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: T& J% c  `  }: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根蘆筍捲
3 V/ j, P) e/ A; o" `& t- V* W5.39.217.77:8898【材　 料】
% ^! A: n1 [' r# A, h3 r7 g* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         5片
7 o5 a8 \& W3 h0 F& n蘆筍         150公克4 R5 k4 Y6 `8 w4 [& u
薑絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e+ Z  }( c  E+ p9 Q* ]
沙拉油         2大匙
9 Z, |. B/ _7 j+ Y$ o' r& o' r4 {( C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 a4 j7 O0 i9 a
【調 味 料】
5 J; q1 X# v; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
9 Y' p# r  _. a/ Z! U黑胡椒         1/2小匙
) _0 h, v8 O; a. l+ S' y5 q0 T米酒         1大匙0 |, Z' R8 q) E1 X) x" U+ r+ S5 V

# z. H: w/ w$ Y$ \1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* c5 M) w3 Y$ H& r2 H6 _& @tvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。公仔箱論壇# t; X! z: @; V
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。  F0 q# d; o" `9 |  Y
3.將所有調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! G2 `$ x/ B5 Q: A/ M
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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! [5 S- |. N' n/ o' ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 `. o. T/ v" |& I: L, W
, h( E, l7 s) r' b' q( R
焗烤紅酒燉肉丸tvb now,tvbnow,bttvb* e- O7 G* u2 R- F8 G. H: J
【材　 料】
4 c; Z" b$ K% j: ~1 S. X/ A公仔箱論壇牛絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m% ?" P, X+ Q- q: H" [  V6 }
豬絞肉         300公克
, }: q' V: l0 }; `; t5.39.217.77:8898洋蔥末         50公克
  z9 P/ w/ r, D' G公仔箱論壇紅蘿蔔末         50公克
: y. l. Y: d) }* H( n) v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         20公克7 V5 B6 k$ m8 R& {- q
雞蛋         1個公仔箱論壇6 X5 S: u- W+ C+ E, s8 P2 L
麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 l0 d8 Y! _& L) a3 s. V
橄欖油         1大匙
! C- h* v/ q) `' E8 c5 O公仔箱論壇紅酒         250cc; ?( P4 G6 A( W  C0 |: N* {" ?
蕃茄紅醬         10大匙, A5 {# G; J$ n3 i! Y
焗烤雙色起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X* Q8 S2 ?. c! s7 i8 t$ O- I
5.39.217.77:88987 r- u* E+ E7 Y; `& _
【做　 法】+ _7 e# O& h! A+ m
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
' P  ]! M. E# V! x; f  z2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。5 v: V% ?& F, a7 P- W
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。6 n: o/ t& m6 P# B
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。$ B9 S' ~0 {: Z. E
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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) N+ A" C1 k" F% F0 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, y/ W1 y% B7 g" r
1 n9 v" W7 _6 j( Y( G
焗烤咖哩鮮蝦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 U" r5 Y' e
【材　 料】
6 n* U/ J: @' G" ?5 i& m, t& [木棉豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 x- F' C6 d% q$ v
鮮蝦         12隻  S% z# w$ `! S+ c/ z
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 D0 `8 M. P; y# n+ O# {- E# \* W+ o
洋蔥碎         50公克
2 k$ K; P- Y; O! e( jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1瓣
+ k8 t/ U1 H, V0 H4 Q/ z3 [5.39.217.77:8898白酒         1大匙
) D9 g, _  N! S% v" J7 c9 A0 ^7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         2大匙
  t( S' x9 z) u! x; @# W1 q" o高湯         100cc
. c4 b- \. ^2 Y公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^' H) d% s4 q
( Y* a5 |8 N0 R6 X8 `7 e0 e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 w# p0 R1 o2 E$ m
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
# e5 |1 u1 _$ V- Q2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。公仔箱論壇2 N5 D$ d% F* r: Z6 z
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
* U% o; x4 u- R, |" O1 o, R4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb- h$ |* E, \4 w( P
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。5.39.217.77:8898+ ?5 S! t9 ]9 b  ^" }! I/ d' a
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# H/ O; r, Z9 \
焗烤德式香腸青花菜5.39.217.77:88981 [/ ^) @# r. N+ ?
