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培根烤馬鈴薯           c( J7 R9 z& t" f
【材　 料】
) m& D# |0 G& B; O$ Wtvb now,tvbnow,bttvb培根末         10公克
& a5 Z: p1 f& J" K; _+ M2 K1 c% Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
3 r$ Z  z& @( t' b2 H; Y起司粉         1/2大匙
  t8 h) \0 Z5 X公仔箱論壇
0 C# b  P2 M- R5 ?5 E2 z, J【調 味 料】
/ k: j/ N" ]! `# P+ Q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙公仔箱論壇9 `. }$ J* w8 \+ y1 x8 {6 b+ ]/ w
中筋麵粉         1/4小匙
/ Q- p* ]& g7 w; o9 G5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         20㏄公仔箱論壇8 b+ e- Y. i2 Q, \: K4 ~* ]
鹽         1/4小匙
( v# `+ F5 |8 n8 N& V公仔箱論壇- i2 i: `$ U% p% S
【做　 法】; U/ I- u3 ^" v' N# i% ~+ d6 c* _
1.馬鈴薯洗淨，包上一層鋁箔紙，移入預熱好的烤箱，以150℃烘烤約40分鐘至熟，取出備用。
* m  u, c+ @( O4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奶油放入鍋中燒融，加入培根末以小火炒出香味，再依序加入／筋麵粉、動物性鮮奶油、鹽煮勻成醬料備用。公仔箱論壇2 a3 j2 B% T& ^- o$ P
3.將作法1熟馬鈴薯切開但不切斷並稍微拉出開口，缺口處填入作法2醬料，撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約3分鐘至表面呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; V7 k/ u* K
迷迭香香煎蕃茄山藥        
" y  v7 {& K+ |1 y. x公仔箱論壇【材　 料】
$ }) V3 B, B. @1 |1 H& o+ [3 S公仔箱論壇蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N3 [5 d  U% G( Q; J6 i0 p
山藥片         5片6 n4 n5 o, c1 k/ a9 E( Z6 {

* a) H. R; P9 m【調 味 料】
/ k$ n5 r8 u9 N, q2 ^% T) d! s公仔箱論壇鹽         1/4小匙( N: S4 l2 f' t5 t8 j4 H1 ?
迷迭香         1/2小匙
# ~+ x' D6 ?) s4 ptvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬         適量
* r5 G! E7 R: r5 e  rtvb now,tvbnow,bttvb
8 ?% }# t7 H+ W9 c【做　 法】
. a1 s5 G$ V5 |9 C% N1.蕃茄洗淨切厚片（取4片）；山藥洗淨去皮切厚片（取5片），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D. S2 d- f7 M; _
2.將作法1蕃茄片和山藥片一起放入大碗中，加入鹽和迷迭香拌勻，備用。5.39.217.77:88983 _4 n4 {7 \3 g3 w- Z- }3 E
3.平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2蕃茄片和山藥片放入鍋中，以小火煎至蕃茄片上色、山藥片呈金黃色，盛出交疊排入盤中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" I  N2 g8 I7 Q0 p: l$ F
水蜜桃鮮蝦         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K. y0 g6 o) |5 o% V1 Q
【材　 料】5.39.217.77:88985 h2 L6 a( U( L( A+ ~
草蝦         3隻
1 X' J4 I  A, [4 ^7 Y5 K( z5.39.217.77:8898水蜜桃片         3公克
5 d8 z8 [  y5 C$ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         5公克
! D- ~" t2 l" w) C1 |* G
4 E! x, D/ P- r5.39.217.77:8898【調 味 料】5.39.217.77:88984 B. ]! V% [& h7 e: I1 J5 o( l
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 d" c  B8 G. t
白酒         30㏄
. I; O1 h3 N5 j! a  o7 f; a2 D7 [
【做　 法】公仔箱論壇/ @5 T( `9 }% Z3 `1 m2 G  f3 p
1.草蝦去殼，備用。
/ h, d" v* O3 L0 z公仔箱論壇2.在美國帕路亞七層鋼炒鍋中冷鍋放入洋蔥絲開小火炒香，再加入作法1的草蝦和調味料，以小火快速拌勻後，蓋上鍋蓋燜入味。
: ?" M' u( |" p8 g7 q3 X& ]  h5.39.217.77:88983.取出作法2的鮮蝦夾入水蜜桃片，並與其餘材料擺盤即可。

