[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩

BeiDouChef

1 [" P5 p' v' T2 u3 w+ M  e+ G& X【材　 料】0 Q7 e5 I& Q2 V) W4 U4 u3 [9 f
雙層夾心餅皮         1片
3 k2 Q( a5 H! E, N洋蔥絲         20公克
( B0 o* s; B* q% x6 D! L, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚生魚片         80公克/ E- z) O# }; T- ?# L8 h- Q* g
綠芥茉         1小匙
" o. x& m' k% w+ @美乃滋         2大匙
* }8 B- ]) S1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士絲         80公克
+ L, d6 i( L. A% U6 i7 X2 Ptvb now,tvbnow,bttvb照燒醬汁         1大匙
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【做　 法】
$ U; O, h# @( Q! X2 s5 ^公仔箱論壇1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
  x- ^/ @$ u' q, s+ w! a( U5.39.217.77:88982.取一片雙層夾心披薩皮，塗上調味料，先鋪上少許起司絲，再撒上洋蔥絲，放入已預熱的烤箱，以250℃烘烤約8～10分鐘，取出。
# M% L( i/ K3 F/ N# jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片，塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋，取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。* C2 q4 V9 G, c9 E! s9 D

& p, T7 y) d7 Z% ~0 R【備　註】
2 }' E, ~2 f; T* f雙層夾心披薩皮作法tvb now,tvbnow,bttvb+ f8 z  \* S; b. ]2 i, J; X$ }
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司（外圍留約1.5公分不抹），蓋上另一張薄脆餅皮，周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮，中心以叉子叉洞即可。