BeiDouChef

# I  s8 i6 ~* J/ W: c, S沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb: W+ k4 g% H# \# o. }! T# p9 _4 g
【材　 料】
% m' F3 _2 a  r0 x5.39.217.77:8898熟魚卵         100公克公仔箱論壇- H$ j1 s5 |3 Y& T( x
高麗菜         50公克
( l5 y7 \8 i' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ x+ ]1 d4 U' E& L" w4 n" f
【調 味 料】$ d7 }, |+ Y, N, h$ X7 J; l
沙拉醬         1小包公仔箱論壇1 j7 d* k+ p0 }7 L

/ Z- F, \9 e+ e& @: D( g公仔箱論壇【做　 法】7 e+ j: H  I- D# p0 L4 |9 G4 N
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
$ K9 h+ B% ?. k8 k  i2 B8 }8 e- C2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；5.39.217.77:8898/ \, V, @- z/ ]" f
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: w6 D3 |4 I$ {3 p
朗地家鄉野菜沙拉
" S) i' [8 o8 h( Q5 n2 c5.39.217.77:8898【材　 料】
7 ^5 Z" M( {4 a3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量
0 A1 g; v2 ]* J( s7 H8 o喜愛的新鮮蔬菜         適量
: x4 O+ X  O  |  h" k1 ^& J. |7 ~: c" L橄欖油         少許
7 i2 \7 C' G1 A6 X& J5.39.217.77:8898$ l1 o$ J! L6 }+ k
【做　 法】7 S6 s- y7 q) N# [3 y+ D3 Y1 |& _" F
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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5.39.217.77:8898% q7 H  X2 s: |9 O- ^* |3 q
烤羊奶起司野菜沙拉5.39.217.77:8898+ z! t% m9 `. O, t8 ^( u
【材　 料】
" e8 x' Y8 Y! _  o8 V8 N5 M- _公仔箱論壇羊奶起司         適量
2 p" o+ o. c4 i, r8 T; O( [" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量% O0 G, G* J4 F" e
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb* _6 V$ E  x8 \4 T" l5 o; h' A
橄欖油         少許4 C" s& _- [4 h

0 f  Y8 K7 N7 P4 t& }5 m2 m3 `6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- O  F8 q# |  n' f5.39.217.77:8898將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

3 u) n$ a/ H( i: x1 V. p8 e
起司花園沙拉
& q- v- [* t2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- J$ Y! p7 y: }; g6 T. I5 W
美生菜         數葉
3 t3 J% J; A: \tvb now,tvbnow,bttvb小聖女蕃茄         4粒) @( E; `" o0 O! j
小黃瓜         4小段
8 i  L* C1 e4 E7 s/ q8 v" T" m5.39.217.77:8898蘋果         1/4個
# I  Q3 s4 ?. n; k9 l! z4 U洋菇         1粒
' V1 x! b& h6 A公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙9 a% j( i( P, f) k9 |1 a7 p
葡萄醋         1湯匙
2 a8 L4 Z, Z& y5.39.217.77:8898特級橄欖油         2湯匙
: T, \- ~# u6 jtvb now,tvbnow,bttvb
' ?: H9 Y9 `- ?0 U! m【做　 法】
# \) s2 {, a. N6 c( b1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。5.39.217.77:88986 Z7 Q/ Z( F. G5 W0 H0 K
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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公仔箱論壇* j7 Z1 W: `) N0 |1 m3 r  S) L' s
蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇8 s3 [4 Q, B6 X# r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 o8 i& k% C7 @" O* T
嫩豆腐         1塊' q9 z& E) \* s$ o* M5 e1 R
蕃茄         1個公仔箱論壇- b  n4 c7 x$ G' h
羅勒         4～5片
. M6 j$ E  N5 E0 Otvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙
8 l" l9 u) d8 k$ d6 P) e/ s/ `5 f' `公仔箱論壇淋醬汁：
6 k8 O1 u+ T" t" _公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙
3 T7 p$ o* ~2 F; \: D3 w米醋         1大匙
$ n9 L0 u1 h# |$ _3 f9 J4 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j5 [0 ?& g) |
糖         1/2小匙, ^- {3 C* R' |9 {9 R3 G
鹽         1/2小匙
% M/ O+ a& w$ h& Z9 l1 P" O& m- ^黑胡椒粉         少許
5 `" v, I# b5 _$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量
" b* s' i6 P* f' z" U* J3 h: ^* C公仔箱論壇
9 S2 Q& c- l1 {3 i  a! |, }公仔箱論壇【做　 法】
' n% c8 x% P) x+ T+ u1 ^: w  G公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U" C) Y3 X' H8 X+ k( a9 c+ s
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。5.39.217.77:8898( a! k1 b4 P' n, R
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

