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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 5 G; b/ L2 ~1 ?- ]5 Z* P& M4 p- y+ l
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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Les Salades  沙拉 1 d8 l- a4 M" ~! v
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( }  `  m; W# v( v9 D6 m0 _3 E1 U: |4 s4 _, }9 M5 \) t1 ~% I
三色甜薯沙拉公仔箱論壇( z& ^5 B, v& t! N4 C) ~
【材  料】" L- X7 ~! N8 D9 V' r' k2 m& A, i
冷凍三色蔬菜         30公克5.39.217.77:88987 Z& U% m0 F$ J* V  ]6 o# @# T
甜地瓜         20公克8 _. G3 C# w/ h. c- v  h  ~
& Y: W4 |; J  M) B! V( r  g, h
【調 味 料】
  K, o7 e1 y& v1 w9 |) ]美乃滋         2大匙公仔箱論壇0 d# r& s9 s  C7 L0 ~
三島香鬆         1/2小匙
8 s: Y8 f' T9 T$ B0 O1 T; u
# q! K+ _& `/ ~! k  \【做  法】公仔箱論壇) |! t" Q+ X# o! C7 n, W& U
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ _' ~  D9 h2 k* v  d$ ~
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& ~% E! w: X: t- ]+ U
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing

公仔箱論壇+ x: u) P; `- x+ S& p
肉醬薯泥沙拉
9 {7 \/ h' P5 D1 K【材  料】  f: p9 m" }6 V5 T
馬鈴薯         2顆
% n+ q# Z5 Q4 U# d3 x, J公仔箱論壇蒜片         2瓣7 {8 |0 [8 H, Z! i% a$ W' q+ s( I
豬絞肉         100公克
  M5 k" c" n1 s! [6 q6 q9 u) [洋蔥丁         1顆
( m8 r$ Z- k: I6 g  M5.39.217.77:8898番茄丁         1顆公仔箱論壇  E! p( }5 r' [# i5 F
美生葉         4片
7 _$ ~( T6 l/ V$ R' o公仔箱論壇公仔箱論壇( K0 g% ~' O; ]6 ]) ^
【調 味 料】5.39.217.77:88982 g3 x, a( _3 _' A! }2 G
鹽         1茶匙
. |0 u8 z6 h5 z: b! J公仔箱論壇黑胡椒         1/4茶匙
5 n; I7 z" r0 n8 \5 X奶油         1大匙公仔箱論壇* C8 S5 ^, ?1 q  X
義式番茄肉醬         3大匙$ a  n( y/ @# f# k: B, F1 D
2 C, Z! ?' E: c( g" M
【做  法】
' R# M) R7 K. A4 |$ O2 |! L8 F8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.美生菜撕小片,置於盤中。
$ X5 g: t' f% itvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
1 O/ P" \( R0 A5.39.217.77:88983.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。5.39.217.77:88987 b  {7 z6 C+ [# z  P$ ^
4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
7 O1 ~9 N6 X* |- X& l* I公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; n2 e# B8 V" ~  u
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

: x* y1 S% l' Z/ S$ t$ T9 q% O/ h' X$ \$ I! c! ~2 a( |& @4 F
【材  料】
. P+ A2 ]0 O0 G! a. }3 n4 w小黃瓜         1條公仔箱論壇) D! Q' |6 B& J  g8 x
西式香腸         2條
! E, \6 o0 A4 o% h3 g! H( Otvb now,tvbnow,bttvb芹菜         1支
( `- b0 _6 X, t( ]( t8 o公仔箱論壇裝飾:+ @; T# ~4 o7 o; G+ r3 ^; R0 I
辣椒絲         少許
2 X: d7 R2 _% i/ H公仔箱論壇0 o/ G0 ^7 v; Q( p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* t2 {1 K  ^1 ?8 X
西式香料         1小匙
- B3 o/ t! f% R+ I; L7 E橄欖油         50㏄: t6 v& h4 q/ g+ I/ F$ x$ {7 F
黑胡椒粉         1小匙
7 k+ e' p! G# Z  D: I+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
) j) E$ J- @# b: x3 J! N; E; Itvb now,tvbnow,bttvb( W( ?7 h8 Z. R* c
【做  法】
/ p1 p6 r* W3 i/ G# E' E& z# M5 o1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。5.39.217.77:88982 F3 \7 I' r* c  ~$ {. A
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
! u9 q: k4 {- P5.39.217.77:88983.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

