
# U: m- G5 F; k公仔箱論壇青醬雞片捲餅
8 f, X& V1 M% e D# t8 d" \公仔箱論壇【材 料】
7 V9 N. N# _: a公仔箱論壇蔥油餅 1張
9 W! ^) G5 O; z! v* y% {雞胸肉 80公克
" U3 l3 v; O, i6 A/ b0 mtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb# f; d( y, R7 d; X7 H
紅椒 適量
) v* m7 R$ i l5 E: ~* jtvb now,tvbnow,bttvb熟松子 適量
. n8 b5 d- L+ ~& A2 [; d, Ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 少許
3 h' }3 l$ t5 u; o$ o5.39.217.77:8898
, F; [6 \# y: `" y" B; a9 t【調 味 料】5.39.217.77:8898# H6 B3 E2 b! F
青醬 適量
) f6 s/ A' i, [5 K7 L, h+ btvb now,tvbnow,bttvb
0 E/ a* s, t- f- p" b' v【醃 料】公仔箱論壇5 }! ~0 [) w/ Q6 |2 l
水 15cc
9 t* G3 H2 C: n7 }公仔箱論壇米酒 5cc
" R }; {4 O) Q1 H5 N$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c. }& y$ |2 v" s( ?2 f' K2 @% ] d
鹽 少許
5 x! H1 W5 M4 O6 }4 u/ D7 B1 `9 Ctvb now,tvbnow,bttvb白糖 少許
+ O5 K1 ]" g0 X0 a1 Ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4小匙
* \& e$ ^- S) U太白粉 1/2小匙
' B0 U* H$ q; G" q; l; X- N3 U5.39.217.77:8898公仔箱論壇# D4 L* o6 u1 i" i
【做 法】+ N8 e9 s% o* n" q6 s5 g
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。
) W4 e% n3 y/ ~8 e2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。9 X0 I1 H4 v+ u' K9 B9 Z
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。
* M% y4 J; `# G2 f2 o, A3 i8 itvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。5.39.217.77:88987 N- ^! T# h, f! _. I2 |- e8 G
5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。 |