BeiDouChef

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迷迭香羊小排5.39.217.77:8898$ \1 t% F: @1 ?( G9 O
【材　 料】
! y% e% w% f, L" M, y) w新鮮迷迭香         2枝
6 K9 p; k% G9 z" }+ {0 s5 _tvb now,tvbnow,bttvb羊小排         3片
. m/ U- s4 B- e; H0 m) p+ Vtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
- R& d4 m/ ^/ U- Y5 L: e5.39.217.77:8898鹽         少許
' Q/ W3 |% m4 [( Xtvb now,tvbnow,bttvb& Y% F9 X! \; k5 H1 t9 l, ^6 r/ [4 H6 |
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S$ t! P4 x( t, D" R5 A* r
香草高湯         2大匙
; j. \0 H  n% i& r2 M4 a' L3 W' K: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒醬汁         3大匙
9 B* i2 R/ t+ v0 z5.39.217.77:8898紅酒         2大匙公仔箱論壇* z( M) @1 Z& |- |2 r
薄荷葉         6~7片
) z: f$ E- w6 A5 m0 }, x3 {6 y5.39.217.77:8898
* N7 F, X1 d3 Y. F) h/ x8 N8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ c7 F' E' F& g( x公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q" Q3 o8 K* x2 F
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
9 W3 |2 K* Z3 h# {# M  m7 l【備　註】
  Y6 X1 j+ u5 l6 E' }& Htvb now,tvbnow,bttvb紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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迷迭香牛小排公仔箱論壇% M8 z9 t% M1 @9 G. j
【材　 料】
, W! q" b. e, o9 C* X: o5.39.217.77:8898 新鮮迷迭香         2枝
# P/ u9 P* o4 w3 c+ u牛小排         2片
& ~' M; j+ [; x- P0 n' J 鹽         少許
1 h/ {* ~/ a/ F0 F% Y6 Q公仔箱論壇黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 S& w3 |! K: V( Y& ]
tvb now,tvbnow,bttvb% I& |6 G4 r: `: F: `: K
【調 味 料】5.39.217.77:88982 F: V( \# [- |: a! Z* J
香草高湯         3大匙3 |% y0 j) B! c, ^: d
蕃茄醬         1大匙
! \' g( n- ]; @0 l- ~tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
5 ~( {: v2 n1 D: a* p/ Z/ N' p) x8 M鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- J" c, W# n2 n. P( g% c
義大利陳年醋         5㏄公仔箱論壇. V$ y8 P+ {5 _
鹽         少許
0 e6 L1 Q: {# p: N6 P+ O: x: e5.39.217.77:8898青胡椒粒         10粒
$ R6 |, _/ D3 a) L$ s! B5.39.217.77:8898紅胡椒粒         10粒
4 p6 ~! r7 w" b$ T" a5.39.217.77:8898
  e& }9 E+ |! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 t2 _- D- `" q; E2 }! R0 ]公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C. |( W/ a) z8 |
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
/ |8 n) m# }( O4 V% c5.39.217.77:8898將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
& i3 O1 v7 ?" H7 [9 g4 _, y# F3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。5.39.217.77:8898& i2 N: W1 ]3 N+ K7 a% C2 l
5.39.217.77:8898& s- k% I/ @! Q% M$ N3 Q  M1 {
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' w& E0 W. E+ Q1 [9 u7 ]: j$ n
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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百里香烤春雞5.39.217.77:8898# Y1 B1 S: l/ H. y) z8 C: q4 ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b+ c0 Y# a2 h0 r' o4 Q4 q7 t/ b5 t+ j
1.春雞         1隻: C+ U& o5 }8 b9 H- ]0 p
2.新鮮百里香         6～7枝5.39.217.77:88980 w* m( U! S2 s* M1 m
洋蔥         1/4個
! h3 ?6 e5 S& k3 e  K  K5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 p" N  M  l6 L5 `
蒜末         2大匙- C& ~2 j; K$ j! o  u9 U* f) o+ M
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
7 [* N$ O5 O8 Z( K! dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898, R, U/ \8 h7 _# A
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
0 Z* ^$ W  Z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         100㏄" O! Z- G. x9 \" Y; p0 i
4.無鹽奶油         50公克
& C+ U8 m2 ]/ T9 t. A$ a( `, P4 D5.39.217.77:8898鮮奶油         1大匙, Z! ^* h, U: @
鹽         適量. e4 g# n5 N7 @8 O( Z
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【做　 法】
) `7 \7 f2 c2 z1 I+ ]5 A3 M1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。公仔箱論壇+ ]0 f0 |6 v" X% k5 S- M
2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 a( e% ?3 S* U
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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香蔥起司焗鮮蔬
/ H. ~  J6 ?1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 R# G6 }# @  w' I( W3 d1 a3 B2 }  F9 z; d- ?7 I$ K
    花椰菜
7 M$ i& [- ], {    100公克公仔箱論壇* v% u% l& X) s0 @: {
    蕃茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# q6 V4 A* K6 F; B( i0 F0 J
    80公克公仔箱論壇1 `  G) z, T6 a8 [0 W2 e
    蘑菇5.39.217.77:8898+ c* ^5 H2 l7 X% U5 F
    80公克公仔箱論壇% ?+ P2 f9 V/ P7 e
    玉米筍
$ U, y4 f5 V8 Y, h- H5.39.217.77:8898    80公克, K8 F0 N- J2 i$ N# N( u
    起司絲公仔箱論壇: W- B; h* d* t, t6 ^% ^
    100公克tvb now,tvbnow,bttvb; j' p6 P/ o  m+ x. L
    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H, S6 ]# q, Y* j5 W. n
    2大匙公仔箱論壇7 K; ?* j: [5 |. u
    奶油  F9 @$ d7 a: \2 e
    3大匙公仔箱論壇! o  p- q5 o' n% H1 L( S
    蒜末5.39.217.77:8898: p7 @* t$ h: q4 N4 W* h% G
    5公克
' X2 Q$ A- o4 P3 [" e5.39.217.77:8898$ V: O; F8 ^, \
調味料
7 a) {( f1 @4 S) K7 a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N8 [2 ~) L9 U; @
    牛頭牌紅蔥肉燥0 N1 ]% @/ r* o" I
    5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ @% b2 m  u, w1 n1 D
    牛頭牌原味高湯
) m) u( q: O/ Z& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50㏄
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0 Z& I# `" x0 M0 }) i) r3 s5.39.217.77:8898作法9 S9 x" w( M+ `( P3 w
3 r$ s1 V! `6 n
   
