BeiDouChef

( S6 U6 j2 g# u0 K% z' h
沙拉魚卵
. V. s4 o: ?2 y8 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* s& j3 `* D8 T+ y% _, A( M" g- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克" {; n& d! T9 C9 i# r- j" w* v5 U, {
高麗菜         50公克
; L% R' V6 V3 d3 D4 Q; g; m公仔箱論壇6 W  u7 z0 m" I% L
【調 味 料】
1 p2 A$ f# t' d公仔箱論壇沙拉醬         1小包
0 o- v& K4 v, O
; a# N) Z5 a; i) I4 O/ z( r【做　 法】
5 R/ P' v3 J' m1 y' n; c1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
. C9 J+ a3 z. i5 j- f- x, W0 o2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
0 T" R1 D8 B  k4 l3 d公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88984 ~6 e. W& x9 q. y
朗地家鄉野菜沙拉+ h+ k# Q3 P& O; O8 G. L
【材　 料】
0 ^4 N2 J, s" S$ U/ a+ CRoquefort起司         適量
* k! Z& k1 P9 ^5 Z( f3 M喜愛的新鮮蔬菜         適量
1 }$ z' L$ w! r0 H) Y  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
8 F8 {9 V* }3 A5 a5.39.217.77:8898
/ H% A% Y) r8 P& ^【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J% _0 L+ y+ C; q
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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: g: R. k6 p# _! i* u: Otvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉
" }( f- ~0 r6 l8 S& z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- P& S$ x* g8 j& d. y
羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \/ `0 ]7 z1 q
法國麵包         適量
, p) d3 A! m! [. N' g9 qtvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量& V7 |+ ^5 S  p7 h6 K" S2 [8 W
橄欖油         少許
0 B. _7 B, H! o  p. F# n
9 K: y  v! k" ^! h: M, [【做　 法】0 P- o+ G* l6 e2 z7 F' v. j6 g
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

0 r2 K% H% |% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉
+ p7 ]4 _6 S) d. P  T! G  i9 m公仔箱論壇【材　 料】
/ m5 A9 E6 O3 w& }美生菜         數葉5.39.217.77:8898$ ^9 `  d: I9 Z; \. V& ]
小聖女蕃茄         4粒
: ^8 I8 S+ n* b' @3 d8 L9 {小黃瓜         4小段5.39.217.77:8898" N! k/ J& M6 k9 @! F7 t
蘋果         1/4個
5 K* K: ]0 k5 U0 {- E/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒
( W2 {0 ^6 h' I. F3 W% Z羊奶起司         1湯匙
1 |, r/ o; ^. p  d3 p" |2 `葡萄醋         1湯匙
) a( p- n1 }; t( U7 \1 v8 r7 B公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙
$ @, ]" t0 b% c. \& P% f3 p: G+ [tvb now,tvbnow,bttvb
9 r0 n6 ~/ R' k& n& q- ?) f0 R公仔箱論壇【做　 法】% ?& P. R: u' q+ \
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
# e1 F; |# ?$ q/ C! N# R9 q公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77:88989 E1 g# u: B3 v( T( }5 w
蕃茄豆腐沙拉
  y4 Z; l+ [; ~8 p  t4 N' c# z【材　 料】
6 X( g$ b  x7 O. m* y2 \* T% m嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y+ I- v; h4 `  L
蕃茄         1個
( W' z4 O. {! ?  X, z& S羅勒         4～5片/ H8 I# J( L+ V! W
乳酪粉         1/2小匙
' Q# ]  k) |9 Q1 o* J8 K, m淋醬汁：
) _9 R# v* J9 ?3 ~- w3 b& s, }" J4 D" Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2大匙
7 j1 C4 M: G. R# I3 Q5.39.217.77:8898米醋         1大匙
3 r  q) K! r1 |9 [5 q: B蒜末         1/2小匙
+ Q7 O  y* L; v. ~- {" P5.39.217.77:8898糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* R' w+ k+ j0 _8 U: G' E# T
鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M% ]# w6 j* }, |. f4 F0 V
黑胡椒粉         少許
0 a& h. j) J  j2 p檸檬汁         適量公仔箱論壇  a$ M. K% T, u% M9 U+ }

