BeiDouChef

0 A4 j. m0 g2 E  _6 \迷迭香羊小排
7 M9 F  c* O5 x9 q6 V7 xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 c( C% V0 n; @  g新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb2 o; c$ a9 F2 s$ \) M3 W
羊小排         3片
+ G; s+ ]% V: J5 y( O5.39.217.77:8898黑胡椒         少許
) b2 O# s- ]5 k( J鹽         少許
- D0 A7 c& q& Q公仔箱論壇公仔箱論壇* H" b, P0 c, f
【調 味 料】
9 J2 I' v+ G9 R) e# l5 @2 d6 l' X, A香草高湯         2大匙
7 n/ [( R. C' K4 f0 e! Z5.39.217.77:8898紅酒醬汁         3大匙公仔箱論壇+ ?( y' F3 z0 S9 p+ |
紅酒         2大匙
& n% H) `; C# T3 G薄荷葉         6~7片
6 m& N) Q+ e% _  r' f# G5 d
; S. c0 Q2 x0 C& j" wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇+ w& N! F. z" Y5 |  g
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
. N/ T! b$ w/ {5 ^: V+ U3 W2 H5.39.217.77:88982.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; M4 z2 m' l$ f* w3 F: t' J
【備　註】公仔箱論壇! `) N$ u& w. h* J$ k  O: r! |1 \
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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迷迭香牛小排
& l- U/ K! I& }! l* `# o! `tvb now,tvbnow,bttvb 【材　 料】
6 N; O, u- x" {1 ~/ |4 N公仔箱論壇 新鮮迷迭香         2枝
3 i; s/ R, ^3 Z1 \$ R) Y; Z5.39.217.77:8898牛小排         2片
& p" l' J3 u& A, e- M0 X$ E" T 鹽         少許
* _+ m' N& ], S0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
  [+ l4 Y; P9 ]+ F% D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u5 f) ?  Y2 d1 J1 I
【調 味 料】
1 T4 |" K) F6 {  I$ }2 k7 t香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# _" G( b$ w/ c  |. o$ `2 v
蕃茄醬         1大匙
3 w* N( q: }1 d無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ C. a, i% I" J$ b$ ~+ P. R
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: V0 Z; n. u: Y# g3 H; E! T8 M# V
義大利陳年醋         5㏄
9 `) ^" X' D. ]2 v* Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許7 g7 U( Q& k$ A5 q0 E4 e8 O
青胡椒粒         10粒tvb now,tvbnow,bttvb# F+ w' ~: |: R
紅胡椒粒         10粒tvb now,tvbnow,bttvb1 C1 D! S1 b8 M/ p( W: x

