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tvb now,tvbnow,bttvb5 g( j, v9 g; M- p( e. A2 D7 ?/ ]
培根蘆筍捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 J6 j, y9 j! W& f6 `; r
【材　 料】8 {: x+ d1 e0 G+ I7 v4 W
培根         5片
7 i: Y$ k) U1 m& S, ]5 D5.39.217.77:8898蘆筍         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P6 X1 Y5 U) U( `9 T1 N, ~
薑絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s* }! u: P% k/ a
沙拉油         2大匙5 e: v( i- {0 y, [8 b  A
5.39.217.77:88980 i7 H( L* r8 U/ f9 m
【調 味 料】
* F, I) {, [5 n# Z- e* a6 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙( I4 M3 B- E7 {3 ?. p8 s9 T
黑胡椒         1/2小匙
) V& f* v1 P& H公仔箱論壇米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  V/ Y" z( U8 N% s- \
5.39.217.77:88988 E9 m- p6 q+ b2 Z( R- s' c% z
【做　 法】
& [/ A) l: U( T' Y6 m# T5.39.217.77:88981.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。公仔箱論壇+ w0 g8 K6 g% ]" ]) w& ~/ x. w
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
- w4 X, K% K9 ~& o3 v& C4 Y3 y3.將所有調味料拌勻備用。公仔箱論壇! `4 r4 Q/ w) Z8 N
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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  D3 f/ ^0 w# X1 Z
5 n+ |" p  v0 i1 S. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t& V# m, u7 |% O$ H. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅酒燉肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r8 J. Q; i% U
【材　 料】
/ r' `! D5 w( G$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300公克
3 E& x0 R% U$ F7 q' a- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克
& m3 [* M7 {) G% `3 z5.39.217.77:8898洋蔥末         50公克
5 V8 {9 F% g) e( ^) G公仔箱論壇紅蘿蔔末         50公克$ g5 [2 ~/ ^5 n+ z" m' R
麵包粉         20公克
- }) w' K8 C3 Y: ]5 \7 o$ W雞蛋         1個8 d! b2 ?* L: u1 [
麵粉         適量
  d7 z. w* X* ?6 L' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
) }0 s( }+ l: f紅酒         250cc
6 @. a- T; z0 I' ^; h7 U& D蕃茄紅醬         10大匙
- A/ \- }5 R* I8 e7 Y2 A, P焗烤雙色起司絲         100公克
, [  ]0 F+ B" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 B+ |$ N* l; ]" V. x1 a. S+ K2 _, [% P【做　 法】8 @$ z. C  N+ m8 G3 N" j& \
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。公仔箱論壇3 z6 z, Y4 J5 u- u
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
6 z9 S3 b. l, Z/ D( H  w3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
; g( l. l3 y8 R2 a5.39.217.77:88984.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
8 a! J: C! k6 I6 H# o6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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/ s( I) N8 r. J8 x2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; u* `* i, x7 Z6 _% f( _3 s
tvb now,tvbnow,bttvb2 E4 @) {2 m! ^+ Y# b! ^" L+ x- F
焗烤咖哩鮮蝦豆腐公仔箱論壇5 `2 w6 b) k! g+ b
【材　 料】5.39.217.77:8898, \. v; V/ C0 c9 s# ?
