[西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
% o6 o3 v: A4 I* D5 @0 v蘑菇塊         100公克
. C$ f3 }( u) x; v義式臘腸片         50公克
& S+ m% m7 X; u/ Gtvb now,tvbnow,bttvb熟紅蘿蔔塊         30公克公仔箱論壇2 ?9 m. Z+ L, n, Z
白飯         120公克5.39.217.77:88980 h4 W/ f$ ~+ w+ j/ x2 r, ^9 {) G% F- _
起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^- a2 `2 c( a1 r/ w& G! y

# T( N3 d4 x  A公仔箱論壇【調 味 料】0 H- V, l6 T; u( @5 D$ J
義式青醬         100公克
$ V+ M+ i/ H& W5 w+ q" d0 P# itvb now,tvbnow,bttvb$ I: C" @$ a! j  b! S: Z
【做　 法】
" a2 v5 |6 v& P+ i1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。
# N+ y& }, G. i* B. g2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
% \6 Q* h# x+ s% O2 Y+ U5.39.217.77:88983.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。