BeiDouChef

1 m& a! r: m  o( j# u
味噌炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb% f+ s2 z9 W. x1 s% E' n9 L
【材　 料】
  N' Y  ^4 j) S  n  ZA.雞胸肉         1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L3 [; J, r( T; h
低筋麵粉         少許
) Z, q, p" [% |1 b' uB.味噌         1小匙5.39.217.77:8898$ L  {+ e# O9 r9 U. U$ {
水         1大匙公仔箱論壇. o# ]" B4 b9 X; _+ H
柴魚片         少許
9 ~& v) o4 q1 ~9 O砂糖         少許; ]; b/ b, Q3 J7 y
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ x6 N5 l2 u7 B; F, W/ t
太白粉         少許8 U- y. [) R  C. b6 |

( n, `" m5 \$ j4 v& c0 C+ B- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
: {1 d2 F7 A% {9 f$ j% e公仔箱論壇味噌         1兩
0 G4 D2 Z* h4 S# ?5.39.217.77:8898砂糖         1小匙
- |4 U7 x% t6 W4 M+ D5.39.217.77:8898胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb  Q, j& Y* T3 t5 }( v! S- G" b: H
雞粉         1小匙. z9 a8 j' N' O- V

8 V/ o$ k; T9 ~9 r) R/ g( Q9 f【做　 法】
) ?( ?; C- M' E/ Z+ q(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。5 F# M+ ?( X4 T* b1 i* K4 X
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
. [8 k& U+ H6 p( _公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z% {5 {: o* n1 E
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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9 W& \5 G7 y) y' B2 T1 ^8 }5.39.217.77:8898香酥雞肉條         & [) ?9 N, r& e6 z- C! L
【材　 料】
- G. [# ^  Y; a4 B. a: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 m7 K( R4 W$ ^. D0 [& ^
蛋         1顆公仔箱論壇; q" z1 A/ ^3 o% i" w
低筋麵粉         1大匙5.39.217.77:8898- P4 N, j2 |' S  K" ~
太白粉         少許
7 y& @! m$ X$ U2 v, l水         適量
5 O2 N2 W5 O# |/ x" O+ C7 @5.39.217.77:88982 |# g2 n, @7 w/ r3 Q* ~( ~
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n: X! K/ _, p( I* _  g1 J5 y4 Y2 b
玉桂粉         少許
7 {) G% y1 h2 K+ l/ z9 v- r: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
) y* a$ G2 d  j, S* V5.39.217.77:8898薑片         2片
4 R, a( x: m2 X0 _9 J公仔箱論壇麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 \; T! Z2 `# x% d) N5 t
酒         少許
. R9 w+ E: c1 j4 J公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D0 D. \5 i, u- F
鹽         少許
+ S" j! d) z+ B! F, N公仔箱論壇5.39.217.77:88986 b/ @4 V# ^% E
【做　 法】公仔箱論壇* }* ]/ q( A6 p3 r5 H) Q7 j
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
& T% E* Y& T% I7 S(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
9 _8 P$ g# R3 d/ R" N3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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1 `, ~8 {! N/ m! R  l5.39.217.77:8898迷迭香雞排         5.39.217.77:88986 k7 O2 ]" s; {2 Z! s8 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F0 N2 p- P+ W+ @( V3 ]
1.去骨雞腿         1隻5.39.217.77:8898; s7 r" B; H. X2 ]1 I
2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K$ [8 |! u2 P# U6 L3 O4 l+ G
義大利綜合香料         1小匙
- k4 t- q: G7 d3 {/ ^公仔箱論壇檸檬汁         少許
  v- z3 l- \/ E公仔箱論壇蒜末         少許公仔箱論壇( {2 t6 q7 O3 i
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 D, Z% L) m, j9 h: c1 L
鹽         少許  j0 d" {4 \+ P5 n3 g& v
白酒         少許
% X* r+ G9 U, P3 v6 \胡椒粉         少許( y7 {" \8 W1 m* \, K; {0 n  W
公仔箱論壇6 b( t; F3 E! S: M& R' u$ r# F
【做　 法】
9 L1 H6 ^6 X% Z! jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
) t3 O" k# E& w+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇0 |5 u6 m3 W9 ]* T& F
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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公仔箱論壇* i& M, ^" x+ A, x: f2 ]
雞肉起司卷        
9 H  S. B- \3 t" ~【材　 料】
* }' i4 q! B7 S6 r: x/ _' b5.39.217.77:8898雞胸肉         6片
; S; d# {% O4 F/ i火腿         6片公仔箱論壇' s6 ]; e, o+ Z1 F$ o
起司         6片
/ Y* w# y4 d% m, `2 y" V公仔箱論壇蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D; d1 U; G% s5 F3 F* w" V5 `: J
麵包粉         3杯- C! T; [/ n' P+ j, @

