BeiDouChef

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迷迭香羊小排
; M, n3 O/ R! u' a( }% d! g' {【材　 料】
) ?, U/ A/ J% c5 ], wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香         2枝
6 A" p' P  U% k& q! f羊小排         3片
3 d9 ~6 d& q4 m. [7 m1 q+ Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E" y; Y" X, e# c9 \2 q6 R
鹽         少許公仔箱論壇. g& u" H: Z, Q* T

1 C! R" Y- o* u% H1 ^! ~公仔箱論壇【調 味 料】
0 f; t- V+ {5 d  l5 Y公仔箱論壇香草高湯         2大匙, O) I. _. W8 o3 f: i+ B  r! m
紅酒醬汁         3大匙
5 B! v' n) V& O, n& A2 C紅酒         2大匙
  w, L+ W7 O" c& u5 P$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉         6~7片
4 n0 q8 s4 v# R4 W4 Z! J6 X5.39.217.77:8898
8 K, R: F2 y$ Q. K; x; l# ^7 y【做　 法】
+ ~8 d) }" J8 i8 n# H  l公仔箱論壇1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。5.39.217.77:8898  m! f# D: r8 a) b# q; M; U5 A3 s
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。5.39.217.77:88980 |" S, j9 D, ?: k
【備　註】5.39.217.77:8898- Z6 U8 G, {/ ~3 _# d) a3 y
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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" s! E3 y. W/ @公仔箱論壇迷迭香牛小排
- X: s& q+ A1 z. o  Q. n' B) R! Btvb now,tvbnow,bttvb 【材　 料】
0 }7 B9 }9 z3 H: a# B) | 新鮮迷迭香         2枝
) W* R* t6 u& [/ b* H5.39.217.77:8898牛小排         2片  S" H$ a; h9 J$ J# Z
鹽         少許
2 r8 Q) U/ A0 y, P# y2 l2 R# T3 ?黑胡椒         少許5.39.217.77:8898( G  @8 f. I1 ]6 C, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; B1 H5 A! R1 q$ n
【調 味 料】& ?9 v* l. w/ ^5 H: L2 e# D/ ]$ ^. ^
香草高湯         3大匙
/ m7 `5 c3 u; y7 |. ~2 [: J蕃茄醬         1大匙
# B; X+ Y  |2 Y. `" g1 ~6 I0 ~無鹽奶油         1大匙
; [) q! T5 |! k, {  K# W公仔箱論壇鮮奶油         1大匙
! k# ?7 w9 N6 }; k( a/ ^% i7 G5.39.217.77:8898義大利陳年醋         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E$ I  X* _) i3 A+ A! k/ {) D- l
鹽         少許
9 L+ o, M: w& z# S$ S公仔箱論壇青胡椒粒         10粒5.39.217.77:8898' d5 m2 F( [8 {1 L# F' \, ~
紅胡椒粒         10粒5.39.217.77:88988 h! a( t* `1 I0 B6 u( ?

4 T* {& d! t/ H9 k4 E  ?6 T2 z6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  b$ ^; s9 s0 ~! E) ^+ P5.39.217.77:88981.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
( r& S9 Q2 A" t: i* X" m2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，
/ {. N# }# o* H+ h' Q5 {$ r: X4 a5.39.217.77:8898將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
+ ]! s! A) Z; ~6 D3 L0 ltvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。6 {9 g3 O* s8 @" l$ A' P1 x

