BeiDouChef

' F) _: `% V1 b1 X培根蘆筍捲
! X3 N2 f" r( i5 M+ Q7 [" n* R: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 k- Z$ u2 U" @6 e  t4 Z9 e- ~6 T' K0 X培根         5片
; A! H- n# `8 E( `蘆筍         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, ]# D1 ]) r& S
薑絲         50公克5.39.217.77:8898; E9 S! X7 L) x/ o1 z
沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' n/ K3 D1 H8 J% W

. z. H; y8 X( O3 ]2 l公仔箱論壇【調 味 料】. S/ }1 X! g3 D% V4 a4 A1 |9 B1 C+ t
鹽         1/2小匙& B4 W" e3 e2 \' ^# S
黑胡椒         1/2小匙5.39.217.77:8898: J8 N) y# ^# E1 t0 ^+ v
米酒         1大匙5.39.217.77:8898% H: p; G8 R1 m( a

: l) E) X5 @( [. `8 x8 j【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l8 H- e# c7 g
1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P9 l1 b4 h) ~2 z) k
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
- N. V8 U, p7 q) ctvb now,tvbnow,bttvb3.將所有調味料拌勻備用。5.39.217.77:88987 u# f+ R# @9 c4 n
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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: j4 Q4 W( f- j. E" ^2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 N9 C5 S4 T0 G$ `% k5 N) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q) F+ [9 R  P# X3 Q焗烤紅酒燉肉丸
! t" T/ N& Y' `& h【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B5 y( Q2 i" s! h
牛絞肉         300公克
, m3 r9 X$ W( s# I6 f2 c; ^# w5.39.217.77:8898豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( B. X$ k/ E# O
洋蔥末         50公克
& Q) h3 J4 t4 C% f( m, w! @紅蘿蔔末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 |1 r; u- I1 k/ h  g
麵包粉         20公克
) b9 Z% d- r! h6 t* R, }雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G* ?$ m2 y$ P6 d3 r
麵粉         適量公仔箱論壇/ d, m, B! c% o( \% Y2 v( }
橄欖油         1大匙0 l  r) }" P! a- j9 X, h
紅酒         250cctvb now,tvbnow,bttvb6 a2 e/ o, i) Q
蕃茄紅醬         10大匙
" Q' V9 f3 @: xtvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色起司絲         100公克/ Q. B4 t( P0 D7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H+ s- P/ o  r& b$ L  h
【做　 法】
. s  O3 ~$ C1 [) ~公仔箱論壇1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
$ j, C* N, ?+ r. G7 X) _+ P: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
( @7 k2 k: Y2 Q3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' O' ~# V0 P3 f5 G4 k% k  w( U% g3 l
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。5.39.217.77:8898/ N" w! V. c7 u& N" L2 Q$ `; v
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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0 P7 u9 w% l9 T, {6 b3 `5 y* Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% R% ^2 G+ q9 l7 y6 {& W) d) k% H
0 g, {  {5 I; }2 I! Z
焗烤咖哩鮮蝦豆腐  ~& x) w* {( |9 T& |. L9 R1 H9 L% Y
【材　 料】
5 O$ u1 Z9 r+ J& ^tvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐         1塊
) V$ W; Z2 A) G5 p7 [  Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         12隻tvb now,tvbnow,bttvb# t  _! ?2 _. X6 s0 M, m4 s
橄欖油         1大匙" M; ^% H- g/ |# K
洋蔥碎         50公克5.39.217.77:8898- A1 [& c% v( C8 E1 o
蒜頭         1瓣公仔箱論壇/ N/ M( t( y7 r0 W
白酒         1大匙
+ ^3 ]; r" N5 U0 b$ ]! Xtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         2大匙5.39.217.77:8898& r  |/ f; y9 B( ^+ D
高湯         100cc5.39.217.77:8898- G6 S" x1 N6 \* L- V; s6 u
起司絲         100公克公仔箱論壇- `2 @* ~9 V9 U  G' {5 @. g
. ]) F  U/ _: X3 d- U/ n
【做　 法】
( L' a, }; Z! J6 m, G公仔箱論壇1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
/ ?5 h$ P8 }) F) ]3 h2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。' J0 D5 G# K7 H& ]3 O+ O
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
* Q/ x8 i6 Y$ ^3 p. Q公仔箱論壇4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
( l0 ~, d2 |5 T$ Z% g. Q5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。5.39.217.77:8898% V1 }1 o2 K6 y! C! G% _- ^