7 e3 u3 N( E0 Y9 |9 J/ l【做　 法】
+ y9 \5 i% j6 Y# F# I" G+ ^0 ztvb now,tvbnow,bttvb(1)雞胸肉切薄片。  w2 R2 {# n/ l3 ]
(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb* O/ R8 l3 t& R4 q/ U0 X7 V' r
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
' [! n3 ?+ I8 i6 H8 k: U1 q) p1 P(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m+ j3 n4 u5 Z/ E/ [. X
【備　註】公仔箱論壇8 M, E0 e: @! K9 q* g0 w
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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% s0 R  m8 s$ z: {
酥皮烤飯捲
* N- ^0 w/ g! r  {2 t* Q) ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" ?# P0 B7 n5 R) a* {7 _5 Z1 `4 k8 I. v白飯         180公克3 v4 F. ?) H# k3 T, }
豬絞肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ G, ^- O2 k0 J& H& X
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: [- w( S8 x" ~$ h  F6 h% K
三色蔬菜         80公克
1 O( }9 `6 Q* p+ v5 |) O, N! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮         6張; m5 j# m4 ]& Z4 M. G
蛋黃         1顆
. _5 ^( R( H9 ]! `# y公仔箱論壇5.39.217.77:8898' {* F* ^4 Q9 i2 }) F8 ]; S6 {
【調 味 料】5.39.217.77:8898& x: s, R* }& y$ T* v; O
無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 L% ?7 b& g4 V) d% a
咖哩塊         1塊
$ e* ^1 W5 p7 L0 l* y4 j& ^9 A3 O# S水         180㏄
7 a* c3 @. S) n% k' U+ [  btvb now,tvbnow,bttvb
" P! Q2 W) y) Y, B公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898$ \- R5 x  p# s" d% l: u& H) c/ Q
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
) ^; p: Y4 j& ^; u8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.77:8898% D8 Q% Q& b) V
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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# M$ L: h* n0 }5 e' d# o. J4 wtvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb1 s( [% B6 r$ C- v* _7 b
【材　 料】/ j+ b+ X2 L: s/ A+ t
雞胸肉         1片
( Z2 h$ x4 Q5 Q3 D" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根5.39.217.77:8898, t  J" X. ^, \/ c5 C6 m
新鮮九層塔         2支
! w/ ~; @) Q- s9 z6 F/ u8 xtvb now,tvbnow,bttvb0 `0 R  i' M7 `: o3 [
【調 味 料】
$ L6 L, h# o) g; v9 F7 y5.39.217.77:8898羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; B) W* g. C4 g) R  I* w2 D
tvb now,tvbnow,bttvb: r% U  ?$ {: }. `. z4 l1 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u- R  S4 Z% {* y
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。公仔箱論壇6 V' C* _  Z. {
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ U6 N( R8 Z& i
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
% [% p6 ~. U& I9 Z. A公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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5.39.217.77:8898" }$ v( {2 i! I/ o8 B  |7 ?" h
馬鈴薯豬肉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l! J4 [* Q! W! r* G- [
【材　 料】
5 o4 V/ M! A" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯絲         30公克$ P$ d- j5 r0 g: p9 ~" I: s( Y
豬肉絲         20公克5.39.217.77:88983 c. V1 ^# y) S2 m% s+ ^) [
雞蛋         1顆3 g- K" I0 w  m

) t1 D- T6 F) z% h1 F5.39.217.77:8898【調 味 料】
! z) s6 D8 r: O1 g+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許# H( t( L8 e0 R: J. G. Y+ w. {; L
麵粉         1/2小匙
$ C  v+ G- j3 W) W' B8 {tvb now,tvbnow,bttvb
( Y: i* O  I- W; O" F& R# m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* n1 l  a0 F$ ]; Z
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇* B7 D% }; r& N: q5 N7 ^
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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- z2 J0 \$ H$ [* U/ L檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb1 H5 u& m2 p8 |! M: R+ H! ^8 U
【材　 料】
- s% U6 e& m1 H# Y" l& u0 }% d6 g* h3 e# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* J4 c) L  v9 F" g  U
雞胸肉         100公克
' u0 G3 c8 s4 b/ _4 j公仔箱論壇美生菜         2片
# ^$ B: ]# I3 f公仔箱論壇起司條         20公克公仔箱論壇% o7 c8 a1 P/ L# Y1 U

