
0 I( X; a ]) R2 G; Q2 y* I! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
2 F4 z# E2 t8 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77:8898, h/ @$ M) J; @) t. B
A.絞肉 200g7 [2 O$ T. t: x
蛋 1個
5 F; M' z' u; \9 D7 K% y- V5.39.217.77:8898玉米粉 1/2茶匙
$ H2 I, m- J- L! |tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 25g
$ I& b- c$ _' T7 S) i8 y- xtvb now,tvbnow,bttvb紅酒 少許
$ B5 A9 r; p) D G0 g+ Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 適量, T) C- X/ S, C5 f- m6 H
鹽 適量
7 F0 K5 n( }6 z6 j! b3 Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量公仔箱論壇8 ~: c) Y. z& C6 c x, r
布瑞乳酪 20g
: y; v' }2 P9 j5 H5 c* V" MB.洋蔥絲 20g5.39.217.77:88987 Q) g+ } ]0 J7 s
高達起士絲 20g
# R. Q. a6 j+ |/ r2 ]牛奶 20㏄5.39.217.77:88980 |$ o/ b0 G8 z' f/ q. k' O! {
披薩用起士絲 20gtvb now,tvbnow,bttvb$ R: d4 E" y7 `3 s8 v+ t1 Q E
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【做 法】
5 Y) K, Q; Z1 v4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀,再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻,最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。8 c9 U$ }* J: L7 x* n
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。5.39.217.77:88981 I# ~1 Y _* l7 y
3.取一鍋倒橄欖油,用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後,排入烤皿備用。
& z" ~/ j& u& i1 y% l1 C4.取另一鍋,將洋蔥絲炒至呈透明狀,加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶,即可淋在作法3的肉丸上,再撒上比薩用起士絲,放進烤箱內以180℃烤約3~4分鐘即完成。 |