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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+ p/ a! J. Z4 ?4 s& d* a焗烤德式香腸青花菜  Z9 Q" g/ |( D  o) t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H' m, Z% P2 a* {4 Q  L
青花菜         1株
% W; Z$ ^; N( }' D( ^德式香腸         100公克5.39.217.77:8898( q- \1 n$ |7 w
蒜碎         1瓣
2 x8 V6 a7 q, A% y9 t9 }% R; j0 |! w5.39.217.77:8898奶油         1大匙
0 e) z* U  u2 Y# w* E% E  p公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
( c% I9 a# N+ F* a% y/ f公仔箱論壇高湯         100cc
" [1 r+ X; e- a起司絲         100公克
9 A/ R0 w: x+ I( ~5 p8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n. s% d0 ]- p; |* Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( C/ }$ Y) y6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。% F8 l( b7 M) p4 w& C( I& p
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb) u0 }9 ~# p- I6 Z1 A/ {0 A( O
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。# Y% E5 T6 y* y6 b3 d  u; G  {
4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898, O; A" V5 }5 j5 S1 u3 @
焗烤奶油鮮菇tvb now,tvbnow,bttvb  P3 x% s4 r% [% P  d+ N0 W
【材　 料】
+ [  y" F3 ?0 q# r) E  g5 a( G2 `公仔箱論壇蘑菇         100公克
6 b; j0 Y# X% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴻禧菇         1盒
' z5 p3 g1 b8 ]tvb now,tvbnow,bttvb草菇         100公克公仔箱論壇7 Y. ?( ^% ]+ z/ j* |3 {
蒜頭碎         1瓣
$ {. e6 |! H- ]7 w1 n5.39.217.77:8898奶油         1大匙公仔箱論壇" G1 b  g+ _4 q- g" T8 M
奶油白醬         2大匙
/ [4 }) e* h. E" b2 c9 _5.39.217.77:8898高湯         100cc
& h1 V* _- M" b7 Z; e! D公仔箱論壇起司絲         100公克
* u3 n: o: Z- q2 Y1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P* |7 G+ J3 f. m: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, F7 I1 h9 ?) F4 z! m: j# J# Q5.39.217.77:88981.將所有的菇類洗淨備用。, [3 l% f3 A: x$ I
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。公仔箱論壇( P+ r+ p# l$ T) u. [4 E- p2 D
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
& Z* f# x; J3 G* E) C* |! J公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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2 C6 ?8 B6 B: @! N+ L
焗烤咖哩甜椒/ B8 Y" z5 n, q1 P; @
【材　 料】5.39.217.77:88986 k: f8 q, w, h  m+ x4 ]4 J" o
甜椒         2個
& U# Y2 x- j- b; x; _; s, p' @9 n! ltvb now,tvbnow,bttvb艾曼達起司丁         50公克
& Z* E3 Y/ h; Q6 d8 n, ^: d0 V: ~' R洋蔥丁         30公克
1 J! N+ B3 I4 k5 n  ~% F& `蘑菇丁         30公克公仔箱論壇3 _$ A/ n  O4 h5 b/ G3 U
蝦仁丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 t+ j1 T+ _$ j8 }+ ^3 k" k' z
白酒         1大匙5.39.217.77:88984 e  I3 X1 C! G; D- z' M
咖哩醬         2大匙
# M5 A: I& g7 @5.39.217.77:8898高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb" F! t) k5 {" a+ Y0 P% @
起司絲         100公克
( v" b% Q- I2 `) D' U5 F1 b
8 s0 f% s4 p/ @: [2 ~1 |' x【做　 法】+ \1 Q9 N2 W( Y) n6 T5 n! `# ?4 S( I
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
& L: ~6 S0 H8 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
* f  I0 M0 H1 E* O5.39.217.77:88983.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。, S% ]3 r' n5 Z, P; r# O5 y
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d! O7 p" R' O6 n4 }
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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+ ^- p1 i0 Q3 u. _& C4 n
起士蕃茄煎餅  t& g. Q6 H. _2 c" W" Y
【材　 料】, n/ f- O( T+ h8 ~; R# @
小蕃茄         4個
$ O; r& B, |2 A2 E8 r6 W% @熱狗腸         3條5.39.217.77:8898' u/ ^8 Z6 M! m7 r
青椒末         1茶匙公仔箱論壇: C# K+ ^+ j. _1 Q
芝士條         15公克
9 Q2 [, U; P5 Z3 w7 B0 s& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙5.39.217.77:8898) R- W5 H3 V7 l2 a- @
麵糊：
9 ^: X1 V; ^4 U5 Z; y低筋麵粉         100公克
; u8 Z9 J8 r5 b3 v$ q在來米粉         50公克
6 q, y, n# T# E6 |; i$ }水         150㏄公仔箱論壇+ o. ~* o1 a! r6 _
鹽         1/2茶匙( J' b" E: o8 N3 w

