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培根蘆筍捲9 y3 m$ g9 X( s5 j, G4 a
【材　 料】
5 v# w# I, g5 V! R$ u/ i# v5.39.217.77:8898培根         5片
7 Y$ y% R1 y; b" d  f7 v5.39.217.77:8898蘆筍         150公克
- V% ?( M' n4 E8 f; R公仔箱論壇薑絲         50公克' J, k3 f6 c6 @/ y4 D& s- O
沙拉油         2大匙
* X0 n+ c5 }4 K
5 w/ f, p. h5 p6 r& l8 u+ k( M8 v公仔箱論壇【調 味 料】
2 Q7 V; W" N; C5 T' C  @( R鹽         1/2小匙
5 O: [$ A" m/ d! r5.39.217.77:8898黑胡椒         1/2小匙
, l2 u) G4 x# W- B公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇/ Z9 X& x0 ~6 \' M4 q
5.39.217.77:88985 i( p- M, D. ~4 R: _
【做　 法】
& p* X/ G6 d* `5 G* V% J- z0 a; O7 Etvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
7 Y2 P+ Y* {7 z公仔箱論壇2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb' S) I; H0 {: F1 O/ Q
3.將所有調味料拌勻備用。
% E( f: H/ j3 `1 `公仔箱論壇4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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公仔箱論壇: d3 J! E# f( W3 ?6 T" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ S" j: B. {0 V! p. L9 n; ?
焗烤紅酒燉肉丸! k0 \; V5 s2 {% g7 U, t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 _, h! ~* ~# Q1 P; f/ S1 g7 M
牛絞肉         300公克5.39.217.77:88989 o, c* y' F  D" U; B! D
豬絞肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb( b: ]8 ]' g0 Y
洋蔥末         50公克
+ f5 [/ m1 u  p/ i. B紅蘿蔔末         50公克
) g' n6 n* _% l5 t  a) f) f7 Q1 p麵包粉         20公克0 U  c6 \! t& x' ?' {
雞蛋         1個
6 m1 A0 g( C9 b$ s0 Ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
4 ^1 [! B6 a4 e" x- Z4 ?/ C橄欖油         1大匙# r7 F' X6 s& S: V
紅酒         250cctvb now,tvbnow,bttvb3 ]7 Z; V# N7 g* f% T2 }3 ]& }
蕃茄紅醬         10大匙  Q* h. y) q( _! h
焗烤雙色起司絲         100公克
7 i9 n7 x3 \) ]) [- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# Y0 S( l; v4 T9 T6 Z4 ?
【做　 法】5 r5 i+ M9 F. {$ V& O
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
6 D4 {0 E  k! [3 D: Y2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 o/ p, @' b% i" ?8 U
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。公仔箱論壇- x/ s7 O1 ~- v: Z: B
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。: A* w7 U, e2 Y& j
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇0 k* a! U8 C: L) o9 U$ @

0 }. }, G. u8 s9 o  E3 _. p焗烤咖哩鮮蝦豆腐) g1 h9 o' a/ b' _7 \
【材　 料】
+ H3 ^" `( U$ _tvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐         1塊* i# o7 X. P' ]
鮮蝦         12隻
; P" H9 O* g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 O; D4 [/ n1 y% j8 E
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 B& K8 j) y9 R# b4 f' O
蒜頭         1瓣
  ~2 O5 K; z# t1 J: Z5.39.217.77:8898白酒         1大匙6 d& W7 z$ T8 E4 k
咖哩醬         2大匙
( _$ H6 g9 H3 Y) r* U8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc0 b5 S2 ]/ A; y* |, K. P
起司絲         100公克
8 I. `; F; y& I+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 b3 E4 S( [, U' |' b) _; ~
【做　 法】
- }, k+ [, _6 }' T4 s1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。5.39.217.77:8898+ h' B" h+ D9 n, G
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。8 P% {% D4 c  w. ^0 e
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
2 f2 \9 L- d9 i9 C9 A. H  _4 q  Y6 r4 n5 B4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, _* P- [! h% p. o+ y
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。5.39.217.77:8898" N% y1 ?6 }, X! ?
