[中式食譜] 芝士素魚

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材料:; M+ }& F+ X4 c$ \
通心粉         50克
- N5 Z6 Q9 B; Otvb now,tvbnow,bttvb牛油            25克
8 `3 p+ ^) ~% d1 V1 i雞蛋            1隻( H2 U, U  l' h3 H
芝士            50克: ^( I  y* Q: e  ^9 b* u. u
牛奶            125毫升
6 `# `& c: w, J3 F0 E5.39.217.77:8898麵粉            25克
; e+ R# }! j  i% o/ g$ \8 N" L麵包糠         50克
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# p; v  {' j; {# x# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.77:8898( C/ `" r4 d  e* X0 Q, \4 K$ }+ {
鹽         少許
4 ]6 G; b$ {+ ]5 O0 ~- }胡椒粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb; |# @" c) s3 c" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P0 e# M. e; Y
做法:
& ^2 a2 }- ]* ?公仔箱論壇1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
% ^( Z* ]5 Y! k8 N/ t2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芝士磨茸.tvb now,tvbnow,bttvb' k4 V$ L8 V, e: ?3 e
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x+ @, g; V* @, g: T1 z
4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.5.39.217.77:8898* M3 }- p* i* @3 Y6 {
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
" T: c) N8 t! L7 p公仔箱論壇6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
! J* v7 j- ^8 {3 v公仔箱論壇7.中火炸至金黃.