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tvb now,tvbnow,bttvb0 x( O& |( N' ?1 H) I
培根蘆筍捲
. E7 j, k) Z% u2 N, F2 E1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. T" a! h' ?8 D4 R; P+ L* k培根         5片
3 Z; P. ?8 _8 D: m3 h( K3 q, q9 v公仔箱論壇蘆筍         150公克( p; B+ J4 j4 r% q
薑絲         50公克
% K7 |5 P3 S9 \. I; G& [  ^沙拉油         2大匙
$ A3 R' N5 q" `' T: T* B4 o4 I
' J5 N4 ^* k$ d4 P) M4 n, \5 o5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇, L# p) [0 f, R, k. W
鹽         1/2小匙" y  m/ b+ a( l2 S. K( A  e
黑胡椒         1/2小匙
) e$ z9 N; H: }5 n$ J1 M% Y公仔箱論壇米酒         1大匙
, \- X1 y" Y9 D7 ~: `; K0 Stvb now,tvbnow,bttvb, x) q2 M4 {& w# @" E
【做　 法】公仔箱論壇/ Z/ D# j8 _" D; H
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。6 g& V# |, ]2 a+ a' S
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。9 V" i2 h: R( b, Z# }
3.將所有調味料拌勻備用。
: }3 c' m/ }; v) ?1 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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- L2 v2 O; n. Z' q7 u, v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 o0 v# |6 J3 e

4 @" |8 _2 ^! R5.39.217.77:8898焗烤紅酒燉肉丸公仔箱論壇- @' b2 s% V* q; _$ t' {9 G/ x& L- q
【材　 料】
$ U; o0 q5 O& n3 D: T9 vtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300公克
% }' \6 N; t% J1 c+ e9 J# @3 H豬絞肉         300公克( G7 }1 `  h: r, T. q
洋蔥末         50公克
1 U% m, `. G- [; F- c% ~& A- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         50公克# H& v' a1 t" g$ ]
麵包粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" i1 M, T+ }6 h
雞蛋         1個公仔箱論壇/ h( @3 o" N6 T0 I4 f
麵粉         適量8 B# ~6 N& G" Y1 p' N
橄欖油         1大匙8 C, l  C' W# \! ^# R
紅酒         250cctvb now,tvbnow,bttvb* ]# w, ^) v8 |& W
蕃茄紅醬         10大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a" y3 {+ Y$ V2 q, E* L7 U
焗烤雙色起司絲         100公克
8 P& l* X% m: v6 R( P# e
/ F4 M, y3 y& Z' B【做　 法】
  p1 `9 d, D7 ]' {5 V8 B7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
7 x1 U$ @2 m; ^$ i4 `% w, W1 c, wtvb now,tvbnow,bttvb2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }4 y; w0 ?$ Y* b/ X
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 q  e% [* i& H: [7 C2 Y
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
& ~7 L3 Y* h" h/ u* [( D$ b5.39.217.77:88985.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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  M* {) f8 \3 z; l1 S
公仔箱論壇. n% T5 L  `7 x6 W
6 _% D% y, g4 h( O# O" ~
焗烤咖哩鮮蝦豆腐) H; G" u* s) A- |7 o! c: A
【材　 料】1 \4 D6 x- [: {" p% \
木棉豆腐         1塊( l' s, o7 S# C4 \
鮮蝦         12隻tvb now,tvbnow,bttvb# X' q: v, u7 b3 y% d
橄欖油         1大匙
. c+ {) v5 q$ ]' X" N; t' f' f8 E5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克
  L5 p' g! m0 I, q2 M( O1 e/ Y公仔箱論壇蒜頭         1瓣
' @$ K% Y- r( x1 c0 \5.39.217.77:8898白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z) J4 Z6 e$ r! o
咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ u' ^- s1 l5 G6 _  Y+ e2 [
高湯         100cc公仔箱論壇/ x. R0 J) U- ?6 j
起司絲         100公克
+ u9 M( J# t6 P3 f公仔箱論壇, F1 l6 n( ^, ?- {0 o6 V. J
【做　 法】
3 j. f5 t3 G9 Q+ L9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
2 S: Q/ X2 _3 {% ]$ h公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
9 j  r. C7 r4 x: ]/ K3 u) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 J# n8 p% ^) J5 H: e
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。3 e! c( n9 U) q% e7 i5 S
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。/ |# P& x7 x/ q% o$ X
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 i& i- d( z; X) _7 {
焗烤德式香腸青花菜# m; h" {; u6 t- r" K1 P+ p" t& L
【材　 料】5.39.217.77:8898" n# ?8 v; Y: X5 K/ U. R
青花菜         1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `- W( r& Q8 @
德式香腸         100公克
' r5 K* ?# h' F- Z0 N蒜碎         1瓣
# Z) ]1 k8 Q  b8 k) {" F; j奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P& S6 y: U, h+ J  i6 a
奶油白醬         2大匙
+ p. R$ k' ~" B  r) `. a6 X0 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb6 P2 G8 ~7 g) E. h
起司絲         100公克
5 k9 H$ w  }" Z6 Z5 ltvb now,tvbnow,bttvb2 W* c" }* A5 B. g& k9 B8 A
【做　 法】
0 n8 _/ U* P; m9 W8 n1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。5.39.217.77:8898: r; \( G! f1 W; Y2 `% V
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
7 _/ z; q% i+ r# E3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
! t) W2 G& J; [/ g& F+ M5 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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5 i6 U" A1 D  t4 i( w* N; Ltvb now,tvbnow,bttvb焗烤奶油鮮菇
, `, X/ p3 `. c; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- X1 d$ y  A3 {6 y
蘑菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h) N- q% s' d8 q0 j0 K
鴻禧菇         1盒! f0 Q$ f% g* N1 U: U' A; a
草菇         100公克) p2 S( P$ E, _! V( D7 O+ l, W& t
蒜頭碎         1瓣
8 X9 r; }! h5 T# H" V3 E* p奶油         1大匙
( P% y( e5 {" l' C6 J公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
, J' R- ?* j$ k4 Q" W& V6 O高湯         100cc' A) t+ m6 E6 L; e' b
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W0 \3 s3 r" o$ E. Z3 A. d

