1 B; o+ p2 d( o% K公仔箱論壇布瑞起士碎         40g( ?8 u8 ~* |* x1 V: B# l
醬汁：
/ H: o, \' O4 Q, n. _! Q. F5.39.217.77:8898迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( y) f" U; H! p) T7 J2 D
橄欖油         3大匙
: E4 D3 y% N' r) I% A8 s; n4 u5 |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
( B) Z% X* T! z8 P公仔箱論壇砂糖         10g
4 k3 X' @+ G6 H# {7 _3 ~鹽         適量5.39.217.77:88983 D' F! }  j1 h
黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇  V, D6 z; Q. P  P
蒜頭碎         8g5.39.217.77:88986 \0 w* w* G3 _  R. |
巴西里碎         1/2茶匙
. I7 j0 ~" a) `# ~' z
2 [! F! f5 t$ [# @( H% k+ e  E公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇' [9 P6 @) d6 [8 `4 T' E) P( f% B4 X5 @
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
* B  o$ j1 G6 {2 g2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
' w4 y# |$ x7 s. {4 Y5.39.217.77:88983.香吉士去皮留果肉切片排好。tvb now,tvbnow,bttvb* X8 Z$ P1 f$ ]5 Q! u1 \
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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3 W1 ]2 l" \. s/ h" v* `( O/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb3 j$ g$ B' [8 J, a
【材　 料】
9 N  X3 @: @; C2 U$ D公仔箱論壇A.瑪森起士         45g公仔箱論壇# |) U1 }# B/ p3 y8 h
燻鮭魚片         4片
( }$ a+ t% S# I  }% C5 X$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量9 q6 t" q4 p6 g6 ~' e/ ?+ r
小黃瓜片         適量
/ J& M- a- s$ Q" ~8 B/ Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         適量) N9 y. {; k9 ^$ D/ z
西芹片         適量
' a) z" e* b6 |; ?% s# m5.39.217.77:8898紫高麗絲         適量
3 h+ a  ~$ i; Z! ?- ~5.39.217.77:8898B.紅酒醋         50CC, o+ G7 O6 F, t! X
橄欖油         70CC
( N- D" h0 x9 r/ ]5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉         1茶匙: U, i- K) b8 w" y. h( {
鹽         1茶匙
8 O' K# @' t$ D; M5.39.217.77:8898糖         1茶匙
! ?: g  ^# V% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙
# j; o7 l8 C/ X" r2 l洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇5 z, w; B; Q3 k4 @
巴西里碎         1/4茶匙, Z/ x4 _& ^& o9 q

5 j' m+ v% a+ x4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇) }, Q% i* {- E% b# n
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
. b; B* h& w* {; P2 ]) ]2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. {7 O- q& E, w( v% K
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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1 K7 `9 j) Z, l1 i! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
% i  V; x7 h  I- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 |& @2 l$ f" l; v5 s, R0 q1 E% ^tvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb$ l& t$ ]3 Y9 h
蘿蔓生菜         1/4顆, t: V& H( `) F& @8 ^; `' W# D
苜蓿芽         適量
9 y3 t; D' G& h核桃碎         6g
4 ?, N! `3 e8 E  U8 x. s' q帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# x8 \) \4 R% p. C; _3 M: S+ x
巴西里碎         少許
$ S4 p3 v* W& u) J: I$ F麵包棒         3根
% k( R" A8 l9 Q3 o5.39.217.77:8898醬汁：
" N+ C% w$ ^" y. a  x公仔箱論壇大蒜         4gtvb now,tvbnow,bttvb7 z0 l; r" D6 W* a2 z
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v7 g% w/ q/ Q1 I9 Q
洋蔥         15g
+ a$ Q5 m3 L, N9 X+ X公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個5.39.217.77:8898  H5 j* c( F2 X6 l# Q
橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898: n; [3 H- B2 A8 A( t0 V
優酪乳         1大匙5 P$ a; N, g& g
檸檬汁         1/4茶匙/ V3 g( Z( e4 f  m; M9 x
芥末醬         1/2茶匙% B6 N( o3 N$ e3 O: Y" P7 ]4 L
糖         1/4茶匙5.39.217.77:8898- Z+ A0 T- n+ S
黑胡椒粉         1/16茶匙
2 |; r8 }0 f% g2 E: r# {& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( H5 d5 n6 @" J8 p( T6 V/ M6 c- l
【做　 法】
+ s& t2 t, R2 y# E1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
" v% \% e* F9 [$ B. [* {5.39.217.77:88982.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
) z/ s' |; N0 I7 y) X公仔箱論壇3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 D) A$ W/ T( B+ L# I
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, _9 l$ x! G( U5 X1 ~
5.39.217.77:8898% K* J* c: L5 @& `* ^$ y. Y
5.39.217.77:8898( a1 [- V2 P7 K4 z( I! L
鮮鮪生菜沙拉
" j+ N  L3 x. p( q9 e3 j& U" }: _【材　 料】
8 \  T3 N, g& u1 x: U鮪魚         30公克6 t; }. y( G* y4 ?# z
羅蔓         20公克
4 \  G4 \4 T( e5 C; x. R6 {公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克
4 z( a$ @! b2 j5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克
, s- s7 U1 g3 X+ w# a公仔箱論壇小黃瓜         20公克
/ \2 c) f/ o+ i8 R3 m8 X" i) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
5 I1 T2 S6 Q* m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" o: f$ u5 k( T4 ?
【調 味 料】
; A7 a- [) m- F' y; `$ k5.39.217.77:8898芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]$ V, [) d( |5 p
紅酒醋         5公克
( j( F" o' J! P# I% d4 r) }公仔箱論壇綠芥末醬         5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 P5 a4 U7 c6 x" d: h4 A. L* y

