[西式食譜] 奶油鮮蝦薄片披薩披薩

BeiDouChef

& y) k- h" ?3 P4 B$ [5.39.217.77:8898【材　 料】
. ]* T0 w% M$ a3 q$ I7 `薄片披薩皮         1片2 S, _) c+ d' j- S$ h" }( t
蝦仁         200公克
. @+ j' x7 P6 A5.39.217.77:8898洋蔥         20公克5.39.217.77:8898. R. S/ W  _" d/ [+ V5 i# Q
起司絲         100公克
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  z; Q. p4 e3 f( H9 n3 vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, C/ y# |" K+ O5 \* u, l' Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙9 \% R' ]) h2 E6 v% N

5 M/ a& X7 f1 g3 N8 P5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 g" L1 J7 v: s  I
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後，撈起放入冷水中漂涼後，瀝乾備用。; B% G4 e/ v6 h6 Q! \2 j+ ^
2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb; A- D& N+ X, x0 I4 b2 W% [
3.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
0 P' h$ h: `" Y0 w6 X5.39.217.77:88984.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘即可。