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  n- J; ^; Y8 A- [' G7 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜味奶油肉酥盒          
5 F* `5 X: B) }' C$ Q5 u+ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898: ?2 W2 D0 O5 n1 t) R3 y
酥皮         1張
1 A. _; P! ]# v蟹肉         20公克
& `. T$ V' B: @3 B0 s1 h+ J8 B" g蘆筍         1支
5 k+ [1 y, ?  d3 j7 r- Y. J) K$ G蛋         5㏄
* d9 i0 X- X1 u; O7 _* K( k洋蔥碎         5公克
$ J6 ?0 I  O1 ~+ K8 `3 Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 {# M' x; t; _
【調 味 料】1 C5 H7 J7 K- `# z$ K# }
A.鹽         1/4茶匙" U6 u: W0 t$ _2 z6 L9 Z
糖         1/4茶匙1 [$ w5 ~% o& i2 b8 g$ U  Q. f$ k' \
白酒         1大匙
8 Z0 [# [# E: `/ N+ C( d2 r$ h9 T5.39.217.77:8898蒜味奶油醬         1/4茶匙
# U# b) K8 V& i+ B6 FB.巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇: x/ |4 X! \: p; L  T( |) Y

% P, M+ L2 h9 f# ]" Q4 ?6 W【做　 法】
* K# c( s! ^0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酥皮刷上蛋汁後，送入烤箱以150℃烤至外表呈金黃色。
% f- \7 \% ]6 f% z! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入洋蔥碎炒香，再加入蟹肉、蘆筍及調味料A拌炒均勻。公仔箱論壇1 ^" v- Z1 I. ~' o
3.把作法2的餡料填入作法1的酥皮內即可。
. w5 f: e/ t0 T* M【備　註】
6 O9 ]3 o  C: l( ]* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間10分鐘

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奶油鮮蝦土司        
3 I5 o( U3 [$ H: G1 e  L【材　 料】
- `2 A) [; x' n0 t公仔箱論壇草蝦仁         6隻
& p; A3 }( w2 k: \6 L公仔箱論壇奶油         1大匙8 Y3 g. N7 H  l
大蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇$ R3 H- F' Y* h6 \
黑胡椒粉         少許
% s, {1 R- }( H) M, h" b0 q/ x( V鹽         少許
. v- b  ~) v% d2 Z* t, ^9 s7 A1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚片土司         1片8 C5 }$ T$ ]' y- c
起士片         1片
2 w6 H% t% T$ V, u: B. `公仔箱論壇生菜         30g
( i+ [5 B: `$ B2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         1片3 N& `. ~" l! ?4 G; K
5.39.217.77:88981 [" a& a) Q, c8 f5 e7 a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ \( z& t8 F0 S8 J! V9 w6 E
1.將草蝦仁剔除泥腸後洗淨備用。
; E: v( @" H  E/ Q公仔箱論壇2.平底鍋內放入奶油加熱，爆香大蒜碎及黑胡椒粉，然後加入草蝦仁拌炒至熟透，再加鹽調味即可熄火。' Y; K2 U5 H7 u! C0 O& m  y7 C
3.將作法2的蝦料鋪在厚片土司上，再疊上起士片，放進烤箱以180℃烤約3分鐘，取出後鋪上生菜、蕃茄片即完成。

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8 F1 ?0 F" ~6 f' b, R9 p  N  J奶油乳酪汁煎大明蝦裹蝦醬        
  n/ L- L2 _% \  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  p" a$ u9 Q  C  a# E, [! h5.39.217.77:8898大明蝦         3尾5.39.217.77:8898! J0 e( r5 X- Q. ~, o' ?
小蝦子         數尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% c( d; w. Q' V4 m- _, y
番紅花         少許5.39.217.77:88989 B$ s9 w4 k- z6 K2 y
白酒         適量
$ ^0 A. S) [) j1 [1 ?5.39.217.77:8898馬自拉起司         適量公仔箱論壇& H. G8 J8 {) P! f
鮮奶油         適量
# ^" I% k; \  |蒜泥         少許
* U8 s4 L0 {; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇  h- l* z( z! e9 M& L" |1 e2 j& I
胡椒         少許
2 x& s) J( b: j+ a( u! `! z
% Y7 N+ n7 [  I( M  {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88989 N. @! @' K3 r; {; m$ g# Z' ]
1.大明蝦去殼留尾捲成一圈。
8 W, v+ @/ b( z% r公仔箱論壇2.將小蝦子打成泥醬，以鹽及胡椒略調味後再加入番紅花，使其稍帶黃色，然後擠在作法1的蝦捲內，淋些許白酒入375℃烤箱用下層火烤熟。公仔箱論壇; N/ C+ V/ {3 T6 P2 E
3.馬自拉起司低溫隔水加熱融化後，加入鮮奶油、蒜泥調勻成起司醬汁，淋在出爐的作法2明蝦上即可。

