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黑胡椒雞片捲
l/ z9 n) h9 Z# `5 P- \$ B0 V【材 料】) L+ g' y, |6 ^# e% O! \: S( Z
起酥皮 1張
& d. ^" Z- Z* a7 ?雞胸肉片 4片; c3 v8 ?4 ^. o2 H5 E
洋蔥 適量
* i+ Z; S1 x! f$ W青椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 L# M1 H) A* q
蕃茄 3片公仔箱論壇# p x' s) E2 o
蛋液 少許5.39.217.77:8898 q0 |! f& ?0 |6 s# X% r7 Z- F
沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?9 Q, @0 O+ S* L2 b; N
& E1 K, n; b& l2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ n# A, S& b) d5.39.217.77:8898蕃茄黑胡椒醬 適量
( S% X/ R8 {( B' H蜂蜜芥末醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb, n4 F7 j% |1 D5 J8 _" J
$ H/ g& P4 D/ M I# V公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇+ p6 |1 O: S# T5 R) K: Y! t
水 15ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z. |. ]& M T
米酒 5cc* G3 u0 K) u2 ^8 h A
黑胡椒 1小匙
" c2 h2 d& @+ f& Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙
& n: N7 e" q$ v6 o3 U6 n2 `! h白糖 少許
( s; K- |( ^$ W% Jtvb now,tvbnow,bttvb香油 1/4小匙
! P3 F" K6 V5 o: _太白粉 1/2小匙
) @/ ?; m0 I5 M) S6 |0 j: h
2 R6 [6 E3 K! E3 C2 f, Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】& X# X6 d% J, i2 k* h4 z1 u V Z i" \
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
7 n0 c x3 v1 V8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉洗淨切成條狀後,再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。公仔箱論壇6 ~( D" |1 H/ i& u; I' p
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油,用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: X Q+ q: |" w; \) }3 p! a
4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲;蕃茄洗淨瀝乾切條備用。5.39.217.77:8898 ]1 Q& a7 v7 x( G+ U2 n; w
5.取市售起酥皮,在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條,並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。
( E; b9 s! D' D u公仔箱論壇6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著,放入180度烤箱中烤5分鐘,直到起酥皮膨脹乾酥即可。 |