| 乾素翅 2 安士,冬菇 1 安士,金菇 1 包, 甘筍 3 安士,上湯 9 杯 |
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| 調味:
9 E1 n% n( j0 I" X2 ^2 v }公仔箱論壇 | 高湯粉 2 湯匙,鹽 3/4 茶匙,淅醋 1 湯匙,古月粉、麻油少許公仔箱論壇: `% ^8 ?4 h% U& O8 H0 c
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| 埋獻:
& _: }& z% H* i( b. q( Ltvb now,tvbnow,bttvb | 生粉 2 大湯匙,用水 1 杯開均勻
" }' j! Z) ?+ V5.39.217.77:8898 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 ~1 i, ?- ?# M
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" {3 T. A8 ^% {2 s/ L+ ]2 j | 製法:公仔箱論壇; r# ]( [* B! W6 D9 y# X
| 1)冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb0 B3 Y6 r, q0 `, d& i4 W2 R1 U
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| 2)金菇去根部,洗淨瀝乾* m) n) |1 X- ^# j1 B
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| | | | 3)甘筍去皮切絲備用5.39.217.77:8898) k0 u! E, L( {; C
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| | | | 4)乾素翅浸透,用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5)將金菇,甘筍絲,調味加入再煮滾,埋獻跟少許尾油即成
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| 備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 Y/ }, Y8 w( x5 B: l
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用,可以預先浸過夜6 A T' N# E3 z* ]8 ]/ s
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水,如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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