. _, c( c0 B* L* F' ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
+ D' Q, E* B3 @: q& z公仔箱論壇牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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! Y3 S0 C" l3 w8 `0 r& n5 p2 w百里香烤春雞
+ C  ^" H6 A! g% f7 ^【材　 料】
2 ?3 y9 Q8 ?- ]9 M+ w, ~) }tvb now,tvbnow,bttvb1.春雞         1隻; ~5 ^% t7 ~/ A+ O% Z' S' j
2.新鮮百里香         6～7枝
' A9 ]& S% x2 U1 i洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% E' K4 n2 p3 j
鹽         少許
! A4 d/ l7 A2 }- [/ `) {5 W- x公仔箱論壇蒜末         2大匙公仔箱論壇/ j; a4 w8 k9 L  V
匈牙利紅椒粉         1/2小匙5.39.217.77:88981 ]& P7 A. K" h$ x7 M, f: K
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b: R9 D% z& {! }
3.新鮮柳橙原汁         150㏄
* x! l9 J5 ^6 `7 n公仔箱論壇香草高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' K& |1 e& T) @( F' j3 |! t5 B
4.無鹽奶油         50公克5.39.217.77:8898) k8 K1 [  m* A5 ]' F# C
鮮奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l- A0 r. t5 K3 K# E6 v) ]0 G
鹽         適量公仔箱論壇0 I# }: _$ I+ u* S$ Y: `2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m- i/ w$ z- M5 v4 t! W: N. b7 e6 r
【做　 法】
6 J9 M7 j3 `( e, m8 _5.39.217.77:88981.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
! S; k. R% z  r# g% {2.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 `  {5 I# ~7 ~: b
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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* A  E  b4 u# f* l# {5 f5.39.217.77:8898香蔥起司焗鮮蔬7 H8 ~3 G% j$ x' G% J
材料
& S- u- i9 X* f: ]- G' @
  z$ A& G1 H8 L& R( t3 L公仔箱論壇    花椰菜
- e' S* {+ d5 M3 q5.39.217.77:8898    100公克
" r# E' e$ ]& n( U+ {2 b# J" S5.39.217.77:8898    蕃茄
0 L) Q' }+ L5 {" e    80公克
+ G( i' K5 v2 y- R- i2 _7 ~( Q5.39.217.77:8898    蘑菇
4 `% U& l) a+ q" E# ^0 Xtvb now,tvbnow,bttvb    80公克. D5 H7 F6 w2 N/ ^8 V
    玉米筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 S1 l# z. p/ L
    80公克
9 x) M/ c6 `1 Q+ g公仔箱論壇    起司絲
* s( O5 H* t" v+ X7 |公仔箱論壇    100公克* b7 m% j* o  U
    麵粉  J7 y3 y' n) p+ {
    2大匙
$ k% b- B& p. k4 t- ^$ U    奶油公仔箱論壇8 p7 ?; M$ w& j3 Y+ m$ u; J
    3大匙' m  K) c3 j! i& K; s
    蒜末
6 E; U" a. h! ~7 e) S% K5.39.217.77:8898    5公克5.39.217.77:8898! i1 g' [- |; ~4 W* T

& {0 X, i8 z# ?% x( ?( s1 c( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* Q% O$ v# q, z1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |3 d. E  y, P' X) v2 I9 \
    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb& C* P5 U1 U3 R" ?
    5大匙2 ~/ f" }8 r7 d7 H  m  J
    牛頭牌原味高湯
$ r% X; E/ x. a* o3 T" x5 K公仔箱論壇    50㏄tvb now,tvbnow,bttvb, N% v  d0 K) r
% Z( ]* ]. k6 {: D9 V7 j
作法
; q, G# r9 N& @1 d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* p3 W9 K# T" X- ]: s. q
   
) A0 E* u/ ^7 U  U+ C: c/ f- a    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a- u( J1 A! t: v2 g+ |
     
* a/ f; I& T) P. otvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
& K# k1 [+ T' W0 [$ ~" w8 j     
8 t. @) o3 n' x" j1 Z* h5.39.217.77:8898    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ M) x3 p+ S$ r' E
     ; |7 ~3 @9 T4 v' r+ z  j
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
5 O8 V! T3 T1 t' J; }7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
7 j2 M" {6 m+ X; I8 z' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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5 Q1 M) G" \' F: Y
咖哩雞土司
7 F9 F# }, b1 N4 G6 v& G9 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) Q, A( ^( K: U: ?5 t
材料
* [) J3 \& J# G% @0 D6 {+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
! \3 B$ Y  |! o" Q. F) x8 S5.39.217.77:8898    1大塊
5 Z9 \3 `, @+ ?! l    仿土雞腿
; g$ v: c, F- r9 Z( B. g公仔箱論壇    1支tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 N# O( p+ G0 \: m+ M
    紅蘿蔔0 f' \' _  S) z2 e& e) I  P2 e
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb' z5 \! t* _* N+ Y% D" N
    馬鈴薯公仔箱論壇/ @( N; H6 i( r* u
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: l6 c- y, ]
    洋蔥
5 ^, z& K$ t2 ?8 U- N: a4 a* |    1/2顆
5 N) }- w% ]' U5.39.217.77:8898    蒜末- q- t4 Y. m" \0 n) k5 S- Z( a
    1茶匙
4 _5 i3 i! f* `6 l% H5 T1 Gtvb now,tvbnow,bttvb    咖哩粉
% ^' t6 _* H% Q" D: M5.39.217.77:8898    1大匙
3 y$ h! ~6 `6 \( m. G5 l3 P6 U公仔箱論壇    椰奶7 ?3 o9 U1 H& d$ R+ J
    5大匙5.39.217.77:8898! b; m, W! F* _% e9 Y
    水
) I# o; K+ n# S% d. U* O' J; C5.39.217.77:8898    300㏄
8 c) t* {( Z9 z- F1 c    沙拉油
5 Y4 ^& W& j+ `; `; n& @    1大匙, D. W2 p! |; G  _
tvb now,tvbnow,bttvb# @0 Y. `! L* o! t; z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb' x% x& x( f, Y  d. i
    鹽5.39.217.77:8898' R- s1 ]' `3 o* w, c
    1茶匙
0 n$ G3 _/ b( F- o& H2 P' S! G- @) Y6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞粉
5 f: U! R, c/ y+ ^5 x) w) ~    1/4茶匙
8 a% f0 {# f; z2 O9 _# b9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g' q/ S2 l( I; n0 x1 D0 A6 Y5.39.217.77:8898作法
' Z% M+ q2 w4 g7 @1 U    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
) R7 Y4 E7 x3 l0 `8 Q! n# T     
; L3 V7 z6 n9 ~- x. B5 `5.39.217.77:8898    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。5.39.217.77:8898! g, O8 c% R) E
     