7 l' D3 ]0 R! C7 `  L8 R5.39.217.77:8898義大利起士鮪魚沙拉
: g3 S( Q  |0 U( q! y% C$ d. Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 k6 m5 Y' z, J6 |0 l5 g% t  W生菜         40g+ Y! H7 H" m- t$ ]. L6 A
麵包棒         2根/ z  E& |6 }# d2 G3 w3 t. f* s- r7 c# Z
罐頭鮪魚         2大匙
/ X4 h) Z9 I' e# dtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         30g
: d( F" K& G" s  a西芹         10g
) |( V4 T- J1 u' k紅蘿蔔         10g
, t' V$ J8 r0 f) l( m/ O小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r2 }7 r4 C1 ^$ B& y+ B6 @
洋蔥         15g
) Z& M3 n% _6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片
( g5 Z7 h, h/ H, A, M8 D2 p7 z公仔箱論壇美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 c0 a) M8 I! [1 C& g& Z
布瑞起士碎         3大匙5.39.217.77:88981 o* D8 t6 V3 ^( [; x: `
公仔箱論壇7 v7 G; f- c# K* T0 [, E
【做　 法】: Q* k8 E/ G3 j/ @- e
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。; ~( Q. K& p  t9 _' \
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

+ {* Y" j  {8 z+ @- ^
牛肉起士沙拉6 }, m% H. z1 T' f5 Z% p; z. Y0 s
【材　 料】公仔箱論壇# k/ j1 Y% t1 M: M6 H; D4 k
牛肉火腿片         60g& G8 U* O. D0 j) D3 b
紅蕃茄         1/4顆
5 x* b9 @' J1 Y" T9 s蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇: w. I; y/ H7 f" ~* F, I1 p
紫色高麗菜絲         5g
/ y$ A* i* K- G, stvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜片         50g
# h. K. I& R5 B' C: r紅蘿蔔絲         10g
# x9 |  [$ x0 b- w4 ptvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; u5 I" N; ?1 ~( `/ P! N) T
布瑞起士碎         40g2 ]4 V4 ]! Q8 Q7 i; |- A' a
醬汁：
- U$ O' M; {, z$ I$ q% p0 h迷迭香         1/4茶匙
" ~3 V1 s/ y, ^/ U3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙9 g- s1 G% O/ R
檸檬汁         1茶匙
5 m6 J2 y* a; H, S砂糖         10g0 f$ O) }, [# D6 E. D+ l& ?
鹽         適量
$ c+ q( Y# F/ c) @. P5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉         適量公仔箱論壇% |+ u0 Y( V  M( B# g0 ~0 a
蒜頭碎         8g
, c( {0 {7 A" ]: f% \, x! k公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 }* S& A* W/ s/ B& [

4 o$ s" p; b- ?8 O3 s) S- ]1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898- c* p& Q/ R  z2 g9 H# ]
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用; R0 V: w% F/ ~8 R
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
. D* f0 E/ B1 |0 h9 T+ S) y4 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。& O! C, K- `( ^  E2 x
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

