[西式食譜] 墨西哥辣味肉醬薄片披薩

BeiDouChef

8 ]$ @$ q! q5 j; L【材　 料】9 }4 I5 F* g9 J$ u$ G. F7 r' {
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇7 Q/ ^4 R- T& F7 n4 X- N3 O
墨西哥辣椒         10公克, H  ]1 }$ E9 [. y# _8 j) R% w) s
洋蔥         30公克- Z( J! P, k2 G1 X+ F; p; c% d
美式臘腸         150公克
4 [- v: F1 M0 _; K* h1 N' l* R公仔箱論壇青豆仁         20公克) |+ `0 W' A- _4 x' {
起司絲         100公克5.39.217.77:88986 V% Y6 Z- [+ q5 a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. l4 c2 z) H% y( h# M
茄汁肉醬         2大匙公仔箱論壇: b% {. f, M6 e4 |4 f- @

. u# y. j4 I* u8 a* l+ b4 u5.39.217.77:8898【做　 法】
0 b$ h! u- `; ^) R$ Utvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒洗淨切碎；洋蔥洗淨切丁；美式臘腸切片備用。
) Q! f" J" l( d2 S5.39.217.77:88982.熱一油鍋，放入墨西哥辣椒碎炒香後，再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
+ ^3 _. d  \. d0 t( o- ~3.取一片薄片披薩皮，塗上作法2的醬，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
, t9 n( _3 Z" L4 u+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後，最後再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。