[西式食譜] 蛤蜊墨魚焗飯

BeiDouChef

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【材　 料】
% {/ o+ m4 c* _9 {小章魚         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V6 C, P/ ~7 S% Q- |
蛤蜊         8顆
- o4 |- Q' Y, Q4 P0 y, D西芹丁         20公克
9 i$ C; p( r2 F洋蔥丁         10公克
0 j" Q3 P; O6 }+ f- z  n8 u5.39.217.77:8898白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 E( x- w, n0 O- h
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B4 _: I' z: j- i3 y% J0 L

: e* b+ J/ i! Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% g8 y6 ~1 ~/ x' `. ]5 }
墨魚醬         10㏄5.39.217.77:8898% E+ E# z  M' T0 h& r
海鮮高湯         100㏄
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【做　 法】
4 Q! F* K" ?$ q) }' o6 y1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。! x6 D  V5 t0 H
2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。公仔箱論壇% O1 b, h, @2 v0 g/ Y+ v
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
0 b  F' x( A! k. {1 N- b! v4 g公仔箱論壇4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。