[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
7 {; ?0 o/ p* g	* @! Q: e/ H* }* \' O3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	調味： ' X1 ?$ s6 ?% s9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許 + b$ X5 Y, ], T	+ z) L) z' @5 }$ q! d	, r+ b6 u" F! C7 ~; k/ Q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, M7 C8 E4 j, ~. ^6 T* j	5.39.217.77:8898* x1 t8 m* m. A$ @7 P( g	埋獻： 5 M" G' B' r# h8 d& X6 b! f' C	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 , d2 }- G4 u. L) ?' |5 N8 ftvb now,tvbnow,bttvb	1 U) Y+ Z4 C( b8 ^) g	* d1 O' R( Z8 L. v& W5 J% T( X! S3 \
. e  L: N/ W# C+ \# q& a' g	" C* ]4 N1 Y) `0 P	製法：7 G& L' Y+ n, w- u	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用0 ~! N" H8 I( @& c+ R4 R	tvb now,tvbnow,bttvb# H- _( i: z9 V3 v  r	公仔箱論壇; o/ F, B  D  ~4 j: @$ ?
tvb now,tvbnow,bttvb3 j/ s2 R+ N' F5 _$ z8 _	' k9 `0 [8 `% L: M! t- x5.39.217.77:8898	4 w' M2 i6 z2 V3 a( o/ c0 |' A	2）金菇去根部，洗淨瀝乾8 [5 J# O. Z2 W/ s! X3 b# e	公仔箱論壇: E" @/ R( y2 N& N9 v	8 k/ S: |7 A" I+ x
			3）甘筍去皮切絲備用& f! R( `5 d8 G: b; i+ Z
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 * P% D3 `$ L& ^
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成tvb now,tvbnow,bttvb  o/ U# W$ ~" n- c* A1 {
$ q0 y# H1 ]# T/ O8 K' A	tvb now,tvbnow,bttvb* _4 `  ?+ p* A$ }- L/ v1 b0 M	備註：/ ~# C( L! c/ c/ u	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜- y) e+ ~3 {3 r# r, {8 {	8 o$ ^* s$ `9 X3 i4 xtvb now,tvbnow,bttvb	5.39.217.77:8898$ l3 B0 K7 K/ P7 x( E
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 & M8 y* D8 B1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。