BeiDouChef

( ]2 H( Q* k; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb) U) T2 t/ l% p4 @3 H4 j9 x
【材　 料】
  |% k# z: Q6 a) R7 ^3 _! j* s5.39.217.77:8898A.雞胸肉         1斤0 Z2 L5 b. y* m, f. M! r
低筋麵粉         少許0 \; _0 Q. A$ l) T4 S' w
B.味噌         1小匙- n9 h: ]0 C4 D  y
水         1大匙公仔箱論壇9 H& {, _% W4 c2 J+ k
柴魚片         少許
, X) N' X) T( o: m3 N4 l" v砂糖         少許
& S8 C5 }2 k, \8 _# O雞粉         少許5 `' J. x" n( X) n$ T7 }
太白粉         少許
4 i  [: u/ F. l1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p5 `/ C! j0 E3 ]公仔箱論壇【醃　 料】
7 d/ E8 e+ u/ z; u: r味噌         1兩5.39.217.77:88985 `3 {. r% B8 N
砂糖         1小匙公仔箱論壇6 c/ z3 R1 q& V( l
胡椒粉         少許
( q" p: P8 i9 ?! }& i5.39.217.77:8898雞粉         1小匙5.39.217.77:8898: E5 s! i7 V. w+ A& Q+ @# L
公仔箱論壇/ V  }6 x# e  K# x
【做　 法】8 J& x6 d5 I! {6 L5 k  H7 ~+ F
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n1 c: k$ H" ~" w
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。8 u/ o/ {8 b( L) P, [9 [
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
% {2 m. N, Y: r. X" q1 E+ |(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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4 m3 Z' M+ h, Y! T5.39.217.77:8898香酥雞肉條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 e+ D- E+ g( w( Y
【材　 料】
* n+ _+ d* F+ Z% q5 M公仔箱論壇雞胸肉         1副0 r+ I* C7 t- \9 l) \
蛋         1顆公仔箱論壇0 f$ }8 A, H2 x( W; L
低筋麵粉         1大匙
! T9 b2 P/ h9 e5 t/ W5 K2 U6 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' [$ ?2 ~4 }* z& V! e. ^
水         適量
6 D8 K8 o: e# b; D5.39.217.77:8898" f+ I5 [; o2 G+ l$ t" ]
【醃　 料】
: d) u, i+ n1 ~4 D( V: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉         少許
) ?* ]3 m" z! s2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根
4 D6 l9 K. y+ N$ Z8 }7 T5 z公仔箱論壇薑片         2片
, B( X8 T6 A8 D, a. l公仔箱論壇麻油         少許5.39.217.77:88985 O$ z! F; Z' S
酒         少許公仔箱論壇7 @9 U3 G: O' a$ {
胡椒粉         少許
/ j- A0 X+ l/ L7 M3 c鹽         少許) D' N8 o) K" @; _' r
tvb now,tvbnow,bttvb7 [* e2 u! v0 [  l5 k: s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: F  e6 r; x8 N" {+ j
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。) k& W: G7 @6 j; x' w2 T6 y
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。公仔箱論壇# z( l4 ~; m) [/ m# d
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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* P9 V7 V; Z# X8 r
迷迭香雞排        
+ E6 S% ^: n, }3 L( f【材　 料】
& s. `3 f/ G1 K2 P. y  V: \+ i1.去骨雞腿         1隻" M$ ~6 j. u& k& R8 l
2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) `4 W7 a6 e7 E; Q& I
義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P8 e5 r3 s' [, M
檸檬汁         少許
$ j+ ~! J; ~9 l" a  C8 l公仔箱論壇蒜末         少許
! ^7 j! L3 l  ?( B" x3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許5.39.217.77:8898* V; {2 X' B. M. @2 e. y
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ v  i* ^: u# P; z
白酒         少許
8 u$ Z8 @% l' {. @5 ~: |; k/ q胡椒粉         少許