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 O2 J6 K- ?' v焗烤德式香腸青花菜
' {. W/ h' d9 g+ r& {8 N【材　 料】
+ Q9 z& u" Z, l$ v0 I' h! Y5.39.217.77:8898青花菜         1株公仔箱論壇( z, q2 T. U" i$ p8 G* @5 G" M; P
德式香腸         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 }7 K7 ]7 l% a+ d4 X9 W
蒜碎         1瓣1 w: F" {! d  ^, w+ Q
奶油         1大匙
3 e2 I* H5 V4 B# D) Z! C奶油白醬         2大匙公仔箱論壇0 o2 \; J/ Q3 O: B5 T
高湯         100cc
2 {8 s( g/ @2 k$ P" e0 Y* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 T% [; Y6 K' Y3 I3 }
- t7 a, N& q1 P5 v  F( j
【做　 法】/ D" C: o; x4 B& G, G  A3 X4 B) k6 j
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。公仔箱論壇) @  D8 A& u; ^2 t* O+ M8 k: f
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb/ G' T& x5 Z: Q+ J) n5 V. H
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
" V, O! Z+ _9 j& ~0 d) _( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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- ?) C$ x4 g0 m3 ?1 b公仔箱論壇焗烤奶油鮮菇公仔箱論壇; `, b' D7 B! [% O2 J: J
【材　 料】
$ K' C! b2 f- J1 l8 p4 z, I+ mtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         100公克
  O: x8 T8 }1 n* q* H9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         1盒
( h1 M, A: ]7 \8 o4 r: y/ S1 y5.39.217.77:8898草菇         100公克3 l8 t) E0 K" F, N
蒜頭碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j' c) e& l# u4 N
奶油         1大匙
( |7 C- d7 z! V/ L0 j' N5 t# n$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
4 n6 f8 g1 Q: z7 Y* t* L$ Z( I& _高湯         100cc
0 h: \& p5 V3 b8 h起司絲         100公克
; B6 K8 q8 o9 P. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k0 k* [0 i1 ~! i& n# \$ O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v; o6 X) ?& m
1.將所有的菇類洗淨備用。& k3 t, \' g% P, Q& o; x
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
2 [7 V& f0 D2 ^8 ?3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
" d* y+ J8 r$ x0 l) [, N. Q" v4 A( P! ]5.39.217.77:88984.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q' e7 f9 ?' R% g! K5 t" a
焗烤咖哩甜椒
; S9 Q2 C! P5 a  [: a1 R【材　 料】5.39.217.77:8898# K9 q) w. z. N" K  G+ b) G6 ~
甜椒         2個) `- ?) v. e! g' N! U5 r( X. D
艾曼達起司丁         50公克
0 k/ d' g/ @- E4 X: ^) a( L洋蔥丁         30公克
5 I" O1 e! s; x3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇丁         30公克
0 J$ c; ]5 o- M& b) t9 n蝦仁丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c/ N- ^/ D' e5 o0 J) J
白酒         1大匙
+ q! l! a! E% I& g咖哩醬         2大匙) d6 i/ a& B' _1 O/ l! _' T/ ^
高湯         50cc
8 `/ d! m* ], n起司絲         100公克5.39.217.77:8898* h* W# I- v5 U1 S8 {

- F1 i' b) f% u3 ]" U% _  \/ q6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  d: l, ~# h2 ~' r: H0 t4 [1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇& _: G8 t" j, V' _8 v
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
; S# S8 z5 L( s" d$ j3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。- H. }  R6 M) k3 k1 g% w/ @! ?# j
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a' z- ?4 o# A2 Z( y( ^% P5 U
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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: w" P5 |, q; o5.39.217.77:8898起士蕃茄煎餅
! o1 C, y2 d* Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898( Z6 Y- H, K) c2 N
小蕃茄         4個
, x5 ^% J# a4 {5.39.217.77:8898熱狗腸         3條5.39.217.77:8898% i' N' W! O- c. `; T
青椒末         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T$ a& ?$ O5 N* n! R7 M3 t
芝士條         15公克
1 q- {# _( n  p5.39.217.77:8898沙拉油         2大匙
) w; z6 W* V/ Q7 Y7 p, T' R3 B公仔箱論壇麵糊：
- s2 z  A* m) w4 D2 r% ^' Z8 N公仔箱論壇低筋麵粉         100公克公仔箱論壇* j+ w. i1 k' F5 g% x  o; C# f' z4 Z
在來米粉         50公克
8 z2 j6 }7 K6 R3 b. @& n4 s水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! ]3 D! h/ N+ N9 E
鹽         1/2茶匙
2 V; c5 w  D, R& Wtvb now,tvbnow,bttvb
- c0 E6 u! r9 o' @" c% A( e) f2 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ V$ S) I+ H( p7 h
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
/ k( M" h; q+ m3 s2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。  W8 l: K& q& h# v4 Q$ }+ Q; N
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。/ t# ^3 o) e: e! ?7 g# k
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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5.39.217.77:8898% A% w5 e5 I* k7 m: r8 H
法式炒蘑菇5 P4 n6 @7 A3 Y9 `. ^, U
【材　 料】" o+ S" a7 V; K4 x9 U7 U
鮮蘑菇         160公克
) q% c1 r3 y5 ~  H0 z6 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
/ o+ k+ \2 L; Q: x* ~公仔箱論壇乾蔥         2粒
) X1 I& O- [& R1 B小豆苗         少許5.39.217.77:8898: \' m$ F3 X- N2 D
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 b5 [# Y7 @7 J; a# n5 ~
公仔箱論壇& C$ u' \. h4 K7 w0 ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( o; ?0 Y. s( ^* R4 R5 N- }" ?