" R" h, T  n" {% I  g/ l; A4 o- U( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 U# k  J% j; J- t
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
! y! |7 C% x1 P) ]2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，tvb now,tvbnow,bttvb% s2 J4 s0 N+ M. D9 M
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb" U7 x+ w. V  J+ M3 z
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。5.39.217.77:88984 |2 ~3 n! v: t; W6 C6 m
5.39.217.77:8898# @' |- S* @; r6 j5 l7 O0 I
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) @5 x$ c% U7 C1 g' ~) V* [
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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4 B7 a6 p* t) _- p1 b3 e百里香烤春雞5.39.217.77:88982 {! G& U7 i: C# |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 o( K! w: Q: `0 |) y) H
1.春雞         1隻
3 D; ^  ?  Z/ P7 [8 p- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮百里香         6～7枝公仔箱論壇2 d& A) Y$ a! y
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 R: O4 x4 [3 V* h) s% C) f$ E+ N$ R
鹽         少許公仔箱論壇6 A. f$ W3 Z; a% U
蒜末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. k: F& B9 O' D& Z  L1 }
匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a6 ?5 E5 |5 W/ v3 @
橄欖油         1大匙
* [5 n  S  K/ ?& D9 O' L- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.新鮮柳橙原汁         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb* J6 Q) w8 C0 t
香草高湯         100㏄. h4 b1 O% }# H+ r+ ]
4.無鹽奶油         50公克
+ r* |4 ?' j) d6 x% Y4 N公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
9 `: s" m' Z2 m, {6 m5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
9 h( w( c6 j" t# U/ W3 ~9 I& L5.39.217.77:8898( Z- e. M6 a! {. S% u' G
【做　 法】公仔箱論壇) o0 H' H' n. o
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。5.39.217.77:88983 l! D, P- A3 k5 H
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。: m! m' y0 `: W" `. v- p' z
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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. n7 q, n9 N4 Z, {5 |香蔥起司焗鮮蔬# n% ~% [$ p3 Z, a( X
材料& B9 |- f6 `) p
/ |' Z" ^  |! {. P% D+ E- [* I+ [! N- }
    花椰菜* N. L/ I# [+ p1 S" M
    100公克" \( X1 H$ i; V& d' Q, C( J9 w
    蕃茄7 M8 c/ N  x2 p& Y2 G, f7 D$ |6 b
    80公克
! m0 l! i% T+ B! r5 t    蘑菇: Y  ^$ b; X& S9 Q! h8 v7 B
    80公克2 m& h/ j" A$ h* ]* J/ [
    玉米筍
7 z# J! P4 @5 T$ ?. v* [! P" ?8 l5.39.217.77:8898    80公克
& Z1 {4 a- x! P1 g公仔箱論壇    起司絲
1 A: v! z) ^6 P* r  X' }$ {; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克tvb now,tvbnow,bttvb) }3 z$ w4 s5 N4 J
    麵粉
7 g, F3 v' s; @( o$ @公仔箱論壇    2大匙
( w, Q4 y/ G" @6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e  e' ^- M: h0 X
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  L4 r0 L4 O" ^' D! P
    蒜末tvb now,tvbnow,bttvb: W0 N6 w4 Z/ ]8 \8 ?- {! d
    5公克
5 x% G8 O# @  {$ Z% B' [
( b. j+ G+ ^9 M4 A5.39.217.77:8898調味料$ y8 Q( ^1 k& h8 r- w/ j

5 K% g- I8 x9 T6 I8 V' g公仔箱論壇    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb# x! e6 T7 M5 }6 E- X- J- S) \
    5大匙
% j! X  F! e* g# h3 z4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛頭牌原味高湯
: C) y3 t3 b3 o9 g2 ~$ y) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' l$ f5 ^9 E0 L$ u7 E7 z$ ]
公仔箱論壇4 Y1 x$ @& V+ G3 t$ o- y, n- |
作法tvb now,tvbnow,bttvb! C, W, s1 S: W% P8 ~
/ j! H3 P: D9 _, \0 H# {6 ^6 ?8 E
   
' U% M& b; R4 ], X$ H    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。公仔箱論壇6 e# I. w' Z. \; I! \
     6 |6 B0 ]( ?) Y1 H  K; w2 N( `
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
  U1 T: ]6 ?4 v9 }! l     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ a( ~6 L2 _- i) F; Y
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
; S$ o6 m) t  G" w     5.39.217.77:88980 U8 q) I$ U" N. W1 _2 Q# _1 |
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。5.39.217.77:88982 O/ @/ O  Q' U0 t
     
( R9 L% E, p3 _tvb now,tvbnow,bttvb    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

