| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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| 調味：tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 U( J% F7 ^- H. N
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：
* @ f/ @8 ^# |: g5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# U# Y' Z: ?9 J; @
| 製法：+ [, b; w7 D' {0 C# k9 \
| 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用( V6 Z4 w, h4 Z
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| 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘) ^, h& l: U, o( M3 S, \
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成tvb now,tvbnow,bttvb- h( w4 \, F. b
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| 備註：
6 N$ B% f! z1 c. m' `$ g | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜公仔箱論壇/ O4 [9 n2 W8 H* ]) _0 }4 k6 J
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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