BeiDouChef

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味噌炸雞        
* c8 U* s/ l2 Z$ I【材　 料】公仔箱論壇. Q# k: ?% f* g- W0 z  `
A.雞胸肉         1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |) H/ q' T/ i& n
低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# r4 M* q0 e' @7 q% N" r
B.味噌         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' K6 s, O' N1 Q/ w
水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* J. g+ E: N8 A1 F
柴魚片         少許1 A2 N5 u9 [6 n6 J5 E+ T+ \$ J
砂糖         少許; F9 f5 I% m# q! Z
雞粉         少許
2 A' S: k( `5 |" o+ ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許
" _  P" Y  l0 N公仔箱論壇. I9 |; w4 d0 N
【醃　 料】
, l( Z: k! j8 `" z/ U+ s9 i7 C5.39.217.77:8898味噌         1兩
; G4 d% i! m5 c; T  I( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% w' i- X' Z" U$ k
胡椒粉         少許
# n( ~1 w0 A, g! x- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
6 T, W# @) @  |2 |3 o& I. ?6 ktvb now,tvbnow,bttvb
# c6 T* I! s" L* G, P; `公仔箱論壇【做　 法】
$ g& p6 l( m# ]6 ^) b' D8 h(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
9 c. w1 K8 P0 x/ x$ x+ Y+ \& a(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
+ o# R+ s8 F) P/ Y# y4 |" n2 ^( ltvb now,tvbnow,bttvb(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。( K  o! c* N7 t6 E/ |$ ]
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t* S1 _1 X2 q, R
香酥雞肉條        
0 H, {4 n& J/ @5 m9 l$ L* V5.39.217.77:8898【材　 料】
' K+ @5 ~7 A$ Q; @雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb7 z2 R1 q0 p' G: Y& S
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb* W0 s+ o7 |- h+ v) s; }2 X; Q! I
低筋麵粉         1大匙) O/ J. R; I. r
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n9 y7 M/ r; H/ l
水         適量5.39.217.77:88983 k  R( ^# Z$ v: V$ R
5.39.217.77:8898$ a% ?9 D* q( E
【醃　 料】
6 [# Q; m; ~: O4 A: L. [8 F公仔箱論壇玉桂粉         少許
. M$ s$ `7 b3 ftvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb; k1 _* D  d% \$ J1 T( b$ W" v
薑片         2片
: T% |1 L. P) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
' V* T3 e. O( d* u9 i/ S酒         少許5.39.217.77:8898% X: S1 U9 e# Y; h
胡椒粉         少許
$ r0 S6 Q: w) o  Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `$ ^7 `: U1 `4 z- |0 n% z( J) K4 [

$ q& \* u, j3 U( o/ Y* O5.39.217.77:8898【做　 法】
* @( d7 y2 _0 _# wtvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
6 h, W' ?/ L& ?5.39.217.77:8898(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。5.39.217.77:8898' U  v6 t" R; c* R
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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9 P) m. N; g0 s0 {+ x# f; mtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香雞排        
, x' I( i0 U- o- ~; [3 Y+ z公仔箱論壇【材　 料】+ H9 a' p8 q, s- t
1.去骨雞腿         1隻
4 h! [" d, e3 \$ w& [- m! P公仔箱論壇2.新鮮迷迭香         6枝
# e2 Y: i1 [8 t% T- ?! h9 h義大利綜合香料         1小匙
% q' n1 r' X6 s. r" j& L, r! d公仔箱論壇檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 N) G4 E& T8 y& f
蒜末         少許
, T. s4 w7 W& v5 d# X' L橄欖油         少許
, e3 K5 J% j, L0 A. ~) P4 G- Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許) @) s/ q6 F  K* Y2 C! L/ b
白酒         少許4 r/ z# |3 q) {7 W% Z. b3 D& N
胡椒粉         少許( c# Y& o, D0 k

) n1 n2 M, `' j7 r: H公仔箱論壇【做　 法】
, @* D7 H7 f8 e/ g% e4 [公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。. R2 M8 `* ?* Y. x" Y/ y
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
; ^! t$ Y9 O  ^5.39.217.77:88983.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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2 q: ?# m( p/ d- f% z
雞肉起司卷        
% p+ i- }2 Q2 b. I. l, Z) g! _. T【材　 料】
0 f  Q+ g. ~& [5.39.217.77:8898雞胸肉         6片0 t' J* }1 I, [! C' U' j
火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb) s0 V" T3 I: Q4 a6 ]# h0 m2 c
起司         6片
& I1 g7 G0 F) s$ n; g6 J蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb. ~- K7 ]; P/ s3 b6 \2 M' C" u
麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J. K3 c5 X) f! |% b