【材　 料】& b, d7 ^# x& k9 w
青花菜         1株
2 P/ Q4 ]) a  H' r德式香腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 @5 c" w( {5 Z2 ~6 M
蒜碎         1瓣. G  _# k) T0 z8 e% k# S$ R# S
奶油         1大匙
- K( ]( v/ i* }公仔箱論壇奶油白醬         2大匙5 _7 M  p7 J; I( O3 _3 ?; s* v
高湯         100cc! L; n' E: T: {- [' Z
起司絲         100公克" D9 D/ ^- r% o; z. l2 x6 T& w

& H  f' C; ]8 r( \2 T; W! ]5 L+ S【做　 法】
. c! ^1 q0 s. k0 [& N1 A5.39.217.77:88981.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。5.39.217.77:88982 n: e7 |4 \2 G
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
2 S: B' i& z) o' y+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
( O2 l7 W9 m. T7 z  {) O4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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1 a6 Y; _0 i8 m. q! m( E2 O1 Z8 G焗烤奶油鮮菇
* B' U! |, E3 a7 K7 gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! ?) X( f" p' g- Y5 e/ {' t# x: l; {公仔箱論壇蘑菇         100公克
& w7 X6 q; p, z2 t公仔箱論壇鴻禧菇         1盒2 n7 f$ [2 g3 z" v) K0 K
草菇         100公克5.39.217.77:88986 ~" F! ^3 {1 P! q$ Z9 Y
蒜頭碎         1瓣
+ G' w6 O, T( H9 h8 _# _奶油         1大匙
0 L. Y4 E: d: b+ J" t  t8 k公仔箱論壇奶油白醬         2大匙' Q+ x" Y5 ~6 `6 T+ V+ i: M
高湯         100cc5.39.217.77:88982 j( w9 C- x# J( D, h
起司絲         100公克
# Y* _) Q2 p9 y! W. b6 y! I5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ x5 M: ?- b* R, x$ c5 S8 I6 J
【做　 法】: V0 T* r7 @7 u: F9 v8 p! o% U
1.將所有的菇類洗淨備用。
# c# K' I& w$ C" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
( N+ h/ {; f7 w; `  k- F* X3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) O3 {6 o) X
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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# Z; ]6 I7 X" F6 L6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩甜椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A2 H; e/ H. R0 ~: E5 d
【材　 料】# l- v; e7 `9 Q( P" s
甜椒         2個+ O* h" |1 i& K2 T8 F/ v- w, D; V
艾曼達起司丁         50公克公仔箱論壇1 V0 x, A, H, v$ V1 A* e
洋蔥丁         30公克: G6 W& u- t6 J9 u- ~3 ~
蘑菇丁         30公克
$ K# h& I" m+ F) n# z5.39.217.77:8898蝦仁丁         50公克
: v; U0 \  }6 D- Q- W公仔箱論壇白酒         1大匙7 j- N0 Q* _4 n. h" G6 W- p$ ~
咖哩醬         2大匙6 l3 Q' c3 k0 }8 r
高湯         50cc公仔箱論壇" h& g/ u! x- p/ {, ?; j& E
起司絲         100公克
! l, t' N. Z0 u. z公仔箱論壇, V) z; ?+ R& b7 d9 {) U' P
【做　 法】
2 A; ]4 @) W. y. ^1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。' _2 W9 B, F" ~6 o2 `0 V4 Y
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。5.39.217.77:8898# T% ]; ^7 F6 @
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。4 e9 o, [! U5 }* N7 }
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。4 U- p0 W2 B; j- P" n' O
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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8 g+ v8 `% K2 Z5 ^, h: ^& m$ e
起士蕃茄煎餅
) U2 z# e+ z) V- b/ H; `% c【材　 料】
. ~& I- H5 d: b$ }; w! K" t6 `公仔箱論壇小蕃茄         4個公仔箱論壇( O/ w) S1 j: U8 X7 Z4 e) Y
熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb! E& l. F6 ^& S  d% D* x7 q
青椒末         1茶匙7 G  r6 x, F9 @8 N3 O# Z
芝士條         15公克
' N1 R- q/ z4 o; n& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 V( S. X+ |& W
麵糊：公仔箱論壇' T8 x7 v( \2 X
低筋麵粉         100公克
) w6 |4 i" E8 x5.39.217.77:8898在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 z' |+ m! H
水         150㏄公仔箱論壇2 W, D  S7 v! m! f" G! w% H
鹽         1/2茶匙
: Q5 I  ?2 H: A6 X% ]7 j5.39.217.77:88981 \2 G- o) j6 W$ k0 N( o& r% ?