. q) k; s8 f* Y7 p5.39.217.77:8898起士燻鮭魚沙拉5.39.217.77:88981 [2 _3 A3 e. o0 Y9 G) {
【材　 料】
( S# m8 D, z6 v# |  t8 m1 ^1 T公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
2 B( T& a8 N) @5 Z燻鮭魚片         4片0 Y1 y: M* m0 {) c
羅蔓生菜         適量
/ \0 c1 V$ F" v% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         適量
1 e, [' v2 Z& T* c6 R4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         適量
- h' G* y1 K2 p+ M6 U5.39.217.77:8898西芹片         適量
4 r0 f5 G4 V; v* |8 A! p" }( Z& i7 J公仔箱論壇紫高麗絲         適量公仔箱論壇- {7 b/ ^* s# h- [
B.紅酒醋         50CC% Q0 L7 S6 [! @- R+ g2 H" Q4 t0 E5 ?
橄欖油         70CC
. U! b3 v8 X5 c: j$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z7 I4 I. ~) `2 [+ T8 ^3 x6 i
鹽         1茶匙5.39.217.77:88980 I: e9 I5 S) `% m6 R7 h
糖         1茶匙
7 C( D5 b  A7 z蒜碎         1/4茶匙
$ P  H% C6 l6 t8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙: [/ W# J( V, f( {
巴西里碎         1/4茶匙
: `2 r5 ]8 j( R+ }9 n: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H# w8 x" n+ k, f6 j3 u1 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ E- |6 T4 h# f& H
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
. v8 W' A; }$ z: s: I6 W! V2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
, O* M4 q% C6 o0 x公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇6 f% G2 g4 `: ?  d
凱薩沙拉
: g0 l2 A5 K* j& k# M0 E+ x/ Z公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& Y! S( Y! e7 W# \' \4 Q) I  d
培根         1/2片
; s& [) l$ R) ~. h公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆
! Y( @  p- ?) K( n1 j4 v& j苜蓿芽         適量
! w7 S& w3 p9 U; F) E5.39.217.77:8898核桃碎         6g
8 t! ~* B) z, F* k$ x; e4 E# s* T7 n公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙
- y9 ~$ R- B& D& r巴西里碎         少許
2 ^* t! U- [: z7 M  P# q  y( ]3 [* o5.39.217.77:8898麵包棒         3根5 R4 v9 o3 U3 L3 U4 [1 R) H
醬汁：公仔箱論壇6 J! _4 z7 {& j" O6 T2 D  @
大蒜         4g
5 C7 v7 ~( a6 E- m! z( Q5.39.217.77:8898酸黃瓜         15g公仔箱論壇( b4 N# z) t9 N% z6 n5 s6 F
洋蔥         15g
5 B* U2 [3 a: q0 \0 Z. p/ E" P0 \公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個
( X( R% @! S" P) U6 O6 V: N* m" x- \% y公仔箱論壇橄欖油         1大匙
6 b' d1 u+ }6 z; p. N5.39.217.77:8898優酪乳         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [" ?1 g" F3 T( Y
檸檬汁         1/4茶匙
9 W. z2 P% [& J芥末醬         1/2茶匙
1 G% ?( l$ [  n# `tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
3 Q; F* E5 H$ j; S9 F/ D. D公仔箱論壇黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 [" r" o$ ?3 p9 Q( g
. }9 ?/ D, _' Q% Y% I
【做　 法】
2 _* f/ A5 |3 d! ^- H6 x9 o1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k  i) O5 ^" r3 l* _5 i' r3 a6 i3 @- Q
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
  w& I" X/ p4 d' J5.39.217.77:88983.培根用油煎熟後切絲備用。
, C0 I# i/ ]- C; _# e* R公仔箱論壇4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q! V' S: M7 c" }3 t9 r
5.39.217.77:88989 Q' M* u4 y& b4 i0 a