* `" \5 ]. H, F: G" p2 b+ Z$ r    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。) {1 Y8 s" P4 B
     
! ^6 Z! O; u. n, J9 H" F* `, ]5.39.217.77:8898    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
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  E/ V( R/ R8 F! A3 D( P$ l* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 B% I$ j7 n3 {" C6 T1 K3 Y
     ; D, t$ i! F5 i+ s. F! m
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
9 \; O& [7 ?1 B# J7 wtvb now,tvbnow,bttvb     
2 ]! m. O* ]# E5 _% }( htvb now,tvbnow,bttvb    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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$ i4 X; A/ i+ }* j  R0 Rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞土司
. I+ e9 c- a- Z" l/ L* H- L公仔箱論壇( E- u/ F; O5 ]5 _0 s! F: g7 e
材料tvb now,tvbnow,bttvb) a, I7 L% i4 u& ~8 \$ j
    土司
3 x4 f, L' [) c0 `# g$ M3 k5 d2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1大塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; S0 b; J- \) G- O: F
    仿土雞腿
) n9 L/ G( }9 }; o3 \tvb now,tvbnow,bttvb    1支# G. V. z0 D+ W  N
    紅蘿蔔
0 R. E! ?* h5 O) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克
: y; z4 d  ?3 z: Btvb now,tvbnow,bttvb    馬鈴薯, h' X0 ^! a. T' k5 i8 z
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v$ m+ p! Q% O
    洋蔥
  R* Y- x6 \- a8 D5 R. Wtvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆& n2 x: |; K6 v# `; ^
    蒜末
& Q2 g, X; |* p3 D+ g0 e公仔箱論壇    1茶匙
% X4 D8 h& d0 w: n    咖哩粉
9 Z0 v, N# c9 E. p$ m7 b% d3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G) ^5 ^* ~# f, c5 i6 a) Q$ t
    椰奶
& W. ]  O& P/ R/ [% H5 S1 B' ^0 ftvb now,tvbnow,bttvb    5大匙
4 ?( q" h2 K$ \8 Q& l4 D, ?/ s/ Z) Utvb now,tvbnow,bttvb    水tvb now,tvbnow,bttvb" d% ^1 C7 b, d) l* y! }$ Y; }9 s7 ^
    300㏄5.39.217.77:8898+ W$ m& C3 w6 Z3 w( X0 x
    沙拉油
2 }) a/ p) N. k! f5 t" l    1大匙5.39.217.77:8898; f: ?1 Q7 f5 R3 {; x) ~* a

