BeiDouChef

& L' L0 ]5 L3 b* S3 O5 B迷迭香羊小排tvb now,tvbnow,bttvb, d+ z0 v4 p: A8 J, k) ^
【材　 料】
# R+ q; D, k  X" o* F: a新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb4 b& b1 B9 y7 L' c) r8 v* t1 X  e) b
羊小排         3片
5 L- ^& n0 U! d/ u8 \, @' E' D黑胡椒         少許
& Q9 G$ r: L: e5.39.217.77:8898鹽         少許
9 f! }8 P5 _. X7 w+ R/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ S# |# P: N! P, q4 c
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* S' D/ b1 o0 Y
香草高湯         2大匙. \. J4 `' m6 l, ]# q; z, Y8 u
紅酒醬汁         3大匙
, b: \2 F$ L# ?! Z- k7 n公仔箱論壇紅酒         2大匙
# x" {. S9 G4 n9 ?薄荷葉         6~7片
0 ^8 ~- k& Z# E' d* p# j( D8 I9 e- z6 ^
【做　 法】5.39.217.77:8898" {7 l2 k( w5 }. o: x: a
1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
1 A' J/ v" z, E( t; o" q2 N+ y2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。6 M* j* D; `4 U0 w5 Z- K+ Y
【備　註】
5 t3 W* k) C) |, n& w公仔箱論壇紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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# ^  X2 V* ~: m* H" T8 h3 @2 Q迷迭香牛小排
( d; w. o: P) }+ H# `3 j  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材　 料】
* g9 \. L: [% J# ]/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新鮮迷迭香         2枝公仔箱論壇, I" }. L/ l- D9 m4 A" [5 J
牛小排         2片
1 M  P; d9 K- w. d) X4 @5.39.217.77:8898 鹽         少許
& N+ v2 k1 z  r, q0 c* ?% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許# t- L- P' F4 [" p+ J* A