6 w7 I8 c6 r  A" Q! ~. P5.39.217.77:8898鮮鮪生菜沙拉. B4 v( o4 w: k- M/ ?0 u
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# O# K, e$ i& M% a; d5 n$ y; ]# e
鮪魚         30公克
% j. r' C: h" S( D$ t2 B; S3 M5.39.217.77:8898羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z/ u" m, Z/ q( |( Z
綠捲鬚生菜         10公克
0 L! M- H9 L  f; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克
& |5 D0 K6 Q( J  A; J小黃瓜         20公克
' S: P, v2 q" E# n. k蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m/ k! ^2 b( e: {  u/ W
5.39.217.77:88988 A% a) p4 u+ o- Z* R  U) S
【調 味 料】
& e+ V( d0 }: c  vtvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {( A" k2 x) O/ D% O; R  j
紅酒醋         5公克公仔箱論壇4 ?: D9 ^' b. b) Z; p3 G
綠芥末醬         5公克7 G4 W5 ~" I5 N3 U* D3 u! h& x+ t
0 A8 I9 J7 [' x3 q* v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; t8 C3 |: v6 F1 G3 l$ ^8 P  M% Y
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' c  W4 P4 G" O! x: O! O
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
. J$ c; y$ [6 G6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。2 ^. M2 I. S7 t/ r8 ^1 c) |
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇3 a3 Z8 N6 b# ~( X
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

0 E+ R5 x: H# ?- H$ z7 m( d
松子雞絲沙拉公仔箱論壇; d2 p2 u. l& Q1 Q- {
【材　 料】5.39.217.77:88985 ~& Q: }6 ]4 E! A( J5 r2 T4 G
小雞腱         3條' |& [$ \8 D. n: I* y. H
紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb# ?1 z8 ~% @: K* j$ c7 }
甜青豆         少許
$ m: {1 }- ]" g& f2 y5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 r+ H  b: H( H+ ]$ ]5 f# g) ?

# l, @& X1 d% b% d' D5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ u% [0 w9 \# A- S玫瑰花濃露         適量
$ e7 F- j! r) A& Q7 Z# j& g7 e/ [( B1 ]0 m# |; c& p2 H
【做　 法】& L2 i$ D* I+ H
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
$ X: s/ J# j1 ~  c4 u: j" ?$ h  f2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
: a" M8 V0 E; z# T* ^. P3 Q. n公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^$ N, V+ q# w; T2 e: n5 \6 v! d, G
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
. F& l9 n4 [! b5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

$ j* _6 ?( h9 G- i2 ]3 n: n- |( v公仔箱論壇
$ u  E0 ]. _4 t3 y* |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: V. ?" |$ ^( r9 i6 k( i
鮮貝酪梨沙拉5.39.217.77:8898+ Y/ z' I7 d5 L- \% Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 e3 s4 H( J: J' B6 ]3 L
鮮貝         50公克
) w8 H7 }9 |* E/ R* r3 Xtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
3 j9 e  C$ \+ c. g7 k蕃茄         35公克
% P; V/ C! ~* M* W# H! _7 U3 L8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克
" ^5 a) Q6 Q  a- Z) `5.39.217.77:8898洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  R3 c  l5 g; M" R
' q- D: Z* V, m1 g, F* ^; I
【調 味 料】
- i) ^  R+ _3 m/ w3 Y, [: L5.39.217.77:8898橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M# K+ r  X0 d% ^% z. N
紅酒醋         10cc
. U- @) h& U3 D# m$ g9 E* @tvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
3 J+ C! n( W- z- P  q$ t4 L7 o0 r$ Y2 M鹽         3公克公仔箱論壇6 @" K! B! ~8 N/ W& `& ^4 B
義式香料         2公克- e* {: n5 `) Q! S1 ^
4 `$ c: K8 K' T
【做　 法】5.39.217.77:88983 c: z) P* ]- ^$ c3 l
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
# C& w+ g% }; S/ Y) l6 w公仔箱論壇2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
4 h6 L' e! H/ |" e! }" m+ Y5.39.217.77:88983.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5.39.217.77:8898  j. ]. K+ f/ Z! y5 Q! v, F1 M% \
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