1 x1 G; B- A* Q. E) G  ^- T! }【做　 法】公仔箱論壇# @: x! W. N# b( p2 S0 a- t/ ^
1.將所有的菇類洗淨備用。
+ c" x+ d" Z" w, O8 g/ K公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。/ Q5 r$ f* R6 a7 |
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。公仔箱論壇8 R4 Z8 H2 Q( ?8 o5 N4 E, R: n# V5 x
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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/ h( X+ n! D: y7 b7 U, p公仔箱論壇焗烤咖哩甜椒5.39.217.77:88987 t* T6 p& r: W6 O' M
【材　 料】' n9 O3 Q6 k/ P9 i( `/ e
甜椒         2個tvb now,tvbnow,bttvb. K% v' A9 Q+ y$ P+ }# }
艾曼達起司丁         50公克9 l- X/ l/ ~, F3 q5 M  i2 O
洋蔥丁         30公克4 \* q+ |& \; K5 W
蘑菇丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ F" B2 x% h: d) p9 T2 O2 I) \
蝦仁丁         50公克5.39.217.77:8898) _' ]8 \0 [2 \
白酒         1大匙
1 m$ t. \* N% Y% N) L$ Y2 ]- @公仔箱論壇咖哩醬         2大匙
2 f+ E4 v0 R) G, l7 L" A; T公仔箱論壇高湯         50cc5.39.217.77:8898# Q/ U* V+ `, n4 k
起司絲         100公克
6 k9 F  N- [+ O2 g- ztvb now,tvbnow,bttvb
( p! L( g( s: O  k$ _! u: ^/ a- |5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) X3 H( i1 X( D
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇! a; B7 b- z# U$ _7 f. l& O
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。公仔箱論壇+ z6 K5 ?3 l7 q1 t0 {* h
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。公仔箱論壇# l3 ?( I8 Z/ c5 w8 k2 y) q0 o
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
4 B( w& Y8 c$ w( g" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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1 R2 N6 N% I) A. e+ @5 E; X8 N公仔箱論壇起士蕃茄煎餅公仔箱論壇5 j, e( G. I. x( c+ k7 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x6 n& z3 _, E# |+ O* f  F
小蕃茄         4個tvb now,tvbnow,bttvb+ J. q2 e' x& c$ Z5 g' q
熱狗腸         3條
& ~6 o! z! L& O% {& P  G& T公仔箱論壇青椒末         1茶匙公仔箱論壇0 j0 z6 r; o* t3 R0 @3 @5 v
芝士條         15公克
$ o7 i6 ]. ~$ c2 E: h  Z公仔箱論壇沙拉油         2大匙
5 M( m0 ?4 y. J# a% v- K# F. b麵糊：! v- Z" |. [7 g1 v/ y
低筋麵粉         100公克
; g: w% l/ H% j6 N" a( p/ T公仔箱論壇在來米粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k. W. z, b+ W7 P
水         150㏄
5 C! G1 k2 s( [1 a1 p1 B0 @7 R公仔箱論壇鹽         1/2茶匙: I0 M/ q, `5 t; U8 C! I* v1 n
4 W1 ^/ ?5 E' q; y, C
【做　 法】& n# m' `$ V. B( g" A, B, ~* o6 j3 `
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 J3 r: W3 A# i4 |  S& g; J) q2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。2 e% {* \2 T9 K8 z+ x; }. `9 S
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.77:8898; f/ [- \* t2 Z8 i- c
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {, k# h: s( v& h# M5 v
法式炒蘑菇
5 k& S  [, Q3 [* z公仔箱論壇【材　 料】0 i3 D0 M1 y- }+ x3 q
鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 M' T( \2 [% t6 r$ T) U" x: T
蒜頭         2粒5.39.217.77:8898+ X1 R) l" G0 {& |) A. k  x
乾蔥         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 ~/ y- w4 R
小豆苗         少許5.39.217.77:8898, M7 e: d' B4 M- A- G8 n
橄欖油         20㏄% }; t2 Y7 L0 |