* N8 [* q, s* Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, s9 L7 L9 F+ p) h4 x0 n公仔箱論壇香草高湯         3大匙公仔箱論壇& ^4 W2 C: p/ d) f% _
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇; A6 `( b3 i( b5 D% w+ B  r1 ?5 q
無鹽奶油         1大匙
9 z1 e/ [! G- O+ f鮮奶油         1大匙
- y( D7 U0 ~/ ^3 mtvb now,tvbnow,bttvb義大利陳年醋         5㏄
- L) F, J1 G, v! e8 H1 O鹽         少許5.39.217.77:88983 J9 X! r6 h& ]& C- f2 r# q
青胡椒粒         10粒/ O8 i, c) P+ J! {
紅胡椒粒         10粒
9 {* j1 v, a/ w/ s0 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( S' `" {6 A5 h( k
【做　 法】
( |* t: l( w3 ^2 d7 ]+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
0 P# O! K* N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
; I# l7 {" i7 T2 q/ [# V公仔箱論壇將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。" a& w+ U; v+ g: U
3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
2 p/ g0 ^" Y! d5 g
6 |( P/ V4 i5 |7 m# M4 Htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 z  Q* h* s  z! s3 ctvb now,tvbnow,bttvb牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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百里香烤春雞tvb now,tvbnow,bttvb9 R; ~& l% L* q. j; b% n& I4 R) J
【材　 料】
: O' y$ Z% H/ m7 _2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞         1隻
  H0 [& f1 R6 @4 U" }- q, I, L( Mtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮百里香         6～7枝
* h0 H+ \2 Z  }. A3 Q6 a0 {洋蔥         1/4個3 R+ O4 V* D9 ^6 u& r
鹽         少許# h1 e2 K$ w0 }+ N+ G4 e
蒜末         2大匙$ ?" Z1 Z# t2 D: c
匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r2 E1 |( Z3 J: Z  _! x1 L/ @
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 V6 \7 V2 ~* @* r
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
3 c) e+ G6 i1 j3 {* ~+ {/ m( D* ^. i- M5.39.217.77:8898香草高湯         100㏄; F7 a  b% a( J% ^+ d3 f- l' J
4.無鹽奶油         50公克公仔箱論壇8 B: g  O( `2 y5 _4 Y2 y& d2 H" f3 G* Z
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x2 L- U" [9 F* Z7 |
鹽         適量
7 |4 M. S6 V& B& p% B2 u  J7 F& V公仔箱論壇
4 [0 y0 N5 E& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】7 C5 l( W# T1 ]1 Q* G4 W
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。$ q% K; u! \# I8 F7 Q; h
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。5.39.217.77:8898+ b' L+ g( N+ T8 h6 b2 F' l
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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8 u7 E; L" Z! T香蔥起司焗鮮蔬
/ H" }; L! R8 [. C& d5.39.217.77:8898材料
) @0 K4 [" `) Y: a* J# M2 i5.39.217.77:88989 ]! S7 F. |4 o0 `  D
    花椰菜5.39.217.77:8898& k( d3 b- _' q: G4 B
    100公克
5 b5 j" q9 V6 W4 \+ Stvb now,tvbnow,bttvb    蕃茄
/ o( w* D& H' [2 b+ w. K公仔箱論壇    80公克
5 k: \! Y# Q% w( S* G! d% e公仔箱論壇    蘑菇5.39.217.77:8898" X9 h& S* z5 d; v- t6 o
    80公克
5 o8 F+ m6 R6 ?* d! ?+ z! Z    玉米筍tvb now,tvbnow,bttvb1 F& `4 i8 O' ?! i$ [! d, @
    80公克公仔箱論壇2 @" p) b; x1 K' z1 J8 X
    起司絲( P0 r" S( n* a8 z5 J' U
    100公克
( b, N3 J0 }, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉公仔箱論壇0 \* j& g7 S9 r3 o
    2大匙% t& R) I! A8 s' w  r
    奶油公仔箱論壇$ k7 p0 v( @' B9 E. J" P) k
    3大匙5.39.217.77:8898. m; k9 R% I$ |, L5 Z7 k6 i
    蒜末
0 F5 V" R% B/ Z    5公克
1 G  i: B( p  ^% C$ x, I; O- etvb now,tvbnow,bttvb
3 ~- D3 o4 H; Y- F: ?* u; E0 M調味料
6 ^$ j2 `1 s. s/ e5 m6 q; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g, N1 p( {+ {  k! I, M/ h" R
    牛頭牌紅蔥肉燥1 T3 I7 ]9 t& C8 [
    5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" S# E6 ]; x6 e0 x
    牛頭牌原味高湯5.39.217.77:8898/ q+ Q" X% Y7 l1 [  D
    50㏄
; p/ ]; o2 x$ _- H( u2 S3 [% u" W公仔箱論壇
1 E/ p, \, ?" G0 |& U* I4 k公仔箱論壇作法
1 |$ ]$ O' I7 I2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S* \- W4 ~7 u! i4 j
   6 ~" ^% t: x! Q4 e" u, ^
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。
' D0 b. }1 @5 m5.39.217.77:8898     
4 W0 @; p5 f3 }5.39.217.77:8898    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。公仔箱論壇. m' }+ Y* x- w0 |" x# I! a4 y
     公仔箱論壇# T2 }- A7 }% k8 x8 n' `  V
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
- m- K5 M/ l* A5.39.217.77:8898     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \( T6 W4 C& e) d4 [. m5 F
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! ]; i4 l9 F0 o% H
     & V: p, K3 G2 [; N
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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, S3 b( B8 Z* k. w/ {$ {咖哩雞土司
" e* p: x/ D! p- j. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e. ]7 M+ C0 a6 R: |$ h5.39.217.77:8898材料# I6 }% |! ~* V
    土司
7 \4 [& y4 n+ ]" f1 t& [1 n; E    1大塊公仔箱論壇# ~. i' b7 @. x1 o
    仿土雞腿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ [# P8 S' L0 E
    1支
9 a. X, F1 \+ P! f( S    紅蘿蔔
" b3 V$ k' V+ e, \5.39.217.77:8898    50公克
: s: R( ^( T! B! c  g# O" a/ ?! a+ z5.39.217.77:8898    馬鈴薯
5 H# @  v3 {" ]+ G4 ^, N! _% X( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克! h6 L. L2 l4 h! N. A! s) {6 E4 l, H
    洋蔥
$ {7 J  c5 v. I: Z/ T4 [    1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb: s& Y7 q3 m, Q# \7 X' }: Y# p
    蒜末& _4 p% X2 j1 n% ]2 R+ [; L
    1茶匙5.39.217.77:8898" j9 m3 p) w7 m: c6 o( K2 {
    咖哩粉
6 H6 M9 V* _' v5 L公仔箱論壇    1大匙( P( L# e* x, B1 B0 c( U$ A
    椰奶
5 h* d$ w# O' k' z! I    5大匙( z! @# t, }/ H* @/ E
    水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) X: ]5 C7 g# r: e) |
    300㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 @8 d( M; ~6 L
    沙拉油
, R- r' S: v  b+ x0 }3 J1 ?: }, V公仔箱論壇    1大匙
, K% ~$ ]: E- n: X& i# s9 X; Z* B! _, Ztvb now,tvbnow,bttvb+ J" H' x4 q6 G* y& D
調味料
+ s; o  w/ A% N! t公仔箱論壇    鹽
$ l. V3 R: Z9 Q1 D公仔箱論壇    1茶匙公仔箱論壇; Y7 R4 {) S5 _2 \0 P# l% R
    雞粉
; G7 Y) L; {( f, J5 g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb    1/4茶匙
5 r! ^. U6 P! j7 S6 V; V& y
6 S6 N, h8 q1 q8 P: `公仔箱論壇作法   f2 B  m3 v) D, [, @
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
4 \  k- e  V* t0 c5 ~     
, c" ?+ _5 E8 c; X5.39.217.77:8898    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。/ s% O! \" C" F1 s. }2 s! L/ C
     
