BeiDouChef

( u- U, r% [: l/ i& ~  A. ~- |
味噌炸雞        
6 c6 k  N4 N# g* R4 c9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 d& R- r$ E7 s7 mA.雞胸肉         1斤公仔箱論壇* O& T* W! }% \5 g: S% c, ?/ e
低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 p4 J4 d' s7 R! I, N3 w
B.味噌         1小匙+ D, q1 O1 \5 w. c3 Z. O7 d! N
水         1大匙
1 g: ]$ [4 J5 h: N6 Q$ [5 x4 n公仔箱論壇柴魚片         少許
: R+ `1 J# w' _砂糖         少許9 n2 {4 D- X1 x( \: U
雞粉         少許
3 P( ~& y% j* q! R$ M) q& d公仔箱論壇太白粉         少許
4 x4 o6 U8 ?( S- p$ h: F) a6 ~
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 f% j, Q. Q3 z6 z3 V
味噌         1兩
$ O+ s- a; z0 {( [, k5.39.217.77:8898砂糖         1小匙5.39.217.77:8898/ S, Z; ~/ D3 g- D. u
胡椒粉         少許' m  _( A4 p% y7 ^. ]
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q+ t1 l# w3 l4 s6 |2 Q$ _9 r3 V

: v, O) ~1 V  c8 ]  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 i9 L) y2 `# z3 E2 G1 b(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。  A+ }. B% |, D
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
; P# Z1 X0 \/ D公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
6 n& Y# v0 w+ T8 S/ X8 P0 x% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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0 B* ^0 ]* w" Z8 P/ B* s6 _
香酥雞肉條         2 s$ W9 B0 K6 ~7 s  a" U
【材　 料】
* u  g3 |; G; R: c/ j公仔箱論壇雞胸肉         1副5.39.217.77:88983 H& I9 m" x, C: t; I/ t
蛋         1顆
6 ~  R& g; `! G低筋麵粉         1大匙
2 N; w5 z  u+ D, ^# j: f; O太白粉         少許
! G; m$ n/ w4 F  e) i( b水         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 c7 q; f% L9 u! p0 [* o- j

! f* D! f6 U5 W: I) k2 v# ^1 b+ N  qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】( H$ w+ r' k2 ^2 n4 D* c0 G
玉桂粉         少許& c% E  |& K# k- t* _
蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb: f$ ~+ \5 r; ?) I5 }/ d
薑片         2片
! S- h) Z3 Y1 F6 f* t6 u% v* ztvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許3 \0 u2 t" j& }* p5 ^
酒         少許
1 C1 e( R9 L8 ]2 y2 w  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許5.39.217.77:8898# }; Y4 o* M! [7 T8 f* j& C6 N
鹽         少許
& o: Y! d" X+ v/ q2 M  C公仔箱論壇公仔箱論壇, e& G3 [$ }: t" n8 `
【做　 法】5.39.217.77:8898* l, i5 V' i: k
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
& G  H% y2 Q9 B) R0 m0 rtvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。# g& M9 p* k3 F4 i; c
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 G  U7 S" F# o
【材　 料】
; j9 V3 \+ J; D4 }# ^2 d* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.去骨雞腿         1隻
" W) b2 u4 h  G: b, I2.新鮮迷迭香         6枝
; V2 {4 b! o) ?' G% b5.39.217.77:8898義大利綜合香料         1小匙
! T( ^1 @+ S$ }+ r  w- ?公仔箱論壇檸檬汁         少許
) W2 Q  @6 H; m" S2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
$ q2 z. y- A/ C! M* e4 |$ [公仔箱論壇橄欖油         少許5.39.217.77:88980 D6 b# ?  v/ M: J6 w. G5 S
鹽         少許公仔箱論壇$ }+ ~$ J9 ?6 s4 D) Q
白酒         少許% ~: z" ?8 x5 ~9 ~5 l8 A
胡椒粉         少許
# g, e, F& f$ \- I. k- m  X; y公仔箱論壇. R( b% l0 w, c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m: ?* `* y5 u5 J1 `0 ~
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
& V3 ^& d3 s) P% o" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
& ]0 o, i! W' w3 }4 @5.39.217.77:88983.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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公仔箱論壇2 T8 X$ h' }9 D! g  n: S5 K. W& @
雞肉起司卷        
; p& X# E$ U( f* n3 m( Q. w# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898! o  L: x+ j2 R1 _* o
雞胸肉         6片5.39.217.77:88983 r* e( o4 V/ k3 ?. Z  G9 }" m
火腿         6片1 ]8 X( m6 x" f- v* ^& i% v
起司         6片
1 c! x9 p* Y- M& @0 V5.39.217.77:8898蛋         1個( G' a( x' Q- p, `
麵包粉         3杯tvb now,tvbnow,bttvb; f$ u; k1 m5 _0 X, ?/ Z! f
tvb now,tvbnow,bttvb! ^  e- x% B+ [
【做　 法】
7 x6 Q8 Q6 p8 o公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb! H+ R$ y, ^! o
(2)把蛋打成蛋汁。
1 ~" [0 z" G8 m8 ^(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
! ?, T5 Z3 M+ B- e5.39.217.77:8898(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
# K) Z# ~8 N% ]; C! f公仔箱論壇【備　註】
. }2 m" U! H' p: T食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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7 D7 m1 W8 w5 Y5 O7 }1 U酥皮烤飯捲
& G6 T6 u. a; {9 j. B! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( f" _( A/ P6 y8 w: e% {. g白飯         180公克
8 y3 v) e* U+ n0 D# F/ e. b: M* V3 ~豬絞肉         80公克
% E2 c- c, K) ~% t. u9 H6 e% Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克( K' N. f- ?/ u; r
三色蔬菜         80公克
/ o; R! R# i2 j' N市售酥皮         6張
2 h5 G6 ~% |) s! {) R7 z5.39.217.77:8898蛋黃         1顆5.39.217.77:8898  W  Q+ {3 e/ `% E5 j6 v3 b. l& ^

