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[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

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【材  料】5 L' I8 {) s) ~& W4 w9 [
小章魚         80公克
+ p- W. Q1 _' g) o5.39.217.77:8898蛤蜊         8顆# @9 m! W/ ]/ A& ^9 g
西芹丁         20公克0 C6 d; [) t4 ^8 Z+ g4 Z: v0 A1 j
洋蔥丁         10公克
5 n0 V7 m' s- V# [4 T; m白飯         120公克
5 H+ V% u6 T6 j6 Y/ V6 H! K5.39.217.77:8898起司絲         30公克
# Y* a9 R3 ?  u8 c1 d
  S; v8 i2 h2 Q' m2 u' r" b【調 味 料】5 S: b' Z4 W4 U7 F
墨魚醬         10㏄
- O: E4 _/ @# e& [- A. D7 ?海鮮高湯         100㏄公仔箱論壇' T! q: o  H% m4 X

2 h3 \9 L3 U9 n% H! d0 b" ?3 _5.39.217.77:8898【做  法】
' O) Q4 o2 ~" `6 }1.取一湯鍋,放適量的水,煮沸後放入全部海鮮材料,燙熟後撈起備用。
, q2 ^. |. u* H1 _! H* q/ }- _公仔箱論壇2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、西芹丁炒香後,再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料,以小火炒勻。5.39.217.77:8898$ }" h1 L  e0 w
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x$ D8 _4 F9 ]
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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