6 j) M2 J1 G' B; H6 a: K- x8 F$ i【做　 法】公仔箱論壇! d& ^; x: W( G8 r  Y
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
1 w! y! H5 p4 U' ], ~& L/ Q9 m+ `公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
0 G; x, v. _4 p: a* P/ t公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u& }& V9 S+ M5 r0 H. V. m
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
3 G# I1 r/ b/ X6 v( M5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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5.39.217.77:88983 {8 c0 i- Y6 P$ [, q1 w
松子雞絲沙拉
+ }' e. [6 l) A. n/ `: k+ \5.39.217.77:8898【材　 料】3 G% @4 F5 ]2 ^* n" V
小雞腱         3條
& A8 |/ L& ?# X: E; ^5.39.217.77:8898紅甜椒         1/6顆
0 C% z$ C9 r+ |! ?- d甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" x7 F5 g$ O- w, |0 x( `$ A- x
松子         少許
4 @3 T! p9 C- y* i8 ^7 E6 d% B
) @& C0 O+ y3 a- {【調 味 料】公仔箱論壇" r$ C4 @& D0 a* r) c% i
玫瑰花濃露         適量
$ U7 e7 w' Y. e. c! S; ptvb now,tvbnow,bttvb
; r, y- R! Z: E1 g5.39.217.77:8898【做　 法】7 m: {7 I% x* _6 h1 i4 @7 @' p
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
5 P# E8 X0 L3 g" N. U' `& f2 c2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 D; v7 ]; Y4 R# S: K/ v5 {
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
* m7 S7 s# l, |9 |9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
0 `) k+ E. U4 x3 ]5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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& R/ ]% a& m! q
2 W7 s; z1 F1 W( q+ J公仔箱論壇# M  s; }7 @9 S6 ?! F
鮮貝酪梨沙拉5.39.217.77:8898  W! e# L% p, E* T3 x, y6 v% Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 e3 Q/ M  ?- u2 ^  L/ ^4 K
鮮貝         50公克
5 t* d9 A+ d) d* o/ I酪梨         35公克5.39.217.77:8898& d/ r6 l2 s7 C6 x" R' U
蕃茄         35公克3 S5 m4 Z9 a. W% l3 v: H
檸檬         20公克
" J+ v! Z9 G6 @4 c5.39.217.77:8898洋蔥末         5公克公仔箱論壇# U; r8 u. Y( H+ D' S0 L7 P" x

; c3 }: m2 L6 F  h# Q+ }【調 味 料】
, F: N- f# s( i橄欖油         5cc
/ I" Z3 _+ S2 z9 n紅酒醋         10cc5.39.217.77:88984 g& [0 E" z' q9 h+ f
糖         5公克
! s/ t! K1 r+ J; t鹽         3公克
: q% F  k2 A. b# F* E8 U5.39.217.77:8898義式香料         2公克( S( H" E: K4 E" [# |