2 E# ^$ k8 E# m/ P- M公仔箱論壇. T6 E! h: R0 v5 V% R7 h* c
【做　 法】
( E% s( b4 W; q+ y公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvb now,tvbnow,bttvb5 a: M; o1 `' |! p: H# ^
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
. x; a" W; k2 T* S4 p" T% k5 Etvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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: _) i4 n0 ?* J6 u9 d) Z/ X9 V# T" \雞肉起司卷        
1 |3 [% {+ g! z- ~1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇) V9 z' x: E, H$ ^
雞胸肉         6片
0 O  K, Z8 F" X- H4 P8 t! q火腿         6片
* B. X) ]7 `' P) I" O- Q2 b' f; Btvb now,tvbnow,bttvb起司         6片
) ~: R& x1 t5 I$ t5.39.217.77:8898蛋         1個5.39.217.77:8898' t' c; c2 d* {& s- R
麵包粉         3杯
& t1 C7 H% N) @& Y2 P1 J& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }, z0 R; `* y# U& _) s7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& z, F/ N# l, @' c1 X  \( btvb now,tvbnow,bttvb(1)雞胸肉切薄片。公仔箱論壇: z7 A1 f0 e4 M1 w6 y% A
(2)把蛋打成蛋汁。5.39.217.77:88984 j% V+ q  B+ Y: [  `+ v
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
5 Z. e1 s; ]3 U2 ^2 x" z' h& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
- S0 n  P+ Q  r8 G5 Z: htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ G6 a% Q3 `1 G- b: i- E& ?食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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+ d! r' a# V5 F酥皮烤飯捲
' Y7 _5 Q7 p7 P( c# {3 o- R* Z4 Z【材　 料】
! ^* m2 H% m& T/ w) ^tvb now,tvbnow,bttvb白飯         180公克
  n* A: m2 X% N% D. @- Y! R3 K# P# ^豬絞肉         80公克
9 C4 k7 P) w: q9 j" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克
, @! G* [2 |9 G# I: a" {三色蔬菜         80公克5.39.217.77:88983 X" ~2 Q' E* k1 l# q+ L4 e
市售酥皮         6張
. w& e+ W; _0 D3 L5.39.217.77:8898蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y& X4 e6 i5 H% A( C5 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 Q" d" Y9 J4 {$ a
【調 味 料】5.39.217.77:8898. h9 _- _( q8 c1 B. O& _
無鹽奶油         1大匙) |7 a  K/ P1 M- M4 E% P% [( P/ }
咖哩塊         1塊
8 \  ~" X* {. g: Y公仔箱論壇水         180㏄
1 C1 o) {, D% M; y9 k2 E5 i* u! X
# S- D$ \8 v' w  e: l5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇' a3 P+ H( M+ l! A
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
. H9 k) t+ G1 ?. O+ J5.39.217.77:88982.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。# z- d# r* y7 u/ h( y
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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* t: Q& ^! W4 Q) n% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒烤雞胸
' g; g* h3 |% Y5.39.217.77:8898【材　 料】8 J; r& _3 B2 {8 j7 T. w
雞胸肉         1片公仔箱論壇3 k) s9 {3 F. r& ?
紅蘿蔔         1/2根
8 j: w7 z% K' q& n/ [3 ~: a" u新鮮九層塔         2支
) U  r  A5 S; |7 v2 i2 k" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" _% J; p/ E
【調 味 料】
' k% @: w+ Q5 q1 u- C$ V- N5.39.217.77:8898羅勒醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! C0 k) f1 Q3 p* e+ p2 O

