[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料
" f0 N$ @8 H! l3 P) J2 g. B; ^! G- I5.39.217.77:8898當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片
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做法$ X' y7 j1 o/ e) h
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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) N+ [! u- a# g* y, Y3 ], i; ~5.39.217.77:88982.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。tvb now,tvbnow,bttvb9 R, u1 j6 i; ~) Y

- U9 j0 V6 [5 V% m* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
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如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o1 _' F! T& ~9 ^8 \2 i- t