( z  @6 [; l2 ]% a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& j1 p# ?. n, i  `/ h% c
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
; P! {" P; Q$ [' N! t7 k8 k: O" Y- k公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
. u( j( U0 H" S' Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.77:88988 y8 y! a+ x6 [& G& N% X+ I  z
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉! A, i7 H; d4 Z' V
【材　 料】
1 Q* B/ \- _3 u9 _花枝         1條tvb now,tvbnow,bttvb( C% N0 S2 O. n: i: C/ Z8 a
旗魚         1塊
. ^- v; u; t+ [, \0 D7 }9 q5.39.217.77:8898鮮蝦         10隻tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 i* J- F1 V" `7 u) l
甜豆莢         適量9 n: k( J/ d$ T, b
聖女蕃茄         少許
6 |( y' H* a* \5.39.217.77:8898香菜         少許
) ?' \% n- b& k5.39.217.77:8898; n: ^! c/ u, `3 A# x
【調 味 料】# e! b) U/ {5 A
酸辣海鮮醬         適量
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* f, y' I1 o8 O& c) |# y9 s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E- U+ \. w0 _' O+ q7 A8 \
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
0 h/ `; ?: ^; M7 p8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。1 y  y: j* W: `' ^- v
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。5.39.217.77:8898, m) I$ e( ~- w$ v
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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/ n" F/ Q  z7 y9 Y0 E7 l0 |公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬5.39.217.77:8898+ D6 a7 z/ l2 j- j9 P# G& v
【材　 料】
1 W" V1 S% ?+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克7 T. L( u8 N) n4 m% D2 n2 U: w
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H2 X  o. Q" w8 E% i
彩椒         20公克
0 }: M- r/ |: I/ {, y* z5.39.217.77:8898巴西磨菇         5公克5.39.217.77:8898' {; E7 ~+ F5 l( z
洋蔥末         10公克, V! [( A9 _  o

5 S+ @2 D# t# s. s$ H【調 味 料】
, @0 x* B9 C. |% q8 Q% itvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克" q9 \5 ]- ^( Y2 b+ v0 s# s
橄欖油         5公克! V' O/ D( j: v
義式香料         3公克公仔箱論壇; s& C" n) m/ |( N7 B4 Z
5.39.217.77:88982 A; K( Z$ V9 F. |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( S+ W( ^$ {$ H: v4 O% s; A
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。5.39.217.77:88981 t$ I( A. N4 Q* a
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
. S/ `) j% b- q; X+ \0 b/ d& z公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
* a0 x: D; E* \& Q) Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ w$ g( x- G" q! l
酒香烏魚子5.39.217.77:88984 m2 N! g7 H+ }# T4 f' V" J+ q
【材　 料】5.39.217.77:8898* Y8 e, w% ^+ f8 I
烏魚子         1片公仔箱論壇0 X* h7 s  F, M( }) e2 D( A
蒜苗絲         100公克
* y9 a* c) h3 \1 r1 W5.39.217.77:8898白蘿蔔絲         100公克9 d, A. |: n3 {7 G8 G" J) A$ u3 r& \
礦泉水         適量5.39.217.77:88988 i4 _! t7 h5 D
米酒         1杯
6 F3 |0 m* K1 p9 x5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙5.39.217.77:8898& ]+ t2 x1 q9 u

4 d; e/ ?, d" ?! w' S& ]3 }【調 味 料】
: `9 \" w  _4 b4 p1 e醬油         2小匙0 I5 J1 _5 c# q/ F9 W* m
米酒         1大匙
. i. t( o" {# m$ w' \; D, O+ M" b5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 R' N1 a8 e* m8 W9 n+ J5 s" ]
【做　 法】
' E, V9 v5 x4 t& q+ @2 T- b" ~5.39.217.77:88981.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。公仔箱論壇% u' B/ Y" t, j) M2 X2 g/ h4 h
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
1 Y) q$ `$ H- M! A2 V! a- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
0 Q& X5 Z3 H: d' o4 A* |( }+ V  G公仔箱論壇4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。