【做　 法】
. E8 \, y& d* f3 ?5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
5 ^) f) k# A6 \$ d& {( H$ x2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
. r$ Z2 Y: G, o2 H6 J' z& B3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.77:88982 \% I0 w( S. |7 D
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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公仔箱論壇3 x9 C' J4 o9 Y' D! h" m
法式炒蘑菇
1 I1 A4 \/ i$ m# v% {& }公仔箱論壇【材　 料】
) k* D# {  h4 r5 v2 q2 L鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: m% ?) Z5 C% s
蒜頭         2粒
& m! F8 s3 b' v6 @" h! p! w& t. a乾蔥         2粒
# F6 t# m6 K" I5.39.217.77:8898小豆苗         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]3 }3 S( h7 M! ^6 e
橄欖油         20㏄
. ^/ u% g" j, U6 ^* K( S  l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" a* m. s$ t+ _* f, k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ h, J) D1 ?& j1 B% K
荷蘭芹         5公克
+ }/ [$ d3 l% i" \5 T2 Y鹽         適量
4 _' ^5 |) t3 b% U1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
+ S, q8 q; `: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]6 d% T9 ]' S, ?% N5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇3 D& @! R5 A+ A$ O& {# B' s# P
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。* ]( W5 W. T0 P, |: {" k3 q9 b+ I
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。5.39.217.77:8898" O! m1 n" T# `
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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火龍果海鮮盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^$ q6 t& l6 G3 S* [
【材　 料】; S" b3 V4 Z. I  x8 m6 o; {( \) j. E
透抽         50公克
% y+ f; v/ K5 P0 {: S' r蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?  P+ w  L$ A* C+ W  t
文蛤         20公克
4 v! V8 a' [3 L7 }0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         20公克$ r8 O2 t6 T7 _
西生菜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% x: W( {) V
小黃瓜         10公克
* a) N: h& q6 f公仔箱論壇酪梨         10公克/ Y' Y7 R" n" r; i. _( ^% P
tvb now,tvbnow,bttvb% U- l$ R, r! Q, M5 k
【調 味 料】/ e( @0 m3 R' n
檸檬汁         10公克! X( y- {5 n& L& Q, v
淡色醬油         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 M6 i, @# W0 R3 ~/ u7 n
醋         5公克5.39.217.77:88985 n* s' b3 s7 W
蒜末         5公克
! _) L! D$ a  ]: p+ ?( @/ U# e. e/ Y! atvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         5公克
( e9 O6 B) [0 M# @tvb now,tvbnow,bttvb; W; l# W. o: s9 A9 p7 v; O6 V/ A0 I
【做　 法】' A, L' ]' h# n, N* k
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 I/ [7 ^( o* m
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。" e4 _; \( D% D' I! }
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。5.39.217.77:88980 @' T7 D( z  m3 j
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
' u- [/ V# @1 C2 K0 I2 k5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。公仔箱論壇) Z' B; p8 r! o! e1 Y& o
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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5.39.217.77:8898$ d' P$ D; J# h% Z1 {0 B
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
  ?7 l  z  R0 m# U% ~6 C' R【材　 料】
# D1 h& r- z! q4 |5.39.217.77:8898活龍蝦         80公克
# w8 f2 ^, k* ntvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 `! D) M, m0 f- i
彩椒         20公克. `2 ?+ M* J5 I  T
巴西磨菇         5公克
9 L; e7 Z) w* T洋蔥末         10公克
% j( _' U2 `& y1 W3 G+ o- f$ n$ J
* |2 _) Y9 S# F( S【調 味 料】
& V0 }5 j, P! f" Y0 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
2 f. G3 x( K9 a, Z* D3 H/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' o0 @8 \% A" U
