材料:tvb now,tvbnow,bttvb) b; f [5 `5 S! O+ H8 g
通心粉 50克 H2 U9 @8 c; k8 Y5 a
牛油 25克
7 i5 ?; e7 j' }0 J# ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻
/ ~7 x( f4 L' F5.39.217.77:8898芝士 50克
# B/ J8 v% q V8 u( v7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 125毫升( H# E6 f9 x4 F4 ]6 y9 G5 X
麵粉 25克
! i0 l7 C3 {8 x/ p* s& e6 l; u公仔箱論壇麵包糠 50克. v" S+ {; G( [$ \1 y
+ T4 i6 P* P0 ?6 z' `$ h+ U, i6 ^$ ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
5 `, L7 |6 T+ P a8 X; p5.39.217.77:8898鹽 少許, F" N) `* |; Q, ~
胡椒粉 少許
; {1 N; d9 _, M9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 E Y+ U: H8 D% m+ q2 m Z
做法:
: C0 t2 c# x8 I$ q& n0 _0 htvb now,tvbnow,bttvb1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
" {3 X* f7 n. L6 M2.芝士磨茸.. O! D f& A+ o" F# D7 z* O4 {" R
3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
. j, ^" J" I+ B9 ]' `% Z! p5.39.217.77:88984.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.
% }- a- E+ B% D v' E5.39.217.77:88985.雞蛋打勻;預備麵包糠;
: G* S- F+ B5 N9 g, z9 _: a- M5.39.217.77:88986.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
E) K c( l' |6 N7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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