; H; w7 d& E+ s& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898$ ], O. B1 s8 `8 A: o8 Y2 h  Q
(1)雞胸肉切薄片。
% z; J7 b  ^2 i% J: r) }5.39.217.77:8898(2)把蛋打成蛋汁。
: S6 ?) e* l, T+ o/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
( D  c5 L: P. [5 s: S6 l  l(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。公仔箱論壇! D4 @- @5 i8 ~8 X& A
【備　註】
9 L9 a4 a$ @7 S8 C: a7 E+ C) _食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L* m( X9 R8 Y  M) G, A" N. s" a5 S
酥皮烤飯捲tvb now,tvbnow,bttvb& J+ |& ~1 C( i
【材　 料】
3 a  C" o6 U: p" J: E5.39.217.77:8898白飯         180公克
: m  ^& n6 c5 O9 O5 Mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克  f7 o! u  x* {* m& c
洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d  p. [% ~! S( ]! M! s) j  s7 n9 q
三色蔬菜         80公克
7 w7 l! y( D# p" E/ d市售酥皮         6張' ^' R0 E/ I8 ]8 |& M* _' M  f
蛋黃         1顆
/ M' U3 W, Z: U5 S! Jtvb now,tvbnow,bttvb
* Q0 p: w( B, M, S1 p* Y- H5.39.217.77:8898【調 味 料】
' |6 \, k# f, `+ [$ L公仔箱論壇無鹽奶油         1大匙
$ H2 M, t2 k$ m) {, B咖哩塊         1塊
: J" T+ Q. q' ?: M' B+ k公仔箱論壇水         180㏄9 U) X+ z/ x3 q3 G1 h
公仔箱論壇$ X) c1 B3 M" ^' F3 Z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 V# H  o, R  k) u
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
5 Z/ L7 a4 c- m$ T9 B+ G公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。5.39.217.77:8898! w/ ~, g+ `8 w6 j8 k3 k
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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( R9 ]+ F# P/ s2 g
羅勒烤雞胸5.39.217.77:88981 U: C* F7 c$ h
【材　 料】
9 R* y( q( T0 @! b3 z& B4 h公仔箱論壇雞胸肉         1片
9 N8 {/ S! \0 c; K( G! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根5.39.217.77:8898$ U( e5 n2 a; J8 t1 I% z9 G
新鮮九層塔         2支
1 r/ f0 s3 L& J" n0 s9 d% e
- o" \1 m9 {$ L" Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. j  _' ~# [3 ^' A1 ]- X, V6 q7 _0 ]( [5.39.217.77:8898羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \0 \) a; c; N( r+ H) {# u

1 o* i$ M" I& f. n( ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. @5 O* x3 ?5 e6 C* c) M0 E2 ?1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。" F) K: W8 L# F/ V
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w$ q" W% L( u, O6 j3 r  C
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
# W, a1 E1 t% U) R! l! T7 G5.39.217.77:88984.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n: P0 z/ O" e" R" [
馬鈴薯豬肉餅
+ h) w2 E: U1 D3 O" Y$ [7 T【材　 料】公仔箱論壇3 ?2 z5 `  e, ?2 l0 U4 M
馬鈴薯絲         30公克5.39.217.77:8898; I1 L- R; ^+ U2 C( `
豬肉絲         20公克公仔箱論壇' C+ A( [8 q4 w- x. N
雞蛋         1顆
+ ]" G1 v# `. U/ P9 i  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n  x4 F( T& Q% S- z
【調 味 料】
; V9 B! q, V! C* x: h& utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許# Q3 X+ X2 d5 h; J
麵粉         1/2小匙$ w% f% E- j+ u0 j5 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 Y$ \0 C4 p" }- \
【做　 法】
" U- l. _& U$ P  l6 g公仔箱論壇1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用( q/ {, H3 D# ^* T& Q- A( b  R
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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8 c7 a  u! b  vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒* c+ i4 v$ U) n2 l
【材　 料】公仔箱論壇1 E- r+ u8 m9 J. j, V& J
原味蛋餅皮         2片公仔箱論壇, H& I# M% H: o. w6 l9 U9 h
雞胸肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# }. O3 m: g7 a: {; c+ a' c+ ^
美生菜         2片公仔箱論壇3 y* Y& D: g6 D, o( s
起司條         20公克0 O& P! V! O! G0 e* n/ M  e, W
5.39.217.77:88987 q5 S9 V6 B$ e/ f# t' e8 \9 T
【調 味 料】
$ f$ q) ~$ f  ]7 f3 W9 [9 o0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙2 ~; L- W7 N4 E5 G* G1 n  L- y
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" E5 m" g7 H& i$ O
沙拉醬         2大匙5.39.217.77:8898% _' W& @7 C# \