+ s  ?" L7 U. m! `9 j1 |5.39.217.77:8898百香果蟹肉洋蔥沙拉公仔箱論壇+ g8 Z  ]9 d$ E3 g9 \
【材  料】
1 P; v/ Q. O8 T2 r0 }5.39.217.77:8898百香果         2顆
( A" G3 @2 u/ i3 S* D' k5 W; u' \蟹肉         30公克* y( E1 c) \. R! u% L0 ~
洋蔥         1/3粒
3 h3 k8 P6 E& Q: @公仔箱論壇紅甜椒         1/3顆
% w. p/ M( Q6 }裝飾材料:tvb now,tvbnow,bttvb) U, \/ @# B: z& D9 S+ u
蔥絲         少許
, I$ A* E  h7 C- P# y$ K7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K2 F+ f+ [9 b- w公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88987 n8 J; t8 V, N/ ?% S
白胡椒         1小匙
3 I$ C) r% S6 `鹽         1小匙
6 ]# ]4 V2 b9 T香油         1小匙" n$ T8 d6 k9 m- m' i7 q0 I2 @& _
黑糖醬油         1大匙公仔箱論壇7 A% s; Q+ `4 U" e- w

- Y9 \8 a& \- }& r3 s5 n" B: U公仔箱論壇【做  法】
9 d8 H  v1 z9 s- F5.39.217.77:88981.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。9 s8 H. O: ?% C  b' y9 t
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。. s$ @' k0 D+ c* \( y
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
! {$ B- ^  K) a2 v$ g* {4 b$ f公仔箱論壇4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
$ t( O' S/ K" P2 H# Y公仔箱論壇
  E* i/ S6 i& Atvb now,tvbnow,bttvb
+ k$ P; v+ X! P  z2 ?) a雞肉沙拉         , ^, R( @$ e6 ?" E/ B
【材  料】5.39.217.77:8898- ~$ {! h! S" S% ]/ X
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb( F) p9 j) {- n' r& g, F( J0 q1 p
蘆筍         100公克
- L, C' k* m1 ^" gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         80公克
, A% f# f  Z: I) {- f0 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
, X3 S, Y4 m# J5 k+ ]& ?1 i9 B5 E美乃滋         適量5.39.217.77:8898# S* G2 e4 g/ s8 r% s
海苔芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x; `6 t% N) h7 R9 d
! n" k1 J5 ]4 M# e, Z- ^
【做  法】1 O' m& M8 ?0 g4 o: h
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
6 T0 x, K; D' v/ b9 k5.39.217.77:88982.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
5 C2 ^( W% u9 h& i3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
5.39.217.77:8898  r( |' _' e4 Y3 a
胡椒生牛肉片沙拉
# A1 I% C1 \  N( ]【材  料】, I+ `" b" g  ?+ Q: O
牛五花肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |8 K4 e+ ~2 x& ~% O5 p$ N( O6 {  u' b
山茼蒿         適量
5 G  F7 N' I5 j# H& A3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉醃醬:
! }7 ~7 F$ a" d$ G$ B+ |/ L' ?2 L公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. E7 m  o- c$ U  O# a
蒜片         1大匙
' J* u5 [" F5 g* t, D. H8 ?7 G% M5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙( Z  L% \: t1 c( Y
七味粉         1/4小匙6 R/ m/ @1 C# g8 e' v
黑胡椒粒         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) l$ h5 Y2 D* t( w& L9 k, L0 H

