[藥膳] 南瓜菠菜海帶豆奶

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材料
1 I5 u9 R8 y1 |2 R! L/ y$ }1 @" o乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升& q' b7 m7 ^) f! u) Y3 _

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! W* K" S% p6 ]: m) L" J做法
* A: Q2 K1 W7 Q0 X1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。" t6 q& v: e4 F

0 }2 Q& }" V, a2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。公仔箱論壇7 I* x9 h5 f1 J

. B1 \7 O2 }, C! v' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。  |4 d& A, {5 {; [/ [5 B
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4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
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