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[西式食譜] 燒炙鮭魚披薩

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【材  料】
' d1 c0 ~' |8 Y. ?. I. N9 c9 F* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心餅皮         1片
2 X1 M/ Y  n2 U/ N/ l洋蔥絲         20公克
8 ~2 D$ v8 c5 ^7 J+ V# D' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚生魚片         80公克; S9 X8 u% P) `  x. K0 D$ Z5 x
綠芥茉         1小匙
( M0 L6 G% V$ J1 p# L" N7 p5.39.217.77:8898美乃滋         2大匙+ f; ^& k4 n! F0 |9 X- G2 ]7 x
起士絲         80公克0 P. |5 B7 ]- l1 L! a
照燒醬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  U. Q/ q2 Q! J, r$ M3 Z2 J

, V+ c, }: |" S# ~. n# ^; B5.39.217.77:8898【做  法】  k4 k! ~5 K# F. f
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。6 U  J+ g# n/ T7 e/ J5 M4 D' a7 b
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。- C4 q( C8 @" z) |' G. r  }1 j
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。5.39.217.77:88987 c. q6 W# B: J: L8 K
公仔箱論壇# C0 g9 [# s% K, A2 m" `* j. K
【備 註】) i' U6 Y- M5 y/ _; j
雙層夾心披薩皮作法
- P  F- o. E  R) z" A公仔箱論壇取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
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