7 w( E7 F/ }6 l/ D% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) O) o; M) i% s- f' g0 @
荷蘭芹         5公克9 i- ]; Y+ q+ M0 h9 E- C
鹽         適量5.39.217.77:88985 y1 n. \, t: J6 N6 {/ ?
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ b" B4 f  Y7 J- B- K. W+ P  r. o

! S+ |. U" o' ~7 W& r- ?" g8 }! Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F  n# z$ u- m: E) r. u" Q
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。公仔箱論壇) c3 N( v- ]5 f
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 s- G, N% F7 q0 Z
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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+ X# G- X3 w% o- _* S) _0 ]
火龍果海鮮盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E% ]; l& G, V/ |+ x: D$ k
【材　 料】5.39.217.77:8898  k4 M* s! [2 f2 l9 n4 p5 R: h
透抽         50公克公仔箱論壇7 ?1 v+ x9 P) c4 _; i& K# R8 ~+ T# Z
蝦仁         30公克
" f: \$ _* T: j: f4 T9 R/ w. z! S公仔箱論壇文蛤         20公克
; h5 z) {! X! W/ W$ o5.39.217.77:8898火龍果         20公克
/ T% e4 }- M: f. \2 C7 D9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克
: |1 w" a4 U& M: p" Utvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         10公克
: n. B3 h6 I  w& q) v% Ntvb now,tvbnow,bttvb酪梨         10公克+ ], S7 l* O- \: E) _# h9 Y8 @/ P

5 m2 ?' D% p; T6 O" t8 C: x* N5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇: Y& N6 B: f: l9 F: Z2 L: \. p
檸檬汁         10公克
$ z/ C5 ~9 M, R2 C/ V5.39.217.77:8898淡色醬油         10公克
; I+ |; A9 b+ L1 \! B醋         5公克
& W7 v. \- L; I0 U5 C2 ~  Z& X5.39.217.77:8898蒜末         5公克
2 R$ E. C& ~. j, j: I; o! Z辣椒末         5公克公仔箱論壇# m  D2 R' D+ [  s

6 }& w+ m$ k) ?公仔箱論壇【做　 法】) W3 n2 y& d' p
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。: @; B( I7 ?6 O9 Q+ u( j
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
1 G. R- k8 X$ }3 W0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
* U$ A4 M8 j7 j. q- x5.39.217.77:88984.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
; [1 m# v; t: D) M, vtvb now,tvbnow,bttvb5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。5.39.217.77:8898$ b% u0 n  \6 ~/ ^, H+ i8 D0 k
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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% I( M2 g) t* X
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬9 D1 p, H0 s# C! X5 ?0 c2 X" S
【材　 料】
8 j9 f5 D4 D# y8 t4 }5.39.217.77:8898活龍蝦         80公克
9 u" u. \. g3 K' v) \8 @. }節瓜         20公克
6 `6 c! n1 _( G8 Z' ]; htvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克3 t5 A6 O( |* O; ~( s8 Z, D
巴西磨菇         5公克
2 y4 z& ]- [# O* |; ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克3 |2 w3 E1 L, N; V2 x- h0 O! D