BeiDouChef

- V; t, \6 j6 Z* n8 l+ _
咖哩雞土司
9 I" S' z6 S! r- `$ |, B4 d. F$ ~0 s) T2 @& I3 C$ k/ }4 Y2 R1 Z
材料
( H, ?4 l# F# X6 ~( R3 N- S$ Z    土司
6 ]4 ]2 ]% w: C3 P  C5.39.217.77:8898    1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, B  p; L+ _" [( z/ I* V9 Z( f
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, t: N% P5 {0 s5 R' O
    1支  g) m$ t; g% \+ k
    紅蘿蔔
. H4 J, g3 s7 @+ y0 I    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; l# s3 w! T, a0 j2 z# v
    馬鈴薯5.39.217.77:8898% L5 [( b2 x: L: I
    30公克
. `( {0 b9 s( h5 G    洋蔥公仔箱論壇' d& x! A7 x* X6 i: c1 @0 C
    1/2顆
; q4 i  w* E; L    蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; q# \! o& ~2 Y
    1茶匙
0 ?. D( S$ f: g9 C7 a" v    咖哩粉
/ m3 N) d5 i9 W7 t& q7 O5.39.217.77:8898    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" [+ n2 ^5 ]7 U
    椰奶
7 r# f$ L! Q0 W6 E  e: x/ ^8 i公仔箱論壇    5大匙5.39.217.77:88989 \% m# _4 b0 i1 T8 ^! b
    水tvb now,tvbnow,bttvb( G- z0 {: F; m  C
    300㏄
' G9 ?( }0 b4 h" r0 ~3 q1 \4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    沙拉油# \' z8 n" C4 |
    1大匙
! S- j! d& q1 ^: V1 K2 ptvb now,tvbnow,bttvb
; \" t( m5 [( P. o5.39.217.77:8898調味料
: l/ C- @! N- b    鹽5.39.217.77:8898; I+ h0 F8 i9 V) z, D; [# u, Y
    1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t2 L' J; P( X* W% ?
    雞粉: t. r1 p3 K# h8 t1 L% _4 S
    1/4茶匙
  `1 x4 v5 z9 Z7 X: n6 `' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ N. \+ C% {* ~6 F  C
作法 公仔箱論壇2 `& t% Q# c9 @# a; Z9 u4 H
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。" J0 g! M  `6 ], O4 b
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; r; M% b& B  _4 l; q
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 \( `) y  t1 U
     公仔箱論壇" |( T: q0 w# b2 N
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
/ \0 G7 p# P& L0 M( W1 @1 [2 D公仔箱論壇     
2 @+ {; n4 b( `9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb( g+ q8 ], _; {) b) ]$ P* B
土司臘腸捲
' ]& X* |+ ]+ O0 p0 P0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l, [! Z0 d. ttvb now,tvbnow,bttvb材料
! {4 X5 m! S; Q6 [4 K$ Q, D2 E8 K    土司
5 s3 q* z9 I/ x9 {  x5 U$ wtvb now,tvbnow,bttvb    2片tvb now,tvbnow,bttvb5 c* t: L9 m$ W1 d% a7 I! O8 B4 z
    法蘭克福腸
% p. W6 }% ^" w4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2條5.39.217.77:88987 _% v# b3 e( r3 l' d
    雞蛋
$ S5 ]" ~5 n' ]+ p/ U' l; v    2顆: A  z3 a  H) }. c  [
# ]  x, k5 t+ z
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% y) t2 x" m+ \
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。( x$ c. p8 B9 P( b; @
     
  A' e4 v) n7 p, M0 @8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。5.39.217.77:88983 _8 m, [6 w6 \, b
     5.39.217.77:8898. v; j( r% Z4 S5 i7 Y7 i
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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6 v/ A& W6 p7 b  O9 q$ m- E" l
蕃茄起司烤豬排
9 _2 m5 B) E. o  c) f; G5.39.217.77:8898
- ?  q8 ]* f' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇2 d2 Y# S" z: [8 t
    豬里肌公仔箱論壇2 u* U3 V) z4 ~+ ?1 p! b
    3片
+ `) T+ A, w1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蛋液
0 x. o6 K; H6 N3 U( B# n0 q公仔箱論壇    1/2顆
) r* C5 V& N- y- d: f    麵粉
' u4 \4 a0 ?. u1 l! O9 V    1小匙9 s6 S3 K9 M8 L7 i
    起司絲
; r) ^: G  M# \0 W/ I5.39.217.77:8898    50公克
% t$ Z& l4 n5 ^$ o! T) [3 B: ?- ^0 l5 [
調味料
  e% ^5 C' _( Q+ \  }0 o5.39.217.77:8898    蕃茄紅醬- E+ \8 x  i& r1 f$ l
    2大匙5.39.217.77:8898; b6 [" C: s: y% D. e
tvb now,tvbnow,bttvb' r) d% m( @9 O  |. I
作法     
7 b2 X; \# u5 s7 ~) @% ^1 P公仔箱論壇    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
# V7 Q& a- U5 i; [* b     tvb now,tvbnow,bttvb5 i0 z$ m  ~5 }: I0 S
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& C2 z# \4 _6 E& N
奶油南瓜焗烤雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 c: [# _; @( g# P0 o