義式香料         3公克5 [# ~9 z/ W4 A( Q4 i
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y- E$ ^# A2 P; d* M% Q- B5 v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 m0 [9 Z/ v7 b' j- t
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
8 J8 E5 `4 A$ Q- N, I. o6 p2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
0 ?# v) d8 x) d& _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇- R& b0 r4 w5 {! R0 X9 Y- |0 m1 w
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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9 {4 S3 Q! T# I& u( m% Q/ y! |tvb now,tvbnow,bttvb菲力豬肉捲
; s1 T+ \; I3 t" r. K【材　 料】. a& ^" M7 w; ~$ K5 o" P  m
小里肌肉         200公克
2 `7 e# l; I1 r" h! z/ V. i0 m4 }! }洋蔥碎         1茶匙
% h* r! c* c% h/ M- f/ l公仔箱論壇蒜頭碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: ?; _, I& m4 }$ \; W
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 J9 u4 G( j3 t" k1 N) v3 I
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; Z8 \0 ^5 X# F3 |
白酒         50cc5.39.217.77:8898/ i$ L2 o' s: l0 _/ \+ C; q
麵粉         適量5.39.217.77:88981 v( g4 n/ e6 R. e1 a: ^

5 I2 D: l/ u. l/ \1 g( P& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 J5 `+ h- a2 a/ K黑胡椒粗粉         適量$ i# e6 o/ I' c" @! ?
鹽         適量
" a  r1 p3 [" {$ m- e, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
" l5 U) k9 i  `, `4 w5 e; \迷迭香         1茶匙( l6 K; p& s$ m) M8 U2 J( \6 E  B7 H

9 j$ U: m* Q0 R) x* B7 u# b% C公仔箱論壇【做　 法】
' I! Q8 E4 U0 O# ctvb now,tvbnow,bttvb1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' ?: U2 B& ?9 _% q2 H
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
3 M6 \" h! }- z; A+ R3 U- S3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。公仔箱論壇- Q; D" s1 ]4 a/ V* x
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。5.39.217.77:88983 n/ a0 z0 |1 s  `! H. k8 @
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

; U% G( w* K/ x% [, u. d# P" J迷迭香焗烤海鮮飯
, r" J# y0 G/ q8 h+ \" e' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇. h7 D+ L  S3 J1 Y
1.洋蔥丁         少許
* d" S9 s$ K$ E5 l  \; c# J# s$ t7 t5.39.217.77:8898蒜末         少許' @7 b$ Y" A. E+ w7 G% ?# N
新鮮迷迭香         1枝
& l& p/ p5 t. V3 Q5.39.217.77:88982.蛤蜊         適量& r# m6 Z% B& N5 K: c: f7 b' [
花枝圈         適量tvb now,tvbnow,bttvb" T, U, g1 F7 E4 i1 i
干貝         適量
/ m1 H# H0 C; {. H0 O2 K5.39.217.77:8898去殼蝦肉         適量5.39.217.77:88982 g5 I0 @; J  {. {
扇貝         適量
" ?8 g& Z, }: y1 q$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 j5 V# t' w9 L6 ^
紅甜椒丁         適量
  i% S& S8 H# E黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x1 p0 _6 I1 u- S$ D4 C
4.白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z$ g  f8 |: [$ x& k* O
玉米粉水         少許tvb now,tvbnow,bttvb# A; |- Y: f+ D( E( E& [
起司絲         適量5.39.217.77:8898& P9 }" N9 E" @$ I) p* ^
5 }" E) V% R4 Q! K- {7 s
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ t9 h5 Z7 H7 }  r8 b0 g7 b! Z
黑胡椒         適量
7 s9 m& P1 {# R( _白酒         少許
4 s% A; k/ k, @# u6 j7 P! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         240㏄9 F. S+ O) X/ h% X' A3 ?; y6 J
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f3 V8 c7 k2 F: f  _
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 c  V3 E1 g

9 m0 r3 i2 N$ ~. p公仔箱論壇【做　 法】2 e; F, v  s/ s. `6 S
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。5.39.217.77:8898; l5 p. }) ^6 d
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898- o8 {6 Z. b& d$ {
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- @, w; Z- K/ [" J9 x  t. b公仔箱論壇煎培根香腸, p7 `. {$ ?( G# f! r
【材　 料】