) J* |; X6 G0 K! d' e/ e- @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! p8 M( X: _( s: Q
鹽         3公克
. V' w, l7 _5 X6 F, |# Z1 Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^! {' @8 V! C% c- ~+ K( q) h
義式香料         3公克公仔箱論壇, O9 z  _1 I+ o' H( m! N3 B+ F' L
6 C7 `2 b) ^" j& W( k
【做　 法】公仔箱論壇& x' b7 o( a! \2 a% v# A% j
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t8 b8 h9 I% j: y
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。5.39.217.77:8898/ ^! \# F1 l% g& r! z$ R
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R7 A3 t3 o5 }8 o, X6 O% S4 Z
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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5.39.217.77:8898" X2 k* Q$ |; Z9 a7 z; N
菲力豬肉捲tvb now,tvbnow,bttvb& F$ Z, L) v2 r* T$ I# n
【材　 料】5.39.217.77:8898' ]7 x9 V& [9 O/ e
小里肌肉         200公克
6 T. y: y* `& \9 `: e& Z, j5 E$ L6 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1茶匙
, _: r1 A# w# A$ n* W1 g蒜頭碎         1茶匙" l. x5 s* L( ]) y, t' @  J) Q$ d$ r
蛋         1個
' M) M7 ], R# ]) D1 D) ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克5.39.217.77:8898+ R0 Y  Q  N! h- _
白酒         50cc5.39.217.77:8898) W4 f* Q: {- G( `) n  @
麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 k! |4 T- [& w0 H

, T: o0 E# C+ F4 d/ \公仔箱論壇【調 味 料】
4 ]- ^$ v3 B; ~) l* C黑胡椒粗粉         適量
0 P& }( @$ d( W0 `4 T7 b5.39.217.77:8898鹽         適量
* D: r( t3 ]% i. z, h糖         適量
) B# U' U* j# @8 m! D" L/ w迷迭香         1茶匙5.39.217.77:88985 }8 V1 i  ^0 ~

* @  r& E& @7 ?2 n9 ~" m' b% a; L  `# O【做　 法】
1 Z' K5 Y" v0 x9 ^0 F公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
7 B' M/ c6 ^  S6 M8 R2 x公仔箱論壇2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。5.39.217.77:88980 m) y4 l, K9 F; _4 K) R
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
: ]/ |9 [! T8 J6 O4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
, l, M+ A4 n) G  r$ ~0 g1 u2 V0 u0 R- ]公仔箱論壇5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) K, }# Z9 G- a) N9 z# k' Q4 v
迷迭香焗烤海鮮飯
! b" f: q/ d) V* |公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇9 [  A% t7 ^) X/ f- T9 e3 ^
1.洋蔥丁         少許5.39.217.77:8898  P/ s$ F% I0 D/ [/ n
蒜末         少許
/ I1 y* B1 M3 e3 z6 ?# g6 b/ Wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮迷迭香         1枝
8 y/ W/ {. B7 \4 @2.蛤蜊         適量5.39.217.77:8898# ]' C, i9 Q; P0 M
花枝圈         適量
! {6 d% Q) w/ f2 h0 V5.39.217.77:8898干貝         適量
: l3 N$ A2 ^( J) Q0 `去殼蝦肉         適量
2 H+ _  V+ H; X* U5 P1 e2 [+ s1 p扇貝         適量
: D# Q3 }7 O8 T  K1 L' |( r$ s0 b) V公仔箱論壇3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u0 @* d& V* w& `0 \2 p; I
紅甜椒丁         適量5.39.217.77:8898* Z+ k! k! g* ]8 t
黃甜椒丁         適量
- u# v9 y. R$ a+ \6 I公仔箱論壇4.白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `6 f% z% Z) G# h# o7 n; M
玉米粉水         少許1 F4 `* r! Z2 W6 a1 N
起司絲         適量公仔箱論壇/ r; o' }' W; J8 I# r! Y' H
! Y* U- D' Q5 L# k, D4 L# m
【調 味 料】5.39.217.77:8898: Q6 C- |9 }+ J, N' w4 O
黑胡椒         適量
( |5 W/ {/ Z% v  M! z" e5.39.217.77:8898白酒         少許
* f, F6 z, ^5 @6 n8 R8 n公仔箱論壇香草高湯         240㏄
5 X. Q) h" J# z4 S9 |! ]7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
0 |4 `- P* K0 N+ {( y+ @/ `1 l鹽         少許公仔箱論壇: t/ F2 H, F. Q1 f! \

4 ^% s0 |" f5 Z, v  I% q8 r: V' mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' h7 J7 K: m, h+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
- A8 z* d9 S, N  y8 k9 y; m9 Q% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' a( S0 p, i4 m: o, Y: ^