荷蘭芹         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u: X3 u. S( q2 J: J9 [) K" c7 B4 w
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb. S$ J. e0 D* S$ O
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a+ Y* G! F, \4 n6 Y
5 y( @# T) f0 \' q) E
【做　 法】
# o# T+ X2 t2 ^2 W; z8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G4 [. v" ^% W: b
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。5.39.217.77:8898$ @5 f( w% C* k# o: y
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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火龍果海鮮盒
$ x1 _! t9 y7 k7 s* @: j5.39.217.77:8898【材　 料】
/ ]  E  |4 t. @0 ^$ Dtvb now,tvbnow,bttvb透抽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q  }7 v. N& a8 g8 J3 [7 X
蝦仁         30公克
; q4 s/ J. q% i+ R7 W( J文蛤         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a4 b, D& c9 A$ g- R* J
火龍果         20公克4 v& `+ V- {0 r2 {6 t3 e' E3 E
西生菜         20公克
3 U% r, f+ Q6 [' \; H公仔箱論壇小黃瓜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 k. m1 M5 T% C! a1 M. o
酪梨         10公克
, `% M5 c( \$ B$ p/ e/ `5.39.217.77:8898
% H4 G2 a4 e% w7 K& @5.39.217.77:8898【調 味 料】# V! I& z8 ^( y- B: D9 V) q/ s
檸檬汁         10公克
0 S) ]" j2 ~+ c5.39.217.77:8898淡色醬油         10公克
0 e, Y8 H* S# W' C; h0 k/ |3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         5公克! K' x% c6 r+ o1 j; D+ D  f
蒜末         5公克
+ e0 }) R3 e; r" R$ ~辣椒末         5公克
  m  S: f6 U7 [/ Z( q( _/ U2 mtvb now,tvbnow,bttvb* b) A& `. |- e. H- u- N
【做　 法】
9 f1 g5 @: ?/ u( b  |, I; x) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。5.39.217.77:8898. v2 P1 l; d! k+ L( D
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 z$ v+ _& p
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
0 Z2 ^; g# _+ i: y6 _; N公仔箱論壇4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 o! p6 u. G8 h1 T1 M
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
0 Q# ^, T7 ?3 W# ~tvb now,tvbnow,bttvb6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 @* o( e" `( C0 V! R* r& F1 J
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇% e# o* S7 d% n) `8 C. y% j% c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- e9 R% b& d: r
活龍蝦         80公克
: L6 O$ D9 O) T, }1 |2 o. Ptvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
& ?, I+ c! z6 p9 G6 R+ r1 Y1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L2 M9 U: K! b+ V6 [
巴西磨菇         5公克
" ?8 ?" y: R! c& x- V洋蔥末         10公克
' L( }2 T3 p$ D, |' F1 o- C5 C% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# Q$ L2 y6 s& _: X" \/ t; s
【調 味 料】7 B. }% I% z4 @: w# |
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ @7 n5 ?; E% G$ G+ j5 \
橄欖油         5公克
* R3 Q# _8 W) x4 @* F公仔箱論壇義式香料         3公克
6 Y) G# h& A4 l8 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! Z' h! ^5 @6 I4 m# z
【做　 法】5.39.217.77:88986 H& n  N# j6 v" X5 Z" K
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k* g0 \  Z5 O
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ~6 N; A/ [& g