) y; a0 N' ^; N5.39.217.77:8898【調 味 料】# i/ K" y7 q& X* ]
無鹽奶油         1大匙
8 n! j# f4 c! W, f  E  _$ Z: s咖哩塊         1塊
7 b: E" S4 A4 ~6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         180㏄5.39.217.77:8898& \+ N# |: K1 y( P1 Y# v

* [9 ~0 F2 v# a5.39.217.77:8898【做　 法】
0 e9 b! k* j$ v) u6 S4 a6 utvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
4 K5 l6 w4 }3 o( G1 K; O: l6 ?5.39.217.77:88982.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
( ?# Z- Q( V0 e; B4 f3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ L) r* _4 Z, B4 _  |" A* V
羅勒烤雞胸公仔箱論壇; G% Z3 d& X, L( G9 y% B
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ ~0 Q6 m: A. X$ X
雞胸肉         1片
! o/ x/ C$ L) T& y7 e# q5 M紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb9 R$ L# J. h/ i, Y/ U2 X
新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C( J( n2 d8 @5 X

7 M. n6 u+ v; N: ?* h( r  q【調 味 料】! D/ L; E' `# t( X6 L. a% N
羅勒醬         3大匙& w1 g$ l+ p8 g2 f) X& G
tvb now,tvbnow,bttvb; m# M6 F0 T/ c2 D$ P5 ]; {; r
【做　 法】5.39.217.77:8898( M, V0 H6 X% x/ F" B5 k  N$ k
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
3 G8 A  F6 T6 {6 T/ }$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 q1 J. x+ S0 a6 U
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。5.39.217.77:88980 C6 Q* a& c8 S( d
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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! z3 q. L; t+ O3 [; W% i
馬鈴薯豬肉餅
; [7 c# v/ u+ o【材　 料】
# ?1 O$ S) O7 U% g7 B, a3 a3 U馬鈴薯絲         30公克
& _/ V9 C/ u8 o' |2 {# ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         20公克公仔箱論壇2 K/ T& h' R3 j' X
雞蛋         1顆
  a/ V- S# q0 R; \5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
- U$ t9 e* y# Z1 n# A0 x/ j9 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) c' }, b  U9 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇3 z, A7 ?* }/ n8 h  q
麵粉         1/2小匙公仔箱論壇; \" p, ~( Y6 r

