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味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `4 ~% F4 y3 ~$ k% [& O# a( K
【材　 料】+ {+ ^: I0 P' b: d* p' R1 b
A.雞胸肉         1斤
+ Z5 j$ s; O  E2 k+ [公仔箱論壇低筋麵粉         少許公仔箱論壇. _- }0 |* Z9 R* P, d" F
B.味噌         1小匙6 D4 ~( @, N* ]! J8 w% M
水         1大匙( G5 \5 R' d0 Q# w7 }& B; w
柴魚片         少許
5 U. h4 W& Z( }) t! T7 W砂糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb  K7 N" f! {  q' O9 ~% s
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. e  U3 I/ {9 q2 r! o) |" M
太白粉         少許
2 \! a9 c; e  c: X/ T' F5 j$ G: a8 b9 [: j0 a- ^4 w, d% u
【醃　 料】/ h9 q% c8 l& w
味噌         1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 ?* t7 }$ w1 J" s+ M$ o: A" D; x- g
砂糖         1小匙
; O' i' u# |0 _' q7 n3 @2 d9 R3 T公仔箱論壇胡椒粉         少許" S- F4 @9 z" s
雞粉         1小匙
+ I9 U4 v, ~" f0 M! y4 v8 N+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A. P) e9 F% g3 N- `; K4 k% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. v- z; M& A) o% v  |- v" w5.39.217.77:8898(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 l( a/ @" ~5 P
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。% w7 S. m3 k1 T
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 I6 q! ]! H) [2 ^1 x8 N: V& h$ E
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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( A# A; U! {, S# b' b! [香酥雞肉條         / K. B0 k( e+ y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 ^2 @$ E- r. m+ g" c( B
雞胸肉         1副5.39.217.77:8898' f2 z/ g2 ?0 E
蛋         1顆
1 F0 Z/ d: X. ?& e* U; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
6 [; B) I9 F0 N: Z5.39.217.77:8898太白粉         少許5.39.217.77:8898" g" Y: O  J" ]6 _
水         適量
1 v# Y+ Y" z  a2 u6 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) N9 v& G' F% C: S
【醃　 料】公仔箱論壇' o' l0 I! }1 S! R' S0 o% g3 `
玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N8 {! z2 t7 D9 a" V* x( H4 Z1 D
蔥         1根
1 R4 m# G" d/ J; g  r. X( g' m" \tvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片5.39.217.77:88984 m; D) T- L  D) c% i+ R* x& \
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' Z$ f* t) W! m, ~% O7 l6 D
酒         少許
& [- ^# {* U- S5.39.217.77:8898胡椒粉         少許
; N" i  f4 ?/ R5 w, ^9 O% k4 H5.39.217.77:8898鹽         少許0 x2 f' {/ V/ \& ^: p$ F4 r
5.39.217.77:8898! w; V3 t+ W( n# c0 \
【做　 法】
7 I) Q! K8 K* E, x" H9 d- ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. \. M  b$ e; o  P
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇& O" t1 C$ Y2 y- Y
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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: b1 L* j; n( [9 x! A5 t迷迭香雞排         公仔箱論壇0 H1 R- f. y  x9 E$ c
【材　 料】
1 d8 Z- R2 k9 e( y& d9 P! i1.去骨雞腿         1隻5.39.217.77:8898$ B9 l/ c8 v( G  K3 x4 @
2.新鮮迷迭香         6枝  E5 y, i% ~% A3 @1 T
義大利綜合香料         1小匙
: r% ^, V- O$ m" ^+ n8 W* b: }" wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許9 A1 F9 P! N6 T' n
蒜末         少許
9 ^/ W, J9 c9 g0 p1 [+ a橄欖油         少許公仔箱論壇/ _* [- E9 F* Z8 U% A3 \4 W+ N( S  K
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U$ z, n4 f7 g6 m- c
白酒         少許
" j# R1 g4 N& o& d  n) o5.39.217.77:8898胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 y2 a% m, J- l
( M5 C, ?- w4 z! |6 g
【做　 法】
5 g3 X/ F. L1 S4 I5.39.217.77:88981.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
5 o( m: O1 g6 n& i5.39.217.77:88982.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
* s" [5 u' J6 d3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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/ |, e  I8 O* q" r- o/ p3 C4 Z. r雞肉起司卷         + E; H  D, |- ]2 M3 s2 V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ k( L. S" k: c& P; \- `- F! u
雞胸肉         6片
* N: H6 U1 Y  a4 y7 J火腿         6片5.39.217.77:8898/ I8 b  p# e! ^8 ]0 w
起司         6片
! T3 M/ X. x; M( j: I) D' ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 ^0 s1 C9 u8 [6 w7 C2 \9 e
麵包粉         3杯5 S6 X0 q$ C- Y$ K6 m+ k