2 u3 o( p8 B' p- v! N【做  法】公仔箱論壇/ O- }7 b* d6 d+ K% I+ f
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
3 A( b* h+ R2 w6 {, ^5 X" D公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
" ?7 @: w% W5 p9 r$ F  j3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb. x  C: \  l# R0 S; ~
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
公仔箱論壇5 t8 [# ]: ~, {, h" z
蒔蘿鮭魚沙拉
! h; H7 }- m1 A5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】" Y6 t) L6 o" n5 b* H
鮭魚         200公克' ?7 t0 O! M, `( Y8 x
新鮮蒔蘿         適量% H$ Q1 J$ @6 }8 A
蒔蘿檸檬醃醬:
# \( d3 i+ `3 A# |7 s8 Y蒜片         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v: ^% ?: d% p# ?
新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇0 K" r) J: `/ J) B9 |* B6 c( E
海鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 n" i$ H; r2 s
檸檬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& e/ ^6 ]/ L8 E" M+ D* n+ t2 M
橄欖油         1大匙
1 W8 X1 s* F. P
: s# ?* E; P# z7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* y8 Z/ g- O! w  J公仔箱論壇1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
9 a) R2 l& r8 a3 P# o2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。9 [" d2 x8 k7 k6 \, r
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。公仔箱論壇2 I4 ^6 ~4 R- W
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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鮮貝酪梨沙拉          5.39.217.77:8898& E& [  H- v1 m. i
【材  料】
) O+ _4 u& n2 v: q1 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( K+ Q: ^1 r) u" d2 g
酪梨         35公克
9 V  b* y8 ?& x- |5.39.217.77:8898蕃茄         35公克1 S: D0 [6 D% K$ c- H3 c
檸檬         20公克
/ W( K3 Z5 V& A; `& e& ^5.39.217.77:8898洋蔥末         5公克公仔箱論壇5 {. D  i4 J: H! L" ~$ c  u# `
5 n! M" S" S& p, P$ B/ N. B6 u
【調 味 料】
- C& n' O6 d7 V/ I0 J8 ~. S公仔箱論壇橄欖油         5cc公仔箱論壇  L. I" b" a2 d6 _' n
紅酒醋         10cc
, s2 S- d6 j4 s: y. u0 o. K公仔箱論壇糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb: |& I' s$ t. {
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  }% \, K8 g
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V$ n! U- w6 Y2 }, Q
5.39.217.77:88986 w& b7 x: Z; h2 d. t. K
【做  法】
% X7 s7 w; k0 e8 j0 D) H1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& l' @  D, s% e
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。7 ?) d2 _6 f# U) s4 y6 y
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
/ X4 U; a" {( M& [5.39.217.77:88984.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
5.39.217.77:8898! j, j# M# v" g/ k0 }
百匯拌時蔬- K7 m, @! V& K/ h: L" {: T$ q
【材  料】& S( W: O; h% n8 S/ ]
醃燻肉片         30公克5.39.217.77:8898, f1 X# e$ K# S' Y
西生菜         50公克
' M1 }; K) i: j5 g0 ~) i公仔箱論壇苜蓿芽         20公克5 J  r* K6 U: j$ c: J1 Q4 P( b8 H
紫高麗菜         15公克5 K& e) v/ ]+ d. ?
紅甜椒         15公克
- g$ t) o2 F  T' qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克1 C6 J0 v+ a# i8 O' `

- r& X* S3 y) n3 O( p* `! {4 l公仔箱論壇【調 味 料】
3 J8 R. x1 ^* {4 i/ C9 D/ e0 o3 q芥末籽醬         1大匙公仔箱論壇. q, Q4 K9 g" o  a
鹽         1/8小匙
- z/ H3 b, u# C1 u1 z細砂糖         1小匙
# u3 O- x( L, P& c% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
) [8 W' O" d; }, E' p! a( Utvb now,tvbnow,bttvb白酒醋         2小匙* n4 Q% {- C# y/ B

8 H# X% D$ `6 b; E- G【做  法】
8 C: I1 W+ E/ i- j: l  D) K1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% V& `7 j. L/ w" W
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

) Q- G7 B8 _% r2 ?5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清涼黃瓜蘋果丁5.39.217.77:8898$ r8 R9 p, V6 x2 O/ o( S: E
【材  料】
; |: v5 _/ }4 e, r; f蘋果         120公克% V$ ~8 V( A. m; c& f) p
蕃茄         140公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 a; r. S8 Z% v7 a, A$ X6 z6 T, b
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* \3 R9 @* b8 B% ?
黃紅甜椒         80公克
" x; ?$ b8 C' q' J5.39.217.77:8898薄荷葉         5公克5.39.217.77:8898/ w: _  C: Z5 Q% b# D% ]
乾培根末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 L: b7 g  E: \7 a: Z9 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Z& \0 _  }8 e8 k  [6 \4 u
檸檬汁         2小匙5.39.217.77:8898* _/ Y3 m2 z0 Y* t% Z6 [, O9 {8 @
細砂糖         2小匙
- h, V+ Q% `3 X  F+ h5.39.217.77:8898鹽         1/8小匙
" [; ]/ D8 w1 O4 P1 W4 Z橄欖油         1大匙
5 v* ?; K& s' B8 P7 [& s5.39.217.77:8898
: i, w6 D5 m5 L+ X【做  法】
6 Z2 f$ a7 d- l2 w8 _" |公仔箱論壇1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
% S) ^( q1 f. n2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
+ u2 R6 f% W' G( x
4 C1 }+ k+ ~+ U/ G" b, ^2 s
【材  料】
' a- G3 I& E' w. c& D7 Q* F+ Q( L4 }4 Ztvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片公仔箱論壇$ @# w# z! a  o! e
摩扎瑞拉起司片         4片1 W% \( v0 G) n
九層塔葉         4片公仔箱論壇" @+ \: n! L' x. j& F4 @& v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) [. q" L1 R" y/ ]: ~3 d3 z: _
【調 味 料】
- K& p* z. D: J1 W" H- [青醬         1大匙
& P" s9 s+ }6 H6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S* k6 z" I2 ]& f
【做  法】
( h, i3 U9 X! L+ _5.39.217.77:88981將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
" J# t- g8 \) C; k! {' M2最後在作法1中再淋上青醬即可。
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凱薩沙拉
5 U" B: \; S/ gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】2 m& O0 A0 {& W, ~4 A. b+ m' I' }
蘿蔓生菜         1顆
# {) G; O/ V: h/ b: J; V公仔箱論壇麵包丁         5公克" l; o0 S, R4 l+ n
培根碎         3公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ u9 x4 H& n3 D  ]
  t$ K' ~# G1 O$ m- g3 M8 T
【調 味 料】
# y( W& V" m. }& Q; Ftvb now,tvbnow,bttvb凱撒醬         2大匙
4 r7 L0 s' S) t6 T, T4 w% t2 x5 e公仔箱論壇公仔箱論壇, g2 a4 V  V+ W0 m2 U
【做  法】7 O* t2 }& G' R6 Q; I4 h3 u
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F+ X, A5 ?  y5 ~; w3 c9 s
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇: Q) L7 V. r& ~5 N' X6 X/ S
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。

