BeiDouChef

7 t* p: ~3 h5 M1 ?" z( D味噌炸雞        
* ]0 z, |& k, N+ W: l9 x# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898! W+ z: c4 e- r& s# V% w
A.雞胸肉         1斤tvb now,tvbnow,bttvb! \. N, S: A* y
低筋麵粉         少許5.39.217.77:8898: [. V; F- Q  ~4 \" m: |4 |- }2 s  b" A& N
B.味噌         1小匙
" {6 k6 f9 @0 e1 W1 u# ~1 y4 B' U; V; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙2 x3 [) N6 P6 n6 x0 ?0 w$ [0 t
柴魚片         少許
$ d' z: M6 a9 L$ k3 ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖         少許5.39.217.77:8898$ D5 `$ E- Z, W2 \4 D! n4 }9 U9 ]
雞粉         少許5.39.217.77:88984 D8 }& e" g; F6 W% X4 \# `7 L
太白粉         少許
* r. M% x2 `6 \% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~" i1 c+ m& b/ x* y0 Z" L公仔箱論壇【醃　 料】5.39.217.77:8898- n: q0 A: C% G1 U3 F
味噌         1兩
5 v7 p& e) P9 w" H5.39.217.77:8898砂糖         1小匙. ]+ c! O2 T. [. b
胡椒粉         少許
2 x1 K2 s* M7 r8 G  R2 t6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙5.39.217.77:8898, ?- S: n" u/ _7 j  A
5.39.217.77:8898+ d* d# l) V" L" S# m6 C4 z: O) @2 o
【做　 法】; k2 {  V# g( ]
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
2 b; p7 N8 K$ D8 D# b- S公仔箱論壇(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
. [1 e: d  f2 b* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
# I$ S, A: v' O" `/ l( N(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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# P1 W, r' q, v香酥雞肉條        
. |  T. u, o8 N( @7 K5.39.217.77:8898【材　 料】
( j& m3 ?# G; T" d! G, B! z2 p雞胸肉         1副
% B9 @/ r- i. a% T" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# R; F, ?$ x1 J* }6 q2 R
低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F6 K! w* Z; F4 o  K4 y
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z: {( O3 t6 L( l* b0 q6 R' M" o
水         適量% W& v8 I4 E4 |% J1 N