# |0 f7 i# X! ptvb now,tvbnow,bttvb材料
3 z9 j5 r7 B7 _: W, C" x7 P公仔箱論壇    雞腿塊公仔箱論壇! k8 C- E, n% W" X" W4 M2 @% ~
    1支
4 d5 A4 n8 C* k2 }, V! k* g8 W    南瓜塊
3 p- m# h5 J1 u/ b" u) |公仔箱論壇    200公克
2 B) J+ V% [+ z9 T2 O/ y& S% e    紅蘿蔔塊
1 R& J+ L) }0 O4 F    30公克
. O; s0 u) w' U# i    甜豆仁
) Y0 X5 a" P- s" C  O) y公仔箱論壇    10公克
* [/ }5 Q5 `& z( y3 O. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
3 Z$ k8 F/ D4 y7 i0 F9 o    50公克公仔箱論壇4 y# @( C' M. s+ E& w  @4 r) [+ y
    巴西里末
: e( B+ H* j- L; o+ r* b0 D" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* q/ w+ R: d) @* z# b4 q
tvb now,tvbnow,bttvb, O4 t# V! n3 a, @- D0 E
調味料
+ e0 s1 U+ ]& C5.39.217.77:8898    奶油白醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% ~; q8 z' q. Y/ x! h; ~* J
    3大匙公仔箱論壇9 m, R7 Y; x% v0 N/ I
    雞高湯5.39.217.77:8898: [! a4 s6 P' H/ U1 T/ B, n
    200㏄
$ e( E- ^5 l* R) K
. I5 W% K8 \2 o" a2 N2 g, U: _公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898; j( g& a& {7 \; q+ W3 f
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
8 w! y9 J% [- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
# M; H8 p; T8 [( x% Z5.39.217.77:8898    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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4 |5 I) p! A) j+ U' Q0 q5.39.217.77:8898焗烤香菇蕃茄片
) \2 l4 l9 @, Q' M9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  j7 U: N$ C( ^* x
材料; O% \7 Y* C  Y  p

: p; M. g" `9 K, G( P) o! a$ ztvb now,tvbnow,bttvb    香菇片
( @7 c. n, a7 l0 M    300公克
/ \  s) n, e+ `8 P, {/ g5.39.217.77:8898    蕃茄片
; P4 r- f* ]. Ttvb now,tvbnow,bttvb    200公克
! v- u4 f& H4 i! w5 N( e, s. ?    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [# i7 D( N( T
    100公克公仔箱論壇4 h% g  X/ p5 T. t& l$ \& c% e- D
tvb now,tvbnow,bttvb2 i" g$ Z3 n5 e5 [5 E! L
調味料
! E5 b" m5 q& E# }) ?& ^) j8 K; K公仔箱論壇9 o) c# w; B" m% R7 c% N/ G; m& x2 w( w) I
    雞蛋
# V7 o" _  L6 v% Q+ n4 x: B+ x    1顆
0 Y! l! Y$ g& j9 {! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    牛奶tvb now,tvbnow,bttvb. i3 i) h* @: I- e! [
    200cc
0 p# T6 z  W( Z5 Z! t) v$ @, L9 C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb4 x* D8 v3 @( g" N) K( a' o
作法tvb now,tvbnow,bttvb2 ^' C& U5 ]+ \  G/ h) o7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 F/ l3 f+ C2 ?0 y
     
) O. P4 V0 _! B" K5 b! H    1.調味料混合拌勻。
3 K! {" p( ?  j* O8 y5.39.217.77:8898     tvb now,tvbnow,bttvb8 M; M' I# E9 Y: N% g# ?
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。, E% x* Q8 ?* j% e2 z
     
