
- s, s, \* ?9 S! r" _- ~醋漬鯖魚沙拉
- H1 C5 I; x- n( ^' y, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
! K. |9 I& K8 g+ ?) L9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯖魚 300公克公仔箱論壇/ y4 m# U8 V8 i
白酒醋漬醃醬:" C. \& @0 d k) g( Q4 Q
蒜片 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" d" P9 ]1 t8 B/ m# E ^
海鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. t% m/ d: a! g9 ^
白酒醋 2大匙
8 f# I1 l' Z1 m6 ]橄欖油 1大匙1 M* m& D1 {: I) [+ C, L
檸檬片 8片
0 s3 A' V3 x, }2 D2 V2 W9 K公仔箱論壇洋蔥片 2片
5 W: m5 z- Y5 |2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片 2片公仔箱論壇0 z" V8 J7 h# A
粗黑胡椒粒 1/4小匙
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2 W2 D, V% y; U3 O, M( g6 J& ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 S \6 M4 c" t4 H9 ?! }1.將白酒醋漬醃醬的所有材料拌勻備用。5 v' ^& E- J3 G
2.鯖魚洗淨後去骨,將魚肉切大片備用。
( U! P, X7 E; K: \tvb now,tvbnow,bttvb3.將水煮沸後,淋在鯖魚上,略燙至鯖魚表面約1分熟,取出鯖魚瀝乾。
1 `% b$ C$ N" z5.39.217.77:88984.將作法3的鯖魚浸泡作法1的白酒醋漬醃醬,放入冰箱冷藏醃約3小時後,取出切薄片盛盤即可。 |