! g0 j/ S: M5 a! r5 w. A【醃　 料】
% ?' V9 `5 ]' ^5.39.217.77:8898玉桂粉         少許
6 H8 Q: I" d. r, u蔥         1根
/ f; u6 @* Y' M* T4 D# n5.39.217.77:8898薑片         2片
/ v* S6 H( l8 y" h" x公仔箱論壇麻油         少許
1 N9 ]7 ?" x9 w5.39.217.77:8898酒         少許
: w# h5 z# u) y! c7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許' e7 Y4 W! k6 l, s# [
鹽         少許
# a9 M0 t1 ]2 l4 T4 otvb now,tvbnow,bttvb% p% b4 c- n+ X4 W. P
【做　 法】1 h6 t0 t6 ?. S2 o
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。5.39.217.77:88984 g  E- ?  C% G4 w$ [- l3 n# v6 `
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb. D: L: U! e/ `- h9 R, J* c
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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2 N. |2 y0 ?' J公仔箱論壇迷迭香雞排         tvb now,tvbnow,bttvb# |- S- Q8 |8 k$ i, h( u0 b7 c
【材　 料】
# @1 I8 Y, n& R9 y2 q8 atvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿         1隻
6 n9 E, T2 N/ b9 P5.39.217.77:88982.新鮮迷迭香         6枝公仔箱論壇0 p* s2 R: k2 T8 @8 @& V1 D
義大利綜合香料         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) a4 h! I% B9 L, m. v$ `( l4 C
檸檬汁         少許
1 l: L6 g/ |& U1 @8 x( t公仔箱論壇蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 D. l. Z3 E  Y/ B- j# ~
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 B4 M3 |& ^3 s% G# r4 g
鹽         少許
" }* r" M# Q& F5 p* O6 @% x( Q( l5.39.217.77:8898白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c: C: c+ Z, C1 ~* ]
胡椒粉         少許
; j) e0 t# Y6 {& \5 _4 {2 |# ?5.39.217.77:8898  J! j, `8 C8 p. J  t4 [* f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" m3 c: s' N% W5 c' K
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
+ c: I1 h7 a, X% u2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V  A. I9 J/ X# i! ?2 n1 O
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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公仔箱論壇! I4 {2 d, I; I% P8 b: O& l0 ~, U
雞肉起司卷        
) u6 ]* n8 [3 R3 D0 E( Y# |3 [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" d( q* c, ^0 K2 N: o  P! r
雞胸肉         6片
- @5 m: v1 g8 X) _公仔箱論壇火腿         6片! [' l% }) H) t
起司         6片
5 U1 T: b8 ^% b: n蛋         1個
" O+ |- r3 J5 N! E* e公仔箱論壇麵包粉         3杯
& w, F1 Z$ N5 P, ~
# h/ _1 ?/ \3 F( z, P5.39.217.77:8898【做　 法】
% Q" v+ [) z$ `: g+ l5.39.217.77:8898(1)雞胸肉切薄片。5.39.217.77:8898# e1 [! v6 u! e6 D
(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇& e- D) K% |' G* _
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
+ ?* L+ ]+ ?/ g4 \3 K# Gtvb now,tvbnow,bttvb(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
3 H* I$ ~) \6 F  f/ U& x5.39.217.77:8898【備　註】0 e9 n9 y" v9 A6 S7 I( n  g
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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8 i) T- a' X4 {0 A, W2 B1 I7 d
酥皮烤飯捲
0 s4 W3 b0 v/ _3 F【材　 料】
* V+ k5 T) b" L# j2 Q7 d% h0 C' K5.39.217.77:8898白飯         180公克
2 b$ h: H3 C( B' H& l$ ^豬絞肉         80公克
$ _- Z) \) j' U) [7 g: |8 W4 h. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
/ v  S, F% c( K# q8 m公仔箱論壇三色蔬菜         80公克  o, C4 r# |, o; n; x1 F4 w( d! b! D
市售酥皮         6張
" K9 a1 E1 s0 B" d+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
% \1 H1 u/ j: k4 o公仔箱論壇6 `( Q4 Z- E) K; R, R! @" ~- W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' c& O2 _: _2 C; _* S5 |0 i: W
無鹽奶油         1大匙
- X- Z) W& T; m* ~$ u; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         1塊公仔箱論壇7 d! q; Y: i, A$ Q4 B
水         180㏄( t' u+ \$ c% |6 S2 O0 j8 v

: W" ?; H& \) f6 k! L; I  Y: i【做　 法】5.39.217.77:8898, h( j& K9 T& \, Z; w) \% v
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
! `- H$ b' S- C3 z7 h: p) K; G公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。2 ?/ Z: B# n, F5 J+ p5 ]8 y; {! u
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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0 C- c: x' z- D9 C/ gtvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {* {% w/ O+ ~/ C) }$ O3 q
【材　 料】
  H) v! d/ y0 B2 u& H2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
( m* V8 T  J' A. }7 ~5 H5.39.217.77:8898紅蘿蔔         1/2根
" @$ l" ]  O2 \# h6 s6 r公仔箱論壇新鮮九層塔         2支公仔箱論壇: W2 {1 F' ?* K$ n1 b

, M; n! h7 [9 P6 f# utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! r* ~  U& Q; {& b+ r
羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( `2 c- g/ {5 z' I: o

, Z! G3 {4 q2 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88982 g+ F- e3 Q7 y% o4 a8 d  H
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
3 Z9 k, U6 v# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
3 }0 C/ H% r$ T5.39.217.77:88983.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
  x3 ]3 e" b% N: C公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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3 r  ~8 H- K4 A+ K: Q) e5 Y3 Y
馬鈴薯豬肉餅3 u3 H- i1 r  }
【材　 料】
+ _$ i) E5 P; R( L馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# O% i# t0 @+ F1 ~
豬肉絲         20公克
  Y7 _7 ]* b  T% l5.39.217.77:8898雞蛋         1顆
. }" d. N7 i- \7 d) S( H- S4 n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, i7 T# ~2 O* f) m) q+ M
【調 味 料】
( Q8 D2 m& D3 e: r/ C鹽         少許3 c7 h, `0 A7 d) p0 p# X! c# s
麵粉         1/2小匙5.39.217.77:8898( U: L6 s3 A, h6 `" c
5.39.217.77:8898# ~' c. Q0 m  g) q
【做　 法】5 Q: ?5 e0 d) e, |0 N% Z
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用5.39.217.77:8898, V5 a: S; T+ L% x+ u6 L' Z4 v
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 h( h, U0 P% e5 S
檸檬雞柳盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ J" y. s6 i" g$ K& r5 U
【材　 料】
  l: Q2 ?/ B( B9 ~; w- |原味蛋餅皮         2片. i, P3 |% V0 y0 S6 O  P9 h- G. f
雞胸肉         100公克5.39.217.77:8898( X& A. {( x3 C: i6 T3 J2 M
美生菜         2片
. T$ i# f* f$ W% \tvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 C) l. k! O+ ]5 F