9 Z* L! s9 Y) o* m6 f    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

, l/ w: J4 a' g焗烤墨西哥雞肉捲
& C/ T1 n; {2 @& Q* D. k1 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料& I- z+ i0 v2 X. [0 v% C3 g+ y! U
7 s! Y7 w8 S, v2 H" n+ ?) n
    墨西哥餅
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    雞胸肉) k3 d% W4 I- J0 R. |7 G9 @2 B5 `2 S. N
    100公克; r7 S) T- \) M: N3 D. {% G0 M/ e
    洋蔥
, n* K0 A4 q: |6 i$ j& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 U! x( d5 f! i; E( M; G
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @/ h6 S, M2 Z; g  W  `# b
    30公克
! G5 \9 @2 k3 Q7 L# n/ s% t, U  i    蘑菇
. e2 I* R$ C- o4 ~4 L# X    20公克
+ t* x& ]  v$ l& @! [2 W$ {5.39.217.77:8898    蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb* M% R$ d# @: h" v. `/ d
    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ j% c6 r0 N, t3 ^; C+ Q: u

3 Z; ~; V4 j. o- \8 utvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77:8898& @2 W5 ^0 K' G2 f( u4 P0 ^/ M

) X& l9 O2 [, e1 N0 u( W, K* D4 q" ?公仔箱論壇    奶油白醬
# P. |, _7 W5 ]- M5 S公仔箱論壇    2大匙
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# f+ s& ~" {$ v# X公仔箱論壇作法% K8 M9 U- }3 C3 C; C; v

0 v# e  w0 b8 f3 v9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇9 T/ V9 R1 R7 p2 `9 y
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
. B5 ^7 |/ F6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     公仔箱論壇0 M. R$ n# z* J. j6 ?$ r: P
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。
7 }! V/ {6 Q# p9 z7 Htvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇7 i! ?) U7 L9 ^, q+ h. d
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
' ~$ p* F$ a8 A9 ttvb now,tvbnow,bttvb     
7 Z" z/ g5 p0 ^5.39.217.77:8898    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S. M4 p% J( B' u$ }# z3 o
     ' R6 Z- p9 y7 ?1 Q
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

8 y* l) b. W) _0 W6 X公仔箱論壇蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m; ~# X) b3 n3 @5 a

  O! Y8 p% M  w2 L9 t, ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
( }6 K  t8 ?8 C' Q' {4 M. x
$ l' U3 `5 R/ s; z. @    豬絞肉
1 ?" K2 y2 ~7 o/ k  N3 Gtvb now,tvbnow,bttvb    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 e0 T+ k! i! w+ x; Y& Q" G7 i1 G
    洋蔥末
! p. y/ {) P/ Q' P! q+ E    30公克$ W+ M1 Y7 j3 \0 F
    綜合香料5.39.217.77:88985 n$ S: D" [4 q  K! n  U
    1/2大匙
( n5 Q, ^! ^  c5 \: V2 P: I( t( W# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽/ _$ J0 |2 T, N* g( Z$ ~) O
    1/4小匙
9 h$ \* M; t0 X0 O, l. ~    麵包粉+ G: b, `, b$ Z
    50公克
* l9 s5 H! J, Z1 z% z" wtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
! W( f( ~$ v! S6 U# m    80公克  `* k5 O- A& d+ _  f; O/ r6 b

7 i2 q! Z- `  p, h( ^- a5.39.217.77:8898調味料- g5 l7 M9 [* a5 |, K. y  G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) [7 n# [6 j. g5 |) F
    洋蔥蘑菇醬
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作法
+ F  Q4 j6 `8 J
, b. ~  O+ V+ J' Q% @tvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇' H, o8 B- @6 A% A' }7 X( k2 G! n
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
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" V+ F6 `: ~7 R& `- S/ Y( J$ S  J5.39.217.77:8898    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
+ J" w" ?+ @; i$ C. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     / @6 }% I. p2 y+ t- O9 m# {
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇& \/ S: E8 ?! R6 G) ^* U
焗烤大蝦
  p. t9 F8 O- _8 H" W) a公仔箱論壇
. {' }6 F' a' n! ?' S" Z; [1 g材料
; T! Y$ n' x, E$ o7 V. p# gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 v. {# T: J( L1 d  _9 q( ~3 t
    草蝦
2 g- p9 a+ N+ m0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4尾
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    奶油白醬公仔箱論壇& Z8 d, A( V6 Q$ ?' N
    2大匙5.39.217.77:8898- l, Y# O" L9 Q. w& [5 c
    蛋黃
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作法
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7 a1 f! X" G1 o; u! o1 j! Utvb now,tvbnow,bttvb     9 [% d5 X0 h2 L+ m( e5 z) e% r4 _
    1.調味料混合拌勻備用。
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- ~, s0 a; ^( [6 d, g5.39.217.77:8898    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
0 d2 q5 N' Y# ]) P5.39.217.77:8898     
5 F. `9 z& D" N! r9 rtvb now,tvbnow,bttvb    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

