BeiDouChef

6 I: H2 h+ S# ^# [* E
沙拉魚卵公仔箱論壇+ p6 d7 Z5 S+ n5 l. r# `4 D
【材　 料】公仔箱論壇# \3 f1 e# b: D" ]1 Z  b# B' M7 i+ R/ t
熟魚卵         100公克5.39.217.77:8898+ B, K8 R8 K% r: M3 U& S
高麗菜         50公克5.39.217.77:8898* ^! A0 s) P, p' H) ^" Y

! d4 p0 b9 |0 u4 v4 n公仔箱論壇【調 味 料】
6 T7 e( {. I# O( ^; I+ `5.39.217.77:8898沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb+ T' v: g8 ~$ z+ o$ m) ^
( S; L/ t! ^0 L( H- L- D  I
【做　 法】公仔箱論壇: D9 R. o3 J! h
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。6 E4 w( e- _; F4 g1 a1 G
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
/ }# E* e+ `: N5 W9 u# L& n公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇0 s$ A  s- J5 U5 G
朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇! J& L  Z7 z% z. y* n
【材　 料】7 y  u# n" K$ S' S( Y7 t
Roquefort起司         適量
  U- d# ?( j9 V% S+ I; v喜愛的新鮮蔬菜         適量
' N) w  d3 ~- h; b橄欖油         少許
( \8 p: R5 ?4 p. B( p& Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?% U) T1 f1 E  J. q! E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J$ h7 i, H0 X+ v) H6 W3 o+ z
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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/ M; p" }2 h1 |公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
8 a, J1 F4 L  l! P* k; F) o公仔箱論壇【材　 料】5 F8 l( Q# x7 R& ^3 I
羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb, y; n5 `0 ^; A
法國麵包         適量
4 P$ R7 {8 l. v+ u' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量% I; a, e; a; X2 V7 V
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F3 O  F" d' [& t% T

( [: D/ n5 e" I. ^+ Y, p5.39.217.77:8898【做　 法】
6 v- P7 T5 c% J% c4 |. b6 o* M0 @4 s公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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5.39.217.77:88988 R: }. m1 v# @1 q7 Q# ]
起司花園沙拉
! J- B& U$ Z4 ?6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 B' O4 a0 h, R8 u) O0 H美生菜         數葉5.39.217.77:88986 h, l' b1 v/ `( S
小聖女蕃茄         4粒
1 l' p0 g% h2 R4 ~: e$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         4小段tvb now,tvbnow,bttvb! e% B) s: L( r2 L
蘋果         1/4個5.39.217.77:8898; U4 |. p: U7 k) O# ~. w
洋菇         1粒& H% b, R5 I9 |' ^! r8 o! y
羊奶起司         1湯匙: {& l1 `# w$ W2 H' d
葡萄醋         1湯匙
, B4 O* i& Z4 [1 m( H2 k% C4 @特級橄欖油         2湯匙
( b3 }& x0 g/ G& H5.39.217.77:8898
! L8 c, O2 m* F" M【做　 法】5.39.217.77:8898; D8 W! x. J0 b# Y% Y# @9 p
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B' f/ T  A2 n. M" N# y: v' x
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

% L1 d/ [" t' ~9 a, Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉
$ D) _0 Q7 }' Y- etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898% E6 q. |0 b* j" D2 |' X
嫩豆腐         1塊% A7 q% W, @8 [1 |% K
蕃茄         1個
0 a) D+ T1 l$ J8 o& S0 r8 F5.39.217.77:8898羅勒         4～5片
& m& v# |1 Q7 c1 k( X5 |/ ~# V* b0 Jtvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙
# ]2 f- h1 f, |# o1 F: W淋醬汁：
0 M1 u+ r% `5 F橄欖油         1/2大匙
5 A# x+ u' x' `: F$ C# r5.39.217.77:8898米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 s1 P5 U: U+ B0 e% x4 J: \0 n1 y) |
蒜末         1/2小匙7 n- k6 x- F3 m% N" }
糖         1/2小匙2 m- ], L3 y! O% S# e& S1 N4 ?/ y1 v
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 `; ?) z1 z+ U7 N, L
黑胡椒粉         少許公仔箱論壇: A& K4 ]! w( T5 C. E0 u$ w! S8 X2 _
檸檬汁         適量公仔箱論壇5 h  P3 R. L  Z3 h8 ~; L
公仔箱論壇% n( s& r+ S- C5 h9 H1 v& q
【做　 法】
+ C" |$ @9 I0 h6 W+ I7 v# c1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
+ k* n. g1 m; {$ F4 Z3 y5.39.217.77:88982.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L! r0 [" D$ l* T9 L% G4 Q) O
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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  y  b& W0 w% M1 ]1 b7 F8 H3 f- Z公仔箱論壇義大利起士鮪魚沙拉
5 d- p1 j( I( l% N公仔箱論壇【材　 料】
; ?9 E$ v; q' x) a+ B0 _* Jtvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g* A; b6 R' \4 M5 e
麵包棒         2根" `2 D- i1 _: E. t8 f
罐頭鮪魚         2大匙
* c! B, O4 u: p* t" V5.39.217.77:8898紅蕃茄         30g
) e+ N4 u- r4 K2 L' M- T) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10g; i% c, R4 g7 t; k$ \
紅蘿蔔         10g5.39.217.77:8898$ w" M9 G3 ~# s
小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 F  m5 k& j) i( F
洋蔥         15g
9 {4 l8 K$ t6 U2 x5.39.217.77:8898九層塔         4片
; D# R1 R' ~& r' \: R& b5.39.217.77:8898美乃滋         4大匙5.39.217.77:8898& g$ @% ?, V! |2 H0 ?% f- K$ O5 z
布瑞起士碎         3大匙( R- @8 [$ j" i3 n! T$ m- b& g