4 P0 L& B, J3 J; v    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U. K2 r6 t' b+ W
     
3 w- z- R' B9 b; _4 O6 c0 U    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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& r) X9 c! d+ j" D& O0 \4 j) {tvb now,tvbnow,bttvb土司臘腸捲
8 ^6 i; S# L; r  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j; q6 b7 C0 C6 u6 Q' U
材料tvb now,tvbnow,bttvb1 Q; A$ B  Z7 @
    土司* A# j5 r( h% l5 r1 m
    2片
) J/ j$ g; \8 ]% I% f% z0 U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    法蘭克福腸tvb now,tvbnow,bttvb4 c5 r/ n2 F7 M; O) y! b
    2條; u! V0 Q+ t. s5 f1 b& q* G, _# ^
    雞蛋, [8 a! U# h  ~" |9 y
    2顆
$ `+ Q3 l( N$ _! }5.39.217.77:8898公仔箱論壇: \8 Q/ H5 p5 R$ b; d- Q
作法4 ]) Q; T, a2 N  U( M9 Y! D
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。
9 r0 I7 ^  |0 B3 k( k# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
& D: f+ s/ Q: j8 A: v- D/ v    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。
. @2 M' {+ |7 N+ q1 f5.39.217.77:8898     9 T3 p4 J* ]# z8 _* h
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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蕃茄起司烤豬排
/ }. s6 d/ g+ D2 `2 O. B& `# G" W公仔箱論壇  u" \0 M8 k1 Z; L, h% v
材料
. r2 S  N, b1 s7 P5 d0 R6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    豬里肌
' G" d* ]  Y4 d9 s, A2 G" Ltvb now,tvbnow,bttvb    3片公仔箱論壇# c0 Z- z1 x* U/ r5 a+ ^
    蛋液
6 r5 G3 n1 b, i% J+ X5.39.217.77:8898    1/2顆
3 v2 d0 Q- Y3 q0 W2 N2 E3 j5.39.217.77:8898    麵粉公仔箱論壇. @  \! K* i5 ]) @  C1 F9 k  K
    1小匙
2 M/ L( Q# y* Y& \! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲
: e( ?: ?) Q5 i- Atvb now,tvbnow,bttvb    50公克
( Q1 ]  |7 b3 {/ s: r% K$ b$ |公仔箱論壇
. ?1 a& |% h  b# x$ |1 O7 ?& ?! w調味料tvb now,tvbnow,bttvb  V8 F1 S  y$ z5 m* H5 f: |
    蕃茄紅醬
* _- r' f7 n0 Y* _7 a    2大匙
* ]' B- E4 h. n3 _9 p6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- v' s3 Y' v, j9 n0 Z" b; l8 R$ o
作法     tvb now,tvbnow,bttvb3 a- _8 I# f; Z1 t  F7 i! e  ?
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
4 T% @8 u9 E) u) O; C  Q: H+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     " L' O- S* f; R* \6 G# O! i
    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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公仔箱論壇  l4 v' {6 Y; C
奶油南瓜焗烤雞腿tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 Q% W- z9 b9 C" ]) R# N* H

: g' T& j4 W  N7 e) f& X# n8 N5.39.217.77:8898材料
" }! j, A: ]! [# ftvb now,tvbnow,bttvb    雞腿塊tvb now,tvbnow,bttvb5 D; r5 N' N$ }
    1支
" r. s) N* l6 {公仔箱論壇    南瓜塊
; O- N! r$ J$ N  F9 k+ Z公仔箱論壇    200公克( A  X# J5 m' A9 @
    紅蘿蔔塊
+ T# u+ i; P' J9 {  Y& q    30公克
+ I7 o0 T' n. \, `    甜豆仁
7 i  _7 P5 b" J7 F5 d6 j/ utvb now,tvbnow,bttvb    10公克
! A% j- ?8 O0 F1 t) e& K4 y. q    起司絲" X, L3 o4 i4 U( r
    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 t% _) Y/ f+ N! k2 {8 j
    巴西里末tvb now,tvbnow,bttvb7 x  k4 x- {! H) q
    1/4小匙
9 l$ O( ?$ s$ g( Z, u/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  r! l! O+ X; P& D
調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 D- h1 F: {5 d+ r, l
    奶油白醬( m) {  ^7 V- I: W9 R1 a+ s4 s; t
    3大匙
2 d7 Y1 W9 U" w# p. \    雞高湯# e+ y2 _1 o- ^# u: |
    200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) @" l% O  L' C0 W% H. y
5.39.217.77:88988 n: m/ S! V7 t4 y
作法$ t  ]: W7 `; f
    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
5 K3 q! R: ?0 x4 E! @' c+ g! ^     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 [4 g# b) S. `9 C
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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) l/ u* E2 W/ Ztvb now,tvbnow,bttvb焗烤香菇蕃茄片
: z9 q9 u- b: B$ R6 N
$ N) s0 ^& |4 V2 P材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z4 t4 Y& X9 }7 G
tvb now,tvbnow,bttvb/ H) z. K, N7 ]8 }  I* _
    香菇片
+ P: D* g% o# S4 }4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300公克
( O. G+ b/ e5 \+ K' H0 G3 h3 N公仔箱論壇    蕃茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z! Z+ r6 r1 r* T8 E, i
    200公克5 \7 I* Y8 ]; \0 X
    起司絲
: n+ k0 z' F: h& W    100公克
" ]) U& _: S' p0 \: G# X7 h8 H5 P$ {" o. X8 Y3 b& p
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y4 i' C" v$ u+ ~1 R0 u

, U1 V9 l9 P# h- ^  ?tvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋
4 ?  t8 L0 Y2 j" Z& B8 h    1顆
- A: B& [# F  N    牛奶
4 }+ n1 q+ O' D5 E  Z/ v+ V. s公仔箱論壇    200cctvb now,tvbnow,bttvb* |4 b( f. F2 }  R/ K
) \7 e( [1 Y8 [- i8 b
作法
' B# z, q5 `2 }5 E) A4 Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 x( l( Z/ G* j8 K" q) D7 h1 D  B! v7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
6 H8 O5 F0 }! K; t    1.調味料混合拌勻。7 n, ?: Y1 S4 A) @  x5 c
     5.39.217.77:88984 f+ k) }0 k$ \- F
    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X) R, J5 R: k2 e' O/ \; n
     
; ]1 ^6 y1 J& g6 N2 D5.39.217.77:8898    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' o) o6 [' z6 {
焗烤墨西哥雞肉捲
) D( v/ n; n( u2 x1 k3 o" K材料
8 J% C" l" n( Y2 M! o. a% Q公仔箱論壇
1 n* V; S0 y4 E; \4 d2 Itvb now,tvbnow,bttvb    墨西哥餅5.39.217.77:8898! F# U* [- p, o, d
    2張
9 R- B, j7 E! Vtvb now,tvbnow,bttvb    雞胸肉
: P( D7 Y' Z) b+ rtvb now,tvbnow,bttvb    100公克5.39.217.77:8898' \5 ~% G5 f" N' s6 F8 X% o% G
    洋蔥
# G& w4 d/ \* L2 Y$ m# d' v5.39.217.77:8898    20公克
( f" M" S- h/ M* \+ U    起司絲
; x7 L* }, y+ n$ Mtvb now,tvbnow,bttvb    30公克+ H0 c9 g+ ^3 E. S7 ^
    蘑菇公仔箱論壇: R. R" g6 X5 }; j  \
    20公克
" f+ m+ ^" i; G6 r3 Q3 s7 i& c8 v公仔箱論壇    蛋黃5.39.217.77:88986 }% [. g( L/ P  j- k) ]5 @
    1/2顆5.39.217.77:88980 {% s1 m2 d0 g+ a2 h/ r
5.39.217.77:88981 H4 i8 `% d3 r. s) x# x
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ k. ]; Q# f: s* Z

