心血管系統負責體內氧氣與營養素的供應及運送。現代飲食中處處充滿危及健康和生活品質的誘因，為避免心血管疾病所造成的威脅，均衡的營養，控制血壓、體重及戒煙，都是保護健康的必要方法。
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# F3 s3 |' n1 T+ f/ U: n5.39.217.77:8898營養保健小撇步：5.39.217.77:8898/ u1 T. \. G6 Y" o& R. z
1.用芥花油或橄欖油等植物油取代動物性油脂，這些植物性油中富含３多元不飽和脂肪酸，可助維持心血管健康。
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6 V( v9 ]" j7 [6 v$ Y( B2.維持理想體重，減少脂肪與熱量的攝取。以低脂或無脂牛奶、優酪乳等，取代高脂乳品，降低心血管疾病罹患率。
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3.增加膳時纖維攝取，降低壞的膽固醇。全榖類、蔬果根莖等食物富含微量元素與維生素和纖維質，且含有抗氧化的植物營養素，可以幫助將低血脂，防止血管硬化。+ J" u; y8 l+ g. B' L
0 _# Y# G1 Y% A* d, Otvb now,tvbnow,bttvb4.深海魚類含３多元不飽和脂肪酸，有助降低壞的膽固醇及抑制血小板凝集，改善心血管健康。
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" m/ c3 n" T) G公仔箱論壇5.豆類中含有大量有益於心臟健康的植物蛋白、脂類和纖維。
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6.低度酒，如：啤酒和葡萄酒等，也能幫助降低低密度脂蛋白（ＬＤＬ），從而減少罹患心血管疾病的危險 |
發表於 2007-10-15 11:22 AM
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