2 K  b7 K+ \0 m+ i* c+ m! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 H1 ?8 j0 G" i/ D2 x公仔箱論壇1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [: H" x' _- u  p  Q* p4 q
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
5 D  n! J' i* g7 P2 h3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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0 q, `9 p* z' L3 j義大利起士鮪魚沙拉
4 O8 \- Q' d0 S【材　 料】
# U' ?& y2 i6 y; c5.39.217.77:8898生菜         40g
5 z# M' L; |4 btvb now,tvbnow,bttvb麵包棒         2根
% Q0 Z! W* C0 u% X3 n$ e; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙
* ]% z6 ?& f3 K$ b9 |公仔箱論壇紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb' N. }# v3 |0 x9 \
西芹         10g5.39.217.77:8898( c4 m" H/ {0 z! }
紅蘿蔔         10g
+ f2 w7 p* f* R. N! D1 w0 K1 J小黃瓜         15g
/ C) k& @  ]3 F2 U5 P洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p) l6 B8 {& z+ p% x
九層塔         4片
: N7 K* R9 D, d. C5.39.217.77:8898美乃滋         4大匙5.39.217.77:8898! D! c/ x& v2 Q. [: g8 j
布瑞起士碎         3大匙
" _3 m% R& B# H. p$ S0 r' J, T公仔箱論壇公仔箱論壇. ]3 c2 w6 @6 T
【做　 法】
" @- o' `& L& f5 M5.39.217.77:88981.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。) c+ l/ v7 }$ m# U# @
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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- a! c5 r8 }# [9 ~: P牛肉起士沙拉
5 V' G* ^" H  N! T! q, Y* y0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* ]% V8 a7 Q; ]6 i* b/ T
牛肉火腿片         60g
5 W' j9 o8 L' O紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 j4 i" N3 o+ }: j8 v& J7 L4 ^7 J
蘿蔓生菜         40g- x: L+ B1 q5 n! Y" M+ q# r
紫色高麗菜絲         5g
! T4 M' r3 B" y+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         50g
! a* M( \: ]* `( q, @& _4 F$ o1 E紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 M! b3 }9 C; L3 n: ^# ?) q9 H
香吉士         1/2個
) z% P" |9 m. C& |- V$ j6 `布瑞起士碎         40g
; O5 O; H4 p0 p, _: u醬汁：
* \5 L& `- K0 ~7 A& N5.39.217.77:8898迷迭香         1/4茶匙公仔箱論壇" u: d  \/ ^, h. P& H
橄欖油         3大匙- ~+ V5 N1 m$ d
檸檬汁         1茶匙
  E6 b; c4 {- Z+ rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10g
, ]* c) P/ f, K# O# ?3 b- gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( [6 W0 q2 x4 ]3 T6 E* T1 e
黑胡椒粗粉         適量
: m! S( z* H1 m2 H1 d蒜頭碎         8g公仔箱論壇8 j+ B& ~  y1 Z0 a
巴西里碎         1/2茶匙
5 w. L4 _( F/ m8 r1 d" s, x& |" g
+ ^# Q, f( U& S1 X【做　 法】公仔箱論壇1 ?. _6 ?& E0 N% L) b$ w6 ?, R
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
; d* t/ E& \* [; K2 j( L8 ^2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
# F3 K' w) {  htvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
" C$ T& T/ n& R1 L0 g4 {5.39.217.77:88984.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) w" G: u6 W, N# ]
起士燻鮭魚沙拉; U) g- Q/ d  b/ \0 i8 e( O% w  \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ E2 l. H7 \( {1 N+ H" o' g) \
A.瑪森起士         45g公仔箱論壇- W* n2 |) S8 i: D1 Y- T
燻鮭魚片         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 j9 v: y3 @9 g  H2 M
羅蔓生菜         適量5.39.217.77:8898, o* f  \# ~3 o" ^# n
小黃瓜片         適量
8 n9 f9 h$ v' x紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S9 |3 O+ B5 \7 b1 O7 x
西芹片         適量3 e" U- j/ V2 h; Y: [8 y- }7 _
紫高麗絲         適量5.39.217.77:8898. D3 Y( f1 {9 Q- k* Q9 }& }/ v
B.紅酒醋         50CC5.39.217.77:88985 }+ x& g% k2 q% H/ X- J% z
橄欖油         70CC7 u; P* k7 ?# q, U7 D4 ]
黑胡椒粗粉         1茶匙0 A/ b/ S2 k* J
鹽         1茶匙
& T" M8 c. m( t5.39.217.77:8898糖         1茶匙
7 z. i6 F3 |$ x) k蒜碎         1/4茶匙/ U- F; e3 f2 h8 M) t- P
洋蔥碎         1/4茶匙公仔箱論壇* A% }9 g' j2 Q6 h: m
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |6 c% X/ b; y  I  }, }2 }
5.39.217.77:88983 I2 Z& l1 X: K  R+ i8 c
【做　 法】公仔箱論壇4 n) n# Y# }/ K  X9 U4 T9 @* |
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
5 h' ?6 \# L4 i- k% m  {# I! `tvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
, D" d" V. {. j8 {% y- T. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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* T0 m7 y/ i/ C- G' S5.39.217.77:8898凱薩沙拉- v! D1 I0 \, c0 |, {5 k
【材　 料】5.39.217.77:8898; V) H. k/ r4 e* O7 ]$ K8 y/ q
培根         1/2片
# X: W0 W* n: V5 I/ btvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆5.39.217.77:88987 N9 H! [" \& o3 }0 j
苜蓿芽         適量5.39.217.77:8898- Q* v4 C' F: f8 H6 N
核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- [: A; T. ]: u9 H
帕瑪森起士粉         1茶匙5.39.217.77:88980 o& a  H# T, a1 V5 W
巴西里碎         少許) f9 E' x0 s2 j/ _
麵包棒         3根9 _6 e3 F# s+ ^- m. p$ {# p* w' @4 ?
醬汁：
2 a- O+ `% t) D' a& K5.39.217.77:8898大蒜         4g5.39.217.77:88986 h% K$ D8 K6 _. A# W
酸黃瓜         15g
. C6 W- _# x3 `# ~* F6 f6 U( Z+ w洋蔥         15g
2 ^3 {* H5 V% r4 e公仔箱論壇鯷魚罐頭         1個
) B  L+ ~+ R. H, s, H/ U! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
/ L: w' A% |5 }& C優酪乳         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d/ E5 x3 |& F' V( _+ D
檸檬汁         1/4茶匙
; v5 D) N6 i5 M& k# f: z7 z芥末醬         1/2茶匙9 n: i' d- x" \( Z: F0 D$ t
糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' i# p$ l, |$ A; s6 f
黑胡椒粉         1/16茶匙
* O4 {7 N1 P# v  J4 i) @7 Z1 x: c8 Z5.39.217.77:8898( B! u' u6 U7 W
【做　 法】
0 T/ e& w$ e6 L  j0 ~, ]8 @5.39.217.77:88981.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
- ^; j: }# m3 g3 p, q公仔箱論壇2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇! X8 E, b1 [3 R( Q
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& S: A, g9 q/ ^
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

