[藥膳] 南瓜菠菜海帶豆奶

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材料公仔箱論壇) Y0 @  D0 r% |& ]5 l5 `9 }
乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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  Z* x$ j" x( T7 O  m. G8 L5 g6 g: }做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S7 V8 e, Y6 v5 G' S' U
1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
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2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a; S- u" X* \- n% v. c: Y

" b- V& M8 L5 r" q0 e3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。
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4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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2 k4 M3 E9 S' l6 k大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
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