& b' q. Y; X( ?) ~3 f公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898* u* b" W# U( ^2 o0 v, |& g
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 `7 ~0 g( Q3 r  K4 ~* s$ o
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
6 r9 P, W. p  g( _, T7 \# u1 ]: stvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。tvb now,tvbnow,bttvb$ a4 W& H4 w2 R0 m* i
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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8 F7 |/ v9 C! a: q, w8 G; p! f公仔箱論壇法式炒蘑菇
$ m0 Z- e$ K' W) S+ t公仔箱論壇【材　 料】
/ q; Y- m0 \$ i& ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb) d8 U' r0 D% Q! B
蒜頭         2粒3 x/ l1 p: a0 E1 z
乾蔥         2粒
- u; x1 K+ V) W* _) M" e1 }- E5.39.217.77:8898小豆苗         少許
: A: h! I$ G% j) }  }, c6 `, itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
+ @% p) b! `( e+ B+ [2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 e! M# r9 _: G0 K9 h
【調 味 料】
$ Z& w4 c- t4 f# R" X8 E- x荷蘭芹         5公克
: y% A( i1 Z) J! u$ |鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ y$ k0 [1 c  }& F) o" ]
白胡椒粉         適量0 `' m' {7 p/ e, {

+ O$ j7 K8 y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~7 k% m' g" A5 {
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
- A2 t0 {2 b( g: p  s/ p2 z2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
6 T/ P4 @2 B. K7 _3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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公仔箱論壇6 m1 `- |/ x- C% A! R* X" M+ C
火龍果海鮮盒+ L! [- w3 V) f6 G; w- E, J4 l/ E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d+ Y# v# y) J8 G! ?, ~
透抽         50公克
. k! `/ w! i) X8 }0 x蝦仁         30公克
, J, v  ~( }4 p/ v! n) M& R5.39.217.77:8898文蛤         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 H1 @# |) c% o3 S( x
火龍果         20公克
. R, N( o, F4 K, u西生菜         20公克1 E3 ]' E% Z6 M, _. N3 G3 u$ p
小黃瓜         10公克
" F% _$ z( a2 t7 v9 z$ O公仔箱論壇酪梨         10公克
; X. W2 d  V3 h/ c5 `公仔箱論壇
5 W& {5 w5 m8 e【調 味 料】
" |2 o* L3 l9 Y6 O$ @: @7 L# T1 `* `檸檬汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a, u1 t! K4 s6 u+ B
淡色醬油         10公克公仔箱論壇8 T4 g) h7 t( {8 S; v1 \3 \/ q- U
醋         5公克5.39.217.77:8898, b- s: d3 d7 z& B- \+ X  q" |+ b* c
蒜末         5公克( F! l9 o6 K' P! e
辣椒末         5公克
3 i+ L4 [0 `) `tvb now,tvbnow,bttvb+ v: j6 V$ R3 E8 e" I9 }
【做　 法】
( c3 x9 ?4 v8 l/ X+ L  [( S1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
1 i) z9 |. f: K8 `& J/ T; C2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
  c$ t/ d7 `0 ~2 L% E公仔箱論壇3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
8 ?) \' d, C+ s8 e, p  M  Q4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
- O& J  H3 E5 @5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。5.39.217.77:88987 }+ V+ ], E" S& o1 n
6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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2 J2 }1 l) z$ _, {
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇# Q. q. s8 X9 T; n# u3 [1 x, L# _
【材　 料】
1 m9 O. `# P2 p% ~" ~. d, Vtvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克
* ~( @/ K( R/ n8 F- P6 T; C節瓜         20公克公仔箱論壇9 Z* y# Q  S6 l. O5 G% r3 |6 K9 \
彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d* x* d) K7 v# W6 i  ?2 S
巴西磨菇         5公克公仔箱論壇' @- J% i; v+ v1 q
洋蔥末         10公克公仔箱論壇: a0 z7 H' V) e- W3 \