% v- V- s. F3 |9 E5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P& Y, k9 t, M2 |
(1)雞胸肉切薄片。公仔箱論壇8 G7 F8 _! m$ m# |; i" k
(2)把蛋打成蛋汁。; L1 S1 U, Y: S3 T$ [; Y0 _
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ v+ b) M# g* @' ?6 C1 {
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇5 S. ]7 j/ D8 ?- i/ l/ K6 w
【備　註】0 f4 Q8 X$ j; {2 A4 Z
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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! H2 {, I$ k* l酥皮烤飯捲
1 E- G$ s! I, ]# L7 Q【材　 料】
" G; ~( L) G1 I$ s; A( a! L- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克5.39.217.77:88988 |" \5 u9 d9 E
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O+ I- M1 `6 g. n
洋蔥         100公克
4 l' i3 B1 D& `/ _4 b" p三色蔬菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e( M+ F, l9 R3 Q1 n
市售酥皮         6張5.39.217.77:8898: y* Z: t' b+ E+ D3 v' L/ _7 _
蛋黃         1顆
* d( l7 a+ R3 A2 l3 ^+ F% |/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A4 k2 h/ g5 X3 [" ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 v* j, X& i4 N$ p2 K; E
無鹽奶油         1大匙4 m  |8 f- C- ^4 \  z* S
咖哩塊         1塊
3 b3 J. I! J, D' i5.39.217.77:8898水         180㏄
" B+ h# l  d5 `. j$ C  s+ e' @1 @% Z' dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% p; S: g( W: `; d0 [: x/ @
【做　 法】5.39.217.77:8898" \5 H. F& \( X  t& h; l% g3 v8 j
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A+ M2 k0 `# _) ~
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
# T% J  l* E8 H+ h1 s/ `6 O  r5.39.217.77:88983.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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羅勒烤雞胸/ R5 x# ?/ \/ v  n; g! T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, H( t% a% ~0 J" r& q
雞胸肉         1片
- F% T8 T/ p) K' M& S公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb9 V0 p2 @- R% \! i( _
新鮮九層塔         2支' E# t- X+ y) U( G

