[中式食譜] 三絲燴素翅

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乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯
/ T& ]  R1 a/ W' _	6 P* O& f% E% H7 {' U	調味： & @9 I  z$ f3 v9 Z. H  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb7 U" W5 R' g8 x* Y	: q) {. \: |0 C# N) v; h6 ~5.39.217.77:8898	+ y" S* B6 k: p) h% k
tvb now,tvbnow,bttvb+ r# F% I- V, z( A* F- o: ]	5.39.217.77:88982 G& T, g4 N3 m0 d( H	埋獻：+ ^& \7 J# t4 w	生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻 5 i) J3 Y4 `5 M% }7 [" T公仔箱論壇	* F: |/ i- g) T/ `, h* q	; e% B2 d+ x3 [7 m7 D5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb" N, B- p1 t# c7 B# s! }; |# ]5 L	$ M( P8 }+ G- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	製法： 6 l7 ^( S. T, X8 wtvb now,tvbnow,bttvb	1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用 9 ?9 Q2 o3 Y: I( s9 i! W9 _5.39.217.77:8898	5.39.217.77:88986 C) q) N$ C/ ]( i* E	* e# h3 L6 o3 Z2 ?; c/ D+ a5.39.217.77:8898
4 @3 k7 b( H  X( A: P1 e	5 Y) |  Q) L( d3 Atvb now,tvbnow,bttvb	% y& j* ~2 q4 Z1 e公仔箱論壇	2）金菇去根部，洗淨瀝乾 5 q3 P. ]( ?. q  n	, h8 r2 P4 D3 P	, L  r( n  O( r: p' A. Q
			3）甘筍去皮切絲備用 0 _3 E; E8 p& {. M. I, b! A
			4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘 . Y! _* }; }/ a" M& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
			5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成" r- F# k0 I" p5 ^
. C# J& G4 l/ m! p. f' {* d	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* g. j/ W4 w- N, ^9 T	備註：: D  W6 e3 H: V+ d) O4 Z  A0 x& h	1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜   j0 X- R4 b3 f' }/ Y: ^5.39.217.77:8898	$ [( G, W5 }" Y$ W0 Q6 S3 C	; _' l+ I8 }* f$ Z5 {+ a5 ?6 ~4 z
			2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮 8 j) _2 y7 }8 l+ K  q6 U1 j; xtvb now,tvbnow,bttvb