2 w  ?; j& M2 Z- \. ]- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, t1 T" ^0 P; z* }' t( E$ s% H' @

. O! `. U- B' B- E! s$ |. B% M5.39.217.77:8898鮮鮪生菜沙拉
% q* a: u) L' }$ v1 |! M6 o4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& P3 r! E9 e+ r7 D" V0 c+ T+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克公仔箱論壇* W; z; L/ j3 V' c
羅蔓         20公克
; F- F) O# O% f) z綠捲鬚生菜         10公克
4 c. @4 A, h* g( t5 t3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克
$ p/ w: `: Z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         20公克5 F* z- {. h* x. Z- Z
蒜末         3公克
4 b. K* R: }  w) V( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" J0 O2 K# [- C6 m+ o9 J
【調 味 料】9 _1 }. o( Z; o' J+ W" p. Q; l+ [  @
芥末子沙拉醬         20公克
# U! J6 x! Y+ j9 W- }9 R( R紅酒醋         5公克公仔箱論壇" y" ?) S2 k6 o0 K6 a7 z
綠芥末醬         5公克公仔箱論壇: C9 F. ~3 Q6 G6 V* I9 b# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O" }. x: C" `
【做　 法】
! U9 G5 d% \# o# J: B5.39.217.77:88981.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇2 H  A) b. e+ Q1 V8 r8 |
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
; t5 t3 q5 u. m: ~9 m3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇: |" P' Y3 n2 q2 ~5 t% `( |
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb( f! B9 O7 [- C: @
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

; y4 u- p. N. N$ {公仔箱論壇松子雞絲沙拉
) O$ a+ K& K7 y5.39.217.77:8898【材　 料】' j& c% M7 a; X; H, d
小雞腱         3條
/ {" b' J- m  T: D* t/ a. S公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆2 u8 _& {: ~0 M2 z
甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H- Y5 b, B9 z8 M
松子         少許
0 O) h, Q% n; S0 W1 L/ B0 ttvb now,tvbnow,bttvb
, b% `2 D1 b; o/ _: @7 ~【調 味 料】' h) `9 X$ g- a% l# q, U" D; A
玫瑰花濃露         適量
; _$ ?9 G, U( m1 }% t# u公仔箱論壇
. B. k4 c  k5 g1 r0 S* \5.39.217.77:8898【做　 法】8 z- H4 X) G, b  L
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
" S5 R5 U; x, e8 j% Q& {, T2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
3 F$ N* S3 v' P: z% {  J* O3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  r& s# ?6 u  n- V- R, c1 T, `
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。2 G- k% _+ J! c' u5 s: w6 v* l
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% v4 \+ b( i; A  p+ l& w0 A

8 F/ w4 M2 {9 s2 _. `5 |
" P$ M' p0 a1 Y# W5 X! c! W5.39.217.77:8898鮮貝酪梨沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' c6 g" U, m) D1 @
【材　 料】2 m- O1 H5 |/ s; _6 E
鮮貝         50公克$ b8 e6 U5 I4 M4 {) U4 }2 `, s
酪梨         35公克5.39.217.77:8898) A, w4 j5 r9 @9 j( Q
蕃茄         35公克
- @+ n0 v$ _! A/ R  K# [% ?5.39.217.77:8898檸檬         20公克
/ V5 K3 ]+ u$ C: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克5.39.217.77:88987 |! e8 J2 Q! D: E5 c/ ?4 t1 [