8 `; @7 D" p7 l  y/ x
茄汁肉醬焗烤杏包菇5.39.217.77:8898/ J: l  ?  @, i& ~
材料
( q+ F  Z& H9 s& `5 b: z4 i; {tvb now,tvbnow,bttvb    杏鮑菇公仔箱論壇0 _% X) \  C4 b% O+ h, w1 L
    200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F1 E7 t) L* O) i# h  |6 W) I
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb/ D0 \2 S  b! {& E5 ], n
    30公克公仔箱論壇) [$ H' H1 W! [& G" Y3 j1 F' ^9 f

" }+ Q7 H1 Q/ ]! a5.39.217.77:8898調味料
4 S5 v7 k# G: @2 T% K1 Z* Ntvb now,tvbnow,bttvb    茄汁肉醬+ _$ M9 u, D. J
    2大匙: a. B1 I) E: t' p$ s
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作法
7 U6 @3 G- l. h0 N6 \    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
2 K" S9 J' ?( F7 a* i, K1 P3 `公仔箱論壇    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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焗烤綜合鮮蔬  O4 X- a1 f$ V% b5 F; H
材料4 s- a# |7 ?6 x* ]! T
    青花椰菜
! j/ P' A# l7 Y8 q8 F    100公克& Q; u2 m9 c, K* c+ R9 J
    白花椰菜
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    生香菇tvb now,tvbnow,bttvb" c5 T* ^3 _, l$ a4 G0 r4 p/ n7 _
    2朵
2 X) q4 B: d* |, G7 ~$ o/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇公仔箱論壇% C' F* t( S, l: F
    50公克
: z0 ^" ?" W; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    小紅蘿蔔公仔箱論壇# ]1 C5 l8 n. _4 s% h5 I
    30公克9 l, j7 S: J8 |* X& M( b
    起司絲
5 [0 Q6 y0 h8 L0 P    30公克
0 N. @8 I2 M) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \/ @9 J% c1 l& C調味料
; d& v! b7 j3 q" {    奶油白醬公仔箱論壇; C2 t, z- S' X( u3 ?1 q0 q4 }
    4大匙; s: F, ~" E! g2 b" ]& C5 n

0 q! u. f' l6 U. D2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77:8898& D* [: @  d5 A
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。1 ]/ `- G) k9 x$ F/ N$ ?
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
. G. J' ?! M" @' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。公仔箱論壇2 t" ?1 G  [  y- h
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

8 R; h, O" v/ }4 g/ P- |) `/ u4 }) J羅勒醬烤土魠魚
$ n3 R# K% J; y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& Z3 `$ L! S9 c$ p! u    土魠魚5.39.217.77:8898( a8 k/ A. i$ Z% j. o( i
    1片
( O# e: y/ p  D  a% qtvb now,tvbnow,bttvb    薑片
- A' }8 B/ ~1 }/ K* X    5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h% @8 v% p7 u. T# b; Y
    蒜片tvb now,tvbnow,bttvb: k. r  N& W) c
    2粒
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) Y1 f/ Q7 {' B2 d, d/ Z. b; w調味料
% X$ E  C) K7 |# d3 X( R    蘿勒醬
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( U- c+ R3 \% D( C) wtvb now,tvbnow,bttvb作法
5 j2 h; i; g; G4 r5 F7 o公仔箱論壇    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。5.39.217.77:8898! O3 ^; X1 s. E* i5 h  U& _
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。