9 V4 S( r; T+ X, \$ Q0 Otvb now,tvbnow,bttvb    奶油白醬
6 r1 y/ f! K2 g) V& p公仔箱論壇    2大匙
) l. X$ W  G+ S/ c1 ptvb now,tvbnow,bttvb
' y; m+ l8 D0 K' F  A! htvb now,tvbnow,bttvb作法% U- C& }; f; @% a
5.39.217.77:8898$ ], D  D& i0 ^. Y" W! I
     
! S* ]+ b! m" n" U: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。公仔箱論壇* ^9 Q7 c, O% z) t: I7 K0 \3 h
     7 i3 k' Z5 J5 J
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。5.39.217.77:88983 ]' ^1 M1 L' x1 e$ Z
     
2 M% ^  |: ^. T; N    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
% W" u- @  p( g* V/ v3 J. d) R公仔箱論壇     公仔箱論壇: k( c- q$ r8 M# G! b" j  }6 U
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。, d, x) P& _/ r  U& v% i
     
3 B' A" W6 Z0 I7 o1 i  n2 l    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. r& h0 C& c! `. b% t
蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
% Q' [' E; z! p. M" x) xtvb now,tvbnow,bttvb
4 J4 I  d' W* K: {' i5 M2 \6 D0 Z5.39.217.77:8898材料
0 `; b6 ~/ D9 n, _) N) p; V- M' n; E( W1 `3 I
    豬絞肉
( S2 h) F# l" X5.39.217.77:8898    200公克
% S/ H5 O7 i; X* i& p7 z, r公仔箱論壇    洋蔥末
4 _! O3 N) q4 ~4 u  U8 u! ttvb now,tvbnow,bttvb    30公克公仔箱論壇/ @- s( m% M  L; T" ^3 F
    綜合香料公仔箱論壇* n( I2 c- r! U3 \1 J
    1/2大匙
& O  u$ `' W2 ~1 W7 F/ ^1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鹽  Y8 B8 F% Y: \  r
    1/4小匙公仔箱論壇+ ?4 i! A$ I8 U# \" \
    麵包粉5.39.217.77:8898# ?3 ~9 c+ u% q% w0 l5 R# v3 R
    50公克
$ l3 q# z- d5 z! y/ T6 P8 ?    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D8 `) O) I7 q# v) d2 b% ]& x
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb' s. C* G9 I, v, J! q# \
tvb now,tvbnow,bttvb# P! x3 {% t" k" x/ w% h) E, _
調味料tvb now,tvbnow,bttvb* \# P* i( V- c: L( x
5.39.217.77:8898; J5 g4 D) F! _: K5 K4 s
    洋蔥蘑菇醬
: F1 T1 H. z- b+ C4 j+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙公仔箱論壇2 S5 y5 `/ i% ?0 ?0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 H0 J( H# e, p& X
作法
* j4 g+ r% N- y) u9 K6 F2 A9 ytvb now,tvbnow,bttvb
4 {; g+ ^; h: W  A8 B# v+ X2 Z公仔箱論壇     ( f- y; |: O3 ~7 {0 l
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。* f( W  i! H4 ^) f3 }; {
     
; m. j& X5 F8 n, j# k, I    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
3 _) t5 g% y8 |; K5 Y3 f公仔箱論壇     4 B( A0 Q! c& N0 m
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

5 _* o! g8 R/ W; J7 V: L2 o9 Y( M公仔箱論壇焗烤大蝦
4 x2 E0 P  k7 N7 G! v4 f- [; ~5.39.217.77:8898/ u$ C) n% u, r* B  u2 I/ {
材料
! g: B! c9 i, c! e0 e8 C* z; h8 \" R% q* E6 s# d0 a5 o, `
    草蝦+ I# J8 ~6 c. c0 R8 j* P
    4尾5.39.217.77:8898! W1 y( z% k0 k2 O% m
0 h# ~7 n" ~/ j* C! I
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u9 B" Y* r* Y! T; K

8 ~1 I& i! v: ^# c# J2 ?  J$ J    奶油白醬
2 p" \( N0 M8 C% V4 f9 Z% ?; L    2大匙
, M$ f3 U3 L" G% o. w    蛋黃
+ P2 U6 Q+ [  ?/ a    1顆
# j% W$ {, X! q/ K" p5 z  b" H+ W6 W1 X- \% A/ B4 v8 t
作法
. H4 q6 a4 {* t: J$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: r/ p1 E0 _* y
     