& _1 S5 J7 t9 I6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q' W( f( q: P) T; R% }& |
煎培根香腸- a: X. w  |7 z3 L6 C. j
【材　 料】7 P* Q/ o' p. A4 s
豬絞肉         300公克
2 }+ s0 e/ c! z  u0 F3 U" T培根         4條
$ w* c; y% T, B2 `; ztvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb% u4 f' H- f. [4 j# a$ g1 G' x5 ?
培根香腸醃醬：
2 {/ a" M( ^' o8 O- Y9 _* k7 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙公仔箱論壇* b- \5 D2 o# H
白酒         1大匙公仔箱論壇9 ?0 G8 Y  F: e7 I% d2 A, P& ?# w* j
橄欖油         1/2小匙
! B2 l- U: S1 }% V$ _  @tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
1 g! \$ t1 _; {迷迭香末         1/4小匙
& A/ D  B7 V9 H6 V7 C! q+ `2 q公仔箱論壇蒜末         1/4小匙
, J% L* y; z* C: `3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         1/4小匙
# b" \' a1 N! K0 Y: L* i2 S3 y5 P
: u) [. x! t6 r4 ?4 b【做　 法】
% [( J7 _- ^% d) r+ x( p: ~1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c2 w2 u/ o2 ^; l* U
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& a3 x( r- x3 U5 S1 H" T1 [
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q/ I# }2 X  O: y  }& l# o! G
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
$ I6 g* A1 z+ p3 Z公仔箱論壇5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
4 y1 q' O+ O* c6 \tvb now,tvbnow,bttvb6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

$ h9 f5 `6 ?) R9 w( p7 N5.39.217.77:88988 r7 @& ^: u, V; r8 i) j; \% O7 Q

" U$ l( q: ?* b& J- c* |5.39.217.77:8898脆皮魚派
. j5 B6 Q# M8 Q【材　 料】
8 [# q# ~6 Y, @! A/ [( P白肉海魚         1片6 j/ v: W8 u5 ~. A/ l) F* Y1 h' b
胡椒         少許
3 R/ Y7 [- t; e( Z9 z  t% J  itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
* g' \- H# G6 G  Y2 T% j7 x麵粉         少許
4 {6 D- v' w8 w  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩麵糰         150g6 F1 H0 i+ A+ U& V& J& S
紅蕃茄         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb. v: V, k# z$ P* X" }
碎香菜         1湯匙
. E! O+ M+ P& `7 \; j5.39.217.77:8898起司絲         2湯匙公仔箱論壇) g  g+ b, t" U7 f' F+ ~) o

/ H' e& d% h) Z- w  q: S5.39.217.77:8898【做　 法】
  t4 E% P+ s2 T8 W( B5.39.217.77:88981.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。" v& _2 a  _. R, r; w7 x! F+ D
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。1 J* O* y. ]& J; @9 U
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
! P4 I( P! w* l! T5 C: [0 stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ O  ]9 R! S  w0 t& d- M
8 M1 i. D* M6 `4 e5 h

; _* b  T) ^2 I, B: S$ S4 N% @蒜香鮭魚捲公仔箱論壇' B5 t1 l9 }0 a1 A; t
【材　 料】
- J. A# U. T; |( @5 I, x$ t! F2 O鮭魚片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |# Z% a  \& S" x
洋蔥絲         50公克
3 J) e# G7 I- {1 `; q, c5.39.217.77:8898乾香菇絲         50公克公仔箱論壇3 w# E( u) n# @% F- m
小黃瓜條         50公克
0 g, p* R5 |5 J" {# G& d* B5.39.217.77:8898紅蘿蔔片         50公克
) `! l$ _' \1 A8 H+ y+ q0 K! x! @tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         適量
$ ~3 U- O! r8 @# i6 |檸檬塊         2塊
) k% g! y/ I+ ^公仔箱論壇沙拉油         2大匙0 J+ H1 I; D  N: u5 x
8 G5 C$ Y- J  P" n) @5 r
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 [: k9 E( W7 }1 ^, K! r* i
蒜片         3大匙
& D* b  T% r% F+ S  I醬油膏         3大匙
8 l$ N* R7 T- y  @9 |公仔箱論壇糖         1大匙' v# L) E0 E1 t: D* e: F) `
鹽         1/4小匙
; Y7 y9 S6 ^; w7 `# v% b' J米酒         1大匙
) @' b# K+ T& o" a2 r0 r公仔箱論壇味醂         1大匙
5 s  U* a, l' K4 S5.39.217.77:8898水         120cc
/ s$ C3 r6 V2 T& y# W; m, S% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; c9 I) G( Y2 _0 y7 R& s) s8 g
【做　 法】
  @, G1 i' K% u  G5.39.217.77:88981.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
7 ^. O- p! o+ M2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u: O7 f9 w9 L; f) P5 ^
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。