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
- R; N) z2 }6 r* h6 s, \' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 r4 @  g. |" c1 @6 j$ {. V% b
菲力豬肉捲5.39.217.77:88985 h! O1 p& V. G2 g- L
【材　 料】
7 \0 z! T0 P% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌肉         200公克
$ P7 N; a) d" D, o: {洋蔥碎         1茶匙
3 ^+ Q6 F( A( Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙/ Q3 `* B  r& o' V1 g, H( h1 a# n
蛋         1個  H" J  {* |5 a# R
奶油         50公克公仔箱論壇6 Q9 a3 F) |% Z; Q, G3 V3 q
白酒         50cc
( ^5 o4 V# [. K3 n! g# Y7 @; `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
6 ^7 j, i% ~/ p, J; o9 ^" c
0 I4 g$ m4 P; u7 `; t5.39.217.77:8898【調 味 料】
4 z: T$ L0 ^. j2 g! |- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
" [0 z% W" z0 w$ N4 z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇% G1 Q7 [: K5 j
糖         適量5.39.217.77:8898) b& ~+ X, m3 t3 E0 s$ \& J" Z  a. b
迷迭香         1茶匙公仔箱論壇1 D4 y2 {( K/ a& u  K( l: m4 c6 J

# o/ O( _+ ]# G5 M公仔箱論壇【做　 法】
1 Z" N0 F. i4 z- ttvb now,tvbnow,bttvb1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
  I7 z8 [( s9 [# O+ L6 `% |2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
0 `+ J, t. y7 ]9 h公仔箱論壇3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。公仔箱論壇  n2 B" N( K3 a
4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i* X7 f, r+ q8 K0 t% ~8 ^
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯0 H' u0 W* n  r8 J' E  ~7 ^* D
【材　 料】
! n8 d7 f# y( b2 {! ~. rtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥丁         少許
$ v- Z" {' `* _: l蒜末         少許公仔箱論壇/ x! ^6 L4 m3 a
新鮮迷迭香         1枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W& Z2 ]' G1 {/ n& Q# ]) |, {' i
2.蛤蜊         適量tvb now,tvbnow,bttvb  P5 e: s) k6 @( s
花枝圈         適量
3 w' `' A& q+ }, V, n' d9 x+ |tvb now,tvbnow,bttvb干貝         適量( Y* V5 [+ A  R% t# \
去殼蝦肉         適量
0 {3 T3 e' f0 S# D! x, ?7 d: t扇貝         適量
& j# S& Q$ R) ?, ^- B  w& ?公仔箱論壇3.青椒丁         適量
0 b2 b' A% ]& U2 a9 b( v3 }公仔箱論壇紅甜椒丁         適量
# `1 \7 `, Z" j7 K黃甜椒丁         適量公仔箱論壇6 y! \9 R! X( C8 z( Q4 [1 E
4.白飯         1碗5.39.217.77:8898. _: H4 ?6 C2 l' ?; j% J9 `
玉米粉水         少許5.39.217.77:88982 J! u* P0 U* T# ?
起司絲         適量
7 Q( d+ i5 K8 s! t" ?8 W公仔箱論壇
1 e* b! Z' z; D- X【調 味 料】
& r. T" ~; D  u% U! A9 ?黑胡椒         適量
% s! l. R  a3 [3 U) {5 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許5.39.217.77:8898  Y/ {, W; v" v7 R" D
香草高湯         240㏄
1 v) `; Y( F% a( d5.39.217.77:8898鮮奶油         2大匙! P% r5 W& c; [) }# Z
鹽         少許
+ Q6 H- M4 d' Q2 `" c7 p7 C公仔箱論壇/ o9 _& L- d4 T& S: |0 H4 Y
【做　 法】
+ @& p- t9 o( D0 }# d, x! t: y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
$ i5 m1 D1 X  Q2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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5.39.217.77:8898- }& G& v) D7 D- `* U+ H' n5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 h& J/ D" Q+ g  T/ a
煎培根香腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% t% ^- h. S, b# ?
【材　 料】
% y3 A: m) Y: {5 otvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克
" y6 r& x0 j3 X7 R4 i- O" I" g3 N培根         4條
0 I9 @4 ^; s  T; _  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量6 \4 J5 H) f/ B# A7 \
培根香腸醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb, j% q: v, U/ E7 F6 A6 n6 N4 v: F
鹽         1/4小匙' s5 Q6 y! C# C- D
白酒         1大匙公仔箱論壇. j8 K7 O1 K+ }9 m2 u  M; T- j9 a
橄欖油         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; G& O5 M8 p, x! s
百里香         1/4小匙
" M6 z! C9 Z1 q5.39.217.77:8898迷迭香末         1/4小匙
+ Z2 x( F4 u0 j) Q蒜末         1/4小匙
; y5 f( O7 g6 V  v7 ^5 P3 j* c洋蔥末         1/4小匙
6 u/ w- Q* o5 G/ \7 J5.39.217.77:88985.39.217.77:88984 a/ r( y0 R( F
【做　 法】
3 r5 Y; f8 n0 A) q1 _1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇6 O. H4 i( X! T/ }: L; F
2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。7 n" \$ O, @& Q- ~0 o; }
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。5.39.217.77:8898) Z1 k. K1 E5 A3 p1 N$ o. @- ?
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
  H. I+ K' N  E1 k: l8 g7 u* y公仔箱論壇5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。
2 J  H. H% Q* X5.39.217.77:88986.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

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+ F) E2 z. S9 ], PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮魚派. B9 @6 N9 V$ J3 m# F' }. U
【材　 料】4 q- }6 p  e% C
白肉海魚         1片
( Z9 ^9 q/ v5 i6 P9 y3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇; z5 l* h7 H% R5 j3 c' |; v
鹽         少許2 Y. J8 _3 A/ V+ ]9 k" c- V5 y
麵粉         少許5 }( s2 N, @2 z) m( j
披薩麵糰         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w, d& a6 u% T
紅蕃茄         1/2顆
7 s: A' P& ~" |公仔箱論壇碎香菜         1湯匙
+ `5 i* P1 N, e9 M  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         2湯匙公仔箱論壇, D1 R2 V: _5 Q5 S# b2 S" C- y/ K
5 k# E' \* Z' E8 W
【做　 法】
8 J1 `5 l( q# s, {; Itvb now,tvbnow,bttvb1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
) R8 o! [8 ~. p- ]7 {2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
, L( C( r& ^; `/ L5 ~3 }3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。5.39.217.77:88983 n. F7 f3 g: t) ]$ x9 n
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! r/ N0 O! `+ {; W/ w( u" y' W8 c
tvb now,tvbnow,bttvb+ `7 o' c/ j; L2 v  q
5.39.217.77:8898" g( x3 Z$ w4 ~  s  k, T, e0 W
蒜香鮭魚捲
# u( T0 @  f6 f5 c5 O1 ~5 s【材　 料】
" _: c0 A. x2 D2 a; o鮭魚片         10片
. ?0 b6 f) v$ ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50公克
( h1 Q# t* m5 L' w5 y5.39.217.77:8898乾香菇絲         50公克
! w/ n+ M' k7 k& s, x9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜條         50公克5.39.217.77:8898) E* Q+ s$ F- m) {  j0 M
紅蘿蔔片         50公克
; u. n& r1 O, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         適量
% G6 w2 d% s' X2 v: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬塊         2塊tvb now,tvbnow,bttvb& G1 G) U& |! V8 M( x+ l
沙拉油         2大匙
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" T$ k% I: X5 m2 s6 S; t公仔箱論壇【調 味 料】
9 W6 q7 s* k2 l8 \; a$ _5.39.217.77:8898蒜片         3大匙
% e2 G; D; N% t公仔箱論壇醬油膏         3大匙公仔箱論壇: H2 B5 o, M* u. B! d
糖         1大匙
- ]# f& W, y8 x% @* u* H/ q2 G公仔箱論壇鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  M1 X9 C2 Y2 [- X, J8 s
米酒         1大匙8 r: a" z0 `0 j8 N
味醂         1大匙
1 Z% M& ]+ z1 F公仔箱論壇水         120cc5 f  s1 K3 v1 F# B) v# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }" C: C  G' X+ u5 z& y$ C  ]+ n
【做　 法】
4 _2 J  y1 d& |) D/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 R* e& x; {8 V3 B7 h
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。
9 u4 o4 Q7 G, U' ^' F# W3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。