木棉豆腐         1塊
7 w5 i' w; D1 _9 h& [% w' l鮮蝦         12隻
. K- i6 H  g( Z橄欖油         1大匙& h: R/ [% D. S6 R, B7 `/ X! w' J) V
洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* F$ P' S8 H+ |/ M# G
蒜頭         1瓣
; ]% {' V$ O- }& `白酒         1大匙) m0 \8 Q9 h0 \) J) {
咖哩醬         2大匙
, J$ ?- g- F, K* Y0 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc
8 l: S: N+ C& `$ b/ R# V: y起司絲         100公克5.39.217.77:8898% ?' l. L* a' A  @: L8 v* S4 [

8 |' D* U3 Z/ L: j) }! p公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇8 V% F( u$ h" I8 n/ U/ o) e/ h. l
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
2 t0 Y8 t4 I2 |4 l# L' stvb now,tvbnow,bttvb2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。tvb now,tvbnow,bttvb& c# |& \) g! K& `1 f3 f7 u- A
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
- ?5 F# J6 y4 e3 _2 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。$ o8 T2 g! _7 h3 b
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q& Q+ M( Z; P% N' E# z
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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& [0 w7 F' e; ^& m& T2 Z$ S! ~  x焗烤德式香腸青花菜
9 d9 K" D& e# S5 u; y+ G! s【材　 料】
4 @! o+ M6 m- e青花菜         1株0 Z* X! b* s# e9 @
德式香腸         100公克
& f1 u( r: F0 i: V4 u! I蒜碎         1瓣
1 A6 e3 O* U( k0 @奶油         1大匙% F5 a& z+ W7 s# c$ u
奶油白醬         2大匙- [1 p, i% P, I% a8 F9 l/ [
高湯         100cc2 m4 H. |8 n$ S! ^+ Q
起司絲         100公克公仔箱論壇+ R& b9 F* J! y/ Q0 w

2 _9 G; O" i' A% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 M6 `& }, N: `* k9 ?* j/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
9 g$ J$ d4 s' p/ |8 L- e7 [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ A3 |$ ]9 I5 Q+ C& f1 M1 o/ I
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。5 V. z, `4 a3 z% y* v
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 k2 r+ E9 B- f
焗烤奶油鮮菇
' }7 ]* H% P9 u& e# Z& d  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ K. m5 O8 ~4 A# K6 I; v蘑菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?; L/ f/ P! b
鴻禧菇         1盒
( w; Z: _% v; U9 \- i$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇         100公克" q1 W% h& Z- C
蒜頭碎         1瓣; W# G0 E- y) s7 c+ ]8 q) O
奶油         1大匙公仔箱論壇/ k6 c0 U4 Y6 P) }
奶油白醬         2大匙
; `7 i0 d/ i# a8 t1 _5 Q; ^4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
7 s! e4 t8 i$ _; C5.39.217.77:8898起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* v( Q/ q% o4 e. c5 Y
公仔箱論壇8 M3 l4 \7 q6 O& G; i
【做　 法】$ v7 ~" j. i" T* l. B
1.將所有的菇類洗淨備用。
( q, Z6 ~- ]& j6 _  U9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。5.39.217.77:8898/ B0 k, I0 L& ]' D0 p
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。: L, y, ?9 ~$ v2 r
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ Q" a( s1 `' ~1 F
焗烤咖哩甜椒
- N6 r& h6 C1 f; b1 H【材　 料】
5 Q1 w. Z! v4 k; c6 \甜椒         2個
1 R* |, c, v0 y: S( `tvb now,tvbnow,bttvb艾曼達起司丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) J% S. M; [6 k0 L' C0 {5 m0 d
洋蔥丁         30公克
9 X+ A7 l3 B; L+ c; D' w1 ]蘑菇丁         30公克公仔箱論壇( m9 v" ^  ~. F3 V& P0 y
蝦仁丁         50公克5.39.217.77:88989 W( P1 ]! w# t1 m! Q+ X( {# H
白酒         1大匙
& Q+ m* `' S+ B3 b6 G2 X% w+ _tvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙
; b6 n1 G. X/ n& o- P- v7 H3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S8 B0 Z+ Q( Y" o" q
起司絲         100公克
& v" d3 Y6 ]8 H2 `+ q6 w6 I5.39.217.77:8898
; I* U+ B- L, O! r' M& B, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. S5 u! x9 J6 y# y1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。公仔箱論壇, G  a% g. U* j2 v/ H
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
) S8 p# T5 S) K# W6 F; S# w, o公仔箱論壇3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R2 v0 x. l4 a" C, z8 J, F
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。' R; B' I9 s+ L; v. j2 X% k- F, g
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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5.39.217.77:88981 V2 r4 j1 C3 b3 v. }( v
起士蕃茄煎餅
$ D! i. W1 ^) {( g) U【材　 料】
4 {6 v3 U0 J$ l& L, g% ]3 a$ Ltvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _  N' e! R- a% J, m3 d. j
熱狗腸         3條
) ~, o7 T* g* O' x! X* |3 `青椒末         1茶匙公仔箱論壇# j6 O; v- }. B2 _; ?