0 p# L7 S* N, }6 [- Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 z8 O: C: |: K* V) G8 ktvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
# X, m6 D8 j5 M醬油         1/2茶匙
6 A) ~& y. r. T. Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         2大匙3 P% H* R" f, H+ l* L
公仔箱論壇' j# E, j, @' ~( t6 ~8 x
【做　 法】
; ^* a8 u, b# _' W公仔箱論壇1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
8 K* ~0 U# n  S1 }公仔箱論壇2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。公仔箱論壇" J7 e& P- {0 @! ?0 T" M
3.美生菜洗淨切絲。9 O" d- s' t. ]9 `8 B7 y
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
# M7 X  B9 j& w# V& _: K4 ^$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
! P( l7 K2 d" a/ h2 l6 v  C. W5 n公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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' t" G* `& Y2 V3 Q* x6 E- s& K5.39.217.77:8898藍紋起司焗烤花椰菜
1 z% }/ c# _- y+ p' c1 _9 s" S# M7 R( Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 Y  n4 S; m% |! r1 \+ F
白花椰菜         100公克
1 u& N5 F9 X; Z. a0 f2 e( C5.39.217.77:8898綠花椰菜         100公克
' u. b$ H) U+ ?0 |- O  L公仔箱論壇起司絲         100公克公仔箱論壇4 s5 I& l5 s; \- R* q
公仔箱論壇* ~' R. k  B% p. ~) q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 W; a: u2 ~! F
藍紋起司         50公克公仔箱論壇& |, O1 e# L3 f, M
白酒         30㏄' p, Z3 D; e- x* @( C

7 N1 m! F& r. [! S5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898* T$ F2 t! ]3 t! a" r- w
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。/ e; j8 [, t$ {/ y
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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' ]+ }, U1 x  B  F& S3 ]5 _9 w
法式燉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h% H6 [7 ]. U. J' T/ ]/ E( _. J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! E; g2 t2 a) a
紅甜椒         25公克
( X: F% @* h! N( X$ z" G5.39.217.77:8898黃甜椒         25公克
$ S- ~: R8 M- W7 M3 ?5.39.217.77:8898洋蔥         50公克
1 D# N( i1 f; l5 @2 ^- C4 itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u- j; U/ t; E, |: D( t0 V
紅蘿蔔         30公克1 I8 L8 L9 H4 g; x& C' b$ F
小型鮮香菇         30公克
, z$ F+ u" j, p1 g7 t5 R玉米筍         6支公仔箱論壇4 M+ u7 R5 p* C9 y
西洋芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; x& U; q1 h- g1 Q+ O: Y6 ?# ^# [
橄欖油         1大匙
2 L" V6 F5 I1 |7 G0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y+ U, S0 E" h) d" ^
【調 味 料】
. F( X, ~4 a' o  x* Q, h4 V% d1 h5.39.217.77:8898水         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 H3 }# s- a5 w, |' G+ `
動物性鮮奶油         200公克
2 a9 L5 p; e! K: i; C6 z! {tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙5.39.217.77:8898+ Y2 f" U! a1 r* ?. y

1 w- d. k, U" X2 l. ]/ G公仔箱論壇【做　 法】
% X* f, h8 V0 _" L/ t1 G! ~5.39.217.77:88981.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
# X$ n% u" z+ h  L6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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  ^5 F( R1 g8 X, m  T. _tvb now,tvbnow,bttvb焗烤蒜香明蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^7 u( e' N. u% u5 }3 R1 u6 k
【材　 料】
- w9 r$ K4 y5 J/ K5 P/ b) D3 \5.39.217.77:8898明蝦         3尾
/ ~9 T7 X2 [' u7 T) d+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
0 `8 Y( @" R" `* U4 s+ Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         適量
9 y1 B% O0 v2 q4 K6 r9 A; q$ w公仔箱論壇檸檬汁         少許5.39.217.77:8898# L2 I3 I' B4 P7 J0 v7 e) @
白酒         20㏄1 x! B- a. e9 ?. ?3 y
橄欖油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y( i4 L* g7 P% q6 d# \% |1 U

