[甜品] 南瓜焦糖芝士凍餅

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材料
& a# G, N. U) x4 O: n公仔箱論壇南瓜芝士餅：魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 60克、砂糖 15克、淡忌廉（已打） 45克、南瓜茸 65克、南瓜（挑空） 1個、冧酒 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; q+ `+ }; n2 l3 T" L% m
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焦糖芝士公仔箱論壇5 o5 r6 t* K, G3 z) z. x5 `% {
魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 100克、淡忌廉（已打） 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升公仔箱論壇& l6 w' _8 r3 N; _. U$ K$ n
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3 c# w0 w5 ^  |, q+ S5.39.217.77:8898飾面5.39.217.77:88980 x) {& c7 e9 G. M, T- B! {1 @5 ]4 g
魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克
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0 x& L/ a( @2 d! e9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; h0 g' J* O, Z8 m
1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱，保溫備用。4 `: y) k4 E5 Q3 f! J) O" o' D6 H9 m
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2.做南瓜芝士餅，忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻，加入淡忌廉，轉快速打至軟滑，加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻，倒入南瓜，放雪櫃雪 30分鐘至凝固。
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3.做焦糖芝士，忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻，加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻，轉快速打至軟滑，加入魚膠啫喱拌勻，倒進南瓜中，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B$ z6 r, r: g$ @2 g, ^% n

' _6 N3 f* i( t& F: B4.準備飾面，砂糖、魚膠粉、水坐溶，加入鮮奶、南瓜茸拌勻，淋於南瓜中，放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後，加上裝飾即可。
6 H4 y; I6 u7 O; `7 O# i% A+ b公仔箱論壇5.39.217.77:8898  w7 n" \& K6 j. U, f+ j8 t$ ^

5 E5 a+ m) h3 V/ a公仔箱論壇貼士公仔箱論壇( [* }0 n( D$ Z1 x1 g
布甸魚膠粉的份量，較做蛋糕的少，布甸會更滑溜。 5.39.217.77:88988 ^2 b- j  O+ I2 R# j+ G