1 k1 [6 D/ o' s5 d/ ~, N6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克5.39.217.77:88984 @( u* t( l3 _
培根         4條7 ]: f1 |" ^! T
紅甜椒丁         適量
' E# a: s3 \' u( d6 g培根香腸醃醬：
+ z/ {' u* h0 q. ~; I0 a1 Q鹽         1/4小匙
6 a, b7 A: s+ b; [  X+ Q( E白酒         1大匙, `7 ?* H. A& u
橄欖油         1/2小匙
4 T+ R2 v4 J& Z/ n+ A' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙5.39.217.77:8898) j  Y$ ^+ v. P9 z
迷迭香末         1/4小匙+ t( W/ j$ p3 D3 J: w' K! F
蒜末         1/4小匙
  i; V* o+ }7 q  }2 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         1/4小匙
9 N$ [% _9 G" I$ ^6 J" E公仔箱論壇" M  u0 s& S* E
【做　 法】2 x" w5 i4 _; W, s
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
: r9 k8 E* X- K! }$ ^7 T( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。) i- U3 k  L0 J, {2 n
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a% G! R! x2 o+ J  N! w5 \
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
- \5 ]9 y. U* X* G+ |3 j/ L# f5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。公仔箱論壇& d# `# x+ Y* V2 v# N0 q+ B5 U
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 s( W& ~8 G6 R/ ^% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q9 E7 q' A- x9 s' G$ ]

" u% n* y2 Y) |公仔箱論壇脆皮魚派TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 X! I) d5 i+ Y: C& c- N
【材　 料】
0 w/ s+ o4 q; `5 z1 v7 vtvb now,tvbnow,bttvb白肉海魚         1片
6 S7 _3 j) p% n2 b2 _: {胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, Y/ {+ ?) t5 b
鹽         少許
6 K! B9 p' b5 N7 }" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e4 N. F0 @: a2 m
披薩麵糰         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C/ Y, J- b- F7 u/ s$ A
紅蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# e4 Z8 o2 m% _- w: {+ ~
碎香菜         1湯匙
- e1 A: y( m9 h7 z9 {( @# o起司絲         2湯匙8 Y9 X/ T. c+ |: Y$ t, Q2 P

% q9 |$ T0 K' ]0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898( r7 a; u5 f0 b
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
' Q( I- T; h3 e2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 |* C4 W+ ?' X  n9 |) I  z- b
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
* j7 x# g# ]0 S% q$ I4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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8 t. q9 x8 Z1 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 {, W% P( I0 X4 J3 b5 l
蒜香鮭魚捲公仔箱論壇* f+ Y; Y& {* K; p( l: E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S! R( S4 {- `4 w; \- Z! F
鮭魚片         10片tvb now,tvbnow,bttvb* X! l3 u1 c( F/ I6 N
洋蔥絲         50公克
& S3 J/ L" f2 B' d1 Ftvb now,tvbnow,bttvb乾香菇絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: @& E/ i/ h/ d
小黃瓜條         50公克
7 G, |' N* x' F( |9 {紅蘿蔔片         50公克
1 i( N4 ]# W% O" e: T# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         適量5 c3 J. I+ e( m4 Q. J; U9 b+ q
檸檬塊         2塊5 v1 A0 n% V8 S) S
沙拉油         2大匙
3 Y6 o) b8 _& K: a
8 f3 {+ A; I+ J( n6 W; V【調 味 料】
8 |4 _; E3 D% _* D5 ]% \/ {0 ?* Atvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3大匙
2 z  G9 s9 m/ h) `. ~( xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 C  K8 B( v$ C2 P$ S- M
糖         1大匙
( _' v* ~7 D' B4 V公仔箱論壇鹽         1/4小匙9 o+ ^# K0 L$ b% P3 j
米酒         1大匙
) Z$ r( E3 a  D' N8 r# S* d5.39.217.77:8898味醂         1大匙
' I- [0 g& Y! A( \. z水         120cc
6 {  W" x  J3 N- V9 H7 y8 Q8 d5 d+ |) K) {+ w1 p, |
【做　 法】
, c' w6 E( M/ {2 j1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。4 \* c' X' P0 L" W: O( J  M) r
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
+ S  D. H" V' @+ \/ m  ~tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。