- `1 z# {0 Q: w- N3 l【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# h! C' t2 Q8 t; o% D# q
檸檬汁         1茶匙5.39.217.77:88988 H* ?5 B7 X* @
醬油         1/2茶匙8 B- M* O& }1 V1 ^' ~' M$ A
沙拉醬         2大匙
  j$ V8 y% G- y: q; {9 h  L+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o( L0 e9 E9 b8 {3 Q) F, j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' N" A) ~, e: X2 G, {! T
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。5.39.217.77:88985 V* U$ V# J0 U% Q
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。" C# L( D, ]- ^3 C
3.美生菜洗淨切絲。3 t4 x% y+ E1 K1 v. n8 a( r4 c7 p
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
9 p- Q7 @; A- r4 B& N! btvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
' S# N) q3 E( S4 y; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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* h* d# d% h5 X3 O# J  Ttvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司焗烤花椰菜5.39.217.77:88983 h! h& F! X( J* J
【材　 料】公仔箱論壇& C6 c9 S, G. J
白花椰菜         100公克
0 O  ~4 z7 f0 D; F8 m0 Q綠花椰菜         100公克公仔箱論壇' v1 v; O$ m" N& \" g3 x! g' a( W
起司絲         100公克
) Q6 |. e! i$ j0 [3 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  Z! Z0 y/ L1 O/ H+ r% x" K' _5 I
【調 味 料】5.39.217.77:8898& J  `) C  w4 k4 J1 K2 @
藍紋起司         50公克5.39.217.77:8898) E8 \6 R4 i. R( ?, T, o; v! e
白酒         30㏄公仔箱論壇& \8 \3 g4 q2 i5 `3 g% e. B, V

, u3 g' d9 B! ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ y* u' X9 ]5 S$ c' [  z
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X9 Z# }, {6 o& @' W. D% U6 q$ Q0 E
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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  }  I4 y: P6 N, h. |
法式燉蔬菜
- U! P# e3 B/ v+ h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: S- G9 G9 A% b; B' @+ {$ B
紅甜椒         25公克- d! U: M2 m$ K# m
黃甜椒         25公克
4 o# \, H! [7 h; Z5.39.217.77:8898洋蔥         50公克
6 D& S, t2 b% ?, f公仔箱論壇馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) V) k( o; E; p( h+ ^% c7 B2 R
紅蘿蔔         30公克  S. I% W$ X2 z* k" ?
小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) H2 q& b1 M  w% C, |
玉米筍         6支
; w# _9 {  V; N3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         30公克& h0 `! e* }7 T( N
橄欖油         1大匙0 X9 v1 i) q" ~  j6 t

+ S+ E3 b  X( B" J% C5.39.217.77:8898【調 味 料】
" x% Y7 I% R( g$ f4 L3 b# y水         2000㏄
# f6 D- H, w8 T4 d( _# e. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200公克
$ U, Y, U& B- z5.39.217.77:8898起司粉         2大匙
1 d' u6 w$ g0 b" j' p公仔箱論壇4 J7 v& L6 N$ ~2 _4 S! _
【做　 法】5.39.217.77:8898! g; t- b, X; p1 D' {( `
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。( X5 d: E# G4 N! D& O2 G
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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' T( l" k7 n9 c6 ]! Z& F
焗烤蒜香明蝦
8 w0 ~7 O4 p6 ^. r5 b# H  g【材　 料】
6 a$ A/ _' ?/ r9 stvb now,tvbnow,bttvb明蝦         3尾
) v) q% L7 S" R$ r9 t. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 o# Q5 x8 c" S
蒜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb  W, q% t6 d. g9 R' G# }
檸檬汁         少許, Y  {! `8 o. |& `
白酒         20㏄
6 T3 {. z7 I1 S1 J0 V; l" _5.39.217.77:8898橄欖油         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ b, C: b, \& L6 |+ z/ _
9 D& Y: w# d  c8 `
【調 味 料】
( {) c) n$ ^3 w! J義大利什錦香料         少許
0 N/ {$ |4 M& y' w" U! w4 Y0 M) n" b1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {) M% [4 ?" Y$ [! J
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& q  z0 k2 ]7 t

