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[西式食譜] 奶油焗白菜


4 {3 M- l( [: w6 Z! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】0 \7 B. ?" P/ K+ ^/ k' I
大白菜         200公克
  g7 f; S8 O& q! v1 x7 V! ~* K: G5.39.217.77:8898金針菇         20公克公仔箱論壇, {: T) z% |0 A3 _& k7 S0 W
青蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m; I, j2 e8 n# ^3 i& L$ r, l1 I
蒜頭         2粒' {7 y1 n7 S8 o  [) E; L# W
蝦米         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ `% C/ `0 s! O( q8 w" X$ A
香菇         2朵  Y: B/ b  d3 p% c3 z9 `  Q% e

- D2 n& Z7 p* ^$ b  {9 K1 a0 k2 \# i: l【調 味 料】
- B9 ^" g# q" itvb now,tvbnow,bttvb1.鹽         少許5.39.217.77:8898* T8 D" ^4 V  L0 X( H' I% r# k
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& B4 ]  W; X1 W6 m1 F
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V  K# E, U9 }5 M; V0 @( j$ k
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n( ]3 \0 J2 Z0 v
雞粉         1小匙
& D( U1 s8 Z. P# ?' Q公仔箱論壇2.麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; B* G+ o# E6 G
牛奶         50㏄
0 y. Z( Y7 m. |7 }6 R( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起司絲         30公克
" f1 f8 e" M4 C( j' D& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X4 \  U& N; L/ t1 n6 `3 m; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:88988 K5 R4 |% r. z+ x% W4 ?* E
1.先將大白菜切成大塊狀,再將大白菜放入滾水中汆燙,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w+ p2 V, z, B. u8 u; y6 B
2.將金針菇切去根部;青蔥切段;蒜頭、香菇切片;蝦米泡水備用。
" a) ^% _2 }! l4 ~4 M公仔箱論壇3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),再放入作法2的所有材料,並以中火炒均勻。
5 s6 E5 Y" o" {4.接著再將作法1的大白菜與所有調味料一起加入作法3,悶煮約10分鐘。
- Z  S$ A" C2 b- G* t9 i5.再取一個炒鍋,放入調味料2的所有材料,以小火攪拌均勻備用。, a: m/ B& D2 M, [$ V2 U3 t
6.將作法5的麵糊緩緩的加入作法4的白菜裡,續以小火煮成稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb' s2 Z% V: p5 \
7.將煮成稠狀的大白菜放入烤皿裡,再撒上起司絲。
# C) Y2 Z# s+ b7 {9 e8.先將烤箱預熱至200℃,再將作法7的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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