' S% b9 m7 b# q, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.調味料混合拌勻備用。% B4 y, J' j) h) a: f7 {
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X0 o0 x, K. }! Q+ S5 N
    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。: X' w) Q- e6 l" \4 H9 q
       |, R( C( [6 B$ P+ q# P4 p/ G
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

% c$ X: Q- e# ^$ Q. v& f7 |5.39.217.77:8898茄汁肉醬焗烤杏包菇
9 U4 Q2 E# o/ `1 U( C: P材料
. s7 }% ^/ X" G9 h8 X公仔箱論壇    杏鮑菇; O% D; i. E$ h: G* I
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 O7 ^0 c, L2 ]5 h0 T; ?& H) R
    起司絲
: C! b6 l6 L0 w, D3 A( [公仔箱論壇    30公克
0 Z3 h  B) d7 X公仔箱論壇
8 D# I4 o/ T# q# u公仔箱論壇調味料
, ^# @# z$ K& I4 W; Z( z+ Etvb now,tvbnow,bttvb    茄汁肉醬
; L( t" b% v+ I0 I: J( [& P    2大匙
* y7 i2 g2 ^! X7 H! g5.39.217.77:8898. K- Y+ l# m- v! O9 F5 v# N
作法
5 u) L9 f: v  A7 Ftvb now,tvbnow,bttvb    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
/ k% p/ C! D0 \( _( N5.39.217.77:8898    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 }% Z! B1 R; G9 C  }
焗烤綜合鮮蔬) z) f6 x4 W8 h( h# r
材料0 v: z& \% o' f4 D, q
    青花椰菜! K! _' G4 R; B
    100公克; W. V. z# A; ]% y" l* A
    白花椰菜
6 f+ v7 F7 f! J& @5.39.217.77:8898    50公克
/ N2 r2 c/ o" a/ P/ O8 vtvb now,tvbnow,bttvb    生香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- B/ E' s2 f1 a- y
    2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 |' D( F. o- C) r5 [
    蘑菇
2 V1 s# m* f8 ^6 P" b: j  @( N  [公仔箱論壇    50公克+ l% s8 k: [( S+ h, O, l2 q
    小紅蘿蔔公仔箱論壇# K; K9 g, s! k8 e5 @, a" k
    30公克
" f8 ^) ]. y: X2 Qtvb now,tvbnow,bttvb    起司絲! u+ Y; H; T, {/ x' g8 K& l$ K
    30公克公仔箱論壇  S; k& d' {& G* B9 R& {7 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: O8 V; W, j3 O, `8 M7 J
調味料2 g) R  x# Q0 y- V$ ^: }9 k) k
    奶油白醬
3 S  S* S( B8 [+ q5.39.217.77:8898    4大匙
/ ~3 w+ F& c4 }+ B  _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* P) W) w: K3 t& h3 M% ]
作法
; a' X7 H' i8 q, L; o- o* s5 M4 Btvb now,tvbnow,bttvb    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
, o/ }' T) S$ r9 w, b公仔箱論壇    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。公仔箱論壇+ {/ W: b. h- V  Z: b
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。7 _8 c+ g! G( R/ N' z
    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

" P! v4 i: H: h8 J5 Vtvb now,tvbnow,bttvb羅勒醬烤土魠魚
- P/ ^3 p" N5 c8 F5 ttvb now,tvbnow,bttvb材料
& o3 M- Q: D: v* D    土魠魚
8 H0 L# v2 |+ m2 E4 f1 n: R& Y    1片8 y, S, n, Q& H# v/ A6 |
    薑片5.39.217.77:8898" e" k; X+ P2 j* U4 o& P3 T- @
    5公克
  D. L! H; S2 K; `" m' d    蒜片公仔箱論壇6 ?" Z+ R6 D& L; W9 V7 n( q9 t$ p
    2粒tvb now,tvbnow,bttvb0 x' h/ W7 ^4 o- b% v/ X

, d7 a: O) H- J8 L9 w" J調味料tvb now,tvbnow,bttvb( n1 ]  g1 t8 V( w" \
    蘿勒醬. c( J) l% z9 T0 Z" d
    3大匙
" W) ?" r4 T7 a& l: l. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~: ]( C0 [! Y3 X
作法' f* W* \* `, l4 F. U+ E4 \
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
3 c' p; P7 R. S+ N6 c' m0 B    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。