材料
) {( C- W, Y: O$ t$ a: t0 N公仔箱論壇甘笋/髮菜各 20克、黑豆 50克、南乳（打滑） 1湯匙、薑片 10克、麪筋 80克、水 125毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1茶匙、老抽 1/2茶匙
s' J) { r( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D- M2 k! E: x( S+ D
* \( g7 Q5 i* [1 a3 ~公仔箱論壇做法: D {' y# r* O k5 O9 `
1.黑豆浸水 3小時，備用；髮菜浸水 30分鐘，隔水備用。/ r# z, U5 Y' _* B2 x
( l2 T& F( {* d! o
2.麪筋及甘笋分別切片，備用。
2 A1 [* x7 _; r8 u/ c# R- D* qtvb now,tvbnow,bttvb
( D" [. a% }) O# |5.39.217.77:88983.煲滾水，分別下黑豆、髮菜、甘笋及麪筋，以大火煮滾後，隔水備用。5 @4 ~: i7 b z4 o' v7 E; c
5.39.217.77:8898/ h0 r& l, Z2 F6 S2 W S- S
4.開大火燒熱鑊下油，先放髮菜，以中火炒至腍身，再下薑片快炒，下南乳、餘下的（ 3）、水、鹽、糖、老抽，炒至收乾水即可上碟。
2 C( ^% _- C* q3 w# [4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f2 T1 ~1 D+ y4 A公仔箱論壇
D h D5 ^: L5 W$ ?4 q$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇9 y$ E6 _% }$ Q& M: Q
用熱水浸髮菜的話， 10分鐘即可。
/ u. c8 z/ M" t; c5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-10-27 06:19 AM
| 