材料:
: w# C: ~' u+ _3 a 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙公仔箱論壇( p1 w& h4 G; f$ A: r
做法:
- W3 f: H& U- Otvb now,tvbnow,bttvb 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
5 E- }% s7 S5 j" {" t; x 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻公仔箱論壇: S+ i/ \+ j h1 c4 C1 P' o
3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |