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培根蘆筍捲公仔箱論壇$ P7 _- c2 j5 S7 J
【材　 料】
; r$ H$ O# C6 {0 J: Q5.39.217.77:8898培根         5片
, L: P7 h- e) Y( y, i& K) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         150公克
0 N* `1 ~( P7 P4 |  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         50公克$ r! _/ t' [& k  _9 _6 s
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W4 v" D$ N$ K4 M  @

4 t6 d% Q0 v% }* B8 L公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇5 n9 F6 w) P" W8 ~4 }
鹽         1/2小匙
- Q  a7 O  K/ W4 t! v6 T5.39.217.77:8898黑胡椒         1/2小匙
; n3 G+ x" M4 s- c7 G1 U0 z5.39.217.77:8898米酒         1大匙
( K5 u! W, q, e. C$ c% m2 s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* F6 x/ e( a0 h% R7 L' \
【做　 法】
/ Z2 @! ~2 x$ P. ?9 S1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。公仔箱論壇9 `+ q; E5 Y' l2 q7 p
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X- R- T1 v2 ]2 [& p
3.將所有調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j) F* a3 r! o
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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& J% A' A1 c2 `  E3 @* z4 q: E9 `8 J

( G6 o' m! \& z$ o! [3 @ 6 \3 v& f* p2 }, {0 D( N$ `! m
焗烤紅酒燉肉丸
8 z5 V  D2 a! z8 w  S公仔箱論壇【材　 料】
& ~6 }  I! k( D) T, W5.39.217.77:8898牛絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?$ M/ h. Y6 m5 A, W- S
豬絞肉         300公克
+ h& {3 x. j* q( Dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
1 ], R2 Q1 a; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         50公克
/ q2 y: |- X" q( ~) A' N麵包粉         20公克
4 ^- G  C$ s+ e7 D  I- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
6 ?5 j" T4 E  F4 H/ f6 Q7 l( ^tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^" O) u9 I  T( v
橄欖油         1大匙
9 a1 h7 y$ |# t: B5 a7 q5 A紅酒         250cc5.39.217.77:8898* u2 F: M4 g4 m, `. L6 [" i
蕃茄紅醬         10大匙
: J8 @- M( k( J0 N" t9 k$ [公仔箱論壇焗烤雙色起司絲         100公克
+ h! s5 R0 |: r5.39.217.77:8898
$ M' \. c1 Z% |& e! R! N+ d公仔箱論壇【做　 法】
8 Y0 g( ~! ]; n+ p! j; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。5.39.217.77:8898( n+ B- i" U# {" [
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。5.39.217.77:8898/ |( e$ l7 X9 d' B
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
! b( D; }" ?  c9 `8 U8 W- Y0 e5 i5.39.217.77:88984.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。! E2 l3 l9 s  Y9 C7 }
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 q: v2 G4 N1 @5 E# {
公仔箱論壇- w5 U" a$ b! @* N1 P; ]
5.39.217.77:8898* j' ]5 Y+ b3 C6 S; o/ r
焗烤咖哩鮮蝦豆腐5.39.217.77:88981 e8 B1 q  R4 c/ o; x9 c/ Z
【材　 料】
& a9 s" M; `2 N& K. p" |5.39.217.77:8898木棉豆腐         1塊
; S2 v: M8 M: }+ Y7 L鮮蝦         12隻
) |  }3 k1 Q) |% v. g橄欖油         1大匙
2 ~$ l% N4 T1 d$ l( L2 ?' N洋蔥碎         50公克
8 l2 f; A6 i2 c7 {! V* y) g蒜頭         1瓣公仔箱論壇0 b% C% _2 i$ \) f8 g3 n% n
白酒         1大匙公仔箱論壇' G- O9 j( o4 L" e
咖哩醬         2大匙0 E. C: ]4 e: D5 f8 O( z( P8 _
高湯         100cc
- V  s; G* O3 F  ]) I0 B起司絲         100公克
+ M" `0 `4 x3 [: o公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ J+ g- R! n  i7 U* R
【做　 法】
7 F% h& m% E& O$ n1 }. }9 P0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。5 a$ u( P0 j1 q9 c
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。$ j. {6 A7 f, D( @: V" L$ ]  l
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
" M" m% g! y  o5 S. J( ]5.39.217.77:88984.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb; S+ F: ?' D& n, y
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
9 J9 U" A2 p$ o" L9 r7 @* b& utvb now,tvbnow,bttvb6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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! p' T1 C& P) G7 X3 h8 y: H4 y* h
焗烤德式香腸青花菜
$ Q9 J0 f; l6 j; G5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇$ w% \" T& k4 n3 P! y: \% C0 @$ x
青花菜         1株8 Z3 {; I/ Q1 \& X9 m
德式香腸         100公克$ a9 Z/ D, E/ g0 U! [7 a. T
蒜碎         1瓣
5 D( F- R1 k  U, x+ g' x1 l8 q奶油         1大匙5.39.217.77:8898% x, H" i. [) W9 r2 P  v
奶油白醬         2大匙
( i! m! C. E# M: wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
0 L- F- T/ x# F8 Y, `! `tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; b/ P7 H* D3 `& X' M$ U
tvb now,tvbnow,bttvb, u, M- \2 x; t! w. ]
【做　 法】
: E. ]: {; t* P5 L公仔箱論壇1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
/ _% Z% S  {  ^& \- |# \& }: h6 ?% v5.39.217.77:88982.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P+ v' [# m) Q
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
) `6 f5 ^( v+ p( L. |+ C5.39.217.77:88984.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 J( j1 D% ]8 f* Q) \6 }( v/ Z
焗烤奶油鮮菇
! [4 I" p& |9 w0 w【材　 料】' i; o8 W% ^5 _& g
蘑菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b" N+ V0 w( ~! p( S* i
鴻禧菇         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @  P9 Y  {+ v9 D6 f& b, W
草菇         100公克5.39.217.77:88982 x9 b! r7 j, x  O$ e7 z9 {
蒜頭碎         1瓣
1 f. k/ v' m* Q7 Y( C2 ]" S9 R2 j奶油         1大匙公仔箱論壇0 H: y' ]# p+ S6 f) Q! n* f6 t# Y1 W
奶油白醬         2大匙
& ^& U3 g% r6 `$ ^; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
  H# w- a7 S# F0 j  x, stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.77:88981 N$ T9 d" {/ u3 e. U4 n8 z% D! M" i
tvb now,tvbnow,bttvb' f) r/ b: Q8 |- i
【做　 法】# P( r  ^% Z6 p
1.將所有的菇類洗淨備用。
) b; L+ q, o% f; {8 h2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% l# |, N: k& D+ i
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。公仔箱論壇9 h, e( L# ?; H. T# y. C7 z% i! Q/ v7 i
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' U* v8 j+ X! K& V" s9 x3 B' j
焗烤咖哩甜椒公仔箱論壇/ v! A, x* n0 P; I4 \- C
【材　 料】
" B3 P( p( K$ F$ |甜椒         2個5.39.217.77:8898" p3 I' z" i+ H) S& H. t/ _
艾曼達起司丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, A5 `: ~# v) |! r
洋蔥丁         30公克
7 l6 V5 M, b' K, E9 {蘑菇丁         30公克. o! H: R% V+ R
蝦仁丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q: B& i: A% N8 j$ v
白酒         1大匙
& X' s; T# S( S# M/ t& m咖哩醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F0 b/ t7 @: R  i1 j4 d2 I
高湯         50cc' C) Q" D9 z2 F6 Y
起司絲         100公克
  H- R  m& W( f- o) j; Gtvb now,tvbnow,bttvb
* y( L. h  v" B, I3 M+ Q【做　 法】
. P. ]$ z. G( S# M, l2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
' I" D4 v8 F. Mtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
7 p4 W7 ^/ c3 r0 h6 I公仔箱論壇3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb; G; w' u2 k6 F2 o( X3 d
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
9 ?. ^5 F8 y6 [- L% {tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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/ _- p, h7 k; Y起士蕃茄煎餅
8 o- a) C, ?% h& m0 j8 o5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# f6 y1 Z" c3 M# T- M3 W$ N9 Y& a/ O* y
小蕃茄         4個5 c8 Y0 f3 L- C) ]& I! C
熱狗腸         3條+ w3 [0 H0 y% K( V# L
青椒末         1茶匙
/ `8 }, f; D. w* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克5.39.217.77:88981 O! L5 c2 C& P
沙拉油         2大匙
) }" {# z+ ~' ~: g3 _% S/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊：公仔箱論壇& N, G7 E  E# m
低筋麵粉         100公克公仔箱論壇5 V& y7 X0 Z8 R' K& v, f6 ~2 O6 [- g5 v
在來米粉         50公克
! q0 ^; N" z  o3 y5.39.217.77:8898水         150㏄: ]1 n7 l& C' r: N0 o) P3 L( X$ M
鹽         1/2茶匙
* l, p5 d6 C3 A# s+ Y' P
$ K+ w5 \2 A2 L# o; ^% _! I( K) D" }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 m4 {4 z- k+ j; L) q5 R7 R9 w  K公仔箱論壇1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。5.39.217.77:88987 K% |4 p7 F4 {5 e& K, H
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。5.39.217.77:88985 s. R( e* o1 i+ c/ s$ e* I
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
1 T' b& v, ]6 _* k" t- {$ L6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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+ O; K$ E, B, Z8 h. }法式炒蘑菇
. ~  _5 u3 ?. c- B1 G* [公仔箱論壇【材　 料】
# n7 R! g. x" V7 Y' t5.39.217.77:8898鮮蘑菇         160公克
* M9 q' q1 G$ L3 q0 ?; s: J9 q蒜頭         2粒
# z% y  l3 `, M, U* O+ Ytvb now,tvbnow,bttvb乾蔥         2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 n5 W2 S0 _9 V  ]
小豆苗         少許公仔箱論壇/ n: f4 c) g/ W7 K" p3 i
橄欖油         20㏄
0 \  k2 A8 Q0 ~6 H公仔箱論壇& P# ?2 b+ S2 j! V5 U8 {: b
【調 味 料】
8 u2 V, B2 y% k, I$ s# T+ u荷蘭芹         5公克% p: B' U3 l# b4 T: u  L: J' \- f/ R: r
鹽         適量
( @$ D, v9 G/ n+ C公仔箱論壇白胡椒粉         適量
1 F; m$ \4 w; j- ]1 P. m: i8 H5.39.217.77:8898
0 Y0 Y1 y7 i0 U5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V& j) r3 m4 d6 j% ^# h: {
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。公仔箱論壇+ [9 C# f; U9 U
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。公仔箱論壇& K: `6 i7 D) T+ y  J/ N" V
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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0 t  D" W9 l, m1 d7 }
火龍果海鮮盒
/ m, `- u6 G3 y2 u) k; w  ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! F) n. V/ C# _( P% }透抽         50公克7 m/ g. J# V- E: f
蝦仁         30公克公仔箱論壇  ]) ~3 F+ a6 e: t4 P  l2 s; k  I
文蛤         20公克
1 h9 e/ i$ y% X( l9 @公仔箱論壇火龍果         20公克
6 Q3 Y- t8 h2 c3 D. }西生菜         20公克公仔箱論壇& c3 o7 i7 \' K. \- v& h5 f
小黃瓜         10公克
& Z2 }; J" p7 L$ _; F( s% f5 H* X0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X  A$ X" }4 N& G  w

- G, ^: i$ K0 {7 {9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:88981 b. j. D# d! g
檸檬汁         10公克
+ c+ s: _( M  y- i; S7 d淡色醬油         10公克
* |& y) A0 E, `% d5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         5公克
$ G9 I4 @0 R7 S4 |! J; d& _9 x蒜末         5公克
6 U5 h7 `6 U- t+ j/ `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         5公克
4 H+ V1 f: v, t; L6 e# r) `公仔箱論壇
5 o3 N' \+ y$ E5 t公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: G2 q2 V% O, L4 K& x0 H: G
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
- e5 B6 N( _& `5.39.217.77:88982.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
# N7 I0 X; _( X3 a4 N: ~" y4 C5.39.217.77:88983.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
$ O: S( n6 z9 {7 c7 q; J公仔箱論壇4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇8 _4 G9 n9 I2 ?: H# ]
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
0 ?1 Y8 h' X  Y3 ?! o" d* G7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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5.39.217.77:88985 L* {! o4 g. C! l: n6 h
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
- }9 t' q! J& S& ?, y( d  Q4 l5.39.217.77:8898【材　 料】
8 `+ H5 G5 J  R  y5.39.217.77:8898活龍蝦         80公克6 ?; N. M2 x" A  N) b, W2 I  ]
節瓜         20公克! w+ W! u) D7 e' v6 D
彩椒         20公克
% h: o* g0 y* C% F9 I! c巴西磨菇         5公克
# F) T7 f4 g; t3 u% q  Z* k洋蔥末         10公克
% V6 N. \! [; z' l$ ?' {5.39.217.77:8898' _! d: c+ K% Y; z' I
【調 味 料】! b$ k5 d! }, r" J$ L
鹽         3公克
! I( [( _  f- I1 D! ^" w+ G1 ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克# ^: }5 O( l, K( ~
義式香料         3公克
  H/ q/ l/ q$ R9 O+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 I- |3 n5 ?4 l7 w. C
【做　 法】1 u  x! U- f. |5 A
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
& [+ K* Q, i( ^2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
1 n5 _) n6 R7 l! j5 |2 n3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
7 [" w. L% ]9 E$ c/ c! v4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

; ~+ E$ G% J( n# t4 f. a% O6 K
菲力豬肉捲
+ ~9 w% r; v# e; B- l【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 d2 @# `. H6 `5 a* M- x* J& J
小里肌肉         200公克
- b8 D  K: \& J# U8 ?洋蔥碎         1茶匙  E* H% |. ]8 x, A: n
蒜頭碎         1茶匙
/ C% ^3 M2 {1 @5 |4 Q$ c! L# u公仔箱論壇蛋         1個公仔箱論壇. R; |0 f; P  s1 @
奶油         50公克
8 C% V5 r' j4 m1 v/ B9 N7 htvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc公仔箱論壇" B  ]" a" M' T
麵粉         適量
, I+ z, x3 K1 U1 j8 Q" S5.39.217.77:88986 R; ?- C: K! T. F, j4 B; w9 ?
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: r4 S! p: Y6 A4 g2 c
黑胡椒粗粉         適量
& }5 w! l' a) W8 L2 X4 j鹽         適量9 `% w/ h- W, E5 u) t6 p, z+ I
糖         適量5 K. I9 z0 |5 {- z& L; H7 y0 _- X; e
迷迭香         1茶匙
( V1 @. p. `: k9 F: v% t) d) h
) y* O1 S# e/ |) x  ~6 n, U公仔箱論壇【做　 法】
9 M  l! Z! a% T5 G" h1 J" {) ~- U5.39.217.77:88981.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
* l2 Z5 f, u* f# N公仔箱論壇2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。公仔箱論壇4 c9 P& _! W1 b- n( T
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
5 N  a' v# ?7 X" F2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。8 C5 T- }7 G! J( m6 I9 u0 H9 B5 H
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

" z3 d, w8 a1 K( O7 c/ B迷迭香焗烤海鮮飯公仔箱論壇* j6 n; j2 {! G  V+ E0 C  a
【材　 料】
5 a/ l3 i# F. w) G: x& ^9 k, }5 l公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許公仔箱論壇; t: V- W9 U  t
蒜末         少許5.39.217.77:8898; \3 g) _  e% y, g6 C, x
新鮮迷迭香         1枝5.39.217.77:8898& u1 n3 S7 E, f! m  P! I
2.蛤蜊         適量
3 @" A- B' {4 |  i6 c5 Dtvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         適量公仔箱論壇5 O9 j# W& n1 E$ X
干貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \* J, u1 {: D5 e% `
去殼蝦肉         適量
( c. v  V- G/ y# Q; K6 _. C扇貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s& b( X; D- C6 L  i# o
3.青椒丁         適量公仔箱論壇- g$ w) a0 {6 F) e1 D
紅甜椒丁         適量
& D! s2 |0 |. t' T9 n5 `公仔箱論壇黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& k8 N2 A7 ^6 _4 Z" H
4.白飯         1碗5.39.217.77:8898+ r" ]; j; l9 h( R
玉米粉水         少許
; u3 ?$ r! L# ?) G) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
! m6 a. n) W8 _3 e2 r! h公仔箱論壇  t0 a& L% Z" m! H8 \' W; m/ l
【調 味 料】) H! t% w; L  q8 R9 `
黑胡椒         適量
1 H( Z, m$ d: [8 dtvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許. }1 J# P* D: M& F# m: x# f( l" y
香草高湯         240㏄9 W  A9 N* r- _3 @2 \. X
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% a& l1 M  R* Z% S
鹽         少許5.39.217.77:88986 ]$ s' }4 Q# L% C. }" t/ |