. s8 }: Q  S/ V公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; q- B) Q& v8 j( V  N
橄欖油         5cc, w) r2 W+ w5 \0 y5 R( g. ]% g" o
紅酒醋         10cc; I9 {% d# f$ B- D  N
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y" Y: Z9 R% h/ e$ J3 Z" {
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb4 y' G  c4 K: H: |( P' {
義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb- W4 L# I% h' s  O

" K) f( W0 z  v0 n% G【做　 法】
5 r9 U6 }' p( ^9 E2 I' |$ k4 U% l* U1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ N/ }+ ?6 Q- Q8 x
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
' ]/ i8 R9 d% I* v' w7 @9 g3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。1 l( a# i$ \- S. B" N* D: l7 G
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

' x7 f- A6 h+ x1 U2 \tvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉
' @2 }/ P/ W* a9 e. Z5 Z! u9 ?【材　 料】' J8 ^& \) c" B4 i' \/ d. v. |4 I
花枝         1條tvb now,tvbnow,bttvb: {( S% M- a# i# J6 J1 x% C
旗魚         1塊
0 }) V! T6 w) F5 S3 y2 a$ a: R: }6 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         10隻
; p2 u% Q$ A9 c% V/ X* Wtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量
7 J4 Y" k  _+ k  E% J9 I  t( f4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許5.39.217.77:8898  f6 a' F/ D  C
香菜         少許
% l; k; w4 {5 X# M1 s
- a( @7 C+ J: E$ {  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】7 ?; L" H" H. c! h) T' R
酸辣海鮮醬         適量9 j' x7 @: K  K7 e& U6 _

# Y1 o* b0 u, P" u" V0 H. Z3 g5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇- s) f. V8 b8 L6 j% w1 _
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。' l/ m& z! `# p: o, p& d/ G
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
  _1 m# T# u5 ?5.39.217.77:88983.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
, t5 _$ a+ o, I' X5.39.217.77:88984.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  X) ?9 k" y7 W1 f( y/ I2 Z
公仔箱論壇% K2 {$ V: r4 A+ u& F

" ~/ ~' \9 \0 c: B% Atvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
) G, G9 [% r2 {) u5 T9 W【材　 料】
+ H5 S% _5 D9 Q( i5.39.217.77:8898活龍蝦         80公克( N0 Y# D4 j" q( _( n( D5 w7 ]  s
節瓜         20公克
" g& z0 Q, Q* F# I8 f6 W公仔箱論壇彩椒         20公克
9 b9 N' _- f$ l# ~- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P* L8 O# a( n* `0 `9 |
洋蔥末         10公克5.39.217.77:8898& |  [3 }* @6 V3 q0 |0 T* [& Y

, R5 `. u8 n/ p# b) c9 O3 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】: O4 S* F, L3 V2 T( r/ L. j. e2 A/ q
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# G) g. i) e) G. v3 F& r
橄欖油         5公克
; K0 S' E) B! }0 F$ y* ftvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
8 |/ q2 ^2 Y/ N* J. J! m8 {: u" btvb now,tvbnow,bttvb
: }8 ^' V( L6 f6 Y/ Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" H! l% Z+ A" s9 }+ v
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 G$ R, E+ W* x1 ^1 l% {- w
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇' [. H/ F3 J* P+ x9 Y3 C
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。5.39.217.77:8898# V4 b" u0 z4 r8 Y6 _& U
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子& y' r: |8 O, N& {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; T1 @2 r- {2 D- v6 C
烏魚子         1片5.39.217.77:88989 \1 [: i% Y' m) M% u4 s* k; ]7 o
蒜苗絲         100公克
- N, N" n3 x8 D: z& e6 ^tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克5.39.217.77:88983 Q% A7 m' j  z# _& h
礦泉水         適量& H5 n; X8 s0 X
米酒         1杯
! V& |" F7 a0 n% W5 v) o0 p公仔箱論壇沙拉油         1大匙5.39.217.77:88987 M, m! a* _$ q) A" }
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【調 味 料】
, @' B& }7 Y8 _, l( y: d; U( r醬油         2小匙
9 K: R5 G1 A+ g( [0 F+ L/ B米酒         1大匙
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6 A# F% Q3 q) B5 m【做　 法】
' b$ [* F: U4 _% B$ b: n& y1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v5 K+ S  K7 D2 K* y9 W
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 n: H! c5 H7 h
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。公仔箱論壇2 S4 M3 @: `: ?# \2 p8 s. [5 }
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。