, ^1 R: c- t" R* I% k0 X+ {. w! S【調 味 料】
3 G. Z. ]% x: w2 `公仔箱論壇羅勒醬         3大匙
# V5 Q) t- f5 O公仔箱論壇5.39.217.77:88989 D+ k) g' b& r8 }
【做　 法】
3 R  r% f4 n$ b3 A公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。5.39.217.77:8898% X2 `+ F; _+ L6 _& P; p
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。5.39.217.77:8898  A5 p% O4 q0 T" f- n( E/ p9 A
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。tvb now,tvbnow,bttvb; ?  T' }; l5 Y2 q8 }
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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9 X/ U9 C% Z+ M: p8 \( U% Q# Q馬鈴薯豬肉餅* J2 i! B4 r/ [4 }  f+ w
【材　 料】
3 s6 l* a. K! N$ q公仔箱論壇馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: [% l* d0 X+ H
豬肉絲         20公克
3 j% m1 N4 n# E- m4 D) [1 w: \雞蛋         1顆
3 b8 U" S  Y; x% r4 _tvb now,tvbnow,bttvb
) H! L& U4 L  K9 j【調 味 料】
9 K# J0 f8 J( }" V鹽         少許
3 n. p" i$ [' J  S% Z6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2小匙
. F8 `& X# U0 w! n8 h, n9 V
) B/ `2 C" n5 O/ W7 \! D6 q* }/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^. j* z* m* _! ?- ^
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用3 \7 V3 c4 J, ]1 w9 K
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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$ J: w5 S/ c6 n" U  H+ Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒5.39.217.77:8898( y6 m) |  f2 ]: J9 l
【材　 料】" }' g7 M4 l- V3 z9 t2 S
原味蛋餅皮         2片" }& c4 o8 m) o' c) c' M- z: B* s- P
雞胸肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 H" s, E; m. \7 N
美生菜         2片
* Z, V: @$ n2 \0 S7 wtvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克
: f1 a* s* S; k
$ C' M  h* C% P( z7 v* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) ~8 J$ H9 O8 w; H; s0 ~5.39.217.77:8898檸檬汁         1茶匙
$ t, R8 ^: f/ v7 e. U+ a醬油         1/2茶匙
4 [9 f3 v* @9 K9 Z+ ]5 c' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) i; Q) |" i! f' g/ q
5.39.217.77:88984 ~  K; M6 a% X% v9 E9 x
【做　 法】
9 O: l/ z/ `* g# S公仔箱論壇1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。5.39.217.77:8898; a6 \# I4 p1 Q) Z; r( N
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
0 E3 V& W6 S5 }* p* m/ Y* A' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。; R" i& [  U. l% k+ v# i
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
* O  T4 n, t) v7 p; ]% l3 L5.39.217.77:88985.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
% H* m& ]2 b8 M( s4 @$ m4 z6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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藍紋起司焗烤花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb! U' Y0 l6 {" ?) q8 K: u# W3 [
【材　 料】公仔箱論壇4 P" z" ^' T8 A) @3 b" U1 @
白花椰菜         100公克
0 D! Q% l; ]' W7 y# k- K綠花椰菜         100公克
0 B8 L9 J5 I1 H, v5.39.217.77:8898起司絲         100公克; M0 e0 ]5 b: ~* |) w) i( h4 S
tvb now,tvbnow,bttvb' z, k7 X+ a4 ]9 v; V5 {
【調 味 料】5.39.217.77:8898: M/ d4 L5 N5 y; n0 [
藍紋起司         50公克
5 `3 ^7 X% Y9 ?: \+ r* v4 Q! D5.39.217.77:8898白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F0 Q4 N' F. y9 Y3 x

. G/ |4 i: _2 f% U! |# Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 f" B" G8 j' a# m! B2 O+ Q
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。/ Q3 x+ q! w1 v
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:88980 A" e2 Y" f2 `/ o  [$ P
法式燉蔬菜
1 A+ }5 W. a8 M2 S【材　 料】公仔箱論壇1 F+ y, W/ n9 b. H: Y) I( d* u
紅甜椒         25公克
% e$ L% q, j. h+ d3 D+ o- x  E黃甜椒         25公克
1 \( d7 D$ P( G. c. b1 |! a5.39.217.77:8898洋蔥         50公克
$ h8 C5 q/ p3 _: E* J$ X5.39.217.77:8898馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- n  ]! B6 w
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇) P3 ]0 L* c; p3 s& R( K
小型鮮香菇         30公克: E7 s! c  T( V8 F1 q
玉米筍         6支
8 w3 L: p! r7 O' }; d- q, `6 W1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹         30公克
$ Y& W" D3 k9 }' V1 D* A/ `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
* p# T8 P' a! J( I1 X* S" i9 \5.39.217.77:8898
, Y2 c/ ^' v) S- k公仔箱論壇【調 味 料】
, L2 c& ?4 G- G9 U6 H$ `1 E公仔箱論壇水         2000㏄
- `$ {& G2 n$ i9 d. q$ g0 `公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克
4 r- K/ }  ~( |) n/ ^2 d  H公仔箱論壇起司粉         2大匙
. V# D( u- j* z" O' V9 z1 f* p: K5.39.217.77:8898" Q# H# e6 _$ {$ W' A0 g
【做　 法】
  @# R$ W/ `5 M3 h2 Q1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
1 d) T! z; ]+ b5.39.217.77:88982.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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' B: v2 n" E: o* Otvb now,tvbnow,bttvb焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb' b# T2 T2 i8 o8 R9 D1 i
【材　 料】
5 K- B* Y2 k$ h( d9 M明蝦         3尾
9 z. ^( S. ?) L, Z5 H# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' V, [0 D: }. d0 r5 |9 }$ \7 L8 [
蒜碎         適量9 z- j; y7 l' H% w
檸檬汁         少許公仔箱論壇& O7 ^, V# T+ Q& U( Y6 w
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- y* Z9 X6 Z5 V8 N! v
橄欖油         15㏄5.39.217.77:8898* t2 V: q7 @. j: [