' e( e+ m- h( Q: ^  l6 ?酸辣海鮮沙拉
6 @5 |' d4 T) @* I【材　 料】: h: _3 v) E' V6 ^
花枝         1條
( R! J% t( ~: Q- k% ntvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊5.39.217.77:8898/ y/ W5 X% q/ }2 ^* s$ C: x8 g5 n
鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b4 H% {% }, c7 k, n% e6 Q
甜豆莢         適量
7 C4 k7 R4 e5 e. K- n) g' p* k公仔箱論壇聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G# V; \% Q9 M$ q( \
香菜         少許
! @9 ~* p: ]! _! htvb now,tvbnow,bttvb
( `+ N& @0 U2 E/ N5.39.217.77:8898【調 味 料】
% F0 N) T. K# a) c" v7 O  {酸辣海鮮醬         適量公仔箱論壇- D! e  U7 N4 I  ?1 ]5 J4 `! f

4 S8 L3 S: t  S; J: T+ ^4 e' _【做　 法】公仔箱論壇/ V" }* @+ [- P' `. k+ L
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \) Y& N9 B. _5 L" l* j+ T
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。公仔箱論壇! G0 R& [2 {2 H  j1 P9 |# @% Z
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! C6 ?9 E* l; P3 ?) C/ L  z
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88989 \1 Y. C  Z6 g2 X
; |+ c7 d4 i7 M3 y4 X; Z" B9 m

* {  ]& Y. V# Z/ U龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬2 m6 ~- U$ o- s& L
【材　 料】
, _  u5 D/ J# F+ ]( W$ s- @" atvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克' ]. e+ G( I9 l+ \& a7 I8 N
節瓜         20公克
% W# V4 z  f4 l- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克
- ]" d; N+ j$ a* U8 a8 K  mtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 P) y. G# n- h3 t+ m
洋蔥末         10公克
1 c$ t/ P" r0 \1 f1 a公仔箱論壇) G2 o' A3 u& i$ b) r
【調 味 料】
( p4 V% [) x; b8 h3 h$ l鹽         3公克
. ~8 S* i: Y8 W0 `) ]( I* F橄欖油         5公克) O3 F- O  {# U) H7 e3 p) C
義式香料         3公克
% l3 G  `3 |3 f+ p# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t* ~" Z0 A& n7 z' d
【做　 法】5.39.217.77:8898) E# ]. I6 I5 d- n+ R% c- ]
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。0 ]- f: J( ?) Q9 T: Q( T2 K+ S
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
/ v$ a) ]4 R% \3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
& v0 g2 [) X. H: }+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

3 K8 t2 D& p2 L7 g! K8 I酒香烏魚子tvb now,tvbnow,bttvb2 t. g! K7 V- `5 `; A0 B# T* P/ `
【材　 料】5.39.217.77:88983 D/ L5 M% t) J- s
烏魚子         1片
9 v9 H/ w' {' e: S0 `5.39.217.77:8898蒜苗絲         100公克公仔箱論壇# s* ?- P9 B3 }0 H  l+ i
白蘿蔔絲         100公克5.39.217.77:88980 v& j1 W0 E1 b6 f9 U
礦泉水         適量公仔箱論壇' k0 O5 Z2 X; g' y
米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 M" m& [2 y7 F* X% K
沙拉油         1大匙
7 U% C9 g/ \0 C5 ?8 [  D公仔箱論壇3 G# u  I& Q+ i/ C' g3 d
【調 味 料】
" L- E( }0 a* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙& c* T6 `5 ~. j5 b* A. D: ?
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' f2 W: x5 }  D/ ]0 e: P/ `: k

5 p& m7 K- r3 A& i5 O4 T4 ~5.39.217.77:8898【做　 法】
( ~" ^* w5 c, K9 r1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
. F* w6 ^0 e  j# m. n& Y3 |tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
8 t2 f# [8 m' Y) v: c5.39.217.77:88983.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
  E' a* E2 l/ [5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。