% B: U; E3 s" H- F: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' b6 C! A2 F* }
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W$ ]4 ?; S. _  Y
橄欖油         5公克
+ y" x5 \2 S: g+ g5 W% K/ K義式香料         3公克
0 D; I/ A9 t+ _. x- m1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~  v' S2 T3 U- ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( L! `" D  \; z, g( }' L3 e- ~. N5.39.217.77:88981.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
, I" s0 e; e  J* _( U2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
0 y) J6 U9 p/ t( p1 c公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q. z5 A5 v! Z: m( v& F4 [, c' G
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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7 S5 f7 i/ A  ]! q: ]8 k菲力豬肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( g/ a6 K( G' m, G. K  k
【材　 料】
$ p& S5 k  E* }' |4 @6 U1 o' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌肉         200公克
  J# Y0 L  J. E/ v, l5 D洋蔥碎         1茶匙
! M- ], R2 j1 [; V) ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙
0 ~7 ~' ~& S% K' X5.39.217.77:8898蛋         1個8 D5 Q& r& U5 @
奶油         50公克
- S* ]+ l. t6 w5 B5.39.217.77:8898白酒         50cc% J, G6 P! }8 f( F# t5 e
麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ [$ [% ?& r4 v. F' f3 H& ^
tvb now,tvbnow,bttvb, g4 B0 Q3 _7 {! T, \
【調 味 料】
6 S( V  I$ G; E, x1 Z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
" @5 q- ]0 t. a4 i# C5.39.217.77:8898鹽         適量
0 ?: D" J( B! z* `' Stvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
5 t, I* C1 K7 G( P$ P公仔箱論壇迷迭香         1茶匙  z6 k2 ]  J1 [. W8 ^

" o, y' Q2 e2 D- b【做　 法】
8 |9 a6 j0 x# U% B. d7 m公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。公仔箱論壇. g2 b4 S: X1 w6 B
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
8 w; d; y5 F$ |, [3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
' \3 W# p& k' a4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
! {, u' ?: O/ {( I$ j5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ B; z' X# ~5 F" q# I
迷迭香焗烤海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 \1 `# P+ p
【材　 料】
  G# O, A( m- r  e) O2 t公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許+ @/ f0 l$ Q2 S% [6 v) U
蒜末         少許2 R, u$ p/ g$ D$ e5 u
新鮮迷迭香         1枝
+ i8 x$ n( k" g1 W6 v# U2.蛤蜊         適量5.39.217.77:8898  N# `# I0 O8 T- v1 _0 l. [
花枝圈         適量
  R! i) T" [8 f7 Z5.39.217.77:8898干貝         適量
0 n7 M1 E6 E2 u$ g& I; @4 F. g公仔箱論壇去殼蝦肉         適量公仔箱論壇. D5 b1 ^2 a1 [. B0 B5 T) l; u% }
扇貝         適量
; g# H4 ]( o( K" B0 H" ^3.青椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  }' n: a. q/ L! i6 {3 I$ T7 N
紅甜椒丁         適量
2 Y$ X- ^* p* A' M+ C公仔箱論壇黃甜椒丁         適量4 M7 r; |+ d2 n7 S$ ~4 t# z' N
4.白飯         1碗3 X6 H& B  k2 ?/ b2 T/ t. V: Q( W
玉米粉水         少許
! ]) w( @4 H& C" \7 Y* c. a起司絲         適量
1 o1 z/ `3 J) f3 V& m, P0 e& Q, Q; j( L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) g. {+ I, g# _# u' ?+ f  M- C6 ^
黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 R! {1 h% l+ ]5 v+ L
白酒         少許
! z, ~1 M3 r5 Jtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         240㏄6 l6 i$ |) K3 Q4 o% z( n/ u
鮮奶油         2大匙/ d8 ]; K, d; T3 a
鹽         少許
- t+ R- q- x2 Z: z/ A3 ^
0 v% l9 a/ g/ x4 U; z. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ F) r/ A1 r" w. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
; e0 p  ~) _  E) W2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