芝士條         15公克5.39.217.77:88986 v6 L0 E; {: {& Z- ]0 v3 p
沙拉油         2大匙
' w& E; r# K2 i; e  ]/ @公仔箱論壇麵糊：( _, q7 O  f( X' G
低筋麵粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, u2 K8 O* R& ], O
在來米粉         50公克公仔箱論壇8 b- u7 v) B$ _8 J
水         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb: O1 q3 w# k! S7 |# |
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @/ a( t3 h$ @

: b: a# R) t4 V$ H. _" {" m【做　 法】
. A1 F2 C( N6 P9 Q  ?1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
3 S- B$ `! T4 `6 a( V# Y, m4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。  V- Y7 o! f# e" M9 R: P8 P
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
3 ?2 L7 t* P7 _; X+ q4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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* Z7 m" T/ h* B5 u! j" }公仔箱論壇法式炒蘑菇
1 S" f% x! H  w$ N) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  [+ Z$ ^* C8 C6 V' O( Q( ~) X9 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克; Q' K; t# E6 M4 a
蒜頭         2粒5.39.217.77:8898. N. H/ |* M6 K6 b
乾蔥         2粒5.39.217.77:88982 L7 ?! J2 I0 B+ }! k! g9 f* O
小豆苗         少許
( D" G; D9 ^: ^0 d% K4 j/ i  p5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
. G0 _' I* G$ q2 A$ O
% x4 a* g3 I# P# T6 r5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q& G( t6 i: H2 Y" F3 ]) L
荷蘭芹         5公克
8 k$ a+ z  S0 G# ~7 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇* [; H5 Y5 d, C/ h9 P9 d3 Y
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" b; [7 H" @6 z: P! O* p& B) P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, e. e+ c% e8 t8 }3 x
【做　 法】
! d, x* W9 B1 Y公仔箱論壇1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。) Q$ I% {3 t- y- \0 ]% ^0 {
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。5.39.217.77:8898  n; R1 [( W- I* z
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 K9 J* {: L$ ~- Z8 S4 o
火龍果海鮮盒5.39.217.77:8898. f7 s, ]6 l- \# O3 D
【材　 料】
7 ^" Z- Z" J( M! r公仔箱論壇透抽         50公克
; S0 z3 @7 _) ?) W: r5 o蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 W, m$ c# P% e! r
文蛤         20公克
* f1 G1 ^& b: F0 R火龍果         20公克
2 Y! u4 @- ?3 V! O' y7 X. ~5.39.217.77:8898西生菜         20公克公仔箱論壇; {+ o) n! J& O' F& j
小黃瓜         10公克
" R) T+ k6 X0 U; l' b5.39.217.77:8898酪梨         10公克公仔箱論壇3 u, j$ k2 F" m7 F6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o$ S! I  Y9 K/ C3 J! C/ C
【調 味 料】+ b' W8 [& x3 Y: i: v1 V) p2 M7 i! q
檸檬汁         10公克公仔箱論壇. F# w$ ?# u2 j# e/ m3 o2 p
淡色醬油         10公克7 W: Z" r3 f# F
醋         5公克
: ^) v! R% G, `8 b" k1 V2 Q公仔箱論壇蒜末         5公克公仔箱論壇) B# z* j2 Y1 {( X$ b2 X- Y% l
辣椒末         5公克. `+ N5 t7 x& h
- ]: k" _; y! \$ Y
【做　 法】
$ c5 v1 T! n9 ^3 ?! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
  A0 H- s' g5 w- O6 ~7 |/ K0 g) ~公仔箱論壇2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。. `3 j* ~/ n- v* w8 v" o
3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
( a3 f( }5 i5 ?- H. a( ^/ D0 S5.39.217.77:88984.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
7 a& L. {8 S" l. Y; x: t公仔箱論壇5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。. t8 H+ h7 D; b& I
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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5.39.217.77:88981 l! n6 \- M1 {, h+ t2 M+ U
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
6 E" `' D, ]! G$ F, h, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898# B+ K! o/ ~: ]
活龍蝦         80公克
( K# P( ~7 J4 O  m+ x- {6 I" f7 t節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p/ u4 k. i9 Z' M9 `) c6 u
彩椒         20公克