' s+ e1 T4 F1 n/ m0 q9 k【做　 法】
" F1 C- V1 f" @- @; F6 t1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n& d9 r3 m. K( j" z* N
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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$ W9 Q( A6 {2 w6 A7 Q公仔箱論壇牛肉起士沙拉
1 q6 [  q- _% _3 }$ V# o! S8 ^公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898& b6 Z, z% p) ^7 S$ o9 P
牛肉火腿片         60g& O  D0 T/ O( K6 ]+ R+ D% _
紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb9 ?8 U# x6 i& [$ @0 ]( H
蘿蔓生菜         40g
$ J) [$ m* Y2 I  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜絲         5g
0 z% ~3 q) i  h2 R: d3 k1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g8 n/ K; j  ]$ H4 n. z9 P
紅蘿蔔絲         10g
2 N  i. b4 W& D  H香吉士         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f  u1 e. `* g
布瑞起士碎         40g/ M5 O) M- p2 b: t
醬汁：
& \1 e: R' h- d$ m0 X2 c公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙
# ^, K1 [  \" }4 a& i; M2 @8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
2 ^# v4 t: z8 T# y& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙5.39.217.77:8898  T5 Q1 w9 p: f+ X( i% w
砂糖         10g
4 X' Q! D3 ], l6 r  f: z公仔箱論壇鹽         適量
/ A" i; s9 s5 L- M黑胡椒粗粉         適量: }. q0 I/ {% Q5 J
蒜頭碎         8g
) C, r: F2 y+ |& N/ J# e巴西里碎         1/2茶匙
& t' ?% }. b  _! n. k3 k5 {公仔箱論壇
( f3 `; q3 w6 T! W' t- J) {' P【做　 法】
+ \! X/ }' \9 i' b9 |2 n1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用* W  s0 U# \% E; c" i' G1 Q$ ~
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。5.39.217.77:8898; |# m# Y0 b# C8 X; o5 x0 r% ~
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
4 K' N5 T) F# Q! H0 C" B* H5 G, i4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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. t1 |8 r/ M, L+ p- B3 l  y/ q, u起士燻鮭魚沙拉/ i' @8 q! }9 ]
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. N+ G) y! L3 M1 H5 `; T5 z
A.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb; e7 N* X" O9 u9 @2 B
燻鮭魚片         4片
. @) h6 W0 ^8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓生菜         適量
" T0 V5 V. d) u, k% h: Z1 o9 D5.39.217.77:8898小黃瓜片         適量0 A' N% x, ?5 N2 l& L
紅蘿蔔絲         適量
. W; e1 F) O6 Xtvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量5.39.217.77:8898" j* M$ _$ \9 ?/ p7 Q9 S
紫高麗絲         適量
: [, d$ g8 T, d+ v/ w2 ^) t$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紅酒醋         50CC
! @+ M8 J8 u) N7 ]4 L5 I2 j% i5.39.217.77:8898橄欖油         70CC公仔箱論壇6 V& R, N+ f/ M$ u5 S; T& a; v: g+ [
黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& }5 a2 E, f, Q
鹽         1茶匙9 V+ a- O. a( R* G" M7 y; ^' N
糖         1茶匙
4 @- S, z3 C) J( ?/ \4 {5 ]  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇  h( c( T% `3 [( ^8 ~
洋蔥碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E/ K3 N! c$ C) t( w. o. b' P  _
巴西里碎         1/4茶匙
3 I/ a2 v- l) T. c& g% @, ?1 a8 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ g' |6 F! m& m/ R: w% V
【做　 法】
& F  p) Y0 O6 w0 i% Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb  g7 d# E5 X! i
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
! y5 e: a) E  g( _. P% }6 U5 E5.39.217.77:88983.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ R% {/ G- Q0 U$ z+ z: l- f/ A8 a
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ B& l" B/ O/ M
【材　 料】4 v: ]6 [. G$ ?# N4 D! c$ M: q1 E
培根         1/2片5.39.217.77:8898; Z$ }2 _3 T: o+ V8 ^) Z( {) W
蘿蔓生菜         1/4顆
! ?' G* `; Y5 k. Ftvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量公仔箱論壇/ n0 \. `; Z$ Y9 L$ E9 i
核桃碎         6g/ l* q. V2 j! p; C
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 T' [# _( W6 v: I$ v
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb' t, ^6 Q3 z5 s% c) Q
麵包棒         3根+ q2 U/ \$ C" E+ E1 ~/ a3 \. H
醬汁：
, B' j8 B. Q) P; Z7 b' f. ]' c公仔箱論壇大蒜         4g5.39.217.77:8898! L1 a$ ]+ j; F2 p) k/ w3 V
酸黃瓜         15g
) K. R3 |3 f0 R0 C+ }9 M+ t- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g
! X3 {, G+ ]/ \, I3 E公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇# z8 `7 b$ q* T( W0 Y$ E% B
橄欖油         1大匙
" P1 ~+ P) ^3 \# ]  V0 f0 [tvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙
# E+ p! z3 B# {! T1 r1 V檸檬汁         1/4茶匙) g3 D3 v9 |5 v1 _; X3 Q
芥末醬         1/2茶匙
" ]4 h. y3 K! B9 r+ c2 z+ [$ J/ Itvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @. t) K7 ~& S
黑胡椒粉         1/16茶匙
# ?& R2 k* O- a+ e9 p2 v9 b# r公仔箱論壇
' B* q9 V2 q! X/ ~( |/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ `" v' L; q4 y; ], q3 u. j公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
. ^& S# i. f  _* j- M2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。- p' r5 ~9 H9 |1 s3 d
3.培根用油煎熟後切絲備用。
5 I0 T$ T' L- ?1 }& ?; n& ]4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