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焗烤干貝        
5 ~; z, J3 H/ J$ E- _6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& D& q. b/ v& j4 ^& v
鮮干貝         300公克
+ r/ E6 ]6 `" |7 X$ S+ p奶油         1大匙
; N& m9 R" {5 G- L公仔箱論壇白酒         1大匙5.39.217.77:8898$ o5 s0 ^+ N& P% f% Q5 {: ^1 T
蒜香黑糊椒醬         2大匙5 s3 c9 ^' g/ m
起司         100公克
- J# \  x, r" `) dtvb now,tvbnow,bttvb- b* A6 U' p' _* F' ]
【做　 法】
4 X5 z1 o, r0 I) H1.鮮干貝洗淨備用。
7 b* L) r" H% |  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb! b, l( [1 i  g5 [+ ]
3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。& W* y( `" \- K- q
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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' W6 y( H* N. B* X; htvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩鮮蠔        
6 X0 U- N. d- a* h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 g' H$ s! k6 ~) g& N
紅椒丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ {6 W. G8 D1 r2 X0 f4 t
小辣青椒丁         50公克
' ~% l7 _$ S0 U% i# d5.39.217.77:8898洋蔥丁         30公克
: }$ ]3 m! `* j) v5 xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蠔         200公克1 D# ^; D2 Q- r. n4 z
橄欖油         1大匙
7 ?( @: F( p% N白酒         1大匙
+ P  D9 C! o: k6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         4大匙
# X1 I( k6 j5 ?- Q高湯         200cc# Y$ Z4 D3 R* \! p6 z$ c; m; h5 ?
太白粉         少許
7 `. L8 m, G0 x/ A. F2 W9 f公仔箱論壇4 k4 c7 u$ e( @, p
【做　 法】
$ {* Z+ D  p' w1.鮮蠔洗淨，灑上少許太白粉後，放入滾水中汆燙至太白粉表面透明，取出泡水備用。" W1 B* j7 V% H: P* z3 U* P
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入紅椒丁、小青辣椒丁炒香，再放入作法1的鮮蠔、白酒轉大火讓酒精揮發。2 x7 U* v0 a) H
3.將咖哩醬、高湯拌入作法2的鍋中後，倒進烤碗中，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蠔。公仔箱論壇* U% \( O, }# i2 B/ ^
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩鮮蠔放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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3 U  n$ K& m' M, ?( n! w! ?! n% V) b
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬        
6 u5 w, _* {2 Z0 A; H. `7 B( ^5.39.217.77:8898【材　 料】8 G$ |  \% n0 z+ y, `# Q1 Y
活龍蝦         80公克, k; h/ ]0 {, B0 z7 p3 S
節瓜         20公克
7 w/ q/ L9 p- z- u. ]5 ]7 M6 @! ]7 N5.39.217.77:8898彩椒         20公克
4 V- n4 s" W0 h& A. v: L巴西磨菇         5公克6 p: M4 ^/ ^0 o# O; X; |
洋蔥末         10公克
/ {4 }9 M& r9 c2 L! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S* }' I2 V4 N4 e; C) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ s4 Z, a- X: k* {# @
鹽         3公克
& B8 B+ B1 O, K( U# W% M5.39.217.77:8898橄欖油         5公克
. B5 y- Q* t. Q$ q義式香料         3公克
# D5 a' t1 p" M& V% T  h4 a5.39.217.77:8898
% l6 [8 o  H% i" }* U! P# ]0 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" t  C: k9 Q7 c, @4 m5.39.217.77:88981.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
# b( V3 ^) w/ l, T3 @( @# o  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h) `1 B1 u- b" z4 a# t
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。6 j# [4 @5 u$ t4 C; R
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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鮮蝦莎莎暖沙拉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K3 E9 m% V. \$ C
【材　 料】
$ {! \% m# F; D0 ~4 w5 Q公仔箱論壇鮮蝦         300公克
* i  c* y1 f7 O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb捲生菜         150公克
  u  h/ u4 W0 r! R4 B1 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
1 z2 H$ Z- p2 q* U( otvb now,tvbnow,bttvb
  {. `4 A8 R0 Z0 E6 I【調 味 料】
* U# g  q" Q5 t  c2 M蕃茄莎莎醬         2大匙
/ Y( @! \9 y9 I7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 P  l# M2 L7 ?) _; c4 z
胡椒         適量
2 U& l4 I1 S& r$ I& z" d, Qtvb now,tvbnow,bttvb
; \1 ^) D: Q: i  @5.39.217.77:8898【做　 法】
0 e9 V! z( g  g! V- otvb now,tvbnow,bttvb1.捲生菜洗淨，瀝乾水份切片後，放入盤中備用。+ \2 c, C' l/ O+ ]0 C
2.鮮蝦洗淨，去殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S5 `6 ^* J+ H  s* Q
3.熱一平底鍋，倒入橄欖油燒熱，再放入作法2的鮮蝦煎至熟即取出。
0 M/ Z9 @- ]6 t- o3 u6 c; g5.39.217.77:88984.將作法3的鮮蝦放在作法1的生菜上，再拌所有調味料即可。

