[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

) v+ S9 ]; p* g. x( U公仔箱論壇【材　 料】4 e6 \  {9 J/ n) Y
厚片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb  y5 b  e( [! K$ B
起司絲         100公克公仔箱論壇7 `9 y9 |5 }& h
鮮嫩牛肉片         100公克, P2 K( x. v9 u
青椒         20公克/ `, W4 T+ O; o
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: a2 U% S9 ?. t; S
蘑菇         10公克公仔箱論壇& {$ ^% c6 c% J
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【調 味 料】: d' ^4 O; e6 V5 v% b
黑胡椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X9 O0 V9 u0 [. j* \7 P3 |5 Y8 a

& V6 ^& P6 }5 _$ @: _【做　 法】
6 {: s9 m; V8 p' n" q1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。
$ R/ u3 o' S# o& o) C7 ]2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 D- o; _9 j! u% e- h
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。