, `7 c" y' X" y6 p5.39.217.77:8898優格水蜜桃鮮蝦公仔箱論壇: i2 W; I* V# d5 ?& i* c6 P9 [
【材  料】
7 r. l" `. [. h+ d4 E; L. j. b9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~6 N- F7 s5 m4 j+ |/ r/ X; c4 u
水蜜桃丁         30公克/ P, M8 a0 n, s8 {5 m: }, k
原味優格         30公克
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" C$ y; B  E) I
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。* |1 i4 X' e# V% }
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i$ l8 l! @& B/ i3 u0 b1 j6 Z9 v
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
" @# c8 ^5 M- [0 n7 jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 k( I( R& O7 i0 x% r1 `0 w/ X; |* f5.39.217.77:8898胡蘿蔔         100公克5.39.217.77:8898% |. @0 ?9 H4 z" @( g
蘆筍         70公克
$ x# S0 k3 t& g& n9 x$ d紫高麗         55公克
" l' y' d4 J" y$ rtvb now,tvbnow,bttvb蘿曼         180公克
5 [/ p9 c  }& s% _3 rtvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克
9 F( U1 j$ z: x0 {水煮蛋切片         3片
3 Y6 G1 k2 Z6 A+ r6 ]/ V' V, m餡料:熟白芝麻         80公克5 v; e  M* Z5 |" n& s5 H! @
細砂糖         10公克
! \8 a8 W! E# d4 ^3 I0 y! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
0 ~: Y' O( ?* t4 k* l低脂美乃滋         50公克
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* ~+ X' F4 }0 l3 l1 \  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
! r. J: B& h9 V" utvb now,tvbnow,bttvb1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
! Z4 Q9 p( v; f# ~$ J0 P2 G2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A: i8 s! X! O4 [; b* x* o
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb  L0 D# r1 ^/ [8 e7 m$ j' u0 J
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

2 ?) ?( X$ w- ~公仔箱論壇纖盈巧姿嚐
% e" o* r! G8 F9 o- V+ n0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ Z. L- `  X7 i9 S; O  h/ h4 r$ @公仔箱論壇紫高麗         35公克公仔箱論壇# `1 e3 U" V/ b0 V0 S9 Q) W3 I2 V
萵苣         25公克
$ m0 a  q1 `# r  }- n! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石蓮花         3片tvb now,tvbnow,bttvb3 ?+ E/ R$ Z/ g% G6 R$ `; m3 c' M
皎白荀         80公克
0 L2 I8 b, }5 b- ?% l, g5.39.217.77:8898雞柳         65公克5.39.217.77:8898: ]8 D# Y  n7 \9 P7 e% o+ o2 c% `
小黃瓜         3條
3 ]' Z: O8 Y" l苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o8 ~) k. t& n0 \# m" h* ]$ o
沾醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 O: g& }% n+ A7 n
原味優格         200公克
( b% [8 N6 e* p; t- x' w4 K葡萄乾         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, I9 E+ B3 A5 m# N  K3 q2 J: U+ _

1 y# n; g4 B3 n4 L; m+ F9 Q) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 e7 s: X' G3 n, l公仔箱論壇1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。公仔箱論壇3 b' l1 P* s# P" L  Y
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。" @* h, p* N9 r' @# i
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。5.39.217.77:88982 s: z5 g# C! ^
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。. O# g+ A# M0 C3 y
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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