/ L* |6 q) n+ |6 B4 J調味料
  a5 C4 E5 t+ f8 }! J+ z# v. J    鹽
4 c( r0 Q% o( K% I  E公仔箱論壇    1茶匙
3 x) C9 B( s) u0 K" x$ ]    雞粉tvb now,tvbnow,bttvb1 ~& a) i4 H8 F2 r* q  s' e
    1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  a; e: Y0 s! ?% X7 C& @/ m
公仔箱論壇. _0 D' T# h* X  X- A% h
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 [) f% [. [
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。  z6 v1 u, V6 w. U8 u$ q' r# j# f
     
# [0 z7 l% V8 {& l5.39.217.77:8898    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。tvb now,tvbnow,bttvb, S1 R- t! d) a, y- i
     ' j; w5 V7 X7 r! M6 n
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。" ]  L/ |; k8 o  r
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    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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5.39.217.77:88986 z: x; {9 Q1 M  x
土司臘腸捲5.39.217.77:88986 G* f% F, O2 l) J" F
5.39.217.77:88984 g4 p2 c# c  |& M3 B3 M" g/ m6 E
材料公仔箱論壇1 m( E5 l" I" g1 f  @
    土司
4 k" x4 W3 Y( |; ]5 r# x& [公仔箱論壇    2片
. ?: D& Z6 Z( x, W0 m* Y6 e7 x    法蘭克福腸5.39.217.77:8898* _" e- {8 v& j7 ]- }% r' e
    2條tvb now,tvbnow,bttvb- h& `' q* R: e6 I% o9 y: x0 t3 b  @
    雞蛋5.39.217.77:8898, }$ |0 ~! Y( z: U# `6 B
    2顆, B" F6 |" z" u3 ]

' Q" P5 r* \7 {) @9 M* `+ C* U5.39.217.77:8898作法
- N1 S. o* |- \6 ftvb now,tvbnow,bttvb    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。- v. B' y9 l2 S( z) u- p  c0 N
     
+ b( Z2 K7 \: B  e3 U( C: w' k" q5.39.217.77:8898    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。公仔箱論壇' c2 L1 s0 d6 y8 N2 C
     0 T6 Q$ }' D/ U9 w
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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公仔箱論壇( ^0 A$ n7 d3 Y: q
蕃茄起司烤豬排5.39.217.77:8898$ J- u9 ?# I6 W
tvb now,tvbnow,bttvb1 D6 M. c& ]; W5 q1 C; E
材料, ]% F# y# Y4 _8 R7 k0 x
    豬里肌
5 X( X2 ?' \, }7 n: a    3片
7 [7 {( @2 K; y. v$ ?: ~    蛋液tvb now,tvbnow,bttvb) {, E; e, m0 y! j
    1/2顆
- c1 x* z% J. x8 H; d- u  e& o/ s4 vtvb now,tvbnow,bttvb    麵粉
! K4 T4 V! \" J4 H公仔箱論壇    1小匙
9 X9 g4 g( _/ ~& _- w5.39.217.77:8898    起司絲
, o- l0 F$ F9 z* ]" c, A% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s% v3 U9 D9 N. _' o: @  p