; V. E" f3 b; L3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。1 k9 Z7 a% ~+ }. [4 U) E/ J5 E2 A: T
     
. M% B' a  b6 P$ u5 e6 S- L公仔箱論壇    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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# J  i5 J8 Y* L: \公仔箱論壇土司臘腸捲3 U* d; K5 g1 z+ k

4 F1 s7 O) Q% o) [" ~! i材料) I8 g  f; B' M, p) I: p1 _
    土司
/ Y. o  G- j% N: ~    2片tvb now,tvbnow,bttvb9 T! D$ ^6 X6 P0 L2 ?
    法蘭克福腸* B4 O/ W( {2 ]6 C2 i$ D
    2條tvb now,tvbnow,bttvb: U  b* L, [# m" c5 k
    雞蛋' [  Z8 q: y6 D5 \7 S. X0 g# l" {
    2顆公仔箱論壇' K) u6 ?0 c3 W

/ I  O" q" e7 ]8 V" T公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A( E& Z, O" x! q4 O
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。! c0 m  f( Z- k' ~" h  S
     5.39.217.77:8898: t& ]# K9 I( F. {8 Z- {3 l& o
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
5 m* K( s/ _) f2 ?9 j, m5.39.217.77:8898     
8 H  ]/ l2 O$ N6 i5 z    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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5.39.217.77:8898' }2 g" d/ W/ H* ^5 c
蕃茄起司烤豬排tvb now,tvbnow,bttvb$ _1 f: c) q5 Z, i4 h( R- \0 C
5.39.217.77:88984 j: J7 d" c2 G' Q3 i2 @2 B
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D& c9 B, i5 G1 R1 e7 P
    豬里肌
1 K4 @% z' C( I- b1 gtvb now,tvbnow,bttvb    3片
/ c% C/ f% H, G$ r    蛋液
- z9 t$ s! r8 {1 w( E6 r0 E    1/2顆
& [9 l- X4 ^+ o2 h% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! ]. i: c# s9 {
    1小匙
; z, z7 r: p. G, y+ I. A* btvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
& U$ O( T" S' M" N6 W    50公克% r8 Q3 k' h, v
tvb now,tvbnow,bttvb) T& w  C4 R: d' O) ~. u) o0 E. ?& O+ G
調味料
3 G; e5 X% M; u, ]1 L# ]4 y/ h5 ?    蕃茄紅醬tvb now,tvbnow,bttvb# C4 j7 O! ]2 s7 e
    2大匙3 ~6 W6 k( h9 s! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j; Q6 _+ R6 i+ h5 ~9 V, h
作法     公仔箱論壇8 x5 W7 j, R7 [1 F+ i' O$ \
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
3 n! C$ M+ e* `( `公仔箱論壇     
- v( P. B  A4 F5.39.217.77:8898    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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. U/ c4 G8 d/ e8 j" g
奶油南瓜焗烤雞腿
! w* y7 B/ [, h: K
+ D4 [. ~' e3 F$ z% C! f! @' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料6 }7 l" y4 M4 C- q$ }8 e5 M
    雞腿塊
& ~4 F7 X/ @3 }2 y) R  R: E    1支
, ^5 |- ?1 f+ B! X+ s9 \4 x6 T3 b( Ztvb now,tvbnow,bttvb    南瓜塊
: j, E3 R5 {) |* |; \9 [' ?5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克tvb now,tvbnow,bttvb; `( ?9 [+ R5 G- e9 I8 J
    紅蘿蔔塊tvb now,tvbnow,bttvb' C8 ^" Y/ _  }* p0 w
    30公克
) C% I3 m9 x+ _9 x5.39.217.77:8898    甜豆仁公仔箱論壇! m$ g& n; I4 g/ K
    10公克7 N" _5 B" O% B/ y; E9 c
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; y. \; N' n# ~  H
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb! L# @' L' z/ e- r, q5 W6 L
    巴西里末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y5 t1 t+ `9 n
    1/4小匙
! f1 K2 a0 c, X% x" q& o7 v& I, A! A4 J: n  `' u. C
調味料
' V6 Y+ {7 A, X& T7 v+ W    奶油白醬
/ c5 q) N! l# p/ [    3大匙
3 v, x" Y* B- ^# m5 Vtvb now,tvbnow,bttvb    雞高湯5.39.217.77:8898. A+ R4 ]( c% t6 U* ]
    200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p" f! ]6 n( G
5.39.217.77:8898. R. o& f% I! u8 ^+ ?
作法
. S/ G! W( S: [# E- ]) D- P# K    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。: a+ r* L+ h6 K; y) I) ^
     
' E( d9 b5 v% Q( Y( [    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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6 v  @! a: n2 {) A' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤香菇蕃茄片% F7 b8 x3 Q5 R" P7 a) \
5.39.217.77:8898# a& e/ _& i# u- d' ?
材料
4 ~2 Z+ R& l) U4 d, X9 R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U! A8 {7 ~  p* t' E  S4 W
    香菇片
4 G% h& k. |6 V; Y" d+ V0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V) n9 k9 a, K- A  Z( _# M! S
    蕃茄片
" [  ^- P6 }3 L    200公克公仔箱論壇, i) j9 g5 x: w0 c1 p0 x4 ?
    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 H$ c1 ~. f5 h9 T
    100公克公仔箱論壇; `, E7 V" m6 S8 H4 }4 ~3 f

7 q: a( p$ l- n7 N# m$ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料
  d1 W3 T) w: S7 f. I公仔箱論壇5.39.217.77:8898! M) @. J& n8 I$ k7 O+ ]  q
    雞蛋
2 G, T, R! L# R; d: ?4 h0 C, ^% [5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1顆5.39.217.77:8898( j5 `3 `, e$ c. p
    牛奶
+ F# e! h5 m+ ^8 o2 Qtvb now,tvbnow,bttvb    200cc) _4 M* |* G) w4 g/ Y2 ]
公仔箱論壇- H: J4 s8 M8 V
作法tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 n, B  n9 V+ w5 v
5 J" t2 ?; ^1 F
     
' b! a, K4 n- s  d' @( i2 g1 {tvb now,tvbnow,bttvb    1.調味料混合拌勻。+ ]- b5 H% g  R5 @1 L  {
     
, J' Y$ v* E$ s公仔箱論壇    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。; z, b. J% C8 s8 O; H6 G
     4 N: Y- F( y/ ?9 T: J# \
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 }- X& \4 i6 F2 l+ w: j
焗烤墨西哥雞肉捲公仔箱論壇  r4 j6 S- D+ B! W
材料
; ~: V# ^/ N3 b7 |4 @tvb now,tvbnow,bttvb
9 ?; F- k  W% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    墨西哥餅
3 w* H' Y: ]% Y: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2張tvb now,tvbnow,bttvb. V0 M. y0 B# P
    雞胸肉
: a! G, [! n8 w9 l) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
' c+ P+ ]/ D% F3 f" _, ^    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb' S" E  ?/ A1 b2 H( f
    20公克
/ I4 \+ b4 h2 ]  [  U7 F' s    起司絲
  t% _' T& X  i. f3 z$ K" t    30公克
' _5 {# r# Z; `+ [( e, ?    蘑菇2 S  H8 N$ `% h: `! [
    20公克! w1 b( L3 C3 c" m! _3 d
    蛋黃
! a& v+ R" i: t( d& J% F公仔箱論壇    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 k. \# u% ~1 j; }  K! D! ?( V: i* F
公仔箱論壇; I2 z/ Y% q0 n) ^4 |: v0 g
調味料
/ x3 X& R7 f; d公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ B6 K% }  G1 u. k( J7 k# \8 O
    奶油白醬
+ [6 S& n8 d  p+ q3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙$ T3 u5 ~# H: b/ K7 L) ~! \