% x- @4 E+ n  o! N' }0 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】3 K! O, s& d* x7 S6 M! ]9 ^
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }2 ?- I0 T1 P0 y4 j
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r! i) K" w6 `' d4 U
3.美生菜洗淨切絲。
1 l/ ~5 Q; W3 s8 y! Q公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
6 A+ K# \! s/ |8 e5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
( Y% p. F3 F+ i$ g6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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% y( E9 J: R2 ~! ]7 C# m公仔箱論壇藍紋起司焗烤花椰菜
0 X4 V; w% n/ R5 X% S3 _公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898- r: e6 o, y2 a3 @2 [% W
白花椰菜         100公克
. b5 \8 r# j; B# u4 ~% qtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         100公克5 ~% f# T& a+ N$ d
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# N% f( C* d5 M5 W8 R
- N6 K7 x' ]; }, C# t. k8 ]& d, z: r( \
【調 味 料】
( P2 D( ]3 ]' `/ u0 V公仔箱論壇藍紋起司         50公克公仔箱論壇, D: w! g/ a3 I4 z
白酒         30㏄
5 P+ }; S& I& S  m/ s- Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U- ^( g4 E7 b8 ?
【做　 法】
9 g% ]: q: B0 V& k5 C% e) Q公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T) H8 ^, A* _; ]3 j
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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法式燉蔬菜
( h7 X3 a7 Y' A9 _" H【材　 料】
5 d* y3 e$ A/ n0 y$ g* f" Mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         25公克
4 z2 n( k! c. g& y7 M9 @, |黃甜椒         25公克0 p( C: P8 f& ^
洋蔥         50公克9 g! R" h. G" L4 [2 N) K0 M& P6 E; L
馬鈴薯         100公克, \+ m" n- c6 n7 O% `2 i
紅蘿蔔         30公克
7 K2 q% c+ Q. x! [0 B小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w. x) X) {+ K6 y$ \
玉米筍         6支
; t7 j. ]% N% Z$ D/ ^西洋芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 X$ H4 v- T# K, q; D
橄欖油         1大匙公仔箱論壇4 ~( H6 r2 i: V  i2 `. M& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y3 d' [. \( ^6 z  d
【調 味 料】- C0 {3 m5 z2 S, T9 H$ ]: k" @
水         2000㏄
. Y' v7 }" @# o" {# t, v9 A公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ _( D' ]* T: U/ b
起司粉         2大匙
/ G. }0 o6 |/ ?" L0 A, L5.39.217.77:8898$ T  M( K" y- q6 c- Q# U
【做　 法】
" W5 U, I, Q# ~, N7 z+ n5 }+ Etvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
5 n$ U  K3 D- r) I2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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公仔箱論壇  S# I! z# |0 Z1 s% Z
焗烤蒜香明蝦
. g& k* b& V. s* ]- B公仔箱論壇【材　 料】
1 r& k+ j3 e+ x& O9 K/ K公仔箱論壇明蝦         3尾) g/ _# [7 X% G' y, z& y$ r+ L
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% Y. V( s/ N1 l7 ]* r
蒜碎         適量
5 z# w( p7 v  B1 s公仔箱論壇檸檬汁         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w. q  i! q" D. F
白酒         20㏄
, v. m7 n1 k9 k7 m* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         15㏄
- B# ~& Z- _+ W; t1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W) M2 L0 t6 |* X
【調 味 料】
& z% t; f$ Y5 V. f7 m4 W8 J義大利什錦香料         少許
+ o6 g. |( N) U1 T! l! f( E5.39.217.77:8898鹽         適量
7 j. X! j$ z6 b5 e! Z胡椒粉         適量
# f# d/ Q9 g* J, }9 S- Q1 \/ V$ W5 rtvb now,tvbnow,bttvb( R, o* f3 Q9 @
【做　 法】公仔箱論壇( N5 k* A( L2 I) P! Q
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
' k2 n% b0 |: x7 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
# u# p6 p5 Q5 O" a7 D- ]$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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4 g$ y2 t& e5 y5.39.217.77:8898培根千層捲
9 L4 Y) L6 w9 ~- m6 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 f7 S' W( ~" e/ Y. x( X4 A
培根         3片
9 l4 b  Z; d# r+ f  m- M公仔箱論壇小黃瓜         1/2根
& h, }. q. P1 o5.39.217.77:8898紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# E" H% G* [3 s" K
白蘿蔔         1/3根5.39.217.77:88986 }+ ~' |8 Q8 K9 _/ t7 {3 I
四季豆         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 b0 Y3 ?8 L/ E
太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; [% w! v1 U1 `* a4 c
牙籤         數支! o8 `3 d8 w' x( k0 ^

