1 z) m' N6 z1 A! G# w* P4 v0 K5.39.217.77:8898香煎蘑菇雞排
1 K8 W. v9 b& f! L# Y3 g公仔箱論壇【材 料】* i9 B) e7 h& X8 J* j. g5 m
大雞腿 1隻公仔箱論壇9 |9 T/ b3 X$ N9 @2 d8 @6 @
甜豆 20公克
$ Z6 y ^+ q# y6 h, p. i( t$ f5.39.217.77:8898小蕃茄 3個! ]8 d9 b/ q7 o! p
玉米筍 2根5.39.217.77:88989 ?7 u3 ]8 x; k
蘑菇片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb" _$ q/ V7 z9 v* u$ D2 W& L
蒜末 1/2茶匙5.39.217.77:8898' _3 y. q$ Z8 J1 \5 _
水 50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N+ `& o: w; \6 p
太白粉水 1茶匙
. f# j) k7 j5 K5 h2 p0 I! ]: b+ G$ s5 X# o! X" N" c! w
【調 味 料】( o/ r k2 _# s1 F
蠔油 1茶匙
. W4 |# K+ |4 Z! b5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙
, `) J D% p8 a- @' E; Q# i! Ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙5.39.217.77:88986 k5 j0 U: i( t
黑胡椒粉 1/4茶匙
; }0 l( F# M& j7 I& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
) F1 g* p, x9 o, V ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
( O6 O# Y5 ~ m1 M# Y' y' Z& k' ytvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
4 i& A: h% Z. ]" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1茶匙5.39.217.77:88981 n5 z9 }0 z7 c- ~
太白粉 1茶匙
3 `7 `5 _4 j1 B6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, A& i# u. w% y# k$ k0 X; V% L3 z
【做 法】
3 U, p6 |* `; l6 x1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨;小蕃茄洗淨對切;玉米筍洗淨斜切對半,備用。
& t/ _ N/ V% L- F5.39.217.77:88982.將作法1所有材料汆燙約2分鐘,並撒入少許鹽、沙拉油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, L) V* s# }* p R3 X4 I
3.大雞腿去骨成雞腿排,加入所有醃料拌勻,備用。0 F$ J. j/ u. l2 X" S! Y
4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法2的雞腿排,將兩面以小火各煎約8分鐘,至金黃熟透後取出、切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb& h( G' h0 i* \# C5 e5 S: s
5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃,備用。' c# g0 o1 d0 r( v7 w
6.取一盤,盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片,再佐以作法2的蔬菜即可。 |