0 g7 c" K% ?6 h- t2 ?7 X【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, o7 P% y, e' x
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用$ p7 K; T" J( I# z3 Z7 K* q
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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7 a+ C: v5 ^3 l, U% z1 P檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb& C- n8 N6 [/ q2 y- y5 x
【材　 料】5.39.217.77:8898: G: `. b% j4 Q8 E! A' |
原味蛋餅皮         2片tvb now,tvbnow,bttvb( t# J0 H. I. b) M- b. [/ W8 ~
雞胸肉         100公克公仔箱論壇# ~3 v0 I8 @9 j( q2 D. i8 W
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y4 B% {" r$ \& g
起司條         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( E  k3 f3 T& [1 ?& x1 G
公仔箱論壇9 Q4 N, i; y; Z1 e
【調 味 料】公仔箱論壇( [. Q& s" l$ Y% Y% i4 ~' I: }
檸檬汁         1茶匙5.39.217.77:8898* @( G% C$ ~' D0 a/ ~% ]6 d3 Z
醬油         1/2茶匙
9 V# U/ u9 O$ e1 D沙拉醬         2大匙5.39.217.77:8898/ s3 v% E- u4 E# i: M
0 v* l9 G! E9 H4 G! T8 [- h; J
【做　 法】
* ^% v0 O! {& o( b" ^2 H1 }) K; v$ U1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
1 V0 S, _9 \' M% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n- ?8 R/ p7 c  o+ G. G
3.美生菜洗淨切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M4 N5 Z  L4 g) z6 o' B( g
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
; E/ s/ N. D4 W8 b8 _5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
  T8 k# i* u6 p6 U; S9 N! J1 y5.39.217.77:88986.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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1 ~; Y1 I- U) ]. Otvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C: }! E; [$ o
【材　 料】# v* f; [& e3 K* E/ j5 d' F
白花椰菜         100公克
1 T9 ?0 A3 c9 P+ M, t$ m4 S9 P  B綠花椰菜         100公克
2 X% L1 f6 ?9 d8 `2 x! K9 L公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( c, o0 `. `: L

, v$ Y& R; v$ b' f: s3 \5 }【調 味 料】
0 n( O  n# x9 ^$ otvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- F; @0 k4 k; G- {& f5 E$ h
白酒         30㏄5.39.217.77:88983 Q/ H) d: Y; J+ K
; P/ Q: s3 M4 f8 l" ]: {. i  j
【做　 法】5.39.217.77:8898+ K% Z( ^' E# z+ Y) R6 E1 d5 V
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
7 L1 o5 P, @, D+ t6 U2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898' j, \/ q  n8 }9 |
法式燉蔬菜5.39.217.77:8898  K' \7 Q/ j: R: T. p
【材　 料】5.39.217.77:88988 k9 F  N" h2 {! U& o2 f% K
紅甜椒         25公克公仔箱論壇9 m* B8 e, z( c) [0 r; B
黃甜椒         25公克
# I! u1 `5 G; P/ w5 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
7 `; S$ W4 N- w. s公仔箱論壇馬鈴薯         100公克
/ v0 l, ~$ U9 g' B+ U' u1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
- E6 W; K' a6 u. Y5.39.217.77:8898小型鮮香菇         30公克公仔箱論壇) V1 G( |. |8 s9 K
玉米筍         6支
. z! m/ u6 l4 T9 Y: c西洋芹         30公克
( s& b  e1 }8 @* t: \* q公仔箱論壇橄欖油         1大匙
8 f- l+ |! }3 E# t$ A6 B$ o9 M9 G$ b5 T9 r) V* n
【調 味 料】) ~( b/ \- ?. D
水         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m, x0 R0 H1 i/ ?  [: `
動物性鮮奶油         200公克
. l: q; ~" p5 ?- b, h公仔箱論壇起司粉         2大匙5.39.217.77:88988 K- T; u3 h3 Y. _7 `