$ d) V0 ]6 C9 H5.39.217.77:8898
7 w6 z1 s( r, Q7 w) V9 w4 Y: C  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o1 c' W8 J" N/ o. n
煎培根香腸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V. E( H* `8 f) @) C0 b$ Y+ O& Q* ^* `! ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N/ f2 p6 R% K  P; B* s  q
豬絞肉         300公克
  w* W8 W: B! U' O; Y4 N3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         4條/ Y- y& M. v' G/ P, A' `
紅甜椒丁         適量5.39.217.77:88980 C" E( q2 O$ N. j* d% S- k
培根香腸醃醬：
3 \3 Z: Q- e0 W: W- i" B- o/ y鹽         1/4小匙
) |9 O. g( m+ g9 {5 f# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
' q# u2 y, k! E2 B) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2小匙
' e6 C2 k' Y1 @& N& T" Z0 r公仔箱論壇百里香         1/4小匙4 @6 P1 q+ A% ^7 J4 ^+ y
迷迭香末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  u' ?+ i2 O& z7 @( j
蒜末         1/4小匙  o5 B" I. v0 o  x
洋蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G$ T8 ~) Z+ d, H* [2 Z' @( D5 L8 q

7 X2 M2 I5 {# c$ I, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- M5 }4 m% K- S4 d! a: g7 }5.39.217.77:88981.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
& h! @0 }7 d" M- K; p( z公仔箱論壇2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
+ i7 m. y7 L( C" t6 u9 k5.39.217.77:88983.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。5.39.217.77:88989 a  }& l! M" L: T+ ]2 Z, s
4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
4 o" y! w% ?. m5 @2 X& R# m公仔箱論壇5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。; N: P4 X! X" ?* ~8 o
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( ]0 p! L6 N  X, q# u+ F+ X( X" R9 _
公仔箱論壇( {4 x3 `8 i6 Z* y) K6 X

& k, B( e$ z0 |' }: D6 d脆皮魚派TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 e& H; J: K$ x" [% {
【材　 料】公仔箱論壇) L* {9 ]8 [8 Z0 A# B- h
白肉海魚         1片
  b- f1 ~2 i6 Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! S  [- p0 \% p! b, V! P' C
鹽         少許
% {8 R: w/ \* B$ u% C& ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         少許1 B# V7 K% t! Z, k9 |1 U. A
披薩麵糰         150g
+ U+ P$ a$ z/ }" `2 k) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 V  A0 t& A/ ?+ Q+ ?
碎香菜         1湯匙8 ]! Y/ m1 j( c9 s+ [
起司絲         2湯匙
% }* V" x+ ^0 J- x9 D1 `
4 `2 |/ G6 O8 a/ h# ^0 T' i& p# otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( F$ w; D. N- l5 f5.39.217.77:88981.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 p' C  a7 W  s
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
% {8 t# y% J0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
1 _( L6 z% M1 J* _9 f3 X公仔箱論壇4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

! A) Q" a; e, O, r' n$ f$ wtvb now,tvbnow,bttvb4 S; h* a! U1 N6 |
tvb now,tvbnow,bttvb0 n/ P3 q2 E( t! |$ z, M! }
蒜香鮭魚捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 Q9 v* v8 z. L
【材　 料】5 }0 v1 ^! i+ ]3 P( _! d9 D
鮭魚片         10片
4 _8 b0 z9 `$ s洋蔥絲         50公克5.39.217.77:88988 y# J8 u0 ?, O7 J
乾香菇絲         50公克
, ~  W' K7 z( R+ atvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜條         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B1 x9 ]) [: A) i
紅蘿蔔片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J. F7 @. O" O: m1 U) e+ k
白芝麻         適量
3 g4 b$ \" Z3 m& ^5.39.217.77:8898檸檬塊         2塊7 c) q  C' a. y; Z% i3 ~0 w
沙拉油         2大匙5.39.217.77:8898/ r4 y/ f' v: U; a$ U" ]

& y: Z3 R0 Y9 L【調 味 料】公仔箱論壇+ L- S) o/ l4 \0 u$ @% L: _
蒜片         3大匙
4 _4 v* t1 s! r! f% H$ D) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         3大匙
" @+ p( r* Z! c公仔箱論壇糖         1大匙
, T  B, u' Q6 G! Z6 C$ N& Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" o  e6 ^! A: x" l4 O
米酒         1大匙
1 [, j. L. W1 J7 a( Q3 V5.39.217.77:8898味醂         1大匙9 @" a" Z7 k1 k
水         120cc5.39.217.77:8898* K: _4 i9 p$ k+ o, O! M: J, B" o; v
  u3 M0 _4 O8 m% X+ K$ W
【做　 法】
' t0 w3 x0 F* ~, h! {7 V% z. U1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。
4 N8 l! Y: b* O' j: \3 b5.39.217.77:88982.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。' v: e! z4 ^  S" g
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。