# n4 I$ J% m! }4 k9 h, |/ g4 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 h$ w& E5 B# B' r) o* K" L
義大利什錦香料         少許. N6 Q3 B( \# X( N2 B9 O
鹽         適量
% i; L" [, h2 a6 ~- O% l5.39.217.77:8898胡椒粉         適量
+ E( U5 \. k" @' K8 _+ o, E5 B
+ s* n6 D  X( Q; r+ W; O# R4 W【做　 法】公仔箱論壇( U4 J5 I! u* p( O( Y0 {6 [" N
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 r! X+ K0 `; E' u6 G
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
' |5 z) k, h, ^* {8 U* \1 H& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z, `4 y3 V# ~; i0 ~
培根千層捲
+ u5 s. A8 c' c) u( |: C/ r【材　 料】, ~1 O0 `! o( {, G5 S
培根         3片
2 i1 Y; q  f; T# M- c) T小黃瓜         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb& ~/ M' r: B  {0 J' S
紅蘿蔔         1/2根5.39.217.77:8898: \$ ~! s! K; b) l5 N# K
白蘿蔔         1/3根6 B4 t& B7 y2 z
四季豆         3根tvb now,tvbnow,bttvb4 e" r2 j$ L) n! N
太白粉         少許! p3 i) g2 X# f
牙籤         數支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v/ e; D! ?2 O; W5 h9 L5 \" p

- o$ \: }) c* s. j0 V1 \公仔箱論壇【做　 法】; m# b' V- {2 ~! w* \5 N$ o
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。5.39.217.77:8898( m- T& T( Q) a. J
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。5.39.217.77:88986 F2 j8 s7 m* _" a( k) H3 r
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。& S* N7 p0 o) n, D4 C) }7 A- ~' e6 W) W
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
/ a, Z# R; X7 n. v( S/ f5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

5.39.217.77:8898% {3 [1 Z7 x* X# {
拿坡里豬排
4 C4 u' u, g$ X8 C1 |【材　 料】
5 L6 P6 B* ^2 Q: F  z$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排         80公克
, }5 n( m( T3 @: c( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         10公克9 h* s' Y, o  t  L+ U* Z4 ^
迷迭香草         1支
" h7 s  [# j' M. R8 x5 L3 e公仔箱論壇1 w! L: P0 n0 v' f3 T4 C# o0 c7 ?
【調 味 料】公仔箱論壇, G+ w8 T2 A: P# [
A.蛋汁         10公克6 N# ~5 C+ u0 Y8 n+ E
鹽         1/4茶匙
; l) k# O" \. ]) I' u7 z# y" oB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
5 f  k0 t+ {$ ~3 H白酒         1大匙
1 |( ?8 E: W! {( {' E公仔箱論壇( G& b$ u' c! A1 M, w' |
【做　 法】
( C8 Z7 J0 E% n3 K( @5.39.217.77:88981.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用公仔箱論壇- M0 ]) z" J2 R5 Q! |
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
' \0 {: |/ U. C0 p  E3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。/ P& w! A' m6 R3 u, k  v; ^1 _5 R
【備　註】
. \* D" ?( y& ~" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

BeiDouChef

0 Q0 K1 {( _" X! b9 c+ y$ y公仔箱論壇起士肉丸; ?# k* G1 n6 T* R+ N
【材　 料】( _7 J* P0 C0 ]& e7 @6 j1 q
A.絞肉         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ T3 W8 s5 X! m' n8 E8 j
蛋         1個
% r0 j+ S" P$ X公仔箱論壇玉米粉         1/2茶匙
! K: E% B4 r6 I0 u3 ^& r" h5.39.217.77:8898麵包粉         25g
$ r9 ^, |& M& n: Z- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         少許
( e4 n- P, a* l  d) Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
: m* v" e% ]8 X7 P( N3 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 b2 P$ T/ G8 z5 {; \
黑胡椒粉         適量
# W' ^* ~  D: x7 ?5 A( b布瑞乳酪         20g) g6 s0 T8 H$ Q7 W9 c( n
B.洋蔥絲         20g公仔箱論壇( Z8 O% ~9 [& v  o
高達起士絲         20g5 d# P# K9 u/ |9 Y+ z; i
牛奶         20㏄: _8 B8 I! x; W# ~
披薩用起士絲         20g5.39.217.77:88983 H" A' S$ _3 v+ |6 i6 p" i6 X( N

2 a9 ?. q6 \! g. E2 A1 `# k【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 }  }7 [6 U) L9 g) S
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
1 v2 f% ]8 }: h& u4 B2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。) O. Z/ \6 Y3 g; G: P
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n: {( d5 ]3 W- A8 }
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。