材料
% S8 _* i* M' n2 j% ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖 30克、水 1,200毫升、黑糯米 100克、紅豆 20克、大紅棗 5粒
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做法
4 F6 @- i6 n) x7 |tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，下黑糯米、紅豆、大紅棗，以中火煲約 45分鐘至剩七成水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! ]* ]; U" V' j! a# {
; ]6 s# b1 ^- l, X1 d2.最後落冰糖煮至糖溶即成。
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貼士
9 a5 a D* m! E3 ^4 }" I" J黑糯米可先浸水，會快熟一點；反而紅豆不要先浸水，要不然顏色會變得灰暗。公仔箱論壇* M1 x3 t- y5 n! z, ?5 a
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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