7 E1 j7 x/ _: L. U0 L- ]公仔箱論壇
5 |( q" Z. A4 e2 ~( _1 B2 |, T5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 x, ?$ Q( S) ]- Z& m: T
鮮鮪生菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 P# l0 B: G: E4 `# B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E; l; Z4 a( S2 J4 V) F
鮪魚         30公克+ m' Y5 Y( w  t; R* D1 W( L
羅蔓         20公克
' ]- W* D% f. A7 E, M9 B( y綠捲鬚生菜         10公克- ?) o9 I7 v1 v5 n; Z2 P# I
紫洋蔥         10公克公仔箱論壇/ k( c9 ?+ ?* b: U8 D% ]
小黃瓜         20公克
3 @8 ^- Z6 f8 v, D3 ~+ M蒜末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb9 T8 ^0 H8 ^9 A+ E4 l

! s. y6 v6 @& J3 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇) j# d( Y9 p. W5 p
芥末子沙拉醬         20公克
9 k7 {$ Q; N4 P- ]# u+ }0 J4 m紅酒醋         5公克
/ L2 b5 ~. }# J- Z( L+ {公仔箱論壇綠芥末醬         5公克5.39.217.77:8898$ ]. |  [% T- v% K( c
5.39.217.77:8898: k; m& _2 j' \9 C
【做　 法】
, I8 D% E- V: l3 b* p; N3 f1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
" `5 @! \- B. Q3 j6 L2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。+ a( g8 K) C: z9 @
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {& L0 U  I8 D0 X
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
: Y% J$ H$ g6 T! D$ J5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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$ P# D# g0 s; S1 G5 k( e- R9 W公仔箱論壇松子雞絲沙拉
' F' z3 f( W- Y* P; A0 \% \【材　 料】
. u. F; B9 e9 etvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, L8 k9 `& D; F6 O0 a3 I
紅甜椒         1/6顆
) w* Y' i: W% b$ j& n8 b. w) U甜青豆         少許
: ?0 x, k. {6 h4 `+ T松子         少許& }8 H+ p3 N9 G( c* I% }
4 E3 Z9 m- o( m0 u$ U" W; \4 t
【調 味 料】
2 F, U- b  P. P: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
4 `% c3 E6 D' F" v% l$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i. }% y6 K. w  U: ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* @8 k2 {: `3 R! |
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇1 a" H# ]6 Q. y
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
, \! ], c; k8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
- f4 R3 ^9 U: E: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。5.39.217.77:8898; @* F3 y) Z9 q2 V6 U& j
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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. m7 |& }( i! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% P9 d& ^. i0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) ]9 B1 h# Y
鮮貝酪梨沙拉
! M1 M! C1 F, n2 j$ G7 e8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. g( a# B' L9 ]4 l鮮貝         50公克
4 \  r* q  N& P4 M4 Xtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
' S2 H) S; w( _3 ?' L6 U+ T公仔箱論壇蕃茄         35公克& \% A7 A  I9 o& I
檸檬         20公克5.39.217.77:8898. J0 ~; x$ [8 p, N! b
洋蔥末         5公克
& R- _; ]' v8 J" J) ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ p" A) O8 ?2 O' m( W8 y- u
【調 味 料】
7 C: U1 a, X. ?' A4 b公仔箱論壇橄欖油         5cc9 Z* ^2 {5 f+ W+ M
紅酒醋         10cc
" b1 P4 e! {" h( f" k5.39.217.77:8898糖         5公克
+ N* K; O  l- c8 j% t, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克
5 q( E# @/ T4 o! V) \6 v5.39.217.77:8898義式香料         2公克
$ g3 f( t7 r. P: a公仔箱論壇( m5 w# I/ C' o$ `; g
【做　 法】
0 ?" u: I$ ^8 v公仔箱論壇1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% b  x5 a. r2 {) M
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
8 d9 R& l( I: z) D1 f7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
5 N. U1 F8 X# h* w& R+ n4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

$ L$ Z. U5 k8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉5.39.217.77:8898+ v0 o* s& n* `. @: G$ g" F! z& n
【材　 料】
. s8 k! N3 F) {; T% J% J% g5.39.217.77:8898花枝         1條
" q4 a+ T: }1 E# A* h旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb! |, L# v& {6 v& n' Z1 r" J
鮮蝦         10隻
( E' w( [0 C4 m( {4 q甜豆莢         適量
% z0 ?4 r( A$ u" Q- W聖女蕃茄         少許
1 r9 x1 h3 S1 S9 s# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許
# S7 |0 s( \3 u$ N
! @7 x: I' R9 n  r/ D( \$ n/ b, [! `8 f$ W公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898" C0 t* _( Y' M  }  X: _
酸辣海鮮醬         適量" ]. q1 y2 x" ]& X* ^

' U6 w! r( A9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" q6 P. M4 F0 Q0 o# B2 l7 j# w: v
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
7 u# k# P. ?4 p; n1 ]' i2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
* ~: T. L* L8 @; A5.39.217.77:88983.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
- [+ s! P; c( o2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

, m% |$ x  _" d5 f- P/ U% t5.39.217.77:8898/ U. w% [  R+ R2 ^
# T0 d; B" h/ q
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬& h4 G$ a8 Z' ?3 O+ d) ~
【材　 料】( B, Z' P& J! S0 K
活龍蝦         80公克公仔箱論壇9 \, G. e) h8 O2 A' A$ [
節瓜         20公克5.39.217.77:88987 ~/ M0 {$ n" O8 L* W6 N
彩椒         20公克
4 J6 c$ n" L1 }6 q! q' a. g公仔箱論壇巴西磨菇         5公克
& @) G) h* r0 [洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z9 z7 A, K, j& J

' R( a2 _: l  Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ |/ r( O& w( O公仔箱論壇鹽         3公克
' d  N. b* x# o$ {: o6 C橄欖油         5公克公仔箱論壇9 Z( C0 q: t0 e" i; i& v& G  g
義式香料         3公克
, c/ n# D/ t+ X8 ^' {tvb now,tvbnow,bttvb
9 I( M, U/ t, ?2 W$ G/ s【做　 法】
8 r* G0 b  p; D1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。' r- t8 N1 E# L! V4 I3 U4 q
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
7 R/ r% N6 _, P/ I. stvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
7 l/ Q$ X3 _7 \, U* E- C/ C公仔箱論壇4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

- I' [9 T  q  q/ t$ P2 m0 J公仔箱論壇酒香烏魚子
+ L+ k. R) M" N  E7 k- M$ utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# L' d4 f9 y8 T. }
烏魚子         1片1 y" g; X8 |& r0 D
蒜苗絲         100公克
/ k0 A' z( i7 j+ Z+ f. `2 L白蘿蔔絲         100公克
- |& b. d/ D/ L" d' Z) t3 i, T2 e5.39.217.77:8898礦泉水         適量& |1 \! N7 o* c4 ?
米酒         1杯
4 g. i  I% {+ ]沙拉油         1大匙
" l) w/ F+ z5 S3 @  E0 D7 |: p9 Z5.39.217.77:8898' u" `5 l5 ?$ Z
【調 味 料】
" |% z+ p7 x/ _) c醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?( m2 E4 D' h( B
米酒         1大匙5.39.217.77:88988 e' k, @  \: x) r

7 \( b/ v5 k) R/ m! ]公仔箱論壇【做　 法】
5 n( _7 {. \6 {0 v- e/ d1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
% o: i* |% |0 T7 X: g5 T: }% v2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
! x. ~) S; v' X) W( o3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
& G. Z" g8 u2 L4 `5.39.217.77:88984.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。