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/ A' x1 ~4 ?: e- |+ R1 R% K! Q; Z公仔箱論壇海鮮蕃茄沙拉         5.39.217.77:88986 g1 {- d3 O. `9 {
【材　 料】1 ~7 N) ?1 O9 [
草蝦         6隻
, p% H, q4 P  q: H' q$ H! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         1隻tvb now,tvbnow,bttvb" T/ a  R( s% `# B
洋蔥末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q; w7 T/ t6 k: ?
紅蕃茄         2個
# |3 g$ _% L9 }! d; u! \/ ytvb now,tvbnow,bttvb
/ K" w& |7 y' [6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( ^7 ^' n# \& ~5 Q公仔箱論壇辣椒末         1大匙$ B' q. p& `9 D3 U% s4 d
蒜末         1大匙
3 |' W( n; Q8 m9 P' ^0 d  M- ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1大匙公仔箱論壇2 B% x. d. J9 i% b! g
檸檬汁         30㏄
* c* o% e3 c6 z0 h- e* qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         100㏄
( @: a( J/ H) ^6 m- m, Y鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 y, W. P/ L) `* Y$ V* ^2 q: F0 z  m
黑胡椒         少許公仔箱論壇) |& J: x9 Q+ \( }6 b; L  J0 b, {

6 m+ |9 ]6 _4 `3 z8 @8 L公仔箱論壇【做　 法】  J% _+ i# s9 N6 l1 [6 a# o3 `( A" B' L
1.將草蝦燙熟後去頭去殼；透抽切花、燙熟，泡冰水至冰涼後瀝乾備用。' M0 u/ v/ P! i: P# x$ j
2.將所有調味料混拌均勻成酸辣醬備用。
) ]9 e8 Q& e9 c* u/ u; Z: htvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥末泡冰水10分鐘，瀝乾備用。
; j- v( p( V4 \7 B! h8 z' ?4.將紅蕃茄切片擺盤，撒上洋蔥末，再擺上作法1的草蝦與透抽，淋上作法2的酸辣醬即可。