7 ]6 V, J' h; P5.39.217.77:8898【做　 法】4 y( d6 w, A8 A. T$ p. Z1 L
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
( Z% X0 f" O4 V( X. d& I6 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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; L: @. y; l+ |0 e/ T5.39.217.77:8898焗烤蒜香明蝦
2 {6 U+ s& I' G0 U公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! z' l$ C8 R, M
明蝦         3尾
. I1 W% I' E  E! v# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量" D* j8 v, ^) e' T5 h% G4 N/ t2 Z4 a
蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P& R% O: J& k3 X
檸檬汁         少許5.39.217.77:8898) R; }6 Y2 V$ z4 f) t: K: x
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f2 m- \( r3 U3 e9 m: c
橄欖油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G" W" |3 R, t) V, ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ F1 \5 }+ a9 E0 X. H3 g7 E; K
【調 味 料】
; k' R) F5 I" o4 l3 |: ]1 _義大利什錦香料         少許公仔箱論壇5 t- A5 t: F1 W# ?9 y* Z1 D
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 E) A/ q3 w- \+ P
胡椒粉         適量
1 d# i% O& O9 M* @' E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 c. n$ k# H5 G
【做　 法】
% k+ B: A4 C3 ?, V" g% b! n8 b5.39.217.77:88981.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W6 o# @6 r. Z0 d2 `
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* Y& r! h+ D  L$ Z2 V1 P
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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7 g2 r, n- y7 j0 k: T
培根千層捲5.39.217.77:88983 }5 B  s9 C- B8 R4 p
【材　 料】公仔箱論壇% d  [- D# l3 g$ c
培根         3片
" K1 Q8 T# \& I6 m5 S5 W* \小黃瓜         1/2根公仔箱論壇0 m+ ]( z6 Y- E9 @+ B0 U
紅蘿蔔         1/2根
1 @+ `& Z+ U7 w1 i& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根5.39.217.77:8898! A( f5 ]1 z1 [+ p
四季豆         3根公仔箱論壇' `" E% x9 D# s4 c% J
太白粉         少許
  u/ w1 Q/ I3 v) b# D4 R, j! I  h牙籤         數支7 O9 b) G& w4 U# E0 W

# ?- T2 }$ _) ^: ?0 e. Q5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g, ?9 `8 K, o/ t7 d' j4 a
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。6 s- t+ x0 l" D5 L1 i
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。; l1 ?  {; Q+ w! z
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。5.39.217.77:8898/ o3 X+ \+ r. g- M, ]3 D# U
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。9 |% x& w( J$ }5 C; W) g, D& \
5.食用時可沾著茄汁吃

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拿坡里豬排
# g" i  U8 G5 I【材　 料】公仔箱論壇0 t" @( c! b$ j9 L$ a
豬排         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 Z, l: @7 S& n; k7 e9 U
起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; N8 i! A3 x0 Z6 R6 }
迷迭香草         1支
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% b' i" A% y- u& d9 Q* l4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- t/ L! G# _0 \3 Ltvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克* Z) {2 _( \4 @1 N# N% W1 |% d
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  k5 F' l" e5 s. P; K
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
/ J- V2 x* Z! T! Z' T- ?4 D白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i" ^1 a( S2 x0 F4 H; m

% N* e. }# q. g$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 Q- m' v' R' q; q$ T
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
# u1 U$ t, s  y  E% T" l  J2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。2 T  J: s$ q3 s% n# i) M& w
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
3 p7 d  o0 |3 @5 ]& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇8 m8 A6 E5 o: E$ S4 L" ]
製作時間10分鐘

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9 c- z# C$ E/ c( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
( S; W( a) W# k0 T+ f# itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】+ E- q; r4 ~; E! l4 S8 m: c5 O
A.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E- |) }$ K) e  h. O  @" F
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 g) E7 c) T0 H0 l! U
玉米粉         1/2茶匙' U6 l! M  y6 X, p
麵包粉         25g
: I7 d/ K# x; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許2 n, j+ m9 }: }) L# k/ Q5 D
橄欖油         適量# y, p3 n& o. O9 [1 m
鹽         適量公仔箱論壇" ^: f& f8 l, M% I% P3 {  ~
黑胡椒粉         適量5.39.217.77:8898. z/ x* }) `$ r, K$ ~- B: w
布瑞乳酪         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 [% L6 v1 E: _& p; u6 Z- w
B.洋蔥絲         20g
& K2 x0 a! Q  i; l. @" B- stvb now,tvbnow,bttvb高達起士絲         20g
0 x1 z* M# s) G6 `) S5.39.217.77:8898牛奶         20㏄
) z5 v4 S/ e3 e( x# m/ o披薩用起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: ^/ b# E/ }5 p- ]

. b" U- f, b4 U9 _) [5.39.217.77:8898【做　 法】
' f5 V9 B9 q1 W1 h4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb- F; y4 ~9 v" M1 \
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
$ ~3 f5 l) X- o/ F( p( R% otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。! \$ s# w! C& Z1 E" s% K! O
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。