0 L3 c1 a" y, M! l- }0 N& @5.39.217.77:8898【做　 法】
' B. {1 s8 O" i8 S8 X% d$ D公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。公仔箱論壇* o; X6 P1 P% C
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
. d; ~2 i, P/ R3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。* ^" O& E' U; r/ \. m
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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. Z. a% y1 e! {  R2 g4 S0 d" w0 l
馬鈴薯豬肉餅
+ ]" E- |1 u" U3 ^5.39.217.77:8898【材　 料】' v5 H! ]% }' ?' P+ \/ v' H
馬鈴薯絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb* [$ H& m. o# Q4 m( V  e6 x
豬肉絲         20公克公仔箱論壇, [8 y8 p# p* F
雞蛋         1顆
8 n! {( q+ ]5 p
, g3 I9 J0 ]# `5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇. {/ `  i7 p; t, \( s
鹽         少許
8 R) u" w1 H8 Z7 [0 {( C+ b3 }8 c5.39.217.77:8898麵粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B7 M( N: \" |* j2 j0 \' e
1 u2 x5 a1 W$ I) z, T5 h8 E; W9 G
【做　 法】
% Y$ T; O4 O1 ^" a. o- n0 l" W; r1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇" ?3 D) R# L8 W$ o( z
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898$ U% e" F7 L- U+ a, p; g* }
檸檬雞柳盒' J" h5 Y# ^& L
【材　 料】5.39.217.77:8898- J% W8 O2 c3 U% V4 n5 r  f9 k
原味蛋餅皮         2片: U% h1 s% L. s/ e+ H6 g
雞胸肉         100公克. _- A. y. w$ B$ b; l/ c: C3 F
美生菜         2片( H3 E, I8 J& s- D
起司條         20公克
. ^, g9 f- t" a( u! X5.39.217.77:8898
* T) d  N& {' j6 `1 f5.39.217.77:8898【調 味 料】
0 [5 N8 F  h) l3 o# u) g5.39.217.77:8898檸檬汁         1茶匙
' Z" ~5 O9 w: M/ A$ X醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A0 n2 D' l0 f1 {/ a- F
沙拉醬         2大匙
8 y+ z/ a$ ~" g6 r8 _" b. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 M, F+ M- g0 |: ~
【做　 法】2 c* T! p( X+ M: S5 w- m" V3 y1 k
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
. l" U, Q1 A3 m+ D) ~$ E2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
9 J; N. r2 Q7 R: _/ c4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.美生菜洗淨切絲。( V' Q. l* P; ^/ u6 q% B. H% ]
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
: }! M4 G( O5 V0 ^1 q5.39.217.77:88985.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
/ {8 S) X6 Q, x0 ~( g公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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3 v& c! K9 g8 g  c4 o5.39.217.77:8898藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇- k& _  w4 w; ?1 L9 y) H5 }. q
【材　 料】
  C7 E% F# l* _* e1 x3 D1 t公仔箱論壇白花椰菜         100公克公仔箱論壇  F! I3 Y: Z. c% b. N
綠花椰菜         100公克
# Z* m! `2 z6 f) _6 V8 f$ J5.39.217.77:8898起司絲         100公克
. b; `" p- v/ F! q: Y: t, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ |. X' \1 V8 D
【調 味 料】5.39.217.77:88980 S. t9 ?* k9 D" [0 I" a
藍紋起司         50公克
$ ?, q5 \( Y% [公仔箱論壇白酒         30㏄
8 r7 \0 G9 W0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i/ @4 Z& k6 h9 y8 r; Y公仔箱論壇【做　 法】
: Z" y4 P/ M$ z& }3 `' l% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。公仔箱論壇2 w/ g) j" s$ S: z
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇4 m7 K; W! g' U
法式燉蔬菜公仔箱論壇9 }/ f; c: L2 e8 Y6 A; x5 f
【材　 料】
/ ?: l& U7 L. h; l: h8 ?$ [紅甜椒         25公克
# T9 f2 O2 b2 E$ A  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         25公克
4 }% ]6 g, G$ N% f洋蔥         50公克5 ^% f- d/ n" S" P5 ]& ~$ R# ~
馬鈴薯         100公克
/ @: D' \7 m- \$ r5.39.217.77:8898紅蘿蔔         30公克! U- S8 W+ M; H
小型鮮香菇         30公克
0 }" \" |! O3 }% l- _公仔箱論壇玉米筍         6支! G- C. `/ L- Q% ^
西洋芹         30公克
- K: [% \; g3 ~4 }/ [) p4 n( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
6 u2 {. C3 x" h2 D5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 p' {1 U# h5 R2 R
【調 味 料】
1 m6 O; x6 Q# r. T9 a0 I' Y水         2000㏄
. o4 `& I( j: I  Q動物性鮮奶油         200公克6 Y! I5 o$ s3 `% l) s5 [4 u0 H% g
起司粉         2大匙
) g- f4 `4 J0 X+ q公仔箱論壇
+ _* L9 h3 d9 L* p, k& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' l, z6 q( D% ~* ^" Y
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V  c( N1 q# s/ E9 S
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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3 }+ z4 l3 w5 r: ?. Qtvb now,tvbnow,bttvb焗烤蒜香明蝦
# ]- _% O( Y8 A. O9 M# r7 F& _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇; w$ |7 M! \% v1 H: ~- R' ^3 w/ S
明蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb" H2 ]; \' a! Z7 ?1 [
起司絲         適量
! e0 y3 C, Z8 \! m# |9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         適量+ ^; i% |8 j5 v) Q2 H
檸檬汁         少許5.39.217.77:8898) ?* i; V( I( ~1 D- Y, m6 d
白酒         20㏄
! f% t- q! }' b9 I: ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         15㏄5.39.217.77:88983 t3 L$ |! s. S; g/ m