5 w) p- e( C. W, q# @1 b/ u* P公仔箱論壇調味料
) }8 l; S% @6 Z$ T8 L4 I9 X* \5.39.217.77:8898    蕃茄紅醬
  S! h& G& F! }# @# y5 @# l! K5.39.217.77:8898    2大匙
7 }. [9 _' d" z公仔箱論壇8 r' G2 Y# h# n, C
作法     
9 b7 x4 B# O% B* L% q  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。7 r! ]5 i6 ?5 T, X$ ~; ~
     tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 G/ K; D  B% \9 n
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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! r, K: f2 Q5 ^% {5.39.217.77:8898奶油南瓜焗烤雞腿
, ^+ y$ j( x# n+ k, d/ l( {- _5.39.217.77:8898
2 v0 Z! b$ ~' h7 \: I/ y$ M材料
" D; H7 ]8 k3 _' J. {0 V5 M公仔箱論壇    雞腿塊5 ^, |7 ]) S- |5 Z( e
    1支
* t4 H7 K& e7 n( h' ?5 N) M3 w& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    南瓜塊& l9 B' E& f4 O! N# B+ r' p
    200公克公仔箱論壇* y0 D# K4 u  R% j' Y
    紅蘿蔔塊
0 [: T3 E# h3 d公仔箱論壇    30公克
- f$ ^8 H7 L% u) \7 g$ z( ~3 {  G    甜豆仁2 g# V2 U5 Y; N. }5 o$ E, f- F8 o
    10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& K, H$ P. i6 W
    起司絲  D2 k" Y; t4 B( S6 e* }% _) D2 @4 D6 J
    50公克, o6 l. C) S+ V1 x6 l
    巴西里末公仔箱論壇- H* y2 a& b! b
    1/4小匙
( N5 w% x4 ~8 r9 t5.39.217.77:8898
' d7 g5 y& M5 a7 w4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- A" ~# u+ o1 M/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    奶油白醬
0 P1 l0 R, v8 E" ~6 S0 w' Y1 k( M0 mtvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
& q; d& ^; [- g0 U6 D' E! s! G    雞高湯5.39.217.77:8898# H9 m2 u  `& w0 a1 o1 X
    200㏄5.39.217.77:8898+ P! `+ t/ W; M7 R4 o1 y
: Y- Q, H4 T9 q( h, S6 e: Z: y
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L# c! Z: o) F6 o- K) j
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
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8 I/ {4 Z/ }* }5 S" ^8 N) a1 A    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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& e. u6 t  q0 B2 m5.39.217.77:8898焗烤香菇蕃茄片
9 F' r# }$ W9 _& `tvb now,tvbnow,bttvb
+ F5 U7 U4 d- \( Y) ]" z& ?9 |- [7 m材料
2 G- O& H: a7 t; @8 s& G& ^) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N' }& [& |7 |6 Otvb now,tvbnow,bttvb    香菇片
4 Q6 U+ S  A  ]: s    300公克
8 `/ R: F$ H# u  z  S* [, y    蕃茄片
/ E8 G8 `; v, I' I/ m: `. Ltvb now,tvbnow,bttvb    200公克
" B. b- O- m1 w7 n: ~+ _4 |tvb now,tvbnow,bttvb    起司絲
# y  W9 n) g% [: N+ R  ^( y公仔箱論壇    100公克公仔箱論壇* G/ C$ _! Z$ T) n" [" {2 ]* q5 H: f5 z
5.39.217.77:88985 S/ ^& `3 {0 Y! E( p) t- S- ~4 t
調味料
" |# E. K' d& N9 P1 }+ p5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 `# V2 V' S4 j% ~5 f
    雞蛋公仔箱論壇, k5 V6 a1 T, ]( h
    1顆+ u3 f; `& X2 l# K1 H, g
    牛奶
3 y8 z  \% j% o  c$ Y8 t2 g9 S    200cctvb now,tvbnow,bttvb" Q1 s7 A/ A( P3 f
公仔箱論壇8 `$ F% S% {1 ~0 D. O5 D
作法
3 w7 I! u% L  T4 D1 f7 }tvb now,tvbnow,bttvb
' |# ~6 f  }7 T  [% ~; p7 O: G. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
" z1 G! p& S$ S1 [! G5.39.217.77:8898    1.調味料混合拌勻。" x# v8 ?# I) i1 b
     
5 X- j/ ?+ R$ \  J5.39.217.77:8898    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 L% W$ p- [4 Y1 w+ F4 y
     
( a# A! T; I7 K. ~% a  _9 i    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

9 g! c$ g& z( P% _9 }0 A; T5.39.217.77:8898焗烤墨西哥雞肉捲
% r9 n4 f) F. S4 F& r3 F/ R材料
2 I' V6 P4 p% o5 P* s5.39.217.77:8898
( O# z+ O, a5 l5 S4 p公仔箱論壇    墨西哥餅
( t3 O4 ?8 c$ G- ^( L* S# btvb now,tvbnow,bttvb    2張! b- r. q5 u3 c
    雞胸肉
# v, V, W; H$ j# H) s5 l7 n9 ttvb now,tvbnow,bttvb    100公克$ ~, v( ]' K  g. D2 q. i
    洋蔥
' T5 g" \* y8 `  z$ c, _, q0 V    20公克1 H& K9 t, p% X! O" r: r* p
    起司絲公仔箱論壇$ t* }* \/ p# }9 c
    30公克
$ w. v' n" e% t9 ?! b. g6 U5.39.217.77:8898    蘑菇5 D6 y( E; A8 n2 O; {
    20公克
6 B6 {* G0 g: E  J. T& Utvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃公仔箱論壇5 ]0 F4 F" R6 x
    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u7 ^( k- F& B* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P& Z3 A, r3 H
調味料
2 u* {, K' V2 g, Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ u5 K) v8 U% t; @, o& P
    奶油白醬
# m# G  u% f2 V# F0 \5 D6 E) s% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
! v0 r) h+ w0 l9 j: W, Q$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N* b1 b6 _" }+ v. R) H1 F6 r% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法) h2 A6 J4 H7 H- l. P  S. U6 X