  ^. D7 T* T+ N% `1 z; @3 o【做　 法】: B, Z' E2 f' i# G* v  f( D
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
+ l- E  H8 j3 m1 }# F, K5.39.217.77:88982.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。# b# h  l% n7 _* B) b& i- z' m$ j
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h8 f) t7 a- h, f8 n
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。( L  L$ l' e# `5 ?& q% \7 L% i
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

4 t+ N; D. H6 ]tvb now,tvbnow,bttvb拿坡里豬排
( R: L/ v0 T, m! q2 I公仔箱論壇【材　 料】/ r+ C' }; @5 Q/ a. c4 s! ]
豬排         80公克
- L- a/ }' i+ a+ c3 K" Xtvb now,tvbnow,bttvb起士絲         10公克
# `  g- A9 }3 b$ ntvb now,tvbnow,bttvb迷迭香草         1支) S) c3 c+ U; s( w8 D) z
3 ?7 |: K" y! a" P6 Q
【調 味 料】
% d, [9 C; G+ |- N* K6 wA.蛋汁         10公克' x7 W: x# }- W, ?
鹽         1/4茶匙
0 N1 z. D3 U0 l4 u9 v* ~公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙5.39.217.77:88986 ~7 `  a- s6 y/ A
白酒         1大匙公仔箱論壇+ n% s* A$ @. M9 I

' l& C% @, h7 K1 ?* }# m! v5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇1 c  D6 N) F4 J/ G* R( O' N
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
6 U2 Z  ^9 S3 ]1 ]' E7 V2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。8 ~& o) T" R$ @" [8 ]; h. M: @
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z! w8 B1 A" x4 ~& b
【備　註】
/ a5 u; u9 @- q) X/ n公仔箱論壇製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \' M  s# I* x5 j0 n: i( _; ^
【材　 料】
+ S- p. Y: I1 L. v5.39.217.77:8898A.絞肉         200g
; L: {7 j, V5 E7 y2 x2 K- P' n1 Z公仔箱論壇蛋         1個$ Z& [% s( `; ^! R. Z: t( i
玉米粉         1/2茶匙
" C" e' l$ G! r: T7 A5.39.217.77:8898麵包粉         25gtvb now,tvbnow,bttvb& W( y# X* w" {' x  V' Q
紅酒         少許* D. p4 `/ i" \/ H, V( i, Z* P
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 J# z4 ]" p/ U/ Y$ p
鹽         適量
" ?3 b2 M7 v" x" I; K; S黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u* I) ^3 ?$ g2 {# y
布瑞乳酪         20g
' ^2 x* t5 p3 _8 K公仔箱論壇B.洋蔥絲         20g
1 M9 j# O, `8 K9 [3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士絲         20g
% E! ~% ~6 u- N, {- E5 q$ i牛奶         20㏄
& J. H( D1 i( b% J; r* U7 F1 }tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         20g; ^& o  }4 {! W% u- o0 e
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【做　 法】5.39.217.77:88989 W# v  H6 v1 R# g. x
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
. j- w7 S5 ~! I. J) O( u2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
/ M8 P2 }/ K- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
- o& |1 h; e9 t4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。