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五味雞柳捲
: [: @, w% |6 R( l/ Q【材 料】
' o- U3 ^: m1 K" w9 b! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅 1張
: b; f, W( d0 D% p* s3 G雞柳 3條; w# P" A0 Z6 O* a3 I( I7 B& e
高麗菜 適量
4 j7 }- k$ u& ?: V5.39.217.77:8898豆苗 適量
- w8 G8 y% q2 ^& \! U' t( S沙拉油 少許tvb now,tvbnow,bttvb" \6 n) f% s- {+ t9 J* g8 `
公仔箱論壇9 K0 w+ H& }+ v! T4 s) i! t: X
【調 味 料】
0 w" j) Q n4 |公仔箱論壇五味醬 適量
1 Q$ F$ j( L o8 P+ V8 u公仔箱論壇
7 m& q( e1 F, E1 W: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】2 b' r* N# U0 d' @! ^2 U! s
水 15cc' t+ r/ v0 d. L5 _% d% j: ]( _
米酒 5cc
$ r& W. `8 v4 t8 c公仔箱論壇白胡椒 少許
. e7 x0 K+ a* n( J% _tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許0 r7 I2 z* Y8 D, P* y4 T1 S6 J9 e
糖 少許
( q8 o! R- v4 g+ Z" N公仔箱論壇香油 1/4小匙
2 H' _' T, s0 b, X9 G+ j( O4 p5.39.217.77:8898太白粉 1/2小匙
- \8 e/ H8 e* t d( t' ttvb now,tvbnow,bttvb3 f5 H4 O/ S; K6 K. a
【做 法】
! s) K( B0 x: p6 V# N8 R- rtvb now,tvbnow,bttvb1.將全部醃料材料混合拌勻備用。3 [9 O; p$ r# i, _" s9 _& K
2.雞柳條放入作法1的醃料中拌勻醃10分鐘。
. y7 W8 v) w' g公仔箱論壇3.將作法2的雞柳條取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb) \+ Z) u. G! [8 G( F
4.高麗菜切絲,洗淨瀝乾水分;豌豆嬰洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* @) W7 ]; M) V4 a: y' Y
5.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入蔥油餅皮,將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
" _% C$ O7 v; s' z0 [/ `/ W7 D3 _6.取作法5的在餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法4的高麗菜絲、作法3的雞柳條、作法4豆苗,再依個人喜好淋上適量的五味醬,並將餅捲起即可。 |