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# w# B* Q' N; n! [3 [3 ^% v5 v6 x; `! n
海鮮派        
8 y" d( d& X) |& A5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( k8 E$ n# q$ w: E* u# T6 Y
千層派皮         300g
4 D; _' J; h. b+ H% `( x( Q蝦仁         100g5 j0 N5 p& C" U2 X- u% t( ~0 ^2 i4 w
魚片         60g
0 W  M' w0 z7 D5 s' Mtvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         60g公仔箱論壇+ A$ y# B3 h7 j& p
沙拉醬         60g
" ?- \* q  I+ l" r! T& D# c蛋黃         2個tvb now,tvbnow,bttvb6 H4 z8 j) Z1 x- F
白胡椒粉         少許
% x; Q4 e) P& W0 j' W- |巴西里         少許  }' C# ?  o& H
鹽         1/2小匙5.39.217.77:8898, L% A0 ?# x* A; W. N0 g
# W7 F$ a! e( E2 x+ k3 Z/ J
【做　 法】& y7 G* q3 ]9 g' G
1.將千層派皮桿平後用小的圓形模型壓出12片後，再取其中6片，用更小一點的模型壓在中間，切除中間部分的派皮厚成為輪胎狀。
' x2 M; [7 S4 z1 Z2.將派皮四周刷上蛋黃液後，蓋上輪胎狀的派皮後，鬆弛約15分鐘。
# j# d1 ^+ L( C/ _& a! h3.將表面四周再刷上蛋黃液後，放入烤箱200/200℃烤約20分鐘。, E4 D3 q3 q- n1 ]" j' Z
4.將海鮮料分別放入滾水中川燙至熟，取出放涼後，拌入沙拉醬、優格、鹽、白胡椒粉、巴西里，放入烤好的派皮中央即可。
  O" x* k2 d1 Z: i6 C3 D* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】) y) I0 Y5 p- z( M! u% x
千層派皮麵糰的製作可以參考本站食譜-基礎千層派皮

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全麥蝦仁沙拉捲        
. ]( H/ L/ ^, @6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  R6 U1 P! [; Y; q7 Z* [% p& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉         100公克
8 v7 b* l8 r& G" x4 C8 o7 v) L公仔箱論壇中筋麵粉         150公克5.39.217.77:88984 p' _/ z. \7 P0 O8 f6 L- v
燙水         110公克公仔箱論壇1 {3 E+ m$ u& x8 @4 }& _
糖         少許5.39.217.77:8898; c7 `: P2 h7 U
鹽         少許
: i; X$ @& Y- N, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/2個5.39.217.77:8898# e1 ]9 u% |* j" c9 z8 ]: A
黃甜椒         1/2個! m5 g! n. S2 M! Y2 ^; z' b; e
蝦仁         200公克5.39.217.77:8898' `) G* q' v1 r* c; h9 P, _5 k
山茼蒿         1小把
, {  f- A$ F9 _% A) U1 B' n青蘆筍         6支5 ~4 k& P% A: w) J4 B9 B. A* u: D
玉米粒         1大匙公仔箱論壇: f# H" U! i- a& B: m
四季豆         1/2大匙公仔箱論壇2 l/ G# K+ V3 C2 _3 Q
雞蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb' a. d$ \- V( N# _
美奶滋         1包
5 F% n5 J# ^* s: y0 W* y4 B公仔箱論壇紫高麗菜         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X3 ^; C& O+ B6 U2 L) u2 W
蘑菇         5朵% ?' w$ ]3 C+ S: \
洋蔥         1/4個* X3 b6 L2 a4 e* q1 j

0 c  ]7 a6 K2 I% C5 A6 {; b( j; e公仔箱論壇【做　 法】) k' d( D7 d" V: N: T# J
1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後，切成絲狀；紅甜椒、黃甜椒洗淨後，切成小塊狀備用。
$ _- x4 M/ j$ j* g+ Q2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後，取出瀝乾水份備用。
4 Z: e6 H% m0 k* ?5.39.217.77:88983.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘，將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮，入鍋以中小火煎約1分鐘，讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後，起鍋備用。
$ W# g( V9 V6 P5.39.217.77:88984.蛋打散後，放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後，蓋上作法3的餅皮，再反覆煎熟後即可起鍋。5.39.217.77:8898+ I8 L4 h; E: ~4 y0 T
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上，再依各人喜好加入適當的美奶滋，並由內而外捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; E; Q! p% [# a9 B
香煎蘑菇雞排         5.39.217.77:8898* n/ k2 d! n8 S! j: q& E  P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B- _4 I7 t; R; D$ ^2 I9 a7 U* c
大雞腿         1隻# B; ?3 g  S# V
甜豆         20公克
7 V1 n' O- l( w) Z5 q2 M公仔箱論壇小蕃茄         3個! H- p! T, d2 e; z' e5 H! S
玉米筍         2根7 Z. \* M( S0 a; F9 A& J  K( a" ~
蘑菇片         20公克5.39.217.77:8898, v9 M4 X+ G+ F/ R' u4 j
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# G; \1 F$ ^4 X* y. f- m# e
水         50㏄
/ v% [  n, O7 v2 }4 F6 e2 d3 y% R太白粉水         1茶匙
) s5 A* X; o5 _0 G1 @tvb now,tvbnow,bttvb
" ~* i( }+ K% t3 b5 R【調 味 料】
7 R1 [+ K; e" y' h% qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1茶匙5.39.217.77:8898' s! U9 E3 c2 z* W! w
鹽         1/4茶匙
/ D0 o$ V, r0 t- r8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4茶匙
, g/ W- b2 Z; L& u- R! D* o1 o公仔箱論壇黑胡椒粉         1/4茶匙
1 C( B+ S. Q& t& P/ N, U" T糖         少許
* X$ S: u- [! K& @9 f' r; J* q! e/ X5.39.217.77:8898【醃　 料】
$ b% D# [0 t2 x. l6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙5.39.217.77:8898* W. j* I: {; j. E9 F& U- ]
酒         1茶匙
3 E# f# L' e/ r太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 X# s& U0 m6 k/ G! R