! E1 q2 e7 I, X, C/ {% H     5.39.217.77:8898  m8 e  {4 o; t9 c( V: N$ S8 E' e
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。
; }  k9 l' ~" {7 E( x     tvb now,tvbnow,bttvb+ y9 B% z) N- N+ z; W0 X
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。2 h; y# ~4 @" B: U) w
     
# i: j/ y, N1 ]# r6 k# `    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。/ J% h  I$ L6 ^7 T; y
     # |3 v. f4 Z+ }
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
0 D: ]  n4 Q. V* `公仔箱論壇     9 D. f% t5 F1 ~; ^# b2 D
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

/ s% ]; Z1 m) m/ i* B; `8 C
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
$ \& n( _/ E* W2 q, `) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J' x" g8 X6 b. l- c' C5 t+ Z6 b公仔箱論壇材料0 O/ |- D7 n/ S9 S7 @: r# }, w
公仔箱論壇0 K4 T9 f# L, v$ v. H7 K! r% R
    豬絞肉
+ T  _/ p8 [1 X+ F1 o0 o* n公仔箱論壇    200公克, |7 `# I8 ?7 d1 @% j
    洋蔥末
* V9 e( w4 G, i1 _) J    30公克公仔箱論壇! ^, N6 h& R7 o
    綜合香料/ N& u1 \4 ^. u% u8 B  \/ X# G
    1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! x5 X+ x+ X" d$ _9 J
    鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& `2 L  O; I# A7 {7 g: X
    1/4小匙
: N  k: |! C1 S2 z! a, Z$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    麵包粉
$ m4 ]2 B; X/ M4 N/ X2 I5.39.217.77:8898    50公克
. N' f0 R0 h1 n- A5.39.217.77:8898    起司絲
! a3 T* e7 q6 L4 f0 V/ m8 m公仔箱論壇    80公克
. o- m% e- X8 J3 l$ q- S: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* _" i7 g+ b; T; h$ M$ v
調味料- r; r! B$ F0 l' V2 N

3 R0 c, }/ [2 z- O+ {2 [& Utvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥蘑菇醬
6 z  V+ r- |5 G& ~; \9 K5.39.217.77:8898    2大匙
$ N$ I; P- m, W. c( ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ N. g) K/ J: _5 s8 ?
作法
2 h3 x( M: m. G; l5.39.217.77:8898
2 o1 H( M0 x* }- I     
! s6 u3 }4 o3 D; O/ h公仔箱論壇    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。) l! ?0 `# ^. \. L! g
     
0 p! T9 G( \4 ^/ O2 L: G0 ~1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
/ J7 M5 n+ C. [$ C# g- j) U2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
7 Q( [; G! u3 Z& `7 W, z  \公仔箱論壇    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇( g( `1 k& D% L1 E/ O5 Y
焗烤大蝦
; t2 H. J+ C% H$ D  @4 Z0 u2 K  ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% j  u, W' t. d* G+ A  i
材料! T% A+ ]3 F3 }

  i' T( W* {! s4 @! v    草蝦
* {  h# Y. z3 p  W    4尾' u7 h- }" L  d  ^2 @
1 j" Z5 }5 s# Q6 ^' N1 ]
調味料
. R: z+ F$ y# Atvb now,tvbnow,bttvb
# V  S& c0 Y) `+ N9 v# N' q/ R+ ]tvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
2 T$ w9 A2 f$ P1 i' u1 j5.39.217.77:8898    2大匙
& Y6 V+ s# s4 A    蛋黃5.39.217.77:8898* z' L1 Y4 O7 f- d
    1顆5.39.217.77:8898. n5 V7 N* e# s4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& j' p1 @% _# Z
作法
+ ]6 }" U, H' E1 g+ a  q5.39.217.77:8898! r" _: E+ ]5 }: q) b. ^; w
     公仔箱論壇, n/ {* e( U2 Z
    1.調味料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% O3 i  r9 W+ ]' w6 }
     
  Y: G8 p0 z: z, O  c+ |# b4 j  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。
4 ?* Z) Y% B7 s% `! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     tvb now,tvbnow,bttvb  H' o/ h( y1 F" W5 Y; Z$ |
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88986 K5 W  ]/ F/ q- V
茄汁肉醬焗烤杏包菇
' C2 f$ r/ `, j9 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
0 Q$ y: C# X5 v% w8 ]. `1 H5.39.217.77:8898    杏鮑菇
- v  M/ O6 z# o  `5.39.217.77:8898    200公克
" k/ Z: m5 m- G6 ^    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A* P+ Y- T7 I2 U; k$ Q5 e8 g7 {
    30公克3 @+ R: c  }! z2 s9 c5 c3 ^
9 i% k) K6 Q) s
調味料
! n) {! u" N7 F4 n; C2 @  L$ n* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    茄汁肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^4 a7 F2 W$ D, S- B) g2 X# [1 `
    2大匙: |: y, e* n5 \& ~. T3 R5 a* h
公仔箱論壇6 {- G4 v0 u1 G  Q% G1 l' [
作法
0 Y+ p: ^" r. J5 B! a4 u    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。5.39.217.77:8898; \1 f! |% y1 S- v
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! L: m( L1 Q5 k4 j1 B( s, ]
焗烤綜合鮮蔬
& p& S) _% G( q) ~0 y+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
0 s  b, I8 H' y  o4 l$ v: n公仔箱論壇    青花椰菜
2 n/ J$ x8 \6 h9 M7 |/ Y& S: I    100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ F- v0 ~' q1 k
    白花椰菜
7 w  B; h$ ^" e- R, r& e* K# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    50公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~; d) v6 N5 \4 B/ w# ^
    生香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ p; i/ l1 W$ i5 B2 |
    2朵
0 i) O1 w9 A4 [8 F6 `  |0 q/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘑菇
* S4 l6 _/ b0 w% f公仔箱論壇    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- ^; O( W! L  b  h* S
    小紅蘿蔔4 A/ @3 n$ ]" O9 p/ j
    30公克& O$ f3 n4 o( y' |" @5 ~
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb* M8 }: s" }9 e& g. O6 Y0 r! B
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb; [: f- u/ f7 u8 V

3 b! q( z  Q8 S( s+ g5.39.217.77:8898調味料4 h; w0 D9 w% ^( z' A
    奶油白醬
2 o' J/ T1 |: `9 K' R% e, e) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4大匙tvb now,tvbnow,bttvb: o' g. l) H5 }+ [2 g4 w$ C
tvb now,tvbnow,bttvb. D9 t4 L+ S2 u0 I7 F
作法
# a. Y+ f3 ^* x: V7 a9 J5.39.217.77:8898    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。  G; G2 B5 p7 {& r- ~  m
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
( T4 P& R" A/ {% f, Ztvb now,tvbnow,bttvb    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。% s' o+ m/ O1 |0 z+ ]7 n9 `
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

" R4 g0 Z  L/ h1 r, k公仔箱論壇羅勒醬烤土魠魚
' p: S! S9 L4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb, L7 R% d- ^; W/ l0 G
    土魠魚5.39.217.77:8898/ b& O% F) u' C8 A5 T
    1片
- S6 {' e( w* y" l  u9 Z    薑片
- ?9 ?+ c  l3 [' ztvb now,tvbnow,bttvb    5公克5.39.217.77:88989 F1 w" L. Q  z2 i5 F
    蒜片$ ], U: r+ x4 E0 G2 C2 O; i& h
    2粒
% ?: I% A6 e# x, g5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ e6 ~4 |" K+ W& v' C4 v; U5 Q8 Z
調味料5.39.217.77:88981 c$ ?( ]$ N% u$ `4 G
    蘿勒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 y1 P9 ]) P5 `( a
    3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( E& Q9 u* I7 K0 J) }; j5 y

( B5 k( N, \/ a作法
- g* }3 \( m7 U8 l9 O- T; U3 N8 \8 P    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
9 y  {% U/ E! T1 P6 n( Z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。