3 w4 y& w* h' [1 h【調 味 料】
' d5 _& U, y8 i2 p7 l+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 B9 m* z  Y! s
鹽         適量
2 L1 c( k! U8 g) F9 @0 v. y% N8 l8 c胡椒粉         適量5 X% ~+ Y) t5 ?0 U5 ^! J

6 Z0 K9 X' |- w& H) q! |5.39.217.77:8898【做　 法】
* }% T" U* u% j& L公仔箱論壇1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。5.39.217.77:8898' L+ j' K! N" A; h. |& C( o
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
, H9 @# d& ?$ N. O( o3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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5.39.217.77:8898* [5 T  o/ p- @. z3 r
培根千層捲
9 G9 N- [+ B4 n9 g5 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- k0 w% z* \0 B& i5 i9 c- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S0 v; v, W; w, M( C. H2 o8 W4 p- S
小黃瓜         1/2根
  B+ U" ~# k2 K/ N' P' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U& {" ?3 n! X9 }
白蘿蔔         1/3根
% F# o- K7 n5 ?. |四季豆         3根
  y& }! j3 \9 \: ^# o5 G太白粉         少許
* z9 \8 I; n7 h' Ptvb now,tvbnow,bttvb牙籤         數支0 V/ C& y9 P/ d4 _
5.39.217.77:8898/ e5 ]3 u; }; O" O2 i- p
【做　 法】公仔箱論壇$ \0 j3 w2 M! b: W- G; m
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
7 q. w, e7 f0 K6 t2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
% d6 U5 P9 J! Q/ Z5 z3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H; M& Q1 d* Y" N
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
0 F. X; K! m/ o" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. J: n/ [$ Q& ]; @# p: x( k7 D/ X
拿坡里豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ t4 Y# J- t. }0 v  ~6 f& ^
【材　 料】5.39.217.77:8898, C. @; M- S& t
豬排         80公克
( q% ^' a- N. j起士絲         10公克
  ]/ Y! U$ x9 P; W; [1 ?  M1 Z5.39.217.77:8898迷迭香草         1支5.39.217.77:88982 A: v" ^* a2 T; P

4 j# Z6 l' |' ^2 ?8 S【調 味 料】公仔箱論壇/ G& S& K+ M" x8 U
A.蛋汁         10公克
- W" `* t' D+ [3 [  f8 ^# D+ v4 T* p+ ~5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
/ ?: l' O. U9 D$ H, A: SB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
5 A: b3 F5 G0 J; b* \2 u白酒         1大匙! X; ?8 l' }8 s) J8 \& _5 F* z6 G+ {

/ }: a4 h$ J* n; n$ U公仔箱論壇【做　 法】
8 ?1 c4 u6 _$ T. k) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
; o- N' Y+ d8 s2 Y0 a- n; w- s5.39.217.77:88982.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。6 T$ c2 U1 c8 G  W, Z2 Q
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
: Q5 k8 e+ W" q1 o5 T【備　註】公仔箱論壇, y- p2 Q4 |# q+ t& h- o
製作時間10分鐘

BeiDouChef

# `4 F1 e" k- l( R  G
起士肉丸" ~( X' x4 E# h+ O' J2 ~4 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& s/ U' O; J2 \# t) x& c
A.絞肉         200g  u4 l6 R" ~7 c- ^' _$ f! b) n
蛋         1個
. w$ e3 X9 }; O( d玉米粉         1/2茶匙
0 G0 V3 s' Q  @) i5 G% ~2 g/ O麵包粉         25g
( d4 n) r9 X8 F4 K紅酒         少許
; C3 e7 _- V3 Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb  Q9 v7 \* m0 H6 W& h% E% N
鹽         適量
& B; R( D9 }" q9 I6 I黑胡椒粉         適量
9 x  Q2 v, \5 T9 ~/ w$ t3 T5 H+ x/ l# Rtvb now,tvbnow,bttvb布瑞乳酪         20g
) k2 F/ L) x5 q8 I/ zB.洋蔥絲         20g
7 e# l. P! z$ w$ U1 Y, T- I7 Z5.39.217.77:8898高達起士絲         20g" {6 R! O. k6 ^' `
牛奶         20㏄
4 c1 _- `( t: Q7 {2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         20g5.39.217.77:8898) h- p# O  {7 \
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【做　 法】公仔箱論壇0 G; V! o9 ?0 Y$ ^: X
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
/ a+ n& G5 i+ v/ C5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。5.39.217.77:88989 D# z* w( j0 _+ o4 {5 X* U; X
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
" P6 n) c4 q6 E& Rtvb now,tvbnow,bttvb4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。