" J3 U8 x5 n* I【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ a( }9 g' C/ e6 O4 T+ n9 I! y
1.將甜豆摘去頭尾老絲後洗淨；小蕃茄洗淨對切；玉米筍洗淨斜切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z, B% o# {6 Q" ~5 T$ {
2.將作法1所有材料汆燙約2分鐘，並撒入少許鹽、沙拉油，備用。公仔箱論壇$ U" E% @+ C- T; V# o1 D, L
3.大雞腿去骨成雞腿排，加入所有醃料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e& F8 E' h1 e# g7 Y: {% S) E
4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法2的雞腿排，將兩面以小火各煎約8分鐘，至金黃熟透後取出、切塊，備用。公仔箱論壇  Y) l4 W  O- e+ z
5.將蒜末、蘑菇片放入作法4鍋內略炒至金黃，備用。
6 {- @  _$ o# }1 x: S3 r- ~( W5.39.217.77:88986.取一盤，盛入作法4的雞腿排、擺上作法5的蒜末、蘑菇片，再佐以作法2的蔬菜即可。

BeiDouChef

8 q* b  \  L7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司醬爆雞排         公仔箱論壇9 n5 m# A% y) i, j/ V% O! [0 O
【材　 料】
% _6 l9 x  {( {8 b" W" s0 Y3 t1 itvb now,tvbnow,bttvb無骨雞胸肉         1/2塊公仔箱論壇$ I1 k' v, n8 U0 \( C% c: F' Z* ~/ q0 n, @
起司片         2片
- V6 B( H1 @& \) G" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         15公克
. Y" e4 r2 z' x% v炸油         適量
# j/ _! S# y: |/ ?. I& a* N公仔箱論壇沾粉：5.39.217.77:8898) a) s3 t' s1 M( W6 Z1 Z3 ^# F
玉米粉         1/2杯
: A/ ]' Y/ p9 d  q公仔箱論壇蛋液         2顆
4 i7 _' h+ L# K) g# Dtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k  I) ~5 f! I+ Y% U. [

" U: A: h9 ~. f/ `' _1 b5.39.217.77:8898【調 味 料】
  U/ a7 {; P  e  v$ t$ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898) \/ ~! T0 o/ I, e# i1 Q3 H
細砂糖         1/4茶匙
+ N; R3 u* j) x. [0 r* Y" i香蒜粉         1茶匙
/ B4 z* a# s; v米酒         1大匙' c5 v1 R" ^+ x# H5 T5 Z
蛋液         1大匙  }" G: d/ a& [! a" j! @
太白粉         1茶匙
! w1 C8 r+ u$ e0 M: L7 P4 A; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h1 L" h1 Z" N* I3 I
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【做　 法】
6 X" N: S( m, j$ L3 q公仔箱論壇1.將無骨雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片。7 C4 r) ]4 s5 ]
2.將調味料A全部拌勻後放入作法1的雞胸肉醃漬醃約2小時，備用。
! p3 q/ U1 d* X3.將作法2醃好的雞胸肉取出攤平，在雞胸肉1/2中間處放入起司片及洋蔥末，並對折包起。6 Z+ ?1 M; j) K
4.將作法3的雞排沾上玉米粉、蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。5.39.217.77:8898! f. Z5 P; L* u9 X& ?6 n
5.熱油鍋，燒熱至約150℃後將雞排下鍋炸約4分鐘至金黃即可。