- M) B! }4 @$ l8 ]7 m  G3 Y作法
" K8 K5 s. t! [6 h' k5 c+ l公仔箱論壇
5 J) c" T9 S$ i     
3 B" J0 t5 [' {0 T4 F# O7 Ttvb now,tvbnow,bttvb    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
* [! J2 T" E$ o7 P+ f- p     公仔箱論壇* \; j) Q4 I! `, a
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。$ K# a" a: u& c% u3 u
     ' J) c8 L/ {, l& |0 r+ p  O. y8 ]; ~
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
4 E+ \# N# ~% H" t9 S+ {1 G* o+ y3 ^5.39.217.77:8898     
# c0 N$ L$ Q' t8 n1 v    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。tvb now,tvbnow,bttvb' e$ H0 J: ]$ o% J4 ^7 ]5 l
     # O% ?1 O6 J, I" Q  c6 U# ]4 v
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

; D! h: i& P) d0 _2 h2 [/ R
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
  q# K) x7 L. e* L) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  {! E" E5 m9 e7 Y1 L0 H+ G
材料
; O! O- g8 m0 U+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' I0 P, ^8 V, W+ p1 a/ R- Z9 u2 ]
    豬絞肉tvb now,tvbnow,bttvb3 i. F+ D5 [5 x: H- Y
    200公克
- o' e$ Y/ Z7 g% b5.39.217.77:8898    洋蔥末
3 k. Z: u7 W* _4 B7 _) K! x公仔箱論壇    30公克
7 _* \  d; u* E) f2 ]: otvb now,tvbnow,bttvb    綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ s& {6 I- ~0 V9 @9 T, ~
    1/2大匙
, W$ |' q5 l+ E7 C# T. K4 a, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽
2 ^2 I% F" d1 I- f4 M    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: J5 g3 k3 y/ V: l- ?& P! d0 x/ n! p
    麵包粉
% X* h5 e4 m5 |3 l$ I% j$ n$ I3 N公仔箱論壇    50公克tvb now,tvbnow,bttvb! Y7 x" b; L- A" G9 ?- z1 E/ y. _8 F
    起司絲
; r2 c% a! m2 l0 u$ f- s" V$ d    80公克  n! e9 F$ X% O) ]2 U) a

+ S/ p, g1 r8 a調味料
2 K" W- y6 A' p! K2 I: Q公仔箱論壇
1 A! n4 E1 l! Q9 p2 W7 C    洋蔥蘑菇醬
" M  f2 b) ]/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 U/ c! Y% z! S
# K! H5 H, Y' r8 v& Z
作法
+ K0 B- ~0 v+ \* m( S# V, E) O3 Y0 D
     tvb now,tvbnow,bttvb- B, U  U. M5 {! r5 n5 u5 ?
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。
7 ~4 \& |- }8 g/ ?. g( q* A     公仔箱論壇& f. M( R7 k5 u" t8 b1 H. u( X
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 T/ ]8 Z( `# Z; y+ m1 W
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* b& p/ G7 Z+ b/ |% W
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

+ Q# B+ P0 p2 h; ^% e2 S9 l公仔箱論壇焗烤大蝦: B# m# P4 A& F) ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 |, [8 x: Z  o2 \! j5 E) f% [
材料
) F! P, |& O' H# ~' r5 o8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 o5 q  ?3 D- k6 z4 A! A9 w8 x9 [" ^
    草蝦公仔箱論壇/ j  D" a& P$ @+ o* N
    4尾
, X9 D5 Q! ^1 v0 N  r" `, f% ?5.39.217.77:8898
4 n# s  a3 c6 {: n, l* o調味料5 |8 v/ L! {1 }2 a
5.39.217.77:8898/ ]' N" X  E; u, @; Q! h$ W
    奶油白醬公仔箱論壇7 g" }: S( K. w. N8 [
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. _" b9 I* |( }
    蛋黃
# G' L9 x" I0 U8 A5 g) I+ D    1顆
+ d5 q4 a3 C) g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a- K6 L9 V+ ]' R
作法
" @6 a' C) e! H" r- J7 m) C6 _* p2 g/ |- B
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P8 A7 Q/ s# Z5 \4 G3 f. O
    1.調味料混合拌勻備用。
7 d$ q7 M) J6 T. d公仔箱論壇     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 j$ ^1 y. w" u9 `
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
! I! k5 }* F' m' x" z4 \: Btvb now,tvbnow,bttvb     5.39.217.77:88985 J( C2 ]/ C! R) r- W/ C5 Y
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

- ~6 ?: P/ \* M" D  O6 W  etvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬焗烤杏包菇公仔箱論壇2 A( D) j  q! x$ t: {
材料3 g! R$ u5 u' D+ P
    杏鮑菇8 M+ ]. M) I* s, j# _
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb( h& K  H$ _, t+ I: f8 Q. }
    起司絲
/ I) e  N' b  _7 [# G5 p公仔箱論壇    30公克
) C9 @4 `) p, y) K$ U7 |) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 V. ^/ `: D$ l: z8 m7 V
調味料
# Y# y: j: r2 r: I, h, A( s5 B    茄汁肉醬
& P5 E. t& {' a' U  V# q    2大匙
6 O3 v3 M! T8 x" Q3 e  rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 ~8 G- x2 U. l1 `# P5 g1 ^9 d
作法
! D# ^1 S$ ]8 H$ F& D7 ~7 i2 C公仔箱論壇    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
! Y2 K/ z+ I" D; h5 V+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88982 @) ?2 v1 a2 f1 C1 L. m& _$ @
焗烤綜合鮮蔬tvb now,tvbnow,bttvb$ w+ y, b% M: N  F
材料1 `( ^1 b2 Z/ Z, K; R, a8 q9 G7 o
    青花椰菜: Z3 I' C% T* Y  L) K& m4 ~
    100公克公仔箱論壇+ ]3 Q1 B* C% Y' w8 z1 A. q
    白花椰菜+ E0 k& w- n( d/ a; J, f( A. e6 m! n
    50公克
' N$ A# ?1 z) {. i1 x    生香菇& ^% j" d3 E) L. F% L# g
    2朵tvb now,tvbnow,bttvb# t2 g  ~1 p" ?7 }
    蘑菇
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    小紅蘿蔔
. B6 |* G$ ~) c3 X5.39.217.77:8898    30公克
: w0 ]/ C$ \  u4 h6 xtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲, T3 }" @; z$ I
    30公克+ g% t* }* a; C& G
5.39.217.77:8898) p9 b# y" [) [6 n
調味料
+ N8 o  s  c/ z) x2 c  \: V9 v" Htvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
( h6 Z9 T& [3 G9 [0 M9 \0 Z" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- _) }* [# K; t+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }- ]  a( _( v& T  v2 Z  y
作法* I7 R+ F& {* O
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。# _6 u, ^& f, u. ^8 u1 J, _7 H2 B
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
8 ]# V1 F# b. i+ D$ ?& z" E% T    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb' S) N% F1 H# Z, Q8 \8 P, }) {+ ]
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

# F  v% H, l* ]% R
羅勒醬烤土魠魚  x, W* o3 s2 f6 r
材料
# Y* I9 y" b0 M# `; q$ M/ R- etvb now,tvbnow,bttvb    土魠魚公仔箱論壇+ Y8 f( `/ C9 u& w) ?5 h' |
    1片公仔箱論壇# T' K! b9 B- W, N# k9 S4 [0 `
    薑片
& i5 n' m( n  a: I5 `0 n: y公仔箱論壇    5公克tvb now,tvbnow,bttvb. E& X: }- r# [" p! h) P
    蒜片
" a( P3 Y& F! y9 g9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 w5 U* u1 z7 J# v! W% x. T

, Z9 w/ r! r( n# _. M5.39.217.77:8898調味料
; o7 U9 Z: O8 \$ r) B    蘿勒醬5.39.217.77:8898* t  A$ w2 p# V
    3大匙
) }9 F8 r; c9 i5 M/ v
! }% l$ n( f8 g6 L' Ktvb now,tvbnow,bttvb作法
- i7 S9 D, r  o0 g9 `! H/ V' \    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
8 q" N8 b( w5 y' E7 ptvb now,tvbnow,bttvb    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。