) n. {# ?0 d2 G5 L8 W6 B3 T5.39.217.77:8898【做　 法】
! M5 |; ^( g, G* N! H1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb! d$ |+ u" G. y7 k
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E% d, r* K0 s# k2 D
公仔箱論壇" Y1 G# m. u. }0 l2 v, M
煎培根香腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ }: j9 t6 k0 o
【材　 料】5.39.217.77:88982 K% I7 v- o* @: {% g( g
豬絞肉         300公克1 z: j8 B# e/ q/ I5 d
培根         4條
5 {& t! I6 }" n紅甜椒丁         適量5.39.217.77:8898/ m2 f' D1 k* R0 R  N" z& a1 u( {: Y
培根香腸醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb( G. l4 q& L2 E
鹽         1/4小匙
# w6 R8 q+ F; n! t+ Y8 s$ _7 F2 L/ e" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F! B$ z1 |& G2 o1 ?; c
橄欖油         1/2小匙5.39.217.77:8898+ l: O2 T, f" `. ^6 _: E  K4 V$ q
百里香         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; e% u9 Q1 m9 O4 C+ ^" u4 |
迷迭香末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, g$ n; l1 w% _- k4 V+ v" }
蒜末         1/4小匙
& X0 V% U/ n9 ~* B洋蔥末         1/4小匙
' j. Z2 n/ C8 a* Z* d5.39.217.77:8898
& |* U8 Q* n( F6 I6 i7 K2 d【做　 法】
5 C# k/ {( P! v7 itvb now,tvbnow,bttvb1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
" a2 p5 x" z9 \! m5 W2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
0 `4 Q. _7 H0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
7 `1 I; i  n( |) Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
* ]: O' a1 s8 M7 O" r5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 w% S' h' f% x- O* J
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

" p. O- o4 Z6 \/ i) u8 G
5.39.217.77:8898* d8 v2 _) W5 X8 f2 I
  k6 ~* g  ?- i0 o* a
脆皮魚派TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& b) D6 {5 y7 ^$ n( E
【材　 料】, T! ~9 ?1 q" s* q- K
白肉海魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w% P* E& [. N0 `- z3 z# F
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 T4 v" u: n  o8 L$ M
鹽         少許公仔箱論壇, L) @* V" C0 ~
麵粉         少許
& u7 F2 S$ H9 P披薩麵糰         150g" }7 }/ n( P3 c) y+ A1 m
紅蕃茄         1/2顆公仔箱論壇1 j( r0 d1 i# K  p5 F# ^) C
碎香菜         1湯匙
# b& {/ P$ W& u; M3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         2湯匙
; `' L, C" }5 d# N; s* k& [- }2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
; E+ z* S2 S8 U0 w, a, D5.39.217.77:8898【做　 法】
& j  W) Z0 [& B/ o5 }2 ]$ n% O1 N2 j公仔箱論壇1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。$ K1 c( B2 b9 U; L1 ?- @, m
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
' `  i, W$ Q% Q) p" I# y3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。公仔箱論壇. x" l2 l* `$ d2 a' l
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 a& ?# [) A( _7 @$ M' K
4 u( X: y: P: f, o, F- p

% Y# y' T- T' J1 u* T公仔箱論壇蒜香鮭魚捲公仔箱論壇% f9 |& s8 l: y  N) g) U3 @
【材　 料】
" T9 ]4 u+ W0 Q3 s8 q0 I5.39.217.77:8898鮭魚片         10片
5 G' @+ M: I* q2 x4 l" P公仔箱論壇洋蔥絲         50公克) {! x1 `+ `4 R( s! B8 D0 e+ P
乾香菇絲         50公克
7 E) W! l/ J5 @& E* n1 l, o公仔箱論壇小黃瓜條         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L5 O9 O+ U! h4 }& L- \
紅蘿蔔片         50公克
" k; n; ~3 d" J- V7 I2 Ftvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         適量
$ R, [1 ?) r, l7 S* ?) Z5.39.217.77:8898檸檬塊         2塊+ {5 e1 K! j" P( v3 t" E
沙拉油         2大匙
- U8 P  W4 b9 e5 D5.39.217.77:8898
1 O' Z/ F8 m, R; S% U1 d' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 M1 R) b7 K9 M' K7 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3大匙
" Q6 ~' H, A! U醬油膏         3大匙' ~4 `0 f" ]5 j% l1 Q- V8 u$ a
糖         1大匙
. _* t+ p6 `) Z公仔箱論壇鹽         1/4小匙0 e  g0 P# |! P* A% v
米酒         1大匙5.39.217.77:8898& h' r8 M9 D8 {
味醂         1大匙公仔箱論壇4 f) i: {. }& r% C; y( e; _
水         120cctvb now,tvbnow,bttvb7 [' V) }5 M6 h( A3 u, R- l% E

) P* N! z; A+ ]1 X1 ]% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* A8 I; D9 H! l2 Y; f0 w; T
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F! B) |! T: @% M# K: ]
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
$ L$ j/ W; j8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。