7 L; O, d5 m0 W2 p3 a) Y5 a【調 味 料】
0 ?; U  }% n" \% u* s7 c) }' G義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V+ I; G: `4 y* J( m3 [
鹽         適量8 }, R8 N- G8 a' s8 b4 U
胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, G( W$ R* K/ }) c9 s+ l9 t( P
; x7 G- q' K/ D
【做　 法】
' V, ^( F$ a) f) s& }tvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' `; K, u9 n6 j
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
* [, L6 |/ `1 a" F8 L: k3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  s0 P! c( N, g: \
培根千層捲tvb now,tvbnow,bttvb; V3 j/ @" `1 @
【材　 料】
% T# f" u: o- |+ K( t& l培根         3片
9 K+ s0 N! d( p) `1 Z  I1 I: {4 j! s1 c小黃瓜         1/2根
+ K- n6 _, F7 u( Q( t紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 i; [/ E5 M0 p
白蘿蔔         1/3根
7 j% K, v5 u" R3 ?, P5.39.217.77:8898四季豆         3根
8 Y4 P; R8 [8 T* v6 d: E* y太白粉         少許
9 i) _8 ?; C& s; U/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支$ B6 E, p0 }' g- Q- c

) K% R& q- h. N3 l/ v# l5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇1 _& v6 J5 _# ^% U4 \
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?4 Y3 Z2 O( `' t9 l" K
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
( i0 {/ n; s9 `公仔箱論壇3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
2 d$ Q1 i2 _* b" _, v, etvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
8 x$ D( W  [/ G2 x5.39.217.77:88985.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
" O$ _4 k, d+ n% y: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 G3 ~! C* I6 f0 A! r$ X  q
豬排         80公克5.39.217.77:88985 W8 j7 k' s; T& ^1 b& K
起士絲         10公克
; k1 D/ Y8 e. j( K9 E" X4 [" M迷迭香草         1支公仔箱論壇8 Z7 s3 U6 A$ @6 E$ S
4 j4 D' U9 \% ?% z/ }: D) L& ?# B
【調 味 料】公仔箱論壇6 z5 M4 e' [+ g, Z! D: S
A.蛋汁         10公克公仔箱論壇" [, j. [4 b2 q
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, a% b' i$ U9 ~$ a; a, `
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙公仔箱論壇: }! j9 ?' M! q+ v  z3 Q" w
白酒         1大匙
- J2 y) ^: u* W' v/ P& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I8 r$ o; g; M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: [& }# Z7 H) d* j0 T
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
) t3 \  [& t& [: c9 n1 q9 t公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb* F! k  V* d$ _  Z; T" E
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
0 C7 x. y- c7 Y' ]8 T; {$ I% |5.39.217.77:8898【備　註】
7 n- X! ^! v  Z% F- v' B5.39.217.77:8898製作時間10分鐘

BeiDouChef

1 D! v4 O) @9 U) o, {tvb now,tvbnow,bttvb起士肉丸/ @! s4 S# J3 C
【材　 料】
' S- n( v' ~7 @; B3 U' L0 @  Z0 FA.絞肉         200g
, a- u4 p5 B% u& f: ttvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 q: Y9 r% `9 s' W/ E' w* e
玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇* C. G1 N# s' [2 n% Y2 l; T; [' y
麵包粉         25g
. X; `5 O& l# P2 Z% N5.39.217.77:8898紅酒         少許5.39.217.77:8898) t2 k" F6 b3 a2 r
橄欖油         適量
6 E9 N2 l# f1 e1 j. M; k; B公仔箱論壇鹽         適量
) b* [; i' L% X, j; C3 ~% K: ]  p* c4 Y' ?5.39.217.77:8898黑胡椒粉         適量
+ ?7 r7 j, v& _/ p1 ?; P公仔箱論壇布瑞乳酪         20g" f/ t/ v! x9 _2 _: ]
B.洋蔥絲         20g
/ s/ |) V( @  E+ c$ R高達起士絲         20g
1 Y5 ?8 q, e% t- E. H5.39.217.77:8898牛奶         20㏄' G/ u2 W. _3 d. ?' n
披薩用起士絲         20g公仔箱論壇* v: S$ o. g: A! O4 f

! \, ^- d" S7 c/ F5 f& @. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】& S  b* i" n$ k# Q  h& Q
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b7 W, S6 T1 f+ \
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。- c- a9 z& s  o8 p: B
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
: _& u. t7 s) p2 }& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。