" q% u, S5 U. ?tvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) e2 e: Q: p9 |* _
洋蔥末         10公克
+ C/ H( \; l/ v% q5.39.217.77:8898
/ Y# S# o2 v5 z6 t, Ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N3 F" l* ?8 t" t4 D6 h
鹽         3公克
, ~6 D2 y2 i$ ^7 @$ h橄欖油         5公克公仔箱論壇- b5 w' [0 Q! O. \: {# Z& l
義式香料         3公克
- \; R/ i+ C$ Z4 m0 G公仔箱論壇
6 C8 y. N; b8 N【做　 法】公仔箱論壇2 U: l; x7 g9 o
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
9 `- g2 J! q- l! {2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
+ f% B) w0 _6 ]& X2 Q/ T" _5 \公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。* y9 L3 s/ M9 j
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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  k( g8 V: ^& T
菲力豬肉捲tvb now,tvbnow,bttvb. p0 J# A* r0 {" `6 K3 N- I. [
【材　 料】
3 t( S/ x7 e0 {  L" S5.39.217.77:8898小里肌肉         200公克
/ |5 m' f1 n. w0 B1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1茶匙
9 r/ ]/ }/ ?, ~% jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙
/ `6 n2 ~* }7 e/ `. g  x/ k5.39.217.77:8898蛋         1個
* Y) E5 I5 x) \$ atvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克
5 G, {8 ^( D. O$ J% Z1 A白酒         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) Y" K, u3 R* Y- c5 S
麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 G9 i7 J. ?* p1 W- f' A1 {
1 k$ z+ e5 C) v, f5 K
【調 味 料】
1 x, i2 A( z; s黑胡椒粗粉         適量
! g9 j/ c" c2 V& m公仔箱論壇鹽         適量
! T) h2 i# Q) r5 c: V公仔箱論壇糖         適量
& D" l* X* F( dtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙5.39.217.77:88987 D1 L1 I( Q8 I

# q3 h0 V2 H9 X; l  ]2 W) {1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 i8 l! j# o6 J: u1 J5 \1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。1 W2 x* Q4 n; {1 ?
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。. O. m5 v+ x; |" o1 u, C) L% |
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
, U2 |# H: T" b% ltvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
4 d3 k9 T, K! a6 @1 k+ i5.39.217.77:88985.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯
, }( H  I& z1 `1 |/ Q5.39.217.77:8898【材　 料】9 W. Y' u5 T: c! ^
1.洋蔥丁         少許
2 h- Y( m' L3 u  ^  F蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb! r9 y* X. g" f5 M, {' M
新鮮迷迭香         1枝
  O+ v: K6 _2 S2.蛤蜊         適量公仔箱論壇& f2 l8 |3 s3 l  f2 }# d! m8 U4 U! A
花枝圈         適量
- A2 l5 l: S5 N' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         適量公仔箱論壇3 _8 S7 s  s- |0 P. B
去殼蝦肉         適量
& i. V2 x, ^. ]+ M, H" Mtvb now,tvbnow,bttvb扇貝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D1 e9 E+ ]6 |+ o& f
3.青椒丁         適量
! U6 v- L% w" _6 c1 k4 _9 n公仔箱論壇紅甜椒丁         適量
. N% N. |* s# j+ g5 q! S* m黃甜椒丁         適量/ @& i( |; I" D
4.白飯         1碗/ |. \9 K+ `7 w* c3 r  T  g
玉米粉水         少許4 v9 j" ~2 K- |
起司絲         適量5.39.217.77:8898( ^/ {6 Z' j( [% N5 R3 L
公仔箱論壇7 A; x# m8 I5 k3 |6 m7 A& O
【調 味 料】1 }8 _3 d7 @4 d& S
黑胡椒         適量( o% Z6 d: [8 q' X2 t2 o) N1 d4 k
白酒         少許
: R) A) T' [- o2 f香草高湯         240㏄tvb now,tvbnow,bttvb! Y, R1 z! V/ Z+ @% t
鮮奶油         2大匙
/ i" R4 b' [2 K: k: v& s0 m6 P鹽         少許
! g# `2 w/ p& L# J8 ~, a& Q+ D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P! x1 e( w- \- f6 Z/ c) q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ D% E4 i, E; O) |1 y, q6 ?/ y/ i
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 b& [( p6 i; m5 b
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

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) |% W: s- l7 |$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎培根香腸5.39.217.77:8898; Y* t7 c% N; i" J0 P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 `. j* F8 }* W1 f
豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s6 y$ ]' F* ~/ a! U
培根         4條5.39.217.77:8898; n7 M. s! h# s5 e
紅甜椒丁         適量
6 C# G( W$ Y8 @6 Z# i培根香腸醃醬：5.39.217.77:88984 w: \& ]! G. h
鹽         1/4小匙
# E" }  A* @3 P' A# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙公仔箱論壇  G- d. V2 ]$ N/ k
橄欖油         1/2小匙
7 W, X& K# W, c- d5.39.217.77:8898百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" {- D+ I* n) j' U* D8 W
迷迭香末         1/4小匙. X8 E% k1 S! g" V4 T
蒜末         1/4小匙
2 n- C, K) S! y洋蔥末         1/4小匙5.39.217.77:88987 |2 d* a/ O( x, t1 F. m+ r5 w
tvb now,tvbnow,bttvb; b7 a$ |& Y) o6 G5 q% ~  w
【做　 法】
3 Z) a9 ?- L0 O0 {5.39.217.77:88981.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
& b3 Y0 h+ b. v2 @2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* b0 `* y- b# g+ ?/ B9 e# J
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
5 ~$ q* a6 x, W+ e$ |& a4 B# p9 o" @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。8 C& e! E9 r2 e& l3 y
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 S) K8 t6 j* v& a! B
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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% v) Z- `2 S" S/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮魚派5.39.217.77:8898+ n. c: _: ~0 H; L
【材　 料】& n  E$ N* U, P7 G9 O- [
白肉海魚         1片
6 O# T5 Y, P( ?- k) p" f- W胡椒         少許
4 `& G: @+ S" u# Z$ E鹽         少許
$ [: W0 l% F1 n9 }2 F0 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許5 T6 d' {& {6 @0 \: a. w" F. O+ _
披薩麵糰         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~+ I/ N& N! \' t
紅蕃茄         1/2顆5.39.217.77:8898+ ~/ ?# s! O! W, J1 I* b
碎香菜         1湯匙公仔箱論壇$ {+ `4 s9 \( S. v; n+ l
起司絲         2湯匙
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【做　 法】5.39.217.77:8898) I' I3 s, Q5 b" v6 e: C9 T7 A
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。6 X4 E! E& M  ]3 T9 `3 z( V& z
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 l: K6 O/ w
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
5 E7 u& I$ f" K. W! e4 w/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

9 Y6 [! t8 C5 L9 \. u; n& v: z公仔箱論壇
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蒜香鮭魚捲% l9 t3 g9 l  ]8 N4 @
【材　 料】
- `% F: d1 `; ]. D5.39.217.77:8898鮭魚片         10片
: M: m$ @8 ^/ Z1 J9 T5 q4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50公克
) j- s# |7 A0 `9 ^公仔箱論壇乾香菇絲         50公克
/ }' }4 K( j5 g8 J0 |% wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) G( w) A$ t4 F' e, O) ?
紅蘿蔔片         50公克
2 m8 S% D, V: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         適量
+ s+ }1 i2 L9 e3 d) y: C1 \+ {! y檸檬塊         2塊公仔箱論壇* W6 D2 B0 A9 y" i  O* b
沙拉油         2大匙  d$ g1 j' k; g& E/ M$ }
公仔箱論壇9 ^1 O# X% Q6 j+ i
【調 味 料】
9 T) N* }  d& N8 q( A蒜片         3大匙
7 v# ]/ d1 a/ u. x. i9 @4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         3大匙
$ F  Q9 a9 V* R3 h2 y& h( f' @1 Y8 v糖         1大匙
& k9 r4 _% k( s3 s1 D! i' itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 Z; o. p* D4 h
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D& k. Q2 Y& P, g
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q8 y2 r2 z) y: U5 T+ {- k8 R
水         120cc公仔箱論壇0 L3 a1 u, s. w7 n8 S+ l

' o) T+ J1 L) U* b* _* m% i) b  `【做　 法】
0 o# b4 A* W, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。" K, \9 H: K/ R
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 r7 d; q7 X7 ?0 {
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。