9 E- J8 i/ q, b" B% p) ^2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 v0 C- W5 o( ~# ^5 T: [& o1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
* k  r4 u0 g# [2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# A8 @, ^  M% B( G% v6 G7 i5 w
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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9 S: W  J1 u5 B& \+ o5.39.217.77:8898培根千層捲
$ h& }! m8 e+ W0 @3 S! a0 W& N公仔箱論壇【材　 料】
* E% t( B$ Y/ \# }6 ~% [8 E6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片
$ ~7 i" m% V- H7 J9 L$ `  i% ~) E* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根公仔箱論壇, ]' m4 f: ?% f% D
紅蘿蔔         1/2根
8 K+ q- j5 t- f" J$ M3 G3 C$ S. }0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根5.39.217.77:8898; s1 A' t8 K2 b
四季豆         3根公仔箱論壇! G  I* G3 X; V# F
太白粉         少許
7 f' F( ]" A2 ~9 `9 A) P! V8 s! Q牙籤         數支
9 C! U& P4 t8 f5 B+ c( a/ g: R公仔箱論壇公仔箱論壇4 K  C1 o# K' I! e. t' j
【做　 法】1 g; A5 T* t1 T9 u
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。8 P4 ~; l' {& _7 X
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。- M) @4 ?7 _4 s& g. u
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。1 r; M+ s  [2 c$ ~, c
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。公仔箱論壇4 f- `' n- H/ B9 j
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

" q$ L! U- h" [tvb now,tvbnow,bttvb拿坡里豬排tvb now,tvbnow,bttvb' K. L( V! s" R  s! x9 k. X
【材　 料】
! g& f3 _7 v% Y0 U豬排         80公克
1 p! Q: e* T& k% X起士絲         10公克
2 g0 {1 O! \0 Z- p- Z迷迭香草         1支
- m4 {8 S- N2 S5 c5.39.217.77:8898公仔箱論壇' I. I1 v" \; {1 i
【調 味 料】5.39.217.77:8898; I6 k; P+ x2 C+ b; }
A.蛋汁         10公克5.39.217.77:8898, l/ a. U% a% H; j4 A
鹽         1/4茶匙
8 _: }' W5 X* \: V! f5.39.217.77:8898B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
: d) K& _  T9 z* Y- ~5.39.217.77:8898白酒         1大匙
* `* a. i8 _* L0 K' d8 ]tvb now,tvbnow,bttvb* J4 ?2 P9 G3 b" p% X
【做　 法】
) [7 P$ b7 D% f! K/ M; c. s8 B公仔箱論壇1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
! ?$ z2 i( h1 f7 `  V' @6 s公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
& T- m+ C: u; G$ `3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。8 B$ J, v! V2 R( m' V
【備　註】
# t+ b" |0 o) d5.39.217.77:8898製作時間10分鐘

BeiDouChef

& {! v+ M# f- z  ]( o  r公仔箱論壇起士肉丸
0 h- C9 N( g+ Y5.39.217.77:8898【材　 料】
# {  R" \+ u5 L  O- K4 XA.絞肉         200g
: a4 Y3 P  |5 e, v# u5.39.217.77:8898蛋         1個
* d: E* K* t: A3 g  Z: F' A玉米粉         1/2茶匙
! H* P- S( y) H9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         25g! u  [) @8 W$ Y9 p
紅酒         少許5.39.217.77:8898: h- m0 J7 K! ]# S" r
橄欖油         適量
. q6 f+ t% U7 p+ k+ k4 C" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
1 o- t( g9 l1 |0 r4 p5 v5 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) V6 p2 v* V. y8 h% M
布瑞乳酪         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 E+ k0 Y& f* O4 a9 ~* h" y
B.洋蔥絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~* }3 k! P# C: S
高達起士絲         20g5.39.217.77:8898& N- h% `; b, E: L: L7 g! N  x, K. I
牛奶         20㏄
. H  d. k. L6 n: `$ B5.39.217.77:8898披薩用起士絲         20g
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! u' m3 v* ?# r: V" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# F# G+ n8 `* A7 D' n6 T$ r9 a# h; o2 m
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。; r3 z# n2 _8 \# `4 ?5 p& V' ~
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N5 L/ }% J1 ]# Z
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。5.39.217.77:8898- u2 Y" ]  g- Q! I8 B
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。