 公仔箱論壇( C& R$ R8 R+ M
【材 料】
8 U- A$ A B# S7 S& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 2根
+ E3 T+ i, d. J5 n" n. |( }* R公仔箱論壇紅蘿蔔 50公克
/ I* _. w0 H8 X) X0 Q玉米粒 30公克/ \ x- R* }$ M
豬絞肉 60公克) Q7 x; p% b( Y C1 |1 _& _
青蔥 1支& s' i8 n) u, ]; m, G* p' [
蒜頭 2粒
! R/ f; ^: V/ Z7 o8 T( Utvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條$ A. l6 E+ M2 {1 B
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【調 味 料】
$ T$ W* P4 B" b Y, v* [3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.鹽 少許+ l3 w2 B7 B0 e" L! K6 k
白胡椒粉 少許
/ I2 j1 z" m: b9 L3 P! Z& L# d* s4 A香油 1小匙/ r9 c( h; ~, V ]% s, E
蕃茄醬 1大匙5.39.217.77:88982 K+ p- v& j4 U* ]" K; h4 f
2.起司絲 30公克
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3 g' H+ a% E3 v7 @! Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】* C+ C, \1 Z7 T) l6 ^# a( {
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
6 M5 q% \5 E2 R9 r* V2.再將青蔥切碎；蒜頭、辣椒切成片狀備用。
/ p/ `0 d4 l9 G% ?+ L9 A6 r+ _3.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料，再以中火翻炒均勻。
& J8 A7 g6 S" u! h4.將作法3炒好的材料放入烤皿中，並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
6 `( l( F% @- O$ ~6 a& n- o8 Z5.先將烤箱預熱至200℃，再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至表面上的起司絲融化、上色即可。 |
發表於 2011-10-27 03:36 PM
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